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老松酒造の商品検索結果全54件中1~54件目

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伊丹老松酒造 吟醸酒 720ml 12本セット 日本酒 1ケース

酒の茶碗屋 楽天市場店

15,510

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伊丹老松酒造 吟醸酒 720ml 12本セット 日本酒 1ケース

吟醸仕込みした芳醇で吟醸香のするお酒です。 アルコールを下げ、 さわやかで飲みやすいソフトなお酒です。※この商品は、他の商品と同梱出来ません。 メーカー 伊丹老松酒造 原料米 五百万石 精米度合 60% 日本酒度 +4 酸度 1.2 アミノ酸度 1.0 アルコール度数 13.7度 容量 720ml×12本セット 保存方法 冷蔵保存してください。 また開封後はお早めにお召し上がりください。 発送について こちらの商品は発送まで2〜4営業日前後かかります。またクール便で発送致します。 注意1 当店の商品は、実店舗また当店HPとの共有在庫の為、 在庫切れとなりご迷惑をお掛けする場合があります。 注意2 また突然のラベル、容量、度数等の 変更がある場合もあります。あらかじめご了承ください。 注意3 ディスプレイ画面等の環境上、ページと実際の商品の色・型とは多少違う場合がございます。 吟醸酒を贈りませんか? お誕生日、内祝い、成人、婚約、出産、結婚、入学、卒業、就職、昇進、退職、開店、還暦といったお祝いのプレゼント、日頃お世話になっている方へのギフト、お中元やお歳暮の贈り物、各種記念品やパーティー等にオススメです。 また当店ではウイスキーやスピリッツ、リキュール等の洋酒や日本酒、焼酎、おつまみを各種取り揃えております。お酒でお悩みの際はお気軽にお問い合わせください。伊丹老松酒造 吟醸酒 720ml 箱付き 清酒発祥の地、伊丹 米を原料にした日本の酒造りは、約2000年にわたる長い歴史の中で日本の風土と気候を巧みに利用して様々な人の知恵と工夫の積み重ねによって古法よる濁酒造りから脱却して清酒を創出してきました。 清酒は文禄・慶長(1592年〜1614年)の頃、伊丹郊外鴻池村の山中新右衛門幸元(後に鴻池勝庵と改名、大阪の財閥鴻池の始祖...

伊丹老松酒造 本醸造 特撰 1800ml (1.8L) 日本酒 清酒 御免酒

酒の茶碗屋 楽天市場店

2,355

伊丹老松酒造 本醸造 特撰 1800ml (1.8L) 日本酒 清酒 御免酒

香味のバランスに優れた、 淡麗やや辛口の喉ごしのいいお酒です。 メーカー 伊丹老松酒造 原材料 日本晴 精米度合 70% 日本酒度 +4.5 酸度 +1.4 アミノ酸度 +1.4 アルコール度数 16.2度 容量 1800ml (1.8L) 保存方法 直射日光・高温多湿を避けて保存してください。また開封後はお早めにお召し上がりください。 発送について こちらの商品は発送まで2〜4営業日前後かかります。 注意1 当店の商品は、実店舗また当店HPとの共有在庫の為、 在庫切れとなりご迷惑をお掛けする場合があります。 注意2 また突然のラベル、容量、度数等の 変更がある場合もあります。あらかじめご了承ください。 注意3 ディスプレイ画面等の環境上、ページと実際の商品の色・型とは多少違う場合がございます。 本醸造 「特撰」 1.8Lを贈りませんか? お誕生日、内祝い、成人、婚約、出産、結婚、入学、卒業、就職、昇進、退職、開店、還暦といったお祝いのプレゼント、日頃お世話になっている方へのギフト、お中元やお歳暮の贈り物、各種記念品やパーティー等にオススメです。 また当店ではウイスキーやスピリッツ、リキュール等の洋酒や日本酒、焼酎、おつまみを各種取り揃えております。お酒でお悩みの際はお気軽にお問い合わせください。伊丹老松酒造 本醸造 特選 1800ml (1.8L) 日本酒 清酒 御免酒 清酒発祥の地、伊丹 米を原料にした日本の酒造りは、約2000年にわたる長い歴史の中で日本の風土と気候を巧みに利用して様々な人の知恵と工夫の積み重ねによって古法よる濁酒造りから脱却して清酒を創出してきました。 清酒は文禄・慶長(1592年〜1614年)の頃、伊丹郊外鴻池村の山中新右衛門幸元(後に鴻池勝庵と改名、大阪の財閥鴻池の始祖...

