津田SAKE店
1,242円
日本一の「お取り寄せ」グランプリで見事グランプリに選ばれました!! アルコール度数0.0%の清涼飲料水アルコールが苦手な人とも一緒に楽しめます!アルコール除去製法で、本物のワインから誕生!南仏産シャルドネのスティルワインを、「スピニング・コーン・カラム」という特殊な装置で、ワインの香味成分・脱アルコールワイン・エタノールに分解。ワインの香味成分と脱アルコールワインにブドウジュース(ミュスカ)をブレンドしています。・脱アルコールワインは、自社ブドウ・南仏産シャルドネを100%使用。フルーティーながら、夜間収穫でしっかり酸を保ったシャルドネです。・ブドウジュースは、南仏産ミュスカを100%使用。豊かな香り、ライチの風味、口当たりに厚みを与えてくれます。ノンアルコール・ワインテイスト飲料といえば、通常「アルコール度数が1%未満のワイン。しかし、このピエール・ゼロは、0.0%なのです!その上、この本格的な香りと味わいは、他ではなかなかお目にかかれない、おすすめの1本です!!輝きのある淡いイエロー。トロピカルフルーツ、桃、ライチ、花を思わせるアロマとともに繊細な泡が心地いい。味わいは、クリーンで新鮮さがあり、主にフルーツを感じます。冷やしてアペリティフに最適。また、デザートと一緒に合わせることもできます。最適飲料温度は、8〜10℃です。◆生産者:ピエール・シャヴァンファビアン・グロス(醸造担当)、マティルデ・ブーラサン(マーケティング担当)の二人の若い男女によって2010年に創設されたワイナリー。「市場のニーズに合わせて他にはない一点もののワインを創造する」ことをモットーに、高品質でリーズナブルな価格のワインはもちろんのこと、既成概念を打ち破る新しいワイン造りにも挑戦しています。創設後間もなく成功し、4年目にして世界20ヶ国以上と取り引きをして...
エッチングギフト
4,400円
商品情報 彫刻ボトル 彫刻ボトルは当店でご用意いたします。ボトル代と彫刻代が表示価格です。ボトル彫刻の注意点をご覧ください。 彫刻箇所 ボトル表面のラベル部分 彫刻内容 ■デザインデザインは商品ページのサンプルデザイン(DSP)からお選びください。※お名前のみのデザインやレイアウトは「お名前のみ」となります。日付やメッセージがあるデザインやレイアウトは、「日付」や「メッセージ」を入れられます。■書体書体はフォントサンプル、F-01~F-20の中からお選びいただけます。文字部分はすべて変更できます。英語と日本語に変更できます。■文字数文字数に制限はありませんがデザインのスペースや書体によって異なりますので、その都度 編集いたします。■彫刻内容の入力は商品ページの入力欄にご入力ください。 銘柄 ピエール・ゼロ・ブラン・ド・ブラン ノンアルコール 0.0%vol(Pierre Zero Blanc de Blancs) メーカー レ・ドメーヌ・ピエール・シャヴァン 容量 750ml / フルボトル 原産国 フランス 名称 清涼飲料水(炭酸入り) 原材料名 ワイン、白ぶどう果汁、クエン酸、酸化防止剤(亜硫酸塩)、炭酸 箱 ギフト箱(紙)名入れボトル ノンアルコール スパークリングワイン / 名入れ ピエール・ゼロ ブラン・ド・ブラン 彫刻ボトル 彫刻ボトルは印刷物と違い色あせることのない記念日の贈り物として人気があります。 アルコールフリーの名入れボトル ノンアルコールなので未成年の方やアルコールが苦手な方も楽しくお飲みいただけます。 ボトルも当店でご用意いたしますので、簡単にオリジナルプレゼントをご注文いただけます。 名入れボトルの 装飾デザイン・書体は… ■デザイン商品ページのサンプルデザイン(DSP)からお選びください。...
