尾張一宮・河野酒店
5,500円
■ボルドー全体でも最も古いシャトーの一つであり12世紀までさかのぼる事が出来る、ペサック・レオニャンの歴史あるシャトーです。 1981年からベルトマン家が経営し、 ジャン・ジャック・ベルトマン氏が2012年まで管理していましたが、現在は息子であるアレクサンダー・ベルトマン氏が跡を継いでいます。 そして赤、白ワイン共に格付けされていますが、 今回は、熟成感のある「赤ワイン」をご紹介したいと思います。 価格を考えるとお値打ち感満点だと思います。
トスカニー@イタリアワイン&食材
24,200円
Chateau Petit Village Chateau Petit Villageシャトー プティ ヴィラージュ (詳細はこちら)メドック格付け第二級、シャトー・ピション・ロングヴィル・バロンと同じくアクサミレジム社が所有するシャトー。所有面積およそ10.5haという小規模なシャトーながらも、ポムロルでも指折りの立地、品質を誇ります。ポムロルらしい複雑なフィネス、豊かなタンニンが合わさるリッチな味わいを堪能できる稀少品です。750mlフランス・ボルドー・ポムロールポムロールAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。土浦鈴木屋こちらのワインは、土浦鈴木屋さんの地下セラー及び専用セラーで万全を期して大切に熟成させたものです。非常にデリケートで、熟成による変化やコルクの不良等についても避けられないリスクもございますので、返品・交換等の対応ができませんのでご了承の上ご利用ください。
タカムラ ワイン ハウス
148,000円
極上の貴腐ワイン!世界最高の貴腐ワイン、それは紛れもなくシャトー ディケムです。そんなシャトー ディケムから、蔵出しの80年代が入荷しています♪熟成したシャトー ディケムは、得も言われぬ官能的な味わいがします。その素晴らしさは、飲んだ人しか分かりません♪ ■生産者HPより抜粋■A very warm month of March caused early flowering. Paradoxically, temperatures were cool the rest of the growing season. A series of showers arrived in late September. Except for an easy first pass between the 5th and the 10th of October, it took a great deal of patience and expertise thereafter to pick grapes with acceptable sugar levels. Fortunately, an easterly wind had a miraculous effect. In the long run, this has turned out to be a very beautiful Yquem. INFORMATION NameChateau d'Yquem ブドウ品種セミヨン/ソーヴィニヨン ブラン 生産者名シャトー ディケム 産地フランス/ボルドー/ソーテルヌ RegionFrance/Bordeaux/Sauternes 内容量750ml WA−/Issue − WS−/Issue − ※WA : Wine Advocate...
トスカニー@イタリアワイン&食材
33,880円
Ch.Troplong Mondot Chateau Troplong Mondotシャトー トロロン モンド (詳細はこちら)メルロー80% カベルネ フラン10% カベルネ ソーヴィニョン10%750mlメルロー カベルネ フラン カベルネ ソーヴィニョンフランス・ボルドー・サン テミリオンサン テミリオンAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。土浦鈴木屋こちらのワインは、土浦鈴木屋さんの地下セラー及び専用セラーで万全を期して大切に熟成させたものです。非常にデリケートで、熟成による変化やコルクの不良等についても避けられないリスクもございますので、返品・交換等の対応ができませんのでご了承の上ご利用ください。
トスカニー@イタリアワイン&食材
35,200円
