酒のちぎり
2,630円
【鳳凰美田 剱 1800ml】 「辛口タイプ」の純米酒。酒造好適米「山田錦」45%精米、「五百万石」55%の2種類を併用。新酒をすぐに瓶詰後、瓶燗火入。 約1年間も低温熟成し、米の旨味を十分に引き出しました。日本酒度も+10以上まで上げて後口のキレの良さも抜群。食との相性抜群のお酒です。 純米 1800ml 小林酒造 栃木 - 16〜17°
樽酒屋
2,200円
●鳳凰美田から希少酒米「亀の尾」を使った純米大吟醸 山形県高畠産造好適米「亀の尾」を使用した純米吟醸酒です。さまざまな果実をミックスしたような、豊潤な香味、香り高い印象の酒。後味に「亀の尾」ならではのクリアーですっきりとした切れ味の良さがあります。 ほどよい香りと柔らかい甘味を感じさせるバランスのよい味わいです。 鳳凰美田のお酒は全量しずく搾り(袋搾り)のお酒です。吟醸酒などの高級酒を搾る場合は、もろみを詰めた酒袋を容器の上に吊るし、自然にしたたれせる方法で造られます。このようにして搾った酒は「斗瓶取り」「斗瓶囲い」「しずく搾り」などと呼ばれます。 ・冬季瓶詰めは生酒にて出荷されます。 ・夏季瓶詰めは生詰めにて出荷されます。 ・クール便指定の場合には4月l頃〜10月頃まではクール便代(\300※税別)加算されます。 ・日本酒(1.8L)2本購入までは別途箱代が加算されます。 ・日本酒(1.8L)3本以上購入の場合、箱代は掛かりません。 【詳細】 原料米 亀の尾 精米歩合 55% 日本酒度 +1 酸度 - アルコール度数 16%〜17% 保管 要冷蔵 配送 クール便(4月頃〜10月頃) 製造元 小林酒造 発送元 当店からの発送 容量 720ml 【備考】 ◆クール便指定商品は別途代金掛かります。(4月頃〜10月頃まで) ◆酒類ご注文の場合には破損防止のため以下の箱代掛かります。 ◆酒類1本注文の場合には宅急便箱代別途掛かります。 ◆酒類2本注文の場合には宅急便箱代別途掛かります。 ◆酒類3本以上は宅急便箱代は掛かりません。 ◆※酒類とは日本酒・焼酎・リキュール等瓶製品(1.8L・720ml) ◆店頭でも販売しているため在庫本数と合わない場合がございます。 ◆店頭でも販売しているため売り切れる場合がございます。 ...
樽酒屋
3,080円
●オススメの鳳凰美田はこの純米吟醸です これまでの純米吟醸若水米に変わる商品として新発売です。 ほのかにマスカット系果実を思わせる香り、しずく絞りからのピチピチとした躍動感のある味わいが口中に広がります。このクラス最高峰の味わいでコストパフォーマンスも群を抜いています。当店オススメの一品です。 鳳凰美田は全量しずく搾り(袋搾り)のお酒です。 吟醸酒などの高級酒を搾る場合は、もろみを詰めた酒袋を容器の上に吊るし、自然にしたたれせる方法で造られます。このようにして搾った酒は「斗瓶取り」「斗瓶囲い」「しずく搾り」などと呼ばれます。 ・冬季瓶詰めは生酒にて出荷されます。 ・夏季瓶詰めは生詰めにて出荷されます。 小林酒造:鳳凰美田 純米吟醸 【詳細】 原料米 国産米 精米歩合 55% 日本酒度 - 酸度 - アルコール度数 16% 保管 要冷蔵 配送 クール便 製造元 小林酒造 発送元 当店からの発送 容量 1.8L 【備考】 ◆クール便は別途代金(\300※税別)掛かります。(4月頃〜10月頃まで) ◆酒類ご注文の場合には破損防止のため以下の箱代掛かります。 ◆酒類1本注文の場合には宅急便箱代別途掛かります。 ◆酒類2本注文の場合には宅急便箱代別途掛かります。 ◆酒類3本以上は宅急便箱代は掛かりません。 ◆※酒類とは日本酒・焼酎・リキュール等瓶製品(1.8L・720ml) ◆店頭でも販売しているため在庫本数と合わない場合がございます。 ◆店頭でも販売しているため売り切れる場合がございます。 ◆資源再利用のため使用済み段ボールを使用致します。栃木の銘酒・鳳凰美田(ほうおうびでん) 【蔵元紹介】 栃木の蔵元、小林酒造が造りだす「鳳凰美田」「美田鶴」は、驚くべきコストパフォーマンスと高品質を兼ね備え、豊かな水と自然に恵まれた全国の地酒ファン注目の蔵...