イズミックワールド
14,160円
【名称】モトックス ドメーヌ ピエール シャヴァン ピエールゼロブラン・ド・ブラン フランス/ロワーヌ750ml×12本(個) ワイン【メーカー取寄せ品】【商品詳細】南フランス産のシャルドネというぶどうから造ったワインからアルコールを抜きそこにミュスカのぶどうジュースをブレンドしスパークリングに仕上げたピエールゼロ。砂糖など添加していないので、ぶどう本来のフレッシュな果実味が楽しめる。甘酸っぱいフレッシュな果実味と爽快感は食中はもちろん食前酒やデザートにも相性抜群【原材料】ぶどう【容量】750ml【入数】12【保存方法】高温多湿、直射日光を避け涼しい所に保管してください【メーカー/輸入者】モトックス【JAN】4997678472931 【産地】フランス/ロワーヌ【生産者】ドメーヌ【品種】シャルドネ・ミュスカ【販売者】株式会社イズミック〒460-8410愛知県名古屋市中区栄一丁目7番34号 052-857-1660【注意】ラベルやキャップシール等の色、デザインは変更となることがあります。またワインの場合、実際の商品の年代は画像と異なる場合があります。■クーポン獲得ページに移動したら以下のような手順でクーポンを使ってください。
DON online shop 楽天市場店
1,289円
生産者名: SARL Domaines Pierre Chavin ドメーヌ・ピエール・シャヴァン 商品名: Pierre Zero Blanc de Blancs ピエール・ゼロ ブラン・ド・ブラン ヴィンテージ:NV 原産国:フランス 品種:脱アルコール白ワイン(シャルドネ)、ブドウジュース(シャルドネ) 醸造:ステンレスタンク ALC度数:0.05% キャップ仕様:コルク 種類:ワインテイスト飲料 色:白 味わい:辛口 飲み頃温度:8℃
ワインと地酒の店 かたやま
1,166円
南仏産メルローとメルローのブドウジュースをブレンドし、赤ワイン風に仕立てたアルコール度数0%のワインテイスト飲料です。 品種:脱アルコール赤ワイン(メルロー)、ブドウジュース(メルロー) 生産者名: SARL Domaines Pierre Chavin ドメーヌ・ピエール・シャヴァン 原産国:フランス 容量:750ml
ワインと地酒の店 かたやま
1,166円
南仏産シャルドネとシャルドネのブドウジュースをブレンドし、辛口白ワイン風に仕立てたアルコール度数の0%ワインテイスト飲料です。 品種:脱アルコール白ワイン(シャルドネ)、ブドウジュース(シャルドネ) 生産者名: SARL Domaines Pierre Chavin ドメーヌ・ピエール・シャヴァン 原産国:フランス 容量:750ml
ワインスクエアー・アズマヅル
3,980円
南仏産シャルドネとシャルドネのブドウジュースをブレンドし、シャンパーニュのブラン・ド・ブランの趣を表現したアルコール度数0%のスパークリングワインテイスト飲料。
バッコス
1,200円
ワイナリー名 ピエール・シャヴァン/SARL Domaines Pierre Chavin 商品名 ピエール・ゼロ ブラン・ド・ブラン/Pierre Zero Blanc de Blancs 原産国 フランス 原材料 脱アルコール白ワイン(シャルドネ)、ぶどうジュース(シャルドネ) 容量 750ml 種類 ノンアルコール・ワインテイスト飲料 味わい 辛口 賞味期限 2026年8月 商品説明 南仏産シャルドネとシャルドネのブドウジュースをブレンドし、シャンパーニュのブラン・ド・ブランの趣を表現したアルコール度数0%のスパークリングワインテイスト飲料です。 飲み頃温度:8℃ 注意 在庫数の更新は随時行っておりますがお買い上げいただいた商品が、品切れになってしまうこともございます。 その場合、お客様には必ず連絡をいたしますが、万が一入荷予定がない場合は、キャンセルさせていただく場合もございますことをあらかじめご了承ください。
エノテカ・シャトー蔵出しワイン
6,600円
商品の紹介 ドメーヌ・オット★は、プロヴァンスにおけるロゼワインの品質を飛躍的に向上させた第一人者として知られる、プロヴァンス地方屈指のワイナリー。地中海の太陽の恵みを存分に受ける畑は、海に近いところに位置しており、海風や波しぶきといった影響を受けます。そんな独特なテロワールから生み出されるワインは、しっかりとしたミネラル感と塩味を備えており、爽やかな果実のアロマが魅力のエレガントな仕上がりです。夏野菜をたっぷり使ったフレッシュなサラダや白身魚のマリネなど、食事と一緒にお楽しみください。 BLANC DE BLANCS CLOS MIREILLE / DOMAINES OTT ★ ※ 画像はイメージの為、実際の商品と若干異なる場合がございます。
