トスカニー@イタリアワイン&食材
28,468円
Barolo Vigneto Campe La Spinettaラ スピネッタ (詳細はこちら)ラ・スピネッタ社のワインを彩るのは、ドイツ・ルネッサンスの偉大な画家、Albrecht(アルブレヒト) Durer(デューラー)(1471-1528)のサイですが、バローロのラベルには、百獣の王であるライオンをあしらっています。その威厳ある姿とワインの王カンペ・バローロを重ね合わせています。熟した赤い果実やスパイスの香り。バランスのよい樽の味わい、心地よい酸、力強くかつ複雑性に富み、フルーツを感じる余韻は長く、濃密です。 750mlネッビオーロイタリア・ピエモンテバローロDOCG赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。モンテ物産株式会社『ガンベロロッソ』最高賞&『ジェームズサックリング』95点!10年以上の熟成によるエレガンスと高貴な余韻!スピネッタが造るバローロ最高峰「ヴィニェート カンペ」2008年バローロ ヴィニェート カンペ ラ スピネッタBarolo Vigneto Campe La Spinetta10年の時を経て極まる味わいの深み、堂々たる存在感!『ガンベロロッソ』最高賞&JS95点!希少10年熟成のエレガンス!スピネッタが造るバローロ最高峰「ヴィニェート カンペ」2008年ラ スピネッタが造るバローロ最高峰「ヴィニェート カンペ」の希少なバックヴィンテージ2008年。『ガンベロロッソ』2013で最高賞トレビッキエリ、『ジェームズサックリング』では95点の偉大な評価で、近年素晴らしい評価を得た2010年とタイスコア!『ワインアドヴォケイト』では2016〜2028年が飲み頃と、飲み頃に入りつつある希少なカンペバローロ20...
トスカニー@イタリアワイン&食材
112,200円
Barolo Cannubi San Lorenzo Cerettoチェレット (詳細はこちら)バローロ村にある歴史的な畑、カンヌビ サンロレンツォ。樹齢80年近いブドウの樹が残る畑で収穫されたブドウで造られるワインは、飲み頃になるまでリリースされず、生産もマグナムボトルのみという希少キュヴェです。ステンレスタンクで果帽発酵、短いマセラシオン。フレンチオーク樽で12ヶ月、大樽で22ヶ月の熟成。歴史的な“バローロの遺産“であるこのブドウ畑に敬意を表し、樹齢80年近いブドウ樹での生産を続けること、伝統的な納価の注意深い作業を信頼し、完全に調和が取れ熟成した時にリリースしています。1500mlネッビオーロイタリア・ピエモンテ・バローロバローロDOCG赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ファインズジェームズサックリングで98点獲得!名門チェレットが造る長期熟成による複雑な味わいのクリュバローロ「カンヌビ サン ロレンツォ」の2008年マグナムバローロ カンヌビ サン ロレンツォ チェレットBarolo Cannubi San Lorenzo Ceretto商品情報バローロの畑の中でも歴史的な畑として知られるカンヌビ。中でもサン ロレンツォはエレガントなワインを生む畑。ビオディナミ農法で畑本来の力を引き出しています。約10年の熟成後にリリースされる特別なクリュバローロです。2008年はジェームズサックリングで98点を獲得しています!歴史的な畑として知られるカンヌビわずか0.25haの畑には樹齢80年に近いブドウの木もあり、ビオディナミ農法で元来の土壌を尊重。フレンチオーク樽とオーストリア製大樽で約30ヶ月熟成後、瓶熟約7年...
トスカニー@イタリアワイン&食材
8,580円
Barolo Azienda Agricola Azeliaアゼリア (詳細はこちら)ワイナリーの歴史的ワイン。6ヶ所の畑のブドウを一度に混醸。花などの洗練されたアロマはカスティリオーネ・ファッレットの特徴で、パワーのあるストラクチャーはセッラルンガに由来。2008ヴィンテージはWS93点。トップバリューにも選出されたバローロで最もお買い得なワインのひとつです。750mlネッビオーロイタリア・ピエモンテ・ランゲバローロDOCG赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社 モトックス力強さと滑らかな果実感の優れたバランスピエモンテの名門アゼリアが造る上品かつ味わい深いバローロバローロ アゼリアBarolo Azienda Agricola Azelia商品情報パオロ スカヴィーノの本家に当たる1920年設立の伝統的ワイナリー「アゼリア」が、6カ所の自社畑のブドウをブレンドして造る、力強さと滑らかな果実感の優れたバランスのワイナリーを代表する伝統的なバローロです。花などの洗練されたアロマと力強さ6カ所の自社畑のブドウをブレンドしており、花などの洗練されたアロマはカスティリオーネ ファッレット地区、力強さはセッラルンガ地区の特徴です。ステンレスタンクで主醗酵後、マロラクティック醗酵。オーク樽で24カ月(スラヴォニア産、オーストリア産、25-30HL新樽比率10%)熟成後、瓶内で12カ月以上(ノン フィルター)熟成させます。【受賞歴】2019ヴィンテージ:ジェームズサックリングで93点、ワインアドヴォケイトで93点生産者情報アゼリア Azienda Agricola Azeliaバローロ最上クリュ「ブリッコフィアスコ」を所有...