増田屋本店
3,960円
希少酒米「愛山」の魅力を存分にお伝えできる純米吟醸酒。厚みのある酸味と柔らかで芳醇な口当たりが特徴です。「愛山」が持つポテンシャルと個性を表現すべく、グラスに注いでから温度変化によって様々な表情へと移り変わるストーリー性や、味わいの奥深さを楽しめるような仕上がりとなっております。 原材料 原料米 精米歩合 日本酒度 酸度 アミノ酸度 使用酵母 アルコール分 米(国産)・ 米こうじ(国産米) 兵庫県特A地区産 愛山100% 55% ±0 1.6 1.1 - 16%
増田屋本店
1,760円
限定品の為、品切れの際はご容赦下さい。 国産米100%使用の純米吟醸です。炭による色調調整などをしない無濾過で、手間を惜しまず丁寧に醸した贅沢なお酒です。手造りのため量産できないのが残念ですが、雑味がなく、マスカットに似た華やかな立ち香と含み香は、芳醇で柔らかく優しい味わい。日本酒を普段あまり飲み慣れていないお客様や、日本酒が苦手というお客様からも好評で、絶大な支持を頂いております。日本酒は辛くて喉が焼けるようなイメージを未だにお持ちの方、1度飲んでみて下さい。食中酒というよりも食前・食後酒のようなタイプです。 原材料 原料米 精米歩合 日本酒度 酸度 アミノ酸度 使用酵母 アルコール分 米(国産)・ 米こうじ(国産米) 国産米100% 55% - - - - 16〜17%
増田屋本店
3,080円
限定品の為、品切れの際はご容赦下さい。 国産米100%使用の純米吟醸です。炭による色調調整などをしない無濾過で、手間を惜しまず丁寧に醸した贅沢なお酒です。手造りのため量産できないのが残念ですが、雑味がなく、マスカットに似た華やかな立ち香と含み香は、芳醇で柔らかく優しい味わい。日本酒を普段あまり飲み慣れていないお客様や、日本酒が苦手というお客様からも好評で、絶大な支持を頂いております。日本酒は辛くて喉が焼けるようなイメージを未だにお持ちの方、1度飲んでみて下さい。食中酒というよりも食前・食後酒のようなタイプです。 原材料 原料米 精米歩合 日本酒度 酸度 アミノ酸度 使用酵母 アルコール分 米(国産)・ 米こうじ(国産米) 国産米100% 55% - - - 16〜17%
樽酒屋
2,750円
●鳳凰美田から火入れの辛口純米酒・剱(つるぎ) 鳳凰美田からの新商品は唯一の「辛口タイプ」の純米酒。酒造好適米「山田錦」45%精米、「五百万石」55%の2種類を併用。新酒をすぐに瓶詰後、瓶燗火入。 約1年間も低温熟成し、米の旨味を十分に引き出しました。日本酒度も+10以上まで上げて後口のキレの良さも抜群。食との相性抜群のお酒です。 小林酒造:鳳凰美田 【詳細】 原料米 五百万石 精米歩合 55% 日本酒度 +10 酸度 1.4 アルコール度数 16% 保管 冷暗所 配送 普通便 製造元 小林酒造 発送元 当店からの発送 容量 1.8L 【備考】 ◆クール便は別途代金(\300※税別)掛かります。(4月頃〜10月頃まで) ◆酒類ご注文の場合には破損防止のため以下の箱代掛かります。 ◆酒類1本注文の場合には宅急便箱代別途掛かります。 ◆酒類2本注文の場合には宅急便箱代別途掛かります。 ◆酒類3本以上は宅急便箱代は掛かりません。 ◆※酒類とは日本酒・焼酎・リキュール等瓶製品(1.8L・720ml) ◆店頭でも販売しているため在庫本数と合わない場合がございます。 ◆店頭でも販売しているため売り切れる場合がございます。 ◆資源再利用のため使用済み段ボールを使用致します。栃木の銘酒・鳳凰美田(ほうおうびでん) 【蔵元紹介】 栃木の蔵元が造りだす「鳳凰美田」「美田鶴」は、驚くべきコストパフォーマンスと高品質を兼ね備え、豊かな水と自然に恵まれた全国の地酒ファン注目の蔵元。 鳳凰美田をを造る小林酒造のある所は、栃木県小山市の西にあり古くからの酒蔵が多く残っているゆたかな田園地帯の中にあります。水が豊富に湧き出て周囲には美しい田んぼから名付けられた「美田」・豊かな田んぼから名付けられた「豊田」という地名が現在でも残っています。 古代米の「亀ノ尾」...
樽酒屋
3,300円
●鳳凰美田 純米大吟醸【赤版】 鳳凰美田 純米大吟醸 【限定入荷商品】 兵庫県産山田錦を40%精米、限定醸造商品です。 小林酒造・鳳凰美田 【詳細】 原料米 山田錦 精米歩合 40% 日本酒度 - 酸度 - アルコール度数 16% 保管 要冷蔵 配送 クール便(4月頃〜10月頃まで) 製造元 小林酒造 発送元 当店からの発送 容量 720ml 【備考】 ◆クール便は別途代金(\300※税別)掛かります。(4月頃〜10月頃まで) ◆酒類ご注文の場合には破損防止のため以下の箱代掛かります。 ◆酒類1本注文の場合には宅急便箱代別途掛かります。 ◆酒類2本注文の場合には宅急便箱代別途掛かります。 ◆酒類3本以上は宅急便箱代は掛かりません。 ◆※酒類とは日本酒・焼酎・リキュール等瓶製品(1.8L・720ml) ◆店頭でも販売しているため在庫本数と合わない場合がございます。 ◆店頭でも販売しているため売り切れる場合がございます。 ◆資源再利用のため使用済み段ボールを使用致します。栃木の銘酒・鳳凰美田(ほうおうびでん) 【蔵元紹介】 「鳳凰美田」「美田鶴」は、驚くべきコストパフォーマンスと高品質を兼ね備え、豊かな水と自然に恵まれた全国の地酒ファン注目の蔵元。 鳳凰美田をを造る小林酒造のある所は、栃木県小山市の西にあり古くからの酒蔵が多く残っているゆたかな田園地帯の中にあります。水が豊富に湧き出て周囲には美しい田んぼから名付けられた「美田」・豊かな田んぼから名付けられた「豊田」という地名が現在でも残っています。 古代米の「亀ノ尾」、無農薬栽培の若水米で造った「芳(かんばし)」地元栃木の酒米「とちぎ酒14号」などの酒米にも積極的にチャレンジし、同時に季節に合わせた高品質の酒造りをしています。 秋田・山内杜氏の流れを受け継いだ伝統の技と...
