トスカニー＠イタリアワイン＆食材
4,246円
Ida Distinaディスティーナ (詳細はこちら)祖母「Ida イーダ」に捧げたワイン。葡萄の樹齢15〜50年。セメントタンクとグラスファイバータンクで自然酵母による発酵。15〜20日間のマセラシオン。熟成はセメントタンクにまとめられ、清澄作業無し。ボトリング時もノンフィルター。ビターレモン、ドライアプリコット、金木犀、カラメル、カンディア種のアロマティックなポテンシャルが炸裂。穏やかな酸味。濃厚な果実味と豊富なタンニンがせめぎ合う非常に力強い味わい。750mlマルヴァジア ディ カンディア アロマティカ、モスカート、マルサンヌイタリア・エミリア ロマーニャ白自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社トレジャーフロムネイチャー
自然派ワイン フルッタ
6,000円
newitem202211_02現当主ジャンフランコ マンカは、代々受け継がれてきた畑でのブドウ栽培を1986年から彼自身で手がけ始め、1994年からは公式にワイナリーとしての活動を始める。標高450mから700mまで、土壌も火山岩質から粘土-片岩質と様々な特性の、5つの区画に合計3ヘクタールの畑を持ち、サルデーニャの土着品種を栽培する(カンノナウ、ムリステッル、カニュラーリ、カリニャーノ、モニカ、モレットゥ、ジロ、モスカート、マルヴァジーア、ヴェルメンティーノ、セミダーノ、ヌラーグス)。樹齢も品種、区画によっては100年を超えるものも。年生産量7500-9000リットル。大地、人、その他の生命に対して最大限の敬意を払うべく、畑では一切の施肥を行わず、畑に自生する草を鋤き込むことで緑肥として利用しているほか、ボルドー液さえも使用せず、細かい粉末状の土と硫黄を混ぜたものを農薬代わりに6月に1度(年、畑によっては一度も撒かない)する以外には一切何も畑には散布しない。ワイナリーでも、醸造からボトリングまでの全ての工程で一切の薬剤を使用しない。 タンカ サリーナで獲れたカンノナウ、ボヴァーレ、ティンティッル、モニカで造るワイン。イタリア語で塩田とかを意味するサリーナという名前の区画だからと言うわけではないのですが、実際に塩気のようなものがあり、美しい酸と相まって、唾液の分泌が促されること促されること!お腹のすくワイン!!900本入荷。 (インポーター様より参照) 生産者:パーネヴィーノ 生産地:イタリア/サルディーニャ 品種: カンノナウ、ティンティッル、ボヴァーレ タイプ:赤 容量:750ml
5,600円
newitem202211_02現当主ジャンフランコ マンカは、代々受け継がれてきた畑でのブドウ栽培を1986年から彼自身で手がけ始め、1994年からは公式にワイナリーとしての活動を始める。標高450mから700mまで、土壌も火山岩質から粘土-片岩質と様々な特性の、5つの区画に合計3ヘクタールの畑を持ち、サルデーニャの土着品種を栽培する(カンノナウ、ムリステッル、カニュラーリ、カリニャーノ、モニカ、モレットゥ、ジロ、モスカート、マルヴァジーア、ヴェルメンティーノ、セミダーノ、ヌラーグス)。樹齢も品種、区画によっては100年を超えるものも。年生産量7500-9000リットル。大地、人、その他の生命に対して最大限の敬意を払うべく、畑では一切の施肥を行わず、畑に自生する草を鋤き込むことで緑肥として利用しているほか、ボルドー液さえも使用せず、細かい粉末状の土と硫黄を混ぜたものを農薬代わりに6月に1度(年、畑によっては一度も撒かない)する以外には一切何も畑には散布しない。ワイナリーでも、醸造からボトリングまでの全ての工程で一切の薬剤を使用しない。 近隣の農家が栽培したブドウ(カンノナウ主体、カリニャーノ、サンジョヴェーゼ)で造るワイン。使う農薬(ジャンフランコの場合、粉末の硫黄と各種ハーブを煎じたもの)も一緒ですし、場所によってはジャンフランコの畑の真隣ということもあるのに、ジャンフランコの畑のブドウで造ったワインとアジネジナウのテンションの違いと言いますか、エネルギーの凝縮感の違いには毎回驚かされます。こう書くと、アジネジナウがイケてないように思われちゃうかもしれませんね…(笑)。当然のことながら、アジネジナウも十二分にステキなワインです!900本入荷。 (インポーター様より参照) 生産者:パーネヴィーノ 生産地:イタリア/サルディーニャ...
4,664円
Vitovska Nicoliniニコリーニ (詳細はこちら)ムッジアはカルソ地区の最南端に位置する。ニコリーニ家によって営まれるワイナリーではこの地域の伝統的品種である、マルウ゛ァジーア・イストリアーナ、モスカート、レフォスコ、ピッコラ・ネグラなどを栽培している。年生産約3000本。彼らの造る白ワインはそのアロマティックな香りから、一見シンプルなワインに思えるが、アフターをカルソという土地由来の硬質なミネラルが支える、複雑な味わいのワインとなっている。750mlヴィトフスカイタリア・フリウリ ヴェネツィア ジュリアV.d.T.白自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ヴィナイオータ力強いミネラルの旨み!フリウリの自然派ニコリーニが造る希少品種ヴィトフスカヴィトフスカ ニコリーニVitovska Nicolini商品情報フリウリの地元でさえも全く知られていない小規模生産者「ニコリーニ」が造る伝統的希少品種ヴィトフスカから造られるワイン。力強いミネラルの旨味が溢れる独自の個性を持つワインです。生産者情報ニコリーニ Nicoliniイタリアとスロヴェニアの国境に位置するニコリーニニコリーニはイタリアとス...
4,620円
Bomba Seteセーテ (詳細はこちら)ラツィオ州プリヴェルノのブドウ畑を再生させて、愛するナチュラルワインを生み出す若き造り手セーテの「ボンバ」です。ブドウはマルヴァジア プンティナータ、トレッビアーノ、オットネーゼを使用。自然酵母で発酵、その後オットネーゼ種のモストで瓶内二次発酵を行い、6ヶ月熟成しています。SO2は無添加です。エネルギッシュでたっぷりとした果実感のある、プリヴェルノの土地柄を表した、鋭い酸が溶け込んだ切れ味抜群のスプマンテです!750mlオットネーゼイタリア・ラツィオ微発泡白自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社トレジャーフロムネイチャーエネルギッシュでたっぷりとした果実感!ラツィオの自然派セーテがマルヴァジア主体に瓶内再発酵させた、鋭い酸が溶け込んだ切れ味抜群の微発泡白!ボンバ セーテBomba Sete商品情報ラツィオ州プリヴェルノのブドウ畑を再生させて、愛するナチュラルワインを生み出す若き造り手セーテの「ボンバ」です。ブドウはマルヴァジア プンティナータ、トレッビアーノ、オットネーゼを使用。自然酵母で発酵、その後オットネーゼ種のモストで瓶内再発酵を行い...
4,906円
Sauvignon Praesulis Gumphoグンフォフ (詳細はこちら)グンフォフ最高キュベシリーズ「プレースリス」のソーヴィニョン。ややスモーキーでエキゾチック。ライムやライチとほのかなグーズベリー、ジャスミンのアロマとジンジャーのスパイスも感じられます。グンフォフの白ワインに共通するパワフルな鉱物感と果実味があり、その中でも一番の力強さとふくよかさを感じさせる完成度の高いワインです。ステンレスタンクで主発酵およびマロラティック発酵。発酵終了後、一般的なオークとアカシアの樽、ステンレスタンクとに分けて定期的にバトナージュを行い、8ヶ月熟成。単一品種ながら熟成容器を3種に分けてアッサンブラージュする事により複雑な味わいに。樽を使っているのに使っていないかのようなナチュラルな味わい。マルクスの描くビジョンが良く表現されているワインです。 750mlソーヴィニョンイタリア・トレンティーノ アルト アディジェ・アルト アディジェアルト アディジェDOC白自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社トレジャーフロムネイチャー
2,739円
Collfondo Fratelli Collavoフラテッリ コラーヴォ (詳細はこちら)澱引きをせずにボトル詰めしたヴァルドッビアーデネの伝統的なプロセッコの製造方法で造る微発泡。澱由来の酵母感のあるミネラル香と白桃のようなフルーティーさが感じられます。穏やかで清涼感のある自然なアロマがやさしく広がります。優しく染み渡る果実味とちゃんとドライな甘くない余韻。ミネラル感。澱からの旨味をじんわりと味わえます。750mlグレラ、ビアンケッタトレヴィーゾ、ぺレーライタリア・ヴェネトVINO微発泡白自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社トレジャーフロムネイチャー澱引きをせずにボトル詰めした伝統的製法によるフリッツァンテ!瓶熟でさらに変化する複雑でコクのある味わい「コルフォンド」コルフォンド フラテッリ コラーヴォCollfondo Fratelli Collavo商品情報フラテッリ コラーヴォはヴェネト州トレヴィーゾ県のヴァルドッビアーデネ村にワイナリーを構えるプロセッコの造り手です。このワインはグレラをメインに3品種のブドウをブレンドして造られた伝統的な製造方法で造る微発泡...
