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100 オレンジジュースの商品検索結果全19件中1～19件目

スキン シルヴァーナー [ 2021 ]ヴァイングート ヴァイガント ( オレンジ ) [S]

タカムラ　ワイン　ハウス

5,500円

スキン シルヴァーナー [ 2021 ]ヴァイングート ヴァイガント ( オレンジ ) [S]

■輸入元資料より抜粋■栽培:ビオディナミ/ Naturland、EU-Organic 品種:シルヴァーナー 100%(手摘み/平均50年) 酵母:自生酵母 発酵・熟成:9月12日収穫 50%全房50%除梗で12.5hlのジョージア産クヴェヴリで9 ヶ月間醸し デキュヴェしてプレス/フリーランジュースとブレンド デブルバージュし瓶詰め 無濾過・無清澄/瓶詰め:2022年7月8日 SO2:無添加 トータル:58mg/L アルコール度:11.5% 特徴:ドイツ・フランケンでワイン造りを行うアンディ、50%全房・50%除梗したシルヴァーナーをジョージア産のクヴェヴリで 9 ヶ月醸し後プレス、フリーランジュースとブレンドしデブルバージュ後に瓶詰めしました。黄色が強いグリーンイエロー、ピーチネクターやオレンジピールのアロマに発酵由来の香り、ほのかな苦みを感じるアタック、穏やかな酸味と丸み、少々フラットな印象を受けます。 INFORMATION NameSkin Sylvaner Weingut Weigand ブドウ品種シルヴァネール 生産者名ヴァイングート ヴァイガント 産地ドイツ/フランケン RegionGermany/Franken 内容量750ml WA−/Issue − WS−/Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。
ジルベール&ガイヤール2022金賞 リュシオール [ 2021 ] ( 白ワイン )[S]

タカムラ　ワイン　ハウス

1,485円

ジルベール&ガイヤール2022金賞 リュシオール [ 2021 ] ( 白ワイン )[S]

ジューシーなシトラス感の辛口新鮮なオレンジを搾ってフレッシュジュースにしたような、イキイキと瑞々しい香りで、時間と共にレモンキャンディのような甘酸っぱいニュアンスと、摘み立てハーブの清涼感が重なります。味わい INFORMATION NameLuciore ブドウ品種ソーヴィニョンブラン100% 生産者名リュシオール 産地フランス/ボルドー RegionFrance/Bordeaux 内容量750ml WA−/Issue − WS−/Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。
【在庫一掃セール!】マルヴァジア [ 2019 ]シクス(オレンジ)[S]

タカムラ　ワイン　ハウス

4,488円

【在庫一掃セール!】マルヴァジア [ 2019 ]シクス(オレンジ)[S]

■輸入元資料より抜粋■栽培:ビオロジック/ CCPAE 品種:マルヴァジア100%(手摘み/9 〜 47年) 酵母:自生酵母 発酵・熟成:8月29日収穫除梗後、ステンレスタンクで3 ヶ月間醸しフリーランジュースをステンレスタンクで発酵アンフォラでマロラクティック発酵・熟成無濾過・無清澄/瓶詰め:2020年5月 SO2:瓶詰め時:少量 トータル:18mg/L アルコール度:10.5% 特徴:泥土石灰土壌で育つマルヴァジアを8月末に収穫、除梗しステンレスタンクで3 ヶ月醸し・発酵、アンフォラでマロラクティック発酵・熟成しました。 しっかりとした粘性のある黄金色、アプリコットジャムや発酵由来の香り、焙煎のこうばしい香りを感じます。ボリュームのあるアタック、しっかりとしたボディとコクのある旨味にアルコール感が溶け込み長めの余韻が心地よく続きます。 INFORMATION NameMalvasia Sicus ブドウ品種マルヴァジア100%(手摘み/9 〜 47年) 生産者名シクス 産地スペイン/カタルーニャ RegionSpain/Catalunya 内容量750ml WA−/Issue − WS−/Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。
【在庫一掃セール!】カルトゥシャ ブリサット [ 2019 ]シクス(オレンジ)[S]

タカムラ　ワイン　ハウス

4,488円

【在庫一掃セール!】カルトゥシャ ブリサット [ 2019 ]シクス(オレンジ)[S]

■輸入元資料より抜粋■栽培:ビオロジック/ CCPAE 品種:カルトゥシャ(チャレッロ)100%(手摘み/平均23年) 酵母:自生酵母 発酵・熟成:9月5日収穫除梗後、ステンレスタンクで8 ヶ月間醸しフリーランジュースをステンレスタンクで発酵アンフォラとステンレスタンクでマロラクティック発酵・熟成無濾過・無清澄/瓶詰め:2020年5月 SO2:瓶詰め時:少量 トータル:16mg/L アルコール度:10% 特徴:石灰土壌で育つカルトゥシャ(チャレッロ)を9月上旬に収穫し除梗後ステンレスタンクで醸し・発酵、アンフォラとステンレスタンクでマロラクティック発酵・熟成しました。 わずかに濁る黄金色、リンゴジャムに金木犀、檜のアロマを感じます。酸味を感じるアタック、口全体に拡がるコクと複雑味のある味わいが特徴で、ピールの苦みや渋みがアクセントとなっています。 INFORMATION NameCartoixa Brisat Sicus ブドウ品種カルトゥシャ(チャレッロ)100%(手摘み/平均23年) 生産者名シクス 産地スペイン/カタルーニャ RegionSpain/Catalunya 内容量750ml WA−/Issue − WS−/Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。
あす楽
葡萄果汁 甲州 100% 白百合醸造 NV 日本 山梨 ノンアルコールワイン (ぶどうジュース)&低アルコールワイン 720ml【12本単位で送料無料】【ワインセット】【ワイン ギフト】【母の日】

ワインショップソムリエ

2,700円

葡萄果汁 甲州 100% 白百合醸造 NV 日本 山梨 ノンアルコールワイン (ぶどうジュース)&低アルコールワイン 720ml【12本単位で送料無料】【ワインセット】【ワイン ギフト】【母の日】

こちらの商品の配送スケジュール ※当日発送以外の商品との同梱、決済エラー時は、このスケジュールで対応できないことも御座います。 ※在庫状況により、対応できないことも御座いますので、ご了承ください。 ▼ギフト対応はこちらで行っています。 ワイン名(原語)葡萄果汁 甲州(葡萄果汁 甲州) 生産者(原語)白百合醸造(L'ORIENT SHIRAYURI WINERY) 原産国・地域日本・山梨原産地呼称-ヴィンテージNVぶどう品種(栽培比率)甲州タイプノンアルコールワイン (ぶどうジュース)&低アルコールワイン内容量720mlご注意開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。保存方法要冷蔵 18℃以下 【JP】【YMNS】白百合醸造L'ORIENT SHIRAYURI WINERY山梨県産甲州種を丸ごと絞ったさわやかな無添加ストレート果汁です。果皮由来の淡いピンク色、甲州ぶどう特有のほろ苦さまで余すことなく詰め込んだ一本。 峡東地区(甲州市・山梨市・笛吹市など)の契約農家72軒から厳選した葡萄を仕入しております。 製造方法:オレンジワインと同様に葡萄果皮・種ごとそのままプレスして、無濾過にて醸造。(蓋をしていたまま、発酵が進んでしまうくらいピュアな造り) 酸化防止剤他添加物は何も入れておらず、濁りがあり非常に飲み応えのあるノン・アルコールワインです。ワインへの想い・・・勝沼を世界へ。 ロリアン(L'ORIENT)は「東洋」を意味するフランス語で、 ヨーロッパに劣らぬ高水準のワインづくりを目指し名付けました。 50余年の伝統のなかで、ワインは「ローカル」であることの大切さをワインづくりの第一条件とし 地元を大切にし、おいしいワインづくりの基本として、 原料のぶどう栽培からワインづくりまで情熱を持って取り組んでいます。 葡萄を育む豊かな風土「勝沼...
アランミリア ノンアルコールスパークリング ロゼ グレープジュース ガメイ種 フランス 750ml×1本 ワイン ぶどうジュース

イズミックワールド2号店

1,550円

アランミリア ノンアルコールスパークリング ロゼ グレープジュース ガメイ種 フランス 750ml×1本 ワイン ぶどうジュース

【名称】アランミリア ノンアルコールスパークリング ロゼグレープジュース ガメイ種 フランス 750ml×1本【商品詳細】フランス・ガイヤック産ガメイ種を使用。100%ピュアな葡萄ジュースにアルコール発酵せず炭酸のみをプラスしました。オレンジがかった明るいチェリーピンクの色合い。カシスやグリオットチェリーのような果実味とフローラルな香りが特徴のロゼです。酸味と甘さのバランスがよく、フレッシュで爽やかな香りが印象的。【容量】750ml【入数】1【保存方法】7〜15度の温度が最適。高温多湿、直射日光を避け涼しい所に保管してください。【メーカー/輸入者】アルカン【JAN】3556009995641【産地】フランス 【販売者】株式会社イズミック〒460-8410愛知県名古屋市中区栄一丁目7番34号 052-857-1660【注意】ラベルやキャップシール等の色、デザインは変更となることがあります。またワインの場合、実際の商品の年代は画像と異なる場合があります。
アランミリア ノンアルコールスパークリング ロゼ グレープジュース ガメイ種 フランス 750ml×6本 ワイン【送料無料※一部地域は除く】 ぶどう ジュース

イズミックワールド2号店

9,120円

アランミリア ノンアルコールスパークリング ロゼ グレープジュース ガメイ種 フランス 750ml×6本 ワイン【送料無料※一部地域は除く】 ぶどう ジュース

【名称】アランミリア ノンアルコールスパークリング ロゼグレープジュース ガメイ種 フランス 750ml×6本【商品詳細】フランス・ガイヤック産ガメイ種を使用。100%ピュアな葡萄ジュースにアルコール発酵せず炭酸のみをプラスしました。オレンジがかった明るいチェリーピンクの色合い。カシスやグリオットチェリーのような果実味とフローラルな香りが特徴のロゼです。酸味と甘さのバランスがよく、フレッシュで爽やかな香りが印象的。【容量】750ml【入数】6【保存方法】7〜15度の温度が最適。高温多湿、直射日光を避け涼しい所に保管してください。【メーカー/輸入者】アルカン【JAN】3556009995641【産地】フランス 【販売者】株式会社イズミック〒460-8410愛知県名古屋市中区栄一丁目7番34号 052-857-1660【注意】ラベルやキャップシール等の色、デザインは変更となることがあります。またワインの場合、実際の商品の年代は画像と異なる場合があります。
あす楽
【6本~送料無料】ボデガ エル エステコ ドン ダビ トロンテス レゼルバ 2022 白ワイン トロンテス アルゼンチン 750ml スクリューキャップ

トスカニー＠イタリアワイン＆食材

1,529円

【6本~送料無料】ボデガ エル エステコ ドン ダビ トロンテス レゼルバ 2022 白ワイン トロンテス アルゼンチン 750ml スクリューキャップ

Don David Torrontes Reserve Bodega El Estecoボデガ エル エステコ (詳細はこちら)アルゼンチン、カルチャキ ヴァレーの中心に位置するボデガ"エル エステコ"の「ドン ダビ トロンテス レゼルバ」です。平均樹齢20年以上のトロンテスを100%使用。一番搾りのジュースのみを発酵させて、一部はアメリンオーク樽で3ヶ月熟成しています。優雅なバラの花やオレンジの香り。肉付きの良い果実味とシトラスの爽やかな酸味の、エキゾチックでエレガントな辛口トロンテスです。750mlトロンテスアルゼンチン・サルタカルチャキ ヴァレー白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社スマイル『サクラアワード2024』最高賞ダイヤモンドトロフィー受賞!肉付きの良い果実味と爽やかな酸味!アルゼンチンのエル エステコが一番搾りのジュースから造る、エレガントな辛口トロンテス!ドン ダビ トロンテス レゼルバ ボデガ エル エステコDon David Torrontes Reserve Bodega El Esteco商品情報アルゼンチン、カルチャキ ヴァレーの中心に位置するボデガ"エル エステコ"の「ドン ダビ トロンテス レゼルバ」です。平均樹齢20年以上のトロンテスを100%使用。一番搾りのジュースのみを発酵させて、一部はアメリンオーク樽で3ヶ月熟成しています。優雅なバラの花やオレンジの香り。肉付きの良い果実味とシトラスの爽やかな酸味の、エキゾチックでエレガントな辛口トロンテスです。2022ヴィンテージが『サクラアワード2024』最高賞ダイヤモンドトロフィーを受賞しました!『サクラアワード2024...
デュポン アップルスパークリングジュース 2022 750ml ■当店ではポールジロージュースと並んで大人気

ちゃがたパーク楽天市場店

2,290円

デュポン アップルスパークリングジュース 2022 750ml ■当店ではポールジロージュースと並んで大人気

商品説明[こだわりの一品 (飲料・食品・調味料)] [飲料水]2022年の秋に収穫されたビタースウィートなりんごと酸味の利いたりんごを50%ずつ使用しています。もちろん100%ナチュラルなリンゴジュースですので、砂糖や添加物などは一切含まれていません。収穫されたりんごをゆっくりと丁寧に攪拌、破砕および圧搾することにより、本来のりんごが持つフレーバーを逃さないようにジュースにしていきます。香りは瑞々しいリンゴ、綺麗な酸味と穏やかな甘みはリンゴの瑞々しい果肉のジュース、奥に広がる芳醇なビターはカルバドスやシードルの風味、爽やかなフィニッシュの中にも酸味と深みがあり、リンゴ本来のナチュラルさが味わえる逸品です。カルバドスの名門デュポン家が大切に育てたリンゴには驚きがあります。お酒でなくてもその国、地方、造り手が感じられる!このリンゴジュースでノルマンディーの土壌や気候、空気を感じてください。前回の2021ヴィンテージから有機栽培認証(ビオロジック)を受けており、有機農法で栽培されたリンゴのみを使用して生産されております。鮮やかなオレンジカラーで、以前よりもクリアーで飲みやすいジュースへと品質の向上が図られています。
送料無料
【送料無料】 アサヒ ヴィニャ アルバリ サングリア バックインボックス 3000ml(3L) 4本 1ケース 赤ワイン BIB 箱ワイン スペイン 包装不可 他商品と同梱不可 クール便不可

酒類の総合専門店　フェリシティー

6,741円

【送料無料】 アサヒ ヴィニャ アルバリ サングリア バックインボックス 3000ml(3L) 4本 1ケース 赤ワイン BIB 箱ワイン スペイン 包装不可 他商品と同梱不可 クール便不可

ヴィニャ・アルバリは、スペインのフェリックス・ソリス社の手掛ける、人気ワインブランド。赤とロゼはテンプラニーリョ100%。白はベルデホ100%。飲みやすく、食事に合わせやすいのが最大の特長です。 ヴィニャ・アルバリ・サングリアは、甘さすっきり、赤ワインベースにレモンやオレンジの果実感たっぷりなのが人気の秘密。ヴィニャ・アルバリ・サングリア・ブランカは、レモンやオレンジの果実感をぎっしりつめこんだ、白ワインベースのサングリアです。 サングリアとは、ワインにフルーツやスパイス、砂糖などを漬け込んだ、スペイン発祥の伝統的なフレーヴァードワインです。 本場スペインでは、普段着感覚のドリンクとして各家庭やバルで日常的に親しまれ、気のおけない仲間たちとのパーティーや大勢の人が集まるシーンにも欠かせません。 気取らないカジュアルなドリンクだから飲み方は自由。よく冷やしてそのまま飲むのはもちろん、氷を浮かべてオン・ザ・ロックや、お好みのフルーツをカットして添えてもOK。ソーダやジュースで割るとさらに飲みやすくなります。 フェリックス・ソリス社は、スペイン内陸部ラ・マンチャ地方の南部、バルデペーニャスに本拠地を置くワインメーカーです。 1952年の創業以来、家族経営を守りながらも、スペイン最大規模の生産力を誇っています。 国際的なワインコンテスト「ベルリン・ワイン・トロフィー」では、2009年、2010年、2011年、2012年と、4年連続で「ベスト・スペインワイン・プロデューサー賞」を受賞。スペイン国内はもちろん、世界的にも評価が高く、現在85ヶ国以上で販売されています。 ITEM INFORMATION 心地よい甘さで飲みやすい レモンやオレンジの果実感のある 赤ワインベースのサングリア Asahi VINA ALBALI SANGRIA アサヒ...
あす楽
送料無料
【送料無料】 アサヒ ヴィニャ アルバリ サングリア ブランカ 紙パック 1000ml(1L) 6本 1ケース 白ワイン スペイン 包装不可 他商品と同梱不可 クール便不可

