酒之郷吉田酒店
8,085円
商品説明 【東北泉 大吟醸 芳(かおり)】こちらの商品は【お取り寄せ商品】となっておりますので、ご注文日より3〜4日後の発送となります。ご了承の上、ご注文いただきますようお願い致します。酒米 山田錦を35%まで磨き、昔の酒蔵では当たり前のように使われていた佐瀬式の槽(ふね)を用いて、荒走りと攻めを除いた"中取り"だけを瓶詰めした贅沢な大吟醸酒です。雫取りよりも濃醇な味わい、フルーツ系の上品な上立ち香と優しい口当たり、癖のないやわらかさを楽しめます。やや辛口ですっきりとした爽快な飲み口とキレの良い後味が特長です。冷やしてお楽しみください。※こちらの商品は化粧箱が無い商品ですので、ギフト対応(包装・のし・リボン)のご指定はお受け致しかねます。ギフト対応をご希望の場合は、こちらから別売りの山形県産酒専用化粧箱をご注文ください。 産地 山形県飽海郡遊佐町 蔵元 東北泉 原料米 山田錦 日本酒度 +5.0 精米歩合 35% アルコール度数 16.8% 保存方法 冷蔵をおすすめします 化粧箱 化粧箱なし(ギフト対応×)厳選された素材と伝統の技で醸し出された、華やかな芳香が特徴の大吟醸酒です。ふくらみを持った優しい味わい、やわらかな含みと華やかな香りそして軽快なのど越しをお楽しみいただけます。 霊峰 出羽三山のひとつ鳥海山の麓に蔵を構える 「 東北泉 」 は、県内でもトップクラスの技術力を持ち、仕込み水を始め、使用する水は全て鳥海山の伏流水を使用し、仕込から瓶詰までを行っています。恵まれた環境の下、地元の人々に喜ばれる酒を造り続けています。
プライムリカーズ
2,701円
山形の米「つや姫」を100%使用し、東北芸術工科大学の学生達と共同で開発した純米吟醸酒。 名前のつや姫なんどでもは、何度でも(何回飲んでも)おいしい、なんどでも(どんな温度でも)おいしいという意味を込めております。 内容量:1800ml産地:山形県蔵元:東の麓酒造原料:米・米麹精米歩合:58%アルコール度:15度日本酒度:+2酸度:保存方法:常温使用米:つや姫
ニシムタ 楽天市場店
780円
●鹿児島の伝統酒「高砂の峰」は清酒ではありません ● 内容量 :900ml ● 原材料 :米、米麹、もち米、醸造アルコール、木灰 ● Alc濃度 :13.5度以上14.5度未満 ● メーカー :鹿児島市 東酒造●鹿児島の伝統酒「高砂の峰」は清酒ではありません ● 内容量 :900ml ● 原材料 :米、米麹、もち米、醸造アルコール、木灰 ● Alc濃度 :13.5度以上14.5度未満 ● メーカー :鹿児島市 東酒造 価格帯から商品を探す ~499円 500~999円 1,000~1,999円 2,000~2,999円
北陸うまいもん屋
4,400円
原材料名:山田錦 精米歩合:40% アルコール分:17%初代前政府専用機で飲まれた 神泉ブランド代表の大吟醸。 フルーティな口当たり、 味わいと香りのバランスが大変良好です。
増田屋本店
3,575円
◆蔵元コメント 今までの、日本酒が苦手な方でも興味を持ってもらえる味わいを模索するチャレンジ商品と異なり、今回の「THE ORIGIN」では酒米の味わいをストレートに楽しんでもらえるお酒を目標に造りました。 原材料 山田錦 米の旨味をしっかりキレイに感じてもらうには山田錦が最適だと考えています。酒米の王と言われる山田錦の魅力を最大限に引き出すことをイメージしています。 精米歩合 60% 山田錦を今まで扱ってきて旨味を残しながらキレイな味わいを出すバランスを考えた際に、私はこの60%が経験上良いと感じています。 酒母 生もと 酒母の純粋培養を遂行するのに最も優れた技術だと考えています。ただし徹底した温度管理と衛生管理を長期間(酒母育成のみで約35日間)必要とするため全商品に使用するのは現在の人員と設備に限界があります。 酵母 K901 この酵母は九州発祥の酵母です。適切な発酵管理をすることで爽やかな香りとキレの良い味わいを出してくれます。山田錦という米の魅力をより一層引き出してくれる酵母だと考えています。 ビン火入れ このお酒は低温で発酵管理し、鮮度を保ったままビン詰めし、フレッシュな状態を感じていただきたいと考えています。ビン詰めは搾って2日以内、さらに適切なタイミングでビン火入れすることで風味やガスを封じたまま殺菌します。 特定名称 記載ナシ 既成の名称に囚われることなく純粋に味わってほしいとの思いから特定名称を名乗ることをしておりません。「山田錦×東鶴」を感じていただくことを考えています。 原材料 原料米 精米歩合 日本酒度 酸度 アミノ酸度 使用酵母 アルコール分 米(国産)・ 米こうじ(国産米) 山田錦 60% -3 1.7 - K901 15%
