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hydeの商品検索結果全9件中1~9件目

エイブリュー ロズウェルハイド レッドワイン[2009]Abreu Rothwell Hyde Red wine St.Helena [2009]

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エイブリュー ロズウェルハイド レッドワイン[2009]Abreu Rothwell Hyde Red wine St.Helena [2009]

ロズウェル・ハイドは3か所の自社畑のブドウをブレンドしたもので2001年から少量生産しています。 「慎重にブドウ樹毎に果実の味わいを吟味して選び、畑ごとに混醸することで、ダイナミックでありながら、極めて優美で、純度が高くバランスのとれたワインができあがる」という方法論と醸造哲学を実践することで、メドックのグラン・ヴァンを造るように年々心から楽しんでエステート・ブレンドを造るようになりました。2009年は天候に恵まれ、9月初旬に収穫が始まりました。理想的な夏の終わりの気候のお蔭で、数週間に亘り各自社畑のブロックで選果することができました。マドローナ・ランチのカベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フラン、プティ・ヴェルドは4回に分けて収穫。 カペラは2.5ヘクタールを9月中に3回に分けて収穫。ソレヴィロスは2つの畑の2~3週間後の10月2日にメルロの収穫から始めました。収穫期間を長くとれるということはじっくりと最適な果実を選ぶことを可能にし、結果として様々な味わいが折り重なる層のように響き、ワインに骨格を与え、それぞれのブドウがそれぞれの畑の個性を十分に発揮することができました。18ケ月間仏産新樽熟成の後、ブレンドしてさらに6ヶ月熟成させてからボトリングしました。ブラック・カラント、チャーコル、エスプレッソ豆とスパイスのアロマを持ち、複雑味と深みのあるミディアムからフルボディのワイン。Abreu Rothwell Hyde Red wine St.Helena [2009] Vineyard Locations: カリフォルニア/ナパVarieties: カベルネソーヴィニヨン45%、メルロ21% カベルネフラン20% プティヴェルド14%Bottle Size: 750mlCategory: 赤/重口(フルボディ)Wine Score...

ハイド ド ヴィレーヌ カリフォルニオ シラー 2013 ハイド ド ヴィレーヌ 正規 赤ワイン ワイン 辛口 フルボディ 750mlHDV hide de villaine Californio...

うきうきワインの玉手箱

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ハイド ド ヴィレーヌ カリフォルニオ シラー 2013 ハイド ド ヴィレーヌ 正規 赤ワイン ワイン 辛口 フルボディ 750mlHDV hide de villaine Californio...

■ ハイド ド ヴィレーヌ イザベル ピノ ノワール 2012■ ハイド ド ヴィレーヌ イザベル ピノ ノワール 2013■ ハイド ド ヴィレーヌ ベル クジーヌ 2008■ ハイド ド ヴィレーヌ ベル クジーヌ 2009 ■ ハイド ド ヴィレーヌ ベル クジーヌ 2011■ ハイド ド ヴィレーヌ カリフォルニオ シラー 2010■ ハイド ド ヴィレーヌ カリフォルニオ シラー 2013■ ハイド ド ヴィレーヌ ロス カーネロス シラー 2011 ■ ハイド ド ヴィレーヌ ラ グェラ シャルドネ 2006■ ハイド ド ヴィレーヌ カーネロス シャルドネ 2011 年代 造り手 [2013]年 ハイド & ヴィレーヌ (ロマネ・コンティ オーナー) 生産国 地域 アメリカ カリフォルニア ナパ (AVA ロス・カーネロス) 品種 シラー100% タイプ 赤・辛口 フルボディ 内容量 750mlハイド・ド・ヴィレーヌ“カリフォルニオ"シラー[2013]年・フレンチオーク樽17ヶ月熟成(新樽15%)・ロス・カーネロス・ハイド・ド・ヴィレーヌ・自社畑100%のシラー100%・年産わずか320ケースのみ・収穫日9月21日&10月8日・ノンフィルター&ノンファイニング・正規品HDV hide de villaine Californio Syrah [2013] Napa Valley Los Carneros Hyde de Villaine Vineyard 希少!ロマネ・コンティ愛好家大注目!カリフォルニア・ナパ・ロス・カーネロス産シラー種100%辛口赤ワイン愛好家大注目!年産わずか全世界に(年産)320ケースのみ!造り手は、ブルゴーニュのトップ生産者であり、世界のワインの最高峰!世界のワイン愛好家垂涎!のDRC...

