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シャトー・サン・ミッシェルミッシェル ブリュット N.V.Chateau Ste MichelleMichelle Brut

マリアージュ・ド・ケイ

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シャトー・サン・ミッシェルミッシェル ブリュット N.V.Chateau Ste MichelleMichelle Brut

Vintage N.V. 生産国 アメリカ/ワシントン州/コロンビア・ヴァレー 生産者 シャトー・サンミッシェル 品 種 シャルドネ ピノ・ノワール ピノ・グリ タイプ 白/泡/辛口 内容量 750mlシャトー・サンミッシェル “サン・ミッシェル ワインエステーツ"は北米大陸において、パイオニアとして輝かしい歴史を誇り、今も高い品質を磨き続けるワイナリーを率いるワイン・カンパニーです。現在はワシントン、オレゴン、カリフォルニア・ナパの3箇所にワイナリーを所有しています。世界中に熱狂的なファンと、プロからの確固たる評価を獲得し、それぞれの地理特性を活かした個性あふれるワインを生み出しています。 また積極的な投資を継続しており、今後の更なる品質向上も期待できます。 ■ シャトー・サンミッシェルのサスティナブルなワインづくりワシントンにおける近代的ワイン産業のリーダーとして、シャトー・サンミッシェルでは管理する畑(総面積約1,420Ha)、ワイナリーでのサスティナブル(持続可能)な手法によるぶどう栽培を実践しています。ワシントン州の豊かな自然との共存を図りながら、健全なぶどうから品質の高いワインを生み出す狙いがあります。 《シャトー・サンミッシェルの主な自社畑》 ■ Cold Creek Vineyard 【コロンビアヴァレーAVA】 面積:328Ha 標高:約180m川に面した、南向きのなだらかな傾斜で、ローム質の砂、小石が散らばります。カリーチ(ミネラルを多く含む)鉱脈です。温暖で、暑くなるときもありますが、コロンビア川の影響は受けない畑です。力強さ、凝縮感を具えたスタイルのぶごうが造られます。 [栽培品種]カベルネ・ソーヴィニヨン、リースリング、メルロ、シャルドネ、マスカット、他 ■ Horse Heaven Vineyard ...

タルターニ Tシリーズ スパークリング N.V.Taltarni Taltarni T Series

マリアージュ・ド・ケイ

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タルターニ Tシリーズ スパークリング N.V.Taltarni Taltarni T Series

Vintage N.V. 生産者 タルターニ・ヴィンヤーズ 生産国 オーストラリア/ヴィクトリア州 品 種 シャルドネ57% ピノ・ノワール43% タイプ 泡/白/辛口 内容量 750ml「タルターニ・ヴィンヤーズ」 タルターニ・ヴィンヤーズの設立は1969年で、ビクトリア州ピレニーズ地区 にできた最初のワイナリーの一つです。タルターニという名前は「赤い大地」を意味するアボリジニー語に由来し、ピレニーズ地区の肥沃な鉄さび色の土 壌をさしています。気候的にも冷涼な大陸気候に恵まれています。現在688ヘクタールある畑は、1972年に現オーナーのジョン・ゴレが購入。ゴレは、タルターニの姉妹ワイナリーであるクロ・デュ・ヴァルのワインメーカー、ベルナール・ポーテと共に、「傑出したテロワールを表現」する「世界水準のワイン」を造ることのできる場所を求めてオーストラリア中を徹底的に調べ、この場所を選びました。タルターニのワインは1977年に初リリース、ゴレと共にタルターニを設立したポーテは、その後のタルターニの成長および国際的な成功に大きく貢献しました。現在、タルターニの畑のうち132ヘクタールにぶどうが植えてあり、地域内でも1・2を争う規模、また最も有名なワイナリーの一つに数えられています。 タルターニのワインメーカーは設立以来伝統的にフランス人でしたが、現ワインメーカー のロイック・ル・カルヴェーズもその例に漏れません。ロイックはスーパークリングワイン から芳醇な赤ワインまで、傑出した幅の広いワインのポートフォリオを作り出しており、それらのワインは数々の国際的な賞を受賞しています。彼の作り出すワインは真の品種とテロワールの特徴を余すところ無く表現した、非常に完成度の高いワインということが 出来るでしょう。 《タルターニ Tシリーズ...