開成屋
3,300円
青りんごを思わせる爽やかな香りが グラスの中で華開き 上品な甘味が口の中いっぱいに広がります。 【蔵元】 豊国酒造合資会社 (福島県石川郡古殿町) 【アルコール分】 15度 【日本酒度】 +3〜+5 【精米歩合】 40% 【原料米】 山田錦100%
うらかわ酒店
6,600円
佐賀・五町田酒造 原材料:米・米麹 保存方法:常温(開封後はお早めにお召し上がりください)発送に1週間ほどかかる場合があります。 ご了承ください 山田錦使用精米歩合:39% 南国フルーツのような香り ふくらみのある味わい 通常時、入荷に1週間ほどかかりますので ご了承の程よろしくお願いいたします。 「お酒は20歳から!未成年者への酒類の販売は固くお断りしています!」
プライムリカーズ
865円
山形の米「つや姫」を100%使用し、東北芸術工科大学の学生達と共同で開発した純米吟醸酒。 名前のつや姫なんどでもは、何度でも(何回飲んでも)おいしい、なんどでも(どんな温度でも)おいしいという意味を込めております。 内容量:500ml産地:山形県蔵元:東の麓酒造原料:米・米麹精米歩合:58%アルコール度:15度日本酒度:+2酸度:保存方法:常温使用米:つや姫
増田屋本店
1,980円
◆蔵元コメント 今までの、日本酒が苦手な方でも興味を持ってもらえる味わいを模索するチャレンジ商品と異なり、今回の「THE ORIGIN」では酒米の味わいをストレートに楽しんでもらえるお酒を目標に造りました。 原材料 山田錦 米の旨味をしっかりキレイに感じてもらうには山田錦が最適だと考えています。酒米の王と言われる山田錦の魅力を最大限に引き出すことをイメージしています。 精米歩合 60% 山田錦を今まで扱ってきて旨味を残しながらキレイな味わいを出すバランスを考えた際に、私はこの60%が経験上良いと感じています。 酒母 生もと 酒母の純粋培養を遂行するのに最も優れた技術だと考えています。ただし徹底した温度管理と衛生管理を長期間(酒母育成のみで約35日間)必要とするため全商品に使用するのは現在の人員と設備に限界があります。 酵母 K901 この酵母は九州発祥の酵母です。適切な発酵管理をすることで爽やかな香りとキレの良い味わいを出してくれます。山田錦という米の魅力をより一層引き出してくれる酵母だと考えています。 ビン火入れ このお酒は低温で発酵管理し、鮮度を保ったままビン詰めし、フレッシュな状態を感じていただきたいと考えています。ビン詰めは搾って2日以内、さらに適切なタイミングでビン火入れすることで風味やガスを封じたまま殺菌します。 特定名称 記載ナシ 既成の名称に囚われることなく純粋に味わってほしいとの思いから特定名称を名乗ることをしておりません。「山田錦×東鶴」を感じていただくことを考えています。 原材料 原料米 精米歩合 日本酒度 酸度 アミノ酸度 使用酵母 アルコール分 米(国産)・ 米こうじ(国産米) 山田錦 60% -3 1.7 - K901 15%
山形の地酒処国井酒店
2,970円
東の麓酒造 東の麓 純米吟醸 なんどでも ワイングラスでおいしい日本酒アワード2021 メイン部門 最高金賞受賞! 山形県・南陽市・東の麓酒造【東の麓 なんどでもは、酒造好適米【つや姫】で醸した純米吟醸です。 東北技術工科大学とのコラボ商品。商品名は「どんな温度でも美味しい」「何回飲んでも楽しい」という意味。飯米である「つや姫」の旨味が感じられる飲みやすい酒質で、日本酒入門用のお酒として開発。 料理との相性:オールラウンドプレイヤー。ヒラメ・カレイ・コチの刺身・鰹のタタキ・ウニのムース・鰤の照り焼き・粕汁・パスタ全般・グラタン・白身魚フライ・中華風野菜炒め・チンジャオロース・海鮮炒め全般 原料米 つや姫 精米歩合 58% 日本酒度 +1 酸度 1.2 アルコール度 15度 保管方法 出来れば冷蔵
