メチャ買いたい.comがお届けする、おすすめの「1980 シャトー」検索結果。

1980 シャトーの商品検索結果全41件中1~41件目

バニュリュス ドメーヌ・デュ・デュイ [1980] フィリップ・ゲラル・セレクション 甘味果 16.5° 750ml

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10,089

バニュリュス ドメーヌ・デュ・デュイ [1980] フィリップ・ゲラル・セレクション 甘味果 16.5° 750ml

ルーション地方のカーヴに何十年と眠り続ける、天然甘口ワイン。多くは、大樽またはタンクに貯蔵されており、注文を受けてからビン詰めして出荷されています。しかしながら、長い歳月の間にはいろいろなことが起こります。ダンナさんが亡くなり、古酒の山を前に途方に暮れるマダム。ワイン関係ではない仕事をしているのにドメーヌを相続して、相続税の支払いのためにも古酒を売ってしまいたいが、どこにどうやって販売したらいいのか分からない息子さんetc...。同地方の複数のワイナリーで醸造に携わっていたフィリップ・ゲラルは、ある時、「お宝を持ちながら困っている」このようなドメーヌやシャトーがたくさんあることに気づきました。そこで彼は奥さんとともにネゴシアンを設立し、このような古酒をバルクで買い取って自社ビン詰めし、世界各国へ販売する事業を開始しました。「もともと歴史が大好きで、古酒にロマンを感じていました。売り手も買い手も感謝してくれますし、この仕事にやりがいと幸福感を感じています」(ゲラル)。商品名欄に記載されているドメーヌやシャトーの名前は、もともとその古酒を造り、貯蔵していた生産者名です(今は存在しないところも多いです)。これらの古酒は1999年から2012年にかけてビン詰めされ、リヴザルト村にある定温倉庫で保管されています。彼のセレクションは、なんと「eRobertParker.com」や「JancisRobinson.com」でも紹介され、イギリス、ドイツ、オランダ、ノルウェー、スウェーデン、アメリカ、香港、シンガポール等々、世界各国で喜ばれています。

CH ピション・ロングヴィル・コンテス・ド・ラランド×シャブリ 1er cru (1級)ワイン紅白セット 木箱入 750ml×2本 クール便発送

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20,309

CH ピション・ロングヴィル・コンテス・ド・ラランド×シャブリ 1er cru (1級)ワイン紅白セット 木箱入 750ml×2本 クール便発送

【シャトー・ピション・ロングヴィル・コンテス・ド・ラランド 2012年】 「才能豊かなメイ・エリアーヌ・ド・ランクザンのひらめきある リーダーシップによって1980年代初頭からは大幅によくなっており、 今では一貫して秀逸なワインとなっており、 ヴィンテージによっては1級の品質を示すこともあるが、 価格は1級よりかなり安いので、良好なお値打ち品であることに間違いはない。 また、一般的に寿命が長く、ヴィンテージの状態を問わず特筆に値するほど一貫性がある。」 (ボルドー第4版より抜粋) ■生産地:フランス ボルドー地方 メドック地区 ポイヤック村 メドック格付け第2級 ■品種:カベルネソーヴィニヨン45%、メルロー35%、カベルネフラン12%、プティヴェルド8%(作付け面積) ■生産者:メイ・エリアーヌ・ド・ランクザン ■味わい:赤ワイン フルボディ 白ワインは、「ジェラー デュプレシ シャブリ プルミエ クリュ ヴォージロー 2015年」ビオロジック農法で造られています。 味わいは、白い花、レモンやライムの柑橘の香り。凝縮した果実味に、 シャブリらしいミネラル感が同居します。 ■生産地:フランス ブルゴーニュ地方 シャブリ ■品種:シャルドネ ■生産者:ジェラー・デュプレシ ■味わい:白ワイン 辛口

