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シャトー クーテ [ 2010 ](白 甘口)[S]

タカムラ ワイン ハウス

9,600

シャトー クーテ [ 2010 ](白 甘口)[S]

■ワイナリーHPより抜粋■テイスティング・ノート美しい黄金色。熟したエキゾチックフルーツ、柑橘類、バニラの素晴らしい香りに、ごく小さな繊細でエレガントなフローラルなタッチが感じられる、とても繊細な香りです。繊細でエレガントなフローラルのニュアンス。口当たりは、肉付きがよく、丸みがあり、滑らかで、力強さと新鮮さ、繊細さのバランスが完璧です。柑橘類の果皮と砂糖漬けのアプリコットの香りが混ざり合い、アロマティックな 香りが漂います。フィニッシュは、新鮮な果実の「さわやかさ」の印象を保ちながら、濃密でリッチです。まだ若いヴィンテージだが、非常に有望なヴィンテージの表現であり、収穫時の気候条件は、 これから生まれる力強さと複雑さをすでに示唆している。■『ワイン・スペクテイター』より抜粋■Offers a bright inner core of honeysuckle, pineapple, star fruit and white peach flavors, coated for now with heather honey, marzipan and mango notes. Fresh and racy through the finish, this is an elegant beauty, showing terrific cut and precision. Best from 2015 through 2030. 3,166 cases made.◆評点:95点◆飲み頃:2015〜2030年 INFORMATION NameChateau Coute ブドウ品種セミヨン75%/ソーヴィニヨン・ブラン23%/ミュスカデ2% 生産者名シャトー クーテ 産地フランス/ボルドー/バルサック RegionFrance/Bordeaux...

コトー デュ レイヨン 1972 古酒 蔵出し限定秘蔵品古酒 シャトー デュ ブルイユ元詰 AOCコトーデュレイヨン シャトー元詰 白ワイン 750mlCoteaux du Layon [1972]...

うきうきワインの玉手箱

13,890

コトー デュ レイヨン 1972 古酒 蔵出し限定秘蔵品古酒 シャトー デュ ブルイユ元詰 AOCコトーデュレイヨン シャトー元詰 白ワイン 750mlCoteaux du Layon [1972]...

※長年の保存により、汚れや損傷があるものもございます。しかし、それが時代を感じさせるヴィンテージワインの魅力でもございます。 1本1本チェックは行っておりますが、年代を経てきたワインならではの特性や、逆にどうしても避けられない変化もあります。ご理解の程よろしくお願いいたします。 ▼ 関連商品 コトー・デュ・レイヨン[1954]年・蔵出し限定秘蔵品古酒・シャトー・デュ・ブルイユ元詰・シュナン・ブラン種100%・AOCコトー・デュ・レイヨン・シャトー元詰 年代 造り手 [1972]年 ミッシェル・プティボワ 生産国 地域 フランス ロワール 村名 AOC コトー・デュ・レイヨン タイプ 白・甘口 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いコトー・デュ・レイヨン[1972]年・至高の古酒コレクション・蔵出し限定秘蔵品古酒・シャトー・デュ・ブルイユ元詰・シュナン・ブラン種100%・AOCコトー・デュ・レイヨン・シャトー元詰・52年熟成作品Coteaux du Layon [1972] Chateau du Breuil AOC Coteaux du Layon 入手困難!ロワール高級甘口白ワイン愛好家大注目!貴腐ワイン愛好家も大注目!極甘口白ワイン愛好家垂涎...

ムルソー ヴュー クロ デュ シャトー ド シトー モノポール [ 2021 ]フィリップ ブズロー ( 白ワイン ) [S]

タカムラ ワイン ハウス

11,550

ムルソー ヴュー クロ デュ シャトー ド シトー モノポール [ 2021 ]フィリップ ブズロー ( 白ワイン ) [S]

単独所有畑!ブルゴーニュのムルソー村で、9世代に渡り受け継がれてきた家族経営のフィリップ ブズロー。 〈ムルソー 一級畑の御三家〉とも言える、ペリエール、ジュヌヴリエール、シャルムの全ての畑を所有という、ムルソーに欠かせない存在です。 2006年に跡を継いだ現当主のフィリップ・ブズロー氏は、その味わいを最大限生かすため、2015年から有機栽培、一部ビオディナミを導入し、化学肥料や除草剤、殺虫剤などは一切使用せずにワインを手掛けています。 生産量の6割が国内で売れてしまうほど根強い人気があり、パリの3ツ星ピエール ガニェールやアルザスの2ツ星ル クロディールなどの星付レストランでも採用されるほど、評価の高い造り手です。 2023年、念願の現地訪問を果たし、氏の誠実な仕事ぶりを実感、試飲を通して今後の品質もゆるぎない事を実感してきました。 そのフィリップ ブズローが所有する単独所有畑でムルソー村の中央にある、〈ヴュー クロ デュ シャトー ド シトー〉の2021年が入荷です! なんとこの畑、かつて、シトー派の修道士たちがワインを手掛けていた由緒ある畑です。 その味わいは、「繊細で、ミネラリーで、柔らかく、深みがあり、魅惑的なバターやヘーゼルナッツの要素も豊富。洗練された長い余韻。」(輸入元様資料より抜粋)と評されるほどの魅力にあふれています。 2021年はブルゴーニュの生産量が極端に少なく、今後再入荷の可能性もかなり低い年。造り手の技量が試されるこんな年こそ、優良生産者のワインを味わう意味があります。 フィリップ ブズローしか所有しない貴重な畑!是非味わってみて下さい!! ■輸入元資料より抜粋■樹齢約25年 発酵:オーク樽 新樽比率:30% 熟成:オーク樽11ケ月 ステンレス8-9ケ月 シャトー ド シトーのクロ内単独所有畑。繊細で...

送料無料
2002年 極甘口 シャトー・シュデュイロー [2002] 750ml フランス ヴィンテージ ワイン ボルドー ソーテルヌ 白ワイン [2002] 平成14年 お誕生日 結婚式 結婚記念日...

ヒグチワイン Higuchi Wine

12,000

2002年 極甘口 シャトー・シュデュイロー [2002] 750ml フランス ヴィンテージ ワイン ボルドー ソーテルヌ 白ワイン [2002] 平成14年 お誕生日 結婚式 結婚記念日...