伊丹老松酒造 大吟醸 1800ml (1.8L) 箱付き 日本酒 吟醸酒 山田錦

酒の茶碗屋 楽天市場店

7,281

伊丹老松酒造 大吟醸 1800ml (1.8L) 箱付き 日本酒 吟醸酒 山田錦

昔、蔵人たちが個人的に手造りした、手間暇かけたお酒、山田錦などの高級酒造好適米を高精白し、技術と経験が必要です。 ふっくらとした味わい、フルーティな香りが特色です。 メーカー 伊丹老松酒造 原材料 山田錦 精米度合 50% 日本酒度 +4 酸度 +1.4 アミノ酸度 +1.3 アルコール度数 16.2度 容量 1800ml (1.8L) 保存方法 直射日光・高温多湿を避けて保存してください。また開封後はお早めにお召し上がりください。 発送について こちらの商品は発送まで2〜4営業日前後かかります。 注意1 当店の商品は、実店舗また当店HPとの共有在庫の為、 在庫切れとなりご迷惑をお掛けする場合があります。 注意2 また突然のラベル、容量、度数等の 変更がある場合もあります。あらかじめご了承ください。 注意3 ディスプレイ画面等の環境上、ページと実際の商品の色・型とは多少違う場合がございます。 大吟醸 1800mlを贈りませんか? お誕生日、内祝い、成人、婚約、出産、結婚、入学、卒業、就職、昇進、退職、開店、還暦といったお祝いのプレゼント、日頃お世話になっている方へのギフト、お中元やお歳暮の贈り物、各種記念品やパーティー等にオススメです。 また当店ではウイスキーやスピリッツ、リキュール等の洋酒や日本酒、焼酎、おつまみを各種取り揃えております。お酒でお悩みの際はお気軽にお問い合わせください。伊丹老松酒造 大吟醸 1800ml (1.8L) 箱付き 清酒発祥の地、伊丹 米を原料にした日本の酒造りは、約2000年にわたる長い歴史の中で日本の風土と気候を巧みに利用して様々な人の知恵と工夫の積み重ねによって古法よる濁酒造りから脱却して清酒を創出してきました。 清酒は文禄・慶長(1592年〜1614年)の頃、伊丹郊外鴻池村の山中新右衛門幸元...

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【送料無料】【アピタのお歳暮】老松酒造 閻魔 陶器カップ付きセット ECS 老松酒造 閻魔陶器カップ付きセット ECS【ラッピング不可】

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【送料無料】【アピタのお歳暮】老松酒造 閻魔 陶器カップ付きセット ECS 老松酒造 閻魔陶器カップ付きセット ECS【ラッピング不可】

●発送目安: 5〜 12営業日 ●のし:不可●名入れ:可 ●ラッピング:不可老松酒造 閻魔 陶器カップ付きセット ECS全麹仕込麦焼酎の黒閻魔と樽熟成で飲み易い閻魔の飲み比べに、閻魔ネーム入りカップ付セット。麦焼酎25度閻魔(樽)720ml、麦焼酎25度黒閻魔720ml、陶器カップ2個全国無料配送早期割引除外商品です●JAN:4968167061950 ●ギフトカタログ番号:150095●その他仕様:常温でお届け●対象年齢:20歳以上●商品注意:11/1頃〜12/25頃の間に出荷します。ご希望の出荷時期をお選びください。お届け日の指定はできません。 銀行振込でのご注文は1週間以内にご入金ください。1週間以内にご入金を確認できない場合は自動的にキャンセルさせていただきます。写真はイメージです。商品名記載の商品以外は付属しません。お支払い・お届け・返品の注意事項はご利用ガイド・お支払い方法・送料の記載をご確認ください。●代金引換:不可●購入注意:お届け日時指定を承ることができません。 15009-5 15009−5 15009—5 15009−5 15009−5 15009−5 おくりもの 贈り物 ギフト 季節の挨拶 贈答 歳暮 お歳暮 ウインターギフト GIFT 年末 歳末 年始 4968167061950■アピタ/APITA/apita/通販/販売/楽天のお店です/ギフト/お祝い/のし/熨斗/プレゼント/愛知県/名古屋市/東海/ユニー/UNY/ピアゴ/財布にやさしい価格/お値打ち/画像■この商品は、お酒です。 未成年者の飲酒は法律で禁止されています。 当店では未成年者に対しては酒類を販売いたしません。 酒類ご注文・ご購入の際には、年齢確認をさせていただきます。 ご注文時の確認画面にて年齢を申告してください...

