トスカニー@イタリアワイン&食材
6,138円
Ildania La Nina de Cuenca ラ ニーニャ デ クエンカ (詳細はこちら)ボバル種の2つの区画「ロス・ビジャレス」と呼ばれる場所に植えられたブドウを使用。ブドウの房を選別した後、50%を茎なしで発酵、25%を茎付きで発酵させ、残りの25%を炭酸マセラシオンで発酵させる。ブラックチェリーや核果実、強くて熟した果実のアタックだがクリーンでエレガントなタンニン。フレッシュな酸味も感じられる。750mlボバルスペイン・カスティーリャ ラ マンチャ赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。大榮産業株式会社
リカーBOSS 楽天市場店
1,198円
●内容量 750ml ●品種 メルロー80%、コルヴィーナ20% ●色 赤 ●味わい ミディアムボディ ●商品特徴 ワインの神様「バッカス」の「果実」という意味の名前を持つ、アパッシメント(陰干し)ブドウで造られた濃密な味わい。紫色がかった若々しい濃い赤紫色です。綺麗なバランスとグラデーションが印象的な色調で、ブラックベリーやカシスのコンポート、干しプルーンの香りに茎から来てるのでしょうか、スパイシーな香りもあります。酸味がしっかりとしていてそれに絡むように果実の甘みがコントラストを描きアタックからはっきりした果実の旨味と余韻ボタン人がスムーズです。 ●備考 掲載中の商品はメーカーからの事前予告なしにラベルや形状が変わる場合がございます。
トスカニー@イタリアワイン&食材
2,365円
TESOURO DA SE Brut Private Selection Udacaウダカ (詳細はこちら)瓶内二次で造られ最低2年間の長期熟成。きめ細やかな泡とミネラル感溢れる味わい。Bica Aberta と呼ばれる皮や種、茎を取り除いてから発酵させる伝統的スタイル。16度に温度管理され3週間発酵。グレープフルーツやシトラスの香り。きめ細かい泡とエレガントな飲み口。ドライでキレのある味わい。マルヴァジア・フィナ、セルシアル、ビカル750mlマルヴァジア フィナ、セルシアル、ビカルポルトガル・ダオン発泡白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。大榮産業株式会社
リカータイム 楽天市場店
1,029円
※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。ドリアノーヴァ ドリア ヌラグス 750ml[SMI イタリア 白ワイン 辛口 614778]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマスサルデーニャの土着品種「ヌラグス」100%で造られたワイン。柑橘系の繊細な果実香。ほのかに茎やビワの香りを感じる。瑞々しい果実味、穏やかな酸味があり、爽やかで優しい味わい。後味にほのかに苦味が残る。
タカムラ ワイン ハウス
3,300円
■ワイナリー資料より抜粋■ 《醸造》山梨県産のメルローを100%使用。100%除梗。15日間、そして6日間皮と醸した2種類のメルローをブレンド。発酵、熟成ともにアンフォラで。6ヶ月間の熟成後、ステンレスタンクにて数ヶ月落ち着かせ瓶詰。《サローネ ソムリエチームのテイスティングコメント》◇香り&味わい・香りはラズベリーのような赤いフルーツとグリーンのハーブがミックスした印象です。・ジューシーで甘酸っぱい味わいで、後口にお茶の様な柔らかい渋みを感じます。◇温度&グラス・12℃くらいにしたセラー、もしくは冷蔵庫から出して20分ほど置いてから飲むとワイン本来のジューシーで甘酸っぱい味わいをよりしっかり感じられます。・グラスは、果実の味わいが広がるように、丸みのあるフォルムのものがあればベストです。大きさは温度をキープしやすいようにやや小振りなものがいいでしょう。◇料理との組み合わせワインの青みのある香りと細やかなタンニンを活かしてはどうでしょう?山椒などの爽やかな青い香りのハーブを使った料理と相性ピッタリです。例えば『実山椒を加えた牛肉の佃煮』など INFORMATIONNameAnfora Merlot Grape Republicブドウ品種メルロー生産者名グレープ リパブリック産地日本/山梨県(醸造地 山梨県)RegionJapan/Yamanashi内容量750mlWA−/Issue −WS−/Issue −※WA : Wine Advocate Rating※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。
MyWineCLUB(マイワインクラブ)
2,178円
●サター・ホーム・ロゼ(AVAカリフォルニア/ロゼ・辛口)☆ウエスト・コースト・ワイン・コンペティション金賞☆ロサンゼルス・インターナショナル金賞ぶどう品種:メルロー39%、ジンファンデル36%、シラー20%、マスカット5%合う料理:エビとリンゴのシーフードサラダ、つぶ貝のグラタンやや濃いロゼ色。ピンクの照りの中に微かにオレンジ色を含んだ桜貝色のコントラストが美しいです。チェリーやコンポートの洋梨の香り、そして干しプラムや茎っぽい香りがあって、後からこなれた甘い香りも。酸味が程よくそれにフレッシュな甘味が溶け込み、飲み心地が良いアタックの味わいです。余韻も果実味を残しながらすっきりと味わいもあります。●750ml(株)ベルーナは通信販売酒類小売業免許を付与されています。※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