※木箱包装、コサージュをオプションで追加された場合、ご注文時には価格に反映されませんが、のちほど正しい金額を受注メールにてお知らせします。 ソーテルヌの偉大なシャトーの一つに入り、パーカーも、最良の場合はイケムと間違うほどリッチで甘美なワインを造ることができる、と評価。02年も90-93点とハイスコアです。 生まれ年のプレゼントにも最適で、とっても飲みやすく、きっと喜ばれると思いますヨ。 プラス900円で 木箱入り包装をご希望の方は、上のボタンをクリック! プラス750円で コサージュをご希望の方は、上のボタンをクリック! 生まれ年や記念年の贈り物に最適・限定古酒で記念日のプレゼントにも・おすすめのバースディ・ヴィンテージワイン 平成14年生まれの方へのギフト用お祝いワイン その他の年代のワインはコチラ ■ワイン名 シャトー シュデュイロー [2002]Chateau Suduiraut [2002年] ■ワイン種別 白ワイン ■味わい 極甘口 ■生産者 シャトー元詰 ■産地 フランス・ボルドー・ソーテルヌFrance Bordeaux Sauternes ■容量 750ml / フルボトル ■等級 ソーテルヌ格付け 1級 ■備考欄 ワイン通販・ネット販売は楽天ヒグチワインで!! 【木箱入り可能】【贈り物】【ギフトラッピング可能】 【記念品】【記念】【厳選】【高級】 【お祝い】【ヴィンテージワイン】【結婚記念日】 【2002年ワイン】【ワイン2002年】【2002ワイン】【ワイン2002】【2002年産のワイン】【2002年産ワイン】【ワイン2002年産】【生まれ年のワイン】【生まれ年ワイン】【誕生日ワイン】【誕生日のワイン】【誕生年ワイン】【誕生年のワイン】【結婚記念日 プレゼント 両親】【結婚式 両親 プレゼント】...

リースリングリード プァッフェンベルグ ベーレンアウスレーゼ [ 2021 ]クノール 500ml(白 甘口)[S]

タカムラ ワイン ハウス

9,300

リースリングリード プァッフェンベルグ ベーレンアウスレーゼ [ 2021 ]クノール 500ml(白 甘口)[S]

■輸入元資料より抜粋■ 産地 オーストリア ニーダーエステライヒ クレムスタール テロワール クノール家は家族経営のワイナリーで、ヴァッハウ渓谷のウンターロイベン村に位置しています。東のクレムスからヴァッハウ渓谷に入ってくると最初にある村がウンターロイベンです。ウンターロイベンはオーバーロイベンとともにデュルンシュタイン属しています。デュルンシュタインはヴァッハウで最も暖かい地域です。 デュルンシュタインでは渓谷は非常に狭くなるため、クレムスからの暖かい空気の流れがここに溜まるのです。西側の方が 気温は少々下がります。そのため、収穫が若干遅くなりますので、ブドウの酸とフィネッセが強くなります。クノールの所有畑は約16ヘクタールで、主にヴァッハウのデュルンシュタインにあります。 プァッフェンベルク 畑はヴァッハウとクレムスタールの境目にあります。標高300メートルの高さにあるテラス状の畑。クレムス側の山に線引きされてしまったこの畑。 しかしながらクノールのフラッグシップ畑の一つに当たります。 「ただ単にカテゴリーに分けられただけであってこの土地はまさにヴァッハウのテロワールの畑なんだよと」作り手のメリッヒ・クノールは言います。 樹齢 平均25年 植密度 5000-6000本/ha 土壌プロファイル 南向きの畑。砂質黄土室土壌に片麻岩。暖かい畑で「ロイベンベルク」畑に似ているが、よりミネラルを含む土壌 醸造 このアウスレーゼはその年の天候により出来るリミテーションワインです。最高の貴腐ブドウのみを使用。100%手摘みで収穫。除梗せず1時間から4時間スキンコンタクト。バッチの量により、50~500リットルのステンレススティールタンクで23〜26℃で5日間から15日間発酵。6ヶ月間澱とともに熟成...

ムルソーヴュー クロ デュ シャトー ド シトー モノポール 2021 蔵出し限定品 シャトー ド シトー元詰 AOCムルソーMeursault Vieux Clos du Chateau de...

うきうきワインの玉手箱

11,440

ムルソーヴュー クロ デュ シャトー ド シトー モノポール 2021 蔵出し限定品 シャトー ド シトー元詰 AOCムルソーMeursault Vieux Clos du Chateau de...

ワインのタイプ白 辛口生産者フィリップ・ブーズロー生産地フランス/ブルゴーニュ/コート ド ボーヌ/ムルソー村/AOCムルソーブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュシャルドネ100%生産年[2021]年内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いムルソー“ヴュー・クロ・デュ・シャトー・ド・シトー"モノポール(単独所有畑産)[2021]年・蔵出し限定品・18ヶ月熟成(オーク樽12ヶ月)・シャトー・ド・シトー元詰(ドメーヌ・フィリップ・ブーズロー)・AOCムルソーMeursault Vieux Clos du Chateau de Citeaux Monopole [2021] Chateau de Citeaux (Domaine Philippe Bouzereau) AOC Meursaultブルゴーニュ高級辛口白ワイン愛好家大注目!高級ムルソー愛好家垂涎!リッチなテクスチャーで世界的に有名な白ワインの産地であり、高級白ワインのひとつ!コート・ドールの代表格でもあるムルソー!しかも待望の少量生産で有名なグレイトヴィンテージ[2021]年もの!(偉大なブルゴーニュの大人気辛口白の最新ヴィンテージでスーパーグレイトヴィンテージ!なんと!フランス...