酒類の総合専門店　フェリシティー

4,351円

【送料無料】 アサヒ ヴィニャ アルバリ サングリア ブランカ 紙パック 1000ml(1L) 6本 1ケース 白ワイン スペイン 包装不可 他商品と同梱不可 クール便不可

ヴィニャ・アルバリは、スペインのフェリックス・ソリス社の手掛ける、人気ワインブランド。赤とロゼはテンプラニーリョ100%。白はベルデホ100%。飲みやすく、食事に合わせやすいのが最大の特長です。 ヴィニャ・アルバリ・サングリアは、甘さすっきり、赤ワインベースにレモンやオレンジの果実感たっぷりなのが人気の秘密。ヴィニャ・アルバリ・サングリア・ブランカは、レモンやオレンジの果実感をぎっしりつめこんだ、白ワインベースのサングリアです。 サングリアとは、ワインにフルーツやスパイス、砂糖などを漬け込んだ、スペイン発祥の伝統的なフレーヴァードワインです。 本場スペインでは、普段着感覚のドリンクとして各家庭やバルで日常的に親しまれ、気のおけない仲間たちとのパーティーや大勢の人が集まるシーンにも欠かせません。 気取らないカジュアルなドリンクだから飲み方は自由。よく冷やしてそのまま飲むのはもちろん、氷を浮かべてオン・ザ・ロックや、お好みのフルーツをカットして添えてもOK。ソーダやジュースで割るとさらに飲みやすくなります。 フェリックス・ソリス社は、スペイン内陸部ラ・マンチャ地方の南部、バルデペーニャスに本拠地を置くワインメーカーです。 1952年の創業以来、家族経営を守りながらも、スペイン最大規模の生産力を誇っています。 国際的なワインコンテスト「ベルリン・ワイン・トロフィー」では、2009年、2010年、2011年、2012年と、4年連続で「ベスト・スペインワイン・プロデューサー賞」を受賞。スペイン国内はもちろん、世界的にも評価が高く、現在85ヶ国以上で販売されています。 ITEM INFORMATION 甘さすっきり、本格的な味わい レモンやオレンジの果実感のある 白ワインベースのサングリア Asahi VINA ALBALI SANGRIA...
送料無料
【送料無料】 アサヒ ヴィニャ アルバリ サングリア 紙パック 1000ml(1L) 6本 1ケース 赤ワイン スペイン 包装不可 他商品と同梱不可 クール便不可

酒類の総合専門店　フェリシティー

4,351円

【送料無料】 アサヒ ヴィニャ アルバリ サングリア 紙パック 1000ml(1L) 6本 1ケース 赤ワイン スペイン 包装不可 他商品と同梱不可 クール便不可

ヴィニャ・アルバリは、スペインのフェリックス・ソリス社の手掛ける、人気ワインブランド。赤とロゼはテンプラニーリョ100%。白はベルデホ100%。飲みやすく、食事に合わせやすいのが最大の特長です。 ヴィニャ・アルバリ・サングリアは、甘さすっきり、赤ワインベースにレモンやオレンジの果実感たっぷりなのが人気の秘密。ヴィニャ・アルバリ・サングリア・ブランカは、レモンやオレンジの果実感をぎっしりつめこんだ、白ワインベースのサングリアです。 サングリアとは、ワインにフルーツやスパイス、砂糖などを漬け込んだ、スペイン発祥の伝統的なフレーヴァードワインです。 本場スペインでは、普段着感覚のドリンクとして各家庭やバルで日常的に親しまれ、気のおけない仲間たちとのパーティーや大勢の人が集まるシーンにも欠かせません。 気取らないカジュアルなドリンクだから飲み方は自由。よく冷やしてそのまま飲むのはもちろん、氷を浮かべてオン・ザ・ロックや、お好みのフルーツをカットして添えてもOK。ソーダやジュースで割るとさらに飲みやすくなります。 フェリックス・ソリス社は、スペイン内陸部ラ・マンチャ地方の南部、バルデペーニャスに本拠地を置くワインメーカーです。 1952年の創業以来、家族経営を守りながらも、スペイン最大規模の生産力を誇っています。 国際的なワインコンテスト「ベルリン・ワイン・トロフィー」では、2009年、2010年、2011年、2012年と、4年連続で「ベスト・スペインワイン・プロデューサー賞」を受賞。スペイン国内はもちろん、世界的にも評価が高く、現在85ヶ国以上で販売されています。 ITEM INFORMATION 心地よい甘さで飲みやすい レモンやオレンジの果実感のある 赤ワインベースのサングリア Asahi VINA ALBALI SANGRIA アサヒ...
キルヴァネール(サンスフル/醸し)[2022]カルネージュ(ステファン・プランシュ) Kylvaner Karnage

リカーMORISAWA

5,280円

キルヴァネール(サンスフル/醸し)[2022]カルネージュ(ステファン・プランシュ) Kylvaner Karnage

本格始動のカルネージュ!シルヴァネールの真っすぐさを 損なわずに濃ゆいエキスを抽出したメリハリある一本!! ジュラ・アルボワの自然派ワイン界では超有名なワインショップを運営するステファン・プランシュと 自然派ワインファン垂涎のロクタヴァンで働いていたシャルル・ダガンで立ち上げたネゴスのカルネージュ。 22年、ついに本格始動しました~!! アルザスの知人生産者から購入したシルヴァネールを9月19日に収穫。 2/3は即プレス、残りは全房のままジュースに漬け込み、15日間のマセラシオン。翌年5月まで熟成しました。 少しオレンジがかった輝きのある黄色。金柑、カボスなどの柑橘に洋ナシのコンポート、ハーブの香り。 これまたギュギュっと濃ゆいエキスが詰まってます! 醸しによるタンニンは軽いので、シルヴァネールの持つ真っ直ぐなキャラクターをちゃんと感じられ、 美しい酸味が縦に伸びる上品な質感♪ 「エキスを引き出すための醸し」を本当に上手にしているなぁという印象で、 やはりカルネージュは醸造センスの塊です＼(^o^)/ DATA 品種 ビオ/白(醸し):シルヴァネール100% インポーター:日仏商事 容量 750ml 産地 フランス ジュラ
ボロヴィッツァ / リミテッド シリーズ ガムザ ロゼ [2022] ロゼワイン 辛口 750ml / ブルガリア PGIドナウ プレーン Limited Series Gamza Rose /...

ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ

2,498円

ボロヴィッツァ / リミテッド シリーズ ガムザ ロゼ [2022] ロゼワイン 辛口 750ml / ブルガリア PGIドナウ プレーン Limited Series Gamza Rose /...

Limited Series Gamza Rose / BOROVITZA WINERY ボロヴィッツァ / リミテッド シリーズ ガムザ ロゼ 色ロゼワイン 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地ブルガリア ドナウ・プレーン 原産地呼称PGIドナウ・プレーン 品種ガムザ 100% ALC度数11.5% 飲み頃温度12℃ キャップ仕様コルク ビオ情報ビオロジック ◆醸造 醗酵 ステンレスタンク 熟成 オーク樽6カ月(225L、ブルガリアンオーク、旧樽) ◆商品説明 ブルガリア北西部、セルビアとの国境近くで造られる土着品種ガムザのロゼ。フリーランジュースのみを使用し、アセロラやオレンジピール、ハーブのニュアンスを感じる爽やかな味わい。 BOROVITZA WINERY ボロヴィッツァ ◆経験豊かな二人の醸造家が惚れ込んだ土地 ボロヴィッツァは、故オグニャン・ツヴェタノフ氏とアドリアナ・スレブリノヴァ氏という二人の経験豊かな醸造家により、2005年に設立されました。二人の共同ワインプロジェクトは1999年にボルドーで開催されたワイン展示会「ヴィネクスポ」で、オーストラリアワイン“E.&E.ブラックペッパー・シラーズ"の虜になったことから始まります。このとき既に、自分たちの手でワインを造りたいという想いを持っていた二人は、この経験をきっかけに、その想いを実現させる第一歩を踏み出すことになったのです。 プロジェクト始動当初、二人は国内各地のワイナリーで、選び抜いた畑のブドウを集めてワインを生産していました。しかし徐々に、真のテロワールワインを造るためには特定の地域に身を定めるべきだと考えるようになりました。ワイン醸造学の博士号を持つオグニャンが、ブルガリア北西部、セルビアとの国境に近く、バルカン山脈の麓に位置するボロヴィッツァ村の...
ギウアーニ ルカツィテリ クヴェヴリ 2019年 オレンジワイン ジョージア 750ml 自生酵母 自然派 ナチュラルワイン

自然派ワイン　La Muno

2,838円

ギウアーニ ルカツィテリ クヴェヴリ 2019年 オレンジワイン ジョージア 750ml 自生酵母 自然派 ナチュラルワイン

カヘティの名門 クヴェヴリの伝統と革新が調和する安定した品質 ギウアーニは大昔からワイン造りに携わる家族が守るワイナリーです。標高450m、石灰土壌で育つルカツィテリをクヴェヴリで2日間醸し後プレスせず、フリーランジュースをクヴェヴリで発酵・熟成しました。淡い黄金色、洋梨やカリンジャム、紅茶やタルトのアロマ、茶葉のタンニンとコンポートの甘い香りが拡がるふくよかな味わいで全体的に丸いエレガントな仕上がりです。 Information ワイナリー ジョージア 生産地 ジョージア/カヘティ ブドウ品種 ルカツィテリ100% 色/飲み口 オレンジ/辛口 アルコール度数 13.5% 内容量 750ml
あす楽
フリサック ヴェルナッチャ 2021年 オレンジワイン ガルナッチャブランカ スペイン/カタルーニャ 750ml 酸化防止剤無添加 自然派 ナチュラルワイン Frisach Vernatxa...

自然派ワイン　La Muno

4,180円

フリサック ヴェルナッチャ 2021年 オレンジワイン ガルナッチャブランカ スペイン/カタルーニャ 750ml 酸化防止剤無添加 自然派 ナチュラルワイン Frisach Vernatxa...

スペイン新世代フランセスクは縦横無尽のエネルギー満載! 21年は気候に恵まれ健康的なブドウが育った年で、砂質土壌で育つ樹齢80年のガルナッチャブランカをステンレスタンクで5日醸し後プレスせずフリーランジュースを500Lのフードルで発酵・熟成しました。グリーンイエロー色、グレープフルーツやリンゴ、青竹の香り、完熟した甘みのある旨味が拡がり、味わい深く酸味とミネラルが溶け込んだドライな逸品です。 Information ワイナリー フリサック 生産地 スペイン/カタルーニャ ブドウ品種 ガルナッチャブランカ100% 色/飲み口 オレンジ/辛口 アルコール度数 12.5% 内容量 750ml
ザ ヴァイス ザ ヴァイス オレンジ オブ ゲヴェルツトラミネール 2021 750ml オレンジワイン 辛口 オーガニック アメリカ カリフォルニアロス カーネロス The Vice The...

世界のワイン葡萄屋

5,698円

ザ ヴァイス ザ ヴァイス オレンジ オブ ゲヴェルツトラミネール 2021 750ml オレンジワイン 辛口 オーガニック アメリカ カリフォルニアロス カーネロス The Vice The...

【商品名】ザ ヴァイス ザ ヴァイス オレンジ オブ ゲヴェルツトラミネール 2021 750ml オレンジワイン 辛口 オーガニック アメリカ カリフォルニアロス カーネロス The Vice The Vice Orange of Gewu?rztraminer タイプ オレンジワイン 辛口 生産地 アメリカ カリフォルニア 造り手 ザ ヴァイス【The Vice】 生産年 2021年 品種 ゲヴェルツトラミネール100% 容量 750ml ■商品情報珍しい米オレンジワイン!溢れんばかりのアロマとリッチでドライなゲヴェルツに癒される! このワインのオレンジ色は、発酵前のジュースの段階で果皮を漬け込む「スキンコンタクト」と発酵中に果皮を漬け込む「スキンマセラシオン」に由来しています。 使用しているブドウ「ゲヴェルツトラミネール」は直訳すると「スパイスのトラミネール」または「香水のトラミネール」という意味を持ち、花やトロピカルなフレーバーとスパイスの風味が特長です。 アロマティックで非常にユニークな品種でもあり、産地のカーネロス湾岸の畑のような冷涼な気候で良く育ちます。 香りはみかんやグアバ、ライチ、パッションフルーツの甘い芳香がグラスから溢れんばかりに立ち昇ります。味わいは無濾過ながらもフレッシュで透明感に満ちた辛口でコクがあります。芯のしっかりした厚みのあるボディを持ち、果実味と酸味のバランスが非常に優れています。トロピカルフルーツの心地よい余韻が次の一口を誘います。 【ザ・ヴァイスについて】 創業者でありワインメーカーであるマレック・アマローニ氏がナパ・ヴァレーの高品質なワインを小ロットで造っているワイナリーです。テロワールを信じ、手作業によって厳選された単一ブドウ品種から造られています。 ザ...
アランミリア ノンアルコールスパークリング ロゼグレープジュース ガメイ種 フランス 750ml×6本 ワイン【送料無料※一部地域は除く】【取り寄せ品 メーカー在庫次第となります】

イズミックワールド

9,264円

アランミリア ノンアルコールスパークリング ロゼグレープジュース ガメイ種 フランス 750ml×6本 ワイン【送料無料※一部地域は除く】【取り寄せ品 メーカー在庫次第となります】

【名称】アランミリア ノンアルコールスパークリング ロゼグレープジュース ガメイ種 フランス 750ml×6本【商品詳細】フランス・ガイヤック産ガメイ種を使用。100%ピュアな葡萄ジュースにアルコール発酵せず炭酸のみをプラスしました。オレンジがかった明るいチェリーピンクの色合い。カシスやグリオットチェリーのような果実味とフローラルな香りが特徴のロゼです。酸味と甘さのバランスがよく、フレッシュで爽やかな香りが印象的。【容量】750ml【入数】6【保存方法】7〜15度の温度が最適。高温多湿、直射日光を避け涼しい所に保管してください。【メーカー/輸入者】アルカン【JAN】3556009995641【産地】フランス 【販売者】株式会社イズミック〒460-8410愛知県名古屋市中区栄一丁目7番34号 052-229-1825【注意】ラベルやキャップシール等の色、デザインは変更となることがあります。またワインの場合、実際の商品の年代は画像と異なる場合があります。
ケレウ シャルドネ [ 2022 ] フォックスワインズ ( 白ワイン )

タカムラ　ワイン　ハウス

998円

ケレウ シャルドネ [ 2022 ] フォックスワインズ ( 白ワイン )