樽酒屋
3,520円
●鳳凰美田 無濾過生原酒 2021年1月入荷しました! お待たせ致しました。 鳳凰美田の特別限定商品・鳳凰美田 碧判 純米吟醸 無濾過生原酒が出荷されました。蔵独自の酵母を用いて長期低温醗酵(吟醸造り)で丁寧に仕込む純米吟醸です。この青ラベルは、通常の造りと異なりアルコール度数を16〜17%台の高めに仕上げた、この蔵らしい爽やかな吟醸香と原酒らしい厚みとコクのある味わいの無濾過生原酒です。 鳳凰美田:小林酒造 【詳細】 原料米 山田錦 精米歩合 55% 日本酒度 +1 酸度 1.4 アルコール度数 16% 保管 要冷蔵 配送 クール便(4月頃〜10月頃まで) 製造元 小林酒造 発送元 当店からの発送 容量 1.8L 【備考】 ◆クール便は別途代金(\300※税別)掛かります。(4月頃〜10月頃まで) ◆酒類ご注文の場合には破損防止のため以下の箱代掛かります。 ◆酒類1本注文の場合には宅急便箱代別途掛かります。 ◆酒類2本注文の場合には宅急便箱代別途掛かります。 ◆酒類3本以上は宅急便箱代は掛かりません。 ◆※酒類とは日本酒・焼酎・リキュール等瓶製品(1.8L・720ml) ◆店頭でも販売しているため在庫本数と合わない場合がございます。 ◆店頭でも販売しているため売り切れる場合がございます。 ◆資源再利用のため使用済み段ボールを使用致します。栃木の銘酒・鳳凰美田(ほうおうびでん) 【蔵元紹介】 「鳳凰美田」「美田鶴」は、驚くべきコストパフォーマンスと高品質を兼ね備え、豊かな水と自然に恵まれた全国の地酒ファン注目の蔵元。 鳳凰美田をを造る小林酒造のある所は、栃木県小山市の西にあり古くからの酒蔵が多く残っているゆたかな田園地帯の中にあります。水が豊富に湧き出て周囲には美しい田んぼから名付けられた「美田」・豊かな田んぼから名付けられた「豊田...
増田屋本店
3,080円
温州みかん100%使用! 厳選された温州みかんを、粒を潰さず丁寧に搾汁し濾過せず贅沢に使用!みかんのツブツブ感がとってもジューシーな、新しいお酒が誕生しました! 口の中でハジけるツブツブ感と、舌でほどける繊維感が合わさって未知の質感に。さらに、加熱処理を施さない「生」のまま瓶詰め。みかんの美味しさをそのままお届けいたします。この異次元の果実感…お試しください! ほとんどアルコールを感じない、ほんのり甘く優しい飲み口で、まるで「つぶつぶみかんジュース」を飲んでいる感覚です。アルコールに強い方はガブガブ飲めてしまいますので、飲み過ぎには注意してください。また、アルコールの弱い方・若年層・女性の方にも飲んでいただきたい逸品です。まだ発売から日が浅く、ラベルや造りが多少改良されることもございます。予めご了承ください。 現在販売中の商品賞味期限…2023年5月17日 通年クール便でお届けいたします。 1個口あたり送料+クール代440円が掛かります。 原材料 発売期間 賞味期限 保存方法 アルコール度数 温州みかん・吟醸酒・ 糖類・醸造アルコール 通年 製造日より3ヶ月 要冷蔵 5℃以下 5〜6%
酒 焼酎の風
1,980円
合計ご注文本数が3本未満の場合につきまして 破損防止の為に、ご注文の合計本数が3本未満(1配送先につき)の場合には、専用箱(有料)を使用させて頂きます。 諸経費として下記の料金が加算されますので、何卒ご了承願います。 ・720ml及び900mlx1本のご注文 → 150円 ・720ml及び900mlx2本のご注文 → 210円 ・1800mlx1本のご注文 → 180円 ・1800mlx2本のご注文 → 270円 ・720ml及び900mlx1本、1800mlx1本のご注文 → 270円 ※ご注文後に楽天より送信されます自動返信メールには、箱代は反映されてませんので、当店からのサンクスメールにてご確認ください。 内容量 720ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。 保存方法 要冷蔵 原材料 ■原料米:山田錦・五百万石■精米歩合:麹50%・掛55% 製造元 小林酒造 商品説明
はせがわ酒店
2,750円
商品情報 商品説明 鳳凰美田からの辛口タイプの純米酒です。徹底した製造管理により香味のバランスと口当たりの柔らかさを出し、且つお米の甘味と後引きの綺麗さ、早さを表現した辛口酒です。 蔵元 小林酒造 地域 栃木県 容量 1800ml 注意事項 クール便推奨。 画像はイメージです。 画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。 サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。 ギフト 箱が付属している商品には包装紙、瓶の商品には和紙掛けでのご用意となります。 シーンに合わせて、各種熨斗のご用意もございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。 配送方法 お届けはヤマト運輸です。送料にはカートン代が含まれています。 1個口には常温便の場合1800mlなら6本、720mlなら12本まで。クール便の場合は1800mlなら5本、720mlなら10本までおまとめが可能です。 ただし、ボトルの型や重量によってはまとまる本数が異なる場合がございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。地元に根差した愛される酒、愛される酒蔵を目指す。 明治5年、1872創業。栃木県の北部、茨城県との県境小山市に蔵はあります。日本酒の製造だけでなく、リキュールも製造しており、桃やゆず、期間限定で出荷されるいちごのリキュールなどファンが多くいます。蔵元一丸となり、全量吟醸仕込みで丁寧に醸されている代表銘柄「鳳凰美田」。地元の契約農家と連携し、有機栽培米を使用した酒造りなどにもチャレンジしています。その味わいは華やかで煌びやかな味わいのものが多く、女性にも非常に好まれています。