山形の地酒処国井酒店
3,960円
東の麓酒造 東の麓 純米大吟醸 雪女神 ワイングラスでおいしい日本酒アワード2022金賞受賞酒! 山形県南陽市・東の麓酒造より、山形県酒造好適米【雪女神】で醸した純米大吟醸が入荷しました。 山形県で大吟醸用に育種された「雪女神」で醸した純米大吟醸。 透明感のある雑味の無い綺麗な酒質。上品でスッキリした甘味と旨みがあります。 淡白から中程度の強さの素材。甘エビ刺身・海藻サラダ・蛤酒蒸し・スパゲティーカルボナーラ・エビグラタン・生ハムメロン・点心全般など 原料米 雪女神 精米歩合 35% 日本酒度 非公開 酸度 非公開 アルコール度 17度 保管方法 出来れば冷蔵
酒浪漫うちやま 楽天市場店
8,085円
この蔵の看板大吟醸です。控えめな香りと、柔らかな味わいが女性にも人気があります。 〔容量〕1800ml 〔使用米〕兵庫県産山田錦 〔精米歩合〕35% 〔使用酵母〕山形酵母 〔日本酒度〕+5 〔酸度〕1.2 〔アミノ酸度〕0.9 ★この商品はにつきましては、夏季(6月〜9月)の発送は クール便を推奨しております。 是非クール便をご指定ください。◆合資会社高橋酒造店◆ 山形県飽海郡遊佐町大字吹浦字一本木57
銘酒本舗
3,960円
詳細 蔵元 小林酒造株式会社 蔵元所在地 栃木県小山市卒島743-1 アルコール分 16.0% 内容量 1800ml 原料米 雄山錦100% 精米歩合 55% 火入 生酒 日本酒度 ━ 酸度 ━ アミノ酸度 ━ 酵母 ━ 保管方法 -5℃から5℃で保管 備考 無濾過本生 完全無農薬を挑戦し続けている藤田農園の米作りは、田んぼに生きるカブトエビや豊年エビ、目に見えない微生物まで、全ての自然の力を借りています。藤田芳氏は「我々、人間の出来ることは感謝の気持ちを大切に言霊に乗せるだけです」といつも話してくれます。自然、思い、言霊(コトダマ)のエネルギーの詰まった雄山錦、口に含むとマスカットを基調とした若い青リンゴやパイナップル様の吟醸香と力強い酒質が伝わってきますが、それに続くアフターは驚くほど繊細でキレイな余韻を表現しています。☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
開成屋
1,773円
会津美里町で古くから地元で愛される酒蔵です。 飲み口もやや甘口の昔ながらの味。ずっと飲み続けてくれる地元の人を思いながら、少しでも良い酒をと造り続けているというラベルもまた懐かしさを感じさせます。 名称 萬代芳 普通酒 蔵元 白井酒造店 産地 福島県大沼郡会津美里町 内容量 1800ml アルコール度数 15〜16度
増田屋本店
3,960円
限定品に付き、品切れの際はご容赦下さい。 栃木県のカリスマ農家「藤田 芳」さんが作った酒米をもとに醸造する純米吟醸がこの「鳳凰美田 芳」です。H30BYより、原料米の品種が「ひとごこち」から「雄山錦」へと変更になります。富山県発祥の酒米「雄山錦」に惚れ込んだ藤田さんは、自ら富山県の圃場に足を運んで研究し、藤田農園の「雄山錦」を作り上げました。 【蔵元のコメント】 藤田芳さんが練磨して作った酒米は、とても野性的で酒造りにおいても生命力が強く他の原料米よりも気を遣って酒造りが進みます。その特徴は酒質にも現れ、力強くて濃い味わいにしあがっておりますので、食中酒としてもお楽しみいただけると思います。 原材料 原料米 精米歩合 日本酒度 アルコール分 米(国産)・ 米こうじ(国産米) 藤田農園産雄山錦 55% ±0 16%
デイ・リンク 楽天市場店
2,288円
商品情報名称白牡丹広島特撰 芳華金紋原材料米(国産)、米麹(国産米)、醸造アルコール内容量1.8L製造者広島県東広島市白牡丹酒造アルコール度数16度特徴精米歩合65%日本酒度-4やや甘口酸度1.5広島の酒の特質といわれる「こあじ」のあるスッキリとした味わいをお楽しみください白牡丹 白牡丹広島特撰 芳華金紋 1.8L 1ケース6本入送料1~2本80サイズ3~6本120サイズ7~8本80+120サイズ9~12本120+120サイズ 2
増田屋本店
3,410円
