タカムラ　ワイン　ハウス

8,640円

●200g ブラジル ボニーリャ( COE20222nd) Brazil Bonilha(カップ・オブ・エクセレンス)(COE)(スペシャルティ・コーヒー)(Specialty Coffee)[C]

王道であり王者ブラジル。番付表は大関。その名にふさわしい堂々たる風格。 ザクロを感じさせるフレッシュなアロマに、柑橘類の皮のニュアンスが深みを与えてくれます。 クランベリーや赤スグリなどの赤系果実をかじった時のような甘酸っぱさの中に、 サトウキビのような甘さもさりげなく隠されていて、複雑味を兼ね備えたポテンシャル。 赤系果実のチャーミングなアロマと滋味深い味わいが魅力です。 □産 地/ Chapada Diamantina, Brazilディアマンティーナ、ブラジル) □農園名/Sitio Bonilha(シティオ ボニーリャ) □農園主/Maridalton Silva Santana(マリダルトン・シルバ・サンタナ) □品 種/Catuai 144 (カトゥアイ 144) □精選方法/Pulped Natural(パルプドナチュラル) □標 高/1300m □順位/2位 □スコア/90.59 □苦味の強さ(5段階)/2 □焙煎度/浅煎り 【名称】コーヒー 【原材料名】コーヒー豆 【内容量】200g 【賞味期限】焙煎日より3ヶ月 【保存方法】直射日光、高温多湿を避けて下さい 【製造・加工・販売業者名及び住所】タカムラ株式会社 〒550-0002 大阪府大阪市江戸堀2-2-18