メチャ買いたい.comがお届けする、おすすめの「群馬県永井酒造」検索結果。

群馬県永井酒造の商品検索結果全37件中1~37件目

群馬県 永井酒造 水芭蕉MIZUBASHO with Yumi Katsura AWA SAKE360ml 要低温 化粧箱入完成年月2022年6月

お酒の総合館・シマヤ酒店

3,850

群馬県 永井酒造 水芭蕉MIZUBASHO with Yumi Katsura AWA SAKE360ml 要低温 化粧箱入完成年月2022年6月

伝統的な日本酒製法にシャンパーニュ地方由来の瓶内二次発酵の技術を取り入れた本格的なスパークリング日本酒。永井酒造とユミカツラに共通するテーマ「伝統と革新」を体現し、様々なお祝いシーンにぴったりの【幸せを紡ぐAWA SAKE】が誕生しました。 原料には「全国米・食味分析鑑定コンクール」にて最多金賞受賞歴を誇る幻の食用米「雪ほたか」を贅沢に100%使用し、酵母に関しても群馬県のKAZE酵母を使用するなど地元由来のものを使用する事にこだわりました。 青リンゴやマスカット、ホワイトフラワーを思わせる香りを感じられ、徹底した温度管理のもと低温熟成を行った事によって生み出された、きめ細やかでやわらかな泡が、透明感のある酸味と米由来の甘みや旨味をバランスよく調和し、心地よく口中で弾けます。 こちらの商品売り上げ5%は永井酒造とユミカツラ共同で尾瀬の環境保全活動へ寄付させて頂きます。 原料米 川場村産コシヒカリ 雪ほたか100% 原材料名 米(国産)・米麹(国産米)・清酒 アルコール分 13% 製造年月(瓶内発酵・澱引き・瓶詰時期) 2020年6月 完成年月(貯蔵工程・完成時期) 2022年6月 *発泡!開栓にご注意ください。(噴き出します) 開栓前に十分に冷やしてください。振らないでください。 開栓はキャップシールをはがし、コルクを押さえながら針金を外します。 コルクを手で包み込むようにしっかりと固定し、もう一方の手で瓶底を待ち、瓶底を回転するとガス圧でコルクが抜けます。コルクに予めナプキンをかけると手への負担が軽減され、またふきこぼれた場合も安心です。(コルクを回すのではなくボトルを回すのがポイントです。) 商品説明・画像は蔵元H.Pより一部抜粋

群馬県 永井酒造 水芭蕉 売れ筋3本 飲みくらべセット 180ml×3本化粧箱入 要低温 瓶詰2024年2月以降

お酒の総合館・シマヤ酒店

1,599

群馬県 永井酒造 水芭蕉 売れ筋3本 飲みくらべセット 180ml×3本化粧箱入 要低温 瓶詰2024年2月以降

水芭蕉 売れ筋3本セットです。 純米大吟醸・純米吟醸・吟醸酒 180ml 各1本 合計3本セット箱入です。 化粧箱サイズ 縦 約18.7センチ・横 約20.5センチ・高さ 約6センチ・重さ 約1.2kg 瓶詰日付は3本の内、一番古い日付を商品名に併記しています。 3本ともに同じ日付とは限りません。 純米大吟醸 2016 IWC GOLD受賞 尾瀬の自然と風土と米のうまみが優雅に重なりました。山田錦のふくよかで優しい味わいに純米大吟醸らしい可憐な吟醸香が際立つ逸品です。10度から15度位でお楽しみ下さい。 原材料名 米(国産)・米こうじ(国産米)原料米 兵庫県三木市三木別所産山田錦100%精米歩合 50%酸度 1.5日本酒度 +3 アルコール度 17度 純米吟醸 水芭蕉シリーズはすべて兵庫県三木市三木別所産山田錦を使用。契約栽培米山田錦の米の旨味が凝縮した逸品。冷や(10度)からお燗(42度)まで楽しめます。 原材料名 米(国産)・米麹(国産米)原料米 兵庫県三木市三木別所産山田錦100%精米歩合 60%日本酒度 +3 アルコール度 15度 吟醸酒 契約栽培米山田錦の奥深い特徴を表現しながらもエレガントでキレがある味わい。冷や(10度)からお燗(42度)まで楽しめます。 原材料名 米(国産)・米麹(国産米)・醸造アルコール原料米 兵庫県三木市三木別所産山田錦100%精米歩合 60%日本酒度 +4 アルコール度 15度 スペックは醸造年度等により若干変わります。 商品説明は蔵元H.P.より抜粋

MIZUBASHO PURE 720ml 発泡 箱付 日本酒 永井酒造 群馬県

はせがわ酒店

5,780

MIZUBASHO PURE 720ml 発泡 箱付 日本酒 永井酒造 群馬県

商品情報 商品説明 尾瀬の柔らかな天然水と、兵庫県三木市別所にある契約栽培された"山田錦"を使用。伝統的な日本酒製法に瓶内二次発酵を取り入れた、スパークリング日本酒です。チェリーやライチの香味を持ち、シルキーな泡が妖精のように料理を包み込みます。 蔵元 永井酒造 地域 群馬県 容量 720ml 受賞歴 Kura Master 2022 サケ スパークリング部門 ゴールド Kura Master 2020 審査員賞 Kura Master 2020 サケ スパークリング部門 プラチナ 注意事項 クール便推奨。 良く冷やし、吹き出しに気を付けながら慎重に開栓してください。 画像はイメージです。 画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。 サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。 ギフト 箱が付属している商品には包装紙、瓶の商品には和紙掛けでのご用意となります。 シーンに合わせて、各種熨斗のご用意もございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。 配送方法 お届けはヤマト運輸です。送料にはカートン代が含まれています。 1個口には常温便の場合1800mlなら6本、720mlなら12本まで。クール便の場合は1800mlなら5本、720mlなら10本までおまとめが可能です。 ただし、ボトルの型や重量によってはまとまる本数が異なる場合がございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。世界に通用する日本酒を!群馬県川場村で醸されるお酒。 創業1886年、初代の当主が川場村の水・自然に惚れ込み酒造りをスタートさせました。品質にこだわった商品ブランド水芭蕉は1992年に販売を開始致しました。川場発、世界に通用する日本酒を造りたいとの思いから、2008年にはシャンパンと同じ瓶内二次発酵によるスパークリング日本酒MIZUBASHO...

水芭蕉 純米吟醸 1800ml 日本酒 永井酒造 群馬県

はせがわ酒店

2,999

水芭蕉 純米吟醸 1800ml 日本酒 永井酒造 群馬県

商品情報 商品説明 永井酒造では、兵庫県三木氏三木別所地区と提携し土づくりから共に取り組み生まれたこだわりの山田錦を使用。村米制度という、蔵元と酒米生産地区とが信頼関係をもって酒米作りに取り組む、特別な契約栽培の制度をとっています。水芭蕉の代表格。花のような香りに、口当たり品の良い旨味が感じられます。酸味・渋味は穏やか、後口にかけてほのかな辛みが現れ引き締めます。山田錦らしさを存分に引き出した純米吟醸。 蔵元 永井酒造 地域 群馬県 容量 1800ml 受賞歴 Kura Master 2022 純米酒部門 金賞 Kura Master 2020 純米酒部門 金賞 注意事項 クール便推奨。 画像はイメージです。 画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。 サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。 ギフト 箱が付属している商品には包装紙、瓶の商品には和紙掛けでのご用意となります。 シーンに合わせて、各種熨斗のご用意もございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。 配送方法 お届けはヤマト運輸です。送料にはカートン代が含まれています。 1個口には常温便の場合1800mlなら6本、720mlなら12本まで。クール便の場合は1800mlなら5本、720mlなら10本までおまとめが可能です。 ただし、ボトルの型や重量によってはまとまる本数が異なる場合がございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。世界に通用する日本酒を!群馬県川場村で醸されるお酒。 創業1886年、初代の当主が川場村の水・自然に惚れ込み酒造りをスタートさせました。品質にこだわった商品ブランド水芭蕉は1992年に販売を開始致しました。川場発、世界に通用する日本酒を造りたいとの思いから、2008年にはシャンパンと同じ瓶内二次発酵によるスパークリング日本酒MIZU...

