トスカニー@イタリアワイン&食材
1,375円
Chateau Le Haut de Miaille Chateau Le Haut de Miailleシャトー ル オー ド ミアイユ (詳細はこちら)5世代に亘り、家族経営でワイン造りを行うシャトー。深く鮮やかな紫色。熟したプラムやカシスジュースのような香りが広がります。凝縮感のある果実味が特徴の飲みやすいワインです。750mlメルロー、カベルネ ソーヴィニョンフランス・ボルドーボルドーAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社 モトックス
イズミックワールド2号店
1,550円
【名称】アランミリア ノンアルコールスパークリング ロゼグレープジュース ガメイ種 フランス 750ml×1本【商品詳細】フランス・ガイヤック産ガメイ種を使用。100%ピュアな葡萄ジュースにアルコール発酵せず炭酸のみをプラスしました。オレンジがかった明るいチェリーピンクの色合い。カシスやグリオットチェリーのような果実味とフローラルな香りが特徴のロゼです。酸味と甘さのバランスがよく、フレッシュで爽やかな香りが印象的。【容量】750ml【入数】1【保存方法】7〜15度の温度が最適。高温多湿、直射日光を避け涼しい所に保管してください。【メーカー/輸入者】アルカン【JAN】3556009995641【産地】フランス 【販売者】株式会社イズミック〒460-8410愛知県名古屋市中区栄一丁目7番34号 052-857-1660【注意】ラベルやキャップシール等の色、デザインは変更となることがあります。またワインの場合、実際の商品の年代は画像と異なる場合があります。
イズミックワールド2号店
9,120円
【名称】アランミリア ノンアルコールスパークリング ロゼグレープジュース ガメイ種 フランス 750ml×6本【商品詳細】フランス・ガイヤック産ガメイ種を使用。100%ピュアな葡萄ジュースにアルコール発酵せず炭酸のみをプラスしました。オレンジがかった明るいチェリーピンクの色合い。カシスやグリオットチェリーのような果実味とフローラルな香りが特徴のロゼです。酸味と甘さのバランスがよく、フレッシュで爽やかな香りが印象的。【容量】750ml【入数】6【保存方法】7〜15度の温度が最適。高温多湿、直射日光を避け涼しい所に保管してください。【メーカー/輸入者】アルカン【JAN】3556009995641【産地】フランス 【販売者】株式会社イズミック〒460-8410愛知県名古屋市中区栄一丁目7番34号 052-857-1660【注意】ラベルやキャップシール等の色、デザインは変更となることがあります。またワインの場合、実際の商品の年代は画像と異なる場合があります。
イズミックワールド
9,264円
【名称】アランミリア ノンアルコールスパークリング ロゼグレープジュース ガメイ種 フランス 750ml×6本【商品詳細】フランス・ガイヤック産ガメイ種を使用。100%ピュアな葡萄ジュースにアルコール発酵せず炭酸のみをプラスしました。オレンジがかった明るいチェリーピンクの色合い。カシスやグリオットチェリーのような果実味とフローラルな香りが特徴のロゼです。酸味と甘さのバランスがよく、フレッシュで爽やかな香りが印象的。【容量】750ml【入数】6【保存方法】7〜15度の温度が最適。高温多湿、直射日光を避け涼しい所に保管してください。【メーカー/輸入者】アルカン【JAN】3556009995641【産地】フランス 【販売者】株式会社イズミック〒460-8410愛知県名古屋市中区栄一丁目7番34号 052-229-1825【注意】ラベルやキャップシール等の色、デザインは変更となることがあります。またワインの場合、実際の商品の年代は画像と異なる場合があります。
トスカニー@イタリアワイン&食材
1,793円
Amountanage Luberon Organic Rouge Marrenonマレノン (詳細はこちら)セリエ ド マレノンはコート デュ リュベロンのワイナリー達が「共同と団結」の精神を揚げ1966年に設立した伝統を重んじる共同組合です。集まったワイン栽培家達で役割分担をし、効率的に活動を行うことで厳しい品質管理の中でも安定性、低コストを実現しています。約15000ヘクタールの畑を所有し、1988年この地区がAOCに昇格してからは、世界に通用する質の高さを追及し、現在では安定した高品質のワインを生み出すことから高い人気を誇っています。ぶどう栽培においては自然の生態系を守ることに重点をおき、97年にはISO9002を取得。環境にやさしく、自然を重んじ、すばらしいワインを造っています。生産者:マレノンはリュベロンのワイナリーたちが「共同と団結」の精神を掲げ、1966年に設立した伝統を重んじる協同組合です。 方言でトレッキングを意味する、プロヴァンスの自然をイメージしたオーガニックワイン。フリーランジュースのみを使用、フランボワーズやカシスなどのフレッシュな果実感が魅力。 畑:リュベロン山地の麓に位置する石灰質土壌の畑。有機栽培の複数区画をブレンド。 栽培・収穫:9月末?10月中旬に収穫。 醸造・熟成:20?24℃の低温でアルコール発酵。7?15日間の果皮浸漬にて柔らかく抽出を行う。フリーランジュースのみを使用。 750mlシラー グルナッシュフランス・コート デュ ローヌリュベロンAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社飯田アムンタナージュ リュベロン オーガニック ルージュ マレノンAmountanage...
トスカニー@イタリアワイン&食材
6,094円
Hallgartener Hendelberg Spatburgunder Prinzプリンツ (詳細はこちら)畑の標高は200〜230mで、ラインガウでは高いエリアです。土壌は、シーファー土壌。通常より1〜2週間遅く摘み取り、集約感を出します。気温が低いと、4日程発酵が遅くなります。寝かせてから、0.2〜0.4バールの非常に弱い圧力でプレスします。プレス機を通すと80%フリーランジュースが落ちます。この一部しか使いません。プレスした後バリック(1/3新樽)を使って、通常18ヶ月熟成します。清澄はせず、フィルターもゆるく1度だけ通します。ブラックカラント、カシス、黒い果実、赤いフルーツを感じます。飲み頃が始まるまでに2〜3年かかります。生産量は、3樽分、900本です。'10年は造りませんでした。シュペートブルグンダー Q.b.A.(KA-415)とは違い、力強いスタイルです。色がより濃くなり、香りにチェリーがしっかり出てきています。酸はありますが、よりコクのある味わいです。僅か120本のみの入荷です。バリック(1/3新樽)で18ヶ月熟成750mlシュペート ブルグンダードイツ・ラインガウラインガウQ.b.A.赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社稲葉
業務用食材の いわてや
2,052円
Detail 【名称】 アラン・ミリア スパークリング ロゼ グレープジュース 750ml 【原材料】 ぶどう、炭酸ガス 【原産国】 フランス 【内容量】 750ml 【賞味期限】 随時更新 【保存方法】 【開封前保存方法】高温・直射日光をさけ、常温で保存してください。 【開封後保存方法】要冷蔵(2〜4℃) ※開栓後はお早めにお召し上がりください。 【注意事項】 ・びんはワレモノです。取り扱いにはご注意ください。 ・初年度は数量限定生産となります。完売の際はご容赦ください。 【商品情報】 ロゼに選んだ品種は、明るい色調で、フレッシュで爽やかな香味をもつ「ガメイ種」です。 オレンジがかった明るいチェリーピンク。フローラルな香りと、カシスやグリオットチェリーのような果実味が特徴です。 きめ細やかな泡が繊細なアロマを引き立てます。 ロゼのノンアルコールドリンクとして、お祝いの席や春先のパーティーを華やかに演出します。 白・ロゼ2色セットでギフトとしてもご提案できます。 アペリティフ、ランチ、ティータイム、デザート、バーなど様々なシーンでご利用いただけます。シャンパングラスでお楽しみください。 アルコールが苦手な方や車の運転、妊婦様へ乾杯のドリンクとしてご提供できます。 【店長の声】2021年2月1日発売・スパークリング葡萄ジュース オレンジがかった明るいチェリーピンク。フローラルな香りと、カシスやグリオットチェリーのような果実味が特徴。ロゼのノンアルコールドリンクとして、お祝いの席や春先のパーティーを華やかに演出します。 【ALAIN MILLIAT アラン・ミリア】 アラン・ミリアは、リヨン郊外オルリエナで果樹園を営む家に生まれ育ち、果樹園経営に長く携わってきました。 果実の美味しさをジュースやネクターを通して多くの人に伝えたい。...
酒宝庫 MASHIMO
1,724円
方言でトレッキングを意味する、プロヴァンスの自然をイメージしたオーガニックワイン。フリーランジュースのみを使用、フランボワーズやカシスなどのフレッシュな果実感が魅力。 色・タイプ 赤/ミディアムボディ/辛口 品種 シラー60%、グルナッシュ40% 容量 750ml 産地 フランス ローヌ/リュベロン こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日–5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。 お取り寄せ商品 発送スケジュール(平日の場合) 月 AM10:00までにご注文いただくと火曜日に発送可能。 火 AM10:00までにご注文いただくと水曜日に発送可能。 水 AM10:00までにご注文いただくと木曜日に発送可能。 木 AM10:00までにご注文いただくと金曜日に発送可能。 金曜日が祝日の場合、AM10:00以降のご注文は翌週火曜日に発送可能となります。 金 AM10:00までにご注文いただくと土曜日に発送可能。 AM10:00以降のご注文分は火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、AM10:00以降のご注文は翌週水曜日に発送可能となります。 土 火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、翌週水曜日に発送可能となります。 日 火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、翌週水曜日に発送可能となります。 祝日の対応(月、火、水、木の場合) ご注文日が祝日の場合は翌々日に発送可能。 祝日の前日のAM10:00以降のご注文分はご注文日から4日後に発送可能。「共同と団結」の精神で高品質・低コストを実現、世界遺産のリュベロン国立区園内に位置するワイナリー マレノンはリュベロンのワイナリーたちが「共同と団結」の精神を掲げ、1965年に設立した協同組合です。役割分担をし効率的に活動を行うことで...
