地酒とワインの大和屋
39,600円
※「れい」は雨冠に神(旧字体)と書きます 山田錦を7%まで精米したハイエンド日本酒「雨後の月 RAY」 【蔵元コメント】 相原酒造の新たな挑戦 「RAY」は、相原酒造が創業以来から抱く「最高の日本酒を最高の原料と最高の製法で醸したい」という酒造りへの強い情熱から生まれました。 「新時代の雨後の月のベンチマークとなる、ブランド史上最高精米の純米大吟醸」をコンセプトに、相原酒造の吟醸造りの粋を尽くし、超高精米でしか実現できない洗練された吟味と深い余韻を目指しました。 原料には、酒米の王様と呼ばれる「山田錦」を100%使用。 中でも、粒揃いが良く高精白に適したものを厳選して使用しています。 精米歩合は、山田錦では西日本最高となる"7%"。 通常の約10倍にあたる約350時間をかけて丁寧に磨き上げました。 精米後には色彩選別を行い、さらに研米によって米肌に付着している糠を綺麗に取り除いた、最高品質の光沢精米となります。 玄米超高精白した酒米は粒がとても小さく、米の中心の最もピュアな部分のみが残るため、水分が飛びやすく、また酵素力価が出にくいなどの課題がありました。 そこで、私たちは少量試験を何度も行い、仕込み工程を見直し、理想的な製法へ辿り着きました。 人の手作業による洗米や秒単位の限定吸水などによって丁寧に仕上げられた蒸米は、その後の工程で割れることなく球形を保ち、醪の中でゆっくりとその繊細な味わいを醸し出します。 職人たちひとりひとりの情熱と当社の持つ技術が融合することで実現した『RAY』の味わいは、フルーティで重奏的な香り、繊細かつ奥深い味わい、そしてどこまでも余韻が続くまさに最上の味わいとなりました。 冷温から常温にかけてお酒の香りと味わいが花開き、時間の経過とともにその風味の変化をよりいっそうお楽しみいただけます。 蔵元より...
美酒の三河屋
22,000円
雨後の月 超限定酒の2本セットです。 「純米大吟醸 真粋」 雨後の月の吟醸造りの原点に立ち戻って醸された純米大吟醸酒。 兵庫県産特A地区の山田錦を35%になるまで精米、しっとりと穏やかな吟醸香を備えながらもするすると気持ちよく飲める美酒に仕上がっております。 冷蔵庫に入れて低温保管をして頂き、冷酒にて、穏やかな味わいを愛しみながら、少しずつ、じっくりとご堪能下さい。 木箱に入っておりますので、御祝や御礼、御歳暮や御年賀といったご贈答用にも是非どうぞ。 産地 広島県 醸造元 相原酒造(株) 容量 720ml 造り 純米大吟醸 アルコール度数 16度 日本酒度 -0.5 酵母 協会9号 原料米 兵庫県特A地区産 山田錦 精米歩合 35% 蔵出年月 2023年12月当店専用冷蔵庫(0℃)にて貯蔵 保存方法 冷蔵庫で保存して下さい。 おすすめの飲み方 冷酒穏やかな味わいを愛しみながら、少しずつ、じっくりとご堪能下さい。 ※上記成分分析値は醸造年度によって数値が前後する事が有りますので、あくまでも参考程度にご覧ください。 「真正大吟醸 斗瓶取り」 雨後の月・金泉の醸造元、相原酒造(株)の最上級酒。 広島杜氏の堀本敦志が丹精込めて醸した大吟醸酒を「吊るし」という方法で袋搾りし、雫の一滴一滴を集めた貴重な原酒を斗瓶に囲いました。 艶やかで上品な吟醸香、凛とした口あたりの後に広がる旨味は、五味の調和に秀でていて気品に満ち溢れ、心地良いほどの余韻を残しつつ、冴えた切れ味が絶妙な大吟醸酒です。 冷蔵庫に入れて低温保管をして頂き、冷酒にて、香りと味わいを愛しみながら、少しずつ、じっくりとご堪能下さい。 産地 広島県 醸造元 相原酒造(株) 容量 720ml 造り 大吟醸 アルコール度数 18度 日本酒度 +3 酸度 1.3 酵母 協会901号...
