トスカニー@イタリアワイン&食材
6,655円
Gavi Del Comune Di Gavi Villa Sparinaヴィッラ スパリーナ (詳細はこちら) コルテーゼ・ディ・ガーヴィ100%。3週間かけてアルコール発酵の後、一部マロラクティック発酵を促す。活き活きとしたフレッシュ&フルーティな香りと味わい。非常に調和のとれた飲み口。ファーストVTは1974。1500mlコルテーゼイタリア・ピエモンテガヴィDOCG白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社フードライナー
トスカニー@イタリアワイン&食材
6,413円
Bruno Broglia Gavi Del Comune Di Gavi Brogliaブローリア (詳細はこちら)創業者ブルーノ・ブローリアの名を冠した同社最高峰のガヴィ。やや緑がかった淡い明るい麦藁色。繊細な花のブーケが長く続き、香りが口一杯に広がります。程よいアルコールがホディを感じさせ、バランス良い酸味が生き生きとしたフレッシュさを引き立てます。750mlコルテーゼイタリア・ピエモンテガヴィDOCG白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。日欧商事株式会社熟成により圧倒的な格の違いをみせる名門ブローリア最高峰ガヴィ!凛々しい酸とミネラルの美しさと目を見張る果実の深みブルーノ ブローリア ガヴィ デル コムーネ ディ ガヴィ ブローリアBruno Broglia Gavi Del Comune Di Gavi Broglia商品情報ガヴィ最古の歴史を誇る「ラ メイラーナ」における最高峰キュヴェガヴィ最古の歴史を誇る「ラ メイラーナ」における最高峰キュヴェこそ、ワイナリーの創始者の名前を冠した「ブルーノ ブローリア」になります。樹齢63年前後の古木から収穫された厳選したブドウのみを使用しています。創業者ブルーノをオマージュしたガヴィ「トップキュヴェ」2017年5月にブローリア社のアジア輸出担当のフィリッポ ブローリア氏にお話を聞きました。「ブルーノ ブローリアのブドウはラ メイラーナ地区の中で最も優れた畑に位置しています。創業者ブルーノが1979年に亡くなり、私の父と伯父でブルーノに捧げるワインとして、1980年前半にリリースしました。DOCGガヴィの生産量の規定では1ヘクタール当たり9.5トンと決められていますが...
酒類の総合専門店 フェリシティー
6,160円
ピエモンテの大規模な醸造所の醸造長として手腕を発揮し、同時にガヴィにある醸造所のワインメーカーとしても活躍したロベルト・サロット氏。 それらの職を辞し、彼自身の畑をバローロやバルバレスコ、ガヴィといったピエモンテ最高のワインを産する工リアに購入し、質の高いワイン造りを行っています。 また、ロベルト氏は6名の親しいメンバーと共同経営する醸造所のワインメーカーも務めています。 ロベルト氏は「良いワインは畑で生まれ、セラーで育つ」と考えており、プドウ畑に並々ならぬこだわりを持っています。 機械化によって若干は変わりましたが、基本的には伝統的な方法でプドウを育てており、自然の生態系を守りながら、化学的なものを減らしていく事を目標としています。 「良いワインは畑から」の理念通り、ワイン造りに最適なロケーション、丁寧な畑管理、手間暇かけて育てられたブドウから造られるワインは確かな品質で多くの人々を魅了しています。 ITEM INFORMATION 輝きのあるレンガ色を帯びたルビー色 生産者サロット家のセラーで眠っていた 希少な熟成ワイン Azienda Agricola Roberto SarottoBarbaresco Riserva アジエンダ アグリコーラ ロベルト サロットバルバレスコ リゼルヴァ 生産者のセラーで熟成させた限定品。更にグレイトヴィンテージの長期熟成バルバレスコ リセルヴァ Tasting Note スパイシーでかすかになめし皮の要素が感じられるアロマ。味わいは非常にやわらかく、エレガントです。複雑で持続性のある長い余韻が心地よく感じられます。 商品仕様・スペック 生産者アジエンダ アグリコーラ ロベルト サロット 生産地イタリア/ピエモンテ 生産年2009年 品 種ネッビオーロ100% テイスト辛口 タイプ赤 /...
酒類の総合専門店 フェリシティー
7,058円
バンフィ社はトスカーナ州の中心部に位置するシエナ県モンタルチーノ市に、約800ヘクタールのブドウ畑を含む、広大な敷地と近代的な醸造設備を持ち、ブルネッロ・ディ・モンタルチーノやスーパータスカンを生産するイタリアでもトップクラスのワイナリーです。 伝統的なブドウ品種はもちろん、カベルネ・ソーヴィニヨン種などの国際品種も手がけ、樽材に使用する良質な木材の選別からワイン熟成にいたる品質管理を徹底しています。 また現在ではトスカーナと並びイタリアの二大銘醸地として知られるピエモンテでもワイン造りを展開。イタリアの伝統的白ワイン・ガヴィを始め、辛口スプマンテなどを生産しています。 バンフィは世界中に優れたワインを輸出するイタリア屈指のワイナリーとして、その名を馳せています。 イタリアが誇るワイン二大銘醸地 ピエモンテ&トスカーナ 「山の足」ピエモンテ ピエモンテは、「山の足」という意味。ワインの生産量では、イタリア全20州の第7位ですが、そのDOC、DOCGの数はイタリア最大で、トスカーナと共にイタリアの誇る2大銘醸地の1つです。 「キャンティ」のふるさと、トスカーナ ピエモンテと共に、イタリアを代表する銘醸地であり、DOCとDOCGの宝庫で、その中でも、「キャンティ」は、イタリアを代表するワインの1つです。 ガヴィ、モスカートを始め高品質スパークリングを生産 北イタリアが誇るワインの産地ピエモンテ バンフィ・ピエモンテは、モンタルチーノでの創業の翌年、1979年にピエモンテのワイナリーを買収したことが始まりです。 モスカートの銘醸地ストレーヴィにカンティーナを持ち、ノーヴィリーグレとアックイの間に56haの自社畑を所有しています。 伝統的なスタイルのガヴィ、モスカートを始め、高品質なスパークリングを生産し...
グランマーケット
7,024円
「ワイン大陸」ともシチリアにおいて15世紀から17世代に渡って農業を行ってきたプラネタ家。300年前からブドウ栽培に携わる名家の当主ディエゴ・プラネタ氏を中心に、1985年に設立されました。 ラ・スコルカの歴史は1919年、現在のオーナーであるキアラ・ソルダティの曾曾祖父ジョヴァンニ・バッティスタ・パロディが土地を購入したことにより始まりました。当時、土地の一部は森林に覆われ、小麦が栽培されていました。最初のぶどうはその息子アルフレドにより植えられ、家族で消費するためのワインが生産されていました。土地の計り知れないワイン造りの可能性に気付いたのはその義理の息子ヴィッオトリオ・ソルダティだったのです。 第二次世界大戦の後、多くのワイナリーは不振にあえいでいる中で、ヴィットリオ・ソルダティはコルテーゼ種が素晴らしいワインになると確信し、ワイン造りを続けました。結果として、スコルカのガヴィは、誰も味わった事のないほどすばらしいワインになったのです。当初は瓶詰めしないで販売されていましたが彼はこれに満足せず、自分自身でマーケティング活動をし、高品質ワインとしてのガヴィのイメージを作り上げようと決意しました。 初めてガヴィを瓶詰めしたのが1950年。トリノにあるピアッサ(Piassa)という高級食料品点のショウウィンドウにそのボトルを飾ったのが第一歩でした。(現在もこの店ではスコルカのガヴィが飾られています。)ガヴィの先駆者としてのヴィットリオの功績は、ガヴィ・ワインの誕生、そして高品質ワインとしてのガヴィのイメージを確立したことと言えるでしょう。 ラ・スコルカは、ガヴィ村の中でも最良のコルテーゼ種が育つロヴェレート地域にあります。ラ・スコルカはこの地域で100年以上の歴史を持ち、近代的な醸造方法で白ワインを造り続けています。 ラ・スコルカは...
