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土佐しらぎく ぼっちり 1800ml

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土佐しらぎく ぼっちり 1800ml

冷酒でも燗酒でも"ぼっちり(土佐弁でちょうど良い)"な味わいのお酒です。 松山三井というお米を60%まで削り仕込まれた特別純米酒。 穏やかながら軽やかな香りとやさしい口当たりはまさに「ぼっちり」! ぬる燗にすると、さらに柔らかくまろやかな風味が楽しめます。 コストパフォーマンスの優れたおすすめの特別純米酒です。 【蔵元紹介】 明治36 年創業。 「志ら菊」という銘柄は、初代仙頭菊太郎の「菊」と、 白菊のように清らかで綺麗なお酒を醸したいという思いから命名。 現在、営業・事務を担当している蔵元のお嬢さんである仙頭美紀さんが、蔵に戻って2年目に特定名称酒を中心とする銘柄「土佐しらぎく」を立ち上げます。 そして平成17 年、全国の酒蔵で働いた経験をもつ仙頭竜太さんが新しい杜氏としてやってきます。 現在は美紀さん、竜太さんのご夫婦で透明感のある上品な香り、繊細かつ味にまるみのある酒造りに励んでいます。 "フレッシュ&ジューシー"をコンセプトに"心地よい飲みやすさ"を追求しています。 日本酒好きの方はもちろんですが、普段、日本酒を飲まない方や、次の世代、そのまた次の世代の若い方たちに日本酒の魅力をもっともっと知っていただけたら…という思いで醸されています。

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