メチャ買いたい.comがお届けする、おすすめの「雅山流」検索結果。

雅山流の商品検索結果全15件中1~15件目

雅山流 極月(ごくげつ) 720ml

樽酒屋

2,376

雅山流 極月(ごくげつ) 720ml

●無濾過袋取り 雅山流 極月 新藤酒造から自社栽培出羽燦々100%で造られた限定出荷品。 この「雅山流 極月」は、出品酒と同様の手法により上槽された袋取り純米大吟醸の逸品です。果実系を思わせる華やかな香りと綺麗でふくらみのある味わいが高品位にバランスよく調和している究極の出羽燦々純米大吟醸です。 ※箱は付いていません。 原料米 精米歩合 日本酒度 酸度 アルコール度 出羽燦々自社栽培 40% +1 1.4 16~17% ・配送/クール便 ・保存/要冷蔵 ・容量/720ml 備考: 【720mlの場合】 ・日本酒1本ご注文の場合には宅急便箱代別途\150掛かります。 ・日本酒2本ご注文の場合には宅急便箱代別途\210掛かります。 ・日本酒3本以上ご注文の場合には箱代は掛かりません。 ・クール便指定商品は別途¥210掛かります。 ・上記は商品代金の他に掛かります。ご了承願います。 ・当店からの確認メールに正しい総額が記入されます。山形から新たな新星 九郎左衛門 雅山流 新藤酒造(有) 山形県米沢市竹井1331 新藤酒造について 明治3年創業以来伝統的手造りの技術をかたくなに守り続けて9代目、吾妻山系の伏流水と恵み豊かなこの地の選びぬかれた酒米を高精白し、杜氏と蔵人が魂をかたむけた酒造りの中に脈々と受け継がれ、今も変わらぬ本物の日本酒として、酒の心をわかる酒徒達にひっそりと呑み続けられてきました。地元では富久鶴というおめでたい長寿の酒として古くから親しまれています。 近年では「本物の地酒 人の求める酒」を目標に、蔵元自営田で原料から一貫して生産を試みている蔵元です。 雅山流について 雪深い吾妻山系の懐に抱かれた大自然の恵み豊な酒蔵より発売されました雅山流シリーズは近年忘れがちである「地酒」の意味をあらためて考え直した時、「本物の地酒...

裏・雅山流 香華(こうか)1.8L

樽酒屋

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裏・雅山流 香華(こうか)1.8L

●限定出荷商品 裏・雅山流 香華【限定商品】 「山は動かぬもの 川は流れるもの」雅山流のコンセプトであったこの言葉は、すべての物事に対して固執した考えに捉われずにという思いのもとで造られました。この「裏・雅山流」はさらにこの世の中の物事に捉われず、雅山流にさえも出来ぬような風のように自由な発想で醸した完全限定出荷の酒です。 この「裏・雅山流 香華」は、雅山流のコンセプトはそのままに様々な制約に捉われずに自由な発想で仕込んだ、香り高く華やかで、端麗な中にも芯の有る大吟醸同様に低温で丁寧に仕込んだ酒です。 雅山流:新藤酒造 原料米 精米歩合 日本酒度 酸度 アルコール度 出羽の里 65% +3 1.3 14~15% ・配送/クール便 ・保存/要冷蔵 ・容量/1800ml 備考: ・日本酒1本ご注文の場合には宅急便箱代\180掛かります。 ・日本酒2本ご注文の場合には宅急便箱代\270掛かります。 ・日本酒3本以上ご注文の場合には箱代は掛かりません。 ・クール便指定商品は別途¥210掛かります。 ・上記は商品代金の他に掛かります。ご了承願います。 ・当店からの確認メールに正しい総額が記入されます。山形から新たな新星 九郎左衛門 雅山流 新藤酒造(有) 山形県米沢市竹井1331 新藤酒造について 明治3年創業以来伝統的手造りの技術をかたくなに守り続けて9代目、吾妻山系の伏流水と恵み豊かなこの地の選びぬかれた酒米を高精白し、杜氏と蔵人が魂をかたむけた酒造りの中に脈々と受け継がれ、今も変わらぬ本物の日本酒として、酒の心をわかる酒徒達にひっそりと呑み続けられてきました。地元では富久鶴というおめでたい長寿の酒として古くから親しまれています。 近年では「本物の地酒 人の求める酒」を目標に、蔵元自営田で原料から一貫して生産を試みている蔵元です。...