ワイン本舗 ヴァン・ヴィーノ
9,295円
**第1弾オーガニックセットはこちら** **第3弾オーガニックセットはこちら**ワイン名は方言でトレッキングの意。プロヴァンスの自然をイメージしたオーガニックワインで、白い花や洋ナシの優しい香りにミネラルのタッチ、長い余韻も心地よい味わいです。 プロヴァンスの自然をイメージしたオーガニックワイン。フリーランジュースのみを使用、フランボワーズやカシスなどのフレッシュな果実感が魅力です。 ライムやグレープフルーツなどの柑橘系の香りと爽やかな酸味。 フルーティーで、飲み飽きしないスッキリとした味わい。 オーガニック&フェアトレード・ワイン。 凝縮感のある赤紫色。控えめな渋味、豊かな果実味。柔らかで適度なコクが心地良い。オーガニック&フェアトレード・ワイン。 グレープフルーツやライムの柑橘果実のアロマとトロピカルフルーツのフレーバーを持つ、フレッシュで洗練された口当たりが特徴の白ワイン。ナッツ香も現れる複雑な味わいが魅力。 完熟イチゴや赤系果実のフレーバーにバニラ香や軽い樽香も立ち上がります。フルボディー且つシルキーな口当たり。チリ産カベルネの魅力満載。飲み応え抜群の赤ワインです。
ワイン本舗 ヴァン・ヴィーノ
16,381円
コストパフォーマンスに優れた 甘口スパークリングワインです☆ カシス、ブルーベリーのフレッシュジュースのようなフルーティなアロマ。果実の甘さを酸味が引き締め、泡立ちが穏やかで程よい強さの、甘口の弱発泡ワインです。 産 地 イタリア・エミリア・ロマーニャ 製 造 メディチ・エルメーテ ぶどう品種 ランブルスコ・グラスパロッサ 飲み頃温度 8℃ その他 ※こちらの商品は取り寄せ商品となりますので、メーカー欠品の場合はご了承下さい。赤いスパークリングワインで有名なランブルスコは、イタリアでは安ワインとして扱われていました。そんなランブルスコのイメージを払拭したのが「メディチ・エルメーテ」です。メディチは、フラグ・シップの「コンチェルト」でランブルスコ史上初のガンベロロッソ最高評価を2年連続で獲得!そしてワイナリーとしては、2010年にエミリア・ロマーニャ州最優秀ワイナリー(ヴィニタリー2010)を獲得。まさに名実ともにNo.1ランブルスコ・メーカーであり、ランブルスコの歴史を変えた造り手なのです。 13世紀初頭、フィレンツェ郊外の土地をほぼ所有していた大地主、メディチ家は、貴族出身者が国家の中枢を担うイタリアにおいて、初めての平民出身の成功者として国民に愛され、18世紀中頃まで権力をふるいました。4〜5世紀に渡るメディチ家の歴史の中で、トスカーナ州のメディチ大公国から、系列ファミリーの人々がフィレンツェを離れて、イタリアの各地に移り住みました。一人はイタリア中南部のサルノ地方、一人はミラノ領主エスフォルツァ家、一人はワイン造りを志し、メディチ・エルメーテがあるエミリア・ロマーニャ地方へ移り200年以上の時が流れました。メディチ・エルメーテは幸運にもフィレンツェの正当なメディチ家の流れを汲み...
佐野屋JIZAKE 楽天市場店
1,419円
人気の「天使のアスティ・スプマンテ」の姉妹品が、こちらのロッソ・スプマンテ。こちらはマルヴァジア・ネーラなどが原料葡萄の、赤の甘口スパークリングワインです。透明度のある濃いめの紫色。香りも味わいもまるでカシス・ソーダのような感じです。カシスやブルーベリーのリキュールのように甘く、赤ワインの渋味は全くありません。ワインを飲み慣れない方でも、間違いなく楽しんで頂けますし、普段は辛口派の方もジュース感覚の新しい味わいを提供します。アルコールは7%と低めなので、日中のパーティーや休日のブランチのおともに、気軽に楽しんで頂けます。ルックス的にも女子会には必須のワインです!もちろんホームパーティーにも忘れずにご用意下さい。バレンタインデーやご結婚祝いのギフト、またちょっとしたプレゼントにもオススメです!=====【輸入元資料より】イタリア産のスパークリングワイン生産者として現在世界中で大人気の「サンテロ」。日本においてもその人気は非常に高く、5年連続で日本で最も売れているイタリア・スパークリングワイン生産者に選ばれています。ブドウ栽培の歴史は第二次世界大戦中にも遡り、1958年になってスパークリング・ワインとピエモンテの伝統的な銘柄を専門に製造していたワイナリーを同地に購入。その後新しい顧客と新規市場を次々に獲得し、世界的な人気を誇るワイナリーへと成長を果たしました。
おいしく飲呑会
303円
果実のみを原料果実に使用して、無着色、無香料、無酸味料で造られた本物のフルーツワインです。封を開けるとカシスの膨らみのある香りが漂ってきます。口に含むと、程良い酸味と甘味が楽しめます。すっきりしているため、ジュースのようにすいすい味わえてしまいます。キウイ果汁からうまれたセミスパークリングワイン。ショウガとライムで香り付けしました。
お酒の専門店ファースト
1,530円
【フランス/コート・デュ・ローヌ】 マレノンはリュベロンのワイナリーたちが「共同と団結」の精神を掲げ、1966年に設立した伝統を重んじる協同組合です。 役割分担をし効率的に活動を行うことで、厳しい品質管理の中でも安定性、低コストを実現しています。 現在リュベロンとヴァントゥに7600haの畑を所有し、約1200人の生産者を擁しています。 1988年にAOCに昇格してからは、世界に通用する質の高さを追い求め、新境地を開拓し、今やリュベロンAOCの全体の85%を産するという高い生産能力を誇ります。 安定した高品質な造りで、リーズナブルにワインを提供している人気の協同組合です。 方言でトレッキングを意味する、プロヴァンスの自然をイメージしたオーガニックワイン。 フリーランジュースのみを使用、フランボワーズやカシスなどのフレッシュな果実感が魅力。 【注意事項】 ●『お買い物ガイド』記載の1個口で発送出来る上限を超えた場合、楽天市場のシステムの関係上、自動計算されません。 当店確認時に変更させて頂き『注文サンクスメール』にてお知らせさせて頂きます。 1個口で発送出来る上限につきましては『お買い物ガイド(規約)』をご確認下さい。 ●写真画像はイメージ画像です。商品のデザイン変更やリニューアル・度数の変更等があり商品画像・商品名の変更が遅れる場合があります。 お届けはメーカーの現行品となります。旧商品・旧ラベル等をお探しのお客様はご注文前に必ず当店までお問い合わせの上でご注文願います。詳しくは【お買い物ガイド(規約)】をご確認下さい。 ●商品画像はイメージの為、商品名とビンテージ(年度)が違う場合があります。 ●商品手配の関係上、ビンテージ(年度)が変更になる場合があります。 予めご了承願います。 ●在庫表示のある商品につきましても稀に在庫切れ...
