トスカニー@イタリアワイン&食材
2,156円
Riesling Kabinett Bird Label Lingenfelderリンゲンフェルダー (詳細はこちら)クリーチャーシリーズです。小鳥は、ミミズから葡萄樹を守ります。生き生きとした酸があり、フレッシュでほのかな甘みの飲みやすいタイプ。リースリングの個性が良く表れた上品な味わいを楽しむことが出来ます。エア カナダのビジネスクラスで使用されています。ロバート パーカー Jr.の「パーカーズ ワイン バーゲンズ」に掲載。 〔スクリューキャップ〕750mlリースリングドイツ・ファルツQ.b.A.白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社稲葉リースリング カビネット バード ラベル リンゲンフェルダーRiesling Kabinett Bird Label Lingenfelder生産者情報リンゲンフェルダー Lingenfelderミッテルハートにあたる、ダイデスハイム村やフォルスト村の直ぐ北に位置するグロスカールバッハの村で、ワイングートを営んでいるリンゲンフェルダー家は、以前はアイスワインやベーレンアウスレーゼまで造る個人生産者で、ロバート パーカー Jr.の「バイヤーズガイド5版」で5ッ星生産者として名を挙げられていました。現在は、アイスワインやベーレンアウスレーゼといったものは造らず、クリーチャー(生き物)ラベルに代表される買い葡萄を用いて瓶詰めしたアイテムなど、より日常飲むワインに軸足を移しています。「買い葡萄は8km以内の近所の知人からしか買わない。」という言葉からは、彼自身が所有している畑と同じ土壌で、目の届いた畑仕事がされているかどうか把握しておきたいというこだわりが感じられます。土壌は...
トスカニー@イタリアワイン&食材
4,037円
Riesling Kabinett Prinzプリンツ (詳細はこちら)南〜南東向きの、ハルガルテナー ユングファーからのカビネット。10月の初旬〜中旬にかけて収穫します。カビネットはフレッシュで軽やかなスタイルを大切にしているため、早めの時期に収穫を行います。プレスした後、ステンレスタンクで4週間発酵させます。収穫の翌年の1月末まできれいな澱と共に寝かせ、瓶詰めします。白い花の華やかなアロマの中にかすかにスパイシーな要素。新鮮な青リンゴのニュアンスも感じられます。「カビネットは、17時のワイン。一日外で畑仕事をして、家に帰りテラスに出てゆっくりくつろぎながら飲むのにぴったり」とフレートは話していました。750mlリースリングドイツ・ラインガウ・ハルガルテナー、ユングファー甘口白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社稲葉
酒類の総合専門店 フェリシティー
2,112円
リンゲンフェルダー家は、1520年より13世代続く生産者で、ドイツで2番目に大きなファルツ産地ミッテルハートのダイデスハイム村の直ぐ北に位置するグロースカールバッハの村でワイングートを営んでいます。 リンゲンフェルダーと言えば、ドイツ全体で僅か14軒しかいない、ロバート・パーカー5ツ星評価を得るドイツ最高峰の生産者のひとりでしたが、現在では日常楽しむワインにスタンスを変更しています。 徹底して自然を尊重し、収穫量の80%を失うほどの病気が畑を襲っても農薬は使用せず、畑の天然酵母を守っています。 タンクは品種や特徴の違いによって分けるため、600L~10,000Lまで10種類近くを所有し、すべての赤ワインに木樽を使い、樽は地元ファルツ産。 甘口調整用のズースレゼルヴの使用もほんの僅かに抑え、清澄用の卵白やベントナイトは必要成分まで除いてしまうため使用しません。 醸造にも細部にまで気を配り、フレンチレストランのソムリエが「まるでアルザスのグラン・クリュ・クラス」と驚くほどの高い品質のワインを生み出しています。 ITEM INFORMATION パーカーズ・ワイン・バーゲンズに掲載 生き生きとした酸に穏やかな甘み 上品な味わいで和食にも相性抜群 lingenfelderBird Label Riesling Q.b.A. リンゲンフェルダーバード ラベル リースリング クーベーアー リンゲンフェルダー・バード・ラベル・リースリング・クーベーアーは、フレッシュでほのかな甘みの飲みやすい白ワインです。 リースリングの個性が良く表れた上品な味わいを楽しむことが出来ます。 リンゲンフェルダーでは徹底して自然を尊重しており、畑ではボルドー液や防虫剤、除草剤は使用していません。 ラベルには、害虫からブドウ樹を守ってくれる小鳥が描かれています。...