トスカニー@イタリアワイン&食材
4,532円
Lepus Alto Adige Pinot Bianco Franz Haasフランツ ハース (詳細はこちら)ステンレスタンクで5ヶ月、瓶内で3ヶ月熟成。若草や麦の茎などのような草木の香りを主体に、レモンピール、洋梨・バナナといった果実の香りも多く見つけられる。また微かにトーストしたパンやアーモンドのような香りも合わせ持つ。硬質で伸びのある豊かな酸味をもち、口に含むとしっかりとしたミネラル分を強く感じる。後味に微かに苦味を持つ均整の取れた味わいを持つ。余韻の長さはやや長め。750mlピノ ビアンコイタリア・トレンティーノ アルト アディジェアルト アディジェDOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ワインウェイヴ果実のふくよかさ、芯の通ったミネラル感と酸味のバランスに優れた「フランツ ハース」ピノビアンコ!レプス アルト アディジェ ピノ ビアンコ フランツ ハースLepus Alto Adige Pinot Bianco Franz Haas商品情報果実のふくよかさ、芯の通ったミネラル感と酸味のバランスに優れたピノビアンコフランツハースが平均樹齢20〜25年のピノビアンコ100%で造るレプス アルト アディジェ ピノ ビアンコは果実のふくよかさ、芯の通ったミネラル感と酸味のバランスに優れた白ワインです。発酵はステンレスタンクとバリックで熟成はステンレスタンクとバリックで5カ月間、3カ月間の瓶内熟成を経てリリースします。若草や麦の茎などのような草木の香りを主体に、レモンピール、洋梨・バナナといった果実の香りも多く見つけられる。また微かにトーストしたパンやアーモンドのような香りも合わせ持ちます...
タカムラ ワイン ハウス
175,000円
■『Vinous』より抜粋■ニール マーティン氏のコメント 2021年のボンヌマールは、シャンボール・ミュジニーの北側にある唯一の畑で、この年は全房が50%ほど含まれている。 茎は控えめに絡みつき、存在感があるが、果実味とテロワールが語っている。フレッシュさと快活さに感心する。口当たりはミディアムボディで、細かく刻まれたタンニン、鮮やかなブラックチェリーの果実味、エネルギッシュなフィニッシュに向かってオレンジのゼスト/ブラッドオレンジが混じり合う。素晴らしいワイン(Bon vin)。 点数:(92-94) 飲み頃:2026-2046 INFORMATION NameBonne Mares Grand Cru Domaine de Comte George de Vogue ブドウ品種ピノ・ノワール 生産者名ドメーヌ コント ジョルジュ ド ヴォギュエ 産地フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ニュイ/シャンボール・ミュジニー/ボンヌ・マール RegionFrance/Bourgogne/Cotes de Nuits/Chambolle-Musigny/Bonnes-Mares 内容量750ml WA−/Issue − WS−/Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。
酒類の総合専門店 フェリシティー
1,165円
パラス・ワインズは現オーナーであるルイス・ヴィエイラ氏によって2010年に設立されたワイナリー。前身は同じくルイス氏が設立したバルクワインの会社でしたが、現在では「ポルトガル各地の個性を表現したワイン」をコンセプトとし、ポルトガル各地の契約畑からコストパフォーマンスに優れたワインを造り出し、多くの愛好家に愛されています。 2020年にはポルトガルのワイン評価誌にて、ポルトガル屈指の規模を誇るワイナリーとしてカンパニー・オブ・ザ・イヤーを受賞するなど、国内のみならず世界から高い注目を集める造り手です。 ワイナリーでは生物の多様性や持続可能な環境作りにも重きを置き、サステナブルな取り組みにも力を入れています。 例えば、ブドウ畑の緑化を進めることにより土壌侵食を抑え、土壌の質の改善に繋げています。畝の間に雑草や収穫時に出た葉、種、茎などをそのまま畑に残しておくことで、それらが分解され、土壌の有機物含有量や肥沃度が飛躍的に改善します。 他にも、自然保護地域に固有の動物のためのシェルターを設置するなど、一年を通して様々な活動を行い、学校や専門機関からの視察訪問も受け入れています。 ブドウ畑はサステナブル認証を取得しており、農薬と化学肥料の使用を最小限に抑えたワイン造りを実践しています。 ITEM INFORMATION 凝縮感ある果実味に樽由来の風味 ポルトガルが誇る銘醸地で造られる 飲み応え抜群の濃厚でリッチな赤 PARRAS WINES 370 LEGUAS DOURO RESERVA パラス ワインズ 370 レグアス ドウロ レゼルヴァ ポルトガル屈指の銘醸地ドウロ地方のブドウで造る、濃厚でリッチな赤ワイン。 「レグアス」は昔、航海で使用された単位で、約3海里を意味します。370レグアスとは、1494年に締結されたポルトガルとスペインの...