世界のワイン館 玉川屋
15,120円
生産者名 SARL Domaines Pierre Chavin ドメーヌ・ピエール・シャヴァン 商品名 Pierre Zero Blanc de Blancs ピエール・ゼロ ブラン・ド・ブラン ヴィンテージNV 容量 x 入数750ml 原産国フランス 品種脱アルコール白ワイン(シャルドネ) 、ブドウジュース(シャルドネ) 醸造ステンレスタンク 平均年間生産量400,000本 ALC度数0.05% キャップ仕様コルク 種類ワインテイスト飲料 色白 味わい辛口 飲み頃温度8℃ コメント 南仏産シャルドネとシャルドネのブドウジュース をブレンドし、シャンパーニュのブラン・ド・ ブランの趣を表現したアルコール度数0%のスパ ークリングワインテイスト飲料です。 ビオ情報 リュット・レゾネ認証情報 【関連キーワード】 ワイン wine 酒 おすすめ 人気 美味しい エレガント フルボトル ソムリエセレクト ソムリエ厳選 のし 熨斗 ラッピング ギフト プレゼント プチギフト【こういうシーンに】 ホームパーティー 女子会 宅飲み 家用 おうち お家 家のみ 家飲み 自分買い 自分用 グランピング ベランピング バーベキュー BBQ キャンプ ソロキャン 大人バーベキュー 二次会 2次会 パーティー おもてなし 食事会 会食 【季節のイベントに】 御正月 お正月 御年賀 年賀 お年賀 御年始 新年会 バレンタイン バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お花見 ゴールデンウィーク GW 帰省土産 母日 父の日 夏ギフト 御中元 お中 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 ハロウィン クリスマス クリスマスプレゼント 忘年会 冬ギフト 寒中お見舞 お歳暮 御歳暮 年末年始 春夏秋冬 春 夏 秋 冬 オールシーズン...
エノテカ・シャトー蔵出しワイン
9,020円
アーベンワインショップ
3,190円
Maison Lou Dumont Cremant de Bourgogne Blanc NV Bourgogne White Dry Sparkling メゾン ルー デュモン クレマン ド ブルゴーニュ ノン ヴィンテージ 生産者 メゾン・ルー・デュモン 生産地 ブルゴーニュ地方 A O C クレマン ブドウ品種 シャルドネ100% (※コート・ド・ボーヌ産とオート・コート・ド・ボーヌ産の平均樹齢20年) 生産工程 *収量:65hl/ha *シャンパーニュ方式。 *12ヶ月間以上瓶熟成。 *ドザージュは8g/l。 タイプ 白の辛口発泡酒 特 徴 魅力的な果実の香りの生き生きとしたスタイル。 ■ ご確認ください ■ 当該商品は自社販売と在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく可能性があります。 様々な贈り物にご利用いただけます。 季節のご挨拶 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 御中元 お中元 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス プレゼント お歳暮 御歳暮 春 夏 秋 冬 日常の贈り物 内祝い 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 引っ越し 志 進物 寸志 粗品 のし 熨斗 挨拶ギフト お返しギフト 新築祝い 引っ越し祝い 退職祝い ギフト お祝い 御祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー 昇進祝い 昇格祝い 就任 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御祝い★アンリ・ジャイエ氏絶賛!オートクチュール・スパークリング★ メゾン・ルー・デュモン クレマン・ド...