増田屋本店
2,750円
限定品のため、品切れの際にはご容赦下さい。 鳳凰美田ブランドの中でもひと際異彩を放つ「剱 ーつるぎー」。香り高い鳳凰美田ですが、こちらは香り控えめで米の旨みと、程よい酸味、最後に辛みが出てくる絶妙なバランス。「剱」というようにキレ味良く心地良い。こんな酒質もあるのか鳳凰美田。うーん幅広い。 原材料 原料米 精米歩合 日本酒度 酸度 アミノ酸度 使用酵母 アルコール分 米(国産)・米こうじ(国産米) (麹)山田錦 (掛)五百万石 55% +6 - - - 16%
増田屋本店
2,200円
希少酒米「愛山」の魅力を存分にお伝えできる純米吟醸酒。厚みのある酸味と柔らかで芳醇な口当たりが特徴です。「愛山」が持つポテンシャルと個性を表現すべく、グラスに注いでから温度変化によって様々な表情へと移り変わるストーリー性や、味わいの奥深さを楽しめるような仕上がりとなっております。 原材料 原料米 精米歩合 日本酒度 酸度 アミノ酸度 使用酵母 アルコール分 米(国産)・ 米こうじ(国産米) 兵庫県特A地区産 愛山100% 55% ±0 1.6 1.1 16%
増田屋本店
1,760円
季節限定品の為、品切れの際はご容赦下さい。 新酒は、その年に収穫された酒米のヴィンテージを一番にお伝えするという役割があります。今季の造りは不安な日々の中でのスタートとなりましたが、その気持ちを吹き飛ばしてくれるようなフレッシュで爽やかなお酒に仕上がりました。若い白ブドウやライチの様なタッチ、酒温が上がるにつれ膨らんでくる甘味や香り、その中でも特に新酒ならではの麹のタッチなどを感じていただけます。 新酒を直詰めしたため、オリ・粕等がからんでおりますが、品質上何も問題ございません。 原材料 原料米 精米歩合 日本酒度 酸度 アミノ酸度 使用酵母 アルコール分 米(国産)・ 米こうじ(国産米) 富山県なんと産 五百万石100% 55% ±0 1.8 0.9 - 16%
はせがわ酒店
1,796円
商品情報 商品説明 特別に朝日米を55%精米し使用し、仕込んでいただいた純米吟醸酒。鳳凰美田らしい果実様の香りとスッキリとしたボディで軽快な飲み口を楽しめます。他では手に入らない鳳凰美田を是非お楽しみ下さい! 蔵元 小林酒造 地域 栃木県 容量 720ml 注意事項 クール便推奨。 こちらの商品は出荷のタイミングによって生酒、火入れが混在する場合がございます。予めご了承ください。 画像はイメージです。 画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。 サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。 ギフト 箱が付属している商品には包装紙、瓶の商品には和紙掛けでのご用意となります。 シーンに合わせて、各種熨斗のご用意もございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。 配送方法 お届けはヤマト運輸です。送料にはカートン代が含まれています。 1個口には常温便の場合1800mlなら6本、720mlなら12本まで。クール便の場合は1800mlなら5本、720mlなら10本までおまとめが可能です。 ただし、ボトルの型や重量によってはまとまる本数が異なる場合がございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。地元に根差した愛される酒、愛される酒蔵を目指す。 明治5年、1872創業。栃木県の北部、茨城県との県境小山市に蔵はあります。日本酒の製造だけでなく、リキュールも製造しており、桃やゆず、期間限定で出荷されるいちごのリキュールなどファンが多くいます。蔵元一丸となり、全量吟醸仕込みで丁寧に醸されている代表銘柄「鳳凰美田」。地元の契約農家と連携し、有機栽培米を使用した酒造りなどにもチャレンジしています。その味わいは華やかで煌びやかな味わいのものが多く、女性にも非常に好まれています。
増田屋本店
3,300円
限定品の為、品切れの際はご容赦下さい。 フルーティーな味わいが特徴の超人気商品『鳳凰美田 純米大吟醸』通称"白判(しろばん)"です。「キツい」「喉がヒリヒリする」「酒っぽい味がダメ」日本酒のそんなマイナスイメージを完全に覆す、甘く瑞々しい果実のような味わい。芳しいメロン様の香りが鼻孔をくすぐり、ひとたび口に含めば爽やかな吟醸香(吟醸仕込み特有の良い香り)がいっぱいに広がります。正に最高級の日本酒。お酒との感動的な出会いを約束します。 リピートしていただいているお客様も数多くいらっしゃる人気の純米大吟醸です。感動的な風味と芳香。そして最高級の日本酒とされる純米大吟醸であるにも関わらず、お買い求めやすい価格なのも嬉しいです。しかも!ただの純米大吟醸ではありません。原料である酒米も、最高級品種として名高い『山田錦』を100%使用しております。贅沢極まった作品とも言えるこのお酒を飲めば、日本酒に対する価値観が一気に変わることでしょう。 原材料 原料米 精米歩合 日本酒度 酸度 アミノ酸度 使用酵母 アルコール分 米(国産)・ 米こうじ(国産米) 山田錦100% 50% - - - - 16〜17%