地酒とワインの大和屋
11,000円
それはまさに極上の一雫 雨後の月の最高級ブランド真粋大吟醸 ■このお酒について蔵元より… 弊社の最高級のお酒『大吟醸 真粋 雨後の月』をいつもご愛顧いただきまして誠にありがとうございます。永年これを越えるお酒を醸したいと願っておりましたが、この度真粋の純米大吟醸に挑戦しました。 原料米である日本一の酒米、兵庫県産特A地区の山田錦が大変希少で、毎年割り当て分しか入荷しません。この山田錦を全量使用し、真粋と同様に35%まで精米し、純米大吟醸として醸しました。 かつて、昭和50年代後半に広島杜氏が全国から注目され吟醸酒ブームを引き起こしましたが、これらのお酒は雨後の月の吟醸造りの出発点でした。初心に戻りこの当時の造り方で、しっとり穏やかな吟醸香を持ち、するすると気持ちよく飲めるお酒にいたしました。 華やかな真粋とは違った香り・味わいが特徴ですが、いってみれば雨後の月の原点というべきお酒だと存じます。 出来上がったのち、瓶のまま冷蔵庫でゆっくりと熟成をさせました。まだまだ、若さ・フレッシュ感を保ったお酒ですがデリケートさもございますので出来る限り冷蔵庫で保存いただき冷たいうちにお飲み下さい。皆様の幸せな食卓の一部を彩る事ができましたら蔵元冥利に尽きます。 相原酒造株式会社 蔵元 相原準一郎 タイプ 純米大吟醸 原材料 米(国産)、米麹(国産米) 原料米 【兵庫県特A地区産】山田錦100% 精米歩合 35% アルコール分 17度 日本酒度 +3.5 酵母 協会9号 酸度 1.4
広島お酒スタイルplus
11,000円
相原酒造の雨後の月の豪華な商品の飲み比べセットです。 きき酒ちょこ2個付きなので、お得ですよ♪ 【雨後の月 真粋 大吟醸】 雨後の月 真粋 大吟醸は、兵庫県特A山田錦の最高峰秋津産の特上等を100%使用し丁寧に醸しました。 梨や苺のようなみずみずしい香りと丸く旨味のある味の深さが光る大吟醸です。 優美で貫禄のある味わいを冷蔵庫で冷やして、お楽しみ下さい。 【雨後の月 純米大吟醸】 相原酒造の雨後の月は、岡山県赤磐地区の最高級雄町を100%使用。 低温でじっくり醸し、米のもつポテンシャルを最大限引き出しました。 華やかな吟醸香とともに雄町独特の柔らかで豊かな味わいが広がる雨後の月 純米大吟醸です。 相原酒造 送料無料 御祝 御礼 感謝 広島 日本酒 母の日 父の日 御中元 御歳暮 残暑見舞 御年賀 内祝 誕生日祝 結婚祝 退職祝 敬老の日 ギフト 贈り物 夏ギフト 冬ギフト クリスマス 出産祝 ご挨拶 年末 新年 快気祝 古希祝 還暦祝 米寿祝 傘寿祝 お酒 プレゼント 心ばかり 法事 仏事きき酒ちょこのデザインは商品画像とは、違うものに変更している場合がございますのでご了承下さいませ。 相原酒造の雨後の月の豪華な商品の飲み比べセットです。 きき酒ちょこ2個付きなので、お得ですよ♪ 【雨後の月 真粋 大吟醸】 雨後の月 真粋 大吟醸は、兵庫県特A山田錦の最高峰秋津産の特上等を100%使用し丁寧に醸しました。 梨や苺のようなみずみずしい香りと丸く旨味のある味の深さが光る大吟醸です。 優美で貫禄のある味わいを冷蔵庫で冷やして、お楽しみ下さい。 【雨後の月 純米大吟醸】 相原酒造の雨後の月は、岡山県赤磐地区の最高級雄町を100%使用。 低温でじっくり醸し、米のもつポテンシャルを最大限引き出しました。...
佐野屋JIZAKE 楽天市場店
11,000円
《キーワードはYK35!料理を引き立ててくれるエレガントな食中酒!》「YK35」アイドルグループの名前ではありません(笑)一昔前と言っても良いと思います。全国新酒鑑評会の金賞受賞酒のトレンドだったスペックを表しています。Y(山田錦)K(熊本酵母こと、きょうかい9号酵母)35(精米歩合35%)現在、このスペックだと金賞はかなり難しいです。香りが特に。エレガントでは金賞は厳しく、ハッキリ華やかな酒が大部分を占めております。ですが、ここからが本題です!この公式「YK35」で醸された酒は、香り・味わい共に気品に満ち溢れていて、尚且つ、料理を引き立てる力を持ったタイプが実に多い!