老松酒造 純米 720(720ml) 内祝い ギフト お返し 結婚内祝い 引き出物 出産内祝い 引越し 挨拶 快気祝い 香典返し お歳暮 御歳暮 祝い プレゼント

ジャパンギフト

1,632

老松酒造 純米 720(720ml) 内祝い ギフト お返し 結婚内祝い 引き出物 出産内祝い 引越し 挨拶 快気祝い 香典返し お歳暮 御歳暮 祝い プレゼント

アルコール度 : 15度以上16度未満日本酒度 : 1原料米 : 夢錦精米歩合 : 0.7お奨めの飲み方 : 燗(暖めて)○ 冷○ 常温○米と米麹のみで日本酒本来の旨味を求めて作った自信作で、豊潤で上品な味と香りの酒です。 ジャパンギフトのオンラインショッピング(通信販売)では、用途を選ばない先様に喜ばれるこだわりのギフトを多数ご用意! お買い得商品もお見逃しなく。通販で手軽に確実なギフト選びを。企業様の大量注文にも丁寧にご対応させていただきます。 お年賀 寒中見舞い お中元 暑中見舞い 残暑見舞い お歳暮 などの季節のご挨拶に。香典返し 粗供養 など法事・法要・仏事に。 結婚祝い 結婚内祝い 寿 出産祝い 出産内祝い 入学祝い 卒業祝い 就職祝い 誕生祝い 長寿祝い 快気祝い 快気内祝い 開店祝い 開業祝い 新築祝い 上棟祝い 引越し祝い 子供の節句 子供の日 ひな祭り 七五三 などの各種お祝いに。 ギフトのことならジャパンギフトにおまかせ下さい。様々なギフトシーンに。 内祝 内祝い お祝い返し ウエディング ウェディングギフト ブライダルギフト 引き出物 引出物 結婚引き出物 結婚引出物 結婚内祝い 出産内祝い 命名内祝い 入園内祝い 入学内祝い 卒園内祝い 卒業内祝い 就職内祝い 新築内祝い 引越し内祝い 快気内祝い 開店内祝い 二次会 披露宴 お祝い 御祝 結婚式 結婚祝い 出産祝い 初節句 七五三 入園祝い 入学祝い 卒園祝い 卒業祝い 成人式 就職祝い 昇進祝い 新築祝い 上棟祝い 引っ越し祝い 引越し祝い 開店祝い 退職祝い 快気祝い 全快祝い 初老祝い 還暦祝い 古稀祝い 喜寿祝い 傘寿祝い 米寿祝い 卒寿祝い 白寿祝い 長寿祝い 金婚式 銀婚式 ダイヤモンド婚式 結婚記念日 ギフト ギフトセット セット 詰め合わせ...

