酒類の総合専門店 フェリシティー
4,015円
シャトー・レ・ヴィミエールは「メドックの守護神」と呼ばれているエリック・ボワスノが、オーメドック地区ラマルク村に「秘密の庭」と称する1.5ヘクタールほどの小さな畑を所有し、極少量のワインを造っています。 エリックの父、ジャック・ボワスノは「現代醸造技術の父」と呼ばれた故エミール・ペイノーの右腕として1975年にコンサルタント業を開始しました。 1990年にペイノーが引退したのち、大半のシャトーを引き継ぐとほどなく息子のエリックが加わり、現在ではほとんどのシャトーをエリックが見ています。 彼は5大シャトーのうちのメドック地区の4シャトーや多くのスーパーセカンドを含め、メドック地区の200ものシャトーをカウンセリングしており、「メドックにある全てのブドウ畑の列を把握している」とまで言われています。 シャトー・レ・ヴィミエールの名前は、昔から呼びならわされている通称名(リュー・ディ)です。ヴィミエールとは、ブドウの樹を支柱に結びつけるために使っていた潅木の名前に由来しています。 ITEM INFORMATION ボルドーを知る男が奏でる クラシカルな味わい Chateau Les Vimieres シャトー レ ヴィミエール 中心は黒、エッジはやや広く、エンジ色。 カベルネらしいひんやりとした質感と堅牢で立体的な構造が強く、メルローの温かさ近寄りやすさとはまったく違う味わいを表現しています。 芯があり、頑なさのあるクラシックな印象のワイン。 Tasting Note 成熟したブラックベリー、カシスなどの黒い果実やチェリーの風味とかすかな青みのある香りを持つ、バランス良い味わいの赤ワインです。 商品仕様・スペック 生産者シャトー・レ・ヴィミエール 生産地フランス / A.O.C.オー・メドック 生産年2020年 品 種カベルネ...
トスカニー@イタリアワイン&食材
4,400円
Chateau Les Vimieres Chateau Les Vimieresシャトー レ ヴィミエール (詳細はこちら)ラフィット等4つの1級シャトーのコンサルタントとして有名なボワスノ親子が自身で所有するシャトー。完熟した黒い果実やチェリーの風味を持つ、バランス良い味わいの赤ワインです。750mlカベルネ ソーヴィニョン、メルローフランス・ボルドー・メドックオー メドックAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社 モトックス
酒類の総合専門店 フェリシティー
1,165円
ITEM INFORMATION 全体の50%をオーク樽熟成で造る タンニンがよく溶け込んだ シルキーでエレガントな仕上がり Chateau ROQUEBRUNE シャトーロックブリュンヌ 1962年にアントル・ドゥ・メールに設立した家族経営シャトーが手掛けた赤ワイン。 シャトー・ロックブリュンヌは完熟果実やスパイスのアロマ、滑らかで柔らかな口当たりが魅力的な赤。 ステンレスタンクで発酵し、熟成はオーク樽とステンレスタンクを50%ずつ使用して、それぞれ6ヶ月間熟成しています。 全体の50%を樽で熟成することでタンニンがよく溶け込み、シルキーでエレガントな仕上がりになっています。 Tasting Note 濃い色調で、完熟果実やスパイスのアロマ。滑らかで柔らかな口当たりの赤ワインです。 商品仕様・スペック 生産者シャトー・ロックブリュンヌ 生産地フランス/ボルドー 生産年2021年 品 種カベルネ・ソーヴィニヨン100% テイスト辛口 タイプ赤 / ミディアムボディ 内容量750ml 土 壌砂利質土壌 醸 造ステンレスタンクで発酵、オーク樽(新樽33%)とステンレスタンクを50%ずつ使用して6ヶ月間熟成 提供温度15℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください(クール便代金 324円(税込))。
酒類の総合専門店 フェリシティー
1,078円
本場フランスでも圧倒的な人気を誇る金賞受賞ボールドーワイン。 金賞受賞ワインは、ワインメーカーをはじめ醸造者、ソムリエ、レストランオーナーや愛好家まで幅広いワイン愛好家が厳しいティスティングを行い、数多くの中から選ばれた数%のワインです。 高い品質はもちろん、消費者に好まれる味わいかどうかなど、細かいチェックをくぐり抜けた品質の証です。 ITEM INFORMATION コンクールでダブル金賞受賞 赤い果実の芳醇な香りが広がる 口当たり滑らかな赤ワイン CHATEAU BORDENEUVE シャトー ボルドヌーヴ シャトー・ボルドヌーヴは、カベルネ・ソーヴィニヨンとメルロー、カベルネ・フランのブレンドで造られた、豊かな果実味と滑らかな口当たりで親しみやすい赤ワイン。 温度管理したステンレスタンクを使用して伝統的製法による発酵、熟成を経て瓶詰めされます。 Tasting Note 美しいルビーレッドの色合い。 赤系果実のジャムの香りに、スパイス感が漂う豊かなアロマ。 凝縮した果実味が広がる滑らかな口当たりで、肉料理やチーズなどとよく合います。 ■70ミリオンズ・デギュスタトゥール2022/金賞受賞(VT2021) ■ジルベール&ガイヤール2022/金賞受賞(VT2021) 商品仕様・スペック 生産者シャトー・ボルドヌーヴ 生産地フランス/ボルドー 生産年2021年 品 種カベルネ・ソーヴィニヨン40%、メルロー40%、カベルネ・フラン20% テイスト辛口 タイプ赤 / フルボディ 内容量750ml 土 壌粘土石灰岩土壌 醸 造温度管理したステンレスタンクで発酵、熟成 提供温度16-18℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※アルコールとアルコール以外を同梱した場合...
酒類の総合専門店 フェリシティー
2,526円
シャトー・ド・スガンは、ボルドー市内から南東に18キロのリニャン村にシャトーと畑を所有しています。 自社所有の畑の面積は、135ヘクタールとシャトーワインとしては、ボルドーにおいて最大規模を誇るものです。 1780年代に建てられたシャトーの名は、シャルルマーニュ大帝に仕えたスガン伯爵に由来。 1985年にデンマークのワイン商“アーリング・カール氏"が、このシャトーとその所有する23ヘクタールの畑を購入し莫大な資金と手間を掛けて畑の手入れから最新の発酵設備や熟成用の高級樽の購入を行いました。 その品質はフランス国内は元より世界的に高評価を得るまでに達し、シャトー・ド・スガンは、毎年醸造の専門家が鑑定するワイン・コンクールでメダルを受賞しています。又、フランスにおいては、その安定した品質の高さにより全ての国際空港の免税店で過去10年以上に渡って推奨のボルドーワインとして扱われています。 カール氏が他界した後も二人の息子が彼の意志を継いで、シャトーの運営にあたっています。 ITEM INFORMATION 骨格がはっきりとして果実味に溢れ ソフトなタンニンで熟成が楽しみなワイン Chateau de Seguin Cuvee Prestige シャトードスガン キュヴェプレステージ このシャトーの最上位クラスのワインで、古木の良質なぶどうから造られます。 フレンチオークの新樽100%で少なくとも12ヶ月以上熟成させます。 Tasting Note あざやかな赤紫色、骨格がはっきりとし、果実味にあふれ、ソフトなタンニンを含み、熟成することが楽しみなワインです。 2008年 ボルドー・コンクール金賞 2009年 ボルドー・コンクール2011金賞 2010年 パリ農業コンクール2012金賞 商品仕様・スペック 生産者シャトー・ド・スガン...