ワイン本舗 ヴァン・ヴィーノ
643円
こちらの商品はご注文いただいてからお取り寄せとなります。メーカー欠品の場合はご了承下さい。 アルコール度数0.0%のスパークリング 南フランス産のワインにミュスカのブドウジュースをブレンドしたアルコール度数0.0%のノンアルコール・ワインテイスト飲料です。果実味と爽快感は食前酒やデザートにも相性抜群。 産 地 フランス・ロワール 製 造 ピエール・シャヴァン ぶどう品種 脱アルコール白ワイン(シャルドネ)、ブドウジュース(ミュスカ) 飲み頃温度 8℃ 味わい 辛口
エノテカ・シャトー蔵出しワイン
16,280円
CHARLES HEIDSIECK BLANC DE BLANCS [BOX] /CHARLES HEIDSIECK 「シャンパン・チャーリー」として世界中から愛されるメゾン。シャルドネを100%使用したノンヴィンテージ・シャンパーニュ。2000年前の地下採石場跡を利用した気温10度に保たれた熟成庫の中でワインは静かにじっくりと熟成。柑橘系果実のアロマ、美しいきめの細かい泡、シルキーな口どけをお愉しみいただけます。 味わい 外観は透明感、輝きのあるゴールドの色合い。グラスに注ぐと白桃やライムなどの柑橘系果実のアロマが広がりながら、トーストやヘーゼルナッツ、ジンジャーなどのニュアンスが漂います。新鮮な果実味が口いっぱいに感じられ、引き締まった印象ながらも柔らかい口当たりが魅力。塩味を帯びたミネラル感が心地良い余韻を残します。果実味、酸味、ミネラル感が見事に調和した素晴らしい出来栄えです。
トスカニー@イタリアワイン&食材
19,019円
Champagne Cuvee de Reserve Blanc de Blancs Grand Cru Pierre Petersピエール ペテルス (詳細はこちら)「海を感じる味わい」と造り手ペテルス氏は表現。特級畑のシャルドネ100%使用。ミネラル感の余韻、凝縮された旨みが味わい深い辛口シャンパン。1988年から良年のワインのみを注ぎ足しながら、大切に保管している秘蔵のリザーヴ・ワインを贅沢に35%も混合したシャンパーニュ。1500mlシャルドネフランス・シャンパーニュシャンパーニュAOC発泡白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。WINE TO STYLE
家呑み酒房 ひまわりや
1,080円
フランスより アルコール除去製法で本物のワインから誕生しました。 トロピカルフルーツ、桃、ライチ、花を想わせるアロマとともに、繊細な泡が心地よい、本格的な味わいです。 冷やしてアペリティフに最高。 デザートに合わせるのもオススメです。 商品名 Pierre ZERO ブラン・ド・ブラン 750ml タイプ スパークリング 種 類 ノンアルコールワインテイスト 度 数 0.0度 内容量 750ml 保存方法 冷暗所保存
エノテカ・シャトー蔵出しワイン
12,870円
エノテカ・シャトー蔵出しワイン
11,000円
ワイン本舗 ヴァン・ヴィーノ
7,258円
こちらの商品はご注文いただいてからお取り寄せとなります。メーカー欠品の場合はご了承下さい。 アルコール度数0.0%のスパークリング 南フランス産のワインにミュスカのブドウジュースをブレンドしたアルコール度数0.0%のノンアルコール・ワインテイスト飲料です。果実味と爽快感は食前酒やデザートにも相性抜群。 産 地 フランス・ロワール 製 造 ピエール・シャヴァン ぶどう品種 脱アルコール白ワイン(シャルドネ)、ブドウジュース(ミュスカ) 飲み頃温度 8℃ 味わい 辛口
ワイン本舗 ヴァン・ヴィーノ
13,245円
こちらの商品はご注文いただいてからお取り寄せとなります。メーカー欠品の場合はご了承下さい。 アルコール度数0.0%のスパークリング 南フランス産のワインにミュスカのブドウジュースをブレンドしたアルコール度数0.0%のノンアルコール・ワインテイスト飲料です。果実味と爽快感は食前酒やデザートにも相性抜群。 産 地 フランス・ロワール 製 造 ピエール・シャヴァン ぶどう品種 脱アルコール白ワイン(シャルドネ)、ブドウジュース(ミュスカ) 飲み頃温度 8℃ 味わい 辛口