◆ましだやコメント 春陽を使用した番外編のお酒です。通常版は「Spring Sun」という名前で発売され、好評のうちに完売いたしました。今回は等外の春陽を含んでいるため、米が割れるのを防ぐよう精米歩合70%での仕込みとなったのが、スピンオフである理由です。テイスティングしてみると、今回のはシャルドネ風味でした。通常版はライチやソーヴィニヨンブラン風味だった印象が強く、それと比べると凝縮感があってジューシーに感じられます。 カプレーゼやサーモンのマリネ、チキンとキノコのフリカッセなんかが良く合うと思います。特にフリカッセ。白ワインを使う代わりにこのお酒を使って作ってみたいですね。なんじゃその料理?と思うかもしれませんが簡単な家庭料理なので、是非調べて作ってみてください。 原材料 原料米 精米歩合 日本酒度 酸度 アミノ酸度 使用酵母 アルコール分 米(国産)・ 米こうじ(国産米) 春陽(等外米含む) 70% -2 1.9 - 佐賀酵母 F401 15%
増田屋本店
1,760円
◆蔵元コメント 今年の芽吹きは米の旨味と甘味が上品に仕上がりました。香りも例年より爽やかになり春酒として理想に近づいた気がします。 ◆ましだやコメント 柔らかく、口当たりまろやかな春の東鶴。甘味豊かに、全体はジューシーな味わいに仕上がっています。薄くにごっておりクリーミーさがでて、甘酒のような麹のほっくりとした甘味がお楽しみいただけます。 原材料 原料米 精米歩合 日本酒度 酸度 アミノ酸度 使用酵母 アルコール分 米(国産)・ 米こうじ(国産米) レイホウ 60% -1 1.5 - k1401k1801 15%
リカーズ アルマ
780円
最大の特徴は、「灰持酒」の製法により造り出されること。これは酒の保存性を高めるため、製造途中に木灰を加え搾るという、わが国に古来から伝わる酒の製法の一つ。 地元熊本では「料理に赤酒」というのは昔からの習慣でしたが、近年その調味効果が注目され、日本各地で活躍する調理師(料理人)の間で評判を呼びました。 これらの調理師の助言により生まれた「料理用東肥赤酒」は、全国の板場で使われる料理酒としてその需要が年々拡大し、「肥後の伝統酒」から「板前さんの料理酒」へと活躍の場を広げています。 お正月のおとそ(お屠蘇酒)や御神酒など、慶事の酒として使われるほか、みりんに代わる調味料として、愛用されています。
北陸うまいもん屋
4,500円
原材料名:山田錦 精米歩合:60% アルコール分:15%KURAMASTER2020 プラチナ賞 KURAMASTER2021 金賞 芳醇辛口 金沢酵母らしい旨味と酸味、 後味がスッキリした辛口です。
増田屋本店
2,750円
限定品のため、品切れの際にはご容赦下さい。 山田錦らしく幅があってスッキリとした味わいを最大限に引き出した逸品です。お米の旨味が存分に味わう事が出来る純米酒です。 原材料 原料米 精米歩合 日本酒度 酸度 アミノ酸度 使用酵母 アルコール分 米(国産)・ 米こうじ(国産米) 山田錦 100% 64% +1.0 1.4 1.7 自社培養9号系 15〜16%
上質を金沢から Liquor Shop UMANO
15,400円
人間国宝 徳田八十吉先生が命名した特別大吟醸。 原料から、仕込み方法、 すべてにこだわって仕込んだお酒です。 原料の山田錦を35%に精米し、 低温長期発酵で仕込み、 桶の中程から汲み出して、 袋で搾ったあらばしりを集めた貴重な大吟醸で、 味の濃いやや辛口のお酒です。 (山田錦100%使用・35%精米)
増田屋本店
1,760円
【蔵元のコメント】 低アルコールにして飲みやすさを追求しました。疲れた体をやさしく癒すようなお酒をコンセプトにしております。味わい深くさらっと飲める酒質となっております。やはり、設備の効果もあり透明感が素晴らしい仕上がりです。 【ましだやコメント】 アルコール度数が低いため、喉がカーっと熱くなるようなアルコール感がほとんどありません。酒っぽさが苦手な方でも安心して飲めるさっぱり軽快な味わいです。低アルだからと言って薄っぺらく感じることも無く、ほんのり甘味と爽やかな酸でジューシーな飲みごたえを楽しめるエキス感たっぷりな酒質。 原材料 原料米 精米歩合 日本酒度 酸度 アミノ酸度 使用酵母 アルコール分 米(国産)・ 米こうじ(国産米) さがの華100% 55% -3 1.9 - 佐賀酵母 F401 13%