酒類の総合専門店 フェリシティー
2,816円
「Mas」は、プロヴァンスの方言で「ドメーヌ」を意味します。 「マス・デ・プレサド」は、コート・デュ・ローヌ地方の、コスティエール・ド・ニーム地方にある、知る人ぞ知る名門ワイナリー。 このワイナリーを手掛けているマレス家は、代々ブドウおよびワイン作りに携わってきた家系で、祖父アンリは、ウドンコ病に対する治療法の発見者です。 1964年にマレス家5代目である父ロジェがドメーヌを起こすと、この地に初めてカベルネ・ソーヴィニヨンを植えたり、樽熟成の白ワインを造るなど、まさにパイオニア的存在となりました。 シリル・マレスは、モンペリエで栽培や醸造学を勉強、カリフォルニアやチリで修行をすると、1996年にドメーヌを引き継ぎました。 土壌は、あのシャトーヌフ・デュ・パプと同じ土壌環境と判明している地域で、栽培は全てオーガニックです。 醸造は品種別、区画別に醸造を行なっています。 品種ごとに、ステンレスタンクまたはコンクリートタンクで発酵を行い、その後も品種、区画ごとに樽に詰め熱成、最終的にそれぞれタンクや樽のワインをプレンドし、瓶詰めをします。 世界的な評価も高まり、地元でも人気の高いこのドメーヌのワインには、常に生産量を超えた予約が入るほどです。 ITEM INFORMATION ヴァン・ド・ニーム金賞受賞(VT2016) ボルドーのパワフルなカベルネで造る 力強く飲み応えのある1本 MAS DES BRESSADES PAYS DU GARD Les Vignes de Mon Pere マス デ ブレサド ペイ デュ ガール レ ヴィーニュ ド モン ペール マス・デ・ブレサドのペイ・デュ・ガール・レ・ヴィーニュ・ド・モン・ペールは、「我が父のブドウ樹」の名前の通り、現オーナーのシリル・マレスの父ロジェが1977年に植樹したカベルネ...
酒類の総合専門店 フェリシティー
1,406円
ヴァンサン一族は1873年に畑を購入以来、醸造に身を投じ、伝統を代々受け継ぐと同時に近代技術も模索してきました。 1990年には栽培とエノロジストの資格をもつクリストフ・ヴァンサンによって大きく畑が植え替えられました。 また、ワイナリー・マネージメントと生物化学の課程を修めている弟のファビアン・ヴァンサンがワイン造りに加わった1999年からはタンニンとオークの新たなハーモニーのスタイルを取り込んでいます。 それはニュージーランド、オーストラリアで修行を積んできた彼ならではの伝統と近代技術の融合のスタイル。 当初はバルク売り専門でしたが、1970年代から自社元詰を開始。1980年代には輸出を開始し、1998年には完全にシャトーものだけの販売に転換しました。 1999年から現当主の兄弟がシャトー運営を完全に引き継いでいます。 ボルドー・スペリュールの実力派! ボルドー・スペリュールにこれほどの味わいが見つけられるとは驚きです。 生き生きとした果実のアピールを受けながらも、最良の熟成を遂げた証であるチョコレートのようなオークのニュアンスを感じます。 良いブドウを育てあげ、レベルの高い醸造を成し得たシャトーだからこそ完成できるこの逸品です。 環境を大切にし、高品質ワインを リーズナブルに造るブドウ栽培 自然環境を大切にするサステーナブル農法を実践。 出来る限り化学物質を使用しないブドウ栽培を行っています。 ワイナリーで使用する電気は完全に太陽光発電、ワイナリーの洗浄水にも雨水を使用しています。 高品質なワインをリーズナブルに造るためブドウ樹1本あたりの収量を大切にしており、房数は7~8房で1kgまでに止めています。 葉の高さは1.5mまでに制限。 ボルドーの伝統手法にとらわれない 柔軟な考えのボルドー・シャトー ニュージーランド...
酒類の総合専門店 フェリシティー
1,406円
カルカッソンヌ近郊ペセナスで1892年からブドウ栽培を行ってきたマス家。現在のオーナー、ジャン・クロード・マス氏の代になって「高品質であると同時に低価格であること」にこだわったワイン造りへと大きく変貌を遂げました。 豊富な経験と鍛え抜かれた鋭い味覚で生み出される高い品質がジャン・クロード・マス氏の強み。「期待通りでないワインは決してボトリングしない」という厳しい姿勢で誰もが認める今日の信頼を築き上げました。 伝統を尊重しながら、新しい手法や考え方にオープンであるという彼の人柄がワインに表れています。 輝かしい業績の数々! 設立から10年を経て2006年にはワイン業界から初の快挙となる「最優秀国際起業家」(米アーンスト&ヤング)に輝きました。 2008年には「ニュー・ウェーヴ・オブ・ザ・ワイン」としてフランスの明日を担う30人の醸造家に(仏L'EXPRESS誌)、そして同年、ワイナリー・オブ・ザ・イヤー(英ガーディアン紙)を受賞するほどの生産者へ躍進。 現在も常に進化を続ける注目の生産者です。 “Luxe Rural" 「高品質」かつ「ヴァリュー・ワイン」である事。 一見矛盾するその哲学が成し遂げられる秘密は、ドメーヌが掲げるポリシー、「Luxe Rural」にあります。 受継いできた伝統を尊重しながら、新しい手法や考え方を取り入れて高めていくことで、借り物ではない、本物の味わい造ること。またその努力が価値ある素晴らしいワインを造ることになる。 フランスとイギリスのビジネススクールで学んだジャン・クロード・マス氏は、フランスの伝統とニューワールドの革新的な手法や商業的な考え方を融合させ、その考えをワインで表現しています。 ラングドックの多様性 一つの地方としては世界で最大のブドウ畑を抱えるラングドック地方は...
酒類の総合専門店 フェリシティー
1,672円
シャトー・デ・ゼサールは、ワインライターに「今もっともワイルドでエキサイティングなエリア」と評されるベルジュラックにあります。 1984年にパスカル・キュセイが2歳年上の兄ローラン、そして両親と共にワイン造りをスタートさせました。 パスカル・キュイセのポリシーはテクノロジーに頼らないこと。 化学肥料を一切使わないで畑の土にできる限り手をかけ、100%オーガニックでワインを造っています。 「テクノロジーに頼ると品質が画一化してしまう。ワイン造りは90%が自然の力によるものだと信じ、残りの10%は理解できない未知の部分で、その10%が面白くて仕方がない。私のワインはどこのコピーでもない、私のワインなのである」と語っています。 最高の畑を持ち、自然だけを相手に働くことで、各品種が個々の個性をもったオリジナリティーのある良い果実を造ってくれると確信しているのです。 ITEM INFORMATION 豊かな果実味にフレッシュな ミントのテイストが印象的 力強さと繊細さを備えるワイン CHATEAU DES EYSSARDS Les Francs シャトー デ ゼサール レ フラン 化学肥料を一切使わないで畑の土にできる限り手をかけ、肥料は100%オーガニックでワイン造りを行うシャトー・デ・ゼサールが手掛ける赤ワイン「シャトー・デ・ゼサール・レ・フラン」。 ワイナリーがある丘の上、標高100mに位置する樹齢30年の区画と25年の区画のカベルネ・フランを使用して造られます。 ステンレスタンクで28度に保ちながら発酵、通常よりもマセラシオンの期間を長くして、ゆっくりと成分を抽出しています。 また、ラベルにはフランスでゴロワ(gaulois)と呼ばれる雄鶏がデザインされており、これはフランス人の祖先のこともゴロワ(ガリア人)であることから...
