トスカニー@イタリアワイン&食材
20,064円
Grand Vin des Princes Blanc de Blancs De Venogeドゥ ヴノージュ (詳細はこちら)きめ細かい泡とともにブリオッシュやレモンタルトの風味が舌を覆い、滑らかな質感とミネラルが優雅でたおやか。重層的な立体感と厚みを備えたブラン・ド・ブラン。グランクリュおよびプルミエクリュの一番搾り果汁100%で造られる「プランス」レンジで傑出した年にのみリリースされるスペシャル・キュヴェ。750mlシャルドネフランス・シャンパーニュシャンパーニュAOC発泡白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。ヴィレッジ セラーズ株式会社
ヴェリタス〜輸入直販ワイン専門店
19,800円
スペクテーター93点 詳細と【送料無料にする方法】はこちら お得なセットに同梱で送料無料に!お買い物マラソン!ポイント最大46倍!お花見ロゼワイン20%OFF!世界一周ワインの旅 6ヶ国飲み比べ赤6本セット!世界一周ワインの旅 6ヶ国飲み比べ白6本セット!Instagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらから【英字】BOLLINGER B13 ETHICAL GIFT BOXフランス革命後、将軍職を引退し、 故郷シャンパーニュ地方アイ村に戻った一人の男、 エマニュエル・ド・ヴィラモン。 彼は、所有していたぶどう畑からシャンパン業を営むことを決め、 有能な職人を雇いました。 その男とは、ジャック・ボランジェ。ボランジェ社の誕生でした。 1829年の誕生以来、常に高い品質を保持しているボランジェ。 彼らは、独自にワインを作る上での理念・信条を定めています。 ・150haもの広大な自社畑で栽培されたぶどうを70%使用すること。 (そのうち97%は格付けのある畑です!!) ・キュヴェ(一番搾り)のみ使用すること。 ・第一次醗酵は畑別、品種別に行うこと。などなど。 家族経営を今でも続け、独自性を構築しているボランジェ。 彼らの自信と誇りが、最高水準のワインを作り続ける原動力でもあります。 ところで、RD(レッサマン・デゴルジュ)とは、 「最近澱引きをした」という意味。 ボランジェは、澱引きの前に、ワインを8年間熟成させることを 憲章で定めています。 この長期の熟成は、なめらかで、丸みのある味わいを生み、 さらに、澱引きをした後、すぐに出荷することで、 爽やかさ、新鮮さも失うことはありません。 重厚であり、繊細である。 複雑さをもったボランジェのワインに世界中が魅了されています。 ぜひ一度、その味わいを体感してみてください...
トスカニー@イタリアワイン&食材
23,320円
Grand Vin des Princes Rose De Venogeドゥ ヴノージュ (詳細はこちら)クリーミーな泡立ち、ふくよかな赤い果実にスパイス芳醇な旨みが複雑に混じりエネルギーに満ちた優雅な余韻が長く続く。特級畑ブドウにロゼワインで名高いレ・リセ村のブドウをブレンド。NVプレスティージュ・キュヴェとして名高い「プランス」レンジより傑出した年にのみ瓶内熟成72ヶ月以上を経てリリース。750mlピノ ノワールフランス・シャンパーニュシャンパーニュAOC発泡ロゼ他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。ヴィレッジ セラーズ株式会社
トスカニー@イタリアワイン&食材
20,746円
Blanc de Blancs Voz mieux Extra Brut Grand Cru Robert Moncuitロベール モンキュイ (詳細はこちら)オジェ村に所有する単一区画「ヴォゼミュー」産シャルドネ100%による、今回初出荷となるブラン・ド・ブラン。メニルの単一畑であるシェティヨン産と対をなす単一リューディー仕込みシリーズです。750mlシャルドネフランス・シャンパーニュ・ヴォゼミューシャンパーニュAOC発泡白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。豊通食料
トスカニー@イタリアワイン&食材
18,865円
Blanc De Blancs Vintage Pol Rogerポル ロジェ (詳細はこちら)ブドウ本来の繊細な味わいを引き出すため、木樽を一切使用せずステンレス・タンクで発酵させ、ルミュアージュを重視し、今でも職人によって手作業で行う数少ないハウスの一つです。地下に広がるセラーはエペルネで最も深く、そこでゆっくりと熟成させることによって極上の泡を伴うシャンパーニュが生まれます。ポル・ロジェの品質は元イギリス首相チャーチル氏をも虜にし、2004年には英国王室御用達に任命、2011年のロイヤル・ウエディングでも提供され、国際的に高い評価を得ています。基本的にラ・キュヴェ(一番絞り)のみを使用します。マストを清澄した後、厳密に温度管理をしたステンレス・タンクにて発酵させます。それによって果実味とアロマが保たれるのです。 その後、エペルネで最も深く温度が低い地下セラーで最低7年間熟成させます。輝きのあるグリーンがかった黄金色。クリーミーな泡、白い花やドライフルーツの繊細かなアロマが とても魅力の気品と喜びを兼ね揃えたシャルドネ100%のブリュット・ブラン・ド・ブランは、バニラ、 ブリオッシュ、ローストしたアーモンドなどのエレガントで軽やかな味わいをお楽しみ頂けるシャンパンです。750mlシャルドネフランス・シャンパーニュ・エペルネシャンパーニュAOC発泡白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。ジェロボーム株式会社
トスカニー@イタリアワイン&食材
23,364円
Champagne Terre De Vertus Non-Dos 1er Cru Larmandier Bernierラルマンディエ ベルニエ (詳細はこちら)ヴェルテュ斜面中央部にある最高の区画から収穫されたシャルドネ100%で造られる。原料ワインが素晴らしいとドサージュなしでも味わい深いシャンパンが出来上がる。供出温度は通常より高めの温度でお試し頂きたい泡のあるワイン。2007年ヴィンテージより4年間の瓶内熟成を経て出荷されるようになり、ヴィンテージをラベルに記載を開始した。熟成期間が増し、切れ味の鋭さに深みを加えた味わいが楽しめる。750mlシャルドネフランス・シャンパーニュシャンパーニュAOC発泡白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。木下インターナショナル株式会社
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19,800円
Les Chaillots Gillis Z ro Dosage 1er Cru Nicolas Maillartニコラ マイヤール (詳細はこちら)シャルドネ750mlシャルドネフランス・シャンパーニュシャンパーニュAOC発泡白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。豊通食料
トスカニー@イタリアワイン&食材
20,746円
Puligny-Montrachet Domaine Michelotドメーヌ ミシュロ (詳細はこちら)シャルドネ750mlシャルドネフランス・ブルゴーニュ・コート ド ボーヌピュリニー モンラッシェAOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。豊通食料