増田屋本店
1,430円
創業100周年を迎え、ラベルがリニューアルしました。 自社栽培の山田錦を64%の精米歩合で醸した純米酒。米の旨味を最大限引き立てる精米歩合だそうです。骨格がしっかりとした旨口酒であり、優しい飲み心地ながら充実の飲みごたえをお楽しみいただけます。穏やかな甘味とキレのある苦味、キリっとさせる酸味とまろやかな旨み。全てが調和した味わいはまさに職人技。 原材料 原料米 精米歩合 日本酒度 酸度 アミノ酸度 使用酵母 アルコール分 米(国産)・ 米こうじ(国産米) 山田錦100% 64% - - - - 15%
銘酒本舗
7,260円
詳細 蔵元 五町田酒造株式会社 蔵元所在地 佐賀県嬉野市塩田町大字五町田甲2081 アルコール分 15% 内容量 1800ml 原料米 山田錦 精米歩合 39% 火入 火入れ 日本酒度 ━ 酸度 ━ 酵母 熊本系自社培養酵母 保管方法 要冷蔵 備考 栽培農家と蔵人が慈しみ育てた山田錦を丹念に自社精米し、熊本系自社培養酵母を用いて低温で長時間おだやかに発酵させた純米大吟醸です。 南国フルーツの様なさわやかな香りと旨味、酸味、渋味の調和をお楽しみください。☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
増田屋本店
3,300円
◆蔵元コメント 今年の芽吹きは米の旨味と甘味が上品に仕上がりました。香りも例年より爽やかになり春酒として理想に近づいた気がします。 ◆ましだやコメント 柔らかく、口当たりまろやかな春の東鶴。甘味豊かに、全体はジューシーな味わいに仕上がっています。薄くにごっておりクリーミーさがでて、甘酒のような麹のほっくりとした甘味がお楽しみいただけます。 原材料 原料米 精米歩合 日本酒度 酸度 アミノ酸度 使用酵母 アルコール分 米(国産)・ 米こうじ(国産米) レイホウ 60% -1 1.5 - k1401k1801 15%
増田屋本店
1,375円
限定商品に付き品切れの際にはご容赦下さい。 山田錦らしく幅があってスッキリとした味わいを最大限に引き出した逸品です。お米の旨味が存分に味わう事が出来る純米酒です。 原料米 精米歩合 日本酒度 酸度 アミノ酸度 使用酵母 アルコール度数 福岡県産山田錦 64% +1.0 1.4 1.7 自社培養9号系 15〜16%
蔵の街栃木の酒処 早川酒店
1,232円
那須岳より湧きいずる清流那珂川の伏流水を仕込み水とし酒造りに最適の原料米を用いて、厳寒の時期に丹精込めて醸しあげたきれいな旨みと力強い辛さのキレの良いシャープな味わいの超辛口酒です。 ■原料米:雪の精 ■精米歩合:60% ■アルコール度:15度以上16度未満 ■日本酒度:+8.0 ■酸度:1.4 ■仕込み水:那珂川伏流水 冷で、燗で、お楽しみいただけます。 ※保管は冷暗所で、開封後はお早めにお飲み下さい。 1800mlはこちら!
うらかわ酒店
2,750円
佐賀・五町田酒造 原材料:米・米麹 保存方法:常温(開封後はお早めにお召し上がりください) 山田錦使用 精米歩合:39% 香りが味に溶け込んだような 個性的な風味 通常時、入荷に1週間ほどかかりますので ご了承の程よろしくお願いいたします。 「お酒は20歳から!未成年者への酒類の販売は固くお断りしています!」
北陸うまいもん屋
6,000円
原材料名:山田錦 精米歩合:50% アルコール分:17%KURAMASTER2022 金賞 芳醇辛口 金沢酵母らしい旨味と酸味、 後味がスッキリした辛口です。
蔵の街栃木の酒処 早川酒店
2,420円
那須岳より湧きいずる清流那珂川の伏流水を仕込み水とし酒造りに最適の原料米を用いて、厳寒の時期に丹精込めて醸しあげたきれいな旨みと力強い辛さのキレの良いシャープな味わいの超辛口酒です。 ■原料米:雪の精 ■精米歩合:60% ■アルコール度:15度以上16度未満 ■日本酒度:+8.0 ■酸度:1.4 ■仕込み水:那珂川伏流水 冷で、燗で、お楽しみいただけます。 ※保管は冷暗所で、開封後はお早めにお飲み下さい。 720mlはこちら!