トスカニー@イタリアワイン&食材
6,204円
Rosso Di Montalcino Col D'orciaコルドルチャ (詳細はこちら)熟成はフレンチオークのバリック、一部はスラヴォニア産オーク樽(25hl、75hl)で12ヶ月間。スミレ色を帯びたルビーレッド色。熟れたベリー系の香りに樽からくるスパイス香を帯びた若々しいワイン香が重なり心地よく華やかに広がる。質のよいタンニンをバックに、わずかにスパイシィさを感じさせる豊かな果実味が印象的。1500mlサンジョヴェーゼ グロッソイタリア・トスカーナロッソ ディ モンタルチーノDOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社フードライナー若いサンジョヴェーゼの魅力とモンタルチーノのテロワールのポテンシャルが融合名門コルドルチャが表現する“毎日の食事に合わせて楽しむサンジョヴェーゼ" 「ロッソ ディ モンタルチーノ」ロッソ ディ モンタルチーノ コルドルチャRosso Di Montalcino Col D'orcia商品情報名門コルドルチャが考える“毎日楽しめるサンジョヴェーゼグロッソ100%赤"サンジョヴェーゼ好きの方に是非飲んでいただきたいのがこの1本。名門コルドルチャならではのバランスがキラリと光るロッソ ディ モンタルチーノ。非常にコストパフォーマンスが高いワインとして高い人気を誇っています!サンジョヴェーゼの酸と果実味が生む心地よい味わいロッソディモンタルチーノは、モンタルチーノの南部、オルチャ川に面した丘の、標高250mに広がる南向き斜面の畑のサンジョヴェーゼから造られます。ステンレスタンクで発酵後、スラヴォニア産の大樽で12ヶ月間熟成。さらにボトル熟成を経てリリースされます...
トスカニー@イタリアワイン&食材
6,930円
Tirrenico Tenuta Belguardoテヌータ ベルグァルド (マッツェイ) (詳細はこちら)1435年より24代に渡りキャンティ クラシコでワイン生産を行うマッツェイ家によるマレンマでの新たなるチャレンジ。マレンマのテロワールを繊細に表現したワイン造りを目指しています。海抜70-130m、南-南西向きの斜面。ブドウの木の樹齢は10-15年。28-30度で発酵、マセラシオンは16日間。12ヶ月フレンチオークの樽で熟成。かつてこの地を率いたティレノス王子の名前から名付けました。ティレニア海の恩恵を受けた畑のカベルネ主体のワインは、太陽の恵みを感じさせる豊かな果実味と海のニュアンスを併せ持つワイン。トップキュヴェのテヌータベルグァルドのセカンドラベルと位置づけられるワイン。1500mlカベルネ ソーヴィニョン、アリカンテ ネーラ、カベルネ フラン、プティ ヴェルドイタリア・トスカーナマレンマ トスカーナ赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ファインズキャンティ クラシコの老舗マッツェイがカベルネ主体に土着のアリカンテネーラをブレンド!エレガントでモダンなカリスマ的ワイン「ティレニコ」1500mlマグナムボトルティレニコ テヌータ ベルグァルド (マッツェイ)Tirrenico Tenuta Belguardo商品情報1435年より25代に渡りキャンティ クラシコでワイン生産を行うマッツェイ家が、新たに開拓したマレンマのワイナリー"ベルグァルド"が造る「ティレニコ」です。国際品種のカベルネ主体に、土着のアリカンテネーラをブレンド。太陽からの豊かな果実味と海のニュアンスを併せ持つエレガントでモダンな味わい...
トスカニー@イタリアワイン&食材
6,226円
Pinot Nero Spumante Extra Dry Vanziniヴァンジーニ (詳細はこちら)芳醇でしなやかな果実味、クリーミーできめ細かい泡が口に広がるエレガントな辛口スパークリングワイン。1500mlピノ ネロイタリア・ロンバルディア発泡白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。WINE TO STYLEオルトレポ パヴェーゼの地で育てたピノネロ100%使用!9ヶ月間の二次醗酵で複雑性とフレッシュさを兼ね備えた味わい!フランチャコルタのスペシャリストが造る傑作スプマンテ マグナムボトル!ピノ ネロ スプマンテ エクストラ ドライ ヴァンジーニPinot Nero Spumante Extra Dry Vanzini商品情報ヴァンジーニは1890年創業以来、代々家族で経営を行っている生産者。北イタリア、ロンバルディア州の南にあるオルトレポ パヴェーゼの標高約300〜400mの東西に延びる丘陵地帯で石灰質土壌のサン ダミアーノ アル コッレ地域に27 haの畑を所有しています。エノロゴにフランチャコルタのスペシャリスト チェーザレ フェッラーリ氏を起用。このワインはピノ ネロを100%使用しています。9ヶ月間の二次醗酵を行った複雑性とフレッシュさを兼ね備えた味わいのスプマンテ、マグナムボトルです。ピノ ノワールの名醸地ブルゴーニュの緯度と同じ45度線に位置し、ピノ ネロの栽培地として非常に理想的な環境オルトレポ パヴェーゼに所有している畑は約7割はピノ ネロ種で、大切に栽培されています。充分な日照量と昼夜の寒暖差が大きいことからブドウの酸度が保たれ、香り豊かでバランスの取れたワインができます。またこの地域はピノ...
トスカニー@イタリアワイン&食材
6,578円
Pinot Nero Spumante Extra Dry Rosato Vanziniヴァンジーニ (詳細はこちら)ラズベリーやりんごのピュアな果実香、柔らかな泡立ちと旨みを感じ、瑞々しくふくよかな辛口のロゼです。1500mlピノ ネロイタリア・ロンバルディア発泡ロゼ他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。WINE TO STYLEオルトレポ パヴェーゼの地で育てたピノネロ100%使用!9ヶ月間の二次醗酵で複雑性とフレッシュさを兼ね備えた味わい!フランチャコルタのスペシャリストが造る傑作ロゼ スプマンテ マグナムボトル!ピノ ネロ スプマンテ エクストラ ドライ ロザート ヴァンジーニPinot Nero Spumante Extra Dry Rosato Vanzini商品情報ヴァンジーニは1890年創業以来、代々家族で経営を行っている生産者。北イタリア、ロンバルディア州の南にあるオルトレポ パヴェーゼの標高約300〜400mの東西に延びる丘陵地帯で石灰質土壌のサン ダミアーノ アル コッレ地域に27 haの畑を所有。エノロゴにフランチャコルタのスペシャリストチェーザレ フェッラーリ氏を起用しています。このワインはピノ ネロを100%使用。9ヶ月間の二次醗酵を行った複雑性とフレッシュさを兼ね備える味わいのロゼ スプマンテ マグナムボトルです。ピノ ノワールの名醸地ブルゴーニュの緯度と同じ45度線に位置し、ピノ ネロの栽培地として非常に理想的な環境オルトレポ パヴェーゼに所有している畑は約7割はピノ ネロ種で、大切に栽培されています。充分な日照量と昼夜の寒暖差が大きいことからブドウの酸度が保たれ...
トスカニー@イタリアワイン&食材
6,226円
Rosso Racines Trincheroトリンケーロ (詳細はこちら)ブドウの樹齢は20年。コンクリート・タンクで発酵後、ステンレスタンクで熟成。何年間も寝かせられてからリリースされます。若樹から作られるこのワインは、フレッシュで酸が軽やかであるが味わいが深く、十分なボディも備えています。前日抜詮または、1日で飲みきらないで日を追ってかわる変化をお楽しみください。1500mlバルべーライタリア・ピエモンテ赤自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ラシーヌバルベーラ老舗の造り手トリンケーロ低価格で長期熟成バルベーラを楽しめる「ロッソ・ラシーヌ」フレッシュな果実味から時間とともに増す旨みロッソ ラシーヌ トリンケーロRosso Racines Trinchero商品情報若木のバルベーラを36ヵ月熟成させ、状態を見極めてリリースされる、輸入元ラシーヌさん限定のキュヴェ「ロッソ・ラシーヌ」。長期熟成させたバルベーラを低価格で楽しむことのできる、コストパフォーマンスの高い人気商品です。酸と果実味のバランスが素晴らしい長期熟成バルベーラ軽やかな酸と果実味のバランスが素晴らしく、また...