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【正規品】エイブリュー カペラ レッドワイン[2010]Abreu Capella Red wine St.Helena [2010]

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67,148

【正規品】エイブリュー カペラ レッドワイン[2010]Abreu Capella Red wine St.Helena [2010]

カッペラはイタリア語でチャペル=礼拝堂の意味。セント・ヘレナのホーリー・クロス・カソリック墓地の石造りのチャペル(1904年定礎)に隣接する2.4ヘクタールの自社畑は、その礼拝堂にあやかって名付けました。1920年代から1980年代まではブドウ畑で、その後20年間栽培されていなかったその場所に、2000年にデヴィッド・エイブリューは上記ボルドー4品種を植樹しました。畑の場所はセント・ヘレナ市中心街からスプリング・ロードを西へ入り、ホーリー・クロス・カソリック墓地の手前の平地にあり、土壌はマヤカマスの沖積堆積物からなります。 浸食性のフランシスカン地層で岩が多く、プレサントンローム層と石が混ざり合い、水捌けがよい場所です。マドローナ・ランチはもう少し北西の斜面。2010年は長い栽培期間に短い収穫期間で幕を閉じました。ブドウの状態は最高で、バランスがとれて、きれいな状態で収穫されました。収穫量は通常より少なかった為、複数のブロックをまとめて醸造しました。収穫はブロック毎に行い、醸造は異なる品種を混醸することで相乗効果とバランスを生み出しました。果実は畑で選別し低温浸漬後、2~3トン容量の発酵槽で発酵、仏産樽にて熟成。2012年秋までに3つのキュヴェをブレンドし、12月に瓶詰。生産量9樽のみ。深い紫色。クレーム・ド・カシス、コーヒー豆、黒鉛、ホワイトチョコレートに森の下草のアロマを持ち、ブラックベリー、カシス、スパイスのフレーバーにしっかりとしたタンニンがあるフル・ボディのワイン。Abreu Capella Red wine St.Helena [2010] Vineyard Locations: カリフォルニア/ナパVarieties: カベルネソーヴィニヨン70~75%、カベルネフラン15%、プティヴェルド・メルロ10~15...

チェッカーボード レッドワイン ナパヴァレー[2011] Checkerboard Red Wine NapaValley[2011]

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43,200

チェッカーボード レッドワイン ナパヴァレー[2011] Checkerboard Red Wine NapaValley[2011]

チェッカーボードはそれぞれ異なる標高、テロワールを持つ4つの畑を所有していますが、標高400mにあるオーロラ・ヴィンヤード以外はまだ樹齢が若い為、現在はオーロラのブドウをメインにレッド・ワインとキングス・ローに使っています。2011年は雨の少ない乾燥した年だったこともあり、収穫は例年より遅く始まり、短い期間に集約されました。果実の均一な成長具合は、完璧に近い栽培管理を可能にし、収穫前に収量を抑えるために実を落とし、選果や収量の調整をしっかりと行うことができました。その結果アルコール度数が高くなりすぎることなく、最適な状態でブドウを収穫することができました。ブドウの樹齢が高くなるに従い、ヒルサイドにある畑のブドウの個性が強くリッチになります。2011年はその豊かな個性がよく表出されたヴィンテージと言えます。醸造:60%仏産新樽(225? ローリング・システム付)、20%を上の写真の仏産木製発酵槽、20%をステンレス・タンクで発酵させました。熟成:仏産225?の新樽で30ヶ月熟成させました。美しいフィネスがあり、熟した赤い果実、スパイス、ドライ・黒スグリなどのアロマに、赤い果実やブラックチェリーの味わいが重層的に感じられ、滑らかでバランスのとれたフィニッシュまでこだますように口中に響き渡ります。例年24ヵ月から26ヵ月の樽熟成するところを、2011年は少し樽熟期間を長くとったことで、肌理の細かい質感や、美しく磨かれたこなれたタンニンを得ることができました。長期熟成させることで増す魅力について、思いをはせるのも楽しみなワインです。Checkerboard Red Wine NapaValley[2011]Vineyard Locations:カリフォルニア/ナパ Varieties: カベルネソーヴィニヨン99% 、メルロー0.5%...