「雨後の月 純米大吟醸 真粋」は正しくその典型です!乾杯から食事の終盤まで通して楽しめる食中酒としての完成度がとにかく高い。いつもよりごちそうが並んだ日。お祝い事がある日。大切な方をおもてなしする日。これらの日を最高に盛り上げてくれる酒です!「雨後の月」は食中酒としての完成度が高く、華やか系であっても料理に寄り添ってくれます。ですが、香りのトーンが少し落ち着くと料理との相性は更に良くなり、食事がより楽しくなります。「相原酒造」がこだわる極上の酒米、兵庫県特A地区東条の秋津産特上山田錦と全国でもトップレベルの技術力で磨き上げられた極上の酒!「純米大吟醸 真粋」自信を持っておすすめいたします!大切な方への贈り物としても是非ご活用下さいませ。
美酒の三河屋
11,000円
雨後の月の吟醸造りの原点に立ち戻って醸された純米大吟醸酒。 数量、極めて限定。 兵庫県産特A地区の山田錦を35%になるまで精米、しっとりと穏やかな吟醸香を備えながらもするすると気持ちよく飲める美酒に仕上がっております。 冷蔵庫に入れて低温保管をして頂き、冷酒にて、穏やかな味わいを愛しみながら、少しずつ、じっくりとご堪能下さい。 木箱に入っておりますので、御祝や御礼、御歳暮や御年賀といったご贈答用にも是非どうぞ。 産地 広島県 醸造元 相原酒造(株) 容量 720ml 造り 純米大吟醸 アルコール度数 16度 日本酒度 -0.5 酵母 協会9号 原料米 兵庫県特A地区産 山田錦 精米歩合 35% 蔵出年月 2023年12月当店専用冷蔵庫(0℃)にて貯蔵 保存方法 冷蔵庫で保存して下さい。 おすすめの飲み方 冷酒穏やかな味わいを愛しみながら、少しずつ、じっくりとご堪能下さい。 ※上記成分分析値は醸造年度によって数値が前後する事が有りますので、あくまでも参考程度にご覧ください。 御自宅用に、そしてまた様々なギフト用にもご利用下さい。 パーティ・記念日・誕生日・贈り物・御礼・お祝い・内祝・ご挨拶・お年始・バレンタイン・バレンタインデー・桃の節句・ひな祭り・ホワイトデー・お花見・母の日・父の日・お中元・敬老の日・ハロウィン・七五三・お歳暮・クリスマスプレゼント・お取寄せ・・・
美酒の三河屋
9,020円
コクと切れ味が冴える、凛とした辛口系の雨後の月。 辛口純米 日本酒度+6・酸度1.8という酒質データ(令和3酒造年度データ)からも推察できるように、シャープな口当たりと冴えた舌触り、純米造りの基本とも言える酸のしっかりとした飲み応えを前面に出し、しかも協会9号系の酵母で醸す事によって様々なタイプの料理との相性が良くなり、さらに冷酒でも燗でもその特性が発揮される、非常に頼り甲斐のある辛口酒です。 超辛口特別純米 日本酒度+10(令和2酒造年度データ)という、抜群の切れ味を誇る超辛口純米酒です。 シャープな口当たりと冴えた舌触り、力強さと適度なコクを備えつつ、後味の切れ具合が秀逸な雨後の月。 冷酒、ぬる燗、上燗でお楽しみ下さい。 純米吟醸 清冽なエステル香はほのかに上立ち、涼味を感じさせる口当たりと共に、酸の凛々しさと山田錦特有の上品な旨味とが見事に調和されています。 様々な素材のあらゆる料理に対して、その添え役を担う事ができる辛口の美酒。 そして喉を通した時、口中そして鼻腔へと広がる含み香は非常に芳醇で、この瞬間に集中して存在感を示しているようで、ただ単に穏やかなだけの酒ではない事を教えてくれます。 まさに酒通好みの吟醸仕込みと言うべき逸品。 産地 広島県 醸造元 相原酒造(株) 容量 1800ml 造り 純米、特別純米、純米吟醸 アルコール度数 15〜16度 精米歩合 辛口純米:麹米60%、掛米65%特別純米:65%純米吟醸:麹米50%、掛米55% 保存方法 冷蔵庫又は冷暗所で保存して下さい おすすめの飲み方 冷酒、お好みに応じてオンザロック・常温・ぬる燗・上燗 尚、酒質データ、そして瓶やラベル、化粧箱等のデザイン、色、形状は予告無く更新する事があります。 予めご了承下さい。 こちらもお薦めです。 雨後の月 相原酒造 辛口純米酒...