トスカニー@イタリアワイン&食材
1,947円
Le Loupiot Vin De Pays Du Val De Loire Domaine Des Quarresドメーヌ デ カール (詳細はこちら)凝縮感が感じられ果実味を楽しめるワインを目指しているため収量を限界まで落としている。茎まで完熟した全房を使用して発酵させる。その後マロラクティック発酵を行い、約8ヶ月間タンクで熟成させた後に瓶詰めする。まじり気のない純朴な果実香や野性味のあるタッチが感じられるアロマに白胡椒の香りも感じられる。アタックの瞬間的な印象は“飲みやすい一本"だが複雑で奥行きある滋味深い味わいが印象的。750mlグロローフランス・ロワールヴァン ド ペイ ド ロワール赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ファインズ
リカーBOSS 楽天市場店
1,398円
【内容量】 750ml 【アルコール分】 13.5% 【タイプ】 赤/辛口 【品種】??カベルネソーヴィニヨン/シラー 【味わい】 色 深く濃厚な赤 香 はじめにチェリー、黒スグリ、かすかなグリーンペッパー が香り、 そのあとをリコリス、スパイス、コショウが続く 味 風味豊かで濃厚かつ、なめらかな味わい。 南フランス沿岸部のラングドック・ルシヨンにおいて、オーガニック農法の厳しいルールに従って作られました。 収穫されたブドウは、茎を除き、粉砕され、温度管理しながら、6~12時間発酵し、その後丁寧に圧搾されます。 ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。 ※掲載画像はイメージです。 お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。
ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ
5,980円
Syrah Happy Canyon of Santa Barbara シラー ハッピー・キャニオン・オブ・サンタ・バーバラ 色赤ワイン 味わいフルボディ ヴィンテージ品名に記載 産地アメリカ カリフォルニア セントラル・コースト 原産地呼称ハッピー・キャニオン・オブ・サンタ・バーバラA.V.A. 品種シラー 100% ALC度数14.5% 飲み頃温度17℃ キャップ仕様コルク ビオ情報サステーナブル農法 認証情報California Sustainable Winegrowing Alliance ◆醸造 醗酵:ステンレスタンク (一部茎使用) 熟成:フレンチオーク樽18ヶ月(400L/新樽比率10%) ◆商品説明 ブルーベリーやハックルベリー、クランベリーの濃密で豊かなアロマを持ちます。深みのある果実味と革製品や黒コショウの要素が混じり、ビロードのような口当たりと長い余韻が魅力です。 Dierberg Vineyard ディアバーグ ヴィンヤード ゴルフの4大メジャーの一つマスターズでピノ・ノワールが期間中にサービスされた! ◆世界に誇るブルゴーニュ品種の銘醸地サンタ・バーバラの名門 2005年ヴィンテージで一躍カリフォルニアトップカベルネの仲間入りを果たした、スターレーン ヴィンヤードのオーナー、ジム&マリー・ディアバーグ夫妻、が同じく最高品質のピノ・ノワール&シャルドネを造るべく銘醸地サンタ・マリア・ヴァレーで1996年にスタートさせたプロジェクトです。ブドウ畑を細かな区画に分け自然派の農法の一つサステーナブル農方法を用いて、他では類を見ない程多くの厳選クローンを使用しブドウを栽培しています。樹齢こそ若いものの様々なクローンの組み合わせによりテロワールが見事に表現されたディアバーグ独特の深みのある味わいを産み出し高い評価...
お酒の総合館・シマヤ酒店
5,005円
■畑:ネザーウッド 1986年にラッセル・ブラック氏(Russell Black)とダニエル・シュスター氏(Daniel Schuster)によって、1ヘクタールあたり5000本の密度で植樹されました。ネザーウッドの土壌はワイパラグリーンサンドに分類され、緑灰色を帯びたグルコナイト質砂岩である。 ピノ・ノワールの挿し木はここに根こそぎ植えられ、灌漑なしで定着し、耕作されている。シャルドネの区画は0.8ヘクタールで、1986年に南向きの丘の斜面に植えられた。葡萄の木はメンドーサのシャルドネの挿し木だと思われる。ブドウの木の密度は1ヘクタールあたり5000本のはずだが、その半分はピノ・ノワールなのでよくわからない。 2012年からオーガニックとビオディナミを実践。ビオグロ認証取得。 ■味わい:深いルビー色。生き生きとしたレッドチェリー、ダムソンジャム、サンダルウッド、肥沃な土のアロマ。みずみずしく絹のような赤い果実の風味があり、中盤には果実由来の骨格のあるタンニンがあり、成熟した茎由来のタンニンで締めくくられる。果実味、濃密で複雑なタンニン、優しくも明るいミネラルを伴う、力強く持続性のある味わい。2026年まで楽しめる。 ■2016年ヴィンテージ 乾燥した暖冬は、カンタベリー北部地域の旱魃の継続を意味した。カンタベリー北部では干ばつが続いた。いつもは青々とした丘陵地も、青白く乾いていた。丘の中腹にあるブドウ畑の緑の芽を除いては。葡萄畑は早々に乾いてしまった。晩春の霜は、いくつかのブドウ畑の収量を低下させた。一部の畑では霜が降り、ブドウの木にストレスがかかった。 1月には季節外れの大雨が降った。ブドウの木は息を吹き返した。 乾燥した状況は戻り、晩秋まで続いた。 乾燥した状況は晩秋まで続き、果実は徐々に均一に成熟した。病害はほとんどなく...