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シャトー・トロロン・モンド [2010]750ml

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28,974

シャトー・トロロン・モンド [2010]750ml

サン=テミリオンの町とブドウ畑を見下ろす眺めがすばらしいこの美しいシャトーは、 コート・ドゥ・パヴィに面する斜面に位置している。ここの畑には非常に古いブドウの 木がある。1980年代半ば、ミシェル・ロランが醸造家として招聘(しようへい)され、 クリスティーヌ・ヴァレットがより強い指揮権を手にしたときから、ヴィンテージの品質 は飛躍的に向上した。マセラシオンはステンレスの発酵槽で行われるようになり、またその 期間も延長された。熟成はオーク樽で少なくとも18ヵ月間行う。樽の70%は新樽であり、 清澄(せいちよう)処理は行うが、濾過(ろか)処理は決して行わない。 柔軟であること、そして柔軟性に欠けるルールを避ける事が、ここのワインづくりがうまくいっている理由である。 また、私の見るところでは、セカンド・ラベルの導入により、劣った発酵槽のワインが セカンド・ワインにまわされることになり、トロロン=モンドのラベルで市場に出される. ワインの質をさらに高める結果になっている。 大半はもう亡くなってしまったが、サンテミリオンと、ポムロールには、名高い、伝説的でさえある女性経営者達がいた。 シャトー・カノンのフルニエ夫人、ル・ゲイと、ラフルールのロビン姉妹、レヴァンジルのデュカス夫人、そしてペトリュスのルーバ夫人である。 そして、このアペラシオンには、クリスティーヌ・ヴァレットがいる。 彼女の品質へのこだわりは、トロロン・モンドの偉大なワインに、ことにはっきりと表れている。講談社 『BORDEAUX ボルドー 第4版』

シャトー・カノン 1994年 (フランス・サンテミリオン)

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18,900

シャトー・カノン 1994年 (フランス・サンテミリオン)

多くのシャトーがひしめくサン・テミリオンにおいて、最高格付け第1特別級Aには2つの偉大なシャトーが君臨します。そして次に名誉ある第1特別級Bも、12シャトーとわずかばかりが格付けの名誉を許されています。さらにその下の特別級に46シャトー、特級に多数。そして格付けが与えられないシャトーが何百件とあります。(※サン・テミリオンの格付けは、メドックと違い見直しが実施されるので、より近年の実力が反映されています。) シャトー・カノンは、第1特別級Bに輝くわずか12シャトーの内の一つです。 1980年代半ばまで、シャトー・カノンはリブルヌ地区では他とは比べ物にならないほど安定した品質のワインを産出していました。 香り高く、凝縮感に溢れ、顕著な樽香を持つ、男性的な特徴を持ち、たっぷりなタンニンのお陰で非常に長命であり、熟成を経るとなめし革、杉、甘いプルーンの香りが印象的と評されるグラン・ヴァンとなります。 しかし貯蔵庫の汚染が原因で"問題のある風味"を帯びるようになり、一時的にテクスチャーも滑らかさを失いました。 1986年から1997年までのカノンは残念なワインです。 しかし1997年に新オーナーとなったヴェルテメール家(シャネル社)は直ちに醸造所とカーヴを建て直し、畑を元の状態に回復させると、クリュは特筆すべき繊細な味わいを獲得するようになりました。

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Chateau Carbonnieux Rouge 1979 Graves シャトー カルボニュー ルージュ1979 グラーヴ [並行輸入品]

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15,240

Chateau Carbonnieux Rouge 1979 Graves シャトー カルボニュー ルージュ1979 グラーヴ [並行輸入品]

シャトー カルボニュー赤 グラーヴ格付け、カルボニュー赤の栽培面積は50ha、年間生産量約25,000c/s、カベルネ ソーヴィニヨン60%、メルロー30%、カベルネ フラン7%、プチ ヴェルド3%、シャトーは13世紀から続く約800年の長い歴史を誇っています。1234年当時の所有者はラモン カルボニュー、フランソワ1世がオスマントルコと同盟を結ぶ為に遣わした使者がカルボニューでした。その土産として持参したのがカルボニューだったと言われています。シャトーが修道士により管理されていたという記録が1292年の日付で現存しています。 マーク ぺランが1956年にシャトーを購入後も苦しい状態は続き、初年度の冬には気温が-20度まで下がりワイナリーは壊滅的な被害を受けました。1970年代に入りマーク ペランは畑の総面積70haに拡大、現在では総面積95haに成っています。1980年に入りシャトーの経営も安定、息子のアントニーは新しく熟成庫を建て最先端の設備に近代化しました。ワインの特徴は、凝縮感が有りブラックカラント、ブラックベリー、チェリー等のアロマとタンニンが見事に調和しています。ボリュームも有り余韻は長く、絹の様に滑らかで樽のトースト香が魅力的なワインです。

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