山形地酒専門店 かもしかや
3,080円
ジューシーな味わいと微細な発砲感が心地よく、飲んで旨い、飽きずに飲み続けられる赤ラベル 【おすすめの飲み方】 冷 酒(5℃) ◎ 常 温(15〜25℃) △ ぬる燗(40℃)× 熱 燗(50℃)× 【味わい】 ジューシーな味わいと微細な発砲感が心地よく 米本来の厚みのある旨みと酸のバランス抜群 無濾過生原酒ならではの酒の旨み 飲んで旨い、飽きずに飲み続けられる赤ラベル。
かのや本店〜醸造は芸術
3,058円
ギフト対応について 雄町は、1859年江戸時代に発見された日本で最も古い酒米で、現存する唯一の原種であり山田錦や五百万石のルーツでもあります。大粒で心白が大きく柔らかい性質で、栽培も酒造りも大変難しい米ですが、出来た酒は雄町特有の酸味を備え、丸みのあるふくよかな味わいになり近年人気があります。雄町の酒を偏愛する愛好家もいらして、その方達を「オマチスト」と呼ぶ人がいるほどです。 このお酒は、番外品として仕込んだ秋季限定酒で、雄町の個性を最大限に引き出すために、あえて低精白の80%精米で醸し無濾過生詰原酒に仕上げました。 麹由来の奥行きのある旨味と、1901酵母の程よい香り、そして雄町特有の酸味が絶妙なバランスを保っています。焼き蛤、鯖の塩焼、鯖寿司などと相性が良いです。 蔵元の中尾醸造(株)さんは明治4年、広島県竹原市にて創業。酒名は「杯に注いだ酒の表情を鏡にたとえ、蔵人の誠の心を映し出してほしい」という社是から命名されました。昭和23年に、我が国で初めてリンゴから採取した芳香ある酵母を分離育成することに成功し、全国品評会では第一位に入賞して皇室新年の御用酒としての栄を賜りました。その時代に生まれた独自の酵母や製法は、現在もなお大吟醸「幻」(まぼろし)などの酒造りの随所に引き継がれています。 ◆日本酒度 :+3 ◆酸度:1.4 ◆アルコール度:16% ◆産地:[広島県]竹原市 ◆容量:1.8L 【一回火入れ】常温での流通が可能です ◆原材料名:米、米こうじ ◆製造年月:2023年10月 雄町米を80%精米しK1901号酵母で醸します。 ■無濾過の為、オリが見られることがありますが、 これは原料由来の成分ですので品質に影響はございません。 昭和二十年代の六十年も昔のことですが、かつて皇室新年の御用酒という制度がありました...
銘酒本舗
1,595円
詳細 蔵元 冨士酒造株式会社 蔵元所在地 山形県鶴岡市大山三丁目32-48 アルコール分 16.6% 内容量 720ml 原料米 はえぬき100% 精米歩合 65% 火入 生酒 日本酒度 -5.0 酸度 1.7 アミノ酸度 0.7 酵母 協会10号系酵母 保管方法 要冷蔵 配送方法 クール便(別途クール便代が掛かります) 備考 無濾過生原酒 純米「暁乃翼」 「おりがらみ」シリーズ3種の1つ、山形県産「はえぬき」を四段仕込みで醸した、おりがらみの甘口の純米酒! 「榮光冨士」の「おりがらみ」をぜひ飲み比べてみてください! 【名前の由来】 「暁」とは夜明け・明け方と言う意味です。漢字は後から当てられたもので、「日の丸」にも通じることから戦時中には軍艦名にも使われていました。 「ものごとが実現・完成するその時」と言う意味があり、「成功の暁には億万長者にもなれる」のように喜ばしい結果を待ち望む気持ちを表しております。 待ち望んでいた事が実現する瞬間広げる翼。 厳しい寒さが続く山形の暮らしの中で春を待ちわびる白い「おりがらみ」の純米酒。 旅たちや、新しい挑戦の際の祝福の贈り物としても、是非ご愛飲頂ければ幸いです。 【味わいの特徴とお料理】 ピチピチとしたガス感も感じられリンゴ酸由来の爽やかさと甘みが バランスも良く、食中酒にオススメです! 特に海老・蟹・帆立などにピッタリ!☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
銘酒本舗
5,500円
詳細 蔵元 冨士酒造株式会社 蔵元所在地 山形県鶴岡市大山三丁目32-48 アルコール分 16.8% 内容量 1800ml 原料米 山形県産 出羽燦々100% 精米歩合 24% 火入 生酒 日本酒度 -5.0 酸度 1.3 アミノ酸度 0.8 酵母 山形酵母 保管方法 要冷蔵 配送方法 クール便(送料とは別料金で追加) 備考 無濾過生原酒 山形県産出羽燦々を24%まで磨き上げた、無濾過生原酒シリーズの中でも超高精の超限定酒です。 ※GMFとは、榮光冨士=Glorious Mt.Fuji」の頭文字。 「LEGEND OF THE CRYSTAL」は「CRYSTAL」=「結晶」=「米の輝き」。極めて高い精米歩合を経た「酒米の輝き」を意味し、その結晶から醸された美しい味わいが、いつまでもお客様の中で語り継がれる様にと名付けられました。 ※本年は創業240周年の節目の年にあたり、蔵元が13代目から、13個の「G」をあしらい、24%精米歩合から「G」を24度傾け、皆様のご商売が右肩上がりになりますようにとの願いを込めました。☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
お酒の総合館・シマヤ酒店
3,300円
超真野鶴 超辛口+22 純米無濾過生原酒 日本酒度+20度を超えた時のみ出荷する超辛口の純米無濾過生原酒。2011年から発売です。毎年+20越えを達成しています。(ちなみに+20に達しなかった場合は、「大 真野鶴 大辛口純米無濾過生原酒」として発売です。) 甘みを排した中に、米の力強さや旨みがあります。 詰めたての頃は、パリッとした感じです。夏を過ぎた頃から、辛旨酒となります。 時期による味わいの違いをお楽しみください。 このお酒は予約限定商品として蔵元さんから当店に12月頃案内がきます。当店では1年分予約、2月にまとめて蔵元さんから仕入れです。仕入後は-3度から0度にて管理・熟成しています。 当店年間販売の予定ですが12月頃売切れとなる場合があります。 クール便(別途有料)でお届けです。 お届け後も冷蔵保管お願いします。 使用米 麹:五百万石/掛:こしいぶき 精米歩合 60%/60% 日本酒度 +22 酸度 1.3 アミノ酸度 1.55 アルコール分 18.5度
お酒の総合館・シマヤ酒店
3,740円
蔵元から冬季に発売される特約店限定酒。 当店氷温貯蔵庫にて、さらに熟成しました。 菊姫は「濃醇旨口」 個性をさらに際立たせる、原酒ならではの濃醇さ、 新酒にはない、練れた味わいをお楽しみください。 ●原材料名 米・米麹●精米歩合 70% ●原料米 兵庫県吉川町産特A山田錦100%使用 ●アルコール分 19度 若干のオリがある場合がありますが酒質には問題ありません。 生酒です。クール便指定(別途有料)にてお届けいたします。 またお届け後も、冷蔵保管してください。 酒造年度 Brewing Year /Brewery Year(B.Y.) 7月1日から翌年6月30日までの1年間を酒造年度(B.Y.)といいます。 平成21年12月に醸造されたお酒と平成22年01月に醸造されたお酒の酒造年度は、ともに平成21年度となります。 ラベルに印字されている日付(製造年月)や蔵出し日とは異なります。 製造年月 製造年月は、原則として製品容器に詰めた年月を「製造年月」として表示しています。ほとんどの蔵元さんがこの表示です。 酒造年度 補足 B.Y.は英語ですが使われる年数字は西暦ではなく元号が一般です。 たとえば2009年07月01日〜20010年06月30日は2009年が平成21年であることから 「21B.Y.」または「B.Y21」となります。 2009B.Y.・B.Y.2009の西暦表記でもOKですが、国税局等が元号を使用するためそれに倣って元号表記が一般のようです。 全国新酒鑑評会も元号を使用しています。 平成22年05月頃に発表される金賞受賞酒は平成21年度金賞受賞酒となります。 酒造年度を知らない方は、「あれ?新酒なのに去年のお酒・・・」と勘違いされます。 そこで西暦を使って「2010年度産」「2010年産」と表記する場合があります。...