buzaemon楽天市場店
2,300円
『人、米、造りが一体となって良酒を醸す』 五町田酒造は、1988年当時、佐賀県には無かった山田錦の栽培に挑戦し、高品質な酒造りのために様々な改革を行ってきました。"東洋一"を目指して名付けられた『東一』は、そんな米作りと酒造りが合わさったお酒です。 白鶴錦は、酒米の王様と呼ばれる山田錦を越えるべく、日本酒の最大手メーカーである白鶴酒造が開発した酒造好適米です。現在ではその酒造適性の高さが認められ、様々な蔵元が白鶴錦で素晴らしい日本酒を生み出しています。 東一の山田錦と全く同じように醸した白鶴錦は、さらりとした味わいに仕上がり、落ち着いた果実の印象があります。東一らしい滑らかな旨味もありつつ、白鶴錦の個性である凛とした雰囲気も感じるお酒です。 ※こちらの商品はクール便でお届け致します。 商品名 :東一 純米吟醸 白鶴錦 720ml 蔵元 :五町田酒造 内容量 :720ml 使用米 :兵庫県産 白鶴錦 精米歩合 :48% アルコール度数 :15%
山形の地酒処国井酒店
1,595円
東の麓酒造 東の麓 天弓(てんきゅう) 純米吟醸 桜雨(さくらあめ) 特約店限定商品! 山形県・南陽市・東の麓酒造から 【天弓(てんきゅう)】が発売になりました。酒造好適米【美山錦】を55%まで精米した純米吟醸です。 元・東北泉・杜氏 神 理(じんまさし)氏が、責任醸造したお酒です。 華やかな優しい香り、すっきりと軽快な味わいとともに、喉に消えていきます。 東の麓・天弓は、特約店限定商品になります。 ぜひ、お楽しみください。 原料米 美山錦100% 精米歩合 55% 日本酒度 -3 酵母 1801酵母 酸度 1.3 アルコール度 15度 保管方法 常温OK
上質を金沢から Liquor Shop UMANO
2,750円
お酒好きの方におすすめの大吟醸です。 辛口で、味のある大吟醸です。 後味がさっぱりしており、 魚、肉料理に良く合います。 (山田錦100%使用・50%精米)
銘酒本舗
1,430円
詳細 蔵元 五町田酒造株式会社 蔵元所在地 佐賀県嬉野市塩田町大字五町田甲2081 アルコール分 15% 内容量 720ml 原料米 山田錦100% 精米歩合 64% 火入 火入れ 日本酒度 ━ 酸度 ━ 酵母 ━ 保管方法 温度差のない冷暗所 長期保管の場合は冷蔵推奨 備考 山田錦の特性である幅があり、スッキリとした味わいを最大限に引き出しました。 冷やでも、燗にして飲んでもおいしいです。☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
銘酒本舗
1,936円
詳細 蔵元 五町田酒造株式会社 蔵元所在地 佐賀県嬉野市塩田町大字五町田甲2081 アルコール分 13% 内容量 720ml 原料米 山田錦 精米歩合 49% 火入 日本酒度 酸度 酵母 熊本系自社培養 保管方法 温度差のない冷暗所 長期保管の場合は冷蔵推奨 備考 山田錦ならではの米由来のまろやかな旨味を引き出すと共に、原酒でアルコール分13度になるように、独自の方法で醸造しました。 落ち着いた南国フルーツ様の香りが、まろやかでしっかりした味わいと調和しています。個性的な酸味が味全体を引き立たせ、後半のキレの良さも演出しています。 2008年には洞爺湖サミットで世界のVIPにも振る舞われ、世界に通用する日本酒としての地位を固めつつあります。☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
北陸うまいもん屋
3,300円
原材料名:山田錦 精米歩合:50% アルコール分:17%KURAMASTER2022 金賞 芳醇辛口 金沢酵母らしい旨味と酸味、 後味がスッキリした辛口です。
銘酒本舗
2,860円
