地酒とワインの大和屋
458円
タイプ - 原材料 米、米麹 原料米 - 精米歩合 60% アルコール分 15度〜16度 日本酒度 - 酵母 - 酸度 - アミノ酸度 - 【蔵元紹介】 相原酒造株式会社 広島県呉市仁方 仁方地方から三原地方までの瀬戸内海沿岸地方は、広島酒発祥の地として知られ、古くから多くの造り酒屋があり、特に明治の初期、この地方の篤醸家三浦仙三郎氏が長年にわたり苦心研究の結果、花崗岩地帯を浸透する良質の軟水を利用した独特の軟水醸造法は、のど越しの良い甘口酒をかもすことに成功し県内外に広め、今日の広島酒の名声を不動のものにしました。 清酒「雨後の月」相原酒造?は、こうした天与の好条件、歴史的背景を持つ安芸の国随一の良港仁方の地で、明治8年酒造行を始め、依頼百余年の歳月酒一筋に品質の改良、醸造技術の研鑚に励み、徳富蘆花の「自然と人生」の短編題より二代目相原格が命名した「雨後の月」は、このロマンチックな酒名とともにまろやかな舌触りと絶妙なコクを誇る銘酒として親しまれています。 特にここ数年間は、広島県産雄町を使用した 大吟醸で、鑑評会等で好成績を残し、広島県型に徹した酒造りは多くの愛飲家に親しまれ賞賛されています。
世界のお酒ニューヨーク1号店
486円
様々な贈り物にご利用いただけます 贈答用として お土産 帰省土産 ギフト プレゼント 手土産 御祝い事に 成人 還暦 就職 昇格 就任 誕生日 開店 周年 記念日 退職 転職 お返しとして 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 季節のご挨拶に お正月 御年賀 お年賀 父の日 母の日 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 寒中お見舞 クリスマス クリスマスプレゼント お歳暮 御歳暮 弔事にも 御供 お供え物 粗供養 御仏前 御佛前 御霊前 香典返し 法要 仏事 新盆 新盆見舞い 法事 法事引き出物 法事引出物 年回忌法要 御膳料 御布施 法人向けにも 開業祝 周年記念 来客 異動 転勤 定年退職 挨拶回り お餞別 贈答品 粗品 おもたせ 心ばかり 寸志 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い
酒宝庫 MASHIMO
701円
コメント 「備前雄町」を使用。 吟醸造りで醸したお酒を地下冷房貯蔵庫で瓶内熟成。 豊かな香りとふくらみのある味わいが特長です。 辛口 ・ ● ・ ・ ・ 甘口 淡麗 ・ ・ ・ ● ・ 濃酵 オススメの飲み方 ・ ● ● ● ・ ロック 冷や 常温 ぬる燗 上燗 容量 300ml アルコール分 15度台 日本酒度 +3.5 酸度 1.5 アミノ酸度 1.4 原料米 (麹米/掛米) 備前雄町 精米歩合 (麹米/掛米) 58%精米 酒米の性質を丁寧に見極めながら美味し酒への願いを込めて米の形のまま磨き上げる原形精米です。大吟醸では実に三昼夜かけて磨き上げます。 洗米、浸漬 手洗いと浸漬のようすです。数秒単位の限定吸水を行うほど、細やかな心遣いが求められる作業です。 蒸し米、放冷 手洗いされた米は昔ながらの甑(こしき)によって蒸し上げられます。蔵人達が、精魂を込め、一粒一粒 のお米に愛情を注ぎ込んでいます。 製麹 日本酒の旨みを決める麹造りです。蔵人達は全身全霊をかけて麹造りに打ち込みます。麹室の中で温度湿度 を微妙に調整しながらおよそ二日間。こうして生まれた南部杜氏独自の突きはぜ麹。飲み口のきれいな長龍の極意です。 酒母 麹・蒸し米・水そこに酵母という微生物を加え、酒のモトとなる酒母をじっくりと育てていきます。杜氏は 全神経をそばだてて、見えざる酵母と語り合います。 発酵 そして酒造り最大の山場、醗酵。酒造りの真髄に打ち込む蔵人の愛情に応えるようにモロミは生まれ、 次第に姿を変え、新しい酒へと生まれ変わって行きます。 上槽 モロミが搾られ、長い旅を続けてきた米は今まさに清酒と酒粕に分かれます。酒が生まれる瞬間です。 貯蔵 広陵蔵で丹念に仕込まれた酒は、貯蔵タンクが並ぶ八尾蔵の地下冷房貯蔵庫に運ばれ、ここでじっくりと熟 成の眠りにつきます...
広島お酒スタイルplus
4,598円
☆令和元年度第11回 雄町サミット 優等賞(吟醸酒の部)☆ 相原酒造の雨後の月は、岡山県赤磐地区の最高級雄町を100%使用。 低温でじっくり醸し、米のもつポテンシャルを最大限引き出しました。 華やかな吟醸香とともに雄町独特の柔らかで豊かな味わいが広がる雨後の月 純米大吟醸です。 【精米歩合】40%【アルコール分】16% 【原料米】岡山県赤磐地区雄町100% 【タイプ】芳醇 【おすすめの呑み方】冷酒◯ 相原酒造 雨後の月 純米大吟醸 御祝 御礼 感謝 広島 日本酒 母の日 父の日 御中元 御歳暮 残暑見舞 御年賀 内祝 誕生日祝 結婚祝 退職祝 敬老の日 ギフト 贈り物 夏ギフト 冬ギフト クリスマス 出産祝 ご挨拶 年末 新年 快気祝 古希祝 還暦祝 米寿祝 傘寿祝 お酒 プレゼント 心ばかり 法事 仏事☆令和元年度第11回 雄町サミット 優等賞(吟醸酒の部)☆ 相原酒造の雨後の月は、岡山県赤磐地区の最高級雄町を100%使用。 低温でじっくり醸し、米のもつポテンシャルを最大限引き出しました。 華やかな吟醸香とともに雄町独特の柔らかで豊かな味わいが広がる雨後の月 純米大吟醸です。 【精米歩合】40%【アルコール分】16% 【原料米】岡山県赤磐地区雄町100% 【タイプ】芳醇 【おすすめの呑み方】冷酒◯ 相原酒造 雨後の月 純米大吟醸 御祝 御礼 感謝 広島 日本酒 母の日 父の日 御中元 御歳暮 残暑見舞 御年賀 内祝 誕生日祝 結婚祝 退職祝 敬老の日 ギフト 贈り物 夏ギフト 冬ギフト クリスマス 出産祝 ご挨拶 年末 新年 快気祝 古希祝 還暦祝 米寿祝 傘寿祝 お酒 プレゼント 心ばかり 法事 仏事
赤門
1,100円
【赤門】楽天ランキング市場入賞!!!! ※1月24日アップ 東北吟醸酒ランキング一位!清流・激流! 楽天週間ランキング東北吟醸酒部門 第2位!!亀の井酒造 超辛口吟醸酒 ばくれん 東北吟醸酒部門第3位!出羽桜酒造 桜花吟醸酒 山田錦 赤門人気銘柄 Ranking NO.1楯の川酒造 清流 NO.2亀の井酒造 くどき上手 ばくれん NO.3出羽桜酒 造 5年熟成大古酒原酒 戌ボトル NO.4 出羽桜酒造 純米大吟醸 愛山 NO.5出羽桜酒造 純米吟醸雄町 虎が酔っ払う! 半世紀ぶりに復活した焼酎! 日本酒の酒蔵だからこそ出来るこの焼酎! 酒造りのプロが仕込んだ、本格焼酎!ストレート、ロック、水割り、お湯割り どんな飲み方でもOK! ↓↓↓ 赤門 今イチオシ! 今しか飲めないお酒! 酒好きを唸らせる! 女性にオススメ! お酒についてのイロハ
リコメン堂
1,160円
【商品説明】酒米の元祖「雄町」米を50%までみがき、雄町米100%で醸した純米大吟醸酒です。フルーティな吟醸香、味わい深い飲み飽きしないお酒です。・原材料(アレルギー表記含む)米(岡山県産)・米こうじ(岡山県産米)・賞味期限※賞味期限は出荷元の規定により半分以上残っている商品のみ出荷致します。 ・保存方法常温・生産国/加工国日本・メーカー名玉乃光酒造(株)・内容量180ml◆20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されております。◆当店では20歳未満の方への酒類の販売はしておりません。※メーカー都合により予告なくパッケージが変更となる場合がございます。あらかじめご了承ください。※こちらの商品は法律上、東京のみ配送可能となります。あらかじめご了承ください。【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。【送料について】沖縄、離島は送料を頂きます。
