ワインと地酒の店 かたやま
2,200円
HATSUYUKIHAI Rei 純米大吟醸 720ml 【スペック】 特定名称:純米大吟醸 原材料名:米(国産) ,米麹(国産米) 使用酵母:愛媛県培養酵母 精米歩合:50% アルコール度:15度 日本酒度:-7 酸度:1.8 アミノ酸度:1.4 【内容量】720ml 【味わい】ふくよかで綺麗な甘口 【分類】瓶燗(一度火入れ) 【おすすめの飲み方】 [冷やして] 【料理との相性】 [牛肉][チーズ] 【備考】 初雪盃2021年限定新シリーズ。「HATSUYUKIHAI−Rei」 味わいの「麗しさ(れい)」 酒造りが出来る事、地元と繋がりあえる事に改めて感謝の「礼(れい)」の思いを込めました。 また、ラベルは地元砥部焼の窯元「大西陶芸」作家白石久美さんに描いていただいたオリジナルラベル。地元つくりてとのコラボ商品です。 スタイリッシュなデザインで贈り物にも最適。 柔らかな甘口ですので、日本酒が苦手な方でも飲んでいただけると思います。 和洋の食・食器も問わず、食卓でも彩りを添える事間違いありません!! バレンタインやホワイトデー、誕生日、卒業・入社祝い等お家でのお祝いにもオススメです。
津田SAKE店
6,000円
「袋吊り斗瓶取り」とは、熟成したモロミを酒袋に入れて吊るし、そこから自然の力でぽたぽた落ちた雫だけを斗瓶で集めた後、氷温冷蔵庫で熟成させた大変貴重なお酒です。 年間数十リットルしか取れない、手造りの極みともいえる逸品★ 袋吊りならではのきめ細やかで、フルーティな香りと凝縮した米の旨みが広がる、繊細で奥行きのある味わいをご堪能いただけます。上品な味わいで、程よい余韻を残しながら後口はドライに感じられます。オススメの飲み方は、冷やして、または常温、オンザロックです。ラベルには、愛媛県五十崎の手すき和紙が使用されており、ところどころ花びらのようにちぎり和紙が模様のように入っています。 商 品 情 報 原材料名 米、米麹 度数16度以上17度未満 酸 度1.6 日本酒度±0 精米歩合50% 使用米国産米 蔵出荷年月令和5年7月 化粧箱なし 産地・蔵元愛媛県伊予郡砥部町・協和酒造株式会社創業明治20年の、 地域に愛され続けている酒蔵です 協和酒造の起源は砥部の酒蔵家越智氏が生み出した酒で、そこから酒造免許を明治20年に譲り受け、創業時は『三谷酒造店』、その後『醸造元三谷酒店』として酒造りをしていました。 しかし、戦争の影響で昭和18年企業整備法により廃止工場となり、終戦後、昭和30年に酒造家4社が集まり合同で設立されたのが『協和酒造株式会社』です。 その時、合同銘柄として『黒松 初雪』の製造を開始し地元の方からは『初雪さん』と親しまれていました。 そして昭和46年に『初雪盃』として商標登録し、現在に至ります。 『初雪盃』の名前は、日本人なら誰でも知っている、雪を冠って凛とそびえる霊峰富士に因んでいます。昔ながらの「槽しぼり」や「袋しぼり」にこだわった酒造りをしている酒蔵です。一つ一つの作業を手作業で行い...
ワインと地酒の店 かたやま
3,300円
華やかな香りとさらさらと流れる口当たり、まろやかな旨みです。専用の贈答箱に入っていますのでプレゼントへもぴったりの商品。味も良く、外観も、すべてにおいて需要を満たせること間違いないお酒です。 ■アルコール度:16度 ■日本酒度:-5 ■酸度:1.5 ■アミノ酸:0.8 ■容量:720ml 食事との相性:デザートと一緒に飲むと◎ オススメの温度:0度〜5度
津田SAKE店
1,980円
愛媛県産山田錦(地元で契約栽培)と同じく愛媛県産の松山三井を使用。仕込みに50日かけて、じっくりゆっくりと醸し上げています。さらりとした酒質でしっとりとした味わい。上品かつ滑らかな口あたり、淡麗にしてやわらかな旨みをを感じる、ほっと落ち着く純米大吟醸酒です。 商 品 情 報 原材料名 米、米麹 度数15度以上16度未満 酸 度1.3 日本酒度+2.0 精米歩合50% 使用米山田錦 蔵出荷年月令和5年6月 化粧箱なし 産地・蔵元 愛媛県内子町・酒六酒造株式会社
ワインと地酒の店 かたやま
2,499円