シャトー ミュザール ガストン ホシャール レッド 2009 レバノン 正規 赤ワイン ワイン 辛口 フルボディ 750mlChateau Musar Gaston Hochar [2009]...

うきうきワインの玉手箱

4,590

シャトー ミュザール ガストン ホシャール レッド 2009 レバノン 正規 赤ワイン ワイン 辛口 フルボディ 750mlChateau Musar Gaston Hochar [2009]...

年代 造り手 [2009]年 シャトー・ミュザール 生産国 地域 レバノン 村 タイプ 赤・辛口 フルボディ 内容量 750mlシャトー・ミュザール“ガストン・ホシャール"レッド[2009]年・蔵出し・フレンチオーク樽100%で12ヶ月熟成&36〜48ヶ月瓶熟成(計7年後リリース)・レバノンのベッカーヴァレー・正規品 Chateau Musar “Gaston Hochar"[2009] Lebanon Bekaa Valley 14% レバノン産フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目!紀元前4500年頃にフェニキア人によりレバノンにワインやブドウが伝えらた6000年以上ものワイン造りの歴史があるレバノンにおいて、1930年にガストン・ホシャールによりレバノンのベッカー・ヴァレーに設立!畑は海抜約1000メートルの高地に位置するため夜の気温が低く、また夏と冬の寒暖差が大きいため、ブドウの生育期間が長いのが特徴!シャトー・ミュザールはレバノンで初めてオーガニック栽培の認証を取り、特にこのワイン、シャトー・ミュザール・レッドは世界で高い評価を受け、2代目のセルジュ・ホシャールは英国デキャンター誌が1984年から始めたマン・オブ・ザ・イヤーを世界で最初に受賞しました。この2009年は、ホシャール・ペール・エ・フィスで88点の高評価を獲得!カベルネ・ソーヴィニヨン33%にサンソー33%、カリニャン33%をセメントタンクで発酵&熟成、さらにその後1年間フレンチオーク樽100%で熟成(新樽30%)!ブレンド後さらにタンクで9ヶ月熟成させて瓶詰め、さらに瓶熟成36〜48ヶ月熟成でリリース(なんと収獲から7年の年月を経てリリース)!スモーキーでスパイシーな香りは、ブラックフルーツ、トースト、ダークチョコレート、シガーボックス。味わいは...

クルーズ ワイン カンパニー モンキー ジャケット レッド ブレンド ノース コースト[2016] CRUSE WINE CO. MONKEY JACKET RED BLEND NORTH...

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3,369

クルーズ ワイン カンパニー モンキー ジャケット レッド ブレンド ノース コースト[2016] CRUSE WINE CO. MONKEY JACKET RED BLEND NORTH...