倉敷の地酒 燦然 -さんぜん-
1,300円
ゆずの爽やかな香りと、さっぱりとした酸味を包み込む日本酒のやさしい甘みが織りなす絶妙のハーモニーをお楽しみください。 [お召しあがり方] ■ワイングラスで・・・ ゆずの爽やかな香りが特徴的なので、香りを楽しめるワイングラス等でのお召し上がりもおすすめです。 ■ストレートで冷やして・・・ アルコール度数が7度で飲みやすく、ゆずの酸味もあるので、よく冷やしてストレートでお召し上がりいただくのもおすすめです。 ■炭酸わりで・・・少量の炭酸水でわってお召しあがりいただくこともおすすめです。※出荷時期によって商品デザインは多少変更される場合がございますが、ご了承ください。 ※ご注文月かその先月の製造年月の商品を発送いたします。 【例】R3年5月ご注文⇒R3年5月又は4月の製造年月の商品 [同カテゴリページ]リキュール [容量違い商品]燦然 ゆずのお酒 720ml [その他のオススメ商品]当店セット日本酒人気No.1! 雄町 純米大吟醸&純米 セット 商品詳細 名称 リキュール 商品名 燦然 ゆずのお酒 内容量 500ml 原材料 清酒(国内生産)、柚果汁、果糖糖液、トレハロース アルコール分 7度 お召し上がり方 ◎冷やして ○炭酸割(少量でわってくださ) ○オン・ザ・ロック 賞味期限 【目安】未開栓時、蔵出年月より1年間。 開封後はお早めにお召し上がりください。 保存方法 冷暗所に保管。 製造者 菊池酒造株式会社(岡山県倉敷市玉島)
やまぐち開盛堂
1,364円
商品明細 名称 リキュール 内容量 300ml 原材料 純米吟醸、生姜、蜂蜜 保存方法 常温、開封後は要冷蔵 製造者 室町酒造株式会社 商品説明 【清酒ベース】 雄町米の酒に高知産生姜をたっぷりいれました。とろとろの食感と生姜の刺激をご堪能ください。驚きの生姜酒です。 アルコール度 8.0度以上9.0度未満 注意 こちらの商品は他のメーカーとは同梱できません。 室町酒造の他の商品とは同梱できます 。
ちゃがたパーク楽天市場店
1,380円
商品説明[日本酒] [岡山産の地酒 (自慢の美味い酒がずらり)]雄町米を精米歩合50%まで精白した純米大吟醸のにごり酒です。にごり酒は従来は醸造アルコールと糖類を大量に入れた普通酒タイプが多かったのですが、精白度を上げたにごり酒の開発に取り組んでおり、ついに純米大吟醸のにごり酒を開発しました。非常に珍しい商品になっています。純米大吟醸ですので、非常に繊細で上品な味わいの中に雄町米の旨味を引き出した飲みごたえのする逸品です。アルコール分も13から14%低めで飲みやすくしています。ぜひよく冷やしてお飲みください。上品な甘味と華やかな香りを感じていただけます。 よくある質問×閉じるお気に入り登録のススメ×閉じるバレンタインデー ホワイトデー 母の日 父の日 お中元 御中元 敬老の日 ハロウィン お歳暮 御歳暮 クリスマス 年越し 年末 誕生日 御祝 ちゃがたパーク
紀州いちばん屋楽天市場店
1,430円
2018年4月1日よりメーカー価格改定となりました。 内容量 720ml アルコール分 18度 原料米 山田錦 精米歩合 60% 製造元 世界一統 / 和歌山県 保存方法 できるだけ光の当たらないなるべく暗い場所に保管してください。 商品説明 全量山田錦を使用した特別純米酒を超辛口に仕上げました。 スッキリとしたキレの良さに 米の旨味を醸し出す事で余韻を愉しめるお酒。南方 シリーズ 大吟醸 極撰 純米大吟醸 山田錦 純米大吟醸 雄町 超辛口 純米酒 純米吟醸 超辛口 純米酒 無濾過 純米吟醸 無濾過 送料無料!南方 1800ml 飲み比べ 3本セットはこちらから! 送料無料!南方 720ml 飲み比べ 6本セットはこちらから!
倉敷の地酒 燦然 -さんぜん-
1,450円
酒米の王様「山田錦」を使用し、はぜ込みの良い栗香のするこうじづくりで、山田錦のまろやかでありつつすっきりとした味わいを引き出しました。 揚げ物、焼肉、焼き鳥、焼き物から、和食、中華料理など、幅広いお料理と相性抜群の純米酒です。※出荷時期によって商品デザインは多少変更される場合がございますが、ご了承ください。 ※ご注文月かその先月の製造年月の商品を発送いたします。 【例】R3年5月ご注文⇒R3年5月又は4月の製造年月の商品 [同カテゴリページ]純米酒 [容量違い商品]燦然 純米酒 山田錦 1800ml [その他のオススメ商品]当店セット日本酒人気No.1! 雄町 純米大吟醸&純米 セット 商品詳細 名称 日本酒 商品名 燦然 純米酒 山田錦 内容量 720ml 原材料 米(国産)・米こうじ(国産米) 原料米 山田錦 精米歩合 65% アルコール分 15.0度以上16.0度未満 甘辛度 辛口?やや辛口 化粧箱 なし 賞味期限 【目安】未開栓時、製造年月より1年間。 開封後はお早めにお召し上がりください。 保存方法 冷暗所に保管。 製造者 菊池酒造株式会社(岡山県倉敷市玉島)
日本酒博物館
1,452円
ITEM INFORMATION 商品名 銀盤純米吟醸ひやおろし720ml 商品詳細 秋上がりのまろやかなコク ひと夏熟成させた秋上がりのまろやかなコクが感じられ、バランスの良いお酒です。原料米には山田錦や五百万石の祖となる「雄町」を50%まで精白し、味わいある長い余韻が楽しめる逸品となっています。 製造元 銀盤酒造 Alc. 16度 原材料 米(国産)、米こうじ(国産米) 原料米 雄町 精米歩合 50% 日本酒度 +8 酸度 1.75 仕込水 黒部川扇伏地湧水群(軟水) 保存方法 冷暗所 販売に関するお知らせ-ご注文前にご確認ください- 送料に関して 北海道 別途350円、沖縄 別途3200円、離島は地域により実費費用が加算されます。追加で発生する送料はご注文後メールでご案内いたします。 配送業者・日時指定に関して 商品は佐川急便で出荷します。お届けの日時指定が可能です。(予約販売等で指定を受けられないこともありますので、販売情報をご確認ください。) 商品の出荷・同梱に関して 商品は蔵元からの直送となります。そのため、同一蔵元の商品のみ同梱可能となります。【発送元アイコン】が違う商品の場合、同梱が出来ませんのでご注意ください。 お届けまでの目安 ご注文後、3~4営業日内に蔵元から出荷を行います。蔵元の在庫状況により、出荷が遅れてしまうこともございますが、その際は、お届け予定を事前にご連絡させていただきます。 ※お酒は20歳になってから。20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されており、当店では20歳未満の方への酒類販売を行っておりません。 ■季節のご挨拶・大切な贈り物にもおススメです。 ご挨拶 御挨拶 お年賀 お歳暮 お中元 残暑見舞い 年始挨拶 父の日 母の日 敬老の日 誕生日 内祝 お祝い返し ウェディング ブライダル 引き出物...
