メチャ買いたい.comがお届けする、おすすめの「2012 シャブリ」検索結果。

2012 シャブリの商品検索結果全8件中1~8件目

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Lupe-Cholet(ルペ ショーレ)ボーヌ 1級 Beaune 1er Cru Les Bressandes 2012 ブルゴーニュ コートドボーヌ 赤ワイン

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Lupe-Cholet(ルペ ショーレ)ボーヌ 1級 Beaune 1er Cru Les Bressandes 2012 ブルゴーニュ コートドボーヌ 赤ワイン

1903年、マヨル・ド・ルぺ(Lupe)伯爵と義理の弟ショーレ(Cholet)子爵が、2人のぶどう栽培技術ノウハウを結集し、ブルゴーニュの中心にあるニュイ・サン・ジョルジュ村(Nuits-Saint-Georges)にルペ・ショーレ社を創立しました。以来、ルぺ・ショーレ社では代々続く伝統のもと、選び抜かれた高級な品種を、細心の注意を払って醸造しています。ブルゴーニュでも歴史のあるワイナリーです。若いワインは磨き抜かれた職人達の熟練技術により熟成され、積年の名声を誇る高級ワインを今も情熱をもって生産し続けています。ルペ・ショーレの哲学は土壌とヴィンテージに独自の表現を見せること。とりわけワインの醸造で追求しているのは、ハーモニーとバランスで、ワインを味わうすべての人々に最大の喜びを提供するためです。ニュイ・サン・ジョルジュ村にAOCブルゴーニュのリージョンワイン、約3ヘクタールの塀に囲まれたモノポール、クロ・ド・ルペの畑を所有しています。その他コート・ドールとシャブリなどに合計約25ヘクタールの畑を所有しています。ブルゴーニュのピノノワールの赤ワイン、シャルドネの白ワインを中心に生産しています。

リヴァース マリー シャルドネ ジョイロード ヴィンヤード [2013] (750ml) 白 RIVERS-MARIE Joy Road Vineyard [2013]

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リヴァース マリー シャルドネ ジョイロード ヴィンヤード [2013] (750ml) 白 RIVERS-MARIE Joy Road Vineyard [2013]

リヴァース-マリーのシャルドネ・プロジェクトは新たな局面を見せている。シングル・ヴィンヤードの「シエリオット」に続き、初リリースとなるジョイ・ロード・ヴィンヤードは、2012ヴィンテージではソノマ・コーストAVA名のシャルドネとして他の畑をブレンドしてリリースした。2013年はシングル・ヴィンヤードとしてリリースするに足る品質となった。非常に涼しく鋭角的な特徴の「ジョイ・ロード・ヴィンヤード」は、自社畑のスーマから8kmほど北にあり、ほぼ同じ気象条件。オーナー・テリー・アダムスが造る葡萄は有名ワイナリーでも使われている。色合いはグリーンのエッジをおびた黄金色。緊張感の高い鋭角な酸とシトラス系や石(シャブリ風)を思わせるキレのある葡萄となる。トロピカル系よりもシトラス系。草っぽさやホワイト・チョコレート、ライチ、ライムの皮のニュアンスが特徴です。畑の特徴を表現することを目指し、新樽の使用は極力抑えている。新樽率:20~25%RIVERS-MARIE Joy Road Vineyard [2013]Vineyard Locations:カリフォルニア/ソノマコーストVarieties: シャルドネBottle Size:750mlCategory:白/辛口Wine Score:ワインアドヴォケイト:-点スペクテイター:-点 Awards: VINOUS 93P

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白ワイン ラ・シャブリジェンヌ シャブリ グラン クリュ グルヌイユ シャトー グルヌイユ 2011 750ml

ワイン紀行

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白ワイン ラ・シャブリジェンヌ シャブリ グラン クリュ グルヌイユ シャトー グルヌイユ 2011 750ml