ワインは2015 年のブレンドを参考に造りました。メインとなる4 つの畑が全体のブレンドのおよそ20%を占めます。そのうちの1 つ、Eaglepoint Ranch はメンドシーノ・カンティー内のUkiah の高地にある有機栽培の畑で、ヘリテージ品種がワインに骨格を与えます。Laytonville 村の冷涼なAlder Springs のタナ種は、標高610m にあり、ワインに適度な粘性を与えます。メインとなる3 つめの畑はメンドシーノ・カウンティーにある有機栽培のヴァルディギエの古樹で、酸味と鮮明な果実をワインに与えます。4 つ目の畑はメンドシーノ・カウンティーのRosewood にある畑で、有機栽培で樹齢80 年以上のカリニャンがワインに赤果実とキイチゴのニュアンスを与えます。ブレンドの一部となる最後の20%はスパークリングとスティルワインの醸造における副産物、カリニャンとヴァルディギエのプレスワインが使われます。これらのユニークなテロワールのシナジー効果が、カリフォルニアのノース・コーストの素晴らしさを一つのワインの中で表現しています。全体の30%は全房、全てのブドウはコンクリートタンクで発酵し、プレスを行いフレンチオーク旧樽、パンチョン樽、コンクリートタンク(ストレートな果実味を出す為に)に移動されます。MLF は自然に行い、ごく僅かの亜硫酸塩をボトリング時に添加しました。なによりも飲みやすく、心を奪う果実のストレートさ、木イチゴ、赤果実、ミネラリティが感じられます。引き締まったタンニン、爽快な酸味、骨格が、重みを一切感じさせません。CRUSE WINE CO. MONKEY JACKET RED BLEND NORTH COAST[2016]Vineyard Locations:カリフォルニア/ノース・コースト...

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ハーラン レッド ワイン[2012]ハーランエステートBOX HARLAN ESTATE HARLAN RED WINE

札幌ワインショップ

163,728

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ハーラン レッド ワイン[2012]ハーランエステートBOX HARLAN ESTATE HARLAN RED WINE

現代カルトワインを代表するパーフェクトな調和を奏でる世界最高峰のハーラン・エステート極上の逸品。 ハーラン・エステートは不動産事業で大成功を収めて、ナパ・ヴァレーにてメドウッドという壮麗なリゾートを経営するビル・ハーラン氏が、「オークヴィルからフランスの格付け第一級に匹敵するカリフォルニア・ワインを作る」というヴィジョンのもとに、1984年に設立されました。 当時のナパ・ヴァレーは平地でのブドウ栽培が常識でしたが、土地選びに15年かけ、地道な研究と調査の結果、 オークヴィルの西の丘陵にある97haの土地を切り開き、 海抜68mから374mの北向き、北東向き斜面に等高線に沿って段々畑を造成。 土壌はフランシスカン頁岩という粉砕された岩石が表面を覆う1/3が堆積土壌、2/3が火山性土壌で、もっとも適正な場所にカベルネ・ソーヴィニヨン70%、メルロ20%、カベルネ・フラン8%、プティ・ヴェルド2%が植えられています。 ワイン・ディレクターはボブ・レヴィ氏、コンサルタントは泣く子も黙るミシェル・ロラン様 そしてヴィンヤード・マネージャーはメアリー・マー氏はワインメーカーはコーリー・エンプティング氏です。 選りすぐりの精鋭を集めた、ワイン界のバルセロナFC状態です。 創業以来30年同じメンバーで一貫してこだわりを持ったワインを手掛けています。 ヨーロッパの伝統と技術を取り入れながら、科学的リサーチを行うことで急速にヨーロッパとのワイン造りのクオリティ差を縮めることに成功。 最新技術を結集したワイナリーと地下セラーを持ち、 1990年の初ヴィンテージ以来、伝統と革新が融合した偉大なワインが生み出されています。 完璧な調和を奏でる極上の逸品が2012。 99ポイント+の評価は、再試飲の際には100点必至の様相です。 賛辞は尽きないカルト...

モンテ・デイ・ラーニ / アマローネ・クラッシコ・デッラ・ヴァルポリチェッラ [2009]

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14,969

モンテ・デイ・ラーニ / アマローネ・クラッシコ・デッラ・ヴァルポリチェッラ [2009]