酒デポ 楽天市場店
1,458円
酒米を惜しげもなく削った純米吟醸、雑味の少ない澄んだ味わい、熟した桃や柿のような口当たり。 現代の醸造技術の粋を尽くしつつ、手造りの微妙な味の違いを重んじる蔵元の姿勢を感じ取ることのできる酒。 H16酒造年度 新酒鑑評会 金賞受賞、特選街主催全国日本酒コンテスト純米酒部門グランプリ受賞酒です。 ●商品情報 原料米:広島県産 雄町・八反錦 精米歩合:麹米50%・掛米60% 日本酒度:+2.0 酸 度:1.4 アルコール:15%〜16% メーカー:相原酒造(広島) ※店舗内では冷蔵庫管理をしております。 1個口の送料で6本まで同梱できます。 ※商品リニューアル等の理由により、予告なくパッケージが変更になる場合がございます。
みかん梅干し紀伊国屋文左衛門本舗
1,484円
商品について 純米吟醸 紀伊国屋文左衛門 720ml 化粧箱入 ・ 精米歩合 55% ・ 使用米 麹米:山田錦、掛米:雄町 ・ アルコール度数 16% ・ 日本酒度 ±0 ・ 酸度 1.2 ・ アミノ酸 2.0 ・ 使用酵母 9号系酵母 純米吟醸「紀伊国屋文左衛門」は、濃醇で香り豊かに仕上がる「雄町」と、芯のある酒に仕上がる「山田錦」を融合させて醸した純米吟醸酒で、吟醸の香り高さだけでなく飲み応えのある優しい味わいの旨味ある酒に仕上がっています。 麹米として使用する酒造りに適した米の代表格「山田錦」は大粒で米の中心にでんぷんが集まっていてたんぱく質の量が多くないのでスッキリとキレのよい酒に仕上がります。 掛米に使用の「雄町米」は、大粒で心白が大きく酒造りにはぴったりの品種です。大粒種で、粒の中心部には麹が入りやすい心白が有り、この品種もまた酒米として非常に優れています。この2種類の酒造好適米を伝統の吟醸造りで丹念に仕込んだ純米吟醸酒です。豊かに広がる吟醸香と、やわらかくふくらむ米の旨味が生きた、キレの良い飲み口が特徴です。 豊かなコクを楽しむには12〜15度の微冷温で 純米吟醸 紀伊国屋文左衛門の楽しみ方 豊かなコクを楽しむには12〜15度の微冷温で。お好みによりぬる燗でもいいでしょう。ほど良く香りを残しながら食中酒としても十分にその存在感をアピールできる純米吟醸酒です。和食から洋食までさまざまな料理とマッチングする幅の広さを持っています。 柔らかな甘みのある料理、クリーミーな料理にマッチします。 ■純米吟醸造り 純米吟醸 紀伊国屋文左衛門 中野BCの純米吟醸酒「杜氏の匠」の後継商品として本年度の清酒の仕込み(H18BY)より変更。 今までの造りより少量の仕込みで丁寧に原料処理から仕込みまで管理することにより品質をさらに...
紀州いちばん屋楽天市場店
1,485円
日本酒度+18の超辛口純米酒! 地元和歌山で長く、久しく愛される酒でありたいと名付けられた「長久」。 その長久を超える酒を目指して醸されたのが、超久シリーズです。 米の旨味を最大限に引き出すべく、醸しだした純米酒。 日本酒度+17.8と超辛口ですが、ただ辛い酒ではなく米の旨味を感じることから、ふくらみのある優しい味となります。 米の旨味と高日本酒度のキレの良さを同時に味わってください。 保存:直射日光・光を避けて保存して下さい。 造り/純米酒 容量/720ml アルコール分/19度 日本酒度/+17.8 原料米/山田錦・出羽燦々 原材料/米・米麹 製造元/中野BC(和歌山県)中野BC 日本酒 長久 特撰本醸造 超久 シリーズ 超久 南阿蘇村産 山田錦 超久 純米吟醸 超久 備前雄町 超久 超辛口 純米酒 超久 純米 生原酒 紀伊国屋文左衛門 シリーズ 大吟醸 黒 大吟醸 紅 純米酒 純米吟醸 純米 生貯蔵酒 五百万石全量 特別純米酒 辛口
酒のビッグボス
1,537円
【1個口の同梱可能数量】 350mlの缶は2ケースまで。 500mlの缶は1ケースまで。 500ml、2Lのペットボトルは1ケースまで。 750mlの瓶は12本まで。 1.8Lの瓶は6本まで。 ※送料無料商品との同梱は全て不可 ●商品名:誠鏡 純米雄町 ●容量:720ml ●アルコール:16% ●日本酒度:+5 ●酸度:1.3 ●精米歩合:65% ●味わい: 雄町米は1859年、江戸時代に発見された最も古い 酒米で、日本に現存する唯一の原種でもあります。 大粒で心白が大きく柔らかい性質で、栽培も酒造りも 大変難しい米ですが、特に「深みのある旨さ」を 醸し出すことから、ファンが多い酒米です。 当蔵では、備前雄町を県内二ヵ所の地域で 契約栽培いただいております。誠鏡の雄町は純米酒と 純米吟醸酒の二本立てで、純米酒は香り穏やかに 雄町米の深い旨味を全面に押し出した 柔らかな味わいです。 雄町が好き、という方にお勧めしたい1本です。 ●醸造元:中尾醸造株式会社 ●住所:広島県竹原市中央五丁目9番14号
銀座 東京フラワー
1,509円
アルコール度数:13.5 % ブランド:悠久の梅酒 容器の種類:瓶 原産国名:日本 内容量:720ml 商品重量:1.29 Kg メーカー名:金紋秋田酒造株式会社 産地(地方):秋田県 原材料・成分:米(キヨニシキ、トヨニシキ)、梅(和歌山県みなべ町南高梅)、沖縄産きび糖、麹(秋田県産) 酵母:協会9号 精米歩合:75% 日本酒度−42 酸度:13 4年熟成古酒に最高級の梅を最高級のきび糖で漬け込み古酒の新たな味わいを完成させました。 控えめな甘味と余韻の長い梅の酸は、飲み続ける程にじわじわと口の中に広がります。類似商品はこちら伊乎乃 純米吟醸 辛口 720ml 高の井酒造3,226円庵 熊屋酒造 特別純米 720ml 雄町12,320円べんてん山羽音 純米吟醸 720ml 酒 ギフ2,208円ドンナ マルツィア カベルネ ソーヴィニヨン 1,975円ドンナ マルツィア プリミティーヴォ オーク樽1,470円ドンナ マルツィア メルロー オーク樽熟成 赤1,480円白滴 純米吟醸 辛口 720ml 今西清兵衛商2,228円まなつる 辛口山廃特別純米 瓶火入れ低温貯蔵 2,208円ドンナマルツィア ネグロアマーロ/コンティゼッ1,647円新着商品はこちら2024/3/14バラ苗 2年大株苗 ブルーマゼンタ つるバラ 6,599円2024/3/14バラ苗 2年大株苗 グランデアモーレ つるバラ6,599円2024/3/14バラ苗 2年大株苗 シーフォーム 小輪 4号鉢6,599円再販商品はこちら2024/3/21サギナ アイリッシュモス 3寸苗 約10cm 660円2024/3/21ハンドメイドプリントフラワーベース-34 あす2,180円2024/3/21早期ご予約価格 青い胡蝶蘭 ブルー エレガンス34,800円2024/03/26...