トスカニー@イタリアワイン&食材
6,600円
Eden Valley Riesling Pewsey Valeピュージー ヴェイル (詳細はこちら)1847年にジョセフ ギルバートがイーデンヴァレーに農場を建設し、このエリアで初めてブドウを植えました。イーデン ヴァレーに145ヘクタールを所有し、内50ヘクタールがブドウ畑。区画毎に収穫・醸造を実施しています。凝縮したレモン、ライムや滑石の香りに、フレッシュなパイナップルやドライハーブの香りがとれる。口に含むと、すぐにその余韻の長さと味わいの深みが感じられ、その中にライムやパイナップル、白い花やフレッシュローズマリーなど、果物やハーブのフレーバーが現れる。自然で心地よい酸が、凝縮した果実味やミネラルとのバランスを取り、最後の余韻を支える。1500mlリースリングオーストラリア・南オーストラリア・イ−デン ヴァレーイ−デン ヴァレー白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ファインズ
トスカニー@イタリアワイン&食材
6,886円
Grand Marrenon Red Marrenonマレノン (詳細はこちら)セリエ ド マレノンはコート デュ リュベロンのワイナリー達が「共同と団結」の精神を揚げ1966年に設立した伝統を重んじる共同組合です。集まったワイン栽培家達で役割分担をし、効率的に活動を行うことで厳しい品質管理の中でも安定性、低コストを実現しています。約15000ヘクタールの畑を所有し、1988年この地区がAOCに昇格してからは、世界に通用する質の高さを追及し、現在では安定した高品質のワインを生み出すことから高い人気を誇っています。ぶどう栽培においては自然の生態系を守ることに重点をおき、97年にはISO9002を取得。環境にやさしく、自然を重んじ、すばらしいワインを造っています。生産者:マレノンはリュベロンのワイナリーたちが「共同と団結」の精神を掲げ、1966年に設立した伝統を重んじる協同組合です。 ギドアシェットで「最も安価な3ツ星」として注目された実力派。黒い果実の豊かなアロマにたっぷりしたタンニンが魅力のワイン。 畑:リュベロン山麓に位置する、厳選された最も質の良い石灰質土壌の区画。 栽培・収穫:平均収量55hl/ha。 醸造・熟成:温度管理と長めの醸しの伝統的な醸造方法。マロ発酵後、6ヶ月の樽熟成。 1500mlグルナッシュ シラーフランス・コート デュ ローヌリュベロンAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社飯田
トスカニー@イタリアワイン&食材
6,160円
Privada Bodega Nortonボデガ ノートン (詳細はこちら)マルベックを主体とするプレミアムワイン。色合いは深く輝くルビーレッド。ドライ・ブラックベリー、ダークプラム、チェリーのアロマに、なめし革、タバコやコーヒーなどの複雑でスモーキーな香り。たっぷりとしたボディが口中に広がり、非常にリッチな質感があります。凝縮した果実味と筋肉質ながら滑らかなタンニン、そしてココアパウダーやチョコレートの風味を思わせる余韻が広がる、豊かで官能的な赤ワインです。1500mlマルベック、メルロー、カベルネ ソーヴィニョンアルゼンチン・メンドーサメンドーサ赤2024年4月価格改定希望小売価格(税込) 7,700円→7,920円他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。エノテカ株式会社
トスカニー@イタリアワイン&食材
6,886円
Collio Friulano Borgo Del Tiglioボルゴ デル ティリオ (詳細はこちら)フリウラーノ750mlフリウラーノイタリア・フリウリ ヴェネツィア ジュリアコッリオDOC白自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ラシーヌ
トスカニー@イタリアワイン&食材
6,798円
Collio Chardonnay Borgo Del Tiglioボルゴ デル ティリオ (詳細はこちら)収獲されたブドウは区画ごとに別々に醸造されます。非常にソフトにプレスされ、得られたマストは小さな、一部フレンチオークの新樽で発酵されます。9-10ヶ月の熟成期間の後、何度もテイスティングを行い、最終的なキュヴェが決定されますが、当然ながら一部のワインは廃棄されます。収量は少なく、瓶詰めでの最終生産量は20-30hl/ha。新しい畑の植密度はヘクタールあたりあたり7,300本の高密植であることを考えると、1本あたりの生産量は非常に少ない割合になります。鮮やかな黄色の色合い。上品なオークからくる鮮やかなアロマ。リンゴ、洋ナシ、メロン、パイナップルなどの香りも。爽やかな酸味とたっぷりとした果実味のリッチで優雅な味わいに仕上がっています。750mlシャルドネイタリア・フリウリ ヴェネツィア ジュリアコッリオDOC白自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ラシーヌフリウリの造り手ボルゴ デル ティリオのエントリーワイン「コッリオ」!木樽発酵&熟成の上品なオーク香!爽やかな酸味と豊かな果実の味わい...
ワインセラー専門店 セラー専科
7,920円
モンフォルテ・ダルバの中でも最良の区画として知られるクリュ・ジネストラのブドウを使用。スパイス、バルサミコ、ミネラルのニュアンスが感じられます。24カ月大樽で熟成し、その後8カ月コンクリートタンクで熟成。英字表記Barolo del Comune di Monforte d'Alba生産者ディエゴ・コンテルノ生産国イタリア地域1ピエモンテタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種ネッビオーロ100%内容量(ml)750※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。(マグナム以上の商品は原則同梱不可)※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。 予めご了承くださいませ。 l赤l l単品l l辛口l l750mll lイタリアl lピエモンテl lネッビオーロl シーズンのご挨拶にお正月 賀正 新年 新春 初売 年賀 成人式 成人祝 節分 バレンタイン お花見 ゴールデンウィーク 端午の節句 お母さん お父さん お盆 御中元 お中元 中元 敬老の日 クリスマス お歳暮 御歳暮 ギフト プレゼント 贈り物 セット日頃の贈り物に御挨拶 引越しご挨拶 引っ越し 成人式 御成人御祝 お祝い 御祝い 内祝い 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 誕生日 バースデー バースデイ バースディ...
トスカニー@イタリアワイン&食材
7,623円
A'puddara Etna Bianco Fessinaテヌータ ディ フェッシーナ (詳細はこちら) カリカンテ750mlカリカンテイタリア・シチリアエトナDOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社フィラディス『ガンベロロッソ』3年連続最高賞!フェッシーナが稀少種カリカンテを大樽で発酵&熟成!ピュアな果実味と美しい酸、ミネラルの見事なバランス!アプダーラ エトナ ビアンコ テヌータ ディ フェッシーナA'puddara Etna Bianco Fessina商品情報シチリアの地で繊細なワインを生み出す新進気鋭の生産者テヌータ ディ フェッシーナの造る「アプダーラ エトナ ビアンコ」です。ブドウはシチリア州でも一部の地域でのみで栽培されているカリカンテ種を100%使用。フレンチオークの大樽で発酵と澱と共に11ヶ月熟成しています。非常にフレッシュな口当たりで、ピュアな果実味と美しい酸とミネラルのバランスが見事なエトナ ビアンコです!フレンチオークの大樽で、発酵&澱と共に熟成サンタ マリア ディ リコーディア村で栽培されたカリカンテ100%を使用。2.5haの畑は標高900mにある火山性の土壌。この土壌からは鮮やかで抜けの良いミネラル感を持つワインが出来ます。標高が高いエトナでは太陽の光が強く、常に風が吹き湿気が溜まらないために病害対策もほとんど必要ありません。気候からはワイルドな酸と塩っぽいアフターが備わります。10月にブドウを収穫。除梗せずに破砕。 ソフトプレスを行い、低温で静置デカンテーションを実施。3500リットルのフレンチオーク樽で発酵。同じくフレンチオークの大樽で澱と共に11ヶ月熟成させています...