初雪盃 50%純米大吟醸 720ml 【スペック】 特定名称:純米大吟醸 原材料名:米(国産)・米麹(国産米) 使用酵母:愛媛県培養酵母 精米歩合:50% アルコール度:15度 日本酒度:+3.5 酸度:1.3 アミノ酸度:1.1 【内容量】720ml 【味わい】端麗甘口 【分類】瓶燗(一度火入れ) 【おすすめの飲み方】 [冷酒][常温] 【料理との相性】 [牛肉][チーズ] 【備考】 初雪盃新シリーズ。「HATSUYUKIHAI−MON」 胴に配した「紋」は、上から初(一)、雪、盃を意味し、全体で「盃」を表現しています。 【公益社団法人 日本グラフィックデザイナー協会(JAGDA)の『Graphic Design in Japan 2020』に入選】 控えめな果物様の香り、上品でまろやかですっきりとした味わい。女性にもオススメ。
富山の地酒屋
1,510円
厳選された山田錦と五百万石で醸した純米吟醸酒。 さわやかで落ち着きのある吟醸香、ふくよかな甘みと芳醇な旨味が調和する味わい深いお酒です。 容 量 : 720ml 原 料 米 : 兵庫山田錦、越中・上越五百万石 アルコール度数 : 15〜16度 精 米 歩 合 : 麹米59% 掛米59% 生産者 立山酒造株式会社(砺波市中野)北陸地方の名山・立山のふもとで生まれた酒 飛騨山脈の北部にそびえる名峰・立山。日本三霊山にも数えられるこの神秘的な山は、富山県を代表する美しい景観のひとつです。 これにちなんで名付けられた日本酒「立山」は、富山県西部の砺波市に酒蔵を持つ「立山酒造」の筆頭ブランド。清流庄川の伏流水と良質の酒造好適米で仕込む「立山」シリーズのバリエーションは多岐にわたり、地元はもちろん全国の日本酒ファンに広く愛されています。 酒蔵紹介「立山酒造」 富山県砺波市で1830年(文政13年)に創業。花崗岩に濾過された清流庄川の伏流水を仕込み水に使うほか、原料米には上質の兵庫県産山田錦をメインに、北陸を代表する五百万石などこだわりの酒造好適米を用いてつくられています。 名杜氏の活躍によって、醸造技術にも年々磨きがかかり、全国新酒鑑評会でも金賞をいくつも受賞するなど定評のある酒蔵です。 代表銘柄は「立山」。本醸造からはじまり純米酒、純米大吟醸のほか生貯蔵酒や梅酒まで豊富なラインナップをそろえ、富山県内で圧倒的なシェアを誇っています。
酒の倉之助
2,530円
通常商品在庫商品常温便配送品箱無し箱別途購入(▼)で包装対応メッセージカードOK(詳細は ▼)ボトルラッピングOK(詳細は ▼)月の井 8代目蔵元渾身 〈彦市〉純米大吟醸今期品限り限定 山田錦仕込みスペック 入荷しました!!2023年4月、月の井酒造店の 一部特約店限定銘柄〈彦市 ひこいち〉より、銘柄最高峰となる 純米大吟醸の蔵出しがはじまりました!!しっかりとした出し味に、純米大吟醸らしいエレガントな含み香とキレの良さが魅力の一本。ぜひとも旬の魚介類と合わせてお楽しみください!蔵元コメント創業者の坂本彦市より代々襲名され受け継がれてきた名前「彦市」。大洗町の米、水、気候風土、全てが合わさり月の井酒造店にしかない唯一無二の個性となります。昨年は亀の尾でしたが今年は大洗産の山田錦を栽培し、あえて亀の尾と比べた米質の違いを農家さんと一緒に勉強しました。やはり王道の山田錦、昨年と比べて穏やかな吟醸らしい味わいになりました。すでに仕込んだ2022BYはまた亀の尾に挑戦している為、このヴィンテージきりのスペックになります。米農家さんと試行錯誤中ではありますが、大洗町の魅力が詰まったこちらの純米大吟醸、何卒宜しくお願い致します。彦市(ひこいち)とは?〈彦市〉は、蔵元が醸造責任者となり、「地元一貫造り」のコンセプトのもと、大洗のテロワールにこだわってつくった日本酒です。若くして蔵を継いだ 8代目蔵元 坂本直彦(以下敬称略)が、2014年にスタートさせました。「このお酒を飲んだ方が、大洗町を訪れて、蔵にも立ち寄りたくなる、そんな酒でありたい」そんな願いを込め醸される〈彦市〉は、シリーズ全てのお酒で、地元大洗町産のお米を使用しています。地元農家の協力を得ながら、大洗の地に適した品種を選定。町内の圃場で栽培を行っています...
