メチャ買いたい.comがお届けする、おすすめの「平成 25 年全国新酒鑑評会」検索結果。

平成 25 年全国新酒鑑評会の商品検索結果全9件中1~9件目

クール便(別途有料)でお届け高知県 酔鯨酒造 酔鯨 平成25年(2013年)度 大吟醸 720ml 要冷蔵化粧箱入 瓶詰2016年09月

お酒の総合館・シマヤ酒店

3,850

クール便(別途有料)でお届け高知県 酔鯨酒造 酔鯨 平成25年(2013年)度 大吟醸 720ml 要冷蔵化粧箱入 瓶詰2016年09月

全国新酒鑑評会用に仕込んだお酒を蔵元さんにて熟成後、平成28年09月に出荷されました。蔵元さんの商品リストには載っていない限定酒です。 平成25酒造年度 全国新酒鑑評会は出品点数845点、入賞酒442点、金賞233点でした。 入賞酒とは、優秀と認められたものです。 金賞酒とは、入賞酒の中で特に優秀と認められたものです。 鑑評会出品酒 全ての蔵元さんは出品するからには金賞を取りにいきます。 僅かな差が金賞受賞を左右します。 同じスペックで仕込んでも、タンクにより微妙な違いがでるのが日本酒。酔鯨さんでは鑑評会向けのお酒は複数本の小さなタンクで仕込みます。出品できるのは複数本の内たった1本です。 どれを出品するかは杜氏さんが決めます。 平成25酒造年度 全国新酒鑑評会では見事金賞受賞しました。 このお酒は金賞受賞のタンクを含む複数本のブレンドです。 金賞受賞酒100%ではありません。 上槽、瓶詰、火入(加熱処理)後、マイナス温度帯の蔵元冷蔵庫で平成28年08月まで熟成され同年09月に蔵出しです。 原材料名 米・米麹・醸造アルコール 原料米 兵庫県産山田錦100% 精米歩合 40% 使用酵母 協会1801酵母・熊本酵母 発酵日数 32日 酸度 1.30 アミノ酸度 1.10 日本酒度 +2.0 アルコール分 17度 杜氏 松本 誠二(広島県廿日市市出身) 酒造年度 平成25年度 蔵元出荷年月 平成28年09月 平成24年度はこちら 酒造年度 Brewing Year/Brewery Year(B.Y.) 7月1日から翌年6月30日までの1年間を酒造年度(B.Y.)といいます。 平成25年12月に醸造されたお酒と平成26年01月に醸造されたお酒の酒造年度は、ともに平成25年度となります。 このお酒は平成26年03月頃醸造されましたので酒造年度は...

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ほまれ 大吟醸 會津ほまれ酒造 大吟醸酒 16度 720ml 瓶 1本

赤べこのさと宅配便COWBE

5,259

ほまれ 大吟醸 會津ほまれ酒造 大吟醸酒 16度 720ml 瓶 1本

商品情報内容量720 mL使用米山田錦保存方法常温特徴などアルコール 16度淡麗辛口製造元ほまれ酒造ほまれ 大吟醸 會津ほまれ酒造 大吟醸酒 16度 720ml 瓶 1本 日本酒 会津 あいづ 福島 ふくしま 酒 さけ 大吟醸 淡麗 辛口 美味い 美味しい おいしい 贈答 ギフト 晩酌 箱 ほまれ のし 熨斗 全国新酒鑑評会金賞14回受賞。地下100mより汲み上げた飯豊山系伏流水を仕込み水に、杜氏中島一郎が精魂を込めて造り上げた逸品。華やかな吟醸香と切れのある味わいが特徴の大吟醸です。受賞歴全国新酒鑑評会:平成28年・27年・26年・24年酒造年度 金賞 令和元年・平成30年・29年酒造年度 入賞福島県春季鑑評会:平成29年・27年・21年・16年 吟醸酒の部 県知事賞 令和3年・平成28年・26〜24年・22年・20年・19〜17年 吟醸酒の部 金賞秋季鑑評会:平成29年・27年・20年 吟醸酒の部 県知事賞 令和2年・平成28年・26年・22年・21年・19〜17年 吟醸酒の部 金賞東北清酒鑑評会:平成27年・25年・24年・21年・20年・19年 吟醸酒の部 優等賞米問屋から、味噌、麹製造業を営んでいた唐橋幸作が1918年(大正7年)に酒蔵を譲り受け現在の喜多方市熱塩加納町に加納酒造株式会社を創業しました。その後、事業拡張の為、現在の地である喜多方市松山町に移り社名を合資会社唐橋酒造場、ほまれ酒造株式会社と純に改め、安定した品質と絶え間ない技術向上によって東北有数の酒蔵へと成長しました。代表銘柄「会津ほまれ」は全国へ会津清酒の名を知らしめるべく「会津」の名を冠し、読みやすく覚えやすく、親しみやすいことからひらがなで「ほまれ」と命名。当時において清酒の銘柄でひらがなを使うのは非常に珍しいことでした。「会津ほまれ」の書体は...

平成30年 全国新酒鑑評会 金賞受賞2016〜2023年モンドセレクション 最高金賞8年連続受賞限定品 超特撰 大吟醸寿萬亀 720ml

千葉の地酒 寿萬亀

4,620

平成30年 全国新酒鑑評会 金賞受賞2016〜2023年モンドセレクション 最高金賞8年連続受賞限定品 超特撰 大吟醸寿萬亀 720ml

ギフト対応 ●容量720ml ●アルコール度17度 ●酸度1.3 ●原料米兵庫県産山田錦100% ●精米歩合35% 1)名称(一般的名称):お酒 2)原材料名:お米 3)内容量: 720ミリリットル 4)賞味期限:パッケージに記載 5)保存方法:常温 6)製造者:亀田酒造株式会社 ( 千葉県鴨川市仲329 )●平成30年 全国新酒鑑評会 金賞受賞 ●2016・2017・2018・2019・2020・2021・2022・2023年、モンドセレクション 最高金賞8年連続受賞 ●平成24・25・26・27年、全国新酒鑑評会4年連続入賞 ●平成24・25・26・27年、東京国税局酒類鑑評会4年連続優等賞受賞(通算19回、2回主席) ●令和2年度 東京国税局酒類鑑評会 清酒吟醸部門 優等賞受賞 ●2015年 ロサンゼルス インターナショナル ワイン コンペティション 最優秀金賞受賞 (クラス最高得点98点獲得) ●2016年 ロサンゼルス インターナショナル ワイン コンペティション 銅賞受賞 【平成30年 全国新酒鑑評会 金賞受賞】 【2016〜2023年モンドセレクション 最高金賞8年連続受賞】 兵庫県三木市吉川産(特A地区)特等 山田錦を極限の35%まで精米し全量仕込みした究極の大吟醸です。気品ある香りと奥行きの深い旨みを持つ酒。

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【ふるさと納税】純米大吟醸「櫻芳烈」と本醸造「備中松山城」(1,800ml×2本) 【日本酒】

岡山県高梁市

36,000

【ふるさと納税】純米大吟醸「櫻芳烈」と本醸造「備中松山城」(1,800ml×2本) 【日本酒】

名称酒、酒内容量純米大吟醸「櫻芳烈」1,800ml 1本 本醸造「備中松山城」1,800ml 1本原材料酒: 米(国産)・米こうじ(国産米)・醸造アルコール酒: 米(国産)・米こうじ(国産米)保存方法常温事業者芳烈酒造 株式会社配送方法常温配送備考※画像はイメージです。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の申し受けは致しておりません。 ※妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。【ふるさと納税】純米大吟醸「櫻芳烈」と本醸造「備中松山城」(1,800ml×2本) 【日本酒】 岡山県産山田錦を40%に磨いて醸したやや甘口の香り豊かな味わいの深い純米大吟醸と、アケボノを60%に磨いたやや辛口の本醸造酒です。 創業1918年、全国新酒鑑評会 金賞受賞(平成8,10,13,14,23,25年)2007年の公開映画「バッテリー」のロケ地にもなりました。 日本酒 地場産品基準第5条3類:この商品は、原材料の仕入れから、製造、梱包まですべての工程を高梁市内で行っています。 寄附金の用途について 1 地域産業・観光の振興 2 環境保全・住環境の整備 3 子育て支援・健康、福祉の推進 4 教育・文化・スポーツの振興 5 移住・定住の促進 6 自治体におまかせ 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 【受領証明書】 受領証明書は、ご入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、寄附確認後1~2週間程度を目途に、お礼の品とは別にお送りいたします。 【ワンストップ特例申請書について】 ワンストップ特例をご利用される場合...

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●商品+ラッピング→ +230円 にて対応させていただきます。 ●商品+ラッピング+メッセージ→ +330円 にて対応させていただきます。 メッセージをご希望の場合は必ず台紙を選んでください。選択なしの場合は、お任せになりますのでご了承ください。 原料米には「純米大吟醸 寅」と同じ酒造好適米「雄町」を精米歩合 50%まで 磨き使用しました。 大吟醸らしい華やかな香りが楽しめる逸品です。 高知酵母「AC-95」が作り出す香気成分カプロン酸エチルと酢酸イソアミルが、 イチゴのような華やかさを演出し、豊かな酸味と甘味が程よく調和し、 お酒単独でもお楽しみいただくことができます。 鼓 -ひろがる調べ- 宴席で日本酒と美味しいお料理を囲んで、さまざまな人と今を楽しむ。 いろんな人がいて、それぞれの個性を楽しむ。 その空間に賑やかにひろがる声や味わいは、まるで鼓の調べのよう。 音とリズムで調べを打つように、今を味わい、この日本酒一本から 世界がひろがってゆくイメージが表現されたラベルデザインになっています。 特定名称:純米大吟醸 原材料名:米(国産)、米こうじ(国産米) 原 料 米:雄町 精米歩合:50% 使用酵母:高知酵母(AC-95) 日本酒度:+10 酸 度:1.6 アミノ酸度:1.2 度 数:15度 製 造 元:酔鯨酒造(高知県) ※上記仕様はあくまでも目安です(ロットによって異なる場合がございます) ※品質保持の為、クール便にさせて頂きます。 こちらもオススメです。 :【日本酒】黒龍・九頭龍 作 東洋美人佐久の花 仙禽 屋守 隆 白瀑・山本 羽根屋 瀧自慢 奥播磨 東一 天吹 雁木 賀茂金秀 正雪 初亀 すず音 醴泉 小左衛門 播州一献 南 ゆきの美人 明鏡止水 三千盛 まつもと 大那 三井の寿 房島屋 土佐しらぎく 越乃寒梅...

