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pouilly fuisseの商品検索結果全226件中1~60件目

ルイ・ラトゥールプイィ・フュイッセ [2016]Louis Latour Pouilly Fuisse

マリアージュ・ド・ケイ

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ルイ・ラトゥールプイィ・フュイッセ [2016]Louis Latour Pouilly Fuisse

Vintage 2016年 生産国 フランス/ブルゴーニュ 生産者 ルイ・ラトゥール社 品 種 シャルドネ100% タイプ 白/辛口/ミディアムボディ 内容量 750mlルイ・ラトゥール ルイ・ラトゥール社は200年以上も続く家族経営の、ブルゴーニュを代表するつくり手です。 ブルゴーニュ2大白ワインのひとつといわれる「コルトン・シャルルマーニュ」の生みの親としても広く知られています。 1731年に一族がブルゴーニュの中心コート・ド・ボーヌでぶどう畑を所有し、ぶどうの栽培と樽づくりを手がけたことに始まります。1768年にアロース・コルトン村へ移住した一族は、フランス革命直後の1797年に、醸造家かつネゴシアン(ワイン仲買人)として創業を迎え、まだ残る革命の余波をもろともせず、徐々に自社畑を広げていきました。今やコート・ドールでは最大のグラン・クリュを所有し、プルミエ・クリュ(村名畑)を加えると60haにもおよぶ[コルトンの帝王]と称されています。 ■ ルイ・ラトゥール プイィ・フュイッセ ワインは、緑がかった黄金色で、繊細で魅力的なアロマを持っています。まろやかなハーブと果実味が、生き生きとした酸と融合し、素晴らしい余韻へと繋がっていきます。 サンザシの花の繊細なアロマに、仄かにヘーゼルナッツも感じられる、バランスの良い味わいです。

ルイ・ジャドプイィ・フュィッセ [2017]Louis Jadot Pouilly Fuisse

マリアージュ・ド・ケイ

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ルイ・ジャドプイィ・フュィッセ [2017]Louis Jadot Pouilly Fuisse

Vintage 2017年 生産国 フランス/ブルゴーニュ 生産者 ルイ・ジャド 品 種 シャルドネ タイプ 白/辛口/ミディアムボディ 内容量 750mlドメーヌ・ルイ・ジャド 『 自社畑の殆どがグラン・クリュとプルミエ・クリュ 』 ルイ・ジャド社は1859年に創立した、ブルゴーニュでも有数のネゴシアン・エルヴールです。1962年にルイ・オーギュスト・ジャドが死去した後、マダム・ジャドはルイ・オーギュストの片腕だったアンドレ・ガジェにこの由緒ある会社の将来を託しました。今日ではアンドレ・ガジェの息子であるピエール・アンリ・ガジェが、同社の社長として運営にあたっています。1998年に本社はボーヌのサミュエル・ラジェイ通りからウジェーヌ・スピュレール通りへと移転し、1500平方メートルの広さを持つ地下セラーは、隣接するジャコバン修道院の地下へとつながっています。 ルイ・ジャド社はネゴシアンとしてブルゴーニュ・ワインの取り引きにかかわる一方、総面積154ヘクタールのブドウ畑を所有する大ドメーヌでもあります。ドメーヌはその所有形態に応じて、ドメーヌ・エリティエ・ルイ・ジャド、ドメーヌ・ルイ・ジャド、ドメーヌ・ガジェ、ドメーヌ・デュック・ド・マジェンタなどに分かれ、それぞれワインのボトルに明記されています。自社畑の範囲はジャヴレ・シャンベルタン村からサントネー村までのコート・ドール全域にわたり、さらに1996年にはボージョレ地区のシャトー・デ・ジャックを入手しました。 格付けのないボージョレは例外として、コート・ドール地区に所有する自社畑のほとんどがグラン・クリュとプルミエ・クリュで占められていることも特筆すべき点です。とくにボーヌ・プルミエ・クリュ・ヴィーニュ・フランシュの一部であるクロ・デ・ズルシュールは、2...