Chateau Batailley Chateau Batailleyシャトー バタイエ (詳細はこちら)シャトー・バタイエの庭は19世紀に、ナポレオン3世の庭園を設計したジャン=ピエール・バリエ=デシャン(Jean-Pierre arillet-Deschamps)氏によってデザインされました。そして同じくナポレオン3世が制定した1855年のメドック格付けによってバタイエは5級シャトーに選出されましたシャトーはポイヤックの南の端、レ・フォール・ド・ラトゥールの北隣に位置しています。カベルネソーヴィニヨン、メルロ、カベルネフラン、プティ・ヴェルド。750mlカベルネ ソーヴィニョン、メルロー、カベルネ フラン、プティ ヴェルドフランス・ボルドー・メドック・ポイヤックポイヤックAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社JALUX
お酒の専門店ファースト
9,554円
【蒸留年度が記載されたフランス産ブランデー!誕生日のプレゼントに!】 《アルマニャックとは?》 フランスで有名なブランデーであるコニャック(ヘネシー・カミュ・レミーマルタン)に次ぐブランデーの産地で造られたお酒です。 原材料は、ブドウ。 ぶどう由来のほんのり甘い口当たりが魅力ですが決してカロリーが高いわけではありません。 アルマニャックド・モンタルは12世紀から続いている旧家の名前。 シャトーはフランスのガスコーニュ地方の中で最も高品質の産地と言われているバ・アルマニャック地区にあります。 シャープな樽香がよく溶け出るビレネーのモンルザン産ブラック・オーク樽で長期間熟成させたブランデーで特にアメリカで人気を博しています。 【原産国・・・フランス】 【分類・・・ブランデー】 ※メーカーの在庫が非常に少ない為、在庫表示のある商品につきましても稀に在庫切れ・メーカー終売の場合がございます。 品切れの際はご了承下さい。
お酒の専門店ファースト
17,134円
【蒸留年度が記載されたフランス産ブランデー!誕生日のプレゼントに!】 《アルマニャックとは?》 フランスで有名なブランデーであるコニャック(ヘネシー・カミュ・レミーマルタン)に次ぐブランデーの産地で造られたお酒です。 原材料は、ブドウ。 ぶどう由来のほんのり甘い口当たりが魅力ですが決してカロリーが高いわけではありません。 アルマニャックド・モンタルは12世紀から続いている旧家の名前。 シャトーはフランスのガスコーニュ地方の中で最も高品質の産地と言われているバ・アルマニャック地区にあります。 シャープな樽香がよく溶け出るビレネーのモンルザン産ブラック・オーク樽で長期間熟成させたブランデーで特にアメリカで人気を博しています。 【原産国・・・フランス】 【分類・・・ブランデー】 ※メーカーの在庫が非常に少ない為、在庫表示のある商品につきましても稀に在庫切れ・メーカー終売の場合がございます。 品切れの際はご了承下さい。
エノテカ・シャトー蔵出しワイン
6,050円
ROEDERER ESTATE QUARTET ROSE / ROEDERER ESTATE 老舗シャンパーニュ・メゾン “ルイ・ロデレール"社が カリフォルニアで手掛けるスパークリングワイン! 限定生産の稀少なロゼ。 シャンパーニュの老舗、「ルイ・ロデレール」がカリフォルニアで本格的なスパークリングワインを 造っているのがこちらのロデレール・エステート。 ルイ・ロデレールが、本家と同様に、自社畑のブドウでワインを造るという志を持ち、 立ち上げたのがこの「ロデレール・エステート」です。 2年間を土地探しに費やした前社長ジャン・クロード・ルゾー氏は1981年、 遂に理想のテロワール= アンダーソン・ヴァレーにたどりつき、 580エーカーの葡萄畑を手に入れました。 現在、ここで造られるスパークリングワインは、 100%自社畑の葡萄を用いて造られる唯一のカリフォルニア産スパークリングワイン となっています。 また、果汁は一番搾りのみを使用し、シャンパーニュ、ルイ・ロデレールと同じく リザーヴワインを仕込み、 アッサンブラージュに用います。 その後、2〜4年の瓶内熟成期間を経てようやくリリース。 シャンパーニュ・ルイ・ロデレールでの洗練されたテクニックと 妥協なきクオリティ主義がそっくりそのままアンダーソン・ヴァレーに移植されたワイン、 それがロデレール・エステートのワインなのです。 このロデレール・エステートの顔である、カルテットシリーズにおいて、 カルテッド・ブリュットの僅か20分の1にも満たない数量のみ 限定生産される稀少なロゼスパークリング。 多くのロゼのスパークリングはピノ・ノワール主体で造られるものですが、 ロデレール・エステートではその源流=ルイ・ロデレールのスタイルである エレガンスとフレッシュネスを表現するためにシャルドネを...