リカマン
4,378円
オーストラリアのロバート・パーカーと称される有名ワイン評論家ジェイムス・ハリディ氏が設立したワイナリー。ワイン好き必見の漫画「新ソムリエ瞬のワイン」でロマネ・今ティを超えるワインを造り出すワイナリーとして紹介されています。さらには雑誌「ブルータス」で日本を代表するソムリエたちに「1万円なら買い!」と太鼓判を押された、ハイコスパワインです。その味わいはチェリーやクランベリーのアロマに、茎の風味。しなやかなタンニンと長い余韻を楽しめます。 ヴィテージ毎にラベルの変わる商品です。ご覧のラベルとお届けのラベルは異なる場合がございます。ご了承ください。 英語表記 Coldstream Hills Pinot Noir 生産者 コールドストリーム ヒルズ 生産国 オーストラリア 地域1 ヤラ・ヴァレー 地域2 タイプ・味わい 赤/辛口 葡萄品種 ピノノワール 容量(ml) 750ml ※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。[父の日][ギフト][プレゼント][父の日ギフト][お酒][酒][お中元][御中元][お歳暮][御歳暮][お年賀][御年賀][敬老の日][母の日][花以外]クリスマス お年賀 御年賀 お正月
トスカニー@イタリアワイン&食材
1,606円
Cabernet Sauvignon Joseph Rocheジョセフ ロッシュ (詳細はこちら)カベルネソーヴィニヨンは、世界で最も栽培されている黒ブドウの代表品種で原産地はボルドー地方と言われています。ジョセフ・ロッシュは南仏の温暖な気候で育った凝縮感溢れるカベルネだけで醸造しました。艶のある赤紫色で、熟した果実や野生的なカシス香と茎やほんの少し青い野菜を思わせる清潔感のある香りが広がり、口に含むと舌の上に残る程良い渋味とドライな味わいが特徴です。750mlカベルネ ソーヴィニョンフランス・ラングドック ルーションラングドックAOC赤自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。ディオニー株式会社
トスカニー@イタリアワイン&食材
4,246円
Lepus Alto Adige Pinot Bianco Franz Haasフランツ ハース (詳細はこちら)ステンレスタンクで5ヶ月、瓶内で3ヶ月熟成。若草や麦の茎などのような草木の香りを主体に、レモンピール、洋梨・バナナといった果実の香りも多く見つけられる。また微かにトーストしたパンやアーモンドのような香りも合わせ持つ。硬質で伸びのある豊かな酸味をもち、口に含むとしっかりとしたミネラル分を強く感じる。後味に微かに苦味を持つ均整の取れた味わいを持つ。余韻の長さはやや長め。750mlピノ ビアンコイタリア・トレンティーノ アルト アディジェアルト アディジェDOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ワインウェイヴ果実のふくよかさ、芯の通ったミネラル感と酸味のバランスに優れた「フランツ ハース」ピノビアンコ!レプス アルト アディジェ ピノ ビアンコ フランツ ハースLepus Alto Adige Pinot Bianco Franz Haas商品情報果実のふくよかさ、芯の通ったミネラル感と酸味のバランスに優れたピノビアンコフランツハースが平均樹齢20〜25年のピノビアンコ100%で造るレプス アルト アディジェ ピノ ビアンコは果実のふくよかさ、芯の通ったミネラル感と酸味のバランスに優れた白ワインです。発酵はステンレスタンクとバリックで熟成はステンレスタンクとバリックで5カ月間、3カ月間の瓶内熟成を経てリリースします。若草や麦の茎などのような草木の香りを主体に、レモンピール、洋梨・バナナといった果実の香りも多く見つけられる。また微かにトーストしたパンやアーモンドのような香りも合わせ持ちます...
