新潟の地酒・特産 日本酒の長田屋
4,807円
2018年度「得月」発売中です!新潟県産の、減肥栽培した酒造好適米「雪の精」を100%使用。 「雪の精」とは、新潟県醸造試験場で誕生した品種で、 母方に「越路早生」、父方に「コシヒカリ」の血を受け継いでいます。 雪のように純白で、クリーンなイメージを備えた 「雪の精」は雪国新潟を象徴するお米です。【朝日酒造】 月の美しい季節に再開する酒『得月』 中秋の名月のような、豊かで優しい味わい 名月、十六夜、立待月、居待月・・・・ 秋の夜長を月と楽しみ語ろう・・・・ 精米歩合28% 新潟県産酒造好適米『雪の精』100%使用。 「雪の精」は新潟県醸造試験場で誕生した品種で、 母方に越路早稲、父方にコシヒカリの 血を受け継いでいます。 雪のように純白でクリーンなイメージを備えた 「雪の精」は、新潟を象徴するお米です。 その「雪の精を」28%まで、まるで真珠のように 磨いて醸した「純米大吟醸」です。 28%といってもピンと来ないと思いますが、 高度な精米機で、3昼夜かかる大変な根気と 高い技術を必要とする作業なのです。 秋の夜空のような、とても澄んだ きれいな味わいです。 秋の夜長を、大切な人と共に・・ 得月と一緒に・・・・
石川の地酒専門店 こんちきたい
3,080円
令和5年11月28日入荷! 酵母が生きています 手取川 純米にごり酒 白寿 1800ml 2,800円(本体価格) このにごり酒は、通常の清酒のように搾らず、荒ごししただけの濁ったままの風味豊かなにごり酒です。 酵母や酵素が生きた健康飲料です。 このにごり酒は、酸味・甘味・炭酸ガスが一体となって独特の清涼感が味わえます。 このにごり酒は、冷やして飲む。ロックで飲む。7対3のお湯割で飲む。 など、色々な楽しみ方が出来るお酒です。 また、旨みがありますので中華料理全般(酢豚・マーボ豆腐など)や焼肉・ハンバーグステーキなど肉料理に驚くほどに良く合います。 ■原料米 石川門(石川県) ■精米歩合 60% ■アルコール分 14% ◆このお酒は生酒の為、冷蔵保管を致しております。 その為、配送にはクール便を利用させていただきます クール料金は送料に含めさせていただいております。 ◆このお酒には付属の化粧箱がございません。 包装をご希望の場合は、別途『化粧箱』のご購入を願い申し上げます。
酒浪漫うちやま 楽天市場店
2,530円
芳醇甘口タイプ。純米酒を使って造り、再び造る。酒造りの工程を3回繰り返したお酒。艶やかな甘口。幾層ものレイヤーを感じる濃密で奥行きがある味わい。 〔容量〕500ml 〔使用米〕非公開 〔精米歩合〕70% ★この商品はにつきましては、夏季(6月〜9月)の発送は クール便を推奨しています。 是非クール便をご指定ください。◆中島醸造株式会社◆ 岐阜県瑞浪市土岐町7181-1
山形の地酒ワイン特産品 木川屋
2,970円
若い造り手が丹念に醸す Mt.chokai 山形県と秋田県の県境にある鳥海山。 日本海から稜線が立ち上がりそのまま山頂まで続く標高2,236メートルの山です。 鳥海山はまたの名を出羽富士とも呼ばれ、山麓周辺の人々の守り神として、古くから崇められてきました。 東北泉はその鳥海山のすぐ麓に位置します。 鳥海山山頂や東北泉の蔵の側の神社に祀られている『大物忌神』(オオモノイミノカミ)。 この"物忌"には、穢れ(死や疫病)を避けるという様な意味もあります。 この酒は蔵人が鳥海山で疫病が早く収束するよう祈り出荷されます。 日本と世界が平穏になるように、そしてこの酒が少しでもみなさんの安らぎになるように。 価格からは想像できない美味しさ 東北泉の若き造り手佐藤 武志氏が陣頭に立ったお酒です。 東北泉の酒の最大の武器である水の良さが十分に感じられます。 清らかな清流のような酒です。 精米歩合は45%となっておりますが、実はそれ以下のものも使用されています。 米も一種類ではありません。 香りはやさしい花の香りやさわやかな柑橘系の香りが感じられます。 数値以上に酸が少なく淡麗に感じられます。 口に入れるとジューシーな甘さで、白ワインのような果実味です。 飲みやすい甘めの酒ですが、和食系の食中酒にも良いです。 その際はキリッと冷たくヒヤして飲むのがおすすめ。 軽やかな甘さと吟醸香で、幅広い方々にお気に召していただけると思います。 小仕込みでの醸造につき数量限定です。 東北泉の新ラベルは驚きのコストパフォーマンスです。 このお酒の成分 原料米 国産米 精米歩合 45% 酵母 山形酵母 日本酒度 ±0 酸度 1.4 アルコール 15% 補足情報 飲み頃温度 保管方法 冷蔵 化粧箱 別売 在庫 限定品につき無くなり次第終了 おすすめの発送方法...
