メチャ買いたい.comがお届けする、おすすめの「殺虫」検索結果。

殺虫の商品検索結果全24件中1~24件目

【最大3000円OFFクーポン配布中】ブラン ド ブラン ナチュール NV セバスチャン ブレシオン ( 泡 白 ) シャンパン シャンパーニュ [tp]

タカムラ ワイン ハウス

10,500

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■輸入元資料より抜粋■ブレション家は四世代前よりコージョネットでワイン醸造を始めました。ワインボトルの市場への売り出しは60年代初めで、それは私の父が隣接する区画を買い、ブドウ栽培を発展させ、エトージュで住み始めました。 私は私でいくつかの小さな区画を借りたり買ったりして、それらを開拓し、2000年にシャンパーニュで私のブランドを立ち上げました。2012年、私は両親の醸造の仕事の一部に戻りました。現在、私たちは3,4ヘクタールの畑を減農薬、減化学肥料栽培で開拓しております。 5つの村にまたがった約30近くの小さな区画にシャルドネ、ピノムニエを栽培し、良質のアッサンブラージュを行っております。私たちは減農薬栽培をおこない、殺虫剤は全く使用せず、土地に草を生やしたままにしています。 醸造時の亜硫酸塩の添加量は最小限に抑え、マロラクティック発酵は自然に行っております。 INFORMATION NameBlanc de blancs Brut Nature Champagne Sebastien Bression ブドウ品種シャルドネ 100% 生産者名セバスチャン ブレシオン 産地フランス/シャンパーニュ RegionFrance/Champagne 内容量750ml WA−/Issue − WS−/Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。

【最大3000円OFFクーポン配布中】シャンパーニュ ブリュット キュベ エフェメールNo.7 NV(※ベース2020年ヴィンテージ)セバスチャン ブレシオン ( 泡 白 ) シャンパン...

タカムラ ワイン ハウス

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■輸入元資料より抜粋■ブレション家は四世代前よりコージョネットでワイン醸造を始めました。ワインボトルの市場への売り出しは60年代初めで、それは私の父が隣接する区画を買い、ブドウ栽培を発展させ、エトージュで住み始めました。 私は私でいくつかの小さな区画を借りたり買ったりして、それらを開拓し、2000年にシャンパーニュで私のブランドを立ち上げました。2012年、私は両親の醸造の仕事の一部に戻りました。現在、私たちは3,4ヘクタールの畑を減農薬、減化学肥料栽培で開拓しております。 5つの村にまたがった約30近くの小さな区画にシャルドネ、ピノムニエを栽培し、良質のアッサンブラージュを行っております。私たちは減農薬栽培をおこない、殺虫剤は全く使用せず、土地に草を生やしたままにしています。 醸造時の亜硫酸塩の添加量は最小限に抑え、マロラクティック発酵は自然に行っております。 INFORMATION NameEphemere Sebastien Bression ブドウ品種ピノ・ノワール 生産者名セバスチャン ブレシオン 産地フランス/シャンパーニュ RegionFrance/Champagne 内容量750ml WA−/Issue − WS−/Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。

【最大3000円OFFクーポン配布中】ムルソー ヴュー クロ デュ シャトー ド シトー モノポール [ 2020 ]フィリップ ブズロー ( 白ワイン ) [S]

タカムラ ワイン ハウス

11,550

【最大3000円OFFクーポン配布中】ムルソー ヴュー クロ デュ シャトー ド シトー モノポール [ 2020 ]フィリップ ブズロー ( 白ワイン ) [S]

単独所有畑!ブルゴーニュのムルソー村で、9世代に渡り受け継がれてきた家族経営のフィリップ ブズロー。〈ムルソー 一級畑の御三家〉とも言える、ペリエール、ジュヌヴリエール、シャルムの全ての畑を所有という、ムルソーに欠かせない存在です。2006年に跡を継いだ現当主のフィリップ・ブズロー氏は、その味わいを最大限生かすため、2015年から有機栽培、一部ビオディナミを導入し、化学肥料や除草剤、殺虫剤などは一切使用せずにワインを手掛けています。生産量の6割が国内で売れてしまうほど根強い人気があり、パリの3ツ星ピエール ガニェールやアルザスの2ツ星ル クロディールなどの星付レストランでも採用されるほど、評価の高い造り手です。2023年、念願の現地訪問を果たし、氏の誠実な仕事ぶりを実感、試飲を通して今後の品質もゆるぎない事を実感してきました。そのフィリップ ブズローが所有する単独所有畑でムルソー村の中央にある、〈ヴュー クロ デュ シャトー ド シトー〉の2020年が入荷です!なんとこの畑、かつて、シトー派の修道士たちがワインを手掛けていた由緒ある畑です。その味わいは、「繊細で、ミネラリーで、柔らかく、深みがあり、魅惑的なバターやヘーゼルナッツの要素も豊富。洗練された長い余韻。」(輸入元様資料より抜粋)と評されるほどの魅力にあふれています。豊かさのある年、2020年。元々のキュベのキャラクターと相まってスケールの大きなワインになっているのではないでしょうか。フィリップ ブズローしか所有しない貴重な畑!是非味わってみて下さい!! ■輸入元資料より抜粋■リューディ:MEURSAULT VIEUX CLOS MONOPOLE 所有面積:1.68ha 植樹:1996〜2001年 発酵:オーク樽 新樽:30% 熟成:オーク樽12ヵ月 ステンレス6ヶ月...