良酒百貨ビーンズ
1,298円
カシス、ブルーベリーのフレッシュジュースのようなフルーティなアロマ。果実の甘さを酸味が引き締め、泡立ちが穏やかで程よい強さの、甘口の弱発泡ワインです。 ヴィンテージが予告なく変更する場合があります。 コンクール入賞歴: (2019)サクラ・アワード 2021 ダブル金賞 海外ワイン専門誌評価歴: (2019)「ルカ・マローニ 2021」 94点 ■ワイナリー名 / Medici Ermete & Figli s.r.l. メディチ・エルメーテ ■ワイン名 / Bocciolo Lambrusco Grasparossa Vino Frizzante Dolce ボッチオーロ ランブルスコ・グラスパロッサ ヴィノ フリッツァンテ ドルチェ ■ヴィンテージ / 最新ヴィンテージ ■生産国・地方 / イタリア エミリア・ロマーニャ> レッジョ・エミリア ■品質分類 / コッリ・ディ・スカンディアーノ・エ・ディ・カノッサD.O.C. ■ブドウ品種 / ランブルスコ・グラスパロッサ 100% ■醸造・熟成 / 醗酵:ステンレス・タンクにてシャルマ方式 ■色・味わい / 発泡性赤ワイン・甘口
ドリンク専門店 雫
1,815円
商品説明 産地 イタリア/シチ-リア ブドウ品種・原材料 ネロ・ダーヴォラ100%、亜硫酸塩 アルコール度数 14% 容量・色 750ml・赤・フルボディ 注意 高温・直射日光を避けて保存して下さい。 コメント まるでブドウジュースさながら、非常にジューシーな果実味が特徴。カシスやブラックチェリーのような完熟した黒果実。滑らかなタンニンと綺麗な酸のバランスがよく、旨みたっぷり。 ≪ご注意ください≫ ●こちらのワインのヴィンテージについてはお手数ですが当店までお問合せ下さいませ。●商品画像と発送品はヴィンテージ・ラベル等が変更されている場合が御座います。 ●終売の場合もございます事をご了承くださいませ。その際は必ずこちらからご連絡いたします。 ●ご購入後の返品はお受けすることができません。
ドリンク専門店 雫
1,403円
商品説明 産地 イタリア/エミリア・ロマーニャ ブドウ品種・原材料 ランブルスコ・グラスパロッサ100%、亜硫酸塩 アルコール度数 11.50% 容量・色 750ml・赤・泡・甘口 注意 高温・直射日光を避けて保存して下さい。 コメント カシス、ブルーベリーのフレッシュジュースのようなフルーティなアロマ。果実の甘さを酸味が引き締め、泡立ちが穏やかで程よい強さの、甘口の弱発泡ワインです。 ≪ご注意ください≫ ●ヴィンテージ変更、または終売の場合もございます事をご了承くださいませ。その際は必ずこちらからご連絡いたします。●商品画像と発送品はヴィンテージ・ラベル等が変更されている場合が御座います。 ●ご購入後の返品はお受けすることができません
ナヴェデヴィーノ
9,790円
ニュージーランド北島、オークランドから北へ60kmのマタカナの地にオーナー兼ワインメーカーであるジェイムズ ヴルティッチが1990年に設立。初ヴィンテージの「プライベート リザーヴ1993」は、1996年に行われたジャンシス ロビンソンも参加したブラインドテイスティングにて「シュヴァル ブラン」「ぺトリュス」90年に並んで供され、見事一位を獲得しました。ニュージーランドで最高の赤ワインの一つとして評されています。酸化防止剤、保存料は一切使用せずブドウ造りから醸造、熟成まで一貫して自然に任せながら、世界の偉大なワインに肩を並べるワインを造っています。1993、2004、2010、2014、2017にしか造られていない希少な1本でカルト的存在。栽培は、除草剤、化学肥料を使わず、自然に還元することの出来る有機肥料のみを使用し、すべて手摘みで収穫。自然に存在する天然酵母のみで発酵、プレスジュースのみで造る熟成もできる偉大なロゼ。フレッシュな香りを持ちながらベリー系の果実味やカシス、タンニンを感じさせる。 内容量 750ml ブドウ品種 カベルネ・フラン87%、メルロ13% 保存方法 冷暗所にて保存 原産国名 ニュージーランド オークランド 輸入者 ファインズ [ct_w_28],[ct_w_36]
リカーズショップまつもと
2,680円
ちぎり和紙を使ったオリジナルラベルとなります 写真、名前、メッセージを入れた、オリジナル和紙ラベルワインをお作りします 出産、誕生日、結婚、還暦、内祝、母の日、父の日、周年記念、開店祝、新築祝、退職など、色んなシーンラベルの贈り物 【納期について】 ※オリジナルラベル商品の納期は、最低でも1週間から10日間程、お時間を頂いております。 また3月から6月はご依頼が集中する為、通常よりもお時間がかかる場合がございます。 納期には、十分余裕を持ってのご依頼をお願いたします。 ちぎり和紙を使ったオリジナルラベルとなります 【 マレノン アムンタナージュ リュベロン オーガニック ルージュ 赤 750ml 】 生産国/フランス 地域/コート デュ ローヌ クラス/ACリュベロン 葡萄品種/シラー60%・グルナッシュ40% 方言で移牧を意味する、プロヴァンスの自然をイメージしたオーガニックワイン。フリーランジュースのみを使用、フランボワーズやカシスなどのフレッシュな果実感が魅力。 【 マレノン アムンタナージュ リュベロン オーガニック ブラン 白 750ml 】 生産国/フランス 地域/コート デュ ローヌ クラス/ACリュベロン 葡萄品種/ヴェルメンティーノ34%・ユニブラン29%・ルーサンヌ17%・クレレット12%・グルナッシュブラン8% 甘辛/辛口 方言で「トレッキング」を意味する、プロヴァンスの自然をイメージしたオーガニックワイン。白い花や洋梨の優しい香りにミネラルのタッチ、長い余韻も心地よい味わい。
酒類の総合専門店 フェリシティー
1,085円
カンティーネ・エウロパは1962年、シチリア島の西部マルサラの近くに設立。シチリア西部の2,000軒を超える農家を束ねる協同組合で、シチリア州の中でも最大規模の生産者の1つとされています。 コンセプトは最高品質のブドウを造ること。徹底した品質管理、最新の醸造施設、土壌や栽培、そして研究を重ねることで、高品質かつシチリアのブドウとテロワールの魅力を余すことなく表現したワインを造っています。ワイナリーではソーラーパネルを醸造所の屋根全体に設置するなど、環境に配慮したワイン造りにも意欲的に取り組んでいます。 ワイン造りへの探求心は止まらない カンティーネ・エウロパでは大学の研究機関と協力し、栽培や醸造技術の向上を目指しています。 白ブドウのクリオ・マセラシオン(低温での醸し)の研究や黒ブドウの色素の抽出方法など、よりブドウの個性にあった醸造方法を見つけるため、日々研究を重ねています。 ブドウ栽培農家への指導や人材育成に積極的に取り組み、醸造では最新のテクノロジーを備え、各ブドウのキャラクターを最大限に生かしたワインを造っています。 広大な畑は実に3600ha以上 カンティーネ・エウロパの畑はトータルで、実に3600ha以上。 畑は大部分が平地で、内陸部に行くにつれて丘陵地が現れます。土壌は多くが肥沃な粘土質土壌になります。 乾燥した地域ですが、その土壌に適したブドウ品種を選択し適切な栽培方法を選ぶことによって、高品質で果実味のしっかりとしたブドウの個性が表現されたワインを造ることができます。 高品質の証「シビリアーナ」マーク カンティーネ・エウロパでは2,000件を超える農家を束ね、様々なワインを造っていますが、中でも特に高品質なラインナップのワインには「シビリアーナ」マークを付与しています。 このマークが付与されるワインには条件があり...
トスカニー@イタリアワイン&食材
2,310円
Nero d'Avola Sicilia Casematteカゼマッテ (詳細はこちら)熟したプラムのようなアロマ。シチリアらしい果実味とアルコール感に美しい酸味を合わせ持つワインです。 750mlネロ ダーヴォライタリア・シチリアシチリアDOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ファインズ元ユヴェントスの選手が創業した「カゼマッテ」シチリアらしい芳醇な果実とピュアな酸味が調和するネロダーヴォラネロ ダーヴォラ シチリア カゼマッテNero d'Avola Sicilia Casematte商品情報シチリア北東部メッシーナ海峡に位置するシチリア最古のDOCファロの造り手「カゼマッテ」が造るネロ ダーヴォラです。従来のシチリア産のネロ ダーヴォラとは異なり、非常に繊細でエレガントな味わいに仕上げられています。イチゴジャムが際立つ繊細で優美な風味のネロ ダヴォラ2023年8月、当主のジャンフランコ サバッティーノ氏にお話を聞きました。「繊細に仕上げたネロ ダヴォラです。ネロ ダヴォラというと非常に力強い品種でアルコール感の強いワインになりがちですが、デリケートにピジャージュすることで、非常にエレガントなネロ ダヴォラが生まれます。私たちは繊細で優美な味わいを好んでいます」2023年8月にネロ ダーヴォラ2021ヴィンテージを試飲しました。輝く淡いルビー色。イチゴジャムの軽やかな香りが広がります。非常にソフトでまろやかな口当たり。繊細でジューシーな赤い果実と黒い果実と僅かなタンニンを感じる、優美な味わいです。元ユヴェントスのサッカー選手アンドレア バルザーリ氏のワイナリー元ユヴェントスのサッカー選手アンドレア...
トスカニー@イタリアワイン&食材
1,408円
Collezione Nero D'avola Pirovanoピローヴァノ (詳細はこちら)美しく輝く濃いガーネット。ブラックベリーや黒スグリ、黒系ベリーの香りと、甘草やほのかにバニラの香り。口当たりは柔らかく、ソフトなタンニンと豊かな酸のバランスが良く、長い余韻が続くフルボディのワイン。ラザニアや生ハム、カポナータと共に。750mlネロ ダーヴォライタリア・シチリアDOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社オーバーシーズ
トスカニー@イタリアワイン&食材
3,025円
Terre Siciliane Nero D'avola Nous (Cooperativa Vino Nuovo)ヌース (コーペラティーヴァ ヴィーノ ヌオーヴォ) (詳細はこちら)暑い地域の品種らしい複雑なハーブの香りと、口の中いっぱいに広がる果実味。とにかく柔らかい酒質。少し熟成した雰囲気も漂う、明るさと暗さが混ざった非常に面白みのある赤。750mlネロ ダーヴォライタリア・シチリアテッレ シチリアーネIGT赤自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ラシーヌ
トスカニー@イタリアワイン&食材
2,915円
Nero d'Avola Gurrieriグリエリ (詳細はこちら)深いルビーの色合い、チェリー、ブラックベリー、オレンジピール、ブラックペッパーなどのニュアンスが感じられる複雑でデリケートな香りが広がり、程よい酸と果実味のバランスが取れたミディアムボディの味わい。フィニッシュにはかすかに潮風から来る塩味を感じます。ハムやサラミなどの前菜類や熟成したチーズ、様々な肉料理とお楽しみ頂けます。750mlネロ ダーヴォライタリア・シチリアシチリア赤ビオロジック他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。アプレヴトレーディング株式会社シチリアの革新的ワイナリー「グリエリ」が自然な造りで仕立てるネロ ダーヴォラ!ほどよい酸味と果実味が調和する飲み心地の良さ!ネロ ダーヴォラ グリエリNero d'Avola Gurrieri商品情報繊細な香り、ほどよい酸味と果実味が調和するネロ ダーヴォラシチリア唯一のDOCGチェラスオーロ ディ ヴィットリア地区(シチリア島南部)に位置する家族経営ワイナリー「グリエリ」。2010年に初めてボトリングを行った新しい同ワイナリーが、有機栽培かつ土着品種ネロ ダーヴォラ100%で造る赤ワインです。チェリー、ブラックベリー、オレンジピール、ブラックペッパーなどのニュアンスが感じられる複雑でデリケートな香りが広がり、ほどよい酸と果実味のバランスが取れたミディアムボディの味わい。フィニッシュにはかすかに潮風から来る塩味を感じます。ハムやサラミなどの前菜類や熟成したチーズ、様々な肉料理とお楽しみいただけます。2022年12月にネロ ダーヴォラ2020ヴィンテージを試飲しました。明るいルビー色。チェリーなどの赤い果実に...