厳撰美酒 阿部酒店
4,180円
コストパフォーマンスに優れたウマさで注目を集めている紺色ラベルのMt.chokai(マウントチョウカイ)に続き、春から夏にかけて芽吹く新緑をイメージし緑色ラベルで蔵出しされたのがこの限定Mt.chokai(マウントチョウカイ)です。 原料米には鑑評会出品酒を仕込む為の品質に優れた山田錦を50%まで磨いて使用し、小仕込みで丁寧に醸し上げました。 生酒らしいはつらつとした軽やかな吟醸香、清々しい口当たりでフレッシュ感に溢れ、青葉のように若々しい心地よさと品のある旨味は程よいボリュームで飲み手を魅了します。 香味のバランスよく派手過ぎず地味過ぎない、東北泉らしさが生きた無濾過生のウマさを存分にご堪能下さい。 ※クール便について クール便でのお届けをご希望の場合はご購入手続きの際「注文内容確認」画面にて、「配送方法」の「変更」ボタンより必ず「クール便」をご選択下さいませ。「クール便」のご指定を頂かなかったご注文は「宅急便」常温便でのお届けとなりますのでご注意下さい。 但し、クール便の1梱包(1個口)は、1.8Lで5本まで、720mlで10本までとなっておりますのでご了承下さいませ。詳しくはページ下の「クール便について」をご覧下さい。 ※ご購入の際は商品情報下に記載しております「ご注文の際のご注意」もご確認下さいますようお願いいたします。 ジャンル日本酒 生産地山形県 製造元高橋酒造店 熱処理等の状態生酒、ラベルに要冷蔵の表示あり 原材料米、米麹 アルコール度15度 原料米酒母・麹/雪女神(使用比率5%)、添中留麹・掛/山田錦(使用比率95%) 精米歩合酒母・麹/40%、添中留麹・掛/50% 使用酵母山形酵母 日本酒度±0 酸度--- 推奨する保管方法要冷蔵 その他流通数量限定品【日本酒】 東北泉 Mt.chokai 山田錦 純米大吟醸...
銘酒本舗
2,200円
詳細 蔵元 木下酒造有限会社 蔵元所在地 京都府京丹後市久美浜町甲山1512 アルコール分 18~19% 内容量 720ml 原料米 祝 100% 精米歩合 60% 火入 生酒 日本酒度 非公開 酸度 非公開 アミノ酸度 非公開 酵母 非公開 保管方法 要冷蔵 備考 無ろか生原酒 本来、蔵人にしか味わえない一瞬を日本酒ファンにお届けする「手つけず原酒」シリーズ。 発酵中に発生する炭酸ガスは、搾った瞬間から逃げて行きます。このガスを逃がさないよう、直接搾り機の出口で酒を手詰めし、その瞬間に打栓。瓶詰め後の二次発酵で生まれる炭酸ガスではなく、本発酵の炭酸ガスを楽しめる、珍しい限定シリーズです。 炭酸の刺激が爽やかなパンチを感じさせる無ろか生原酒「手つけず原酒」は、食前酒に最適です。☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
お酒の専門店 松仙
3,795円
.☆.・∴.・∵☆:*・∵.:*・☆.☆.。.:*,★ :*・∵.:☆.。.:*・:*・∵.☆:*・∵.゜ 日本酒 山法師 爆雷(ばくらい)+28超辛口純米生原酒1800ml【六歌仙酒造協業組合】 [商品説明] ■原料:米 米麹 出羽の里 ■日本酒度:+28 ■酸度:1.6 ■精米歩合:70% ■アルコール度:18度 ■容量:1800ml ■産地:山形県 昭和47年創業のお蔵様 北村山郡の酒蔵が5蔵で共同経営として醸したお酒を共同瓶詰め製品化して六歌仙が誕生しました。 現在は隣接している六歌仙酒造協同組合(新蔵)で酒を醸し商品管理、販売出荷。 ここ設備は「手作りの延長」あくまでもて造りですが、人の手によるブレを無くすために機会を入れています。 〜〜〜〜〜〜 辛い!そして、切れる!! 華やか過ぎず一歩引いたような控えめな吟醸香 穏やかで、食中酒として最高です。 日本酒度 +28 ! ここまで辛くて!切れる酒は他に無いでしょう 今だけの1本をぜひ、ご賞味ください 当社 出荷時にリユース箱を使っています。 もし、体裁よく贈られる事をご希望でしたら¥165でご進物用のお箱にも 変えられます。 当店では、インターネットで日本酒、焼酎を販売しておりますが、本来対面販売を主とし私たちの酒に対する考えや方向性を解って頂いた上で、ご案内させて頂きたいと思います。 .☆.・∴.・∵☆:*・∵.:*・☆お酒の専門店 『松仙まつせん』←検索 ☆.。.:*,★ :*・∵.:☆.。.:*・:*・∵.☆:*・∵.゜ + + + + + +