送料無料
【P10倍】送料無料クリストフ ミッシェルブリュット ナチュール グランクリュ 750mlモンターニュ ド ランス シャンパン 辛口 シャンパーニュ 虎 母の日 父の日 ギフト期間:4/14 20...

銘醸ワイン専門 CAVE de L NAOTAKA

11,000

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レモンイエロー色。新鮮なライムと洋梨などの果実味のあるアロマが主体。その香りとブリオッシュを連想させるイースト香がある程度のコクを作っています。いきいきとしたフレッシュな酸やミネラル分と果実本来の優しい自然なアロマがうまく調和。繊細な味わいのシャンパーニュです。モンターニュ・ド・ランス、グランクリュに格付けされるヴェルジー6haの畑を所有するクリストフ・ミッシェル。畑は殺虫剤を使用せず草をあえて林、環境とヒトの健康を守りながらブドウ畑の持続可能性を確保しており、サスティナブル認証を得ています。英字表記Christophe Michel Brut Nature Grand Cru生産者クリストフミッシェル生産者業態RM生産者地域モンターニュ・ド・ランス生産村ヴェルジータイプブリュットナチュール葡萄品種ピノ ノワール67%、シャルドネ33%ドサージュ0g/L熟成期間36ヶ月添加物酸化防止剤(亜硫酸塩)内容量(ml)750 ml※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。(マグナム以上の商品は原則同梱不可)※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。 予めご了承くださいませ。 l単品l l白泡l l極辛口l l750mll lモンターニュ・ド・ランスl lRMl...

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ワインセラー専門店 セラー専科

11,000

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レモンイエロー色。新鮮なライムと洋梨などの果実味のあるアロマが主体。その香りとブリオッシュを連想させるイースト香がある程度のコクを作っています。いきいきとしたフレッシュな酸やミネラル分と果実本来の優しい自然なアロマがうまく調和。繊細な味わいのシャンパーニュです。モンターニュ・ド・ランス、グランクリュに格付けされるヴェルジー6haの畑を所有するクリストフ・ミッシェル。畑は殺虫剤を使用せず草をあえて林、環境とヒトの健康を守りながらブドウ畑の持続可能性を確保しており、サスティナブル認証を得ています。英字表記Christophe Michel Brut Nature Grand Cru生産者クリストフミッシェル生産者業態RM生産者地域モンターニュ・ド・ランス生産村ヴェルジータイプブリュットナチュール葡萄品種ピノ ノワール67%、シャルドネ33%ドサージュ0g/L熟成期間36ヶ月添加物酸化防止剤(亜硫酸塩)内容量(ml)750 ml※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。(マグナム以上の商品は原則同梱不可)※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。 予めご了承くださいませ。 l単品l l白泡l l極辛口l l750mll lモンターニュ・ド・ランスl lRMl シーズンのご挨拶にお正月 賀正...

[2021] ブルゴーニュ ブラン シャルドネ 750ml ルフレーヴ & アソシエ(ブルゴーニュ フランス)白ワイン コク辛口 ワイン ^B0LFAB21^

ヴェリタス〜輸入直販ワイン専門店

11,800

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詳細と【送料無料にする方法】はこちらお得なセットに同梱で送料無料に!【英字】LEFLAIVE ET ASSOCIES BOURGOGNE BLANC お買い物マラソン!ポイント最大46倍!お花見ロゼワイン20%OFF!世界一周ワインの旅 6ヶ国飲み比べ赤6本セット!世界一周ワインの旅 6ヶ国飲み比べ白6本セット!Instagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらからブルゴーニュの中でも、飛びぬけて素晴らしい最高区画の特級、1級畑が、 きら星のごとく並んでいる ピュリニー・モンラッシェ村 世界最高の白が作られるこの地に、燦然と輝く、大御所、それはあたかも富士の山を あおぐが如し。 その頂点に輝く最高峰の作り手が、 ドメーヌ・ルフレーヴ このドメーヌが、完全にビオディナミ農法に転換して10年以上。 殺虫剤や人口肥料、除草剤は一切使われていません。 元気な畑のブドウのエキスは、雲ひとつない青空のような、清澄感あるワインを 生み出しています。 樽コクの味わいの奥に、ミネラルあり、トーストあり、花あり。 ふか〜い複雑味も楽しめます。 なが〜い余韻のあと、エレガントが全身にしみわったていく〜〜〜〜 お薦めするもしないも、文句なし! 絶頂人気は、留まることを知りません。 パーカー氏が高評価する愛好家垂涎の特級畑「 シュヴァリエ・モンラッシェ 」や、 「 バタール・モンラッシェ 」など、 超お宝アイテムが限定入荷! 「 ルフレーヴ 」を飲まずして、「 汝白ワインを味わったというなかれ 」 。 赤ワインしか飲んだことない方や、ワインデビューしたての方にも、 パーカー氏が太鼓判を押した極上アイテムです。 なくなる前にお早めに...