トスカニー@イタリアワイン&食材
6,039円
Neromaccarj Azienda Agricola Gulfiグルフィ (詳細はこちら)カシスやプラム、ハーブの香りが豊か。火打石のようなミネラルと甘みのある上品な果実味。ふくよかで柔らかさがある味わい。力強さがありながら繊細さも存在。750mlネロ ダーヴォライタリア・シチリア・テッレシチリアーネI.G.T.シチーリアIGT赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社 モトックスネロダーヴォラこだわりの造り手「グルフィ」珠玉のクリュ豊富なミネラル、きれいな酸。エレガントな印象の味わいネロマッカリ グルフィNeromaccarj Azienda Agricola Gulfi商品情報最高のネロダーヴォラ産地として有名な「ヴァルディノート」に位置する4つのクリュのひとつ「ネロマッカリ」。豊富な鉄分とミネラルを含む土壌で、きれいな酸と心地よいミネラルを感じる、エレガントでやさしいな味わい。「これってネロダーヴォラ?」と思うほどの驚きを受けたクリュ。輸入元の某氏は「ポムロール」、またある人は「ブルゴーニュのポマール」。4つのクリュを飲み比べをするときは最後に飲んでもらえればと思います。生産者情報グルフィ Azienda Agricola Gulfi「グルフィ」は、設立が2000年とまだ間もない新進気鋭の生産者ですが、今やシチリアを代表する造り手として内外から熱い注目を集めています。ブルゴーニュワインをこよなく愛するオーナーのヴィト・カターニャ氏がシチリアの土地とブルゴーニュの土地が似ていることに気づき、ブルゴーニュのワイン造り、フランス的なクリュの概念が取り入れられ、量ではなく品質にこだわったワイン造りが行います...
トスカニー@イタリアワイン&食材
4,818円
Curma Azienda Agricola Armosaアジェンダ アグリコラ アルモーザ (詳細はこちら)シクリ村のグラン・クリュともいえる単一畑、クールマで造られます。クールマは海抜0mの水際の畑で地表50cmが砂、その下がトゥファ(石灰華)と他にない構成。このテロワールを炙り出すために造られるワイン。土地のエネルギーが存分に凝縮したテロワールの塊のようなストイックな味わい。750mlネロ ダーヴォライタリア・シチリアシチリアIGT赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。アズマコーポレーション
トスカニー@イタリアワイン&食材
3,586円
Siclys Azienda Agricola Armosaアジェンダ アグリコラ アルモーザ (詳細はこちら)海側にあるほぼ海抜0mの2面の畑と山側にある標高350mの3面の畑のブレンド。野生酵母で発酵。果皮浸漬は約25日。フレンチオークにて12ヶ月の熟成。収穫から30カ月以上を経て無ろ過にて瓶詰。完熟した果実と細やかなタンニン そして涼しいキャラクターのミネラルと酸がもたらす透明感のバランスが絶妙なフルボディ。750mlネロ ダーヴォライタリア・シチリアシチリアIGT赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。アズマコーポレーションミネラルと酸がもたらす透明感の絶妙なバランス!伝統品種でテロワールを表現するシチリアのアルモーザが奏でる、細やかなタンニンと完熟した果実味のネロ ダーヴォラ!シクリス アジェンダ アグリコラ アルモーザSiclys Azienda Agricola Armosa商品情報シチリアの伝統品種ネロ ダーヴォラに特化した造り手アルモーザ。この「シクリス」は有機栽培のブドウをフレンチオークで12ヶ月熟成させています。ミネラルと酸がもたらす透明感の絶妙なバランスを備えた、細やかなタンニンと完熟した果実味のネロ ダーヴォラです!3か所の畑のブドウを組み合わせて使用ブドウは自然農法で栽培されたネロ ダーヴォラを100%使用。海側にあるほぼ海抜0mの2面の畑と山側にある標高350mの畑の計3か所のブドウを組み合わせています。収穫は全て手作業で実施。ブドウは除梗破砕され畑ごとに小さなステンレスタンクに移し野生酵母で発酵。果皮浸漬は20-25日行っています。フレンチオークにて12ヶ月熟成...
トスカニー@イタリアワイン&食材
3,586円
Rose Alessandro Violaアレッサンドロ ヴィオラ (詳細はこちら)溢れるベリーとミネラル、軽やかさと充実感を両立したロザート750mlネロ ダーヴォライタリア・シチリアIGTロゼ自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社トレジャーフロムネイチャー自然な旨味とミネラルが溶け合うネロダーヴォラ100%ロゼ化学薬品、添加物を完全排除したワイン醸造を追求する「アレッサンドロ ヴィオラ」ロゼ アレッサンドロ ヴィオラRose Alessandro Viola商品情報フレッシュな果実味と酸、自然な旨味とミネラルが溶け合うネロダーヴォラ100%ロゼ化学薬品を排除した無農薬での畑仕事、添加物を完全排除したワイン醸造を追求する「アレッサンドロ ヴィオラ」のネロダーヴォラ100%ロゼです。イチゴやラズベリーの爽やかな香りに溶け込む心地よいミネラル感。フレッシュな果実味と酸、自然な旨味とミネラルが溶け合う味わいです。標高220メートル、粘土質主体の土壌の畑。9月末に収穫を行い、ステンレスタンクで自然酵母発酵と熟成を行います。ワイナリーで唯一のネロ ダーヴォラ100%のワインです。生産者情報アレッサンドロ...
酒類の総合専門店 フェリシティー
1,848円
1980年にアデュア ヴィッラが設立したワイナリー。 彼の古くからの友人でファルネーゼの主任エノロゴ、フィリッポ・バッカラーロの協力のもと経営を続けてきましたが、ファネーゼ・グループが引き継ぎ、独自で所有しています。 シチリアは葡萄栽培に適しており、高品質な上に量もとれます。量があれば価格を抑えられ、価格と品質のバランスを追及するには優れた土地です。 葡萄は自家畑25haからと、契約農家からの買取り葡萄を使っています。 葡萄の買取りは、収穫した葡萄の重さに対して代金を支払うのが一般的ですが、ザブではアブルッツオでファルネーゼが行っているのと同様に、区画に対して支払います。 収量が減っても収入は減らないため、選定、間引きなどを躊躇なく行うことが出来、契約農家はザブの成長を自らの誇りととらえています。 2010年からはパートナー契約を結んでいるサンブーカ・ディ・シチリアの生産者協同組合でワインが造られています。 スタンダードクラスは主に組合員の畑を、トップキュヴェは自社畑のものを使います。 醸造設備は、主に組合のものを使用していますが、クロスフロー・フィルターなどファルネーゼが持ち込んだものもあります。 ITEM INFORMATION ルカ・マローニ・ベストワイン年鑑で91点 甘いタンニンが感じられるネロ・ダーヴォラ 熟成したチーズとの相性は抜群 VIGNETI ZABU chiantari NERO D'AVOLA ヴィニエティ ザブキアンタリ ネロ ダーヴォラ 「キアンタリ」とは、シチリア方言で「耕作する」という意味であり、このワインが造られる土地でずっと昔から働いている葡萄栽培者への敬愛を表しています。 畑は標高300~500メートルの高いところにあります。 Tasting Note 熟成はフレンチオークの樽で行ない...