【日本酒】 雅山流 影の伝説 愛山 無濾過吟醸酒 720ml

厳撰美酒 阿部酒店

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【日本酒】 雅山流 影の伝説 愛山 無濾過吟醸酒 720ml

愛山とは現在兵庫県のみで栽培されている酒造好適米で、山形の銘酒「十四代」の高木酒造がこの米を使用したことで注目され始めました。この米は山田錦と同等以上の酒造適正を持つ優れた品種で、新たな可能性を生む大きな期待から業界では注目を集めています。 その愛山をあえて無理して磨かず精米歩合60%で仕込んだのがこの「影の伝説」です。市場に出回っている他蔵の愛山を使用したお酒のほとんどは精米歩合40%前後の純米大吟醸が多い中、60%の吟醸酒は珍しくそれゆえ他には無い魅力とウマさを発揮しています。 高香気生産性酵母と種麹を使用した現代的な華やいだ香り、口当たりはきめ細かく滑らかであり、品の良い贅沢なフルーティー感に溢れた上質を感じる味わいはとても精米歩合60%とは思えないウマさです。吟醸酒ならではの後味のキレと華やかさも際立った一本。 他の蔵とは一味違ったアプローチで切り込んだ「愛山」の圧倒的存在感を存分にお楽しみ下さい。 ジャンル日本酒 生産地山形県 製造元新藤酒造店 原材料米、米麹、醸造アルコール アルコール度15度 原料米愛山(兵庫県産) 精米歩合60% 使用酵母1801 日本酒度非公開 酸度非公開 保管方法冷蔵 販売・取扱い状況等流通数量限定品【日本酒】 雅山流 影の伝説 愛山 無濾過吟醸酒 伝説となるか!超絶テクニックで60%精米の愛山の魅力を発掘! 愛山とは現在兵庫県のみで栽培されている酒造好適米で、山形の銘酒「十四代」の高木酒造がこの米を使用したことで注目され始めました。この米は山田錦と同等以上の酒造適正を持つ優れた品種で、新たな可能性を生む大きな期待から業界では注目を集めています。 その愛山をあえて無理して磨かず精米歩合60%で仕込んだのがこの「影の伝説」です。市場に出回っている他蔵の愛山を使用したお酒のほとんどは精米歩合40...

【晩酌酒にいかがですか♪】【新藤酒造】裏・雅山流『香華』低温仕込み無濾過生詰酒1800ml

酒道塾 燗酒屋

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【晩酌酒にいかがですか♪】【新藤酒造】裏・雅山流『香華』低温仕込み無濾過生詰酒1800ml

新藤酒造「富久鶴」九郎左衛門 低温仕込無濾過生詰酒 「裏・雅山流 香華(こうか)」 裏・雅山流とは雅山流取り扱い店の中でも限られた店のみで流通する超限定バージョンです。 香華という名の如く、爽やかな香りとサラリとした透明感のある上品な味わいです。 そして、自由な発想のもと、大吟醸同様低温で丁寧に仕込んだお酒です。 インターナショナル・ワインチャレンジ2009本醸造部門 最高賞・金賞受賞と見事な功績。一度は飲んでみる価値大です。 これ程、酒質の高いお酒で1800mlで2,100円とはコストパフォーマンスってこういうことなのかと納得してしまいました。 製造元 新藤酒造(山形県米沢) 原材料 米(美山錦)・米麹 精米歩合 65% 日本酒度 +2 酸度 1.0 保管方法 できれば冷蔵 「お酒は20歳から!未成年者への酒類の販売は固くお断りしています!」 ※1本および2本でのご購入の場合は別途、 箱代がかかります。 1本の場合:180円/2本の場合:280円です。 3本以上はかかりません。当店からの受注確認メールにてご確認の程、宜しくお願い致します。世界最大規模のワインコンテスト「インターナショナル・ワイン・チャレンジ2009」の日本酒部門・本醸造の部で1位を獲得しました!