あす楽
フランツ・ケラー シュペートブルグンダー シュロスベルク グローセス・ゲヴェックス [2019]750ml (赤ワイン)

ウメムラ Wine Cellar

12,320

フランツ・ケラー シュペートブルグンダー シュロスベルク グローセス・ゲヴェックス [2019]750ml (赤ワイン)

長年、求め続けようやく手にすることができた、歴史的にも重要な紛れもないバーデン最高の畑『Schlossberg』! 偉大なシャンボール・ミュジニーを思わせる複雑で壮大なハーモニーがあり、すでに完璧な仕上がり。 フランツ・ケラーはバーデン地方・カイザーシュトゥール地区のフォークツブルク・オーバーベルゲン村に位置する家族経営のワイナリー。1893年にワイン貿易商として創業して以来、長きにわたり高品質なワインを輸入し世の中に紹介してきた。 現在は5代目のフレードリッヒ・ケラーが醸造責任者となっており、畑では除草剤、殺虫剤、化学肥料は使用しない。醸造では、白はフレッシュな果実を保つために除梗せずにプレスし、ステンレスタンクとオークの大樽を使い分けて熟成させる。 アイヒェルマン誌で最高の5つ星評価、WA誌ではバーデンで最も素晴らしいPNを造ると絶賛され、デカンター誌でもドイツのピノ・ノワールTOP20でその名が挙がっている。 「シュペートブルグンダー シュロスベルク グローセス・ゲヴェックス」は、カイザーシュトゥール最高の畑と名高いシュロスベルクは凝縮感とストラクチャーを兼ね備えたワインを生む。良く熟したチェリーにナッツ、クローヴ、ホワイトペッパーのアロマ。凝縮した果実味にスモーキーなニュアンスが絶妙に溶け込み、伸びやかなミネラルが口いっぱいに広がる。塩味を伴ったフィニッシュは非常に長く複雑で、フィネスとエレガンスを存分に堪能できる。長熟のポテンシャルを秘めた偉大なワイン。 ■Eichbergと比較して■ シュロスベルクも暖かくアイヒベルクに似た土壌だが、より火山灰や砂質パートが多い。違いとしては、こちらの方は最大40%も急斜面の畑が占めており、カイザーシュトゥールのより南側の谷に位置している。これにより、夏の間暖かい空気が溜まり...

あす楽
オーディフレッド ヴォーヌ・ロマネ レ・シャランダン [2020]750ml

ウメムラ Wine Cellar

11,500

オーディフレッド ヴォーヌ・ロマネ レ・シャランダン [2020]750ml

DRCで経験を積んだアンリ・オーディフレッド氏が手掛ける、平均樹齢約50年の古樹のブドウから造られるテロワールの特徴を存分に感じられる1本! オーディフレッドは1970年に設立されたドメーヌ。オーナーのアンリ・オーディフレッド氏は、かの有名なドメーヌ・ド・ラ・ロマネコンティ(DRC)で14年の経験を積んだ人物。ロマネ・コンティとラ・ターシュのブドウ栽培、そして醸造にも携わってきましたが、2007年からはヴォーヌ・ロマネ村の入口近くにある実家のドメーヌを引き継ぎ、本格的に自身のワイン造りをスタートさせました。 所有する畑は5ha。化学肥料や除草剤、殺虫剤を一切使用することなく、極めて厳格なリュット・レゾネを実施しており、 一部の畑ではビオロジック栽培を行っています。また畑は美しく整えられており、「畑仕事ではどんなに小さな点にも妥協はしない。完璧に行うことで、テロワールの特性をしっかりとワインに表現できる。」と語るアンリ氏が、いかに畑仕事を重要視しているかがうかがえます。 「ヴォーヌ・ロマネ レ・シャランダン」は、ヴォーヌ・ロマネとフラジェ・エシェゾーの境界線を跨ぐ畑。ヴォーヌ・ロマネの特徴である力強さと優雅さ、フラジェ・エシェゾーの特徴である繊細さとエレガンスを兼ね備えたスタイルのワインが生み出されます。オーディフレッドは0.41haの畑を所有しており、平均樹齢約50年の古樹のブドウから造り出されるワインは、濃密で上品な舌触りが魅力です。 濃いルビー色、ラズベリーや赤スグリの赤系果実のアロマに赤バラやスパイスのニュアンスが広がります。軽やかで引き締まった酸がアタックに感じられ、続いて豊かな果実の風味が広がっていき凝縮感のある印象。空気に触れると、バラや果実の華やかな風味が表れより華やかで印象深い余韻へと続いていきます...

あす楽
フランツ・ケラー シュペートブルグンダー アイヒベルク グローセス・ゲヴェックス [2020]750ml (赤ワイン)

ウメムラ Wine Cellar

10,280

フランツ・ケラー シュペートブルグンダー アイヒベルク グローセス・ゲヴェックス [2020]750ml (赤ワイン)