トスカニー@イタリアワイン&食材
3,355円
Nerojbleo Azienda Agricola Gulfiグルフィ (詳細はこちら)熟したブルーベリー、カシス、ドライフラワーのアロマに熟成したニュアンス。鉄っぽさを感じるミネラル。ふくよかな果実味にやわらかい口当たり。旨みと塩気を感じる。余韻が長い。750mlネロ ダーヴォライタリア・シチリア・キアラモンテ・グルフィシチリアIGT赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社 モトックス上級クリュのブドウも使ったハイスタンダードクリュ!シチリア自然派ワイン「グルフィ」が造る素晴らしいネロ ダーヴォラ!ネロイブレオ グルフィNerojbleo Azienda Agricola Gulfi商品情報世界中で評価がますます高まっているグルフィ。上級クリュラインに使われなかったブドウがブレンドされた看板商品「ネロイブレオ」はふくよかな果実味、旨味と塩気を感じる素晴らしいネロ ダーヴォラです。余韻が長く、旨味と塩気を感じる、素晴らしいネロ ダーヴォラしっかりした酸と鉄っぽさを含んだミネラル感、ふくよかな果実味にやわらかい口当たりが魅力です。余韻が長く、旨味と塩気を感じる、グルフィの素晴らしいスタンダードネロ ダーヴォラです。ブドウ畑は内陸にある「キアラモンテ」と海側の「パッキーノ」の2つのエリアに分かれており、ネロイブレオの畑は「キアラモンテ」のイブレオ山近く、標高約500メートルの場所にあります。優れた醸造設備とコンディションの良い畑から造られる主力赤2018年10月、イタリアワイン最強ガイドの著者で、グルフィを日本に紹介した川頭義之氏にお話を聞きました。「主力の赤ワインです。80〜90%は「キアラモンテ」の土着品種ネロ...
トスカニー@イタリアワイン&食材
7,920円
Nerobufaleffj Azienda Agricola Gulfiグルフィ (詳細はこちら)干しイチジクやプラムの果実香。口に含むとジューシーな果実を想像させる、ふわっと広がりをみせ、滑らかな舌触りが心地よい。充実した旨みや果実味、力強さがある。鉄分の多い土壌のエレガントな特性が感じられ、トスカーナの海岸部「スヴェレート」っぽさが感じられる「サンジョヴェーゼ的なクリュネロダーヴォラです。750mlネロ ダーヴォライタリア・シチリア・キアラモンテ グルフィシチリアIGT赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社 モトックスネロダーヴォラこだわりの造り手「グルフィ」珠玉のクリュ4つの中で最も重厚!完熟果実の甘く力強い美味しさ「ネロブファレッフィ」ネロブファレッフィ グルフィNerobufaleffj Azienda Agricola Gulfi商品情報最高のネロダーヴォラ産地として有名な「ヴァルディノート」に位置する4つのクリュのひとつ「ネロブファレッフィ」。ここはごつごつした石灰質の岩が多く、クリュの中で最も重厚な味わいとなっています。甘い果実味のフルボディ。陽気な果実味が感じられ、重厚ながら飲み飽きません。4つのクリュの中では一番ネロダーヴォラのイメージが表現されています。4つのクリュを飲み比べをするときはこの「ネロブファレッフィ」からスタートしていただくことをオススメします。生産者情報グルフィ Azienda Agricola Gulfi「グルフィ」は、設立が2000年とまだ間もない新進気鋭の生産者ですが、今やシチリアを代表する造り手として内外から熱い注目を集めています。ブルゴーニュワインをこよなく愛するオーナーの...
トスカニー@イタリアワイン&食材
1,276円
Mediterranico Nero D'avola Settesoliセッテソリ (詳細はこちら)シチリアのアグリジェント県メンフィの丘陵地に位置するカンティーナ セッテソリ の「メディテッラニコ ネロ ダヴォラ」です。有機栽培で育てられたネロ ダヴォラ100%を使用。ステンレスタンクで3ヶ月熟成しています。華やかな赤い果実やゼラニウムなどの花の香り。フレッシュで溌剌とした印象。完熟したやわらかいタンニンが心地よいネロ ダヴォラです!750mlネロ ダーヴォライタリア・シチリアシチリアDOC赤2024年4月価格改定希望小売価格(税込) 1,485円→1,650円他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。パシフィック洋行株式会社フレッシュで溌剌とした印象!シチリアの栽培農家集団セッテソリが有機ブドウで造る、完熟したやわらかいタンニンが心地よいネロ ダヴォラ!メディテッラニコ ネロ ダヴォラ セッテソリMediterranico Nero D'avola Settesoli商品情報シチリアのアグリジェント県メンフィの丘陵地に位置するカンティーナ"セッテソリ"の「メディテッラニコ ネロ ダヴォラ」です。有機栽培で育てられたネロ ダヴォラ100%を使用。ステンレスタンクで3ヶ月熟成しています。華やかな赤い果実やゼラニウムなどの花の香り。フレッシュで溌剌とした印象。完熟したやわらかいタンニンが心地よいネロ ダヴォラです!土着品種のみならず、シチリアのワイナリーとして初めて国際品種の栽培を開始シチリア州メンフィにあるセッテソリ社の畑は、森や地中海に囲まれ、日差しが強く乾燥しているため、ブドウの栽培に最適な場所です...
トスカニー@イタリアワイン&食材
5,665円
Tane Valle dell'Acateヴァッレ デッラカーテ (詳細はこちら)オーナーと同じ名前だった祖母ガエターナを称えて名付けられたワイン。ベリー系やカカオのニュアンスも感る香りが印象的。果実味とパワーとキメ細かいタンニンが魅力。バランスの取れた余韻豊かな赤。 標高220m、南東向きの黄土色土壌に育つネロダーヴォラ。多くの砂を含む白亜質土壌で、滑らかで軽い土。この土壌の特性はネーロダーヴォラで最も発揮されます。面積が小さく、収量一株あたり800gを超えることはありません。フレンチオークの新樽(228リットル)で発酵。12ヶ月以上樽熟成。750mlネロ ダーヴォライタリア・シチリアシチリアIGT赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社飯田『ジェームズサックリング』92点!10年熟成可能!秘めたるパワーの強さを感じるネロダーヴォラチョコレートやスパイスのニュアンス、なめらかなタンニンが印象的タネ ヴァッレ デッラカーテTane Valle dell'Acate商品情報シチリア初のDOCG認定ワイン「チェラスオーロ ディ ヴィットリア」を代表する造り手「ヴァッレ デラカーテ」がネロダーヴォラで造る、しっかりとした飲みごたえが特徴の長期熟成型の赤ワインです。2013年はジェームズサックリングで92点を獲得しています!「10年は熟成可能 秘めたるパワーの強さを感じるネロダーヴォラ」2018年7月、ヴァッレ デラカーテ社 アントニオ ラ ヴィスタさんと2013ヴィンテージを試飲しました。「ネロダーヴォラ100%のワインです。228リットルのフランス産新樽バリックで12カ月間熟成を行います。タネとはガエターナのニックネームで...
トスカニー@イタリアワイン&食材
4,400円
Lazisa Ralloラッロ (詳細はこちら)ラッロは1860年創業のシチリアのワイナリーで、手掛けるワインがヴィニ・ディ・イタリア2014年版〜2021年版まで8年連続で最高評価を獲得した、注目の生産者です。こちらは彼らが手掛けるネロ・ダヴォラの中でも最高峰の1本。スミレ色がかった濃い赤の色調。グラスを近づけると、熟したラズベリーやチェリー、スグリのジャム、ザクロなどのフルーティーで上品な香りに包まれます。とても柔らかな舌触りで、円熟味を帯びた味わいが特徴。滋味深い風味は、上質な酸が優美に溶け合った後、調和の取れた余韻へと続きます。余韻では果実に加えて、スパイスや皮革など複雑な要素が感じられる仕上がりです。 750mlネロ ダーヴォライタリア・シチリアシチリアDOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。エノテカ株式会社
トスカニー@イタリアワイン&食材
4,840円
Siccagno Arianna Occhipintiアリアンナ オッキピンティ (詳細はこちら)このワインは平均樹齢35年のネロ ダーヴォラを使用。植密度はヘクタールあたり6,000本。畑は中程度の硬さで石灰質に砂質が混じる土壌。化学肥料を使わず有機農法でブドウを育てています。10月の最初の10日間でブドウを収穫。土着酵母による発酵と25日間の果皮浸漬を行っています。25hlのスラヴォニアン オーク樽で22ヶ月熟成。無濾過でボトリング後、2ヶ月の瓶熟成を経て出荷しています。赤い果実のフレーバーが特徴的な、野性的な魅力溢れるフレッシュでエレガントな赤ワインです!750mlネロ ダーヴォライタリア・シチリアIGT赤自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ヴィナイオータ赤い果実のフレーバーが特徴的!シチリア女性自然派オッキピンティがネロ ダーヴォラで造る、野性的な魅力溢れるフレッシュでエレガントな赤「シッカーニョ」シッカーニョ アリアンナ オッキピンティSiccagno Arianna Occhipinti商品情報アリアンナ オッキピンティはシチリアのヴィットーリアにワイナリーを構える...
トスカニー@イタリアワイン&食材
7,546円
Nerobufaleffj Azienda Agricola Gulfiグルフィ (詳細はこちら)干しイチジクやプラムの果実香。口に含むとジューシーな果実を想像させる、ふわっと広がりをみせ、滑らかな舌触りが心地よい。充実した旨みや果実味、力強さがある。鉄分の多い土壌のエレガントな特性が感じられ、トスカーナの海岸部「スヴェレート」っぽさが感じられる「サンジョヴェーゼ的なクリュネロダーヴォラです。750mlネロ ダーヴォライタリア・シチリア・キアラモンテ グルフィシチリアIGT赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社 モトックスネロダーヴォラこだわりの造り手「グルフィ」珠玉のクリュ4つの中で最も重厚。完熟果実の甘く力強い美味しさにあふれています。ネロブファレッフィ グルフィNerobufaleffj Azienda Agricola Gulfi商品情報最高のネロダーヴォラ産地として有名な「ヴァルディノート」に位置する4つのクリュのひとつ「ネロブファレッフィ」。ここはごつごつした石灰質の岩が多く、クリュの中で最も重厚な味わいとなっています。甘い果実味のフルボディ。陽気な果実味が感じられ、重厚ながら飲み飽きません。4つのクリュの中では一番ネロダーヴォラのイメージが表現されています。4つのクリュを飲み比べをするときはこの「ネロブファレッフィ」からスタートしていただくことをオススメします。生産者情報グルフィ Azienda Agricola Gulfi「グルフィ」は、設立が2000年とまだ間もない新進気鋭の生産者ですが、今やシチリアを代表する造り手として内外から熱い注目を集めています。ブルゴーニュワインをこよなく愛するオーナーのヴィ...