増田屋本店
7,260円
★令和5年先代国税局主催 東北清酒鑑評会 吟醸の部・純米の部 優等賞受賞・ダブル受賞 この蔵の最高峰にあたる「純米大吟醸つるし酒」です。精米歩合39%の山田錦を原料米に使用しています。精米も外部委託ではなく自社で行うことにより、一等品質の良いお米が使われています。 鑑評会出品酒に多く使われている「吊るし」という圧力を掛けない自然なしぼりによって、雑味の無い上品で綺麗な酒質に仕上がっています。香りはメロンやライチなど果物の自然な香りが漂います。味わいは香りからのイメージとはちょっと違ってとても綺麗でサラッとした喉越し。飲み飽きせず、2杯目・3杯目と徐々に旨みが溢れてきます。 豪華な桐箱に入っておりますので贈り物としても重宝します。 原材料 原料米 精米歩合 日本酒度 酸度 アミノ酸度 使用酵母 アルコール分 米(国産)・米こうじ(国産米) 山田錦100% 39% - - - - 16%
遊銘館スピード安心が買えるお酒屋
1,925円
内容量・アルコール度数720ml・15.5度 1ケース入数 6本 呑み方 お好きな飲み方で 保存方法 光と高温を避けて 原材料 米・米麹 原料米 山田錦 精米歩合 50% 日本酒度 +3 酸度 1.5 ◆◇ Guide ◇◆ 特等『山田錦』を100%使用した純米大吟醸酒です。特等山田錦を贅沢に精米歩合50%迄磨き上げた出来立てほやほやしぼりたて新酒の純米大吟醸酒です。お米のふくよかな味わいをぬる燗でお楽しみください。45度位の燗酒が凄くおススメです。
ちゃがたパーク楽天市場店
3,300円
商品説明[日本酒] [岡山産の地酒 (自慢の美味い酒がずらり)]雄町米を精米歩合50%まで精白した純米大吟醸のにごり酒です。にごり酒は従来は醸造アルコールと糖類を大量に入れた普通酒タイプが多かったのですが、精白度を上げたにごり酒の開発に取り組んでおり、ついに純米大吟醸のにごり酒を開発しました。非常に珍しい商品になっています。純米大吟醸ですので、非常に繊細で上品な味わいの中に雄町米の旨味を引き出した飲みごたえのする逸品です。アルコール分も13から14%低めで飲みやすくしています。ぜひよく冷やしてお飲みください。上品な甘味と華やかな香りを感じていただけます。 よくある質問×閉じるお気に入り登録のススメ×閉じるバレンタインデー ホワイトデー 母の日 父の日 お中元 御中元 敬老の日 ハロウィン お歳暮 御歳暮 クリスマス 年越し 年末 誕生日 御祝 ちゃがたパーク
こだわりの地酒・焼酎 酒の及川
1,980円
商品詳細 商品名 久保田 純米大吟醸 製造元 朝日酒造 生産地 新潟県 原材料 五百万石50%/55% 内容量 720ml 精米歩合 50% 日本酒度 ±0 酸度 1.3 度数 15度 使用酵母 --- 特徴 洋梨やメロンを思わせる華やかな香りと、甘味と酸味が調和した上品な味わいがあり、「久保田」らしいキレも併せ持つ純米大吟醸酒。香味が広がり、後味は流れるような余韻が感じられます。乾杯酒として前菜と、また、フルーツなどのデザートとお楽しみください。
厳撰美酒 阿部酒店
1,877円
≪当店は久保田の正規特約酒販店です≫ 長きに渡り日本酒(清酒)という世界に誇るべき酒の需要を開拓し、そして牽引し続ける“久保田"が世に放つ、ウマさの新境地となる1本がこの純米大吟醸です。2016年に発売された30周年記念酒の大反響を受け、多種多様化する志向に応える形で数量限定の発売に至りました。 香りは華やかで果実を想わす心地良い香り、ソフトな舌触りは印象良くフルーティー感の溢れる品の良いウマさです。そして、味わいのキレの良さにもこだわり、決して久保田らしさを損なうことのない酒質を確立しています。久保田は久保田、日本酒ファンはもとより、これから日本酒をたしなむ方々へも是非おすすめしたい逸品です。 ※商品画像について:商品の入荷更新作業効率化の為、製造年月、醸造年度や米の収穫年度等その都度変更となる表示は画像処理させて頂いておりますので何卒ご了承下さいませ。 ※クール便について クール便でのお届けをご希望の場合はご購入手続きの際「注文内容確認」画面にて、「配送方法」の「変更」ボタンより必ず「クール便」をご選択下さいませ。「クール便」のご指定を頂かなかったご注文は「宅急便」常温便でのお届けとなりますのでご注意下さい。 但し、クール便の1個口は1.8Lで5本まで、720mlで10本までとなっておりますのでご了承下さいませ。詳しくはページ下の「クール便について」をご覧下さい。 ジャンル日本酒 生産地新潟県 製造元朝日酒造 熱処理等の状態火入れ 原材料米、米麹 アルコール度15度 原料米五百万石(新潟県産) 精米歩合50% 使用酵母----- 日本酒度±0 酸度1.3 保管方法常温(冷暗所) 販売・取扱い状況等流通数量限定品【日本酒】 久保田 純米大吟醸 久保田のウマさの新境地となる限定純米大吟醸 ≪当店は久保田の正規特約酒販店です≫...
ワインと地酒の店 かたやま
3,520円
桜風 桜かおる風、ほほをなでる 桜うづまき酒造の日本酒ブランド「桜風(おうふう)」シリーズは、気どらずリラックスしたひと時に寄りそうお酒。 日々の食卓とのペアリングを、“旬"に合うお酒を目指しました。 これまでつちかってきた技をベースに、新しいものを取り入れながら今の食文化にぴったりの「旨み」を追求。 誰からも好かれるくせのないのどごし、どんな料理ともハーモニーを奏でるやさしい味わい。 なめらかでふくよかな米の旨みが特徴です。 桜風(おうふう)純米 大吟醸 ◆原料米:山田錦 ◆精米歩合:50%
津田SAKE店
5,940円
