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ココアの商品検索結果全414件中1~60件目

オーガニック チョコチャイ (スパイシー ホットチョコレート) 300g [NZ直送] [並行輸入品]

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オーガニック チョコチャイ (スパイシー ホットチョコレート) 300g [NZ直送] [並行輸入品]

アーユルベーダのレシピから生まれた、古代インドの健康茶 オーガニックココアに7つのスパイスをブレンドしたチョコレートチャイです。リッチで濃厚なチョコの味わいとスパイスの刺激が絶妙な、至福のホットチョコレートです。ケーンシュガーで甘みを加えてあります。 【内容量】300g(20~30杯分) 【原材料】*すべてオーガニックココア、ケーンシュガー、ジンジャー、シナモン、カルダモン、ナツメグ、フェンネル、クローブ、ブラックペッパー ◆おすすめの飲み方お好きなミルク(牛乳、豆乳、ナッツミルクなど)と一緒に。お好みでさらにハチミツ(またはお砂糖)を加えてください。 ◆チャイの入れ方(カップ1杯分) 【ミルクを入れる場合】 ・ミルクパンなどの小さいお鍋に、水とミルクを半カップずつと、小さじ2~3杯のチャイを入れます。(※お好みでミルクの割合とチャイの濃さを調節してください。) ・沸騰したら2分ほど弱火で煮出し、火を止めてさらに2~3分置いてチャイの成分を抽出させます。 ・ハチミツなどで甘みをつけ、ストレーナーで漉しながらカップに注ぎます。 【ストレートで飲む場合】 ・ティーポットまたはプランジャーに、小さじ2~3杯のチャイを入れます。 ・熱湯を注いで5分ほど置き、チャイの成分を浸出させます。 ◆チャイとは? 「チャイ」とはヒンディー語で「お茶」を意味します。スパイス・お砂糖・ミルクを加えて煮出した濃厚で甘い紅茶「マサラ・チャイ」が最もよく知られていますが、その他にも様々な種類のチャイがあります。インドでは家で飲むお茶としてはもちろん、路上でもチャイを売る屋台をよく見かけるほど、人々の生活に欠かせない飲み物です。 「お砂糖とミルクたっぷりの甘~い紅茶」というイメージが強いチャイですが、実はインドの伝承医学アーユルベーダのレシピに基づき...

ナチュラルココアパウダー 有機JASオーガニック 300g 1袋 無糖 カカオ100% NATURAL COCOA POWDER

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ナチュラルココアパウダー 有機JASオーガニック 300g 1袋 無糖 カカオ100% NATURAL COCOA POWDER

●有機ココア(カカオ)パウダー100% 有機JAS認定オーガニック ペルーの有機認定された農園で有機栽培されたカカオの実のみを使用しております。農園だけでなく加工工場においても有機認定を受けています。 有機農園では、農園だけでなく収穫後から工場での加工に至るまで、有機栽培された収穫物と、一般的な収穫物(有機栽培では無い)が混同される事がないように隔てられた異なる場所で保管や加工をするように厳しく運営されています。 ●非アルカリ化処理 この有機ナチュラルココアパウダーはアルカリ処理を行っておりません。 非アルカリ処理でも、本来のカカオ豆を楽しんでいただくために、上質なカカオ豆だけを使用してカカオ豆が持つフルーティーな風味を引き出す工夫を発酵から焙煎までの工程で丁寧に行っております。 アルカリ処理を避けることでより多くのカカオ豆の成分が残ることから、スーパーフードとしての価値が高まり、毎日お召し上がりいただきたい製品へと仕上がっています。 ●ココアとカカオの違いは? 一般的にはココアマスをカカオマスと言ったり、カカオバターをココアバターと言ったりする場合があります。 当社では、製造工程による原料の性質の変化を区別していただくために、カカオニブを粉砕加工した後から“カカオ"から“ココア"と呼び方を変えています。 ●スーパーフードやサプリメントとしてお召し上がり下さい 昔は、チョコレートを健康や美容のために食べたり飲んだりしています。 最近では、チョコレートはスーパーフードやサプリメントとして見直されてきました。 なぜならば、チョコレートの主原料であるカカオにはポリフェノール・テオブロミン・植物繊維・ミネラルといった栄養素が多く含まれているからです。 スーパーフードとして健康や美容のために食べたり飲んだりしてご利用下さい。

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