オレンジの皮や、搾り立てのグレープフルーツジュースのような香り。ほんのり果実味のある甘さ、そして、ほのかに白コショウのようなスパイシーさも香りに感じます。まろやかで厚みを持った飲み口で、フルーツ感を目一杯表現し、食欲を刺激する心地よい美味しさです。 『フルーツ感満載!』抜群に安定感のある味わいで、取り扱いを即決!チリの広大な自然の恵みの中で育ったブドウを使い、ブドウそれぞれの特徴を表現し、コストパフォーマンスに優れたワインです。《ケレウ》とは、チリの原住民が話していた言葉であり、ブドウが十分に熟した収穫のベストタイミングになると、ブドウ畑に群がって、収穫期を教えてくれた、という…◆『伝説の鳥』ブドウ品種で、色違い♪高品質をベストプライスで!どうぞ、お楽しみください。 INFORMATIONNameQuereu Chardonnay Fox Winesブドウ品種シャルドネ100%生産者名フォックスワインズ産地チリRegionChile内容量750mlWA−/Issue −WS−/Issue −※WA : Wine Advocate Rating※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。

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ホワイト [ 2021 ]ヴァイングート ヴァイガント ( 白ワイン ) [S]

タカムラ　ワイン　ハウス

3,500円

ホワイト [ 2021 ]ヴァイングート ヴァイガント ( 白ワイン ) [S]

■輸入元資料より抜粋■栽培:ビオディナミ/ Naturland、EU-Organic 品種:シルヴァーナー 25%/バッカス25%/ミュラートゥルガウ20%/ショイレーベ10%/リースリング10%/ピノブラン10%(手摘み/平均40年) 酵母:自生酵母 発酵・熟成:9月12日収穫/空気圧式圧搾 12.5hlのフードルで9 ヶ月間発酵・熟成 無濾過・無清澄/瓶詰め:2022年7月8日 SO2:無添加 トータル:63mg/L アルコール度:11.5% 特徴:親から譲り受けた高樹齢ブドウで 20 代からナチュラルなワイン造りを行うアンディ、この地方特有の白ブドウ 6 品種をプレス後フードルで 9 ヶ月発酵・熟成し SO2 無添加で仕上げました。グリーンイエロー色、リンゴやミント、ライラックのアロマ、まろやかなアタックで塩味もあり、じわりとエキスが拡がります。レモンピールの心地よい酸味と渋みがアクセントとなっています。 INFORMATION NameWhite Weingut Weigand ブドウ品種シルヴァーナー 25%/バッカス25%/ミュラートゥルガウ20%/ショイレーベ10%/リースリング10%/ピノブラン10%(手摘み/平均40年) 生産者名ヴァイングート ヴァイガント 産地ドイツ/フランケン RegionGermany/Franken 内容量750ml WA−/Issue − WS−/Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。
シャルドネ [ 2021 ]ヴァイングート ヴァイガント ( 白ワイン )

タカムラ　ワイン　ハウス

5,500円

シャルドネ [ 2021 ]ヴァイングート ヴァイガント ( 白ワイン )

■輸入元資料より抜粋■栽培:ビオディナミ/ Naturland、EU-Organic 品種:シャルドネ100%(手摘み/平均10年) 酵母:自生酵母 発酵・熟成:9月12日収穫/空気圧式圧搾 225Lの古樽で9 ヶ月間発酵・熟成 無濾過・無清澄/瓶詰め:2022年7月8日 SO2:無添加 トータル:28mg/L アルコール度:11.5% 特徴:コイパー土壌で育つシャルドネをプレスし、225L の木樽で 9 ヶ月発酵・熟成し 22 年 7 月に瓶詰めしました。グリーンイエロー、わずかに残る発酵由来のガス、黄色リンゴやラフランス、ローズマリーのアロマを感じます。 穏やかなアタックにしっかりとした旨味が拡がる嫌味のないスムースな口あたりが心地よく、余韻にも香りが口中で拡がる美しい逸品です。 INFORMATION NameChardonnay Weingut Weigand ブドウ品種シャルドネ 生産者名ヴァイングート ヴァイガント 産地ドイツ/フランケン RegionGermany/Franken 内容量750ml WA−/Issue − WS−/Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。
ペティアン ナチュレル[2022]年 WG ヴァイングート ヴァイガント元詰(アンディ ヴァイガント家) 自然派 ビオロジック認証 王冠栓Petillant Naturel 2022 Weingut...

うきうきワインの玉手箱

3,180円

ペティアン ナチュレル[2022]年 WG ヴァイングート ヴァイガント元詰(アンディ ヴァイガント家) 自然派 ビオロジック認証 王冠栓Petillant Naturel 2022 Weingut...

ワインのタイプ白 辛口生産者WG ヴァイングート・ヴァイガント元詰(アンディ・ヴァイガント家)生産地ドイツ/フランケン/ペティアン ナチュレル生産年[2022]年内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いペティアン・ナチュレル[2022]年・WG・ヴァイングート・ヴァイガント元詰(アンディ・ヴァイガント家)・自然派・ヴァン・ナチュール(SO2・酸化防止剤・無添加)・ビオロジック認証(Naturland、EU-Organic)・瓶内二次醗酵(シャンパン方式)・無濾過・無清澄・微発泡白・ラントヴァイン・王冠栓Petillant Naturel 2022 Weingut Weigand Biodynamic NATUREドイツ・フランケン・自然派・辛口・ヴァン・ナチュール(SO2・無添加)瓶内二次醗酵(シャンパン方式)愛好家大注目!フランケン・シルヴァーナー、ゲヴュルツトラミネール、ゲルバーミュスカテラー、ミュラートゥルガウから自然派・ビオディナミ認証(Naturland、EU-Organic)の辛口ペティアン微発泡白ワイン!造り手のアンディ・ヴァイガント(1991年生まれ。2018年より両親の畑を正式に引継ぎワイン造りを始める...
ロゼ [ 2021 ]アンダート ヴァイン ( ロゼワイン )

タカムラ　ワイン　ハウス

2,980円

ロゼ [ 2021 ]アンダート ヴァイン ( ロゼワイン )

ゼップ ムスター彷彿!■輸入元資料より抜粋■ツヴァイゲルト85%/サンローラン15%樹齢20〜45年収穫時、ブドウ畑で状態の良い物を選び手摘みで収穫。オープンタンク内で足にて破砕。すぐにプレスをし、木樽とステンレスタンクへ。発酵が3〜10日間ほどで終わる。そのまま古木樽とステンレスタンクで10ケ月間熟成。 INFORMATION NameRose Andert-Wein ブドウ品種ツヴァイゲルト85%/サンローラン15% 生産者名アンダート ヴァイン 産地オーストリア RegionAustria 内容量750ml WA−/Issue − WS−/Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。
お一人様1セット!【A】グートエーデル バーディシャー ラントヴァイン[ 2021 ]ヴァイングート ヴァーゼンハウス(白)&オススメ自然派 2本セット[S]

タカムラ　ワイン　ハウス

8,200円

お一人様1セット!【A】グートエーデル バーディシャー ラントヴァイン[ 2021 ]ヴァイングート ヴァーゼンハウス(白)&オススメ自然派 2本セット[S]

お一人様1セット限り!見かける事すら珍しい、ドイツの注目株、ヴァーゼンハウス!お互いドイツ出身ながら、出会ったのはブルゴーニュという二人。今では幻となったベルナール・ファン・ベルグをはじめ、ルフレーヴやコント アルマン、ド モンティーユ、ピエール モレなどなど、錚々たる造り手達の元で修業を積み、クリストフ氏の地元、ドイツのバーデンで共にワイン造りをしています。出回ること自体がかなり少ないと思うので、恐らくこのワインをご存じの方は、相当通か、運がいい方かもしれません。そんな訳で、恐縮ですが、いずれのキュベもセット販売とさせて頂きますので、何卒ご了承くださいませ。 ■輸入元資料より抜粋■葡萄:シャスラ(グートエーデル)樹齢:20年、40年栽培:ビオディナミ畑・土壌:南東向き。粘土質土壌、黄土レス土壌。アルコール度数:10.5%醸造・熟成:75%をダイレクトプレス。600リットルの大樽に入れてアルコール発酵。発酵の最後に軽いバトナージュ。そのまま樽で澱引きしないシュールリーで6ヵ月熟成。樹齢の高い25%のシャスラは除梗してスキンコンタクト12日間。圧搾。軽くピジャージュ、プレスして600リットルの古樽で熟成。タンクでブレンドして1か月後にボトリング。収穫から醸造中はSO2無添加。フィルター無し、ベントナイトで軽いコラージュ。 INFORMATION NameGutedel Badischer Landwein Weingut Wasenhaus ブドウ品種シャスラ(グートエーデル) 生産者名ヴァイングート ヴァーゼンハウス 産地ドイツ/バーデン RegionGermany/Baden 内容量750ml WA−/Issue − WS−/Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine...
ヴェルデ [ 2021 ]ロコ(オレンジ)[S]

タカムラ　ワイン　ハウス

6,800円

ヴェルデ [ 2021 ]ロコ(オレンジ)[S]

■輸入元資料より抜粋■まるで森の中に入り込んだようなヴェルデな香り 産地:プーリア州バーリ県チステルニーノ品種:ヴェルデカ、ビアンコ・ダレッサーノ、ミヌートロ土壌:石灰を多量に含む赤粘土質土壌。醸造:ステンレスタンクで自然酵母による発酵、ミヌートロはアンフォラ熟成とステンレス熟成に分けてブレンド。他2品種はステンレス熟成。マセラシオンは約1週間。無濾過、無清澄、ノンフィルター。SO2無添加。香り:蜜柑、アップルマンゴー、スパイス、香草、わずかにライチ、次第にジュニパーベリーのような香りが出て森を思わせるようなディープな雰囲気に変化。最初は南国なのに後半は森になる不思議な香り。 味わい:熟れた果実を思わせる少しトロッとした豊潤な果実の質感。その果実のベースの中に心地よい酸味と塩気、乳酸的なまろやかな旨味が柔らかく広がります。理想的な自然な美味しさに満ちたワイン。 INFORMATION NameVerde Loco ブドウ品種ヴェルデカ、ビアンコ・ダレッサーノ、ミヌートロ 生産者名ロコ 産地イタリア/プーリア/バーリ/チステルニーノ RegionItaly/Puglia/Bari/Cisternino 内容量750ml WA−/Issue − WS−/Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。
マルターティンガー ヴァイスヴァイン [ 2019 ]ベルンハルト フーバー ( 白ワイン ) [S]

タカムラ　ワイン　ハウス

6,280円

マルターティンガー ヴァイスヴァイン [ 2019 ]ベルンハルト フーバー ( 白ワイン ) [S]

「ブルゴーニュ愛好家はこれらを知らずに死んだら後悔するだろう。」「ブルゴーニュ愛好家はこれらを知らずに死んだら後悔するだろう。ここでは、コシュ・デュリから指南を受けた白ワインも優れている。夕食をとりながら、ブラインドでボノー・デュ・マルトレのコルトン・シャルルマーニュ2018などと白ワインを比較試飲したが、見分けるのは不可能に近かった。」(「Wine Report」より抜粋)と、最高評価をされるシャルドネを手掛ける、ドイツ南西部バーデンの造り手、ベルンハルト フーバー。そんなフーバーから、限定白ワイン、マルターティンガー ヴァイスヴァイン2019が入荷しました!かつてはヴァイサーブルグンダーの比率が高かったこのキュベ、当主ユリアンさんがより土地の味わいを表現しようと、シャルドネの比率を高め、2019年はシャルドネ75%、ヴァイサーブルグンダー25%と比率が変わりました。「味わいもとても高級感が増しました!」と、輸入元さんも太鼓判!限定入荷!ブルゴーニュ好きにも是非お勧めしたい1本です!!■輸入元資料より抜粋■お父さんから醸造所を引き継ぎ、白ワインの大改革に乗り出したユリアンさん。 土地の味を表現すべく、シャルドネをメインに据え、収穫を少し早め、プレス機を変え、オリとの接触を増やし、独自のスタイルを造り上げた、最初のワインがこちらの白。 香りだけでも、特級畑のワインと遜色なく、石を舐めたようなミネラル感と控えめな樽のトーン、鋭利な酸。 圧倒的なパフォーマンスを感じさせてくれる、お値段以上の味を約束してくれる白ワインです。 ■輸入元資料より抜粋■お父さんから醸造所を引き継ぎ、白ワインの大改革に乗り出したユリアンさん。土地の味を表現すべく、シャルドネをメインに据え、収穫を少し早め、プレス機を変え、オリとの接触を増やし...
あす楽
リッポン マチュア・ヴァイン リースリング [2021]750ml (白ワイン)

ウメムラ　Wine　Cellar

3,690円

リッポン マチュア・ヴァイン リースリング [2021]750ml (白ワイン)

“ニュージーランドのロマネ・コンティ"との異名をとるリッポン! 1974年、ニュージーランド南島の南端、セントラル・オタゴのワナカの一族が所有する土地へ戻ってきたロルフ・ミルズは、まず実験的にヴィティス・ヴィニフェラのブドウを植えてみたという。その後、専門家の反対を受けつつも、気候的なデータに勇気づけられ、1982年に商業用のブドウ畑を開墾。1989年に最初のワインをリリースした。これがセントラル・オタゴにおけるワイン造りのパイオニア、リッポン・ヴィンヤードの始まりである。 今日、リッポン・ヴィンヤードのワインメーカーは息子のニック・ミルズ。彼はフリースタイル・スキーの選手として知られ、21歳の時に国内チャンピオンに輝いたほどの腕前。1998年の長野オリンピックでも期待されたが、数カ月前に膝を痛め、残念ながら夢は打ち砕かれた。その年に彼はフランスへと渡り、4年間、ジャン・ジャック・コンフュロンやドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティで修業。2002年にリッポンに戻り、ワイン造りの指揮をとることとなった。 リッポンの畑はいまだフィロキセラの被害を受けていない、世界でも数少ない畑であり、セントラル・オタゴ地方でも最も古いブドウの木が根からそのままに育っています。環境に配慮したビオディナミ栽培を実践、ニューワールドでは珍しく灌漑も行っていません。全て自然のまま、その敷地の土壌や気候に合った果物やワインを生産しています。 「マチュア・ヴァイン リースリング」は、当主のニック・ミルズはビオディナミ農法を推進しつつ、微生物単位で管理した独自の堆肥で畑を潤しています。成熟したぶどう樹は根毛が岩盤に侵食し、地中のミネラルを果実に満たしています。このリースリングは、アプリコットやラ・フランスの華やかな香りとライムパイの様な淡いフレーバーが若いうちから愉しめ...
ヴァン ド フランス スキン コンタクト ラフリング [ 2021 ]ネゴシアン フレデリック コサール(オレンジ)[S]

タカムラ　ワイン　ハウス

11,000円

ヴァン ド フランス スキン コンタクト ラフリング [ 2021 ]ネゴシアン フレデリック コサール(オレンジ)[S]

INFORMATION NameVin de France Skin Contact Rafling Frederic Cossard ブドウ品種リースリング 生産者名フレデリック コサール 産地フランス/アルザス RegionFrance/Alsace 内容量750ml WA−/Issue − WS−/Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。
お一人様1セット!【B】ヴァイスブルグンダー カイザーストゥール バーディシャー ラントヴァイン[ 2020 ]ヴァイングート ヴァーゼンハウス(白)&オススメ自然派 2本セット[S]

タカムラ　ワイン　ハウス

11,330円

お一人様1セット!【B】ヴァイスブルグンダー カイザーストゥール バーディシャー ラントヴァイン[ 2020 ]ヴァイングート ヴァーゼンハウス(白)&オススメ自然派 2本セット[S]

