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gevrey-chambertin 2006の商品検索結果全7件中1~7件目

ジュヴレ・シャンベルタン プルミエ・クリュ [2006] (ドメーヌ・ドニ・モルテ) Gevrey Chambertin 1er Cru [2006] (Domaine Denis Mortet) ...

Donguriano Wine

34,230

ジュヴレ・シャンベルタン プルミエ・クリュ [2006] (ドメーヌ・ドニ・モルテ) Gevrey Chambertin 1er Cru [2006] (Domaine Denis Mortet) ...

父から子へと受け継がれるワイン造り、繊細かつ濃厚なスタイルの【ジュヴレ・シャンベルタンの新星】 【ドニ・モルテ】は、1993年、当時の当主であったドニ・モルテ氏が父、シャルル・モルテ氏から畑を受け継ぎ誕生しました。彼は父の元で17歳から手ほどきを受け、あのブルゴーニュの神様【アンリ・ジャイエ】からワイン造りを教わりったことでも有名です。ドメーヌ・ドニ・モルテ創設の際は、ベルナール・ギュイヨ氏が彼の腕に惚れ込み、畑を譲ってくれたという話もあります。 2006年、ドニ・モルテ氏は、突然自らの命を断ってしまいました。天才と言われた彼の死は、ブルゴーニュのワイン関係者や愛好家に大きな衝撃を与えました。ドメーヌを引き継いだのは、20代後半の息子のアルノー氏でした。彼は1997年からドメーヌを手伝い始め、その後もメオ=カミュゼやルフレーヴ、オーストラリアなどで研修を積み、父にも勝る実力でした。今は、母ローランス、祖父シャルルと共に、丁寧な畑仕事と自然なワイン造りをおこなっています。 「強すぎるワインよりも、ブドウのポテンシャルを最大限に引き出しつつ、エレガントでテロワールに忠実なワインを造りたい」と、言うように、ブドウの良さが表現された、繊細かつ優雅な果実味豊かなワインは、年々評価が上がっています。 ロバート・パーカー氏から 「ジュヴレ・シャンベルタンのスターになり得る」と絶賛され、「ル・クラスマン」では、ロマネ・コンティ、ルロワと並び、3つ星生産者の常連となっています。 ドニ・モルテの所有する畑は全部で約11ha。グラン・クリュのシャンベルタンを0.15ha、クロ・ド・ヴージョの他4つのプルミエ・クリュを含んでおり、「テロワールを表現するのはブドウが全て」という信念の下、化学肥料などは用いず、一貫して有機栽培を行っています...

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Gevrey-Chambertin 1er Cru V.v. Bernard Dugat-Pyベルナール デュガ ピィ所有面積:0.25ha(フォント二ー、コルボー、ペリエール) 土壌:粘土石灰質 農法:ビオに転換中 仕立て:ギュイヨ 密植度:11000本 平均樹齢:70年 収穫方法:手摘み 使用酵母:醸造・栽培天然酵母 熟成樽の新樽率:100% 熟成期間:15?18ヵ月 瓶詰め時のフィルターの有無:No 味わいコメント:別々に仕込んだのではそれぞれの量が極めて少ない3つの1級畑、フォントニ、コルボー、ペリエールをアッサンブラージュしたもの。煮詰めたラズベリーにカシス。ストラクチャーはしっかりしており、豊かなボディと調和をとる。酸味はまろやか。アフターにミネラルの余韻。750mlピノノワール 100%フランス・ブルゴーニュ・コート ド ニュイ・ジュヴレ シャンベルタンジュヴレ シャンベルタン プルミエ クリュ プルミエ クリュAOC赤本商品は下記温度帯の商品と同梱可能です。「常温」「冷蔵便のみ」「冷蔵便・冷凍可」他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ラックコーポレーション