タカムラ ワイン ハウス
3,366円
■輸入元資料より抜粋■収穫されたネッビオーロは約3分の1は全房のまま、発酵前にマセラシオンを行います。発酵中は1日に3、4回ピジャージュ、色と風味を抽出します。ワインの発酵が終焉に近づいたら、ワインを保護するために発酵中のCO2を少し残し、果皮と茎共に1年間閉じ込めて、瓶詰め前に古いバリックでさらに数ヶ月間の熟成をします。エッジのやや橙色がかった色合いはまさしくネッビオーロですが、タンニンは非常に細かくムーンダーラならではの薄旨スタイルです。 INFORMATION NameOld School Nebbiolo Moondarra ブドウ品種ネッビオーロ 生産者名ムーンダーラ 産地オーストラリア/ヴィクトリア RegionAustralia/Victoria 内容量750ml WA−/Issue − WS−/Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。 在庫処分 終売セール 訳有り 訳あり アウトレット クリアランス
トスカニー@イタリアワイン&食材
2,640円
Beaumes de Venise Rouge Bernardinsベルナルダン (詳細はこちら)除梗はおこなわず、熟成はステンレスタンクで10-12か月間。奥深く濃厚で、凝縮感のあるアロマに、スモーキーなハーブのエッセンスと、ここちよいグリーンな茎のような香りを感じる。フルボディーで、大変リッチで凝縮した果実味の一方、バランスの素晴らしい酸としっかりとしたタンニンをもつ。グルナッシュ 65%, シラー 25%, グルナッシュ ブラン 5%, ムールヴェードル 5%750mlグルナッシュ、シラー、グルナッシュ blanc、ムールヴェードルフランス・コート デュ ローヌボーム ド ヴニーズAOC甘口赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ラックコーポレーション
トスカニー@イタリアワイン&食材
5,665円
Alderica Syrah - Monrodon Nicolas Renard (Chateau de Gaure)ニコラ ルナール (シャトー ド ゴール) (詳細はこちら)シラーの茎を熟せさせることは非常に難しいので、全て除梗して醸造。ラックよりも柔らかなタンニンと果実味で、よりラングドックらしいシラーだとニコラは評す。ブドウはシャトー・ド・ゴール所有のラトゥール・ド・フランスのエリアの畑から。セメントタンクで3週間マセレーション、1年間樽熟成、亜硫酸無添加、シラー100%、植樹:1990〜2000年代、位置:標高300m、平地(プラトー)、土壌:シスト750mlシラーフランス・ラングドック ルーション・リムーヴァン ド フランスAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ラシーヌ
ワインセラー専門店 セラー専科
4,378円
※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。 オーストラリアのロバート・パーカーと称される有名ワイン評論家ジェイムス・ハリディ氏が設立したワイナリー。ワイン好き必見の漫画「新ソムリエ瞬のワイン」でロマネ・今ティを超えるワインを造り出すワイナリーとして紹介されています。さらには雑誌「ブルータス」で日本を代表するソムリエたちに「1万円なら買い!」と太鼓判を押された、ハイコスパワインです。その味わいはチェリーやクランベリーのアロマに、茎の風味。しなやかなタンニンと長い余韻を楽しめます。 ヴィテージ毎にラベルの変わる商品です。ご覧のラベルとお届けのラベルは異なる場合がございます。ご了承ください。 英語表記 Coldstream Hills Pinot Noir 生産者 コールドストリーム ヒルズ 生産国 オーストラリア 地域1 ヤラ・ヴァレー 地域2 タイプ・味わい 赤/辛口 葡萄品種 ピノノワール 容量(ml) 750ml l赤l l単品l l辛口l lオーストラリアl lピノノワールl シーズンのご挨拶にお正月 賀正 新年 新春 初売 年賀 成人式 成人祝 節分 バレンタイン お花見 ゴールデンウィーク 端午の節句 お母さん お父さん お盆 御中元 お中元 中元 敬老の日 クリスマス お歳暮 御歳暮 ギフト プレゼント 贈り物 セット日頃の贈り物に御挨拶 引越しご挨拶 引っ越し 成人式 御成人御祝 お祝い 御祝い 内祝い 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 誕生日 バースデー...