ラランド プイイ フュイッセ 2013 白 750mlLALANDE POUILLY FUISSE.2478 レモンやアニスのアロマにエキゾチックフルーツのようなまろやかな味わい。旨みたっぷりで...

あきさ

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ラランド プイイ フュイッセ 2013 白 750mlLALANDE POUILLY FUISSE.2478 レモンやアニスのアロマにエキゾチックフルーツのようなまろやかな味わい。旨みたっぷりで...

生産地 フランス 地域 マコネ クラス ACプイイ フュイッセ 葡萄品種 シャルドネ 色 白 甘辛 辛口 アルコール度数 13.5 ボディー感 ライト☆☆★☆☆フル コメント レモンやアニスのアロマにエキゾチックフルーツのようなまろやかな味わい。旨みたっぷりで、柔らかな質感のワイン。 畑に関する情報 面積4ha。4つの区画のブレンド。 葡萄の栽培・収穫に関する情報 樹齢47年〜103年。ギュイヨ仕立て。手摘みで収穫。ビオディナミ実践。 醸造・熟成に関する情報 タンクで約10ヶ月熟成。 受賞履歴 ワイナリー情報 ドメーヌ ド ラランド ドメーヌ・ド・ラランドのオーナーは、マコネ地区で秀逸な白ワインの醸造家として有名なドミニク・コルナン氏です。 ドミニク氏は、1997年にブドウ園を引き継いで以来、オスピス ド ボーヌのプイィ・フュイッセの畑の管理を任されるほどの実力を持つドメーヌへと発展させました。 コルナン家のワイン生産者としての歴史は古いですが、自家元詰めを始めたのは1998年から。ドメーヌとしてのスタートは遅いですが、畑から醸造まで徹底した品質向上に取り組み、瞬く間に今日のような名声を得ました。 現在はマコンに点在する計6haの畑を所有。ビオデナミ(バイオダイナミックス農法)によりこだわりのワイン造りを行っています。 ※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。LALANDE POUILLY FUISSE ラランド プイイ フュイッセ 白 750ml

ブシャール・ペール・エ・フィスプイィ・フュイッセ [2015]Bouchard Pere & Fils Pouilly-Fuisse

マリアージュ・ド・ケイ

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ブシャール・ペール・エ・フィスプイィ・フュイッセ [2015]Bouchard Pere & Fils Pouilly-Fuisse

Vintage 2015年 生産国 フランス/ブルゴーニュ 生産者 ブシャール・ペール・エ・フィス 品 種 シャルドネ100% タイプ 白/辛口/ミディアムボディ 内容量 750mlブシャール・ペール・エ・フィス ブシャール ペール エ フィス社は、1731年、ミッシェル ブシャールによってボーヌの街に創業されました。当初は織物商としてのスタートでしたが、息子ジョセフの代にワイン業にも参入し、1775年には、ヴォルネー畑、タイユピエ畑など、現在の1級畑にあたる優れた区画を購入。醸造元でもありワイン商でもあるという、今日まで続く会社形態の礎を築きました。 現オーナーのジョセフ・アンリオ氏が求める「理想のワイン」とは、まず何よりも「ひとつひとつの畑の個性が忠実に反映されていること」。そのためには、伝統的な農法で畑の土壌を活性化し、同時に収穫量をぎりぎりまで制限することが大切といううことです。凝縮味を増した葡萄を熟練した摘み手が一房一房、手で選別しながら収穫し、醸造層に入れる前に、もう一度テーブルの上で選果するという厳密な工程がとられています。 【白ワイン】白ワインでは房ごと圧搾器にかけ、絞ったピュアな果汁を清澄後、コート・ドールの村名ワイン以上では、すべて直接小さな樽に入れ、果汁本来の香りを大切にしながら発酵させます。 ■ ブシャール・ペール・エ・フィス プイィ・フュイッセ滑らかな口当たりと、デリケートな樽香と調和したエレガントな果実味が持ち味で、親しみやすい豊かさはプイィ・フュイッセならでは。畑仕事が徹底された契約農家からブドウを購入してブシャールがつくるワインです。 テロワールのスタイルが素直に表現され、優れたネゴシアンとしての力量が発揮されています。