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20,746円
Gewurztraminer S lection De Grains Nobles Famille Hugelファミーユ ヒューゲル (詳細はこちら)1639年からワイン造りを行っている家族経営のワイナリー。フランス国内の最高級レストランにリスティングされているのをはじめ、その名声は世界に知られるところとなり、現在、120カ国に輸出されるアルザスを代表するワイナリーです。このような希少ワインがつくられる為には幾つかの諸要因が重なり合わなければなりません。特別な葡萄畑、古い葡萄の樹、完全な熟成、貴腐を促進させる朝もやに続く最大限の陽光等。 しなびた葡萄の一粒一粒が摘み採られそれから最善の注意をはらった醸造・熟成過程を過ごさせます。その結果、出来たワインは信じられない程の繊細さと複雑さを持ち、その寿命はほとんど無限です。 750mlゲヴュルツトラミネールフランス・アルザスアルザスAOC甘口白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。ジェロボーム株式会社ゲヴュルツトラミネール セレクション ド グラン ノーブル ファミーユ ヒューゲルGewurztraminer S lection de Grains Nobles Famille Hugel
トスカニー@イタリアワイン&食材
23,760円
Le Carillon de L'angelus Chateau Angelusシャトー アンジェリュス (詳細はこちら)メルロー750mlメルローフランス・ボルドー・サン テミリオンサン テミリオンAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社JALUX
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22,638円
Brut R serve Pol Roger Giftboxポル ロジェ ギフトボックス (詳細はこちら)ピノノワール、シャルドネ、ピノムニエ1500mlピノ ノワール、シャルドネ、ピノ ムニエフランス・シャンパーニュシャンパーニュAOC発泡白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。ジェロボーム株式会社
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22,638円
Brut R serve Pol Rogerポル ロジェ (詳細はこちら)ピノノワール、シャルドネ、ピノムニエ1500mlピノ ノワール、シャルドネ、ピノ ムニエフランス・シャンパーニュシャンパーニュ発泡白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。ジェロボーム株式会社
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19,558円
BLANC DE NOIR TELMONTテルモン (詳細はこちら)感情を呼び覚ます、繊細で魅惑的なピノ・ノワールとムニエのブレンド。赤系ベリーやメレンゲの官能的な香りにバニラ、カラメル、赤系フルーツの味わい。2014年は繊細な豊かさをもたらした収穫となり、複雑な知覚体験と特に卓越した長い余韻を生み出します。750mlピノ ノワール、ピノ ムニエフランス・シャンパーニュ発泡白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。Remy Cointreau Japan
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18,865円
Louis Roederer Bl.blanc New Graphic Box Louis Roedererルイ ロデレール (詳細はこちら)シャルドネ100%=ブラン ド ブラン。グリーンがかった淡いイエロー。白い花、ハーブ、木の芽、オレンジピール、鉱物、アーモンド、キノコなどの複雑で深いアロマ。はっきりとした濃い果実味、ミネラリーな旨み、余韻まで続く豊かな酸味が今後の熟成を期待させます。サービス温度は6〜8度がオススメです。750mlシャルドネフランス・シャンパーニュシャンパーニュAOC発泡白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。エノテカ株式会社
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21,120円
Chateau Nenin Chateau Neninシャトー ネナン (詳細はこちら)1997年にシャトー・レオヴィル・ラス・カーズのオーナーであるデュロン家が購入して以来、畑のポテンシャルを反映した最高の品質を得るためのあらゆる努力と投資が行われています。現在、ポムロールのトップクラスへの階段を急速に駆け上がっており、2000年以降高い評価と信頼を獲得しています。 絹を思わせる柔らかなタンニンで、口当たりはなめらかですが、力強い風味としっかりとしたボディを備えています。メルロー主体のしなやかでエレガントな印象は上質なポムロールの証です。 750mlメルロー、カベルネ フランフランス・ボルドー・ポムロールポムロールAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社JALUX
トスカニー@イタリアワイン&食材
18,480円
Chateau Leoville Poyferre Chateau Leoville Poyferreシャトー レオヴィル ポワフェレ (詳細はこちら)1980年からセラーの近代化に取り組み、セカンド・ワインの導入、新樽使用量の増加など改革が進みました。さらに醸造責任者のディディエ・キュヴェリエ氏の厳しい管理とミシェル・ロラン氏のコンサルにより、現在はシャトーの潜在能力が発揮された深みのある豊かなワインが産出さています。 750mlカベルネ ソーヴィニョン、メルロー、カベルネ フラン、プティ ヴェルドフランス・ボルドー・メドック・サン ジュリアンサン ジュリアンAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社JALUX
トスカニー@イタリアワイン&食材
22,880円
Chateau Pape-Clement Chateau Pape-Clementシャトー パプ クレマン (詳細はこちら)13世紀から歴史があり、シャトー名は当時最初にブドウ畑を経営していた「教皇(パプ)クレマン5世」の名前に由来しているという、由緒正しきシャトーです。ぺサック・レオニャンの砂礫土壌ならではのスモーキーでスパイシーなアロマを放ち、フィネスとボディの力強さのバランスも素晴らしい赤ワインです。750mlカベルネ ソーヴィニョン、メルローフランス・ボルドー・ペサック レオニャン・ペサックペサック レオニャンAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社JALUX
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22,880円