『アルマン・ルソー』のクローンから生まれる、力強さとエレガンスを兼ね備えるバーデン最上のピノ・ノワール! 「ワインは限られた人の為の贅沢品ではなく、料理と共にすべての人が楽しむもの」がモットーだが品質は高く、2010年にはドイツ赤ワイン生産者No.1に贈られる「BESTE ROTWIENKOLLEKTION」に選出され、「Eichelmann」5つ星も獲得している。 フランツ・ケラーはバーデン地方・カイザーシュトゥール地区のフォークツブルク・オーバーベルゲン村に位置する家族経営のワイナリー。1893年にワイン貿易商として創業して以来、長きにわたり高品質なワインを輸入し世の中に紹介してきた。 現在は5代目のフレードリッヒ・ケラーが醸造責任者となっており、畑では除草剤、殺虫剤、化学肥料は使用しない。醸造では、白はフレッシュな果実を保つために除梗せずにプレスし、ステンレスタンクとオークの大樽を使い分けて熟成させる。 アイヒェルマン誌で最高の5つ星評価、WA誌ではバーデンで最も素晴らしいPNを造ると絶賛され、デカンター誌でもドイツのピノ・ノワールTOP20でその名が挙がっている。 「シュペートブルグンダー アイヒベルク グローセス・ゲヴェックス」は、オーバーロートヴァイル村を代表するGGで、ドイツで最も暖かい畑の一つ。色の濃い火山性土壌に植わるシュペートブルグンダーの半数が1994年植樹のアルマン・ルソーのクローンで、残り半分がドイツのクローン。樹齢は平均30年。 熟した赤系・黒系果実のピュアでスパイシーな力強いアロマ。口当たりは非常にエレガントであるが、パワフルで濃厚な果実味を持ち、きめ細かいタンニンと素晴らしい張りを兼ね揃えている。奥深さがあり余韻が長く複雑。バーデンを代表するシュペートブルグンダー。 ■Schlossbergと比較して...

【最大3000円OFFクーポン配布中】ムルソー ヴュー クロ デュ シャトー ド シトー モノポール [ 2021 ]フィリップ ブズロー ( 白ワイン ) [S]

タカムラ ワイン ハウス

11,550

【最大3000円OFFクーポン配布中】ムルソー ヴュー クロ デュ シャトー ド シトー モノポール [ 2021 ]フィリップ ブズロー ( 白ワイン ) [S]

単独所有畑!ブルゴーニュのムルソー村で、9世代に渡り受け継がれてきた家族経営のフィリップ ブズロー。 〈ムルソー 一級畑の御三家〉とも言える、ペリエール、ジュヌヴリエール、シャルムの全ての畑を所有という、ムルソーに欠かせない存在です。 2006年に跡を継いだ現当主のフィリップ・ブズロー氏は、その味わいを最大限生かすため、2015年から有機栽培、一部ビオディナミを導入し、化学肥料や除草剤、殺虫剤などは一切使用せずにワインを手掛けています。 生産量の6割が国内で売れてしまうほど根強い人気があり、パリの3ツ星ピエール ガニェールやアルザスの2ツ星ル クロディールなどの星付レストランでも採用されるほど、評価の高い造り手です。 2023年、念願の現地訪問を果たし、氏の誠実な仕事ぶりを実感、試飲を通して今後の品質もゆるぎない事を実感してきました。 そのフィリップ ブズローが所有する単独所有畑でムルソー村の中央にある、〈ヴュー クロ デュ シャトー ド シトー〉の2021年が入荷です! なんとこの畑、かつて、シトー派の修道士たちがワインを手掛けていた由緒ある畑です。 その味わいは、「繊細で、ミネラリーで、柔らかく、深みがあり、魅惑的なバターやヘーゼルナッツの要素も豊富。洗練された長い余韻。」(輸入元様資料より抜粋)と評されるほどの魅力にあふれています。 2021年はブルゴーニュの生産量が極端に少なく、今後再入荷の可能性もかなり低い年。造り手の技量が試されるこんな年こそ、優良生産者のワインを味わう意味があります。 フィリップ ブズローしか所有しない貴重な畑!是非味わってみて下さい!! ■輸入元資料より抜粋■樹齢約25年 発酵:オーク樽 新樽比率:30% 熟成:オーク樽11ケ月 ステンレス8-9ケ月 シャトー ド シトーのクロ内単独所有畑。繊細で...

【6本~送料無料】ミッシェル カイヨ ムルソー 2016 白ワイン シャルドネ フランス 750ml

トスカニー@イタリアワイン&食材

11,319

【6本~送料無料】ミッシェル カイヨ ムルソー 2016 白ワイン シャルドネ フランス 750ml

Michel Caillot Meursault Michel Caillotミッシェル カイヨ (詳細はこちら)生産者:著名な醸造家ロジェ・カイヨによって1962年に設立された、ムルソーに本拠地を構えるドメーヌ。現当主ミッシェルは、1990年代後半に父からドメーヌを譲り受け、畑や醸造設備に積極的な投資を行い、ワイナリーを充実させてきました。現在、白はムルソーをはじめ、ピュリニーモンラッシェ、バタールモンラッシェ、サントネイ、赤はポマール、ヴォルネイに計16haの畑を所有。父譲りの才能溢れるミッシェルのワインは、アロマティックで果実味に富み力強さとエレガントさを併せ持つ優れモノ。熟成期間を長くし、長熟タイプのクラシックなワイン造りを行なっています。 長期熟成による緻密な味わいときれいな酸を持つムルソーは、アルティザンのカイヨならではの仕上がり。 畑:1.18ha。7つの区画のブレンド。標高240m。東向き。石の多い石灰質土壌。 栽培・収穫:樹齢47年。ギュイヨ仕立て。植密度10,000本/ha。殺虫剤、除草剤、化学肥料不使用。剪定とグリーンハーベストで収量を抑える。手摘み収穫。 醸造・熟成:区画毎に醸造。ステンレスタンクにて発酵。天然酵母使用。ワインは重力で移動。樽で1年熟成(新樽比率10 15%)後、ステンレスタンクで1年熟成。無ろ過。 750mlシャルドネフランス・ブルゴーニュ・コート ド ボーヌ・ムルソームルソーAOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社飯田