トスカニー@イタリアワイン&食材
3,586円
Il Moro Valle dell'Acateヴァッレ デッラカーテ (詳細はこちら)標高120メートルに広がる畑に育つ樹齢約20年のネロダーヴォラを収穫後、一部を樽で一部をステンレスタンクで約9〜12ヶ月間熟成させて造られます。フルーティーで甘いスパイスを思わせる豊かなアロマ、しっかりとした骨格のある味わいながらピュアな果実味とミネラルが調和。なめらかなタンニンとも見事にバランスが取れています。これからの熟成も予感させる味わいです。お肉料理や熟成させたチーズと一緒に。750mlネロ ダーヴォライタリア・シチリアシチリアIGT赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社飯田果実感、ミネラル、上質な酸が調和するきめ細かで滑らかな飲み心地のエレガントネロダーヴォラ!イル モロ ヴァッレ デッラカーテIl Moro Valle dell'Acate商品情報「きめ細かで滑らかな飲み心地のエレガントネロダーヴォラ」2018年7月、ヴァッレ デラカーテ社 アントニオ ラ ヴィスタさんにお話を聞きました。「ネロダーヴォラのもつ可能性を最大限に引き出した、きめ細かで滑らかな飲み心地が楽しめるワインです。ラグーザエリアのネロダーヴォラはエレガントさが身上です。ブラインドテイスティングすると他とは違う個性がハッキリと感じられます。」と話してくれました。シチリア最高の品種の一つ、ネーロダヴォラのもつ可能性を最大限に引き出した、きめ細かでエレガント、滑らかな飲み心地が楽しめる「イル モロ」の畑は標高約120メートルで南東向き。ほとんど黒に近い非常に濃い黒色土壌。中〜高密度で、小さな黒い石が多く含まれます。ステンレスタンクにて発酵...
トスカニー@イタリアワイン&食材
2,629円
Zisola Zisola (Mazzei)ジゾラ (マッツェイ) (詳細はこちら)ジゾラは2003年よりマッツェイ家がシチリアで手掛けるワイナリー。シチリアの土着品種ネロ・ダーヴォラでエレガンスを追求し造った、バランスのよい果実味溢れるワイン。長年の経験と熟練した技術により、ワインは奥行きのある高い凝縮感を持ったエレガントな味わいに仕上げられています。750mlネロ ダーヴォライタリア・シチリアノートロッソDOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ファインズ最優秀エノロジスト カルロ フェッリーニ氏が手掛けるエレガント赤有機栽培のネロ ダヴォラ100%を使用美しい酸とキメ細やかなタンニンの見事な調和「ジゾラ」ジゾラ ジゾラ (マッツェイ)Zisola Zisola (Mazzei)商品情報ジゾラはカステッロ ディ フォンテルートリを所有するマッツェイ家が2003年に創立した新しいワイナリーです。シチリア南東部、ネロ ダヴォラ発祥の地として知られるアヴォラから5キロ程の場所にあります。栽培兼醸造を監督しているのはカルロ フェッリーニ氏。最優秀エノロジストなどを受賞したイタリアワイン業界トップクラスのコンサルタントです。このワインはネロダーヴォラ種の発祥の地アヴォラで造る高い品質を誇るワイン。美しい酸がワインの骨格を支え、ワイルドベリーやオレンジピールの風味に、僅かにスパイシーなニュアンスが広がります。2020年は『ジェームズサックリング』92点を獲得しています。最高のエノロジスト名門フォンテルートリのカルロ フェッリーニ他のマッツェイ家のワイナリー(カステッロ ディ フォンテルートリ、テヌータ ディ ベルグァルド...
トスカニー@イタリアワイン&食材
1,793円
Solea Organic Nero D'avola Cantina Cellaroカンティーナ チェラーロ (詳細はこちら)ソレアオーガニックはサステナビリティへの取り組みを具現化したワイン。キャップシールをなくす、化学的な資材を使用しない、再生資材(ラベル・ボトル100%再生)且つサステナブルな資材を使用。正規機関の認証を取得しバックラベルにも認証マークが記載されています。ユーロリーフ認証を取得しています。深みのある濃いルビー色。ミディアムボディ、レッドチェリーやイキイキとしてジューシーなブルーベリーやプラムの香り、野草やリコリス、乾燥したバラの花びら、ナツメグやバニラ、ブラックチョコレート、コーヒー、シナモンのヒントが複雑に混じりあっています。凝縮感がありながらエレガントなバランス。美しいテクスチャーで、上質なタンニン、フレッシュで飲みごたえのある後味が特長です。オーク樽で4ヶ月間熟成。750mlネロ ダーヴォライタリア・シチリア赤※キャップシールのない商品です他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。日本リカー株式会社ジューシーな果物の香り、複雑味、凝縮感がありながらエレガント!サンブーカの自然が育んだ「カンティーナ チェラーロ」の「ソレア オーガニック ネーロ ダーヴォラ」ソレア オーガニック ネーロ ダーヴォラ カンティーナ チェラーロSolea Organic Nero D'avola Cantina Cellaro商品情報シチリア島、サンブーカ ディ シチリアに設立された生産協同組合「カンティーナ チェラーロ」の「ソレア オーガニック ネーロ ダーヴォラ」です。深みのある濃いルビー色をしています...
トスカニー@イタリアワイン&食材
1,518円
Tenuta Ibidini Nero d'Avola Valle dell'Acateヴァッレ デッラカーテ (詳細はこちら)優しく果実味が広がり、味わいがしっかりと染み込んでいくバランスの良い赤。ワイナリーが昔から所有するコントラーダ ビディーニというエリアの石灰石の破片のあるややキメの細かい中密度の黄味を帯びた砂質粘土質土壌の畑で造られます。収穫は9月の始め。ステンレススチールタンクで発酵、6ヶ月熟成。750mlネロ ダーヴォライタリア・シチリアシチリアDOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社飯田ネロダーヴォラのイメージを覆すエレガントな果実感!フレッシュで飲み心地の良さが光るバランスの取れた味わいテヌータ イ ビディーニ ネーロ ダーヴォラ ヴァッレ デッラカーテTenuta Ibidini Nero d'Avola Valle dell'Acate商品情報「綺麗な酸味とフレッシュで滑らかな味わいのネロダーヴォラ」2018年7月、ヴァッレ デラカーテ社 アントニオ ラ ヴィスタさんからお話を伺いました。「ステンレスタンクのみで醗酵、熟成を行っています。一般的なシチリアのネロダーヴォラとなると果実味が豊かでボリューム感のある味わいが一般的ですが、酸味が綺麗で滑らかな味わいがイ ビディニの特徴です。」Contrada Bidini(ワイナリーが昔から所有する畑のエリア)の石灰石の破片のあるややキメの細かい中密度の黄味を帯びた砂質粘土質土壌。ステンレススチールタンクで発酵、6ヶ月熟成後リリースします。バランスの良くスムーズかつエレガントな飲み心地優しく果実味が広がり、味わいがしっかりと染み込んでいくバランスの良い...
トスカニー@イタリアワイン&食材
3,685円
Nero Di Lupo C.o.sコス (詳細はこちら)今やシチリアを代表する高品質ワイナリーに成長したコス。創業当初のモダンなワイン造りから一変、できる限り自然に寄り添ったワイン造りに切り替わっている。畑ではビオディナミが実践され一切の薬剤を使用しない。バリックは全て廃棄され伝統的なセメントタンクとアンフォラ(素焼きの甕)による発酵、熟成となっている。ワインはより焦点の定まった味わいになり、上品で個性的なものとなっている。750mlネロ ダーヴォライタリア・シチリアIGT赤自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。テラヴェール株式会社
トスカニー@イタリアワイン&食材
1,496円
Organic Inycon Nero D'avola Settesoliセッテソリ (詳細はこちら)シチリア・アグリジェントに構える生産者協同組合セッテソリが造るオーガニックワイン。スモモやブラックチェリー、リコリスのアロマにエレガントなフラワーが香る、フルーティでスパイシーな香り。シルキーなタンニンと程よい酸度により得られたエレガントなストラクチャーのワインです。750mlネロ ダーヴォライタリア・シチリアシチリアDOC赤オ-ガニック他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。日欧商事株式会社オーガニックのネロ ダーヴォラを6ヶ月熟成!シチリア州のセッテソリが造る、シルキーなタンニンと程よい酸度のエレガント赤!オーガニック イニコン ネロ ダーヴォラ セッテソリOrganic Inycon Nero D'avola Settesoli商品情報シチリアのアグリジェント県メンフィの丘陵地に位置するカンティーナ「セッテソリ」協同組合。同社のワインは力強くかつ繊細な香りとフレッシュで調和の取れた味わいが特徴です。オーガニック栽培で育てた土着品種ネロダーヴォラをマセレーション発酵後に合計6ヶ月の熟成を行っています。フルーティでスパイシーな香り。シルキーなタンニンと程よい酸度により得られたエレガントなストラクチャーのネロダーヴォラです!土着品種のみならず、シチリアのワイナリーとして初めて国際品種の栽培を開始シチリア州メンフィにあるセッテソリ社の畑は、森や地中海に囲まれ、日差しが強く乾燥しているため、ブドウの栽培に最適な場所です。また1985年にはブドウ畑における研究を開始し、シチリアのワイナリーとして初めて国際品種の栽培を始めました...