増田屋本店
3,740円
限定品に付き、品切れの際はご容赦下さい。 栃木県のカリスマ農家「藤田 芳」さんが作った酒米をもとに醸造する純米吟醸がこの「鳳凰美田 芳」です。H30BYより、原料米の品種が「ひとごこち」から「雄山錦」へと変更になります。富山県発祥の酒米「雄山錦」に惚れ込んだ藤田さんは、自ら富山県の圃場に足を運んで研究し、藤田農園の「雄山錦」を作り上げました。 【蔵元のコメント】 藤田芳さんが練磨して作った酒米は、とても野性的で酒造りにおいても生命力が強く他の原料米よりも気を遣って酒造りが進みます。その特徴は酒質にも現れ、力強くて濃い味わいにしあがっておりますので、食中酒としてもお楽しみいただけると思います。 原材料 原料米 精米歩合 日本酒度 アルコール分 米(国産)・ 米こうじ(国産米) 藤田農園産雄山錦 55% ±0 16%
増田屋本店
2,200円
藤田芳さんと鳳凰美田 栃木県真岡市で自然農業の小規模農園「藤田至善農園」を営む「藤田 芳(ふじた かんばし)」さん。これまで「雄山錦」という品種の酒米を育てられており、それを原料に「鳳凰美田 芳」という限定酒が醸されていました。この度、新たに「山田錦」の栽培を開始し、新商品としてこのお酒が誕生いたしました。 自然農業について 農薬や化学肥料によって最適化された「慣行農業」と対称的な農業が「自然農業」です。有機肥料のみを適切に使用し、雑草や微生物、虫などすべての生き物を認め、その生態系をも利用し自然の機能を発揮させることで、農地を栽培品種に適性化させていく技術です。 ◆蔵元のコメント 富山県や兵庫県産の近代農法による恵まれた栄養分で育ったものと異なる、藤田農園の無農薬で育てられたアスリートな山田錦をお楽しみください。 原材料 原料米 精米歩合 日本酒度 アルコール分 米(国産)・ 米こうじ(国産米) 藤田農園産山田錦 55% - 16%
増田屋本店
3,520円
鳳凰美田の中でも圧倒的1番人気 冬季限定商品のため、品切れの際にはご容赦ください。 「鳳凰美田」の新酒の中でもマスカットのようなタッチを基調とした吟醸香に、新酒ならではのフレッシュ感。青リンゴやベリーを思わせる瑞々しい香りやジューシーな酸味などの彩りを重ね合わせた純米吟醸酒です。原料米には山田錦と五百万石を使用しており、仕込まれる醪の中から「碧判」に相応しいバランス、クォリティーを表現できる醪を選抜しております。明確な品質目標のため「鳳凰美田」では少ないブレンドなどを行い原料米の表記しておりません。 ■鳳凰美田「碧判」コンセプト 鳳凰美田ブランドの中でも特にマスカットを基調とした芳香を特徴とする自社酵母を使用しており、爽やかで上品な白ワインにも通じる酸味により味わいの輪郭を呈するような特別な造りをしております。 原材料 原料米 精米歩合 日本酒度 酸度 アミノ酸 アルコール分 米(国産)・ 米こうじ(国産米) (麹)兵庫県西脇産 山田錦 (掛)富山県なんと産 五百万石 (麹)50% (掛)55% ±0 1.5 0.8 16%
増田屋本店
2,640円
限定品の為、品切れの際はご容赦下さい。 実際の写真とビンの色やラベルが多少異なる場合がございます。予めご了承下さいませ。 この味でこの価格は安すぎます。吟醸でこの価格でこの味のパフォーマンスの高さはお見事です。マスカット系の香り・含香の広がり・ふくよかな味わいと三拍子揃って思わず嬉しくなってしまいます。隠れた銘酒をお探しの方。いかがでしょうか? 原材料 原料米 精米歩合 日本酒度 酸度 アミノ酸度 使用酵母 アルコール分 米(国産)・米こうじ(国産米) 醸造アルコール 国産米100% 55% ±0〜+1 - - - 16〜17%
増田屋本店
3,740円
瓶の色が写真と実際の商品で異なる場合がございます。 歴史と伝統のある岡山県赤磐地区産の「雄町」を使用したこのお酒は、芳醇でふくよかな旨みとしっかりとしたコクをお楽しみいただけます。「赤磐の美しい風景の中で造られる本物の雄町を」という信念のもと、農家と我々の信頼関係により造り続けられています。赤磐という特別な「大地」で永い時を刻み続けることで、芳醇なボディーと圧倒的な存在感を表現。それでいて懐かしい優しさを纏っているかのような、オリジナリティーあふれる味わいをお楽しみください。 原材料 原料米 精米歩合 日本酒度 酸度 アミノ酸 アルコール分 米・米こうじ 赤磐地区産雄町 55% ±0 1.8 1.1 16%
増田屋本店
3,960円