トスカニー@イタリアワイン&食材
2,244円
Riesling Kabinett Mosellandモーゼルランド (詳細はこちら)リースリング750mlリースリングドイツ・モーゼル白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。三国ワイン株式会社
トスカニー@イタリアワイン&食材
4,433円
Piesporter Gold Riesling Kabinett Vereinigte Hospitien Trierトリアー慈善連合協会 (詳細はこちら)リースリング750mlリースリングドイツ・モーゼル白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社八田
トスカニー@イタリアワイン&食材
3,960円
Steinberger Riesling Kabinett Hessische Staatsweing ter Kloster Eberbachクロスター エーバーバッハ (詳細はこちら)ドイツ宰相ビスマルクが愛したワインとしても有名なシュタインベルガー。洗練された香り、奥行きと複雑さがあるミネラル、余韻にも生き生きとした酸が長く続く、果実味のある引き締まった味わいが素晴らしい。750mlリースリングドイツ・ラインガウラインガウ白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社八田
トスカニー@イタリアワイン&食材
4,664円
Brauneberger Juffer Riesling Kabinett Fritz Haagフリッツ ハーク (詳細はこちら)ユッファーとユッファー ゾンネンウーアの葡萄を使っています。「カビネットを造るのは難しい。ユッファーやユッファー ゾンネンウーアだと、畑の個性やワイン自体が分かりにくくなる。混ぜることで完璧になる」とオリヴァーはブレンドする理由について説明しています。また、「残糖があり、ミネラル、酸があり、でも甘さを感じない。こんなワインは世界のどこにもない!辛口でもなく、甘口でもない。伝統的なモーゼルのスタイル」とオリヴァーは話していました。華やかな味わいがあり、様々な果実や熟した風味が豊かです。長い余韻があります。750mlリースリングドイツ・モーゼルカビネットQbA甘口白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社稲葉
トスカニー@イタリアワイン&食材
4,059円
Wolfer Sonnenlay Riesling Kabinett Weiser-Kunstlerヴァイザー キュンストラー (詳細はこちら)リースリング750mlリースリングドイツ・モーゼル白自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ラシーヌ
トスカニー@イタリアワイン&食材
4,345円
Riesling Kabinett Weingut Robert Weilロバート ヴァイル (詳細はこちら)古くはドイツ皇帝やヨーロッパの貴族にも愛された歴史をもつラインガウの名門、ロバートヴァイル。収穫期間中、当主自らこまめに畑に出て熟度をチェックし、選りすぐったぶどうを丁寧にワインに仕上げています。控えめで、酸味とのバランスがとれた甘味。可憐さをも感じさせる、心躍るような味わいのワインです。750mlリースリングドイツ・ラインガウ白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ファインズ
トスカニー@イタリアワイン&食材
3,960円
Niersteiner Riesling Riserva Kabinett Weingut K hling-Gillotキューリング ジロー (詳細はこちら)リースリング750mlリースリングドイツ・ラインヘッセン・ニアシュタインニアシュタイン白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社八田
トスカニー@イタリアワイン&食材
2,156円
Risling Trocken Meulenhofモイレンホフ (詳細はこちら)リースリング750mlリースリングドイツ・モーゼルモーゼルQbA白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社稲葉
トスカニー@イタリアワイン&食材
3,047円
Riesling Quant Carl Loewenカール ローウェン (詳細はこちら)リースリング750mlリースリングドイツ・モーゼル白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社フィラディス
トスカニー@イタリアワイン&食材
3,300円
Riesling Weiser-Kunstlerヴァイザー キュンストラー (詳細はこちら)品種:リースリング、葡萄畑:Trabener Schlossberg,Wolfer Sonnenlay, Enkircher Steffensberg、植樹:1980年頃、位置:標高250m、急斜面の畑、土壌:青色及び灰色粘板岩土壌、醸造:1000Lフーダーで醗酵、1000Lフーダー及びステンレスタンク、で約5ヵ月間熟成、ヴァイサー・キュンストラー醸造所の最もベーシックなワイン。造り手のリースリングに対する哲学と理解が表れている。ラベルにtrockenやfeinherb, halbtrockenの表記はない。フルーティな辛口がこのワインのスタイルであり、分析値はtrockenになったりhalbtrockenになったりするので、あえて表記しないことにしている。750mlリースリングドイツ・モーゼル・ミッテルモーゼル、トラーベン トラーバッハ白 14.5 g/Lg/L 7.8 g/Lg/L ※記載の数値は2022ヴィンテージのものです他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ラシーヌ
トスカニー@イタリアワイン&食材
2,871円
Riesling Qualitatswein Trocken Prinzプリンツ (詳細はこちら)大変ボリュームのある辛口です。香りは甘い果実、ミネラルといきいきとしたフレッシュ感があります。 〔スクリューキャップ〕750mlリースリングドイツ・ラインガウQ.b.A.白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社稲葉リースリング クヴァリテーツヴァイン トロッケン プリンツRiesling Qualitatswein Trocken Prinz生産者情報プリンツ Prinzハルガルテン村のシュタインベルガーなど有名な畑が見える丘に住むプリンツは、今極めて注目されている生産者です。セラーは重要ではなく、畑が最重要と考えています。彼が造り出すワインは、明らかに州営ラインガウ醸造所のワインの質を上回り、多くのドイツワインファンを驚かせることは間違いありません。しかしながら残念なのは、あまりに量が少ないことです。良いワインを造ろう、ハルガルテンの素晴らしさをもっと知ってもらおうとの想いで情熱的にワイン造りを続けてきたプリンツの試みは、今まさに華開いています。以前から私どもは、プリンツのワインに上質なモーゼルワインのような酸とミネラルとボリュームを感じていました。そして、2001年に訪問した際に、はっきりと彼の口から聞きました。「モーゼルワインを意識している。特にヴィリ シェーファーのワインが大好きで尊敬している。」とのこと。またケルンの展示会でシェーファーから「モーゼルからワインを買って瓶詰めしたのでは!?」と冗談を言われたと伺い、シェーファーもプリンツのワインを高く評価していて、非常によいライバル関係にあることを伺い知ることができま...