トスカニー@イタリアワイン&食材
6,138円
All'ombra dei Pini Catarratto Longaricロンガリコ (詳細はこちら)独特の酸化熟成的な個性の強い香りと長い余韻750mlカタラットイタリア・シチリア白ビオロジック他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社トレジャーフロムネイチャー
トスカニー@イタリアワイン&食材
6,985円
Uva Matta Campi di Fonterenzaカンピ ディ フォンテレンツァ (詳細はこちら)サンジョヴェーゼ、チリエジョーロ、カナイオーロ、コロリーノ、マルヴァジア、トレッビアーノ、その他土着品種白酉ラベル750mlサンジョヴェーゼ、チリエジョーロ、カナイオーロ、コロリーノ、、マルヴァジア、トレッビアーノ、その他土着品白イタリア・トスカーナ赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ヴィナイオータ
トスカニー@イタリアワイン&食材
7,106円
Rubesco Lungarottiルンガロッティ (詳細はこちら)世界的にも人気高いDOCロッソディトルジャーノジャムのような甘い香りに、樽香に由来するスパイスのニュアンス、果実の凝縮感があり、ボディはエレガントな味わい。広がりがあり、柔らかくバランスの良いワインです。1500mlサンジョヴェーゼ、コロリーノイタリア・ウンブリアトルジャーノ ロッソDOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社明治屋
トスカニー@イタリアワイン&食材
7,007円
Rosso di Montalcino Le Potazzineレ ポタッツィーネ (詳細はこちら)イチゴやラズベリーなどのチャーミングな赤系果実を主体に、フローラルや杉のヒントが溶け込んでいる。ミネラルと心地よい塩味があり、快活な酸がワインに生命力を与えている。ピュアなサンジョヴェーゼの果実味が見事に表現されており、余韻にはミネラルとタンニンが心地よく広がる。スラヴォニアオークの大樽(30&50hl)12ヶ月750mlサンジョヴェーゼイタリア・トスカーナロッソ ディ モンタルチーノDOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社フィラディス
トスカニー@イタリアワイン&食材
6,886円
Campanaro Feudi Di San Gregorioフェウディ ディ サングレゴリオ (詳細はこちら)「カンパナーロ(鐘つき番)」と呼ばれるクリュ(畑)のブドウだけから造られます。新しいオーク樽で醗酵と熟成を経た力強さが感じられます。トロピカルフルーツ、はちみつ、アーモンドの香り。小樽熟成から生まれるスパイシーでまろやかな風味を持った高貴なワイン。750mlフィアーノ、グレコイタリア・カンパーニャイルピニアIGT白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。日欧商事株式会社カンパーニャを代表するグレコとフィアーノのブレンドテロワールのミネラルが表現されたフェウディの上級白カンパナーロ フェウディ ディ サングレゴリオCampanaro Feudi Di San Gregorio商品情報カンパーニャのリーダー、フェウディ ディ サングレゴリオの白の最上級キュヴェです。グレコとフィアーノから造られるイルピニア ビアンコDOCで、果実味の凝縮した素晴らしい辛口白ワインです。明るい黄金色。熟した洋ナシと砂糖漬けのオレンジ、イチジク、蜂蜜などの複雑な香りがあります。豊かで滑らかな口あたりで、テロワールの特徴であるミネラルがはっきりとあらわれています。果実味の凝縮感が強く、余韻も大変長いです。生産者情報フェウディ ディ サングレゴリオ Feudi Di San Gregorioグレゴリオ教皇がイルピニア一帯にブドウ栽培を奨励古代ローマ帝国時代からワイン造りが盛んだったカンパーニア州の内陸部に広がる丘陵地帯をイルピニアと言い、特にグレゴリオ教皇(A.D.590-604)は旧アッピア街道沿いに広がるサンニオ...
トスカニー@イタリアワイン&食材
6,050円
Ribelle Frizzante Camillo Donatiカミッロ ドナーティ (詳細はこちら)バルベーラ1500mlバルべーライタリア・エミリア ロマーニャIGT微発泡ロゼ自然派※ラベルに多少キズや汚れがございます。ラベル不良による返品、交換には対応できませんのであらかじめご了承ください。●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ヴィナイオータ自然派カミッロ ドナーティが伝統的瓶内二次発酵で造る微発泡ロゼ圧倒的な飲み心地のワインリベッレ フリッツァンテ カミッロ ドナーティRibelle Frizzante Camillo Donati商品情報伝統的な手法にこだわる自然派「カミッロ ドナーティ」がバルベーラを使用して、野生酵母で瓶内二次醗酵で造る微発泡ロゼワインです。輸入元社長のコメントより"反抗的な"、"逆らった"を意味するリベッレ。過去10年くらいを振り返ってみると、酷暑の年の割合が数十年前に比べて異様に高くなっているとカミッロ。ただでさえ糖分の上がりやすいバルベーラですので、いくつかのヴィンテージは潜在アルコール度数で15%(場合によってはほぼ17%まで…)を超えることもざらで...
トスカニー@イタリアワイン&食材
6,600円
Cheverny Rouge Domaine Herve Villemadeエルヴェ ヴィルマード (詳細はこちら)ドメーヌで最も若いブドウの木から収穫されたブドウを使用。228L樽で6ヶ月間熟成しています。軽やかさと、しっかりと熟した果実味の共存するワイン。ピノ ノワールがシルキーなタンニンと、リコリスのような香りを、ガメがフレッシュに後味を与えています。気軽なワインバーだけでなく、レストランなど、様々な場面で、楽しめるワインです。自社畑のブドウを使用していることの表現で、エチケットに風車(Moulin)が描かれています。1500mlピノ ノワール、ガメフランス・ロワールシュヴェルニー赤自然派他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ラシーヌ
トスカニー@イタリアワイン&食材
7,634円
Beaujolais Ch Cambonシャトー カンボン (詳細はこちら)ガメイ種100%で造られるライトな味わいの赤ワイン。もぎたてのラズベリーを想わせるフレッシュな果実味とほんのりとした甘味、柔らかな酸味が特徴。少し冷やしてお楽しみ下さい。1500mlガメイフランス・ブルゴーニュ・ボジョレーボージョレAOC赤自然派他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。テラヴェール株式会社
トスカニー@イタリアワイン&食材
7,546円
GT Pranzeggプランツェック (詳細はこちら)車好きのマルティンがグランツーリスモとゲヴュルツトラミネールの頭文字を合わせて名づけた極少生産のワイン。標高500メートルの畑。一般的な栽培に反してできる限り日にあたらないように葉を残しての栽培。収穫も他の品種よりも早摘み。一度除梗してからモストに梗を全て投入し果皮と共にステンレスで5日間マセラシオン。栗のトノーで3ヶ月間、セメントタンクに移し替えてさらに熟成。温度管理無し。So2は瓶詰め前に極少量。溢れるような超熟した黄桃、パッションフルーツなどのトロピカルな香りとレモンの葉、ビターな要素が充満。エキゾチックなスパイスを含んだ華やかでとても複雑なアロマです。ゲヴュルツらしいアロマティックな魅力を備えつつ大人でビターな雰囲気が混然一体となった特異な存在感。凄い集中力を感じる味わい。ソリッドな果実の中にドライな酸とタンニンが溶け込んだ膨大なエキス感。ゲヴュルツの固定概念を打ち壊すようなプランツェッグならではの表現力。驚愕の美味しさです。750mlゲヴュルツトラミネールイタリア・トレンティーノ アルト アディジェ・アルト アディジェ白自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますので...
トスカニー@イタリアワイン&食材
6,413円
Alta Langa Pas Dose Rizziリッツィ (詳細はこちら)バルバレスコで最も標高の高い地域のトレイゾ村で、自然に優しいワイン造りを実践する"リッツィ"の「アルタランガ パ ドゼ」です。環境に配慮したサステイナブル農法で育てられたシャルドネをメインに、ピノネロをブレンド。最低30ヶ月の瓶内二次発酵と熟成を行っています。芳醇なアロマとアルタランガ特有の上質な酸、きめ細かく上品な泡立ち。ノンドサージュの仕上げでボトリングした、豊かでエレガントな味わいです。95%がイタリア国内で消費される地元でも人気のアルタランガです!750mlシャルドネ、ピノ ネロイタリア・ピエモンテアルタランガDOCG発泡白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社飯田キレイな酸味を備えた繊細で上品な口当たり!リッツィが30ヶ月瓶内熟成させた果実味豊かなノンドサージュ アルタランガアルタランガ パ ドゼ リッツィAlta Langa Pas Dose Rizzi商品情報バルバレスコで最も標高の高い地域のトレイゾ村で、自然に優しいワイン造りを実践する"リッツィ"の「アルタランガ パ ドゼ」です。環境に配慮したサステイナブル農法で育てられたシャルドネをメインに、ピノネロをブレンド。最低30ヶ月の瓶内二次発酵と熟成を行っています。芳醇なアロマとアルタランガ特有の上質な酸、きめ細かく上品な泡立ち。ノンドサージュの仕上げでボトリングした、豊かでエレガントな味わいです。95%がイタリア国内で消費される地元でも人気のアルタランガです!最低30ヶ月の瓶内二次発酵と熟成を実施畑は標高270-430mの北-北東、西向きの斜面で、砂を含む...
トスカニー@イタリアワイン&食材
6,644円
Franciacorta Extra Brut Millesimato Extra Blu Villaヴィッラ (詳細はこちら)イタリアを代表する瓶内二次発酵スプマンテ「フランチャコルタ」の中で、自社畑100%にこだわり続ける家族経営ワイナリー。まだフランチャコルタに10軒の造り手しかなかった時代の1978年からボトリングを開始した歴史ある造り手です。37haの自社畑からヴィンテージ表記のミレジマートのみを造っています。生産量は大手ワイナリーの1/10以下の5000ケースで、昔からの顧客であるレストランから熱烈な支持を集め、販売と同時に完売するほどの人気です。ヴィッラの畑はフランチャコルタ地区の東側に位置し、ここは海底が隆起した土壌で1億5000年前の海底に由来する複雑な土壌になっています。この地域で最も急な斜面の畑に岩を積み上げて畑にしていて、一切除草剤を使わずにビオロジックを採用し、人間の手で健康な畑を維持しています。750mlシャルドネ、ピノ ネロイタリア・ロンバルディアフランチャコルタDOCG発泡白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。テラヴェール株式会社良年のみ生産で厚みのある深い味わいのエクストラブリュット!ヴィッラが造る長期5年瓶熟単一畑フランチャコルタフランチャコルタ エクストラ ブリュット ミレジマート エクストラ ブル ヴィッラFranciacorta Extra Brut Millesimato Extra Blu Villa商品情報良年のみ生産。単一畑のシャルドネとピノネロのブドウを使用したエクストラブリュット2018年11月、醸造担当のティツィアーノ チェルヴォーネ氏にお話を聞きました。「90...