お一人様1セット限り!見かける事すら珍しい、ドイツの注目株、ヴァーゼンハウス!お互いドイツ出身ながら、出会ったのはブルゴーニュという二人。今では幻となったベルナール・ファン・ベルグをはじめ、ルフレーヴやコント アルマン、ド モンティーユ、ピエール モレなどなど、錚々たる造り手達の元で修業を積み、クリストフ氏の地元、ドイツのバーデンで共にワイン造りをしています。出回ること自体がかなり少ないと思うので、恐らくこのワインをご存じの方は、相当通か、運がいい方かもしれません。そんな訳で、恐縮ですが、いずれのキュベもセット販売とさせて頂きますので、何卒ご了承くださいませ。 ■輸入元資料より抜粋■葡萄:ヴァイスブルグンダー(ピノブラン)樹齢:15年と30年、一部は1979年に植樹した畑。畑・土壌:Kaiserstuhl(カイザーシュトゥール)、Staufen(シュタウフェン)にある南又は南西向きの畑。黄土(レス)、粘土質土壌。火山質土壌。醸造・熟成:全房でダイレクトプレス。500や600リットルの大樽に入れてアルコール発酵。最後に軽いバトナージュ。そのまま樽で澱引きしないシュールリーで12カ月熟成。その後ステンレスタンクで6カ月間。収穫から醸造中はSO2無添加。フィルター無し、ベントナイトで軽いコラージュ。ボトリング時に3g/HLのSO2を添加している。キュヴェWeissburgunderの一部はKaiserstuhlのBertramさんの畑からで、1950年代からビオディナミ栽培を始め、1979年にデメテール認定を受けています。 INFORMATION NameWeissburgunder Kaiserstuhl Badischer Landwein Weingut Wasenhaus ブドウ品種ヴァイスブルグンダー(ピノブラン)...
ミスティカ [ 2021 ]インドミティ(オレンジ)

タカムラ　ワイン　ハウス

5,800円

ミスティカ [ 2021 ]インドミティ(オレンジ)

■輸入元資料より抜粋■Igt Veneto ガルガネーガ100% 手摘みで収穫したブドウを完全に除梗した後、果皮とともにステンレスタンクで温度管理せずに、野生酵母のみで自発的に発酵。酵素や酒石酸、濃縮物、矯正剤、安定剤、その他の醸造添加物は一切付け加えずに醸造。2週間のマセラシオンの後、圧搾して古樽に移し、シュール・リーの状態で自発的なマロ発酵と熟成。1年熟成させた後、無清澄、ノンフィルター、亜硫酸も無添加で瓶詰め。2021ヴィンテージは10月7日に収穫。総生産量900本。アルコール度数は11度。2023年5月時点のSO2トータルは2.6mg/l。 このワインとエチケットデザインを表す言葉は「私の中のカオス」です。ミスティカは、深く掘り下げたいという欲求、親密さに浸りたいという欲求から生まれしました。磁気的、内省的、プリミティヴなワインです。友人達が人生について語る夜、何か祝う儀式、そして私達が自分とは何であるかを疑問に思う瞬間に栓抜して下さい。 INFORMATION NameMistica Indomiti ブドウ品種ガルガネーガ100% 生産者名インドミティ 産地イタリア/ヴェネト RegionItaly/Veneto 内容量750ml WA−/Issue − WS−/Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。
クー [ 2021 ]ビキッキ(オレンジ)

タカムラ　ワイン　ハウス

6,980円

クー [ 2021 ]ビキッキ(オレンジ)

■輸入元資料より抜粋■品種:ピノ・グリ 100%タイプ:オレンジ収量:35hl/ha醸造:ステンレスタンクでマセレーション6日後、3週間発酵。ハンガリー産、250L 古樽で1年熟成。 総亜硫酸:23 /Lブロンズがかった赤色で、品種とその気候の個性に満ちたワイン。チェリーリキュール、熟したプラム、洋梨の濃厚でフルーティーな香り。口に含むと、しっかりした個性、細かい渋みがあり、フルで丸みがあり、非常にバランスが取れています。新しい一口ごとに、熟したベリーの新たなラッシュがもたらされます。 INFORMATION NameCu Bikicki ブドウ品種ピノ・グリ100% 生産者名ビキッキ 産地セルビア/ヴォイヴォディナ自治州 RegionSerbia/Socialist Autonomous Province of Vojvodina 内容量750ml WA−/Issue − WS−/Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。
送料無料
ワイングート ラインホールト コーネリア シュナイダー シルヴァーナー シュペートレーゼ トロッケン 750ml x 12本[ケース販売] 送料無料(本州のみ)【メーカー直送】 [稲葉 ドイツ...

ハードリカー　楽天市場店

31,441円

ワイングート ラインホールト コーネリア シュナイダー シルヴァーナー シュペートレーゼ トロッケン 750ml x 12本[ケース販売] 送料無料(本州のみ)【メーカー直送】 [稲葉 ドイツ...

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。ワイングート ラインホールト コーネリア シュナイダー シルヴァーナー シュペートレーゼ トロッケン [2018] 750ml x 12本[ケース販売] 送料無料(本州のみ)【メーカー直送】 [稲葉 ドイツ 白ワイン バーデン 辛口 KA671]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス畑は標高200mの高台に位置し、土壌はレス(黄土)です。葡萄の栽培には殺虫剤や化学肥料を一切使用していません。ステンレスタンクで約11ヶ月行います。甘いメロンやブラックベリーの力強くスパイシーアロマがあります。口に含むと透明感のあるハーブや洋梨のフレイバーが広がります。長い余韻が感じられます。 南ドイツらしい充実したボリューム、まろやかな口当たり 甘いメロンやブラックベリーの力強くスパイシーアロマがあります。口に含むと透明感のあるハーブや洋梨のフレイバーが広がります。長い余韻が感じられます。
リキッド サンシャイン [ 2021 ]クリスティヌス(オレンジ)

タカムラ　ワイン　ハウス

2,980円

リキッド サンシャイン [ 2021 ]クリスティヌス(オレンジ)

■輸入元資料より抜粋■バラトンボグラー地区ケスリー村、パラプリ村、タヴァスフォルド村のバイオダイナミック農法のぶどう(ローム、黄土、石灰岩)を使用。手摘みで収穫、選果後、除梗破砕(一部は全房)し、 240リットルのアンフォラと1200リットルのハンガリー製のフードルに入れ、7日から60日間スキンファーメント。その後、丁寧にプレスし、シュールリーにて10カ月間熟成。ブレンドし、ノン フィルターで瓶詰め INFORMATION NameLiquid Sunshine Kristinus ブドウ品種シャルドネ80%/スルケバラート20%(ピノグリ) 生産者名クリスティヌス 産地ハンガリー RegionHungary 内容量750ml WA−/Issue − WS−/Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。
イル ソーロ [ 2021 ]オッペデントロ(オレンジ)

タカムラ　ワイン　ハウス

4,980円

イル ソーロ [ 2021 ]オッペデントロ(オレンジ)

■輸入元資料より抜粋■ヴェルディッキオの果汁の中でトレッビアーノをマセラシオンしたオレンジワイン IGT Marche Bianco マルケ・ビアンコ品種:ヴェルディッキオ 50%、トレッビアーノ 50% 醸造:手摘みで収穫したブドウを小さなケースで醸造所まで運び、完全に除梗する。先に収穫して、タイレクトプレスしてステンレスタンクで発酵を始めているヴェルディッキオの果汁の中に、トレッビアーノを果皮と一緒に入れて、野生酵母で自発的に発酵を行う。マセラシオンの期間は 4 か月間。 圧搾後、引き続きステンレスタンクでシュール・リーの状態で自発的なマロ発酵と熟成。酵素や培養酵母、酒石酸、濃縮物、矯正剤、安定剤、その他の醸造添加物は一切付け加えずに醸造する。無清澄、ノンフィルターで瓶詰め。SO2 は瓶詰め時に必要最小限のみ添加。 2021 ヴィンテージはヴェルディッキオが 9/7、トレッビアーノが 9/10 収穫。総生産量 1,000本。アルコール度数は 14.5 度。2023 年 3 月時点の SO2 トータルは 15mg/l。 ILSOLO=イルソーロとは、イタリア語で「孤独」を意味します。トレッビアーノが孤独に 4 か月間マセラシオンされることから。また、ワインの明るさと色合いが、太陽を思わせ、イタリア語で太陽を意味する「Il SOLE イル・ソーレ」と発音が近いことから、このように命名されました。 味わい:夏ミカンやマーマレード、グレープフルーツの皮、紅茶などの香り。柔らかいアタックで、旨味とエキス感を感じる口中には、アプリコットや黄リンゴのニュアンス。フィニッシュには心地良いエキス感とともに微かな塩気が感じられる。 INFORMATION NameILSOLO Oppeddentro ブドウ品種ヴェルディッキオ 50%...
ブルータル オレンジ [ 2021 ]ミクロビオ ワインズ(オレンジ)[S]

タカムラ　ワイン　ハウス

5,600円

ブルータル オレンジ [ 2021 ]ミクロビオ ワインズ(オレンジ)[S]

■輸入元資料より抜粋■【キュヴェ】バルセロナにある同じく 『ブルータル』という店名のバーのために造り始めたスペシャルキュヴェで、スペイン語で「残酷!!!」という意味です。毎年違う表情を見せるヴェルデホの個性をとことん追求し、「誰ひとりとして飲みながら無関心ではいられなくなるほどの強烈な個性を持つワイン」というコンセプトのもと、毎年違うアプローチを用いて造られています。「ここまでしたらもう後戻りはできない!我々はワイン界に残酷さをもたらした!」という気持ちを込めて名付けられました。 【品種】ヴェルデホ 100% 【土壌】珪藻土を含む砂質 【樹齢】100年以上 【全房使用率】100% 【収量】50hl/ha 【醸造】ステンレスタンクにて野生酵母による自然発酵 【熟成】ステンレスタンクにてマセラシオン7か月、澱引き後古樽にて6か月熟成 【生産量】1100本 【アルコール度数】12.0% SO2無添加 INFORMATION NameBrutal Orange Microbio Wines ブドウ品種ヴェルデホ100% 生産者名ミクロビオ・ワインズ 産地スペイン/セゴビア/ニエヴァ RegionSpain/Segovia/Nieva 内容量750ml WA−/Issue − WS−/Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。
あす楽
ヴァイングート S.A.プリュム / エッセンス リースリング [2021][2022] 白ワイン やや甘口 750ml / ドイツ モーゼル Qualitatswein Weingut S.A....

ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ

1,920円

ヴァイングート S.A.プリュム / エッセンス リースリング [2021][2022] 白ワイン やや甘口 750ml / ドイツ モーゼル Qualitatswein Weingut S.A....

Essence Riesling エッセンス リースリング 色白ワイン 味わいやや甘口 ヴィンテージ品名に記載 産地ドイツ モーゼル 原産地呼称Qualitatswein 品種リースリング 100% ALC度数11.0%前後 飲み頃温度8℃ キャップ仕様スクリューキャップ ◆醸造 発酵:ステンレスタンク 熟成:ステンレスタンク熟成4カ月 ◆商品説明 ほんのり甘口のモーゼルリースリング。フルーティな果実味と青草のような清涼感。モーゼルらしいフレッシュ感、果実味、ボリュームとそれぞれの要素が見事に融合したワインです。 Weingut S.A. Prum ヴァイングート・S.A.プリュム 尊敬を集める、銘醸畑「ゾンネンウァー(日時計)」の立役者 ◆『日時計』という名の銘醸畑 モーゼル地方で「プリュム」という名前は、そのまま品質ワインを意味します。プリュム一族は1156年から、モーゼル川の中流でワイン造りを行ってきました。19世紀には17ヘクタールの畑を所有し、個人所有のワイナリーとしては当時、モーゼル地方で最大規模を誇りました。現在の醸造所「S.A.プリュム」は、当主ライムント氏の祖父にあたるセバスチャン・アロイス・プリュム氏によって1911年に設立され、今に受け継がれています。1971年、ワイナリーを引き継いだ現当主のライムント氏は、ワイナリーの近代化に努め、受け継がれた畑を守る一方で、設備投資にも努め、いち早く国際的に認められるワイン造りに成功しました。「プリュム=クオリティワイン」という信頼は、今も変わらず受け継がれています。 ◆ドイツでも屈指の高品質リースリングワインを造り出している伝統ある醸造所 1156年の記録にも登場する由緒あるプリュム一族のひとつ。 いくつかの紆余曲折もありましたが、現在では現当主ライムント...
ルトゥー オー スルス [ 2021 ]ルイ モーラー(オレンジ)[S]

タカムラ　ワイン　ハウス

4,290円

ルトゥー オー スルス [ 2021 ]ルイ モーラー(オレンジ)[S]

■輸入元資料より抜粋■AOC Alsace 品種:ピノ・グリ50%、リースリング50% ブドウは手摘みで収穫。ピノ・グリのブドウを果皮ごとリースリングの果汁に漬け込み、約12日間ステンレスタンクでマセラシオン。その後、圧搾して、フードル・アルザスシエンヌで野生酵母のみでブドウ以外には何も加えず、SO2も添加せずに自発的に発酵。発酵終了後、引き続き、フードル・アルザスシエンヌでシュール・リーの状態でマロ発酵と熟成。無清澄・ノンフィルター、SO2も無添加で瓶詰め。2021ヴィンテージはリースリングが10/7、ピノ・グリが10/8に収穫。アルコール度数は13.5度。総生産量2,900本。2022年11月時点のSO2トータル16mg /L このキュヴェは、ルイの祖父のアルベールが、祖父の時代にはアルザスでマセラシオンのワイン醸造法があったとルイに話をしたことから、アイデアが生まれ誕生したものです。ルトゥール・オー・スルスとはフランス語で「ルーツへの回帰」という意味で、祖父の時代への精神的な回帰という敬意を込めて命名されました INFORMATION NameRetour aux Sources Louis Maurer ブドウ品種ピノ・グリ50%、リースリング50% 生産者名ルイ モーラー 産地フランス/アルザス RegionFrance/Alsace 内容量750ml WA−/Issue − WS−/Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。
エマ アルバリーニョ&リースリング [ 2021 ]ヴェガ アイシャーラ(オレンジ)[S]

タカムラ　ワイン　ハウス

4,268円

エマ アルバリーニョ&リースリング [ 2021 ]ヴェガ アイシャーラ(オレンジ)[S]

■輸入元資料より抜粋■栽培:ビオロジック/ CCPAE 品種:アルバリーニョ 50% リースリング30% ガルナッチャ 20%(手摘み/ 18 〜 19年) 酵母:自生酵母 発酵・熟成:9月20日収穫 除梗後、品種ごとにステンレスタンクで8日間醸し/空気圧式圧搾 アルバリーニョは20hlのステンレスタンクで発酵、14.5hlのアンフォラで熟成 リースリングは10hlのステンレスタンクで発酵・熟成 ガルナッチャは600Lのステンレスタンクで発酵・熟成 無濾過・無清澄/瓶詰め:2022年3月11日 SO2:無添加 トータル:10mg/L未満 アルコール度:12.5% 特徴: 除梗した白ブドウ2種をそれぞれ8日間醸しプレスし、ステンレスタンクで発酵後アルバニーリョのみアンフォラで熟成し、リースリングをアッサンブラージュするつもりが誤ってガルナッチャもアッサンブラージュしてしまったそうです。 淡い黄金色、二十世紀梨や摘みたてカリン、オレンジの香り、完熟した果実の甘味が拡がるコク旨でしっかりとした味わいです。 INFORMATION NameEmma Albarino & Riesling Vega Aixala ブドウ品種アルバリーニョ 50% リースリング30% ガルナッチャ 20%(手摘み/ 18 〜 19年) 生産者名ヴェガ アイシャーラ 産地スペイン/カタルーニャ RegionSpain/Catalunya 内容量750ml WA−/Issue − WS−/Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。
エマ ガルナッチャ ブランカ [ 2021 ]ヴェガ アイシャーラ(オレンジ)[S]