トスカニー@イタリアワイン&食材
3,135円
Jungfer Kabinett Prinzプリンツ (詳細はこちら)南-南東向きの畑、「ユングファー」からのカビネット。粘板岩が多く、ミネラル感とフレッシュさがより秀でています。収穫は10月の初旬から中旬にかけて行われます。カビネットはフレッシュで軽やかなスタイルを大切にしているため、早めの時期に収穫を行います。プレスした後、ステンレスタンクで約4週間アルコール発酵を行います。収穫の翌年の1月末まできれいな澱とともに寝かせ、ボトリングします。白い花の華やかなアロマの中にかすかにスパイシーな要素。新鮮な青リンゴのニュアンスも感じられます。「のどの渇きを癒すようなカビネットを造りたい。夜にテラスで風をあたりながら、ビールを飲むより心地良い。」とフレート プリンツは話していました。750mlリースリングドイツ・ラインガウ白 g/L 8.6999999999999993g/L ※記載の数値は68.7ヴィンテージのものです他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社稲葉
トスカニー@イタリアワイン&食材
2,508円
Piesporter Goldtropfchen Riesling Kabinett Feinherb Weigut Hainワイングート ハイン (詳細はこちら)リースリング750mlリースリングドイツ・モーゼルモーゼルQmP白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社稲葉
トスカニー@イタリアワイン&食材
9,240円
Wehlener Sonnenuhr Riesling Kabinett Johann Josef Prumヨハン ヨゼフ プリュム (詳細はこちら)12世紀に歴史に現れ、以後ドイツを代表するワイン生産者として名を馳せるJ.Jプリュム家。リースリング種の可能性を追求し、長熟を前提としたワインづくりが行なわれます。ゾンネンウァー(日時計)は、ドイツでも最高の畑のひとつ。名人プリュムがつくるこのワインは、比類なく芳醇で、長寿です。生き生きとしたフルーティな酸味、芳醇でしかもエレガントで深みのある風味のワインです。750mlリースリングドイツ・モーゼルモーゼル甘口白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ファインズ
トスカニー@イタリアワイン&食材
12,265円
Steinberger Riesling Kabinett GC Hessische Staatsweing ter Kloster Eberbachクロスター エーバーバッハ (詳細はこちら)リースリング750mlリースリングドイツ・ラインガウ白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社八田
トスカニー@イタリアワイン&食材
2,959円
Randersacker Ewig Leben Riesling Kabinett Trocken Alte Reben Trockene Schmittsトロッケネ シュミッツ (詳細はこちら)アルテ レーベンに使うのは1968年に植えたられた高樹齢のリースリングです。畑はたいへん日当たりのよい急斜面にあり、葡萄はしっかりと熟し、素晴らしいワインを生み出します。また、ムッシェルカルク(貝殻石灰岩)土壌がワインにミネラルの要素を与えてくれます。収穫は9月の中旬に畑で選別しながらすべて手摘みで行います。収穫した葡萄をプレスした後、ステンレスタンクに入れ、発酵は天然酵母で偶発的にスタートさせます。17度から19度に温度を保ちながら約8週間行います。補糖は一切しません。熟成もステンレスタンクで8ヶ月行います。リースリングらしい溌剌とした十分な酸があり、長期熟成の可能性を持っています。750mlリースリングドイツ・フランケンフランケン白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社稲葉
トスカニー@イタリアワイン&食材
3,212円
Selbach-Oster Riesling Kabinett Selbach-Osterゼルバッハ オスター (詳細はこちら)生産者:ゼルバッハ家は、ベルンカステル地区ツェルティンゲン村に有り、1661年より葡萄栽培を行う伝統ある醸造所で350年の歴史を持つ名門です。以前はケラーライ(葡萄、ワイン を買い付けて、醸造、瓶詰め、販売を専門にする業者)やコミッショナー(仲買人)の仕事が中心で、自家所有の畑は僅かでした。現当主であるヨハネス氏の祖父の時代から国内の専門店では、ケラーライとしての高い評価と信頼を得、輸出も行っていました。 1964年以降は、自社畑も少しずつ拡張。現オーナーのヨハネス氏はアメリカで経営、特にマーケティングについて学び89年に帰郷。その後、醸造所の運営に参加し、現在は彼の父のハンス氏、妻のバーバラさんと共同で醸造所を運営しています。 フレッシュかつ豊かな果実味に程よいミネラル感のある、ゼルバッハの名を冠した自慢のカビネット。 畑:総面積16ha、急斜面、リースリング98%・ピノブラン2%、スレート粘板岩(シーファー) 栽培・収穫:手摘み、平均樹齢40年 醸造・熟成:自然酵母使用、地下倉庫にて低温発酵、主に古いフーダー樽(1,000L)とステンレスタンク 受賞歴:2005 ワイン スペクテーター 90pt (Feb 28 2007) 2006 ワイン アドヴォケイト 86pt (No.179 Oct 2008) 2007 ワイン アドヴォケイト 87pt (No.178 Aug 2008) 2009 ワイン アドヴォケイト 88pt (No.192 Dec 2010) 2010 ワイン アドヴォケイト 86pt (No.199 Feb 2012)750mlリースリングドイツ・モーゼルモーゼルQMP白他モールと在庫を...