WINES-R
4,180円
Olivier Jouan Bourgogne Rouge オリヴィエ・ジュアン ブルゴーニュ・ルージュ 2020 モレ・サン・ドニ 注目の新世代 ジュアン家はモレ・サン・ドニ村に長く続く家系で、1999年、4代目オリヴィエ・ジュアンが継承して本格的に自社ビン詰めを開始しました。 醸造所とカーヴは、より気温の低いオート・コート・ド・ニュイのアルスナン村にあり、清潔でナチュラルなワイン造りを実践しています。 また、ドメーヌ継承後直ちにビオロジック栽培を開始し、最短の3年後に厳しいエコセール認証を勝ち取りました。ブルゴーニュ地方は、ちょっとまとまった雨が降ると翌日の畑を見るのが怖いくらい、ビオロジック栽培は難しいところですが、「極力いつも畑にいて、問題が起きそうになったら即、対処します」。 アルスナン村のオート・コート・ド・ニュイ区画(樹齢55~60年)80%、「モレ・サン・ドニ レ・クレ・ジロン」(樹齢約55年)10%、「モレ・サン・ドニ レ・シャン・ド・ラ・ヴィーニュ」と地続きの同名ACブルゴーニュ区画(樹齢約65年)10%のブレンドです。 ■産地 フランス ブルゴーニュ地方 ■品種 ピノ・ノワール100% ■熟成 新樽率20%で16ヶ月間樽熟成
酒のあおい本店
4,950円
容 量 750ml 原産地 フランス・ブルゴーニュ タイプ 赤・ミディアムボディ アルコール度数 14.5% ブドウ品種 ピノ・ノワール 100% 栽 培 ビオロジック 認 証 エコセール 使用キャップ コルク 自然派ワインについて 温度変化に弱いため 気温の高い時期はクール便 をおすすめいたします。 保存方法:商品の特性上、冷暗で振動の少ない所に保存して下さい。オリヴィエ・ジュアンOlivier Jouanモレ・サン・ドニに長く続く家系であるジュアン家のオリヴィエが、1999年、ドメーヌを継承し、本格的に自社ビン詰めを開始しました。 醸造所はオート・コート・ド・ニュイのアルスナン村にあり、彼のカーヴには清潔に手入れが行き届いた醸造設備や樽が効率的に配置され、不自然な温度管理等をせず極めてナチュラルなワイン造りを実践しています。 また、ドメーヌ継承後にビオロジー栽培を開始し、最短の3年後に厳しいエコセール認証を受けました。オリヴィエは「趣味は仕事」と言うほどに真面目一筋で畑で過ごす時間が多いそうです。 オリヴィエは、モレ・サン・ドニの新世代の造り手と言っても過言ではないでしょう。
リカマン
30,000円
ブラックカラントなどの黒果実、甘草、森の下生えの特徴があり、滑らかな口当たり。 商品名 シャトー・カロン・セギュール[2004] CHATEAU CALON SEGUR ヴィンテージ 2004 生産国/生産地 フランス/ボルドー 格付 AOCサンテステフ 生産者 ドゥニーズ・ガスクトン タイプ 赤/辛口 葡萄品種 カベルネ・ソーヴィニヨン60%、メルロー40% 容量(ml) 750ml ※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。[父の日][ギフト][プレゼント][父の日ギフト][お酒][酒][お中元][御中元][お歳暮][御歳暮][お年賀][御年賀][敬老の日][母の日][花以外]クリスマス お年賀 御年賀 お正月
マリアージュ・ド・ケイ
12,210円