日本酒 酔鯨酒造 酔鯨 純米大吟醸 象 Sho 720ml クール代込 高知 ギフト プレゼント(4901190802862)

ワイン紀行

5,500

日本酒 酔鯨酒造 酔鯨 純米大吟醸 象 Sho 720ml クール代込 高知 ギフト プレゼント(4901190802862)

質の良い吟醸香と後口のキレの良さを追求したシンプルな純米大吟醸 酒米の中でもさりげない個性を持つ広島県産八反錦を使用し、食中酒をコンセプトに発展した酔鯨の醸造技術で醸した軽快な酒質。そしてシルバーのWhale Tailを基調としたスタイリッシュなボトルデザイン。酔鯨 純米大吟醸 象 Shoは、質の良い吟醸香とキレの良い後口で、酔鯨の純米大吟醸の中でも最もシンプルな風味を持ち、様々なシーンでお楽しみ頂ける純米大吟醸です。? 【商品の特徴】 ■淡麗辛口に適した酒米 広島県産 八反錦を40%まで磨く 広島県で古くから栽培される酒造好適米である八反錦。この八反錦はお酒に余分な味わいを与えることがないため、淡麗辛口の純米大吟醸酒の製造に適した原料です。酔鯨 純米大吟醸 象 Shoではキレの良い後口を追求するために、さらにその広島県産八反錦を精米歩合40%まで磨き(外側の60%を取り除く)、原料として100%使用しています。 ■あらゆるシーンに適したマルチプレイヤー 質の良い吟醸香とキレの良い後口。さらには純米大吟醸酒ならではの米由来の豊かな風味。様々な要素を妥協なく追及した上で、酔鯨 純米大吟醸 象 Shoは食中酒をコンセプトに発展した酔鯨の醸造技術でシンプルに仕上げました。そのシンプルさは、たとえば和食のような素材を活かした繊細な味わいの和食はもちろん、イタリアンやフレンチのような独自の個性を持った洋食にもさりげなくフィットします。 ■シルバーのWhale Tailを基調としたスタイリッシュなボトルデザイン 酔鯨 純米大吟醸 象 Shoの外観には、黒のボトルにシルバーのWhale Tailとアルファベットをあしらった、スタイリッシュなデザインを施しています。このデザインで酔鯨は、日本酒の飲用シーンとして、既存のシーンだけではなく...

日本酒 酔鯨酒造 酔鯨 純米大吟醸 万 Mann 720ml クール代込 高知 ギフト プレゼント(4901190802848)

ワイン紀行

11,000

日本酒 酔鯨酒造 酔鯨 純米大吟醸 万 Mann 720ml クール代込 高知 ギフト プレゼント(4901190802848)

最高級の酒米を酔鯨の醸造技術で醸したフラッグシップ純米大吟醸 最上の山田錦と酔鯨の醸造技術によりもたらされる、豊かな吟醸香と奥行きを感じさせるふくらみのある味わい。そしてゴールドに縁どられたWhale Tailが演出する上質なボトルデザイン。酔鯨 純米大吟醸 万 Mannは、最高級の酒米と洗練された醸造技術で、酔鯨が目指す日本酒を体現するフラッグシップ純米大吟醸です。 【商品の特徴】 ■最上級の酒米 兵庫県東条産 特A山田錦を30%まで磨く 兵庫県加東市東条地区は全地域が「特A地区」として認定されており約80年にわたり、酒造好適米の代表 “山田錦"の栽培にこだわり続けています。その希少な“兵庫県東条産 特A山田錦"を精米歩合30%までおしげもなく磨き(外側の70%を取り除く)、酔鯨 純米大吟醸 万 Mannの原料として100%使用しています。 ■食中酒をコンセプトに発展した酔鯨の醸造技術 土佐のお酒は「お料理に合わせて」が基本となります。酔鯨はこれを更に追求することで「食中酒」としての魅力を磨くべく醸造技術を発展させてきました。あくまでお料理が主役となり、“旨みが有りながらもキレが良く"、“香り豊かでおだやかな"お酒が目標です。酔鯨 純米大吟醸 万 Mannには、その酔鯨の醸造技術のすべてを注ぎ込み、豊かでおだやかな香り、後味のキレそしてほどよい酸味を持った、お料理の良さを引き出しながら杯を重ねられるお酒に仕上げております。 ■黒と金を基調とした上質なボトルデザイン 酔鯨 純米大吟醸 万 Mannの外観は、黒のボトルにゴールドに縁どられたWhale Tailをシンプルにあしらい、フラッグシップ純米大吟醸にふさわしい風格を醸し出しています。なお黒のボトルはその風格を演出するのみならず、ボトル内部への日光の侵入を防ぐことで...

酔鯨 純米大吟醸 兵庫山田錦50% 720ml【酔鯨酒造株式会社/高知県】【クール便推奨】【日本酒】【化粧箱入り】

梅酒屋

2,200

酔鯨 純米大吟醸 兵庫山田錦50% 720ml【酔鯨酒造株式会社/高知県】【クール便推奨】【日本酒】【化粧箱入り】

酒米の最高峰、兵庫県産「山田錦」を精米歩合50%まで磨き使用しました。高品質の山田錦の特性を引き出せるよう麹造りから検討を行ない、すべての工程において少量仕込みの大吟醸造りを実現しました。酵母は酔鯨伝統の熊本酵母を使用し、味わいと香りのバランスに優れたお酒に仕上げました。酔鯨らしい味わいと香りのバランスに優れた仕上がりを目指しました。山田錦と熊本酵母の組み合わせが芳醇な味わいを十分に引き出しています。口に含むと広がる上品な旨みに続いて軽やかな吟醸香、そしてそれに続くキレの良い辛口。お料理とのマリアージュにも優れた純米大吟醸酒です。 常温便にてお届けします。 ただし、外気温が高くなる5月〜10月の間はクール便のご利用をおすすめいたします。また、お届け後は冷暗所にて保管してください。 タイプについて 特定名称:純米大吟醸 原料米:山田錦(兵庫県) アルコール度数:16 酒蔵名:酔鯨酒造株式会社(高知県) 日本酒/酔鯨/純米大吟醸/Hクラス/高知 1800mlサイズはこちら辛口淡麗を、愚直に極めし酔鯨酒造。 酒米トップランナーの山田錦を磨き上げ、 上品格で美しい姿へ。 鼻を誘う爽やかな吟醸香。 旨味と辛口のきめ細やかなバランス。 よく旨味のきいた、 貝やカツオとともにいただきたい。

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【ふるさと納税】日本酒 酔鯨 純米大吟醸 象(Sho) 720ml【化粧箱入】 | お酒 酒 さけ sake 720ml 清酒 地酒 ギフト お取り寄せ 高知県 高知市

高知県高知市

24,000

【ふるさと納税】日本酒 酔鯨 純米大吟醸 象(Sho) 720ml【化粧箱入】 | お酒 酒 さけ sake 720ml 清酒 地酒 ギフト お取り寄せ 高知県 高知市

・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。 ・寄付回数の制限は設けておりません。寄付をいただく度にお届けいたします。 商品概要 質の良い吟醸香とあと口のキレの良さを追求した味わい綺麗な純米大吟醸酒 『象 Sho』は高知の名士『後藤象二郎』に因んだ商品となっております。 20歳未満の飲酒は法律で禁止されています 内容量・サイズ等 清酒・720mLx1本 賞味期限 お早めにお飲み下さい 配送方法 冷蔵 発送期日 順次発送 アレルギー 特定原材料等28品目は使用していません ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。 原材料名 米・米? 使用米 八反錦(広島) 保存方法 冷蔵保存 製造者 酔鯨酒造株式会社 高知県高知市長浜566-1 特徴など 純米大吟醸 アルコール度数 16度 事業者情報 事業者名 土佐の地酒 酒や 連絡先 088-883-8830 関連商品【ふるさと納税】桂月 吟之夢 純米大吟醸 40 720mL (2本)...【ふるさと納税】桂月 吟之夢 純米大吟醸 40 1800mL 1本...24,000円24,000円【ふるさと納税】土佐鶴 純米大吟醸 1800mL 1本...【ふるさと納税】土佐鶴 純米大吟醸 720mL 2本...25,000円25,000円【ふるさと納税】酔鯨 純米大吟醸 弥 720mL【化粧箱入】 | お...【ふるさと納税】酔鯨 純米大吟醸 兵庫山田錦50% 1800mL 1...32,000円19,000円...

石川県 菊姫 秘蔵大吟醸酒 大吟醸平成09年(1997年)度醸造酒 要低温1800ml【オリジナル化粧箱入】

お酒の総合館・シマヤ酒店

17,600

石川県 菊姫 秘蔵大吟醸酒 大吟醸平成09年(1997年)度醸造酒 要低温1800ml【オリジナル化粧箱入】

大吟醸 だいぎんじょう 平成九年度 昭和四十三年の発売以来、呑んで楽しめる吟醸酒の世界を創り続けてきました。 洗練された味わいの大吟醸をじっくり熟成することで、より深い旨味を引き出しています。 独特の熟成香・まろやかな風味をお楽しみ下さい。 清酒中に麹の酵素が残っています。時間の経過とともに、これがかたまりとなって沈殿しオリとなります。これは旨み成分の一つであり品質には影響ございません。 原料米 山田錦(兵庫県三木市吉川町・特A地区産) 精米歩合 50% 酒母 速醸 酒造年度 平成9年度 アルコール度 17度以上18度未満 味わい 熟成タイプ 酒造年度 Brewing Year /Brewery Year(B.Y.) 7月1日から翌年6月30日までの1年間を酒造年度(B.Y.)といいます。 平成21年12月に醸造されたお酒と平成22年01月に醸造されたお酒の酒造年度は、ともに平成21年度となります。 ラベルに印字されている日付(製造年月)や蔵出し日とは異なります。 製造年月 製造年月は、原則として製品容器に詰めた年月を「製造年月」として表示しています。ほとんどの蔵元さんがこの表示です。 酒造年度 補足 B.Y.は英語ですが使われる年数字は西暦ではなく元号が一般です。 たとえば2009年07月01日〜20010年06月30日は2009年が平成21年であることから 「21B.Y.」または「B.Y21」となります。 2009B.Y.・B.Y.2009の西暦表記でもOKですが、国税局等が元号を使用するためそれに倣って元号表記が一般のようです。 全国新酒鑑評会も元号を使用しています。 平成22年05月頃に発表される金賞受賞酒は平成21年度金賞受賞酒となります。 酒造年度を知らない方は、「あれ?新酒なのに去年のお酒・・・」と勘違いされます。...

石川県 菊姫 秘蔵大吟醸酒 大吟醸平成06年(1994年)度醸造酒 要低温720ml【オリジナル化粧箱入】

お酒の総合館・シマヤ酒店

10,340

石川県 菊姫 秘蔵大吟醸酒 大吟醸平成06年(1994年)度醸造酒 要低温720ml【オリジナル化粧箱入】

大吟醸 だいぎんじょう 平成六年度 昭和四十三年の発売以来、呑んで楽しめる吟醸酒の世界を創り続けてきました。 洗練された味わいの大吟醸をじっくり熟成することで、より深い旨味を引き出しています。 独特の熟成香・まろやかな風味をお楽しみ下さい。 清酒中に麹の酵素が残っています。時間の経過とともに、これがかたまりとなって沈殿しオリとなります。これは旨み成分の一つであり品質には影響ございません。 原料米 山田錦(兵庫県三木市吉川町・特A地区産) 精米歩合 50% 酒母 速醸 酒造年度 平成6年度 アルコール度 17度以上18度未満 味わい 熟成タイプ 酒造年度 Brewing Year /Brewery Year(B.Y.) 7月1日から翌年6月30日までの1年間を酒造年度(B.Y.)といいます。 平成21年12月に醸造されたお酒と平成22年01月に醸造されたお酒の酒造年度は、ともに平成21年度となります。 ラベルに印字されている日付(製造年月)や蔵出し日とは異なります。 製造年月 製造年月は、原則として製品容器に詰めた年月を「製造年月」として表示しています。ほとんどの蔵元さんがこの表示です。 酒造年度 補足 B.Y.は英語ですが使われる年数字は西暦ではなく元号が一般です。 たとえば2009年07月01日〜20010年06月30日は2009年が平成21年であることから 「21B.Y.」または「B.Y21」となります。 2009B.Y.・B.Y.2009の西暦表記でもOKですが、国税局等が元号を使用するためそれに倣って元号表記が一般のようです。 全国新酒鑑評会も元号を使用しています。 平成22年05月頃に発表される金賞受賞酒は平成21年度金賞受賞酒となります。 酒造年度を知らない方は、「あれ?新酒なのに去年のお酒・・・」と勘違いされます。...