トスカニー@イタリアワイン&食材
1,518円
Piesporter Michelsberg Riesling Kabinett Weinhaus Gebr. Steffen Gmbhゲブリューダー シュテッフェン (詳細はこちら)中部モーゼルの銘醸地「ピースポート村」で生まれた爽やかなやや甘口ワイン。果実味に富んだ味わいで、生き生きとした酸とすっきりとした甘みが好評です。750mlリースリングドイツ・モーゼル・ベライヒ・ベルンカステルプレディカーツヴァインQmP白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社 モトックス
トスカニー@イタリアワイン&食材
3,630円
Hochheimer Koniging Victoriaberg Riesling Kabinett Erste Lage Weingut Joachim Flickヨアヒム フリック (詳細はこちら)トロピカル・フルーツの香りがたっぷり詰まった、銘醸畑のリスリング カビネット。ミネラル感のあるやさしい甘味が、心地よくグラスが進みます。750mlリースリングドイツ・ラインガウ白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社 モトックス
トスカニー@イタリアワイン&食材
3,399円
Steinberger Riesling Kabinett Staatsweinguter Kloster Eberbachクロスター エーバーバッハ (詳細はこちら)700年前にシトー派の修道僧たちによって開かれた銘醸畑。ラインガウのリースリング種が持つ個性的な味わいが魅力的。750mlリースリングドイツ・ラインガウ・ベライヒ・ヨハニスベルグプレディカーツヴァイン白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社 モトックス
トスカニー@イタリアワイン&食材
1,980円
Rosenberg Riesling Vom Loss Kabinett Georg Albrecht Schneiderゲオルグ アルブレヒト シュナイダー (詳細はこちら)畑は南向きで、場所によって斜度70%という急斜面です。土壌は、風化した青色粘板岩。この土壌は、日中に浴びた太陽の熱を蓄え、夜間にその熱を放出するため、葡萄の生育を促進します。この単一畑、ブラウネベルガー ユッファーの畑からのリースリングで造ったワインは、非常にエレガントで生き生きとした、フルーティなスタイルになります。VTによっては、スキンコンタクトします。出来る限りソフトに圧搾し、天然酵母を使い、1,000Lのオーク樽とステンレスタンクで発酵させます。ステンレスタンクで6ヶ月熟成させます。柑橘系の皮を思わせる生き生きとした風味は持続性があり、ミネラルやスレートのニュアンスがあります。滑らかな口当たりと同時に力強さが感じられます。750mlリースリングドイツ・ラインヘッセンカビネット白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社稲葉
トスカニー@イタリアワイン&食材
13,640円
Wiltinger Braune Kupp Riesling Kabinett Egon Mullerエゴン ミュラー (詳細はこちら)リースリング750mlリースリングドイツ・モーゼルカビネットg.U.白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。土浦鈴木屋こちらのワインは、土浦鈴木屋さんの地下セラー及び専用セラーで万全を期して大切に熟成させたものです。非常にデリケートで、熟成による変化やコルクの不良等についても避けられないリスクもございますので、返品・交換等の対応ができませんのでご了承の上ご利用ください。
トスカニー@イタリアワイン&食材
3,586円
Traiser Rotenfels Riesling Kabinett Dr. Crusiusドクター クルジウス (詳細はこちら)生産者:クルジウス家は、1576年、トライゼンの小さな村にその歴史がスタートした、伝統あるファミリーです。ワイン造りは代々受け継がれ、1888年には現在のワイナリーの礎が築かれます。1950年頃に、ハンス・クルジウスが約8haの畑を購入し生産者元詰めワインの生産をスタート、ブドウ栽培農家からの大きな転換期となりました。1990年からは息子のピーターがワイナリーの運営を行なっています。現在では5つの地域にて約18haの畑を所有し、リースリング、ピノブラン、ピノノワールを主要3品種として栽培、ブドウの個性を大切にしたワイン造りに情熱を注いでいます。年産10万本、フルーティーで複雑味のある、ミネラルリッチなワインを産出しています。 しっかりとしたミネラルを骨格にもち、 畑:標高150m、南西向き4ha。斑岩質の土壌 栽培・収穫:樹齢は35年、10月の終わりに収穫 収量は40hl/ha 醸造・熟成:ステンレス スチールのタンク 17℃で3週間の発酵 750mlリースリングドイツ・ナーエナーエQMP白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社飯田
トスカニー@イタリアワイン&食材
2,816円
Winkel Riesling Kabinett Schloss Vollradsシュロス フォルラーツ (詳細はこちら)世界で最も古い名門、シュロス・フォルラーツ。特級畑を含む、最高品質のリースリングの畑を持つ造り手です。こちらはアルコール度数が低めで、幅広い方に楽しんでいただける甘口のリースリング。スパイシーなお料理との相性が良く、ユニークな組み合わせをお楽しみいただけます。750mlリースリングドイツ・ラインガウラインガウ白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。エノテカ株式会社
トスカニー@イタリアワイン&食材
2,640円
Saar Riesling Kabinett J&H SelbachJ&H ゼルバッハ (詳細はこちら)生産者:ゼルバッハ家は、ベルンカステル地区ツェルティンゲン村にて、1600年よりワイン造りを行う伝統ある名門です。現当主であるヨハネス氏の祖父の時代から国内の専門店では、ケラーライ(ブドウ、ワイン を買い付けて、醸造、瓶詰め、販売を専門にする業者)としての高い評価と信頼を得て、輸出も行っていました。ヨハネス氏はトリーアで醸造を学んでから経営、特にマーケティングについて学び、アメリカでワインビジネスコンサルタントとして経験を重ねてから88年に帰郷。その後、醸造所の運営に参加し、現在は彼の妻のバーバラさん、息子のセバスチャンと娘のハンナもワイナリーに参加しています。※J&H ゼルバッハはケラーライとしての銘柄です。自社所有畑からのブドウによるゼルバッハ醸造所元詰めのワインは「ゼルバッハ・オスター」ブランドの下で販売。 ザール地区のリースリング。柑橘、リンゴやパッションフルーツの爽やかな果実感。スレート土壌由来のミネラルがフレッシュさを与える。 畑:ザール川沿いの急斜面の畑。大西洋の影響を受けた温暖な気候。ローム交じりの風化したスレート粘板岩(シーファー)の土壌。 栽培・収穫:平均樹齢40年以上。サステイナブル栽培。10月に手摘み収穫。 醸造・熟成:12℃でステンレスタンクにて6週間の発酵・熟成。天然酵母使用。 750mlリースリングドイツ・モーゼル・ザール白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社飯田