0度〜−2度で長期熟成させ、味・香りともに芳醇辛口に仕上げています。 低温熟成のため、辛口でありながら柔らかな甘みと優しい酸味があり、すっきりとした女性的な印象の純米大吟醸生古酒です。少しの発泡性があり、辛口ですっきりした味とその爽やかさは、半分まで溶かし、瓶ごと振って、シャリッ♪としたシャーベット状(みぞれ状)で味わうときに最高の旨さをお楽しみいただけます!!食前酒としてサラダや赤身の刺身に良く合います。 商 品 情 報 原材料名 米、米麹 度数15度以上16度未満 酸 度1.4 日本酒度+5.0〜+10.0 精米歩合35% 使用米みそぎ米 蔵出荷年月令和3年9月 化粧箱あり 産地・蔵元愛媛県内子町・千代の亀酒造 しずく酒は非常にデリケートなお酒です。 ■お飲みになるまで、必ず冷凍庫での保存をお願いいたします。 ■半分くらい解凍した時にビンをシェイクしシャーベット状をお楽しみください。 ※急いで解凍したい場合は、水道水を流しながら5分くらい水につけてください。 ■回栓後はお早めにお召し上がりください。 ■保存は、エアークッションで包んだ状態で口を上にして冷凍庫へお入れください。 ※しずく酒は要冷凍商品の為、冷凍便にてお送りいたしますので、他の商品と同梱して発送することができません。複数商品をご注文の場合は、2個口分の送料となりますので、ご了承ください。
まるごと山形
3,080円
商品詳細情報華やかな香りと重厚な味わい種類純米大吟醸酒アルコール16.5%日本酒度+4.0酸度1.4原料米山田錦100%精米歩合50%使用酵母山形酵母適温冷クール便でお届けいたします。【父の日2006】【敬老の日2006】【御中元】【御歳暮】【暑中見舞い】【残暑見舞い】【お祝い】【飲み会】【父の日200612131415】【G父の日2006】【クリスマス特集2006】 【お歳暮2006】【年越し特集2006】
ワインと地酒の店 かたやま
2,310円
桜風 桜かおる風、ほほをなでる 桜うづまき酒造の日本酒ブランド「桜風(おうふう)」シリーズは、気どらずリラックスしたひと時に寄りそうお酒。 日々の食卓とのペアリングを、“旬"に合うお酒を目指しました。 これまでつちかってきた技をベースに、新しいものを取り入れながら今の食文化にぴったりの「旨み」を追求。 誰からも好かれるくせのないのどごし、どんな料理ともハーモニーを奏でるやさしい味わい。 なめらかでふくよかな米の旨みが特徴です。 桜風(おうふう) 大吟醸 ◆原料米:山田錦 ◆精米歩合:35% ◆酵母:協会1801号
富山の地酒屋
2,035円
酒造好適米山田錦を全量使用して醸しました。 低温長期醗酵させ滑らかな旨みを引き出し醸しあげました。 ふくよかで厚みのある香りに口に含んだときのみずみずしさが爽快なお酒です。 容量 720ml化粧箱入 原材料 米・米麹 アルコール度数 15度〜16度 保存方法 冷暗所 生産者 福鶴酒造株式会社(富山市八尾町西町)
ワインと地酒の店 かたやま
1,400円
映画「未来へのかたち」2021年5月全国ロードショー記念酒。 地元砥部町オールロケ。 砥部町出身 大森研一監督がメガホンをとった、砥部焼で巨大な聖火台をつくる窯元一家の再生物語。 出演:伊藤淳史、内山理名、吉岡秀隆、橋爪功、桜田ひより、飯島寛騎 他 そうそうたる俳優陣です!! 初雪盃 未来へのかたち 500ml 【スペック】 原材料名:米(国産)・米麹(国産米) 原料米:愛媛県産 山田錦 使用酵母:愛媛県培養酵母 精米歩合:60% アルコール度:15度 酸度:1.9 アミノ酸度:1.4 【内容量】500ml 【味わい】端麗甘口 果物様の香り、上品でやわらかな味わい。飲み口はスッキリとしているので、どなたでも飲んでいただき易いおススメの一品。 【分類】瓶燗(一度火入れ) 【おすすめの飲み方】 [冷酒][常温]【ぬる燗】 【料理との相性】 [鶏肉][白身魚][チーズ]
酒の倉之助
3,300円
通常商品在庫商品常温便配送品箱入り包装OK(詳細は ▼)メッセージカードOK(詳細は ▼)ボトルラッピング不可新生“月の井" 珠玉の美酒!どんなお料理にも寄り添ういます!!上品でやさしい口あたりのなかに 山田錦ならではの芳醇な旨味がひろがる、〈月の井〉ブランドの純米大吟醸。吟醸香穏やかで、キレの良い後口でフィニッシュする洗練された味わいは、食事の美味しさを更に引き立てます。贈答用や特別な日のお酒に本品は、特製の専用箱入りで、お祝い事や大切な方への贈り物にもってこいです。布目加工が施されたアイボリー地の専用箱には、銘柄名を湛えた月の図柄が金色で箔押しされ、下部には大洗の名所 神磯の鳥居と踊る荒波が、銅版画と浮世絵の中間のような独特の筆致で描かれています。2020年秋、新体制月の井始動!2020年秋の仕込みより月の井酒造店では、生もと造りの名手として知られる石川達也氏を杜氏に迎え、新たな体制での酒造りがスタートしました。その話題性は大きく、日本酒好きにはお馴染みの雑誌『dancyu』の日本酒特集(※)で5ページにわたり特集が組まれたほど!若き八代目蔵元と名杜氏が将来どんな銘酒を生み出してくれるのか、今後も〈月の井〉から目が離せません!!※ 雑誌『dancyu 2021年3月号 日本酒2021』(プレジデント社刊)月の井酒造店について茨城県は大洗町にある酒蔵 月の井酒造店は、慶応元年(1865年)に創業しました。漁港町という土地柄、看板銘柄〈月の井〉は漁船の出入港の祝い酒として長きにわたり親しまれてきました。近年では有機栽培米を用いたオーガニック日本酒やスパークリング日本酒、また大洗を舞台にした人気アニメ『ガールズ&パンツァー』とのコラボ商品などでも注目を集めています。■製造者:(株)月の井酒造店 / 茨城県東茨城郡大洗町■品目:日本酒...