トスカニー@イタリアワイン&食材
6,644円
Franciacorta Brut Millesimato Saten Mon Saten Villaヴィッラ (詳細はこちら)シャルドネ750mlシャルドネイタリア・ロンバルディアフランチャコルタDOCG発泡白自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。テラヴェール株式会社
トスカニー@イタリアワイン&食材
7,073円
Giallo D'arles Greco Di Tufo Quintodecimoクイントデーチモ (詳細はこちら)畑があるのはサンタ・パオリーナのコミューンにある海抜520mの南西向き斜面。ジューシーな黄桃やアプリコットや色の濃い柑橘類がグラスから溢れだす。肉感的でクリーミーな果実を太いミネラルと酸が支える味わいはエネルギーとフィネスに満ちている。余韻は非常に長くピュア。パワフルであるのと同時に非常に優雅な格調高きイタリア最上の白。750mlグレコイタリア・カンパーニャグレコ ディ トゥーフォDOCG白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社フィラディスカンパーニャにおける醸造学の指導者的存在ルイジ モイオ氏が手掛ける「クイントデーチモ」パワフルかつ優雅なグレコ ディ トゥーフォ「ジャッロ ダルレス」ジャッロ ダルレス グレコ ディ トゥーフォ クイントデーチモGiallo D'arles Greco Di Tufo Quintodecimo商品情報ナポリ大学の醸造学の教授も務める偉大なエノロゴ、ルイジ モイオ氏が設立した「クイントデーチモ」彼なしではカンパーニャを語れないと言われるほどの偉大なエノロゴ、ルイジ モイオ氏が2001年に設立したワイナリー「クイントデーチモ」のグレコ ディ トゥーフォ「ジャッロ ダルレス」。パワフルであると同時に非常に優雅な格調高きイタリア最上の白ワインです。畑があるのはサンタ パオリーナのコミューンにある海抜520mの南西向き斜面。ジューシーな黄桃やアプリコットや色の濃い柑橘類がグラスから溢れだします。肉感的でクリーミーな果実を太いミネラルと酸で支えています...
トスカニー@イタリアワイン&食材
6,897円
Sogno Di Bacco Trincheroトリンケーロ (詳細はこちら)この地方で伝統的に造られてきたブドウでありながらも、ほとんど地元消費されているマルヴァジア・ビアンカ。トリンケーロではこの独特な香りをそのまま生かした、個性的な辛口ワインを生産している。ブドウを遅摘みすることで、マルヴァジーアの個性は一層強くワインに反映される。ステンレスタンクにてマセレーションとアルコール醗酵、熟成を行う。1982年に植樹した南東の丘陵地帯、標高250m、石灰質の畑。9月の第1週目に手作業で収穫、選別。マセレーションの状態で約12日間醗酵させ、ステンレスタンクで12カ月熟成。750mlマルヴァジアイタリア・ピエモンテVdT白自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ヴィナイオータ濃密かつ滑らか!ピエモンテの自然派トリンケーロが良年のみ生産するマルヴァジア100%白「ソーニョ ディ バッコ」ソーニョ ディ バッコ トリンケーロSogno Di Bacco Trinchero商品情報ソーニョ ディ バッコは、トリンケーロの人気ワイン「ア ユート!」にブレンドされる良年のみのマルヴァジア種100...
トスカニー@イタリアワイン&食材
6,996円
Amarone Della Valpolicella Villa Annabertaヴィッラ アンナベルタ (詳細はこちら)フレンチオークで24 ヶ月熟成させます。ビターチョコ、ドライプルーンやカシスのニュアンス。しっかりと旨みが凝縮されていて、口当たりもなめらかです。750mlコルヴィーナ、ロンディネッラ、モリナーライタリア・ヴェネトアマローネ デッラ ヴァルポリチェッラDOCG赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社稲葉ハイレベルなワインが大人気「ヴィッラ アンナベルタ」のしなやかで深みのあるリッチなアマローネ!アマローネ デッラ ヴァルポリチェッラ ヴィッラ アンナベルタAmarone Della Valpolicella Villa Annaberta商品情報ハイレベルなワインが大人気「ヴィッラ アンナベルタ」のアマローネ デッラ ヴァルポリチェッラです。ビターチョコ、ドライプルーンやカシスの香りです。レーズンを思わせる複雑な風味、しっかりと旨みが凝縮されていて、ふくよかな果実味とアルコールのバランスが絶妙です。口当たりもなめらかで、丸みをおびており、しなやかで深みのあるリッチな味わいです。「モンテ ゾーヴォ」と「ヴィッラ アンナベルタ」責任者ディエゴ コッティーニ氏は、「モンテ ゾーヴォ」と「ヴィッラ アンナベルタ」ふたつのワイナリーをヴェネト州に所有しています。「ヴィッラ アンナベルタ」のワインは、コッティーニ氏のメインワイナリー「モンテ ゾーヴォ」と比べると力強さは控えめですが、しっかりしたボディは健在で、より多くの人に愛される親しみやすさがあります。ふたつのワイナリーは...
トスカニー@イタリアワイン&食材
6,600円
Villa Donoratico Bolgheri Poggio Argentieraポッジョ アルジェンティエラ (詳細はこちら)カベルネ ソーヴィニヨン、メルロ、カベルネ フラン、プティ ヴェルド750mlカベルネ ソーヴィニョン、メルロー、カベルネ フラン、プティ ヴェルドイタリア・トスカーナボルゲリDOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社アルカン
トスカニー@イタリアワイン&食材
7,040円
Archineri Etna Bianco Pietradolceピエトラドルチェ (詳細はこちら)こちらはエトナ山東側の区画に植わる、古樹のカッリカンテを用いた1本。凝縮感と複雑味がありながらも活発で溌剌とした印象に仕上がっており、今飲んでも熟成させてからでも楽しめるワインです。グラスに注ぐと、熟したリンゴや洋梨、スイカズラのアロマなど明るい香りが豊かに広がります。口に含むと滑らかなテクスチャーとともに、凝縮感溢れる果実味がしっかりと感じられ、柔らかく丸みを帯びた印象。ミネラル感と上質な酸がリッチな味わいを上手く抑制しており、メロンなどの甘やかな風味を引き立てているのが特徴です。余韻にかけては桃やビターレモン、塩味など様々な要素が何層にも重なって感じられます。複雑味がありながらも、活発なスタイルの1本です。750mlカリカンテイタリア・シチリアエトナDOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。エノテカ株式会社樹齢100年超のカリカンテで造る上級エトナ ビアンコ「アルキネーリ」新星「ピエトラドルチェ」の様々な要素が何層にも重なる複雑かつ上質な白ワインアルキネーリ エトナ ビアンコ ピエトラドルチェArchineri Etna Bianco Pietradolce商品情報エトナの新星「ピエトラドルチェ」の上級エトナ ビアンコ「アルキネーリ」2005年に設立し初ヴィンテージから評価誌で最高評価を受けるエトナの新星「ピエトラドルチェ」の上級エトナ ビアンコ「アルキネーリ」です。フィロキセラの影響を受けていない樹齢100〜120年の古樹で造られ、凝縮感と複雑味を兼ね備えたフレッシュな白ワインです。2021年は、『ワインアドヴォケイト...