■原産地呼称:フランス/ A.O.C.シャブリ グラン・クリュ ■格付: グラン・クリュ ■品種:シャルドネ 100% ■醸造・熟成 醗酵:70% オーク樽(225L)/30% ステンレス・タンク、一部オーク樽熟成 8カ月(225L、新樽比率 10%) ■タイプ:辛口/白 シャブリ全体の1/4という最大生産量を誇りながら品質的にもトップと目される生産者。 香りは洗練され、非常にエレガント。凝縮感と力強さがあり、複雑な味わいの白ワインです。シャブリで最も重要な生産者 ■シャブリ好きの英国でトップシェアを誇るシャブリジェンヌ社 輸出市場でダントツの1位(2位である日本の約4倍!)というシャブリ好きの英国で、約25%というトップシェアを誇っています。 ■有名レストランからも支持されるシャブリジェンヌ社のワイン 高品質、リーズナブルな価格、安定した供給量と3拍子揃ったシャブリジェンヌ社のワインは、ピエール・ガニェールやランブロワジー、ピックなど数々の有名レストランからも支持されています。 ■Les meilleurs vins de France 2011 「シャブリで最も重要な生産者とも言え、フランス国内においてもトップクラスの生産者協同組合であり、マーケティング戦略、醸造技術のレベルが非常に高い。」と絶賛。 ■LES GRAND GUIDE DES VINS DE FRANCE 2011 シャブリ地区において、全生産量の1/4を占めるほどの協同組合。ラインナップも非常に多く、全てのアイテムにおいて、品質と価格のバランスが取れている。」と評価されています。

ウィリアム フェーブル(ドメーヌ) シャブリ グランクリュ ブーグロ 2015(WFLB15) 白ワイン ファインズ

西武・そごう

10,800

ウィリアム フェーブル(ドメーヌ) シャブリ グランクリュ ブーグロ 2015(WFLB15) 白ワイン ファインズ

シャブリ地区最高評価生産者。ピュアで瑞々しさは間違いない。 ウィリアム フェーブルでは、畑の特徴を最大限に表現した「人の手の見えない」ワイン造りを目指し、ピュアでミネラル感溢れるワインを造っています。グラン・クリュの丘の北西端、レ プルーズの下に位置する南西向きのブーグロの畑は豊かな香りとコクをもち、たっぷりとしたミネラル感が特徴です。ワインは構成がしっかりしたリッチで滑らかなタイプで、土壌の性格とともにコート・ブーグロとは対照的。 ■おすすめの料理:鶏肉料理、魚介・甲殻類料理、車えびの天ぷら■おすすめのチーズ:ウオッシュ・ハードタイプ■原産国・産地:フランス・ブルゴーニュ■味わい・タイプ:白、極辛口■ブドウ品種:シャルドネ※ラッピング、メッセージカード、のしはご指定いただけません。※商品画像と実際の商品は異なる場合がございます。ご了承ください。※表示価格は、「e.デパート」販売価格になります。また、商品入替と合わせて販売価格は適時変動する場合がございます。※生鮮食品は、入荷状況により産地が変わる場合がございます。あらかじめご了承ください。※掲載商品には、卵・小麦・乳・そば・落花生・えび・かになどアレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる商品がございます。くわしくはフリーダイヤルまたはお問い合わせフォームにてご連絡ください。※商品の性質上ご注文後のキャンセル・ご返品はご容赦ください。

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ドメーヌ・ツィント・フンブレヒト ゲヴュルツトラミネール・ヘングスト・グラン・クリュ 2015

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10,396

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ドメーヌ・ツィント・フンブレヒト ゲヴュルツトラミネール・ヘングスト・グラン・クリュ 2015

アルザスには51のグランクリュがあります。その中でもウンブレヒトは最高峰のグランクリュを所有しています。[ツィント・ウンブレヒト・ゲヴュルツトラミネール・グラン・クリュ・ヘングスト 2012]のヘングストは非常にアルザスのグラン・クリュの中でも特に人気の高いグランクリュのひとつ。比較的地層年代が新しい第三紀の地質が中心で、土壌は花崗岩質の砂岩、泥岩等。アルザスの中でも特に重い土壌で有名なグラン・クリュですが、砂岩が含まれているのでそれほど重くなりすぎずにエレガントさがあります。一般的にアルザスのグラン・クリュは石灰質系の土壌の方が、酸味が穏やかな品種(ゲヴュルツやピノ・グリ)との相性がよく、このワインの品種もゲヴュルツトラミネール。適度に石灰質土壌が味わいを引き締めてくれるので、バランスがよく、品のいい味わいに。ヘングストは雄馬の意味で、このグラン・クリュは味わいにも勢いがあって、繊細というよりはパワフル。アロマティック品種の代表のゲヴュルツトラミネールはより薫り高いアロマが広がります。 平均60年の古樹なので、パワフル過ぎずに味わいも滋味深さが加わっていると感じます。合わせていただくお料理はインド料理やタイ料理などのスパイシーなお料理との相性がおすすめ。クセのあるチーズと合わせても。限定の入荷です。是非、お試しくださいませ。