オリヴィエ・ルフレーヴ ミュージシャンとして歩み、ワイン造りには関わってこなかったオリヴィエは、彼の兄弟であるパトリックと叔父のヴァンサンに力を借り、1984年自分自身でワイン造りを営むことを決めました。叔父のヴァンサン・ルフレーヴは、ブルゴーニュにおいて、白ワイン造りで名声を得、ドメーヌ・ルフレーヴを築き上げた人物です。 1993年にヴァンサンが亡くなった時、ドメーヌ・ルフレーヴは彼の娘のアンヌ・クロードとオリヴィエにしっかりと引き継がれました。しかし、オリヴィエはその後今日まで続いているネゴシアン業に専念するべく、身を引いたのです。オリヴィエ・ルフレーヴの品質は20年以上に渡り向上し続け、ハイクオリティな小さなネゴシアンとしての名声を確立しました。 ■ オリヴィエ・ルフレーヴのワイン所在地であるピュリニー・モンラッシェ村のグラン・クリュをはじめ、10ヘクタールにも及ぶ自社畑を所有しています。そのほとんどは自社畑の葡萄から造られていますが、一部ネゴシアンとして買い付ける葡萄においても、特定の契約栽培者としか取引せず、1989年から醸造責任者に就任したフランク・グリュクスが責任を持って、選定、栽培、醸造までの一貫した管理を行い、自社畑と変わらぬ品質を保っています。現在約60以上のAOCを取扱い、安定した品質を保ち続け、ハイクオリティなネゴシアンとしての名声を確立しています。オリヴィエが目指すワインのスタイルは決して自己主張の強いものではなく、尊敬するヴァンサン・ルフレーヴが造っていたワインに限りなく近い、エレガントなスタイルと言えるでしょう。エレガントなスタイル。優しく、気品に満ち、繊細。 そして何よりもテロワールの個性がはっきりと味わいに反映されています。 ■ オリヴィエ・ルフレーヴ ピュリニー・モンラッシェアーモンド・ペースト...
酒のキンコー
17,600円
商品詳細 ■商品番号 234217 ■商品種別 赤ワイン ■内容量 750ml ■ヴィンテージ ■原産国 フランス ■産地 ローヌ シャトー・ヌフ・デュ・パプ ■メーカー シャトー・ド・ボーカステル ■原材料 Grenache (グルナッシュ): 30% Mourv?dre(ムール・ヴェードル) : 30% Counoise (クーノワーズ): 10% Syrah (シラー): 10% Cinsault (サンソー): 5% Vaccar?se, Terret Noir, Muscardin, Clairette, Picpoul, Picardan, Bourboulenc, Roussanne : 15% (黒葡萄)ヴァカレース、テレ・ノワール、ミュスカルダン、クレレット (白葡萄)ピクプール、ピカルダン、ブールブーラン、ルーサンヌ コメント シャトー・ド・ボーカステルは、このAOCシャトー・ヌフ・デュ・パープで認められている全品種を使用することでも有名。 シャトーヌフ・デュ・パプの北端に位置し、ミストラルの風を受ける素晴らしいテロワールを持つワインです。このアペラシオンの13品種のブドウは、1960年代からここで有機栽培されています。 ブドウの樹齢は古く、50年以上実践してきた有機栽培により、根は土の奥深くまで入り込んでいます。
HEART OF WINE
3,041円
Chateau Vignol, Blanc AOC Entre Deux Mers 750ml ■産地: AOC アントル・ドゥ・メール/ボルドー ■アルコール度数:12% 前後 / すっきり辛口・白ワイン ■飲み頃温度:8℃〜12℃ 品種 ・ソービニヨン・ブラン+ソービニヨン・グリ70% セミヨン25% ミュスカデル5% 味わい ・白い花、白桃、グレープフルーツなどのとても香り高いアロマと、新鮮なフルーツの風味。まろやかな口当たりで、コクがある。親しみやすく爽やかな味わいが味覚を刺激します! 料理 ・アペリティフに。また、さっぱりとしたタコときゅうりの酢のもの、ルッコラにパルミジャーノ・レッジャーノをふりかけたヴィネグレットソースのサラダ、魚介のマリネなどとどうぞ。 →→→このアイテムの詳細情報はコチラから!