タカムラ　ワイン　ハウス

4,268円

エマ ガルナッチャ ブランカ [ 2021 ]ヴェガ アイシャーラ(オレンジ)[S]

■輸入元資料より抜粋■栽培:ビオロジック/ CCPAE 品種:ガルナッチャブランカ100%(手摘み/平均20年) 酵母:自生酵母 発酵・熟成:9月21日収穫/除梗後、セメントタンクで8日間醸し 空気圧式圧搾/セメントタンクで発酵 (マロラクティック発酵あり 500Lと14.5hlのアンフォラで熟成 無濾過・無清澄/瓶詰め:2022年5月10日 SO2:無添加 トータル:10mg/L未満 アルコール度:12.5% 特徴: 自ら開拓した標高900mにあるllicorellaという粘板岩に植わるガルナッチャブランカを除梗し8日間醸し後プレス、セメントタンクで発酵し、500Lと14.5hlのアンフォラで熟成しました。 透明感のある黄金色、ナツメや完熟みかん、ブラッドオレンジの香りを感じます。しっかりとしたタンニンを感じるアタックに、オレンジピールやジューシーな果実味のおかげで全体のバランスが保たれています。 INFORMATION NameEmma Garnatxa Blanca Vega Aixala ブドウ品種ガルナッチャブランカ100%(手摘み/平均20年) 生産者名ヴェガ アイシャーラ 産地スペイン/カタルーニャ RegionSpain/Catalunya 内容量750ml WA−/Issue − WS−/Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。
アーベントロート [ 2021 ]アレキサンダー コピッチ(ロゼ/オレンジ)[S]

タカムラ　ワイン　ハウス

4,580円

アーベントロート [ 2021 ]アレキサンダー コピッチ(ロゼ/オレンジ)[S]

500年以上、ナチュラル・ワインに携わる!アレキサンダー・コピッチは、ハンガリー国境に広がるオーストリアの銘醸地ブルゲンラントの北端ノイジードル・アム・ゼーにて、なんと…◆「500年以上、ナチュラル・ワインの生産に携わる家系!」なのですが、父親の代まではブドウやバルクワインの販売のみで、そのナチュラルな造りが世に伝わることはありませんでした。しかし、現当主であるアレキサンダーとマリアが引き継いだ際、ナチュラル・ワインに対する情熱を伝えたいと一念発起、自らのワインを造ることになったのです!栽培は、ビオディナミの提唱者〈ルドルフ・シュタイナー〉の考えに沿って行われており、殆どのワインは、SO2無添加、無清澄、無濾過にて生産。ナチュラルワイン好きのファンも多く、どのワインもオーストリアの土着品種をメインに使用してるので、有名品種とはまた違った魅力が楽しめますよ♪500年以上、ナチュラル・ワインの生産に携わる歴史と伝統のワインをお楽しみ下さい!! ■輸入元資料より抜粋■葡萄品種:ヴェルシュリースリング、ローゼンムスカテラー、シャルドネ、ピノ・ブラン、ザンクト・ラウレント、ブラウフランキッシュ 樹齢:20 年〜40 年 土壌:石灰岩と少しの片岩 生産本数:2000 本 ヴェルシュリースリング&ローゼンムスカテラー:2 週間スキンコンタクト、グラスファイバーで発酵、熟成。ブラウフレンキッシュ&ザンクト・ラウレント:ステンレス発酵後、オーク樽熟成。 シャルドネ:ステンレス発酵後、オーク樽熟成。瓶詰めする数日前にブレンドしたのち、2022 年 8 月に瓶詰め。 alc:11% 残糖:0.7g/l 酸:6.4g/l ブルゲンランドでも、古木が多く、葡萄畑の中でも最高のエリアNeuberg / ノイベルグの葡萄にフォーカスし、そのエリアの葡萄のみを使用...
AC アルザス リースリング オリジン [ 2021 ]ジャン マルク ドレイヤー(オレンジ)[S]

タカムラ　ワイン　ハウス

5,100円

AC アルザス リースリング オリジン [ 2021 ]ジャン マルク ドレイヤー(オレンジ)[S]

■輸入元資料より抜粋■品種:リースリング 44年平均 土壌:石灰質・粘土質 マセラシオン:ステンレスタンクで7日間 発酵:自然酵母で9ヶ月 熟成:33 hLのフードル(大樽)で11ヶ月 テイスティングコメント:色合いはうっすらオレンジがかった輝きのある黄金色。ミラベル、パパイヤ、白いバラ、ハチミツの香り。ワインはフルーティーで滋味深く、艶のあるまろやかなエキスに鉱物的なミネラル、控えめで強かな酸、優しいタンニンがきれいに溶け込む! 〈ワインについて〉 2021 年は、夏が涼しくブドウが晩熟の年だった。ジャン・マルク曰く、雨が多かった影響でブドウの果皮の色素が薄かったこともあり、マセラシオンの抽出が弱かったとのこと。 また、その影響もあってか発酵は 9 ヶ月といつもよりも長かった。出来上がったワインはいつものボリューム豊かなマセラシオンというよりも、マセラシオンを掛けていないまるでダイレクトプレスからつくるワインのような、ピュアなブドウのエキスをダイレクトに感じる上品な味わいに仕上がっている!タンニンの抽出も優しく塩梅が絶妙で、硬質なミネラルと勘違いするほどきれいにワインに溶け込んでいる! マセラシオンだがオレンジワインらしくないドレイヤーのセンスが光るスーパーリースリングだ! INFORMATION NameAC Alsace Riesling Origin Jean Marc Dreyer ブドウ品種リースリング 44年平均 生産者名ジャン マルク ドレイヤー 産地フランス/アルザス RegionFrance/Alsace 内容量750ml WA−/Issue − WS−/Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。
【在庫一掃セール!】ラトルスネーク [ 2021 ]ラッタ(オレンジ)[S]

タカムラ　ワイン　ハウス

4,191円

【在庫一掃セール!】ラトルスネーク [ 2021 ]ラッタ(オレンジ)[S]

■輸入元資料より抜粋■●ALC:12.4%●クロージャー:スクリュー●品種:リースリング、ヴィオニエ、SB、PG、ゲヴュルツトラミネール●「とてもじゃないけど短い文章では説明できないぐらいたくさんのアイデアがつまっている」とオーウェンが語る、伝統的なブドウ品種だが型にはまりきらない魅力を追求したオレンジ。 SB以外の品種は全てスキンコンタクト(平均すると約1週間)させ、別々に醸造。ブレンドされ少量の亜硫酸と共にボトリング。ノンフィルター、清澄剤不使用。 ライチやメロンの華やかなアロマ。冷涼さを感じるミネラルと酸に旨みのあるテクスチャー、全てが秀逸。 INFORMATION NameRattlesnake Latta ブドウ品種リースリング/ヴィオニエ/ソーヴィニヨン・ブラン/ピノ・グリージョ/ゲヴュルツトラミネール 生産者名ラッタ 産地オーストラリア/ヴィクトリア/マセドン・レンジ RegionAustralia/Victoria/Macedon Range 内容量750ml WA−/Issue − WS−/Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。 在庫処分 終売セール 訳有り 訳あり アウトレット クリアランス
グルンステイン ミュラー トゥルガウ [ 2021 ]ニビル(オレンジ)[S]

タカムラ　ワイン　ハウス

3,630円

グルンステイン ミュラー トゥルガウ [ 2021 ]ニビル(オレンジ)[S]

■輸入元資料より抜粋■カンプタール地区テュルンオイシュティフト村、モラントシュ村のミュラートゥルガウ(角閃岩、片麻岩)を使用。手摘みで収穫、選果後、破砕し、全房70%、除梗30%で2週 間から3週間スキンファーメント後プレスし、ステンレンスタンクにて別々に発酵、シュールリーにて熟成。ブレンドし、ノンフィルターで瓶詰め。 INFORMATION NameGrundstein Muller Thurgau Nibiru Wines ブドウ品種ミュラー・トゥルガウ 生産者名ニビル 産地オーストリア/カンプタール RegionAustria/Kamptal 内容量750ml WA−/Issue − WS−/Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。
タッチ [ 2021 ]アレキサンダー コピッチ(オレンジ)[S]

タカムラ　ワイン　ハウス

4,380円

タッチ [ 2021 ]アレキサンダー コピッチ(オレンジ)[S]

500年以上、ナチュラル・ワインに携わる!アレキサンダー・コピッチは、ハンガリー国境に広がるオーストリアの銘醸地ブルゲンラントの北端ノイジードル・アム・ゼーにて、なんと…◆「500年以上、ナチュラル・ワインの生産に携わる家系!」なのですが、父親の代まではブドウやバルクワインの販売のみで、そのナチュラルな造りが世に伝わることはありませんでした。しかし、現当主であるアレキサンダーとマリアが引き継いだ際、ナチュラル・ワインに対する情熱を伝えたいと一念発起、自らのワインを造ることになったのです!栽培は、ビオディナミの提唱者〈ルドルフ・シュタイナー〉の考えに沿って行われており、殆どのワインは、SO2無添加、無清澄、無濾過にて生産。ナチュラルワイン好きのファンも多く、どのワインもオーストリアの土着品種をメインに使用してるので、有名品種とはまた違った魅力が楽しめますよ♪500年以上、ナチュラル・ワインの生産に携わる歴史と伝統のワインをお楽しみ下さい!! ■輸入元資料より抜粋■葡萄品種:ヴェルシュリースリング 50%、ゲミシュターサッツ 50%(グリューナー・ヴェルトリーナー、ブラウナー・ヴェルトリーナー、ヴァイス・ブルグンダー、ヴェルシュリースリング、ソービニヨン・ブラン、トラミナー、マスカット、ノイブルガーなどの混植混醸) 樹齢:ヴェルシュリースリング 1990 年植樹、ゲミシュターサッツ 1934 年植樹 土壌:ヴェルシュリースリング石灰岩、ゲミシュターサッツ 粘土質 生産本数:4100 本 alc:11% 残糖:0.7g/l 酸:5.9g/l 手作業にて収穫後、全てをオープンパットにいれ、殆どを除梗。全体の 30%を全房のまま 16 日間マセラシオン・カルボニック。発酵後、ジュースを取りだし、房全体をプレスしたのち...
AC アルザス シルヴァネール オリジン [ 2021 ]ジャン マルク ドレイヤー(オレンジ)[S]

タカムラ　ワイン　ハウス

4,780円

AC アルザス シルヴァネール オリジン [ 2021 ]ジャン マルク ドレイヤー(オレンジ)[S]

■輸入元資料より抜粋■品種:シルヴァネール 66年平均 土壌:石灰質・粘土質 マセラシオン:ファイバータンクで7日間 発酵:自然発酵で2ヶ月半 熟成:フードル(大樽)18hLで11ヶ月 テイスティングコメント:色合いは少し濁りのある黄金色。キンカン、カモミーユ、松脂、ハチミツの香り。 ワインは優しくフルーティで、搾りたての白桃のような果実味があり、線の細い強かな酸、塩気のあるミネラル、キメの細かいタンニンの収斂味とのバランスが絶妙! 〈ワインについて〉 2021 年は、夏が涼しくブドウが晩熟の年だった。また、雨が多かったためミルデューとオイディオムが猛威を振るい収量が例年よりも 40%落ちてしまった。オークセロワ同様に冷夏とオイディオムによりフェノールの熟しが危ぶまれたが、9 月の好天気により最終的に 1 ヶ月かけて何とかブドウを完熟レベルまで持って行くことができた。 出来上がったワインは、白い果実のエキスが優しくフルーティー!度数が 12%といつもより低い分、アルコールのボリュームよりも優しい果実味が前面に出ていて、まるで搾りたての白桃ジュースみたい!アフターをまとめる塩気のあるミネラルとお茶のような繊細なタンニンも優しく、あまりの飲みやすさにヘタをしたら一人でボトル 1 本軽く空けてしまいそうな…そのくらい魅力的で超デンジャラスなワインだ! INFORMATION NameAC Alsace Sylvaner Origin Jean Marc Dreyer ブドウ品種シルヴァネール 62年平均 生産者名ジャン マルク ドレイヤー 産地フランス/アルザス RegionFrance/Alsace 内容量750ml WA−/Issue − WS−/Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS :...
レヴリ [ 2021 ]ラ ボンヌ ピヨッシュ(オレンジ)[S]

タカムラ　ワイン　ハウス

3,890円

レヴリ [ 2021 ]ラ ボンヌ ピヨッシュ(オレンジ)[S]

■輸入元資料より抜粋■モーザックで醸したオレンジワイン Vin de France 品種:モーザック・ヴェール 50%、モーザック・ローズ 50%(平均樹齢 30〜40 年)収穫年:2021 年 100% 醸造:モーザック・ヴェールとモーザック・ローズが 1/2 ずつ混植されている区画のブドウをフィールドブレンドで同じ日に手摘みで収穫し、2 品種を同時に除梗・破砕して、果皮とともに野生酵母のみでステンレスタンクで温度管理を行わずに自発的に発酵。 マセラシオンは 3 週間。最初の 1 週間はピジャージュ、次の 2 週間はルモンタージュでマセラシオン。圧搾後、引き続きステンレスタンクで自発的なマロ発酵と熟成。無清澄・無濾過で瓶詰め。 モーザックが酸化しやすい品種であるため、SO2 は熟成中の澱引きの際に限り必要最小限のみ添加。瓶詰め時は無添加。 2021 年の収穫日は 9 月 5 日。アルコール度数 12.5 度。総生産量 900 本。2022 年 12 月時点の SO2 トータルは 29mg/l。 味わい:15 度でサービスしてください。淡いアンバーな色合い。灌木やハーブ、甘露飴などの香り。微かに黒胡椒のタッチ。フレッシュで瑞々しい口中はジューシーで、微かな甘やかさとともにライムやハッカのヒントが感じられる。フィニッシュには、レモンやマルメロのノートとともに心地良い旨味が広がる。 ヨアン自身のコメント: モーザックは酸化しやすく、アロマをフレッシュに保つのが難しい品種と言われています。このワインはその難しさに対する答えです。酸化と戦うのではなく、あえて積極的にマセラシオンを行う醸造を行いました。 人生とは時にうまくいくもので、一度は酵母の活動が止まりましたが、年明けには全ての酵母が活動を再開し、少しの残糖分を残した...
AC アルザス フィニステラ [ 2021 ]ジャン マルク ドレイヤー(オレンジ)[S]

タカムラ　ワイン　ハウス

5,250円

AC アルザス フィニステラ [ 2021 ]ジャン マルク ドレイヤー(オレンジ)[S]

■輸入元資料より抜粋■品種:ゲヴュルツトラミネール、ースリング、シルヴァネール、ピノオーセロワ各25% 50年平均 土壌:石灰質・粘土質 マセラシオン:それぞれ各タンクで7日間 発酵:自然発酵で2ヶ月半〜9ヶ月 熟成:各オリジンをアッサンブラージュ後 ファイバータンクで3ヶ月 テイスティングコメント:色合いはうっすらオレンジがかった黄金色。白桃、マンゴスチン、牡丹、クレソンの香り。ワインは上品かつ静謐で桃のような白い果実のエキスにフィネスがあり、鉱物的で滋味深いミネラル、紅茶のような優しいタンニンとのバランスが絶妙! 〈ワインについて〉 オリジンが単一品種のマセラシオンワインに対して、複数のオリジンをジャン・マルクのセンスで自由にアッサンブラージュしたワインがこのフィニステラだ。 以前は、味わいのコンセプトに合わせてストラトス、フィニステラと 2 種類のアッサンブラージュワインをつくっていたが、この年からオリジンのアッサンブラージュは全てフィニステラに統一された。 また、彼曰く、キュヴェ名はスペインの巡礼地コンポステーラの最西端の地名で、以前は「この世の果て=一度仕込んだら最後まで!」という意味合いだったが、今回アッサンブラージュワインを一つに絞ったのを機に、「この世の果て=ドメーヌトップのマセラシオンワイン!」という意味に変えた。 出来上がったワインは、彼の理想とする涼しく飲み口の優しいエレガントなタイプのワインに仕上がっている!しかも、オリジンの美味しい部分だけをアッサンブラージュしただけあり、味わいのバランスは超絶妙!2021 年ゲヴュルツ・オリジンが大人なオレンジティーだとしたら、この 2021 年フィニステラは大人なピーチティーのようなチャーミングさと品の良さが際立っていて、染み入るようなエキスの旨味がたまらなく美味しい!...
セブン イブス カーボニック グリ [ 2021 ]ソモス(オレンジ)[S]