あす楽
スゴンデ・シモン ブリュット グラン・クリュ キュヴェ・ル・ヴィラージュ[2009]750ml

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あす楽

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アンボネイの0.089haのモノポール畑「ル・ヴィラージュ」に植えられた樹齢約50年のピノ・ノワールから、傑出した年に限り年間300本のみ限定生産される特別作品です。ドザージュは6g/l。「これぞアンボネイという、重厚で濃密なブラン・ド・ノワールです」(ニコラ・スゴンデ)。Second Simon / スゴンデ・シモン80年代からのヴァン・ド・レゼルヴを使用!32年分の想いをワングラスに!モンターニュ・ド・ランスのアンボネイ村に1866年に設立された名門で、1983年に4代目ジャン・リュック・スゴンデ(写真中央)が継承しました。所有する6ヘクタールの畑はすべてアンボネイ・グランクリュです。 年間60000本の生産キャパシティがありますが、長年にわたって、「栽培と醸造のあらゆる細部まで、私の目が十分に行き届く限界である」15,000本に生産量を限定して「量より質」を貫き、残りは「クリュッグ」や「ルイ・ロデレール」などに販売してきました。「特にクリュッグとは19世紀からの付き合いで、ずいぶん前から、私たちが最大の供給元になっています」。やがて2011年、娘婿のジェローム・ボール(写真右)が参画したことで、転機が訪れました。一貫して工学系の道を歩んできた彼は、その高い知性と熱き志をもって義父の心技を継承。彼の献身によって、自家醸造作品への使用にふさわしい最高品質のぶどうの収穫量を大きく増やすことができるようになりました。翌2012年にはラベルデザインも一新。世界を顧客対象とするグランクリュRMの運営を行うための必要十分条件はここにすべて満たされ、「スゴンデ・シモン」の新たな歴史が始まりました。尚、ジャン・リュックの息子ニコラ(ジェローム・ボールの奥さんの兄)は、1993年にプロのエノローグ(醸造コンサルタント)となり...

あす楽
スゴンデ・シモン ブリュット グラン・クリュ キュヴェ・ル・ヴィラージュ[2010]750ml

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シャンパン アンリ・ド・ヴォージャンシー グラン・クリュ キュヴェ・デ・ザルムー ブラン・ド・ブラン ブリュット マグナム (フランス シャンパーニュ)

愛あるしんちゃんショップ

11,858

シャンパン アンリ・ド・ヴォージャンシー グラン・クリュ キュヴェ・デ・ザルムー ブラン・ド・ブラン ブリュット マグナム (フランス シャンパーニュ)

アンリ・ド・ヴォージャンシーは創業1732年、所有する8ヘクタールはすべてグランクリュ・オジェという、コート・デ・ブランを代表する名門です。「1年のほとんどの時間を畑で過ごしています」というパスカル・アンリは、樹齢40年以上の古樹畑で厳格なリュット・レゾネ栽培に取り組み、極上のブラン・ド・ブランを造っています。 最後を飾るのはもちろん、料理とのマリアージュ(結婚)です。 世にテーマ・パークやテーマ・レストランは多々あれど、“テーマ"はここだけです。そのテーマは、「結婚」。ハート型のラベルの中で、フランスで結婚のシンボルとされる鳩のカップルがキスをしているだけではありません。このには、1820年〜1920年当時の結婚をテーマとした博物館が併設されており、記念宝石、家具、調度品、衣装、風習や儀式にまつわる資料が多数展示されています。食堂は、近くの教会で結婚式を挙げたカップルが2次会に使用。その後、当主パスカル・アンリのお父さん自慢の薔薇のコレクションをはじめとする色とりどりの花々に囲まれた素敵な庭で記念撮影。引き出物やお土産にはもちろんここのシャンパンを・・・。 シャンパーニュ アンリ・ド・ヴォージャンシー グラン・クリュ “キュヴェ・デ・ザムルー"グランクリュ・オジェのシャルドネ100%。現在販売中のものは、2001年産が80%、1996年産が20%のブレンド。約36ヶ月の瓶熟成。ドザージュは12g/l。なんといっても、このシャンパーニュ、フランスのワイン愛好家に生産量の90%が行ってしまうという超希少シャンパーニュなのです。(日本に来るのが不思議なくらいです。)桃やメロンを思わせるリッチで豊満な味わいが特徴的なオジェのシャルドネ100%で醸される「愛し合うふたりのためのシャンパーニュ。」「キュヴェ・デ・ザムルー」は、...

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