あす楽
2003年 ルイ ラトゥール ムルソー ブラニー シャトー ド ブラニー 750ml フランス ブルゴーニュ 白ワイン

Grandvin 松澤屋

13,860

2003年 ルイ ラトゥール ムルソー ブラニー シャトー ド ブラニー 750ml フランス ブルゴーニュ 白ワイン

Maison Louis Latour Meursault Blagny 1er Cru Château de Blagny 白ワイン 750ml [AOC]ムルソー ブラニー 1級畑 [評 価]---- [コメント] シャトー・ド・ブラニーは、ムルソー村とピュリニ・モンラッシェ村を見渡す丘の上に位置しています。ミネラル感があり、酸味が強く、ミントや白い花の香りに続いて柑橘系果実の余韻が長く残ります。■Louis Latour メゾン ルイ ラトゥール 最大規模の特級畑を所有するワインメーカー ワインの産地としてボルドー地方とともに賞されるブルゴーニュ。 「ルイ・ラトゥール」は、この地で家族経営を守り続けている世界的に著名なワインメーカーです。その歴史は、1731年に一族がブルゴーニュの中心コート・ド・ボーヌでぶどう畑を所有し、ぶどうの栽培と樽づくりを手がけたことに始まります。 1768年にアロース・コルトン村へ移住した一族は、フランス革命直後の1797年に、醸造家かつネゴシアン(ワイン仲買人)として創業を迎え、まだ残る革命の余波をもろともせず、徐々に自社畑を広げていきました。 困難からうまれた名作ワインが成長の糧に また成功への大きな契機となったのは、4代目当主による大胆な改革でした。19世紀後半、彼はヨーロッパのぶどう畑がフィロキセラ(畑を食い荒らす害虫)で壊滅状態になった際、従来のピノ・ノワール種に替え、コルトンの丘にそれまで誰も想像さえしなかった、シャルドネ種の苗木を植樹し、後にブルゴーニュの2大白ワインのひとつと謳われた「コルトン・シャルルマーニュ」を誕生させたのです。こうした努力と成功を経て、「ルイ・ラトゥール」は現在、コート・ドール最大規模のグラン・クリュ(特級畑)を所有するブルゴーニュ屈指の造り手にまで成長を遂げて...

ゲヴュルツトラミネール リューディ シュロスレーベン セレクション ドゥ グラン ノーブル [ 2008 ]ボット ゲイル 500ml(白 極甘口)[S]

タカムラ ワイン ハウス

10,500

ゲヴュルツトラミネール リューディ シュロスレーベン セレクション ドゥ グラン ノーブル [ 2008 ]ボット ゲイル 500ml(白 極甘口)[S]

陶酔とは、このワインのための言葉だ!フランスで最も権威のあるワイン評価誌〈Les Meilleurs Vins de France〉で、コシュ・デュリ、エグリ・ウーリエなどと並び… ◆「3年連続、フランス年間最優秀白ワインTOP30に選出!」 という偉業を達成した、アルザスのライジングスター〈ボット ゲイル〉。 5つのグラン・クリュ、3つのリュー・ディ、75区画に細分化し管理される全ての畑でビオディナミを実践、醸造においても自然なワイン造りを行い、SO2もごくわずか。 そのワインのエネルギー感、凝縮感たるや、他の凡百のワインとは一線を画す美味しさなのです! 特に〈セレクション ドゥ グラン ノーブル〉や〈ヴァンダンジュ タルディヴ〉と言った、極甘口ワインは… 「陶酔」という表現が最も適切!! それ以外の甘口と書いてないキュベも、その凝縮感や複雑性から甘いと思われるかもですが、そんな単純化した表現を通り越して凄いんです! 3年連続で年間最優秀白ワインを輩出した凄腕、ジャン・クリストフ・ボット氏が手がける極上のワインたちで、是非、アルザスの素晴らしさ&奥深さを知って下さい!! ■輸入元様資料より抜粋■ Vinous(94点)、ステファン・タンザー誌(92点)が大絶賛!超高密度で流麗な質感、複雑性に富むボット・ゲイルの新たな甘口特級《マンデルベルグ》に隣接する石灰岩土壌の畑。深い黄金色。マーマレイド、蜂蜜、グアバ、マンゴー、パイナップル、甘いスパイス、キャラメルの複雑な香り。リッチで濃密だがピュア、酸も引き締める。継ぎ目のない流麗な質感。手摘みによる収穫。20時間かけてゆっくりとプレスし、自然酵母のみで6か月間発酵後、シュールリーで6か月間熟成。残糖170g/L。総酸度8.9g/L。 INFORMATIONNameGewurztramine...

送料無料
1978年 甘口 コトー・デュ・レイヨン [1978] 750ml フランス ヴィンテージ ワイン ロワール 白ワイン シャトー・デュ・ブルイユ [1978] 昭和53年 お誕生日 結婚式...

ヒグチワイン Higuchi Wine

9,800

1978年 甘口 コトー・デュ・レイヨン [1978] 750ml フランス ヴィンテージ ワイン ロワール 白ワイン シャトー・デュ・ブルイユ [1978] 昭和53年 お誕生日 結婚式...

ロワールを代表する甘口の産地で、使用するシェナン・ブラン種は熟成能力もある。これは著名な造り手のストックがリリースされたもので、熟成感も感じられる色合いです。(結晶状のオリが多くあります) 生まれ年・記念の年に出来たワインは、その人にとって特別の意味を持ちます。プレゼントにも最適で、とっても飲みやすく、きっと喜ばれると思いますヨ。 ご結婚式でご両親へのプレゼントとして自分たちの生まれた年のワインをプレゼントするのもステキです。 その他の1978年のワインはコチラ その他の年代のワインはコチラ プラス900円で 木箱入り包装をご希望の方は、上のボタンをクリック! プラス750円で コサージュをご希望の方は、上のボタンをクリック! 生まれ年や記念年の贈り物に最適・限定古酒で記念日のプレゼントにも・おすすめのバースディ・ヴィンテージワイン 昭和53年生まれの方へのギフト用お祝いワイン ■ワイン名 コトー・デュ・レイヨン [1978]Coteaux du Layon [1978年] ■ワイン種別 白ワイン ■味わい 甘口 ■生産者 シャトー・デュ・ブルイユChateau du Breuil ■産地 フランス・ロワールFrance Loire ■容量 750ml / フルボトル ■等級 ■備考欄 ワイン通販・ネット販売は楽天ヒグチワインで!! 【木箱入り可能】【贈り物】【ギフトラッピング可能】 【記念品】【記念】【厳選】【高級】 【お祝い】【ヴィンテージワイン】【結婚記念日】 【1978年ワイン】【ワイン1978年】【1978ワイン】【ワイン1978】【1978年産のワイン】【1978年産ワイン】【ワイン1978年産】【生まれ年のワイン】【生まれ年ワイン】【誕生日ワイン】【誕生日のワイン】【誕生年ワイン】【誕生年のワイン】【結婚記念日...