トスカニー@イタリアワイン&食材
6,600円
Passobianco Passopisciaroパッソピッシャーロ (詳細はこちら)ミネラルが非常に豊かなワイン。シャルドネのオレンジの柑橘果実の香りに、火打石やバニラ、アカシアの蜂蜜などのアロマ。骨格のしっかりした頑健なワイン。酸と厚みがある。 750mlシャルドネイタリア・シチリア・エトナテッレ シチリアーネIGT白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社 モトックスフランケッティ氏がエトナの高地に初めて植樹したシャルドネ!標高1000m級の畑「グアルディオーラ」の豊かなミネラルと厚みのある味わいパッソビアンコ パッソピッシャーロPassobianco Passopisciaro商品情報標高1000m級の畑から産まれるミネラルに富むシャルドネパッソピッシャーロの白「パッソビアンコ」。標高850〜1000メートルの区画「グアルディオーラ」内の約5ヘクタールに植えられたシャルドネ種から造られるワインです。この区画は溶岩が風化した粉に近い砂質のミネラル分に富む土壌で1ヘクタールあたり10000本以上の驚愕の高密植栽培でブドウの凝縮度を高めています。オレンジの柑橘果実の香りに、火打石やバニラ、ハチミツなどのアロマがあります。非常に豊富なミネラルと酸が特徴的な厚みのあるワイン。自然を重視した栽培と、徹底したハードワークによる驚異的な小分けの収穫栽培に関しては化学肥料を使用すると「土地のバランスが崩れる」と考えていて、化学肥料等使わない自然を重視したものとなっています。ブドウの状態を確かめながら、厳選に厳選を重ね最上の状態になったものだけを収穫します。午前駄目であれば午後収穫といったキメの細かい収穫を実践していて...
トスカニー@イタリアワイン&食材
7,073円
Riesling Maesta della Formicaマエスタ デッラ フォルミカ (詳細はこちら)トスカーナ州カレッジネ村にて、自由なスタイルでナチュラルなワイン造りを実践する"マエスタ デッラ フォルミカ"のフラグシップワイン「リースリング」です。標高1,050mの畑でビオディナミ栽培で育てたリースリング100%を使用。栽植はヘクタールあたり8,000本の高密植で、ヘクタールあたり11hlの超低収量。醸造したワインは無清澄で無濾過、SO2の使用は最小限で瓶詰めしています。マンゴやオレンジ、完熟果実の香り。アルコール度数は10.5度と少し軽めで、キレイな酸と際立ったミネラル感が特徴。年間生産僅か1,500本の辛口リースリングです!750mlリースリングイタリア・トスカーナトスカーナIGT白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社飯田標高1,050mで育てたビオディナミ葡萄を使用!自然派マエスタ デッラ フォルミカのキレイな酸と際立ったミネラル感溢れる辛口リースリング!リースリング マエスタ デッラ フォルミカRiesling Maesta della Formica商品情報トスカーナ州カレッジネ村にて、自由なスタイルでナチュラルなワイン造りを実践する"マエスタ デッラ フォルミカ"のフラグシップワイン「リースリング」です。標高1,050mの畑でビオディナミ栽培で育てたリースリング100%を使用。栽植はヘクタールあたり8,000本の高密植で、ヘクタールあたり11hlの超低収量。醸造したワインは無清澄で無濾過、SO2の使用は最小限で瓶詰めしています。マンゴやオレンジ、完熟果実の香り。アルコール度数は10...
トスカニー@イタリアワイン&食材
6,600円
Sophie Manincorマニンコール (詳細はこちら)1608年創業の由緒ある生産者「マニンコール」がシャルドネ主体、ヴィオニエをブレンドして造る、コクのある果実味、キメ細やかなタッチ、さり気なく上品な樽香が魅力のボリューム白。現オーナーの奥様の名を冠したマニンコール総結集のワインです。2021年は『ドクターワイン2024』で95点、『ジェームズサックリング』で94点を獲得しています!750mlシャルドネ、ソーヴィニョン ブラン、ヴィオニエイタリア・トレンティーノ アルト アディジェアルト アディジェDOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社飯田厚みも余韻も豊かでキレイ!現オーナーの奥様の名を冠したマニンコール総結集のシャルドネ「ソフィ」ソフィ マニンコールSophie Manincor商品情報1608年創業の由緒ある生産者「マニンコール」がシャルドネ主体、ヴィオニエをブレンドして造る、コクのある果実味、キメ細やかなタッチ、さり気なく上品な樽香が魅力のボリューム白。現オーナーの奥様の名を冠したマニンコール総結集のワインです。2021年は『ドクターワイン2024』で95点、『ジェームズサックリング』で94点を獲得しています!様々な大きさの樽を使い発酵させ、9ヶ月の樽熟成ブドウの半分は標高300mの西向き斜面の温暖な畑から。もう半分は標高350-400mの南西向きの最も傾斜のきつい斜面の畑から。 砂粘土と炭酸カルシウムを多く含む黄土混じりの粘土質の二つの土壌です。ひょうの影響で収量は僅か35hl/ha。オーストリアのビオディナミ認証団体「respekt-BIODYN」及びビオロジック認証団体「ABCERT」認証...
トスカニー@イタリアワイン&食材
6,138円
Cinniri Etna Bianco Terrazze dell'etnaテラッツェ デッレトナ (詳細はこちら)テッラッツェ・デッレトナは、パレルモ出身のエンジニア、ニーノ・ベヴィラックアによって2008 年に設立されました。彼らが目指しているのは、エトナのテロワールを表現したワインを作ること、そして土着品種であるネレッロ・マスカレーゼの魅力を最大限に表現し、さらに価値あるものにすることです。 ブドウ畑は、世界自然遺産であるヨーロッパ最大の活火山、エトナ山の保護区域内の北西部斜面、標高650 〜 950mの5カ所のエリア計31haに広がります。冷涼な気候と標高、海からの影響、とりわけエトナ火山の噴火による豊富なミネラルを含んだ土壌という唯一無二の条件がワインに個性を与えます。 畑では彼らが最も重要にしているネレッロ種(マスカレーゼ、カップチオ)をメインに、カタラットやシャルドネ、ピノ・ネロといった国産品種のブドウも栽培されています。樹齢は幅広く、ネレッロ・マスカレーゼは最も古いもので150年を超えます。 伝統的な技法と自然、そして故郷への畏敬の念から、畑の作業は全て手作業で行われ、農薬や化学肥料は使わず有機農法が用いられています。また質の高いブドウを追求するため、敢えてアルヴェレッロ仕立というシチリアの伝統的な方法を選択。ブドウ以外の作物の栽培や家畜の飼育も含めた総合的な農業によって生物多様性を実現しています。 醸造所は、1700年代に建設された古いカンティーナを近代的なスタイルへと改修して作られました。伝説的エノロゴであるリッカルド・コタレッラ氏の助けを借りながら、伝統に重きを置き人による介入をできるだけ減らした醸造方法が行われています。 まだ歴史の浅いワイナリーながらも、彼らの名前を一躍世に知らしめたのが瓶内二次発酵のスプマン...
トスカニー@イタリアワイン&食材
6,842円
Chardonnay Barricato Anselmetアンセルメ (詳細はこちら)標高750〜800mの堆石層の畑、ギュイヨ仕立て。20〜24℃に温度管理したステンレスタンクで15〜20日間発酵後、バリックで9〜10ヶ月間熟成して瓶詰め。初リリースVTは1993年。750mlシャルドネイタリア・ヴァッレ ダオスタヴァッレ ダオスタDOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社フードライナー
トスカニー@イタリアワイン&食材
6,457円
Ronco Delle Acacie Colli Orientali Del Friuli Le Vigne Di Zamoレ ヴィーニェ ディ ザモ (詳細はこちら)しっかりした骨格エレガントさが融合した逸品。オーク樽による熟成を経て、繊細で濃厚な香りを持つワインになりました。優れたフルボディタイプの白ワインです。 750mlシャルドネイタリア・フリウリ ヴェネツィア ジュリアDOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。モンテ物産株式会社柑橘類やヘーゼルナッツ、クリームの甘やかな香り、酸と果実味のバランスがエレガント!フリウリワインのパイオニア「レ ヴィーニェ ディ ザモ」のしっかりシャルドネ。ロンコ デッレ アカーチェ コッリ オリエンターリ デル フリフリ レ ヴィーニェ ディ ザモRonco Delle Acacie Colli Orientali Del Friuli Le Vigne Di Zamo商品情報1988年ヴィンテージの"ロンコ・デイ・ロゼーティ"が、フリウリ州産赤ワイン初のトレ ビッキエーリを受賞したことにより、高品質ワインのパイオニアとしてフリウリ州を代表する生産者となった「レ ヴィーニェ ディ ザモ」の「ロンコ デッレ アカーチェ コッリ オリエンターリ デル フリフリ」です。柑橘類やヘーゼルナッツ、クリームなどの甘やかで繊細な香りがあります。酸と果実味のバランスが良くとれており、しっかりした骨格にエレガントさが融合した飲み応えのあるフルボディタイプの白ワインです。収穫したシャルドネを除梗せずにプレス、50%のモストのみ使用しています。(搾汁率50%)ステンレスタンクと木樽を使って発酵後...