モンテス スパークリング・エンジェル・ブリュット N.V.Montes Sparkling Angel Brut

マリアージュ・ド・ケイ

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モンテス スパークリング・エンジェル・ブリュット N.V.Montes Sparkling Angel Brut

Vintage N.V. 生産国 チリ 生産者 モンテス 品 種 ピノ・ノワール70% シャルドネ30% タイプ 白/泡/辛口 内容量 750mlモンテス モンテスは、1988年11月、「チリ発、チリ人だけのチリワインカンパニー」として、醸造家のアウレリオ・モンテス氏を中心に4人のワイン・ビジネスのスペシャリスト達が造ったワイナリーです。 チリのワイン産業はヨーロッパとくらべかなり遅れていて、世界的にとても注目されるものではなかったのです。そうした状況を変え、世界のワインラヴァーに愛されるワイン造りを実現したのが「モンテス」です。 ブドウの収穫は、広大な畑にもかかわらず全て手摘みです。海外から最新式の設備と技術を導入し、品質を高めるためにはありとあらゆることを取り入れて努力を惜しまず、細部まで手間をかけ、この最高品質の美味しさを生み出しているのが『モンテス』です。南米のボルドーともいわれるチリにあって常に注目を浴びる名門ワイナリーです。 チリは太平洋やアンデス山脈に囲まれた地形が特徴で、雨が少ないため日照時間は長く、ブドウ栽培に最適なテロワール。また乾燥し、害虫がいないために農薬をほとんど使う必要がありません。モンテスでは、そのポテンシャルを最大限に引き出すべく栽培も醸造にも徹底的にこだわり、それまでのチリワインとは一線を画す、世界各国に輸出されるワインを生み出しました。 【モンテス スパークリング・エンジェル・ブリュット】チリワイン界をリードする醸造家として、常に挑戦を行ってきたアウレリオ・モンテス氏が、あらゆる限界に挑戦し満を持してリリースしたスパークリングワインです。モンテス社の守護シンボルである「エンジェル」に敬意を表し、エンジェルの名が商品名に冠された特別なスパークリングワインです。 ■ モンテス スパークリング...

オイスター・ベイスパークリング キュヴェ・ブリュット N.V.Oyster Bay Spaarkling Cuvee Brut

マリアージュ・ド・ケイ

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オイスター・ベイスパークリング キュヴェ・ブリュット N.V.Oyster Bay Spaarkling Cuvee Brut

Vintage N.V. 生産国 ニュージーランド/マルボロ 生産者 デレゲート・ワインエステート 品 種 シャルドネ100% タイプ 白/泡/辛口/ミディアムボディ 内容量 750ml「オイスター・ベイ」 2世代、60年以上に亘ってニュージーランドワインを造り名声を得ているデレゲートワインエステート社は、同国内で世界的に最も知られたワイン産地であるマールボロやホークスベイといった地域の確立に貢献しました。 《オイスター・ベイの名前の由来》ニュージーランドの雄大なサウスアイランドの先端に位置するマールボロー地方にあるオイスター湾です。同社のワインの評判は、マールボローのワイラウバレーで育ったブドウによって築かれました。この地域は今や世界有数のワイン用ブドウ栽培地として知られています。マールボロー地方の太陽と昔からの土壌という完璧な組み合わせが、オイスター・ベイのワインに素晴らしい特徴を与えています。オイスター・ベイのワインはできるだけ人の手を加えずに、ニュージーランド独自の寒冷気候ワイン醸造が生む純粋で濃厚なフルーツの風味を生かすように造られています。 ■ オイスター・ベイ スパークリング キュヴェ・ブリュット【醸造・熟成】フリー・ラン・ジュースを冷却安定し清澄させた後、摂氏14度に設定したタンクにて一次発酵を行います。これによりエレガントでフレーバーの際立ったベースワインが出来あがります。これに酵母を加え、タンクにて二次発酵を行います。【味わい】100%シャルドネより造られ、エレガントさや繊細さに加え、ミネラル感を併せ持ちます。タンク内での二次発酵により、快活な発砲が生まれ、より生き生きとした清々しいワインになります。爽やかな柑橘系や白桃のフルーティーな香りで、果実味あふれるエレガントさと、すっきりとした後味が楽しめるスパークリン...