シャトー クリマン2004 750mlフランス ソーテルヌ 甘口 バルサック 1級 セミヨン 白ワイン 浜運 熟成ワイン

ワインセラー専門店 セラー専科

11,000

シャトー クリマン2004 750mlフランス ソーテルヌ 甘口 バルサック 1級 セミヨン 白ワイン 浜運 熟成ワイン

シャトー クリマンは「バルサックの領主」と称えられており、イケムに迫る世界最高峰の名声を誇る甘口白ワインを丹念に造っています。飲み心地が良く、オレンジオイル、ドライアプリコット、マーマレードの香りがグラスから漂い、蜂の巣やガソリンの香りが混ざり合っています。フルボディで豊満かつ肉厚で、包み込むような果実の核、熟した酸、継ぎ目のないテクスチャーの輪郭を持ち、豊かでドラマチックです。英字表記CH. CLIMENS生産者シャトー クリマン生産国フランス地域1ソーテルヌ地域2バルサックタイプ・味わい白/甘口葡萄品種セミヨン内容量(ml)750※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。また在庫があがっている商品でも、店舗と在庫を共有しているためにすでに売り切れでご用意できない場合がございます。その際はご連絡の上ご注文キャンセルさせていただきますので、予めご了承ください。※自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。 l白l l単品l l甘口l l750mll lフランスl lボルドーl lバルサックl lセミヨンl

あす楽
送料無料
[送無][セット6] シャトー マルジョス ブラン 2018年 750ml×6本 白ワイン フランス 送料無料【 プレゼント 白 お酒 洋酒 ワイン フランスワイン ワインセット お祝い 酒...

リカオー

10,740

[送無][セット6] シャトー マルジョス ブラン 2018年 750ml×6本 白ワイン フランス 送料無料【 プレゼント 白 お酒 洋酒 ワイン フランスワイン ワインセット お祝い 酒...

【ご注文前に必ずお読み下さい!】この商品は2注文(2本、2セット)まで1個口(1送料)として発送できます。 3個以上のご注文の場合、注文完了時には1個口の送料になりますが、 発送時に送料修正いたしますこと予めご了承ください。 *配送先が複数ある場合は配送先ごとに上記送料がかかります。こちらの商品は送料無料ですが、クール便でのご注文は1個口420円頂戴いたします。*送料別商品と同梱の場合、1個口まで送料無料となります。注文完了時に送料がかかりますが、発送時に修正いたします。CHATEAU MARJOSSEシャトー・マルジョスは、ボルドー屈指の名家リュルトン一族の一人で、サン・テミリオン格付の筆頭シャトー・シュヴァル・ブランや甘口白ワインの最高峰シャトー・ディケムを統括する、ピエール・リュルトン氏がアントル・ドゥ・メール地区に所有するシャトーです。 ピエール・リュルトン氏は、サン・テミリオンのクロ・フルテで腕を磨き、34歳という若さでサン・テミリオン格付第一特別級Aで、サン・テミリオンの最高峰としても知られるシャトー・シュヴァル・ブランの総支配人に就任しました。さらに、2004年からはソーテルヌ格付唯一の特別第一級シャトー・ディケムの総支配人にも就任しました。ボルドーで最高峰の呼び声高い2つのシャトーを社長兼ワインメーカーとして統べる、最も有能なワインメーカーひとりとして知られています。 エレガントな味わいで、どんなお料理も引き立てくれる白ワインです。輝きのあるレモンイエロー色合い。熟したトロピカルフルーツ、グレープフルーツに白い花の香りが混ざり合う複雑なアロマ。果実味は豊かで、しっかりした酸が味わいにフレッシュさを与えています。------------------------------------------------------...

送料無料
フランス・ボルドー 超有名格付けシャトー オーガニックワイン 赤白 750ml 2本セット 無料ギフト包装 お祝い 結婚祝い 誕生祝い 結婚記念日 贈り物 誕生日プレゼント 開店祝い 【自然派ワイン...

ヒグチワイン Higuchi Wine

9,600

フランス・ボルドー 超有名格付けシャトー オーガニックワイン 赤白 750ml 2本セット 無料ギフト包装 お祝い 結婚祝い 誕生祝い 結婚記念日 贈り物 誕生日プレゼント 開店祝い 【自然派ワイン...

ギフト対応 世界に名を轟かせているボルドーの有名シャトーの中から、 公式な格付けに入っており、かつ有機栽培(ビオディナミ/ビオロジック)の認証を取得しているシャトーのワインを組み合わせた赤白2本組セットです。 赤は、メドック地区の格付け2級シャトー、デュルフォール・ヴィヴァンのセカンドワイン 白は、デザートワインの産地ソーテルヌ地区の格付け1級シャトー、ギローが手掛ける辛口の白 をセレクトしました。 (写真のヴィンテージは変更になる可能性があります) ■ワイン名 ル・ルレ・ド デュルフォール ヴィヴァンLe Relais de Durfort Vivens ■ワイン種別 赤ワイン ■味わい フルボディ重口 ■生産者 シャトー元詰 ■産地 フランス・ボルドー・マルゴーFrance Bordeaux Margaux ■容量 750ml / フルボトル ■有機認証 ビオディナミ/デメテール認証 ■備考欄 メドック格付け2級デュルフォール・ヴィヴァンの セカンドワイン ■解説 90年代後半に見事調子を取り戻した、デュルフォール・ヴィヴァンのセカンド。カベルネ比率が高いが、エレガントな舌触りではじけるような果実味に溢れ、ミネラル感も感じられる。 ■ワイン名 ル・ジェ ド・シャトー・ギローLe G de Ch Guiraud ■ワイン種別 白ワイン ■味わい 辛口 ■生産者 シャトー元詰 ■産地 フランス・ボルドー・ソーテルヌFrance Bordeaux Sauternes ■容量 750ml / フルボトル ■有機認証 ビオロジック/カリテ・フランス認証 ■備考欄 ソーテルヌ格付け1級ギローの 辛口の白 ■解説 ソーテルヌの1級シャトー、ギローが造る辛口の白ワイン。ソーヴィニヨン・ブランとセミヨンが半々で、柑橘系のフレッシュな果実味に...