広島お酒スタイルplus
8,800円
広島地酒の日本酒を集めた福袋6本セットです。 全て特定名称酒のお酒となっております。 雨後の月 吟醸純米酒 美和桜 純米酒 賀茂鶴 一滴入魂 誠鏡 超辛口特別本醸造 醉心 ブナのしずく 宝寿 生一本 相原酒造 美和桜酒造 賀茂鶴酒造 中尾醸造 醉心山根本店 藤井酒造
佐野屋JIZAKE 楽天市場店
7,700円
《「KURA MASTER 2020」にてプラチナ賞受賞!》「KURA MASTER」とはフランスで2017年から開催された日本酒のコンクール(品評会)です。2020年8月31日、パリ市内で開催された「第4回KURA MASTERコンクール」は4名のMOF(フランス国家最高優秀職人章)ソムリエを含む、トップソムリエら51名の審査員が参加。824銘柄の中から純米大吟醸酒部門において「雨後の月 純米大吟醸」がプラチナ賞を受賞しました。 《連続金賞受賞の技術力が冴え渡る!美しき純米大吟醸!》「雨後の月の純米大吟醸」と言えば雄町!雄町でしたら何でも良い訳ではありません!赤磐雄町の特等米にこだわられています。こうなると当然、年毎に仕入れられる量に差が生じます。そこで、年によっては純米大吟醸のお米を変更されています。お米が変わっても決して変わらないのはお酒の美しさ。決してブレの無い、安定した酒質。堀本杜氏のお酒の素晴らしさ、皆様に是非味わって頂きたい。連続金賞受賞の技術力を感じて頂けるお酒です!ご自身へのご褒美、ギフトにいかがですか?ご注文、雄町しております。
美酒の三河屋
6,600円
【雨後の月】・【金泉】の醸造元、相原酒造(株)に依頼して特別醸造してもらっている美酒の三河屋オリジナルの純米大吟醸酒です。 凛々しく芳しい香りは、白桃や洋梨、メロン等の果実を想わせます。 口中にも同様の風味が感じられますが、一見、繊細でありながら、実は芯のしっかりとした舌触りが小気味良く、後口の切れも軽快で、総じて淡麗辛口の美酒です。 しっかりと締められた麹造りや、適度な旨味成分を保ちつつも、エステルを引き出すための低温発酵、粕歩合の高い贅沢な搾り方など、高度な醸造技術を持った相原酒造(株)の真骨頂が良く具現化されている逸品。 産地 広島県 醸造元 相原酒造(株) 容量 1800ml 造り 純米大吟醸 原料米 雄町(予告無く変更する事があります。) 精米歩合 40% 保存方法 要冷蔵(又は冷暗所) 写真は2006年11月24日、歌手の北山たけしさんが東京都八王子市の北島三郎師匠宅へ行った帰りに、当店へ立ち寄ってくれた時のものです。 ちょうど大晦日の紅白歌合戦への出場が決まるかどうかという時期でしたが、当店に1時間以上も居てくれて、師匠の付き人時代の話(当店へよく買い物に来てくれていました。)に花を咲かせ、「これからもっともっと頑張ります!」と目を輝かせて言っていた北山たけしさん。 演歌歌手としてスターの仲間入りを果たしても、一般人の私に対して「健嗣さん、ご無沙汰しております。」と言って礼節を忘れない、謙虚な姿勢が素晴らしい好青年です。
美酒の三河屋
6,490円
広島県の銘醸蔵、相原酒造(株)が協会9号系の酵母で醸す新ラベルシリーズの雨後の月。 9号酵母の特徴で、吟醸香は穏やかに感じられる程度ですが、別の見方をすれば、食事と共に一献傾けるという場面を想定して、刺身、煮物、焼き物、揚げ物、等々の様々な料理に対して広く相性の良い酒質に造られております。 力強さが前面に打ち出された【辛口純米酒】、凛々しさと上品な旨味とが調和された【純米吟醸酒】、いずれもコストパフォーマンスに優れた逸品揃いです。 産地 広島県 醸造元 相原酒造(株) 容量 1800ml 造り 純米酒、純米吟醸酒 アルコール度数 15〜16度 日本酒度 辛口純米+5、純米吟醸+2 酸度 辛口純米1.8、純米吟醸1.5 原料米 辛口純米:八反錦、純米吟醸:山田錦 精米歩合 辛口純米:麹米60%、掛米65% 純米吟醸:麹米50%、掛米55% 保存方法 冷蔵庫又は冷暗所で保存して下さい おすすめの飲み方 冷酒、オンザロック、ぬる燗、上燗 尚、瓶やラベル、化粧箱等のデザイン、色、形状は予告無く更新する事があります。 予めご了承下さい。 ◆【製造年月】について。◆ 日本酒のラベルには製造年月の表記がありますが、これは瓶詰又は蔵出し出荷の年月を表記してあります。 つまり、これが必ずしも実際の製造年月と合致するという訳ではありません。 当店が扱っている酒蔵さんのほとんどは小さな蔵で、晩秋から酒造りを開始し、翌年の早春に造りを終えるという具合です。 従いまして、例えば日付が5月のものと10月のものとの2本があった場合、実際には、醸造したのは同じ時期、場合によると全く同じ仕込みタンクで造られたもの、という可能性もあります。 この表記はあくまでも参考程度とお考え下さい。 御自宅用に、そしてまた様々なギフト用にもご利用下さい。 化粧箱入りセットですので...