ドラジェ
11,319円
ワイン名Chateauneuf du Pape Chateau de Nalys Rouge / Chateau De Nalysワイン種別赤ブドウ品種グルナッシュ シラー ムールヴェードル生産者シャトー・ド・ナリス生産地などローヌ シャトーヌフ・デュ・パプ原産地呼称AOCシャトーヌフ・デュ・パプその他備考
かのや本店〜醸造は芸術
19,800円
ビオディナミによって新たなスタイルを確立し、 ボルドー左岸において、今最も注目すべきシャトーのひとつです。 凝縮した果実味。 雑味がなくピュアな味わい。 安定感が抜群で、余韻も長く続きます。 そして、2015年は当たり年!! 値段が少し上がりました。 ◆産地:フランス.ボルドー地方ポイヤック村 ◆年号: [2015]年 ◆生産者:ファミーユ・ギ・テスロン ◆格付け: 第5級格付け AOCポイヤック ◆葡萄品種:カベルネ・ソーヴィニヨン65%、メルロ30% カベルネ・フラン3%、プティ・ヴェルド2% ◆甘辛度:辛口 ◆ボディ:フルボディ ◆容量: 750ml シャトー・ポンテ・カネは、ボルドーのビオディナミの先駆者です。
割田屋【わりでんや】
109,780円
≪パーカーポイント 100点!≫≪ジェームス・サックリング 100点!≫≪パーカーポイント 100点!≫2019 Lafite RothschildRating:100Release Price:NADrink Date:2029 - 2065Reviewed by:William KelleyIssue Date:8th Apr 2022Source:April 2022 Week 1, The Wine Advocate One of the greatest wines produced in Bordeaux this year is the 2019 Lafite Rothschild, an impeccably balanced classic of immense charm and grace. Wafting from the glass with arresting aromas of cassis, blackberries and cherries mingled with violets, cigar box and warm spices, it's medium to full-bodied, deep and seamless, its velvety attack segueing into a layered, concentrated mid-palate framed by exquisitely powdery tannins and ripe acids, and concluding with a long, perfumed finish. This rivals the 2010 and 2016 as the greatest Lafite of the decade, and...
ドラジェ
3,586円
ワイン名Chateau du Haut-Maray Rougeワイン種別赤ブドウ品種メルロー カベルネ・ソーヴィニヨン 生産者シャトー・デュ・オー・マレ生産地などボルドー グラーヴ原産地呼称AOCグラーヴその他備考
セレスト(cerest)
3,850円
ITEM INFORMATION 名称(原語) Chateau d'Angles Grand Vin Rouge 商品詳細 黒いきらめきのある深い赤。 コンフィにした黒い果実や赤い果実とスパイスなどが入り混じった複雑な香りがラ・クラープの特徴であるミントのタッチによって引き立ち、芳醇でエレガント。 非常にきめ細かいタンニンによる持続性のあるストラクチャーやフレッシュ感もありバランスの良い味わいです。 セパージュ シラー40%、ムールヴェードル40%、グルナッシュ15%、カリニャン5% 内容量 750ml 原産国名 フランス 輸入者 株式会社アルカン 東京都中央区日本橋蛎殻町1丁目5番6号 配送方法 基本常温/冷蔵配送も可 同梱包 常温/冷蔵配送可能な商品と同梱が可能です。 ※予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。 備考 ※写真はイメージです。実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。※ワインの成分(澱)が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。沈殿物(澱)を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。 ※お届けするワインのヴィンテージは変更になる場合があります。
かわばた酒店 オンラインショップ
21,120円
ボディ ライト フル 味わい 辛口 甘口 タイプ 果実味 渋味 CHATEAU SMITH HAUT LAFITTE 生産国 フランス ボルドー 容量 750ml 生産村 ペサック・レオニャン ヴィンテージ 2019年 種類 スティルワイン アルコール度数 14.5% 時代をリードするグラーヴ格付シャトー 最新設備、最高の醸造スタッフ、そして世界トップクラスの環境保全型ワイナリーに世界中が大注目! ボルドーで最上の赤と辛口白ワインを同時に産出するグラーヴ地区。 その中でも近年赤・白ともに極めて高い評価を受けているのがこのシャトー・スミス・オー・ラフィットです。 優雅さと豊かさが調和した見事なワインを生み出しています。 このシャトーは、何十年にもわたって、ボルドーのエシェノール家の所有下にありましたが、 長い間ポテンシャルを発揮出来ず期待を裏切り続けていました。 ところが、1991年にフロランスとダニエル・カティアール夫妻が土地の権利を取得してからは一転し、 かつて凡庸なワインでしかなかったものが、彼らの品質への並外れたこだわり、厳格な選定などの取組みにより、 短期間で飛躍的にワインの質を高めることに成功した結果、ある種の"サクセスストーリー"の一つとして注目され 「精力的で良心的な所有者の手にかかれば短期間でもこれだけのことができる」という事例を生み出しました。 いまやスミス・オー・ラフィットは、ペサック・レオニャンの最上ワインの1つとも謳われています。 (2019)「ジェームス・サックリング」 99点/JS2022:Top 100, Rank: 4 ぶどう品種 (セパージュ) カベルネソーヴィニヨン59%、メルロ36%、カベルネフラン4%、 プティ・ヴェルド1%