酔鯨 純米大吟醸 象 Sho 720ml 箱付 日本酒 酔鯨酒造 高知県

はせがわ酒店

5,500

酔鯨 純米大吟醸 象 Sho 720ml 箱付 日本酒 酔鯨酒造 高知県

商品情報 商品説明 広島県で古くから栽培されている八反錦40%精米を全量使用、低温でじっくりと醸した一本です。質の良い吟醸香とキレの良い後口、さらに米由来の豊かな風味が特徴。食中酒をコンセプトに発展してきた酔鯨酒造の技術で醸しました。素材を生かした繊細な和食はもちろん、イタリアンやフレンチにもフィットします。 蔵元 酔鯨酒造 地域 高知県 容量 720ml 注意事項 クール便推奨。 画像はイメージです。 画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。 サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。 ギフト 箱が付属している商品には包装紙、瓶の商品には和紙掛けでのご用意となります。 シーンに合わせて、各種熨斗のご用意もございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。 配送方法 お届けはヤマト運輸です。送料にはカートン代が含まれています。 1個口には常温便の場合1800mlなら6本、720mlなら12本まで。クール便の場合は1800mlなら5本、720mlなら10本までおまとめが可能です。 ただし、ボトルの型や重量によってはまとまる本数が異なる場合がございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。土佐のお酒は「料理とあわせて」、それを追求した「食中酒」 明治5年、1872年創業。高知県高知市長浜に蔵はあります。高知県で「油屋長助」という雑貨商を営んでいましたが戦中の品質の悪い酒を変える為、美味しい日本酒を造りたいという想いのもとイチノ酒造を創設。1969年に、名を酔鯨酒造と改めスタートされました。2018年9月に新たに「土佐蔵」を設立、これは大きい単位での仕込みを行うなどの大量生産を行うためのものではなく、設備を新たに導入する事で質の向上を目指した建設です。こちらは吟醸酒以上のお酒をつくるための吟醸蔵となっています。...

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【ふるさと納税】日本酒 酔鯨 純米大吟醸 万(Mann) 720ml【化粧箱入】 | お酒 酒 さけ sake 清酒 地酒 ギフト お取り寄せ 高知県 高知市

高知県高知市

46,000

【ふるさと納税】日本酒 酔鯨 純米大吟醸 万(Mann) 720ml【化粧箱入】 | お酒 酒 さけ sake 清酒 地酒 ギフト お取り寄せ 高知県 高知市

・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。 ・寄付回数の制限は設けておりません。寄付をいただく度にお届けいたします。 商品概要 最高級の酒米『山田錦』を酔鯨の醸造技術で醸したフラッグシップ純米大吟醸 20歳未満の飲酒は法律で禁止されています 内容量・サイズ等 清酒・720mLx1本 賞味期限 お早めにお飲み下さい 配送方法 冷蔵 発送期日 順次発送 アレルギー 特定原材料等28品目は使用していません ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。 原材料名 米・米? 使用米 山田錦(兵庫) 保存方法 冷蔵保存 製造者 酔鯨酒造株式会社 高知県高知市長浜566-1 特徴など 純米大吟醸 アルコール度数 17度 事業者情報 事業者名 土佐の地酒 酒や 連絡先 088-883-8830 関連商品【ふるさと納税】桂月 吟之夢 純米大吟醸 40 1800mL(2本)...【ふるさと納税】純米大吟醸原酒・ザ土佐鶴 720mL 1本化粧箱入...46,000円40,000円【ふるさと納税】土佐鶴 純米大吟醸 720mL 1本...【ふるさと納税】桂月 CEL24 純米大吟醸50 720mL×2本 |...13,000円18,000円【ふるさと納税】酔鯨 純米大吟醸 弥 720mL【化粧箱入】 | お...【ふるさと納税】桂月 吟の夢 純米大吟醸 50 1800mL ...32,000円32,000円【ふるさと納税】桂月 吟の夢 純米大吟醸 45 1800mL ....

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【 送料無料 】 酔鯨 純米大吟醸 《 三年熟成 》 DAITO 2019 720ml /酔鯨酒造

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22,000

【 送料無料 】 酔鯨 純米大吟醸 《 三年熟成 》 DAITO 2019 720ml /酔鯨酒造

商 品 説 明 商 品 詳 細 産 地 高知 蔵 元 酔鯨酒造 度 数 16度 原 料 米・米麹 精米歩合 30% 日本酒度 -2.5 酸度 1.45 アミノ酸度 1.1 保存方法 冷暗所・冷蔵庫 ※クール便のご利用をお勧めします。 (6月~9月は、クール便の使用が必須となり、クール便代金300円税別が追加となります) ※蔵元出荷月:2022年3月 《 造り 》 日本最高峰の酒米、兵庫県特A地区産山田錦を精米歩合30%まで磨き使用しています。 酵母は2種類を使用することで、大吟醸ならではの華やかな吟醸香、純米ならではのキレの良いあと口を実現。 また、お酒を搾る工程で最も香味が優れた部分である“中取り"だけを特別に採取し、これをフレッシュなまま貯蔵することで、出来立ての美味しさを実現しました。 《 味 》 五味(甘味、酸味、塩味、苦味、うま味)のバランスを高度な発酵技術で整え、発酵食品ならではの自然が造る複雑な味わいを実現。 複雑でバランスのとれた味わいは「お料理との相性」も抜群です。 最高峰の純米大吟醸にふさわしい華やかで奥深い吟醸香、まろやかな味わいをお楽しみください。 《 デザイン 》 DAITOの世界観を表現するパッケージをビンテージごとに製作しています。DAITO2019では、日本を代表するアーティストの一人として、国内外で幅広く活躍されている清川あさみさんとのコラボレーションで誕生しました。 新元号『令和』の出典とされる日本最古の歌集「万葉集」の歌をイメージした華やかさが漂うパッケージとしました。 ★清川あさみ さん・・・ 今やTV・CM・アニメ・空間アーティストとして確立し、2001年、アーティストとして初個展。2003年には写真に刺繍を施す作品で注目され、東京都庭園美術館、水戸芸術館...

酔鯨 純米大吟醸 兵庫山田錦50% 1800ml【酔鯨酒造株式会社/高知県】【クール便推奨】【日本酒】【化粧箱入り】

梅酒屋

4,400

酔鯨 純米大吟醸 兵庫山田錦50% 1800ml【酔鯨酒造株式会社/高知県】【クール便推奨】【日本酒】【化粧箱入り】

酒米の最高峰、兵庫県産「山田錦」を精米歩合50%まで磨き使用しました。高品質の山田錦の特性を引き出せるよう麹造りから検討を行ない、すべての工程において少量仕込みの大吟醸造りを実現しました。酵母は酔鯨伝統の熊本酵母を使用し、味わいと香りのバランスに優れたお酒に仕上げました。酔鯨らしい味わいと香りのバランスに優れた仕上がりを目指しました。山田錦と熊本酵母の組み合わせが芳醇な味わいを十分に引き出しています。口に含むと広がる上品な旨みに続いて軽やかな吟醸香、そしてそれに続くキレの良い辛口。お料理とのマリアージュにも優れた純米大吟醸酒です。 常温便にてお届けします。 ただし、外気温が高くなる5月〜10月の間はクール便のご利用をおすすめいたします。また、お届け後は冷暗所にて保管してください。 タイプについて 特定名称:純米大吟醸 原料米:山田錦(兵庫県) アルコール度数:16 酒蔵名:酔鯨酒造株式会社(高知県) 日本酒/酔鯨/純米大吟醸/Hクラス/高知 720mlサイズはこちら辛口淡麗を、愚直に極めし酔鯨酒造。 酒米トップランナーの山田錦を磨き上げ、 上品格で美しい姿へ。 鼻を誘う爽やかな吟醸香。 旨味と辛口のきめ細やかなバランス。 よく旨味のきいた、 貝やカツオとともにいただきたい。

送料無料
【ふるさと納税】 酔鯨 純米大吟醸 兵庫山田錦50% 720ml×1本【土佐グルメ市場(酔鯨酒造)】 お酒 酒 さけ 日本酒 純米吟醸 原酒 アルコール 度数 16度 16% 特産品 純米吟醸生原酒...

高知県土佐市

9,000

【ふるさと納税】 酔鯨 純米大吟醸 兵庫山田錦50% 720ml×1本【土佐グルメ市場(酔鯨酒造)】 お酒 酒 さけ 日本酒 純米吟醸 原酒 アルコール 度数 16度 16% 特産品 純米吟醸生原酒...

返 礼 品 詳 細 商品内容 土佐グルメ市場が厳選いたしました。 酒米の最高峰、兵庫県産「山田錦」を精米歩合50%まで磨き使用しました。高品質の山田錦の特性を引き出せるよう麹造りから検討を行ない、すべての工程において少量仕込みの大吟醸造りを実現しました。酵母は酔鯨酒造の伝統である熊本酵母「KA-1」を使用し、味わいと香りのバランスに優れたお酒に仕上げました。瓶詰め後はマイナス1℃の冷蔵庫内で氷温熟成し、適時出荷致します。 酔鯨酒造らしい味わいと香りのバランスに優れた仕上がりを目指して造ったお酒は、山田錦と熊本酵母の組み合わせが芳醇な味わいを十分に引き出しています。口に含むと広がる上品な旨みに続いて軽やかな吟醸香、そしてそれに続くキレの良い辛口。お料理とのマリアージュにも優れた純米大吟醸酒となっております。 爽やかな吟醸香とキレの良い後味は繊細な和食全般、魚介類を中心にお料理のおいしさを引き出します。 ※飲み頃温度:◎冷やし(5~10℃)、◎少し冷(10~15℃) ●5段階評価 (甘口 〇〇〇●〇 辛口) 《注意事項/その他》 ※北海道・沖縄・離島への配送は出来ません。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。 ※20歳未満の申し受けは致しておりません。 ※飲酒後の運転は、禁止されています。 ※妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児、乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。 ※画像はイメージです。 ※保管方法:5℃以下の冷暗所にて保存してください。 ※開封前も必ず冷蔵庫に保管してください。開封後はお早めにお召し上がりください。 ※成分値は酒造年度や出荷時期により若干変動いたします。 名称 酔鯨 純米大吟醸 兵庫山田錦50% 720ml×1本 【土佐グルメ市場(酔鯨酒造)】 内容量 酔鯨 純米大吟醸 兵庫山田錦50% 720ml×1本...