トスカニー@イタリアワイン&食材
6,237円
ScROCK'onna Panevinoパーネヴィーノ (詳細はこちら)サルデーニャで極少ワインを造り続ける大人気のジャンフランコ マンカのワイナリー"パーネヴィーノ"。バルベーラ、モンテプルチャーノ、ネーラ ディ マンダス、その他30種類近い異なる品種を使用した「スクロッコンナ」です。セッリ村にある東向き斜面のシスト土壌の区画"オンナ"で獲れたブドウに、これまたシスト土壌の2つの高樹齢の樹が植わる区画で収穫したブドウも加えています。パーネヴィーノらしい自由な発想で造られた赤ワインです!750mlバルベーラ、モンテプルチャーノ、ネーラ ディ マンダス他イタリア・サルデーニャIGT赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ヴィナイオータバルベーラを主体に30種類近い異なる品種ブレンド!大人気サルデーニャ自然派パーネ ヴィーノ!自由な発想で造られた赤「スクロッコンナ」!スクロッコンナ パーネヴィーノScROCK'onna Panevino商品情報サルデーニャで極少ワインを造り続ける大人気のジャンフランコ マンカのワイナリー"パーネヴィーノ"。バルベーラ、モンテプルチャーノ、ネーラ ディ マンダス、その他30種類近い異なる品種を使用した「スクロッコンナ」です。セッリ村にある東向き斜面のシスト土壌の区画"オンナ"で獲れたブドウに、これまたシスト土壌の2つの高樹齢の樹が植わる区画で収穫したブドウも加えています。パーネヴィーノらしい自由な発想で造られた赤ワインです!ブドウ栽培に於いて、農薬や化学薬品は一切不使用ひとつとして同じワインは存在しないという考えから、パーネヴィーノのワインは、毎年セパージュも名前もラベルも変わります...
トスカニー@イタリアワイン&食材
6,798円
Dessimis Pinot Grigio Azienda Agricola Vie Di Romansヴィエ ディ ロマンス (詳細はこちら)灰色のブドウ「ピノグリ」を使用、毎年の仕上がりに違いが出るユニークなワインです。白桃やリンゴといったフルーツの香りがたっぷりと楽しめる、ふくよかさのある果実味と濃厚な舌触り。僅かにタンニン分を感じる。丸みのある印象。3分の2をステンレスタンク、3分の1をバリックで発酵。オーク樽熟成9ヶ月間。10か月以上の瓶熟成を経てリリース。750mlピノ グリージョイタリア・フリウリ ヴェネツィア ジュリア・フリウリ イソンツォフリウリ イソンツォDOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社 モトックス完熟ピノ グリージョのみから得られる深みあるロゼ色!「北の巨匠」ヴィエ ディ ロマンスが樽醗酵・樽熟成で造るユニークなワイン「デッシミス」デッシミス ピノ グリージョ ヴィエ ディ ロマンスDessimis Pinot Grigio Azienda Agricola Vie Di Romans商品情報イタリア屈指の白ワインの銘醸地フリウリを代表する「北の巨匠」ヴィエ ディ ロマンスがピノグリージョで造る個性的な白「デッシミス」。特徴的な果皮の色を持つ品種のため、年ごとに仕上がりに違いが出る、ユニークなワインです。樽熟成の厚みと密度のある果実感8月末から9月初旬に手摘みで収穫後、コールドマセラシオンとアルコール発酵後、マロラクティック発酵は行わずにオーク樽で澱とともに10ヶ月間熟成後、8ヶ月以上の瓶内熟成を経てリリースされます。醸造からボトリングまで、できる限り空気に触れないように細心の注意を払...
トスカニー@イタリアワイン&食材
7,381円
Marchese di Villamarina Alghero Riserva Sella&Moscaセッラ&モスカ (詳細はこちら)バリック(小樽)で1年、大樽に移し替えてさらに1年熟成させたあと、ボトルで2年間寝かせます。よい年にしか造られないこのワインは、桜の香りなどここちよい、豊かなアロマがあり、柔らかでいて、力強い味わい。750mlカベルネ ソーヴィニョンイタリア・サルデーニャアルゲーロDOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。モンテ物産株式会社まろやかで力強いインパクト、熟れたタンニンの心地よさが滑らかに溶け合う堂々たる存在感!サルデーニャの実力者セッラ&モスカのカベルネソーヴィニョンマルケーゼ ディ ヴィッラマリーナ アルゲーロ リゼルヴァ セッラ&モスカMarchese di Villamarina Alghero Riserva Sella&Mosca商品情報『ガンベロロッソ』でワイナリー オブ ザ イヤーに輝くサルデーニャの実力派セッラ&モスカがカベルネソーヴィニョン100%で造る「マルケーゼ ディ ヴィッラマリーナ アルゲーロ リゼルヴァ」。熟したカベルネのまろやかで力強いインパクトのある、存在感溢れる味わいをお楽しい頂けます。『ビベンダ2021』で最高賞5グラッポリ、『ヴィタエ2021』で最高賞4ヴィティ、『ジェームズサックリング』で92点、『ファルスタッフ』で91点を獲得しています!(2016Vintage)2017年7月、セッラ&モスカ社のエノロゴであるジョヴァンニ ピンナ氏、輸出部長のルカマウリーニ氏と試飲しました。「サルデーニャでカベルネソーヴィニョン100%で造るワインで...
トスカニー@イタリアワイン&食材
6,138円
Mai'a Vermentino Di Gallura Superiore Sidduraシッドゥーラ (詳細はこちら)除梗後、ブドウはソフトプレスされ、一番搾りのモストと一緒に数時間後マセレーションされる。発酵は、13-15度のステンレスタンクで12-15日間。熟成はシュールリーでステンレスタンクにて数ヶ月行います。最低1ヶ月は瓶内熟成。黄色いフルーツや白い花が特徴のとても調和のとれたデリケートな香りで、フレッシュでフルーティな味わい。余韻にはほろ苦いアーモンドが残ります。750mlヴェルメンティーノイタリア・サルデーニャ・ガッルーラヴェルメンティーノ ディ ガッルーラDOCG白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。日欧商事株式会社『ガンベロロッソ2024』最高賞!単一畑で造られるシッドゥーラを象徴するヴェルメンティーノ「マイア」フレッシュかつ凝縮感のある風味!マイア ヴェルメンティーノ ディ ガッルーラ スペリオーレ シッドゥーラMai'a Vermentino Di Gallura Superiore Siddura商品情報サルデーニャ島ガッルーラ地区の風光明媚な景観の中に位置するワイナリー「シッドゥーラ」がより厳選されたヴェルメンティーノを使用して造る、フレッシュでありながら、凝縮感がある風味が特徴のワイナリーの「シンボル ワイン」です。2021ヴィンテージは『ガンベロロッソ2024』で最高賞トレビッキエリを受賞しています!繊細でエレガントでありながら力強さも持ち合わせるワイン黄色いフルーツや白い花が特徴のとても調和のとれたデリケートな香りで、フレッシュでフルーティな味わいです。ストラクチャーと複雑味もしっかりとあり...
トスカニー@イタリアワイン&食材
6,798円
Passito Di Noto Planetaプラネタ (詳細はこちら)琥珀色がかった明るい黄金色。アプリコット、マンゴ、オレンジ・ピールなどの濃密なニュアンス。ダイジリン・ティー、モモザ、オレンジの花などのアロマとミックスしたフルーティーな香りは、シチリアのケーキから漂う香りと似通う。ルコールと酸味が甘さを際立たせている。深みのある味わいに加え、何よりも口の中に長く残る酸味の余韻は官能的で心地よい。500mlモスカートビアンコイタリア・シチリアモスカート ディ ノートDOC甘口白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。日欧商事株式会社数々の受賞歴を持つプラネタが世界最古の品種モスカート ビアンコを使用してパッシートで造るデザートワインパッシート ディノート プラネタPassito Di Noto Planeta商品情報イタリアの造り手の中でも国際的に最も有名な生産者で数々の受賞歴を持つプラネタが、世界最古の品種モスカート ビアンコを使用してパッシート製法で造る糖度と旨味がギュッと凝縮した甘口デザート白ワインです。パッシートとはイタリアワインの製造方法の一つで、陰干しして糖度を高めたブドウから甘口ワインを造る製造方法のことを指します。パッシートは古代から存在するワインですが、現在はモダンなスタイルでブドウを陰干し(アパッシメント)しています。イタリア全土で採用されている手法で、仏ソーテルヌなどの貴腐ワインのように貴腐菌の繁殖を必要としないため、縦長のイタリアの国土にマッチしているといえます。ヴェネト州のレチョートも同様の製造ですが、パッシートはイタリア全土で使われる言葉です。一般的には甘口ワインに仕上がり...