Chateau Pape-Clement Chateau Pape-Clementシャトー パプ クレマン (詳細はこちら)13世紀から歴史があり、シャトー名は当時最初にブドウ畑を経営していた「教皇(パプ)クレマン5世」の名前に由来しているという、由緒正しきシャトーです。ぺサック・レオニャンの砂礫土壌ならではのスモーキーでスパイシーなアロマを放ち、フィネスとボディの力強さのバランスも素晴らしい赤ワインです。750mlカベルネ ソーヴィニヨン、メルロー、カベルネ フラン、プティ ヴェルドフランス・ボルドー・ペサック レオニャン・ペサックペサック レオニャンAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社JALUX
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19,800円
Ch teau Latour Pomerol Chateau Latour A Pomerolシャトー ラトゥール ア ポムロール (詳細はこちら)メルロ、カベルネフラン750mlメルロー、カベルネ フランフランス・ボルドー・ポムロールポムロールAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。ジェロボーム株式会社
トスカニー@イタリアワイン&食材
20,240円
Chateau Soutard Chateau Soutardシャトー スータール (詳細はこちら)メルロ、カベルネ・フラン750mlメルロー、カベルネ フランフランス・ボルドー・サン テミリオンサン テミリオンAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社JALUX
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20,240円
Chateau Rauzan-Segla Chateau Rauzan-Seglaシャトー ローザン セグラ (詳細はこちら)メドック格付け2級。長い歴史を持つ名門ローザン・セグラも1960年から1980年前半まで低迷の時代が続きましたが、1983年以降次々と改革が行われ品質は格段に向上し、1994年にはシャネル社がオーナーとなり、ラトゥールの元役員デヴィッド・オー氏が指揮をとるようになると、傑出したワインが次々生み出されています。 51ヘクタールの畑は細かい砂利が堆積した区画と石灰質・粘土質土壌の区画があります。骨太で力強く、凝縮された果実味と男性的なタンニンを誇ります。熟成後の姿が楽しみなワインです。手摘みで収穫されたブドウは、温度調節されたステンレスタンクで8日間の発酵、品種別に18〜25日間のマセラシオンが施されています。新樽比率60%で18カ月間熟成されています。深い赤紫の色合いで、カシスやプラムなどの果実の香りに西洋杉やスパイスの香りが複雑に溶け合っています。凝縮感のある果実味とともに豊かなタンニンと美しい酸味が見事にに調和されていて、力強さとエレガントな雰囲気を醸し出しています。優美でなめらかな口当たりと長い余韻があります。 上質の赤身肉のステーキ、鴨のローストなど。香りの中程度から強いチーズなどともよく合います。 750mlカベルネ ソーヴィニヨン、メルロ、プティ ヴェルド、カベルネ フランフランス・ボルドー・メドック・マルゴーマルゴーAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社JALUX
トスカニー@イタリアワイン&食材
20,746円
Morey-Saint-Denis Domaine Taupenot-Mermeドメーヌ トプノー メルム (詳細はこちら)ピノ ノワール750mlピノ ノワールフランス・ブルゴーニュ・コート ド ニュイ・モレ サン ドニモレ サン ドニAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。豊通食料
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19,294円
Adn De Meunier Rose Extra Brut Christophe Mignonクリストフ ミニョン (詳細はこちら)ヴァレ・ド・ラ・マルヌのフェスティニー近郊に位置する0.7haの畑(Le Breuil)でビオディナミ農法を活用して栽培されたピノ・ムニエ種で造られたロゼ。手摘み収穫された葡萄は選果され、発酵と醸しが開始される。約20時間後にワインは抜き取り。全て自生酵母で行われる。2次発酵後の瓶熟成は3年以上、ルミアージュはジロ・パレット使用し、デコルジュマン時のドサージュは2〜5g/ 。ドサージュにはビオ栽培の砂糖黍原料の砂糖を使用。750mlピノ ムニエフランス・シャンパーニュ・ヴァレ ド マルヌシャンパーニュロゼ他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。木下インターナショナル株式会社ADN ドゥ ムニエ ミレジム ロゼ エクストラ ブリュット クリストフ ミニョンAdn De Meunier Rose Extra Brut Christophe Mignon生産者情報クリストフ ミニョン Christophe Mignon若きシャンパーニュ生産者クリストフ ミニョン氏はマルヌ渓谷の中央部南側フェスティニーの地に6haの自社葡萄園を所有するRM(レコルタン・マニピュラン:葡萄生産者元詰め)畑の4/5は最高の栽培条件の南西向き斜面に位置する。
トスカニー@イタリアワイン&食材
19,800円
Chateau Leoville Poyferre Chateau Leoville Poyferreシャトー レオヴィル ポワフェレ (詳細はこちら)カベルネ ソーヴィニヨン61%、メルロ27%、プティ ヴェルド8%、カベルネ フラン4%のブレンド。醸造は区画ごと、品種ごとに57基の温度調節可能なステンレスタンク(うち27基は二重壁)で実施。この27のタンクでは、通常約1週間の発酵前の低温浸漬が可能です。この技術により、果実のアロマの純度と色の濃さが向上します。ポンプオーバーは、アルコール発酵が終了するまで、各タンクで毎日行います。醸造が終わるとフレンチオーク樽で18ヶ月熟成。またワインは樽の中でマロラクティック発酵を行い、ワインの安定性としなやかさを実現しています。2012年はフルボディで完璧なバランスを誇り、最後に美しいフィニッシュへと続きます。750mlカベルネ ソーヴィニョン、メルロー、カベルネ フラン、プティ ヴェルドフランス・ボルドー・メドック・サン ジュリアンサン ジュリアンAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社JALUX飲み頃に入ったメドック格付け第二級シャトー!フルボディで完璧なバランスを誇り、美しいフィニッシュへと続くレオヴィル ポワフェレ2014年!シャトー レオヴィル ポワフェレ シャトー レオヴィル ポワフェレChateau Leoville Poyferre Chateau Leoville Poyferre商品情報サン ジュリアンで優れたシャトーの1つと称えられる格付け第二級シャトー。レオヴィルの歴史は1638年までさかのぼります。長期熟成のポテンシャルが高いレオヴィル...