詳細 蔵元 五町田酒造株式会社 蔵元所在地 佐賀県嬉野市塩田町大字五町田甲2081 アルコール分 15% 内容量 1800ml 原料米 山田錦100% 精米歩合 64% 火入 火入れ 日本酒度 ━ 酸度 ━ 酵母 ━ 保管方法 温度差のない冷暗所 長期保管の場合は冷蔵推奨 備考 山田錦の特性である幅があり、スッキリとした味わいを最大限に引き出しました。 冷やでも、燗にして飲んでもおいしいです。☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
LIQUOR BASE FUSSA
6,600円
内容量 720ml ご注意 開封後は冷暗所または要冷蔵での保管の上お早めにお飲みください。 保存方法 冷暗所または要冷蔵 原材料 米・米麹 製造元 小澤酒造 商品説明 精米歩合 35%(山田錦(兵庫県産)) 日本酒度 ±0度 酸度 1.5度 アルコール度数 15度以上16度未満 飲み方 冷や、常温 酒造好適米・山田錦を35%まで精米し 箱麹で製麹。じっくり丁寧に造りました。 気品あふれる味わい。 特別なひとときを演出する一本。
増田屋本店
2,200円
限定品に付き、品切れの際はご容赦下さい。 栃木県のカリスマ農家「藤田 芳」さんが作った酒米をもとに醸造する純米吟醸がこの「鳳凰美田 芳」です。H30BYより、原料米の品種が「ひとごこち」から「雄山錦」へと変更になります。富山県発祥の酒米「雄山錦」に惚れ込んだ藤田さんは、自ら富山県の圃場に足を運んで研究し、藤田農園の「雄山錦」を作り上げました。 【蔵元のコメント】 藤田芳さんが練磨して作った酒米は、とても野性的で酒造りにおいても生命力が強く他の原料米よりも気を遣って酒造りが進みます。その特徴は酒質にも現れ、力強くて濃い味わいにしあがっておりますので、食中酒としてもお楽しみいただけると思います。 原材料 原料米 精米歩合 日本酒度 酸度 アミノ酸度 使用酵母 アルコール分 米(国産)・ 米こうじ(国産米) 藤田農園産 雄山錦100% 55% ±0 1.6 0.9 - 16%
銘酒本舗
2,200円
詳細 蔵元 小林酒造株式会社 蔵元所在地 栃木県小山市卒島743-1 アルコール分 16.0% 内容量 720ml 原料米 雄山錦100% 精米歩合 55% 火入 生酒 日本酒度 ━ 酸度 ━ アミノ酸度 ━ 酵母 ━ 保管方法 -5℃から5℃で保管 備考 無濾過本生、専用カートン入り 完全無農薬を挑戦し続けている藤田農園の米作りは、田んぼに生きるカブトエビや豊年エビ、目に見えない微生物まで、全ての自然の力を借りています。藤田芳氏は「我々、人間の出来ることは感謝の気持ちを大切に言霊に乗せるだけです」といつも話してくれます。自然、思い、言霊(コトダマ)のエネルギーの詰まった雄山錦、口に含むとマスカットを基調とした若い青リンゴやパイナップル様の吟醸香と力強い酒質が伝わってきますが、それに続くアフターは驚くほど繊細でキレイな余韻を表現しています。☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
山形地酒専門店 かもしかや
4,180円
Item Information 商品名 東の麓 龍龍龍龍(テツ) 純米大吟醸 720ml 名 称 日本酒 本醸造 原材料/商品内容 原料米: 愛山 (国産) 精米歩合: 40% アルコール度数 :16度 日本酒度 :+2 酸度: 1.2 酵母 :山形酵母 内容量 容量:720ml 保存方法 冷暗所 商品説明 幻の酒米「愛山」100%が醸す、ふくらみのある贅沢な味わい。愛山独特のやわらかさとふくらみのある上品な味わい。 生産国 日本・山形 製造元 東の麓酒造有限会社(山形県南陽市)幻の酒米「愛山」100%が醸す、ふくらみのある贅沢な味わい。愛山独特のやわらかさとふくらみのある上品な味わい。
梅酒屋
1,760円