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プイィ・フュイッセ シャトー・フュイッセ テート・ド・クリュ 750ml【白ワイン/辛口/フランス・ブルゴーニュ】【Pouilly Fuisse Chateau Fuisse Tete de Cru】

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プイィ・フュイッセ シャトー・フュイッセ テート・ド・クリュ 750ml【白ワイン/辛口/フランス・ブルゴーニュ】【Pouilly Fuisse Chateau Fuisse Tete de Cru】

プイィ・フュイッセで育った複数区画のシャルドネをブレンド! 明るいイエローの色合い。シャキッとした和梨、熟した蜜リンゴ、みずみずしい黄桃の甘い香りに、アカシアやスイカズラ、花の蜜、炒ったカシューナッツなど、様々なニュアンスが幾層にも重なっています。 口に含むと、豊満な果実味に深く浸透したミネラルが心地よく広がります。シャープな酸があり、非常に引き締まった味わい。香ばしいアーモンドの香りが余韻に変わり、長く持続します。 多くのワイン評論家が「プイィ・フュイッセのトップ・ドメーヌ」と称賛する偉大な造り手が描く、果実味にあふれる素晴らしいシャルドネです。 【シャトー・フュイッセについて】 1604年にブルゴーニュのマコン地区に設立された由緒あるシャトーで、1852年からはヴァンサン家の所有となり、シャルドネに特化したワイン造りを行っています。 2003年からは醸造家でオーナーのアントワーヌ・ヴァンサン氏が全体を指揮。受け継いできた伝統に加え、最新技術を用い、畑の区画ごとに得られる土壌や気候の化学的な分析データを活用した栽培を行っています。 毎年この分析結果に基づいて、使用する葡萄と調合率が割り出され、複数区画の畑から見事なシャルドネブレンドが生み出されます。 徹底した管理の基にリリースされるプイィ・フュイッセやヴィエイユ・ヴィーニュは非常に評価が高く、ブルゴーニュの白ワインの造り手として最有力生産者の一人に数えられています。 味わいにはフィネスとエレガンスが備わった極上のミネラル、そしてピュアな果実の凝縮感が見事に引き出され、偉大な白ワインと言われる所以が伝わってきます。

プイィ フュィッセ ニュアンス(Pouilly Fuisse Nuance) 2012 ジャック&ナタリー・ソメーズ 白ワイン フランス 750ml

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プイィ フュィッセ ニュアンス(Pouilly Fuisse Nuance) 2012 ジャック&ナタリー・ソメーズ 白ワイン フランス 750ml

【商品情報】ニュアンスに使う葡萄畑は2つの区画、ヴェルジッソンの「レ・メトリティエール」(0.17ha)とソリュトレにある「アン・セルヴィ」(0.10ha)に分かれています。どちらの畑も標高約200m、南東向き。土壌の構成は、表土が白亜を多く含む粘土と石灰岩、下層土は粘土石灰質です。収量は60hl/haです。葡萄の収穫は手摘みで行います。畑で選別したのち、再び選果テーブルで厳しく選別を行います。収穫した葡萄は除梗します。ニューマティックプレスで圧搾し、12時間寝かせて、澱引きします。樽に移し、アルコール発酵とマロラクティック発酵を行います。新樽は使用していません(1、2、3年樽を各20%、残り40%は4?5年樽)。約11ケ月、樽での熟成期間中、6か月間、バトナージュを行いワインに骨格と複雑なアロマを与えます。熟成に使用する樽はアリエのトロンセのものとヴォージュのジュピレのミディアム・ローストのものを使用しています。それぞれの樽からワインをタンクに移し、ブレンドします。清澄し、軽くフィルターをかけてボトリングします。輝きのあるイエロー、白い花や桃にかすかにスパイスやミネラルのアロマが混ざります。まろやかで調和のとれた口当たり、長い余韻が感じられます。【特記事項】・商品画像は参考イメージとなり、ラベルデザイン変更やヴィンテージ変更などで、実際の商品とは異なる場合がございます。・商品画像のヴィンテージと商品説明のヴィンテージが違うは場合は、商品説明のヴィンテージでの対応とさせて頂きます。・ヴィンテージ切替やヴィンテージ変更が発生した場合は、ご注文を頂いた際に変更連絡を実施させて頂きます。・商品の配送は、配送手配が完了次第お送り致しますので、配送予定日よりも早くなる場合がございます。