クール便(別途有料)でお届け北海道 高砂酒造 えぞ乃熊 純米酒 彗星 1800ml 要冷蔵製造年月2023年4月以降/蔵出年月2024年1月以降

お酒の総合館・シマヤ酒店

3,300

クール便(別途有料)でお届け北海道 高砂酒造 えぞ乃熊 純米酒 彗星 1800ml 要冷蔵製造年月2023年4月以降/蔵出年月2024年1月以降

水もお米も北海道 えぞ乃熊 純米酒 彗星 北海道産酒造好適米「彗星」を60%まで精米。協会1401号酵母使用。酸と旨味の調和がとれた滑らかな舌触り、すっきりときれいな味わいです。 原材料名 米・米こうじ 日本酒度 +3 酸度 1.9 原料米 北海道産酒米 彗星100% 精米歩合 60% アルコール度 16度以上17度未満 生詰酒です。クール便(別途有料)にてお届けです。 お届け後も冷蔵保管お願いします。 製造年月とは、酒を瓶詰し打栓した年月です。 蔵出年月とは、低温管理し熟成させて蔵元出荷の年月です。 製造年月と蔵出年月を明記している蔵元さんは僅かです。 製造年月に蔵元出荷年月を表示している蔵元さんがほとんどです。 このお酒は「一度火入れ」と「生酒」の2タイプあります。 当店販売商品は「一度火入れ」のお酒です。「生酒」の 取扱いはございません。 彗 星 北の空にきれいにまたたく満点の星をイメージして名づけられました。 北海道の食用米を一躍有名にした「ゆめぴりか」は平成20年。 酒米では平成12年に吟風(ぎんぷう)、平成18年には彗星(すいせい) そして「きたしずく」は平成26年に採用されました。 平成18年から採用された酒造好適米「彗星」。 良質な酒米であることを示す、タンパク含有量の低さが 特徴で、淡麗な味わいのお酒が期待できます。 寒さに強いのに加え、千粒重が重く、大粒で収穫性が高いのも 魅力です。「彗星」を原料とした日本酒は、全国新酒鑑評会でも 数多く受賞してます。 北海道米販売拡大委員会H.P.より一部抜粋 一火瓶貯蔵 いっかびんちょぞう 瓶に詰め一度だけ火入れをして瓶で貯蔵を「一火瓶貯蔵」と名付けました。 瓶に詰める際、パストライザーにより瓶燗火入れを行い、急速に冷やします。 その後、蔵元にて冷蔵貯蔵後、出荷されます。 ...

酔鯨 クジララベル 純米吟醸 山田錦 50% 720ml 日本酒 酔鯨酒造 高知県

はせがわ酒店

1,925

酔鯨 クジララベル 純米吟醸 山田錦 50% 720ml 日本酒 酔鯨酒造 高知県

商品情報 商品説明 山田錦50%精米を使い、低温で醸しました。力強い酸味、広がる含み香、どっしりした旨みが特徴です。山田錦由来の上品さ、爽やかな柑橘系の含み香がアクセントとなっております。冷酒はもちろん、常温でも香りのバランスがよく、幅広いお料理とお楽しみ頂けます。 蔵元 酔鯨酒造 地域 高知県 容量 720ml 注意事項 クール便推奨。 画像はイメージです。 画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。 サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。 ギフト 箱が付属している商品には包装紙、瓶の商品には和紙掛けでのご用意となります。 シーンに合わせて、各種熨斗のご用意もございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。 配送方法 お届けはヤマト運輸です。送料にはカートン代が含まれています。 1個口には常温便の場合1800mlなら6本、720mlなら12本まで。クール便の場合は1800mlなら5本、720mlなら10本までおまとめが可能です。 ただし、ボトルの型や重量によってはまとまる本数が異なる場合がございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。土佐のお酒は「料理とあわせて」、それを追求した「食中酒」 明治5年、1872年創業。高知県高知市長浜に蔵はあります。高知県で「油屋長助」という雑貨商を営んでいましたが戦中の品質の悪い酒を変える為、美味しい日本酒を造りたいという想いのもとイチノ酒造を創設。1969年に、名を酔鯨酒造と改めスタートされました。2018年9月に新たに「土佐蔵」を設立、これは大きい単位での仕込みを行うなどの大量生産を行うためのものではなく、設備を新たに導入する事で質の向上を目指した建設です。こちらは吟醸酒以上のお酒をつくるための吟醸蔵となっています。 仕込みに使う水は2種類あり...

送料無料
【ふるさと納税】酔鯨 純米大吟醸 長期熟成 慎 (Shinn)720mL【化粧箱入】

高知県高知市

68,000

【ふるさと納税】酔鯨 純米大吟醸 長期熟成 慎 (Shinn)720mL【化粧箱入】

・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。 ・寄付回数の制限は設けておりません。寄付をいただく度にお届けいたします。 商品概要 酔鯨のフラッグシップ純米大吟醸・原酒「万」を、低温で静かにじっくりと寝かせたプレミアムな長期熟成酒 3年以上の時を刻むことで、純米大吟醸の良さを残しながら程よい熟成感の備わった、上品で幅のある深い味わいの長期熟成酒です。 事業者名:土佐の地酒 酒や 連絡先:088-883-8830 20歳未満の飲酒は法律で禁止されています 内容量・サイズ等 清酒・720mL 1本 賞味期限 お早めにお飲みください 配送方法 冷蔵 発送期日 準備でき次第発送いたします。 アレルギー 特定原材料等28品目は使用していません ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。 原材料名 山田錦(兵庫)米・米? 保存方法 冷蔵保存 製造者 酔鯨酒造株式会社 高知県高知市長浜566-1 特徴など 純米大吟醸 アルコール度数 17度 長期熟成 事業者情報 事業者名 土佐の地酒 酒や 連絡先 088-883-8830 関連商品【ふるさと納税】純米大吟醸原酒・酒家長春萬壽亀泉 1800mL 1本...【ふるさと納税】酔鯨 純米大吟醸 DAITO2022 720mL 【...56,000円90,000円【ふるさと納税】酔鯨 純米大吟醸 兵庫山田錦50% 1800ml 2...【ふるさと納税】桂月 吟之夢 純米大吟醸 40 1800mL(2本)...38...

あす楽
★日本酒 高知県 酔鯨酒造株式会社 酔鯨 純米吟醸+特別純米 720ml 化粧箱付

地酒・焼酎専門林屋酒店

3,223

★日本酒 高知県 酔鯨酒造株式会社 酔鯨 純米吟醸+特別純米 720ml 化粧箱付

商品詳細 商品名 ★日本酒 高知県 酔鯨酒造株式会社 酔鯨 純米吟醸+特別純米 720ml 化粧箱付 特徴 香り 味わい 飲み方 商品説明 特別純米酒素材の良さを引き出す為に精米歩合は55%まで磨きました。 原料米は産地や品種によりその特性が異なります。 この特性をしっかりと見極め、仕込み・もろみ管理を行ないました。 麹造りは力強い麹を目指して造り込み、熊本酵母、鏡川の源流水とともに低温でじっくりと醸しました。 搾り後は低温のタンクに保存し、出荷量に合わせて適時瓶詰め致します。 米の旨みにキレの良い後口を組み合わせた純米酒です。 香りはあくまで控えめで、酔鯨特有の酸味があり、幅があるのにキレがある味わいに仕上がっております。 純米吟醸 当社が本格的に吟醸酒の販売を始めた最初の商品で、現在でも酔鯨を代表する純米吟醸酒です。 これまでの造りの技と経験を生かし、素材の旨みを引き出しました。 原料米には「吟風」を使用。精米歩合は50%まで磨き、しっかり造った麹と共に低温でじっくりと醸しました。 素材の旨みに酔鯨独特の酸味を組み合わせ、「味わいに幅があるのにキレが良いお酒」に仕上げました。 酸味や苦味など「味の五味」を十分に引き出し、味わいの幅を広げました。香りはあくまで控えめとし、 一緒に頂くお料理の良さを引き出します。 内容量 720ml ご注意 開封後はお早めにお飲みください。 保存方法 冷蔵 原料米 タイプ 純米吟醸酒 原材米 吟風(北海道) 精米歩合 50% 保温温度 室温 アルコール度数 16度 日本酒度 +7 酸度 1.7 アミノ酸度 1.2 タイプ 特別純米酒 原材米 酒造用一般米(国産) 精米歩合 55% 保温温度 室温 アルコール度数 15度 日本酒度 +7 酸度 1.7 アミノ酸度 1.2 蔵元 酔鯨酒造株式会社

石川県 菊姫 秘蔵大吟醸酒 大吟醸平成05年(1993年)度醸造酒 要低温 1800ml【オリジナル化粧箱入】

お酒の総合館・シマヤ酒店

22,000

石川県 菊姫 秘蔵大吟醸酒 大吟醸平成05年(1993年)度醸造酒 要低温 1800ml【オリジナル化粧箱入】

大吟醸 だいぎんじょう 平成五年度 昭和四十三年の発売以来、呑んで楽しめる吟醸酒の世界を創り続けてきました。 洗練された味わいの大吟醸をじっくり熟成することで、より深い旨味を引き出しています。 独特の熟成香・まろやかな風味をお楽しみ下さい。 清酒中に麹の酵素が残っています。時間の経過とともに、これがかたまりとなって沈殿しオリとなります。これは旨み成分の一つであり品質には影響ございません。 原料米 山田錦(兵庫県三木市吉川町・特A地区産) 精米歩合 50% 酒母 速醸 酒造年度 平成5年度 アルコール度 17度以上18度未満 味わい 熟成タイプ 『大吟醸』(だいぎんじょう) 吟醸酒の世界を創り変えてきた先駆の酒 酒米の王「山田錦」(兵庫県美嚢郡吉川町産)の 最高級品を限度に近い50%まで削ります。 そこまで削った米を仕込んで酒になるのは その芯の部分の純粋デンプンで、 元の米からみると酒に変わった量は僅か20%なのです。 さらに長期熟成させることにより独特の吟老ね香、 まろやかな風味と舌触りが増すのです酒造年度 Brewing Year /Brewery Year(B.Y.) 7月1日から翌年6月30日までの1年間を酒造年度(B.Y.)といいます。 2007年12月に醸造されたお酒と2008年03月に醸造されたお酒の酒造年度は、ともに2007年となります。 ラベルに印字されている日付(製造年月)や蔵出し日とは異なります。 製造年月 製造年月は、原則として製品容器に詰めた年月を「製造年月」として表示しています。ほとんどの蔵元さんがこの表示です。 お知らせ ■古酒の為、商品によって「オリ」が生じていますが品質には問題ございません。 ■化粧箱に「汚れ」「キズ」があるものがあります。 ■リアル店舗での販売も行なっています...