老松酒造 スエヒロ 1800(1800ml) 内祝い ギフト お返し 結婚内祝い 引き出物 出産内祝い 引越し 挨拶 快気祝い 香典返し お歳暮 御歳暮 祝い プレゼント

ジャパンギフト

1,886

老松酒造 スエヒロ 1800(1800ml) 内祝い ギフト お返し 結婚内祝い 引き出物 出産内祝い 引越し 挨拶 快気祝い 香典返し お歳暮 御歳暮 祝い プレゼント

アルコール度 : 15度以上16度未満日本酒度 : -1原料米 : 日本晴精米歩合 : 0.7お奨めの飲み方 : 燗(暖めて)○ 常温○創業当時を守ってるいお酒で、宍粟でもっと飲まれています。このお味を貴方に。 ジャパンギフトのオンラインショッピング(通信販売)では、用途を選ばない先様に喜ばれるこだわりのギフトを多数ご用意! お買い得商品もお見逃しなく。通販で手軽に確実なギフト選びを。企業様の大量注文にも丁寧にご対応させていただきます。 お年賀 寒中見舞い お中元 暑中見舞い 残暑見舞い お歳暮 などの季節のご挨拶に。香典返し 粗供養 など法事・法要・仏事に。 結婚祝い 結婚内祝い 寿 出産祝い 出産内祝い 入学祝い 卒業祝い 就職祝い 誕生祝い 長寿祝い 快気祝い 快気内祝い 開店祝い 開業祝い 新築祝い 上棟祝い 引越し祝い 子供の節句 子供の日 ひな祭り 七五三 などの各種お祝いに。 ギフトのことならジャパンギフトにおまかせ下さい。様々なギフトシーンに。 内祝 内祝い お祝い返し ウエディング ウェディングギフト ブライダルギフト 引き出物 引出物 結婚引き出物 結婚引出物 結婚内祝い 出産内祝い 命名内祝い 入園内祝い 入学内祝い 卒園内祝い 卒業内祝い 就職内祝い 新築内祝い 引越し内祝い 快気内祝い 開店内祝い 二次会 披露宴 お祝い 御祝 結婚式 結婚祝い 出産祝い 初節句 七五三 入園祝い 入学祝い 卒園祝い 卒業祝い 成人式 就職祝い 昇進祝い 新築祝い 上棟祝い 引っ越し祝い 引越し祝い 開店祝い 退職祝い 快気祝い 全快祝い 初老祝い 還暦祝い 古稀祝い 喜寿祝い 傘寿祝い 米寿祝い 卒寿祝い 白寿祝い 長寿祝い 金婚式 銀婚式 ダイヤモンド婚式 結婚記念日 ギフト ギフトセット セット 詰め合わせ 贈答品...

老松酒造 こだわりセット 3本(米郷・純米酒・原酒) 内祝い ギフト お返し 結婚内祝い 引き出物 出産内祝い 引越し 挨拶 快気祝い 香典返し お歳暮 御歳暮 祝い プレゼント

ジャパンギフト

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老松酒造 こだわりセット 3本(米郷・純米酒・原酒) 内祝い ギフト お返し 結婚内祝い 引き出物 出産内祝い 引越し 挨拶 快気祝い 香典返し お歳暮 御歳暮 祝い プレゼント

■米郷 720ml 純米酒アルコール度 : 14度以上15度未満日本酒度 : -1原料米 : 夢錦精米歩合 : 0.7お奨めの飲み方 : 燗(暖めて)○ 冷○ 常温○地元のお米で丹精に仕込みました。■純米酒 720ml 純米酒アルコール度 : 15度以上16度未満日本酒度 : 1原料米 : 夢錦精米歩合 : 0.7お奨めの飲み方 : 燗(暖めて)○ 冷○ 常温○米と米麹のみで日本酒本来の旨味を求めて作った自信作で、豊潤で上品な味と香りの酒です。■原酒 720ml 原酒アルコール度 : 19度以上20度未満日本酒度 : -2原料米 : 日本晴精米歩合 : 0.7お奨めの飲み方 : 冷○+氷 常温○豊潤な味が特徴オンザロックが格別な味わいです。 ジャパンギフトのオンラインショッピング(通信販売)では、用途を選ばない先様に喜ばれるこだわりのギフトを多数ご用意! お買い得商品もお見逃しなく。通販で手軽に確実なギフト選びを。企業様の大量注文にも丁寧にご対応させていただきます。 お年賀 寒中見舞い お中元 暑中見舞い 残暑見舞い お歳暮 などの季節のご挨拶に。香典返し 粗供養 など法事・法要・仏事に。 結婚祝い 結婚内祝い 寿 出産祝い 出産内祝い 入学祝い 卒業祝い 就職祝い 誕生祝い 長寿祝い 快気祝い 快気内祝い 開店祝い 開業祝い 新築祝い 上棟祝い 引越し祝い 子供の節句 子供の日 ひな祭り 七五三 などの各種お祝いに。 ギフトのことならジャパンギフトにおまかせ下さい。様々なギフトシーンに。 内祝 内祝い お祝い返し ウエディング ウェディングギフト ブライダルギフト 引き出物 引出物 結婚引き出物 結婚引出物 結婚内祝い 出産内祝い 命名内祝い 入園内祝い 入学内祝い 卒園内祝い 卒業内祝い 就職内祝い 新築内祝い 引越し内祝い...