ワインセラー専門店 セラー専科
2,508円
CH・アンジェリュス当主であるユベール・ド・ブアール氏監修による醸造。豊かな果実味やしっかりとしたボディがあり、バターのようなまろやかさと滑らかなタンニンを感じます。余韻には果実味とオーク樽由来の香ばしいさが調和します。 英語表記Chateau des Mille Anges 2018 生産者シャトー デ ミランジェ 生産国フランス 地域1ボルドー タイプ・味わい赤/辛口 葡萄品種メルロー90%、カベルネ ソーヴィニヨン10% 添加物酸化防止剤(亜硫酸塩) 内容量(ml)750ml※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。(マグナム以上の商品は原則同梱不可)※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。 予めご了承くださいませ。l赤l l単品l l辛口l l750mll lフランスl lボルドーl lメルローlシーズンのご挨拶にお正月 賀正 新年 新春 初売 年賀 成人式 成人祝 節分 バレンタイン お花見 ゴールデンウィーク 端午の節句 お母さん お父さん お盆 御中元 お中元 中元 敬老の日 クリスマス お歳暮 御歳暮 ギフト プレゼント 贈り物 セット日頃の贈り物に御挨拶 引越しご挨拶 引っ越し 成人式 御成人御祝 お祝い 御祝い 内祝い 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物...
ワインセラー専門店 セラー専科
7,700円
チェリー、ブラックベリー、カシスの香りがローム質の土壌、月桂樹の葉のヒントと混ざり合って香ります。肉厚で包み込むような味わいで、生き生きとした果実の豊かな核、粉末状のタンニン、ジューシーな酸があり、滑らかで継ぎ目なく、長く広がりのある余韻があります。パーカーポイント95点英字表記Chateau Lagrange生産者シャトー ラグランジュ生産国フランス地域1ボルドー地域2サン ジュリアンタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種カベルネ ソーヴィニヨン、メルロー、プティ ヴェルド内容量(ml)750※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。(マグナム以上の商品は原則同梱不可)※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。 予めご了承くださいませ。 l赤l l単品l l辛口l l750mll lフランスl lボルドーl lサンジュリアンl lカベルネソービニヨンl lメルローl lプティヴェルドl ワインワインセット赤ワイン白ワインスパークリング
銘醸ワイン専門 CAVE de L NAOTAKA
7,700円
↓ よりどり送料無料ワイン一覧はこちら ↓ チェリー、ブラックベリー、カシスの香りがローム質の土壌、月桂樹の葉のヒントと混ざり合って香ります。肉厚で包み込むような味わいで、生き生きとした果実の豊かな核、粉末状のタンニン、ジューシーな酸があり、滑らかで継ぎ目なく、長く広がりのある余韻があります。パーカーポイント95点英字表記Chateau Lagrange生産者シャトー ラグランジュ生産国フランス地域1ボルドー地域2サン ジュリアンタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種カベルネ ソーヴィニヨン、メルロー、プティ ヴェルド内容量(ml)750※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。(マグナム以上の商品は原則同梱不可)※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。 予めご了承くださいませ。銘醸ワイン専門のCAVE de L NAOTAKA。 高級ワインを提案するオンラインショップ ナオタカです。 l赤l l単品l l辛口l l750mll lフランスl lボルドーl lサンジュリアンl lカベルネソービニヨンl lメルローl lプティヴェルドl ワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワイン
酒類の総合専門店 フェリシティー
1,892円
ジェイコブス・クリークの歴史は、南オーストラリアの移民時代に遡ります。 ドイツから移住してきたヨハン・グランプが1846年にジェイコブス・クリーク沿いの土地を購入し、翌年土手沿いにバロッサ・バレー初の商業用葡萄畑を開墾しました。 1850年に最初のヴィンテージワインが出来上がり、1976年、最初の葡萄畑にちなんで名づけられた「ジェイコブス・クリーク シラーズ・カベルネ・マルベック1973」が誕生したのをきっかけに、ワイナリーは急成長を遂げました。 バロッサ・バレーを縫うように流れる小川のそばにヨハン・グランプが建てたワインセラーは今も残っており、オーストラリアで成功したワイナリーの原点を物語っています。 ジェイコブス・クリークのフレッシュで飲みやすく、高品質のワインはオーストラリアのみならず世界中の人々に愛飲され、海外への輸出量もオーストラリア第一を誇り、輸出高の成長に最も貢献しているブランドとしても広く知られています。 ITEM INFORMATION ワイン樽とウイスキー樽の二重熟成 クナワラ産の素晴らしいカベルネの個性と 樽の複雑味が融合したプレミアムワイン JACOB'S CREEKDOUBLE BARREL CABERNET SAUVIGNON ジェイコブス クリークダブル バレル カベルネ ソーヴィニヨン ジェイコブス・クリーク・ダブル・バレルは、2種類の樽で熟成させて造られるプレミアムシリーズ。 ダブル・バレル・カベルネ・ソーヴィニヨンは、オーストラリアで有名なカベルネの産地クナワラの厳選したブドウを使用。 伝統的なオーク樽で最大18ヶ月熟成した後、アイリッシュウイスキーの熟成に使用した樽を用いて数ヶ月二次熟成されます。 ワイン樽とウイスキー樽の二重熟成「ダブル・バレル製法」によって、より芳醇で何層にも重なる複雑味と...
酒類の総合専門店 フェリシティー
3,960円
「テヌーテ・ロセッティ」はトスカーナの中心、フィレンツェの近くに位置するワイナリーです。 イタリアのベストワイン年鑑「ルカ・マローニ」で2016と2017に最優秀生産者として選ばれている、ファルネーゼグループ。 アブルッツォ、シチリア、プーリア、カンパーニャ、バジリカータに続き、遂にイタリア随一の銘醸地、トスカーナへ進出しました。 以前からファルネーゼグループと協力関係にあったテヌーテ・ロセッティは、パートナーシップを提携。 個人運営のプドウ栽培農家と契約し、品質の良いものだけを購入するというファルネーゼの手法を取り入れ、高いコストパフォーマンスのトスカーナワインを造ることに成功しました。 造るワインは、キャンティ、キャンティ・クラシコ、ボルゲリなど。トスカーナを代表する銘醸地で、ファルネーゼらしい経縮感あふれる味わいのワインを造りだしています。 ITEM INFORMATION 国際品種を主体に造られた 果実味と樽の要素が見事に調和する エレガントな仕上がりのキュヴェ TENUTE ROSSETTI LINDA BOLGHERI テヌーテ ロセッティ リンダ ボルゲリ テヌーテ・ロセッティ・リンダ・ボルゲリは、スーパータスカンの誕生の地ボルゲリで造られたエレガントなキュヴェです。 畑は海に近く標高が低い丘陵地にあり、昼間はとても暑いのですが、夜は冷たい海風が吹き込み、温められた土地を冷やします。 これがワインにエレガントさをもたらしています。 選別しながら収穫した葡萄は、1~2週間の発酵後、フレンチオークのバリックで9ヶ月熟成します。 リンダとは、オーナーのロセッティ家の妹の名前です。 Tasting Note 濃いルビーレッド色。熟したレッドベリーやブラックチェリーのエレガントなアロマの中に...
酒類の総合専門店 フェリシティー
1,760円
牛追い祭りで有名なナバラ州の州都パンプローナから南へ約55kmにあるファルセスの郊外にイヌリエータのボデガはあります。 イヌリエータという名前は祖先が約100年前に葡萄を育てていた土地に由来し、ワインに対する情熱を持っていた祖先への賛辞としてこの名前を選びました。 1999年にアントニオ・アントニャーナが、スーパーマーケットの共同経営者だったホセ・アントニオ・アリオーラと共に設立し、最初の葡萄の樹が植えられました。 現在は、他に2人のオーナーがいます。 ファーストリリースは2001年ヴィンテージで、ボデガも2001年に完成しました。 最新のテクノロジーを備えているため、従業員は僅か26名です。所有する畑は、200ha、元々がアルガ川だったため、石の多いのが特徴です。気候は恵まれていて、基本的に乾燥しており、気温も低めです。 暖かく水はけのよい土壌はワインにエレガンスと洗練をもたらします。 カスクルーム(樽貯蔵庫)では、5種類の違う樽を使用しています。 3種類のフレンチオーク、2種類のアメリカンオークがあり、それぞれ職人の手による違った樽を使うことによりワインにあわせて違った樽のニュアンスが得られるようにしています。 ITEM INFORMATION 熟したタンニンからくる優しい甘さ ヴェルベットを思わせる口当たり BODEGA INURRIETA Cuatrocientos Crianza ボデガ イヌリエータ クアトロシエントス クリアンサ 「クアトロシエントス」とは、400の意味で、海抜400mで、このワインのために栽培されたカベルネ・ソーヴィニヨンとメルローが使われています。 14ヶ月樽熟成で、60%フレンチオーク、40%アメリカンオークを使用しています。 Tasting Note 赤いベリー系の果実、香りのよい木...