送料無料
【ふるさと納税】谷川岳・純米大吟醸原酒「別注赤ラベル」(1800ml)

群馬県みなかみ町

18,000

【ふるさと納税】谷川岳・純米大吟醸原酒「別注赤ラベル」(1800ml)

谷川岳・純米大吟醸原酒「別注赤ラベル」(1800ml) 商品説明 利き酒師である店主が、蔵元さんに伺い、仕込みタンクの中で一番気に入ったものを、特別に無加水・無調整の原酒で瓶詰めした別注限定シリーズ。そのシリーズの最高峰がこの赤ラベルです。契約栽培の酒造好適米を贅沢に使いふくらみとキレが両立しています。お酒の力のある原酒ですので数年の熟成をも楽しめます。白桃のようなクリーンで心地よい吟醸香。柔らかでまるみのある口当り。程よいふくらみに上品な含み香、米の旨みが口中に広がります。キリット引き締まった辛口の後味が特徴。冷酒、ロック、ひやなどで、どうぞ! 販売事業者 有限会社タキザワ(みなかみ町小日向531-1) 製造事業者 永井酒造株式会社(川場村門前713) 内容量 谷川岳・純米大吟醸原酒「別注赤ラベル」(1800ml)×1本 原材料 米、米麹 配送方法 常温(ヤマト運輸) 備考 ※決済から14日前後で配送できるよう運用しておりますが、諸事情により、お待たせしてしまう場合もございます。その際は、何卒ご了承いただきたく、お願い申し上げます。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・お申込み後のキャンセル、変更、返品はできません。あらかじめご了承ください。

あす楽
水芭蕉 吟醸 1800ml【永井酒造】(群馬県産地酒・川場村)

酒処 ほりえ酒店

2,670

水芭蕉 吟醸 1800ml【永井酒造】(群馬県産地酒・川場村)

商品説明 兵庫県三木市別所産契約栽培山田錦を100%使用。山田錦の奥深い特徴を表現しながらも、エレガントでキレがある味わいが特徴。冷やしてワイングラスや、時にはお燗でもお楽しみください。 ※こちらの商品を6本(1ケース)、ご注文いただきますと送料が無料になります(但し、中国・四国地域は300円、北海道は450円、九州地域は500円、沖縄県は600円の運賃が別途かかります。)受注確認メールにて変更させていただきますのでご確認ください。 ※冷蔵便をご希望の場合は別途500円かかります。ご了承ください。(但し水芭蕉以外の銘柄との組み合わせは不可) 楽天!ショッピングからの自動返信メールには送料が計上されますが、当店から送料を直した受注メールを送信致しますのでご確認ください。 おススメ用途 ご贈答品としてだけではなく、ご自分へのプレゼント、晩酌用としてもいかがでしょうか? 御祝、お歳暮、お中元、暑中見舞い、内祝、誕生祝い、敬老の日、父の日、母の日 ギフトの場合 ギフト包装で『和紙包装』または、『カートン』をご選択ください。 箱代について 箱にお入れるする場合は『カートン』をご選択ください。受注確認メールにて別途カートン代を追加させていただきます。 のし 熨斗紙については、御歳暮・御中元・御年賀・御年始・祝父の日・祝敬老の日・誕生祝・暑中御見舞・残暑御見舞・祝還暦・御祝・御結婚御祝・内祝・寿・御礼・御出産御祝・内祝・出産内祝・銀婚御祝・金婚御祝・ 御入学御祝・御卒業御祝・初節句御祝・七五三御祝・御栄転御祝・御新築御祝・御開店御祝・還暦御祝・緑寿御祝・古希御祝・喜寿御祝・傘寿御祝・米寿御祝・ 卒寿御祝・白寿御祝・御見舞・快気祝 など ご希望の表書きに対応させていただきます。 保存状態 当店は商品については店の倉庫の一番奥にて...

あす楽
御礼 ギフト 永井酒造 お父さんありがとうラベル 純米大吟醸 720ml (群馬県産地酒・川場村) 【永井酒造】 ポイント20倍 クーポン プレゼント ギフト ミズバショウ 水芭蕉...

酒処 ほりえ酒店

2,200

御礼 ギフト 永井酒造 お父さんありがとうラベル 純米大吟醸 720ml (群馬県産地酒・川場村) 【永井酒造】 ポイント20倍 クーポン プレゼント ギフト ミズバショウ 水芭蕉...

商品説明 父の日のイメージカラーとしては「幸せ」「希望」「尊敬」といったイメージを持つ黄色が定着しています。「憧れ」「敬慕」という花言葉を持ち、黄色い花を代表する「ヒマワリ」をラベルに採用。 向日葵は英語で「太陽の花(Sunflower)」、青い空に輝く太陽に向かって成長するポジティブばイメージ。そして、向日葵はウクライナの国花。Sunflowers for Peace、1日も早く世界が平和になるように願いを込めて、父の日に向日葵ボトルを届けます。(ラベルに込めた想い・蔵元説明文より抜粋) こちらの売り上げは『子供地球基金』へ全額寄付する永井酒造さんのチャリティー商品となっております。 お父様に美味しいお酒の贈り物はいかがでしょうか。 おススメ用途 ご贈答品としてだけではなく、ご自分へのプレゼント、晩酌用としてもいかがでしょうか? ギフトの場合 ギフト包装で『包装する』または『カートン』をご選択ください。 箱代について 箱にお入れるする場合は『カートン』をご選択ください。受注確認メールにて別途カートン代を追加させていただきます。 のし 熨斗紙については、御歳暮・御中元・御年賀・御年始・祝父の日・祝敬老の日・誕生祝・暑中御見舞・残暑御見舞・祝還暦・御祝・御結婚御祝・内祝・寿・御礼・御出産御祝・内祝・出産内祝・銀婚御祝・金婚御祝・ 御入学御祝・御卒業御祝・初節句御祝・七五三御祝・御栄転御祝・御新築御祝・御開店御祝・還暦御祝・緑寿御祝・古希御祝・喜寿御祝・傘寿御祝・米寿御祝・ 卒寿御祝・白寿御祝・御見舞・快気祝 など ご希望の表書きに対応させていただきます。 保存状態 当店は商品については店の倉庫の一番奥にて、常温にて商品管理をしております。(生酒はすべて冷蔵庫にて保管しております)。 注意 ●お使いのパソコンのモニタの種類によっては発色具...

あす楽
【永井酒造】MIZUBASHO with Yumi Katsura (水芭蕉 x 桂由美) 360ml (群馬県産地酒・川場村) クーポン ミズバショウ

酒処 ほりえ酒店

3,850

【永井酒造】MIZUBASHO with Yumi Katsura (水芭蕉 x 桂由美) 360ml (群馬県産地酒・川場村) クーポン ミズバショウ

商品説明 伝統的な日本酒製法にシャンパーニュ地方由来の瓶内二次発酵の技術を取り入れた本格的なスパークリング日本酒。 永井酒造とユミカツラに共通するテーマ「伝統と革新」を体現し、様々なお祝いシーンにぴったりの【幸せを紡ぐAWA SAKE】が誕生しました。原料には「全国米・食味分析鑑定コンクール」にて最多金賞受賞歴を誇る幻の食用米「雪ほたか」を贅沢に100%使用し、酵母に関しても群馬県のKAZE酵母を使用するなど地元由来のものを使用する事にこだわりました。 徹底した温度管理のもと低温熟成を行った事によって生み出された、きめ細やかでやわらかな泡が、透明感のある酸味と米由来の甘みや旨味をバランスよく調和し、心地よく口中で弾けます。時間と共に変化する香りや余韻もお楽しみください。(蔵元) おススメ用途 ご贈答品としてだけではなく、ご自分へのプレゼント、晩酌用としてもいかがでしょうか? 御祝、お歳暮、お中元、暑中見舞い、内祝、誕生祝い、敬老の日、父の日、母の日 ギフトの場合 ギフト包装で『包装する』をご選択ください。 箱代について 専用カートンございます。別途箱代は掛かりません。 のし 熨斗紙については、御歳暮・御中元・御年賀・御年始・祝父の日・祝敬老の日・誕生祝・暑中御見舞・残暑御見舞・祝還暦・御祝・御結婚御祝・内祝・寿・御礼・御出産御祝・内祝・出産内祝・銀婚御祝・金婚御祝・御入学御祝・御卒業御祝・初節句御祝・七五三御祝・御栄転御祝・御新築御祝・御開店御祝・還暦御祝・緑寿御祝・古希御祝・喜寿御祝・傘寿御祝・米寿御祝・卒寿御祝・白寿御祝・御見舞・快気祝 など ご希望の表書きに対応させていただきます。 保存状態 当店は商品については店の倉庫の一番奥にて、常温にて商品管理をしております。(生酒はすべて冷蔵庫にて保管しております)。 注意 ...

あす楽
水芭蕉 純米吟醸 1800ml(群馬県産地酒・川場村)【永井酒造】ミズバショウ

酒処 ほりえ酒店

3,000

水芭蕉 純米吟醸 1800ml(群馬県産地酒・川場村)【永井酒造】ミズバショウ

商品説明 兵庫県三木市別所産契約栽培山田錦を100%使用。山田錦の米の旨みが凝縮した逸品。酸味があり、後味の切れも良し。様々な料理の味を引き立てたながら包み込んでいきます。冷やしてワイングラスで、時にはお燗でもお楽しみください。※こちらの商品を6本(1ケース)、ご注文いただきますと送料が無料になります(但し、中国・四国地域は300円、北海道は450円、九州地域は500円、沖縄県は600円の運賃が別途かかります。)受注確認メールにて変更させていただきますのでご確認ください。(但し水芭蕉以外の銘柄との組み合わせは不可) ※冷蔵便をご希望の場合は別途500円かかります。ご了承ください。 楽天!ショッピングからの自動返信メールには送料が計上されますが、当店から送料を直した受注メールを送信致しますのでご確認ください。 おススメ用途 ご贈答品としてだけではなく、ご自分へのプレゼント、晩酌用としてもいかがでしょうか? 御祝、お歳暮、お中元、暑中見舞い、内祝、誕生祝い、敬老の日、父の日、母の日 ギフトの場合 ギフト包装で『和紙包装』または、『カートン』をご選択ください。 箱代について 箱にお入れるする場合は『カートン』をご選択ください。受注確認メールにて別途カートン代を追加させていただきます。 のし 熨斗紙については、御歳暮・御中元・御年賀・御年始・祝父の日・祝敬老の日・誕生祝・暑中御見舞・残暑御見舞・祝還暦・御祝・御結婚御祝・内祝・寿・御礼・御出産御祝・内祝・出産内祝・銀婚御祝・金婚御祝・ 御入学御祝・御卒業御祝・初節句御祝・七五三御祝・御栄転御祝・御新築御祝・御開店御祝・還暦御祝・緑寿御祝・古希御祝・喜寿御祝・傘寿御祝・米寿御祝・ 卒寿御祝・白寿御祝・御見舞・快気祝 など ご希望の表書きに対応させていただきます。 保存状態...