トスカニー@イタリアワイン&食材
2,365円
Sicilia Kerasos Nero D'avora Valdibellaヴァルディベッラ (詳細はこちら)標高や土壌の異なる2ヶ所の畑で育てたネロ ダヴォラを使用。ステンレスタンクで10日間マセレーション。発酵は24度の温度で10日間ほど実施。その後、ステンレスタンクと木製樽で8ヶ月熟成しています。黒みがかった色合いで、ダークチェリーやスパイス、タールの黒っぽい香りで、鮮やかに品種の個性がでています。果実味はいきいきとしてチャーミングで、タンニンは柔らかく、酸は瑞々しく、フレッシュ!果実の重みを感じさせないバランスが印象的です。750mlネロ ダーヴォライタリア・シチリア・シチリアシチリアDOC赤自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ラシーヌダークチェリーや黒系の果実味と溌剌とした酸味!シチリアの自然派ヴァルディベッラがネロ ダヴォラから造るフレッシュでバランスの取れた繊細な味わい!シチリア ケラソス ネロ ダヴォラ ヴァルディベッラSicilia Kerasos Nero D'avora Valdibella商品情報ヴァルディベッラはシチリア北西部パレルモにある小さな村カンポアーレにある1...
トスカニー@イタリアワイン&食材
880円
Nero D'avola Feudo Arancioフェウド アランチョ (詳細はこちら)ネロダーヴォラのオリジナルのエリア「アカーテ」のブドウから造るベーシックライン。イチゴやカシスの甘いニュアンスを感じる華やかな香り。とてもソフトでやわらかく、フルーティーでまろやかな味わいの中に心地よいタンニンが溶け込み、なめらかな口当たりです。程よいボリューム感と上品な酸のバランスに優れた、いつまでも飲み続けられる非常にバランスのとれた極上のデイリーワインです。375mlネロ ダーヴォライタリア・シチリアシチリアDOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社 モトックス次世代シチリアの代表格フェウド アランチョ!土着品種ネロ ダーヴォラ本来の華やかな香りとエレガントなボリューム感を満喫する極上のデイリーワインネロ ダーヴォラ フェウド アランチョNero D'avola Feudo Arancio商品情報シチリアの新しい顔「フェウド アランチョ」!自社畑のブドウだけにこだわる圧巻のコストパフォーマンス「最高のコストパフォーマンスワインの提供」と「料理と相性の良いワインを造る」という明確なコンセプトでワイン造りを行う新進気鋭のシチリアの造り手フェウド アランチョが造るネロダーヴォラ。シチリアを代表する土着品種の個性を最大限に引き出した、華やかな香りとエレガントなボリューム感が楽しめる、大人気の赤ワインです。ベーシックラインのネロダーヴォラには、品種のオリジナルのエリア「アカーテ」のものを使用2018年10月、フェウド アランチョのワイン造りのこだわりについて生産責任者のマウリツィオ氏と輸出マネージャーのマッテオ氏にお聞きしました。...
トスカニー@イタリアワイン&食材
1,606円
Nero D'avola Nicosiaニコシア (詳細はこちら)濃いルビー色。アメリカンチェリーやマラスカチェリーなどの赤色果実の香り。タンニンは細かく、綺麗な酸とともに温かみのあるふくよかな果実味が余韻まで長く感じられます。750mlネロ ダーヴォライタリア・シチリアテッレ シチリアーネIGT赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ヴィントナーズアメリカンチェリーのアロマと凝縮感のあるボディ!ふくよかな果実味と綺麗な酸が広がるニコシアの有機栽培ネロ ダーヴォラネロ ダヴォラ ニコシアNero D'avola Nicosia商品情報ニコシアの畑は主にエトナとヴィットーリアの地域にあります。ヴィットーリア側の畑ではこのネロ ダヴォラやフラッパートを栽培。標高は200〜400メートルで粘土や砂質が入り混じる石灰質土壌。ここの畑からシチリアで唯一のDOCGであるチェラズォーロ ディ ヴィットーリアが造られます。除草剤は一切使わずに全て鍬で雑草を取り除き、化学肥料は一切使わずに堆肥やソラマメなどの緑肥を使用。濃いルビー色。アメリカンチェリーやマラスカチェリーなどの赤色果実の香り。タンニンは細かく、綺麗な酸とともに温かみのあるふくよかな果実味が余韻まで長く感じられます。生産者情報ニコシア Nicosia100年以上にも及ぶ「伝統」と「技術」を両立させたコストパフォーマンスに優れた「ニコシア」ニコシアの歴史は、エトナ火山の東側にて1800年代に始まりました。エトナ周辺では大昔から葡萄が栽培され、最盛期には標高1500mまで葡萄畑があったそうです。エトナの農民は苦労しながら険しい斜面にテラス式の畑を切り開きその努力の結果...
トスカニー@イタリアワイン&食材
1,320円
Miral Nero d'Avola organic Cantine Fina Viniカンティーナ フィーナ ヴィニ (詳細はこちら)"カンティーナ フィーナ ヴィニ"は「サッシカイア」の生みの親、ジャコモ タキス氏の醸造アシスタントとして20年経験を積み独立して、シチリア島マルサラ地区にて創業したブルーノ フィーナ氏のワイナリーです。「ミラル ネロ ダヴォラ オーガニック」は、有機農法で育てたシチリアの代表品種のネロ ダヴォラを醸造して大樽で熟成させています。熟した果実の風味とまろやかな渋みをお楽しみ頂けます。750mlネロ ダーヴォライタリア・シチリアシチリアDOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ローヤルオブジャパン熟れた果実の風味とまろやかな渋み!シチリアのフィーナ ヴィニが有機ブドウを発酵&大樽熟成させたネロ ダヴォラ!ミラル ネロ ダヴォラ オーガニック カンティーナ フィーナ ヴィニMiral Nero d'Avola organic Cantine Fina Vini商品情報"カンティーナ フィーナ ヴィニ"は「サッシカイア」の生みの親、ジャコモ タキス氏の醸造アシスタントとして20年経験を積み独立して、シチリア島マルサラ地区にて創業したブルーノ フィーナ氏のワイナリーです。「ミラル ネロ ダヴォラ オーガニック」は、有機農法で育てたシチリアの代表品種のネロ ダヴォラを醸造して大樽で熟成させています。熟した果実の風味とまろやかな渋みをお楽しみ頂けます。有機農法で育てたシチリアの代表品種のネロ ダヴォラを使用。発酵後に大樽で熟成しています。赤い果実やさくらんぼジャムのような熟れた果実の風味...
トスカニー@イタリアワイン&食材
3,575円
Nero Di Lupo C.o.sコス (詳細はこちら)今やシチリアを代表する高品質ワイナリーに成長したコス。創業当初のモダンなワイン造りから一変、できる限り自然に寄り添ったワイン造りに切り替わっている。畑ではビオディナミが実践され一切の薬剤を使用しない。バリックは全て廃棄され伝統的なセメントタンクとアンフォラ(素焼きの甕)による発酵、熟成となっている。ワインはより焦点の定まった味わいになり、上品で個性的なものとなっている。750mlネロ ダーヴォライタリア・シチリアIGT赤自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。テラヴェール株式会社
トスカニー@イタリアワイン&食材
2,453円
Nero d'Avola Sicilia Bio Baglio di Pianettoバリオ ディ ピアネット (詳細はこちら)バローニの畑。パンチング・ダウンやポンピング・オーバーをしながら発酵。カシスや黒胡椒の香りにドライフラワーの香り。酸味とミネラル感の後から出てくる果実味ときめ細かい渋みのバランスが秀逸。スタンダードクラスながら高い品質を誇る。品種の特長がきちんと表現されている。750mlネロ ダーヴォライタリア・シチリアシチリアIGT赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。大榮産業株式会社ネロ ダーヴォラ シチリア Bio バリオ ディ ピアネットNero d'Avola Sicilia Bio Baglio di Pianetto生産者情報バリオ ディ ピアネット Baglio di Pianetto1998年設立の新しいメーカー。初代オーナーは元スクーデリア フェラーリのドライバー、パオロ マルツォット氏。ルマン24時間レースやミッレミリアでレースを戦いました。引退後はワインのビジネスで長年活躍、大手のサンタマルゲリータ社の社長を14年間務めました。ポテンシャルの高いシチリアに魅せられ、ワイン造りを始めました。2020年でパオロ マルツォット氏は退社し、新しいCEOはレナート デ バルトーリ氏となりました。彼はエノロゴでもあり、フランコ ベルナベイ氏の息子のマルコ ベルナベイ氏とエノロゴを兼任しています。■シチリアの北と南に畑を所有。標高が高く冷涼な北(ピアネット)と粘土質土壌で温暖な南(バローニ)畑は2つあり、シチリアの北にあるサンタ・クリスティーナ・ジェラでは52haの畑を所有。標高が海抜600mあり...