トスカニー@イタリアワイン&食材
1,562円
Trittenheimer Apotheke Riesling Kabinett Weinhaus Gebr. Steffen Gmbhゲブリューダー シュテッフェン (詳細はこちら)「アポテーケ」はモーゼル トリッテンハイム村を代表する畑。爽やかな酸味とフルーティな味わいが口いっぱいに広がるすっきりとしたやや甘口ワインです。750mlリースリングドイツ・モーゼル・ベライヒ・ベルンカステルQ.m.P.QmP白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社 モトックス
トスカニー@イタリアワイン&食材
3,234円
Riesling Kabinett Schloss Lieserシュロス リーザー (詳細はこちら)柑橘系の果実のようなフレイバーが豊かに拡がります。とても濃厚、ジューシィで、かすかにクリーミィな味わいを感じさせるボリュームあるカビネットです。さすがフリッツ ハーク家の長男の造るワインだけあるとうならせるほど、絶妙なハーモニーを見せてくれます。ステンレスタンクで熟成750mlリースリングドイツ・モーゼルモーゼルKabinett白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社稲葉
トスカニー@イタリアワイン&食材
3,586円
Wehlener Sonnenuhr Riesling Kabinett Schloss Lieserシュロス リーザー (詳細はこちら)750mlリースリングドイツ・モーゼルモーゼルQmP白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社稲葉ヴェレナー ゾンネンウーア リースリング カビネット シュロス リーザーWehlener Sonnenuhr Riesling Kabinett Schloss Lieser生産者情報シュロス リーザー Schloss Lieserモーゼルで最も洗練されたワイン生産者、フリッツ ハーク家の長男トーマス ハークは、ガイゼンハイムのワイン大学を卒業後、シュロス リーザーの経営を任されました。彼が手がけた初めてのヴィンテージ'92年産のワインは、シュロス リーザーのかつての知名度を再び表舞台へと呼び戻すきっかけとなりました。トーマス ハークは、昔から続く、この地域のクラシックスタイル、つまりテロワール、軽やかさ、心地良い酸、柔らかい果実味を保ちたいと言います。また、醸造は「丁寧に、すばやく」がモットー。収穫した葡萄は小さな容器にふんわり入れる、プレス機の圧力を下げて茎に傷をつけない(苦味が出ないように)、害虫除けの化学薬品は使用しない、などにこだわっています。ここ数年来ドイツワインのラベルには、「グーツワイン」と呼ばれる表示方法がトレンドになってきています。トーマスはこの表示方法を先駆者として取り入れたばかりか、一般にはQ.b.A.又はせいぜいカビネットクラスのワインしかグーツワインとして扱っていないところを、7つの畑の内、ニーダーベルク以外をシュペートレーゼまでグーツワインとしています...
トスカニー@イタリアワイン&食材
1,793円
Kiedricher Riesling Qba Crassクラス (詳細はこちら)リースリング750mlリースリングドイツ・ラインガウラインガウ白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社稲葉
トスカニー@イタリアワイン&食材
3,586円
Qvinterra Riesling Trocken Weingut K hling-Gillotキューリング ジロー (詳細はこちら)キューリンク・ジローのトレードマーク商品。クインテッラとはラテン語の一種で、異なる土壌を持つ5つの村(ラインヘッセンでもよく知られているオッペンハイム、ニアシュタイン、ナッケンハイム、ボーデンハイム、ラウベンハイムの5つ)で造られるワインを言う。複雑で難しいワインというタイプではなく、純粋に飲む楽しさを提供してくれるワインであり、ブドウ品種の個性がよく出ている。750mlリースリングドイツ・ラインヘッセンラインヘッセンQbA白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社八田
酒類の総合専門店 フェリシティー
1,285円
1794年以来、銘醸地モーゼル地方トリッテンハイム村で200年以上の歴史を誇る家族経営のワイナリー「ゲプリューダー・シュテッフェン」。 1945年、ヨハン&ピーター・シュテッフェン兄弟によってワインビジネスが拡大し、今日のシュテッフェンの礎を築きました。 シュテッフェンでは「より高い品質を目指すこと」と「コストパフォーマンスの追求」に情熱を注ぎワイナリーの改革を実践。 200年を誇る伝統に支えられたワイン造りとワイナリーの改革により、世界でも良質なワインを造り出す家族経営の醸造所として知られ、高い評価を受けています。 ITEM INFORMATION 銘醸地ピースポート村生まれ 果実味に富んだ味わい スッキリとした甘さが好評の白 PIESPORTER MICHELSBERG RIESLING KABINETT ピースポーター ミヒェルスベルクリースリング カビネット 「生産者のゲブリューダー・シュテッフェンは、トリッテンハイム村で200年以上の歴史を誇る家族経営のワイナリー。 「ピースポーター・ミヒェルスベルク・リースリング・カビネット」は、リースリング種100%で造られた、やや甘口の爽やかなワインです。 中部モーゼルの銘醸地「ピースポート村」で生まれました。 Tasting Note 果実味に富んだ味わい。 いきいきとした酸味とスッキリとした甘さが好評の、爽やかな白ワインです。 商品仕様・スペック 生産者ゲブリューダー・シュテッフェン 生産地ドイツ/モーゼル/ベライヒ・ベルンカステル 生産年2022年 品 種リースリング100% テイストやや甘口 タイプ白 / ミディアムボディ 内容量750ml 提供温度6℃ 合うお料理八宝菜など ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。...