あす楽
永井酒造【群馬 地酒】水芭蕉 春酒 純米吟醸 生貯蔵酒 720ml 群馬県川場村 五百万石 限定品 【あす楽対応_北陸】【あす楽対応_東海】【あす楽対応_近畿】【あす楽対応_中国】【あす楽対応_四国...

まじめ酒屋

1,820

永井酒造【群馬 地酒】水芭蕉 春酒 純米吟醸 生貯蔵酒 720ml 群馬県川場村 五百万石 限定品 【あす楽対応_北陸】【あす楽対応_東海】【あす楽対応_近畿】【あす楽対応_中国】【あす楽対応_四国...

群馬県最北部に降る豊富な雪や雨が尾瀬の大地にゆっくりと濾過され、川場村の地で汲み上げられます。 その水はミネラルをたっぷり含み、口に入れるとふわっとふくらみ、ほのかな甘みが口中に広がります。 その水と厳選された酒米、蔵人の技により素晴らしい酒が造られます。 酒造りにかける情熱と技術の研鑚は、地元はもとより全国的にも定評があります。 水芭蕉の花が最も連想される味わい。柔らかで優しい自然派な香味は、飲む人の心を包みこんでいきます。 ■水芭蕉 春酒 春の優しいイメージを感じて頂くため、ほんのり甘口・華やかな香りと ジューシーな味わいが楽しめる純米吟醸酒です。 春を連想させる桃色を主張としたパッケージが食卓を彩ります。 鯛やさわらのような春魚のお刺身や春野菜とお楽しみ下さい。 内容量 720ml 保存方法 冷暗所に保存していただき、 開栓後はなるべく早くお召し上がり下さい。 生産地・蔵元名 群馬県川場村・永井酒造 原材料・精米歩合 五百万石 60% 原材料 米(国産)・米麹(国産米) 日本酒度 酸度 -2 1.5 0.9(アミノ酸度) その他 お酒は20歳から! 未成年者への酒類の販売は固くお断りしています!この商品は箱なしの為、宅配専用箱代として、1本の場合は別途155円(税込)、 2本の場合は別途205円(税込)、3本以上の場合は【リサイクルカートン】又は梱包用カートンを使用させていただきますので、無料となります。 12本まで1個口になりますので、同梱がお得です。

あす楽
水芭蕉 純米大吟醸 1800ml箱入(群馬県産地酒・川場村)【永井酒造】日本酒 冷酒 お歳暮 ギフト 日本酒 御歳暮ギフト酒 大吟醸 Kカートン ミズバショウ お年賀

酒処 ほりえ酒店

6,660

水芭蕉 純米大吟醸 1800ml箱入(群馬県産地酒・川場村)【永井酒造】日本酒 冷酒 お歳暮 ギフト 日本酒 御歳暮ギフト酒 大吟醸 Kカートン ミズバショウ お年賀

商品説明 山田錦のふくよかで優しい味わいと、純米大吟醸の可憐な吟醸香が際立つ酒質です。 おススメ用途 ご贈答品としてだけではなく、ご自分へのプレゼント、晩酌用としてもいかがでしょうか? ギフトの場合 ギフト包装で『包装する』をご選択ください。 箱代について 専用の箱がございますので、別途箱代はかかりませんん。 のし 熨斗紙については、御歳暮・御中元・御年賀・御年始・祝父の日・祝敬老の日・誕生祝・暑中御見舞・残暑御見舞・祝還暦・御祝・御結婚御祝・内祝・寿・御礼・御出産御祝・内祝・出産内祝・銀婚御祝・金婚御祝・ 御入学御祝・御卒業御祝・初節句御祝・七五三御祝・御栄転御祝・御新築御祝・御開店御祝・還暦御祝・緑寿御祝・古希御祝・喜寿御祝・傘寿御祝・米寿御祝・ 卒寿御祝・白寿御祝・御見舞・快気祝 など ご希望の表書きに対応させていただきます。 保存状態 当店は商品については店の倉庫の一番奥にて、常温にて商品管理をしております。(生酒はすべて冷蔵庫にて保管しております)。 注意 ●お使いのパソコンのモニタの種類によっては発色具合によって実際のものと色が異なって見える場合がございます。ご了承下さい。 ●アルコール度数、日本酒度、酸度については製造段階での数値ですので、多少の誤差が生じる場合がございます。 楽天市場でのジャンル 日本酒・焼酎 >> 日本酒>> 純米大吟醸酒>> 関東>> 1800ml ほりえ酒店について 「ほりえ酒店」は、 日本酒 八海山・日本酒 越乃寒梅・日本酒 久保田 萬寿・日本酒 久保田 万寿・日本酒 清泉・日本酒 日本酒 〆張鶴などの新潟の地酒や 日本酒 水芭蕉(群馬)・日本酒 幻舞(長野)・日本酒 愛乃澤(栃木)・日本酒 南部美人(岩手)・日本酒 南(高知)・日本酒 六歌仙・山法師(山形)・日本酒 船尾瀧(群馬)・ 日本酒...

あす楽
永井酒造【群馬の酒】水芭蕉 純米大吟醸 1,800ml【あす楽対応_北陸】【あす楽対応_東海】【あす楽対応_近畿】【あす楽対応_中国】【あす楽対応_四国】【あす楽対応_九州】【楽ギフ_包装】【楽ギフ...

まじめ酒屋

6,660

永井酒造【群馬の酒】水芭蕉 純米大吟醸 1,800ml【あす楽対応_北陸】【あす楽対応_東海】【あす楽対応_近畿】【あす楽対応_中国】【あす楽対応_四国】【あす楽対応_九州】【楽ギフ_包装】【楽ギフ...

この商品は以下のギフト対応商品です。 ギフト対応 群馬県最北部に降る豊富な雪や雨が尾瀬の大地にゆっくりと濾過され、川場村の地で汲み上げられます。 その水はミネラルをたっぷり含み、口に入れるとふわっとふくらみ、ほのかな甘みが口中に広がります。その水と厳選された酒米、蔵人の技により素晴らしい酒が造られます。 酒造りにかける情熱と技術の研鑚は、地元はもとより全国的にも定評があります。 水芭蕉定番ブランドの新たなアイテム。今期(2015年)の仕込みより水芭蕉大吟醸シリーズにおきましてはアルコール添加を止め、永井酒造・後藤杜氏の挑戦で純米大吟醸のみにシフト致します。 山田錦のふくよかで優しい味わいに純米大吟醸らしい可憐な吟醸香が際立つ酒質に仕上がっております。 【あす楽_土曜営業】 内容量 1800ml 保存方法 冷暗所に保存していただき、 開栓後はなるべく早くお召し上がり下さい。 生産地・蔵元名 群馬県川場村・永井酒造 原材料 米・米麹 味のタイプ 淡麗 やや辛口 その他 お酒は20歳から! 未成年者への酒類の販売は固くお断りしています! この商品はギフト用箱入りの為、1本より発送できますので、宅配専用箱代は必要ありません。 また、3本以上の場合は【リサイクルカートン】又は梱包用カートンを使用させていただきますので、箱代は無料です。ただし、この場合はギフト用化粧箱なし、のし対応不可となります。 6本まで1個口になりますので、同梱がお得です。

永井酒造【群馬の酒】純米大吟醸 水芭蕉プレミア720ml【あす楽対応_北陸】【あす楽対応_東海】【あす楽対応_近畿】【あす楽対応_中国】【あす楽対応_四国】【あす楽対応_九州】【楽ギフ_包装】...

まじめ酒屋

7,280

永井酒造【群馬の酒】純米大吟醸 水芭蕉プレミア720ml【あす楽対応_北陸】【あす楽対応_東海】【あす楽対応_近畿】【あす楽対応_中国】【あす楽対応_四国】【あす楽対応_九州】【楽ギフ_包装】...

この商品は以下のギフト対応商品です。 ギフト対応 群馬県最北部に降る豊富な雪や雨が尾瀬の大地にゆっくりと濾過され、川場村の地で汲み上げられます。その水はミネラルをたっぷり含み、口に入れるとふわっとふくらみ、ほのかな甘みが口中に広がります。その水と厳選された酒米、蔵人の技により素晴らしい酒が造られます。酒造りにかける情熱と技術の研鑚は、地元はもとより全国的にも定評があります。 究極の純米大吟醸を目指し、最高スペックで醸し上げる逸品。 永年伝承して来た技と水と米のハーモニーをお楽しみに下さい。 華やかな香りはライチやパッションフルーツを思わせ、エレガントな味わいが特徴です。 【あす楽_土曜営業】 内容量 720ml 保存方法 冷暗所に保存していただき、 開栓後はなるべく早くお召し上がり下さい。 生産地・蔵元名 群馬県川場村・永井酒造 原材料 米・米麹 味のタイプ 淡麗 やや辛口 +1 その他 お酒は20歳から! 未成年者への酒類の販売は固くお断りしています! ※-3℃の氷温冷蔵庫で貯蔵熟成しています♪ この商品はギフト用化粧木箱入りの為、1本より発送できますので、宅配専用箱代は必要ありません。 また、3本以上の場合は【リサイクルカートン】又は梱包用カートンを使用させていただきますので、箱代は無料です。ただし、この場合はギフト用化粧箱なし、のし対応不可となります。 12本まで1個口になりますので、同梱がお得です。

あす楽
永井酒造 【群馬の地酒】尾瀬の酒 水芭蕉 純米吟醸酒 1,800ml【あす楽対応_北陸】【あす楽対応_東海】【あす楽対応_近畿】【あす楽対応_中国】【あす楽対応_四国】【あす楽対応_九州】【あす楽...