割田屋【わりでんや】
99,880円
≪パーカーポイント 100点満点!≫ ≪ジェームス・サックリング 100点!≫ ≪VINOUS 99点!≫ ≪パーカーポイント 100点満点!≫ 2019 Chateau Margaux Rating:100 Release Price:NA Drink Date:2029 - 2069 Reviewed by:William Kelley Issue Date:8th Apr 2022 Source:April 2022 Week 1, The Wine Advocate Is the 2019 Chateau Margaux the wine of the vintage? A strong case in its favor could certainly be made. Soaring from the glass with aromas of blackberries, raspberries, rose petals, violets, pencil shavings and vine smoke, it's full-bodied, layered and sensual, with a strikingly vibrant core of fruit that's framed by ripe, powdery tannins and bright acids, concluding with a penetrating, mouthwateringly saline finish of almost interminable duration. Complex, elegant and utterly compelling, this is a brilliant Bordeaux that anyone...
割田屋【わりでんや】
34,980円
≪パーカーポイント 100点!≫ 2020 Montrose The Wine Advocate RP 100Reviewed by:William KelleyRelease Price:NADrink Date:2030 - 2065 Surpassing the 2019 and rivaling the 2016 as this estate's finest vintage of the last few decades, the 2020 Montrose is a monument in the making. Wafting from the glass with aromas of violets, dark berries, licorice, loamy soil, black truffle and subtle spices, it's full-bodied, deep and layered, with a seamless, elegantly muscular profile, terrific purity and energy, beautifully powdery tannins and a long, resonant finish. It checks in at 13.7% alcohol, the same as the superb 2009, but it is even deeper, more vibrant and more complex than the 2009. This will be worth a special effort to seek out and only confirms Montrose's status as one of the...
割田屋【わりでんや】
4,378円
パーカーポイント92点!獲得の大注目サン・テミリオン クラシカルな右岸ボルドー「シャトー・シマール」2016年ヴィンテージのご案内です! かのオーゾンヌの支配人であるアラン・ヴォーティエ氏が 同じサン・テミリオン地区に所有し、オーゾンヌのオーナーとなるまで ワイン造りを行っていたのが、こちらの「シャトー・シマール」。 2005年以降、オーゾンヌのチームがオーゾンヌと同様の哲学のもとに ワイン造りを行っていることからも、そのクオリティは保証済みです。 サン・テミリオンの「プルミエ・グラン・クリュ・クラッセA」格付けワインとして燦然と輝いていた「オーゾンヌ」。 2022年のサン・テミリオン格付け更新時に、自ら格付けから撤退したことでも話題を呼びましたが、その驚くべき品質に異を唱える方はいないでしょう。 そんなオーゾンヌの支配人であるアラン・ヴォーティエ氏が同じサン・テミリオン地区に所有し、オーゾンヌのオーナーとなるまでワイン造りを行っていたのが「シャトー・シマール」です。2005年以降、オーゾンヌのチームがオーゾンヌと同様の哲学のもとにワイン造りを行っていることからも、そのクオリティは保証済み。 今回ご案内するのは、パーカーポイント92点獲得の2016年ヴィンテージ!1本と言わず、2本でも3本でもセラーに収めておきたい、お買い得アイテムです! 2016年ヴィンテージはカシスやブラックチェリー、カカオ、バニラ、ローストコーヒーなどに加え、なめし革を思わせる熟成由来の香りが感じられ、様々な要素が楽しめます。タンニンは柔らかくシルキーで、口の中で重さを感じないほど液体そのものが非常に軽やか。硬派でクラシカルな右岸ボルドーに仕上がっており、来る初夏にお勧めしたいサン・テミリオンになっています。 CH. SIMARD 2016 ≪ P.P....