酒類の総合専門店 フェリシティー
2,068円
1898年、アルゼンチンワインの生みの親の一人であるソテロ・アリス(Sotero Arizu)により、メンドーサ、ペルドリエル中心部に壮麗なコルトン・デル・プラタを望む古いスペイン風の造りのワイナリーが建造されました。 この建物はのちに改修され、テラザス デ ロス アンデスのワイナリーになります。 1952年、当時モエ・エ・シャンドンの醸造最高責任者であったルノー・ポワリエが、世界トップクラスのワインの生産が可能かを調査するため、アルゼンチンを訪れた際、ワイナリーを訪問。 その後、1959年にモエ・エ・シャンドンが初めての子会社をアルゼンチンに設立しました。 モエ・エ・シャンドンがメンドーサでワイン醸造を始めて以来約半世紀が経過した1999年、その経験と知識を生かす為に生まれた新たなるプロジェクトとしてテラザス デ ロス アンデスが設立されます。 2001年にファーストヴィンテージがリリースされました。 ITEM INFORMATION アンデスの果実とフランスの伝統技術が融合 魅惑的なアロマと、豊かなタンニンが きれいな骨格を形成する贅沢な赤ワイン TERRAZASRESERVA CABERNET SAUVIGNON テラザスレゼルヴァ カベルネ ソーヴィニヨン テラザスのワインは、アンデス山脈の山麗でつくられます。 トロンテスは1800メートル、シャルドネは1250メートル、マルベックは1070メートル、カベルネは980メートルと、各品種に最も適した生育条件を持つ標高が選ばれています。 アンデスの大自然と雪解け水が育むピュアな果実に、フランスの伝統の技術が加わり、高品質のワインが誕生しました。 Tasting Note バニラやカカオの魅惑的でスパイシーなアロマと濃厚なプラムの果実味が感じられます。...
酒類の総合専門店 フェリシティー
1,164円
スリー・ピラーズは、南オーストラリアのラングホーン・クリークで2010年に設立されたワイナリー。 人生を楽しむには「食」「ワイン」「音楽」の3つを三本柱としてグッドライフを築くという信念をもっています。 「ザ・グルメ」のワインシリーズは、三本柱のうちの「食」の柱として、大切な友人や家族と共に美味しい食と楽しむ単一品種ワインです。 ワインメーカーのピーター・ポラード氏は、若い頃からバロッサにある親族のワイナリーでワインに出会い、ワインの道へと進みました。アデレード大学醸造学科在学中にはピーター・レーマンでワイン造りに携わり、2001年には、当時のシメオンワインとソノマのガイザーピークでそれぞれ半年ほど契約ワインメーカーとして修業をつんでいます。その後、ラングホーン・クリーク・ワイナリーへ入社し、アシスタントワインメーカーとして2002年ヴィンテージから携わりました。2010年からは、スリー・ピラーズのシニアワインメーカーとして活躍しています。 南オーストラリアのラングホーン・クリークは、1860年からワイン造りが行なわれていた歴史あるワイン産地です。 1998年に、ラングホーン・クリークとして、AGI(オーストラリアの地理的表示)に登録されました。 南大洋とアレクサンドリナ湖から吹き付ける風により穏やかな気候が保たれ、ブレマー川とアンガス川の恵みを受け、深層にまで沖積砂質ロームの土壌が広がっています。 ITEM INFORMATION 豊富な果実の香りにバニラのヒント スムーズで滑らかな余韻のある 料理に合わせやすいエレガントな赤 THREE PILLARS The Gourmet CABERNET SAUVIGNON スリー ピラーズ ザ グルメ カベルネ ソーヴィニヨン スリー・ピラーズ・ザ・グルメ・カベルネ・ソーヴィニヨンは...
酒類の総合専門店 フェリシティー
1,049円
ドメーヌ・アストラックはラングドック地方リムーに位置するワイナリー。 大西洋気候と地中海性気候の特徴を合わせ持つ恵まれた環境のもと、カベルネソーヴィニヨン、ピノノワール、メルロー、シラー、シャルドネ、ソーヴィニヨン・ブラン、モーザック、シュナン・ブランなどの多種多様な葡萄が栽培されています。 1862年にジャン・アストラックが12haの葡萄畑を買い取ってワイン造りを開始したのがドメーヌ・アストラックの始まり。現在は400ha以上の葡萄畑を所有する一大ワイナリーに成長しました。 現在のオーナー、ジャン・クロード・マスはドメーヌ・アストラックのポテンシャルに魅せられ、伝統と近代的なワイン造りの技法とを融合させ、さらなる高品質ワインを造るという新しい試みにチャレンジしています。 自身のワイン造りにおけるフィロソフィーを実現すべく心血を注ぎ込んだドメーヌ・アストラックのワインには、葡萄品種の特徴が余すところなくエレガントに表現され、自家産葡萄を使用したワイン造りからはフィネスやテロワールが感じられます。 ITEM INFORMATION カベルネの個性が十分に表現された 力強くコクのある味わい Domaine Astrucd.A. Cabernet Sauvignon ドメーヌ アストラックディー エー カベルネ ソーヴィニヨン 南フランス・ラングドック地方のリムー地区に本拠を置くドメーヌ・アストラックは、非常にコストパフォーマンスに優れた高品質のデイリー価格ワインを多く生産しています。 カベルネらしい香りと味わい、品種の個性がよく表現されている、極めて高いコスパワインです。 Tasting Note 完熟葡萄の果実味・旨みたっぷり。 力強くコクを備えながらまろやかでバランスのとれた味わい。 商品仕様・スペック 生産者ドメーヌ・アストラック...
酒類の総合専門店 フェリシティー
1,463円
良質なワインを生み出す特有のコンセプト 1989年にロワール地方の生産者ヴィニャヴァル・グループの傘下となり、ラングドック地方の温暖な気候から造られるふっくらとした味わいの赤ワインと、ロワール地方の冷涼な気候から造られる爽やかな酸のあるシャープな白ワインが、同一のブランドとして販売されるようになりました。 フランスワインにおいて、1つのブランドが地域特性に合った別々のエリアで生産されることは稀で、これこそがジャン・パルモンが良質なワインを生み出す特有のコンセプトです。 それぞれに最良なテロワールから生まれるワイン 世界で最も広大なぶどう畑をもつ南フランスのラングドック地方。 赤ワインに最良のテロワールが南フランスの特性である「温暖な気候と粘土・砂利質中心の土壌」。 白ワインの生産量がフランス第1位であるロワール地方はフランスの北西部に位置し、大西洋に注ぐロワール河の流域に沿って東西に長いワイン産地。 ミネラリックですっきりとした良質の白ワインに最良のテロワールが北フランスの特性である「寒暖の差があり、石灰質中心の土壌」。 ジャン・バルモンは、赤ワイン、白ワインそれぞれに最良のテロワールを選び抜いて生産をしているのです。 ITEM INFORMATION 満点に輝いたバランスの良さ JEAN BALMONT CABERNET SAUVIGNON ジャン バルモン カベルネソーヴィニヨン 3,000円クラスかと思った! ブラックベリー、杉の木を思わせる香りが溶け合い、しっかりしたタンニンと酸味・果物味がある複雑かつ逞しい重厚な味わいが特徴の重口赤ワインです。 Tasting Note 料理との相性)焼き肉、牛ステーキなど脂のコッテリとした料理やマーボー豆腐、キムチ鍋、カレーなど刺激のある料理と良く合います。 商品仕様・スペック...