タカムラ　ワイン　ハウス

3,400円

セブン イブス カーボニック グリ [ 2021 ]ソモス(オレンジ)[S]

INFORMATION NameSeven Eves Carbonic Gris Somos ブドウ品種ピノ・グリ 生産者名ソモス 産地オーストラリア/南オーストラリア州/アデレード・ヒルズ RegionAustralia/South Australia/Adelaide Hills 内容量750ml WA−/Issue − WS−/Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。
AC アルザス ピノグリ オリジン [ 2021 ]ジャン マルク ドレイヤー(オレンジ)[S]

タカムラ　ワイン　ハウス

4,980円

AC アルザス ピノグリ オリジン [ 2021 ]ジャン マルク ドレイヤー(オレンジ)[S]

■輸入元資料より抜粋■品種:ピノグリ 26年平均 土壌:石灰質・粘土質 マセラシオン:ステンレスタンクで7日間 発酵:自然酵母で2ヶ月 熟成:28hLのフードル(大樽)で11ヶ月 テイスティングコメント:少し濁りのある赤みがかったオレンジ。 ザクロ、アセロラ、柿、火打石のスモー キーな香り。ワインはジューシーで柔ら かく染み入るような優しい果実味があ り、線の細いキュートな酸、鉱物的なミネ ラル、紅茶のような繊細なタンニンが味 わいの骨格を支える! 〈ワインについて〉 ドレイヤーのワインの中でも色合いが薄い赤に近いことからピンク・ポンと並び人気の高いピノグリ・オリジン! 2022 年は、多くの畑がミルデューとオイディオムの被害により収量が減収の中、ピノグリは被害が少なく収量も例年並みに取れた。 ちなみに人気のピンク・ポンも同じブドウだが、アッサンブラージュのピノノワールが少なかったため今回はピンク・ポンを見送りピノグリ・オリジンだけ仕込んでいる。出来上がったワインは、前年よりも果実味とタンニンがしなやかで、ジューシーなエキスが染み入るように優しい! 通常、太陽に恵まれた年のマセラシオンは色も香りも味わいもジュラのプールサールのような薄い赤の特徴が出るが、2021 年は涼しいミレジムだったこともあり、味わいはどちらかというとダイレクトプレス寄りの白のピノグリの特徴が良く出ている! 果実の凝縮したエキスと優しいタンニンとのハーモニーが絶妙で、ドレイヤーのファンであればあまりの美味しさにため息をつくこと間違いなし! INFORMATION NameAC Alsace Pinot Gris Origin Jean Marc Dreyer ブドウ品種ピノグリ 26年平均 生産者名ジャン マルク ドレイヤー 産地フランス/アルザス...
ドルチェット ダルバ [ 2021 ]エリオ アルターレ ( 赤ワイン ) [S]

タカムラ　ワイン　ハウス

4,180円

ドルチェット ダルバ [ 2021 ]エリオ アルターレ ( 赤ワイン ) [S]

■輸入元資料より抜粋■ラ・モッラのアルボリーナと反対側の北側斜面に植えられたドルチェット。樹齢 20〜40 年。早熟な品種なので糖度と酸度を見ながら完璧な時期に収穫すること が大切。1 日遅れれば醸造では修正出来ない程、収穫が重要。2〜3 日のマセラシオンで水平型ステンレスタンクで発酵。熟成もステンレスタンクのみで 10 ヶ 月間。青さがなく、チェリーのような風味がエリオのドルチェットの特徴。 〈ドルチェット、バルベーラ2021について〉 2021 年は、またもや悩ましい難しい年でした。 非常に暑く乾燥した長い夏が終わったと思ったら、突然の大雨に見舞われます。この時期にまとまった雨が降るのは非常に珍しいんです。 葡萄は乾燥の苦しみから解放されたようでした。葡萄は落ち着きを取り戻し、バランスを得て、素晴らしい状態で収穫期を迎える事ができました。 収量は例年より少ないのですが、ドルチェット、バルベーラ共にジューシーでノンストレスな美味しさを持つ、素晴らしいワインになりました。■『ワイン・スペクテイター』より抜粋■A dense, chunky red, featuring black cherry, blueberry and violet flavors, backed by a solid structure. Hangs together in a muscular way, with fine length. Drink now through 2024. 1,600 cases made, 900 cases imported.◆評価:89点◆飲み頃:2023〜2024年 INFORMATION NameDolcetto d'Alba Elio Altare ブドウ品種ドルチェット 生産者名エリオ アルターレ 産地イタリア...
グルンステイン リースリング [ 2021 ]ニビル ( 白ワイン ) [S]

タカムラ　ワイン　ハウス

3,630円

グルンステイン リースリング [ 2021 ]ニビル ( 白ワイン ) [S]

■輸入元資料より抜粋■原成岩、角閃岩、シスト、クオーツ土壌のヴィンヤードブレンドのぶどうを使用。手摘みで収穫、選果後、全房でプレスし、ステンレンスタンクで自然発酵。2022年の6月 のボトリングまで澱と一緒にシュールリーにて熟成。ブレンドし、ノンフィルターにてボトリング。 INFORMATION NameGrundstein Riesling Nibiru Wines ブドウ品種リースリング 生産者名ニビル 産地オーストリア/カンプタール RegionAustria/Kamptal 内容量750ml WA−/Issue − WS−/Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。
ブルゴーニュ アリゴテ [ 2021 ]メゾン プティ ロワ ( 白ワイン ) [S]

タカムラ　ワイン　ハウス

6,300円

ブルゴーニュ アリゴテ [ 2021 ]メゾン プティ ロワ ( 白ワイン ) [S]

『文句なしに美味しく楽しめる』ルフレーヴやルソー、シモンビーズにジャックフレデリックミュニエなど、錚々たる造り手の元で経験を積み、独立を果たした斉藤政一さんが手掛ける、プティ ロワ。実際私も、まだ住居兼醸造所の改修が終わっていないという早い段階で訪問が叶いましたが、その時から抜群のセンスを感じさせ、その実力が知られるようになるまでには時間がかかりませんでした。独立直前に居たルイ シュニュでは、すでにその才能が評判になっていた事も、今思えば納得です。そんなプティ ロワの2021年が入荷しました!〈リアルワインガイド誌〉でもその魅力を絶賛、どのワインにも惜しみない賛辞が送られています。どれを選んでもきっとご満足頂けると思います!ブルゴーニュ好きなら、是非今のうちにプティロワに出会って下さい!! ■『リアルワインガイド誌82号』より抜粋■きれいで透明感のあるとても心地よい香り。ブラインドで香ったらアリゴテとは自分は思わないだろう。 そしてナチュラルで柔らかい。口に含むと酸がキューンと伸び(アリゴテの刺すような酸ではない)、適切な果実味とほろ苦さのバランスがいい。 文句なしに美味しく楽しめるアリゴテ。◆今飲んで:88+ ◆ポテンシャル:89点 ◆飲み頃予想:今〜2038年 ■輸入元資料より抜粋■【品種】アリゴテ100% (自社畑) 【土壌】粘土石灰岩、泥灰岩 【面積】約0.35ha 【植樹】1983〜1984年 【栽培】ビオディナミ 【発酵】空気圧にてプレス後、10℃にて18時間静置しデブルバージュ(沈殿)を行う。 古樽(228L)を使用し、10〜20℃にて2カ月間、野生酵母による自然発酵 ※新樽は使用せず、2年以上使用した樽の風味が和らいだ古樽のみを使用 【マロラクティック発酵】17〜20℃にて行う 【熟成】古樽(228L...
ゲルプ N8 [ 2021 ]フランツ シュトロマイヤー ( 白ワイン ) [S]

タカムラ　ワイン　ハウス

11,880円

ゲルプ N8 [ 2021 ]フランツ シュトロマイヤー ( 白ワイン ) [S]

■輸入元資料より抜粋■過去最高 VT のシャルドネで造るワインはツェッペのトカゲをも凌ぐ旨み!! ・品種:シャルドネ コメント: 淡いイエローの外観。口にした瞬間、とんでもない旨みが爆発!完熟したグレープフルーツのような果実。 これほど柔らかくて馴染みが良いのに、ずーっと、果てしなく続く余韻…。2021年はフランツの30年以上のキャリアの中でもずば抜けて素晴らしいVT。最高な状態のシャルドネでゲルブを造ることができた シュタイヤーマルク最高峰シャルドネの旨み・厚み・余韻。SO2無添加。 栽培・醸造: 鉄とケイ素が多い片麻岩質の土壌。 プレス前に短期間のスキンコンタクト。ステンレスタンクと木樽で発酵。 300Lの木樽で10ヶ月の熟成。 INFORMATION NameGelb Franz Strohmeier ブドウ品種シャルドネ 生産者名フランツ シュトロマイヤー 産地オーストリア/シュタイヤーマルク RegionAustria/Steiermark 内容量750ml WA−/Issue − WS−/Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。
サン ヴェラン アルページュ [ 2021 ]ドメーヌ バロー ( 白ワイン ) [S]

タカムラ　ワイン　ハウス

4,390円

サン ヴェラン アルページュ [ 2021 ]ドメーヌ バロー ( 白ワイン ) [S]

INFORMATION NameSaint Veran Arpege Domaine Barraud ブドウ品種シャルドネ 生産者名ドメーヌ バロー 産地フランス/ブルゴーニュ/マコネ/サン ヴェラン/アルページュ RegionFrance/Bourgogne/Maconnais/Saint-Veran/Arpege 内容量750ml WA−/Issue − WS−/Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。
ボンヌ マール グラン クリュ [ 2021 ]ユドロ バイエ ( 赤ワイン ) [S]

タカムラ　ワイン　ハウス

72,600円

ボンヌ マール グラン クリュ [ 2021 ]ユドロ バイエ ( 赤ワイン ) [S]

■輸入元資料より抜粋■村の中心部よりに0.12ha。樹齢約90年の超VV。新樽50%。1回使用樽50%で16ヶ月間熟成。生産量は2樽(600本)のみ。 INFORMATION NameBonnes Mares Hudelot Baillet ブドウ品種ピノ・ノワール 生産者名ユドロ バイエ 産地フランス/ブルゴーニュ/コート ド ニュイ/シャンボール ミュジニー/ボンヌ マール RegionFrance/Bourgogne/Cote de Nuits/Chambolle Musigny/Bonnes Mares 内容量750ml WA−/Issue − WS−/Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。
ブルゴーニュ ブラン [ 2021 ]オレリアン ヴェルデ ( 白ワイン ) [S]

タカムラ　ワイン　ハウス

4,580円

ブルゴーニュ ブラン [ 2021 ]オレリアン ヴェルデ ( 白ワイン ) [S]

■輸入元資料より抜粋■栽培:ビオロジック/エコセール 品種:シャルドネ100%(手摘み/平均20年) 酵母:自生酵母 発酵・熟成:収穫後、全房で水平式圧搾 228Lの古樽80%で13 ヶ月間 発酵・マロラクティック発酵・熟成 無濾過・軽く清澄 SO2:デブルバージュ時と瓶詰め時:25mg/L アルコール度:12.5% 特徴: アルスナン村東に位置するミュレイ村にある畑「ルブーロワ」の樹齢約 20 年のシャルドネを 228L の古樽で発酵後、マロラクティック発酵・熟成しました。 輝きのあるグリーンイエロー色、粘性があり洋梨やすりおろしリンゴ、伊予柑のジューシーなアロマ、バランスよ く華やかで良質な味わい、後半には摘みたて柑橘の酸味がアクセントになっています。 INFORMATION NameBourgogne Blanc Aurelien Verdet ブドウ品種シャルドネ100%(手摘み/平均20年) 生産者名オレリアン ヴェルデ 産地フランス/ブルゴーニュ/コート ド ニュイ RegionFrance/Bourgogne/Cote de Nuits 内容量750ml WA−/Issue − WS−/Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。
シャンベルタン グラン クリュ [ 2021 ]ドメーヌ ルイ ジャド ( 赤ワイン ) [S]

タカムラ　ワイン　ハウス

103,800円

シャンベルタン グラン クリュ [ 2021 ]ドメーヌ ルイ ジャド ( 赤ワイン ) [S]

INFORMATION NameChambertin Grand Cru Domaine Louis Jadot ブドウ品種ピノ・ノワール 生産者名ドメーヌ ルイ ジャド 産地フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ニュイ/ジュヴレ・シャンベルタン/シャンベルタン RegionFrance/Bourgogne/Cotes de Nuits/Gevrey Chambertin/Chambertin 内容量750ml WA−/Issue − WS−/Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。
マルサネ クロ デュ ロワ [ 2021 ]ルイ ジャド ( 赤ワイン ) [S]

タカムラ　ワイン　ハウス

6,600円

マルサネ クロ デュ ロワ [ 2021 ]ルイ ジャド ( 赤ワイン ) [S]

INFORMATION NameMarsannay Clos du Roy Louis Jadot ブドウ品種ピノ・ノワール 生産者名ルイ ジャド 産地フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ボーヌ/マルサネ RegionFrance/Bourgogne/Cote de Beaune/Marsannay 内容量750ml WA−/Issue − WS−/Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。
ブルゴーニュ パストゥグラン [ 2021 ]ラモネ ( 赤ワイン ) [S]

タカムラ　ワイン　ハウス

4,750円

ブルゴーニュ パストゥグラン [ 2021 ]ラモネ ( 赤ワイン ) [S]

INFORMATION NameBourgogne Passetoutgrain Ramonet ブドウ品種ガメイ/ピノ・ノワール 生産者名ラモネ 産地フランス/ブルゴーニュ RegionFrance/Bourgogne 内容量750ml WA−/Issue − WS−/Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。
ムルソー プルミエ クリュ シャルム [ 2021 ]ルイ ジャド ( 白ワイン ) [S]

タカムラ　ワイン　ハウス

19,800円

ムルソー プルミエ クリュ シャルム [ 2021 ]ルイ ジャド ( 白ワイン ) [S]

■《ワイン・アドヴォケイト》より抜粋■The 2021 Meursault 1er Cru Charmes (Domaine Louis Jadot) reveals aromas of freshly baked bread, citrus oil, white flowers and mint. Medium to full-bodied, ample and satiny, with racy acids and an open-knit profile, it concludes with a moderately persistent finish.◆パーカーポイント:89〜91点◆飲み頃:— INFORMATION NameMeursault Premier Cru Charmes Louis Jadot ブドウ品種シャルドネ 生産者名ルイ ジャド 産地フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ボーヌ/ムルソー/シャルム RegionFrance/Bourgogne/Cote de Beaune/Meursault/Charmes 内容量750ml WA(89-91)/Issue Feb 01, 2023 WS−/Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。
ルージャ [ 2021 ]カッチャネミチ ( 白ワイン ) [S]