銘酒本舗
3,465円
詳細 蔵元 冨士酒造株式会社 蔵元所在地 山形県鶴岡市大山三丁目32-48 アルコール分 16.4% 内容量 1800ml 原料米 出羽燦々100%(山形県産) 精米歩合 50% 火入 生酒 日本酒度 -5.0 酸度 1.7 アミノ酸度 1.0 酵母 山形酵母 保管方法 要冷蔵 配送方法 クール便(別途クール便代が掛かります) 備考 無濾過生原酒 山形県産の人気酒造好適米「出羽燦々」で醸した穏やかな吟醸香と、綺麗な甘味を感じられる飲み口に、桜の花びらの様にふわりとキレる後味が特徴の食中酒「春酒 Spring Blessing」 【名前の由来】 凛(りん)と煌(きら)めく、春の酒をイメージしました。 【味わいの特徴とお料理】 お刺身や揚げ茄子の炊き合わせ、お花見の時の雑多な出店料理ともお気軽にお楽しみ下さい。☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
銘酒本舗
4,400円
詳細 蔵元 冨士酒造株式会社 蔵元所在地 山形県鶴岡市大山三丁目32-48 アルコール分 16.7% 内容量 1800ml 原料米 兵庫県産 ASK愛山 精米歩合 50% 火入 生酒 日本酒度 -6.0 酸度 1.7 アミノ酸度 1.0 酵母 山形酵母 保管方法 要冷蔵 配送方法 クール便(別途クール便代が掛かります) 備考 無濾過生原酒 兵庫県産の希少酒造好適米「愛山」を「らぶまん」として親しまれている榮光冨士の人気の限定酒! 抜群のスパイシーさが感じられます。レザー、デーツ、柑橘、松の実、ミネラルの香りが感じられ複雑な味わい。甘くエキゾチックな果実味、やや甘口でスッキリとした口当たりです。 【名前の由来】 酒米の「愛山」の名前そのままです! 【味わいの特徴とお料理】 エキゾチックな魅惑的な甘味と、複雑なテクスチャーを感じられるバランスの良い果実味をお楽しみいただけます。☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
ネットショップ いちぶん
13,800円
さけ武蔵使用で精米48%の純米大吟醸生原酒です。 一度飲めば忘れられない、唯一無二とも言える花陽浴の個性全開の南国フルーツを想わせる香味をぜひご堪能下さい。
るな・てーぶる和飲蔵
1,740円
W(ダブリュー) 山田錦 純米無濾過生原酒 720ml 新規取扱開始!!「W(ダブリュー)シリーズ」!!! インパクト、存在感しかないラベルデザイン。 ブランド名の「W」は渡辺酒造店(Watanabe)、世界(World)、笑い(Warai)の3つの意味を表しています。 渡辺酒造店(Watanabe)が醸すこの飛騨地方特有の深みある酒の味わいを世界(World)へ発信していきたい。目指す酒質は、綺麗な甘口。すなわち上質な癒し感!! そして、この「W」を気心知れた仲間や隣り合った初対面の方たちとも一緒に飲み交わすことで笑顔があふれ笑い(Warai)が生まれます。 「W」シリーズの元となる原料の酒米にもこだわり、農薬や化学肥料を極力減らしてお米を作る農家から酒米を調達し、環境保全米を使用した商品開発を推奨し、環境保全型農業を応援しています。 「W」の精米率は50%以上の純米大吟醸規格ですが、敢えて純米酒表示です。 これは、精米歩合を小さくすること、数字をもてあそぶことが「W」の目指す本質に近づくとは考えてはいないからです。 商品詳細 内容量 720ml 原材料 米、米麹 精米歩合 45%(山田錦) アルコール分 17度 保存方法 直射日光を避け、冷暗所に保存してください。 製造者 岐阜県飛騨市古川町壱之町7-7渡辺酒造店 本商品について ■熨斗(のし)も対応行なっております。「感謝」「粗品」「御礼(お礼)」「内祝」「お中元」「お歳暮」はご選択で、その他「お父さん、お母さん」や「中元、御中元、歳暮、御歳暮」の漢字記載、各種「結婚祝い(結婚内祝い)、退職祝い、就職祝い、昇進祝い、寿、御年賀、謹賀新年、寒中御見舞い、暑中御見舞い、御供(お供え)」などは備考欄にてご用命ください。 ■お届け先様のご住所に「番地漏れ...