銘酒本舗
4,180円
予約期間:3/28~5月中旬 5月中旬頃入荷予定 出荷は入荷後順次 ※指定日不可 ※蔵元からの出荷日が変更され入荷日が変わることがあります。 この商品は入荷まで発送できない予約商品です。 その他の商品を一緒にご注文いただきました場合は、全ておまとめして入荷後の発送となります。 その他の商品が先に必要な場合は、大変お手数をおかけいたしますが、予め別けてご注文下さいませ。 おひとりでも多くの方に味わっていただきたいため、お一人様6本限定の注文とさせていただきます。予めご了承ください。 詳細 蔵元 旭酒造株式会社 蔵元所在地 山口県岩国市周東町獺越2167-4 アルコール分 14% 内容量 720ml 原料米 山田錦 精米歩合 50% 火入 日本酒度 ━ 酸度 ━ 酵母 ━ 備考 「Type 50」はNY で最初に醸したお酒です。 すっきりした香りとしっかりしたコクがあり、綺麗な甘みと柔らか い口当たりが特徴です。 しっかりと味付けされた食事や、旨味の強い食事を引き立てます。 ニューヨーク州ハイドパークに酒蔵をオープンし、新しい米国ブランド「DASSAI BLUE」を立ち上げました。 「DASSAI BLUE」のコンセプトは日本のことわざ「青は藍より出でて藍よりも青し」に由来しており、「日本で作られるオリジナルの獺祭を超える」という想いからこの名が当 てられました。☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
北越後銘酒館楽天市場支店
1,352円
■雪男、純米酒らしい米の旨みを生かしながら後味はシャープで キリっと引きしまる辛口のお酒です。 ■鶴齢、南魚沼の晩酌酒として永い間親しまれ続けている芳醇辛口タイプのお酒です。 ■酔星フラワーカップ、花のようにやわらかな口当たりの淡麗辛口タイプ(菅名岳の蔵)です。 ■吟田川本醸造、名水の軟水湧水で醸し出される淡麗辛、口上越柿崎の銘酒です。 内容量 180ml ご注意 開封後は上お早めにお飲みください。 保存方法 常温保存 原材料 例:米、米麹 製造元 商品説明 アルコール度数15° 「お酒は20歳から!未成年者への酒類の販売は固くお断りしています!」■□■送用箱は1本は250円、2本は350円で 計算いたします。また3本から6本までは、 プラスティックケース入り(箱代無料)になります。 発送用箱代込の価格から受注後減算処理させて頂きます。店長の部屋で「店長のつぶやき」配信中
北越後銘酒館楽天市場支店
462円
純米酒らしい米の旨みを生かしながら後味はシャープで キリっと引きしまる辛口のお酒です。 内容量 180ml ご注意 開封後は上お早めにお飲みください。 保存方法 常温保存 原材料 例:米、米麹 製造元 青木酒造株式会社 商品説明 アルコール度数15° 「お酒は20歳から!未成年者への酒類の販売は固くお断りしています!」■□■送用箱は1本は250円、2本は350円で 計算いたします。また3本から6本までは、 プラスティックケース入り(箱代無料)になります。 発送用箱代込の価格から受注後減算処理させて頂きます。
遊銘館スピード安心が買えるお酒屋
3,300円