まじめ酒屋

3,000

永井酒造 【群馬の地酒】尾瀬の酒 水芭蕉 純米吟醸酒 1,800ml【あす楽対応_北陸】【あす楽対応_東海】【あす楽対応_近畿】【あす楽対応_中国】【あす楽対応_四国】【あす楽対応_九州】【あす楽...

群馬県最北部に降る豊富な雪や雨が尾瀬の大地にゆっくりと濾過され、川場村の地で汲み上げられます。その水はミネラルをたっぷり含み、口に入れるとふわっとふくらみ、ほのかな甘みが口中に広がります。その水と厳選された酒米、蔵人の技により素晴らしい酒が造られます。酒造りにかける情熱と技術の研鑚は、地元はもとより全国的にも定評があります。契約栽培米山田錦の米の旨味が凝縮した逸品。様々な料理を引き立てながら包み込んでいきます。 ワイングラスで冷やして、また時にはお燗でもお楽しみ下さい。 内容量 1,800ml 保存方法 冷暗所に保存していただき、開栓後はなるべく早くお召し上がり下さい。 生産地・蔵元名 群馬県川場村・永井酒造 原材料 米・米こうじ 味のタイプ 淡麗 やや辛口 +3 その他 お酒は20歳から!未成年者への酒類の販売は固くお断りしています!この商品は箱なしの為、宅配専用箱代として、1本の場合は別途155円(税込)、2本の場合は別途260円(税込)、3本以上の場合は【リサイクルカートン】 又はプラスチック箱を使用させていただきますので、無料となります。6本まで1個口になりますので、同梱がお得です。

あす楽
永井酒造【群馬の地酒】尾瀬の酒 水芭蕉 純米大吟醸酒 翆 (すい) 720ml【あす楽対応_北陸】【あす楽対応_東海】【あす楽対応_近畿】【あす楽対応_中国】【あす楽対応_四国】【あす楽対応_九州】...

まじめ酒屋

1,940

永井酒造【群馬の地酒】尾瀬の酒 水芭蕉 純米大吟醸酒 翆 (すい) 720ml【あす楽対応_北陸】【あす楽対応_東海】【あす楽対応_近畿】【あす楽対応_中国】【あす楽対応_四国】【あす楽対応_九州】...

群馬県最北部に降る豊富な雪や雨が尾瀬の大地にゆっくりと濾過され、川場村の地で汲み上げられます。その水はミネラルをたっぷり含み、口に入れるとふわっとふくらみ、ほのかな甘みが口中に広がります。その水と厳選された酒米、蔵人の技により素晴らしい酒が造られます。酒造りにかける情熱と技術の研鑚は、地元はもとより全国的にも定評があります。 水芭蕉の花が最も連想される味わい。柔らかで優しい自然派な香味は、飲む人の心を包みこんでいきます。 ワイングラス等で白桃や洋梨のような香味をお楽しみ下さい。 内容量 720ml 保存方法 冷暗所に保存していただき、開栓後はなるべく早くお召し上がり下さい。 生産地・蔵元名 群馬県川場村・永井酒造 原材料 米・米こうじ 味のタイプ 淡麗 やや辛口 +2 その他 お酒は20歳から!未成年者への酒類の販売は固くお断りしています!この商品は箱なしの為、宅配専用箱代として、1本の場合は別途155円(税込)、2本の場合は別途205円(税込)、3本以上の場合は【リサイクルカートン】又は梱包用カートンを使用させていただきますので、無料となります。 12本まで1個口になりますので、同梱がお得です。

あす楽
永井酒造 【群馬の地酒】尾瀬の酒 水芭蕉 吟醸酒 720ml【あす楽対応_北陸】【あす楽対応_東海】【あす楽対応_近畿】【あす楽対応_中国】【あす楽対応_四国】【あす楽対応_九州】【あす楽_土曜営業...

まじめ酒屋

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永井酒造 【群馬の地酒】尾瀬の酒 水芭蕉 吟醸酒 720ml【あす楽対応_北陸】【あす楽対応_東海】【あす楽対応_近畿】【あす楽対応_中国】【あす楽対応_四国】【あす楽対応_九州】【あす楽_土曜営業...

群馬県最北部に降る豊富な雪や雨が尾瀬の大地にゆっくりと濾過され、川場村の地で汲み上げられます。その水はミネラルをたっぷり含み、口に入れるとふわっとふくらみ、ほのかな甘みが口中に広がります。 その水と厳選された酒米、蔵人の技により素晴らしい酒が造られます。 契約栽培米山田錦の奥深い特徴を表現しながらも、エレガントでキレがある味わいが 特徴。 ワイングラスで冷やして、また時にはお燗でもお楽しみ下さい。 内容量 720ml 保存方法 冷暗所に保存していただき、開栓後はなるべく早くお召し上がり下さい。 生産地・蔵元名 群馬県川場村・永井酒造 原材料 米・米こうじ・醸造アルコール 味のタイプ 淡麗 やや辛口 +4 その他 お酒は20歳から!未成年者への酒類の販売は固くお断りしています!この商品は箱なしの為、宅配専用箱代として、1本の場合は別途155円(税込)、 2本の場合は別途205円(税込)が必要です。また、3本以上の場合は【リサイクルカートン】又は梱包用カートンを使用させていただきますので、箱代は無料です。 12本まで1個口になりますので、同梱がお得です。

あす楽
谷川岳 源水吟醸 15% 正規品 1800ml 永井酒造箱なし 日本酒 群馬県ギフト ラッピング ボックス 熨斗 誕生日 プレゼント お祝い [[wrap02][wrap03]

飲食店コンシェル

2,200

谷川岳 源水吟醸 15% 正規品 1800ml 永井酒造箱なし 日本酒 群馬県ギフト ラッピング ボックス 熨斗 誕生日 プレゼント お祝い [[wrap02][wrap03]

▼こちらのギフトラッピングをお選びいただけます▼ご希望の商品を同梱しご購入をお願いいたします。 583円 583円 583円 583円 330円 ■商品名 谷川岳 源水吟醸 15% 正規品 1800ml 永井酒造箱なし 日本酒 群馬県 ※商品画像はイメージです。ラベルやボトルのデザインは変更となることがあります。※ ■商品について 「ワイングラスでおいしい日本酒アワード2019」メイン部門にて金賞受賞 次世代の日本酒を愛する人にお届けしたいと思いで醸し上げた吟醸酒。 華やかな吟醸香が心地良く感じ、口中に含むと旨味が広がります。 ライチや白桃を思わすような香味をワイングラスでお楽しみください。 10℃〜15℃の花冷えか涼冷えがおすすめ温度。 ※永井酒造商品説明文より引用 ■産地 日本 群馬県(利根郡:川場村) ■原料米 / 精米歩合 五百万石 / 60% ■使用酵母 群馬KAZE ■日本酒度 +4 ■酸度 1.3 ■アミノ酸度 1.1 ■アルコール度数 15% ■タイプ 吟醸酒 / 辛口 ■内容量 1800ml ■Q&A(よくある質問) 詳細はこちら ■関連商品 永井酒造 全ての日本酒の一覧はこちらから

水芭蕉 Awa Sake 雪ほたか

クイーンズ伊勢丹楽天市場店

13,200

水芭蕉 Awa Sake 雪ほたか

720ml群馬県/永井酒造株式会社原料米:雪ほたか(川場村産コシヒカリ)精米歩合:非公開アルコール:13度日本酒度:非公開酸度:非公開川場村が世界に誇る幻の米「雪ほたか」を100%使用。川場村のテロワールを100%表現し、幻の米「雪ほたか」からくる複雑な旨味が溶けあい、柑橘系の爽やかさ、時にはベリー系の香りが口の中に広がります。熟成した上品でキメ細やかな泡立ちとリッチな味わいは優雅でラグジュアリーな乾杯シーンに最適です。※商品画像はイメージのため、実際の商品と異なる場合がございます。特にご希望がございましたら、 現在の商品を確認させていただきますので、ご連絡くださいますようお願い申し上げます。※原材料表示・アレルギー情報は商品画像・現物の一括表示ラベルからご確認ください。食品の原材料表示については、掲載の内容と実物の表記が異なることがございます。お手元に届きましたら実物の一括表示にて、原材料等をご確認くださいますようお願い申し上げます。酒類の販売について・20歳未満の飲酒は法律により禁じられております。・20歳上であることを確認できない場合、酒類を販売しません。・このページの酒類は酒類販売業免許通知書に基づき販売しております。

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新潟県 青木酒造鶴齢 純米吟醸 1800ml 要低温【瓶詰 2023年12月以降】

