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酒蔵仕込み 純米 糀甘酒ギフトセット (150g10袋 化粧箱入)

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酒蔵仕込み 純米 糀甘酒ギフトセット (150g10袋 化粧箱入)

甘酒が飲む点滴と呼ばれる理由。 米麹で作られた甘酒は、夏バテを防ぐために飲む栄養ドリンクとして、遠い昔から親しまれてきました。 その成分はブドウ糖や天然型吸収のビタミンB群、食物繊維や必須アミノ酸など、病院の点滴に含まれるものとほとんど同じで、 湯飲み1杯の量でも十分な栄養があるそうです。美味しくてお腹に優しく、身体も元気になる。 さらには自然の恵みを摂取することで、美容や健康に生かすことができる。それが甘酒が飲む点滴と呼ばれる理由です。 調味料としての新しい魅力も。 通販でも人気の福光屋の甘酒は、ミネラルを豊富に含んだ白山の雪解け水「恵みの百年水」と、 良質の契約栽培米だけで仕込まれた純米糀甘酒です。酒粕を使用した簡易製法の甘酒とは異なり、 アルコール分を含まず、砂糖や食塩、着色料や保存料などの添加物も一切使用していません。 そのため、米の醗酵によって生まれた自然な甘みとさらりとした後味が特長で、砂糖いらずの減糖レシピにも重宝。 シチューやカレーといった料理の隠し味に使用することでも持ち味が発揮されます。 普段のおかずからちょっとしたおもてなし料理まで、甘酒レシピを楽しんでみてください。

酒蔵の地ビール 3蔵 6種 6本詰め合わせ

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4,120

酒蔵の地ビール 3蔵 6種 6本詰め合わせ

「Miyama Blonde」 ベルギーのセゾン酵母を使用して造られたビールで原料の米「美山錦」もホップ「信州早生」も自家栽培というこだわりです。 ホップ由来の柑橘系の香り、軽い口当たりで苦味が来た後に米の甘味がフワッと残る。 比較的ドライな味わいで、昔ベルギーの農家の人が冬の閑散期に醸造し、夏の暑い時期に農作業をしながら飲んでいたという歴史を持つセゾンビールらしい味わい。 「ペールエール/志賀高原」 グレープフルーツを連想するようなホップ香とキリっとした強い苦味が特徴的です。 クリーンな苦味と非常に爽やかなホップ香のバランス良さは「どうすればこれ程?」という印象を多くの方が持たれます。 オイルサーディンなどのオリーブオイル系の食事と合わせると、油っぽさをクリーンな味わいと喉ごしがスッキリとさせてくれるのでおススメです! 「ホワイトエール」 コリアンダーなどの香草とオレンジの皮といったスパイスを加えて造るベルギー伝統の小麦ビール。 フルーティーかつほのかにスパイシーな香りと小麦由来のまろやかな口当たりとほのかに優しい甘味が美味しい1本。 クラフトビール(地ビール)1回飲んでみようかな…という方にはおススメするビールです。 「ジャパニーズクラシックエール」 ビールが伝わった江戸時代のビール造りに想いを馳せて、当時の仕込みに使用したであろう 日本酒造りに使用する木桶で仕込んだビールです。 大航海時代の輸送でも劣化しないようにとホップを多くしようして造られたのが始まりの イギリス伝統のスタイル「イングリッシュIPA」を日本伝統の杉樽で仕込んだという和と洋の技術が合わさった1本。 豊かな香りと苦味、そしてモルトの味わい深さが特徴的です。 「ピルスナー」 由緒ある湘南唯一の酒蔵が、ドイツの伝統的製法を継承して醸造している和と洋の...

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