兵庫県産 美味しい日本酒とおつまみセット 美味セットC

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6,800

兵庫県産 美味しい日本酒とおつまみセット 美味セットC

伊丹老松酒造 伊丹郷 720ml 本醸造のうまさに吟醸酒の香りとコクをプラス。 淡麗でスッキリした喉ごしのいいお酒です。 伊丹老松酒造 純米酒 720ml 酒造好適米と米こうじだけで作ったお酒。 ふくよかで濃醇なのが特徴です。 缶つま★レストラン 明石ダコのアヒージョ 明石ダコをこだわりの神戸ワインで風味豊かなアヒージョに仕上げました。明石ダコの柔らかい食感と程よいにんにく、香辛料の香りでお酒がすすむ一品です。近畿エリア限定商品。 缶つま★レストラン 国産牛すね肉の神戸赤ワイン煮 160g 国産の牛すね肉を神戸のぶどうだけを使用して作ったこだわりの神戸ワインで香り高い赤ワイン煮にしました。 缶つまプレミアム 兵庫県香住産 紅ズワイガニ カニミソ 脚肉入り 60g 兵庫県香住港で獲れた紅ズワイガニの旨味の詰まった濃厚なカニミソと脚肉を詰め込みました。 缶つまプレミアム 兵庫県香住産 紅ズワイガニ ほぐし肉酒蒸し 75g 兵庫県香住港で獲れた紅ズワイガニを風味豊かな酒蒸しに仕上げた惣菜缶詰です。 ■名称:兵庫県産美味セットC ■原産国:日本 兵庫県 ■発送について: 本商品は発送まで2~7営業日かかります。 ※注意 当店の商品は、実店舗また当店HPとの共有在庫の為、在庫切れとなりご迷惑をお掛けする場合があります。 また商品画像のラベル、パッケージや度数、容量、ビンテージなど予告なく新商品に切り替わっている場合があります。気になる方は事前にお問い合わせください。

果実酒11本セット ヨーグルト梅酒(福岡県)×ももとろ×ぶどう×ゆず梅酒(福岡県)×梨(大分県)×日向夏(宮崎県)×紀州産梅酒(鹿児島県)×日本酒オレンジ(三重県)×紫蘇×小梅×りんご梅酒...

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果実酒11本セット ヨーグルト梅酒(福岡県)×ももとろ×ぶどう×ゆず梅酒(福岡県)×梨(大分県)×日向夏(宮崎県)×紀州産梅酒(鹿児島県)×日本酒オレンジ(三重県)×紫蘇×小梅×りんご梅酒...

【なしのお酒 梨園(りえん)】 大分県日田市で栽培された梨は糖度も高く淡い風味と、しっかりとした甘みが特徴。その中でも厳選した梨を惜しげもなく使用し、世界大会で一位に輝いたバーテンダー江田穀寿さんが風味を調律して見事な和リキュールが完成しました。この、なしのお酒「梨園」の香りはまさに、リキュールの香水!と思えるほどに豊潤かつ上品か香りが広がります。そして梨本来のみずみずしさを思う存分お楽しみ下さい♪ 製造元 老松酒造 原産地 [大分県] 種別 リキュール 主要原料米 梨(日田産梨100%)、醸造アルコール、香料、酸化防止剤(ビタミンC) アルコール度数 12% 容量 500ml 【りんご梅酒】蔵で大切に作った梅酒に、100%青森県産のりんごの果汁を贅沢に合わせて作ったりんご梅酒です。また、今期5000本限定の希少なりんご梅酒です。冷たく冷やして、ストレート・オンザロックでお召し上がりください。 製造元 篠崎 原産地 [福岡県] 種別 リキュール 主要原料米 りんご濃縮果汁、梅酒、麦焼酎、グラニュー糖、酸味料、香料 アルコール度数 10% 容量 500ml