トスカニー@イタリアワイン&食材
3,135円
Vacqueyras Blanc Cuvee Le Penchant Domaine Font Saradeドメーヌ フォン サラド (詳細はこちら)'13から造り始めたキュヴェです。畑は、粘土質の多いマール土壌です。'16からクレレットを加え、それによりフレッシュさが出ています。収量は32hL/ha、収穫は手摘みで行います。収穫後、葡萄が酸化しないようドライアイスで温度を低く保ちます。'16は梗まで熟していたので、除梗せず、全房圧搾しました。茎がついていると葡萄の粒が潰れて、よりプレスをしやすくなり、果皮からの成分を抽出しやすくなります。低温で静置して澱を沈めます。全体の80%はステンレスタンクで、残りの20%は新樽で発酵、6ヶ月熟成させています。清澄、軽くフィルターをかけてボトリングしています。青りんごを思わせるピュアなアロマ、非常にフレッシュでありながら、まろやかさも感じられます。余韻にかすかに感じるほろ苦さが、ワインに複雑さを与えています。「パンシャン」とは傾斜、斜面の意味です。750mlルーサンヌ、ヴィオニエ、他フランス・コート デュ ローヌヴァケイラスAOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社稲葉
亀田屋 楽天市場店
7,260円
伝統的な製法でつくったスパークリングワインの「北ののぼ」シリーズに登場したロゼ。北海道余市のピノ・ノワールを主体に、ビン内二次醗酵を経て熟成。長い時間と丁寧な手仕事が生み出すチャーミングで上品なスパークリングワインです。華やかなピンクトパーズの色調はピノ・ノワールから。のびやかな酸と上品なコク、華やかな色と味わいをお楽しみください。 ◆自家醸造 容量:750ml ●相性の良い料理:ホタルイカとわかめの酢味噌和え、キノコのアヒージョ、スモークサーモンと春菊のカルパッチョ、ボルシチ、蛤の天ぷら、ホタテのコロッケ、アランチーニ、海老の棒春巻き、ディアボラ風チキンソテー 【ワインメーカーより】 「2016北ののぼロゼ」は、ピノ・ノワールの日本屈指の栽培家である北海道余市の木村農園で収穫されたピノ・ノワールをメインに造りました。良いスパークリングワインには豊かな酸が欠かせません。良い酸をもちつつ熟した果実を収穫するために、余市では数回に分けて最適なタイミングで収穫を行いました。収穫後は岩見沢の醸造場10R winery(トアール:代表ブルース・ガットラヴ)で、葡萄を房のまま軽く搾り、フリーランの果汁だけを取り出して、野生酵母で一次醗酵させました。 そして翌2017年春、このキュヴェ(原酒)を足利のココ・ファーム・ワイナリーに運び、蔗糖と酵母を加え、すばやく王冠で打栓しビン詰しました。このティラージュビン詰の後は、涼しいセラーに静かに寝かせました。ワインはビン内で二次醗酵しながら繊細で細やかな泡を生み出し続け、さらに67カ月間酵母の澱と接触しながら、ゆっくり熟成していきました。この長い熟成の時を経て、ワインは、香りの複雑さとボディの厚みを増していき、いよいよ2023年春、最高の状態になったワインを、こころみ学園の園生たちが約60日間毎朝毎晩ビンを...
ワインショップ フィッチ
3,190円
※メルマガで誤記載がございました。コチラは通常のブルゴーニュになりますので、何卒ご了承の上、ご購入下さい。 ※ラベルに少し汚れやシワ・浮きがある場合がございます。 またキャップシールが少し切れている商品もかなりございますので、併せてご了承ください。 容量:750ml 品種:ピノ・ノワール 樹齢70年を超える区画。茎まで熟してから収穫。100%全房を使いエナメルタンクに投入し、足で踏んで破砕。野性酵母のみで発酵。マセラシオンは2週間程度。発酵終了後、垂直式プレスで圧搾し、一部はアッサンブラージュする。古いトノーで9ヶ月間熟成してからボトリング。薄い色調ですが、香はスミレ、アニス、金木犀と豊富な香。アタックではなく余韻の伸びやストラクチャーに優れています。 ※輸入元資料よりNaima & David Didon ナイマ・エ・ダヴィド・ディドン ビオディナミのスペシャリストが独立『理想のワイン』 『モンティーユ』にビオディナミを導入した栽培責任者が『ドミニク・ドゥラン』と出会い、自然醸造を経験。サントネイの外れシャセイ・ル・カンで自然なワイン造りを始めてしまう。 モンティーユ栽培担当 サントネイとリュリーの間に位置する「シャセイ・ル・カン」。村名も名乗れない、ブルゴーニュしか名乗れない人口80人の小さな村がある。 コート・ドールから僅か5分のこの村の葡萄畑は放棄され、森と荒地の方が目立つ。ここで「ナイマ」「ダヴィド」夫妻はワイン造りを開始した。 『コート・ドールの畑は高くて買えるはずがない。必要だったのはアペラシオンではなく、森に囲まれた自然環境と土壌の健全性』 当主は「ダヴィド・ディドン」。現在も「エティエンヌ・ド・モンティーユ」で栽培責任者として働いていて、ビオディナミの導入を推進した人物でもある。...
お酒の総合館・シマヤ酒店
15,180円
■醗酵:テラコッタ(伝統的な素焼き陶器)にて約10%に当たる茎とともにマセラシオン醗酵約6カ月/主醗酵後、マロラクティック醗酵 ■熟成:オーク樽熟成約4カ月(225L、1年、2年使用の古樽) ■品種:シラー100% ■テラコッタ(伝統的な素焼き陶器)で造るシラーです。女性的な味わいに仕上がることから、ラベルも同様に女性がモチーフの特別なデザインです。 ■栽培面積:2ha ■年間生産量:2,500本 元々シラーは還元傾向の熟成還元を好む品種で、テラコッタ(素焼き陶器)にて6ヶ月間閉鎖された還元環境で長期マセラシオン、熟成を行うことで、樽熟成より、より品種のキャラクターを表現した造りになります。陶器と言っても密閉容器となりますので、アンフォラを使用したワインに多くみられる汚染臭や酸化は皆無です。 他のワインとコンセプトが違い、また女性的なワインということから、ラベルも特別に同画家ラファエッロ・デッラ・ローザ氏が新しく描いた女性がモチーフとなっています。 ■評価:ジェームス・サックリング95点!