酒類の総合専門店 フェリシティー
1,646円
カルカッソンヌ近郊ペセナスで1892年からブドウ栽培を行ってきたマス家。現在のオーナー、ジャン・クロード・マス氏の代になって「高品質であると同時に低価格であること」にこだわったワイン造りへと大きく変貌を遂げました。 豊富な経験と鍛え抜かれた鋭い味覚で生み出される高い品質がジャン・クロード・マス氏の強み。「期待通りでないワインは決してボトリングしない」という厳しい姿勢で誰もが認める今日の信頼を築き上げました。 伝統を尊重しながら、新しい手法や考え方にオープンであるという彼の人柄がワインに表れています。 輝かしい業績の数々! 設立から10年を経て2006年にはワイン業界から初の快挙となる「最優秀国際起業家」(米アーンスト&ヤング)に輝きました。 2008年には「ニュー・ウェーヴ・オブ・ザ・ワイン」としてフランスの明日を担う30人の醸造家に(仏L'EXPRESS誌)、そして同年、ワイナリー・オブ・ザ・イヤー(英ガーディアン紙)を受賞するほどの生産者へ躍進。 現在も常に進化を続ける注目の生産者です。 “Luxe Rural" 「高品質」かつ「ヴァリュー・ワイン」である事。 一見矛盾するその哲学が成し遂げられる秘密は、ドメーヌが掲げるポリシー、「Luxe Rural」にあります。 受継いできた伝統を尊重しながら、新しい手法や考え方を取り入れて高めていくことで、借り物ではない、本物の味わい造ること。またその努力が価値ある素晴らしいワインを造ることになる。 フランスとイギリスのビジネススクールで学んだジャン・クロード・マス氏は、フランスの伝統とニューワールドの革新的な手法や商業的な考え方を融合させ、その考えをワインで表現しています。 ラングドックの多様性 一つの地方としては世界で最大のブドウ畑を抱えるラングドック地方は...
酒類の総合専門店 フェリシティー
964円
1963年にローヌ渓谷のワインを世に広めるため、ガール県のワイン醸造家たちが集い、世界遺産「ポン・デュ・ガール」のほど近くにヴィニョーブル・エ・コンパニを設立しました。半世紀以上にわたり、パートナーである地元のワイン農家の人々と協力しながら、最良のローヌワインを世界に届けるために活動を続けています。1969年、シャトー・グリュオー・ラローズをはじめボルドーの21のシャトー等を所有するタイヤン・グループの一員となり、IGPワインから、コート・デュ・ローヌやクリュワインなど幅広くワインを生産し、フランス国内はもちろん、世界40ヵ国に輸出しています。 ヴィニョーブル・エ・コンパニは、環境に配慮した近代的なワイナリーとして、環境と人々の生活をより尊重したワイン造りの奨励に長年取り組んでいます。有機栽培への転換の他、環境に優しい軽量ボトルの開発、自社で廃水処理施設を造るなど環境に配慮した農業を実践しています。 ブドウ栽培が環境に及ぼす影響を最小限に抑え、脆弱で重要な生態系と調和を大切にし、地元の経済発展を支援することで、地域全体に利益をもたらし、人と自然の間の微妙なバランスを尊重することを目標にしています。 彼らの目指すスタイルは、もちろん素晴らしい品質のワインを造ることですが、中でも注目すべきはブレンドの中でもシラーの割合を高く保つこと。 南ローヌの生産者はグルナッシュがメインで人気がありますが、シラーに注目する理由は、この品種がワインに与えてくれるフレッシュさとエレガントさ、そしてワインを熟成させるのに重要なポイントになるためです。シラーは、ブドウ造りと熟成の両過程で手のかかる品種ですが、品質の高みを目指す上では非常に重要な品種になります。 ITEM INFORMATION 熟した果実味と豊かなタンニン ベリー系果実を想わせる味わい...
酒類の総合専門店 フェリシティー
1,566円
カルカッソンヌ近郊ペセナスで1892年からブドウ栽培を行ってきたマス家。現在のオーナー、ジャン・クロード・マス氏の代になって「高品質であると同時に低価格であること」にこだわったワイン造りへと大きく変貌を遂げました。 豊富な経験と鍛え抜かれた鋭い味覚で生み出される高い品質がジャン・クロード・マス氏の強み。「期待通りでないワインは決してボトリングしない」という厳しい姿勢で誰もが認める今日の信頼を築き上げました。 伝統を尊重しながら、新しい手法や考え方にオープンであるという彼の人柄がワインに表れています。 輝かしい業績の数々! 設立から10年を経て2006年にはワイン業界から初の快挙となる「最優秀国際起業家」(米アーンスト&ヤング)に輝きました。 2008年には「ニュー・ウェーヴ・オブ・ザ・ワイン」としてフランスの明日を担う30人の醸造家に(仏L'EXPRESS誌)、そして同年、ワイナリー・オブ・ザ・イヤー(英ガーディアン紙)を受賞するほどの生産者へ躍進。 現在も常に進化を続ける注目の生産者です。 “Luxe Rural" 「高品質」かつ「ヴァリュー・ワイン」である事。 一見矛盾するその哲学が成し遂げられる秘密は、ドメーヌが掲げるポリシー、「Luxe Rural」にあります。 受継いできた伝統を尊重しながら、新しい手法や考え方を取り入れて高めていくことで、借り物ではない、本物の味わい造ること。またその努力が価値ある素晴らしいワインを造ることになる。 フランスとイギリスのビジネススクールで学んだジャン・クロード・マス氏は、フランスの伝統とニューワールドの革新的な手法や商業的な考え方を融合させ、その考えをワインで表現しています。 ラングドックの多様性 一つの地方としては世界で最大のブドウ畑を抱えるラングドック地方は...
酒類の総合専門店 フェリシティー
2,489円
サンテミリオンのグラン・クリュの一つ、シャトー・フォジェールが所有するプランドの一つがこのシャトー・カップ・ド・フォジェールです。 シャトー・フォジェールは、1823年に設立されたサン・テミリオンの名門シャトー。 数多の変遷を経て、2005年に醸造家シルヴィオ・デンツ氏がオーナーとなりました。 デンツ氏はフランスだけでなく、スイスやイタリアにもワイナリーを所有し、彼自身もワインメーカーとして多くの高品質ワインを生み出してる醸造家です。 さらにカリスマコンサルタントとして世界的に有名なミッシェル・ローラン氏が加わり、新樽比率を上げたり、マロラクティック発酵を導入するなど、醸造方法の改変を実施。 その結果、果実味が上手に引き出されたモダンさと、エレガントな酸が余韻に長く続くクラシックさが共存したスタイルの高品質なワインへと変貌を遂げました。 そして2012年、その実力を認められサンテミリオン特別級に昇格、確たる地位を確立しました。 このシャトーカップ・ド・フォジェールは、彼らの革新的な技術と知識を駆使して、サンテミリオンの隣に位置するカスティヨン・コート・ド・ボルドー地区にあります。 グラン・クリュと地続きでありながら、格付けされていないコート・ド・カスティヨン側の畑(31ヘクタール)の葡萄から造られており、ロバート・パーカー氏も「常にコート・ド・カスティヨンのトップレベルのワイナリー」とうならせた有名なシャトーです。 ITEM INFORMATION 香ばしく甘い香り、濃厚で滑らか 豊かな果実味に力強さもあわせ持つ コート・ド・カスティヨンを代表する1本 CHATEAU CAP DE FAUGERES シャトー カップ ド フォジェール サン・テミリオンの優良シャトーとして知られるシャトー・フォジェールと同じオーナーが造るワインがカップ...