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超限定品のため、品切れの際にはご容赦ください。 【株式会社せんきん 薄井一樹専務のコメント】 「仙禽一聲」とは「鶴のひと声」を意味します。 当蔵の地下水(仕込み水)と同じ水脈上で作付けされた ドメーヌ・さくら山田錦のポテンシャルを100%引き出し、 昨年よりも品質を高めるためのマイナーチェンジを行いました。 酒米からあふれ出るエネルギーを抑え込んで凝縮。 時を経てもこのお酒の持つ品格は失われません。 果実味と旨みが溢れるエレガントな酒質と、 過剰な演出を省きスマートになった吟香が上品さを高めます。 今年の仙禽一聲は中身だけではなく、 専用化粧箱に入った新ラベルでの登場です! ■エレガントの頂点を求めた仙禽の一つの回答です。 【テイスティングコメント】 発散するようなエレガントな香りが広がります。 豊満な果実や甘い蜜を凝縮したような華やかさに満ちた香り。 まるで果実の香水のようです。 口に含むと、押し寄せるやはりエレガントな甘味が主張してきます。 力強く、エネルギーに満ちあふれた女性のようです。 酸味は控えめで、高次元の甘味によってエレガンスさを表現し、 バランスをとっているテクスチャー。 今までの仙禽にはなかった、まさに「仙禽一聲」の名にふさわしい、 鶴が描く奇跡を体感ください。

あす楽
小嶋屋 無題 壱 (KOJIMAYA Untitled 01) 720ml

佐野屋JIZAKE 楽天市場店

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あす楽

小嶋屋 無題 壱 (KOJIMAYA Untitled 01) 720ml

《自由でシンプルな発想から誕生した日本酒界に革命を起こす美酒!》日本酒は飲み物です。だから何も考えず、ゴクリと飲んで頂きたい。美味しさだけを感じて頂きたいんです。ということで今回は、目の前のお料理、会話、雰囲気をシンプルに楽しむ為のお酒をご紹介致します。それが「小嶋屋の無題の壱」です。《小嶋総本店が立ち上げた新ブランド「小嶋屋」とは。》「小嶋総本店」には「東光」と「洌」の2つのブランドがあります。そこに新たに加わったのが「小嶋屋」なぜ第三のブランドを立ち上げる必要があったのか。それは、大胆且つ自由、シンプルな発想で従来には無かった味わいの日本酒を誕生させる為!日本酒製造のメカニズムが科学によって解明されていなかった時代の日本酒は今よりももっと自由で多様性があったはず。明治時代以降、日本酒の製造メカニズムが解明されたことによって腐造が減るなど、安全且つ効率良くお酒を造ることが可能となりました。しかし、その代償として日本酒がどんどん枠の中に収まってしまいました。似たようなお酒が沢山ある中で、僅かな味の違いを表現するという窮屈さには限界すら見えて来るかのよう。それに対し、江戸時代以前の日本酒は多様でした。多様ではありますが、コンセプトは至ってシンプル。「米・麹・水から良いお酒を造ること」コンセプトはシンプルですが、自由で多様性に富んでいた、それが江戸時代以前の酒造りです。では、話を現代に戻します。従来には無かった味わいの日本酒を世に生み出す。その為に「小嶋総本店」は古典を再解釈した上で、最新技術を駆使し、自由な発想でお酒を造りました。特定名称の枠から離れ、自由で多様な日本酒の世界を証明して行く。これが「小嶋屋」のブランドコンセプトです。《「小嶋屋」のエントリーモデル「小嶋屋 無題 壱」》日本酒における一つの課題はアルコール度数が高いこと...