あす楽
アンリ・ド・ヴォージャンシー ラ・ミス ブラン・ド・ブラン ブリュット グラン・クリュ NV 750ml

ウメムラ Wine Cellar

10,208

アンリ・ド・ヴォージャンシー ラ・ミス ブラン・ド・ブラン ブリュット グラン・クリュ NV 750ml

パスカル・アンリが、愛する奥様(デルフィーヌさん)に捧げるために造った特別作品! アンリ・ド・ヴォージャンシーは創業1732年、所有する8ヘクタールはすべてグランクリュ・オジェという、コート・デ・ブランを代表する名門です。「1年のほとんどの時間を畑で過ごしています」というパスカル・アンリは、樹齢40年以上の古樹畑で厳格なリュット・レゾネ栽培に取り組み、極上のブラン・ド・ブランを造っています。 「ラ・ミス ブラン・ド・ブラン」は、グランクリュ・オジェのシャルドネ100%。ドザージュは約6g/l。パスカル・アンリが、愛する奥様(デルフィーヌさん)に捧げるために造った特別作品です。生産本数は1040本のみ。黄金色のローブ、淡い黄色。細くて上品なノーズ、花の香りで始まる素晴らしいフィネスのシャンパン。 ■テクニカル情報■ 栽培:厳格なリュット・レゾネ栽培。化学肥料、除草剤、殺虫剤は一切使用しない 醸造:伝統的な木製垂直プレス機を使用。マロラクティック発酵を行う。動瓶は手作業 Henry de Vaugency La Miss Blanc de Blancs Brut Grand Cru アンリ・ド・ヴォージャンシー ラ・ミス ブラン・ド・ブラン ブリュット グラン・クリュ 生産地:フランス シャンパーニュ 原産地呼称:AOC. CHAMPAGNE ぶどう品種:シャルドネ 100% アルコール度数:12% 味わい:シャンパン スパークリングワイン 白 辛口Henry de Vaugency / アンリ・ド・ヴォージャンシー世にテーマ・パークやテーマ・レストランは多々あれど、"テーマ・シャンパンメゾン"はここだけです。そのテーマは、「結婚」。ハート型のラベルの中で、フランスで結婚のシンボルとされる鳩のカップルがキスをしているだけではありません...

あす楽
アンドレ・ボーフォール ポリジー レゼルヴ ブリュット・ナチュール NV 750ml

ウメムラ Wine Cellar

10,490

アンドレ・ボーフォール ポリジー レゼルヴ ブリュット・ナチュール NV 750ml

コート・デ・バールのポリジィの葡萄のみから造られる繊細で非常に長い口当たりのシャンパーニュ! 1969年よりシャンパーニュで一早くビオロジックを導入。一切の農薬を排除した葡萄栽培と瓶内2次発酵も天然酵母のみで行うなど、独自の手法から生まれる個性派シャンパーニュ。 アンドレ・ボーフォールはアンボネイにあるレコルタン・マニュピュランでシャンパーニュにおけるビオディナミの先駆者といわれる造り手です。2代目「ジャック・ボーフォール」は、1969年より自然農法を開始。1971年には一切の除草剤や化学薬品の使用を中止。彼はその代わりにアロマテラピー用のオイルを殺虫剤や防カビ剤の代わりとして使用。彼は以前怪我をしたときに鎮痛剤を使い体に偏重をきたした辛い経験があり、そのときワイン造りにも薬品を使わない決意をしています。 現在は引退した「ジャック」に変わり、3世代目にあたる9人の兄弟が栽培・醸造を担当。父の代から彼等が最も重視するのが葡萄の熟度レベルと酸の残り具合。この2つがワインの骨格となり、長期熟成を可能にすると考えます。その為、他の造り手と全く違う収穫タイミングとなることも多くあります。 「ポリジー レゼルヴ ブリュット・ナチュール」は、コート・デ・バールのポリジィの葡萄のみ。畑ではホルモン剤さえも使わない。発酵は野生酵母で容器は500lのトノー樽。新樽はトースト時の炭がタールに変化する為、使用しない。最も古い樽は100年以上。自然発酵後、瓶に移してモストを加え(蔗糖は加えない)て瓶内2次発酵。 トロワの南東40km、コート・デ・バルに位置するポリジーのテロワールは、ラングレ台地の影響を受けており、海流は非常に冷たく湿度が高い。ブドウ畑の小さな谷の中でも、ポリジーのテロワールは粘土質土壌にあり、耕作はやや難しく、より大規模な作業を必要とする...