酒類の総合専門店 フェリシティー
3,080円
ボルドー、ジロンド川の河口右岸のブールジェ・プライ地域にあるシャトー・モンデジール・ガザン。 1990年、元フリーのカメラマンであったマルク・パスケがブライエの南、プラサックにあるシャトーと11haの畑を購入すると、初リリースの1990、1991VTから金賞を獲得するなど、早い時期から才能を発揮してきました。 シャトー・モンデジール・ガザンは、南向きのガザンと、ジロンド河の河口を見渡せるモンデジールという、二つの丘の斜面の畑の区画から名付けられており、ガザンの畑では主にメルロを栽培しています。 2003年に完成した現在のセラーは厚い石灰岩の壁で作られているため、温度は自然と10~16度に保たれています。 発酵用タンクの形は一般的なタンクと異なり、円柱で横に広く縦が短いものを使用しています。 そのため果皮と果汁の接触が増え、ピジャージュやポンピング・オーバーの回数を減らすことができ、タンニンの質が良くなります。 樽はすべて、ラドゥー社、シルヴァン社のフレンチオークのミディアムローストを使用しています。 新樽比率は1/3まで。長く熟成させる中で、樽の個性が和らぎ、ワインの味と調和がとれるようになります。 マルク・パスケは「果実味があること」を最も重要なことと捉えており、果実味の美味しさを楽しむなら10年くらいの熟成が丁度いいと考えています。 「ルヴュ・ド・ヴァン・ド・フランス547」の「10年後ティスティング』で、モンデジール・ガザン・ブライ2001が、《ベストボルドー2001)に選出。 ヒュー・ジョンソン「ポケット・ワイン・ブック2018」に、モンデジール・ガザンがブライ・コート・ド・ボルドーの、オー・モンデジールがコート・ド・プールのトップワインとして掲載されました。 ITEM INFORMATION 色濃く、しっかりと凝縮された...
酒類の総合専門店 フェリシティー
2,168円
コート・ド・カスティヨンで安定して高い品質のワインを産出するヴィニョプル・メイナール。 オーナー兼醸造家のジャン・フランソワ・メイナール氏は、ブドウ栽培から醸造まで堅実で丁寧なワイン造りに取り組み、その真摯な姿勢が高い品質のワインを生み出します。 カスティヨンに所有する25haの畑のうち、14haがロック・ル・メインに、そして11haがシャトー・ラ・ボレに割り当てられます。 メイナール氏が造り出すワインは数々のコンクールで受賞歴があり、ロック・ル・メインは10年連続金賞受賞という偉業を成し遂げています。 ITEM INFORMATION リアルワインガイド28号「極めつけの オススメ旨安ワイン30本」にランクイン! 濃厚で飲みごたえのある赤 Chateau ROQUE LE MAYNE シャトー ロック ル メイン コート・ド・カスティヨンの中でも安定した味わいで高い人気を誇るシャトー・ロック・ル・メイン。 1998-2007年ヴィンテージにおいて10年連続金賞受賞の栄誉に輝き、多くの評論家をうならせた赤ワイン。 フランスで最も歴史のあるワインガイド「ギド・アシェット」でもVT2008が2ツ星を獲得し、世界中で愛飲されています。 樹齢平均20年のブドウを使用。 ステンレスタンクで発酵させ、オーク樽(新樽35%)を使用して12ヶ月熟成後リリースされます。 Tasting Note 赤系果実やプルーン、樽由来のバニラやトースト香が見事に調和しています。 豊かな果実味でバランスに優れた仕上がり、心地よい余韻が長く楽しめます。 飲みごたえのある濃厚なフルボディのしっかりした骨格を持つ本格派赤ワイン。 商品仕様・スペック 生産者ヴィニョブル・メイナール 生産地フランス/ボルドー 生産年2019年 品 種メルロー80%、カベルネ...
酒類の総合専門店 フェリシティー
1,927円
シャトー・クロノーは、堀に囲まれ、8つの塔を持っており、5世紀におきたイギリスとフランスの戦いである『100年戦争』をも生き抜いた大変歴史のあるシャトー。 1620年からワイン造りが行われています。 現在シャトーは80haの土地を持ち、そのうち38haのみを畑にしています。 土壌は粘土石灰質、標高155mの場所にあり霜害の無い場所です。その恵まれた条件を活かし、有機栽培を実践しています。 畑の手入れからボトリングまで、全ての工程に細かい気配りをしているクリストフ・ピア氏は、同じ地区の若いオーナー達と情報を共有し、熱心に改良を続けています。 彼らはシャトーのアイデンティティーを重視する新しい傾向の代弁者であり、常に魅力ある商品造りを目指しているのです。 ITEM INFORMATION “毎日飲んでも飽きない"と絶賛の バランスの良いオーガニック・ワイン CHATEAU COURONNEAU ROUGE シャトー クロノー ルージュ 毎年のようにコンクールやワイン専門誌において高い評価を獲得。 クリストフ・ピア氏は『キュイジーヌ・エ・ヴァン』(料理とワイン)誌において、ボルドーの数多の生産者の中からナンバーワンの栄冠である“ワイン・グローワー・オブ・ザ・イヤー"受賞。 ワインは『レヴュ・デュ・ヴァン・ド・フランス』誌からも“毎日飲んでも飽きない"との絶賛を受けています。 Tasting Note 適度なボディに果実味のバランスが素晴らしい。 オーガニック・ワイン。 コンクール・デ・ヴァン・ビオ・アキテーヌ 2013 金賞 インターナツィオナラー・ビオヴァインプライス 2011 金賞 コンクール・エクスプレッション・デ・ヴィニュロン・ビオ・ダキテーヌ 2011 金賞 商品仕様・スペック 生産者シャトー・クロノー 生産地フランス/ボルドー...
酒類の総合専門店 フェリシティー
3,520円
ボルドー、ジロンド川の河口右岸のブールジェ・プライ地域にあるシャトー・モンデジール・ガザン。 1990年、元フリーのカメラマンであったマルク・パスケがブライエの南、プラサックにあるシャトーと11haの畑を購入すると、初リリースの1990、1991VTから金賞を獲得するなど、早い時期から才能を発揮してきました。 シャトー・モンデジール・ガザンは、南向きのガザンと、ジロンド河の河口を見渡せるモンデジールという、二つの丘の斜面の畑の区画から名付けられており、ガザンの畑では主にメルロを栽培しています。 2003年に完成した現在のセラーは厚い石灰岩の壁で作られているため、温度は自然と10~16度に保たれています。 発酵用タンクの形は一般的なタンクと異なり、円柱で横に広く縦が短いものを使用しています。 そのため果皮と果汁の接触が増え、ピジャージュやポンピング・オーバーの回数を減らすことができ、タンニンの質が良くなります。 樽はすべて、ラドゥー社、シルヴァン社のフレンチオークのミディアムローストを使用しています。 新樽比率は1/3まで。長く熟成させる中で、樽の個性が和らぎ、ワインの味と調和がとれるようになります。 マルク・パスケは「果実味があること」を最も重要なことと捉えており、果実味の美味しさを楽しむなら10年くらいの熟成が丁度いいと考えています。 「ルヴュ・ド・ヴァン・ド・フランス547」の「10年後ティスティング』で、モンデジール・ガザン・ブライ2001が、《ベストボルドー2001)に選出。 ヒュー・ジョンソン「ポケット・ワイン・ブック2018」に、モンデジール・ガザンがブライ・コート・ド・ボルドーの、オー・モンデジールがコート・ド・プールのトップワインとして掲載されました。 ITEM INFORMATION 強くしなやかなタンニン...