広島お酒スタイルplus
4,900円
広島地酒の生酒&生ちょの6本飲み比べセット 【セット内容】 ・賀茂鶴 冷温蔵生囲い 300ml ・亀齢 なまちょ 300ml ・雨後の月 大吟醸 300ml ・誠鏡 純米吟醸生 300ml ・白牡丹 純米吟醸 生貯蔵 300ml ・賀茂泉 純米吟醸 生酒 300ml 賀茂鶴酒造 亀齢酒造 相原酒造 中尾醸造 白牡丹酒造 賀茂泉酒造 御祝 御礼 感謝 広島 日本酒 母の日 父の日 御中元 御歳暮 残暑見舞 御年賀 内祝 誕生日祝 結婚祝 退職祝 敬老の日 ギフト 贈り物 夏ギフト 冬ギフト クリスマス 出産祝 ご挨拶 年末 新年 快気祝 古希祝 還暦祝 米寿祝 傘寿祝 お酒 プレゼント 心ばかり 法事 仏事
佐野屋JIZAKE 楽天市場店
4,180円
《「KURA MASTER 2020」にてプラチナ賞受賞!》「KURA MASTER」とはフランスで2017年から開催された日本酒のコンクール(品評会)です。2020年8月31日、パリ市内で開催された「第4回KURA MASTERコンクール」は4名のMOF(フランス国家最高優秀職人章)ソムリエを含む、トップソムリエら51名の審査員が参加。824銘柄の中から純米大吟醸酒部門において「雨後の月 純米大吟醸」がプラチナ賞を受賞しました。 《連続金賞受賞の技術力が冴え渡る!美しき純米大吟醸!》「雨後の月の純米大吟醸」と言えば雄町!雄町でしたら何でも良い訳ではありません!赤磐雄町の特等米にこだわられています。こうなると当然、年毎に仕入れられる量に差が生じます。そこで、年によっては純米大吟醸のお米を変更されています。お米が変わっても決して変わらないのはお酒の美しさ。決してブレの無い、安定した酒質。堀本杜氏のお酒の素晴らしさ、皆様に是非味わって頂きたい。連続金賞受賞の技術力を感じて頂けるお酒です!ご自身へのご褒美、ギフトにいかがですか?ご注文、雄町しております。
池野酒店
4,180円
季節のご挨拶 御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス クリスマスプレゼント クリスマス お歳暮 御歳暮 春夏秋冬 日常の贈り物 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 進物 長寿のお祝い 60歳 還暦(かんれき) 還暦御祝い 還暦祝 祝還暦 華甲(かこう) 祝事 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー ホームパーティー 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 弔事 御供 お供え物 粗供養 御仏前 御佛前 御霊前 香典返し 法要 仏事 新盆 新盆見舞い 法事 法事引き出物 法事引出物 年回忌法要 一周忌 三回忌、 七回忌、 十三回忌、 十七回忌、 二十三回忌、 二十七回忌 御膳料 御布施 法人向け 業務用 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 粗菓 おもたせ 菓子折り 手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い プチギフト お土産 ゴールデンウィーク GW 帰省土産...
佐野屋JIZAKE 楽天市場店
4,070円
皆様の日本酒デビューのお酒は何ですか?私がこの業界に入って初めて飲んだ地酒がこのお酒。「雨後の月 雄町純米大吟醸 無濾過生原酒」です。初めて飲むお酒はとても重要ですよね?お酒に限った話では無いかも知れませんが、最初に飲んだお酒で印象が大きく変わります。現在、日本酒がお好きだとおっしゃる方の多くは最初のお酒の印象が良かったのではないでしょうか。なぜ、こんな話をしたかと言いますと、「雨後の月」で地酒デビューしたという方が実に多いんです。しかもリピート率も高い。「雨後の月」の柔らかい口当たりが受け入れられやすいのだと思います。そんな「雨後の月」の毎年恒例、純米大吟醸の無濾過生原酒シリーズ。中でもダントツの一番人気が雄町。このお酒は岡山県産の雄町を全量使用して造られています。私がシリーズで一番楽しみにしているのもこのお酒(笑)通年で無いのが残念でなりません!「雨後の月」の柔らかい甘味のある酒質が雄町のボリューム感ととてもよく合っています。甘酸っぱいエレガントな香り、ジューシーな甘味、凝縮感のある旨味がたまりません!「雨後の月」らしいキレイな酸のおかげでボリュームがあるのに軽快に飲めます。そして美しい余韻。一口飲めばすっかりこのお酒の虜になっているハズ!このお酒を飲んでいると欲しくなるのが「海のミルク」こと牡蠣。生でも焼きでも良いのですが、シンプルに牡蠣の旨味と雄町のふくよかな味が楽しめる味付けが特に合います。ミルク繋がりで乳製品との相性もバツグン!チーズやバターを使った少々濃厚なお料理でもこのお酒はきちんと受け止めてくれます。もし、これをご覧の方で地酒デビューをされていない方がいらっしゃいましたら是非このお酒を飲んでみて下さい。地酒ファンを増やしてくれるお酒としてオススメ致します。《「第8回 雄町サミット」にて優等賞受賞!...