今年の芽吹きは米の旨味と甘味が上品に仕上がりました。香りも例年よりも爽やかになり春酒としての商品として理想に近づいた気がします。 こちらの商品につきましては、クール代+330円がかかります。 また、お届け後は冷蔵での保管をお願いします。ただし、外気温が低くなる11月〜3月の間は常温便での発送も承ります。 タイプについて 特定名称:純米吟醸 原料米:麹 レイホウ 掛 レイホウ(精米歩合:60%) アルコール度数:15% 酒蔵名:東鶴酒造(佐賀県) 日本酒/東鶴/芽吹き/うすにごり/生/東鶴酒造/佐賀 1800mlサイズはこちら苺ののったショートケーキを連想させるのは ラベルのせいではありません。 チャーミングでフルーティーな味わいは 小さい頃、憧れのショートケーキを彷彿させてくれます。 柔らかな仕込み水と優しい甘みが 見事にマッチした九州、佐賀らしい味わい。 若きつくり手のセンスはお見事。 気分がアガる、気になるお酒です。
山形の地酒処国井酒店
2,750円
東の麓酒造 東の麓 天弓(てんきゅう) 純米酒 白雨(はくう) 特約店限定商品! 山形県・南陽市・東の麓酒造から 【天弓(てんきゅう)・白雨(はくう)】が発売になりました。 酒造好適米【出羽の里】を60%まで精米した純米酒です。 元・東北泉・杜氏 神 理(じんまさし)氏が、責任醸造したお酒です。 飲みやすいスッキリした辛口、すっきりと軽快な味わいとともに、喉に消えていきます。 東の麓・天弓は、特約店限定商品になります。 ぜひ、お楽しみください。 原料米 出羽の里100% 精米歩合 60% 日本酒度 +8 酵母 協会701酵母 酸度 1.3 アルコール度 15度 保管方法 常温OK
山形地酒専門店 かもしかや
5,500円
幻の酒米「愛山」100%が醸す、ふくらみのある贅沢な味わい。愛山独特のやわらかさとふくらみのある上品な味わい。 酒造好適米「愛山」は作付面積が少ないことから、幻の酒米と呼ばれている。 大粒で心白が大きく、高精白すると割れやすく。しかも軟質米のため、吸水にムラができやすい。造りて泣かせの酒米、しかし手間のかかる酒米を扱う技術に長けていたからこそあえて愛山を選んだ。愛山だけが醸すことのできる「やわらかさとふくらみのある上品な味わい」に魅了されたから。 この酒は和の肴だけでなく、洋風の料理との相性もよい。 「龍」という文字を4つ書いて一文字の「テツ」と読みます。漢字で最も画数の多い文字です。そのくらい手間隙を掛け造り上げた純米大吟醸酒と言う意味もあります。 おしゃべり 東の麓 龍龍龍龍 テツ (テツ) 「龍」は古来より優れたものの象徴として崇められ、水神、酒神としても奉られてきた。この『龍』を四文字組合せた。 テツ(おしゃべりの意)という文字は最も画数の多い漢字というだけではなく、最も豪傑な姿を現している文字ともいえよう。 しかし、崇高にして勇壮な「龍」も「寄り合い所帯」になると世相同様「おしゃべり」になるとはおもしろい。 「集い、酔い、盛り上がり、和気藹々」とした親しみのある。「龍」の様態を、楽しくおしゃべりしながら飲める良縁の酒の標とした。 商品詳細 原料米 愛山 100% 精米歩合 40% 酵母 山形酵母 アルコール度数 16% 日本酒度 +2 酸度 1.2 杜氏 神理
地酒「作」&三重酒専門店 辨ノ屋
3,850円
佐賀県多久市の伝統ある酒蔵「東鶴酒造」が醸す地元銘酒『東鶴(あずまつる)』の チャレンジシリーズが入荷! 希少酒米で有名な『愛山』を手に入れて、醸す際にかねてのイメージ通り、 愛山の甘味を東鶴らしい柔らかな酸で包み込む様な優しい味わいにしたい。 その様なイメージからこのお酒は生まれ、 「このお酒が酒縁となり素敵な出会いが生まれてほしい」 「家族、友達、仕事仲間、絆でむすばれている方へ改めて感謝の思いを伝えて欲しい」 という想いから「結晴(むすばれ)」と名付けられました。 ポテンシャルの高い酒米『愛山』を100%使用した純米大吟醸。 優しい口当たりで、上品な甘味が広がり、クリアな酸で包まれます。 透明感ある水の様にフルーティーで、喉通しが良いです。 後味に僅かなドライ感を残します。 人と人との縁を呼び結ぶ、結婚式などの記念日のお祝いに どうぞご賞味下さい。 【商品詳細】 原料米:愛山 精米歩合:50% アルコール度数:16% 日本酒度:-1.0 酸度:1.5