佐野屋JIZAKE 楽天市場店
3,410円
《生まれ変わったオレンジラベルのひとごこち!》2019BYまでの純米吟醸ひとごこちと、2020BYの純米吟醸ひとごこちは明確に違う部分があります。それは使用酵母!!2019BYまでは長野C酵母を使用されていましたが、2020BYでは「長野D酵母」に変更されました。酵母を変更された理由としましては2019BYまで同じ特定名称、同じ使用酵母だった青ラベルの美山錦との差別化を図るため。そして純米吟醸ひとごこちには長野D酵母の方が向いていると思ったからなのだそうです。新たな試み、D酵母を使用した純米吟醸ひとごこちを早速頂きました。口に含んでまず感じるのがフルーティーな甘味。それを飲み込むとドライな味わい、かつ綺麗なりんごのような香りが返ってきます。舌に残るわずかなチリチリ感が心地良く、最後まで楽しく飲むことが出来ました。生まれ変わった豊賀の純米吟醸ひとごこちをどうぞお楽しみください♪
石川の地酒専門店 こんちきたい
3,740円
寒の時期 限定出荷酒 菊姫 山廃純米生原酒 無濾過 1800ml 3,400円(本体価格) 菊姫さんが大得意としている山廃純米酒の新酒しぼりたてです。 荒々しさとコクとどっしりとした旨みを味わえます。 また、濾過をしていない分だけお酒本来の旨みを味わえます。 寒の時期だけの蔵出し清酒です。 先にも書きましたが、このお酒は飲み応えのある、味の多いお酒です。 米の味を大切にした、お酒本来の味わいを探している方には絶対お勧めです。 心地よい酸の効いた味わいは食欲もそそります。 日本酒好きが多く集まる、居酒屋などの料飲店さんにも大人気です ◆包装について このお酒には、付属の化粧箱がございません.。 その為、包装をご希望の場合には有料となり申し訳ございませんが、贈答専用化粧箱の御利用をお願い致しております。 1本用化粧箱 210円 2本用、3本用化粧カートン 315円 ◆4月から10月までの間 このお酒はクール便での配送となります。 御注文時の送料にはクール料金も含めさせていただいております。 上記、ご理解賜わります様、お願い申し上げます。
佐野屋JIZAKE 楽天市場店
1,821円
大好評の「豊賀 純米吟醸 美山錦」から「中取り無濾過生原酒」を入荷致しました!蔵元から御案内を頂戴して、すぐに下さいとお願いした気合十分の商品です。開栓直後のバナナフレーバーは更に濃厚に、含み香には桃やリンゴのニュアンスも感じ取れます。やっぱり中取りもフルーツパラダイス全開です。また、香り以上に素晴らしいのが味わいです。中取りのキレイさと軽い熟成感が絶妙にマッチしていて、無濾過生原酒のジューシーさも更にアップしております。また、熟成にもとても向いておりますので複数本の御購入して頂き、時間の経過による味わいの違いを是非お試し下さい。このお酒を飲めば豊賀の美味しさが更によく分かります。豊賀ファンを増やしてくれる1本だと思います。
銘酒本舗
2,200円
詳細 蔵元 木下酒造有限会社 蔵元所在地 京都府京丹後市久美浜町甲山1512 アルコール分 17~18% 内容量 720ml 原料米 日本晴 精米歩合 60% 火入 生酒 日本酒度 非公開 酸度 非公開 アミノ酸度 非公開 酵母 非公開 保管方法 要冷蔵 備考 無ろか生原酒 本来、蔵人にしか味わえない一瞬を日本酒ファンにお届けする「手つけず原酒」シリーズ。 発酵中に発生する炭酸ガスは、搾った瞬間から逃げて行きます。このガスを逃がさないよう、直接搾り機の出口で酒を手詰めし、その瞬間に打栓。瓶詰め後の二次発酵で生まれる炭酸ガスではなく、本発酵の炭酸ガスを楽しめる、珍しい限定シリーズです。 炭酸の刺激が爽やかなパンチを感じさせる無ろか生原酒「手つけず原酒」は、食前酒に最適です。☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
佐野屋JIZAKE 楽天市場店
7,150円
《この商品は年に1度の限定品、雫酒です!》木下酒造から今回届いたのは大吟醸。玉川らしさと大吟醸の華やかさがどうマッチングしているのかとても関心があります。玉川らしい大吟醸なのか、大吟醸らしい玉川なのか。早速開栓してみました。ワイングラスに注いでみた所、大吟醸らしい、そしてある意味玉川らしくないとも言える、華やかな香りがします。では、味わいはどうなのでしょうか、一口飲んでみます。フレッシュ感溢れる若々しさを感じながらもやっぱり玉川です。美味い!度数が高めなこと、新酒の若々しさもあり辛味を感じますが、飲めば飲む程溢れる旨味は玉川らしさそのものです。新酒の段階でも十分美味しいのですが、この先の成長ぶりが気になりますのでお燗も試してみます。先程感じた若さや辛さが消え、円やかな味わいに変わります。熟成もいけます!熟成に関心のある方には是非2本購入して頂いてフレッシュな味わいと円熟味を帯びた味わいを楽しんで頂くことをお勧め致します。玉川イズムを感じる大吟醸、是非味わって下さい。
佐野屋JIZAKE 楽天市場店
1,815円
《自然仕込 山廃純米の雄町バージョン」が今年も登場!》このお酒は当初、試験的に雄町を使った山廃純米を造ってみたところ、各酒販店やお客様から大反響!「是非来年も造ってよ!」という声が多く寄せられ、毎年タンク1本限りの仕込みを行い、今年もリクエストに応える形で仕込みが実現しました。爽やかな酸味を伴う柑橘系果実のような香りに、山廃の新酒特有の甘酸っぱさと香ばしさのある味わいバランス。口に入った瞬間は清涼でドライな印象を受けましたが、舌の先、中心、奥にお酒を運んで味を確かめると、甘さもあり、コクもあり、渋味等もあり、実に色彩豊か。山廃仕込みは自然の酵母と乳酸を取り込んで発酵させることから、どうしても酸が多い味わいになるのですが、溶けやすい雄町を使うことによって甘味がプラスされており、結果「甘酸っぱい味わい」となったのでしょう。ハーパー杜氏もこのお酒をとても気に入っているそうです。そういえば、彼が日本酒の世界に入るきっかけとなったのも美味しい日本酒を飲んだのが始まりと聞いています。杜氏となった現在も、淡麗な香り系ではなく味の乗ったタイプのお酒、特に手間の掛かる山廃や生もと造りを積極的に行なっているのは御存知の通りですが、若き日のハーパー氏の心を動かし、自らが目指している日本酒とは、きっと今回御紹介しているようなお酒なのだと思います。純米吟醸では大人し過ぎるというお客様に、より玉川らしい迫力をお楽しみ頂けるお勧め商品です。
佐野屋JIZAKE 楽天市場店
6,600円
《日本酒を飲んだ事がない人を驚かせる美酒》あなたはどんなきっかけで日本酒が好きになりましたか?「日本酒の先入観を覆す美味しさに出会った事」。多くの方のきっかけはこれだと思います。この酒はまさにそのきっかけになる酒。新たな日本酒ファンを生み出せる美酒が、この「玉川 純米大吟醸 雫酒」なのです。《美味しい理由:「雫酒」を1年熟成》この酒が美味しい理由をご説明します。それは酒を搾る際、酒袋から自然落下で落ちてくる「雫」だけを採取した酒だから。つまり、日本酒でもっとも良い部位だけが用いられています。醸造タンク1本の仕込みの中からごく限られた量しか採取できない特別な部位なのです。酒米最高峰とされる兵庫山田錦を50%まで高精米。良い素材を厳選し、厳寒の季節に仕込んだものを、更に「雫」取り。雫取りは、格別な美味しさを生み出す特別な工程なのです。さらに、蔵で約8ヶ月間熟成させ味を落ち着かせてから蔵出し。全ては美味しさのため。特別に手間暇かけて造られる特別な酒なのです。《もうひとつの雫酒 玉龍との違い》この酒には、同じく雫酒の兄弟がいます。「玉川 山廃純米大吟醸 玉龍 雫酒 無濾過生原酒」という酒です。「玉川 純米大吟醸 雫」は、美しさを追求した酒。美しさを表現するために玉龍よりも米を10%多く磨いています。日本酒を初めて飲む方に驚いてもらうにはピッタリ。お正月、お盆など人が集まる時に取り合いになる酒です。「美しさを楽しみたい」「冷酒が好き」という方は「玉川 純米大吟醸 雫」をおすすめします。日本酒を初めて飲んだ人を開眼させ、日本酒の沼へと引きずり込んで行く。同時に日本酒沼にどっぷり使った酒徒たちは、抜け出せそうに無い沼の中で幸せに浸る。日本酒を知らなかった人を開眼させ、同時に酒通を逸楽にふけらせる酒なのです。《年に一度の出荷で完売する蔵の看板商品です...