はせがわ酒店
4,070円
商品情報 商品説明 岡山県赤磐赤坂地区産 赤磐雄町を使用し、吟醸香と共にぽっちゃりとした柔らかな甘味を感じ、のど越しも柔らかく食中でも美味しく飲めるように醸しました。この季節だけの限定酒をお愉しみ下さい。 蔵元 相原酒造 地域 広島県 容量 1800ml 注意事項 クール便推奨 画像はイメージです。 画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。 サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。 ギフト 箱が付属している商品には包装紙、瓶の商品には和紙掛けでのご用意となります。 シーンに合わせて、各種熨斗のご用意もございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。 配送方法 お届けはヤマト運輸です。送料にはカートン代が含まれています。 1個口には常温便の場合1800mlなら6本、720mlなら12本まで。クール便の場合は1800mlなら5本、720mlなら10本までおまとめが可能です。 ただし、ボトルの型や重量によってはまとまる本数が異なる場合がございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。まずは自分が飲んでうまい酒 明治8年創業。広島県呉市の東にある、山と瀬戸内海に挟まれた小さな町で酒造りをしています。戦争で一時休業になったものの今までずっと酒造りを続けてきました。自分が飲んでうまい酒をまずはつくらねばと昭和63年に品質第一を徹底し、吟醸蔵へと生まれ変わりました。 大吟醸造り、全品冷蔵保存、最上の原料で醸すことを掲げ、どうすれば美味しいかを常に考えています。そんな蔵元の代表銘柄雨後の月はとうふ、天ぷらを塩、白魚の焼き物などさっぱりした料理にあわせやすいとのこと。その時の季節に合わせて、雨後の月を楽しんでください。
佐野屋JIZAKE 楽天市場店
4,070円
《千本錦。それは雨後の月が最も得意とする酒米》「雨後の月」の冬季限定品「純米吟醸 無濾過生原酒シリーズ」の本命候補、千本錦バージョンを入荷致しました!「雨後の月」は全国新酒鑑評会でも金賞の常連になっていますが、その出品酒は千本錦を使った大吟醸を毎年出品しています。(※注)このことからも千本錦という酒米は「雨後の月」が最も得意としている酒米であり、「雨後の月」を代表する酒米と言って良いでしょう。まず口に含むとキリリとした酸があり、透明感の中に含み香がきらめくような第一印象。繊細さを感じる一方、無濾過生原酒特有の厚みのある旨味が味全体を支えており、飲み進めるごとに深みのある味わいが楽しめます。蔵元からの商品案内には「じゃこやいくらの大根おろし添えと一緒に飲むと最高です。」と読むだけでお腹が減るようなコメントが書かれていたのですが、この他にも海産物、特に広島の冬の味覚の代表格「牡蠣」との相性は抜群。多くの方に飲んで頂きたい懐の深い実力酒です。(注)2011年は米の不作により例外的に山田錦の大吟醸を出品し、金賞を受賞致しました。
美酒の三河屋
4,070円
広島県の銘醸蔵、相原酒造(株)が、寒仕込みの季節に毎年蔵出しする、季節限定醸造の純米大吟醸酒シリーズ。 清涼感と果実味とが両立したような印象の吟醸香は程良く立ち広がり、若々しさを感じさせる口あたりと豊かな味わい、上品ながらも後味に力強さのある旨酒です。 そして、月日が経過して熟成してくると、五味の複雑な味わいが渾然一体となり、深みのある酒に成長します。 冷酒又はオンザロックでお楽しみ下さい。 ※※ 在庫状況について、予めご了承下さい!! ※※ 当商品は実店舗や他のショッピングサイトにおいても販売しております。 当商品ページで在庫有りの状態で「買い物かごに入れる」事が出来ても、実際には品切れとなっている場合もあります。 その際はご注文のキャンセルとさせて頂く事もありますので、予めご了承下さいますよう、お願い申し上げます。 生酒という商品特性上、ご注文される際には、お届け方法としてクール便をご指定下さい。 常温の宅配便をお選び頂いてご注文を頂戴した場合、季節及び外気温度の状況次第では、当店の判断におきましてクール便に訂正させて頂く事があります。 その際、所定のクール便料金(税抜400円)を別途加算させて頂きます旨、予めご了承下さい。
五銭や
3,960円
商品説明 [日本酒/広島/相原酒造] 広島の誇る酒造好適米[八反]を使用し 蔵元の低温冷蔵庫にてじっくりと夏を越し、米の持つ特徴を引き出しております。 原材料:米・米麹 日本酒度:+1.5 酸度:1.5 原料米:広島県産八反 精米歩合:50%精米 令和元年9月出荷酒です。 保存方法 冷蔵にて保管してください。 その他 -
広島お酒スタイルplus
3,600円
広島は、「日本三大銘醸地」を擁する、日本酒の名産地です。 この西条小瓶セットは、広島の中でも酒の都と称される東広島の西条のお酒を中心に選びました。 セット内容 ●賀茂鶴 一滴入魂 720ml ●雨後の月 純米吟醸 720ml ●お猪口 2個付き 賀茂鶴酒造 相原酒造 送料無料 御祝 御礼 感謝 広島 日本酒 母の日 父の日 御中元 御歳暮 残暑見舞 御年賀 内祝 誕生日祝 結婚祝 退職祝 敬老の日 ギフト 贈り物 夏ギフト 冬ギフト クリスマス 出産祝 ご挨拶 年末 新年 快気祝 古希祝 還暦祝 米寿祝 傘寿祝 お酒 プレゼント 心ばかり 法事 仏事