シャトー・サン・ミッシェルミッシェル ブリュット ロゼ N.V.Chateau Ste MichelleMichelle Brut Rose

マリアージュ・ド・ケイ

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シャトー・サン・ミッシェルミッシェル ブリュット ロゼ N.V.Chateau Ste MichelleMichelle Brut Rose

Vintage N.V. 生産国 アメリカ/ワシントン州/コロンビア・ヴァレー 生産者 シャトー・サンミッシェル 品 種 ピノ・ノワール ピノ・ムニエ タイプ ロゼ/泡/辛口 内容量 750mlシャトー・サンミッシェル “サン・ミッシェル ワインエステーツ"は北米大陸において、パイオニアとして輝かしい歴史を誇り、今も高い品質を磨き続けるワイナリーを率いるワイン・カンパニーです。現在はワシントン、オレゴン、カリフォルニア・ナパの3箇所にワイナリーを所有しています。世界中に熱狂的なファンと、プロからの確固たる評価を獲得し、それぞれの地理特性を活かした個性あふれるワインを生み出しています。 また積極的な投資を継続しており、今後の更なる品質向上も期待できます。 ■ シャトー・サンミッシェルのサスティナブルなワインづくりワシントンにおける近代的ワイン産業のリーダーとして、シャトー・サンミッシェルでは管理する畑(総面積約1,420Ha)、ワイナリーでのサスティナブル(持続可能)な手法によるぶどう栽培を実践しています。ワシントン州の豊かな自然との共存を図りながら、健全なぶどうから品質の高いワインを生み出す狙いがあります。 《シャトー・サンミッシェルの主な自社畑》 ■ Cold Creek Vineyard 【コロンビアヴァレーAVA】 面積:328Ha 標高:約180m川に面した、南向きのなだらかな傾斜で、ローム質の砂、小石が散らばります。カリーチ(ミネラルを多く含む)鉱脈です。温暖で、暑くなるときもありますが、コロンビア川の影響は受けない畑です。力強さ、凝縮感を具えたスタイルのぶごうが造られます。 [栽培品種]カベルネ・ソーヴィニヨン、リースリング、メルロ、シャルドネ、マスカット、他 ■ Horse Heaven Vineyard ...

アダム・ヘンケル ブリュット・シャルドネ N.V.Adam Henkell Brut Chardonnay

マリアージュ・ド・ケイ

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アダム・ヘンケル ブリュット・シャルドネ N.V.Adam Henkell Brut Chardonnay

Vintage N.V. 生産国 ドイツ 生産者 ヘンケル&カンパニー 品 種 フランス産シャルドネ100% フランスのソミュール地域のシャルドネを使用 タイプ 白/泡/辛口 内容量 750mlヘンケル&カンパニー アダム・ヘンケル氏が当初ワイン商として1832年にマインツで起業し、1856年から現在のヘンケル&カンパニー ゼクトケラライKG社の大元となる、スパークリングワイン製造業をはじめました。ドイツのスパークリングワインを代表する ワイナリーとして、常に最高のゼクトを送り出しています。ヘンケル・ゼクトは現在、ヘッセンの州都ヴィスバーデンの本社より世界90カ国に輸出され、それぞれの市場で、フランスのシャンパンに匹敵する高い評価を得ています。 辛口で成熟したゼクト、ヘンケルトロッケンは、フランスのシャルドネ、ソーヴィニヨン・ブラン、ブラン・ド・ノワール、そしてソミュールのシュナンといったクラシックで上品なブドウ品種ワインをブレンドした独特のキュヴェから醸し出されるエレガントな個性を持っています。 グラスの中で長持ちする上品なパール、緑がかった反射光によって、柔らかで淡い黄色は生き生きとして表情豊かなニュアンスを醸し出します。味わいはとてもフレッシュで、口の中ではじける 泡がとても気持ちよく、心地よいフィニッシュが長引きます。またトロピカルフルーツがおりなすブーケなど、すべてを上品なハーモニーで仕上げたヘンケルトロッケンはまろやかで申し分のないゼクトです。ゼクトとはドイツ語でスパークリングワインのことです。 ■ アダム・ヘンケル ブリュット・シャルドネ N.V.シャルドネ種は樽発酵されています。伝統的瓶内二次醗酵を行います。緑色の反射光をもつ淡い黄色をしています。泡は繊細で長い余韻があります。シャルドネ種特有の香り...