トスカニー@イタリアワイン&食材
1,936円
Chiaramonte Rosso Firriatoフィッリアート (詳細はこちら)シチリアを代表する造り手フィッリアートがネロダーヴォラで造る力強さと柔らかさが共存した赤。紫がかった濃いルビー色。スパイスやプラム、ブラックチェリー、ブルーベリーなどを感じる香りが広がります。飲むとまろやかながらしっかりとした味わいで、滑らかなタンニンと生き生きとした酸がバランスよく調和。果実のニュアンスを伴う長い余韻も楽しめます。750mlネロ ダーヴォライタリア・シチリアIGT赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社オーバーシーズ『ジェームズサックリング』90点!香りと味のバランスが絶妙な上質ネロ ダーヴォラ「キアラモンテ」トレビッキエリの常連フィッリアートが引き出す豊かなアロマとシルキーなタンニンキアラモンテ ロッソ フィッリアートChiaramonte Rosso Firriato商品情報洗練された香り、柔らかく深みのある味わいの上質ネロ ダーヴォラ「キアラモンテ ロッソ」『ガンベロロッソ』最高賞トレビッキエリ常連のフィッリアート社のクラシックシリーズの一つ「キアラモンテ ロッソ」。シチリア産の上質なネロ ダーヴォラのみで造られたまろやかな赤ワインです。プラムとブラックベリー、ダークチェリーとブルーベリー、クローブ、黒コショウ、リコリス、ブラックチョコレート、腐葉土などの香りが交互に現れる洗練された香り。深みと柔らかさがあり、しばらく時間を置いてからのほうが、本来の実力を発揮します。2020年は『ジェームズサックリング』90点を獲得し、1000円台という抜群のコストパフォーマンスを誇る赤ワインです!「キアラモンテ ロッソ...
酒類の総合専門店 フェリシティー
1,847円
彗星のごとく表れたシチリアのトップワイナリー 彗星のごとくシチリアワイン界に現れたワイナリーです。 クズマーノ社は2000年に創業したばかりですがその品質とコストパフォーマンスの高さで非常に人気があるワイナリーです。 クズマーノ家は祖父の代からバルクワインを生産していましがシチリアワインの品質・知名度の向上とともに元詰めを考え、長年様々な研究を行った結果2000年に元詰めを開始しました。 そしてその年のヴィンテージのクズマーノ社のトップワインノアがトレビッキエーリを獲得、注目のワイナリーとなりました。 土着品種の可能性を追求8つのテロワールの異なる畑 クズマーノ社は、ワイナリーを切り盛りするアルベルトとディエゴの兄弟が中心となり、運営しています。 シチリア全土に8ヶ所のテロワールの異なる畑を所有し、それぞれの土地の個性を生かしたワイン造りを行っています。 最新技術や外来品種を取り入れつつも、あくまでインツォリア種やネロ・ダーヴォラ種など土着品種の可能性を追求。 国際的ブドウ品種のシャルドネやシラーを掛け合わせ、力強い厚みあるワインを造り出しています。 ITEM INFORMATION ブラックベリーに繊細なスパイス香 密度の高い果実味を感じる ジューシーでエレガントな赤ワイン CUSUMANODISUERI クズマーノディズエリ クズマーノ・ディズエリは、シチリアを代表するブドウ品種ネロ・ダーヴォラ100%で造る赤ワイン。 「ディズエリ」とはとはイタリア語で“憧れ"や“願い"を意味する言葉で、ブテーラ県を渡る川の名前でもあります。 海抜400mに位置するブテーラの南向きサン・ジャコモ畑のブドウを使用。 12度の低温に保ちながら1日間マセレーションした後、28度でアルコール発酵。 マロラクティック発酵もステンレスタンクで行い、シュール...
酒類の総合専門店 フェリシティー
6,435円
プラネタは1985年よりサンブーカ・ディ・シチリアの畑でブドウ栽培を開始し、1996年に市場進出を果たしたばかりの若いブランドですが、プラネタ家そのものはこの地で300年来ぶどうを作り続けてきた名家。 社長のディエゴ、醸造責任者のアレッシオ、マーケティング担当のフランチェスカもその末裔にあたります。 シチリア最大のワイン生産者組合「セッテソリ」の会長を務めていたディエゴが、シチリアと気候条件の似通ったオーストラリアやアメリカのワイン業者の躍進に注目し、シチリアにおけるプレミアワインの生産に向けてプロジェクトを開始したのは1980年。 土壌分析などの調査の結果、シャルドネ、インツォリア、メルロー、ネロ・ダーヴォラ、カベルネ・ソーヴィニョン、カタラット、グレカニコなどのぶどう品種を選び、1985年先祖伝来のこの地に植えました。 プラネタは慎重に畑造りを行い、ワイン工場の操業は 畑の栽培開始から10年も後になります。 そしてシチリアワインの新しいかたちを創造するというプラネタの試みは、すぐに成果をあげました。 1999年にスローフード協会とガンベロ・ロッソが主催するVini d'Italiaで最優秀ワイナリー賞を受賞。 トレ・ビッキエーリに「シャルドネ96」が選ばれ、翌2000年には「シャルドネ98」、「サンタ・チェチリア97」が引き続き受賞するという快挙をあげます。 その後もプラネタの躍進は留まることを知らず、「メルロー98」は2001年に、「メルロー99」は2002年にトレ・ビッキエーリを獲得。 これまでにプラネタ社のワインは23回トレ・ビッキエーリを受賞しています。 伝統的なプラネタ家がシチリアワインのまったく新しい方向性を生み出したところに、歴史を重んじて旧弊に陥らないシチリア魂が秘められています。 ITEM...
トスカニー@イタリアワイン&食材
4,301円
Impari Vigneti Zabuヴィニエティ ザブ (詳細はこちら)ザブの最上級キュヴェ。品種ごとに発酵させます。醸しは、15日間以上行います。圧搾し、澱を沈めてから、フランス産のバリックで18〜20ヶ月熟成させます。その後、エノロゴがブレンド、瓶詰めします。リリース前に最低18ヶ月ボトルで寝かせます。濃いルビーレッド、スパイスの香りとブラックカラントやブルーベリー、そしてラズベリーのような赤い果実のアロマがあります。しっかりとした骨格、タンニンはおだやかで、持続性があります。750mlネロ ダーヴォライタリア・シチリアシチリアDOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社稲葉ファルネーゼがシチリアで手掛けるヴィニェーティ ザブのトップキュヴェ!厳選したネロ ダーヴォラが生む濃厚かつ複雑味あふれる「インパリ」インパリ ヴィニエティ ザブImpari Vigneti Zabu商品情報ファルネーゼがシチリアでプロデュースするヴィニエティ ザブの最上級キュヴェ「インパリ」。インパリとは「比較できない」と言う意味の言葉で、特によいネロダーヴォラができる限定区画のブドウだけを選別した、「特別なネロダーヴォラを造る」というワイナリーの思いが詰まったワインになっています。2019年は『ルカマローニ』で97点を獲得しています!シチリア「サブ」厳選畑のネロ ダーヴォラから生まれる赤2023年10月、当主のヴァレンティーノ ショッティ氏にお話を聞きました。「インパリとは比較できないという意味の言葉で、特によいネロ ダーヴォラができる限定区画のブドウだけを選別します。畑はアグリジェント県とパレルモ県...
酒類の総合専門店 フェリシティー
6,435円
プラネタは1985年よりサンブーカ・ディ・シチリアの畑でブドウ栽培を開始し、1996年に市場進出を果たしたばかりの若いブランドですが、プラネタ家そのものはこの地で300年来ぶどうを作り続けてきた名家。 社長のディエゴ、醸造責任者のアレッシオ、マーケティング担当のフランチェスカもその末裔にあたります。 シチリア最大のワイン生産者組合「セッテソリ」の会長を務めていたディエゴが、シチリアと気候条件の似通ったオーストラリアやアメリカのワイン業者の躍進に注目し、シチリアにおけるプレミアワインの生産に向けてプロジェクトを開始したのは1980年。 土壌分析などの調査の結果、シャルドネ、インツォリア、メルロー、ネロ・ダーヴォラ、カベルネ・ソーヴィニョン、カタラット、グレカニコなどのぶどう品種を選び、1985年先祖伝来のこの地に植えました。 プラネタは慎重に畑造りを行い、ワイン工場の操業は 畑の栽培開始から10年も後になります。 そしてシチリアワインの新しいかたちを創造するというプラネタの試みは、すぐに成果をあげました。 1999年にスローフード協会とガンベロ・ロッソが主催するVini d'Italiaで最優秀ワイナリー賞を受賞。 トレ・ビッキエーリに「シャルドネ96」が選ばれ、翌2000年には「シャルドネ98」、「サンタ・チェチリア97」が引き続き受賞するという快挙をあげます。 その後もプラネタの躍進は留まることを知らず、「メルロー98」は2001年に、「メルロー99」は2002年にトレ・ビッキエーリを獲得。 これまでにプラネタ社のワインは23回トレ・ビッキエーリを受賞しています。 伝統的なプラネタ家がシチリアワインのまったく新しい方向性を生み出したところに、歴史を重んじて旧弊に陥らないシチリア魂が秘められています。 ITEM...