お酒の総合館・シマヤ酒店

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新潟県 青木酒造鶴齢 純米吟醸 1800ml 要低温【瓶詰 2023年12月以降】

米本来の味を重視しながらも、軽くソフトに仕上げ飲み飽きしない 純米酒。ほのかな香りと優しいふくらみのある旨味が調和した 1本です。 「第80回関東信越国税局酒類鑑評会 燗酒の部」 優秀賞(金賞)受賞酒(平成21年11月6日発表) ●原料米 越淡麗●精米歩合 55%●日本酒度 +0.5 ●酸度 1.4●Alc 15度以上16度未満 *スペックは醸造年度により若干変わります。 〜火入酒について〜 火入酒は一般に2回火入れ(加熱処理)されています。 火入れすると「火冷香(ひざめか)」といわれる独特な香りが お酒に残る場合があります。 火入れ後、急速冷却での対処が一般的です。 時間の経過とともに香りは薄れるので、蔵元さんで瓶詰後、 3週間ほど(蔵元さんによっては.半年以上)寝かせてから、お酒は出荷されます。 仕込の時期にあることですが・・・ まれに「火冷香」が残ることがあります。 蔵元さんに注文が殺到してお酒が足りなくなり 寝かせる期間が短くなる事がその理由の一つです。 品質には問題ありません。開栓後、しばらくすると「火冷香」は消えます。 〜「火冷香」についていくつかの蔵元さんに問い合わせました〜 注意はしているけれど、それほど・・・、のお返事が多かったです。 「心配だけど問題ない」といった感じでしょうか。 また、大掛かりな冷却設備がない小さな蔵元さんでは、 2〜3週間、蔵で寝かせる方法をとっているところもあります。

新潟県 青木酒造鶴齢 純米大吟醸 1800ml 要低温化粧箱入【瓶詰 2023年9月以降】

お酒の総合館・シマヤ酒店

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新潟県 青木酒造鶴齢 純米大吟醸 1800ml 要低温化粧箱入【瓶詰 2023年9月以降】

「日本酒は寒造りが最高」と言われる冬期間だけの仕込み、雪のもたらす様々な恵み、杜氏の伝統の技、あくまで手造りに徹した純米大吟醸です。 淡麗辛口が多い新潟の酒の中で、酒本来の旨みを残し、果実を想わせる華やかな香りと、飲みやすさの中に広がる優しい旨味に仕上がっています。冷やしてお楽しみください。 新潟県産の越淡麗100%、仕込水は日本百名山の1つに数えられる巻機山の伏流水を使用しています。 ●原料米 越淡麗●精米歩合 40%●日本酒度 -1 ●酸度 1.3●アルコール度 15度以上16度未満 *スペックは醸造年度により若干変わります。 左手前は金城山。右奥が日本百名山の巻機山(まきはたやま)です。 ▲新保杜氏 ▲今井隆博杜氏 ▲2021年9月蔵元Facebookより 杜氏 新保英博 小千谷市出身 17歳より蔵人として酒造りに成就し、昭和62年より青木酒造の杜氏として入蔵。以来25年間鶴齢を醸し続けています。平成21年11月に「にいがたの名工」認定されました。 「にいがたの名工」とは県内に在住し、各種技能競技大会の入賞経験をはじめ県内外で高い評価を得ているきわめて優れた技術者です。 新保杜氏のもとで20年以上酒造りに携わった「今井隆博」氏が、杜氏です。 小千谷市長賞を2年連続受賞 2016年4月14日(木)に行われた、新潟県小千谷杜氏が仕込んだ清酒を集め行われる小千谷杜氏組合主催の「第58回自醸清酒品評会」におきまして、弊社杜氏今井隆博が最高賞の小千谷市長賞を2年連続で受賞いたしました。「まさか2年連続で小千谷市長賞を頂けるとは思っておりませんでしたのでびっくりしています。これからも良い酒を醸せるよう、蔵人と共に精進致します。 2121年は樋口杜氏のもと、8人の蔵人で醸します。 文章・画像は蔵元H.P.より抜粋

千葉県 鍋店 不動 純米大吟醸 木箱入 1800ml 要低温瓶詰2023年6月以降

お酒の総合館・シマヤ酒店

6,600

千葉県 鍋店 不動 純米大吟醸 木箱入 1800ml 要低温瓶詰2023年6月以降

貴方だけの「ラベル」を注文されるお客様は注文画面の備考欄でメインの「添える言葉」サイドの「お名前」をご指定ください。 一枚一枚毛筆手書きでラベルを書き上げます。 1枚ずつ手書きのため同じではありませんのでご了解ねがいます。 作成例 御年賀・寒中御見舞・祝 成人式・節句・御誕生祝い・子供の日・入学・御中元・暑中御見舞い・父の日・母の日・新築御祝い・送別・お引越し・御歳暮・etc ご指定のお名前・お祝いの言葉を注文画面の備考欄にお入れ願います。 60 還暦 60年で十干十二支の組合せがひと回りすることから 70 古希(稀) 唐の詩人、杜甫の詩「人生七十古来稀なり」にちなんで 77 喜寿 喜の草体が七十七と読まれることから 80 傘寿 傘の略字が八十と読めることから 88 米寿 米の字が、八、十、八に分解できることから 90 卒寿 卒の通用異体字が九十と読まれることから 99 白寿 百の字から一を引くと白になることから 108 茶寿 茶の字の草冠を二十、その下の部分を米という字に見立てて八十八、合わせて百八となることから 111 皇寿 皇の字を白、一、十、一に分解。九十九を表す白に一、十、一を足すと 百十一になることから

新潟県 青木酒造 鶴齢(カクレイ)雪男 純米酒 1800ml 要低温瓶詰2023年12月以降

お酒の総合館・シマヤ酒店

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新潟県 青木酒造 鶴齢(カクレイ)雪男 純米酒 1800ml 要低温瓶詰2023年12月以降

雪国の酒「雪男」 江戸後期、雪国越後・魚沼の暮らしを紹介し、ベストセラーとなった鈴木牧之の「北越雪譜」。このなかの「異獣」という章に、山中に現れ、旅人のにぎり飯をもらいお礼に荷物を担ぎ、道案内をする毛むくじゃらの異獣が登場します。「雪男」は、このエピソードにちなんだ雪国の酒。 純米酒らしい米の旨みを生かしながら後味はシャープでキリっと引きしまる辛口のお酒です。 原料米 美山錦 精米歩合 60% 日本酒度 +12.0 酸度 1.2 アルコール度 15度以上16度未満 雪男で防ぐ山の事故 蔵元H.P.より抜粋 私ども青木酒造株式会社では、スキーやスノーボード、夏山登山や山菜採りなどの“ 山遊び" を楽しみに来られたお客様にも気軽に手に取って頂けるようにと想いを込め清酒「雪男」をリニューアルしました。 その機会に、山で道に迷った旅人を道案内するという地元塩沢出身の江戸時代の文人鈴木牧之が書いた「北越雪譜」に出てくる雪男のエピソードより【雪男=安全な山遊びの象徴】と定義し、毎年繰り返される山の事故を一件でも無くす一助になることを使命と考え、雪男の売り上げの一部を南魚沼警察署内に窓口がある南魚沼地域山岳遭難防止対策協議会へ寄付させていただく活動をスタートさせました。 2010年12月01日には弊社 代表取締役社長 青木貴史が第1 回目の寄付をさせていただきました。

山口県 旭酒造 獺祭 早田 磨き二割三分 純米大吟醸 720ml要低温 化粧箱入 瓶詰2023年11月以降

お酒の総合館・シマヤ酒店

12,100

山口県 旭酒造 獺祭 早田 磨き二割三分 純米大吟醸 720ml要低温 化粧箱入 瓶詰2023年11月以降

獺祭 磨き二割三分 早田 純米大吟醸 DASSAI 23 Hayata 日本酒は、生酒を除き、加熱による殺菌・酵素活性処理を施すことで、酒の保存性を高めています。この場合、少なからず熱による品質低下は否めません。 この商品は、 CO2 をマイクロバブル化して、酒に加えることにより、短時間の加熱処理で同等の成果を得ることが可能になりました。 この技術は、明治大学の早田教授と旭酒造の共同研究により開発が始まり、商品名は、開発半ばで亡くなってしまった早田先生の業績に敬意を表して名づけました。 商品の特徴は加熱殺菌の時間の短縮にあります。弊社では通常65℃の熱湯で20〜30分掛かるものが15秒となり品質の変化を抑えより良い物をお客様に提案する事が可能になりました。 「二割三分の綺麗さの上に、搾りたて直後のフレッシュな風合いを生かした爽やかさが特徴」となっています。 画像の商品説明書は折った状態でダンボールの化粧箱に入っています。 タイプ 純米大吟醸 原材料名 米(国産)・米こうじ(国産米) 精米歩合 23% アルコール分 16度 保存方法 要低温 容量 720ml 商品説明、商品画像は蔵元資料より抜粋