3,960円
Neno Distinaディスティーナ (詳細はこちら)祖父「Eugenio エウジェニオ」に捧げたワイン。葡萄の樹齢15〜50年。セメントタンクとグラスファイバータンクで自然酵母による発酵。15〜20日間のマセラシオン。熟成はセメントタンクにまとめられ、清澄作業無し。ボトリング時もノンフィルター。スイカズラ、カシス、イチジク、鰹出し、枯葉、甘く煮詰めたブラックベリージャム。熟成感が非常に強い濃密な香り。甘い熟成感と自然な旨味が溶け込んだ濃厚な果実味。パワフルながらも暖かみを感じる雄大さ。750mlバルべーライタリア・エミリア ロマーニャ赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社トレジャーフロムネイチャー
4,191円
Dinavolino Denavoloデナーヴォロ (詳細はこちら)イタリア自然派ワインを代表するワイナリー、エミリア ロマーニャ州の「ラ ストッパ」で長く栽培と醸造を手掛けているジュリオ アルマーニ氏の個人ワイナリー「デナーヴォロ」。同社トップキュヴェ"デナーヴォロ"のセカンドワイン「ディナヴォリーノ 」です。丘陵地の下部で育てたマルヴァジア、オルトゥルゴ、マルサンヌなどの白ブドウを使用。天然酵母で発酵後に長期マセラシオンを施しています。花や白い果実の香り。"デナーヴォロ"よりも親しみやすく柔らかい、酸味のある優雅な味わい。のどにスルスルと流れ込む、心地良さが楽しい白ワインです!750mlマルヴァジア、オルトゥルゴ、マルサンヌイタリア・エミリア ロマーニャ白自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。テラヴェール株式会社のどにスルスルと流れ込む、心地良さが楽しい白!自然派ジュリオ氏が有機白葡萄を長期浸漬した、酸味のある優雅なセカンドワイン「ディナヴォリーノ 」!ディナヴォリーノ デナーヴォロDinavolino Denavolo商品情報イタリア自然派ワインを代表するワイナリー、エミリア ロマーニャ州の「ラ...
5,379円
Bianco Trincheroトリンケーロ (詳細はこちら)トリンケーロが僅かに造る醸し醗酵の白ワインでアルネイスとマルヴァジアの2種類を使った「ビアンコ」です。バランスの良さと心地よい飲み口がありながらも上品な円やかさ、濃密さ、赤ワインのようなタンニンが感じられる素晴らしいバランスを持つワインです。750mlアルネイス、マルヴァジアイタリア・ピエモンテVdT白自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ラシーヌ自然派ピエモンテ「トリンケーロ」人気のオレンジワイン!白桃や杏の甘い果実の濃密な香り!濃厚ながらも軽やかを感じるバランスの取れた心地よい味わいビアンコ トリンケーロBianco Trinchero商品情報トリンケーロが造る白ブドウ、シャルドネ、アルネイス、マルヴァジアのうち、アルネイスとマルヴァジアの2種類を醸し醗酵して造られる数の少ない「ビアンコ」です。マセレーションの期間は2週間とそれほど長くはありませんが、果皮成分が十分に抽出されていて、しっかりとした味わいと果実味があります。魅力的な濃厚な色調に白桃や杏の甘い果実の香りが豊かに香ります。飲むと、ギュッと詰まったブドウの凝縮感を感じた後...
4,477円
T'ara Ra' Cantina Giardinoカンティーナ ジャルディーノ (詳細はこちら)樹齢40年のグレーコ種を10日間のマセレーション後大樽で1年熟成させます。オレンジに近い明るい色あいでフルーツ香の奥に感じる蜂蜜やミネラルの豊かさ。ボディは厚みがあるがクドさは無く、飲み口もスムーズで実にナチュラルテイストに溢れるワインです。同じグレーコで造るアダムと比べると、アダムは横への広がりに特徴があるのに対し、タララは縦に伸びる印象が。750mlグレーコイタリア・カンパーニャ白自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ヴィナイオータ酸味たっぷり!スムーズな飲み口のオレンジワイン!自然派の人気者カンジャルが造る「タララ」タララ カンティーナ ジャルディーノT'ara Ra' Cantina Giardino商品情報樹齢40年のグレーコ種を10日間のマセレーション後大樽で1年熟成させます。オレンジに近い明るい色あいでフルーツ香の奥に感じる蜂蜜やミネラルの豊かさ。ボディは厚みがあるがクドさは無く、飲み口もスムーズで実にナチュラルテイストに溢れるワインです。同じグレーコで造るアダムと比べると...
Fra Cantina Giardinoカンティーナ ジャルディーノ (詳細はこちら)カンパーニャの自然派"カンティーナ ジャルディーノ"の「フラ」です。有機栽培で育てられたファランギーナを使用しています。約4日の醸し発酵、栗樽で10ヶ月熟成しています。まるでミネラルの爆弾のような質感。口に含むと塩分やクエン酸、ミネラル、ジャスミンティーなどを感じます。酸や塩気に特徴のある、フレッシュで軽やかな味わいのファランギーナです!750mlファランギーナイタリア・カンパーニャカンパーニャIGT白自然派※ラベルに多少キズや汚れがございます。ラベル不良による返品、交換には対応できませんのであらかじめご了承ください。●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ヴィナイオータまるでミネラルの爆弾のような質感!カンパーニャの自然派ジャルディーノが手掛ける、フレッシュで軽やかなファランギーナ!フラ カンティーナ ジャルディーノFra Cantina Giardino商品情報カンパーニャの自然派"カンティーナ ジャルディーノ"の「フラ」です。有機栽培で育てられたファランギーナを使用。約4日の醸し発酵、栗樽で10ヶ月熟成しています...
4,378円
FXF Bianco Cantina Giardinoカンティーナ ジャルディーノ (詳細はこちら)カンティーナジャルディーノとテヌータ ナルドーネのコラボシリーズFXF。ファランギーナ50%、フィアーノ50%を使用、カンジャルは4日間の醸し醗酵の後にプレスし、グラスファイバー製のタンクで熟成、ナルドーネは10日間の醸し醗酵を行い、ステンレスタンクで熟成させました。750mlファランギーナ、フィアーノイタリア・カンパーニャカンパーニャIGP白自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ヴィナイオータジャルディーノとナルドーネのコラボワイン!ファランギーナ&フィアーノを各ワイナリーで醸した後にブレンド!香り高くコクのあるオレンジワイン「FXF Bianco」FXF ビアンコ カンティーナ ジャルディーノFXF Bianco Cantina Giardino商品情報カンティーナ ジャルディーノはエノロゴであるアントニオ デ グルットラを中心として、6人の仲間が共同出資して2003年からワイン生産を開始。白ワインにも皮ごとの発酵を行い、キュベによっては酸化防止剤も完全無添加でボトリング、そしてアンフォラ...
6,138円
Caroline Pranzeggプランツェック (詳細はこちら)マルティンの娘の名前を付けたワイン。畑はカンティーナの目の前標高300m。4品種を3回の収穫に分けて混醸します。60%を果皮と共に12日間マセラシオン。40%を果皮無しで大樽発酵。その後セメントタンクと大樽で21ヶ月間熟成されます。So2は移し替えとボトリング前に極少量の添加。果皮のニュアンスが強く野性的な雰囲気。マルティンは熟成していくポテンシャルがあり、畑もワインも常に変化していると考えています。大樽のクラシックな香りと溶け合ったドライフルーツ、ライチを連想させるトロピカルなアロマ。ローストされたヘーゼルナッツやアーモンドとナツメグのスパイス感。複雑でとても魅惑的で惹きつけられるような引力のある香り。プランツェック特有の鋭くしなやかなエネルギーを表現しつつ、暖かみを感じる熟れた果実感を肉付けしたような力強い味わい。中盤から酸味とミネラルと塩味が押し上げてくるように口の中に広がり、長い余韻と共に味わいの層 の厚さを存分に堪能できます。750mlソーヴィニョン、シャルドネ、ヴィオニエ、マンツォーニ ビアンコイタリア・トレンティーノ アルト アディジェ白自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより...