酒類の総合専門店 フェリシティー
2,930円
ITEM INFORMATION 4世紀以上守られてきた個性 上品で優しい酸味と滑らかなタンニン ふくよかで丸みのある味わい CH TEAU LARIVEAU シャトー ラリヴォー ボルドーのシャトーが持つワインの魅力は、何世紀にもわたり卓越したテロワールから上質のワインを生産していることだけでなく、個々のシャトーが持つ歴史もその1つです。 現在でも多くの世界のワイン愛好家に愛飲されている理由は、このシャトー・ラリヴォーのように4世紀以上もその個性を守り続けているからでしょう。 シャトー・ラリヴォーは、1589年から同じファミリー(有名なサンテステフのメドックシャトー・ラフォンロシェのオーナー)がシャトーを所有し、現所有者もワイナリーを始めたファミリーの子孫にあたるバジル・テスロンです。 Tasting Note 中濃度のダークチェリーレッド。 アロマティックで華やかな香りはカシスリキュール、甘苦系スパイスを含む。 果実味が全面に押し出された、ふくよかで円みのある味わい。 加えて、上品で優しい酸味と滑らかなタンニンが、より柔らかいテクスチャーを強調する。 商品仕様・スペック 生産者シャトー・ラリヴォー 生産地フランス/ボルドー、カノン・フロンサック 生産年2018年 品 種メルロー100% テイスト辛口 タイプ赤 / フルボディ 内容量750ml ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください(クール便代金 324円(税込))。
酒類の総合専門店 フェリシティー
3,080円
ボルドー、ジロンド川の河口右岸のブールジェ・プライ地域にあるシャトー・モンデジール・ガザン。 1990年、元フリーのカメラマンであったマルク・パスケがブライエの南、プラサックにあるシャトーと11haの畑を購入すると、初リリースの1990、1991VTから金賞を獲得するなど、早い時期から才能を発揮してきました。 シャトー・モンデジール・ガザンは、南向きのガザンと、ジロンド河の河口を見渡せるモンデジールという、二つの丘の斜面の畑の区画から名付けられており、ガザンの畑では主にメルロを栽培しています。 2003年に完成した現在のセラーは厚い石灰岩の壁で作られているため、温度は自然と10~16度に保たれています。 発酵用タンクの形は一般的なタンクと異なり、円柱で横に広く縦が短いものを使用しています。 そのため果皮と果汁の接触が増え、ピジャージュやポンピング・オーバーの回数を減らすことができ、タンニンの質が良くなります。 樽はすべて、ラドゥー社、シルヴァン社のフレンチオークのミディアムローストを使用しています。 新樽比率は1/3まで。長く熟成させる中で、樽の個性が和らぎ、ワインの味と調和がとれるようになります。 マルク・パスケは「果実味があること」を最も重要なことと捉えており、果実味の美味しさを楽しむなら10年くらいの熟成が丁度いいと考えています。 「ルヴュ・ド・ヴァン・ド・フランス547」の「10年後ティスティング』で、モンデジール・ガザン・ブライ2001が、《ベストボルドー2001)に選出。 ヒュー・ジョンソン「ポケット・ワイン・ブック2018」に、モンデジール・ガザンがブライ・コート・ド・ボルドーの、オー・モンデジールがコート・ド・プールのトップワインとして掲載されました。 ITEM INFORMATION ミネラルある石灰岩地質の畑から...
酒類の総合専門店 フェリシティー
9,317円
1993年にパトリック・オデル氏がジョンソン・ターンブル・ヴィンヤーズというワイナリーを購入し、ターンプル・ワイン・セラーズと改称しました。 ターンブルの名は1300年代まで遡り、凶暴な牛に襲われそうになった王様を救った勇敢な家来を「Turnbull|(振り返る雄牛)」と呼び、振り返る雄牛の紋章を与えた事に由来しています。 ターンプル・ワインセラーズは有名なオーパス・ワンの畑に隣接し、向かいにはロバート・モンダヴィを望むナパヴァレーの中心地オークヴィルに4つの自社畑を所有。 また、カリストガにも新しく畑を所有し、それらの畑で14種類のプドウ品種を栽培しています。 銘醸畑から生み出される高い品質のブドウを使用し、造りだされるワインの数々。 ワインメーカーであるジョン・エンゲルスカーガー氏はそれぞれの畑のテロワールを表現する事にこだわりを持ち、卓越した醸造技術を用いて個性溢れるワイン造りを行っています。 ITEM INFORMATION なめらかなタンニン、リッチな味わい 時間と共に芳醇な果実味が広がる逸品 TURNBULL CABERNET SAUVIGNON ESTATE GROWN NAPA VALLEY ターンブル カベルネソーヴィニヨン エステート グロウン ナパ ヴァレー オーパスワンの畑に隣接し、向かいにはロバート・モンダヴィを望む、ナパヴァレーの中心地オークヴィルに所有する、4つの自社畑のブドウから造られるターンブル・カベルネ・ソーヴィニヨン・エステート・グロウン・ナパヴァレー。 高品質ブドウを生み出す産地として知られるオークヴィルとカリストガの畑から採れたブドウを使用。 バランスに優れた複雑でクオリティの高いワインに仕上がっています。 異なる畑の区画のブドウはそれぞれ別々にステンレスタンクにて醸造。 その後...
酒類の総合専門店 フェリシティー
2,244円
シャトー・フェトーは、ラ・リヴィニエールで4代にわたりブドウ栽培を行ってきた、アルノー家がオーナーを務めるドメーヌです。 設立自体は1999年、元詰は2000年ヴィンテージからという新しい造り手です。 40年以上の栽培経験を持ち、リヴィニエール協同組合の組合長を務め、リヴィニエールのアペラシオン獲得にも貢献した父イヴは、醸造学を修めた息子ジャン・ミシェルと最高のラ・リヴィニエールを追い求めました。 現在では、ジャンが当主を務めています。 アルジロ・カリケール土壌に起因する力強く毅然とした味わいが特徴のミネルヴォア。 なかでもオード川が作ったテラス状の土地の上部のみが、ひと際、群を抜く品質のワインを生むラ・リヴィニエール。 通常のミネルヴォワよりワンランク上に格付けされた1997年のAC法改正前より、地元ではサブアペラシオンとして、ラ・リヴィニエールが「南仏のグラン・クリュ」扱いされ、そのポテンシャルが認識されていました。 ロバート・パーカー氏も「南仏で最も可能性の高いアペラシオンだ」と述べていることでも有名で、フランス国内外から常に高い評価を得ています。 ITEM INFORMATION 生き生きとした果実味に深い味わい しなやかなタンニンと美しい酸 実力派ドメーヌのスタンダード・キュヴェ CHATEAU FAITEAU MINERVOIS ROUGE シャトー フェトー ミネルヴォワ ルージュ ミネルヴォワは、山、中腹、平地の3つの異なるテロワールを持つエリア。 西向き、東向きとなるラ・リヴィニエールのテラッセの畑から作られます。 平均樹齢が高く、特にカリニャンは平均樹齢62年の古樹から造られています。 「優れた畑作業でしか良いワインは出来ない」という信念の元に生み出される、アロマティックでエレガントなワイン。 Tasting...