イズミックワールド2号店
14,160円
【名称】モトックス ドメーヌ ピエール シャヴァン ピエールゼロブラン・ド・ブラン フランス/ロワーヌ750ml×12本(個) ワイン【メーカー取寄せ品】【商品詳細】南フランス産のシャルドネというぶどうから造ったワインからアルコールを抜きそこにミュスカのぶどうジュースをブレンドしスパークリングに仕上げたピエールゼロ。砂糖など添加していないので、ぶどう本来のフレッシュな果実味が楽しめる。甘酸っぱいフレッシュな果実味と爽快感は食中はもちろん食前酒やデザートにも相性抜群【原材料】ぶどう【容量】750ml【入数】12本【保存方法】高温多湿、直射日光を避け涼しい所に保管してください【メーカー/輸入者】モトックス【JAN】4997678472931 【産地】フランス/ロワーヌ【生産者】ドメーヌ【品種】シャルドネ・ミュスカ【販売者】株式会社イズミック〒460-8410愛知県名古屋市中区栄一丁目7番34号 052-229-1825【注意】ラベルやキャップシール等の色、デザインは変更となることがあります。またワインの場合、実際の商品の年代は画像と異なる場合があります。■クーポン獲得ページに移動したら以下のような手順でクーポンを使ってください。
ピーロート・ジャパン
31,735円
プティ・シュヴァル ブラン (2020) Petit Cheval Blanc 生産者:シャトー・シュヴァル・ブラン 生産地:フランス / ボルドー / サンテミリオン 原産地呼称/等級:フランス / ボルドー / A.O.C.- サンテミリオン タイプ:白ワイン 葡萄品種:ソーヴィニヨン・ブラン セミヨン テイスト:辛口 容量:750ml シュヴァル・ブランは、健康と環境を尊重するために、持続可能なブドウ栽培に取り組んでいます。 最近建設された新しいセラーでは、区画ごとをほぼ完璧に管理し、ワインの品質をコントロールしている。
スターリカーズ i−ショップ
2,728円
ワイン詳細 生産地 ┃ フランス/ボルドー/ソーテルヌ|バルサック地区 生産者 ┃ シャトー シュデュイロー 格付・等級 ┃ AOC ボルドー ブラン ぶどう種類 ┃ セミヨン54%/ソーヴィニヨン・ブラン46% 輸入元 ┃ 当店直輸入 テイスティングコメント 2021年5月 PP(WAポイント)89-91 ┃公開媒体: The Wine Advocate ┃著者: Lisa Perrotti-Brown ┃飲み頃: 2023-2029 Composed of 54% Semillon and 46% Sauvignon Blanc, the 2020 Le Blanc Sec de Suduiraut is being aged for six months in vats (75%) and the rest in oak barrels, 30% of which are new. It hits the ground running with vibrant notions of freshly squeezed limes, lemon meringue pie and Granny Smith apples, plus hints of dillseed and white pepper. The medium-bodied palate delivers an impressive satiny texture along with a racy line cutting through the citrus and apple-inspired flavors, finishing long and steely. ワインのコンディション Ex Chateau(シャトー蔵出し品)の完璧なコンディションです。...