シャトー ヴレ クロワ ド ゲイ [ 2012 ] ( 赤ワイン )

タカムラ ワイン ハウス

9,680

シャトー ヴレ クロワ ド ゲイ [ 2012 ] ( 赤ワイン )

ペトリュス&ラフルールに近接する極上の好立地!〈シャトー・ラトゥール〉〈クロ・ド・タール〉〈シャトー・グリエ〉などを所有する、アルテミス・ドメーヌが2014年からオーナーとして運営。 現在は、あのハートマークで有名な〈カロン・セギュール〉を所有するグループが買収したという、ポムロール未来のスターシャトー! それもそのはず、なんと! ◆「ペトリュス&ラフルールに近接する極上の好立地!」 そんな秘めたポテンシャルを、超一流シャトーやドメーヌを所有する巨大グループが見逃すはずはありません。 この2012年は買収前の「眠れる獅子」だった頃の、今後プレミアがつくかも知れない貴重なバックヴィンテージです! ■《ワイン・スペクテイター》より抜粋■This shows a good spine from the start, with a roasted apple wood note providing cut, while plum, raspberry and blackberry paste flavors fill in. Shows a graphite edge on the finish, accompanied by a prevalent but well-embedded woodsy hint. Best from 2017 through 2025. 1,758 cases made.◆評点:91点◆飲み頃:2017〜2025年 INFORMATION NameChateau Vray Croix de Gay ブドウ品種メルロー/カベルネ フラン 生産者名シャトー ヴレ クロワ ド ゲイ 産地フランス/ボルドー/ポムロール RegionFrance/Bordeaux/Pomerol 内容量750ml WA−/Issue ...

あす楽
シャトー・ド・ラボルド ジュヴレ・シャンベルタン ヴィエーユ・ヴィーニュ [2019]750ml

ウメムラ Wine Cellar

9,300

シャトー・ド・ラボルド ジュヴレ・シャンベルタン ヴィエーユ・ヴィーニュ [2019]750ml

ジュヴレ・シャンベルタンの古樹ブドウより、なめらかなタンニンと複雑な味わいを持つ赤ワイン! シャトー・ド・ラボルドは、ボーヌから東に約10キロ離れたところに位置する、ムルサンジュのラボルド・オ・シャトー村にあります。この村は11世紀から13世紀にかけてブルゴーニュ公爵家が所有していた領土で、1678年にラボルド城が完成した時にはブドウ畑に囲まれ、「ブルゴーニュのヴェルサイユ」とも呼ばれるほど荘厳なシャトーでした。フランス革命後、主を失い、その後再建されないままとなり、残念ながら現存するのは城の付属の納屋、厩舎、農家部分のみとなっています。現在は納屋をワインの発酵醸造所として、厩舎を事務所、農家を住居として利用しています。 エルヴェ・ケルランは優れた有名生産者と強固な関係を築き、ブルゴーニュを中心にクルチエとして活躍。有名生産者のワイン造りに大いにインスピレーションを受けて、自らもブドウ栽培とワイン造りを始める決意をしました。1988年にラボルド城と出会い、この城が育んできた豊かな歴史とブルゴーニュの偉大なテロワールに隣接する環境に魅了され、この城を買い取りました。それから約20年、彼はこの城とこの地で、石を一つ一つ積みあげていく様に着実に、一つ一つのヴィンテージに向き合いワイン造りを行っています。 「ジュヴレ・シャンベルタン ヴィエーユ・ヴィーニュ」は、ビヤール、オー・コルヴェ、クロワ・デ・シャン、ル・フルノーの4つの区画の樹齢40年以上のブドウを使用。100%除梗し、タンクで発酵。樽 (新樽率35%)で18ヶ月熟成。 赤い果実にスパイス、樽のニュアンス。豊かな果実味とスパイス、砕いた岩のようなミネラルを思わせる風味があり、凝縮して緻密。タンニンはなめらかで、バランスがよく焦点のあったワイン。 ■テクニカル情報■ ブドウ品種:ピノ...

あす楽
【2.2万円以上で送料無料】 シャトー スデュイロー 2010 Chateau Suduiraut 白ワイン 甘口ワイン フランス ボルドー

葡萄畑 ココス

10,670

【2.2万円以上で送料無料】 シャトー スデュイロー 2010 Chateau Suduiraut 白ワイン 甘口ワイン フランス ボルドー

【年数表記にorがある商品は年数指定はできません】産地フランス ボルドー ソーテルヌ生産者シャトー・スデュイロー品種セミヨン、ソーヴィニヨン・ブラン英字Chateau Suduiraut飲み頃温度7 - 10℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750mlJANコード3760020103033輸入元JIS【パーカーポイント93点】[ワインアドヴォケイト 2020年3月の試飲]色調は淡い〜中程度のレモン・ゴールドで、2010年のスデュイローは、クリーム・キャラメル、洋梨のタルト、ピーチ・コッブラーを核に、軽く焦がしたトースト、塩漬けアーモンド、ナツメグ、シナモンの含みを持つ、非常に香ばしいノーズを特徴とする。口当たりは魅惑的な甘さで、凝縮感があり、クセがなく、柔らかな酸味とスパイシーな余韻がある。[Lisa Perrotti-Brownによる試飲 飲み頃予想2020-2040年]■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :乙53丁N戊N己N フルボディ 甘口 貴腐ワイン 極甘口ワイン デザートワイン 甘いワイン ボトリティス シネリア 食後酒 ノーブル ロット Noble Rot デザートワイン はちみつみたい 味種類 :丑7 酉21≪関連カテゴリ≫

あす楽
【2.2万円以上で送料無料】シャトー ドワジ デーヌ 2005 Chateau Doisy Daene 白ワイン 甘口ワイン フランス ボルドー ソーテルヌ

葡萄畑 ココス

8,778

【2.2万円以上で送料無料】シャトー ドワジ デーヌ 2005 Chateau Doisy Daene 白ワイン 甘口ワイン フランス ボルドー ソーテルヌ

【年数表記にorがある商品は年数指定はできません】産地フランス ボルドー ソーテルヌ生産者シャトー・ドワジ・デーヌ品種セミヨン 、 ソーヴィニヨン・ブラン 、 ミュスカデル 英字Chateau Doisy Daene飲み頃温度7〜10℃おすすめグラス白ワイングラス評価ワインアドヴォケイト誌91点内容量750mlJANコード3475371281063輸入元JISシャトー・ドワジ・デーヌはソーテルヌの格付け2級シャトー。 ソーテルヌは貴腐ワインの最大産地。ガロンヌ川からくる霧によって貴腐菌がついたブドウから、極甘口のデザートワインがつくられています。 甘口ワインは熟成のスピードが非常にゆっくり。17年以上たった今もまだまだフレッシュさを残しており、古酒初心者の方でも安心です。 ※ワインアドヴォケイトの評価は点数のみで、ロバート・パーカーによるテイスティングコメントはなし。■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 乙53丁N戊N己N 甘いワイン ボトリティス シネリア 食後酒 ノーブル ロット Noble Rot デザートワイン はちみつみたいフルボディ 甘口 丑7酉21

ニュイ サン ジョルジュ プルミエ クリュ 一級 シャトー グリ モノポール 2019 蔵出し限定品 シャトー グリ元詰 正規品 重厚ボトルNuits Saint Georges 1er Cru...