ヴェリタス〜輸入直販ワイン専門店
12,900円
パーカー94点詳細と【送料無料にする方法】はこちら お得なセットに同梱で送料無料に!【英字】ROCCHE DEI MANZONI BAROLO RISERVA BIG'D BIG' お花見ロゼワイン20%OFF!期間限定!ヴェリタス大人気商品6本セット91点!90点!90点!すべてパーカー高得点3本セットInstagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらから96点&満点評価蔵! 樽も果実もメチャ濃いバローロ! 世界的にも最高級ワインの地位にある「 バローロ 」。中でも「 ゴッドハンド 」と呼ぶに相応しい凄腕の超秀逸蔵が、 『 ロッケ・ディ・マンゾーニ 』 世界的評論家ロバート・パーカー氏が、「 2004年 バローロ・サント・ステファーノ 」に、 驚愕の96点の高評価!! ピエモンテ最高の赤ワインの生産者に選ばれた凄腕蔵です。 「 バルベーラ 」 「 ドルチェット 」 「 ピノ・ネロ 」そしてそれらのブレンドによるワインなど、バローロに留まらず様々なことにチャレンジしながら評価と実績を収め続けています。 バローロ本来の体力溢れる作りに、樽を意識しすぎず、 豊かな果実味と現代性を加えた気品溢れるワインを作り出すのは、 ヴァレンティーノ・ミリオリーニ氏 「 新時代バローロの旗手 」とも呼ばれているその手腕で、30年待たなくては飲めないと言われる、地場品種ネッビオーロの新たな可能性を引き出しました。 パーカー氏だけでなく、イタリアの超有名ワインガイド各誌でも ◆『 ガンベロロッソ 』で最高評価のトレ・ビッキエリを獲得! ◆『 ドゥエミラヴィーニ 』で最高の「 5房 」評価! 古代ローマ時代から、『 イタリアワインの王様 』と賞賛されてきた、イタリア最高峰のバローロ! 今なら、 「 2006年 ドルチェット...
ヒグチワイン Higuchi Wine
10,725円
バローロの全体の中でも最高の畑のひとつとして名高い「ロッケ」は、カスティリオーネ ファレット村と一部、モンテフォルテ ダルバ村にまたがるクリュです。 標高340m、南東向きです。土壌は砂を多く含むマール(泥灰土)で、石灰岩が混ざっています。素晴らしい骨格とフィネスがあり、非常にフローラルな香り高いワインが出来るのが特徴です。 テッレ デル バローロは1994年より0.35haを所有しています。9月の末に収穫した葡萄は除梗、破砕した後、20~30度に温度管理したステンレスタンクで3週間発酵させます。マロラクティック発酵と熟成はフレンチオークのトノー(500L)で行います。樽での熟成期間は32ヶ月です。 【希少品・取り寄せ品】の注意事項 ☆ご注意:こちらのワインは【希少品・取り寄せ品】のジャンルのお品となり、季節、在庫状況によりましては、お取り寄せとなる場合が多々ございます。その場合出荷までに3〜4営業日程度かかる場合もありますので余裕を持ってご注文下さい。また、メーカー在庫切れの可能性もございますことお含みおき下さい。(お急ぎのご注文には適しておりません。) ご注意:こちらのワインは取り寄せ品となりますため、メーカー在庫によりましては表記とヴィンテージが変更となる場合がございます。何とぞご了承下さい。 (ラベルは現行販売中のものになりますので、ヴィンテージやデザインは写真とは異なる場合があります。) (お届けします現行ビンテージをお知りになりたい方は、ご購入前に連絡いただければお調べいたします。) ■ワイン名 バローロ ロッケ ディ カスティリオーネ アルナルドリヴェラBarolo Rocche di Castiglione ArnaldoRivera ■ワイン種別 赤ワイン ■味わい フルボディ / 重口 ■生産者 テッレ デル...
うきうきワインの玉手箱
9,790円
ワインのタイプ赤 辛口ワインのテイストフルボディ生産者ヴィエッティ生産地イタリア/ピエモンテ州/DOCGバローロ生産年[2019]年内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いバローロ・カスティリオーネ[2019]年・ヴィエッティ・DOCGバローロ・大樽&バリック樽で約30ヶ月熟成・ワインアドヴォケイト誌驚異の95点&ヴィノス誌94点&ジェブダナック93点獲得Barolo Castiglione [2019] Vietti DOCG Baroloイタリア・ピエモンテ辛口フルボディ赤ワイン愛好家大注目!高級バローロ愛好家大注目!「イタリアワインの王様」として知られるイタリアワイン最高級品“バローロ"!しかもこの2019年でロバートパーカー・ワインアドヴォケイト誌驚異の95 点獲得!しかも造り手のヴィエッティは1800年代末にカルロ・ヴィエッティによりランゲの中心部に位置する中世の村、カスティリオーネ・ファッレットの高台に設立されました!バローロで初となるクリュワインを生産し、低迷していたアルネイスを復興させ、革新と成長を続けてきました!2016年よりアメリカのクラウゼ家の所有となり、創業当初からのレガシーを引き継ぎつつ...
トスカニー@イタリアワイン&食材
40,590円
Barolo Bricco Rocche Cerettoチェレット (詳細はこちら)カスティリオーネファッレット村のチェレットのモノポール「ブリッコ ロッケ」のクリュバローロ。チェレットは、「ブリッコロッケはその複雑性において、偉大なバローロの資質の総合性を象徴している」と表現しています。調和したデリケートなエレガントさと力強く荒々しい凝縮感の両方を兼ね備えたワイン。若さからくる花のアロマがチョコレートやトリュフ、スパイスの香りへと変化していきます。750mlネッビオーロイタリア・ピエモンテ・カスティリオーネ ファレットバローロ カスティリオーネ ファレット ブリッコ ロッケDOCG赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ファインズ名門チェレット単独所有クリュ「ブリッコ ロッケ」!偉大なバローロの全ての美質を凝縮する最高峰バローロ!バローロ ブリッコ ロッケ チェレットBarolo Bricco Rocche Ceretto商品情報バローロ、バルバレスコの名門チェレットが、カスティリオーネ ファッレット村の「ブリッコ ロッケ」で造るクリュバローロ!ブリッコロッケは、チェレットが単独所有するモノポールで、面積僅か1.46ヘクタール。デリケートなエレガントさと力強い凝縮感の両方を兼ね備えた、バローロの最高峰ともいえるワインです!芳醇、優雅、厳粛、華麗...赤ワインに求められる全ての美質を凝縮するクリュ「ブリッコ ロッケ」ブリッコロッケはカスティリオーネファッレット村にあるクリュで、チェレットが単独所有するモノポール。バローロのクリュの中でもその面積が非常に小さく、僅か1.46ヘクタールです。標高312〜340mの南向き斜面...