長野県 黒澤酒造 黒澤 生モト純米吟醸 自社栽培米 2020年度 1800ml要低温 蔵出し2023年8月以降

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3,718

長野県 黒澤酒造 黒澤 生モト純米吟醸 自社栽培米 2020年度 1800ml要低温 蔵出し2023年8月以降

商品画像はイメージです。お届けの商品の酒造年度は2020です。 黒澤 生酛純米吟醸 自社栽培米 蔵は標高800メートルの高原に位置します。良質な八ヶ岳の湧水で、寒暖の差が激しく厳しい自然環境の中力強く育まれた「自社栽培米 山恵錦」100%使用。 美山錦、ひとごこちとは異なる、キレのある豊かな味わいをお楽しみください。 2020年度のお酒を蔵内常温貯蔵後、蔵元出荷です。 原材料名 米(国産)・米こうじ(国産米) 原料米 長野県産信交酒545号(山恵錦)100%使用(自社栽培) 精米歩合 55% 日本酒度 +6 酸度 2.0 アルコール分 17.5度 酵母 協会901号 杜氏 黒澤洋平 蔵元出荷年月 2023年4月以降 *スペックは醸造年度等により若干変わります。また酒造年度により価格は変わります。 山廃(やまはい)仕込と生酛造り 正式には山卸廃止酛(もと)。自然の乳酸菌がだす乳酸で有害菌を抑えて酵母を増やします。この自然界の乳酸菌を利用するのが生酛(きもと)造りです。その生酛造りの工程に山卸(櫂入れ)作業があり、それは米を磨りつぶす根気のいる作業で、しかも夜中から早朝、寒気のなかなので非常につらい仕事でした。山廃とはこの山卸作業を廃止したという意味です。生酛造りを合理化したといった感じです。 出来上がりや酵母の性質は生酛と変わりません。また酒質は速醸酛とくらべると味のある辛口酒の傾向があります。 酒造年度 Brewing Year /Brewery Year(B.Y.) 7月1日から翌年6月30日までの1年間を酒造年度(B.Y.)といいます。 平成27年12月に醸造されたお酒と平成28年01月に醸造されたお酒の酒造年度は、ともに平成27年度となります。ラベルに印字されている日付(製造年月)や蔵出し日とは異なります。 製造年月...

福島県 大七酒造 大七 純米生もと 1800ml要低温【製造年月2023年12月以降】

お酒の総合館・シマヤ酒店

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福島県 大七酒造 大七 純米生もと 1800ml要低温【製造年月2023年12月以降】

大七 純米生酛 じゅんまいきもと 生もと造りの決定版と世評の高い大七の純米生もと。当代随一の名工たちが腕をふるいます。豊かなコクと旨味、酸味が完全に解け合い、後味のキレも良し。燗をつければつつみ込まれるような、心に染み入るおいしさです。1年熟成。 15度前後の常温や、ぬる燗。そしてお好みにより熱燗でも。ふくらみのある旨味をもった、クリーミーな料理に。どんな味わいの料理にも合う、懐の深さをもった食中酒。 月刊誌「dancyu」(1999年2月号)で日本一美味しいお燗酒に選ばれました。 日経新聞「何でもランキング」において、“おせち料理によく合ってお燗にすると美味しい日本酒"の第一位に選ばれました。二位以下に2倍以上の点差をつけて第一位に選ばれた「純米生酛」は、審査員から「しっかりした味わいとコク」、「サーモンのハラスなど脂ののった食べ物に合う」などと評されました。 2007年 地酒大SHOW お燗でじっくり飲みたいお酒 第一位 2008年 地酒大SHOW お燗にして美味しい日本酒 ゴールド賞 2009年 地酒大SHOW おせち料理と合う日本酒 プラチナ賞 2010年 地酒大SHOW 夏こそ燗酒 プラチナ賞 2010年 地酒大SHOW 夏の肴とピッタリ燗酒 プラチナ賞 原材料名 米・米麹 精米歩合 69%(扁平精米) アルコール分 15度 製造年月は蔵元出荷の時期です。醸造年月ではありません。醸造後、蔵元で熟成して出荷されています。 蔵元H.P.より抜粋

石川県 菊姫 山廃仕込吟醸酒 720ml 要低温瓶詰2018年12月以降

お酒の総合館・シマヤ酒店

3,190

石川県 菊姫 山廃仕込吟醸酒 720ml 要低温瓶詰2018年12月以降

山廃吟醸 やまはいぎんじょう 吟醸酒 山廃らしい腰の強い味に加え、熟成によって厚みのある味わいを引き出しました。 冷やしてもぬる燗でも、いろんな温度でお楽しみいただけます。 清酒中に麹の酵素が残っています。時間の経過とともに、これがかたまりとなって沈殿しオリとなります。これは旨み成分の一つであり品質には影響ございません。 原料米 山田錦(兵庫県三木市吉川町・特A地区産) 精米歩合 55% 酒母 山廃 熟成年数 2年以上 アルコール度 17度以上18度未満 味わい 熟成タイプ 妥協を排し、手本なき究極を求めて。 菊姫は酒造りを子育てと同じように考えています。 愛情を注ぎ、慈しみ育ててこそ、納得がいく酒が造れると考えています。 そのための必要条件とは最上質の原料米の吟味、買い付け、そして蔵の設備などです。 十分条件とは杜氏以下、蔵人の高い技術とチームワークです。 そして、その中心にあるのは本物の旨い酒を毎年造り続けたいという情熱です。 日本酒は一千年を超える試行錯誤の歴史を経て、世界で類のない独創的でかつ、合理的な醸造法を確立してきました。 この先人達が築き上げた技術と精神を基本としながら、新しい技術を積極的に導入してきた菊姫の酒造り。 こだわり過ぎるという方もおられるかもしれません。 しかし、一の妥協がすべての妥協に連なる危険性を孕んでいます。 元もと「日本酒は無形文化財である」と菊姫は思っています。 だからこそ、これからも時代に流されることなく、極上のこだわりを持ち、限界のない酒造りへの挑戦を続けてまいります。

兵庫県 本田商店龍力(たつりき)特別純米キモト仕込み1800ml 要低温【製造年月2023年12月以降】

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3,300

兵庫県 本田商店龍力(たつりき)特別純米キモト仕込み1800ml 要低温【製造年月2023年12月以降】

龍力 特別純米生酛仕込み 山田錦 スローフードジャパン燗酒コンテスト2009優秀賞受賞 スローフードジャパン燗酒コンテスト2011金賞受賞 スローフードジャパン燗酒コンテスト2009最高金賞賞受賞 2015/10/25 日本経済新聞 何でもランキング 「体に染みわたる お燗にしたい日本酒、ベスト10」第1位 自然に乳酸を生成させる生酛(きもと)酒母にて醸した特別純米酒。 山田錦の旨味・ふくらみ、適度な酸が後味を締めています。 濃いめの味付けの料理との相性は抜群です。 常温(15度前後)、お燗(45度〜50度位まで)がおすすめです。 肉料理と一緒に!お燗がおすすめ! 冷酒でも美味しくいただけますが、常温〜お燗がこのお酒のポテンシャルを感じていただけます。 お燗のおすすめ温度は45度前後。この温度が山田錦の持つ、甘みや旨味、酸のバランスを最も引出します。 また、この45度という温度、牛肉の脂の融点とほぼ同じ。焼肉と合わせると脂が固まらず、美味しくいただけます。 ●原材料名 米(国産)・米こうじ(国産米) ●アルコール分 16度以上17度未満 ●使用原料米 兵庫県産特A地区山田錦100%使用 ●精米歩合 65% ●日本酒度 +1 ●酸度 1.7 ●アミノ酸度 1.1 *スペックは醸造年度等により変わります。 商品説明は蔵元資料より一部抜粋 生酛(きもと)仕込 自然の乳酸菌がだす乳酸で有害菌を抑えて酵母を増やします。この自然界の乳酸菌を利用するのが生酛(きもと)造りです。 その生酛造りの工程に山卸(櫂入れ)作業があり、それは米を磨りつぶす根気のいる作業で、しかも夜中から早朝、寒気のなかなので非常につらい仕事でした。 この山卸作業を廃止したのが山廃(山卸廃止酛)仕込です。生酛造りを合理化したといった感じです。...

新潟県 八海醸造 八海山 純米大吟醸 浩和蔵仕込 要低温オリジナル化粧箱入瓶詰2023年11月以降

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6,600

新潟県 八海醸造 八海山 純米大吟醸 浩和蔵仕込 要低温オリジナル化粧箱入瓶詰2023年11月以降

最高級品質を追求したプレミアムな日本酒 販売店限定 2016年 新発売 創業は大正11年(1923年)。二代目の南雲和雄氏が28歳で社長に就任して間も無く昭和34年に建設した「浩和蔵」。三代目、南雲二郎氏は、2004年、第二浩和蔵を新設。2014年には先代の「浩和蔵」は最新の設備を取り入れて700kg仕込みの蔵へと変わりました。 市場に出回らない特別な清酒。 蔵では、いつの頃からか、一年に一度、厳冬季がくると「特別な清酒」を一心不乱に仕込む、ということを重ね続けてきました。来る年も、来る年も、その年に持てる素材、技術、時間のすべてを注いでつくる特別な清酒。商品化する事が目的ではないその清酒はいつでも蔵人たちの目標となり、その品質を指標としてレギュラー酒、また全ての製品の品質の向上となりました。 蔵人の杜氏制度(マイスター制度)。 それはまた、蔵人たちにとって最良の学びの場としても機能してきました。「蔵人の杜氏制度」の導入は、酒つくりの知識の習熟や技術の習得など、蔵人自身のさらなる技術の向上を目指すことの体系化です。高い能力と技術を身につけた熟練の蔵人と、学びたい若い蔵人との浩和蔵での酒つくり。言葉では教えることのできない感覚的な酒つくりの神髄、コツそして勘。そこでは技術を体得し、感覚、感性をみがきます。 感覚と感性。 多くの部分を数値や機械設備に頼ることで、安定した品質の日本酒をつくることができるようになりました。八海山でも最新設備や機械の導入には積極的に取り組んでいますが、それは人手を減らしたり、製造をスピードアップするためのものではありません。「質」の確保が基準です。より高品質の清酒をめざして導入されたものばかりです。機械や数値を管理するのは人であり人間の五感と体です。「感覚」「感性...

