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【ふるさと納税】太平山(たいへいざん)純米秋田生もと 720ml×1本

秋田県秋田市

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【ふるさと納税】太平山(たいへいざん)純米秋田生もと 720ml×1本

よく一緒にお申込みされている商品10,500円14,000円 太平山の伝統「秋田流生もと造り」で醸した、自慢の純米酒です。小玉醸造株式会社の創業は明治12年(1879)、創業者の小玉久米之助が醤油・味噌の醸造を手がけたことに始まります。その後、大正2年からは酒造業にも着手。地域で親しまれている名峰に由来する「太平山:たいへいざん」ブランドの酒を世に送り出します。発売と共に各界の著名人をはじめ多くのファンにも恵まれた「太平山」は、秋田を代表する銘酒として全国にその名が知られるようになりました。 純米秋田きもとは、太平山の伝統「秋田流生もと造り」で醸した自慢の純米酒で、生もと造りならではのコクを感じられ、お米のうま味が口いっぱいに広がります。冷やしてもお燗でも、そして室温でも楽しめる味わいはお料理との相性も抜群です。 返礼品詳細 名称 太平山(たいへいざん)純米秋田生もと 内容量 720ml×1本 詳細 ■原材料・製造・加工工程 【原材料名】米(国産)、米麹(国産米) 【原料米】秋田県産「美山錦」使用(JA秋田なまはげ(秋田市河辺産)71%、JAあきた湖東29%) 【加工場】秋田県潟上市 【製造工程】精米、発酵、醸造、瓶詰、梱包 アルコール度 15.0度 日本酒度 +2.0 味わい 淡麗中辛口 酸度 1.7度 精米歩合 59% 原産地 秋田県 賞味期限 製造日から1年 提供元 株式会社 秋田県酒類卸(秋田県秋田市) 配送温度帯 常温 配送不可地域 沖縄県,離島 注意事項 ・20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の方は、日本酒、ビールなどのアルコール類をお申し込みいただけません。 ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください ・ふるさと納税よくある質問はこちら 類似返礼品はこちら7...

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【ふるさと納税】太平山(たいへいざん)生もと純米辛口 720ml×1本

秋田県秋田市

7,000

【ふるさと納税】太平山(たいへいざん)生もと純米辛口 720ml×1本

米の旨みを感じるスッキリとした辛口で、季節の料理を引き立てます。小玉醸造株式会社の創業は明治12年(1879)、創業者の小玉久米之助が醤油・味噌の醸造を手がけたことに始まります。その後、大正2年からは酒造業にも着手。地域で親しまれている名峰に由来する「太平山:たいへいざん」ブランドの酒を世に送り出します。発売と共に各界の著名人をはじめ多くのファンにも恵まれた「太平山」は、秋田を代表する銘酒として全国にその名が知られるようになりました。伝統の「秋田流生もと造り」を行う酒蔵で醸した辛口仕立ての純米酒はキリリとした飲み口がまさに通好み。生もと純米の新しい味わい「辛口」は、米の旨味と辛口のスッキリしたのど越しを楽しめます。飲み飽きしない芳醇辛口の新しい味わいをお試しください。 返礼品詳細 名称 太平山(たいへいざん)生もと純米辛口 内容量 720ml×1本 詳細 ■原材料・製造・加工工程 【原材料名】米(国産)、米麹(国産米) 【原料米】秋田県産「美山錦」100%使用(JA秋田なまはげ(秋田市河辺産)71%、JAあきた湖東29%) 【加工場】秋田県秋田市 【製造工程】精米、発酵、醸造、瓶詰、梱包 アルコール度 15.0度 日本酒度 +9.0 味わい 淡麗辛口 酸度 1.8度 精米歩合 70% 酵母 協会1101号 原産地 秋田県 提供元 株式会社 秋田県酒類卸(秋田県秋田市) 配送温度帯 常温 配送不可地域 沖縄県,離島 注意事項 ・20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の方は、日本酒、ビールなどのアルコール類をお申し込みいただけません。 ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください ・ふるさと納税よくある質問はこちら 類似返礼品はこちら7,500円11,500円7,000円7...