広島お酒スタイルplus
1,540円
☆特選街主催全国日本酒コンテストグランプリ受賞☆ 相原酒造の雨後の月吟醸純米酒は、熟した桃や柿を思わせる、トロリとした柔らかい口あたりの純米吟醸酒です。 【原料米】麹米 雄町・掛米 八反錦 【精米歩合】麹米50%・掛米50% 【原材料名】米・米麹 【酸度】1.4 【使用酵母】協会901号・701号・1801号 【日本酒度】+2 【アルコール度数】15度以上16度未満 【甘辛】中口 相原酒造 御祝 御礼 感謝 広島 日本酒 母の日 父の日 御中元 御歳暮 残暑見舞 御年賀 内祝 誕生日祝 結婚祝 退職祝 敬老の日 ギフト 贈り物 夏ギフト 冬ギフト クリスマス 出産祝 ご挨拶 年末 新年 快気祝 古希祝 還暦祝 米寿祝 傘寿祝 お酒 プレゼント 心ばかり 法事 仏事
リコメン堂
1,560円
【商品説明】酒米の元祖『雄町』のみで醸した純米大吟醸酒。フルーティな吟醸香、味わい深いお酒です。【蔵元名】玉乃光酒造(株)【容量】300ml【アルコール度】16.2度【日本酒度】・原材料(アレルギー表記含む)米・米こうじ・賞味期限※賞味期限は出荷元の規定により半分以上残っている商品のみ出荷致します。 ・保存方法常温・生産国/加工国日本・メーカー名玉乃光酒造(株)・内容量300ml◆20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されております。◆当店では20歳未満の方への酒類の販売はしておりません。※メーカー都合により予告なくパッケージが変更となる場合がございます。あらかじめご了承ください。※こちらの商品は法律上、東京のみ配送可能となります。あらかじめご了承ください。【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。【送料について】沖縄、離島は送料を頂きます。
地酒とワインの大和屋
1,595円
『彩の国より來し 見知らぬ麗酒』 【蔵元コメント】 『彩の国より來し 見知らぬ麗酒』 第五代目蔵元北西隆一郎が5年の歳月をかけ酒質を設計。 創業より継承された高度な醸造技術を緻密に組み立てた理論を融合し、理想とする日本酒を造り上げました。 気品のある吟醸香・お米の甘み・上質な酸の彩(いろどり)が創り出す調和をお楽しみください。 ■はこちら タイプ 純米吟醸 原材料 米、米麹 原料米 雄町 精米歩合 50% アルコール分 16度 日本酒度 ー 酵母 - 酸度 1.85 アミノ酸度 0.95
福田屋酒店
1,595円
■商品詳細 特定名称 特別純米酒 精米歩合 55% 原料 米・米麹(三重県菰野町産 神の穂) 日本酒度 - 酸度 - 容量 720ml アルコール 15度 商品の説明 酒蔵は父・母・息子のたった3人だけで150石の酒を醸す 早川酒造。 酒の名は 蔵の傍を流れる【田光川】から命名されました。 早川酒造 早川俊人氏が山形の有名蔵で酒造りを学び、 その時に飲んだ【純米吟醸 雄町】に感銘を受け、後に蔵に戻り新たなブランド【田光】を立ち上げました。 関東一円で【田光 純米吟醸 雄町】は瞬く間に知れ渡り、その酒は飲兵衛をも魅了。 田光のみならず、早川酒造の代表銘柄【早春】は発売されればすぐ完売になるという。 【地元 菰野町産 神の穂】 早川酒造さんのある地元 菰野町にて栽培された三重県菰野町産『神の穂』 初代神の穂を栽培されたのが『諸岡稲造さん』 菰野町田光地区では神の穂造りの重鎮とされていた人物です。 本当にお米を愛し『自分は育てた米は子供みたいなもんやでなぁ、その米で出来た酒やで旨いに決まっとる。 みんなにも案内しとくでな!』と毎年当店までお買い上げに来ていただいていました。 現在はご家族・ご親戚の方が稲造さんの米造りを引き継がれ栽培されています。 酵母には三重県酵母『MK-1』を使用し完全県内産の田光が完成しました。 バナナの様な香り、スッキリとした旨味がある今回の田光。 数量限定販売 この機会にどうぞ。 蔵元紹介 三重郡菰野町唯一の酒蔵 早川酒造さん。 早川酒蔵さんの特徴は『少人数』であること。 お酒を仕込み出荷されるまでの作業を3人でされています。 父・母・息子の3人です。 そして、お酒を作る工程はほとんどが手作業。 大量生産による機械の導入はしません。 【米は手で洗い 酒は袋で搾る】 社長さん曰く ...
リカーショップとめ 水の里店
1,614円
原料米 雄町 精米歩合 50% アルコール分 約16% 商品説明 口に含んだ時に穏やかな吟香があり、程よく熟成した旨味と調和し、なめらかな味わいとなっております。春の新酒が夏を越し熟成され、落ち着いた旬な秋の味わいをお楽しみ下さい。【冷】クール代が別途380円かかります【配送について】 1.8L1本→190円・1.8L2本→290円の破損防止用カートン代が 加算されますのでご了承下さい。3本以上は無料のダンボール箱もしくはP箱(プラスチックケース)での発送となります。
ヒグチワイン Higuchi Wine
1,650円
酒造好適復古米「赤磐雄町」で醸す純米吟醸。穏やかで上質な香りとまろやかな舌触りで、料理を生かすタイプです。ふくよかな米本来の味わいも楽しめる食中酒です。 酒一筋 岡山県赤磐市西軽部 利守酒造
こだわりの酒 きき酒倶楽部
1,650円
製造 栃木県大田原市 渡辺酒造株式会社 旭興さんでは、秋になるとひやおろし的商品として、初秋の時期に発売になる「初秋の純米吟醸」。そして、秋が深まった時期に発売になるのがこちらの「晩秋の純米吟醸」。 ブレンドの純米吟醸酒ですが、初秋の純米吟醸とはブレンド比率が違います。 落ち着きを持たせた、やや熟成感を出したお酒に仕上がっております。 製造元渡邊酒造株式会社 原料米山田錦・とちぎ酒14・雄町 精米歩合30%山田錦(使用割合17.3%)・48%山田錦(使用割合5.4%)・30%とちぎ酒14(使用割合44.6%)・50%雄町(使用割合32.7%) 日本酒度-3 酸度1.6 使用酵母協会601・1801・ND-3 アルコール度数16度 配送夏季『クール宅急便(冷蔵便)』推奨
倉敷の地酒 燦然 -さんぜん-
1,700円
ゆずの爽やかな香りと、さっぱりとした酸味を包み込む日本酒のやさしい甘みが織りなす絶妙のハーモニーをお楽しみください。[お召しあがり方] ■ワイングラスで・・・ ゆずの爽やかな香りが特徴的なので、香りを楽しめるワイングラス等でのお召し上がりもおすすめです。 ■ストレートで冷やして・・・ アルコール度数が7度で飲みやすく、ゆずの酸味もあるので、よく冷やしてストレートでお召し上がりいただくのもおすすめです。 ■炭酸わりで・・・少量の炭酸水でわってお召しあがりいただくこともおすすめです。※出荷時期によって商品デザインは多少変更される場合がございますが、ご了承ください。 ※ご注文月かその先月の製造年月の商品を発送いたします。 【例】R3年5月ご注文⇒R3年5月又は4月の製造年月の商品 [同カテゴリページ]リキュール [容量違い商品]燦然 ゆずのお酒 500ml [その他のオススメ商品]当店セット日本酒人気No.1! 雄町 純米大吟醸&純米 セット 商品詳細 名称 リキュール 商品名 燦然 ゆずのお酒 内容量 720ml 原材料 清酒(国内生産)、柚果汁、果糖糖液、トレハロース アルコール分 7度 お召し上がり方 ◎冷やして ○炭酸割(少量でわってくださ) ○オン・ザ・ロック 賞味期限 【目安】未開栓時、蔵出年月より1年間。 開封後はお早めにお召し上がりください。 保存方法 冷暗所に保管。 製造者 菊池酒造株式会社(岡山県倉敷市玉島)
米惣よしむら 楽天市場店
1,760円
限定出荷の「うすにごり」バージョン、 旨味と酸味のバランスが最高です。 岡山県備前雄町米を100%使用し、葛城山「篠峯」の伏流水を用いて仕込みました。 フルーティーな香りで、口に含むと瑞々しく、爽やかな酸味とともにゆるやかに旨味と甘味が広がってきます。 喉越しも良く、なめらかな口当たりでお料理の脇役的な存在になるお酒です。 原料米/赤磐産雄町米100% 精米歩合/60% 無濾過の生原酒ですので 冷蔵庫で保管してください。 クール便で発送いたします。
水新酒店
1,760円
品質保持のため、可能な限り「クール便」をご利用ください。 岐阜県 美濃加茂市 御代桜醸造さんが、2012年に立ち上げた新ブランド「津島屋」。 「長野県産 美山錦」を主体に、「広島県産 八反錦」、「兵庫県産 山田錦」、「岡山県産 雄町」、「北海道産 吟風」を駆使して 特定名称酒クラスの純米系を醸しています。蔵元の意向で、津島屋シリーズはスペック非公開。まずは先入観なしでお楽しみください。 【津島屋ポリシー】 「米と水とそして酒を醸す造り 手達の情熱が生みだす日本酒 の限りない可能性を模索し、 挑戦し続ける・・・ 歴史や伝統から学び、そこから新しい価値を創り(創新)、世界へ発信する。単なるアルコールという液体の日本酒ではなく、 もっと大きな価値として日本酒を伝えていく。」 御代桜醸造さんが醸す「津島屋」シリーズのR5BY新酒です。 例年発売されている「津島屋 純米吟醸 廣島産八反錦 無濾過生原酒」の滓がらみバージョン、クリーミーさとマイルドさを追求したお酒です。果実を連想させる嫌味の無い吟醸香、滓がらみ特有のクリーミーな舌触りと厚みのあるマイルドな甘旨味が混ざり合い、絶妙なバランス感を保ちながら口中で展開する1本。密度の濃い味わいながら口溶けの良い、飽きの来ない生原酒です。津島屋のチャレンジ滓がらみバージョンを、ぜひお試しくださいませ。 ■蔵元名:御代桜醸造(岐阜) ■原料米:広島県産 八反錦1号 100% ■精米歩合:55% ■日本酒度:非公開 ■酸度:非公開 ■アルコール度数:16度 ■使用酵母:非公開 ■保管方法:要冷蔵 商品説明 名称 津島屋 純米吟醸 廣島産八反錦 無濾過生原酒 滓がらみ 内容量 720ml 保存方法 要冷蔵 原材料 米(国産) 米麹(国産米) 製造者 御代桜醸造株式会社岐阜県美濃加茂市太田本町3丁目2-9...