酒類の総合専門店 フェリシティー
2,244円
1903年以来1世紀以上に亘り、ボルドーに根を張り、特に偉大な“サン・ジュリアン村"と“サン・テステフ村"に注目し、そのテロワールを表現した繊細でエレガントなワイン造りに真摯に向き合ってきた歴史的名門が「キュヴリエ家」です。 1979年、当主キュヴリエ兄弟がサン・ジュリアン村で最も優れたシャトー「メドック特級格付2級レオヴィル・ポワフェレ」を引継ぎ、世界的に著名なトップ・シャトーの醸造も手掛けるようになりました。その後、セラーの最新化やセカンドワインの導入、新樽使用量の増加、厳しい選抜、世界的著名醸造家ミシェル・ロラン氏のコンサルタント起用など様々な改革を行い、劇的な品質の向上を実現し、2000年以降は全てのヴィンテージにおいてパーカーポイント90点以上を獲得し続けています。 「Ch レオヴィル・ポワフェレ 2009」がパーカー100点満点獲得!世界最優秀ソムリエによる2009年試飲でも「ボルドーNo.1」。世界中から高く評価されるサン・ジュリアンの名門「キュヴリエ家」 「ポワフェレにはメドックで最も深淵といえるワインを生み出せる土壌と能力がある」と世界的著名な評論家ロバート・パーカーが高く評価するサン・ジュリアン村。粘土質土壌の多いポイヤック村やサン・テステフ村程しっかりした重たいタイプではなく、砂質土壌のマルゴー村程エレガントなタイプでもなく、その両地の間に位置した、繊細な気品を湛えながらも充実した厚みもある美しさが特徴で、ブルゴーニュで例えるなら“究極の中庸の美"を持つロマネ・コンティの如き、サン・ジュリアン村のトップ・シャトーです。 同家はこのサン・ジュリアン村にボルドー特級格付第2級の名門「Ch レオヴィル・ポワフェレ」をはじめ、CHタルボに隣接した「Ch ムーラン・リシュ」など秀逸なシャトーを所有しています。 「Ch...
酒類の総合専門店 フェリシティー
2,035円
JMカーズ社が属するカーズ・グループは、フランスワイン法でメドック5級に格付けされる格式高い「シャトー・ランシュ・バージュ」などを所有し、ボルドーワインを中心に様々なワインを生産するワインメーカーです。 現在、数々のシャトー経営に携わり高品質ワインをつくりだしてきた世界的な著名人であるジャン・ミッシェル・カーズ氏がグループを率いてきました。 カーズ氏は幅広い市場の期待に応えるべく、数々のシャトーの運営を任され発展させてきました。 近年、フラッグシップであるシャトー・ランシュ・バージュの品質は格付けを超えて高い評価を獲得しています。 この卓越した技術と経験によって、ボルドーのテロワールとぶどう品種の特徴を生かしながら、さまざまな個性を持った高品質なワインを造り上げてきました。 ITEM INFORMATION 豊潤でなめらかな香りとタンニン 長い余韻が熟成の可能性を暗示 MICHEL LYNCH RESERVE ROUGE MEDOC ミッシェル リンチレゼルヴ ルージュ 『ミッシェル・リンチ』の上級品。 限られた地区のぶどうのみを使用し、醸造、熟成過程で一部木樽を使用しており、よりコクのある深い味わいが特長。 Tasting Note 繊細な木の香り、トーストやローストのニュアンスが感じられます。 口に含むと豊潤でブラックチェリーの香りとなめらかなタンニンが心地よく、長い余韻が熟成の可能性を暗示しています。 商品仕様・スペック 生産者JMカーズ 生産地フランス/ボルドー、ACボルドー 生産年2020年 品 種メルロー、カベルネ・ソーヴィニヨン テイスト辛口 タイプ赤 / フルボディ 内容量750ml ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※アルコールとアルコール以外を同梱した場合...
酒類の総合専門店 フェリシティー
2,288円
マレ・ロックフォール家は、4世紀以上にも渡ってフランス・サンテミリオンでワインを造り続けている、サンテミリオンで最も古い名家です。 17世紀初頭から、マレ・ロックフォール家はサンテミリオンに居を構え、中世期に建てられたシャトー・ラ・ガフリエールの敷地内で生活していました。 1954年の最初の公文書の記録によると、エステートは、プルミエ・グラン・クリュ・クラッセの一つであったとされており、1066年のヘイスティングスの戦いにおいて、フランスが結束し、国が一つになった後、この伝統ある高貴な一族はこのワイン生産地域に根を下ろしたといいます。 以来、4世紀にわたりこのサンテミリオンに留まっています。 その豪華で由緒あるシャトーでは、今日も数多くのボルドーワインが造られており、長い年月を経て培ったノウハウを生かして造られるワインはフランス国内はもとより、世界でも高く評価されています。 2013年4月からは、アレクサンドル・ドゥ・マレ・ロックフォールが、シャトー・ラ・ガフリエールを含む一族所有の資産・土地を管理しています。 ITEM INFORMATION 白ブドウの果皮も使用した繊細で ミネラル感あふれる上品な味わい LES HAUTS DE LA GAFFELIERE BLANC レ オー ドゥ ラ ガフリエール ボルドー ブラン レ・オー・ドゥ・ラ・ガフリエールのワインは、サンテミリオンとボルドーの最も美しいテロワール内の50の敷地の中から厳選された葡萄を使って造られています。どのヴィンテージにおいても、まずワインメーカー フローレンス・テシエがテイスティングを行い、そのワインの中から10%のみが選ばれます。 シャルドネ、リースリングと並び、白ワイン用の三大葡萄のひとつに数えられるソーヴィニヨン・ブランでつくられる。...
トスカニー@イタリアワイン&食材
1,188円
Chateau Les Aubitries Chateau Les Aubitriesシャトー レ ゾビトリエ (詳細はこちら)メルロー、カベルネ ソーヴィニヨン750mlメルロー、カベルネ ソーヴィニョンフランス・ボルドー・ボルドーボルドーAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社 モトックス
トスカニー@イタリアワイン&食材
1,738円
Cabernet Sauvignon Loron & Filsロロン エ フィス (詳細はこちら)赤系果実や黒系果実のアロマに煙や胡椒などのスパイスとミントやユーカリのニュアンス。カベルネ・ソーヴィニョンらしい特徴が上手に表現されております。フランス産の安くて美味しいカベルネ・ソーヴィニョンをお探しでしたら絶対にお勧めです!750mlカベルネ ソーヴィニョンフランス・ラングドック ルーションペイ ドックIGP赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ヴィントナーズ
酒類の総合専門店 フェリシティー
1,672円
ディ・マーヨ・ノランテは、モリーゼ州のカンポバッソで1800年代以来ブドウ栽培を行ってきた生産者。 フィロキセラの害により、一時ワイン造りから離れていましたが1960年にラミテッロ地域で見事に復活し、モリーゼ州を代表するワイナリーにまで成長しました。 ディ・マーヨ・ノランテでは「土着品種の品質向上・飲み易く、飲んで美味しいワイン造り・良いブドウからしか良いワインは出来ない」を理念としワイン造りを実践。 イタリアで最も有名な醸造家であるリッカルド・コタレッラ氏をコンサルタントに迎え、その品質はますます際立ってきています。 また、イタリアではまだメジャーではなかった有機栽培を20年以上前から採用、2000年からはICEA(オーガニック認証機関)規定による栽培を開始し、現在では所有する畑全てがICEAの認証を得ています。 ノランテが造り出すワインは、コストパフォーマンス、品質の高さから多くの人に支持され「ガンベロロッソ」はじめ多くのワインガイドで最高賞をはじめとする高い評価を受ける造り手として注目を集めています。 ITEM INFORMATION ブラックベリー、チョコレートのリッチなアロマ たっぷりとした果実味あふれる 南イタリアのカベルネ100%赤ワイン DI MAJO NORANTECABERNET TERRE DEGLI OSCI ディ マーヨ ノランテカベルネ テッレ デリ オシ カベルネ・テッレ・デリ・オシは、たっぷりとした果実味が印象的な、カベルネ100%の赤ワインです。 ブドウ畑は、面積20ha、樹齢37年、南東向きの粘土質土壌。 自社畑と、いとこが植えていた畑のブドウを使用しています。 10月に収穫したブドウをニューマティックプレスで圧搾し、10~15日マセラシオン。 ステンレスタンクにて23...