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Gevrey-Chambertin 1er Cru Champeaux Vieilles Vignes Bernard Dugat-Pyベルナール デュガ ピィ所有面積:0.33ha 土壌:粘土石灰質 農法:ビオに転換中 仕立て:ギュイヨ 密植度:11000本 平均樹齢:72年 収穫方法:手摘み 使用酵母:醸造・栽培天然酵母 熟成樽の新樽率:100% 熟成期間:15?18ヵ月 瓶詰め時のフィルターの有無:No 平均年間生産量本数:1200?1800本 味わいコメント:レゼヴォセルの隣に位置する1級畑。表土が浅く、しばしば母岩が露出している。果実味豊かでよく熟したダークチェリーのアロマが華やかに香る。タンニンは角が取れて滑らかな一方、ミネラルがワインにストラクチャーを与えている。エレガントなスタイルをしたワイン。750mlピノノワール 100%フランス・ブルゴーニュ・コート ド ニュイジュヴレ シャンベルタン プルミエ クリュ赤本商品は下記温度帯の商品と同梱可能です。「常温」「冷蔵便のみ」「冷蔵便・冷凍可」他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ラックコーポレーション

【送料無料】マゾワイエール シャンベルタン グラン クリュ 2015 ベルナール デュガ ピィ 750ml [赤]Mazoyeres-Chambertin Grand Cru Bernard...

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Mazoyeres-Chambertin Grand Cru Bernard Dugat-Pyベルナール デュガ ピィ所有面積:0.23ha 土壌:粘土石灰質 農法:ビオに転換中 仕立て:ギュイヨ 密植度:11000本 平均樹齢:38年 収穫方法:手摘み 使用酵母:醸造・栽培天然酵母 熟成樽の新樽率:100% 熟成期間:18?24ヵ月 瓶詰め時のフィルターの有無:No 平均年間生産量本数:1800?2400本 味わいコメント:デュガ・ピィが所有するマゾワイエールの区画でも大きな石ころがごろごろと転がる、シャルムとは異なる土壌。シャルムよりも明らかに堅牢なボディをもち、タンニンはキメ細かなものの豊富に存在。ミネラル感がまたストラクチャーの強さを感じさせる。明らかに長期熟成タイプ。750mlピノノワール 100%フランス・ブルゴーニュ・コート ド ニュイ・ジュヴレ シャンベルタンジュヴレ シャンベルタン グラン クリュAOC赤本商品は下記温度帯の商品と同梱可能です。「常温」「冷蔵便のみ」「冷蔵便・冷凍可」他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ラックコーポレーション

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ベルナール・デュガ・ピィ ジュヴレ・シャンベルタン キュヴェ・クール・ド・ロワ・トレ VV【フランス・ブルゴーニュ産・赤ワイン・辛口・ミディアムボディ・750ml】

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21,840

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ベルナール・デュガ・ピィ ジュヴレ・シャンベルタン キュヴェ・クール・ド・ロワ・トレ VV【フランス・ブルゴーニュ産・赤ワイン・辛口・ミディアムボディ・750ml】

樹齢50~90年になる葡萄の樹を中心に、4区画の畑 「アン・コンブ」、「マルシェ」、「エポワンチュール」、「ジュイーズ」からなるワインです。 カシスやダークチェリーのような香りが印象的で華やかに広がります。 良く煮詰めた果実の印象が強く、 若いうちからでも十分に楽しめる出来栄えで、親しみやすさを覚えます。 果実のボリューム感、肉厚でありながら繊細さを失わないように仕上げられ、 酸味もバランス良くエレガントに、タンニンは果実味に溶け込むほどの 柔らかな印象を受けました。 【ベルナール・デュガ・ピィについて】 あのクロード・ジュガと並び称されるほどのカルト的な人気。 ブルゴーニュ地方の中でも人気の畑ジュヴレ・シャンベルタンに畑を構え、 毎日、農作業を行う姿が味わいに表現されています。 「ジュヴレ・シャンベルタンは長期熟成させるべきワインだから、 十分な抽出が必要」という考え方。 若いうちから飲んでも十分に楽しめる出来栄えですが、 熟成させるとさらに素晴らしい味わいに変化していきます。 【ワインデータ】 生産年 2012年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口 ミディアムボディ 生産国、生産地 フランス・ブルゴーニュ地方 造り手、生産地域 ベルナール・デュガ・ピィ【Bernard DUGAT-PY】 品種 ピノ・ノワール100% 容量 750ml ※生産年は変更になることがあります

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ジュブレ・シャンベルタン オー・コンボット[2007]Gevrey Chambertin Aux Combottes 750mlドメーヌ・デュジャック Domaine Dujacフランス...