トスカニー@イタリアワイン&食材
18,392円
Barolo Rocche Di Castiglione Broviaブロヴィア (詳細はこちら)1863年創設の家族経営のバローロ優良生産者「ブロヴィア」が、この地のトップクリュといわれるカスティリオーネ ファレットで手摘みで収穫されたネッビオーロ種で造る「ロッケ ディ カスティリオーネ」です。。非常に豊かな風味と豊潤な香りを持つこのワインは、瓶詰めされる前に中程度の大きさのフレンチオーク樽で24ヶ月熟成されます。750mlネッビオーロイタリア・ピエモンテ・バローロ・カスティリオーネ ファレットバローロ カスティリオーネ ファレット ロッケ ディ カスティリオーネDOCG赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。豊通食料『ワインエンスージアスト』98点獲得!「まばゆいばかりに華やかで、とても美味しい赤」と大絶賛!バローロの優れた造り手ブロヴィアがトップクリュから仕立てるロッケ ディ カスティリオーネ!バローロ ロッケ ディ カスティリオーネ ブロヴィアBarolo Rocche Di Castiglione Brovia商品情報1863年に創立した家族経営のバローロの優れた生産者「ブロヴィア」が、この地のトップクリュといわれるカスティリオーネ ファレットで手摘みで収穫されたネッビオーロ種で造る「ロッケ ディ カスティリオーネ」です。『ワインエンスージアスト』で98点!「まばゆいばかりに華やかで、とても美味しい赤ワイン」と絶賛されています!その他、『ワインアドヴォケイト』で95点、『ビベンダ2023』で最高賞5グラッポリを獲得しています!(2018Vintage)中程度の大きさのフレンチオーク樽で24ヶ月熟成カスティリオーネ...
トスカニー@イタリアワイン&食材
15,840円
Barolo Rocche Della'annunziata Renato Rattiレナート ラッティ (詳細はこちら)レナート・ラッティはバローロ5大産地の一つとして知られるラ・モッラ村に本拠地を構える家族経営のワイナリー。こちらは、ラ・モッラ村で最も有名な単一畑の一つ、ロッケ・デッラヌンチャータから生み出されるクリュ・バローロです。香り高いアロマに繊細さと力強さを備えた、長期熟成ポテンシャルのある見事な出来栄えです。750mlネッビオーロイタリア・ピエモンテバローロDOCG赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。エノテカ株式会社ラ モッラ村の有名単一畑が生む、華やかなブーケに優美かつパワフルな味わい!レナート ラッティのクリュバローロ「ロッケ デッランヌンツィアータ」バローロ ロッケ デッランヌンツィアータ レナート ラッティBarolo Rocche Della'annunziata Renato Ratti商品情報バローロ5大産地の1つとして知られるラ モッラ村に本拠地を構える家族経営のワイナリー「レナート ラッティ」が、ラ モッラ村で最も有名な単一畑の一つ「ロッケ デッラヌンチャータ」から生み出す、香り高いアロマに繊細さと力強さを備えた、長期熟成ポテンシャルのある見事な出来栄えのクリュ バローロです。ワインアドヴォケイトで96+点を獲得しています!(2016Vintage)『ワインアドヴォケイト』96+点(2016ヴィンテージ)「はパワー、深さ、長さが全て。飲み頃2024年-2040年。(2020年7月)」綺麗に熟したタンニンと伸びやかな酸が奏でる優美な味わい外観は深いガーネット...
トスカニー@イタリアワイン&食材
16,038円
Barolo Vigna D'la Roul Rocche Dei Manzoniロッケ デイ マンゾーニ (詳細はこちら)このドゥラ ロウルは3種のバローロの内最もポテンシャルを強く感じる。タンニンがしっかりとしており、若いうちは香り、味わい共に閉じているが、このワインの持つ骨格の強さや複雑味は将来性を強く感じさせ、長期熟成の可能性を示している。これこそが伝統的であるが新たなるバローロの道を表している。750mlネッビオーロイタリア・ピエモンテ・ピエモンテバローロDOCG赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。パシフィック洋行株式会社ロッケ ディ マンゾーニが初めて造った歴史あるクリュバローロバローロ ヴィーニャ ドゥラ ロウル ロッケ デイ マンゾーニBarolo Vigna D'la Roul Rocche Dei Manzoni商品情報ロッケ ディ マンゾーニが初めて造った歴史あるクリュバローロ「ヴィーニャ ドゥラ ロウル」の畑はロッケ ディ マンゾーニが初めて造ったクリュバローロで、所有する最も古い畑です。マンゾーニ地区の標高350〜450メートル、南と南西向きの石灰質土壌です。ブドウの平均樹齢35年以上、グイヨ式で栽培されています。ファーストヴィンテージは1978年で年間生産本数は6000〜6500本と極めて少ないです。60カ月以上の熟成を経てリリースされる収穫は10月初旬に行われ、8キロの少量箱に手摘みで収穫されたブドウを使用します。14〜21日間かけてマセラシオンとアルコール醗酵を行い、マロラクティック醗酵はフランス産225リットルのバリックの新樽で行います。樽熟成に48カ月以上...