内容量・アルコール度数1800ml・17度 1ケース入数 6本 呑み方 冷やから燗までお好みで 保存方法 要冷蔵 原材料 米(国産)・米麹(国産米) 原料米 山田錦 精米歩合 60% 日本酒度 -【要冷蔵の為クール便にて送らせて頂きますので必ず配送方法「クール便」をお選び下さい!お選びになられなかった場合でもクール便に変更させて頂きます!】 ◆◇ Guide ◇◆ 今は無き「森の翠」篠永酒造の元杜氏にして四国初の女性杜氏「宇高育子」さん+三芳菊酒造のコラボレーション第二弾。今回は王道の山田錦60%の純米吟醸スペックの山廃仕込みとなっております。
酒を愉しもう屋 酒のたなか
9,020円
項目 商品詳細 原材料 米・米麹 米の品種 原料米:雄山錦(富山県産)、掛米:日本晴(国産) 精米歩合 雄山錦70%、日本晴75% 容量 660ml アルコール分 17% 味わい・色 米麹由来の自然な甘さが優しく、ホッとするお酒。 これからの熟成も楽しみです。色は綺麗な山吹色。 飲む時の温度 常温◎ 少し冷やして○ ロック○ ぬる燗◎ お酒は嗜好品ですので、お好きな温度でいろいろ楽しんでみてください。 お酒の味わいも温度ごとに変わって楽しいです。 製造元 合資会社白木恒助商店〒501-2528 岐阜県岐阜市門屋門61送料は別途頂戴します。予めご了承ください。お酒は20歳になってから。。愉しく適量を。。和らぎ水 忘れずに。。。時を味方につけた蔵元 合資会社白木恒助商店 山吹、琥珀、照柿、ガーネット、真紅ー 達磨正宗のビンテージ古酒は、昭和46年(1971年)からの年代がそろっております。昭和40年〜50年代といえば、日本酒が一番ポピュラーな時代でした。 その頃から古酒造りにこだわり、円熟した味わいの古酒で独自の生き方を求めてきたことから、「時を味方につけた蔵元」と呼ばれています。 美しい色と味わい ビンテージ古酒の色や味わいは、時が経つごとに深く、きめ細やかになります。 日本酒とは思えない美しい色は、お酒の原料であるお米由来の糖分とアミノ酸から自然に時とともに自然に表れてくるものです。 味わいは、時が経つごとに深く、きめ細やかになってきます。それも、お米の旨味をなるべく「もろみ」に溶け込ませた証拠なのです。それぞれのビンテージで味わいが異なるのも、その醍醐味です。 ゴールドメダルを受賞 特に昭和54年(1979年)のビンテージ古酒は達磨正宗を代表するビンテージ古酒です。 その深い味わいは、イギリス権威あるコンテストIWCインターナショナ...
越乃酒蔵
5,500円
【数量限定】 フルーティーな香り、口に含むと綺麗な旨味と繊細な酸が広がりフレッシュ感のある上品な味わいをお楽しみになれます。GMFとは「栄光冨士」の英語表記の「GLORIOUS Mt.FUJI」の頭文字から命名されております。 商品情報 製造元・商品名 冨士酒造 栄光冨士 GMF:24 純米大吟醸 無濾過生原酒 内容量 1800ml 原材料 米、米麹 保存方法 要冷蔵のため、お届け後は速やかに冷蔵保管をお願いします。 商品スペック 精米歩合24% アルコール度数16.3度 ※表示の数値・原料米は多少変動及び変更する場合がございます。 ご注意 開栓後はお早めにお召し上がりください。
リカーショップとめ 水の里店
2,750円
宮城の地酒 真鶴醸造元 限定酒 製造元 田中酒造店 原料米 美山錦 精米歩合 28% アルコール分 約16〜17% 商品説明 美山錦を28%まで磨き、低温発酵でじっくり仕上げた吟醸造りの田林最高峰の大吟醸です。果実系の上品な香りがあり、滑らかに感じる軽快なうまみとキレのある味わい。
虎の門 升本
6,380円
内容量 720ml 保存方法 直射日光の当たらない、涼しい場所が望ましい 原材料 米(国産)・米こうじ(国産) 製造元 朝日酒造(新潟県) 特徴など 幻の酒米「たかね錦」を28%まで丁寧に磨き、 ゆっくりと熟成させた特別な純米大吟醸。 この上なく淡麗でありながら、洗練されたふくらみを感じさせます。 アルコール度数:15度 原料米:たかね錦(麹米28%/掛米28%) 精米歩合:28% 日本酒度:+2 酸度:1.2 1.8Lサイズのご用意もございます。 こちらの商品は専用化粧箱入りです。「洗心」とは、初心に戻り人を尊び、きらめき生きる様のこと 幻の酒米「たかね錦」を28%まで磨いた逸品。 この上なく淡麗で、水のように綺麗な味わい。 ゆっくりと熟成させているため、やわらかくなめらか。 洗練されたふくらみを感じさせます。