佐野屋JIZAKE 楽天市場店
1,821円
《蔵の人気商品、豊賀の青ラベル!D酵母によってより香りが際立った!》長野県の高沢酒造で造られるお酒「豊賀」。地元の酒造好適米「美山錦」を使用した純米吟醸「青ラベル」の豊賀が届きました。豊賀は「長野C酵母」と「長野D酵母」2種類の酵母を商品によって使い分けています。青ラベルはこれまでC酵母を使用してきました。しかし当商品ではD酵母を使用しています。D酵母の方が吟醸酒向けの酵母で、香り高いお酒が出来上がる傾向にありますが、豊賀の青ラベルではどうでしょうか?豊賀の青ラベルは、無濾過生原酒の場合C酵母でも香り高さを感じましたが、D酵母ではそれが更に際立っている印象でした。旨味や飲み込んだ後の酸味もしっかりと感じられるお酒。熱燗にしてみてもとても楽しめる味わいでした♪是非、青ラベルはC酵母だけでなく、D酵母も飲んでみてください!
ECHIGOYA
1,705円
味わい 香りはフルーツ系で穏やかです。ガス感もわずかにありがなら新酒とは思えない味の厚さとバランスの良さがあり、飲み口の後半はスッキリとしています。使用米:雄町アルコール度数:17度日本酒度:-0.4酸度:1.9アミノ酸:1.3精米歩合:58%JAN:0200111161700クール便になります。
佐野屋JIZAKE 楽天市場店
2,200円
《進化し続ける酒、百十郎の意欲作!美炭酸!黒面コールドプレスト!》「百十郎」の看板商品の1つ、「黒面(くろづら)」ほんのり華やかな香りをまとった、料理と合わせることで映える純米大吟醸です。今回ご紹介する「百十郎 黒面(くろづら) 純米大吟醸 COLD PRESSED(コールドプレスト) おりがらみ無濾過生原酒」この商品は「百十郎」の名前の由来、岐阜県各務原市の歌舞伎役者、市川百十郎生誕140周年記念商品として誕生しました。日本酒を搾る前の醪(もろみ)の仕込みの後半部分を超低温で発酵。そうすることで、素材の持ち味をギュッと閉じ込め、豊かな味わいに仕上がっています。また、おりが加わることで味わいにボリューム感が増し、発酵由来の炭酸ガスが引き締めてくれる。満足感の高い仕上がりです!香りの品が良く、地味では無く、派手でも無く、食との相性を大切にしている「百十郎」らしいバランス。適度に甘味が広がり、後味にほんのり苦味があることで清涼感がプラス。炭酸ガス効果も加わり、とにかく飲み進みます。私が「百十郎」を飲んでいていつも食べたくなるのがチーズ。「黒面のコールドプレスト」を飲んでいて一番食べたくなったのがジェノベーゼです。割としっかり目のお料理との相性が良いと感じつつ、終いの清涼感を生かしたい。そう考えた時にジェノベーゼが思い浮かびました。他にも、トレヴィスやチコリなどほんのり苦味のある野菜を使ったサラダや鮎のコンフィ、バーニャカウダなどがおすすめです。ワイングラスで程よい香りとオリがゆらゆらと舞う様子も込みでお楽しみ下さい。開栓後の持ちは良いので、ガスが抜けてからもじっくり楽しめます。シュワシュワがお好きな方は早めに飲み切られることをおすすめいたします。美味しさを超低温発酵でギュッと閉じ込めた「百十郎」の意欲作!「百十郎 黒面(くろづら)...
山形の地酒ワイン特産品 木川屋
1,980円
太陽をイメージした「日乃輪」 山形県産の人気ブランド米「つや姫」で醸した力強い旨味を感じられる食中酒にオススメの1本です。 お米を育む為に最も必要な「太陽」をイメージし、別称である「日乃輪(ひのわ)」と言う名前を冠しました。 和を感じさせる金色のきらびやかなラベルデザインも目を引きます。 無濾過生原酒らしい飲みごたえ 山形県を代表する食用米のトップブランドになった「つや姫」。 米の甘味と旨味がたっぷりの美味しい米ですが、その味わいが酒になっても感じられます。 力強いジューシーな旨みには秋の秋刀魚(不漁の影響で今年は価格が高騰していますが...)やカツオなど、旨味の強い食材に合わせてぜひお楽しみ頂ければ幸いです オススメの酒器はガラスのもっきりや、平盃など。 冷たい温度から常温までいろいろ温度を変えてお楽しみ下さい。保管は冷蔵でお願いいたします。 このお酒の成分 原料米 つや姫(山形県産) 精米歩合 50% 酵母 山形酵母 日本酒度 −3 酸度 1.4 アルコール 17.0% 補足情報 飲み頃温度 保管方法 冷蔵 化粧箱 別売 在庫 限定品につき無くなり次第終了 おすすめの発送方法 クール便必須山形県を代表するブランド米「つや姫」を使用した無濾過生原酒 栄光冨士 純米大吟醸 無濾過生原酒 日乃輪限定品
五銭や
6,600円
商品説明 超手間の掛かる袋吊りでゆっくり搾られたスペシャルなスペック! 保存方法 冷蔵保管 その他 商品は実店舗と弊社複数サイトと併売しております関係上、売り違いが生じる場合が御座いますので予めご了承くださいませ。
丸石酒店
3,850円
こちらの商品は要冷蔵ですのでクール便で発送させて頂きます。クー ル便料金200円が別途加算されます。楽天から届く自動配信メールにはクール便代は反映されていません。必ず当店からの注文内容確認メールの金額をご参照 ください。
越乃酒蔵
1,760円
クリアで爽やかなピチピチのガスが心地よく、旨味とキレの両立が素晴らしい料理との相性抜群の絶品辛口純米酒。 搾ったままを速やかに瓶詰めしてありますので、搾りたてならではのフレッシュ感をお楽しみいただけます。 商品情報 製造元・商品名 諏訪御湖鶴酒造場 御湖鶴 純米辛口 無濾過生原酒 内容量 720ml 原材料 米、米こうじ 保存方法 要冷蔵のため、お届け後は速やかに冷蔵保管をお願いします。 商品スペック 精米歩合 米麹60%、掛米70% アルコール度数16度 ※表示の数値・原料米は多少変動及び変更する場合がございます。 ご注意 開栓後はお早めにお召し上がりください。
ワインスクエアー・アズマヅル
1,562円
この商品はクール配送になります。送料にクール代が含まれています。 芳醇さとボリューム感のある豊かな香味。 しかもまろやかで滑らかな口触りがあり、バランスの取れた酸味が飲み応えを支えています。 アルコール分:18.1% 原材料:山田錦/酒造好適米 精米歩合:麹50%/掛60% 容量:720ml