福島県 大七酒造大七 箕輪門 生もと純米大吟醸 720ml要低温【オリジナル化粧箱入】製造年月2023年3月以降/醸造年度2022年以降

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福島県 大七酒造大七 箕輪門 生もと純米大吟醸 720ml要低温【オリジナル化粧箱入】製造年月2023年3月以降/醸造年度2022年以降

箕輪門(みのわもん) MINOWAMON 生もと造りの純米大吟醸酒。独自の超扁平精米技術により雑味の元になる成分を徹底除去。すっきりした飲み口ながら旨味があり、自然に薫りたつ上品な芳香と、やわらかに円熟した舌ざわりの緻密さは絶品です。 原材料名 米・米麹(山田錦100%) 精米歩合 50%(超扁平精米) アルコール分 15度 製造年月は蔵元出荷の時期です。蔵元で熟成後、出荷されています。 扁平精米 日本酒の原料米に関する大七の方針はふたつあります。ひとつは可能な限り不良を含まない、実りの粒の揃った良質米であること、もうひとつは品種の数は最小限に抑えること。そこで入手できる最良の等級にこだわり、しかも自社内でもう一度粒選りの選別をかけます。また常に最良の蒸米を安定的に産するため、いたずらに米の品種を増やすことはしません。 そして原料米の潜在力を最大限に引き出すために大七が開発したのが、超扁平精米技術です。超扁平精米技術は職人芸の極致であり、担当者は「福島の名工」を始め、数々の栄誉を受けました。この技術は、生もと造りをかつてない高みにまで洗練させ、原料米の潜在力を最も深いレベルから掘り起こすことを可能にしました。 さらには「全ての原料を米に」を合い言葉に、純米酒以外のお酒に使用する醸造アルコールも、米アルコールのみを使用しています。 蔵元H.P.より抜粋

山形県 出羽桜酒造出羽桜 枯山水 3年低温熟成酒 本醸造 1800ml 要低温 製造年月2023年7月以降

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山形県 出羽桜酒造出羽桜 枯山水 3年低温熟成酒 本醸造 1800ml 要低温 製造年月2023年7月以降

上品に枯れた熟れ(なれ)味はお燗をすると益々その本領を発揮します。お燗(40度〜50度)がお奨めですが、是非いろんな温度をお試し下さい。 ●タイプ 本醸造3年熟成酒 ●日本酒度 +5 ●酸度 1.3 ●アルコール分 15度 ●原料米 麹米:美山錦、掛米:雪化粧 ●精米歩合 55% ●使用酵母 小川酵母 ●原材料名 米・米麹・醸造アルコール ●原材料名 国産米100%使用 *スペックは醸造年度により変わります。 千歳蔵について(出羽桜製造課チームリーダー 佐藤昭仁) 枯山水の専用熟成蔵である「千歳蔵」は年間通して摂氏五度に保たれています。 会社北西に位置する千歳蔵(ちとせぐら)。この蔵の5本のタンクでは枯山水が ひっそりと熟成を続けています。 その年生まれた酒(0歳)から出荷される酒(4歳)までの5本です。枯山水は 3年大古酒ですので4年目に入ったものが瓶詰され世に出るのです。 千歳蔵内は年間通じて平均5度で管理しています。もっと低温では管理せず、 あえてこの5度という温度にこだわっております。というのも、枯山水の特徴は 低温長期熟成酒独特の上品に枯れた味わいにあります。 日本酒に固有の「お燗」でその「美しく熟成」した酒質を楽しんで頂くために 最適な温度環境で貯蔵しております。 枯山水の優しい風味は、お酒の幅広い温度帯でお楽しみ頂けます。 自分にあった酒温をさがしてみてはいかがでしょうか。

インターナショナル ワイン チャレンジ 2011ダブル受賞ゴールド・トロフィ受賞石川県 車多酒造 天狗舞 山廃純米酒 1800ml要低温 瓶詰2020年11月以降

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インターナショナル ワイン チャレンジ 2011ダブル受賞ゴールド・トロフィ受賞石川県 車多酒造 天狗舞 山廃純米酒 1800ml要低温 瓶詰2020年11月以降

天狗舞 山廃純米酒 純米酒・山廃造りの代名詞とも言われる天狗舞 山廃純米酒。その販売数量は蔵元出荷数量の約4割を占め、正に看板商品です。山廃仕込み特有の濃厚な香味と酸味の調和がとれた個性豊かな純米酒です。濃い山吹色は目も楽しませてくれます。 原料米/五百万石等の酒造好適米100%使用 精米歩合/60%(全量自家精米) 保管/冷暗所(開栓後は冷蔵庫) 冷やから熱燗までお好みの温度帯でお楽しみいただけます。 *山廃(やまはい)仕込 正式には山卸廃止酛(もと)。自然の乳酸菌がだす乳酸で有害菌を抑えて酵母を増やします。この自然界の乳酸菌を利用するのが生酛(もと)造りです。その生酛造りの工程に山卸(櫂入れ)作業があり、それは米を磨りつぶす根気のいる作業で、しかも夜中から早朝、寒気のなかなので非常につらい仕事でした。 山廃とはこの山卸作業を廃止したという意味です。生酛造りを合理化したといった感じです。 出来上がりや酵母の性質は生酛と変わりません。また酒質は速醸酛とくらべると味のある辛口酒の傾向があります。 季節限定商品が多いこの頃の日本酒業界ですが、基幹商品としてこれだけの販売力がある商品はなかなかありません。またこの商品、以前は特約店限定流通でしたが、数年前から一部の酒問屋さん扱いとなり、特約店以外でも販売されています。 決して万人受けする味わいではありませんが、安定成長している地酒です。日本国内はもとより海外でも評価されています。 2011 インターナショナル・ワイン・チャレンジ(IWC) SAKE部門・純米酒の部 純米酒トロフィー 2013 ロサンゼルス国際ワイン&スピリッツコンペティション 純米酒 山廃生酛部門 最優秀金賞 ベストオブグラス 2014 ロサンゼルス国際ワイン&スピリッツコンペティション 純米酒 山廃生酛部門...

広島県 中尾醸造(誠鏡蔵元)幻(まぼろし)赤箱 純米大吟醸 720ml 要低温【化粧箱入】瓶詰2023年6月以降

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広島県 中尾醸造(誠鏡蔵元)幻(まぼろし)赤箱 純米大吟醸 720ml 要低温【化粧箱入】瓶詰2023年6月以降

純米大吟醸 まぼろし赤箱 JUNMAIDAIGINJO MABOROSI-AKABAKO 春と秋のみ限定蔵出し 蔵伝承のリンゴ酵母を使い、ほとんどを手作業で醸した香り高いお酒。昭和49年の発売以来30年以上当蔵ナンバーワンの定評を持つ。春と秋の限定出荷です。 昭和20年代まで皇室新年の御用酒という制度がありました。それは全国品評会で第1位から第3位に入賞した酒屋が、一升瓶2本を絹でつつみ、桐の箱に入れて皇室に献上できるというものです。 そのお酒は、正月の神事に御神酒として使われるのですが、酒屋にとってこれほど栄誉なことはなく、経費と労力を全くかえり見ずにこの品評会に出品するお酒を造ることになります。 当蔵でも、粟粒くらいまで高精白した米と、リンゴから採った高い芳香性を持つ酵母、そして、その酵母をを純粋に育てるための高温糖化酒母法など、独自に開発した技を駆使してお酒を醸しました。 そして、幾度も試行錯誤を繰り返した末、昭和23年から25年までの3年間、皇室新年御用酒の栄を賜ることができました。 この「幻」は、その時の造り方を忠実に再現して、一つ一つ手作業で醸した当蔵究極の逸品です。 この「幻」は、リンゴ酵母による芳醇で華やかな香り、山田錦の濃醇な味を持ちながら、口の中からサッと消える味切れの良さがあります。飲み頃の温度は5〜15℃くらいが最適です。 一本芯の通ったしっかりとした酒質は、例えば冷暗所で保存すれば5年経っても衰えを感じさせず、芳醇な香味と熟成による「まろやかなコク」がお楽しみいただけます。 日本酒度 ±0 酸度 1.4 精米歩合 45%■ 原料米 山田錦 アルコール 16度 蔵元H.P.より一部抜粋

新潟県 八海醸造 八海山 雪室熟成八年 純米大吟醸720ml 要低温 オリジナル化粧箱入製造年月2023年11月以降

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新潟県 八海醸造 八海山 雪室熟成八年 純米大吟醸720ml 要低温 オリジナル化粧箱入製造年月2023年11月以降