プイィ・フュイッセ ヴィエイユ・ヴィーニュ [2017] (ドメーヌ・ラ・スフランディーズ) Pouilly Fuisse Vieilles Vignes [2017] (Domaine La...

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プイィ・フュイッセ ヴィエイユ・ヴィーニュ [2017] (ドメーヌ・ラ・スフランディーズ) Pouilly Fuisse Vieilles Vignes [2017] (Domaine La...

【商品情報】このドメーヌの名声を確立したワインです。長い発酵の後、熟成には55%がタンク、45%がオーク樽を使用しています。75年樹齢の古木とフュイッセの最良の区画との、繊細で注意深いブレンドです:「メネトリエール」、「シャン」、「プラスレ」は、力と風味。「クロ・ガイヤール」、「ペリエール」、「シュヴォー」は、気品と繊細さ。豊かさと上品さと新鮮さの調和があります。1本の樹からボトル1本分に相当するワインしか造らず、果皮からのエキス分が多く含まれています。輝くような黄金色、花や蜂蜜のようなブーケ、やわらかなコク、いかにもヴィエイユ・ヴィーニュらしい深みのある味わい、酸もしっかりとあります。【特記事項】・商品画像は参考イメージとなり、ラベルデザイン変更やヴィンテージ変更などで、実際の商品とは異なる場合がございます。・商品画像のヴィンテージと商品説明のヴィンテージが違うは場合は、商品説明のヴィンテージでの対応とさせて頂きます。・ヴィンテージ切替やヴィンテージ変更が発生した場合は、ご注文を頂いた際に変更連絡を実施させて頂きます。・商品の配送は、配送手配が完了次第お送り致しますので、配送予定日よりも早くなる場合がございます。

プイィ フュイッセ 2018年 蔵出し 手摘み100% オークの大樽熟成 ドメーヌ コルディエ ペール エ フィス元詰Pouilly Fuisse 2018 Domaine Cordier Pere...

うきうきワインの玉手箱

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プイィ フュイッセ 2018年 蔵出し 手摘み100% オークの大樽熟成 ドメーヌ コルディエ ペール エ フィス元詰Pouilly Fuisse 2018 Domaine Cordier Pere...

ブドウ収穫年 造り手 [2018]年 ドメーヌ・コルディエ・ペール・エ・フィス 生産地 フランス / ブルゴーニュ / AOCプイィ・フュイッセ ワインのタイプ 辛口 白ワイン ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ シャルドネ 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いプイィ・フュイッセ[2018]年・蔵出し・手摘み100%・オークの大樽熟成・ドメーヌ・コルディエ・ペール・エ・フィス元詰・AOCプイィ・フュイッセ Pouilly Fuisse [2018] Domaine Cordier Pere et Fils AOC Pouilly Fuisse 大人気ブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家大注目!高級プイィ・フュイッセファン大注目!人気のプイィ・フュイッセの優良ヴィンテージ[2018]年ものが奇跡の入荷!高級レストランさまからも問い合わせ多数!「マコン地区のトップクラスの高級AOC地区であり、濃密でやわらかく力がありミネラル感のある、現在プルミエ・クリュの格付を検討している」「マコン地域で最良の辛口白!濃密で力強い傑出した辛口白はコート・ドールの最上のものと太刀打ちできる」と言われる高級AOCプイィ・フュイッセ!造り手は...

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