丸石酒店
3,960円
こちらの商品は要冷蔵ですのでクール便で発送させて頂きます。クー ル便料金が別途加算されます。楽天から届く自動配信メールにはクール便代は反映されていません。必ず当店からの注文内容確認メールの金額をご参照 ください。
越乃酒蔵
3,300円
【数量限定】 フルーティーな香り、口に含むと綺麗な旨味と繊細な酸が広がりフレッシュ感のある上品な味わいをお楽しみになれます。GMFとは「栄光冨士」の英語表記の「GLORIOUS Mt.FUJI」の頭文字から命名されております。 商品情報 製造元・商品名 冨士酒造 栄光冨士 GMF:24 純米大吟醸 無濾過生原酒 内容量 720ml 原材料 米、米麹 保存方法 要冷蔵のため、お届け後は速やかに冷蔵保管をお願いします。 商品スペック 精米歩合24% アルコール度数16.3度 日本酒度-8 ※表示の数値・原料米は多少変動及び変更する場合がございます。 ご注意 開栓後はお早めにお召し上がりください。
越乃酒蔵
1,980円
【季節限定】 搾りたての生原酒を無濾過で詰めた一本!蔵の中でしか味わえないような荒々しいフレッシュさ、無濾過生原酒ならではのガス感をお楽しみいただけます。青りんごのような上立香。口に入れたときの甘味はバナナや白桃を感じさせます。また後味のキレが良く、すっと喉を通り抜け、酸味と甘みのバランスがキラリとひかる仕上がりです。 商品情報 製造元・商品名 白瀧酒造 白瀧 くらんしょ 純米吟醸 無濾過生原酒 内容量 720ml 原材料 米、米麹 保存方法 要冷蔵のため、お届け後は速やかに冷蔵保管をお願いします。 商品スペック 精米歩合55% アルコール度数16度以上 17度未満 ※表示の数値・原料米は多少変動及び変更する場合がございます。 ご注意 開栓後はお早めにお召し上がりください。
地酒の信濃屋
3,740円
製造元/諏訪御湖鶴酒造場 分類/純米吟醸 原料米/松本産ひとごこち 精米歩合/50% 日本酒度/±0 酸度/1.7 保存方法/要冷蔵松本産のひとごこちを使用。 透明感があり、酸との調和のとれたすっきりとした味わいに仕上がりました。
越乃酒蔵
3,190円
華やかな香りに豊かな甘味と酸味が特徴。3年以上雪室で低温熟成させたことで、ほどよく角が取れ、まろやかな味わいに仕上がっています。お米は酒蔵のある津南産の五百万石100%で仕込みました。 商品情報 製造元・商品名 津南醸造 朝日松 五百万石 純米無濾過生原酒 内容量 1800ml 原材料 麹米(五百万石)、掛米(五百万石) 保存方法 要冷蔵のため、お届け後は速やかに冷蔵保管をお願いします。 商品スペック 精米歩合60% アルコール度数17度 日本酒+3 ※表示の数値・原料米は多少変動及び変更する場合がございます。 ご注意 開栓後はお早めにお召し上がりください。
銘酒しらい屋
1,980円
熟したメロンのような、インパクトのある華やかな香りが印象深い吟醸酒です。 甘味のあるトロリとした芳醇な味わいがあり、ワインのように食中酒としても楽しめる一本。 これほどハイ・レベルの吟醸酒はざらにはありません。是非、一度ご堪能ください。 商品詳細 銘柄名陸奥八仙 吟醸 シルバーラベル 特定名称吟醸酒 仕様無濾過 生酒 原酒 醸造元八戸酒造 生産地青森県八戸市 原料米・米麹・醸造用アルコール 使用米華吹雪(麹米) まっしぐら(掛米) 精米歩合麹55%、掛60% 使用酵母非公開 ALC度数17度 酸度1.6 日本酒度-1 内容量720ml 保存方法冷暗所で保存 配送方法6〜9月はクール便推奨 ※酸度・日本酒度は酒造年度によって変化します。陸奥八仙 吟醸 無濾過 生原酒 シルバーラベル 720ml 八戸酒造 − 青森県 華吹雪とまっしぐらを使った吟醸酒です。 その香りは大吟醸にひけをとらない華やかさがあり飲む者を魅了します。 八仙シリーズの中でも、インパクトある香りが印象的なお酒です。
お酒のぷちショップ楽天市場店
2,176円
雁木のベーシックの一つ。二番目に世に出した雁木。和水(加水)せず、火入せず、濾過せず、搾った酒の持ち味をそのままボトルに詰めました。
地酒「作」&三重酒専門店 辨ノ屋
2,541円
【朝 あさつ ASATSU 天慶蒼昊 無濾過生原酒】 三重県北部川越の蔵元「早川酒造部」が醸す特約店限定ブランド「朝 あさつ」 「朝 天慶蒼昊」は華やかな香りとスッキリとした甘みが特徴。 基本的には火入れのお酒をメインにした『朝』ブランドですが、年に一度だけの無濾過生原酒バージョンを御用意しました。 初回瓶詰めのみの限定となりますので、数量は極僅かとなります。 華やかな果実を想わす優しい香りと味わい。 とてもフルーティーで飲みやすい仕上がりです。 ワイングラスで是非、お愉しみ頂きたい一本に仕上がりました! 搾りたてならではのフレッシュで華やかな香りをお愉しみ下さい。 江戸時代から米穀商を営んでいた初代早川半三郎が、明治六年に現在の四日市市天カ須賀で酒造りを始めたのが当蔵の最初となります。 その創業の地の地名の「天」と天下一品の酒を目指すという初代の願いから、弊社の主力銘柄「天一」が命名されました。 また、「天慶」には愛でたく天からの賜物という意味があり、そのようなお酒でありたいと願いから名付けられています。 明治の間は創業地で酒造りを続けておりましたが酒造りの基本である品質のよい水を求めて、大正六年に現在の朝明川の辺りに蔵ごと移築し、以来百年近くにわたり、鈴鹿山脈を源流とする清流朝明川の豊富な伏流水に恵まれた当地にて日本酒を醸し続けております。 当蔵の酒造りの特徴は、お米の旨味を十分に引き出した旨酒タイプの酒造りを得意としている点であり、 山田錦をはじめとした酒造好適米をふんだんに使用して、強い麹・強い酵母を 育てることにより、 お米の成分をできるだけお酒に変えることに造りの重点をおいております。 このようにして醸されたお酒は、アミノ酸などの旨味成分を多く含み、燗に向く濃醇なコクと味を広がりを持ったものとなり、...