トスカニー@イタリアワイン&食材
20,240円
Chateau Montrose Chateau Montroseシャトー モンローズ (詳細はこちら)メドック格付け2級。68ha、作付けはCS65%M25%CF8%PV2%。平均樹齢40年。ジロンド河を望む砂利質の丘の上に位置し、色が濃くタンニンに恵まれ、力強いワインを産みだすとされるシャトー モンローズは、時としてライバルであるコス デストゥールネルをも凌ぐとされている。750mlカベルネ ソーヴィニョン、メルローフランス・ボルドー・オー メドック・サン テステフメドック格付け 第2級 シャトー モンローズAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社JALUX
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20,240円
Chateau Rauzan Segla Chateau Rauzan Seglaシャトー ローザン セグラ (詳細はこちら)シャトー・ローザン・セグラのもう一つのセカンドワイン現在ボルドーの殆どの格付けシャトーはセカンドワインを生産し、グランヴァンと同様の経路で市場に流通している中、シャトー・ローザン・セグラのセカンドワインは独自の戦略のもとに展開している。一般的にシャトー・ローザン・セグラのセカンドワインはセグラとして知られ、これは日本市場で一社のみが独占販売し、他国でも一つの市場に対して一社がセグラの販売権を所有する。ところがこのセカンドワインには実はもう一つの"顔"が存在する。テラヴェールがやはり独占的に輸入販売する"ラムルー"である。サードワインやジェネリックワインならともかく、これほど有名なシャトーのセカンドワインがこのような方法取り扱われるのは極めて珍しく、今後のセカンドワインの流通に影響を与えることがあるかもしれない。しかも二つは同じワインでありながら価格差があり、ラムルーは後発ゆえに価格においてアドバンテージを与えている。この戦略により市場はある程度特定されるものの、その市場でのブランディングが可能となり長い目で見た場合、メリットも大きいと考えている。750mlフランス・ボルドー・メドックマルゴーAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社JALUX
トスカニー@イタリアワイン&食材
23,573円
Chambolle-Musigny 1er Cru les Chabiots Maison Roche De Bellene (Nicolas Potel)メゾン ロッシュ ド ベレーヌ (ニコラ ポテル) (詳細はこちら)750mlフランス・ブルゴーニュ・コート ド ニュイ赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。豊通食料
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21,692円
Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Porets Saint Georges VV Vincent Ledyヴァンサン レディ (詳細はこちら)ピノ ノワール750mlピノ ノワールフランス・ブルゴーニュ・コート ド ニュイ・ニュイ サン ジョルジュニュイ サン ジョルジュAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。豊通食料
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20,020円
Blanc De Blancs Henriotアンリオ (詳細はこちら)アンリオは1808年創業の老舗シャンパーニュメゾン。高品質なシャルドネを主体として長期熟成を施し、フレッシュな風味とブリオッシュのような複雑なアロマを備えるエレガントなシャンパーニュを生み出しています。所有するシャルドネ畑をすべてブレンド。グランクリュとプルミエクリュ約70-80%、リザーヴ比率は約30-50%。瓶熟約4年以上。シャルドネのエレガントさを身上とするアンリオのアイデンティティとも言えるキュヴェ。非常にきめ細やかな泡立ち。白い花やレモン、ペストリーやブリオッシュなどの複雑なアロマ。滑らかな口当たりと気品溢れる風味。ミネラルの風味とまろやかなコクが備わったエレガントなブラン ド ブラン。1500mlシャルドネフランス・シャンパーニュシャンパーニュAOC発泡白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ファインズ
トスカニー@イタリアワイン&食材
18,865円
Barolo Bussia Poderi Aldo Conternoアルド コンテルノ (詳細はこちら)樹齢20年のネッビオーロ種から造られます。ステンレスタンクで15日間アルコール発酵、発酵時の温度は最高でも32℃までです。そのまま4〜5ヶ月月ステンレスタンクで熟成させた後、伝統的なズラヴォニア産オークの大樽で26ヶ月間熟成させます。はっきりとした美しい骨格が感じられ、素晴らしい広がりをみせるアロマには花、果実、伝統的なバローロの持つ風格が漂います。エレガントな口当たりとフルボディで完熟感のあるタンニンが長い余韻として続きます。750mlネッビオーロイタリア・ピエモンテ・モンフォルテ ダルババローロ モンフォルテ ダルバ ブッシアDOCG赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ミレジム『ジェームズサックリング』96点!優美さと繊細さを備え継ぎ目無くスムーズなアロマ!バローロを代表する伝統的スタイル「アルドコンテルノ」極上ブッシア2015年バローロ ブッシア アルド コンテルノBarolo Bussia Poderi Aldo Conterno商品情報伝統的バローロの象徴「アルドコンテルノ」伝統派バローロの造り手として揺るぎない地位にあるアルド コンテルノのバローロ ブッシア2019年ヴィンテージ!ブッシアの中の複数の畑のブレンドで造るクラシックバローロで、チェリーやベリー系果実の華やかなアロマにスパイスが仄かに香る、極めて洗練されたタンニンを湛えた見事な味わい。2015ヴィンテージは『ジェームズサックリング』96点、『ワインスペクテーター』94点、『ワインアドヴォケイト』93点を獲得しています...