ワインとお宿 千歳

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ジュブレ・シャンベルタン オー・コンボット[2007]Gevrey Chambertin Aux Combottes 750mlドメーヌ・デュジャック Domaine Dujacフランス...

入荷しましたドメーヌ・デュジャック:ジャック・セイスさんは2人の息子さんもすでにワイン醸造を手伝うほどのお年にな ったにもかかわらず、ワインに対する情熱はまだまだ尽きません。 1989年には「もっと多くの人に手頃な価格のワインを」という夢を実現するために、ロマネ・コンティのオーナ ー、ヴィレーヌさんと手を組んで南仏に進出。2003年にはぶどう畑こそ所有しないものの、醸造からボトル 詰めにいたるまでドメーヌ・デュジャックと同じ造りを行う「デュジャック・フィス・エ・ペール」を設立しました。 さらにはドメーヌ・デュジャックでも白の1級ワインを造ったり、クロ・ド・ラ・ロッシュの若木で新しく「モレ・サン ・ドニ1級」を造ったりと、飽くなき探究心がドメーヌ・デュジャックを動かし続けています。 長男ジェレミー氏(左)・ジャック セイス氏(右) 名を通常のペール・エ・フィス(父&息子)ではなく、フィス・エ・ペール(息子&父)としたのは、最初の3年間 は父が主体ですが、その後はジェレミーが中心になって運営するようにと言われた為。 デュジャックによって命を吹き込まれたワインは、今までのブルゴーニュワインの概念を大きく覆 すワインでした。この新しいブルゴーニュワインに世界中は虜になりました。 ジャック・セイスさんが取った手法は、より「土地の風味」を引き出すノンフィルター(無ろ過)やノンファイニ ング(無清澄)という方法。それまでは雑味が出やすいと言われていた手法を、ぶどう栽培の段階から醸造 の細部にいたるまで気を配った丁寧なワイン造りで、見事なワインを造っています。 そうして造られたワインは、「色は明るいのに味が濃い」という、デュジャック独特のスタイル。これはデュ ジャックの全てのワインに共通する特徴で、どんな畑のワインであろうとエレガントさと長期熟成する...

ジュヴレ・シャンベルタン ヴィエイユ・ヴィーニュ 赤 750ml/12本mx Gevrey-Chambertin Vieilles Vignes651286

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78,800

ジュヴレ・シャンベルタン ヴィエイユ・ヴィーニュ 赤 750ml/12本mx Gevrey-Chambertin Vieilles Vignes651286

コメント・樹齢の古いブドウを使用した限定生産の逸品。凝縮した輝くようなルビー。リッチで力強い果実味と複雑な余韻が素晴らしいピノ・ノワール。 葡萄の栽培・収穫に関する情報・ 醸造・熟成に関する情報・醗酵:コンクリート・タンク 熟成:オーク樽 14カ月 (新樽33%、228L) ワイナリー情報・ドメーヌ・コワイヨ・ ブルゴーニュはボルドーと並ぶフランスの銘醸地。特にその中でもコート・ド・ニュイ地区は、ジュヴレ・シャンベルタンやヴォーヌ・ロマネといった有名な村名AOCや1級、特級畑が数多くあります。その中でマルサネは有名な村ではありません。有名な村の名前や格付けをウリにすることが出来ない分、品質と価格のバランスで勝負することが命題となります。また、「マルサネ」をワイン名として名乗れるようになったのが、1978年からとまだ歴史の浅いAOCで、まだまだ発展途上で、品質向上も目覚しく、ニュイ地区の村名AOCで一番のコストパフォーマンスとの呼び声も高いのがマルサネです。ブラインド・ティスティングではジュヴレ・ シャンベルタン、モレ・サン・ドニ、シャンボールに負けないくらいの味わいをもつワインもあるほどです。 ※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が 異なる場合が御座います。