石川県 菊姫 秘蔵大吟醸酒 大吟醸平成08年(1996年)度醸造酒 要低温1800ml【オリジナル化粧箱入】

お酒の総合館・シマヤ酒店

19,800

石川県 菊姫 秘蔵大吟醸酒 大吟醸平成08年(1996年)度醸造酒 要低温1800ml【オリジナル化粧箱入】

大吟醸 だいぎんじょう 平成八年度 昭和四十三年の発売以来、呑んで楽しめる吟醸酒の世界を創り続けてきました。 洗練された味わいの大吟醸をじっくり熟成することで、より深い旨味を引き出しています。 独特の熟成香・まろやかな風味をお楽しみ下さい。 清酒中に麹の酵素が残っています。時間の経過とともに、これがかたまりとなって沈殿しオリとなります。これは旨み成分の一つであり品質には影響ございません。 原料米 山田錦(兵庫県三木市吉川町・特A地区産) 精米歩合 50% 酒母 速醸 酒造年度 平成8年度 アルコール度 17度以上18度未満 味わい 熟成タイプ 酒造年度 Brewing Year /Brewery Year(B.Y.) 7月1日から翌年6月30日までの1年間を酒造年度(B.Y.)といいます。 平成21年12月に醸造されたお酒と平成22年01月に醸造されたお酒の酒造年度は、ともに平成21年度となります。 ラベルに印字されている日付(製造年月)や蔵出し日とは異なります。 製造年月 製造年月は、原則として製品容器に詰めた年月を「製造年月」として表示しています。ほとんどの蔵元さんがこの表示です。 酒造年度 補足 B.Y.は英語ですが使われる年数字は西暦ではなく元号が一般です。 たとえば2009年07月01日〜20010年06月30日は2009年が平成21年であることから 「21B.Y.」または「B.Y21」となります。 2009B.Y.・B.Y.2009の西暦表記でもOKですが、国税局等が元号を使用するためそれに倣って元号表記が一般のようです。 全国新酒鑑評会も元号を使用しています。 平成22年05月頃に発表される金賞受賞酒は平成21年度金賞受賞酒となります。 酒造年度を知らない方は、「あれ?新酒なのに去年のお酒・・・」と勘違いされます。...

送料無料
【ふるさと納税】酔鯨 純米大吟醸 丞 (Jon) 720mL

高知県高知市

15,000

【ふるさと納税】酔鯨 純米大吟醸 丞 (Jon) 720mL

・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。 ・寄付回数の制限は設けておりません。寄付をいただく度にお届けいたします。 商品概要 「A-14酵母が表現するさわやかな吟醸香」、 「磨かれた吟の夢からくる上品なキレの良さ」、 「仁淀川原流水の丸みと旨味」 を楽しんでいただける穏やかな純米大吟醸です。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。 【事業者】土佐の地酒 酒や 【連絡先】088-883-8830 内容量・サイズ等 清酒・720mL 1本 賞味期限 お早めにお飲みください 配送方法 冷蔵 発送期日 ご用意でき次第、順次発送となります。 アレルギー 特定原材料等28品目は使用していません ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。 原材料名 吟の夢(高知)米・米? 保存方法 冷蔵 製造者 酔鯨酒造株式会社 高知県高知市長浜566-1 特徴など 純米大吟醸酒 アルコール度数 16度 事業者情報 事業者名 土佐の地酒 酒や 連絡先 088-883-8830 関連商品【ふるさと納税】酔鯨 純米大吟醸 寅 (Tora) 720mL...【ふるさと納税】亀泉 純米大吟醸 貴賓 720mL 1本 化粧箱入り ...13,000円19,000円【ふるさと納税】酔鯨 純米大吟醸 帖 (Joh) 720mL...【ふるさと納税】久礼 純米大吟醸 720mL 1本 | 日本酒 お酒 ...19,000円13,000円【ふるさと納税】亀泉 純米大吟醸 兵庫山田錦...

石川県 菊姫 秘蔵大吟醸酒 大吟醸平成10年(1998年)度醸造酒 要低温1800ml【オリジナル化粧箱入】

お酒の総合館・シマヤ酒店

16,500

石川県 菊姫 秘蔵大吟醸酒 大吟醸平成10年(1998年)度醸造酒 要低温1800ml【オリジナル化粧箱入】

大吟醸 だいぎんじょう 平成十年度 昭和四十三年の発売以来、呑んで楽しめる吟醸酒の世界を創り続けてきました。 洗練された味わいの大吟醸をじっくり熟成することで、より深い旨味を引き出しています。 独特の熟成香・まろやかな風味をお楽しみ下さい。 清酒中に麹の酵素が残っています。時間の経過とともに、これがかたまりとなって沈殿しオリとなります。これは旨み成分の一つであり品質には影響ございません。 原料米 山田錦(兵庫県三木市吉川町・特A地区産) 精米歩合 50% 酒母 速醸 酒造年度 平成10年度 アルコール度 17度以上18度未満 味わい 熟成タイプ 酒造年度 Brewing Year /Brewery Year(B.Y.) 7月1日から翌年6月30日までの1年間を酒造年度(B.Y.)といいます。 平成21年12月に醸造されたお酒と平成22年01月に醸造されたお酒の酒造年度は、ともに平成21年度となります。 ラベルに印字されている日付(製造年月)や蔵出し日とは異なります。 製造年月 製造年月は、原則として製品容器に詰めた年月を「製造年月」として表示しています。ほとんどの蔵元さんがこの表示です。 酒造年度 補足 B.Y.は英語ですが使われる年数字は西暦ではなく元号が一般です。 たとえば2009年07月01日〜20010年06月30日は2009年が平成21年であることから 「21B.Y.」または「B.Y21」となります。 2009B.Y.・B.Y.2009の西暦表記でもOKですが、国税局等が元号を使用するためそれに倣って元号表記が一般のようです。 全国新酒鑑評会も元号を使用しています。 平成22年05月頃に発表される金賞受賞酒は平成21年度金賞受賞酒となります。 酒造年度を知らない方は、「あれ?新酒なのに去年のお酒・・・」と勘違いされます。...

石川県 菊姫 秘蔵大吟醸酒 大吟醸平成06年(1994年)度醸造酒 要低温 1800ml【オリジナル化粧箱入】

お酒の総合館・シマヤ酒店

20,900

石川県 菊姫 秘蔵大吟醸酒 大吟醸平成06年(1994年)度醸造酒 要低温 1800ml【オリジナル化粧箱入】

大吟醸 だいぎんじょう 平成六年度 昭和四十三年の発売以来、呑んで楽しめる吟醸酒の世界を創り続けてきました。 洗練された味わいの大吟醸をじっくり熟成することで、より深い旨味を引き出しています。 独特の熟成香・まろやかな風味をお楽しみ下さい。 清酒中に麹の酵素が残っています。時間の経過とともに、これがかたまりとなって沈殿しオリとなります。これは旨み成分の一つであり品質には影響ございません。 原料米 山田錦(兵庫県三木市吉川町・特A地区産) 精米歩合 50% 酒母 速醸 酒造年度 平成6年度 アルコール度 17度以上18度未満 味わい 熟成タイプ まともな日本酒が無くなるかもしれない 〜2〜 日本酒の製造技術そのものが、 日本の酒文化であると言っても過言ではありません。今は昔の話になりますが、かって「酒といえば日本酒」(九州では焼酎かも知れませんが)という時代がありました。酒造年度 Brewing Year /Brewery Year(B.Y.) 7月1日から翌年6月30日までの1年間を酒造年度(B.Y.)といいます。 平成21年12月に醸造されたお酒と平成22年01月に醸造されたお酒の酒造年度は、ともに平成21年度となります。 ラベルに印字されている日付(製造年月)や蔵出し日とは異なります。 製造年月 製造年月は、原則として製品容器に詰めた年月を「製造年月」として表示しています。ほとんどの蔵元さんがこの表示です。 酒造年度 補足 B.Y.は英語ですが使われる年数字は西暦ではなく元号が一般です。 たとえば2009年07月01日〜20010年06月30日は2009年が平成21年であることから 「21B.Y.」または「B.Y21」となります。 2009B.Y.・B.Y.2009の西暦表記でもOKですが...

石川県 菊姫 秘蔵大吟醸酒 大吟醸平成07年(1995年)度醸造酒 要低温1800ml【オリジナル化粧箱入】

お酒の総合館・シマヤ酒店

20,350

石川県 菊姫 秘蔵大吟醸酒 大吟醸平成07年(1995年)度醸造酒 要低温1800ml【オリジナル化粧箱入】

大吟醸 だいぎんじょう 平成七年度 昭和四十三年の発売以来、呑んで楽しめる吟醸酒の世界を創り続けてきました。 洗練された味わいの大吟醸をじっくり熟成することで、より深い旨味を引き出しています。 独特の熟成香・まろやかな風味をお楽しみ下さい。 清酒中に麹の酵素が残っています。時間の経過とともに、これがかたまりとなって沈殿しオリとなります。これは旨み成分の一つであり品質には影響ございません。 原料米 山田錦(兵庫県三木市吉川町・特A地区産) 精米歩合 50% 酒母 速醸 酒造年度 平成7年度 アルコール度 17度以上18度未満 味わい 熟成タイプ まともな日本酒が無くなるかもしれない 〜4〜 何故こんなことになったのでしょうか? それは売れるのをいいことに、コストダウンや合理化ばかりに力を入れ、利益優先の酒・時代に迎合した製品を造り続けてきた業界そのものに問題があったからに他なりません。酒造年度 Brewing Year /Brewery Year(B.Y.) 7月1日から翌年6月30日までの1年間を酒造年度(B.Y.)といいます。 平成21年12月に醸造されたお酒と平成22年01月に醸造されたお酒の酒造年度は、ともに平成21年度となります。 ラベルに印字されている日付(製造年月)や蔵出し日とは異なります。 製造年月 製造年月は、原則として製品容器に詰めた年月を「製造年月」として表示しています。ほとんどの蔵元さんがこの表示です。 酒造年度 補足 B.Y.は英語ですが使われる年数字は西暦ではなく元号が一般です。 たとえば2009年07月01日〜20010年06月30日は2009年が平成21年であることから 「21B.Y.」または「B.Y21」となります。 2009B.Y.・B.Y.2009の西暦表記でもOKですが...