トスカニー@イタリアワイン&食材
22,880円
Sonoma Coast Pinot Noir Williams Selyemウィリアムズ セリエム (詳細はこちら)ピノ ノワール750mlピノ ノワールアメリカ・カリフォルニア・ソノマ・ソノマ コーストソノマ コーストAVA赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社JALUX
トスカニー@イタリアワイン&食材
23,573円
Brunello di Montalcino Selc. Piero Talentiタレンティ (詳細はこちら)創業したピエロ ルイジへのオマージュとして2015年が初リリースのワイン。色合いは濃いルビー色で凝縮した複雑で熟したフルーツの香りが楽しめます。プルーン、チェリー、ラズベリーを思わせる香りにスパイシーなチョコレート、タバコ、甘草などのニュアンスがプラスされ、口に含むとしっかりとした骨格、タンニン分が感じられます。バランスがとても重視された仕上がりです。芯のある柔らかさを感じるエレガントなワインです。750mlサンジョヴェーゼ グロッソイタリア・トスカーナブルネッロ ディ モンタルチーノDOCG赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。有限会社エトリヴァン
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21,615円
Barolo Cannubi Damilanoダミラノ (詳細はこちら)カンヌビという畑の名前は、バローロが存在する以前から特別な畑という認識があり、現存するネッビオーロ最古のボトルが、ブラ村のマンゾーネ家が所有するカンヌビ1752年。バローロという銘柄が登場する100年以上も前になります。砂45%、シルト35%、粘土20%の非常に砂の割合が高い土壌。20日間のマセレーション醗酵。20-100ヘクトリットルの大樽で24ヶ月熟成。全てのバローロの要素が詰められていると言われるのがカンヌビ。柔らかなタンニンと余韻が続く満足感の高い味わいです。750mlネッビオーロイタリア・ピエモンテバローロDOCG赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。光が丘興産株式会社偉大な単一畑「カンヌビ」の大地主ダミラノが奏でる、並外れたスタイルとエレガンス!調和のとれた極上クリュバローロ!バローロ カンヌビ ダミラノBarolo Cannubi Damilano商品情報ダミラノ社はバローロの中でも100年以上の歴史を持つ伝統的なワイナリー。単一畑「カンヌビ」はスタイルとエレガンスの点で並外れた、全てのバローロの要素が詰められていると言われる歴史的で偉大な畑。チェリーとプラムのフルーティな香り、柔らかなタンニンと幅のあるフルボディで、調和のとれた心地よい味わいのクリュバローロです。400年以上もの歴史を誇る優良畑カンヌビを4分の1所有するダミラノ社2022年11月に輸出マネージャーのトーマス クーニ氏にお話を聞きました。「バローロエリアで一番大事なカンヌビ畑です。カンヌビという名前は、1600年代からありまして、バローロは...
トスカニー@イタリアワイン&食材
19,800円
Sena Senaセーニャ (詳細はこちら)カベルネソーヴィニヨン、カルメネール、メルロー、カベルネフラン、プティヴェルド、マルベック750mlカベルネ ソーヴィニョン、カルメネール、メルロー、カベルネ フラン、プティ ヴェルド、マルベックチリ・アコンカグアアコンカグア ヴァレー赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社JALUX
トスカニー@イタリアワイン&食材
19,360円
West Ridge Pinot Noir Hirsh Vinyardsハーシュ ヴィンヤーズ (詳細はこちら)標高の高いハーシュの畑のなかでも特に高い西の尾根に沿った区画。トータル28エーカーあり、27の区画に分かれています。バランスのとれた、テロワールを余すことなく表現した素晴らしいワイン。750mlピノ ノワールアメリカ・カリフォルニアソノマ赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社JALUX
トスカニー@イタリアワイン&食材
18,073円
Barolo Rocche Di Castiglione Broviaブロヴィア (詳細はこちら)バローロのトップクリュといわれるカスティリオーネ・ファレットで手摘みで収穫されたネッビオーロ種で造られます。非常に豊かな風味と豊潤な香りを持つこのワインは、瓶詰めされる前に中程度の大きさのフレンチオーク樽で24ヶ月熟成されます。750mlネッビオーロイタリア・ピエモンテ・カスティリオーネ ファレット・カスティリオーネ ファレットバローロ カスティリオーネ ファレット ロッケ ディ カスティリオーネDOCG赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。豊通食料バローロ ロッケ ディ カスティリオーネ ブロヴィアBarolo Rocche Di Castiglione Brovia生産者情報ブロヴィア Brovia1863年創設の家族経営の優良生産者。バローロ地域で一流のヴィンヤード “ロッケ"や“ヴィッレーロ"、“ガルブレット スエ"、“カ ミア"など19haを所有。妥協のないテロワールへの強いこだわり、そして、ファミリーの伝統、父ジャチントの経験と知恵に、2人の娘 ( 農学を修めたエレーナと醸造学を修めたクリスティーナ) の新しい力と挑戦が加わり、イタリアをはじめ、世界的にも高い評価を獲得しています。
トスカニー@イタリアワイン&食材
18,865円
Cabernet Sauvignon Cakebread Cellarsケークブレッド セラーズ (詳細はこちら)カベルネ ソーヴィニヨン、メルロ、カベルネ フラン、 プティ ヴェルド750mlカベルネ ソーヴィニョン、メルロー、カベルネ フラン、プティ ヴェルドアメリカ・カリフォルニア・ナパナパ ヴァレーAVA赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。ジェロボーム株式会社
トスカニー@イタリアワイン&食材
19,360円
Napa Vallay Cabernet Sauvignon Dunnダン (詳細はこちら)ケイマス・ヴィンヤードの栄光の時代を築いたランディ・ダンは、当時ほとんど誰もいなかったナパ北部のハウエル・マウンテンの山中で自らのカベルネを作り始めた。高い標高によりカリフォルニア名物の霧は届かないが、平野部に比べ気温は低く、強い日差しと冷たい空気、火山性の痩せた土地が適度に熟した引き締まった個性的なブドウを育てる。一時期カルトワインとして紹介されたこともあったが、ブドウの過熟を嫌うランディは、濃厚な果実味や高いアルコールを誇る彼らとは明らかに一線を画したスタイルで長年高い評価を受けている。現在では息子マイクがワイン造りを担い、娘のクリスティーナが事務方を引き受け、ランディがそれを見守る形で家族経営を続けているが、手作業で品質が保てる数量以上は決して造らない。 セカンドラベル的な位置づけではあるが、その品質の高さには驚かされる。自社畑のほかナパヴァレーの優良畑のカベルネをブレンドする。ハウエルマウンテンの弟的存在ではあるが、その存在感は兄にも劣らない。自社及び契約畑 / 発酵: ステンレスタンク 熟成: フレンチオーク (100%新樽) にて32ヶ月 750mlカベルネ ソーヴィニョンアメリカ・カリフォルニア・ナパナパ ヴァレーAVA赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。布袋ワインズ株式会社