はせがわ酒店
3,520円
商品情報 商品説明 雨後の月は全ての商品、全工程を大吟醸と同じ方法で丁寧に醸し、低温貯蔵でゆっくりと熟成させる事をコンセプトに掲げています。雨後の月らしい華やかで爽やかな香り、程よいボリュームのある甘味と旨味、後味のキレ良さは食事との相性もよく楽しめます。お好みの温度帯でお召し上がりください。 蔵元 相原酒造 地域 広島県 容量 1800ml 受賞歴 SAKE COMPETITION 2023 純米吟醸部門 ゴールド 1位 注意事項 お一人様1本限り。 クール便推奨 画像はイメージです。 画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。 サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。 ギフト 箱が付属している商品には包装紙、瓶の商品には和紙掛けでのご用意となります。 シーンに合わせて、各種熨斗のご用意もございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。 配送方法 お届けはヤマト運輸です。送料にはカートン代が含まれています。 1個口には常温便の場合1800mlなら6本、720mlなら12本まで。クール便の場合は1800mlなら5本、720mlなら10本までおまとめが可能です。 ただし、ボトルの型や重量によってはまとまる本数が異なる場合がございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。まずは自分が飲んでうまい酒 明治8年創業。広島県呉市の東にある、山と瀬戸内海に挟まれた小さな町で酒造りをしています。戦争で一時休業になったものの今までずっと酒造りを続けてきました。自分が飲んでうまい酒をまずはつくらねばと昭和63年に品質第一を徹底し、吟醸蔵へと生まれ変わりました。 大吟醸造り、全品冷蔵保存、最上の原料で醸すことを掲げ、どうすれば美味しいかを常に考えています。そんな蔵元の代表銘柄雨後の月はとうふ、天ぷらを塩...
地酒とワインの大和屋
3,520円
大和屋酒舗 別注品 雨後の月 別誂 純米吟醸 このお酒はテーマは穏やかな吟香とフレッシュな旨味の融合をテーマに大和屋酒舗が別注している雨後の月の別誂え品! 充分な旨味の余韻を残しながら心地よいキレを感じさせるのは雨後の月ならではのもの! 居酒屋さん系統のお料理から和食、イタリアンまで幅広い相性で楽しんで頂けるお酒ですが、特にお鮨にはとても相性が良く中でも貝類や青魚には抜群の相性を見せます! 大和屋が自信を持っておすすめする雨後の月 別誂え品をどうぞお試しください! タイプ 純米吟醸 原材料 米、米麹 原料米 - 精米歩合 麹米:50% 掛米60% アルコール分 16度 日本酒度 - 酵母 - 酸度 - アミノ酸度 -
こだわりの地酒・焼酎 酒の及川
3,520円
商品詳細 商品名 雨後の月 純米吟醸 製造元 相原酒造 生産地 広島県 原材料 米・米麹 内容量1800ml 精米歩合 麹米50%・掛米55% 日本酒度 +3 酸度 1.5 度数 16度 特徴 山田錦特有の清涼感とともに男性的な力強さのある香りや、フローラル系の吟醸香を程よく引き出し、アタックに柔らかく爽やかに甘い果実味を感じながら、後味にキレの良い辛さを感じる仕上がりです。
佐野屋JIZAKE 楽天市場店
3,520円
雨後の月の純米吟醸が新しくなって良くなりました。酒を表現する際、度々「香り系」という言葉が用いられてきた雨後の月。シャープな辛さと華やかな吟醸香が特徴の酒ですが、年々蔵元はこの酒質に疑問を持つようになりました。シャープな辛口酒は、一見辛口ファンには受けが良さそうに感じますが、その反面、無機質な味わいに感じられてしまう事もあります。同じ辛口酒でも骨格のある酒にしたい。うする事によって華やかな吟醸香に頼らなくとも、存在感のある酒を造っていきたい。新しい純米吟醸酒は、香りも程よく存在した上で弾力のある辛口酒を目指しました。原料米を「雄町・八反錦」→「全量 山田錦」にステップアップ。精米歩合も掛米を5%多めに磨きました。香り:山田錦で醸造された男性的な力強さを感じさせる日本酒特有の香り。それに加えて、果実系ではなく花の香り系の吟醸香が程よく漂う。味:第一印象はソフト。上立ち香と異なり甘い果実、或いは砂糖菓子を思わせる甘い含み香がある。甘く、爽やかな酒というのが第一印象。後味に切れ味の良い辛さが表れる。辛さとしての存在感は薄いが、前半の甘味をスパッと切るだけの辛さがある。第一印象は甘く爽やかな酒に感じられますが、総合的には香味タイプの辛口酒。開運のような王道を歩む辛口純米吟醸、という印象を受けます。新酒の段階で試飲という事もあり若さが目立っていますが、熟成したら味に曲線美が現れ、過去のシャープな雨後の月とは異なる、弾力のある香味タイプの辛口酒に成長するのではないでしょうか。若いと感じたら少し空気に触れさせてデキャンタージュすると、味が幾分整います。初心者よりも中級者以上。辛口の酒が好きな方にお薦めの純米吟醸です。製品仕様商品名雨後の月 純米吟醸 1800mlお酒の種類日本酒内容量1800ml原材料山田錦スペック純米吟醸アルコール15...