トスカニー@イタリアワイン&食材
16,038円
Barolo Perno Cappella di S. Stefano Rocche dei Manzoniロッケ デイ マンゾーニ (詳細はこちら)色調の強いルビーレッド色。リッチなブーケトエレガントで広がりのある香り。調和のとれた味わい。温度管理されたステンレスタンクで21日間のマセラシオン。バリックで30ヵ月以上熟成後に卵型のセメントタンクに移し、6ヵ月熟成。瓶内熟成は1年間。750mlネッビオーロイタリア・ピエモンテ・モンフォルテ ダルババローロDOCG赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。パシフィック洋行株式会社凝縮感と印象的なストラクチャー!ロッケ デイ マンゾーニが造る、並外れたまろやかさのクリュ バローロ「カッペッラ ディ サントステファノ」バローロ ペルノ カッペッラ ディ サントステファノ ロッケ デイ マンゾーニBarolo Perno Cappella di S. Stefano Rocche dei Manzoni商品情報バローロに新しい概念をもたらし、"モダンバローロの父"と称されるロッケ デイ マンゾーニの「バローロ ペルノ カッペッラ ディ サントステファノ」です。1993年が初リリースのワイン。バローロ地区の170クリュのひとつである クリュ ペルノのネッビオーロから造られています。バリックで30ヶ月熟成、さらに卵型のセメントタンクで6ヵ月熟成。スミレやモレロチェリーの風味を思わせる、幅広くエレガントな香り。凝縮感と印象的なストラクチャーがありながら、並外れたまろやかさとビロードのようなタンニンを備えた、調和のとれたフルボディのバローロです!クリュ ペルノから造られる、カッペッラ ディ...
トスカニー@イタリアワイン&食材
14,146円
Big'd Big Barolo Rocche Dei Manzoniロッケ デイ マンゾーニ (詳細はこちら)バローロに新しい概念をもたらし、"モダンバローロの父"と称されるロッケ デイ マンゾーニの、2018年より造られている「バローロ ビッグ ドゥ ビッグ」です。このドメーヌのバローロの中で最もまろやかな味わいです。モスコーニ畑から収穫したネッビオーロを、バリックで30ヶ月、卵型のセメントタンクで6ヶ月熟成しています。イチゴなどの赤い果実やスミレ、新樽、バニラなどの香り。豊潤で繊細なテイスト。ビロードのようなタンニン、柔らかく丸みのあるバローロです!750mlネッビオーロイタリア・ピエモンテ・ピエモンテバローロDOCG赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。パシフィック洋行株式会社豊潤で繊細な質感&ビロードのようなタンニン!"モダンバローロの父"ロッケ デイ マンゾーニが造る、柔らかく丸みのあるバローロ「ビッグ ドゥ ビッグ」ビッグ ドゥ ビッグ バローロ ロッケ デイ マンゾーニBig'd Big Barolo Rocche Dei Manzoni商品情報ロッケ デイ マンゾーニのバローロの中で最もまろやかな味わいバローロに新しい概念をもたらし、"モダンバローロの父"と称されるロッケ デイ マンゾーニの、2018年より造られている「バローロ ビッグ ドゥ ビッグ」です。このドメーヌのバローロの中で最もまろやかな味わい。モンフォルテ ダルバの畑から収穫したネッビオーロを、バリックで30ヶ月、卵型のセメントタンクで6ヶ月熟成しています。イチゴなどの赤い果実やスミレ、新樽、バニラなどの香り。豊潤で繊細なテイスト...
タカムラ ワイン ハウス
28,600円
INFORMATION NameBarolo Riserva Rocche Terre del Barolo ブドウ品種ネッビオーロ 生産者名テッレ デル バローロ 産地イタリア/ピエモンテ/バローロ RegionItaly/Piemonte/Barolo 内容量750ml WA−/Issue − WS−/Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。
トスカニー@イタリアワイン&食材
11,319円
Valentino Brut Speciale DOOR 185th Rocche dei Manzoniロッケ デイ マンゾーニ (詳細はこちら)バローロに新しい概念をもたらし、"モダンバローロの父"と称されるロッケ デイ マンゾーニの「ヴァレンティーノ ブリュット スペチャーレ DOOR 185th」です。2008年が初リリースの辛口スプマンテ。ブドウはシャルドネとピノ ネロと、最低4ヴィンテージをブレンドしています。8年以上の瓶内熟成中に酵母の活性を最適化させる楽曲を聞かせています。この刺激によりワインに複雑さと多様性、ユニークな特徴が備わります。繊細でエレガントな泡立ち。ブリオッシュやドライフルーツの香りで、豊かなでエレガント味わい。音楽から生み出される振動をボトル内の再発酵&熟成プロセスに応用した世界初のスパークリングワインを是非一度お楽しみ下さい!750mlシャルドネ、ピノ ネロイタリア・ピエモンテ・モンフォルテ ダルバメトド クラッシコVSQ発泡白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。パシフィック洋行株式会社世界初!楽曲を聞かせて瓶内再発酵&長期熟成!豊かでエレガントなロッケ デイ マンゾーニの革新的な辛口泡「DOOR 185th」ヴァレンティーノ ブリュット スペチャーレ DOOR 185th ロッケ デイ マンゾーニValentino Brut Speciale DOOR 185th Rocche dei Manzoni商品情報音による刺激で二次発酵&熟成させた世界初のワイン!バローロに新しい概念をもたらし、"モダンバローロの父"と称されるロッケ デイ マンゾーニの「ヴァレンティーノ ブリュット スペチャーレ...
自然派ワイン フルッタ
23,850円
newitem202207_0118世紀からの歴史を誇る名門ジャコモ・コンテルノの5 代目として生まれた。 1969年、兄のジョヴァンニと衝突して 独立し、ブッシアの畑を購入して、 自らのワイナリーを開いた。 スラヴォニアン・オークの大樽で醸造するスタイルを貫き、 ネッビオーロの精髄を表現した長期熟成タイプのバローロ を造る。たっぷりと力強さと 優雅さを備えた味わいは、バロー ロのみならず、イタリアワインの頂点に立つ生産者 と言って も過言ではない。 ブッシア地区に、ロミラスコ、チカラ、コロネッロの区画を 有し、クリュのワインとして仕込まれる。バローロは複数の 区画をブレンドして造られる。 頂点に位置するのは、良作年 にだけ造られるリセルバ・グランブッシア。3つの単一畑の 最良のブドウで仕込まれる。大樽で3年間熟成される。世 界中のバローロ愛好家が血眼に なって探し求めるワインだ。 アルドが2012年に亡くなった後は、フランコ、ステファーノ、 ジャコモの3人の息子が後を継いだ。バローロのスタイル は不変だが、早くから楽しめるワイン にも挑戦している。ス テンレスタンクとバリックを併用するランゲ・ネッビオーロ・ イル・ファボットはその代表。ブッシア地区内の若樹から生 産される。 100%新樽のバリックで12か月間の熟成を経るランゲ・ シャルドネ・ブッシアドールは、 イタリアのモダンな白ワイン の先駆けとなった。フレイザ主体のランゲ・ロッソ、 早飲み のバルベーラ・ダルバも素晴らしい。 ピエモンテの伝統的なワイン造りは守りながら、 時代に 合わせて、バリックやステンレスタンクを使って、幅を広げ てきたアルド・コンテルノ。 イタリアの偉大なワインとは何かを知る時に、避けては通れない生産者です。 (インポーター様より参照) 生産者...