タカムラ　ワイン　ハウス

3,399円

ルージャ [ 2021 ]カッチャネミチ ( 白ワイン ) [S]

■輸入元資料より抜粋■ブドウ品種:グレケット・ジェンティーレ50%、ピコリット30%、ピノ・グリージョ10%、ピノ・ビアンコ10% ブドウは手摘みで収穫し、グレケット・ジェンティーレとピノ・ビアンコはダイレクト・プレス、ピノ・グリージョとピコリットは完全に除梗して圧搾。全ての品種をブレンドしてステンレスタンクで野生酵母のみで自発的に発酵を行う。醸造添加物は一切加えずに醸造。発酵終了後、引き続きステンレスタンクで熟成させて無清澄・無濾過で瓶詰め。亜硫酸は瓶詰め時に限り必要最低限のみ添加。2021ヴィンテージの収穫日は全ての品種が9/7。総生産量3,000本。2022年11月時点のSO2トータルは47mg /l。アルコール度数は13度。 RUGGIAルージャは、地元の方言で「一緒にいる。楽しむ。友達と一緒にグループを作る。」といったことを表す言葉です。このワインを、友達と一緒に気軽に楽しんで欲しいとの想いからこのように命名されました。 INFORMATION NameRuggia Caccianemici ブドウ品種グレケット・ジェンティーレ50%、ピコリット30%、ピノ・グリージョ10%、ピノ・ビアンコ10% 生産者名カッチャネミチ 産地イタリア/エミリア・ロマーニャ RegionItaly/Emilia-Romagna 内容量750ml WA−/Issue − WS−/Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。
カベルネ ソーヴィニヨン オークヴィル [ 2021 ]ダブル ダイヤモンド ( 赤ワイン ) [S]

タカムラ　ワイン　ハウス

14,300円

カベルネ ソーヴィニヨン オークヴィル [ 2021 ]ダブル ダイヤモンド ( 赤ワイン ) [S]

■輸入元資料より抜粋■◇ワインのプロフィール 2021 ヴィンテージのダブル・ダイヤモンド・カベルネ・ソーヴィニヨンは、2019 ヴィンテージの高い評価の上をいくような素晴らしい仕上がりです。 繊細に織り込まれた複雑で魅惑的な風味が顕著で、エキゾチックなスパイスの要素と洗練されたタンニンの質感が完璧に備わっています。グラスに注ぐと、濃厚な紫がかったルビーの色調を示し、香りを取ると、ブランボワーズ、ナツメグ、トーストした杉のニュアンス、濃厚なプラム、ペニー・ロイヤル・ミントを思わせる香りが波のように押し寄せてきます。 なめらかな味わいは、ブラックベリーのコンポート、削ったダークチョコレート、カシス、ウーロン茶、火打石、ラベンダーの風味が口中に広がり、ダイナミックな味わいが徐々に鮮やかなハーモニーを奏で、花の香りが漂う長い余韻へと続きます。 ◇ワインメーカー トーマス・リヴァース・ブラウンの指導の下、ダブル・ダイヤモンドは、シュレイダー・セラーズがナパで最も人気のある希少ワインのひとつであるのと同じように、その品質と非の打ちどころのない最高の畑を徹底的に追求して造られました。 トーマス・リヴァース・ブラウンは、ブドウの樹を深く理解し、最適な区画を見極めて選ぶ才能により、世界で最も著名で評価の高い醸造家の一人です。 ◇オークヴィル AVA オークヴィルはマヤカマス山脈とヴォカ山脈に挟まれたナパ・ヴァレーの中心部に位置します。多様性に富んだ土壌、十分な日照、涼しい風、適切な水分保有が理想的なコンビネーションとなり、ナパ・ヴァレーのこの限られた地区で、世界で最も人気のあるカベルネ・ソーヴィニヨンが造られています。 ◇ストーリー シュレイダー・セラーズの創業者が造るダブル・ダイヤモンドは、ワイン要素全てにおいて期待以上の出来栄えで...
ブルゴーニュ アリゴテ [ 2021 ]ドメーヌ ローラン パタイユ ( 白ワイン ) [S]

タカムラ　ワイン　ハウス

6,500円

ブルゴーニュ アリゴテ [ 2021 ]ドメーヌ ローラン パタイユ ( 白ワイン ) [S]

■輸入元資料より抜粋■栽培:有機栽培 品種:アリゴテ100% 樹齢&仕立て:平均樹齢52年 植密度&収穫量:10,000本/ha 土壌:泥灰質 発酵:ステンレスタンク 熟成:ステンレスタンクで12ヵ月間熟成 特徴: アリゴテながら厚みと透明感のあるタイプ。年間生産量354本のみ。 マルサネの斜面の下の部分のアリゴテ。良く熟しており厚みも感じる。マロラクティック発酵を行う。 味わい: アリゴテながら酸は控えめ、花梨や洋ナシのニュアンス。ミネラルを感じる味わい。 INFORMATION NameBourgogne Aligote Domaine Laurent Pataille ブドウ品種アリゴテ 生産者名ドメーヌ ローラン パタイユ 産地フランス/ブルゴーニュ RegionFrance/Bourgogne 内容量750ml WA−/Issue − WS−/Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。
ダッシュ ファーム シャルドネ [ 2021 ]ジョシュア クーパー ( 白ワイン ) [S]

タカムラ　ワイン　ハウス

8,400円

ダッシュ ファーム シャルドネ [ 2021 ]ジョシュア クーパー ( 白ワイン ) [S]

■輸入元資料より抜粋■●VIC/セントラル・ヴィクトリア ●ALC/クロージャー:12.5% / コルク ●品種:シャルドネ 100% ●マセドン GI の境界線を僅かに離れた場所に位置する Dash Farm(標高 450m・1999 年植樹・花崗岩質)から。 手摘み・選果され部分的に足で破砕し全房のままプレス。オーク樽にて自然醗酵(300L の新樽含む)、上質な澱と共に 12 ヵ月熟成。 さらに 4 ヶ月ステンレスタンクで熟成させ、僅かな亜硫酸と共にボトリング。ノンフィルター、清澄剤不使用。■《ワイン・アドヴォケイト》より抜粋■In a word: delicious. This 2021 Dash Farms Vineyard Chardonnay is detailed and concentrated, with layers of flavor that settle on the tongue and the inside of the cheeks. Brine, stewed apple, buttered toast, salted nuts, clove bud and wafts of licorice rise out of the glass. In the mouth, the acidity is juicy and paves the way for flavor to flood across the tongue. For all of its rambunctious outlay of personality, it manages to keep a lid on it all (sealed under Diam and wax; I am not muddling metaphors)...
サヴェージ ホワイト [ 2021 ]サヴェージ ( 白ワイン ) [S]

タカムラ　ワイン　ハウス

6,578円

サヴェージ ホワイト [ 2021 ]サヴェージ ( 白ワイン ) [S]

96点獲得!南アフリカの小規模高品質生産者の中でも、ゆるぎない人気の高さを誇る、サヴェージが入荷しました!◇地元の農業大学を首席で卒業◇2004年から〈ケープ・ポイント・ヴィンヤーズ〉で醸造に携わり、瞬く間にトップブランドに引き上げた立役者◇2008年、南アフリカワインの指標〈プラッターズ・ワイン・ガイド〉 で 〈ワイナリー・オブ・ザ・イヤー〉に選出◇南アフリカワイン評論の権威、ティムアトキンMWが最上級の1級格付けを常に与える高評価とその豊かな才能を感じずにはいられないダンカン サヴェージ氏が手掛ける個性豊かなワイン達。片手もないほどの数しか入ってこないものが大半です(泣)サヴェージでしか味わえない美味しさに出会って下さい!! ■輸入元資料より抜粋■【キュヴェ】ダンカンが 『ケープポイント・ヴィンヤード』 時代から長年手掛け、特に思い入れのあるソーヴィニヨン・ブランを主体に、セミヨンをアッサンブラージュしたボルドー・ブレンドの白ワイン。 【品種】ソーヴィニョン・ブラン 69% セミヨン 31% 【産地】◆ソーヴィニョン・ブラン:ウォーカー・ベイの中でも特に冷涼なカイマンズカップ/Kaaimanscap他 ◆セミヨン:エランズクルーフのヴィラーズドープ/Villiersdorp他 【土壌】砂岩、風化した花崗岩など 【全房使用率】100%【熟成】500Lのオーク樽(新樽20%)にて10ヶ月間 【テイスティングノート】2021年は白ワインにとって非常に良いヴィンテージになり、サヴェージ・ホワイトの質感の芳醇さとパレット上の広がりは新たなレベルに到達したと言えます。アロマはリッチで表情豊か。 グレープフルーツ、ピーチティー、グリーンアップル、カモミール、ハチミツ、パイナップル、そしてカモミール、ハチミツ、パイナップルなど...
ソルダート [ 2021 ]サディ ファミリー ワインズ ( 赤ワイン ) [S]

タカムラ　ワイン　ハウス

9,600円

ソルダート [ 2021 ]サディ ファミリー ワインズ ( 赤ワイン ) [S]

■輸入元資料より抜粋■【キュヴェ】キュヴェ名の「Soldaat/ソルダート」とはオランダ語で兵士の意味で、畑のある山の名前「Piekeniers/ピーケニア」が歩兵を意味することから名付けられました。 グルナッシュ・ノワールはフレッシュで明るく生き生きとした果実味やミネラルが魅力の品種にもかかわらず、しばしば過度な抽出がなされ高いアルコールを感じる仕上がりになりがちなので、その点に留意して、エレガントな側面を最大限に生かすように造られています。 【品種】グルナッシュ・ノワール 100%:世界最大の栽培面積を誇る品種で南アフリカでも栽培面積の多くを占めます。 【W.O.】South Africa 【産地】ピケニエルスクルーフ山近郊シトラスダル・マウンテン地区:昔からグルナッシュ・ノワールが植えられていたエリア 【畑立地】標高は700m前後で、東向きの斜面 【気候】非常に冷涼 【土壌】分解されたテーブルマウンテン・サンドストーン 【植樹】1980年 【収量】22hl/ha 【全房使用率】60% 【発酵】コンクリートタンク(33hl)を用いて、シュール・リーにて約30日間、自然発酵 【熟成】コンクリートタンク(33hl)のみを用いてシュール・リーにて8カ月間熟成後、別のコンクリートタンクに移し、4カ月間静置 【テイスティングノート】これまでのヴィンテージで最も明るく透明感のある外観で、イチゴやチェリー、ザクロなどの鮮やかな果実のアロマがふんだんに広がり、味わいにも同様の風味が感じられ、非常にピュアで鮮やかな酸が印象的です。今はまだタンニンにはややグリップ感がありますが、熟成を経ると、徐々に土壌由来の土っぽいニュアンスが生まれて複雑さを増していくのが特徴的で、滑らかな舌触りへと変化していくでしょう。少なくとも2...
レ カボティヌ [ 2021 ]ルドヴィック シャンソン ( 白ワイン ) [S]

タカムラ　ワイン　ハウス

4,280円

レ カボティヌ [ 2021 ]ルドヴィック シャンソン ( 白ワイン ) [S]

実は中身はグレードアップ!〈大らかさと繊細さを兼ね備えたナチュラルテイスト〉 と輸入元さんのタイトルにあるように、飲み心地よく入りつつ、それだけに終わらない表情のある味わいが魅力のロワールの自然派生産者、ルドヴィック シャンソン。 毎回、輸入元さんに入荷のワインは、案内後間もなく無くなってしまう程の人気生産者です。 そんな彼の代表的ワイン、レ カボティヌの最新ヴィンテージを試飲した際のこと。 「あれ?なんかいつも以上に複雑じゃないですか。美味しい!」 「そうなんです。実は、この下に別のカジュアルなワインを造ったので、カボティヌの中身が実はグレードアップしてるんです。」 との事!全く資料にも案内にも載っていなかったのですが(笑)、味わえば納得して頂けると思います。 ロワールの偉大な先人達のワインを思わせる存在感がある今回のレ カボティヌ2021年。わずかながら確保しました!お見逃しなく!! ■輸入元資料より抜粋■栽培:ビオロジック ビオディナミ/エコセール 品種:シュナンブラン100%(手摘み/平均45年) 酵母:自生酵母 発酵・熟成:9月収穫/空気圧式圧搾 400Lの古樽で12 ヶ月間発酵・熟成 無濾過・無清澄/瓶詰め:2022年10月 SO2:収穫後:10mg/L 瓶詰め時:20mg/L トータル:32mg/L アルコール度:13% 特徴:19 〜 20世紀のパリのキャバレーを舞台に活躍した女性アーティストへオマージュしたキュヴェです。粘土・シレックス土壌で育つシュナンブランを400Lの木樽で12 ヶ月発酵・熟成しました。 INFORMATION NameLes Cabotines Ludovic Chanson ブドウ品種シュナンブラン100%(手摘み/平均45年) 生産者名ルドヴィック シャンソン 産地フランス/ロワール...
マランジュ ルージュ ル ソジョ [ 2021 ]ドメーヌ カシオペ ( 赤ワイン ) [S]

タカムラ　ワイン　ハウス

12,000円

マランジュ ルージュ ル ソジョ [ 2021 ]ドメーヌ カシオペ ( 赤ワイン ) [S]

〈ワイナート誌111号〉巻頭特集掲載!〈ワイナート誌111号〉の巻頭特集〈フランス シン ブルゴーニュ〉に掲載された、6人の造り手のひとつ、〈ドメーヌ カシオペ〉。前回初入荷のご案内時は、あっという間に売り切れてしまい、大変失礼しました…この度、2021年ヴィンテージが入荷です!ルーロやジャックフ レデリック ミュニエ、バンジャマン ルルーやクロ ド タールなど数々の経験を経た、才能あふれる若手夫婦が立ち上げたこのドメーヌ。是非皆さんに知って欲しい!でも、有名になり過ぎて入手難度が加速しないでほしい!!今でも輸入元さん割り当てなので、昨今のブルゴーニュ事情を思うと何とも複雑な思いを抱えています(汗)〈ワイナート誌111号〉巻頭特集掲載!ブルゴーニュに誕生した新たな注目株!ドメーヌ カシオペをご紹介します!! ■輸入元資料より抜粋■【品種】ピノ・ノワール100% 【産地】ドゥジーズ=レ=マランジュ村 【区画】Le Saugeots(5区画) 【立地】標高280m、東向き急斜面 【土壌】石灰質の上に粘土とシルト 【面積】0.65ha 【樹齢】35年(50%)、45年(50%) 【全房使用率】0% 【熟成】オーク樽(古樽)14か月間 【アルコール度数】12.15% ◆無濾過・無清澄 INFORMATION NameMaranges Rouge Le Saugeot Domaine de Cassiopee ブドウ品種ピノ・ノワール 生産者名ドメーヌ カシオペ 産地フランス/ブルゴーニュ/コート ド ボーヌ/マランジュ RegionFrance/Bourgogne/Cote de Beaune/Maranges 内容量750ml WA−/Issue − WS−/Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS :...
ブルゴーニュ ブラン [ 2021 ]ドメーヌ ジル ブートン ( 白ワイン ) [S]

タカムラ　ワイン　ハウス

4,980円

ブルゴーニュ ブラン [ 2021 ]ドメーヌ ジル ブートン ( 白ワイン ) [S]

INFORMATION NameBourgogne Blanc Domaine Gilles Bouton ブドウ品種シャルドネ 生産者名ドメーヌ ジル ブートン 産地フランス/ブルゴーニュ RegionFrance/Bourgogne 内容量750ml WA−/Issue − WS−/Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。
サンプル エ ファンキー [ 2021 ]ラ ボンヌ ピヨッシュ ( 泡 白 ) [S]