【6本〜送料無料】ネイール 2007 ロ ゼルボーネ 750ml [赤]N jr Lo Zerbone

トスカニー@イタリアワイン&食材

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【6本〜送料無料】ネイール 2007 ロ ゼルボーネ 750ml [赤]N jr Lo Zerbone

N jr Lo Zerboneロ ゼルボーネVinnatur(ヴィナトゥール)という、イタリア自然派ワイン界を代表する「ラ・ビアンカーラ」(ヴェネト)のアンジョリーノ・マウレ氏が主催する小規模生産者の自然派ワイングループにも参加しています。遅摘みぶどうと長期熟成が醸し出す重厚な味わい。手摘収穫した完熟ぶどうを28〜30℃で30日かけてゆっくりと自然発酵。その後一部バリックと大樽、一部ステンレスタンクで3年以上熟成後、濾過をせずに瓶詰め。熟成を感じさせるオレンジがかったガーネットの色合い、なめし皮や土、紅茶、プルーンのようなニュアンス、ドライでスパイシー、エレガントな酸味と引き締まったタンニン、凝縮感ある味わい。まだ熟成を続けるポテンシャルがあります。750mlドルチェット100%イタリア・ピエモンテドルチェット ディ オヴァダDOC赤本商品は下記温度帯の商品と同梱可能です。「常温」「冷蔵便のみ」「冷蔵便・冷凍可」他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。アプレヴトレーディング株式会社

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カロリナ・デ・マサックス カヴァ・ブリュット・ナチュレ N.V. 750ml【スパークリングワイン/辛口/スペイン・地中海地方(カタルーニャ州)・ペネデス】【Carolina de Masachs...

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カロリナ・デ・マサックス カヴァ・ブリュット・ナチュレ N.V. 750ml【スパークリングワイン/辛口/スペイン・地中海地方(カタルーニャ州)・ペネデス】【Carolina de Masachs...

青りんごのような柑橘アロマに、食欲をそそるほのかなイーストのような熟成香もあります。 余計な雑味を感じさせない、透明感溢れる果実味。酸が生き生きとし、細かい泡がシュワっと立ち昇ります。 補糖は1リットルあたり1グラム未満の低残糖度に抑えられており、極めて淡麗なのど越しの良い辛口です。 【カロリナ・デ・マサックスについて】 スペインのバルセロナから50kmほど離れたモンセラート山近く。 このあたりに広がるブドウ畑は、ローマ帝国時代から存在すると言われています。 この地に20世紀初頭に移り住んだマサックス家。当初ガレージワインとしてカヴァを造っており、地域の住人に販売しながら暮らしていました。 その質の高さが徐々に評判を呼び始め、1977年についにはガレージワインにとどまらず、甥の協力の元に本格始動。畑の広さも35haにまで拡大しました。 畑は裏地にそびえたつモンセラート山の影響で、冷害から守られる理想的ロケーション。程よい日照量を保ち、ブドウは熟しすぎずに適度な糖度と酸を持ち合わせ育ちます。 カヴァ・レゼルヴァの最低瓶内熟成期間は15ヶ月と義務付けられている中、このワイナリーでは30ヶ月を上回らなければ出荷しないという、厳しいルールを設け生産されています。

【フランス ロワール 泡 白】レグラッピーユ ソルティエ・ヌ・ヴァン 2014L'Egrappille Sortie N° 20 2014

自然派ワイン フルッタ

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【フランス ロワール 泡 白】レグラッピーユ ソルティエ・ヌ・ヴァン 2014L'Egrappille Sortie N° 20 2014