石川県 菊姫 秘蔵大吟醸酒 大吟醸平成05年(1993年)度醸造酒 720ml【オリジナル化粧箱入】

お酒の総合館・シマヤ酒店

11,000

石川県 菊姫 秘蔵大吟醸酒 大吟醸平成05年(1993年)度醸造酒 720ml【オリジナル化粧箱入】

●○個性と誇りを捨てた日本酒○● まともな日本酒が無くなるかもしれない 〜1〜 現在のような麹を用いた日本酒造りの基本は、今から1,000年以上昔の平安時代には既に出来ていたといいます。その後も江戸時代には大量生産・運搬ノウハウの確立、明治時代には山廃酒母・速醸酒母の開発、昭和時代には高度精白が可能な精米機の出現など、日本酒独自の製造技術が発達してきました。酒造年度 Brewing Year /Brewery Year(B.Y.) 7月1日から翌年6月30日までの1年間を酒造年度(B.Y.)といいます。 2007年12月に醸造されたお酒と2008年03月に醸造されたお酒の酒造年度は、ともに2007年となります。 ラベルに印字されている日付(製造年月)や蔵出し日とは異なります。 製造年月 製造年月は、原則として製品容器に詰めた年月を「製造年月」として表示しています。ほとんどの蔵元さんがこの表示です。 お知らせ ■古酒の為、商品によって「オリ」が生じていますが品質には問題ございません。 ■化粧箱に「汚れ」「キズ」があるものがあります。 ■リアル店舗での販売も行なっています。楽天登録在庫数と実際の在庫数が 更新のタイミングにより異なる場合があります。ご了承ください。

滋賀県 美冨久(みふく)酒造 美冨久 純吟極醸 純米大吟醸 720ml 要低温 オリジナル化粧箱入 瓶詰2023年5月以降

お酒の総合館・シマヤ酒店

3,850

滋賀県 美冨久(みふく)酒造 美冨久 純吟極醸 純米大吟醸 720ml 要低温 オリジナル化粧箱入 瓶詰2023年5月以降

空飛ぶ純米大吟醸 目指したのは究極 ANA国際線ファーストクラス機内酒 兵庫県産最高級の酒造好適米「山田錦」と、琵琶湖へ流れる野洲川の伏流水を使用し、低温で長い日数をかけて醗酵させた純米大吟醸です。 但馬杜氏(兵庫県但馬地方の杜氏)が昼夜を問わず、細心の注意とすべての感性を注ぎ込み醸し出した入魂の逸品。さらに、味に深みを持たせるため冷蔵貯蔵庫で2年間熟成後、蔵出しです。 程よい香り、心を和ませるやさしく深い味わいは、時間の深みを感じる事のできるまさにお酒の芸術品。 贈り物としてどこに出しても恥ずかしくない自慢していただけるお酒です。自分へのご褒美・贈答用として最適なお酒です。 平成22年10月より平成23年03月までANA(全日空)の国際線ファーストクラス機内酒として成田空港と世界各国を結ぶ主要な路線に搭載です。美冨久のお酒が世界の空を飛び廻っています。この機会にファーストクラスのお味を是非ご家庭でお楽しみ下さい。 冷やしてお楽しみください。 また、吟醸独特の味わいと共に美冨久の醸し出す奥深さをお確かめいただくために、ほんのり暖めるぬる燗もお勧めです。 日本酒度 +2 酸度 1.5 使用米 兵庫県産山田錦 精米歩合 50% アルコール度数 16.6度 スペックは醸造年度により若干変わります。

平成27年(2015年)度宮城県 佐浦 浦霞 大吟醸原酒 1800ml 要低温 化粧箱入製造年月2020年10月

お酒の総合館・シマヤ酒店

14,850

平成27年(2015年)度宮城県 佐浦 浦霞 大吟醸原酒 1800ml 要低温 化粧箱入製造年月2020年10月

お買い求めの前にご確認ください。 古酒の為、商品によって「オリ」が生じていますが品質には問題ございません。 化粧箱に「汚れ」「キズ」があるものがあります。 ラベル・裏ラベルに「汚れ」「キズ」があるものがあります。 リアル店舗での販売も行なっています。楽天登録在庫数と実際の在庫数が更新のタイミングにより異なる場合があります。ご了承ください。 一般の日本酒とは香り、味わいが異なります。日本酒の古酒を飲んだことのない方にはおすすめしません。 浦霞 大吟醸原酒 2015(平成27)醸造年度 醸造年度毎に選りすぐりの大吟醸原酒を瓶火入れにて貯蔵。地元宮崎県でも殆ど出荷されていません。 宮城県塩竈市本町2-19 株式会社佐浦 原材料 米・米麹・醸造アルコール 精米歩合 40% 原料米 山田錦 アルコール度 17度〜18度 使用酵母 宮城b3 杜氏 小野寺 邦夫 酒造年度 2015(平成27)醸造年度 *古酒のため、オリがある場合がありますが品質には問題ございません。オリはお酒のアミノ酸成分です。上澄みを飲んで、残りのオリの部分は料理酒として使用ください。 酒造年度 Brewing Year /Brewery Year(B.Y.) 7月1日から翌年6月30日までの1年間を酒造年度(B.Y.)といいます。 平成27年12月に醸造されたお酒と平成28年01月に醸造されたお酒の酒造年度は、ともに平成27年度となります。 ラベルに印字されている日付(製造年月)や蔵出し日とは異なります。 製造年月 製造年月は、原則として製品容器に詰めた年月を「製造年月」として表示しています。ほとんどの蔵元さんがこの表示です。 酒造年度 補足 B.Y.は英語ですが使われる年数字は西暦ではなく元号が一般です。 たとえば2015年07月01日...

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【ふるさと納税】酔鯨 純米大吟醸 寅 (Tora) 720mL

高知県高知市

13,000

【ふるさと納税】酔鯨 純米大吟醸 寅 (Tora) 720mL

・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。 ・寄付回数の制限は設けておりません。寄付をいただく度にお届けいたします。 商品概要 酔鯨独自製法による優しい「酸味」と 「雄町」由来の濃醇さがもたらす「優しいあと口」が特徴です。 また純米大吟醸が兼ね備える上品さから、様々なお料理との相性をお楽しみいただけます。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。 【事業者】土佐の地酒 酒や 【連絡先】088-883-8830 内容量・サイズ等 清酒・720mL 1本 賞味期限 お早めにお飲みください 配送方法 冷蔵 発送期日 ご用意でき次第、順次発送となります。 アレルギー 特定原材料等28品目は使用していません ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。 原材料名 雄町(岡山)・米・米? 保存方法 冷蔵 製造者 酔鯨酒造株式会社 高知県高知市長浜566-1 特徴など 純米大吟醸酒 アルコール度数 15度 事業者情報 事業者名 土佐の地酒 酒や 連絡先 088-883-8830 関連商品【ふるさと納税】久礼 純米大吟醸 720mL 1本 | 日本酒 お酒 ...【ふるさと納税】土佐鶴 純米大吟醸 720mL 1本...13,000円13,000円【ふるさと納税】酔鯨 純米大吟醸 丞 (Jon) 720mL...【ふるさと納税】亀泉 純米大吟醸 兵庫山田錦 720mL 1本 | 日...15,000円10,000円【ふるさと納税】亀泉 純米大吟醸 碧龍泉...

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【ふるさと納税】酔鯨 純米大吟醸 帖 (Joh) 720mL

高知県高知市

19,000

【ふるさと納税】酔鯨 純米大吟醸 帖 (Joh) 720mL

・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。 ・寄付回数の制限は設けておりません。寄付をいただく度にお届けいたします。 商品概要 仁淀川に流れ込む山の湧き水と、 仁淀川流域で栽培した酒造好適米「吟の夢」を原料として醸した、 地元にこだわった地酒です。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。 【事業者】土佐の地酒 酒や 【連絡先】088-883-8830 内容量・サイズ等 清酒・720mL 1本 賞味期限 お早めにお飲みください 配送方法 冷蔵 発送期日 ご用意でき次第、順次発送となります。 アレルギー 特定原材料等28品目は使用していません ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。 原材料名 吟の夢(高知)米・米? 原料原産地 高知県 保存方法 冷蔵 製造者 酔鯨酒造株式会社 高知県高知市長浜566-1 特徴など 純米大吟醸酒 アルコール度数 16度 事業者情報 事業者名 土佐の地酒 酒や 連絡先 088-883-8830 関連商品【ふるさと納税】亀泉 純米大吟醸 貴賓 720mL 1本 化粧箱入り ...【ふるさと納税】酔鯨 純米大吟醸 兵庫山田錦50% 1800mL 1...19,000円19,000円【ふるさと納税】酔鯨 純米大吟醸 兵庫山田錦50% 720ml 2本...【ふるさと納税】桂月 CEL24 純米大吟醸50 720mL×2本 |...20,000円18,000円【ふるさと納税】酔鯨 純米大吟醸 丞 (Jon) 720mL...

平成23年(2011年)度宮城県 佐浦 浦霞 大吟醸原酒 1800ml 要低温 化粧箱入製造年月2020年10月

お酒の総合館・シマヤ酒店

17,050

平成23年(2011年)度宮城県 佐浦 浦霞 大吟醸原酒 1800ml 要低温 化粧箱入製造年月2020年10月

お買い求めの前にご確認ください。 古酒の為、商品によって「オリ」が生じていますが品質には問題ございません。 化粧箱に「汚れ」「キズ」があるものがあります。 ラベル・裏ラベルに「汚れ」「キズ」があるものがあります。 リアル店舗での販売も行なっています。楽天登録在庫数と実際の在庫数が更新のタイミングにより異なる場合があります。ご了承ください。 一般の日本酒とは香り、味わいが異なります。日本酒の古酒を飲んだことのない方にはおすすめしません。 浦霞 大吟醸原酒 2011(平成23)醸造年度 醸造年度毎に選りすぐりの大吟醸原酒を瓶火入れにて貯蔵。地元宮崎県でも殆ど出荷されていません。 宮城県塩竈市本町2-19 株式会社佐浦 原材料 米・米麹・醸造アルコール 精米歩合 40% 原料米 山田錦 アルコール度 17度〜18度 使用酵母 宮城b3 杜氏 小野寺 邦夫 酒造年度 2011(平成23)醸造年度 *古酒のため、オリがある場合がありますが品質には問題ございません。オリはお酒のアミノ酸成分です。上澄みを飲んで、残りのオリの部分は料理酒として使用ください。 酒造年度 Brewing Year /Brewery Year(B.Y.) 7月1日から翌年6月30日までの1年間を酒造年度(B.Y.)といいます。 平成23年12月に醸造されたお酒と平成24年01月に醸造されたお酒の酒造年度は、ともに平成23年度となります。 ラベルに印字されている日付(製造年月)や蔵出し日とは異なります。 製造年月 製造年月は、原則として製品容器に詰めた年月を「製造年月」として表示しています。ほとんどの蔵元さんがこの表示です。 酒造年度 補足 B.Y.は英語ですが使われる年数字は西暦ではなく元号が一般です。 たとえば2011年07月01日...

酔鯨 純米 れのわ 720ml 日本酒 酔鯨酒造 高知県

はせがわ酒店

1,485

酔鯨 純米 れのわ 720ml 日本酒 酔鯨酒造 高知県

商品情報 商品説明 酔鯨の特徴はしっかりとした味わいとキレの良さで表現されますが、これらとは一線を画したやさしい口あたりと滑らかな喉ごしを持つソフトな純米酒を目指して醸しました。山田錦を100%使用し、酵母には高知酵母AC95と熊本酵母KA−4の2種類を用いました。発酵工程をコントロールし、酔鯨史上最も高い日本酒度そして最も低いアルコール度数を達成することで、ソフトな味わいを実現しました。 蔵元 酔鯨酒造 地域 高知県 容量 720ml 注意事項 クール便推奨。 画像はイメージです。 画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。 サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。 ギフト 箱が付属している商品には包装紙、瓶の商品には和紙掛けでのご用意となります。 シーンに合わせて、各種熨斗のご用意もございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。 配送方法 お届けはヤマト運輸です。ただし沖縄県のみ日本郵便となります。送料にはカートン代が含まれています。 1個口には常温便の場合1800mlなら6本、720mlなら12本まで。クール便の場合は1800mlなら5本、720mlなら10本までおまとめが可能です。 ただし、ボトルの型や重量によってはまとまる本数が異なる場合がございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。土佐のお酒は「料理とあわせて」、それを追求した「食中酒」 明治5年、1872年創業。高知県高知市長浜に蔵はあります。高知県で「油屋長助」という雑貨商を営んでいましたが戦中の品質の悪い酒を変える為、美味しい日本酒を造りたいという想いのもとイチノ酒造を創設。1969年に、名を酔鯨酒造と改めスタートされました。2018年9月に新たに「土佐蔵」を設立、これは大きい単位での仕込みを行うなどの大量生産を行うためのものではなく...