自然派ワイン フルッタ
13,500円
newitem202207_0118世紀からの歴史を誇る名門ジャコモ・コンテルノの5 代目として生まれた。 1969年、兄のジョヴァンニと衝突して 独立し、ブッシアの畑を購入して、 自らのワイナリーを開いた。 スラヴォニアン・オークの大樽で醸造するスタイルを貫き、 ネッビオーロの精髄を表現した長期熟成タイプのバローロ を造る。たっぷりと力強さと 優雅さを備えた味わいは、バロー ロのみならず、イタリアワインの頂点に立つ生産者 と言って も過言ではない。 ブッシア地区に、ロミラスコ、チカラ、コロネッロの区画を 有し、クリュのワインとして仕込まれる。バローロは複数の 区画をブレンドして造られる。 頂点に位置するのは、良作年 にだけ造られるリセルバ・グランブッシア。3つの単一畑の 最良のブドウで仕込まれる。大樽で3年間熟成される。世 界中のバローロ愛好家が血眼に なって探し求めるワインだ。 アルドが2012年に亡くなった後は、フランコ、ステファーノ、 ジャコモの3人の息子が後を継いだ。バローロのスタイル は不変だが、早くから楽しめるワイン にも挑戦している。ス テンレスタンクとバリックを併用するランゲ・ネッビオーロ・ イル・ファボットはその代表。ブッシア地区内の若樹から生 産される。 100%新樽のバリックで12か月間の熟成を経るランゲ・ シャルドネ・ブッシアドールは、 イタリアのモダンな白ワイン の先駆けとなった。フレイザ主体のランゲ・ロッソ、 早飲み のバルベーラ・ダルバも素晴らしい。 ピエモンテの伝統的なワイン造りは守りながら、 時代に 合わせて、バリックやステンレスタンクを使って、幅を広げ てきたアルド・コンテルノ。 イタリアの偉大なワインとは何かを知る時に、避けては通れない生産者です。 (インポーター様より参照) 生産者...
ちゃがたパーク楽天市場店
26,500円
商品説明[ワイン] [イタリア]ブドウ品種:ネッビオーロ10月初旬〜中旬に収穫したブドウを使用。アルコール発酵は温度調整可能なロータリー・ファーメンターで7〜8日間。その後、オークの樽でマロラクティック発酵。ミディアムトーストのフレンチオークの新樽で24ヶ月熟成。ボトリングの約9ヶ月前にステンレスタンクへ移し、ボトリング後は約12ヶ月瓶内熟成。濾過、清澄はしない。熟したベリー、スパイス、カカオ、タバコの香り、芳醇な果実味と上品なタンニン、心地よい酸が印象的なワイン。★受賞:2008VT ガンベロロッソ・・・・・・3ビッキエーリ、ビベンダ・・・・・・5グラッポリ
トスカニー@イタリアワイン&食材
61,809円
Barolo Falletto Vigna Le Rocche Azienda Agricola Falletto Di Bruno Giacosaファッレット ディ ブルーノ ジャコーザ (詳細はこちら)完熟したイチゴジュースの甘くフレッシュな果実。紅茶、香水などの香りも豊か。ブドウ由来の甘いタンニン、硬さがあるが女性的で上品なワイン。舌の上を転がるとろみが何ともいえない。750mlネッビオーロイタリア・ピエモンテバローロDOCG赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社 モトックス巨匠「ブルーノジャコーザ」の精妙さと複雑性が共存する偉大なクリュバローロ「ファレット ヴィーニャ レ ロッケ」2019年!エレガンスが際立つ女性的で上品な味わいバローロ ファレット ヴィーニャ レ ロッケ ファッレット ディ ブルーノ ジャコーザBarolo Falletto Vigna Le Rocche Azienda Agricola Falletto Di Bruno Giacosa商品情報『ジェームズサックリング』100点獲得の実績を誇る偉大なバローロ大樽での長期熟成という伝統の造りを守り、偉大なワインを造り続けてきた巨匠ブルーノジャコーザの「バローロ ファレット ヴィーニャ レ ロッケ」2019年。完熟したイチゴジュースの甘くフレッシュな果実、紅茶、香水など豊かな香り。ブドウ由来の甘いタンニンを持つ女性的で上品なワインです。職人芸が生み出すシルキーなタンニン「この造り手も古典派に挙げられる一人で、驚くほどの長期熟成能力を秘めたバローロを造るために、飲み頃に達するまで待たなくてはならないと思われがちですが、とんでもない...