地酒「作」&三重酒専門店 辨ノ屋
1,936円
新潟の銘酒「千代の光」醸造元 千代の光酒造次期蔵元「池田剣一郎」が醸す新ブランド「K」シリーズ! 日本古来の酒米「雄町」を使用した純米吟醸酒。 限定無濾過生バージョンが入荷です! 果実を想わす香り、口の中で甘みと旨みがふくらみ、 ラストの渋みがキレを生む重層的な味わいです。 通常銘柄の「千代の光」では洗練されたすっきりとした味わいを。 そして「K」シリーズではフルボディタイプの旨みのある味わいをお愉しみ頂けます。 ※お届けする内容は2022年4月8日に出荷予定となります。 【商品詳細】 KENICHIRO 純米吟醸 雄町 無濾過生原酒 ■原料米:雄町 岡山県 ■精米歩合:50% ■日本酒度:±0 ■酸度:1.7 ■アルコール度数:15度 【千代の光酒造】 妙高の豊かな自然に囲まれた地の風土を持って醸される酒「千代の光」。 常にチャレンジをし、ブレイクスルーを試みる蔵元です。 杜氏は令和2年度の県卓越技能者「にいがたの名工」を受賞した片桐清司氏が務め、次期蔵元の池田剣一郎氏も酒造りを行う。 千代の光はクラシカルな味わい。 そして、近年、次期蔵元が取り組む新ブランド「K」で新たな味わいにチャレンジしています。
日本酒 焼酎 ギフト いちむら商店
3,410円
特 徴 種別 純米吟醸 日本酒度 - 酸度 - アミノ酸度 - アルコール度数 16度 使用米 吟の夢 精米歩合 60% 酵母 AC-95 原材料 米・米麹 容 量 1800ml 説 明 メロン、リンゴの香りがフルーティな甘さを誘います。 林檎をかじった時のジューシーな「あまずっぱい」感覚とメロンの上質な香味。 ピチピチとした微発泡のガス感が口中に広がり、なんだかとても楽しく感じます。 どこまでもフルーティさが凝縮された芳醇な旨味、それでいて後口がキリっと締まっておりさすが亀泉!と思ってしまいます。 キンキンに冷やして、なみなみとグラスに注いで飲んでみてください。 そして、時間が経つにつれて変化する温度で味わいも変わっていきます。そんな楽しみ方もぜひ! とにかく楽しい一本です。 高知県産米 吟の夢を100%使用。 亀泉さんのホームページに載っていない裏メニュー的な一本。亀泉 亀泉酒造株式会社 創業、明治30年。 高知県のほぼ中央部土佐市に酒蔵はあります。 酒名の「亀泉」は、どんな旱魃にも涸れることのない街道一の湧き水を仕込み水に使用したことにより、 万年の泉=亀泉と命名しました。 総石数700石ほどの小さな蔵で酒造りは社長兼杜氏の西原さん他、 総勢5名のみで造っています。 造りの情熱が伝わるような西原社長さんですが、 亀泉のお酒は、そんな熱い思いを内に秘めたエネルギーたっぷり! 酵母は、ほぼ全て高知県が開発した芳醇な香りのある酵母です。 また米では「土佐錦」「吟の夢」「高育63号」など土佐の酒米も積極的に取り入れています。 磨き抜かれた技と情熱で醸す100%自家醸造の酒は、香り高い芳醇辛口で さらりとした口あたりと喉ごしの良さです。 全国でも高知県は1,2を争う酒豪県で、県産酒の消費比率も群を抜いて高いとのこと。...
日本酒 焼酎 ギフト いちむら商店
2,090円
■在庫は実店舗と共有のためご注文後在庫が無い場合は キャンセルさせていただく場合がございます。 その際はご連絡申し上げます。 特 徴 種別 純米大吟醸 日本酒度 -5 酸度 1.4 アミノ酸度 - アルコール度数 15度 使用米 愛山 精米歩合 50% 酵母 M310 原材料 米・米麹 容 量 720ml 説 明 愛山という酒米のネーミングから「赤」をコンセプトカラーとし、そのエレガントで上品な甘みを演出することから「宝石」をモチーフと致しました。 繊細な扱いを必要とするお米のため、鑑評会と同等の丁寧な原料処理と醪管理をチームの総力で行った渾身の限定酒です☆
ワイン紀行
2,200円
全国有数の山田錦の産地地元岡山県産山田錦をふんだんに使い、蔵元伝承の備中杜氏流に技で仕込んだ純米大吟醸です。すっきりとした辛口仕上げです。 ■アルコール分:17度以上18度未満 ■原材料名:米・米こうじ(岡山県産山田錦100%) ■精米歩合:酒母・麹米40% 掛け米50%
地酒・焼酎専門林屋酒店
1,920円
商品解説 一切火入れも加水もしていないしぼりたての酒 蔵人しか味わうことができなかった本物の生酒 商品詳細 商品名 【日本酒】神杉酒造 特別純米しぼりたて無濾過生酒 720ml 特徴 香り 味わい 飲み方 商品説明 本商品は、安城産酒造好適米「若水」を100%使い、一切火入れも加水もしていないしぼりたてのお酒です。越後杜氏が矢作川の伏流水で仕込みました。 バニラのような生クリームのような乳製品の甘みがあります。バナナのようなフルーツ香と舌に弾くようなフレッシュな酸味が心地よい味わいです。酵母の息遣いを感じる旨さが更なるワクワク感を演出します。 地酒大show2014春 なめこ料理と楽しみたい地酒大showプラチナ賞を受賞 内容量 720ml ご注意 店頭でも販売しておりますのでなくなり次回入荷日までお待ちください 保存方法 要冷蔵 原材料 【産地】愛知 安城 【造り手】神杉酒造 【タイプ】純米生原酒 【味わい】芳醇甘口 【容量】720ml 【精米歩合】60% 【アルコール度】17〜18度 【原材料】米(若水) 米麹(若水) 【保存方法】冷蔵保存 製造元 神杉酒造
日本酒 焼酎 ギフト いちむら商店
2,090円