トスカニー@イタリアワイン&食材
6,259円
Praepositus Kerner Passito Abbazia Di Novacellaアバツィア ディ ノヴァチェッラ (詳細はこちら)蜂蜜やユーカリなどのデリケートな香り。スパイスのニュアンスも。フレッシュさと甘みのバランスが良く、上品でエレガントです。余韻も非常に長く、豊かな味わいです。375mlケルナーイタリア・トレンティーノ アルト アディジェヴァッレ イザルコ パッシートDOC甘口白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ヴィントナーズ蜂蜜やユーカリなどのデリケートな香り!イタリア最北の生産者「アバツィア ディ ノヴァチェッラ」がケルナー100%を陰干しして造るパッシートプレポージトゥス ケルナー パッシート アバツィア ディ ノヴァチェッラPraepositus Kerner Passito Abbazia Di Novacella商品情報9世紀から続く修道院で知られるイタリア最北のカンティーナ「アバツィア ディ ノヴァチェッラ」がケルナー100%を陰干しして造る、余韻も非常に長く豊かな味わいの「プレポージトゥス ケルナー パッシート」です。フレッシュさと甘みのバランスが良く上品でエレガント収穫後5ヶ月間パッシート(陰干しして糖度を高める)、ステンレスタンクにて発酵後、熟成させます。蜂蜜やユーカリなどのデリケートな香り。スパイスのニュアンスも。フレッシュさと甘みのバランスが良く、上品でエレガントです。余韻も非常に長く、豊かな味わいです。生産者情報アバツィア ディ ノヴァチェッラ Abbazia Di Novacella9世紀から続く修道院で知られるイタリア最北のカンティーナアバツィア・ディ...
トスカニー@イタリアワイン&食材
6,512円
Piere Sauvignon Blanc Azienda Agricola Vie Di Romansヴィエ ディ ロマンス (詳細はこちら)完熟状態のソーヴィニョンをステンレスタンクだけで仕上げたワイン。1984年、クリュのワインとしてヴィエ ディ ロマンスで最初に生まれたワインです。混じりっ気なしの純度の高いピュアなミネラルの清々しさに、ジャスミンやスイカズラ、ジュニパーベリーのニュアンスが重なる透明感のある美しい香り。完熟したソーヴィニョンの果実の深み、ミネラルの豊かさが相俟って舌の上を心地よく駆けていく洗練された優雅な味わいが非常に魅力的です。ステンレスタンクで発酵。ステンレスタンクで8か月間熟成。11ヶ月以上の瓶熟成を経てリリース。750mlソーヴィニョン ブランイタリア・フリウリ ヴェネツィア ジュリア・フリウリ イソンツォフリウリ イソンツォDOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社 モトックスフリウリのクリュソーヴィニヨンの先駆け!ソーヴィニョンのイメージを覆す凝縮感とミネラルが溶け合う飲み心地!ヴィエ ディ ロマンスのステンレスタンク熟成「ピエーレ」ピエーレ ソーヴィニヨン ブラン ヴィエ ディ ロマンスPiere Sauvignon Blanc Azienda Agricola Vie Di Romans商品情報ソーヴィニョンのイメージを覆す異次元の凝縮感フリウリを「イタリア屈指の白ワイン産地」として世界中に知らしめた北の巨匠、ヴィエ ディ ロマンス。その名を有名にしたのがこのピエーレ ソーヴィニョン。1984年初リリース、フリウリにクリュの概念を初めて取り入れ、また...
トスカニー@イタリアワイン&食材
6,380円
Bianc `d Bianc Alta Langa Cocchiコッキ (詳細はこちら)アプリコットを思わせる白い果実の複雑なアロマが広がり、口に含むと、鼻に抜けるようなアロマが長く続き、繊細な泡立ちが上質なホワイトチョコレートと甘い果実のニュアンスを引き出す。750mlシャルドネイタリア・ピエモンテアルタ ランガDOCG発泡白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社フードライナー
トスカニー@イタリアワイン&食材
6,193円
Rosso di Montalcino Fuligniフリーニ (詳細はこちら)スミレや野いちごなどの赤いベリー系果実のチャーミングな香り。美しい酸があり、口当たりも滑らか。果実の余韻も十分に楽しめるワイン。750mlサンジョヴェーゼイタリア・トスカーナ・モンタルチーノトスカーナIGT赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ファインズ野いちごなどのチャーミングな香り!ブルネッロで100年以上の歴史を持つフリーニ「ロッソ ディ モンタルチーノ」ロッソ ディ モンタルチーノ フリーニRosso di Montalcino Fuligni商品情報1905年創業のフリーニ家がモンタルチーノの畑のサンジョヴェーゼ100%で仏産の大樽を使用して造る、フルーティーで果実味豊かな味わいが特徴のふくよかなフルボディ赤ワインです。サステイナブル農法によるその土地のテロワールから生まれる高品質のワインフリーニのブドウ畑は、モンタルチーノから3〜4km離れたブルネッロの伝統的な認定地区(南東)に位置しており、約7ヘクタールの広さの泥灰質のガレストロ土壌です。フリーニの畑は特に最新設備が完備されているわけではありません。まさにその土地と葡萄のみが純粋に産み出す高品質のワインです。いろいろなお料理と一緒に楽しめます定温(27〜30度)で発酵、3.5ヘクトリットルの新樽20%と、アリエの樽で6〜9ヶ月熟成。その後、瓶熟3ヶ月後リリース。スミレや野いちご、ザクロなどの赤いベリー系果実のチャーミングな香り。美しい酸があり、口当たりも滑らか。果実の余韻も十分に楽しめます。柔軟性のある味わいなのでどんなお料理とも合わせやすいワインです。生産者情報フリーニ...
酒類の総合専門店 フェリシティー
7,260円
ヴェネト州ヴェローナ市の東に位置するソアーヴェは同名の白ワインの生産で世界的に有名な町です。 町の北東部分にソアーヴェクラッシコ地区が広がっており、その中心部にピエロパン家があります。 創業は1890年。現オーナーのレオニルド・ピエロパン氏の祖々父にあたるレオニルド・シニアがこの地に本格的にワイナリーを設立し、またデザートワインとして高い評価を得ている"レチョート・ディ・ソアーヴェ"を造り出しました。 また創業以来、ピエロパンは一房たりとも協同組合にブドウを売らず、自社醸造にこだわってきました。栽培農家が生産する8割のブドウが組合に持ち込まれるソアーヴェにおいては、それはとても稀有な存在です。 当主のレオニルド氏は1968年、この地では珍しくエノロゴの資格をとり近代的な醸造法を取り入れ、現在、二人の息子がそれぞれ醸造学と農学を修め、カンティーナのさらなる発展に取り組んでいます。 世代を経て、レオニルドの天才的といえる醸造技術と数々の優れたアイデアをで、今日ではピエロパン社のソァーヴェは群を抜く品質を持って高い評価を世界中で得るに至っています。 現在、ピエロパン社では、カルヴァリーノ、ラ・ロッカという2つの畑名入りクリュ・ワインとスタンダード・ソアヴェ、レチョート・ディ・ソアヴェと甘口のパッシート、近年新たに赤ワインの生産も始めています。 ITEM INFORMATION 伝統的かつ特徴的に テロワールを表現した ソアーヴェ地区の象徴的なワイン PIEROPAN Soave Classico DOC Calvarino ピエロパン ソアーヴェ クラッシコ カルヴァリーノ ピエロパン・ソアーヴェ・クラッシコ・カルヴァリーノは、伝統的かつ特徴的にテロワールを表現したソアーヴェ地区の象徴的な白ワイン。 カルヴァリーノの畑は1900年代初期に購...
トスカニー@イタリアワイン&食材
6,138円
Vin Santo Bianco dell'Empolese Fattoria di Piazzanoファットリア ディ ピアッツァーノ (詳細はこちら)果汁は地元のチェストナッツ小樽に入れられて密閉され、5年以上熟成されます。 長い時間をかけて人知れず熟成してワインになっていた・・・そんな至極伝統的なヴィン・サントです。蜂蜜やナッツを連想させる濃厚な香りの極甘口。地元では、ビスコッティに浸して楽しむ習慣があります。375mlトレッビアーノ、マルヴァジア、サンコロンバーノイタリア・トスカーナヴィン サント ビアンコ デッレ エンポレーゼDOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。アズマコーポレーション