トスカニー@イタリアワイン&食材
16,973円
Barolo Rocche dell'Annunziata Fratelli Revelloフラテッリ レヴェッロ (詳細はこちら)日照量が豊富な土地が生む、ピュアな果実味と滑らかなタンニンに魅了される優美な味わいの1本です。ロッケ デル アンヌンツィアータは、南南東向きの日照量が豊富な畑で、優美さが最大の特徴です。滑らかなタンニンが心地よく、ロッケの純粋な果実味と風通しの良さが引き立った素晴らしいバローロです。750mlネッビオーロイタリア・ピエモンテバローロDOCG赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社八田
ヒグチワイン Higuchi Wine
31,350円
ステンレスタンクにて3日間のコールドマセラシオンを含め計28日間のアルコール発酵・マセラシオン、マロラクティック発酵はバリックにて行う。バリックで7カ月間、更に25カ月間オークの大樽にて熟成。ノン・フィルターでビン詰め。 凝縮感のあるガーネット色。優れたストラクチャーとヴェルベットのような丸みを持ち、イチジクやプルーンを伴う濃厚なアロマ。柔らかく甘味さえ感じるタンニンで非常にエレガントな味わい。 【希少品・取り寄せ品】の注意事項 ☆ご注意:こちらの商品は【希少品・取り寄せ品】のジャンルのお品となりますので、出荷までに4〜6営業日程度かかる場合もありますので余裕を持ってご注文下さい。また、メーカー在庫切れの可能性もございますことお含みおき下さい。(お急ぎのご注文には適しておりません。) ご注意:こちらの商品は取り寄せ品となります。実物は現行販売中のものになりますのでヴィンテージやデザインは、写真や、商品名にあるヴィンテージとは異なる場合があります。何とぞご了承下さい。 ■商品名 バローロ ラッツァリートBarolo Lazzarito ■種別 赤ワイン ■味わい フルボディ重口 ■生産者 ヴィエッティ Vietti ■産地 イタリア・ピエモンテItalia Piemonte ■容量 750ml / フルボトル ■等級 DOCG ■備考欄 ワイン通販・ネット販売は楽天ヒグチワインで!! 【ヴィエッティ フードライナー】 ヴィエッティ Vietti 最初にこの地で単一畑のワイン醸造をしたワイナリー ブドウ栽培地として多くの恵みを受けたカスティリオーネ・ファッレットで、4世代に渡りワイン造りを続けている名門。 初代カルロ・ヴィエッティが1800年代後半に創業し、 1957年アルフレード・クッラードがヴィエッティ家の哲学を引き継ぎ更に高品質な...
トスカニー@イタリアワイン&食材
12,265円
Barolo Rocche Rocche Vibertiロッケ ヴィベルティ (詳細はこちら)カスティリオーネ・ファッレットのロッケに位置するワイナリー、ロッケ・ヴィベルティはブドウ栽培農家としてスタートし、ワイン醸造はしてきませんでした。。最近、醸造設備を整えてワイン生産に着手した。これは珍しい例ではなく、ピエモンテにはよくある。畑の面積は4.6ヘクタールで主にネッビオーロを作るが、バルベーラ、ドルチェットもある。熟成については伝統的な大樽のみを使用。クラシックな仕上がりで、ロッケというネッビオーロのポテンシャルを伝える。クリュのバローロとしてはコストパフォーマンスはかなり高い。カスティリオーネ・ファレット地区、ロッケに所有する2haの特級畑のブドウを使用します。南、南東に向く畑で標高は350m。土壌は石灰質を中心に砂質混じりです。20日のマセレーション後に2000-2500Lの大樽にて最低24ヶ月熟成させ、12ヶ月のボトル熟成を経てリリース。輝くようなガーネット色合いでカシスやバラの香りが広がります。温かみある果実味と甘やかなタンニンを持ち、キメが細かく構成のしっかりしたエレガントな味わいです。750mlネッビオーロイタリア・ピエモンテバローロDOCG赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。有限会社エトリヴァン
トスカニー@イタリアワイン&食材
37,719円
Barolo riserva Madonna Assunta La Villa Rocche dei Manzoniロッケ デイ マンゾーニ (詳細はこちら)バローロに新しい概念をもたらし、"モダンバローロの父"と称されるロッケ デイ マンゾーニのバローロ リゼルヴァ「マドンナ アッスンタ ラヴィッラ」です。1999年が初リリースのワイン。モンフォルテ ダルバにある「マドンナ アッスンタ ラヴィッラ」畑のネッビオーロを使用。合計10年以上の熟成をかけて造られています。赤い果実、タバコ、チョコレートなどの様々な香り。力強さと熟成感、綺麗な酸のバランスの取れたクリュ バローロです!この年は『ビベンダ2024』最高賞5グラッポリを獲得しています(2011ヴィンテージ)!750mlネッビオーロイタリア・ピエモンテ・モンフォルテ ダルババローロDOCG赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。パシフィック洋行株式会社『ビベンダ2024』最高賞!力強さと熟成感、綺麗な酸の絶妙なバランス!ロッケ デイ マンゾーニが10年超熟成させたクリュ バローロ「マドンナ アッスンタ ラヴィッラ」2011年!バローロ リゼルヴァ マドンナ アッスンタ ラヴィッラ ロッケ デイ マンゾーニBarolo riserva Madonna Assunta La Villa Rocche dei Manzoni商品情報バローロに新しい概念をもたらし、"モダンバローロの父"と称されるロッケ デイ マンゾーニのバローロ リゼルヴァ「マドンナ アッスンタ ラヴィッラ」です。1999年が初リリースのワイン。モンフォルテ ダルバにある「マドンナ アッスンタ ラヴィッラ...
トスカニー@イタリアワイン&食材
15,235円
Barolo Rocche di Castiglione Arnaldorivera Cantina Terre del Baroloテッレ デル バローロ (詳細はこちら)テッレ デル バローロが拠点を置く、カスティリオーネ ファレット村と一部モンフォルテ ダルバ村にまたがるクリュバローロ「ロッケ ディ カスティリオーネ アルナルドリヴェラ」。「ロッケ(崖)」の名の通り耕作不能なほどの急斜面を除いた頂上部分に位置しています。標高340メートル、土壌は砂を多く含むマール(泥灰土)、石灰岩が混ざっています。9月末に収穫。除梗、破砕した後、20〜30度に温度管理したステンレスタンクで約3週間発酵させます。マロラクティック発酵と熟成はフレンチオークのトノー(500L)で行います。樽での熟成期間は32ヶ月です。素晴らしい骨格とフィネスがあり、非常にフローラルな香り高いワインが出来るのが特徴です。750mlネッビオーロイタリア・ピエモンテバローロDOCG赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社稲葉素晴らしい骨格とフィネスを持つ華やかなクリュ バローロ「ロッケ ディ カスティリオーネ アルナルドリヴェラ」抜群のコスパで大人気のピエモンテ最大規模協同組合「テッレ デル バローロ」バローロ ロッケ ディ カスティリオーネ アルナルドリヴェラ テッレ デル バローロBarolo Rocche di Castiglione Arnaldorivera Cantina Terre del Barolo商品情報抜群のコスパで大人気の「テッレ デル バローロ」クリュ バローロ抜群のコスパで大人気のピエモンテ最大規模協同組合「テッレ デル...