石川県 菊姫 山廃吟醸原酒平成19年(2007年)度醸造酒 720ml【オリジナル化粧箱入】要低温

お酒の総合館・シマヤ酒店

4,480

石川県 菊姫 山廃吟醸原酒平成19年(2007年)度醸造酒 720ml【オリジナル化粧箱入】要低温

山廃吟醸原酒 やまはいぎんじょうげんしゅ 平成19年(2007年)度 旨味と香り、 山廃独特の酸味と濃さが味わえる、骨太な味わいです。 清酒中に麹の酵素が残っています。時間の経過とともに、これがかたまりとなって沈殿しオリとなります。これは旨み成分の一つであり品質には影響ございません。 原料米 山田錦(兵庫県三木市吉川町・特A地区産) 精米歩合 55% 酒母 山廃 酒造年度 平成19年度(2007年) アルコール度 17度以上18度未満 味わい 熟成タイプ 酒造年度 Brewing Year /Brewery Year(B.Y.) 7月1日から翌年6月30日までの1年間を酒造年度(B.Y.)といいます。 平成21年12月に醸造されたお酒と平成22年01月に醸造されたお酒の酒造年度は、ともに平成21年度となります。 ラベルに印字されている日付(製造年月)や蔵出し日とは異なります。 製造年月 製造年月は、原則として製品容器に詰めた年月を「製造年月」として表示しています。ほとんどの蔵元さんがこの表示です。 酒造年度 補足 B.Y.は英語ですが使われる年数字は西暦ではなく元号が一般です。 たとえば2009年07月01日〜20010年06月30日は2009年が平成21年であることから 「21B.Y.」または「B.Y21」となります。 2009B.Y.・B.Y.2009の西暦表記でもOKですが、国税局等が元号を使用するためそれに倣って元号表記が一般のようです。 全国新酒鑑評会も元号を使用しています。 平成22年05月頃に発表される金賞受賞酒は平成21年度金賞受賞酒となります。 酒造年度を知らない方は、「あれ?新酒なのに去年のお酒・・・」と勘違いされます。 そこで西暦を使って「2010年度産」「2010年産」と表記する場合があります。...

石川県 菊姫 山廃仕込み吟醸平成11年(1999年)度醸造 要低温 720ml【オリジナル化粧箱入】

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4,191

石川県 菊姫 山廃仕込み吟醸平成11年(1999年)度醸造 要低温 720ml【オリジナル化粧箱入】

山廃吟醸 やまはいぎんじょう 平成十一年度 山廃らしい腰の強い味に加え、熟成によって厚みのある味わいを引き出しました。 冷やしてもぬる燗でも、いろんな温度でお楽しみいただけます。 清酒中に麹の酵素が残っています。時間の経過とともに、これがかたまりとなって沈殿しオリとなります。これは旨み成分の一つであり品質には影響ございません。 原料米 山田錦(兵庫県三木市吉川町・特A地区産) 精米歩合 55% 酒母 山廃 酒造年度 平成11年度 アルコール度 17度以上18度未満 味わい 熟成タイプ 酒造年度 Brewing Year /Brewery Year(B.Y.) 7月1日から翌年6月30日までの1年間を酒造年度(B.Y.)といいます。 平成21年12月に醸造されたお酒と平成22年01月に醸造されたお酒の酒造年度は、ともに平成21年度となります。 ラベルに印字されている日付(製造年月)や蔵出し日とは異なります。 製造年月 製造年月は、原則として製品容器に詰めた年月を「製造年月」として表示しています。ほとんどの蔵元さんがこの表示です。 酒造年度 補足 B.Y.は英語ですが使われる年数字は西暦ではなく元号が一般です。 たとえば2009年07月01日〜20010年06月30日は2009年が平成21年であることから 「21B.Y.」または「B.Y21」となります。 2009B.Y.・B.Y.2009の西暦表記でもOKですが、国税局等が元号を使用するためそれに倣って元号表記が一般のようです。 全国新酒鑑評会も元号を使用しています。 平成22年05月頃に発表される金賞受賞酒は平成21年度金賞受賞酒となります。 酒造年度を知らない方は、「あれ?新酒なのに去年のお酒・・・」と勘違いされます。 そこで西暦を使って「2010年度産」「2010年産...

石川県 菊姫 山廃吟醸原酒平成20年(2008年)度醸造酒 720ml【オリジナル化粧箱入】要低温

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4,200

石川県 菊姫 山廃吟醸原酒平成20年(2008年)度醸造酒 720ml【オリジナル化粧箱入】要低温

山廃吟醸原酒 やまはいぎんじょうげんしゅ 平成20年(2008年)度 旨味と香り、 山廃独特の酸味と濃さが味わえる、骨太な味わいです。 清酒中に麹の酵素が残っています。時間の経過とともに、これがかたまりとなって沈殿しオリとなります。これは旨み成分の一つであり品質には影響ございません。 原料米 山田錦(兵庫県三木市吉川町・特A地区産) 精米歩合 55% 酒母 山廃 酒造年度 平成20年度(2008年) アルコール度 17度以上18度未満 味わい 熟成タイプ 酒造年度 Brewing Year /Brewery Year(B.Y.) 7月1日から翌年6月30日までの1年間を酒造年度(B.Y.)といいます。 平成21年12月に醸造されたお酒と平成22年01月に醸造されたお酒の酒造年度は、ともに平成21年度となります。 ラベルに印字されている日付(製造年月)や蔵出し日とは異なります。 製造年月 製造年月は、原則として製品容器に詰めた年月を「製造年月」として表示しています。ほとんどの蔵元さんがこの表示です。 酒造年度 補足 B.Y.は英語ですが使われる年数字は西暦ではなく元号が一般です。 たとえば2009年07月01日〜20010年06月30日は2009年が平成21年であることから 「21B.Y.」または「B.Y21」となります。 2009B.Y.・B.Y.2009の西暦表記でもOKですが、国税局等が元号を使用するためそれに倣って元号表記が一般のようです。 全国新酒鑑評会も元号を使用しています。 平成22年05月頃に発表される金賞受賞酒は平成21年度金賞受賞酒となります。 酒造年度を知らない方は、「あれ?新酒なのに去年のお酒・・・」と勘違いされます。 そこで西暦を使って「2010年度産」「2010年産」と表記する場合があります。...

クール便でお届け 山口県 八百新酒造 雁木 MUSUHI 720ml 要低温 化粧箱入瓶詰2023年10月以降

お酒の総合館・シマヤ酒店

11,000

クール便でお届け 山口県 八百新酒造 雁木 MUSUHI 720ml 要低温 化粧箱入瓶詰2023年10月以降

MUSUHI、それは自然の賜物 澄みきった空気、透明で清冽な水、 有機栽培で逞しく育った米、 祖生の自然がそのまま詰まっているお酒です。 透明感のある味わいは料理を誘い、仄かな甘みが料理に寄り添い、 しっかりした酸が後味をきれいに洗い流す 素朴で凛とした食中酒です。 ラベルは暗闇から浮かび上がる“最初のいのちの輝き"をイメージしています。 使用米 祖生(そお)棚田自然栽培山田錦(有機JAS認証) 100% アルコール 16度 容量 720ml 保存方法 要低温(一回火入れ) デリケートなお酒です。お届けはクール便(別途有料)でお届けです。 ご家庭での保管は冷蔵推奨です。 ※数値等の情報による予断を排してMUSUHIに向き合っていただきたいので、敢えて“精米歩合"を非公開にしております。したがって“純米大吟醸"の表記もしておりません。 ※持続可能性を追求する農家と酒造家による酒米づくり(=酒造り)を通じての里山蘇生の挑戦はこれからも息長く続けていきますので、MUSUHIの売上の一部は、中山間部にある栽培困難地域を蘇生させて有機山田錦を栽培する取り組みのための原資とさせていただきます。 蘇りの酒、MUSUHI このお酒は災害により耕作放棄地となった棚田を蘇生させて自然農法で育てた山田錦を原料米にして造ったお酒です。 お酒ができるまでの流れに、古事記や日本書紀に登場するタカミムスヒの神、カムムスヒの神が司る数々の復活神話を連想して、MUSUHIと命名しました。 この二柱の神の名に顕れる「MUSUHI(産霊)」は、生成のエネルギー、原初に戻るエネルギー、死から再生するエネルギー、と解釈されています。 それは山口県岩国市の中山間部に美しい田園風景が広がる周東町祖生(しゅうとうまちそお)でのこと。 2018年西日本大豪雨がもたらした土砂崩れ...

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【ふるさと納税】酔鯨 純米大吟醸 寅(Tora)720ml お酒 酒 さけ すいげい 日本酒 純米吟醸 大吟醸 地酒 アルコール 度数 15度 おさけ 食中酒 辛口 まろやか おいしい ギフト...

高知県土佐市

11,000

【ふるさと納税】酔鯨 純米大吟醸 寅(Tora)720ml お酒 酒 さけ すいげい 日本酒 純米吟醸 大吟醸 地酒 アルコール 度数 15度 おさけ 食中酒 辛口 まろやか おいしい ギフト...

返 礼 品 詳 細 商品内容 土佐グルメ市場が厳選いたしました。 酒造好適米のルーツと呼ばれ、岡山県で江戸時代から栽培される「雄町」。通常の稲より雄町の丈が高い事などから栽培が難しく、さらには酒の仕込みも困難であると言われていますが、醸されたお酒には「雄町」だけが持つ個性的な味わいが備わります。その「雄町」を酔鯨酒造が伝統とする「食中酒」としての製法で特別な純米大吟醸に仕上げました。 酔鯨独自製法による優しい「酸味」と「雄町」由来の濃醇さがもたらす「優しいあと口」が特徴です。また純米大吟醸が兼ね備える上品さから、様々なお料理との相性をお楽しみいただけます。ローストビーフなどの旨味のある肉料理にもオススメです。 ※飲み頃温度:◎冷やし(5~10℃)、◎少し冷(10~15℃)、○常温 ●5段階評価 (甘口 〇〇●〇〇 辛口) 《注意事項/その他》 ※北海道・沖縄・離島への配送は出来ません。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。 ※20歳未満の申し受けは致しておりません。 ※飲酒後の運転は、禁止されています。 ※妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児、乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。 ※画像はイメージです。 ※保管方法:5℃以下の冷暗所にて保存してください。 ※開封前も必ず冷蔵庫に保管してください。開封後はお早めにお召し上がりください。 ※成分値は酒造年度や出荷時期により若干変動いたします。 名称 酔鯨 純米大吟醸 寅(Tora) 720ml×1本 【土佐グルメ市場(酔鯨酒造)】 内容量 酔鯨 純米大吟醸 寅(Tora) 720ml×1本 原材料・成分 原材料:米、米こうじ 使用米(産地):雄町(岡山) 精米歩合:50% 使用酵母:協会酵母(1401) 仕込み水:軟水(鏡川源流水) 成分値【アルコール度数:15度 日本酒度:±0...