フマーネ・コミューンのブーレ(標高220m)からマッズレーガの集落(標高430m)にむかう尾根に、ラーニョ家が5代にわたって運営し、自らが栽培したブドウを使ってワインをつくっています。農業会社の創設者のうちの一人がラーニョ・サントです。彼は、1900年代のはじめころにはすでに、ブドウの栽培により力をいれるようになります。会社は発展し続け、19世紀前半にはやや北にあるマッズレーガ地区まで所有地を広げました。その土地にもすぐにブドウやサクランボ、オリーヴの樹をうえました。現在は、畑では改革的な手法を採っていて、ブドウ畑で行なっている細かい気配りは、カンティーナで行なわれる作業、例えばしなやかなピジャージュや丁寧な圧搾、有益な樽の使用などにも共通します。機械式のポンプはつかいません。ファビオ・ビゴリンとウンベルト・メニーニの2エノロゴの協力がありますが、2人の経験と情熱は、私たちと共有されています。飲んでみたらわかりますが、現在アマローネを作っている生産者のワインとは愕然とするほど酒質が優れています。 【rouge】 【italia】 【ブレンド】 【v2009】 【kiwami】

シャトー・ドゥザック [2009]

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7,862

シャトー・ドゥザック [2009]

マルゴー村の超穴馬的ワインを限定入荷!!! ドゥザックにとって過去最高のPP92点です! ドゥザックはマルゴー村のワインですが、知らない方がたくさんいると思います。 それほどまでにマイナーなワインなのですが、実は美味しいんですよ! その事実を知ったのは1999年物です。 パルメと筆頭に、ディッサン、ブラーヌ・カントナック、ラスコンブ、デュ・テルトル、 など、かつてのシャトーが軒並み復活した年でもあります。 その中にドゥザックもありました。 しかし・・・あまりにもマイナーなため、ほとんど日本では取扱がありませんでした。 その頃、お手軽ワイン館ではかなり売れた記憶があります。 1998年以前は、正直マルゴー村の格付はあてになりませんでした。 でも、1999年のドゥザックは美味しかったんです。 2009年は、 是非、この機会にお試し下さい!!! パーカーポイント 92点 ドゥザックは、今までにこの様な良いワインを作った事があるだろうか? 2009年のドゥザックは、ルビー/パープルの色合いで、ふっくらとジューシーな テクスチャのクリーム状のスパイシーなオークと甘草、黒鉛のノートと 黒スグリの緻密で、ほぼ右岸のワインを思わせる、フルスロットルで 濃縮した驚くべき味わいだ。 向こう25年の間で楽しむと良いだろう。 飲み頃の続く期間 2012~2037年 Wine Advocate #199 (2012-02-29)より抜粋。

パストゥレル・ド・クレール・ミロン [2009]750ml

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6,480

パストゥレル・ド・クレール・ミロン [2009]750ml

クレール・ミロンは、ムートン・ロートシルト、ダルマイヤックも所有するBPHR社傘下のシャトー。1970年にフィリップ・ド・ロスチャイルド男爵が購入しました。「パストゥレイユ」は女羊飼いのロマンスを扱う抒情詩。ラベルにはその語源となった騎士と女羊飼いのロマンティックな出会いを連想させる伝統の踊りがあしらわれています。グランヴァンにも使われているこの紋章は、フィリップの娘フィリピーヌ・ド・ロスチャイルド男爵夫人がクレール・ミロンの紋章としました。シャトー・ムートン・ロートシルトのワイン美術館に所蔵されているロシアの女帝エカチェリーナ2世の金、エナメル、真珠で造られたミニチュアをモチーフとしています。 クレール・ミロンの畑や施設は1970年代には不十分な状態だったが、2007年に新たな醸造施設に刷新して、品質を上げています。砂利、石灰岩、砂、粘土がベースの45ヘクタールの畑があります。今では珍しいカルメネールを栽培しています。2009年ヴィンテージは秀逸な作柄で、パーカーポイントは92点。厳しい選別から生まれるセカンドワインの導入によって、グランヴァンの品質向上が期待できます。

キアンティ クラッシコ 2009 カステッロ ディ モンサント 正規 赤ワイン ワイン 辛口 フルボディ 750mlChianti Classico [2009] Castello di...

うきうきワインの玉手箱

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キアンティ クラッシコ 2009 カステッロ ディ モンサント 正規 赤ワイン ワイン 辛口 フルボディ 750mlChianti Classico [2009] Castello di...