トスカニー@イタリアワイン&食材
11,649円
Barolo Rocche di Castiglione Arnaldorivera Cantina Terre del Baroloテッレ デル バローロ (詳細はこちら)テッレ デル バローロが拠点を置く、カスティリオーネ ファレット村と一部モンフォルテ ダルバ村にまたがるクリュバローロ「ロッケ ディ カスティリオーネ アルナルドリヴェラ」。「ロッケ(崖)」の名の通り耕作不能なほどの急斜面を除いた頂上部分に位置しています。標高340メートル、土壌は砂を多く含むマール(泥灰土)、石灰岩が混ざっています。9月末に収穫。除梗、破砕した後、20〜30度に温度管理したステンレスタンクで約3週間発酵させます。マロラクティック発酵と熟成はフレンチオークのトノー(500L)で行います。樽での熟成期間は32ヶ月です。素晴らしい骨格とフィネスがあり、非常にフローラルな香り高いワインが出来るのが特徴です。750mlネッビオーロイタリア・ピエモンテバローロDOCG赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社稲葉素晴らしい骨格とフィネスを持つ華やかなクリュ バローロ「ロッケ ディ カスティリオーネ アルナルドリヴェラ」抜群のコスパで大人気のピエモンテ最大規模協同組合「テッレ デル バローロ」バローロ ロッケ ディ カスティリオーネ アルナルドリヴェラ テッレ デル バローロBarolo Rocche di Castiglione Arnaldorivera Cantina Terre del Barolo商品情報抜群のコスパで大人気の「テッレ デル バローロ」クリュ バローロ抜群のコスパで大人気のピエモンテ最大規模協同組合「テッレ デル...
トスカニー@イタリアワイン&食材
12,265円
Barolo Bricco Boschis Rocche Vibertiロッケ ヴィベルティ (詳細はこちら)カスティリオーネ・ファッレットのロッケに位置するワイナリー、ロッケ・ヴィベルティはブドウ栽培農家としてスタートし、ワイン醸造はしてきませんでした。。最近、醸造設備を整えてワイン生産に着手した。これは珍しい例ではなく、ピエモンテにはよくある。畑の面積は4.5ヘクタールで主にネッビオーロを作るが、バルベーラ、ドルチェットもある。熟成については伝統的な大樽のみを使用。クラシックな仕上がりで、ロッケというネッビオーロのポテンシャルを伝える。クリュのバローロとしてはコストパフォーマンスはかなり高い。バローロの畑のなかでも知名度ではトップ5に入る特級畑、ブリッコ・ボスキスのブドウを使用します。東に無垢畑で標高は200-300m。土壌は粘土質を中心に樹齢は35年以上のものが主体。22日のマセレーション後に2500Lの大樽にて最低24ヶ月熟成させ、12ヶ月のボトル熟成を経てリリース。輝きのあるガーネットの色合いでベリー系やバラの花、タバコの複雑な香りが広がります。熟した果実味とミネラルを感じさせ、リッチな質感と繊細なタンニン、そして豊かな果実感で骨格のしっかりとした味わいです。750mlネッビオーロイタリア・ピエモンテバローロDOCG赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。有限会社エトリヴァン
酒宝庫 MASHIMO
5,940円
熟したラズベリーやブラックチェリーなどの果実のアロマと、ユーカリやスミレのフローラルな香りとメンソールやなめし革などの複雑な香りが立ち上ります。マイルドな果実味とバラやリコリスなどの華やかな風味が一気に広がり、しっかりとしていながらも綺麗なタンニンと黒コショウのスパイシーな風味を感じる余韻がどこまでも長く続きます。 色・タイプ 赤/フルボディ/辛口 品種 ネッビオーロ100% 容量 750ml 産地 イタリア ピエモンテ州 こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日–5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。 お取り寄せ商品 発送スケジュール(平日の場合) 月 AM10:00までにご注文いただくと火曜日に発送可能。 火 AM10:00までにご注文いただくと水曜日に発送可能。 水 AM10:00までにご注文いただくと木曜日に発送可能。 木 AM10:00までにご注文いただくと金曜日に発送可能。 金曜日が祝日の場合、AM10:00以降のご注文は翌週火曜日に発送可能となります。 金 AM10:00までにご注文いただくと土曜日に発送可能。 AM10:00以降のご注文分は火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、AM10:00以降のご注文は翌週水曜日に発送可能となります。 土 火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、翌週水曜日に発送可能となります。 日 火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、翌週水曜日に発送可能となります。 祝日の対応(月、火、水、木の場合) ご注文日が祝日の場合は翌々日に発送可能。 祝日の前日のAM10:00以降のご注文分はご注文日から4日後に発送可能。香り高く、洗練されたバローロとバルバレスコ 1923年、第一次世界大戦後、経営の厳しかったランゲ・ワイン協同組合をアルフレッド...