3,696円
Settenani Tenuta Fornaceテヌータ フォルナーチェ (詳細はこちら)ステンレスタンクで野生酵母による自然発酵を行い、数ヶ月澱とともに熟成。商品名は「7人の小人」の意味。様々な個性の土着品種を混ぜ合わせているので、それぞれ性格が違う 7人の小人たちの絵(誤って8人描いてしまっていますが)を選んでいます。芳醇で持続性があり、バランスのとれた味わい。フレッシュな黄色い果実や花の香り、熟れたパイナップルやバナナを連想させる余韻が感じられます。きりりとした爽やかな酸味があり、ほのかな苦みが後味を引き締めています。750mlリースリング、他イタリア・ロンバルディアプロヴィンチャ ディ パヴィアIGT白●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。モンテ物産株式会社フレッシュ果実と熟れた南国果実が調和する複雑な味わい!ロンバルディアの自然派「テヌータ フォルナーチェ」がリースリング主体で造る白「セッテナーニ」セッテナーニ テヌータ フォルナーチェSettenani Tenuta Fornace商品情報リースリング主体で造る爽やかな酸味と苦みが特徴の白ワイン添加物を一切使用しないパヴィアの自然派「テヌータ...
2,706円
Coenobium Monastero di Vitorchianoモナステーロ ディ ヴィトルキアーノ (詳細はこちら)畑ではボルドー液以外の農薬は一切使わない有機農法を実践しています。ワイナリーでは、ブドウ圧搾時に極少量の2酸化硫黄を使うのみで、ボトリングの際には一切使用しません。温度管理も行わず醗酵熟成させ、ノンフィルターでボトリングしています。ボトル売り用にはより樹齢の古い樹のブドウを使用しています。トレッビアーノ、マルヴァジーア、ヴェルディッキオ種から成る豊かな果実味と滑らかな口当たりが特徴です。750mlトレッビアーノ、マルヴァジア、ヴェルディッキオイタリア・ラツィオIGPIGP白自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ヴィナイオータシトー派の修道女が造る清らかで豊かな風味を持つ自然派白「コエノビウム」コエノビウム モナステーロ ディ ヴィトルキアーノCoenobium Monastero di Vitorchiano商品情報パオロベアが認めた修道女が造る高品質の自然派白ワインラツィオ州ヴィトルキアーノにあるベネディクト修道会シトー派の修道女が厳格な戒律の下造られる白ワインです...
Eugenio Nicoliniニコリーニ (詳細はこちら)マルヴァジーア イストリアーナ同様に、陸伝いでフリウリにまで伝播してきたモスカート ディ イストリアが使用されているワイン(他の地域で栽培されているモスカートは、島伝いで伝播)。この地域に古くから植えられてきた土着品種なはずなのですが、カルソDOCとヴェネツィア ジューリアIGTどちらのカテゴリーにもその名を見つける事ができません…。それが意味することは、シャルドネやソーヴィニョンに比べたら遥かに伝統的で、その土地に根差してきたにもかかわらず、モスカート ディ イストリアと名乗って売ることができないという事なわけで…。そんなこんなで、今現在は愛息の名前エウジェーニオを冠しています。(輸入元資料抜粋)750mlモスカートディイストリアイタリア・フリウリ ヴェネツィア ジュリアV.d.TIGT白自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ヴィナイオータ
3,586円
Coccinella Aldo Violaアルド ヴィオラ (詳細はこちら)So2完全無添加。ナチュラルな醸造によるアグレッシブな部分と洗練された味わいが両立された個性的なシラーです。フレッシュだが落ち着いたフルーツやラベンダーの華やかな香り。バルサミコ、ミント、ローズマリーを思わせる複雑さを持ち合わせています。明快でジューシーな果実味。全体に浸透したしっかりとした酸とミネラル感によるエレガントな余韻。ケイパーやオリーブなどの独特の個性的なニュアンスも感じられます。750mlシラーイタリア・シチリアテッレ シチリアーネIGT赤自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社トレジャーフロムネイチャー果実感とハーブ感が見事に調和!シチリアの自然派「アルド ヴィオラ」SO2無添加シラー「コチネッラ」コチネッラ アルド ヴィオラCoccinella Aldo Viola商品情報畑の中で最高品質のシラーのみを使用して造られる彼の主要葡萄品種であるシラーは、アルカモから南に下った山間にあるカラタフィーミの奥にある「フェウド グリアーニ」にあります。コチネッラは、グリアーニのシラーの中でも最高品質の葡萄のみを用いて醸造...
6,149円
Selvarella Santa Mariaサンタ マリーア (詳細はこちら)カスティリオーネ ディ オルチャにある、森に囲まれた区画のブドウで造るセルヴァレッラ。剪定以外の作業は基本行わない、“放し飼いブドウ畑"のサンジョヴェーゼで造られます。ワインが持つ本質的な柔らかさや重苦しくない雰囲気は、マリーノの人柄に重なるものがあると思います。優しく余韻の長い豊かな味わい。750mlサンジョヴェーゼイタリア・トスカーナDOC赤自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ヴィナイオータ自然派ブルネッロ「サンタマリーア」剪定以外の作業を行わない“放し飼いブドウ畑"のサンジョヴェーゼで造る優しくて余韻の長い赤セルヴァレッラ サンタ マリーアSelvarella Santa Maria商品情報豊かな自然が残るカスティリオーレ ドルチャで造られる究極の無添加ワイン自然派ブルネッロの生産者サンタマリーアが造るカスティリオーネ ディ オルチャにある、森に囲まれた区画のブドウで造るセルヴァレッラ。剪定以外の作業は基本行わない、“放し飼いブドウ畑"のサンジョヴェーゼで造られます。ワインが持つ本質的な柔らかさや重苦しくない雰囲...
3,542円
Rosato Cristiano Guttaroloクリスティアーノ グッタローロ (詳細はこちら)プリミティーヴォ、ススマニエッロ(圧搾したモストのみを使用)。ステンレスタンクで醗酵、磁器製のアンフォラで4か月熟成。750mlプリミティーヴォ、ススマニエッロイタリア・プーリア・プーリアロゼ自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ヴィナイオータ
6,237円
Pikade eee Panevinoパーネヴィーノ (詳細はこちら)ピカデは、ピシーナ カデッドゥという区画で獲れたモニカとカリニャーノで造られるワインだったのですが、別の2区画、カナーリ スクリオースのモニカとミツァ ダニエリのカリニャーノも混醸したため、“ェェェ"(“e"は、“〜と"という意味があります…)となりました。口当たりが柔らかくチャーミングな果実味が魅力の赤ワインです。750mlモニカ、カリニャーノイタリア・サルデーニャ赤自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ヴィナイオータ農薬や化学薬品、SO2一切無添加!サルデーニャの人気生産者「パーネヴィーノ」がカリニャーノ&モニカで造るチャーミングな赤ピカデ エエエ パーネヴィーノPikade eee Panevino商品情報サルデーニャで極少ワインを造り続ける人気の生産者「パーネヴィーノ」が造るチャーミングな自然派赤ワイン。元々ピカデは、ピシーナ カデッドゥという区画で獲れたモニカとカリニャーノで造られるワインだったのですが、別の2区画、カナーリ スクリオースのモニカとミツァ ダニエリのカリニャーノも混醸したため、“ェェェ"(“e"は、“...
2,552円
Irpinia Rosato Salvatore Molettieriサルヴァトーレ モレッティエーリ (詳細はこちら)モンテマラーノにある海抜400-450mの南東向きの畑で、砂利の混じった石灰質土壌。樹齢は5-10年。収穫は手摘み。温度管理されたタンクで発酵させ、スティールタンクで4ヶ月間熟成させる。その後、2ヶ月の瓶熟成を行う。チェリーや赤系果実、花のような香り。口に含むととてもフレッシュで、赤い果実の味わいが広がる。食前酒やコース料理の最初の一杯として最適であるが、どんな料理にも合うワイン。750mlアリアーニコイタリア・カンパーニャイルピニアDOCロゼ自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社八田イルピニア ロザート サルヴァトーレ モレッティエーリIrpinia Rosato Salvatore Molettieri生産者情報サルヴァトーレ モレッティエーリ Salvatore Molettieri4世代にわたりブドウ栽培農家を続けるモレッティエーリ家。1983年にワイナリーを創業するまではブドウは別のワイナリーに売っていましたが、サルヴァトーレは自身の名前でワインを造ることを決意...