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23,573円
Estate Pinot Noir Bass Phillip Winesバス フィリップ ワインズ (詳細はこちら)複雑で凝縮感に溢れ、スミレ、苺、サクランボ、梅などの繊細な香りの中に、ナツメグやシナモンのスパイスが印象的です。複雑で凝縮感あふれる香りに圧倒され、深く長い余韻は感動もの。750mlピノ ノワールオーストラリア・ヴィクトリア・ギップスランド赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。豊通食料
トスカニー@イタリアワイン&食材
19,360円
Collina Dalla Valleダラヴァレ (詳細はこちら)カベルネフラン、カベルネソーヴィニョン、プティヴェルド750mlカベルネ フラン、カベルネ ソーヴィニョン、プティ ヴェルドアメリカ・カリフォルニア・ナパナパ ヴァレーAVA赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社JALUX
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19,360円
One Point Five Cabernet Sauvignon Shaferシェーファー (詳細はこちら)出版業界での華やかなキャリアを捨て、ジョン・シェーファーがナパ・ヴァレーのスタッグス・リープ・ディストリクトのヒルサイドにワイナリーを創立したのが1972年。ワイン造りなどまったく知らなかったジョンはワインメイキングの本を片っ端から読む事から始め、理想のワインを目指した。その後醸造学を学んだ長男のダグ・シェーファー、現在敏腕ワインメーカーとして腕を振るうイライアス・フェルナンデスが加わり、その品質は揺るぎないものとなる。ワンポイントファイヴは1.5世代を意味し、父ジョンと息子ダグが手を携えて歩んできたワイナリーの歴史を表現している。ブドウは丘に位置するヒルサイド・エステート・ヴィンヤードと2マイルほど南に下った平地のボーダーライン・ヴィンヤードのブレンド。2つの異なる個性がバランスよく調和している。自社畑 / 発酵: ステンレスタンク 熟成: フレンチオーク (100% 新樽) にて20ヶ月 750mlカベルネ ソーヴィニョン、メルロー、マルベックアメリカ・カリフォルニア・ナパナパ ヴァレーAVA赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。布袋ワインズ株式会社
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23,760円
Estate Napa Valley Cabernet Sauvignon Chateau Montelenaシャトー モンテレーナ (詳細はこちら)1800年代にナパ北部カリストガに建設されたシャトーは現在でも優雅なたたずまいを見せる。1976年の伝説的なフランスVSカリフォルニアの対決においてシャルドネ部門で優勝、世界中に衝撃が走りNapaの名を世界に広める転機を作った。名醸造家であるボー・バレットはカルトワインメーカーとして名を馳せるハイジ・バレットの夫としても知られる。現在は彼の手によるカベルネもまた世界の愛好家達から高い評価を受けている。自社畑モンテレーナエステートは偶然フィロキセラに耐性のある台木を使用していたため被害を受ける事なく樹齢を重ね、瀟洒な石造りの館、見事な庭園とともに、灌漑設備のない古樹が連なる風景にこのシャトーを訪れた人々は心を奪われる。フィロキセラ禍を逃れた古樹が立ち並ぶ自社畑モンテレーナエステートには灌漑設備がなく自根は地中深く伸びている。シャルドネで世界的にその名を知られたモンテレーナだが、現在ではこのカベルネもまた常に高い評価を受ける。自社畑 / 発酵: ステンレスタンク 熟成: フレンチオーク (35%新樽) にて22ヶ月 750mlカベルネ ソーヴィニョン、カベルネ フラン、プティ ヴェルドアメリカ・カリフォルニア・ナパナパ ヴァレーAVA赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。布袋ワインズ株式会社
トスカニー@イタリアワイン&食材
19,800円
Sena Senaセーニャ (詳細はこちら)カベルネソーヴィニヨン、カルメネール、メルロー、カベルネフラン、プティヴェルド、マルベック750mlカベルネ ソーヴィニョン、カルメネール、メルロー、カベルネ フラン、プティ ヴェルド、マルベックチリ・アコンカグアアコンカグア ヴァレー赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社JALUX
トスカニー@イタリアワイン&食材
21,120円
Gevrey Chambertin 1er Cru les Combottes Georges Lignierジョルジュ リニエ (詳細はこちら)生産者:ジョルジュ・リニエは従兄弟のユベールリニエとともに産地を代表する生産者。リニエ家は数世代に渡ってワイン造りを続けており、現在は本拠地であるモレ・サン・ドニを中心にマルサネ、ジュヴレ・シャンベルタン、シャンボール・ミュジニィなど16haに渡り50区画の畑を所有しています。ジョルジュの甥ブノワ・ステリは、2002年にドメーヌに参加。2008年から単独で栽培と醸造を行っています。近年しなやかでエレガントな造りが評価を得ています。 モレサンドニ側にあり、周りを特級畑に囲まれた素晴らしい畑。しなやかさと力強さが調和した味わい。熟成によるまろやかさと長い余韻が味わえる1本。 畑:1級畑レ・コンボット全5.2haの内、所有面積0.41ha。粘土石灰質土壌の畑で、わずか30cmの表層土のすぐ下に粘土と石灰岩の基盤。年産2,000本。 栽培・収穫:ギュイヨ・サンプル仕立。 750mlピノ ノワールフランス・ブルゴーニュ・コート ド ニュイ・ジュヴレ シャンベルタンジュヴレ シャンベルタン プルミエ クリュAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社JALUX
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23,760円