まるごと山形
4,015円
商品説明■ 味わい若き杜氏神理氏が醸す東北泉最高峰の大吟醸。名前の由来「芳(かおり)」のごとく芳醇淡麗な美味しさの中にも、鳥海山系伏流水仕込みの柔らかくキレのある穏やかな美味しさがある逸品です。■ お酒データ原材料:米、米こうじ 原料米:兵庫県産 山田錦 精米歩合:35% アルコール度数:16.8% 日本酒度:+5
酒の倉之助
1,595円
通常商品在庫商品常温便配送品箱無し箱別途購入(▼)で包装対応メッセージカードOK(詳細は ▼)ボトルラッピングOK(詳細は ▼)新時代を担う蔵元が、丹精を込めて醸しました!伝統の銘柄〈月の井〉、有機の銘柄〈和の月〉に続く、海の町 大洗の気候風土を大切にした、月の井酒造店の新銘柄〈彦市 ひこいち〉。銘柄の第2幕を飾る酒として登場したのが本品〈純米吟醸 彦市〉です。酒米には地元大洗で育てたお米「越神楽(こしかぐら)」を使用。第1弾の〈純米 彦市〉同様、口あたり軽やかですが、香りはより華やかに、酸味が利いてキレの良い味わいに仕上げられています。バランスの良い香味と、爽やかな辛口な後味は、キリッと冷やして食中酒として飲むのがおすすめ。淡白な魚料理から、味の濃い肉料理まで幅広く合わせることができます!受賞歴など2017年:KURA MASTER(フランス) 純米部門 プラチナ賞彦市(ひこいち)とは?〈彦市〉は、蔵元が醸造責任者となり、「地元一貫造り」のコンセプトのもと、大洗のテロワールにこだわってつくった日本酒です。若くして蔵を継いだ 8代目蔵元 坂本直彦(以下敬称略)が、2014年にスタートさせました。「このお酒を飲んだ方が、大洗町を訪れて、蔵にも立ち寄りたくなる、そんな酒でありたい」そんな願いを込め醸される〈彦市〉は、シリーズ全てのお酒で、地元大洗町産のお米を使用しています。地元農家の協力を得ながら、大洗の地に適した品種を選定。町内の圃場で栽培を行っています。銘柄名の由来月の井酒造店の創業者である 初代 坂本彦市より、歴代蔵元が代々襲名していた名前「彦市」は、祖父と父の和彦が襲名前に早世した為、5代目以降継承が途絶。そんな歴史ある名前を後世へ残していきたいと考え、8代目渾身の日本酒の名として「彦市」の名前を復活させました。このお酒には...
越乃酒蔵
2,915円
地元農家で有機栽培(JAS法認定)をした「越淡麗」を45%まで精米した純米大吟醸です。上品で豊かな香りとスッキリとした飲み口、やや酸味のある引き締まった旨みをこの純米大吟醸で存分にお楽しみください。 商品情報 製造元・商品名 松乃井酒造場 松乃井 純米大吟醸 内容量 720ml 原材料 米、米麹 保存方法 高温を避け、冷暗所にて保存してください。 商品スペック 精米歩合45% アルコール度数15度 ※表示の数値・原料米は多少変動及び変更する場合がございます。 ご注意 開栓後はお早めにお召し上がりください。
さか家いのうえ 楽天市場店
1,980円
隠れた名刀 透明感のあるのど越しと、丸みのバランスがよく、当店でもトップランクの人気を誇ります。 皆様にお試しいただきたい、当店の「隠し玉」です。 スパっとキレる辛口が持ち味の「京ひな剣シリーズ」最初の一本です。辛口の多い京ひなの酒の中ではおとなしいほうですが、後口に隠されたキレ味が光ります。 穏やかな吟醸香で料理にも合う良酒です。温度が上がるにつれて風味が増していきます。冷たく冷やして料理とともに、常温やぬる燗でしっぽりと楽しんでください。 ■■■京ひな / 酒六酒造■■■ 「白壁と木蝋の町並み」の愛媛県内子町にある酒六酒造、創業は1920年。地元8名の酒造家が集まり酒を醸造したのが始まりです。初代と縁の深かった京都の名僧がこの酒を飲み、称賛したその日がひな祭りだったことから銘柄を「京ひな」と命名しました。大量生産は早々に止め、昭和52年、伊方杜氏を迎え入れ手造り高品質の吟醸造りを始めます。当時珍しかった淡麗辛口の純米酒や大吟醸酒を造り注目を集めました。 現在あとを継ぐ6代目武知直之氏は、元大手電機メーカー勤務という異色の経歴ながらも酒造りの道へ。先代の「高品質に過剰なし」という理念を継承し、今は無くなってしまった伊方杜氏の技を守り、創業当時のままの木造蔵で手造りにこだわる丁寧な酒造りを続けています。 ■品名:京ひな 純米大吟醸 隠し剣 720ml ■蔵元:酒六酒造(愛媛県) ■タイプ:純米大吟醸 火入れ ■原材料:米、米麹 ■甘辛濃淡:日本酒度+2 酸度1.3 ■精米歩合:50%(山田錦) ■アルコール:15度 ■保管方法:冷暗所保存(冷蔵保存推奨) ■配送方法:常温便(夏季クール便推奨) ■化粧箱:なし ギフト対応(のし包装・ラッピング)には化粧箱のご購入が必要です。
越乃酒蔵
4,510円
【数量限定】 初代当主から襲名している「英保」の名前から命名。新潟の新しい酒米「越淡麗」を35%まで精米し、杜氏以下蔵人が精魂込めて醸した松乃井の最高峰のお酒です。半年以上の瓶熟成を経たお酒は、華やかな香りと豊かな旨さがありながら、あとくちはすっきりとしています。 商品情報 製造元・商品名 松乃井酒造場 英保 純米大吟醸 内容量 720ml 原材料 米、米麹 保存方法 高温を避け、冷暗所にて保存してください。 商品スペック 精米歩合35% アルコール度数16度 ※表示の数値・原料米は多少変動及び変更する場合がございます。 ご注意 開栓後はお早めにお召し上がりください。