バッコス
6,330円
ワイナリー名 シャトー勝沼 鳥居平今村 ワイン名 鳥居平今村 ヴィンテージ・コレクション キュヴェ・ユカ・ブラン/Toriivilla Imamura Vintage Collection Blanc Cuvee "Yuka" ヴィンテージ 2004 原産国 日本 地方 山梨県 ブドウ品種 甲州100% 容量 750ml 種類 白ワイン 商品説明 キュヴェ・ユカ/Cuvee "Yuka" 2004 「キュヴェ・ユカ」は、勝沼エリア最良年の1つ、2004年だけで造った特別なキュヴェです。 この年、3代目当主・英勇氏に孫娘の「友香」さんが生まれたことから命名された、とっても思い入れ深いワインです。 3代目が自ら特別な根性と真心を込めて仕込み、若いうちからでも十分に楽しめ、また、50年、100年の熟成にも耐えて成長してゆく特別なワインに仕上げられました。 この限定キュヴェは、その高いポテンシャルを味わって頂くため、ワイナリーのセラーで熟成の時を重ねさせ、毎年少量ずつ100年かけてリリースされるワインです。 収穫年と別に、ワイナリーのセラーを出たリリース年もラベルに刻まれております。 3代目当主英勇氏にとって、自らのセラーの中で大切にキュヴェ・ユカを熟成・成長させることは、お飲み下さる方々のおいしい笑顔の為のみに留まらず、孫娘に重ね合わせた深い愛情をも込められています。 雨が少なく日照量に恵まれたグレート・ヴィンテージ2004年。鳥居平を含む勝沼全体の甲州種100%使用。 一般的には65%前後の搾汁率だが、このキュヴェは熟成のポテンシャルが高いため、70-80%の搾汁率となっている。 黄色いりんごのジャムのような果実の香りに加えて、蜂蜜やホワイトマッシュルームといった熟成感が出始めた複雑な印象。 適度な甘みと心地よい酸味のバランスで...
お酒の総合館・シマヤ酒店
95,700円
★パーカーポイント100点 2018年のオー・ブリオンは、メルロー49.4%、カベルネ・ソーヴィニヨン38.7%、カベルネ・フラン11.9%で構成されています。 深みのあるガーネット・パープルの色をしたこのワインは、複雑なメロディーを奏でるようになるまでに多くのスワリングを必要とします。まず、耕された土、続いて顕著なリコリス、砕かれた岩、そして保存されたプラム。耕した土、甘草、砕いた岩、保存されたプラムなどが次々と現れ、最終的にはクレーム・ド・カシス、ローズオイル、ワイルドブルーベリー、キルシュなどの強烈な香りが、シナモンスティック、トリュフ、レッドカラントゼリーなどの静かで持続的なライトモチーフの香りを伴って、すべてが魅惑的なクレッシェンドを奏でます。 ミディアムからフルボディの味わいは、これらすべてを満たし、ブラックフルーツ、レッドベリー、エキゾチックなスパイスの層が、しっかりとした素晴らしくふくよかなフレームとシームレスなフレッシュさの中に現れ、壮大な長さと土やミネラルの輝きをもってフィニッシュします。 このワインは、深遠で非常に知的で多層的なベイビーであり、その素晴らしい歌を歌い始めるには7〜8年を必要とし、その後少なくとも40年は熟成させる必要があります。参考までに、より抑制され、より純粋な1989年を想像してみてください。 2021年3月末、ワインアドヴォケイト(2021年4月1日)
vinexio
4,580円
ヒグチワイン Higuchi Wine
3,500円