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ブドウ収穫年 造り手 [2019]年 シャトー・グリ元詰 生産地 フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ニュイ/ニュイ・サン・ジョルジュ村/ AOCニュイ・サン・ジョルジュ・プルミエ・クリュ ワインのタイプ 赤・辛口 ワインのテイスト フルボディ ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ ピノ・ノワール100% 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いニュイ・サン・ジョルジュ・プルミエ・クリュ・一級・シャトー・グリ(モノポール)[2019]年・蔵出し限定品・シャトー・グリ元詰・AOCニュイ・サン・ジョルジュ・プルミエ・クリュ・(単一畑産100%)(アルベール・ビショー経営・自社畑100%)正規品・重厚ボトル(アルベール・ビショー) Nuits Saint Georges 1er Cru Chateau Gris [2019] Chateau Gris AOC Nuits Saint Georges 1er Cru(Albert Bichot) 高級ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目!高級ニュイ・サン・ジョルジュ愛好家大注目!銘醸シャトー・グリの単独所有畑(モノポール)の究極ニュイ・サン・ジョルジュ・プルミエ・クリュ"シャトー・グリ"...

【ママ割エントリーP2倍 3/26まで】シャトー スデュイロー2006 750mlフランス ボルドー 甘口 ソーテルヌ 1級 セミヨン ソーヴィニヨン ブラン 白ワイン 浜運

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Chディケムと間違うほどの実力と称されるソーテルヌ格付プルミエ クリュのスデュイローが、スデュイローの畑の厳選した区画のセミヨンとソーヴィニヨン ブランで造り出す甘口白。中程度のレモンゴールドの色で、パイナップルのアップサイドダウン ケーキ、グリーン マンゴー、桃のジャムの香りがグラスから楽々と転がり出し、その後に蜂の巣、保存されたジンジャー、オールスパイスの香りが続きます。味わいは豊かで退廃的で、魅惑的なオイリーな質感と長くスパイシーな余韻を高めるのに十分な新鮮さをもたらします。英字表記CH. SUDUIRAUT生産者シャトー スデュイロー生産国フランス地域1ボルドー地域2ソーテルヌタイプ・味わい白/甘口葡萄品種セミヨン、ソーヴィニヨン ブラン内容量(ml)750※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。また在庫があがっている商品でも、店舗と在庫を共有しているためにすでに売り切れでご用意できない場合がございます。その際はご連絡の上ご注文キャンセルさせていただきますので、予めご了承ください。※自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。 l白l l単品l l甘口l l750mll lフランスl lボルドーl lソーテルヌl lセミヨンl lソーヴィニヨン ブランl

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シャトー・マレスコ・サン・テグジュペリ[2013]ボルドー マルゴー 赤 750ml Chateau Malescot Saint-Exupery[MARGAUX]フランス 赤ワイン

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シャトー・マレスコ・サン・テグジュペリChateau Malescot Saint-Exupery マルゴー村のメドック格付3級シャトー マレスコ・サン=テグジュペリはマルゴーの町中にあり、ワイン街道(県道2号線)沿いのシャトー・パルメの数ブロック北に位置する。マレスコは、特にその長命な伝統的なつくりとしっかりしたスタイルのワインにより、昔から評判が高かった。1955年以来の所有者であるズジェール家は、出荷した時よりしなやかで飲みやすくなるように、あえてスタイルを変えることはないと主張する。しかし、最近のヴィンテージ、とりわけ1980年代後半以降のワインは1960年代のものほどタニックでも、硬くもないように私は思われる。地の利に恵まれたブドウ畑(そのいくつかはシャトー・マルゴーに隣接している)からは、現在中量級のワインが生産される傾向にあり、そのエレガンスと風格を備えた味わいには心引かれるものがある。1990年以来、マレスコの栄養不良で生硬なスタイルに、豊かさと凝縮感が大幅に加わった。ここもまた、1960年代、1970年代、1980年代の非常な失望させられた期間の後に復活を遂げたシャトーの1つである。 ここもまた、近年になってよくなってきたマルゴーのシャトーである。マレスコ・サン=テグジュペリは劇的に変わった。多くのヴィンテージでブルジョワ級レベルのワインしかつくれなかったのが、今では名実ともに三級にふさわしくなり、価格は現実的なレベルに抑えられている。ここのワインはマルゴーで最もお値打ち品の1つであり、最上のものは、フィネスと力強さとテロワール、骨の髄まで表現している。 ロバート・M・パーカーJr. 【ボルドー第4版】より抜粋 Information 最近マルゴーの中でもその品質の向上が目覚しいシャトーのひとつ...