あす楽
作 雅乃智(みやびのとも) 中取り 純米大吟醸 720ml

佐野屋JIZAKE 楽天市場店

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あす楽

作 雅乃智(みやびのとも) 中取り 純米大吟醸 720ml

《「KURA MASTER」純米大吟醸部門にて「作 雅乃智 中取り 純米大吟醸」が金賞受賞!》「KURA MASTER」とはフランスで2017年から開催された日本酒のコンクール(品評会)です。審査員は全員フランス人で、ソムリエ、アルコール飲料のスペシャリスト、レストランやカーブの経営者、シェフ、料理学校など、飲食業界で活躍中のプロフェッショナルなど。全ての出品酒はブラインドティスティングにより審査されます。その結果、初年度は純米部門 プラチナ賞に「作 穂乃智」、純米部門 金賞に「作 玄乃智」と「作 恵乃智」、純米大吟醸部門 プラチナ賞に「作 智 純米大吟醸 滴取り」、純米大吟醸部門 金賞に「作 奏乃智」と「作 雅乃智 中取り 純米大吟醸」が選ばれました。 《「インターナショナル・ワイン・チャレンジ2017」で銀メダル受賞!》2017年4月24日・25日・26日「インターナショナルワインチャレンジ2017」のSAKE部門の審査がイギリス・ロンドンで開催され、日本酒部門は9つのカテゴリーごとに審査員によるブラインド・テイスティングを行い、その成績によりメダル表彰となるメダル受賞酒が決定しました。その結果、純米大吟醸の部にて「作 雅乃智 中取り 純米大吟醸」、銀メダルを受賞致しました。《女性誌「美スト」にて紹介されました!》雑誌「美スト」2017年8月号にて「やまとなでしこの美肌はSAKEで艶めく。美人が今選ぶのはワイングラスが似合うSAKE」として、きき酒師SSI副会長の渡辺ひと美さんが「品格のあるふくよかさとフレッシュな滑らかさ」とおすすめする日本酒に「作 雅乃智(みやびのとも) 中取り 純米大吟醸」が紹介されました! 2013年3月、「作」は全商品の価格改定とラインナップの見直しを図り...

澤屋まつもと 守破離(しゅはり) no title 720ml

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澤屋まつもと 守破離(しゅはり) no title 720ml

「守破離(しゅはり)」の精神に基づいた「澤屋まつもと」の酒造り 「澤屋まつもと」の看板商品である「守破離」という名前は 武道や茶道の精神の言葉から来ています。 「守」は古くからの伝統を守るということで、 良質な水と原料米が手に入る環境において、良質な麹の見極め方が代々受け継がれています。 「破」は「守」を破るということで、 「守」である伝統を大事にしつつも、これまでの「松本酒造」には無かった感性や精神を取り入れていく。 「離」は「守」と「破」を重んじながら、新たな価値観を創造していくということ。 「守破離」とは一つのサイクルで、現在の「澤屋まつもと」においての根幹にあたる精神ですが、いずれはこれが伝統となり、後には新たに破り離れていく者が現れるというように、 後世に受け継がれていくものであると考えています。 【蔵元 松本日出彦さんのコメント】 『Rice is the essence of all -原料に勝る技術なし-』 日本酒にとって素晴らしい米の産地には、かけがえのない価値があると 信じています。 その想いをカタチにするためには、その酒米がどのように育ったかが重要です。 このボトルは、山田錦が生まれた当時の育て方にチャレンジした 無化学肥料、無農薬で育てた山田錦を醸した日本酒です。 まだまだ過大が多く無題のまま。 無題の先にあるものを皆さまと共有させて頂きたいと願っています。 ※醗酵時の自然なCO2がごく少量溶け込んでいます。 ※「開栓前によく冷やして」栓が飛ばないようお気を付け下さい。 ※保管は冷蔵庫でお願いいたします。

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