トスカニー@イタリアワイン&食材
2,156円
Piesporter Riesling Qba Trocken Weigut Hainワイングート ハイン (詳細はこちら)リースリング750mlリースリングドイツ・モーゼルモーゼルQbA白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社稲葉
トスカニー@イタリアワイン&食材
11,319円
Riesling Basalt Odinstalオーディンスタール (詳細はこちら)品種:リースリング、植樹:1983年、位置:標高330m、北向き、土壌:玄武岩(火山性)、醸造:約4時間マセレーション、ステンレスタンクで約9ヵ月間醗酵、ステンレスタンクで23ヵ月間熟成、dinstalのトップキュヴェ、「バザルト」シリーズのひとつ。アフターにタンニンの緊張感を持たせるために、少量(5%ほど)全房のブドウも醗酵に加えている。玄武岩つまりバザルトという言葉は、ラテン語のbasaltesに由来する言われる。750mlリースリングドイツ・ファルツ・ミッテルハールト、ヴァッヘンハイム白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ラシーヌ
トスカニー@イタリアワイン&食材
8,019円
Riesling Nakt Odinstalオーディンスタール (詳細はこちら)品種:リースリング、植樹:1986年頃、位置:南向き、土壌:雑色砂岩、醸造:マセレーションあり、古いトノーとアンフォラで6ヵ月間熟成、もともと"Nature"と称していたが、ナチュラルワインが近年増えて、表記がワイン法的に問題があると指摘される可能性が高まったため、2017VTから「裸」を意味する"Nakt"へと改名した。750mlリースリングドイツ・ファルツ・ミッテルハールト、ヴァッヘンハイム白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ラシーヌ
トスカニー@イタリアワイン&食材
3,960円
Riesling WG WalldorfWG ヴァルドルフ (詳細はこちら)レス・粘土石灰土壌で育つリースリングをプレスし、ドイツの伝統的な12hlのフードルで9ヶ月発酵・熟成し、無濾過・無清澄で瓶詰めしました。750mlリースリングドイツ・ラインヘッセン白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。ディオニー株式会社
銘醸ワイン専門 CAVE de L NAOTAKA
2,728円
↓ よりどり送料無料ワイン一覧はこちら ↓ジューシーなシトラスの果実味と酸の完璧なバランス ブドウの実の熟度の等級「カビネット」ドイツワインの入り口として軽やかで親しみやすい味わいです。クロスター・エーバーバッハ修道院にある小さな部屋(カビネット=英語でキャビネット)にあったワインが美味しかったことからカビネットと名付けられたとも言われています。シトー派の修道院として1136年からワイン造りの歴史を持つクロスター・エーバーバッハ。ラインガウに拠点を置くドイツ最大規模の州立ワイナリーです。 英語表記Kloster Eberbach Steinberger Riesling 生産者クロスター・エーバーバッハ 生産国ドイツ 地域1ラインガウ タイプ・味わい白/辛口 葡萄品種リースリング100% 添加物酸化防止剤(亜硫酸塩) 内容量(ml)750ml ※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。 ※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。(マグナム以上の商品は原則同梱不可) ※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。 予めご了承くださいませ。l白l l単品l l辛口l l750mll lドイツl lラインガウl lリースリングlワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワイン
トスカニー@イタリアワイン&食材
4,620円
Weingut Robert Weil Riesling Kabinett Trocken Weingut Robert Weilロバート ヴァイル (詳細はこちら)近年、品質・名声ともに急上昇中のラインガウの名門です。ヴァイルならではの美しい酸味が特長。複雑味を持った辛口に仕上がっています。750mlリースリングドイツ・ラインガウカビネットトロッケン白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ファインズ
トスカニー@イタリアワイン&食材
3,773円
Langenlonsheimer Konigsschild Riesling Trocken Weingut Teschテッシュ (詳細はこちら)醗酵:ステンレス タンク ステンレス タンクにてマロ ラクティック醗酵 熟成:オーク樽熟成7ヶ月(1000-1200L、新樽は使用せず) ローラーベルクの南に位置する石灰質土壌のケーニヒスシルド。若いうちは慎ましい自然の花のようなブーケを持ち、まろやかでフィネス溢れるスタイルです。 オーガニック等の情報ビオロジック オーガニック認証機関KUW サービス温度は8度がお勧めです。750mlリースリングドイツ・ナーエ・ナ-エタール・ランゲンロンスハイムクヴァリテーツヴァインQualitatswein白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社 モトックス
トスカニー@イタリアワイン&食材
4,477円