トスカニー@イタリアワイン&食材
3,586円
Plumbago Planetaプラネタ (詳細はこちら)プラムバーゴという植物の花の色がネロ・ダーヴォラのブドウの色に似ていることから、名付けられたワイン。収穫後、除茎して、ブドウを優しくつぶし、ステンレスタンクでかき混ぜながら25℃の温度管理の下、14日間の発酵。マロラクティック発酵を行った後、タンニンをまろやかにするため1月に古樽に移され、9月まで8ヶ月間熟成。その後6ヶ月間瓶内熟成。瓶詰め後、3年から7年の貯蔵が可能。750mlネロ ダーヴォライタリア・シチリアシチリアDOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。日欧商事株式会社プラネタが造る黒い果実のニュアンスのエレガントなネロダーヴォラ!地中海料理全般に良く合いますプラムバーゴ プラネタPlumbago Planeta商品情報シチリア州で最も多くのトレビッキエリを獲得し、国内外で絶大な人気を誇るワイナリー「プラネタ」。シチリアの偉大なブドウ品種ネロダーヴォラ100%で造る、丸みのあるタンニンで程よく樽熟成したフルボディ赤ワインです。ジェームズサックリングで92点を獲得しています!(2019Vintage)プラムバーゴの名前の由来プラムバーゴの名前は、16世紀の古い農家の中庭「イルバーリオ」やブドウ畑の周りを囲んで生えている木に咲く美しい紫色の花の名前から付けられました。古いブドウ畑のブドウで造られますアランチョ湖のそばにある古い畑のウルモの畑にはネロダーヴォラだけを植えています。畑は、海抜250メートルに位置しておりコルドーネ仕立てで、植密度はヘクタールあたり3800本となっています。ソフトな圧搾と除梗後にステンレス発酵で果皮と一緒に攪拌しながら14日間25度で発酵...
タカムラ ワイン ハウス
3,980円
■輸入元資料より抜粋■地域 テラ・アルタ、ビラルバ・デルス・アルクス ブドウの品種:ガルナッチャ・ブランカ(グルナッシュ・ブラン)、マカベオ(マカヴー) テロワール:パナル(粘土と石灰岩) 樹齢:20〜30年 地域 テラ・アルタ、ビラルバ・デルス・アルクス ブドウの品種:ガルナッチャ・ブランカ(グルナッシュ・ブラン)、マカベオ(マカヴー) テロワール:パナル(粘土と石灰岩) 樹齢:20〜30年 醸造:48時間のスキンコンタクト。葡萄を茎ごと直接圧搾。発酵はステンレスタンクで?い、土着酵母を使用し、除濁は行わない。無濾過、無清澄。 INFORMATION NameQuimera Vins de Quimera ブドウ品種ガルナッチャ・ブラン/マカベオ 生産者名ヴァン・デ・キメラ 産地スペイン/テラ・アルタ RegionSpain/Terra Alta 内容量750ml WA−/Issue − WS−/Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。
トスカニー@イタリアワイン&食材
5,665円
Alderica Syrah - Lac Nicolas Renard (Chateau de Gaure)ニコラ ルナール (シャトー ド ゴール) (詳細はこちら)シラーの茎を成熟させることが非常に難しいので、全て除梗して醸造。ニコラ「ミッテルベルガー社製の新樽を熟成で1/3使っているが、樽の匂いがつきすぎない良い樽メーカーだ。ラックはその名の通り、カラマニー湖(湖=Lac)が近くにあり、カニグー山のすそにある、モンロドンよりも少しだけ標高が高い。コルナスを思わせる雰囲気で、詰めたてはしばらく還元していたので、開くには今回の3キュヴェの中では一番時間がかかるだろう。」ブドウはシャトー・ド・ゴール所有のラトゥール・ド・フランスのエリアの畑から。セメントタンクで3週間マセレーション、1年間樽熟成、全除梗、亜硫酸無添加750mlシラーフランス・ラングドック ルーション・リムーヴァン ド フランスVDF赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ラシーヌ
よろずやマルシェ
3,780円