山形の地酒ワイン特産品 木川屋
5,500円
栄光冨士初の精米歩合30%を切る純米大吟醸 「GMF」とは、「栄光冨士」=「Glorius Mt.Fuji」の頭文字を商品名とした、酒蔵として最高のお酒を、と想いを込め、提案したものです。 無濾過生原酒の限定品を中心にさまざまなお酒を出荷にするようになった栄光冨士。 現在の体制になったときに新しいラベルに明記されるようになったGlorius Mt.Fuji。蔵元の銘柄である栄光冨士の直訳ですが、なかなか良いネーミングだと思います。 今回のお酒は、「〜LEGEND OF THE CRYSTAL〜」ともラベルに明記してあり、 「CRYSTAL」は「結晶」=「精米された酒米」、つまり高い精米歩合を経て小さな輝きを意味し、 それがお客様の中でいつまでも語り継がれるようなお酒でありたいと願い、名付けられました。 ラベルだけでない、新しい試み ラベルやネーミングに注目が集まってしまうお酒ですが、 肝心の中身も栄光冨士始まって以来とも言える取り組みが随所に光ります。 まずは精米歩合。数値はなんと24%。原料米の約3/4が糠(ぬか)になって、 残りの24%の部分で仕込みますが、この数値は今までに栄光冨士で醸されたお酒の中では群を抜いた数値を誇ります。 また、酵母が1001-9号酵母となっています。最後が01で終わっておりますので10号酵母の泡なしのものだと思われます。 このお酒の成分 原料米 出羽燦々(山形県産) 精米歩合 24% 酵母 1001-9 日本酒度 -4(昨年値) 酸度 1.8(昨年値) アルコール 16.7%(昨年値) 補足情報 飲み頃温度 保管方法 冷蔵 化粧箱 別売 在庫 限定品につき無くなり次第終了 おすすめの発送方法 冬期以外クール便推奨栄光冨士史上、最も高精白した米を使用した特別な純米大吟醸 栄光冨士 純米大吟醸...
モンタの お酒とあれこれ
11,000円
この商品は 大吟醸 玄宰 1.8L ポイント 平成28酒造年度 全国新酒鑑評会 金賞受賞酒 平成28酒造年度 全国新酒鑑評会 金賞受賞酒 究極の鑑評会出品酒。菩提樹の白い花を思わせる香り、甘みと酸味が一体となり、その余韻は気品を感じさせます。原酒を詰めました。 ショップからのメッセージ 数々の鑑評会においても数多の栄誉に輝く大吟醸玄宰を原酒のまま一切手を加えずお届けします。 高貴に立上る芳香。迫力ある厚みを持って口中にいっぱいに広がる奥行きのある味わい。珠玉の逸品です。 納期について 蔵元より直送になりますので在庫がある場合は3日以内にお届けいたします。 4
モンタの お酒とあれこれ
5,500円
この商品は 大吟醸 玄宰 720ml ポイント 平成28酒造年度 全国新酒鑑評会 金賞受賞酒 平成28酒造年度 全国新酒鑑評会 金賞受賞酒 究極の鑑評会出品酒。菩提樹の白い花を思わせる香り、甘みと酸味が一体となり、その余韻は気品を感じさせます。原酒を詰めました。 ショップからのメッセージ 数々の鑑評会においても数多の栄誉に輝く大吟醸玄宰を原酒のまま一切手を加えずお届けします。 高貴に立上る芳香。迫力ある厚みを持って口中にいっぱいに広がる奥行きのある味わい。珠玉の逸品です。 納期について 蔵元より直送になりますので在庫がある場合は3日以内にお届けいたします。 4
銘酒本舗
5,500円