3,564円
Alle Flaviaフラヴィア (詳細はこちら)手摘みで収穫したブドウを完全に除梗して圧搾。ジビッポは24時間のスキンコンタクトの後に圧搾。二品種を一緒にステンレスタンクで低温発酵。発酵は野生酵母で自発的に行い、酵素や酒石酸、濃縮物、矯正剤、安定剤、その他の醸造添加物は一切付け加えずに醸造。引き続きステンレスタンクで自発的なマロ発酵と熟成。その後、無清澄、ノンフィルターで瓶詰め。ボトリング後のワインのネガティブな反応を避けるために、瓶詰め時に限り必要最小限のSO2を添加。総生産量は約1万本。2021ヴィンテージの収穫はカタラットが8月下旬。ジビッポが9月上旬。アルコール度数12.5度。2021年11月時点のSO2トータルは66mg/l。ALLE(アレ)とはシチリアの方言で、「急いで」とか「来て」とか「早くやって」など、誰かに何かを急いで促す場合に使われる言葉です。1000mlカタラット、ジビッポイタリア・シチリアテッレ シチリアーネIGT白自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社VIVITシチリアの若手自然派「フラヴィア」が造るオレンジワイン「アレ」力強く複雑なアロマが香るフレッシュな味わいアレ...
4,532円
Tajo Trincheroトリンケーロ (詳細はこちら)エツィオが前々から試してみたかったブレンド。そのタンニンの強さから、ピエモンテの品種の中でも特に熟成に時間のかかるフレイザ。骨格と果実味を早いうちから引き出すことを狙ってネッビオーロをブレンドしました。2019年はそれぞれ別々に醸造し、瓶詰前にブレンド。木製樽で30日間マセレーション。24ヶ月木樽熟成。750mlネッビオーロ、フレイザイタリア・ピエモンテ赤自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ラシーヌピエモンテを代表する自然派「トリンケーロ」がネッビオーロとフレイザのブレンドで造る新ワイン「タイヨー」!骨格と果実味が早いうちから引き出されたふくよかな味わいタイヨー トリンケーロTajo Trinchero商品情報ピエモンテを代表する自然派「トリンケーロ」からネッビオーロとフレイザで造る新ワイン「タイヨー」が入荷!オーナーのエツィオが以前から試してみたかったというブレンド。時間と共にふくよかさが楽しめる魅力的な味わいです!エツィオが前々から試してみたかったブレンド畑は標高250mの場所に位置する粘土石灰質土壌...
6,985円
Vino di Contrada SM (Santa Maegherita) Crillo Arianna Occhipintiアリアンナ オッキピンティ (詳細はこちら)ヴィーノ ディ コントラーダ(単一区画ワインの意)シリーズの白。標高500mにある、樹齢100年を優に超える松、樫、そしてお化けのようなオリーヴに囲まれた区画で、アリアンナが植えることにしたブドウはグリッロ。彼女曰く、イブレイ山地のテロワールが奏でる独特のメロディを表現する上で、グリッロこそが最適な楽器なのではと考え、植えることにしたそう。48時間の短いマセレーションの後、セメントタンクと大樽で醗酵、12か月の熟成後にボトリングしています。750mlグリッロイタリア・シチリア白自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ヴィナイオータシチリア女性自然派オッキピンティのコントラーダ(単一区画)シリーズの白!寒暖差の大きい標高500mの畑「サンタ マルゲリータ」で造る理想的なグリッロヴィーノ ディ コントラーダ サンタ マルゲリータ グリッロ アリアンナ オッキピンティVino di Contrada SM (Santa...
Ava Flaviaフラヴィア (詳細はこちら)手摘みで収穫したブドウを完全に除梗して圧搾。ステンレスタンクで低温発酵。発酵は野生酵母で自発的に行い、酵素や酒石酸、濃縮物、矯正剤、安定剤、その他の醸造添加物は一切付け加えずに醸造。ノンマロで、熟成後、無清澄、ノンフィルターで瓶詰め。ボトリング後のワインのネガティブな反応を避けるために、瓶詰め時に限り必要最小限のSO2を添加。総生産量は約1万本。2021ヴィンテージの収穫は8月下旬。アルコール度数13度。2022年4月時点のSO2トータルは64mg/l。Ava(アヴァ)とはシチリアの方言で、「さあ、行こう!」という意味です。「お願いします!」とか「やめてくれ!」という意味もあります。1000mlグリッロイタリア・シチリアテッレ シチリアーネIGT白自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社VIVITシチリア最西端マルサラに拠点を置く若手自然派「フラヴィア」のグリッロ100%白「アヴァ」エキゾチックなフルーツ香とフルーティで程よい酸味アヴァ フラヴィアAva Flavia商品情報2018年に設立された、シチリア最西端マルサラ県に拠点を置く若手自然派...
5,852円
Vinudilice I Vigneriイ ヴィニェーリ (詳細はこちら)エトナ山でilice(イリーチェ)と呼ばれる樫木の生い茂る大きな森の中にある0.5haほどの小さな畑で生産されています。畑には様々な品種の古木が混植されていて、そのまま混醸します。エトナ山の北側斜面に植わっていますが、ブドウが生育できるほぼ限界の標高です。ネレッロ マスカレーゼなどは熟さないため、植えられていません。1900年頃に植樹。標高1300メートルで西向きの火山性土壌。マセレーションは行わず、ステンレスタンクで6ヶ月熟成。750mlアリカンテ、グレカニコ、ミネッラ他イタリア・シチリアロゼ自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ラシーヌエトナの畑を知り尽くす第一人者「サルヴォ フォーティ」!樹齢100年以上、標高1300m、0.5haの希少な畑から生まれるロゼワイン!ヴィヌディリーチェ イ ヴィニェーリVinudilice I Vigneri商品情報エトナの畑を知り尽くす第一人者が樹齢100年以上、標高1300m、0.5haの畑で造るシチリアロゼエトナの村の特徴から優良畑、栽培までも熟知する「サルヴォ フォーティ...
Mutabilis Matuneiマトゥネイ (詳細はこちら)濃いサーモンピンクの色合い。オレンジやピンク・グレープフルーツ、メロンなどの果物の香り。非常に柔らかい口当たりで、スッと染み込む心地良くまろやかな味わい。フィニッシュには微かに白胡椒のニュアンスが残ります。手摘みで収穫したブドウを完全に除梗して、ステンレスタンクで野生酵母のみで自発的に発酵。酵素や培養酵母、酒石酸、濃縮物、矯正剤、安定剤、その他の醸造添加物は一切付け加えずに醸造。アルコール発酵終了後、引き続きステンレスタンクで熟成させた後、収穫翌年の春に無清澄・無濾過で瓶詰め。SO2は瓶詰め時に限り、必要最小限添加するのみ。750mlフレイザイタリア・ピエモンテVDTロゼ自然派VDTのためヴィンテージ表記はありませんが2020年です。栓は王冠です。●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社VIVIT注目のピエモンテ若手自然派マトゥネイが土着品種フレイザで造るチャーミングなロゼフルーティーなアロマ、スッとしみこむ心地よくまろやかな味わいムタビリス マトゥネイMutabilis Matunei商品情報ピエモンテの自然ファーム「マトゥネイ...
3,498円
Grana d'Elia Oppeddentroオッペデントロ (詳細はこちら)手摘みで収穫したブドウを小さなケースで醸造所まで運び、手作業で除梗する。10%は全房のまま、異なる品種を発酵段階から一緒に醸造するが、収穫日毎に別々に醸造し、瓶詰めの前に異なる収穫日のロットをブレンドする。発酵はステンレスタンクで野生酵母のみで自発的に行い、マセラシオンは足によるソフトなピジャージュで2〜3週間。圧搾後、引き続きステンレスタンクでシュール・リーの状態で自発的なマロ発酵と熟成。酵素や培養酵母、酒石酸、濃縮物、矯正剤、安定剤、その他の醸造添加物は一切付け加えずに醸造する。収穫翌年の夏にブレンドして、無清澄、ノンフィルターで瓶詰め。SO2はボトリング後のワインのネガティブな反応を避けるために、必要最小限のみ添加。750mlサンジョヴェーゼ、モンテプルチアーノイタリア・マルケマルケIGT赤自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社VIVIT限定入荷!昔ながらの製法で自然なワイン造りを行う職人的ワイナリー「オッペデントロ」軽やかでスムーズな飲み心地の赤「グラナデリア」グラナデリア オッペデントロGrana d...