Gevrey Chambertin 1er Cru les Champeaux Domaine Alain Burguetドメーヌ アラン ビュルゲ (詳細はこちら)樹齢約25年。メ・ファヴォリットと並ぶアラン・ビュルゲのフラッグシップ。骨格のしっかりとした長熟なワインを生み出す北側の丘にありながら、唯一エレガンスさを併せ持つと言われる1級畑で、わずか0.18ヘクタール。樽熟成は18か月。750mlピノ ノワールフランス・ブルゴーニュ・コート ド ニュイ・ジュヴレ シャンベルタンジュヴレ シャンベルタン プルミエ クリュ シャンポーAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社JALUX
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21,120円
Gevrey Chambertin 1er Cru les Combottes Georges Lignierジョルジュ リニエ (詳細はこちら)生産者:ジョルジュ・リニエは従兄弟のユベールリニエとともに産地を代表する生産者。リニエ家は数世代に渡ってワイン造りを続けており、現在は本拠地であるモレ・サン・ドニを中心にマルサネ、ジュヴレ・シャンベルタン、シャンボール・ミュジニィなど16haに渡り50区画の畑を所有しています。ジョルジュの甥ブノワ・ステリは、2002年にドメーヌに参加。2008年から単独で栽培と醸造を行っています。近年しなやかでエレガントな造りが評価を得ています。 モレサンドニ側にあり、周りを特級畑に囲まれた素晴らしい畑。しなやかさと力強さが調和した味わい。熟成によるまろやかさと長い余韻が味わえる1本。 畑:1級畑レ・コンボット全5.2haの内、所有面積0.41ha。粘土石灰質土壌の畑で、わずか30cmの表層土のすぐ下に粘土と石灰岩の基盤。年産2,000本。 栽培・収穫:ギュイヨ・サンプル仕立。 750mlピノ ノワールフランス・ブルゴーニュ・コート ド ニュイ・ジュヴレ シャンベルタンジュヴレ シャンベルタン プルミエ クリュAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社JALUX
トスカニー@イタリアワイン&食材
19,360円
Gevrey Chambertin 1er Cru les Combottes Georges Lignierジョルジュ リニエ (詳細はこちら)生産者:ジョルジュ・リニエは従兄弟のユベールリニエとともに産地を代表する生産者。リニエ家は数世代に渡ってワイン造りを続けており、現在は本拠地であるモレ・サン・ドニを中心にマルサネ、ジュヴレ・シャンベルタン、シャンボール・ミュジニィなど16haに渡り50区画の畑を所有しています。ジョルジュの甥ブノワ・ステリは、2002年にドメーヌに参加。2008年から単独で栽培と醸造を行っています。近年しなやかでエレガントな造りが評価を得ています。 モレサンドニ側にあり、周りを特級畑に囲まれた素晴らしい畑。しなやかさと力強さが調和した味わい。熟成によるまろやかさと長い余韻が味わえる1本。 畑:1級畑レ・コンボット全5.2haの内、所有面積0.41ha。粘土石灰質土壌の畑で、わずか30cmの表層土のすぐ下に粘土と石灰岩の基盤。年産2,000本。 栽培・収穫:ギュイヨ・サンプル仕立。 750mlピノ ノワールフランス・ブルゴーニュ・コート ド ニュイ・ジュヴレ シャンベルタンジュヴレ シャンベルタン プルミエ クリュAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社JALUX
トスカニー@イタリアワイン&食材
23,760円
Gevrey Chambertin 1er Cru Les Combottes Georges Lignierジョルジュ リニエ (詳細はこちら)生産者:ジョルジュ・リニエは従兄弟のユベールリニエとともに産地を代表する生産者。リニエ家は数世代に渡ってワイン造りを続けており、現在は本拠地であるモレ・サン・ドニを中心にマルサネ、ジュヴレ・シャンベルタン、シャンボール・ミュジニィなど16haに渡り50区画の畑を所有しています。ジョルジュの甥ブノワ・ステリは、2002年にドメーヌに参加。2008年から単独で栽培と醸造を行っています。近年しなやかでエレガントな造りが評価を得ています。 モレサンドニ側にあり、周りを特級畑に囲まれた素晴らしい畑。しなやかさと力強さが調和した味わい。熟成によるまろやかさと長い余韻が味わえる1本。 畑:1級畑レ・コンボット全5.2haの内、所有面積0.41ha。粘土石灰質土壌の畑で、わずか30cmの表層土のすぐ下に粘土と石灰岩の基盤。年産2,000本。 栽培・収穫:ギュイヨ・サンプル仕立。 750mlピノ ノワールフランス・ブルゴーニュ・コート ド ニュイ・ジュヴレ シャンベルタンジュヴレ シャンベルタン プルミエ クリュAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社JALUX
トスカニー@イタリアワイン&食材
20,691円
Gevrey Chambertin Regnard Valeria Naudinヴァレリア ノーダン (詳細はこちら)ブルゴーニュ最古のぶどう畑、ジュヴレ シャンベルタン。その中でグランクリュが密接する南側に位置する畑、Reniardの区画から生まれる濃厚なスタイルのピノ。栽培、醸造:粘土石灰とマール、礫が残る畑。グラップ アンティエールのぶどうをステンレスタンクで21日間のアルコール発酵。小さな縦型プレス機で優しく圧搾され、フレンチオーク熟成。1年樽と2年樽を使用。スパイシーな香りとチェリーのニュアンス。そこに甘草や腐葉土、マッシュルームなど深い深い森林の中にいるような複雑な香りはいつまでも楽しめるほど。口にするとフレッシュな酸の奥から果実の濃密な味わいがじわじわと広がっていく。フィネス、エレガントでかつ濃厚、それでいてナチュラル。このワインで一人でも多くの人に、ナチュラル・ブルゴーニュの魅力を追求してほしい!!こちらも極少生産2樽のみ。750mlピノ ノワールフランス・ブルゴーニュ・コート ド ニュイジュヴレ シャンベルタンAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。BMO株式会社
トスカニー@イタリアワイン&食材
21,560円
Chateau Cantenac Brown Chateau Cantenac Brownシャトー カントナック ブラウン (詳細はこちら)カベルネ ソーヴィニヨン65% メルロ30% カベルネ フラン5%750mlカベルネ ソーヴィニヨン メルロ カベルネ フランフランス・ボルドー・メドック・マルゴーマルゴーAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社JALUX
トスカニー@イタリアワイン&食材
20,746円
La Vigne D'or Brut Nature Blanc De Meuniers Tarlantタルラン (詳細はこちら)樹齢50年以上のムニエのみをベースにしたブラン ド ノワールのミレジムのシャンパーニュです。樽で醸造し、澱の上で8年以上熟成させています。張りがあり力強く、シャープさとスパイシーなアロマが調和する長い余韻が素晴らしい。750mlピノ ムニエフランス・シャンパーニュシャンパーニュ発泡白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社八田