はせがわ酒店
1,760円
商品情報 商品説明 和醸良酒をコンセプトに長野県佐久市で酒造りをする大澤酒造とはせがわ酒店がコラボレーションしたオリジナル商品。岡山県産雄町米50%と近年注目の朝日米50%で仕込む新たな試みを、是非あなたの舌で感じてみてください。 蔵元 大澤酒造 地域 長野県 容量 720ml 注意事項 クール便推奨 画像はイメージです。 画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。 サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。 ギフト 箱が付属している商品には包装紙、瓶の商品には和紙掛けでのご用意となります。 シーンに合わせて、各種熨斗のご用意もございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。 配送方法 お届けはヤマト運輸です。送料にはカートン代が含まれています。 1個口には常温便の場合1800mlなら6本、720mlなら12本まで。クール便の場合は1800mlなら5本、720mlなら10本までおまとめが可能です。 ただし、ボトルの型や重量によってはまとまる本数が異なる場合がございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。様々なすばらしい人との出会いによって育ったお酒 元禄2年、1689年に創業。明鏡止水とは、『明鏡』はきれいに磨いた鏡のこと、『止水』は静止した水をいいます。つまり、一点の曇りもないまでに磨き上げられた鏡や静止して揺るがない水面のような研ぎ澄まされた心境であり、邪念がなく澄み切った心をさします。米から造る酒である以上、米の旨みがある個性の強い酒つくりをし、少しでも多くの方々に日本酒を好きになっていただく努力を怠らないことを常に心掛けています。
ちゃがたパーク楽天市場店
1,760円
商品説明[日本酒] [岡山産の地酒 (自慢の美味い酒がずらり)]720ミリ 雄町米の旨みと口当たりの柔らかさとほのかな吟醸香とが素晴らしい均衡性を示す純米吟醸酒。モンドセレクション2010年金賞受賞(金賞5回・銀賞3回)及びBTI(本部シカゴ)において2006年度金賞を受賞しております。 【備前幻 純米吟醸酒】【室町酒造】実店舗また当店HPとの共有在庫の為、在庫切れや発送の遅れが生じる場合があります。また輸入酒は突然のラベル変更、容量・度数・ヴィンテージの変更がある場合もあります。あらかじめご了承ください。 母の日 父の日 お中元 御中元 ギフト対応 お歳暮 御歳暮 誕生日 御祝 プチギフト よくある質問×閉じるお気に入り登録のススメ×閉じるバレンタインデー ホワイトデー 母の日 父の日 お中元 御中元 敬老の日 ハロウィン お歳暮 御歳暮 クリスマス 年越し 年末 誕生日 御祝 ギフト 父の日ギフト ちゃがたパーク
佐野屋JIZAKE 楽天市場店
1,788円
《「第四回プロフェッショナル・サケ・カレッジ」にて金賞受賞!》2019年9月5日、「第四回プロフェッショナル・サケ・カレッジ」が開催されました。「第四回プロフェッショナル・サケ・カレッジ」とは、東京農業大学と朝日屋酒店が共催する日本酒品評会。東京農大・世田谷キャンパスにおいて蔵元、酒販店、ライター等各分野のスペシャリスト約200名参加者全員が酒質によりカテゴリー分けされた出品酒を審査します。2019年度は90蔵が出品。その中から 「Bカテゴリー」において「黒牛 純米吟醸 雄町 瓶燗急冷」が金賞に選ばれました! 「火を通した黒毛和牛」純米吟醸 雄町の火入れバージョンを入荷しました。近年「黒牛」は、若手の製造職員(蔵人)の技術スキル向上を醸造指針に定めています。具体的には、生商品の瓶貯蔵、製造の最終工程の技術向上を図っているとのことですが、その効果が目に見えて表れているように、近年の「黒牛」は絶好調!今年は当たり年?いえいえ、今後は毎年当たり年になるのでは、と期待してしまいます!このお酒は、瓶詰めした無濾過の原酒を1回火入れしたあと急冷し、お酒へのダメージを極力抑えた伝統的な手造り方式の火入れを行っています。甘味を伴った柑橘系を連想させる果実香に、ビターチョコのようなニュアンスとプラム、柿のような甘味が感じられます。酸味の風味が心地よく漂い、荒さも少なくなめらかで、余韻は続きますが穏やかにフェードアウト。伝統の「黒牛テイスト」を基礎としながらも、甘味や後味に個性が感じられる1本です。絶妙な火加減、ミディアムレアの黒毛和牛、是非お試し下さい!製品仕様商品名黒牛 純米吟醸 雄町 瓶燗急冷(びんかんきゅうれい) 720mlお酒の種類日本酒内容量720ml原材料備前雄町スペック純米吟醸アルコール16 17度保存方法静かな冷暗所製造元名手酒造店...