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【ふるさと納税】酔鯨 純米大吟醸 丞(Joh)720ml お酒 酒 さけ すいげい 日本酒 純米吟醸 大吟醸 地酒 アルコール 度数 16度 おさけ 食中酒 辛口 まろやか おいしい ギフト お祝い...

高知県土佐市

14,000

【ふるさと納税】酔鯨 純米大吟醸 丞(Joh)720ml お酒 酒 さけ すいげい 日本酒 純米吟醸 大吟醸 地酒 アルコール 度数 16度 おさけ 食中酒 辛口 まろやか おいしい ギフト お祝い...

よく一緒に申し込みされている返礼品酔鯨 純米吟醸 高育54号 1800ml×1本13,000円 返 礼 品 詳 細 商品内容 土佐グルメ市場が厳選いたしました! 酔鯨の新たな取り組みとして新しい仕込み水を求めました。土佐蔵の近くを流れる仁淀川の水質は良質とされ、流域では製紙産業が盛んです。良質の紙を漉くには良い水が必要とされますが、良い酒を造るにも水は大切になります。仁淀川の流域でも特に神谷地区は伝統的な紙漉きで有名な地域で、この源流水で仕込むお酒はきっと良い酒になると信じて仕込みました。 原料米も同じ仁淀川流域で育てた高知県産酒造好適米「吟の夢」を40%まで磨き、高知県工業技術センターで開発された「A-14」酵母を使用して低温で醸しました。すべて高知県産にこだわった純米大吟醸酒となっております。 「A-14酵母が表現するさわやかな吟醸香」と「磨かれた吟の夢からくる上品なキレの良さ」、「仁淀川源流水の丸みと旨味」を楽しんでいただける穏やかな純米大吟醸酒となっております。 料理の味を邪魔しない穏やかな吟醸香と酔鯨の特徴であるインパクトのある酸味。合わせる料理は幅広く、特に素材重視の海鮮や鶏の焼き物に最適です。 ※飲み頃温度:◎冷やし(5~10℃)、○少し冷(10~15℃)、○常温 ●5段階評価 (甘口 〇〇〇●〇 辛口) 《注意事項/その他》 ※北海道・沖縄・離島への配送は出来ません。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。 ※20歳未満の申し受けは致しておりません。 ※飲酒後の運転は、禁止されています。 ※妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児、乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。 ※画像はイメージです。 ※保管方法:5℃以下の冷暗所にて保存してください。 ※開封前も必ず冷蔵庫に保管してください...

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【ふるさと納税】酔鯨 純米大吟醸 弥(Ya)720ml お酒 酒 さけ すいげい 日本酒 純米吟醸 大吟醸 一升瓶 地酒 アルコール 度数 16度 おさけ フルーティ おいしい 人気 ギフト...

高知県土佐市

31,000

【ふるさと納税】酔鯨 純米大吟醸 弥(Ya)720ml お酒 酒 さけ すいげい 日本酒 純米吟醸 大吟醸 一升瓶 地酒 アルコール 度数 16度 おさけ フルーティ おいしい 人気 ギフト...

返 礼 品 詳 細 商品内容 土佐グルメ市場が厳選いたしました。 「酔鯨 純米大吟醸 弥」では酵母に高知県が開発した高知酵母「AC-95」を使用しています。この酵母は、吟醸香の主成分であるリンゴ様の香り(カプロン酸エチル)とバナナ様の香り(酢酸イソアミル)の2つの芳香を高生産する特徴があります。また原料米には、希少で良質な「兵庫県東条 特A地区産 山田錦」のみを使用し、純米大吟醸にふさわしい品の良さを求めるために精米歩合は40%としました。 味の特徴としては、発酵により得られたリンゴ様とバナナ様の2種類の吟醸香が組み合わさる事により、これまでに経験したことのない新しく艶やかなフルーツを連想させます。また希少で良質な「兵庫県東条 特A地区産 山田錦」のみを使用し、精米歩合40%まで磨くことで得られた上質な飲み口が、その吟醸香をよりいっそう引き立てます。 パッケージは酔鯨酒造のWhale Tailをシンプルに表現しました。シンプルながら高級感を演出する黒ボトルを使用し、品質保持のために重要な遮光性にも配慮しています。また外観には存在感のあるレッドのWhale Tailを表現し、カートンには細かなエッジング模様を施しました。 ※飲み頃温度:◎冷やし(5~10℃)、○少し冷(10~15℃) ●5段階評価 (甘口 〇〇●〇〇 辛口) 《注意事項/その他》 ※北海道・沖縄・離島への配送は出来ません。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。 ※20歳未満の申し受けは致しておりません。 ※飲酒後の運転は、禁止されています。 ※妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児、乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。 ※画像はイメージです。 ※保管方法:5℃以下の冷暗所にて保存してください。 ※開封前も必ず冷蔵庫に保管してください...

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【ふるさと納税】酔鯨 純米大吟醸 象(Sho)720ml お酒 酒 さけ すいげい 日本酒 純米吟醸 大吟醸 一升瓶 地酒 アルコール 度数 16度 おさけ 食中酒 辛口 おいしい ギフト...

高知県土佐市

22,000

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返 礼 品 詳 細 商品内容 土佐グルメ市場が厳選いたしました。 広島県で古くから栽培される酒造好適米「八反錦」は、綺麗な味わいが特徴であることから淡麗辛口の純米大吟醸酒の製造に適した原料米です。本品ではキレの良いあと口を追求する為、この八反錦を精米歩合40%まで磨きました(使用割合100%)。酵母には熊本酵母を使用し、低温でじっくり醸したお酒です。 質の良い吟醸香とキレの良いあと口、さらには純米大吟醸酒ならではの米由来の豊かな風味が特徴です。様々な要素を妥協なく追及した上で、食中酒をコンセプトに発展した酔鯨の醸造技術でシンプルに仕上げました。そのシンプルさは、たとえば和食のような素材を活かした繊細な味わいの和食はもちろん、イタリアンやフレンチのような独自の個性を持った洋食にもさりげなくフィットします。 パッケージはシルバーのWhale Tailを基調としたスタイリッシュなボトルデザインとなっております。黒のボトルにシルバーのWhale Tailとアルファベットをあしらったスタイリッシュなデザインは、日本酒の飲用シーンとして和のシーンだけではなく、洋のシーンにもマッチします。 ※飲み頃温度:◎冷やし(5~10℃) ●5段階評価 (甘口 〇〇〇●〇 辛口) 《注意事項/その他》 ※北海道・沖縄・離島への配送は出来ません。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。 ※20歳未満の申し受けは致しておりません。 ※飲酒後の運転は、禁止されています。 ※妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児、乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。 ※画像はイメージです。 ※保管方法:5℃以下の冷暗所にて保存してください。 ※開封前も必ず冷蔵庫に保管してください。開封後はお早めにお召し上がりください。 ※成分値は酒造年度や出荷時期により若干変動いたします。...

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【ふるさと納税】酔鯨 純米大吟醸 万(Mann)720ml お酒 酒 さけ すいげい 日本酒 純米吟醸 大吟醸 一升瓶 地酒 アルコール 度数 17度 おさけ 食中酒 辛口 まろやか おいしい...

高知県土佐市

44,000

【ふるさと納税】酔鯨 純米大吟醸 万(Mann)720ml お酒 酒 さけ すいげい 日本酒 純米吟醸 大吟醸 一升瓶 地酒 アルコール 度数 17度 おさけ 食中酒 辛口 まろやか おいしい...

返 礼 品 詳 細 商品内容 土佐グルメ市場が厳選いたしました。 原料米には酒米の最高峰「山田錦」の中でも希少な“兵庫県東条産 特A地区山田錦"を精米歩合30%までおしげもなく磨き使用したお酒となります。酵母には酔鯨伝統の熊本酵母を使用し、低温でじっくり醸しました。熊本酵母が醸し出す上品な吟醸香と力強い味わいを活かし、大吟醸らしいまろやかな味わいの中にも酔鯨の個性が光る一本に仕上げております。 土佐のお酒は「お料理に合わせて」が基本となります。酔鯨酒造ではこれを更に追求することで「食中酒」としての魅力を磨くべく醸造技術を発展させてきました。あくまでお料理が主役となり、“旨みが有りながらもキレが良く"、“香り豊かでおだやかな"お酒が目標です。本品では、その酔鯨酒造の醸造技術のすべてを注ぎ込み、豊かでおだやかな香り、あと味のキレ、そしてほど良い酸味を高い次元で融合しました。 パッケージはブラックとゴールドを基調とした上質なボトルデザインになっております。前面にはゴールドに縁どられたWhale Tailをシンプルにあしらい、フラッグシップ純米大吟醸にふさわしい風格を醸し出しています。 ※飲み頃温度:◎冷やし(5~10℃) ●5段階評価 (甘口 〇〇〇●〇 辛口) 《注意事項/その他》 ※北海道・沖縄・離島への配送は出来ません。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。 ※20歳未満の申し受けは致しておりません。 ※飲酒後の運転は、禁止されています。 ※妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児、乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。 ※画像はイメージです。 ※保管方法:5℃以下の冷暗所にて保存してください。 ※開封前も必ず冷蔵庫に保管してください。開封後はお早めにお召し上がりください。 ※成分値は酒造年度や出荷時期により若干変動いたします。...

石川県 菊姫 秘蔵大吟醸平成08年(1996年)度醸造酒 720ml【オリジナル化粧箱入】

お酒の総合館・シマヤ酒店

9,900

石川県 菊姫 秘蔵大吟醸平成08年(1996年)度醸造酒 720ml【オリジナル化粧箱入】

秘蔵大吟醸 ひぞうだいぎんじょう 平成八年(1996年)度 昭和四十三年の発売以来、呑んで楽しめる吟醸酒の世界を創り続けてきました。 洗練された味わいの大吟醸をじっくり熟成することで、より深い旨味を引き出しています。 独特の熟成香・まろやかな風味をお楽しみ下さい。 清酒中に麹の酵素が残っています。時間の経過とともに、これがかたまりとなって沈殿しオリとなります。これは旨み成分の一つであり品質には影響ございません。 原料米 山田錦(兵庫県三木市吉川町・特A地区産) 精米歩合 50% 酒母 速醸 酒造年度 平成8年(1996年)度 アルコール度 17度以上18度未満 味わい 熟成タイプ 製造年月(蔵元出荷年月2018年11月) 酒造年度 Brewing Year /Brewery Year(B.Y.) 7月1日から翌年6月30日までの1年間を酒造年度(B.Y.)といいます。 平成21年12月に醸造されたお酒と平成22年01月に醸造されたお酒の酒造年度は、ともに平成21年度となります。 ラベルに印字されている日付(製造年月)や蔵出し日とは異なります。 製造年月 製造年月は、原則として製品容器に詰めた年月を「製造年月」として表示しています。ほとんどの蔵元さんがこの表示です。 酒造年度 補足 B.Y.は英語ですが使われる年数字は西暦ではなく元号が一般です。 たとえば2009年07月01日〜20010年06月30日は2009年が平成21年であることから 「21B.Y.」または「B.Y21」となります。 2009B.Y.・B.Y.2009の西暦表記でもOKですが、国税局等が元号を使用するためそれに倣って元号表記が一般のようです。 全国新酒鑑評会も元号を使用しています。 平成22年05月頃に発表される金賞受賞酒は平成21年度金賞受賞酒となります。...

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