詳細 蔵元 冨士酒造株式会社 蔵元所在地 山形県鶴岡市大山三丁目32-48 アルコール分 16.8% 内容量 1800ml 原料米 山形県産 出羽燦々100% 精米歩合 24% 火入 生酒 日本酒度 -5.0 酸度 1.3 アミノ酸度 0.8 酵母 山形酵母 保管方法 要冷蔵 配送方法 クール便(送料とは別料金で追加) 備考 無濾過生原酒 山形県産出羽燦々を24%まで磨き上げた、無濾過生原酒シリーズの中でも超高精の超限定酒です。 ※GMFとは、榮光冨士=Glorious Mt.Fuji」の頭文字。 「LEGEND OF THE CRYSTAL」は「CRYSTAL」=「結晶」=「米の輝き」。極めて高い精米歩合を経た「酒米の輝き」を意味し、その結晶から醸された美しい味わいが、いつまでもお客様の中で語り継がれる様にと名付けられました。 ※本年は創業240周年の節目の年にあたり、蔵元が13代目から、13個の「G」をあしらい、24%精米歩合から「G」を24度傾け、皆様のご商売が右肩上がりになりますようにとの願いを込めました。☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
酒浪漫うちやま 楽天市場店
3,740円
平成28年度醸造です。近年地元でも人気急上昇の酒蔵。香りがおだやかで優しいタイプの味わいです。 〔容量〕1800ml 〔使用米〕雄町 〔精米歩合〕55% ★この商品はにつきましては、夏季(6月〜9月)の発送は クール便を推奨しております。 是非クール便をご指定ください。◆英君酒造株式会社◆静岡県静岡市清水区由比入山2152
京の源氏蔵
4,294円
齋藤商店は江戸時代初期に呉服屋として創業し、明治28年に酒屋業に転業しました。酒造米には京都産の酒造好適米の「祝(いわい)」を主とし、京都の水に適したキメ細やかでやわらかく、ふくらみのある味わいをかもし出したお酒を造り上げています。斎藤酒造の代表的なお酒、英勲の呑み比べセットです。 ギフト包装希望はこちらへ 店頭販売も実施していますので在庫切れの際はご了承くださいませ。
お酒のぷちショップ楽天市場店
8,313円
大人気の新潟県の地酒「久保田」や「越州」を造り上げる朝日酒造。そのフラッグシップ「久保田萬寿」よりも遙かに手間暇をかけて造られた「万寿」凌ぐ最高級品。減肥栽培米「たかね錦」を3昼夜かけて28%まで磨きあげ、精魂こめて造り上げました。搾られたお酒は、1年と数カ月間、ゆっくりと3度Cのタンクで眠った古酒です。
酒専門店 知多繁 楽天市場店
5,266円
■ 商品説明 ■ 新潟県長岡市 朝日酒造 新潟県産米「ゆきの精」を精米歩合28%にまで磨き上げたお酒です。 真珠のように磨かれた米の姿はまるで輝く月のようです。気品ある香味と優しい味わいをお楽しみください。 原料米:ゆきの精 28%精米、アルコール度数:15度、日本酒度:+2、酸度:1.1 『得月』は、母方に越路早生、父方にコシヒカリの血を受け継ぐ、新潟県産米「ゆきの精」を28%まで磨いて醸しました。 米が砕けないようにそこまで精米するには、三昼夜も時間をかける必要があります。 玄米では楕円形だった「ゆきの精」は、仕込みに使われる時にはまん丸で、あたかも空に輝く満月のようです。 手間隙かけた原料米だからこそ、造りはもちろん丁寧に、低温で一ヶ月程度かけて醗酵させます。 中秋の名月と共に楽しんでいただきたいお酒です。 軽く冷やして、気品ある香りと優しい味わいをお召し上がりください。 商品名『得月』は、中国の蘇鱗が詠んだ「近水樓台先得月」(水に近き楼台は先ず月を得る)に由来します。 「得月」には、水面に映った月を見るという意味を含んでいますが、広く“お月見"においてお楽しみいただけたらという想いを込め引用しました。 昔から陰暦8月は、空気が乾燥することで月が鮮やかに見え、湿度が低いため心地よく観月できる時期とされてきました。 古来この時期になると、祭壇を作りそこにススキを飾って、団子や里芋、お酒などを供えて月を眺めました。 さらに、平安時代に中国から月見の祭事が伝わると、貴族の間で観月の宴や舟遊びをして、月の歌を詠んだり、月見酒を飲んだりしました。 日本人が秋の月に寄せた想いは深く、多くの歌が残されていることからもそれをうかがい知ることができます。「得月」にちなんで、盃に月を映して粋な楽しみ方はいかがでしょうか。 ...