タカムラ　ワイン　ハウス

3,890円

サンプル エ ファンキー [ 2021 ]ラ ボンヌ ピヨッシュ ( 泡 白 ) [S]

■輸入元資料より抜粋■モーザックで手掛けたペット・ナット Vin de France 品種:モーザック・ローズ 100%(平均樹齢 30〜40 年)収穫年:2021 年 100% 醸造:手摘みで収穫したブドウをダイレクトプレスして野生酵母のみでステンレスタンクで温度管理を行わずに自発的に発酵。メトッド・アンセストラルで、アルコール発酵が完全に終了していないワインを、残糖を残して瓶詰めし、瓶内で完全にアルコール発酵を終了させる。 ア・ラ・ヴォレでデゴルジュマン。ドザージュはゼロ。モーザックが酸化しやすい品種であるため、SO2 は発酵直後に限り極少量のみ添加。その後は、瓶詰め時もデゴルジュ時も無添加。 2021 年の収穫日は 9 月 6 日。ティラージュは 10 月 29 日。2022 年 2 月 2 日デゴルジュマン。アルコール度数 11 度。総生産量 600 本。2022 年 12 月時点の SO2 トータルは 39mg/l。 味わい:レモンやライム、海潮やミネラルの香り。微かに柑橘果物の皮のニュアンス。柔らかい口中には、バランスの取れた酸と微かな甘やかさがあり、黄リンゴや蜜のノートが感じられる。ジューシーなフィニッシュには微かにフル−ツガムのタッチが広がる。 ヨアン自身のコメント:私はペット・ナットを造るのが楽しみでした。ペット・ナットの難しさは、ちょうどいいタイミングでボトリングすることです。早すぎると泡が多くなり、遅すぎると泡が足りなくなってしまうからです。しかし、今回は満足いくものができました。 美しい泡に、とても存在感のある果実味。食事のたびにこれを抜栓したいくらいです。キュヴェは文字通りシンプルでファンキーな味わいであることからサンプル・エ・ファンキーと命名しました。エチケット・デザインは妻のエイミーが手掛けました。...
リッターズベルグ [ 2021 ]ソイル セラピー ( 白ワイン ) [S]

タカムラ　ワイン　ハウス

5,680円

リッターズベルグ [ 2021 ]ソイル セラピー ( 白ワイン ) [S]

■輸入元資料より抜粋■産地:フランス アルザス地方 品種:ピノブラン60%、ピノグリ40% 花崗岩土壌のリッターズベルグという区画から収穫。非常に特徴的な区画で、標高の高い丘陵地にあり、長い年月を掛けて形成された粗い岩石が点在します。長い年月を掛けて成長した根が岩盤の裂け目に潜り込んで、強固なミネラルを吸い上げ、水はけの悪い土壌ですが、長く伸びた根が必要な養分を吸い上げる事で、より良い葡萄を収穫できると言います。収量は極端に低く、我慢が必要な区画ではありますが、凝縮感のある抜群な葡萄が得られます。両品種とも同日に収穫し、各々228Lと400Lの古樽で澱と共に1年間熟成させた後に瓶詰。 黄色み掛かった濃い麦わら色の外観。白い花主体のフローラルな香り。レモンやライムと言った爽快な柑橘系果実の香りに加え、若干のフレッシュハーブの香りも膨らみます。 味わいは、テクスチュアのある構造的な酸と太く硬質なミネラルが特徴的で、土壌の特徴がハッキリと表れている鉱物的な味わい。徐々にグレープフルーツやカボス、パッションフルーツの様な酸のある果実の味わいが膨らみ、全体をまとめ上げて行きます。下支えする酸とミネラルとがしっかりと存在している為、ダレた味わいにならず、存在感のある構造的な味わいをよりはっきりと味わうことが出来ます。 抜栓後は不安定になる事も無く、比較的大きなグラスで時間を掛けて飲む事をお勧めします。 INFORMATION NameRittersberg Soil Therapy ブドウ品種ピノブラン60%、ピノグリ40% 生産者名ソイル セラピー 産地フランス/アルザス RegionFrance/Alsace 内容量750ml WA−/Issue − WS−/Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS :...
ノン コンフンディトゥール [ 2021 ]アルジャーノ ( 赤ワイン ) [S]

タカムラ　ワイン　ハウス

3,025円

ノン コンフンディトゥール [ 2021 ]アルジャーノ ( 赤ワイン ) [S]

味わう価値ある1本です!!イタリア トスカーナ地方の伝統的ワイン産地、モンタルチーノ。 この地で初の〈スーパータスカン〉として、世にデビューしたのが、アルジャーノの手掛ける、ソレンゴです。 今なおファンの多い、そんなソレンゴの弟分的存在、ノン コンフィディトゥールが入荷しました! モダンさの中にクラシックが見え隠れする美味しさはさすが、〈スーパータスカンの先駆者〉作。 ソレンゴ同様、カベルネ・ソーヴィニヨンの比率が50%という高さにも関わらず、ソレンゴよりもグッと手の届きやすい価格も嬉しい限りです! キュヴェ名には「間違えようもなくユニークなもの」という意味が込められています。 ソレンゴの弟分的存在!味わう価値ある1本です!! ■輸入元資料より抜粋■◆トスカーナ出身、世界の5大醸造家選出の偉大なエノロゴがコンサル 新たなアルジャーノのワイン造りを指揮するのは、2015年にコンサルタントに就任したアルベルト・アントニーニだ。デカンターでミシェル・ロランやクリストフ・ルーミエと並び世界の5大醸造家に選ばれた、トスカーナ出身の偉大なエノロゴである。アルジャーノの今後の更なる躍進の可能性に、ワイン評論家のアントニオ・ガローニは大きな期待を寄せている。 ◆土壌、品種、区画ごとの醸造−そして注がれる惜しみない大規模な投資・・・ 彼らが本拠を構えるサンタンジェロ・イン・コッレは、暖かな気候と、砂を含む粘土や石灰の土壌により、ワインは大らかでボリューム感のある味わいが特徴だ。フランス品種を用いたソレンゴやノン・コフンディトゥールの熟成にはフレンチオークのバリックを用いる一方、ブルネッロはボッティと呼ばれる大樽で熟成される。52haのブドウ畑は土壌タイプや品種によって分類され、区画ごとに醸造が行われており、畑を重視し...
マランジュ ルージュ レ プラント [ 2021 ]ドメーヌ カシオペ ( 赤ワイン ) [S]

タカムラ　ワイン　ハウス

13,180円

マランジュ ルージュ レ プラント [ 2021 ]ドメーヌ カシオペ ( 赤ワイン ) [S]

〈ワイナート誌111号〉巻頭特集掲載!〈ワイナート誌111号〉の巻頭特集〈フランス シン ブルゴーニュ〉に掲載された、6人の造り手のひとつ、〈ドメーヌ カシオペ〉。前回初入荷のご案内時は、あっという間に売り切れてしまい、大変失礼しました…この度、2021年ヴィンテージが入荷です!ルーロやジャックフ レデリック ミュニエ、バンジャマン ルルーやクロ ド タールなど数々の経験を経た、才能あふれる若手夫婦が立ち上げたこのドメーヌ。是非皆さんに知って欲しい!でも、有名になり過ぎて入手難度が加速しないでほしい!!今でも輸入元さん割り当てなので、昨今のブルゴーニュ事情を思うと何とも複雑な思いを抱えています(汗)〈ワイナート誌111号〉巻頭特集掲載!ブルゴーニュに誕生した新たな注目株!ドメーヌ カシオペをご紹介します!! ■輸入元資料より抜粋■【品種】ピノ・ノワール100% 【産地】サンピニィ・レ・マランジュ村 【区画】Les Plantes 【密植度】11000本/ha 【土壌】石灰岩の上に粘土とシルト 【面積】0.4ha 【樹齢】110年 【全房使用率】0% 【熟成】オーク樽(古樽)18か月間 【アルコール度数】12.45% ◆無濾過・無清澄 INFORMATION NameMaranges Rouge Les Plantes Domaine de Cassiopee ブドウ品種ピノ・ノワール 生産者名ドメーヌ カシオペ 産地フランス/ブルゴーニュ/コート ド ボーヌ/マランジュ RegionFrance/Bourgogne/Cote de Beaune/Maranges 内容量750ml WA−/Issue − WS−/Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator...
シュペートブルグンダー [ 2021 ]エコロギッシュ ヴァイングート シュミット ( 赤ワイン ) [S]

タカムラ　ワイン　ハウス

4,800円

シュペートブルグンダー [ 2021 ]エコロギッシュ ヴァイングート シュミット ( 赤ワイン ) [S]

■輸入元資料より抜粋■土壌:茶系石灰質収縮膨張土壌栽培:草生栽培、手摘み収穫醸造:天然酵母による発酵、2週間果皮浸漬で発酵させる、無清澄、無濾過 INFORMATION NameSpatburgunder Okologisches Weingut Schmitt ブドウ品種シュペートブルグンダー (ピノノワール) 生産者名ヴァイングート シュミット 産地ドイツ/ラインヘッセン/べライヒ RegionGermany/Rheinhessen/Bereich 内容量750ml WA−/Issue − WS−/Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。
ブルゴーニュ ルージュ アン ジャリウ [ 2021 ]ドメーヌ カシオペ ( 赤ワイン ) [S]

タカムラ　ワイン　ハウス

8,960円

ブルゴーニュ ルージュ アン ジャリウ [ 2021 ]ドメーヌ カシオペ ( 赤ワイン ) [S]

〈ワイナート誌111号〉巻頭特集掲載!〈ワイナート誌111号〉の巻頭特集〈フランス シン ブルゴーニュ〉に掲載された、6人の造り手のひとつ、〈ドメーヌ カシオペ〉。前回初入荷のご案内時は、あっという間に売り切れてしまい、大変失礼しました…この度、2021年ヴィンテージが入荷です!ルーロやジャックフ レデリック ミュニエ、バンジャマン ルルーやクロ ド タールなど数々の経験を経た、才能あふれる若手夫婦が立ち上げたこのドメーヌ。是非皆さんに知って欲しい!でも、有名になり過ぎて入手難度が加速しないでほしい!!今でも輸入元さん割り当てなので、昨今のブルゴーニュ事情を思うと何とも複雑な思いを抱えています(汗)〈ワイナート誌111号〉巻頭特集掲載!ブルゴーニュに誕生した新たな注目株!ドメーヌ カシオペをご紹介します!! ■輸入元資料より抜粋■【品種】ピノ・ノワール100% 【産地】シャセ・ル・カンプ村 【区画】Gerlieus 【立地】周りにブドウ畑が一切なく、ハチの巣(養蜂)と林のみの環境 【土壌】粘土石灰質、赤粘土 【面積】0.8ha 【樹齢】55年 【全房使用率】20% 【熟成】オーク樽(古樽)18か月間 【アルコール度数】12.65% ◆無濾過・無清澄 INFORMATION NameBourgogne Rouge En Gerlieus Domaine de Cassiopee ブドウ品種ピノ・ノワール 生産者名ドメーヌ カシオペ 産地フランス/ブルゴーニュ RegionFrance/Bourgogne 内容量750ml WA−/Issue − WS−/Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。
ブルゴーニュ シャルドネ [ 2021 ]フレデリック エスモナン ( 白ワイン ) [S]

タカムラ　ワイン　ハウス

2,980円

ブルゴーニュ シャルドネ [ 2021 ]フレデリック エスモナン ( 白ワイン ) [S]

INFORMATION NameBourgogne Chardonnay Frederic Esmonin ブドウ品種シャルドネ 生産者名フレデリック エスモナン 産地フランス/ブルゴーニュ RegionFrance/Bourgogne 内容量750ml WA−/Issue − WS−/Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。
訳あり アルカンタ [ 2021 ]ボデガス ボコパ ( 赤ワイン ) [S]

タカムラ　ワイン　ハウス

1,100円

訳あり アルカンタ [ 2021 ]ボデガス ボコパ ( 赤ワイン ) [S]

ご 購 入 の 前 に ■お届けの商品について■訳あり商品の為、お届け後の返品はお断りさせて頂いておりますので、ご了承の上お買い求め下さい。 ダークチェリーやプラムの芳醇で芳しい果実の香りと、ほのかなカカオのニュアンスに、ナツメグやクローヴのようなスパイス香がまろやかな印象で広がります。味わいにも、ジューシーな果実味が口いっぱいに広がり、イキイキとした酸味と、香ばしさのあるタンニン、スパイスの印象が、飲み飽きない美味しさを生み出しています。余韻の少しスモーキーな印象に至るまで、バランスが良く、ワインだけでも、食事と一緒でも、マルチに活躍してくれそうな美味しさです。 ■産地:スペイン ■品種:モナストレル60%/カベルネ・ソーヴィニヨン20%/テンプラニーリョ20% ★冷暗所での保管をお勧めします。
メン エ クール シャルドネ [ 2021 ]アンセルメ ( 白ワイン ) [S]

タカムラ　ワイン　ハウス

13,200円

メン エ クール シャルドネ [ 2021 ]アンセルメ ( 白ワイン ) [S]

■輸入元資料より抜粋■発酵:バリック 熟成:バリック(発酵を合わせて18ヶ月間) コメント:畑は海抜800mに位置する。凝縮した輝く麦わら色。バリックから来る絶妙なアロマがバニラ、バターやスパイスの香りと共に口中に広がる。フレッシュなミネラル、フルボディでリッチ、エレガントで長く続くスパイシーな味わい深さ。 メン エ クールはフランス語で「手と心」という意味。 INFORMATION NameMains et Coeur Chardonnay Anselmet ブドウ品種シャルドネ100% 生産者名アンセルメ 産地イタリア/ヴァッレ ダオスタ RegionItaly/Valle d'Aosta 内容量750ml WA−/Issue − WS−/Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。
ソーヴィニヨン ガッタイア [ 2021 ]ミケーレ ロレンツェッティ ( 白ワイン ) [S]

タカムラ　ワイン　ハウス

4,850円

ソーヴィニヨン ガッタイア [ 2021 ]ミケーレ ロレンツェッティ ( 白ワイン ) [S]

■輸入元資料より抜粋■IGT トスカーナ品種:ソーヴィニョン・ブラン80%、ソーヴィニョン・グリ20%1972 年植樹栽培面積:0.3 ヘクタール標高:590 メートルの南南西向き斜面地質:表土は粘土石灰と泥土、基盤岩は砂岩とシスト栽培:ビオディナミで栽培(デメテール認証) 醸造:手摘みで同時に収穫したブドウを果皮ともに野生酵母のみでジョージア産のクヴェヴリで自発的に発酵。培養酵母や酵素、その他のいかなる醸造添加物も加えず、温度管理も一切行わずに醸造。マセレーションの期間は 7 ヶ月。マロラクティック発酵はこの間に自発的に行われる。 その後、無清澄、無濾過で瓶詰め。ボトリング後、さらにセラーで 9 ヶ月寝かせてからリリース。SO2 は無添加。 2021 ヴィンテージは 9/4 に収穫。総生産量 800 本。2023 年 2 月時点での SO2 トータルは 13mg/l。アルコール度数 14 度。 味わい:パイナップルや黄リンゴ、湿った藁、香草などの香り。アタックはやや酸化のニュアンスを伴っているが、口中は生き生きとしていてナチュラル。香辛料やバラを思わせる清々しいタッチ。フィニッシュには旨味と心地良い塩気が広がる。 INFORMATION NameSauvignon Gattaia Michele Lorenzetti ブドウ品種ソーヴィニョン・ブラン 80%、ソーヴィニョン・グリ 20% 生産者名ミケーレ ロレンツェッティ 産地イタリア/トスカーナ RegionItaly/Toscana 内容量750ml WA−/Issue − WS−/Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。
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