果実酒12本セット 12本セット ヨーグルト梅酒(福岡県)×ももとろ(福岡県)×ぶどう(秋田県)×ゆず梅酒(福岡県)×梨(大分県)×日向夏(宮崎県)×紀州産梅酒(鹿児島県)×日本酒オレンジ(三重県)...

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果実酒12本セット 12本セット ヨーグルト梅酒(福岡県)×ももとろ(福岡県)×ぶどう(秋田県)×ゆず梅酒(福岡県)×梨(大分県)×日向夏(宮崎県)×紀州産梅酒(鹿児島県)×日本酒オレンジ(三重県)...

【なしのお酒 梨園(りえん)】 大分県日田市で栽培された梨は糖度も高く淡い風味と、しっかりとした甘みが特徴。その中でも厳選した梨を惜しげもなく使用し、世界大会で一位に輝いたバーテンダー江田穀寿さんが風味を調律して見事な和リキュールが完成しました。この、なしのお酒「梨園」の香りはまさに、リキュールの香水!と思えるほどに豊潤かつ上品か香りが広がります。そして梨本来のみずみずしさを思う存分お楽しみ下さい♪ 製造元 老松酒造 原産地 [大分県] 種別 リキュール 主要原料米 梨(日田産梨100%)、醸造アルコール、香料、酸化防止剤(ビタミンC) アルコール度数 12% 容量 500ml 【りんご梅酒】蔵で大切に作った梅酒に、100%青森県産のりんごの果汁を贅沢に合わせて作ったりんご梅酒です。また、今期5000本限定の希少なりんご梅酒です。冷たく冷やして、ストレート・オンザロックでお召し上がりください。 製造元 篠崎 原産地 [福岡県] 種別 リキュール 主要原料米 りんご濃縮果汁、梅酒、麦焼酎、グラニュー糖、酸味料、香料 アルコール度数 10% 容量 500ml

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吉田酒造 白龍 純米吟醸 720ml

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1,980

吉田酒造 白龍 純米吟醸 720ml

イギリスの高級百貨店ハロッズの ティスティングルームで行われた 酒ロンドンチャレンジで純米吟醸は 【銀賞】を受賞しました。 酒造好適米「山田錦」と「五百万石」を使い 協会1501号酵母で醸した 奥ゆかしく優しい純米吟醸酒です。 福井県を代表する五百万石を ふんだんに使っております。 福井の米と水。 米の手洗い・限定給水で一度に多くの量を 醸すことはできませんが、 本当にうまい酒をお届けするために 醸された純米吟醸酒です。 水は、白山麓の雪解け水。 瓶のブルーは、まさしく清冽な 雪解け水のイメージです。 田にも引かれている同じ水。 水は、米を育み、酒を醸す。命の根源です。 淡泊な味付けの料理、 さっぱりした味わいの料理 サラダ、白身魚 酒質 純米吟醸原酒 原料米 山田錦・五百万石 アルコール度 15度以上16度未満 日本酒度 +3 精米歩合 60% 製造元 吉田酒造 目が届くとは、米から作るという事 手が届くという事は、天候により 毎年変わる米の持つ素晴らしい個性を 最大限に引き出すという事。 深い味わいの向こう側に、 この命の水を育んだ美しい風土が見える様な 盃を重ねる度に、一度訪ねてみたいと 思ってもらえる地酒でありたい。