トスカニー@イタリアワイン&食材
20,603円
Meursault Blanc les Charrons Vincent Girardinヴァンサン ジラルダン (詳細はこちら)「レ シャロン」の区画はムルソーの村の中心部に位置しています。東向き、粘土石灰質土壌で、土壌の深い部分に酸化鉄を豊富に含み、斜面の麓では崩積土がみられます。これらの土壌はワインに力強さをもたらします。また、丘の頂上は白亜や石が多くみられ、このような土壌からはエレガントさがもたらされます。収穫は畑で選別しながら手摘みで行います。セラーに運び、葡萄本来の個性を失わないよう、空気圧プレスでゆっくりと圧搾します。アルコール発酵とマロラクティック発酵は228L(新樽比率15%)のフレンチオーク樽で行います。熟成は綺麗な澱と共に15ヶ月行います。バトナージュは行いません。ボトリングの1ヶ月前にステンレスタンクに移してブレンドを行います。清澄と軽くフィルターをかけてボトリングします。ボトリングは月のカレンダーに従って行います。白桃、アカシアの花、アーモンドを思わせるアロマに加え、石を思わせるスモーキーなタッチも感じられます。たっぷりとした口当たりだが、非常にストレートで張りがあり、スパイシーなフレイバーがあり、長く瑞々しい余韻があります。750mlシャルドネフランス・ブルゴーニュ・コート ド ボーヌ・ムルソームルソーAOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社稲葉
トスカニー@イタリアワイン&食材
20,746円
Barolo Lecinquevigne Damilanoダミラノ (詳細はこちら)ネッビオーロ1500mlネッビオーロイタリア・ピエモンテバローロDOCG赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。光が丘興産株式会社
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19,107円
Graham's Tawny 30 Years Graham'sグラハム (詳細はこちら)風味に年月を経て醸し出された芳醇さと、幾度にもわたりブレンドを重ねた賜物としての若々しい力強さをもちます。750mlトウリガナショナル、トウリガフランカ、ティンタバロッカ、ティンタロリス、ティントカンポルトガル・デュリエンセポルト赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。アサヒビール
トスカニー@イタリアワイン&食材
18,392円
Barolo Brea Vigna Ca Mia Broviaブロヴィア (詳細はこちら)ネッビオーロ750mlネッビオーロイタリア・ピエモンテバローロDOCG赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。豊通食料
トスカニー@イタリアワイン&食材
21,120円
Cabernet Sauviong Napa Valley Meteor Vineyard Dumolデュモル (詳細はこちら)カベルネソーヴィニョン750mlカベルネ ソーヴィニョンアメリカ・カリフォルニア・ナパナパ ヴァレーAVA赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社JALUX
トスカニー@イタリアワイン&食材
20,746円
Cyril Henschke Cabernet Sauvignon Eden Valley Henschkeヘンチキ (詳細はこちら)カベルネ ソーヴィニヨン750mlカベルネ ソーヴィニョンオーストラリア・南オーストラリア・バロッサ・イーデン ヴァレーイーデン ヴァレーGI赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。ジェロボーム株式会社
エノテカ・シャトー蔵出しワイン
22,000円
トスカニー@イタリアワイン&食材
23,100円
Champagne Chardonnay Grand Cru Brut Nature Cuvee d'Ariane Claire La Maison Penetラ メゾン プネ (詳細はこちら)唯一無二、完璧を求める愛好家のためのブティック・シャンパーニュが入荷!エレガンスを最大限に表現した、現代向きのクラシック・シャンパーニュ、他では味わえない無い、美しさを醸し出しています!!美しさとピュアな旨み、これこそ食事との完璧なマリアージュを演出してくれます。750mlピノ ノワール、シャルドネフランス・シャンパーニュシャンパーニュAOC発泡白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。土浦鈴木屋こちらのワインは、土浦鈴木屋さんの地下セラー及び専用セラーで万全を期して大切に熟成させたものです。非常にデリケートで、熟成による変化やコルクの不良等についても避けられないリスクもございますので、返品・交換等の対応ができませんのでご了承の上ご利用ください。
酒宝庫 MASHIMO
21,800円
エネルギーに満ちた優雅な余韻が長く続く 色・タイプ ロゼ泡/辛口 品種 ピノノワール100% 容量 750ml 産地 フランス シャンパーニュ こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日〜5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。 スパークリングワイン
トスカニー@イタリアワイン&食材
18,865円
Champagne Cuv e Louis Tarlantタルラン (詳細はこちら)創設者ルイタルランの名前をつけたトップキュヴェ。川からの影響を受ける土地で、土壌はチョーク質。新樽と4年目までの樽を使い樽内一次発酵。乳酸発酵なし。バトナージュを行う。翌年5月まで樽熟成。よい年ものだけをブレンドして造られるこだわりのノンヴィンテージシャンパンで、樽熟成による複雑味、力強さと豊かさ、バランスと寛大さが同居する深く華麗な味わい。750mlシャルドネ ピノ ノワールフランス・シャンパーニュ・ヴァレー ド ラ マルヌ・ウイィシャンパーニュAOC発泡白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社八田
トスカニー@イタリアワイン&食材
22,000円
Brut Nature Philippe Starck Louis Roedererルイ ロデレール (詳細はこちら)ピノ ノワール、シャルドネ、ピノ ムニエ750mlピノ ノワール、シャルドネ、ピノ ムニエフランス・シャンパーニュシャンパーニュAOC発泡白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ヴィントナーズ