■在庫は実店舗と共有のためご注文後在庫が無い場合は キャンセルさせていただく場合がございます。 その際はご連絡申し上げます。 特 徴 種別 純米大吟醸 日本酒度 -3 酸度 1.3 アミノ酸度 - アルコール度数 15度 使用米 山田錦 赤磐雄町 精米歩合 50% 酵母 - 原材料 米・米麹 容 量 720ml 説 明 山田錦の持つふくよかで広がりのある旨みと、赤磐雄町の持つ複雑味の良い部分を融合できるように醸しました。飲み手を選ばない最上のバランスを目指し醸されています。 ラベルにもコンセプトである「旅立ち」や「門出」を後押しできるよう願いを込め、「翼」と「太陽」がモチーフとなっています。
津田SAKE店
4,500円
「袋吊り斗瓶取り」とは、熟成したモロミを酒袋に入れて吊るし、そこから自然の力でぽたぽた落ちた雫だけを斗瓶で集めた後、氷温冷蔵庫で熟成させた大変貴重なお酒です。年間数十リットルしか取れない、手造りの極みともいえる逸品★袋吊りならではのきめ細やかで、メロンのようなフルーティな香りと、米の旨味が凝縮した、繊細で奥行きのある味わいをご堪能いただけます。オススメの飲み方は、冷酒または冷や(常温)、オンザロックです。ラベルには、愛媛県五十崎の手すき和紙が使用されており、ところどころ花びらのようにちぎり和紙が模様のように入っています。 商 品 情 報 原材料名 米、米麹、醸造アルコール 度数17度 酸 度1.3 日本酒度±0 精米歩合35% 使用米山田錦(兵庫県産) 蔵出荷年月令和5年6月 化粧箱なし 産地・蔵元愛媛県伊予郡砥部町・協和酒造株式会社創業明治20年の、 地域に愛され続けている酒蔵です 協和酒造の起源は砥部の酒蔵家越智氏が生み出した酒で、そこから酒造免許を明治20年に譲り受け、創業時は『三谷酒造店』、その後『醸造元三谷酒店』として酒造りをしていました。 しかし、戦争の影響で昭和18年企業整備法により廃止工場となり、終戦後、昭和30年に酒造家4社が集まり合同で設立されたのが『協和酒造株式会社』です。 その時、合同銘柄として『黒松 初雪』の製造を開始し地元の方からは『初雪さん』と親しまれていました。 そして昭和46年に『初雪盃』として商標登録し、現在に至ります。 『初雪盃』の名前は、日本人なら誰でも知っている、雪を冠って凛とそびえる霊峰富士に因んでいます。昔ながらの「槽しぼり」や「袋しぼり」にこだわった酒造りをしている酒蔵です。一つ一つの作業を手作業で行い、時間と手間をかけて人の手でしか造れない奥行きのある味わい深いお酒を造っています...
カガヤ
3,550円
鹿野酒造 常きげんの日本酒は、霊峰白山の伏流水と米どころ加賀平野のもとで育まれました。 蔵の直ぐそばには、軟水の恵まれた井戸から水を引き、蔵前に広がる田では自社で育てる「山田錦」が栽培されています。 山田錦・美山錦を55%まで磨いて仕込んだ吟醸酒。 しぼりたて生の為、果実を搾ったような穏やかな、甘みある香りと米のふっくらとした甘みも感じます。 滑り込むように違和感のない吟醸香が立ちますが、すぐに瑞々しい旨味へと変化致します。 後味はとてもすっきり感じますが原酒としてのアルコールのどっしりとした主張は最後に穏やかに残ります。 しっかり冷やすとよりすっきりと味わえます。 飲まれる少し前に冷蔵庫から出して小さめの器で楽しまれることをお薦めします。 酒米:山田錦・美山錦 アルコール:16% 精米:55% お支払い方法について 商品を連名で贈りたい 先方様へ直接贈りたい 商品の到着日は? 14,000円以上 送料無料 送料無料アイテム 熨斗・ご贈答箱などのご用命は メールはコチラ
津田SAKE店
9,000円
【クール便について】要冷蔵商品のため、クール便にてお送りいたします。ご注文確定後、クール便代360円(税込)を送料に加算いたします。 宅配ボックスへのお届けはご指定いただけません。 ※洋酒等と一緒にご注文頂いた場合は、すべて同梱した上で、クール便で発送致します。 「袋吊り斗瓶取り」とは、熟成したモロミを酒袋に入れて吊るし、そこから自然の力でぽたぽた落ちた雫だけを斗瓶で集めた後、氷温冷蔵庫で熟成させた大変貴重なお酒です。年間数十リットルしか取れない、手造りの極みともいえる逸品★袋吊りならではのきめ細やかで、メロンのようなフルーティな香りと、米の旨味が凝縮した、繊細で奥行きのある味わいをご堪能いただけます。オススメの飲み方は、冷酒または冷や(常温)、オンザロックです。ラベルには、愛媛県五十崎の手すき和紙が使用されており、ところどころ花びらのようにちぎり和紙が模様のように入っています。 商 品 情 報 原材料名 米、米麹、醸造アルコール 度数17度 酸 度1.3 日本酒度±0 精米歩合35% 使用米山田錦(兵庫県産) 蔵出荷年月令和5年11月 化粧箱なし 産地・蔵元愛媛県伊予郡砥部町・協和酒造株式会社創業明治20年の、 地域に愛され続けている酒蔵です 協和酒造の起源は砥部の酒蔵家越智氏が生み出した酒で、そこから酒造免許を明治20年に譲り受け、創業時は『三谷酒造店』、その後『醸造元三谷酒店』として酒造りをしていました。 しかし、戦争の影響で昭和18年企業整備法により廃止工場となり、終戦後、昭和30年に酒造家4社が集まり合同で設立されたのが『協和酒造株式会社』です。 その時、合同銘柄として『黒松 初雪』の製造を開始し地元の方からは『初雪さん』と親しまれていました。 そして昭和46年に『初雪盃』として商標登録し、現在に至ります。 『初雪盃...