山形の地酒ワイン特産品 木川屋
1,782円
なぜ「鉄人」なの? 「鉄人」と聞いてみなさんは何を思い浮かべますか? 野球の好きな方だとカル・リプケンJrや衣笠などの連続試合出場選手。 料理が好きな方だとフジテレビで放送していた番組「料理の鉄人」。 アスリートな人達だとアイアンマン(鉄人)レース、トライアスロンでしょうか? 1960年頃に物心ついた当時の少年達には「鉄人」=「28号」でしょうね。 このお酒はその鉄人28号にちなんで命名されました。 2005年3月に映画で実写版の「鉄人28号」が公開されましたが、この映画の冨樫森監督は実は鯉川の佐藤社長と高校の同級生です。 この撮影をきっかけに商品化されたのが、この「鉄人にごり」です。 すっきり爽やかな鉄人 鉄人と名が付くと、硬くていかつくて重そうなイメージですが、酒質はそれとは違います。 香りはやや穏やかで精米が50%と純米大吟醸並みの割にはやや控えめな印象。 このあたりは寡黙な鉄人といった感じ。 澱(おり)が入っているにごりですので、底に澱を沈めた上澄みの部分を飲んでみます。 やや甘味を伴った香りですが、口に入れると見た目とは違ってすっきりした味わいです。 続いてビンを振って澱をまぜて濁らせると、さきほどよりもやや酸が感じられてクリーミーに。 一粒で二度美味しい鉄人にごりです。冷やしてスッキリがお薦めですが蔵元では冷やからお燗までがお薦めだそうです。 様々な温度でお楽しみ下さい。 このお酒の成分 原料米 五百万石 精米歩合 50% 酵母 山形酵母 日本酒度 +6 酸度 1.7 アルコール 16.1% 補足情報 飲み頃温度 保管方法 冷蔵 化粧箱 なし箱入れ希望の場合720ml 別途132円1800ml 別途178円 在庫 限定品につき無くなり次第終了 発送 冬期以外クール便
秋田空港おみやげ広場あ・えーる
4,400円
淡い山吹色を呈し、オレンジ、マスカット、メロンの香りを放ちまろやかで旨味に富んだ長期低温貯蔵大吟醸酒です。 内容量/720ml 原材料名/米(国産)、米麹(国産米)、醸造アルコール 原料米/山田錦100% 精米歩合/40% アルコール分/15度以上16度未満 日本酒度/+2〜+3 製造者/秋田酒造株式会社 秋田市新屋元町23-28 ※未成年者への酒類の販売は固くお断りしております。
銘酒本舗
3,080円
詳細 蔵元 山陽盃酒造株式会社 蔵元所在地 兵庫県宍粟市山崎町山崎28 アルコール分 17% 内容量 1800ml 原料米 岡山産朝日 精米歩合 50% 火入 生酒 日本酒度 +1 酸度 1.6 酵母 1801 保管方法 要冷蔵 岡山県産朝日を原料に、滑らかでキレのある純米大吟醸に仕上げました。 白身の魚はもちろん、カルパッチョなどの洋食にも相性抜群。 垂壷より搾りたてのお酒を直接汲み上げ瓶詰めしました。☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
銘酒本舗
2,750円
詳細 蔵元 山陽盃酒造株式会社 蔵元所在地 兵庫県宍粟市山崎町山崎28 アルコール分 16% 内容量 1800ml 原料米 兵庫県産北錦100% 精米歩合 60% 火入 火入れ 日本酒度 +10 酸度 ━ 酵母 ━ 保管方法 温度差のない冷暗所 長期保管の場合は冷蔵推奨 備考 兵庫北錦を100%使用し、長期低温発酵もろみにてじっくりと発酵させ辛口を演出しました。爽快なキレをご堪能下さい。☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
銘酒本舗
1,430円
詳細 蔵元 山陽盃酒造株式会社 蔵元所在地 兵庫県宍粟市山崎町山崎28 アルコール分 16% 内容量 720ml 原料米 兵庫県産北錦100% 精米歩合 60% 火入 火入れ 日本酒度 +10 酸度 ━ 酵母 ━ 保管方法 温度差のない冷暗所 長期保管の場合は冷蔵推奨 備考 兵庫北錦を100%使用し、長期低温発酵もろみにてじっくりと発酵させ辛口を演出しました。爽快なキレをご堪能下さい。☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
逸酒創伝 楽天市場店
2,939円
商品名 日本酒 千福 加賀純米吟醸 720ml 1本 広島 三宅本店 メーカー 株式会社三宅本店 容量/入数 720ml / 1本 Alc度数 15.5度 精米歩合度 0% 使用米 - 都道府県 広島 備考 商品説明 『護衛艦かが』をデザインしたボトルに、『海軍御用達の酒』として広く親しまれてきた地酒千福の純米吟醸を詰めました。2019年5月28日に来日した米トランプ大統領のお土産にも選ばれた酒です。
酒の秋山 楽天市場店
1,760円