3,850円
Murato I Cangiantiイ カンジャンティ (詳細はこちら)手摘みで収穫したブドウの1/2はダイレクトプレスして、ブラン・ド・ノワールの白ワインとして醸造。残りの1/2は除梗して赤ワインとして醸造する。赤と白はそれぞれ別々にステンレスタンクで野生酵母のみで自然に発酵。醸造添加物は一切加えずに醸造する。赤ワインのマセレーションは足による櫂入れ。必要であればポンピングオーバーを行う。手動での圧搾後、赤も白もステンレスタンクで自発的なマロ発酵と熟成。熟成後、赤ワインと白ワインをブレンドして、無清澄、ノンフィルター、亜硫酸無添加で瓶詰め。SO2は圧搾時に必要最小限のみ添加。750mlプルニョーロ ジェンティーレイタリア・トスカーナ赤自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社VIVITノービレ地区で誕生した若手自然派イ カンジャンティ!1/2全房、1/2ブラン ド ノワール果汁をブレンド!独特の個性と飲み心地の良さを持つプルニョーロ ジェンティーレムラート イ カンジャンティMurato I Cangianti商品情報トスカーナ州ヴィーノ ノービレ地区内に誕生した若手自然派「イ カンジャンティ...
3,399円
Nostrale Bianco Michele Lorenzettiミケーレ ロレンツェッティ (詳細はこちら)フィールドブレンドで、全ての品種を同じ日に同時に収穫。完全に除梗してから圧搾し、全ての品種を一緒にジョージア産のクヴェヴリで野生酵母のみで自発的に発酵。培養酵母や酵素、その他のいかなる醸造添加物も添加することなく、温度管理も一切行わずに醸造。自発的なマロ発酵と熟成後、無清澄、無濾過で瓶詰め。SO2はボトリング後のネガティブな反応を避けるために必要最低限のみ添加。750mlトレッビアーノ、マルヴァジア ビアンコ ディ カンディアイタリア・トスカーナトスカーナIGT白自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社VIVIT限定入荷!ビオディナミワイン界の巨匠「ミケーレ ロレンツェッティ」複数品種を一緒に混醸して造るアロマティックな白「ノストラル ビアンコ」ノストラル ビアンコ ミケーレ ロレンツェッティNostrale Bianco Michele Lorenzetti商品情報ビオディナミ界の巨匠「ミケーレ ロレンツェッティ」が「フィールドブレンド」で造る白「ノストラル ビアンコ」グラヴネルやイル...
4,400円
Etna Bianco Graciグラーチ (詳細はこちら)『私は自然界の均衡をそこなうような除草剤や、その他いかなる科学的な薬剤を使用しません。セラーの中でも、極力人間の関与を排し、フィルターもかけずにボトリング。エトナと共存するのだから。』エトナの自然を切り取り、その地の伝統に則ってワインを造り続けることで本当のエトナの実力を引き出しています。750mlカリカンテ、カタラットイタリア・シチリアエトナDOC白自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。テラヴェール株式会社『ワインアドヴォケイト』&『ジェームズサックリング』91点!ロマネコンティ共同経営者オベール ド ヴィレーヌ氏が注目するエトナの新星!溢れるミネラル感と洗練されたコクを持つスマートな味わいエトナ ビアンコ グラーチEtna Bianco Graci商品情報ロマネコンティ共同経営者オベール ド ヴィレーヌ氏が注目するエトナの新星グラーチ。エトナ ビアンコは溢れるミネラル感と洗練されたコクを持つスマートな味わいの白ワイン。エトナの北斜面、標高600〜660mの畑で出来たカリカンテとカタラットから造られています。有機栽培で育てられたカリカンテ...
5,093円
Aurora I Vigneriイ ヴィニェーリ (詳細はこちら)イ ヴィニェーリのベーシックな白。エトナの標高800メートルの東向き斜面に育つ平均樹齢30年のカッリカンテとミネッラを手摘みで収穫。自然酵母で発酵後、ステンレスタンクで6ヶ月間熟成。アウロラとは、明け方の意味であるとともに、現在絶滅危惧種となっている、エトナ固有の小さく可憐な蝶の名前でもある。エチケットのように、淡い黄色をしている。 特徴的な酸のカッリカンテと、果実味の豊かなミネッラ品種の、エトナの東側斜面の伝統的なブレンド構成。750mlカリカンテ、ミネッライタリア・シチリアエトナDOC白自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ラシーヌエトナの第一人者「サルヴォ フォーティ」のイ ヴィニェーリカッリカンテとミネッラが造り出すミネラルあふれる白アウロラ イ ヴィニェーリAurora I Vigneri商品情報カッリカンテとミネッラによるフレッシュかつミネラルの深みを感じるエレガントな白エトナの東向き斜面の標高800mに広がる畑に育つカッリカンテとミネッラのブレンドで造る白ワイン「アウロラ」。エトナの第一人者サルヴォ...
5,720円
Valle Isarco Gruner Veltliner Kofererhofコフェレルホーフ (詳細はこちら)ヴァッレ・イサルコの象徴はノヴァチェッラ修道院。 壮大な規模の修道院で観光地としても有名だが、地域に根ざして高品質なワイン造りやりんご栽培も行っている。 コフェレルホーフは1940年から葡萄栽培を行っていて、1995年に瓶詰めを始めるまでアバッツィア・ディ・ノヴァチェッラに葡萄の状態で販売していた。 コフェレルホーフの葡萄品質の高さは有名で単独でのボトリングの希望が高まり、95年以降、5.8ヘクタールの畑から年産僅か4000ケース弱を生産、販売するに至っている。750mlグリューナーフェルトリナーイタリア・トレンティーノ アルト アディジェValle IsarcoDOC白自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。テラヴェール株式会社
3,685円
Ambra Distinaディスティーナ (詳細はこちら)葡萄の樹齢は50〜60年の古い樹のみを使用。セメントタンクとグラスファイバータンクで自然酵母による発酵。15〜20日間のマセラシオン。熟成はセメントタンクにまとめられ、清澄作業無し。ボトリング時もノンフィルター。瓶内でワインに残った残糖を元に発酵が再開しその時に生まれるガスを元にした伝統的なメトド・アンチェストラーレ。カシス、イチジク、乾燥キノコ、枯葉などの熟成した独特で豊かな香り。鰹出しのような旨味と熟成感が溶け込んだ濃密な果実感と柔らかい泡。キレのあるタンニン。750mlマルヴァジア ディ カンディア アロマティカ、モスカート、マルサンヌ、トレッビアーノ、オルトゥルーゴ、ソーヴィニョンイタリア・エミリア ロマーニャ発泡白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社トレジャーフロムネイチャー
Vino Bianco Appucundria Canliberoカンリーベロ (詳細はこちら)カンパーニャで無農薬栽培を行い無添加ワインを造る"カンリーベロ"の新作ワイン「アップクンドリア」が入荷しました!有機栽培のファランギーナとトレッビアーノを使用。毎年造っていた白ワインの発酵が途中で止まった為、糖分が残るやや甘口のワインが完成しました。例年と明らかに違うワインになったため名前を変えてのリリース。自然な醸造は時に生産者の意図しないワインを生み出すことも。そこには通常では味わえない美味しさがあります。自然発酵の作用で偶然に生み出された、心地よい豊潤な甘さの白ワインをお楽しみ下さい!750mlファランギーナ、トレッビアーノイタリア・カンパーニャ・カンパーニャVINO白自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社トレジャーフロムネイチャートロッとしたジューシーな果実感!カンパーニャの自然派カンリーベロが醸造過程で偶然出来上がった、心地よい豊潤な甘さの新作白「アップクンドリア」アップクンドリア カンリーベロVino Bianco Appucundria Canlibero商品情報カンパーニャで無農薬栽培を...