リカーショップ ソノマ
2,600円
気品ある穏やかな香り、しなやかで風格ある味わいのお酒です。 商品詳細 名称 雁木 純米大吟醸 ゆうなぎ 容量 720ml アルコール度数 16度 原料米 山田錦 精米歩合 45% 産地 山口県 製造元 八百新酒造株式会社
ワインと地酒の店 かたやま
1,870円
養老酒造では創業当初より人の手による手造りの酒にこだわり、“心の通い合う酒"を目指しています。 昔ながらの製法で麹づくりから上槽にいたるまで、全工程すべて“人の手"で造り上げた味をご賞味ください。 のどごしの良い柔らかな口当たりで、口の中に広がる豊かな吟醸香が楽しめます。 食中酒としての完成度が高く、刺身や寿司、天ぷらなどの和食はもちろん、カルパッチョやアクアパッツァなどの洋食にもよく合います。 おすすめの飲み方:涼冷え〜常温(15~20℃) ・原料米:しずく媛(愛媛県産) ・精米歩合:50% ・酵母:EK-3(愛媛酵母) ・アルコール分:16度 ・日本酒度:+6 ・酸度:1.4
津田SAKE店
3,000円
「寒い季節に燗酒を呑む歓びを知る」との思いから名付けられた「寒燗歓」。 米の旨みを楽しめる身体も心も暖まるお酒です。 なめらかな口当たりで、柔らかくどっしりとした味わいで、燗酒が一番美味しくいただけます。 商 品 情 報 原材料名 米、米麹 度数16度 酸 度2.2 日本酒度-9 精米歩合60% 使用米- 蔵出荷年月令和5年11月 化粧箱なし 産地・蔵元愛媛県伊予郡砥部町・協和酒造株式会社創業明治20年の、 地域に愛され続けている酒蔵です 協和酒造の起源は砥部の酒蔵家越智氏が生み出した酒で、そこから酒造免許を明治20年に譲り受け、創業時は『三谷酒造店』、その後『醸造元三谷酒店』として酒造りをしていました。 しかし、戦争の影響で昭和18年企業整備法により廃止工場となり、終戦後、昭和30年に酒造家4社が集まり合同で設立されたのが『協和酒造株式会社』です。 その時、合同銘柄として『黒松 初雪』の製造を開始し地元の方からは『初雪さん』と親しまれていました。 そして昭和46年に『初雪盃』として商標登録し、現在に至ります。 『初雪盃』の名前は、日本人なら誰でも知っている、雪を冠って凛とそびえる霊峰富士に因んでいます。昔ながらの「槽しぼり」や「袋しぼり」にこだわった酒造りをしている酒蔵です。一つ一つの作業を手作業で行い、時間と手間をかけて人の手でしか造れない奥行きのある味わい深いお酒を造っています。
富山の地酒屋
3,025円
派手な香りを抑え目にし、旨味を追い求めた味わいタイプの大吟醸酒です。 特に食中酒としての相性の良さは特筆すべき点であり、肴の味をいっそう高めてくれるお酒です。 大吟醸酒としては、リーズナブルでコストパフォーマンスにも優れております。 容量 720ml化粧箱入 原材料 米・米麹・醸造用アルコール アルコール度数 15度〜16度 保存方法 冷暗所にて 生産者 皇国晴酒造株式会社(黒部市生地)
富山の地酒屋
3,858円
金沢酵母で醸す大吟醸。 北陸石川出身の金沢酵母は、穏やかな吟醸香を出してくれる伝統的な酵母です。 決して華やかではありませんが、食事と共に楽しんでいただける大吟醸です。 容量 720ml 原材米 兵庫県産 山田錦 精米歩合 40% アルコール度数 16度 保存方法 冷暗所 生産者 三笑楽酒造株式会社(南砺市上梨) 三笑楽酒造のご案内 世界遺産登録地「五箇山」にて芳醇でしっかりとした味わいのお酒を醸す蔵元。 地域に根付き村の人が「おらが酒」と誇りをもっています。 山菜などのあくの強い料理にも負けないコクを持ちながらもすっきりとした後口のお酒が多く、料飲店にも人気のブランドです。 南砺市五箇山ってこんなところ 富山県南西部に位置する五箇山は、急峻な山々と深い谷が続く山峡の地。 冬の積雪は2メートルを超える豪雪地帯で、かつては秘境と呼ばれていました。 今でも深い山峡に、昔ながらの生活を色濃く残す合掌造り集落は、1995年にユネスコの世界遺産に登録されました。 五箇山の厳しい気候風土は、三笑楽の味の大事なエッセンスです。 雪崩から集落を守る為に守り継がれてきたブナ原生林から湧き出す仕込水、厳しい冬の寒さ、日本有数の降雪量が、三笑楽の酒を育みます。
富山の地酒屋
2,310円
おわら風の盆で有名な越中八尾町内の蔵元 情緒あるおわら踊りを思い起こさせるような繊細で優しい味わいと、優美な華やかさをもった大吟醸酒。 容量 720ml化粧箱入 原材料 米・米麹・醸造用アルコール アルコール度数 15度〜16度 保存方法 冷暗所 生産者 玉旭酒造有限会社(富山市八尾町東町)
まるごと山形
2,200円