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香住鶴 生もと 大吟醸 福智屋 720ml 送料無料 かすみつる 但馬 兵庫 日本酒 四合瓶

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香住鶴 生もと 大吟醸 福智屋 720ml 送料無料 かすみつる 但馬 兵庫 日本酒 四合瓶

香住鶴では昔ながらの醸造法である“生?造り"と生?造りを一部改良した“山廃仕込"を採用しています。 この造り方は現在主流となっている“速醸?"の倍の日数である2ケ月を要します。 時間と手間はかかりますが香住鶴では全量この方法で仕込みます。 地元の但馬杜氏が但馬流生?造りで醸す酒は、生?の奥深い味わいがしっかり感じられ、且つキレも良く、スッキリしたのど越しです。 ・酒質 やや辛口(日本酒度+3) アルコール度数:15度 酸度:1.1 アミノ酸度:0.6 原料米:兵庫県産 特A地区山田錦 精米歩合:30% 酵母:K-1901・K-901 酒母日数:29日 醪日数:30〜35日 火入れ:パストライザー1回 貯蔵:低温瓶貯蔵 ※数値は当社標準値となります。 ・おいしい飲み方 常温 〇 冷酒 〇 ・味わい 上品で穏やかな香りに、やわらかい酸味とコクが心地よく、喉ごしもキリッとした呑み口で爽やかな逸品です。 フルーツ等デザートにもよく合い、食後酒としてもお楽しみください。 ・相性の良い料理・食材例 お造り 白身魚の焼物 酢物 エビやキスの天ぷら フルーツ類 【智屋とは】 香住鶴の創業は古く享保十年・1725年、現在の兵庫県美方郡香美町香住区森にて酒造りをはじめました。 その創業当時の屋号を『智屋』といい、長年、地元の方々を中心に親しまれてきました。 現在は、香住鶴のお酒の中でも最高峰の物にその名『智屋』を使用しております。 ※お届け先が沖縄は送料1,914円となります。ご請求時に変更となります。(税込) ※G-Callショッピングにて他の商品と一緒にご購入の場合、別途送料がかかる場合があります。その際はご注文後ご連絡いたします。

天狗舞 山廃仕込 純米酒 と 五凛 純米酒 2本 飲み比べ セット 各1.8L 1800ml 山廃 純米 酒 車多酒造 日本酒 石川 家飲み 燗上がり ギフト プレゼント 贈り物 誕生日 御中元...

味屋 楽天市場店

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天狗舞 山廃仕込 純米酒 と 五凛 純米酒 2本 飲み比べ セット 各1.8L 1800ml 山廃 純米 酒 車多酒造 日本酒 石川 家飲み 燗上がり ギフト プレゼント 贈り物 誕生日 御中元...

★伝統の山廃造りと新しいブランドの純米酒 江戸時代後期から霊峰白山の麓で酒を醸し続ける車多酒造 天狗舞 山廃仕込純米酒 1800ml 天狗舞では、多くの日本酒を山廃仕込(山卸し廃止酒母)※で醸しています。 昭和40年代に、七代当主の車多壽郎と杜氏の中三郎が心血を注いで築き上げた天狗舞流の山廃仕込。 その伝統を引き継ぎ、毎年細かな改良を重ね現在に至っています。 天狗舞では、味わい豊かで切れの良い日本酒を目指し、山廃仕込で多くのお酒を醸しています。 ★「山廃(やまはい)仕込み」とは★ 山廃仕込みとは、酒造りにおける「酒母(しゅぼ)造り」の製法のひとつ。 天然の乳酸菌の力を使った複雑な味わいが持ち味です。 山廃仕込みは乳酸菌によって作られた乳酸が生成されやすい環境を蔵人達が手作業で作っている為、完成させるまでには約1ヵ月がかかります。これは速醸酛で酒母を造る場合の倍以上の期間を必要とする、大変手間ひまのかかる昔ながらの製法です。 山廃仕込みは酸味や苦味がきいた、骨太でありながらも複雑で奥行きのある味わいとなります。冷やからぬる燗まで幅広く、それぞれお好みの温度で楽しむことができます。ぬる燗は米の旨味、甘みが生きた味わいに、冷や(冷蔵)は甘みが抑えられキリッとした味わいになります。 又、山廃仕込特有の濃厚な香味と、酸味の調和がとれた個性豊かな純米酒で、濃い山吹色は目も楽しませてくれます。熱燗にしすぎるとお酒の風味が飛んでしまいますので、人肌のぬる燗をおすすめします。 豚の角煮やうなぎの蒲焼き、スモークチーズなど、味つけの濃い料理との相性は抜群です! 料理の美味しさを引き立てる上質な味わい 五凜 純米酒 1800ml 天狗舞の蔵元車多酒造が新たに立ち上げたブランドです。「五凛〔GORIN〕」という名前は、お客様、飲食店、酒販店、蔵元...

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