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遠い昔より、甘口のワインに人々は限りないあこがれをいだき、今では世界中で甘口ワインが造られています。 そんな甘口ワインの最高峰と言えるのが、貴腐ワインではないでしょうか。 伝統産地ヨーロッパにおいては「3大貴腐ワイン」と呼ばれるものがあり、その一つ、フランスのボルドー、ソーテルヌ地区には世界に知られたシャトー(造り手)がいくつも存在します。 その中で、誰もが認める超一流のシャトーの味わいが、ファーストの数分の1の価格で味わえるセカンドワインを、ハーフボトルで厳選したのが、この3本セットです。 (写真のヴィンテージは変更になる可能性があります。) 【ワイン通販】【通販ワイン】【楽天】【ヒグチワイン】 【ハーフS】【白S】【飲み比べS】【送料無料S】 【食後酒】【ディジェスティフ】 【きふワイン】 【誕生祝 バースデー】【誕生日プレゼント】 【プレゼント ギフト】【甘口ワイン】 【ハーフボトルワイン】貴腐ワイン ボルドーの超有名シャトーのセカンド ハーフボトル3本セット 遠い昔より、甘口のワインに人々は限りないあこがれをいだき、今では世界中で甘口ワインが造られています。 そんな甘口ワインの最高峰と言えるのが、貴腐ワインではないでしょうか。 条件が整った土地で、完熟した葡萄の房に、[ボトリティス・シネレア」と呼ばれる特殊な菌が発生すると、ぶどうの果皮のロウ質が壊され、果汁の水分が蒸発して糖分が著しく濃縮されて行きます。 この結果、糖度が40〜60度にも上がり(通常は20度程度)、しなびた干しぶどう状の貴腐ぶどうが発生します。 貴腐ワインは、この「貴腐葡萄」を醸す方法により造られます。 しかし、条件が整わないと腐敗したぶどうとなるリスクもあり、また干しぶどう状のため得られる果汁が極端に少なく、1本のぶどうの樹からできるワインの量は通常のものと...

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サロンの兄弟!ブラン ド ブラン!シャンパン界の頂点の一つ、サロン。唯一無二の存在感とその味わいの確かさで、人気は衰え知らずなのに、生産量も限られ、近年どんどん価格が上がってしまい、最新ヴィンテージ2012年は1本20万円ほどという価格になってしまいました(汗)そんな中、サロンの兄弟、ドゥラモットのお値打ち度が急上昇中です!元々お値打ちでしたが、サロンの価格高騰が止まらない中、他のシャンパンから比べてもかなり値ごろ感があります。こちらは、サロンと同じくシャルドネ100%のブラン ド ブランです!「サロンを作らない年のブドウは、ドゥラモットに使われている。」などと噂されているので、そんなことを思いながら飲むと、より美味しく感じられそうです(笑)建物もサロンの向かいという、正真正銘のサロンの兄弟がこの価格は、改めてビックリです。サロンの兄弟!知らずにいると後悔します!! ディディエ社長とE-Tasting!!2020年4月17(金)に開催された…『 Delamotte INSTAGRAM LIVE E-TASTING 』いまだロックダウンの続くフランスより、サロン・ドゥラモット社CEOディディエ・ドゥポン氏による、日本に向けた《インスタグラムライブ配信》をご覧になられましたか?《E-Tasting》で、ディディエ氏がテイスティングしていたのは、ブラン・ド・ブラン。毎日毎日、朝も昼も夜も1日を通してお楽しみ頂ける。◆『是非、朝食に、ドゥラモットブランドブランをお試しください♪』(↑フランス時間は朝11時。朝のシャンパンを楽しんでました(笑))◆『フード ペアリング』に関しては…シンプルに、生のまま《ラディッシュ》をポリポリ食べながら、一緒に楽しめます。コンテのチーズとも相性がよくパルミジャーノ24〜36ヶ月熟成ものも良さそうです。(...

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【ご注文前に必ずお読み下さい!】この商品は1注文(1ケース、1セット)で1個口(1送料)になります。他商品との同梱の場合は別途送料が追加となります。 2個以上のご注文の場合、注文完了時には1個口の送料になりますが、発送時に送料修正いたしますこと予めご了承ください。 *配送先が複数ある場合は配送先ごとに上記送料がかかります。こちらの商品は送料無料ですが、クール便でのご注文は1個口420円頂戴いたします。*送料別商品と同梱の場合、1個口まで送料無料となります。注文完了時に送料がかかりますが、発送時に修正いたします。HOCKアイニッヒ・ツェンツェン博士家は、ドイツ・モーゼル川周辺地域にあるファルヴィッヒ群で1636年に創業したドイツでも有名な名門ワイナリーです。1996年より近郊の町・カイザーゼッシュにワイン工場施設を建立し、現在では200種類以上のワインのボトリングを行い、世界の45以上の国々へそれらの輸出を行っています。このワイナリーでは『温故知新』をテーマに掲げ、大規模かつ最新の機材を駆使しつつも、人間によってしかなされない絶え間のない細心の注意を払い、多くのスタッフとともに日夜品質の向上に心血を注いでいます。ホックは、ドイツで最もポピュラーな甘口白ワインのひとつです。完熟果実の香りで、口当たりなめらかな甘口が心地よく飲みやすいので、ワインの入門や、デザートワインとしておすすめです。-----------------------------------------------------------------------【産地】 ドイツ/ライン【生産者】 アイニッヒ ツェンツェン博士家【格付】 Landwein【タイプ】白【味わい】 甘口【度数】9.5度【容量】750ml×12本--------------------------...

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パーカー90点スペクテーター90点 詳細と【送料無料にする方法】はこちら お得なセットに同梱で送料無料に!【英字】CH GRAND PUY LACOSTEお買い物マラソン!ポイント最大45.5倍!お花見ロゼワイン20%OFF!期間限定!ヴェリタス大人気商品6本セット91点!90点!90点!すべてパーカー高得点3本セットInstagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらから「第3級上に格上げしてもよいのかも知れない」と、パーカー氏が絶賛するポイヤック第5級シャトー。 16世紀まで遡る古い歴史を持ち、ポイヤック村の南のグラン・ピュイの丘に位置しています。 パーカーポイント最高〜97点獲得蔵。ボルドー全体でも最もお値打ちなワインの1つ。 2013年は、ブラックベリーなどの黒系果実に、カシスや野イチゴなどの風味があり、 スギやバニラ、スパイスなど素晴らしい香りが調和しています。口に含めば豊富な ミネラルがあり、タンニンも調和しており、骨格、特にフィネスの鋭さが好ましい 1本です。 シャトー グラン ピュイ ラコストCHATEAU GRAND PUY LACOSTE フランス/ボルドー/ポイヤック ポイヤック第5級 2013 750ml 赤 辛口 フルボディ カベルネ・ソーヴィニヨン80%、メルロー20% 90点(パーカーポイント)90点(ワインスペクテーター) 新樽使用率75% / 16-18ヵ月 非常に深い粗い砂利 カベルネ・ソーヴィニヨン75%、メルロー20%、カベルネ・フラン5% ※商品情報は変更されている場合があります。

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シャトー デュルフォール ヴィヴァン [2020] 赤ワイン フルボディ 750ml / フランス ボルドー オー メドック AOCマルゴー Chateau Durfort-Vivens

ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ

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Chateau Durfort-Vivens シャトー・デュルフォール・ヴィヴァン 色赤ワイン 味わいフルボディ ヴィンテージ品名に記載 産地フランス ボルドー オー・メドック マルゴー 原産地呼称A.O.C.マルゴー 格付メドック 第2級格付 品種カベルネ・ソーヴィニヨン 88%/メルロー 12% ALC度数13.5% 飲み頃温度17℃ キャップ仕様コルク ビオ情報 ビオディナミ / ビオロジック 認証機関Demeter/Ecocert ◆醸造 醗酵:コンクリートタンク、オーク樽 熟成:オーク樽18カ月(新樽比率60%)、 ◆商品説明 シャトー・マルゴーに帰属していて知名度も低かったが、リュルトン家が所有して、品質も知名度も上がってきている。正統派マルゴースタイルを尊重した、エレガントなスタイル。 ◆コンクール入賞歴◆専門誌評 (2020) ワイン・アドヴォケイト得点 95+ (2020) デキャンター 94点 (2020) ジェームス・サックリング 96点 Chateau Durfort-Vivens シャトー・デュルフォール・ヴィヴァン 正統派マルゴースタイルを尊重した、格付け2級ながら良心的な価格のシャトー かつてはシャトー・マルゴーだった かつてはシャトー・マルゴーだった!?知られざるシャトーの秘密 1855年のメドック格付けで、マルゴー2級を与えられた誉れ高きデュルフォール・ヴィヴァン。当時の格付けでは、メドック全体で9番目というとても高い格付けが与えられていました。 それにもかかわらず、他のシャトーに比べると知名度の低いこのシャトー。それには理由があり、1937年から1961年までシャトー・マルゴーに所有され、シャトー・マルゴーやパヴィヨン・ルージュの一部とされていたため、「シャトー・デュルフォール・ヴィヴァン...

[2017] シャトー・ラ・フルール・モランジュ サン テミリオン グラン・クリュ・クラッセ 750ml 赤 辛口 14,3% ジェームス・サックリング92点!

お酒の総合館・シマヤ酒店

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[2017] シャトー・ラ・フルール・モランジュ サン テミリオン グラン・クリュ・クラッセ 750ml 赤 辛口 14,3% ジェームス・サックリング92点!

■品種:メルロー70% カベルネ・フラン30% ■土壌:砂、粘土、石灰質、酸化鉄 ■平均樹齢:100年 ■栽培面積:2ha ■年産:430本 ■発酵:2層式円錐型ステンレスタンク(オーク樽でMLF) ■熟成:フレンチオーク樽で18ヶ月(新樽比率100%、澱の攪拌有) ■希少なガレージワインとして世界的評論家にも注目されるサン・テミリオン。樹齢100年、2017年は430本のみ生産。完熟したブラックベリーの芳醇な果実味と豊かなボディ、複雑なミネラル。 ■2017年ヴィンテージ 2017年は本当に大変なヴィンテージでしたが、ワイナリーの執念のヴィンテージです。ファーストの畑は約2haありますが、その畑から430本しか生産されていません。1本のワインは数十本の木から選び抜かれた最良のブドウから造られています。2017年には大きな霜被害に遭い例年の僅か7%の生産しか出来ませんでした。冬が温暖だったためブドウ樹の成長が早く、遅れてきた寒波と霜被害によるダブルパンチによって、殆どの芽が被害を受けました。 一度、芽が被害を受けてしまうと、再度成長する形になり収穫期までに完熟することが難しくなります。その為、畑でのセレクションを強化し、霜被害を受けていないブドウを一つずつ厳選しました。結果、例年の7%の生産量となりました。リッチな果実味、赤果実のトーンがありながらカシスやスミレ、スパイスの香り。骨格もあり非常に余韻が長いワインです。 【ワイナリー概要】 元大工のジャン・フランソワ氏が義父のガレージで初ヴィンテージを仕込んだのが99年。翌2000年がパーカー93点を獲得し世界から注目を浴び、2012年にクラッセに格付け。サンテミリオン南東の外れにある畑は、丘が崩れたことで奇跡的に生まれた酸化鉄混じりの粘土石灰質で樹齢100年のメルローが植わる...

[2017] シャトー ボー セジュール ベコ 750ml (サンテミリオン第1特別級 ボルドー フランス)赤ワイン コク辛口 ワイン ^AKBB0117^

ヴェリタス〜輸入直販ワイン専門店

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《ワイナート誌》も注目! 各地を代表する造り手から、今を時めく実力派など、選び抜かれた生産者が紹介される中、この造り手のワインが気になった方、多かったのではないでしょうか。そう、カリフォルニアの新進気鋭ワイナリーながら、この特集に紹介された注目株、マット テイラー ワインズの《コモレビ シャルドネ》です! ■『ワイナート誌103号』より抜粋■ 2020年デヴューの新参者ながら、紹介したい話題は満載だ。周囲に植わるセコイアの樹からこぼれる日の光が、果実に唯一無二の刻印を押すという確信から名付けられた畑名《コモレビ》からして印象深い。太平洋から7キロしか離れていない東北東向きの冷涼な畑は、芽吹きから収穫まで200日以上という長いハングタイムをとっても、アルコールが12パーセントに達するのがやっと。しかし、果皮に含まれるフェノール成分は充分に成熟するし、酸はこの品種としては異例なほどしっかりと残る。その他にも、無濾過、有機栽培&ビオディナミ、ヘクタールあたり9000本以上の密植など、テイラーの取り入れるすべての攻めの手段が『低いアルコール度数で、信じがたいほど網目が細かい、テンションのあるワイン』を生むことに繋がっているという。圧搾に時間をかけて丁寧に行う事で。果皮の抗酸化成分をしっかりとワインに取り込む事が、亜硫酸完全無添加での醸造を成功させる最重要ポイントなのだという。天然酵母でのアルコール発酵はコンクリートエッグで生起し、11カ月にわたってそのまま澱と共に熟成させる。そのあと、2年使用の600リットル樽に移してさらに寝かしてから、無清澄・無濾過で瓶詰め。初ヴィンテージ17年の生産本数はわずか2040本と言う超希少品だ。ボトルに直接ペイントされた《顔》は、すべて手描きというから恐れ入る。 究極のストイックさと...

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