カガヤ
1,800円
銘柄(遊穂)の誕生は、2005年 この年に能登杜氏、横道氏を交えての酒造りがスタートします。 限定銘柄の ゆうほ は、UFOの見える街からくる洒落も含まれており、稲穂の穂と遊び心から「遊穂」と付けられました。 酒蔵のすぐ裏に位置する、石動山の伏流水を使用し、この 超軟水の水質から優しさの中にもしっかりとふくらみのある味わいの「遊穂」が生まれています。 花さかゆうほ 純米吟醸は、しぼりたてのまま、うっすら濁った新酒を生のまま瓶詰めしております。 香りは穏やかで優しいヨーグルトのような爽やかな香りです。 新酒らしい刺激を舌に感じた後に、濃厚な旨味があっという間に駆け巡ります。 新酒らしい刺激を少し残しながら、ビロードのように包み込む 滑らかで長い長い余韻が楽しめます。 後口には、少々の苦味もあり、様々な顔を見せる純米吟醸酒。 冷やしすぎず、野菜室程度ですと旨味が生き、更に冷やすと、立ち香が華やかさを帯びる。 いずれにせよ、春のてんぷらとは抜群の相性を見せます。 原産地 石川県 蔵元 御祖酒造 原料 (麹)兵庫県産山田錦・(掛)長野県産美山錦 アルコール 17度程度 精米歩合 55% 日本酒度 未定 酸度 未定 内容量 720ミリ/1800ミリ
津田SAKE店
1,925円
日本酒を搾る際に、わずかしか取れない味わい豊かな「中汲み」だけを瓶詰め(中取り)した、バランスに優れた純米吟醸生酒です。フルーティな香り、口あたり滑らかで、上品なお米の旨みが口の中で心地良く広がっていきます。ろ過、火入れ、加水を一切行っていない、無垢な味わいをお楽しみください。 商 品 情 報 原材料名 米、米麹 度数17度 酸 度1.3 日本酒度+3 精米歩合55% 使用米山田錦・松山三井 蔵出荷年月令和5年12月 化粧箱なし 産地・蔵元愛媛県八幡浜市・川亀酒造
銘酒本舗
1,650円
詳細 蔵元 富久錦株式会社 蔵元所在地 兵庫県加西市三口町1048 アルコール分 16.5% 内容量 720ml 原料米 兵庫県加西市産 契約栽培兵庫夢錦 精米歩合 60% 火入 生酒 日本酒度 +3.0 酸度 1.8 酵母 きょうかい901号 保管方法 要冷蔵 備考 無濾過生原酒 微かなガス感を感じる「直汲み」の生酒です。 ふくよかさとともに淡いガスも残っており、フレッシュ感をお楽しみいただけます。 ※無濾過につき多少の澱や発泡性が生じる場合があります。☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
酒専門店 知多繁 楽天市場店
3,300円
■ 商品説明 ■ 栃木県栃木市 飯沼銘醸 シリーズ中唯一の通年商品です。 麹米に山田錦、掛米にひとごこちを使用。 米の旨味をストレートに表現したふくよかな味わいは五臓六腑に染み渡ります。 酒名が表すようにインパクトのあるお酒です。 データ 原料米:地元産契約栽培 ひとごこち・山田錦 55%精米、日本酒度:+2、酸度:1.8、アルコール:17.5%、酵母:1801号商品代金の合計が税別16667円以上で送料無料! ただし1.8L 6本のご注文は税別16667円以下でも送料無料です。
ワインshop マルシェディジュール
1,711円
◇醸造元◇ 長野県北信濃に所在する高沢酒造は夫婦2人を中心とする小さな酒蔵です。地元銘柄の「米川」と、特定名称酒をメインにした全国向け銘柄の「豊賀」があります。「米の味を最大限に引き出しキレの良さもある酒質」を理想としています。 ◇特徴・味わい◇ 美山錦を使用した純米吟醸無濾過生原酒の中取り部分を瓶詰めしています。フルーティな香りを芳醇に感じられ、ジューシィな旨みが綺麗に広がります。濃密な味わいでありながら後味の引きが心地よく、盃の進む印象です。 ■純米吟醸 無濾過生原酒 中取り 美山錦■ □原料米:美山錦 □精米歩合:59% □日本酒度:+3 □酸度:1.8 □アルコール分:16度 ※実店舗と共有在庫のため、品切れの場合がございます。 ※醸造年度や数値は、画像と差異があることもございます。
いいもん 楽天市場店
1,705円
杜氏 中沢礎、 酒造り道一筋に五十余年、当蔵製造の礎を築きました。“マルト礎"は杜氏と蔵人達に敬意を示しこれからの当社の歴史と伝統の礎を築く様な酒になってほしい。と念じ、醸し名付けました。しっかりとした味ながら、のどごしの柔らかさと独特な酸味。『甘・酸・辛・苦・渋』酒の五味の調和した個性ある美酒に仕上がりました。原料米:長野県産美山錦100%精米歩合:55%アルコール度数:17%日本酒度:+2 【注】お取り寄せ商品に付き、発送までに2週間くらいかかることがあります。 【注】ラベルは変更になる場合がございます。
酒専門店 知多繁 楽天市場店
2,090円
■ 商品説明 ■ 福井県鯖江市 加藤吉平商店 無濾過生原酒ならではの力強い骨太さを持ち、香り高く、キリッとした輪郭のある芳醇な味が特長のお酒です。 フレッシュな香りと力強い味わいとまろやかな口当たり、この3者のバランスが素晴らしい!! ぶっちゃけ、呑みすぎ注意です(笑) 氷を1個浮かべて、スダチを数的垂らしてみて下さい!とっても美味しいです! !商品代金の合計が税別16667円以上で送料無料! ただし1.8L 6本のご注文は税別16667円以下でも送料無料です。
米惣よしむら 楽天市場店
4,180円
ほんのりと甘い香り立ちがあります。 口に含むと旨味と酸味が一気に花咲くように広がる飲み応えのある分厚い味わいの中辛口に仕上がりました。 今の時点では、新酒独特のほんの少し苦味渋味を感じますが、時間と共に熟れてきますので冷蔵庫の隅に置いて熟成させるのも面白いお酒です。 原料米/兵庫県産山田錦 精米歩合/60% アルコール分/18度 日本酒度/+3 酸度/2.1 冷蔵庫で保管してください「酌めども尽きず、呑めども変わらぬ。」 今から200年前頃の天明8年(1788年)に初めて分家を許された末息子が、近くの造り酒屋から酒造株や酒造道具を買い取って酒を造ったのが始まりです。山の修験者たちは「吉野の霊酒」として珍重し、木こりたちは「鬼ごろし」と呼んで愛飲していたのです。 「猩々」とは想像上の生き物で謡曲にこんな物語が残っているという霊夢を見たので、そのとおりにすると本当によく酒が売れた。その店に毎日大酒を飲んで平気な顔で帰る客がいるので名前をきくと、海中に住む猩々だという。高風はこの猩々から親孝行ぶりをほめられ、万代まで「酌めども尽きず、呑めども変わらぬ」大きな酒壺を贈られた・・・。 この由来どおり流行や時代に媚びることなく、酒造りの基本を大切にして、いつまでもおいしい酒を造り続けていきたいのがこの酒蔵の考えです。 吉野杉の育つ清澄な大気の中で、階(きざはし)状の酒蔵にて時間を掛けて醸したモロミを酒袋によって上槽(搾る)したお酒を火入れ・濾過・加水など何の手を一切加えずそのまま瓶詰めしました。
ワインshop マルシェディジュール
1,650円
◇醸造元◇ 歴史ある大きな酒蔵だった泉酒造ですが、1995年の阪神淡路大震災で蔵を焼失…。委託醸造などをしながら復活に尽力し、12年後の震災の日に自家醸造再開に至りました。「仙介」「琥泉」「泉姫(リキュール)」を展開しています。 ◇特徴・味わい◇ 兵庫県産米を使用した純米吟醸の無濾過生原酒タイプ。1本1本、丁寧に手詰めされています。花のようなやさしい香りとフレッシュ感のある口あたりで、旨みがジューシーに広がります。味わい深さにキレの良さを併せもつ印象です。 ■純米吟醸 無濾過生原酒■ □原料米:国産米 □精米歩合:60% □アルコール分:16度 ※実店舗と共有在庫のため、品切れの場合がございます。 ※醸造年度や数値は、画像と差異があることもございます。