2,453円
Pecorino Cirelliチレッリ (詳細はこちら)収穫は9月中旬。収穫後、徐梗しタンクに投入。24時間マセラシオン。果皮はジュースと分けられた後、ソフトプレス。ステンレスタンクへ移し替え、野性酵母発酵。そのままステンレスタンクで4ヶ月間熟成。750mlペコリーノイタリア・アブルッツォペコリーノ白●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。テラヴェール株式会社アブルッツォのオーガニック生産者「チレッリ」が造るペコリーノ!エキゾチックな果実と花のアロマが香るフレッシュな味わいペコリーノ チレッリPecorino Cirelli商品情報生物多様性に富んだ有機栽培の畑で、オーガニック生産者「チレッリ」が造るペコリーノです。エキゾチックな果実と花の香り。味わいはフレッシュで、風味豊かでバランスに優れた味わいです。収穫は9月中旬。収穫後、徐梗しタンクに投入します。24時間マセラシオンを行い、果皮はジュースと分けられた後、ソフトプレスします。そしてステンレスタンクへ移し替え、野性酵母発酵。そのままステンレスタンクで4ヶ月間の熟成を行います。生産者情報チレッリ Cirelliワイン販売関係の仕事をしていた「フレンチェスコ...
3,080円
Bibby Il Moralizzatoreイル モラリッザトーレ (詳細はこちら)樹齢の若いヴェスパイオーラで造るスティルワイン。750mlヴェスパイオーライタリア・ヴェネトIGT白自然派※封緘シールに汚れがある場合がございます。汚れによる返品、交換には対応できませんのであらかじめご了承ください。●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ヴィナイオータ
Tonsur Pranzeggプランツェック (詳細はこちら)プランツェックの畑で一番標高が高いブドウを使用。4品種を同時期に収穫して混醸します。2つのセメントタンクで発酵、1つは皮と梗無し、1つは一度除梗してからモストに梗を投入し果皮と共に12時間マセラシオン。全体的にソフトプレス。温度管理無しで8〜9日発酵させます。熟成は半分を大樽、半分は澱と共にセメントタンクで熟成。So2はボトリング前に極少量の添加。甘い要素が削ぎ落とされたビターで張りのある香り。柑橘と石灰が溶け合ったミネラリーなニュアンス。火山性土壌の個性を余すことなく感じる事ができる洗練されたアロマです。 研ぎ澄まされた特有の果実味。ドライで酸味とタンニンと共に旨味を噛みしめられるようなたっぷりのミネラルを感じる存在感のある味わい。 口の中での存在感とは逆に身体に対しては沁み渡るような優しさも感じられます。750mlミュラー トゥルガウ、ピノ ビアンコ、シャルドネ、シルヴァネールイタリア・トレンティーノ アルト アディジェ白自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社トレジャーフロムネイチャー
3,212円
Valde Oppeddentroオッペデントロ (詳細はこちら)手摘みで収穫したブドウを小さなケースで醸造所まで運び、完全に除梗して圧搾。圧搾は足を使ってソフトに行う。異なる品種を発酵段階から一緒に醸造するが、収穫日毎に別々に醸造し、瓶詰めの前に異なる収穫日のロットをブレンドする。発酵はステンレスタンクで野生酵母のみで自発的に行い、その後、引き続きステンレスタンクでシュール リーの状態で自発的なマロ発酵と熟成。酵素や培養酵母、酒石酸、濃縮物、矯正剤、安定剤、その他の醸造添加物は一切付け加えずに醸造する。収穫翌年の夏にブレンドして、無清澄、ノンフィルターで瓶詰め。SO2はボトリング後のワインのネガティブな反応を避けるために、必要最小限のみ添加。750mlヴェルディッキオ、トレッビアーノイタリア・マルケマルケIGT白自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社VIVITマルケの自然派「オッペデントロ」が昔ながらの製法で造り上げる白「ヴァルデ」力強く複雑なアロマとフレッシュな酸味ヴァルデ オッペデントロValde Oppeddentro商品情報4人の仲間によって設立され...
5,005円
Timorasso Derthona Vigneti Massaヴィニェーティ マッサ (詳細はこちら)所有しているモンレアーレ周辺の、ほぼ全ての畑の葡萄をアッサンブラージュするベーシック・キュヴェ。粘土、石灰、砂質など様々な土壌が混在しているので毎年バランスのとれた味わいに仕上がっている。手収穫後、低温で1日おき、圧搾。48〜60時間のみマセレーション。発酵はステンレスタンクで18度〜23度の低温で行う。バトナージュしながら1年間熟成。粗い珪藻土のフォルター後、6ヶ月間瓶熟成。750mlティモラッソイタリア・ピエモンテ白自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。テラヴェール株式会社ティモラッソを復興させた「ヴィニェーティ マッサ」のベーシックキュヴェ複数の畑をブレンドしてティモラッソの個性をバランスよく表現!ティモラッソ デルトーナ ヴィニェーティ マッサTimorasso Derthona Vigneti Massa商品情報1987年から希少品種「ティモラッソ」を植樹し、誰よりも早くティモラッソのボトリングを開始したティモラッソの父「ヴィニェーティ マッサ」が造るティモラッソ デルトーナです...
4,092円
Colli Trevigiani Ca' dei Zagoカ デイ ザーゴ (詳細はこちら)ソフトプレスで得た果汁を24時間のスキンコンタクト後、1970年代に建造されたコンクリートタンクにて発酵を開始する(天然酵母)。定期的にバトナージュを行いながら、翌年の3月まで澱とともに熟成をさせる。セラーは屋外にあるため、ワインを冬の寒さに晒すことで酸とタンパク質の安定を生み出す。4月の上弦の月の低潮時に瓶詰を行い、2ヶ月水平の状態に置かれる。瓶詰めの際に、陰干しした同年の自社ブドウの果汁を添加し、瓶内で二次発酵が行われる。二次発酵完了後にボトルを垂直にし、酵母や澱を沈殿させる。デゴルジュマンは行わない。750mlグレラ、ヴェルディーゾ、ペレラ、ビアンケッタイタリア・ヴェネトコッリ トレヴィジアーニIGT白自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。スリーボンド貿易プロセッコDOCGを脱退し独自の道を追求する「カ デイ ザーゴ」繊細でバランスに優れたエレガントな味わいのIGT白「コッリ トレヴィジアーニ」コッリ トレヴィジアーニ カ デイ ザーゴColli Trevigiani Ca' dei...
5,423円
Valle Isarco Kerner Kofererhofコフェレルホーフ (詳細はこちら)基本的にはステンレスタンク熟成だが、一部木樽を使用する。柑橘系でフレッシュな質の高い酸と少しスパイスを感じさせるリースリングにも通づる香が特徴的。食事を盛り上げてくれる。750mlケルナーイタリア・トレンティーノ アルト アディジェヴァッレ イザルコDOC白自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。テラヴェール株式会社
Palme Bianco Trincheroトリンケーロ (詳細はこちら)畑がある区画の、元の名はパルメ。無駄を削ぎ落として均整のとれた、充実感あふれるシャルドネ。時間とともに固さもほぐれ、立ち上がる香りと果実味のなかからミネラル感が現れる。毅然たるボディに引きかえ、飲み口は柔らかく、舌に染み込んでゆくおいしさ。ステンレスタンクで2週間マセレーション。ステンレスタンクで1年間熟成。750mlシャルドネイタリア・ピエモンテVDT白自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ラシーヌ良年のみ生産トリンケーロのパルメシャルドネ!伝統的製法で造られる凝縮された旨みとスムーズな飲み心地パルメ ビアンコ トリンケーロPalme Bianco Trinchero商品情報パルメはトリンケーロのシャルドネ単一品種の貴重なキュヴェです。果皮浸漬を行い、果皮の成分を抽出して造るオレンジワイン。国際品種として有名なシャルドネですが、トリンケーロの個性を強く感じさせてくれるワインです。白い花や黄色い果実のニュアンスを感じる豊かな香り。凝縮されたブドウの旨み、特徴的なほろ苦さと渋みがあります...