【店長レビュー】しっかりした香りがあり、巾のある感じが舌にひろがります。気軽な贈答用としてどうぞ720mlですのでご自宅用、1杯飲みの方もオススメです。【商品詳細情報】快適な香り透明感に満ちた味わい さわやかな余韻種類大吟醸アルコール15.8%日本酒度+3.0酸度1.1原料米美山錦精米歩合45%適温冷(5〜10℃)・常(室温)【常温便発送】[Welcome to Marugoto Yamagata][JAN: ][Welcome to Marugoto Yamagata][JAN: ][Welcome to Marugoto Yamagata][JAN: ][Welcome to Marugoto Yamagata][JAN: ]
富山の地酒屋
3,080円
酒造好適米 山田錦を40%まで磨き、低温長期醗酵させて造り上げました。 後口の軽妙さにより、香り高いわりには食にもよく合い、飲みやすく仕上がっております。 容量 720ml化粧箱入 原材料 米・米麹・醸造用アルコール アルコール度数 15度 保存方法 冷暗所 生産者 福鶴酒造株式会社(富山市八尾町西町)
富山の地酒屋
3,190円
柔らかな口当たりと豊かでふくよかな旨み。 優雅で上品な落ち着きをもつ大吟醸酒です。 容量 720ml化粧箱入 原材料 米・米麹・醸造用アルコール アルコール度数 15〜16.5度 保存方法 冷暗所 生産者 株式会社桝田酒造店(富山市東岩瀬町) 桝田酒造店のご案内 まだ吟醸酒が一般市場で認められていなかった昭和40年代半ばからハイリスクを承知で取組み、「吟醸酒といえば満寿泉」と誰しもが認めるブランドとなりました。 キレイであるがしっかりと味の乗った旨い酒を醸しております。 富山県富山市岩瀬ってどんな町? 桝田酒造店がある岩瀬地区は江戸初期から日本海を行き来する北前船の港町として栄えました。 川岸を背に北前船廻船問屋が立ち並んでいた旧北国街道のまち並みは、明治初期に建てられた家屋が多く残っており、当時の様子がうかがえます。 富山駅からライトレールで約25分、気ままに立ち寄れる観光スポットとして人気を集めています。
富山の地酒屋
2,640円
キレイで上品なやさしい香りとスッキリとした辛口大吟醸酒。 ぬる燗などでも抜群の旨みです。 容量 720ml化粧箱入 原材料 米・米麹・醸造用アルコール アルコール度数 15度 保存方法 冷暗所 生産者 株式会社桝田酒造店(富山市東岩瀬町) 桝田酒造店のご案内 まだ吟醸酒が一般市場で認められていなかった昭和40年代半ばからハイリスクを承知で取組み、「吟醸酒といえば満寿泉」と誰しもが認めるブランドとなりました。 キレイであるがしっかりと味の乗った旨い酒を醸しております。 富山県富山市岩瀬ってどんな町? 桝田酒造店がある岩瀬地区は江戸初期から日本海を行き来する北前船の港町として栄えました。 川岸を背に北前船廻船問屋が立ち並んでいた旧北国街道のまち並みは、明治初期に建てられた家屋が多く残っており、当時の様子がうかがえます。 富山駅からライトレールで約25分、気ままに立ち寄れる観光スポットとして人気を集めています。
酒宝庫 MASHIMO
2,750円
コメント きめ細やかで深いコクと落ち着いた香り。 完成度の高い味わい。 丸くマイルドな味わいとなめらかで 上質な旨味をもつ中辛口のお酒です。 辛口 ・ ● ・ ・ ・ 甘口 淡麗 ・ ・ ● ・ ・ 濃酵 オススメの飲み方 ・ ● ● ● ・ ロック 冷や 常温 ぬる燗 上燗 容量 720ml アルコール分 15度台 日本酒度 +2.0 酸度 1.3 アミノ酸度 1.2 原料米 (麹米/掛米) 五百万石 精米歩合 (麹米/掛米) 超扁平58%
酒宝庫 MASHIMO
2,017円
コメント 佐渡産「五百万石」を50%以下まで磨きあげました。 香り良くスッキリした後口の辛口酒。 お刺身や焼き魚と抜群の相性です。 辛口 ・ ● ・ ・ ・ 甘口 淡麗 ・ ・ ● ・ ・ 濃酵 オススメの飲み方 ・ ● ● ● ・ ロック 冷や 常温 ぬる燗 上燗 容量 720ml アルコール分 15度台 日本酒度 +5.0 酸度 1.5 アミノ酸度 1.2 原料米 (麹米/掛米) 五百万石 精米歩合 (麹米/掛米) 45%/50%日本古来からの食文化の粋である醸造技術を駆使し、醸し出す良酒の数々は、国内はもとより、海外にも広くお届け致しております。 「米・水・風土・人」にこだわった酒造り 北雪酒造は、佐渡ヶ島の南、赤泊地区の漁港に面した場所にあります。明治5年の創業以来、人々に愛されるお酒は安心・安全でなければならないという信念のもと、佐渡の米・水・風土・人にこだわった酒造りを大切にしています。 地産地消、そして地域興しを目指し、佐渡島内でも北雪が所在する赤泊地区のお米にこだわって、直接農家と契約しています。 江戸時代、佐渡は金銀山で栄えて多くの人口が島に渡ってきたこともあり、酒造りが盛んになりました。その頃は200軒にも上る酒屋が存在したと言われています。現在島内に5つの蔵元があるなか、独特の個性を発揮している存在とも言える北雪酒造は、今も伝統と熟練の技を受け継いでいます。 酒米「越淡麗」の栽培 究極の酒米「越淡麗」は、父方に「五百万石」、母方に「山田錦」を持ち、それぞれの特性を兼ね備えた新潟県固有の新しい酒米です。高度な精米耐性と米の粗たんぱく質が低い性質は、県産在来好適米に比較して特に優れていることが示され、「すっきりとした、柔らかさのある酒」が得られます。 北雪ではこの越淡麗を、朱鷺の棲む佐渡のクリーンな蔵人の田んぼで...