ブシャールご自慢の一級畑のもので、目立った個性はないものの、しなやかな果実味のあるバランス重視のもの。同社のその年の出来を予想する指標ともいえる一本です。 ■ワイン名 ボーヌ・デュ シャトー ルージュBeaune du Chateau Rouge ■ワイン種別 赤ワイン ■味わい ミディアムボディ中口 ■生産者 ブシャール・ペール・エ・フィスBouchard Pere & Fils ■産地 フランス・ブルゴーニュFrance Bourgogne ■容量 375ml / ハーフボトル ■等級 ブルゴーニュ格付け 1級 ■備考欄 飲みきりサイズで1〜2人で飲むのに嬉しいハーフボトル!!ヒグチワインはハーフボトルの種類も豊富に取り揃えております☆ ヒグチワインはハーフの種類が豊富! お得なハーフボトルのセットをご覧下さい。 こちらの特集ページからどうぞ! ワイン通販・ネット販売は楽天ヒグチワインで!! 【ハーフワイン】【ハーフボトルワイン】
お酒の総合館・シマヤ酒店
162,690円
■品種:メルロー23% カベルネ・ソーヴィニョン57% カベルネ・フラン20% ■天候 夏が乾燥した年。4月上旬から9月下旬にかけての栽培期間中の天候は、1949年以降で最も乾燥したものとなりました。この水不足によりブドウの木に脱水症状が起こり、ブドウの果汁が濃縮され、特に糖度については過去最高の値を記録しました。夜が非常に涼しかったため、アントシアニンの蓄積が促進され、2010年の赤ワインは近年で最も深い色をしています。 ■テイスティングノート このワインは、紫がかったハイライトのある見事なルビーレッド色をしています。最初は閉じていたブーケが、エアレーションによってきれいに開きます。素晴らしく繊細なアロマが次々と現れ、樽の香りから始まり、レッドベリーの果実味、そしてココアパウダー、焙煎コーヒー、ハバナの葉巻といったテロワールの特徴へと続いていく。最初に感じた柔らかさが徐々に変化し、タンニンのバックボーンが見えてくる。緻密な構造にもかかわらず、タンニンは驚くほどシルキーである。全体的にフレッシュな味わいで、後味がどんどん広がっていきます。このワインは、1989年の深みと滑らかさ、2000年の密度、2005年の新鮮さ、2009年の豊かさのすべてを備えています。
お酒の総合館・シマヤ酒店
88,629円
■品種:メルロー50% カベルネ・ソーヴィニョン42% カベルネ・フラン8% ■天候 2015年は、気象統計が始まって以来、最も暖かく、日照時間が長い年だったようです。長い熱波と乾燥した期間のおかげで、8月に奇跡的な雨が降るまで、素晴らしい開花条件を達成することができました。この雨のおかげで、ブドウの木は必要な水分を蓄え、完全に熟すために必要な栄養を供給することができました。9月に入り、晴れ渡った青空の下で収穫が始まりました。この理想的な天候のおかげで、各ブドウ品種の最適な成熟を待つことができました。2015年がボルドーの偉大なヴィンテージの仲間入りをするための条件がすべて揃っています。 ■テイスティングノート 非常に深みのある色で、魅力的な赤のハイライトが入っています。香りの第一印象は、熟した果実の香り。グラスの中でスワリングすると、ブーケの強さと複雑さがわかります。2015年は、最初から味わい深く、フルボディで、洗練された引き締まったタンニンを示していきます。フレッシュでボリューム感のある印象を与えますが、重さはありません。 ■パーカーポイント100点! メルロ50%、カベルネ・フラン8%、カベルネ・ソーヴィニヨン42%のブレンドで、中位から深みのあるガーネット・パープル色の2015年オー・ブリオンは、最初は寡黙で、砕いたブラックチェリー、熟したブラックプラム、ワイルドブルーベリー、シナモンスティック、クローブ、ナツメグ、エスプレッソ、葉巻、タップナード、砕いた石とラベンダーがスパークするのをゆったり見せてくれます。フルボディの味わいは、大胆なブラック&ブルーフルーツのリッチさと繊細なニュアンスのチェリーフルーツ、ベーキングスパイスと花のアクセントのコントラストを見事に補完し、熟し、細かくピクセルをつけたタンニンと...