美酒の三河屋
3,520円
清冽なエステル香はほのかに上立ち、涼味を感じさせる冴えた口当たりと共に、シャープな酸の凛々しさと山田錦特有の上品な旨味とが見事に調和されています。 様々な素材のあらゆる料理に対して、その添え役を担う事ができる辛口の美酒。 そして喉を通した時に口中いっぱいに広がる含み香は非常に芳醇で、この瞬間に集中して存在感を示しているようで、ただ単に穏やかなだけの酒ではない事を教えてくれます。 まさに酒通好みの吟醸仕込みと言うべき逸品。 産地 広島県 醸造元 相原酒造(株) 容量 1800ml 造り 純米吟醸酒 アルコール度数 15〜16度 日本酒度 +2 酸度 1.5 原料米 山田錦 精米歩合 麹米50%、掛米55% 保存方法 冷蔵庫又は冷暗所で保存して下さい お薦めの飲み方 冷酒、オンザロック、人肌燗、ぬる燗 ◆【製造年月】について。◆ 日本酒のラベルには製造年月の表記がありますが、これは瓶詰又は蔵出し出荷の年月を表記してあります。 つまり、これが即ち【製造年月】という訳ではありません。 当店が扱っている酒蔵さんのほとんどは小さな蔵で、晩秋から酒造りを開始し、翌年の早春に造りを終えるという具合です。 従いまして、例えば日付が5月のものと10月のものとの2本があった場合、実際には、醸造したのは同じ時期、場合によると全く同じ仕込みタンクで造られたもの、という可能性もあります。 この表記はあくまでも参考程度とお考え下さい。 純米酒 純米吟醸 吟醸酒 大吟醸 純米大吟醸 相原酒造 雨後の月 金泉 パーティ・記念日・誕生日・贈り物・御礼・お祝い・内祝・ご挨拶・お年始・バレンタイン・バレンタインデー・桃の節句・ひな祭り・ホワイトデー・お花見・母の日・父の日・お中元・敬老の日・ハロウィン・七五三・お歳暮・クリスマスプレゼント・お取寄せ・・・等々、御自宅用に...
地酒とワインの大和屋
6,600円
吟風咏月【大和屋酒舗 別誂商品】 開栓したとたんに広がる華やかな吟醸香、 香りだけでなく飲んで味わい生きる純米大吟醸。 香り高いお酒がお好きな方、また日本酒が嫌いという方、 是非このお酒をお試しください!きっと気に入って頂けると思います・・。 メロンやラ・フランスを連想させる香りを持つ特に華やかな味わいのお酒。 香りだけでなく味幅も持たせることにより香りのある食中酒として使えます。 緑色のフルーツ、お野菜・酢の物などに相性が良いです。またフルーツなどを使用したデザートとの相性も! タイプ 純米大吟醸 原材料 米、米麹 原料米 - 精米歩合 - アルコール分 - 日本酒度 - 酵母 - 酸度 - アミノ酸度 -
地酒とワインの大和屋
3,300円
大人気、「雨後の月」の蔵元が造るにごり梅酒 広島が誇る吟醸蔵として知られる『雨後の月』の醸造元・相原酒造さんが造る梅酒です! ベースには純米酒を使用し、漬け込んだ後の梅の実をピューレにして加えた 甘味と酸味が心地よい美味なにごり梅酒!
はせがわ酒店
3,190円
商品情報 商品説明 華やいだ吟醸香と爽やかな飲み口で、なおかつふくらみのある味わいで飲み応えがあります。 蔵元 相原酒造 地域 広島県 容量 1800ml 注意事項 クール便推奨 画像はイメージです。 画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。 サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。 ギフト 箱が付属している商品には包装紙、瓶の商品には和紙掛けでのご用意となります。 シーンに合わせて、各種熨斗のご用意もございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。 配送方法 お届けはヤマト運輸です。送料にはカートン代が含まれています。 1個口には常温便の場合1800mlなら6本、720mlなら12本まで。クール便の場合は1800mlなら5本、720mlなら10本までおまとめが可能です。 ただし、ボトルの型や重量によってはまとまる本数が異なる場合がございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。まずは自分が飲んでうまい酒 明治8年創業。広島県呉市の東にある、山と瀬戸内海に挟まれた小さな町で酒造りをしています。戦争で一時休業になったものの今までずっと酒造りを続けてきました。自分が飲んでうまい酒をまずはつくらねばと昭和63年に品質第一を徹底し、吟醸蔵へと生まれ変わりました。大吟醸造り、全品冷蔵保存、最上の原料で醸すことを掲げ、どうすれば美味しいかを常に考えています。そんな蔵元の代表銘柄雨後の月はとうふ、天ぷらを塩、白魚の焼き物などさっぱりした料理にあわせやすいとのこと。その時の季節に合わせて、雨後の月を楽しんでください。