蔵元コメント 華やかな香りと山田錦らしいふくよかな味わいをお楽しみください。 店主コメント 芳醇な香りと米の旨味を感じます 満足感の高い飲み得な一本です 商品名 秀鳳 純米大吟醸 山田錦 生原酒 販売時期 限定 タイプ ミディアム 香り 〇 コク キレ おすすめ 温度帯 冷酒 〇 常温 燗酒 原料米 山田錦 精米歩合 47% アルコール 度数 17度 酵母 1801+山形酵母NF-K 日本酒度 -1 酸度 1.5 保存方法 要冷蔵 蔵元名 秀鳳酒造場 蔵元所在地 山形県山形市 スペック更新日 2024.2.28
あきさ
26,380円
兵庫県産山田錦を35%まで精白し 鑑評会出品用に少量仕込みました。 華やかな香り、心地の良いキレ、 山田錦ならではのふくらみや味わいを十分に堪能していただける、 杜氏入魂の逸品です。 ・IWC2017(インターナショナルワインチャレンジ) 大吟醸の部 銀メダル受賞 ・平成28年酒造年度全国新酒鑑評会 入賞 産地:兵庫 アルコール度数:17度 使用米:山田錦 日本酒度:+ 4 酸度:1. 3 アミノ酸:1. 0 味わい:フルーティーな香りとコクを感じる。 飲み方:冷やして ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます
酒浪漫うちやま 楽天市場店
4,620円
秋鹿の中で人気の限定純米吟醸の無農薬バージョンです。平成28年度醸造分からきもとに切り替わり、より力強さがアップしました。無ろ過生原酒ならではの濃厚な味わいと秋鹿特有のシャープな酸が特徴です。 〔容量〕1800ml 〔使用米〕山田錦 〔精米歩合〕60% ★この商品はにつきましては、夏季(6月〜9月)の発送は クール便を推奨しております。 是非クール便をご指定ください。◆秋鹿酒造有限会社◆ 大阪府豊能郡能勢町倉垣1007
酒の秋山 楽天市場店
2,420円
店主コメント 香りとキレの良い軽快な味わい 日頃の晩酌酒に申し分無い美酒です 商品名 佐久乃花 辛口吟醸 販売時期 通年 タイプ ライト 香り ○ コク キレ ○ おすすめ 温度帯 冷酒 ○ 常温 ○ 燗酒 ○ 原料米 麹米:ひとごこち 掛米:ひとごこち・美山錦 精米歩合 59% アルコール 度数 15度 酵母 長野D 日本酒度 +8 酸度 1.3 保存方法 常温 蔵元名 佐久の花酒造 蔵元所在地 長野県佐久市 スペック更新日 2018.8.28
酒浪漫うちやま 楽天市場店
2,750円
フレッシュで軽快な酸味、雑味がまったくなくとてもきれいな酒質です。 北錦60%精米で、これだけ透明感のあるお酒はほかに見当たりません。 晩酌に、居酒屋さんの定番辛口酒に最適です。 〔容量〕1800ml 〔使用米〕北錦 〔精米歩合〕60% ★この商品はにつきましては、夏季(6月〜9月)の発送は クール便を推奨しています。 是非クール便をご指定ください。◆山陽盃酒造株式会社◆ 兵庫県宍粟市山崎町山崎28
佐野屋JIZAKE 楽天市場店
3,347円
《平成28酒造年度全国新酒鑑評会 金賞受賞!》2017年5月「平成28酒造年度全国新酒鑑評会」にて、「天明 大吟醸 一生青春」が金賞を受賞致しました。 「曙酒造」というと「天明」ですが、それとは別に「一生青春」というブランドのお酒も販売しています。「一生青春」とは、平成9年に「曙酒造」がそれまでの杜氏制を廃止し、蔵元の鈴木明美さん夫妻が再出発の意味で立ち上げたブランドです。いくつになっても青春の心を持ち、初心を忘れず、新しい挑戦をしていこうという固い決意が名前に込められています。グラスから香る吟醸香は華やかに広がります。その香りを感じながら軽く一口飲んでみると、繊細でキメの細かい滑らかな口当たり。やがて、適度な甘味、コク、酸味が静かに流れていきます。スッキリした味わいに様々な味の要素が絶妙に溶け込んでいて、飲み応えがあるのに飲みやすい。オーソドックスな酵母を使い、米本来の味わいを引き出した正統派大吟醸酒の味わいは、どなたにも楽しんで頂ける、上手にまとめられた印象のお酒です。「曙酒造」は「天明」だけではありません!《ワイングラスでおいしい日本酒アワード2017金賞受賞!》2017年2月24日、「世代」「業態」「国」の境界を超えて日本酒を広げることを目指すワイングラスでおいしい日本酒アワードは、7年目の今回、242蔵元から過去最高の673点のエントリー。その中から、大吟醸部門にて「天明 大吟醸 一生青春」が金賞を受賞しました! 《ワイングラスでおいしい日本酒アワード2015 金賞受賞!》「世代」「業態」「国」の境界を超えて日本酒を広げることを目指すワイングラスでおいしい日本酒アワードは、2015年2月、5年目の今回、過去最高の234蔵元から564点のエントリー。そして大吟醸酒部門にて天明 大吟醸 一生青春が金賞を受賞しました!