Riesling Edition Querbachクヴェアバッハ (詳細はこちら)ヴィンケル村周辺のブドウを使用。海抜120mで南向き、土壌は粘土&黄土。熟成に由来するリースリングのエレガントな香りがありながらも、生き生きとした柑橘系果実のニュアンスも感じられる。口に含むと香り同様に上品な熟成感があり、一方でリンゴを思わせる爽やかな果実味が口いっぱいに広がる。中盤からはスパイシーで溌溂とした酸を感じ、十分なエアレーションをすることでフィニッシュにかけてミネラルがより強調される。750mlリースリングドイツ・ラインガウ白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社フィラディス
トスカニー@イタリアワイン&食材
2,244円
Kestener Riesling Kabinett Meiererマイアーラー (詳細はこちら)リースリング750mlリースリングドイツ・モーゼル甘口白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社稲葉
トスカニー@イタリアワイン&食材
2,508円
Ockfener Bockstein Riesling Kabinett Dr.wagnerドクター ワグナー (詳細はこちら)リースリング750mlリースリングドイツ・モーゼルモーゼルQmP甘口白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社稲葉
トスカニー@イタリアワイン&食材
7,348円
Bernkasteler Doctor Riesling Kabinett Dr. Thanischドクター ターニッシュ (詳細はこちら)モーゼルを代表する醸造所のひとつで、19世紀に、亡くなった当主の妻、カタリーナがエステートの名を世間に知らしめて以降、現当主のソフィア・ターニッシュ女史にいたるまで、女性ならではの感性を活かしたワインづくりの伝統が引き継がれる同家は、名畑「ドクトール」(医者)の最大所有者であります。口当たりの柔らかい、ふくらみのあるワインです。750mlリースリングドイツ・モーゼル甘口白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ファインズ
トスカニー@イタリアワイン&食材
1,837円
Selbach-Oster Riesling Kabinett Selbach-Osterゼルバッハ オスター (詳細はこちら)生産者:ゼルバッハ家は、ベルンカステル地区ツェルティンゲン村に有り、1661年より葡萄栽培を行う伝統ある醸造所で350年の歴史を持つ名門です。以前はケラーライ(葡萄、ワイン を買い付けて、醸造、瓶詰め、販売を専門にする業者)やコミッショナー(仲買人)の仕事が中心で、自家所有の畑は僅かでした。現当主であるヨハネス氏の祖父の時代から国内の専門店では、ケラーライとしての高い評価と信頼を得、輸出も行っていました。 1964年以降は、自社畑も少しずつ拡張。現オーナーのヨハネス氏はアメリカで経営、特にマーケティングについて学び89年に帰郷。その後、醸造所の運営に参加し、現在は彼の父のハンス氏、妻のバーバラさんと共同で醸造所を運営しています。 フレッシュかつ豊かな果実味に程よいミネラル感のある、ゼルバッハの名を冠した自慢のカビネット。 畑:総面積16ha、急斜面、リースリング98%・ピノブラン2%、スレート粘板岩(シーファー) 栽培・収穫:手摘み、平均樹齢40年 醸造・熟成:自然酵母使用、地下倉庫にて低温発酵、主に古いフーダー樽(1,000L)とステンレスタンク 375mlリースリングドイツ・モーゼルモーゼルQMP白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社飯田
トスカニー@イタリアワイン&食材
3,685円
Silbermond Riesling Feinherb Rita&Rudolf Trossenリタ ウント ルドルフ トロッセン (詳細はこちら)リースリング750mlリースリングドイツ・モーゼル白自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ラシーヌ
トスカニー@イタリアワイン&食材
11,319円
Wehlener Sonnenuhr Riesling Spatlese Johann Josef Prumヨハン ヨゼフ プリュム (詳細はこちら)12世紀に歴史に現れ、以後ドイツを代表するワイン生産者として名を馳せるJ.Jプリュム家。リースリング種の可能性を追求し、長熟を前提としたワインづくりが行なわれます。ゾンネンウァー(日時計)は、ドイツでも最高の畑のひとつ。名人プリュムがつくるこのワインは、比類なく芳醇で、長寿です。750mlリースリングドイツ・モーゼル甘口白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社八田
トスカニー@イタリアワイン&食材
3,960円
Saar Riesling Van Volxemファン フォルクセン (詳細はこちら)ザールのみのブドウを使用。ザールの土壌は粘板岩だけでなく、火山土壌が混じるのが特徴。エントリーレベルのワインとはいえ、グランクリュの風格を垣間見せている。750mlリースリングドイツ・モーゼル白自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ラシーヌグラン クリュの風格を垣間見せるエントリーワインファン フォルクセンがザールのブドウのみで造るザール リースリングザール リースリング ファン フォルクセンSaar Riesling Van Volxem商品情報ドイツのザール、ヴィルティンゲンの中心部に位置するファン フォルクセンが、ザールの各地の畑(南向き)で造る「ザール リースリング」です。シーファー リースリングは、モーゼルのブドウも使っているのに対して、ザール リースリングはザールのブドウのみ使用して造られます。ザールの土壌は粘板岩だけではなく、流紋岩、珪質斑岩、硬砂岩などの火山性土壌が混じるのが特徴です。樹齢30年以上の急斜面で育ったワインは、エントリーレベルとはいえ、すでにグラン クリュの風格を垣間見せています...