限定品のため品切れの際にはご容赦ください。 この商品は原料米に山形県高畠産「亀粋(きっすい)」を使用した限定生産の純米大吟醸酒です。「亀粋」は亀の尾の変異種であるオリジナル酒米であり、芳醇な香りと爽やかな酸、洗練された芸術的なタッチが特徴です。「亀粋」の稲穂は敵から自分を守る為に穂先に「野毛」を生やしています。その姿が髭っぽいこと、そして伝航的な日本酒らしい髭文宇をラベルに使用していることから「髭判」という商品名にしました。このお酒は食中酒としてもお楽しみいただけます。 【裏ラベルより】 新酒の雫をそのままの姿で一本、一本、丁寧に瓶詰めしております。しぼりたての生酒のため保存は冷蔵暗所をにてお早めにお召し上がり下さい。濾過等の処理は一切行っておりませんので、澱などが絡んでいる場合もございますが品質には全く問題ございません。グラスに注ぎ、ゆっくりと空気に触れさせて常温に近い状態んまで温まりますと、味わいの膨らみ、お米の優しさ、自然な甘み、日本酒だけにしか纏えない芳醇な香り、雅な質感、滑らかな味わいなど日本酒の素晴らしさをお伝えできるかと存じます。 原材料 原料米 精米歩合 日本酒度 酸度 アミノ酸度 使用酵母 アルコール分 米(国産)・ 米こうじ(国産米) 山形県高畠産 亀粋100% 50% ±0 1.6 1.0 - 16%
増田屋本店
1,980円
入荷数量が限られております。お一人様2本までの販売とさせていただきます。 この商品はクール冷蔵便(送料+440円)発送必須です。 鳳凰美田 純米吟醸 wine-cell のスピンオフ的な作品であり、日本酒の新しい可能性を追求したお酒。柔らかいガス感とお米の旨み、心地よい酸味のハーモニーをお楽しみいただけます。瓶内二次発酵しておりますので、炭酸ガスが多く含まれています。開栓時の噴出しを防ぐため、安静な状態で良く冷やし、ビンを振らずにゆっくりと静かに開詮してください。日々、味わいが変化しておりますので保管は低温の冷蔵庫にて、お早めにお召し上がりください。 原材料 原料米 精米歩合 日本酒度 酸度 アミノ酸度 使用酵母 アルコール分 米(国産)・ 米こうじ(国産米) 兵庫県西脇市産山田錦100% 55% ±0 1.8 1.2 - 16%
増田屋本店
3,080円
季節限定品の為、品切れの際はご容赦下さい。 新酒は、その年に収穫された酒米のヴィンテージを一番にお伝えするという役割があります。今季の造りは不安な日々の中でのスタートとなりましたが、その気持ちを吹き飛ばしてくれるようなフレッシュで爽やかなお酒に仕上がりました。若い白ブドウやライチの様なタッチ、酒温が上がるにつれ膨らんでくる甘味や香り、その中でも特に新酒ならではの麹のタッチなどを感じていただけます。 新酒を直詰めしたため、オリ・粕等がからんでおりますが、品質上何も問題ございません。 原材料 原料米 精米歩合 日本酒度 酸度 アミノ酸度 使用酵母 アルコール分 米(国産)・ 米こうじ(国産米) 富山県なんと産五百万石 100% 55% ±0 1.8 0.9 - 16%
増田屋本店
1,760円
温州みかん100%使用! 厳選された温州みかんを、粒を潰さず丁寧に搾汁し濾過せず贅沢に使用!みかんのツブツブ感がとってもジューシーな、新しいお酒が誕生しました! 口の中でハジけるツブツブ感と、舌でほどける繊維感が合わさって未知の質感に。さらに、加熱処理を施さない「生」のまま瓶詰め。みかんの美味しさをそのままお届けいたします。この異次元の果実感…お試しください! ほとんどアルコールを感じない、ほんのり甘く優しい飲み口で、まるで「つぶつぶみかんジュース」を飲んでいる感覚です。アルコールに強い方はガブガブ飲めてしまいますので、飲み過ぎには注意してください。また、アルコールの弱い方・若年層・女性の方にも飲んでいただきたい逸品です。まだ発売から日が浅く、ラベルや造りが多少改良されることもございます。予めご了承ください。 現在販売中の商品賞味期限…2023年5月6日 通年クール便でお届けいたします。 1個口あたり送料+クール代440円が掛かります。 原材料 発売期間 賞味期限 保存方法 アルコール度数 温州みかん・吟醸酒・ 糖類・醸造アルコール 通年 製造日より3ヶ月 要冷蔵 5℃以下 5〜6%
増田屋本店
1,980円
日本酒の新たな可能性を探求するヴィンテージ生もと 【蔵元のコメント】 この商品は、前杜氏である藤田徳松により引き継いだ秋田流生酛造りで仕込まれている純米吟醸酒です。酵母には協会6号酵母を使用し、伝統や日本酒本来の酒造りを伝承していきたいという想いで毎年造り続けてきました。原料米は岡山県赤磐地区産の歴史深い酒米「雄町」を100%使用しています。燗酒としてもお楽しみいただけますが、グラスに注ぎ、酒温が上がるにつれ広がる華やかな香りとシルキータッチでなめらかな口あたりもお楽しみいただける商品です。 【ラベルより】 この商品は特定地域の岡山県赤磐地区の皆様と一緒に作った「雄町」を贅沢に使用し「生もと」仕込みにて醸した「温め酒」の純米吟醸酒でございます。「生もと」仕込みにより深みを増した味わいは、夏を越すことで更なるステージへと熟成されてゆきます。グラスに注ぎ常温に近い状態にまで温まることにより、味わいの膨らみやお米の優しさ、日本酒だけが纏える香り、甘み、雅な質感など日本酒の素晴らしさを十分にお伝えできるかと存じます。また、ひと手間かけ丁寧にぬる燗にまで温めていただくことにより一層身近に本来の姿を感じることができるかと存じます。我々「鳳凰美田」は皆様に日本酒をもっともっと楽しんでいただきたいと考えており、日本酒には大きな可能性が広がっていると感じております。 少し冷えた状態から常温・温燗〜熱燗までの全域を考えた味わいを表現し、さらには燗冷まし(※1)に至るまで美味しく楽しめるよう醸し熟成させております。これまでの鳳凰美田は、華やか且つフルーティーで口当たりも良く、飲み易い酒質ですが、この「生もと」仕込みの純米吟醸に限っては真逆の酒質で、米の旨みや雄町米の力強さを前面に出した酒質です。常温のまま飲んでも良いですが、ぜひとも燗に付けて(温めて...