ピーロート・ジャパン
5,914円
商品スペック 商品名シャトー・オスタン・ピカン ドゥモワゼル (2017) 原語Ch.Hostens Picant WT Demoiselles 生産者シャトー・オスタン・ピカン 生産国フランス 生産地ボルドー タイプ白ワイン 年代2017 ボディ テイスト辛口 葡萄品種ソーヴィニヨン・ブラン セミヨン ミュスカデル アルコール度数(%)13.50% 容量750ml サーブする温度12℃から13℃ 原産地呼称/等級 詳細 テイスティングノート リンデンと熟したレモンの繊細なアロマを示し、カシスの芽とグリーンカラントの含みが支える。エアレーションすると洋ナシ、バニラ、甘いスパイスの濃いブーケが広がる。石灰岩質のテロワールを完璧に表現している味わいは、素晴らしくバランスが取れている。アタックはまっすぐで、程よい酸味を感じ、澱といっしょの熟成によりテクスチャーは柔らかく、完璧な調和を与えている。石灰岩の台地と火打石でできた粘土質土壌の典型的な塩味の後味は、10年は熟成する高いポテンシャルを持つ。合う料理 仔牛の白身肉、ホタテ貝や魚料理、チーズなどと好相性葡萄品種 62% セミヨン、37% ソーヴィニヨン・ブラン、1% ミュスカデル*本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されますのでご了承ください。 ヴィノス/アントニオ・ガローニ 92ポイント!ジェームス・サックリング 89-90ポイント!ロバート・パーカー/ワイン・アドヴォケイト(リサ・ペロッティ) 89-91ポイント!サクラアワード ゴールドメダル! ピーロートのワインはこんな場面におすすめです。 ●結婚 出産 結婚式 結婚祝い 引き出物 引出物 披露宴 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い ●季節の挨拶 手土産 帰省土産 挨拶回り...
ピーロート・ジャパン
9,438円
テイスティングノート 緑色の反射を持つ鮮やかな黄色。ノーズは滑らかでエレガント、ほのかな白い花のアロマにバーベナ、コリアンダー、白胡椒が感じられる。シルクのように滑らかなテクスチャーのアタックは、洋ナシとアニスのスパイスの含みを表す。心地よくピリッとしたミッドパレットは、新鮮さと微妙にバランスの取れた風味があり、ミネラルが支配する。素晴らしく調和していて、長い余韻の後味が続く。 合う料理 シーフード、魚(ホタテのカルパッチョ、マグロのタルタル、刺身)、リゾット、山羊のチーズ、タラのフィレ、ズッキーニと山羊のチーズのピザ、ガーリックニョッキにアスパラガスとヘーゼルナッツバター添えなどと合う。 葡萄品種 96% シャルドネ、4% シュナン・ブラン HVE3認証 ●プチギフト 記念品 景品 粗品 お土産 ギフト 忘年会 新年会 二次会 送別会 転勤 退職 定年退職 ゴールデンウィーク GW 帰省土産 バレンタインデー バレンタインデイ Valentine's day ホワイトデー ホワイトデイ White Day お花見 ひな祭り 端午の節句 こどもの日 プレゼント 女子会 パーティー パーティ ハロウィン ハロウィーン ハロウィンパーティー ハロウィンナイト Halloween プレゼント 会 Christmas Xmas X'mas X mas ●結婚 出産 結婚式 結婚祝い 引き出物 引出物 披露宴 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い ●季節の挨拶 手土産 帰省土産 挨拶回り ご挨拶 年始 御年賀 お年賀 御年始 お年始 桃の節句 端午の節句 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞い 残暑見舞い 寒中御見舞い 寒中見舞い 敬老の日 バレンタイン 御歳暮 ●長寿のお祝い 61歳 還暦祝い 70歳 古希祝い 77歳...