地酒とワインの大和屋
1,800円
仙禽の新シリーズ!酸味と甘みのモダンシリーズ 【蔵元コメント】 心地よい日常を愛しむ。 穏やかさと純真さを味わう定番酒 イン・マイ・ライフ。まるで着心地のいい真っ白なTシャツのように。毎日の生活に心地よく存在するもの。それが仙禽の提唱する日常の中の日本酒『モダン仙禽 無垢』である。『無垢 -むく-』には、金や銀などの混じり気がない、けがれなく純真である、素朴である、といった意味があります。すなわち、仙禽における金や銀は「亀ノ尾」や「雄町」であり、素朴な定番は『無垢』である、ということ。その穏やかで純真な味わいを日々の暮らしの中に。 タイプ 純米大吟醸 原材料 麹米・掛米:栃木県さくら市産山田錦(ドメーヌ・さくら山田錦) 原料米 山田錦100% 精米歩合 麹米40%、掛米:50% アルコール分 - 日本酒度 - 酵母 - 酸度 - アミノ酸度 -
増田屋本店
1,815円
限定品のため品切れの際にはご容赦ください。 生もと仕込みの純米吟醸酒です。酸味がかった穏やかな香りで、やわらかい口当たりと程よい酸味が心地いい感じです。生もと造りでありながらも重過ぎず、じんわりと旨みが顔を出してきます。ゆっくりと時間を掛けて味わってみてください。試飲は常温で行いましたが、ぬる燗〜上燗ぐらいの少し温めた温度帯で飲むと、より一層、このお酒の奥深さや旨さを感じて頂けます。 原材料 原料米 精米歩合 日本酒度 酸度 アミノ酸度 使用酵母 アルコール分 米(国産)・ 米こうじ(国産米) 雄町100% 50% +4.5 1.6 - 協会601号 17%
佐野屋JIZAKE 楽天市場店
1,815円
《こだわりにこだわり抜かれた、レギュラーの純米吟醸。》「黒牛」の魅力はドッシリと腰の据わった力強い酒質。硬水仕込み由来の骨格がしっかりとした味わいが魅力です。また、麹にも強いこだわりが!全量雄町等の一部のお酒を除いて、ほぼ兵庫県産の山田錦が使用されています。県外だけでなく、地元でも愛飲されているレギュラーの純米酒も麹は山田錦です。これらの効果なのでしょうか。お米の旨味がこれでもか!と引き出されています。しかも、「黒牛」は単に濃いだけではありません。力強さと滑らかさを併せ持つ美酒、それが「黒牛」です。「黒牛の純米酒」はとても良く出来ています。お料理の最初から最後まで通せます。冷酒、常温、お燗、どの温度で飲んでも美味しい。ですが、チョット変化が欲しい、チョット華やかさが欲しい。そんな時は「純米吟醸」です!「黒牛」というと、どちらかと言うと限定品に目が行きがち。ですが、定番品もこれでもかと丁寧にこだわって造られています。純米吟醸は肩貼りにも書かれている通り、1トン仕込みということで小仕込み。全量山田錦で仕込まれたお酒です。「黒牛」ならではのドッシリ感がありながら、きれいなまとまりのある味わいを是非味わって下さい。
こだわりの酒 きき酒倶楽部
1,815円
製造 栃木県大田原市 渡邊酒造株式会社 協会9号酵母(泡あり)を用いた落ち着いた香りの純米吟醸です。ジワっとした旭興テイストの旨味が広がります。 製造元渡邊酒造株式会社 原料米広島県産雄町 精米歩合50% 日本酒度±0 酸度1.7 使用酵母協会9号(泡あり) アルコール度数16度(原酒) 配送『クール宅急便(冷蔵便)』推奨
リカーショップとめ 水の里店
1,833円
原料米 雄町 精米歩合 50% アルコール分 約16% 商品説明 口に含んだ時に穏やかな吟香があり、程よく熟成した旨味と調和し、なめらかな味わいとなっております。春の新酒が夏を越し熟成され、落ち着いた旬な秋の味わいをお楽しみ下さい。【冷】クール代が別途380円かかります【配送について】 1.8L1本→190円・1.8L2本→290円の破損防止用カートン代が 加算されますのでご了承下さい。3本以上は無料のダンボール箱もしくはP箱(プラスチックケース)での発送となります。
まるごと山形
1,848円
山廃仕込みとは、一般的な仕込みに比べると時間も手間もかかる分、深い味わいが得られる製法。 羽陽男山の山廃シリーズは山廃仕込みで仕込んだ旨みとキレの共存を目指した酒。 温めて、冷やして、それぞれの表情をお楽しみください。 山形県山形市の男山酒造の地下水はきもと系酒母に向いていると判断。 近年は山廃仕込みの取り組みを行っている。 ■ お酒データ原材料名:米(国産)、米こうじ(国産米) 精米歩合:55% アルコール度数:15度 国産雄町100%使用
高原マーケット かよう
1,850円
内容量 720ml 精米歩合 55% アルコール度数 17度以上18度未満 原材料 岡山ならではの酒米「雄町」「朝日」、そして酒米の王「山田錦」を自社精米で55%まで磨き、じっくりと醸造した純米吟醸酒 商品説明 【日本酒度】+5.5【酸度】1.3 特記 お酒は20歳になってから!!ご注文は年齢確認をお願いします。◆吉備高原のお酒◆ 現在使用している酒造好適米(酒米)は、岡山県を代表する「雄町」(おまち) をはじめ、現在日本で最良とされる「山田錦」、そして作付面積日本一の「五百万石」。そして10年の歳月をかけて復活させた「造酒錦(みきにしき)」と、 「白菊」。この2種類の米は当蔵独自の酒米で恐らく世界でもここだけにしかない米です。又、「朝日」「アケボノ」などは食用米としての品種ですが酒造用としても大変優れており旨味のある岡山ならではの米として古くから酒造に使用しています。これらのお米を用いて個性豊かなお酒を醸しております。 当蔵では全量自家精米を行っております。自家精米にこだわる訳は酒造りは原料処理が重要といわれますが精米はその最初の工程であり、続く洗米、浸漬に大きな影響があるからです。その年収穫された米をしっかりと見極め、最適な条件で精白米に仕上げる事が酒造りの第一歩となります。この写真は山田錦の玄米と精白米を比較したもので、大吟醸用にはこれを最高32%まで磨きこんでいます。精白米は美しい真珠やビーズのような外観になります。 純米吟醸備州コクがあり、酸とのバランスがよく、香りがおだやか。熟成した原酒のブレンドによるまろやかさがあります
こだわりの酒 きき酒倶楽部
1,870円
製造 栃木県栃木市西方町 飯沼銘醸株式会社 飯沼銘醸さんの限定銘柄【姿(すがた)】 搾りたての新酒らしく若干のピチピチ感を感じながら旨み、コクが広がります。最後に渋みが程よいキレを出して〆てくれる。そんなお酒です。 製造元飯沼銘醸株式会社 原料米雄町100% 精米歩合55% 日本酒度-3 酸度1.6 使用酵母K1801 アルコール度数17.0度 配送『クール宅急便(冷蔵便)』推奨
酒専門店 知多繁 楽天市場店
1,870円
■ 商品説明 ■ 秋田県仙北郡 栗林酒造店 春霞のお酒は定番の純米、純米吟醸、純米大吟醸とすべて地元産の美郷錦を使用していて、それが秋田の地酒「春霞」の一番のアイデンティティとなっています。 しかし秋田の他のお米や他県のお米も作り手としては使いたい部分もありますので、それらは別のラベルを貼って数量限定のお酒として発売しています。それが「栗ラベル」です。 酒蔵裏の栗の木に因んだイガ栗をモチーフにしたラベルです。 栗ラベルで使われるお米は3種類、秋田酒こまち、山田錦、雄町です。以前は八反錦も使っていたようです。 白ラベルは酒こまち(50%精米)を使った純米吟醸の新酒の生酒。綺麗でなめらかな旨味とすっきりした後口を楽しめる良酒に仕上がっています。 酒こまちとは・・・ 秋田県で幅広く使われているお米で、全国生産量でも5位。「新政」でもよく使われています。 性質としては、美山錦の作りやすさ、山田錦の並みの心白を持つ優秀な酒米。 お酒になると“香り高く、上品な甘みがあり、旨さと軽快な後味を持つ日本酒"といえます。 たんぱく質が少ないことに加えて、でんぷん質が消化しやすい性質を持つため、雑味が少なく“上品な旨さ"になりやすいと同時に、飲んだときに口の中でふんわりと広がる感じが“軽快な後味"を創出するとされています。 酒米「美郷錦」にこだわる 美郷錦は、秋田県独自の酒造好適米です。 酒造好適米として最も有名な品種は「山田錦」ですが、北国秋田では晩生品種である山田錦を栽培することは困難でした。 そこで秋田に適した酒造好適米の育種開発が行われ、その結果誕生したのが美郷錦。 現在、蔵の酒造りは「美郷錦」なしには考えられません。 栗林酒造店では平成17年から美郷錦の契約栽培を始めました。 大粒でタンパクが少なく、精米特性に優れている良米ですが...