あす楽
ジェラール・ラフェ シャンボール・ミュジニー [2021]750ml

ウメムラ Wine Cellar

11,300

ジェラール・ラフェ シャンボール・ミュジニー [2021]750ml

シャンベルタン・クロ・ド・ベーズ最高の生産者の一人で知られ、あのパーカーから4ツ星を与えられた、『精力の魂』ジャン・ラフェの息子が手掛ける1本! シャンベルタン・クロ・ド・ベーズ最良の生産者として知られるジャン・ラフェが約50年前にモレ・サン・ドニにドメーヌを設立したのが始まりです。2002年よりジャンの息子であるジェラールが引き継ぎ、ドメーヌ名もジェラール・ラフェとなりました。 12haのブドウ畑は全てドメーヌの所有。名だたる銘醸畑を父から引継ぎ、樹齢の高いブドウ樹を多く所有しているものの、その多くをネゴシアンに販売しているため、ドメーヌ元詰めは極わずかです。また収量も平均して30~35hl/haと非常に低く抑えられ、伝統的、自然のままの方法で醸造を行っています。 「シャンボール・ミュジニー」は、コート・ド・ニュイ地区の中で「最も女性的」と謳われています。ジェラール・ラフェは、平均樹齢80年の区画を1ha所有。エレガントで繊細なアロマ、まろやかで柔らかい口あたりです。 ■テクニカル情報■ 栽培:厳格なリュット・レゾネ栽培(殺虫剤は一切使用しない) 醸造:除梗100%。天然酵母のみで発酵。無清澄でビン詰め GERARD RAPHET CHAMBOLLE MUSIGNY ジェラール・ラフェ シャンボール・ミュジニー 生産地:フランス ブルゴーニュ コート・ド・ニュイ シャンボール・ミュジニー 原産地呼称:AOC. CHAMBOLLE MUSIGNY ぶどう品種:ピノ・ノワール 100% アルコール度数:13.5% 味わい:赤ワイン 辛口 ミディアムボディGerard Raphet / ジェラール・ラフェモレ・サン・ドニに本拠地を置くジェラール・ラフェは、フランスではシャンベルタン・クロ・ド・ベーズの最高の生産者の一人といわれ...

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11,000

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返礼品詳細 返礼品紹介 【※2023年4月より寄附金額が変更になりました。※】 【アームズメソッドについて】 アームズメソッドの目指す珈琲は、世に出回っている珈琲とは一線を画したものです。 まず「カビ豆」や「虫食い豆」をハンドピックし、「防虫剤・防カビ剤(ポストハーベスト燻蒸剤)」「埃」等を50度お湯洗いで洗い落として綺麗にします。 そして濡れたまま生豆を高火力で蒸してから焙煎(水蒸気焙煎)する事で「現地由来の水」を乾煎りします。水を含んでいる事で中までゆっくり熱量が入り、内側からふっくら香り高く焼き上がります。これがアームズメソッド焙煎の基本です。 【一般的な珈琲豆】 珈琲豆は、南北25度の熱帯地方で生産され、気温が高い為、虫が発生しやすい環境です。 収穫したコーヒー豆を取り出す為に、その国のお水に約30時間浸します。 そして乾燥させ、輸送中に麻袋の中で高温で虫の大量発生を防ぐ為にポストハーベスト(農薬による殺虫・殺菌)が撒かれます。 それでも、アフラトキシン・オクラトキシンと言ったカビ毒が発生します。 そんなコーヒー豆を、除去せず洗わずそのまま焙煎機にかけ、高温で処理されているのが、一般に出回っている珈琲です。 珈琲を飲んで、頭が痛いや、胃がムカムカするなど、体験した事もあると思います。 これらは、以下が原因です。 この焙煎方法により、体に負担のない珈琲豆ができます。 ・酸化している珈琲は、酸化ではなくただの劣化 ・酸味のある珈琲は、ほとんどが水分がきちんと飛ばせていない証拠 ・飲んで胃がムカムカするのはカビやカビ毒のせい ・頭が痛くなるのは農薬やポストハーベストなどの化学物質の影響 ・飲んでお腹下すのは、豆にする工程で30時間浸した熱帯地方の水分が残ってるから 紅茶や緑茶は飲めるのにコーヒーは飲めないという方は...

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【ふるさと納税】【ギフト用】ペルー コーヒー 浅煎り 《豊前市》【稲垣珈琲】珈琲 コーヒー 豆 粉 有機 贈り物[VAS147]

福岡県豊前市

12,000

【ふるさと納税】【ギフト用】ペルー コーヒー 浅煎り 《豊前市》【稲垣珈琲】珈琲 コーヒー 豆 粉 有機 贈り物[VAS147]

■有機JASに認定された生豆を焙煎、フルーティでまろやかな風味。 毎日飲みたい珈琲好きなあなたにこそ届けたい。 有機JAS認定を受けたオーガニックのペルー豆を浅煎りに焙煎いたしました。 お申込みいただいてから、出来るだけ新しい生豆で焙煎に取り掛かりますので、 高品質で新鮮なフレーバーを、お家でお気軽にお楽しみいただけます。 おもてなしに、1日の始まりに、休憩時間に。 こだわりの1杯で特別な時間をお過ごしください。 ギフト用として丁寧にラッピングしてお届けします! 贈り物や手土産に是非いかがでしょうか! ■有機JAS認定とは オーガニックコーヒーと認定されるまでには、非常に厳しい審査が必要になります。 過去3年に農薬や化学肥料、殺虫剤をいっさい使用していない土壌で栽培された原料を使用していることや、 コーヒー豆を加工する工程でも添加物や加工補助剤などをいっさい使用しないことが条件に挙げられます。 時間と手間をたっぷりかけて出来上がる、こだわりのフレーバーを是非ご堪能ください。 ■稲垣珈琲について 福岡県豊前市にて、新鮮な煎りたてのコーヒーを販売しています。 コーヒー豆の生産国別の特徴に合わせ、 炭焼焙煎・熱風焙煎・直火・石焼焙煎など、 豆の良さを最大限引き出す方法でじっくり焙煎。 他ではない、新鮮な本格フレーバーをお楽しみ頂くために、 新鮮な苦味・甘味・コク・香り・程よい酸味が味わえるよう、 お申込み頂いてから新しい生豆を、遠赤効果で芯まで煎りあげ、お届けします。 ぜひご堪能ください。 250g×2 ※豆・粉のどちらかお選びください。 ※賞味期限に関わらず、開封後は密封容器等に入れ温度湿度の変わらない所に保存しお早めにお飲みください。 ※本品はエージレス真空パックで発送致します。 焙煎後すぐに処理を行っているため真空が解ける場合がござい...