未成年者飲酒禁止法に基づき、注文者の方が20歳以上であれば、上記チェックボックスにチェックをお入れください。20歳未満の方、未選択の方には販売致しかねます。未成年者への酒類の販売は固くお断りしていますロシアン・リヴァー・ヴァレーからデ・ローチが選び抜いた畑のブドウのみを使用しています。手作業にて雑味を生む不要な葉や茎を取り除きます。100%マロラクティック発酵。20%フレンチオーク樽にて9ヶ月熟成(内20%が新樽)。残りはステンレスタンクにて熟成。ナツメグやマスクメロンの香りにヴァニラクリームや炒った香辛料、梨や桃の味わいも感じます。■商品詳細生産国:アメリカ原産地:カリフォルニア ロシアン・リヴァー・ヴァレーAVA品種:シャルドネ生産年:2015年色:白味わい:辛口容量:750mlキャップ:コルク購入単位:1本配送種別:在庫品※数量限定のため、先着順での販売となります。 ご注文のタイミングによっては、完売となっている場合がございます。 その際はキャンセル扱いとさせていただきますので、予めご了承下さい。【検索用キーワード】4901592918802 SA1361 sa1361 AL1361 al1361 食品 しょくひん 飲料 いんりょう 飲み物 のみもの ドリンク どりんく お酒 おさけ 酒 さけ アルコール飲料 あるこーるいんりょう アルコール あるこーる 酒飲料 さけいんりょう ワイン わいん 瓶 ビン アメリカ産 あめりかさん アメリカ あめりか アメリカ産ワイン あめりかさんわいん アメリカワイン あめりかわいん カリフォルニアワイン かりふぉるにあわいん デ・ローチ ロシアン・リヴァー ロシアンリヴァー ロシアンリヴァーヴァレーシャルドネ 白ワイン しろわいん 白 しろ
ワイン商人 ドゥアッシュ
3,157円
ヴァカボンド・ケープホワイト 2015 フレッジ&カンパニー ケープ地方の様々の地域、様々の品種をブレンドしている。全て手摘み。シャルドネ、ヴィオニエ、ヴェルデホは、破砕、スキンコンタクト、プレス後、古いフレンチオークで低温発酵。ハーシュレベルーは、除茎後天然発酵。フリーランジュースと足で踏んだブドウジュースを1つの古いフレンチオークに移して発酵を完了。古いブッシュヴァインで育ったスティーンは、ステンレスタンクで発酵後オーク樽に移して熟成。樽での熟成は13カ月。その後ブレンド、濾過せずに瓶詰め。生産量4000本。製造工程で使われるのは酵母と僅かなSO2を加えるのみ。 花、ナッツ、洋ナシ、柑橘類などの香り。フレッシュで豊かな酸、凝縮した果実味、爽やかでスッキリした味わいと、程良いコクと引き締まったボディを持ち合わせている。エレガントでバランスの良い仕上がり。様々な品種の風味と味わいが複雑に絡み合い、このワインを面白くしている。インパクト型というよりスルスル飲めるタイプのワイン。 料理:鴨肉、豚肉、アジア系料理、スパイス系料理など。 不干渉主義(ミニマリスト)&持続可能な農業を推進するナチュラル派でテロワール主義者。ボプラス社の醸造責任者であるマルゴーと、農家に育ったレオンが「ケープ州の様々な地域、様々な土壌、様々な品種を使って、そのテロワールを表現するワインを作ること」を目的に、2007年に設立された新しい会社。彼らは、自分達の畑を持たない代わりに、ケープ州の様々な地域の農家と契約し、彼らから購入したブドウでワイン生産をしている。 タイプ 白ワイン ボディ ミディアムボディ 原産国 南アフリカ 味目安 辛口:★★★★ 原産地 内容量 750ml アルコール度数 15度未満 生産者 フレッジ&カンパニー ぶどう品種...
ワイン商人 ドゥアッシュ
8,400円
サンバ・サイド・ピノノワール 2018 ムーンダーラ サンバ・サイドの葡萄はより強い日差しが午後に差す斜面に位置する畑、最初にブドウを植えた時に葡萄の木上で採食していたサンバー鹿にちなんで名付けました。また、この斜面は南西風の影響を受け、葡萄の木に程よくストレスを与えてくれます。サンバ・サイドのブドウの房は非常に小さく、1房の重さは平均約35グラムです。葡萄は信じられないほど皮が厚く、並外れて強烈なモレッロ種(サクランボ)の風味が感じられます。約3分の2の葡萄は全房のまま発酵槽に入れられ、残りの葡萄は破砕され上部に被せるようにおきます。ワインは果皮と種、乾燥した茎、そして香ばしいオークから由来するタンニンの層を作り上げています。ドミニク・ローランの "マジック "バリックと言われる新樽を主に使用しています。 ムーンダーラは1991年にヴィクトリア州ギップスランドに設立されたワイナリー、最高品質のピノ・ノワールを造ることを目標としています。高密度で植樹を行い、ブドウ樹は深くまで根を張っており地中の栄養分をしっかり取り込みます。91年に植樹してから灌漑や施肥は一切行われておらず、 1房の重さは僅か30g程度とかなり小さくなり、1ヘクタール当たりの収量は極ごく少量です。すべてのブドウは火山性の深い土壌で栽培されています。水はけがよくミネラルが豊富なため、ピノ・ノワールに鉄分を含むしっかりとした味わいをもたらします。ブドウはすべて手摘みで収穫されます。小さなバケツに入れて足でつぶし、それらを畑の様々な場所に放置して自然発酵させます。これらの発酵が健全であれば、1週間後に収穫するピノノワールの酵母として使用します。過度に揮発した場合はごく少量の酵母を加えて発酵を継続させ、ワインを綺麗にコントロールすることもあります。 タイプ 赤ワイン ボディ...