トスカニー@イタリアワイン&食材
13,200円
Sonnenuhr Riesling Auslese Johann Josef Prum Welenerヨハン ヨゼフ プリュム (詳細はこちら)果実の香り高く、生き生きとした酸味を持ち、長い熟成の妙味を楽しめます。まさに、偉大、と言うにふさわしいワインです。750mlリースリングドイツ・モーゼルモーゼル甘口白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社八田
トスカニー@イタリアワイン&食材
9,438円
Zeltinger Sonnenuhr Riesling Spatlese J.j.prumヨハン ヨゼフ プリュム (詳細はこちら)リースリング750mlリースリングドイツ・モーゼルモーゼルQmP白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社八田
トスカニー@イタリアワイン&食材
3,586円
Brauneberger Juffer Kabinett Schloss Lieserシュロス リーザー (詳細はこちら)フリッツ ハークから、ユッファーの畑を0.69ha譲り受けました。上品な雰囲気があり、控えめなフルーティさが感じられます。750mlリースリングドイツ・モーゼルカビネット甘口白 64.8g/L 8.6g/L ※記載の数値は2012ヴィンテージのものです他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社稲葉ブラウネベルガー ユッファー カビネット シュロス リーザーBrauneberger Juffer Kabinett Schloss Lieser生産者情報シュロス リーザー Schloss Lieserモーゼルで最も洗練されたワイン生産者、フリッツ ハーク家の長男トーマス ハークは、ガイゼンハイムのワイン大学を卒業後、シュロス リーザーの経営を任されました。彼が手がけた初めてのヴィンテージ'92年産のワインは、シュロス リーザーのかつての知名度を再び表舞台へと呼び戻すきっかけとなりました。トーマス ハークは、昔から続く、この地域のクラシックスタイル、つまりテロワール、軽やかさ、心地良い酸、柔らかい果実味を保ちたいと言います。また、醸造は「丁寧に、すばやく」がモットー。収穫した葡萄は小さな容器にふんわり入れる、プレス機の圧力を下げて茎に傷をつけない(苦味が出ないように)、害虫除けの化学薬品は使用しない、などにこだわっています。ここ数年来ドイツワインのラベルには、「グーツワイン」と呼ばれる表示方法がトレンドになってきています。トーマスはこの表示方法を先駆者として取り入れたばかりか、一般にはQ.b.A...
トスカニー@イタリアワイン&食材
4,059円
Piesporter Gold Riesling Kabinett Vereinigte Hospitien Trierトリアー慈善連合協会 (詳細はこちら)リースリング750mlリースリングドイツ・モーゼル白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社八田
トスカニー@イタリアワイン&食材
3,212円
Riesling Dosio Vignetiドージオ ヴィニェーティ (詳細はこちら)緑がかった輝く麦わら色。桃、プラム、トロピカルフルーツの香り。味わいはフレッシュで綺麗な酸と塩味が感じられます。若いうちは柔らかく、熟成を経ると旨味がでてきます。750mlリースリングイタリア・ピエモンテランゲDOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。パシフィック洋行株式会社
トスカニー@イタリアワイン&食材
5,830円
Lieser Niederberg Helden Sp tlese Schloss Lieserシュロス リーザー (詳細はこちら)ニーダーベルグ ヘルデンは一番始めに摘み取りをはじめます。3haの畑の中で成長の度合いがかなり異なるため、毎年同じ10人のポーランド人が専任で10月中旬から2週間かけ収穫します。ミネラルや青りんごの香りを強く感じ、バランス良く非常にエレガントなワインです。750mlリースリングドイツ・モーゼルシュペートレーゼ甘口白 92.2g/L 7.3g/L ※記載の数値は2011ヴィンテージのものです他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社稲葉リーザー ニーダーベルク ヘルデン リースリング シュペートレーゼ シュロス リーザーLieser Niederberg Helden Sp tlese Schloss Lieser生産者情報シュロス リーザー Schloss Lieserモーゼルで最も洗練されたワイン生産者、フリッツ ハーク家の長男トーマス ハークは、ガイゼンハイムのワイン大学を卒業後、シュロス リーザーの経営を任されました。彼が手がけた初めてのヴィンテージ'92年産のワインは、シュロス リーザーのかつての知名度を再び表舞台へと呼び戻すきっかけとなりました。トーマス ハークは、昔から続く、この地域のクラシックスタイル、つまりテロワール、軽やかさ、心地良い酸、柔らかい果実味を保ちたいと言います。また、醸造は「丁寧に、すばやく」がモットー。収穫した葡萄は小さな容器にふんわり入れる、プレス機の圧力を下げて茎に傷をつけない(苦味が出ないように)、害虫除けの化学薬品は使用しない、などにこだわっています...
トスカニー@イタリアワイン&食材
3,696円
Steinberger Riesling Kabinett Hessische Staatsweing ter Kloster Eberbachクロスター エーバーバッハ (詳細はこちら)700年前にシトー派の修道僧たちによって開かれた銘醸畑。ラインガウのリースリング種が持つ個性的な味わいが魅力的。750mlリースリングドイツ・ラインガウラインガウ白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ファインズ