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【ふるさと納税】【ギフト用】 ペルー コーヒー 中煎り《豊前市》【稲垣珈琲】珈琲 コーヒー 豆 粉 有機 贈り物  [VAS146]

福岡県豊前市

12,000

【ふるさと納税】【ギフト用】 ペルー コーヒー 中煎り《豊前市》【稲垣珈琲】珈琲 コーヒー 豆 粉 有機 贈り物 [VAS146]

■有機JASに認定された生豆を焙煎、あっさりとして甘いのみくち。 毎日飲みたい珈琲好きなあなたにこそ届けたい。 有機JAS認定を受けたオーガニックのペルー豆を中煎りに焙煎いたしました。 お申込みいただいてから、出来るだけ新しい生豆で焙煎に取り掛かりますので、 高品質で新鮮なフレーバーを、お家でお気軽にお楽しみいただけます。 おもてなしに、1日の始まりに、休憩時間に。 こだわりの1杯で特別な時間をお過ごしください。 ギフト用として丁寧にラッピングしてお届けします! 贈り物や手土産に是非いかがでしょうか! ■有機JAS認定。じっくり作り上げる格別のフレーバー。 オーガニックコーヒーと認定されるまでには、非常に厳しい審査が必要になります。 過去3年に農薬や化学肥料、殺虫剤をいっさい使用していない土壌で栽培された原料を使用していることや、 コーヒー豆を加工する工程でも添加物や加工補助剤などをいっさい使用しないことが条件に挙げられます。 時間と手間をたっぷりかけて出来上がる、こだわりのフレーバーを是非ご堪能ください。 ■稲垣珈琲について 福岡県豊前市にて、新鮮な煎りたてのコーヒーを販売しています。 コーヒー豆の生産国別の特徴に合わせ、 炭焼焙煎・熱風焙煎・直火・石焼焙煎など、 豆の良さを最大限引き出す方法でじっくり焙煎。 他ではない、新鮮な本格フレーバーをお楽しみ頂くために、 新鮮な苦味・甘味・コク・香り・程よい酸味が味わえるよう、 お申込み頂いてから新しい生豆を、遠赤効果で芯まで煎りあげ、お届けします。 ぜひご堪能ください。 250g×2 ※豆・粉のどちらかお選びください。 ※賞味期限に関わらず、開封後は密封容器等に入れ温度湿度の変わらない所に保存しお早めにお飲みください。 ※本品はエージレス真空パックで発送致します...

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【ふるさと納税】ペルーコーヒー 浅煎り 《豊前市》【稲垣珈琲】珈琲 コーヒー 豆 粉 有機 [VAS144]

福岡県豊前市

11,000

【ふるさと納税】ペルーコーヒー 浅煎り 《豊前市》【稲垣珈琲】珈琲 コーヒー 豆 粉 有機 [VAS144]

■有機JASに認定された生豆を焙煎、フルーティでまろやかな風味。 毎日飲みたい珈琲好きなあなたにこそ届けたい。 有機JAS認定を受けたオーガニックのペルー豆を浅煎りに焙煎いたしました。 お申込みいただいてから、出来るだけ新しい生豆で焙煎に取り掛かりますので、 高品質で新鮮なフレーバーを、お家でお気軽にお楽しみいただけます。 おもてなしに、1日の始まりに、休憩時間に。 贈り物や手土産としても喜ばれるオススメの一品です。 こだわりの1杯で特別な時間をお過ごしください。 ■有機JAS認定。じっくり作り上げる格別のフレーバー。 オーガニックコーヒーと認定されるまでには、非常に厳しい審査が必要になります。 過去3年に農薬や化学肥料、殺虫剤をいっさい使用していない土壌で栽培された原料を使用していることや、 コーヒー豆を加工する工程でも添加物や加工補助剤などをいっさい使用しないことが条件に挙げられます。 時間と手間をたっぷりかけて出来上がる、こだわりのフレーバーを是非ご堪能ください。 ■稲垣珈琲について 福岡県豊前市にて、新鮮な煎りたてのコーヒーを販売しています。 コーヒー豆の生産国別の特徴に合わせ、 炭焼焙煎・熱風焙煎・直火・石焼焙煎など、 豆の良さを最大限引き出す方法でじっくり焙煎。 他ではない、新鮮な本格フレーバーをお楽しみ頂くために、 新鮮な苦味・甘味・コク・香り・程よい酸味が味わえるよう、 お申込み頂いてから新しい生豆を、遠赤効果で芯まで煎りあげ、お届けします。 ぜひご堪能ください。 250g×2 ※豆・粉のどちらかお選びください。 ※賞味期限に関わらず、開封後は密封容器等に入れ温度湿度の変わらない所に保存しお早めにお飲みください。 ※本品はエージレス真空パックで発送致します。 焙煎後すぐに処理を行っているため真空が解ける場合がございます...