【フランス ロワール 泡 白】レグラッピーユ ソルティエ・ヌ・ヴァン 2014L'Egrappille Sortie N° 20 2014【フランス ロワール 泡 白】レグラッピーユ ソルティエ・ヌ・ヴァン 2014L'Egrappille Sortie N° 20 2014 ヤオ・ファタルはレグラッピーユと同じ蔵ですが、事情があってドメーヌ名を2つに分けることになりました。 ヤオ・ファタルはご主人のマニュエル名義、レグラッピーユは奥さんのカトリーヌ名義となります。 二人は、ワインの基となるブドウが最良のものになるよう注力しています。 具体的には、畑を耕す場合は馬で必要最低限に留めること。害虫や病気対策として ローリエやミント等を蒸留して作った芳香性のある水、オレガノ等のエッセンシャルオイル、 そして亜鉛や硫黄と銅、いずれも必要最小限の散布に抑えること。 そして収穫量を低く保つこと。こうして栽培から収穫されたブドウを自然発酵、 フィルターや清澄作業は行わず、酸化防止剤をはじめとする添加物も一切加えず、 限りなく100%に近い「ブドウ果汁だけを原料とした」純粋なワインを造ることに全力を尽くしております。 生産者:レグラッピーユ 生産地:France Val de Loire 品種:Chardonnay (シャルドネ), Gamay (ガメイ), Chenin Blanc (シュナン・ブラン), Pinot Gris (ピノ・グリ), Petit Manseng (プティ・マンサン), Viognier (ヴィオニエ), Sauvignon Gris (ソーヴィニヨン・グリ) タイプ:泡 白 容量:750ml

ヴィーニョ ヴェルデ N.V カザル ガルシア (微発泡の緑のワイン) 白ワイン ワイン 微発泡 辛口 750mlVinho Verde N.V CASAL GARCIA DOC Vinho...

うきうきワインの玉手箱

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ヴィーニョ ヴェルデ N.V カザル ガルシア (微発泡の緑のワイン) 白ワイン ワイン 微発泡 辛口 750mlVinho Verde N.V CASAL GARCIA DOC Vinho...

年代 造り手 カザル・ガルシア 生産国 地域 ポルトガル 村 D.O.C.ヴィーニョ・ヴェルデ タイプ 白・辛口・微発泡スパークリングワイン 内容量 750mlヴィーニョ・ヴェルデ・N.V・カザル・ガルシア・(微発泡の緑のワイン)・DOCヴィーニョ・ヴェルデ Vinho Verde N.V CASAL GARCIA DOC Vinho Verde ポルトガル辛口白ワインファン大注目!フルーティな辛口白ワインファン大注目!ポルトガル名産!その名のとおり“緑のワイン"!ヴィーニョ・ヴェルデとは、ポルトガル北部(ドウロ河とスペインとの北部国境のDOC地区)を流れるミーニョ川一帯に広がる地区!生産されるワインの約70%が白という一大白ワイン産地で、同じ名で知られるヴィーニョ・ヴェルデは「緑のワイン」という意味!かすかな微発泡が心地よい「さりげないそよ風のような爽やかで清々しいワイン」!造り手のカザル・ガルシアは、ポルトガル北部のヴィーニョ・ヴェルデ地域の優良なぶどう畑から厳選されたポルトガルの地場品種を使って生産!ヴィーニョ・ヴェルデは、他の生産国に類を見ないポルトガル特産の微発泡性ワインとして有名ですが、1939年に誕生した「カザル・ガルシア」は、ヴィーニョ・ヴェルデの世界No.1ブランドとして代名詞的な存在!花崗岩土壌、砂質土壌からのアリント種、ローレイロ種、トラジャドゥラ種で造られるこのワインは、ライムジュースのような淡いグリーンを帯びたクリアな色調。青リンゴを想わせる繊細でフルーティーな香りで、口に含むと爽やかな微発泡が感じられ、新鮮な果実味を引き立てています。軽やかでフレッシュな余韻も印象的な微発泡辛口白ワイン!まさに夏にぴったりの辛口白ワイン!オリーブオイルを使った料理、魚料理にぴったりで、日本の料理にも合わせやすいヴィーニョ...

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