増田屋本店
2,200円
限定品のため品切れの際にはご容赦ください。 この商品は原料米に山形県高畠産「亀粋(きっすい)」を使用した限定生産の純米大吟醸酒です。「亀粋」は亀の尾の変異種であるオリジナル酒米であり、芳醇な香りと爽やかな酸、洗練された芸術的なタッチが特徴です。「亀粋」の稲穂は敵から自分を守る為に穂先に「野毛」を生やしています。その姿が髭っぽいこと、そして伝航的な日本酒らしい髭文宇をラベルに使用していることから「髭判」という商品名にしました。このお酒は食中酒としてもお楽しみいただけます。 【裏ラベルより】 新酒の雫をそのままの姿で一本、一本、丁寧に瓶詰めしております。しぼりたての生酒のため保存は冷蔵暗所をにてお早めにお召し上がり下さい。濾過等の処理は一切行っておりませんので、澱などが絡んでいる場合もございますが品質には全く問題ございません。グラスに注ぎ、ゆっくりと空気に触れさせて常温に近い状態んまで温まりますと、味わいの膨らみ、お米の優しさ、自然な甘み、日本酒だけにしか纏えない芳醇な香り、雅な質感、滑らかな味わいなど日本酒の素晴らしさをお伝えできるかと存じます。 原材料 原料米 精米歩合 日本酒度 酸度 アミノ酸度 使用酵母 アルコール分 米(国産)・ 米こうじ(国産米) 山形県高畠産 亀粋100% 50% ±0 1.6 1.0 - 16%
増田屋本店
22,000円
超低温-10℃にて3年間熟成 時間軸という新たな価値を加えた、鳳凰美田の最高峰。 ※以下、発売当時の紹介文を掲載 小林酒造は現在、兵庫県の特A地区である社地区から西脇地区にわたり、約3,000俵が実る広大な生産地区にて生産された山田錦、鳳凰美田の原料米に使用しております。 当商品「SUPREME」は、その地区の中から最高の田を選抜し、その年最高の特上米 山田錦のみを使用。精米歩合30%まで磨き上げて醸造し、中取りのみを瓶詰めした純米大吟醸です。 生産本数…1,000本 原料米 精米歩合 日本酒度 酸度 アミノ酸度 アルコール分 仕様 2018年 兵庫県産特上米 山田錦100% 30% ±0 1.6 1.1 16% 舟中取りのみ瓶詰め−5℃以下で貯蔵熟成
増田屋本店
5,500円
生産本数に限りがございますので、品切れの際にはご容赦ください。 伊・モンティエロッサ製750mlボトル使用 新酒の雫を丁寧に瓶詰めし、瓶燗にて火入。氷温貯蔵されること約一年間。永い時の間、静かな眠りから覚めたこの酒。漂わせるは洗練されたマスカットの調べ。たおやかな酸味、朗らかな甘味が織りなす深み-Depth-。円熟の域に達した極上の一滴。更に、【温め酒】〜新たなる可能性の探求〜。 原料米 精米歩合 日本酒度 酸度 アミノ酸度 アルコール分 特殊ボトルを使用 愛山 45% ±0 - - 16% イタリア産モンテロッサ社製 シャンパン瓶750ml詰め
マイティ・リカーズ
6,600円
商品詳細 原材料名 米、米麹、醸造アルコール 度数 16度以上17度未満 サイズ 720ml 備考 この商品を海外発送する場合、送料が10%加算されますのでご了承ください。
はせがわ酒店
3,960円
商品情報 商品説明 貴重な愛山を55%精米して醸しました。華やいだ雰囲気をまとった上品な香味。愛山らしい甘味が引き立ち、穏やかな余韻があります。柔らかで芳醇なボディと繊細な酸が特徴であるこのお酒は、「愛山」の個性と可能性を表現しています。生酒特有のフレッシュ感やグラスに注いでからの酒温帯の変化や空気に触れた時の味わいの変化をお楽しみいただけます。 蔵元 小林酒造 地域 栃木県 容量 1800ml 受賞歴 SAKE COMPETITION2018 純米吟醸部門 SILVER 注意事項 クール便推奨。 画像はイメージです。 画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。 サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。 ギフト 箱が付属している商品には包装紙、瓶の商品には和紙掛けでのご用意となります。 シーンに合わせて、各種熨斗のご用意もございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。 配送方法 お届けはヤマト運輸です。ただし沖縄県のみ日本郵便となります。送料にはカートン代220円が含まれています。 1個口には常温便の場合1800mlなら6本、720mlなら12本まで。クール便の場合は1800mlなら5本、720mlなら10本までおまとめが可能です。 ただし、ボトルの型や重量によってはまとまる本数が異なる場合がございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。地元に根差した愛される酒、愛される酒蔵を目指す。 明治5年、1872創業。栃木県の北部、茨城県との県境小山市に蔵はあります。日本酒の製造だけでなく、リキュールも製造しており、桃やゆず、期間限定で出荷されるいちごのリキュールなどファンが多くいます。蔵元一丸となり、全量吟醸仕込みで丁寧に醸されている代表銘柄「鳳凰美田」。地元の契約農家と連携し、有機栽培米を使用した酒造りなどにもチャレ...