【クレール エ ディディエ マルス】 ジュヴレ シャンベルタン [2014] 赤 750ml GEVREY-CHAMBERTIN

酒宝庫 MASHIMO

5,292

【クレール エ ディディエ マルス】 ジュヴレ シャンベルタン [2014] 赤 750ml GEVREY-CHAMBERTIN

コスパに優れた、活き活きした果実味をもつジュヴレ・シャンベルタン 色・タイプ 赤/フルボディ/辛口 品種 ピノノワール 容量 750ml 産地 フランス ブルゴーニュ こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日~5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。 お取り寄せ商品 発送スケジュール(平日の場合) 月 AM10:00までにご注文いただくと火曜日に発送可能。 火 AM10:00までにご注文いただくと水曜日に発送可能。 水 AM10:00までにご注文いただくと木曜日に発送可能。 木 AM10:00までにご注文いただくと金曜日に発送可能。 金曜日が祝日の場合、AM10:00以降のご注文は翌週火曜日に発送可能となります。 金 AM10:00までにご注文いただくと土曜日に発送可能。 AM10:00以降のご注文分は火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、AM10:00以降のご注文は翌週水曜日に発送可能となります。 土 火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、翌週水曜日に発送可能となります。 日 火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、翌週水曜日に発送可能となります。 祝日の対応(月、火、水、木の場合) ご注文日が祝日の場合は翌々日に発送可能。 祝日の前日のAM10:00以降のご注文分はご注文日から4日後に発送可能。

オスピス・ド・ボーヌ マジ・シャンベルタン・キュヴェ・マドレーヌ・コリニョン [2006]750ml

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34,000

オスピス・ド・ボーヌ マジ・シャンベルタン・キュヴェ・マドレーヌ・コリニョン [2006]750ml

マジ・シャンベルタンは、ジュヴレ・シャンベルタンの家並みを外れて特級街道を南に行くとすぐさま、この9.1haの畑にぶつかる。マジのワインづくりの水準はきわめて高く、さして広がらぬ区画から数々の立派なワインが輩出する。といっても30名ほどの所有者全員が素晴らしいものを生産できるものではない。上出来のマジはいくつかのシャンベルタンに較べ、色が濃くて深みのあることにかけては随一だし、ボディと芳醇さ、タンニンや濃縮度もたっぷり備わる。最も優れたマジはオスピス・ド・ボーヌのささやかな キュヴェ・マドレーヌ・コリニョン 、ドメーヌ・モーム、ジョセフ・ロティ、ルロワ、フェブレの産である。 冷蔵庫に入れ10~11℃ぐらいの温度で飲む1~1.5時間前に抜栓だけしておきました。多分スタートの温度は15~16℃です。使用グラスはディーバ・ブルゴーニュ。グラスにたっぷりと注ぎ、掌で包みスワリングしながらゆっくりと味わいました。カラーは紫がかった濃いガーネット、赤い花、沈丁花、スミレ、プラム、柘榴、プラム、ブラックチェリー、ブラックベリー、赤身肉、皮革、黒胡椒、ナツメグ、メース、クローブ、土のニュアンス、ミネラル、流石と思わせる凝縮感とたっぷりの酸に少しの抵抗を感じます。また爆発するような果実味に驚かされます。これほどまでに圧倒させられる程の力強さとポテンシャルの高さは、誰もが垂涎の銘柄である「キュヴェ・マドリーヌ・コリヨン」では当たり前のことかもしれません。この2006年にはまだ評価は出ていないようですが、前回の2005VTにはパーカーポイントで98ポイントが付けられていましたが同様にこれも同等のレヴェルにある様です。しばらくすると徐々にグラスの温度が上がってくると、やっと少し正体を現すかのように甘みが感じられ少しずつですがベールを脱ぎ始めてきます...