Baratuciat Andrea Scoveroアンドレア スコヴェロ (詳細はこちら)バラトゥチャット750mlバラトゥチャットイタリア・ピエモンテ白自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。テラヴェール株式会社
Fol R Ezio Cerrutiエツィオ チェッルーティ (詳細はこちら)モスカートで大人気の自然派エツィオ チェッルーティの「フォル リースリング」です。ブドウは有名なリースリングとは別物の"リースリング イタリコ(別名:ヴェルシュリースリング)"で造られています。中央ヨーロッパではポピュラーな品種で、柑橘系が香る、ミネラリーで酸味が豊かなワインとなります。毎年造られるのではなく、まとまった量が収穫出来た年にだけ単一品種で醸造する限定ワインです!750mlリースリングイタリコイタリア・ピエモンテピエモンテvino白自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ヴィナイオータピエモンテの自然派エツィオがリースリング イタリコ種がまとまって収穫出来た年限定で造る、柑橘系が香る酸味が豊かな白「Fol R」フォル リースリング エツィオ チェッルーティFol R Ezio Cerruti商品情報モスカートで大人気の自然派エツィオ チェッルーティの「フォル リースリング」です。ブドウは有名なリースリングとは別物の"リースリング イタリコ(別名:ヴェルシュリースリング)"で造られています...
Collio Borgo Del Tiglioボルゴ デル ティリオ (詳細はこちら)複数の区画で栽培した、比較的樹齢の若いソーヴィニョン、フリウラーノ、リースリングをに別々に醸造。容量1200リットルの木製開放桶で発酵させ、容量250リットルの樽で10ヶ月熟成してブレンドしています。桃、アプリコット、スレート、花のような蜂蜜、ミントの香り。力強い香りとボリューム、鮮やかな酸味と果実味が印象的。独特のエレガンスとみずみずしさを備えた辛口白ワインです。750mlソーヴィニョン、フリウラーノ、リースリングイタリア・フリウリ ヴェネツィア ジュリア白自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ラシーヌフリウリの造り手ボルゴ デル ティリオのエントリーワイン「コッリオ」!3品種を樽熟成させた力強い香りとボリューム!鮮やかな酸味と果実味が印象的なみずみずしい味わい!コッリオ ボルゴ デル ティリオCollio Borgo Del Tiglio商品情報ボルゴ デル ティリオはフリウリ ヴェネツィア ジューリア州の南西部、スロベニアとの国境線沿いに半月状に広がる丘陵地帯のコッリオ地区に1981年創業しました...
7,150円
Ansonaco Alturaアルトゥーラ (詳細はこちら)トスカーナ州ジリオ島の土着品種アンソナカ(シチリアのインツォリアと同じ品種)主体で造るオレンジワイン。3分の1をマセレーション。ステンレスタンクで発酵、熟成させています。程よいコクと旨みを感じる飲み心地の良い味わいです。750mlアンソナカ、トレッビアーノ、マルヴァジアイタリア・トスカーナトスカーナIGT白自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ラシーヌ『芸能人格付けチェック2022春』で赤ワインに間違われた白!トスカーナ ジリオ島の土着品種アンソナカ主体で造る果実のコクと旨みが心地よいオレンジワインアンソナコ アルトゥーラAnsonaco Altura商品情報2022年3月22日放送『芸能人格付けチェックBASIC〜春の3時間スペシャル〜』の「赤ワインと白ワインを飲み分ける」に出題され、解答者の半分が「赤ワイン」と答えた白ワインです!トスカーナ州ジリオ島の断崖のテラス上の畑でワイン造りを行うアルトゥーラが土着品種アンソナカ主体で造るオレンジワインです。果実のコクと旨みが広がる心地よい味わいをお楽しみ頂けます...
Salento Un Mese e Mezzo Morellaモレッラ (詳細はこちら)トレッビアーノ、マルヴァジーア、モスカート、マッルッジョ、その他名称不明の地品種をブレンドしています。畑は標高80mの平地にあり、赤土の表土、石灰岩が下層にある土壌。ステンレスタンクで約一か月半(=ワイン名である「ウン メーゼ エ メッツォ」)の長いマセレーションを行っています。なお最初の10日間は解放桶を使用。その後、ステンレスタンクで1年間熟成しています。長めのマセレーションですが、色はほとんどついておらず、酸化的なニュアンスも強くありません。ここに造り手の神経の気配りを感じます。しかし香味成分はしっかりと抽出されていて、透明感のある芳醇な果実味が香りと味わいが後味まで続きます。750mlトレッビアーノ、マルヴァジア、モスカート、マッルッジョイタリア・プーリアサレントIGT白自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ラシーヌ透明感のある芳醇な果実味!プーリアの自然派「モレッラ」が長期マセレーションで造る白「ウン メーゼ エ メッツォ」サレント ウン メーゼ エ メッツォ モレッラSalento Un Mese...
2,981円
Pinot Bianco Pierpaolo Pecorariピエールパオロ ペコラーリ (詳細はこちら)フリウリのゴリツィア東部サンロレンツォ イソンティーノの自然派"ピエールパオロ ペコラーリ"の「ピノ ビアンコ」です!有機農法で育てられた平均樹齢30年のピノ ビアンコを使用。野生酵母を利用して澱とともに10ヶ月間、発酵の続きと熟成を行っています。柑橘類と花の香りにアロマティックなハーブの香り。程よいフレッシュ感のある、キレイなミネラルと酸味の印象。辛口で心地よい味わいのピノ ビアンコです!750mlピノ ビアンコイタリア・フリウリ ヴェネツィア ジュリアIGT白自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ヴィナイオータフリウリの自然派ピエールパオロ ペコラーリの「ピノ ビアンコ」!樹齢30年の葡萄を自然発酵させた、フレッシュ感のある辛口で心地よい味わい!ピノ ビアンコ ピエールパオロ ペコラーリPinot Bianco Pierpaolo Pecorari商品情報フリウリのゴリツィア東部サンロレンツォ イソンティーノの自然派"ピエールパオロ ペコラーリ"の「ピノ ビアンコ」です...
4,884円
Vernaccia Di San Gimignano Vigna Ai Sassi Riserva Le Calcinaieレ カルチナイエ (詳細はこちら)ヴェルナッチャの名手「テヌータ レ カルチナイエ」が1ヘクタールの単一畑「アイ サーシ」のブドウで造るヴェルナッチャ ディ サン ジミニャーノのレゼルヴァです!シトラスと地中海ハーブのアロマティックな香り、ミネラル感のある複雑でエレガントな味わい。1987年に植えられたヴェルナッチャ95%、1990年に植えられたシャルドネ5%を使用。醸造は80%は3-5週間ステンレスタンク発酵、残り20%はバリックで発酵。その後、澱とともに2年熟成。ブレンドしてからボトリングを実施。その後も1年瓶熟成させてから出荷しています。750mlヴェルナッチャ、シャルドネイタリア・トスカーナ白自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ラシーヌシトラスと地中海ハーブのアロマティックな香り!ヴェルナッチャの名手レ カルチナイエが単一畑の有機葡萄で造る複雑でエレガントなクリュ リゼルヴァ!ヴェルナッチャ ディ サン ジミニャーノ ヴィーニャ アイ サッシ リゼルヴァ レ...
3,883円
BianKo Le Pianeレ ピアーネ (詳細はこちら)ギリシャ語でbianco 2014年にセラーでエルバルーチェを生産する方法を模索するための最初のテストワイン醸造から始まった「白ワインプロジェクト」Erbaluce は北ピエモンテ州全域で栽培されている唯一の地元の葡萄。垂直プレス機でプレスし、アカシアとオークの樽(1600リットル)とセメントタンクで20度の温度で亜硫酸塩を添加せずに発酵。100日までの長いマセラシオンから10%の追加ワイン。少量の亜硫酸塩(40mg/l未満)を加えて9月に瓶詰め。750mlエルバルーチェイタリア・ピエモンテ白自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。テラヴェール株式会社
Etna Bianco Benantiベナンティ (詳細はこちら)エトナのテロワールを強く感じ「カリカンテ」の特徴が見事なまでに現れています。鮮烈なミネラルと純度の高い酸味が混じり合い素晴らしい骨格を造っています。口当たりに厳格さを感じますがその奥に上品な甘さが感じられ口の中で一体となる味わいです。750mlカリカンテイタリア・シチリアエトナDOC白自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。テラヴェール株式会社標高900m、エトナ東斜面の唯一スペリオーレを名乗れるミロと南西斜面のカリカンテをブレンドエトナを知り尽くしエトナの伝統を守る「ベナンティ」が土着品種カリカンテ100%で造る「エトナ ビアンコ」エトナ ビアンコ ベナンティEtna Bianco Benanti商品情報エトナ東側斜面の「カリカンテ」「エトナ ビアンコ」に使われるエトナ東側斜面ミロ地区は唯一「スペリオーレ」を名乗ることが許されています。「スペリオーレ」は通常規定のワインに比べて熟成期間やアルコール度数が上回っているワインのことです。規定のワインより品質も高いと言っていいと思います。エトナ全体のたった0.9...