Let’s enjoy酒生活.酒文化 タナカ
1,870円
【容量】 720ml 【ALC度数】 16度 【原料米】 米・米麹 【原料米】 雄町 【製造元】 柄酒造 【保存方法】 冷暗所にて 【精米歩合】 50% 【日本酒度】 +4.0 【酸度】 1.7 【発送方法】 クール便にて柄酒造 広島県東広島市安芸津 嘉永元年(1848年)創業、現在9代目蔵元 柄 総一郎氏が杜氏を務める注目の蔵元さんです。 2018年7月に西日本豪雨で母屋や酒蔵が1メートル以上浸水し、代々使われてきた麴室をはじめ、多くの設備を失ってしまいました。 廃業を覚悟した8代目でしたが地元の方々、ボランティアの方々など、さまざまな人とのご縁に後押しされ、再建することになりました。 また9代目が「代々繋がった蔵を絶やすことはできない」との強い想い8代目を突き動かした理由でもあります。 2018年に公開された川栄李奈主演映画「恋のしずく」では、川栄さんがが酒造りを学ぶ蔵として、柄酒造がロケ地となり日本中に知られることになりました。 2022年全国新酒鑑評会では初年度から見事金賞を受賞し大ブレイクの予感です。 昨季の華々しいデビューで即完売だった柄酒造さんの新酒がようやく入荷しました 9号系の酵母を使用しフレッシュでお米の旨味も十分感じさせてくれる新酒です。 ラベルは大幅にリニューアルされて目を引くポップなイラストです。 日頃あまり日本酒を飲まれない若い方々にも試していただきたい日本酒です。 みずみずしく爽やかできりっとした味わいです。
ワインshop マルシェディジュール
1,870円
◇醸造元◇ 飯沼銘醸は200年以上の歴史をもつ栃木県の酒蔵で、現在は自社田にて山田錦の栽培もしています。地元銘柄として有名な「杉並木」は淡麗辛口、県外を中心とした少数精鋭仕込みの「姿」は濃醇な酒質と言えます。 ◇特徴・味わい◇ 雄町を全量使用した純米吟醸無濾過生原酒の中取り部分。心地よくおだやかな香りとサラリとした口あたりで、濃醇な甘みや旨みに軽妙な酸が合わさり、ふくよかな風味がジューシーに広がります。後味の少々の苦みが全体を整えてくれる印象です。 ■純米吟醸 無濾過生原酒 雄町 中取り■ □原料米:雄町 □精米歩合:55% □日本酒度:-2 □酸度:1.6 □アルコール分:17〜18度 ※実店舗と共有在庫のため、品切れの場合がございます。 ※醸造年度や数値は、画像と差異があることもございます。
地酒ワタナベ
1,870円
少量仕込みで丁寧に醸された 「雄町」を使った純米吟醸の 良いところだけを集めた中取りです。 芳醇な香りとボリューム感のある口当たり、 「雄町」特有の旨みが広がる、 フルーティでジューシーなお酒です。 原材料:米(国産)、米麹(国産米) 原料米:雄町 100% 精米歩合:55% 日本酒度:-3 酸度:1.7 アルコール分:17.2度 製造年月:2024年2月
スターリカーズ i−ショップ
1,870円
日本酒詳細 蔵元名 ┃ 辻本店/岡山県 製法 ┃ 純米吟醸 原料米 ┃ 米(岡山県産)、米麹(岡山県産米) 精米歩合 ┃ 55% 日本酒度 ┃ 3.0 酸度 ┃ 1.6 アルコール ┃ 15度 味わい ┃ やや辛口 飲み方 ┃ ◎冷酒・〇常温・×ぬる燗・×燗酒 蔵元のコメント 岡山県産雄町米を全量使用岡山県産雄町米を全量使用し、55%まで磨き醸しました。上品で華やかな香り、口に含むと雄町米らしいふくよかな旨味が感じられます。冷酒でいただくとやわらかさの中に凛とした味の芯を感じられます。 多くの文人・墨客が来訪「如意山」とは当蔵元の裏山の名称。当蔵元には多くの文人・墨客が訪れました。昭和初期に歌人与謝野晶子が蔵元に逗留した際に、山を愛でながら詠まれた歌「深山木の緑の波の重なれる 如意の麓の客房の朝」に由来します。
宮下酒造
1,870円
この「瀬戸の魚島」の特徴は、酒造好適米である雄町米を原料としているため、香りはほのかな吟醸香があり、味はやや濃醇でしっかりとしており飲み応えのするものとなっております。脂肪が多く味が濃厚なサワラ料理にはよく合う地酒であると思います。飲み方としては、常温又は冷やしてお召し上がりください。 瀬戸の魚島 特定名称: 純米吟醸酒 精米歩合: 60 % 酸度: 1.3 アルコール度数: 15 % 日本酒度: 3 米: 雄町米
ECHIGOYA
1,870円
コンセプト:片野桜のチャレンジ商品をTHEOR(セオリー)とし、第一弾はアルコール15度の原酒挑戦しました。味わい:穏やかで爽やかな香りと洋梨を感じさせる甘みが特徴です。開栓から日を重ねるごとにジューシーさが増していきますので是非変化を楽しんでいただける幸いです。使用米:岡山県産 雄町 100%使用精米歩合:55%アルコール度数:15度(原酒)日本酒度:-10酸度:1.9アミノ酸:1.3酵母:協会7号製造者:山野酒造株式会社大阪府交野市私部7丁目11番2号JAN:4995190683217
酒の倉之助
1,870円
通常商品在庫商品常温便配送品箱無し箱別途購入(▼)で包装対応メッセージカードOK(詳細は ▼)ボトルラッピングOK(詳細は ▼)希少な愛山使用にして驚異の良心価格!!数々の賞に輝き続ける来福酒造を代表する一本!!蔵元自慢の酒造好適米「愛山」のみを高精白(精米歩合50%)し、花酵母を用いて醸した純米吟醸酒です。「愛山」は山田錦と雄町という人気の酒米の系統を受け継いだ希少米で、そこに“愛、いつも美しい"という花言葉をもつツルバラから分離された「ツルバラ花酵母」をかけあわせるという、ちょっとロマンティックなつくり。華やかで落ち着きのあるリンゴ様の香りと、「愛山」らしいやわらかくふくらみに満ちた味わいが感じられる逸品。数々の賞に輝き続ける来福酒造を代表する一本です。スタッフの自腹飲みコメント(2020年8月)ほんのりとした香り、やわらかな飲み口に、まろやかで優しい甘味を基調とした旨味が乗っています。可憐なボディがしなやかに持続し、奥にはほのかなスパイス感とかすかな苦味が彩りを添えます。その後静かに酸味が立ち現れると、品のあるフルーティーな戻り香がひろがり、ふわりと甘美な余韻を漂わせながらフェードアウトします。しっかりと冷えた状態を保ち、小ぶりのワイングラスで頂くのが最もバランス良く感じられました。受賞歴など2020年:全米日本酒歓評会 純米吟醸部門 シルバー賞2020年:IWC 純米吟醸部門 ブロンズ賞2019年:LONDON SAKE CHALLENGE 純米吟醸部門 ゴールド賞2019年:KURA MASTER 純米吟醸部門 ゴールド賞2019年:IWC 純米吟醸部門 ブロンズ賞2018年:LONDON SAKE CHALLENGE 純米吟醸部門 プラチナ賞2018年:IWC 純米吟醸部門 シルバー賞お酒よもやま話少々ややこしいのですが...