樽酒屋
1,540円
●鳳凰美田の熟成秘蔵梅酒 鳳凰美田のお酒で漬け込んだ熟成秘蔵梅酒です。 熟成からくる黄金色に輝く外観、程よい香りと日本酒ベースで漬け込んだ熟成秘蔵梅酒はソフトで飲みやす特に女性の方にオススメの梅酒です。 当店オススメの梅酒です。 ロックまたは、キリっと冷やしてそのままストレートでお飲み下さい。 【ギフトに付きまして】 この商品は特殊な瓶形をしていますのでギフト用の箱等はございませんので、ギフト・のし掛けには対応していませんので何卒ご了承願います。 【発送に付きまして】 商品は日本酒再利用箱にて発送致します。 原材料 アルコール エキス分 国内産梅 15〜16% 23%未満 ・配送/普通便 ・保存/冷暗所 ・容量/720ml鳳凰美田 熟成秘蔵梅酒 小林酒造(株) 栃木県小山市卒島734 「鳳凰美田」「美田鶴」は、驚くべきコストパフォーマンスと高品質を兼ね備え、豊かな水と自然に恵まれた全国の地酒ファン注目の蔵元。 小林酒造のある所は、栃木県小山市の西にあり古くからの酒蔵が多く残っているゆたかな田園地帯の中にあります。水が豊富に湧き出て周囲には美しい田んぼから名付けられた「美田」・豊かな田んぼから名付けられた「豊田」という地名が現在でも残っています。 秋田・山内杜氏伝統の技を、若き5代目専務夫妻が情熱を傾け醸し出される逸品です。 最近では「鳳凰美田 ゆず酒」「鳳凰美田 梅酒」「鳳凰美田 あんず酒」「鳳凰美田 いちご酒」などのリキュールも大変な人気商品です。ぜひ一度お試しください。 すべてのレビューを見る
増田屋本店
1,760円
ましだや一番人気の絶品リキュール! 多くの柚子リキュールが存在する中、当店がイチ押しするお酒がこの「鳳凰美田 ゆず」です。果実の良い所だけを存分に味わうことのできる、濃厚かつ爽やかな味わいは唯一無二!日光を源とする伏流水で仕込まれた日本酒で丁寧に仕込まれた、圧倒的高品質な絶品ゆず酒です! 柚子の爽やかな風味をそのまま皆様にお届けするために保存料、着色料等、その他の添加物の処理等を一切行っておりません。 ※保存方法について 常温で保存できます。直射日光および高温多湿を避けてください。開栓後は冷蔵庫(寒い環境なら常温でも大丈夫です)で保存してください。 原材料:柚子・日本酒(鳳凰美田)・糖類 アルコール度数:13~14%
増田屋本店
2,860円
限定商品につき売切れの際にはご容赦下さい。 日本酒(鳳凰美田)を醸す小林酒造。鳳凰美田も全国の若いお客様を中心に大人気で、その勢いは年々増す一方。リキュールに関しても(梅酒・あんず酒・ゆず酒・いちご・桃)すべて素材の良さを極限まで引き出し、完成度の高い風味で鳳凰美田以上の高い評価をいただいております。 この秘蔵熟成梅酒は日本酒ベースの梅酒で地元で採れた梅を漬け込んで、梅のエキスを存分に抽出し、赤みを帯びた金色に輝き、梅の風味豊かな芳醇タイプに仕上がっています。梅の酸味と甘みも絶妙なバランスで、意外なほど甘さはスッキリ感じられると思います。ストレート・ロック・水割り・お湯割り等など、自由な発想でお好みに近い楽しみ方をしてください。 本当の梅の風味を存分にお楽しみ頂く為、濾過やその他の添加物などの処理を一切行っておりません。梅の果肉や澱が含まれるため少し濁っておりますが品質上は何も問題ございません。 原材料 エキス分 アルコール分 栃木県産高級梅 宮ノ梅・日本酒(鳳凰美田)・糖類 23 15〜16%
増田屋本店
1,540円
限定商品につき売切れの際にはご容赦下さい。 日本酒(鳳凰美田)を醸す小林酒造。鳳凰美田も全国の若いお客様を中心に大人気で、その勢いは年々増す一方。リキュールに関しても(梅酒・あんず酒・ゆず酒・いちご・桃)すべて素材の良さを極限まで引き出し、完成度の高い風味で鳳凰美田以上の高い評価をいただいております。 この秘蔵熟成梅酒は日本酒ベースの梅酒で地元で採れた梅を漬け込んで、梅のエキスを存分に抽出し、赤みを帯びた金色に輝き、梅の風味豊かな芳醇タイプに仕上がっています。梅の酸味と甘みも絶妙なバランスで、意外なほど甘さはスッキリ感じられると思います。ストレート・ロック・水割り・お湯割り等など、自由な発想でお好みに近い楽しみ方をしてください。 本当の梅の風味を存分にお楽しみ頂く為、濾過やその他の添加物などの処理を一切行っておりません。梅の果肉や澱が含まれるため少し濁っておりますが品質上は何も問題ございません。 原材料 エキス分 アルコール分 内容量 栃木県産高級梅(宮ノ梅)・ 日本酒(鳳凰美田)・糖類 23% 15〜16% 720ml
増田屋本店
3,080円
ましだや一番人気の絶品リキュール! 多くの柚子リキュールが存在する中、当店がイチ押しするお酒がこの「鳳凰美田 ゆず」です。果実の良い所だけを存分に味わうことのできる、濃厚かつ爽やかな味わいは唯一無二!日光を源とする伏流水で仕込まれた日本酒で丁寧に仕込まれた、圧倒的高品質な絶品ゆず酒です! 柚子の爽やかな風味をそのまま皆様にお届けするために保存料、着色料等、その他の添加物の処理等を一切行っておりません。 ※保存方法について 常温で保存できます。直射日光および高温多湿を避けてください。開栓後は冷蔵庫(寒い環境なら常温でも大丈夫です)で保存してください。 原材料:柚子・日本酒(鳳凰美田)・糖類 アルコール度数:13~14%
樽酒屋
4,400円
ギフト対応 ◆鳳凰美田・武勇【限定】地酒セット 【お読み下さい】 容姿 瓶製 酒質 鳳凰美田 純米吟醸 720ml武勇 しぼりたて720ml 荷姿 宅急便専用カートン入り のし掛け 対応いたします。 発送までの日にち 約1日から3日 配送 クール便(4月頃~10月頃まで) 発送元 当店からの発送になります 支払方法 通常通り その他 - 一般の慶事、一般の贈呈、慶事のお返しなど、何度あってもいい事に使います。のし紙上段には御祝等を、下段には贈り主の名前を中央に書きます。二名以上の連名で贈る場合、右側から目上の人の順で書きます。 結婚、弔事など、繰り返しではなく一度きりでよいことに結びきりは使います。●飲み比べセット > 鳳凰美田・武勇