5,478円
Le Mie Origini Alessandro Violaアレッサンドロ ヴィオラ (詳細はこちら)10月頃の遅摘み収穫。ステンレスで自然酵母発酵、マセラシオンは無し。 その後大樽で9ヶ月間シュールリーで熟成。ノンフィルター。グレープフルーツの香りと野性ハーブ。溢れるハチミツ感。たっぷり 熟れ熟れでワイドな果実味と蜜々しい余韻。750mlカタラットイタリア・シチリア白自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社トレジャーフロムネイチャー添加物を完全排除したワイン醸造を追求する「アレッサンドロ ヴィオラ」豊かな果実感に上質な酸が溶け込むカタラット100%白「レ ミエ オリジニ」レ ミエ オリジニ アレッサンドロ ヴィオラLe Mie Origini Alessandro Viola商品情報豊かな果実感に上質な酸が溶け込むカタラット100%白ワイン化学薬品を排除した無農薬での畑仕事、添加物を完全排除したワイン醸造を追求する「アレッサンドロ ヴィオラ」のカタラット100%白ワイン「レ ミエ オリジニ」。グレープフルーツや野性的なハーブ、様々な植物や果物が溶け込んだ複雑なアロマ...
6,886円
Collio Friulano Borgo Del Tiglioボルゴ デル ティリオ (詳細はこちら)フリウラーノ750mlフリウラーノイタリア・フリウリ ヴェネツィア ジュリアコッリオDOC白自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ラシーヌ
5,192円
Sinfonia di Bianco Alessandro Violaアレッサンドロ ヴィオラ (詳細はこちら)アレッサンドロが個人名義で手がける、2014年が初リリースの白ワイン。海抜200mに位置する畑では一部ビオディナミも取り入れています。土質は主に粘土質で、シチリアらしい暖かく乾燥した気候。9月第1週に手積みで収穫し、自然発酵、マセラシオンを6日間行い、栗の樽で7ヶ月間熟成させます。その後ノンフィルターでボトリングされます。So2はボトリング時に極少量加えるのみに抑えられています。シンフォニアとは交響曲を意味し、グリッロがコオロギを意味する事からエチケットに花畑と共に描かれています。マセラシオン6日間、栗の樽で7ヶ月熟成した穏やかで繊細なグリッロです。750mlグリッロイタリア・シチリアテッレ シチリアーネIGT白自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社トレジャーフロムネイチャー『ワイナート』オレンジワイン特集掲載!熟した果実のタップリのアロマ!栗樽熟成グリッロ100%自然派シチリア白シンフォニア ディ ビアンコ アレッサンドロ ヴィオラSinfonia di Bianco...
4,290円
Pecorino Anfora Cirelliチレッリ (詳細はこちら)アルコール発酵を開始するためのアンフォレに移され、土着酵母で発酵を開始します。そして、発酵させたワインから皮を分離して圧搾します。また、ワインはアンフォラでマロラクティック発酵を自然に行います。アンフォラの熟成期間は約12ヶ月です。750mlペコリーノイタリア・アブルッツォアブルッツォ白自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。テラヴェール株式会社オーガニック生産者「チレッリ」がアンフォラ熟成で造る「ペコリーノ アンフォラ」華やかなアロマが香る、フレッシュで風味豊かな味わいペコリーノ アンフォラ チレッリPecorino Anfora Cirelli商品情報アブルッツォのオーガニック生産者「チレッリ」がアンフォラ熟成して造る「ペコリーノ アンフォラ」です。黄色い果実味とフローラルなほのかな香り。フレッシュで風味豊か、調和が取れた味わいです。チーズや魚の前菜に最適です。収穫したペコリーノを、アンフォラに入れてアルコール発酵を行います。土着酵母で発酵を開始します。そして、発酵させたワインから皮を分離して圧搾します...
13,673円
Collio Studio Di Bianco Borgo Del Tiglioボルゴ デル ティリオ (詳細はこちら)フリウラーノ、ソーヴィニョン、リースリング750mlフリウラーノ、ソーヴィニョン、リースリングイタリア・フリウリ ヴェネツィア ジュリアコッリオDOC白自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ラシーヌ
10,373円
Collio Sauvignon Selezione Borgo del Tiglioボルゴ デル ティリオ (詳細はこちら)毎年醸造される、Collio Sauvignonの熟成中の樽選別(Selezione)。毎年造られるわけではなく、特にバランスと優雅さの優れた樽を、数樽選んで造られる年があります。通常のキュヴェとはエチケットの色を分けて区別しています。750mlソーヴィニョンイタリア・フリウリ ヴェネツィア ジュリア・コッリオコッリオDOC白自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ラシーヌ
3,872円
Pinot Bianco Berg Ignaz Niedristイニャツ ニードリスト (詳細はこちら)アッピアーノ山の海抜480m〜600m、東向きの石灰岩土壌の斜面でこの品種を栽培し、リンゴの繊細なヒントを維持するためにステンレス容器のみでブドウを熟成。また、ピノ・ビアンコの価値をさらに高めるため、長年にわたって古木から挿し木をとり、個々の株の栽培をしています。ステンレスタンクで発酵後、澱とともに6ヶ月熟成。ラベルにふくろうが描かれているのは、当主 Ignaz さんがふくろう好きなため。750mlピノ ビアンコイタリア・トレンティーノ アルト アディジェアルト アディジェDOC白自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ラシーヌアルトアディジェの歴史的品種ピノビアンコを極める造り手!古木から挿し木を取り、株栽培を続ける長年のこだわりが生むクリーンな果実味!徹底した低収量を貫くニードリスト「ピノビアンコ ベルク」ピノ ビアンコ ベルク イニャツ ニードリストPinot Bianco Berg Ignaz Niedrist商品情報アルトアディジェで5世代続く家族経営ワイナリー「イニャツ ニードリスト...
Igt Vigneti Delle Dolomiti Nosiola Gino Pedrottiジーノ ペドロッティ (詳細はこちら)トレンティーノのヴァッレ デイ ラーギ(湖の渓谷)地域で、ビオディナミ栽培を続けるワイナリー ジーノ ペドロッティが造る「ヴィニェーティ デッレ ドロミティ ノズィオーラ」です。トレンティーノで最も古くから栽培されていて、この地方で唯一の土着白ブドウ品種「ノズィオーラ」から造られています。合計15ヶ月の熟成を経てリリース。フルーティーな香りを持つ、フレッシュで繊細な味わいの白ワインです。750mlノズィオーライタリア・トレンティーノ アルト アディジェヴィニェーティ デッレ ドロミティIGT白自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ラシーヌヘーゼルナッツのかすかな苦味が残る辛口白!自然派ジーノ ペドロッティがトレンティーノの土着品種ノズィオーラで造る、フレッシュで繊細な味わい!ヴィニェーティ デッレ ドロミティ ノズィオーラ ジーノ ペドロッティIgt Vigneti Delle Dolomiti Nosiola Gino Pedrotti商品情報トレンティーノのヴァ...
8,382円
Bukkuram Passito Di Pantelleria Sole D'agosto Marco De Bartoliマルコ デ バルトリ (詳細はこちら)ブックラムはシチリア南西にある小島パンテレーリア島で作られます。パンテレーリアはギリシャ神話にも登場するほど歴史が古く、かのカサノヴァも女性を籠絡するのにパンテッレリーアのパッシートを利用していたそうです。樹齢の平均は35〜50年。畑は4haでアルベルベッロ仕立てで栽培されています。収穫されたブドウの半分は最低でも2週間天日干しされます。残りのブドウは樹についたまま9月まで糖度を高めます。6ヶ月間不rんちオークとステンレス製の桶で熟成されリリースされます。年間生産本数は約15000本です。美しい琥珀色で豊かな香りと非常に長く続く余韻。イタリア・エスプレッソ誌で評価の高いブックラムです。750mlジビッボイタリア・シチリアパンテレッリアDOC甘口白自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ヴィナイオータ
Cairanne Blanc Marcel Richaudマルセル リショー (詳細はこちら)クレレット、ルーサンヌ、マルサンヌ、、ヴィオニエ、グルナッシュブラン750mlクレレット、ルーサンヌ、マルサンヌ、ヴィオニエ、グルナッシュ ブランフランス・コート デュ ローヌケランヌAOC白自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ラシーヌ