世界のワイン館 玉川屋
1,980円
商品詳細 品番656097 バーコード4997678560973 生産者名 Chateau Bonnet シャトー・ボネ 商品名 Chateau Bonnet Blanc シャトー・ボネ 白 容量 x 入数750ml 原産国フランス 地方・地区ボルドー アントル・ドゥ・メール 品質分類・原産地呼称A.O.C.アントル・ドゥ・メール 格付 品種ソーヴィニヨン・ブラン 78%/セミヨン 22% 醗酵スキンコンタクトの後、ステンレスタンクにて醗酵(マロラクティック醗酵はなし) 熟成ステンレスタンク熟成 4カ月 平均年間生産量900,000本 ALC度数12.5% キャップ仕様スクリューキャップ 種類スティルワイン 色白 味わい辛口 飲み頃温度8℃ ボトルサイズ(幅/高さ/奥行) 76 x 302 x 76 mm コメント・評価情報 コメントボルドーの名門「アンドレ・リュルトン家」がアントル・ドゥ・メール北部に所有するシャトー。香り高く、新鮮な果実味に溢れた素晴らしい白ワインです。 ビオ情報 サステナブル農法認証情報 HVE その他の認証 ワイン・スペクテーター得点 ワイン・アドヴォケイト得点 コンクール入賞歴(2021)ジルベール&ガイヤール 2022 金賞 (2020)ジルベール&ガイヤール 2021 金賞 (2019)サクラ・アワード 2020 ダブル金賞 (2013)ニューヨーク インターナショナル・ワイン・コンペティション 2014 金賞 海外ワイン専門誌評価歴(2016)ジェームズ・サックリング 91点 (2013)「ギド・アシェット 2015」 1星 (2008)「ギド・アシェット 2010」 1星 国内ワイン専門誌評価歴 生産者について Chateau Bonnet シャトー・ボネ ボルドーの偉大な人物の一人、アンドレ...
トスカニー@イタリアワイン&食材
4,246円
Les Pierres d'Argent Blanc Chateau de Lascauxシャトー ド ラスコー (詳細はこちら)生産者:シャトー・ド・ラスコーは、ラングドックでトップクラスと言われる産地ピク・サン・ルーにある家族経営のワイナリー。ジャン・ブノワ・カヴァリエは農業工学の勉強を終えた後、1984年に13代続くドメーヌを引き継ぎました。1990年にブドウ畑とセラーを再編成し独立ワイナリー「シャトー・ド・ラスコー」として再出発。20haだった所有畑は、有機農法を実践しながら現在約85haにまで拡大しました。2009年にはエコセール認証、さらに2019年にはビオディナミのデメテール認証を受けています。近年、醸造設備から樽熟庫まで全てをリニューアルし、区画毎に丁寧に醸造できる最新技術が揃った印象的なセラーを誇ります。 熟した洋梨にヘーゼルナッツやトーストの香り。スパイスや塩味の感じられる、バランスの良いフィニッシュ。まろやかで心地良いハリのあるワイン。 畑:ヴァキエール村周辺の畑。標高130m。南東向きのなだらかな斜面。地中海性気候。粘土石灰岩土壌。保水力の高い泥灰土の下層。「ピエール・ダルジャン」(銀の石)という名は、雨が降ると銀色に輝く小石に覆われたテロワールに由来。 栽培・収穫:平均樹齢20年。コルドン仕立て。植密度6,200本/ha。収量38hl/ha。デメテール認証のビオディナミ農法。9月にて手摘み収穫。年産8,000本。 醸造・熟成:100%除梗。短時間のスキンコンタクト後、圧搾。フレンチオーク(600Lと15hl)にて18℃で発酵・マロラクティック発酵。天然酵母使用。樽にて澱と共に12 14カ月熟成。コンクリートタンクにて数週間寝かせてから瓶詰め。リリースまで最低12カ月の瓶熟。ロール45%、マルサンヌ30%...