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濃縮オレンジジュースの商品検索結果全19件中1~19件目

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100% オレンジジュース ストレート みかん 果汁 無添加 180ml×3本 ギフト

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1,748

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100% オレンジジュース ストレート みかん 果汁 無添加 180ml×3本 ギフト

有田川流域で400年の歴史をもつ「有田みかん」。 紀州の温暖な気候がジューシーなみかんを育んできました。 当農園のフレッシュ果実は、南に面した段々畑で太陽の恵みと黒潮から吹く潮風と有機肥料で育ちます。 伊藤農園は創業1897年。100年以上このみかんのふるさと和歌山「有田」でみかんを扱う老舗です。 当園のジュースは柑橘の外皮、内皮の成分がジュースに含まれないよう、柑橘を半分に切りお椀の上に乗せ、もうひとつのお碗でやさしく上から押してしぼります。果肉だけ搾るので、すっきりと飲み飽きないジュースができます。 搾汁方法として一般的なインライン方式、チョッパーパルパー方式が、それぞれ搾汁率約65%~50%に対して一つの果実から約30%の果汁しかとれないのです。 贅沢においしいところだけを搾りとるので、温州みかんの場合約8個も使用し、180mlのジュース一本が出来上がります。 濃縮還元の果汁と違い、搾っただけのストレート果汁はとてもデリケート。その年の気候や収穫時期によってそのときそのときのナチュラルでフレッシュな味わいを存分に楽しむことが出来ます。

ブラッドオレンジジュース【1L】

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928

ブラッドオレンジジュース【1L】

アランチャ・ロッサとは赤くてとっても甘味のあるオレンジで、その色が血のように赤い事からブラッド・オレンジ呼ばれているイタリア・シチリア島原産の品種です。そして皆様に知って欲しい事は、ストレートジュースであるという事です。どういう事かと言いますと、加熱処理を行っていないという事なんです。もっと詳しくお話しする部分が1つの特徴でもあるのですが、本来ジュースって、濃縮還元と記載がある事はご存知の事と思いますが、よく市販されているジュースがこの類いです。裏側のお話をすると、日本でジュースを製造するうえで、海外の原料を使用するわけですが、搾りたては劣化が早いため輸送が出来ない、そして搾りたのみを輸送するとなると莫大な量になってしまい運べない、という訳で、加熱を行い何十倍にも濃縮するわけです。濃縮したジュースの原料を日本国内に持ち込み水をましてある一定の濃度にして製品化するというのが一般的です。つまり加熱処理を行っているので、そもそも果実本来が持つミネラル、特徴的な成分はほとんど失われているという具合なんです。なので、必ず濃縮還元と記載があると思います。そうなんです!本日皆様にご紹介させて頂くこのブラッドオレンジジュースは、ストレート果汁100%で且、加熱処理濃縮を一切行っていないまさに搾りたてのフレッシュジュースなのです。なので、このオレンジジュースの主成分でもあるビタミンC、そして他の柑橘類には一切含まれないこのブラッドオレンジだけが持つ、アントシアニンとビタミンB1がそのままボトリングされているんです。そして、この1本のジュースを作るのに、約25個分のオレンジを搾り作られています。乾燥した身体に流し込む甘酸っぱいストレート100%のブラッド・オレンジ!乾燥し疲れた身体が生き返る様です。シチリア島で搾ったばかりのブラッドオレンジジュースを...

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