うきうきワインの玉手箱
5,148円
ブドウ収穫年 造り手 [2011]年 テッレ デル バローロ元詰 生産地 イタリア/ピエモンテ州/DOCGバローロ ワインのタイプ 赤・辛口 ワインのテイスト フルボディ ワイン格付/規格 ※こちらの商品につきましては、飲まれるお客様によって、評価が二分されます。何十年もの熟成を経ている古酒となりますので、返品交換等のご対応は致しかねます。予めご了承の上、ご購入頂けます様、どうか宜しくお願い申し上げます。 内容量 750ml JANコード 4935919059121 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いバローロ・モンヴィリエーロ[2011]年・テッレ・デル・バローロ元詰・DOCGバローロ・フレンチオーク100%のトノー樽で32ヶ月熟成・12年熟成品 Barolo Monvigliero 2011 Terre Del Barolo DOCG Barolo Monvigliero イタリア辛口フルボディ赤ワイン愛好家大注目!イタリアワインの王様!バローロ!ガンベロ・ロッソ誌やエスプレッソ・ガイド誌やバートン・アンダーソン氏も大注目!典型的なクラシックスタイルの究極バローロ!テッレ・デル・バローロのクラシックなスタイルながら、エレガントで心地よい味わいが魅力の最高バローロ...
酒類の総合専門店 フェリシティー
4,417円
カッシーナ・キッコ社はピエモンテ州ロエロDOCGの中心地カナーレにあります。 アルバの北に位置し、ロエロ・アルネイスなどの上質な白ワインで有名なカナーレ。 ピエモンテを代表するワインの生産地は数多くありますが、カナーレは近年特に注目を浴びている生産地のひとつです。 創業者のフェデリーコ氏は、1982年父親の愛称であった「キッコ」をワイナリーに名づけ事業を開始。カナーレを中心にここぞと思う土地を徐々に購入し、ブドウの力を最大限に引き出せるように近代的な醸造所を築きました。 ここ数年の同社の評価にはワイン専門誌においても目を見張る程の高ポイントが付けられています。 ITEM INFORMATION 収量制限により果実味が凝縮 調和のとれた豊穣な味わいを持つ 単一畑で造られる力強いバローロ CASCINA CHICCO BAROLO DOCG Rocche di Castelletto カッシーナ キッコ バローロ ロッケ ディ カステッレット カッシーナ・キッコ・バローロ・ロッケ・ディ・カステッレットは、モンフォルテ・ダルバのカステッレット地区ロッケ・ディ・カステッレット単一畑で収穫したブドウから造られる赤ワイン。 畑は標高平均350mに位置し、南西向きで泥灰質土壌が特徴です。 8月上旬と下旬に2度に渡り間引きし、樹1本当たりのブドウの収穫量を2kg以内に制限しています。 ステンレスタンクで約15日間の発酵。マセラシオンは40日間かけて色素をしっかりと引き出し、オーク樽(2000~5000L)とステンレスタンクで約48ヶ月間熟成されます。 Tasting Note 濃厚なルビーレッドの色調。 ラズベリージャムやリコリス、スパイスの印象が複雑に絡み合った洗練された芳香が広がります。 独特な余韻を残す甘いタンニンが醸し出す調和のとれた豊穣な味...
ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ
5,500円
Barolo バローロ 色赤ワイン 味わいフルボディ ヴィンテージ品名に記載 産地イタリア ピエモンテ バローロ 原産地呼称バローロD.O.C.G. 品種ネッビオーロ100% ALC度数14.0% 飲み頃温度17℃ キャップ仕様コルク 年間生産量40000本 ◆醸造 醗酵:ステンレスタンク/主醗酵後、ステンレスタンクにてMLF 熟成:オーク樽(スラヴォニア&クロアチア産、5,500L)40カ月/ステンレスタンク(10,000L)44カ月/その後瓶熟成 ◆商品説明 深みのあるガーネット色にオレンジがかったエッジ。非常に均整のとれたボディにこなれたタンニン。いきいきとした果実味が心地よく、長い余韻が続きます。 Casa Vinicola Nicolello ニコレッロ ◆バローロの歴史と伝統、そして土地から生まれる味わい 「ニコレッロ」社の歴史は古く、1900年初頭、ワイン造りの伝統が根付いたピエモンテ州のランゲとロエロの丘陵にワイナリーが設立されました。とても勤勉で生真面目、先祖代々ブドウ農家だったニコレッロ社のオーナー、カゼッタ氏はこの地の気候・土壌・ブドウを熟知しており、ワイン造りと自然環境への配慮、ブドウの選別には常に心を砕き、より自然なワインをつくる為に熱心に技術革新と設備投資を続けています。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。
あきさ
186,648円
生産地 イタリア 地域 ピエモンテ州 クラス DOCGバローロ ブドウ品種 ネッビオーロ100% 色 赤 甘辛 辛口 アルコール度数 14.5 ボディー感 ライト☆☆☆★☆フル コメント モンフォルテ・ダルバのクリュ・ブッシア。 野イチゴやブルーベリーのアクセントを持つシルキーで引き締まったテクスチャーに、スパイスのニュアンスもある、複雑性に富んだバローロ。 畑に関する情報 0.7ha。モンフォルテ・ダルバのクリュ・ブッシア。南向き。標高330m。砂を含んだ泥灰質土壌。 葡萄の栽培・収穫に関する情報 平均樹齢50年。マサルセレクションにて増殖。ギュイヨ仕立て。植密度5,000本/ha。収量54.4hl/ha。有機栽培実施(認証なし)。完熟な状態で10月中~下旬に手摘み収穫。 醸造・熟成に関する情報 選果後、ステンレスタンクにて発酵前果皮浸漬。28℃以下で最低2週間の発酵。天然酵母使用。16hlの大樽にて最低24カ月熟成。さらに最低12カ月の瓶熟成。 受賞履歴 - ワイナリー情報 カッシーナ アデライデ カッシーナ アデライデは、2000年にアルバで機械会社を経営していたアマービレ・ドロッコが自身の夢と情熱の実現のために設立したワイナリーです。彼は55歳のとき会社を2人の息子に任せ、ランゲのエリアで自分の最大の夢に専念するようになりました。現在はアマービレの孫娘であるキアラが若きオーナーとしてワイナリーの発展に尽力しています。 ワイナリー名は1800年代のワイナリーの古い所有者であったアデライデ女史に由来します。当時バローロの農園を管理していた彼女へのオマージュからの名づけられました。 ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます。CASCINA ADELAIDE BAROLO BUSSIAカッシーナ アデライデ バローロ...