紀州いちばん屋楽天市場店
3,850円
酒米・酒の作り手の想いと、自然の恵みが詰まった上品な香りとほのかな米の旨味を愉しむ純米吟醸 草原と水田が広がる南阿蘇村の農家グループ「喜多いきいきくらぶ」が生産した、農薬・肥料・除草剤を一切使用しない自然栽培の山田錦を使用。 水がきれいな土地だからこそ、水を汚したくない、大好きな南阿蘇の自然を未来に残したいという想いで栽培されたこの酒米は、タンパク含有率が低く、美味しいお酒を醸すのに適しています。 この酒米の良さを最大限に引き出すため55%まで磨き、上品な香りとほのかな米の味わいを愉しめる、透明感のある酒に仕上げました。 ■“自然栽培"とは、一切の農薬(除草剤含む)と肥料(有機肥料含む)を使用せず、自然の力だけで作物を育てる栽培技術。 内容量/1800ml アルコール分/16度 日本酒度/4.5 原材料/米(国産)、米麹(国産米) 中野BC(和歌山県)中野BC 日本酒 長久 特撰本醸造 超久 シリーズ 超久 南阿蘇村産 山田錦 超久 純米吟醸 超久 備前雄町 超久 超辛口 純米酒 超久 純米 生原酒 紀伊国屋文左衛門 シリーズ 大吟醸 黒 大吟醸 紅 純米酒 純米吟醸 純米 生貯蔵酒 五百万石全量 特別純米酒 辛口
酒天美禄 いとう酒店
1,870円
◆ 原材料 : 米 ・ 米麹 ◆ 原料米 : 備前 雄町 ◆ 酵母 : 協会9号系 ◆ 精米歩合 : 50% ◆ 日本酒度 : +2 ◆ 酸度 : 1.7 ◆ アルコール度 : 17〜18度 ◆ 備考 : 要冷蔵 [神奈川]
鳥取人のごっつおう市場
1,870円
当蔵が手がけた純米吟醸酒で、最も古い歴史を持つお酒。 漫画「美味しんぼ」でも紹介され、根強い人気を誇る逸品です。 ■酒米生産者のこだわり 素材の良さを損ないたくないので、一切の濾過を行っておりません。それ故濃い色択となっておりますが、劣化によるものではありませんのでご安心ください。 【製造者】有限会社山根酒造場/鳥取県鳥取市青谷町 【名称】純米酒 【容量】720ml 【アルコール度数】15% 【原料米】雄町 【精米歩合】60% 【日本酒度】+11.5 【酸度】2.4 【アミノ酸度】2.6日置桜の使用する酒造好適米は全て完全契約栽培。15件の篤農家の手によって、低農薬・低肥栽培法された珠玉の米は、一粒一粒が汗と涙の結晶です。「醸は農なり」。日置桜の酒造りは、常に農業の延長線上にあります。
全国の地酒 本格焼酎 すぎい酒店
1,870円
岡山県産の雄町を58%精米。 9号系酵母で丁寧に吟醸仕込みを施した原酒を生酒で蔵出し。 青リンゴのような若い果実味のある爽やかな上立ち香。 いつまでも嗅いでいたいような心地よさです。 生酒らしい爽やかな喉越しと、雄町米特有のしっかりとした味わいのある 飲み飽きしないフレッシュな味わい。 原料米 精米歩合 アルコール 日本酒度 酸度 雄町 58% 17% 非公開 非公開 富山県 桝田酒造
佐野屋JIZAKE 楽天市場店
1,870円
《香りも味も美しい!小左衛門の雄町は好きな人が多いハズ!》「小左衛門」の多彩なラインナップでも特に人気なのが「雄町の純米吟醸」「小左衛門」って言ったら雄町!っておっしゃる方も多くいらっしゃる程。ちなみに私の「小左衛門」デビューの酒でもあります。「雄町の純米吟醸」は日本酒に苦手意識を持たれる方が敬遠されるトラディショナルな味わいとは一線を画した、親しみやすさが売りの酒です。パイナップルやメロンを連想する華やかな香りがスパッと入って来て、雄町のぽっちゃり感(雄町特有の甘味や旨味)を感じながらシュッと切れてくれる。メリハリのある酒です。特に香りが華やかなお酒がお好きな方、香り系の雄町がお好きな方には最適だと思います。私はこの酒はワイングラスで飲んで頂くことをオススメいたします。香りと雄町の美味しさがより鮮明になりますので。相性ピッタリの料理もワイングラスが似合いそうな物ばかり。イタリアンの前菜の盛り合わせやサラダを食べている時に飲みたくなります。特に、オリーブオイルやチーズ、生ハムとの相性はバツグンです!お酒って楽しく飲みたいじゃないですか。今日はチョット良いことがあったから飲もう、とか。今日はごちそうがいっぱい並んでるから日本酒にしよう、とか。そんな日に飲んで頂きたいお酒です。私は「小左衛門の雄町の純米吟醸」には食生活をより豊かに楽しくしてくれる力があると感じています。親しみやすい酒でありながら、料理のジャンルに捕らわれない多様性があります。こんな組み合わせもアリなんだ。じゃあ、あんなのもいけるかな。こんな感じで料理と日本酒を合わせることを自然と楽しんで頂ければ、皆様の「食」がより楽しくなると思います。「小左衛門」の大人気商品!「雄町の純米吟醸」オススメです!
酒専門店 知多繁 楽天市場店
1,870円
■ 商品説明 ■ 岐阜県瑞浪市 中島醸造 小左衛門において、備前雄町は看板商品の38号の原料米になっている訳ですが、同じ備前雄町でもちょっと等級が落ちるお米を使って、お値打ちなお酒もあっても良いのでは?ってことで発売されたのがこの「白ラベル」です。 等級落ちの備前雄町ですが、十分美味しい。 一昨年から精米歩合がが50%から55%に変わったことにより、若干ですがお求めやすいお酒になりました。 蔵元の案内文より ほのかな吟醸香がし、飲み始めてから終わりまでまろやかな旨みを感じます。 料理との相性は、淡白な味付けのものからこってりとしたものまで幅広くあわせていただきやすく、飲み飽きしない、ついつい飲んでしまうお酒です。 〜データ〜 原料米:岡山県産雄町 55%精米 日本酒度:+3 酸度:1.4 アルコール:15.5%商品代金の合計が税別16667円以上で送料無料! ただし1.8L 6本のご注文は税別16667円以下でも送料無料です。
宮下酒造
1,870円
雄町サミット2010 吟醸の部 優等賞受賞 岡山特産の酒造好適米である雄町米を100%使用し、芳醇でフルーティな香りの中に舌に伝わる滑らかな味わいを実現しました。冷やしてまたは常温で美味しく飲んでいただけます。 雄町米 純米吟醸 特定名称: 純米吟醸酒 精米歩合: 60 % 酸度: 1.3 アルコール度数: 15 % 日本酒度: 2 米: 雄町米
佐野屋JIZAKE 楽天市場店
1,870円
《金賞受賞記念パーティーのウェルカムドリンクが飲めるんです!!》2016年7月7日、広島市内で開催された「雨後の月の金賞受賞PARTY」に出席して来ました。そのパーティーのウェルカムドリンクとして振舞われたお酒が今回御紹介する、「雨後の月 純米吟醸 微発泡にごり」です。メールマガジンには何度か書いたことがあるのですが、私がこの業界に入って初めて飲んだお酒は「雨後の月」なんです。しかも雄町!ということもあり、私の「雨後の月」「雄町」への思い入れはとても深い!!なのに!!6年連続で金賞を受賞されているのに、毎年のお祝いと言えばFacebookでのコメントのみ。これは「雨後の月」好きを自称する私としても耐えられない!何としても直接お祝いの言葉を伝えたい!!ということで、休暇を取って自費参加して来ました!!そのパーティーにはドレスコードがありました。別にタキシードやスーツって訳ではありません。至って簡単!必ず赤い物を身に付ける。これだけです。ちなみに私は、Tシャツとメガネを赤にしてみました!今から思えば、パンツも赤にすべきだったと後悔…。というのもベストドレッサー賞があったからなんです。営業さんから、「赤が足りないよ。会場は出入り自由だから買って着替えて来て。」って言われたのですが、それは来年以降の課題ということにしました。当然、7年連続を信じていますので!!堀本杜氏もハッキリとおっしゃっていました。「7年はあくまでも通過点」だと。何と頼もしい!!金賞を取ること自体スゴいことなのに。もはや「相原酒造」は金賞受賞が義務付けられているかのようです。相当なプレッシャーだと思います。ですが、きっと7年連続を達成して下さることでしょう。会場の皆様と再会を約束しましたから。さて、前置きが随分長くなりましたが、冒頭で触れた通り...