【ドメーヌ オット★】 バンドール ロゼ クール ド グレン シャトー ロマサン [2016] 750ml・ロゼ 【Domaines Ott★】 Bandol Rose Coeur de Grain...

酒宝庫 MASHIMO

3,996

【ドメーヌ オット★】 バンドール ロゼ クール ド グレン シャトー ロマサン [2016] 750ml・ロゼ 【Domaines Ott★】 Bandol Rose Coeur de Grain...

グレープフルーツ、アプリコット、オレンジのフレッシュなアロマに蜂蜜のような甘さとスパイスのニュアンスが重なります。ムールヴェードルの丸みのあるボディにグルナッシュのスパイシーさが効いた上品で極度に洗練された最高のロゼワインです。 色・タイプ ロゼ/辛口 品種 ムールヴェードル、サンソー、グルナッシュ 容量 750ml 産地 フランス プロヴァンス こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日–5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。 お取り寄せ商品 発送スケジュール(平日の場合) 月 AM10:00までにご注文いただくと火曜日に発送可能。 火 AM10:00までにご注文いただくと水曜日に発送可能。 水 AM10:00までにご注文いただくと木曜日に発送可能。 木 AM10:00までにご注文いただくと金曜日に発送可能。 金曜日が祝日の場合、AM10:00以降のご注文は翌週火曜日に発送可能となります。 金 AM10:00までにご注文いただくと土曜日に発送可能。 AM10:00以降のご注文分は火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、AM10:00以降のご注文は翌週水曜日に発送可能となります。 土 火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、翌週水曜日に発送可能となります。 日 火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、翌週水曜日に発送可能となります。 祝日の対応(月、火、水、木の場合) ご注文日が祝日の場合は翌々日に発送可能。 祝日の前日のAM10:00以降のご注文分はご注文日から4日後に発送可能。太陽と地中海が育んだ豊かなワインの大地、プロヴァンスNo.1ワイナリー ドメーヌ・オット★のワイナリーとしての歴史は、1896年にアルザス出身の農業家であったマーセル...

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ジュヴレ・シャンベルタン・クロ・サン・ジャック [1976] Gevrey Chambertin Clos Saint Jacques 750ml ルモワスネ Remoissenet

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69,552

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ジュヴレ・シャンベルタン・クロ・サン・ジャック [1976] Gevrey Chambertin Clos Saint Jacques 750ml ルモワスネ Remoissenet

ルモワスネはブルゴーニュのトップといわれるドメーヌのワインを買い付けてきた。そのワインを長く寝かせ飲み頃になって蔵より出荷する。公にすることは無いが間違いなくジュヴレのトップドメーヌ(アルマンルソーか)のキュヴェであることは間違いないだろう。このワインがそのドメーヌの名で市場に出たのであれば数十万はくだらない一本です。このワインを知らずして古酒は語れないと つくづく感じさせられます。絶対 おすすめ!!【オーナーYamazakiのいち押し!】2005年 Paris ギャルドリオン駅で 偶然出会った ロラン氏(会長)実は 2004年 彼は引退したと聞いていたのです。もう会えないと思っていたので Paris?Beauneに向かうTGVの中でロラン氏が 我々の席にずっと座ってお話しをしてくれた時日頃 どうしても聞きたかったことを このときとばかり 質問してみたのです。私は 1973年の ラボーサンジャック と クロサンジャックは 誰のキュベかを ・・・・??そう 優しさの中にある 綺麗なタンニンと酸 そして 30年という時間の蓄積!!仮に このキュベの持ち主が 今 現存していたら 当時何歳なのだろう????どんな 哲学で 将来のワイン造り をしていたのだろう。とそして まだ無名の彼(ルソーと教えてくれたこのキュベ)が 今 世界中から 注目されている造り手だとしたら と 仮説を立てると もう このワインを飲める “ 幸せ " は ルモワスネ しかない と。アルマン・ルソー2000年 Clos Saint Jacques * 正規輸入 AMZ 蔵出し

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