増田屋本店
4,540円
◆蔵元コメント ラベルと化粧箱は津軽の伝統的な刺し子技法「こぎん刺し」をイメージし高級感のあるデザインに仕上げました。 兵庫県西脇グリーンクラブの皆様が、豊盃のために特別栽培した山田錦を使用して丹精込めて仕込んだ純米大吟醸です。香りが良く、飲み口がやさしいお酒です。 原材料 原料米 精米歩合 日本酒度 酸度 アミノ酸度 使用酵母 アルコール分 米(国産)・米こうじ(国産米) 兵庫県 西脇産山田錦100% 39% +1 1.3 - - 15%
松尾酒店
2,035円
商品説明名称 【専用化粧箱入り】黒牛 純米吟醸酒内容量720ml保存方法開封前:常温 開封後:要冷蔵原材料 米(国産)・米麹(国産米)製造元名手酒造店和歌山県海南市黒江846ご贈答に最適な≪専用箱入り≫です。純米酒「黒牛」をさらに磨き込んだ逸品です。 黒牛特有の芳醇な香りとまろやかさに加えて、吟醸専用蔵で小仕込みで仕上げたことで気品のある香りを醸し出しています。味わいも純米酒に比べると、一段上位の秀麗さがあります。
津田SAKE店
1,958円
【クール便について】要冷蔵商品のため、クール便にてお送りいたします。ご注文確定後、クール便代360円(税込)を送料に加算いたします。 宅配ボックスへのお届けはご指定いただけません。 ※洋酒等と一緒にご注文頂いた場合は、すべて同梱した上で、クール便で発送致します。 創業180年の山丹正宗が、これまで培った伝統と新しい技術・感性を融合し、和洋を問わず多様な食材に合うお酒を目指した、新世代のお酒です。 『ワイングラスに合うお酒』をコンセプトに、華やかな香りとすっきりとした飲み口に仕上がっています。 フルーティですっきりとした淡麗タイプのため、和食はもちろん、フレンチやイタリアンで白ワインの代わりとしてもお楽しみいただけます。 商 品 情 報 原材料名 米、米麹 度数16度 酸 度1.5 日本酒度-2 精米歩合50% 使用米愛媛県産松山三井 蔵出荷年月令和5年10月 化粧箱なし 産地・蔵元愛媛県今治市・八木酒造部八木酒造部 山丹正宗醸造元の八木酒造部は、1831年(天保二年)に、愛媛県今治市にて創業しました。銘柄の由来は、屋号「丹波屋」と酒のキレの良さを表す名刀“正宗"に掛け合わせ、「山丹正宗」としたと伝えられています。蔵がある今治市は、小さな島々が浮かぶ瀬戸内海に面しており、その風景通りやさしく穏やかな味わいのお酒を育みます。清酒「山丹正宗」は、四国山脈を水源とする蒼社川の伏流水を仕込み水とし、瀬戸内海の島々を母体とする越智杜氏の伝承の技で醸します。
大和百貨店 楽天市場店
2,750円
◆内容量:純米大吟醸酒720ml ◆テイスト:超辛口 ◆アルコール度数:17度 ◆原材料:米、米麹 ◆保管方法:直射日光を避け、冷暗所で保存してください。 【ご注意事項】 ■20歳未満の方の飲酒は法律で禁じられています。 ■賞味期限表記がない商品につきましては、概ね31日以上の賞味期限がございます。 ■店頭共有在庫の為、ご注文のタイミングによっては品切れにより、発送が遅れる場合がございます。予めご了承くださいませ。 ■のしにつきまして、ご指定がない場合は「内のし」で承ります。「外のし」をご希望する際は、備考欄にご記入ください。 ■のしは商品に付けた状態でお届け致します。のし紙のみの同梱はできません。 ■お届けする商品に挨拶状やメッセージカード等を同梱することはできません。 ■領収書につきましては商品とは別途、ご注文者様の住所に郵送いたします。また当ショップでは納品書や請求書は発行しておりません。石川・金沢の銘菓 石川・金沢の名産品 石川・金沢の酒 石川・金沢の工芸 寒冷な気候、白山水系の良質な水、良質な米・・・石川県はこの北陸ならではの利点を利用し、古くから日本酒の産地として栄えてまいりました。現在でも銘醸地域として全国新酒鑑評会でも常に好成績をあげており、全国の酒好きをうならせています。酒米の最高峰「山田錦」のみを使用し伝統の技で丹念に仕込んだ純米大吟醸の原酒です。華やかな吟醸香と軽快で爽やかな旨味とキレが特長です。