西堀酒造 純米吟醸  門外不出 720ml

酒問屋 ノザキ

1,490

西堀酒造 純米吟醸 門外不出 720ml

熟練杜氏が精魂込めた極上モノ!! 平成17・18・19年全国新酒鑑評会三年連続金賞受賞した(大吟醸若盛・門外不出)酒蔵の古くて新しい伝統・技術を駆使した逸品です。 地元有機農法栽培農家に契約作付けを依頼した「好適米」、日光山系伏流水の「小山の湧き水」、栃木県酵母を使用し、熟練した杜氏の入念な低温発酵による醸造技術で地酒本来の味わいを醸し出しています。 口当たりが柔らかで、深い味わいがあるのに後味がすっきりとしています。杜氏の熟練の技術が光る美味しい日本酒です! 冷や、またはぬる燗でお楽しみ下さい。 ※画像は旧ラベルのものです。 現在は純米吟醸の表示となっております。 ◆名称:日本酒◆アルコール度数:15%◆内容量:720ml◆日本酒度:+4◆酸度:1.6◆使用米:五百万石◆精米歩合:55%◆製造:西堀酒造(栃木県小山市) ⇒他の『門外不出』各種はこちらから! ⇒他の吟醸・純米酒はいかがでしょう?●西堀酒造株式会社● 西堀酒造は明治五年に初代「西堀源治郎」が、栃木県小山市の地にて酒造を創業した蔵元です。 以来、百二十年以上の歴史を持ち、風光明媚な日光連山を背景に、山々より湧き出す天然の伏流水と、最高の酒造好適米を、熟練した越後杜氏が丹念に醸し出しております。 銘柄の「若盛」(わかざかり)の由来には、"飲んでいただく方が、いつまでも末永く若々しく盛りますように・・・・"との願いを込め、創業当時から変わらぬ「手造りの心」を大切に守り、さらなる品質の向上に取り組んでいます。 現在は、地元有機農法栽培農家の大橋秀光氏に酒米を契約作付依頼し、栃木県酵母、日光山系伏流水の自家井戸水を使用し、地酒本来の味わいを追求しています。 生産量を無理に増やす事無く、品質のさならる向上に向け、飲んでおいしいと言われる酒造りを目標に努めている蔵です。...

朝日酒造 純米大吟醸 継 720ml

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43,200

朝日酒造 純米大吟醸 継 720ml

越路の大地が磨きぬいた仕込み水、越路の気候が育んだ越淡麗、 自然を愛し酒造りとともに生きてきた、酒の里としての文化と歴史。 酒の里越路が積み重ねた最高の瞬間と、 朝日酒造が誇る技術のすべてを注ぎ込むことで生まれた、 "淡麗"を極めた純米大吟醸酒です。 ■〜こだわり〜 原料米の選別からはじまり、各工程における"いいところどり"の掛け算 通常の製造方法では実現しきれなかった鮮度を追求 それを実現するために、既存の製造工程を細分化して見直し、進化を実現 ■1.原料米について 新潟でしか栽培されていない「越淡麗(こしたんれい)」を使用 新潟の気候(気温、日照時間等)に適した酒造好適米 生産者を限定した完全契約栽培 ■2.精米方法について 原形精米:通常の2倍の時間をかけて玄米の形のまま磨いていく精米方法を実現。 それにより、たんぱく質含有量を効果的に減らせる。 ■3.仕込み方法について 目指す酒質を実現するために、自社開発の酵母を使用。 (※朝日酒造の蔵人が研究を行い、学術論文として投稿した実績(裏付け)があるそうです) ■4.上槽(じょうそう)について -お酒を搾る作業- もろみを優しく搾ることで味の良い部分だけ残す(全体の約6割のみを使用)。 ■5.火入れについて -熱処理- 急加熱と急冷却を一回のみ実施することで、変性を抑えフレッシュな状態を維持。 ■6.貯蔵について 一本ずつビン貯蔵、貯蔵期間6ヶ月以上を維持。 出荷まで毎月理化学分析及び官能評価を実施。 ■7.意匠 新潟の雪深い山里で手作りされた和紙ラベルを使用 専用の化粧箱入りで、大切な方への贈り物に最適です!!

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