年代 造り手 [2009]年 カステッロ・ディ・モンサント 生産国 地域 イタリア トスカーナ 村 DOCG キアンティ・クラッシコ タイプ 赤・辛口 フルボディ 内容量 750mlキアンティ・クラッシコ[2009]年・蔵出し品・カステッロ・ディ・モンサント元詰・大樽で驚異の15ヶ月熟成・D.O.C.G.キアンティ・クラッシコ・正規品Chianti Classico [2009] Castello di Monsanto D.O.C.G. Chianti Classico イタリア・トスカーナ高級辛口赤ワイン愛好家大注目!フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目!銘醸モンサントの究極キアンティ・クラッシコのバックヴィンテージが超限定入荷!造り手は、フィレンツェとシエナの間にあるフィレンツェのパローニ家が、1750年に建設した城館(キアンティ・クラッシコ地区の西部にあたる)を、1961年にアルド・ビアンキ家が買い取り始まった造り手で、最近50周年を祝ったという歴史を持ち、キアンティ・クラッシコの中でも、最も重要なワイナリーとして定評!カステッロ・ディ・モンサント!の伝統的な大樽で熟成されたキアンティ・クラシコは、力強い果実味ときれいな酸、豊かなタンニンとスパイシーな風味の見事な骨格が特徴!ワインアドヴォケイト誌をはじめワインスペクテーター誌大注目!この地方で名高いガレストロ土壌からのサンジョヴェーゼ90%にカナイオーロ種とコロリーノ種で10%を、大樽で驚異の15ヶ月熟成後、ボトルで3ヶ月熟成されリリース!濃いルビー色!アロマは芳醇でフルーティー!コクがあり調和がとれており、見事な骨格を備える長い余韻の究極キャンティ・クラシコが飲み頃9年熟成で日本正規代理店輸入品で待望の少量入荷! (キャンティクラッシコ2009) (キアンティクラッシコ) ...

【大型ボトル】タウラージ ラディーチ リゼルヴァ 2009 マストロヴェラルディーノ 箱付 ギフトボックス 豪華木箱入 赤ワイン ワイン 辛口 フルボディ 1500ml 1.5LTaurasi...

うきうきワインの玉手箱

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年代 造り手 [2009]年 マストラベラルディーノ 生産国 地域 イタリア カンパーニャ 村 DOCG タウラージ・リゼルヴァ タイプ 赤・辛口 フルボディ 内容量 1500ml【大型ボトル】タウラージ・ラディーチ・リゼルヴァ[2009]年・特別限定品・秘蔵熟成品・大型マグナムボトル・豪華木箱入・マストロヴェラルディーノ元詰・アリアニコ種100%・オーク樽30ヶ月熟成・DOCGタウラージ・リゼルヴァTaurasi RADICI Riserva [2009] MG.size Mastroberardino DOCG Taurasi Riserva 超入手困難!日本入荷わずか60本のみ!高級イタリア辛口フルボディ赤ワイン愛好家大注目!銘醸マストラベラルディーノの最高級品!タウラージ・ラディーチ・リゼルヴァの優良ヴィンテージ[2009]年もので、しかも飲み頃8年熟成バックヴィンテージ!しかも貴重な大型マグナムサイズが超限定入荷!カンパーニア州の最も有名な赤ワインであり、イタリアの傑出したワインのひとつ!!ローマ皇帝が愛したワイン!幸多き大地!カンパーニア州から奥深い気品に満ちた大人気赤ワイン!!ワイン評論家のマット・クレイマー氏は「トスカーナの南でカンパーニア州のタウラージほど人々の強い関心をよびさまし、すばらしさを断言する声を駆り立てた赤ワインはない。」と断言し、「おそらくタウラージDOCは南イタリアを通じてもっとも信頼のおけるアリアニコであり、アリアニコ最高の産地と目されることもある。」と大注目のDOCGタウラージ!しかもヒュー・ジョンソン氏に「イタリアの傑出したワインのひとつ」と言わしめた、タウラージの高級リゼルヴァもの!造り手は、イタリア・カンパーニャ州ヴェズーヴィオ火山の麓に位置するカンパーニャを代表する名門!1878年創業...

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