八海山 雪室熟成八年 純米大吟醸 雪と眠りきれいに年月を重ねた熟成酒 日本有数の豪雪地帯、魚沼の自然の力を利用して、千トンに及ぶ雪を蓄えた低温貯蔵庫「雪室」で八年間熟成させた酒です。 三度前後という低温で長期間寝かせることにより、淡麗な味わいを残しながら、なめらかで優雅な風味を持つ上質な熟成酒ができました。 八年ものの八海山を象徴し、八を八つ、ハッハッハッハ…と吉祥の笑いを含む酒です。 原材料名 米(国産)・米こうじ(国産米) 使用米 麹米/山田錦 掛米/ゆきの精・五百万石 精米歩合 50% 使用酵母 協会1001号・M310 日本酒度 +1.0 酸度 1.6 アミノ酸度 1.4 アルコール度 17.0% スペックは醸造年度等により若干変わります。 容器は陶器ではありません。白いガラス瓶です。 製造年月は蔵元出荷年月です。 雪室貯蔵三年はこちら 商品画像、商品説明は蔵元H.Pより一部抜粋魚沼の里八海山雪室 雪室とは、まさに天然の冷蔵庫であり、雪と共に暮らしてきた先人たちの知恵と 経験が育んだ伝統的な貯蔵技術のひとつです。 この「八海山雪室」では電気エネルギーを用いないで、雪の温度で日本酒をゆっくり熟成させることを目的とした、 世界的にも珍しい環境に優しい建物です。2013年07月完成しました。 画像・文章は魚沼の里H.P.より抜粋

石川 菊姫 山廃仕込吟醸 1800ml 要低温瓶詰2022年11月以降

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石川 菊姫 山廃仕込吟醸 1800ml 要低温瓶詰2022年11月以降

山廃吟醸 やまはいぎんじょう 吟醸酒 山廃らしい腰の強い味に加え、熟成によって厚みのある味わいを引き出しました。 冷やしてもぬる燗でも、いろんな温度でお楽しみいただけます。 清酒中に麹の酵素が残っています。時間の経過とともに、これがかたまりとなって沈殿しオリとなります。これは旨み成分の一つであり品質には影響ございません。 酒造りでは酵母を育てる「酒母」という工程があり、「山廃」とは酒母の造り方の一つです。酵母と乳酸菌が共生しながら育つことで、酸味と濃さのある 剛健な味わいに仕上がります。 原料米 山田錦(兵庫県三木市吉川町・特A地区産) 精米歩合 55% 酒母 山廃 熟成年数 2年以上 アルコール度 17度以上18度未満 味わい 熟成タイプ 商品説明は蔵元H.Pより一部抜粋 妥協を排し、手本なき究極を求めて。 菊姫は酒造りを子育てと同じように考えています。 愛情を注ぎ、慈しみ育ててこそ、納得がいく酒が造れると考えています。 そのための必要条件とは最上質の原料米の吟味、買い付け、そして蔵の設備などです。 十分条件とは杜氏以下、蔵人の高い技術とチームワークです。 そして、その中心にあるのは本物の旨い酒を毎年造り続けたいという情熱です。 日本酒は一千年を超える試行錯誤の歴史を経て、世界で類のない独創的でかつ、合理的な醸造法を確立してきました。 この先人達が築き上げた技術と精神を基本としながら、新しい技術を積極的に導入してきた菊姫の酒造り。 こだわり過ぎるという方もおられるかもしれません。 しかし、一の妥協がすべての妥協に連なる危険性を孕んでいます。 元もと「日本酒は無形文化財である」と菊姫は思っています。 だからこそ、これからも時代に流されることなく、極上のこだわりを持ち、限界のない酒造りへの挑戦を続けてまいります。

石川県 菊姫 加陽菊酒 吟醸酒 720ml 要低温 化粧箱入瓶詰2022年3月以降

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石川県 菊姫 加陽菊酒 吟醸酒 720ml 要低温 化粧箱入瓶詰2022年3月以降

加陽菊酒 かようきくざけ 「大吟醸」の世界を、親しみやすい味と価格で実現しています。 適度な熟成により、まろやかで深みと落ち着きのある味わいに仕上げました。 清酒中に麹の酵素が残っています。時間の経過とともに、これがかたまりとなって沈殿しオリとなります。これは旨み成分の一つであり品質には影響ございません。 原料米 山田錦(兵庫県三木市吉川町・特A地区産) 精米歩合 55% 酒母 速醸 熟成年数 2年以上 アルコール度 17度以上18度未満 味わい 中庸タイプ 妥協を排し、手本なき究極を求めて。 菊姫は酒造りを子育てと同じように考えています。 愛情を注ぎ、慈しみ育ててこそ、納得がいく酒が造れると考えています。 そのための必要条件とは最上質の原料米の吟味、買い付け、そして蔵の設備などです。 十分条件とは杜氏以下、蔵人の高い技術とチームワークです。 そして、その中心にあるのは本物の旨い酒を毎年造り続けたいという情熱です。 日本酒は一千年を超える試行錯誤の歴史を経て、世界で類のない独創的でかつ、合理的な醸造法を確立してきました。 この先人達が築き上げた技術と精神を基本としながら、新しい技術を積極的に導入してきた菊姫の酒造り。 こだわり過ぎるという方もおられるかもしれません。 しかし、一の妥協がすべての妥協に連なる危険性を孕んでいます。 元もと「日本酒は無形文化財である」と菊姫は思っています。 だからこそ、これからも時代に流されることなく、極上のこだわりを持ち、限界のない酒造りへの挑戦を続けてまいります。

石川県 菊姫酒造 菊理姫 くくりひめ 1800ml オリジナル化粧箱入平成24年度以降 2023年4月以降詰要低温

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52,580

石川県 菊姫酒造 菊理姫 くくりひめ 1800ml オリジナル化粧箱入平成24年度以降 2023年4月以降詰要低温

大吟醸 菊理姫 DAIGINJO KUKURIHIME 白山比め神社御祭神の御名を戴く、菊姫の最高峰。極上の吟醸酒だけを厳選し、さらに十余年間ゆっくりと寝かせ、歳月をかけて磨き上げました。 その品格あるしなやかな味わいは、永い歳月の中でしか醸し出すことが出来ない比類なきもの。歳月を呑む酒、それが「菊理媛」です。 原料米 山田錦(兵庫県三木市吉川町・特A地区産) 精米歩合 50%以下(製造年度による) 酒母 速醸 熟成年数 10年以上 アルコール度 17度以上18度未満 味わい 熟成タイプ 専用化粧箱入り、特別配分品 蔵元H.P.より一部抜粋 妥協を排し、手本なき究極を求めて。 菊姫は酒造りを子育てと同じように考えています。 愛情を注ぎ、慈しみ育ててこそ、納得がいく酒が造れると考えています。 そのための必要条件とは最上質の原料米の吟味、買い付け、そして蔵の設備などです。 十分条件とは杜氏以下、蔵人の高い技術とチームワークです。 そして、その中心にあるのは本物の旨い酒を毎年造り続けたいという情熱です。 日本酒は一千年を超える試行錯誤の歴史を経て、世界で類のない独創的でかつ、合理的な醸造法を確立してきました。 この先人達が築き上げた技術と精神を基本としながら、新しい技術を積極的に導入してきた菊姫の酒造り。 こだわり過ぎるという方もおられるかもしれません。 しかし、一の妥協がすべての妥協に連なる危険性を孕んでいます。 元もと「日本酒は無形文化財である」と菊姫は思っています。 だからこそ、これからも時代に流されることなく、極上のこだわりを持ち、限界のない酒造りへの挑戦を続けてまいります。

石川県 菊姫黒吟 瓶詰2021年10月以降1800ml 要低温 オリジナル化粧箱入

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石川県 菊姫黒吟 瓶詰2021年10月以降1800ml 要低温 オリジナル化粧箱入

黒吟 くろぎん 大吟醸酒 「吟」の自然に滴り落ちた酒だけを集め、それを理想的な状態で約三年間熟成させ、 菊姫が「良し」と認めた時に初めて出荷します。 丁寧な造りと充分な熟成からしか生まれ得ない、きめ細やかで芳醇な味わいです。 清酒中に麹の酵素が残っています。時間の経過とともに、これがかたまりとなって沈殿しオリとなります。これは旨み成分の一つであり品質には影響ございません。 原料米 山田錦(兵庫県三木市吉川町・特A地区産) 精米歩合 40% 酒母 速醸 熟成年数 3年以上・ビン貯蔵(蔵元冷蔵庫) アルコール度 17度以上18度未満 味わい 熟成タイプ 妥協を排し、手本なき究極を求めて。 菊姫は酒造りを子育てと同じように考えています。 愛情を注ぎ、慈しみ育ててこそ、納得がいく酒が造れると考えています。 そのための必要条件とは最上質の原料米の吟味、買い付け、そして蔵の設備などです。 十分条件とは杜氏以下、蔵人の高い技術とチームワークです。 そして、その中心にあるのは本物の旨い酒を毎年造り続けたいという情熱です。 日本酒は一千年を超える試行錯誤の歴史を経て、世界で類のない独創的でかつ、合理的な醸造法を確立してきました。 この先人達が築き上げた技術と精神を基本としながら、新しい技術を積極的に導入してきた菊姫の酒造り。 こだわり過ぎるという方もおられるかもしれません。 しかし、一の妥協がすべての妥協に連なる危険性を孕んでいます。 元もと「日本酒は無形文化財である」と菊姫は思っています。 だからこそ、これからも時代に流されることなく、極上のこだわりを持ち、限界のない酒造りへの挑戦を続けてまいります。

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