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【ふるさと納税】ペルー コーヒー 中煎り《豊前市》【稲垣珈琲】珈琲 コーヒー 豆 粉 有機 [VAS145]

福岡県豊前市

11,000

【ふるさと納税】ペルー コーヒー 中煎り《豊前市》【稲垣珈琲】珈琲 コーヒー 豆 粉 有機 [VAS145]

■オーガニックで高品質、あっさりとしてあまいのみくち 毎日飲みたい珈琲好きなあなたにこそ届けたい。 有機JAS認定を受けたオーガニックのペルー豆を中煎りに焙煎いたしました。 お申込みいただいてから、出来るだけ新しい生豆で焙煎に取り掛かりますので、 高品質で新鮮なフレーバーを、お家でお気軽にお楽しみいただけます。 おもてなしに、1日の始まりに、休憩時間に。 贈り物や手土産としても喜ばれるオススメの一品です。 こだわりの1杯で特別な時間をお過ごしください。 ■有機JAS認定。じっくり作り上げる格別のフレーバー。 オーガニックコーヒーと認定されるまでには、非常に厳しい審査が必要になります。 過去3年に農薬や化学肥料、殺虫剤をいっさい使用していない土壌で栽培された原料を使用していることや、 コーヒー豆を加工する工程でも添加物や加工補助剤などをいっさい使用しないことが条件に挙げられます。 時間と手間をたっぷりかけて出来上がる、こだわりのフレーバーを是非ご堪能ください。 ■稲垣珈琲のこだわり 生産国別に珈琲豆の特徴に合わせ、 炭焼焙煎・熱風焙煎・直火・石焼焙煎で 新鮮な苦味・甘味・コク・香り程よい酸味が味わえるよう遠赤効果で豆の芯まで煎りあげます。 出来るだけ新しい生豆を使い、寄付者様からお申込み頂いてから焙煎に取り掛かります。新鮮なフレーバーをお楽しみください。 250g×2 ※豆・粉のどちらかお選びください。 ※賞味期限に関わらず、開封後は密封容器等に入れ温度湿度の変わらない所に保存しお早めにお飲みください。 ※本品はエージレス真空パックで発送致します。焙煎後すぐに処理を行っているため真空が解ける場合がございますが、アロマキープパックを使用していますので、品質にはまったく問題ございません。何卒ご理解ください。 【賞味期限】冷蔵60日...

ミッシェル カイヨ ムルソー クロ デュ クロマン2015年 白 750ml.eMICHEL CAILLOT MEURSAULT CLOS DU CROMIN 688

あきさ

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ミッシェル カイヨ ムルソー クロ デュ クロマン2015年 白 750ml.eMICHEL CAILLOT MEURSAULT CLOS DU CROMIN 688

生産地 フランス 地域 コート ド ボーヌ クラス ACムルソー 葡萄品種 シャルドネ100% 色 白 甘辛 辛口 アルコール度数 13 ボディー感 ライト☆☆☆★☆フル コメント ヴォルネイ近くの「クロ・デュ・クロマン」。フレッシュな白い花のアロマにデリケートな樽香。バランスのとれた程よい凝縮感と爽やかなミネラル感があり、たっぷりとした余韻もエレガント。 畑に関する情報 ムルソー村の北東、「クロ・デュ・クロマン」というリューディに0.3ha。標高230m。東向き。石灰質と泥灰質土壌。 葡萄の栽培・収穫に関する情報 1960と1996年に植樹。ギュイヨ仕立て。植密度1万本/ha。殺虫剤、除草剤、化学肥料不使用。手摘み収穫。年産2,000本。 醸造・熟成に関する情報 ステンレスタンクにて発酵。天然酵母使用。ワインは重力で移動、樽で12カ月熟成。ステンレスタンクにてさらに熟成。無ろ過。 受賞履歴 - ワイナリー情報 ミッシェル カイヨ 著名な醸造家ロジェ・カイヨによって1962年に設立された、ムルソーに本拠地を構えるドメーヌ。現当主ミッシェルは、1990年代後半に父からドメーヌを譲り受け、畑や醸造設備に積極的な投資を行い、ワイナリーを充実させてきました。現在、白はムルソーをはじめ、ピュリニーモンラッシェ、バタールモンラッシェ、サントネイ、赤はポマール、ヴォルネイに計16haの畑を所有。父譲りの才能溢れるミッシェルのワインは、アロマティックで果実味に富み力強さとエレガントさを併せ持つ優れモノ。熟成期間を長くし、長熟タイプのクラシックなワイン造りを行なっています。 ※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。MICHEL CAILLOT MEURSAULT CLOS DU CROMINミッシェル カイヨ ムルソー クロ...

ミッシェル カイヨ ムルソー ラ バール ドスュ クロ マルグリット2015年 白 750ml.eMICHEL CAILLOT MEURSAULT LA BARRE DESSUS CLOS...

あきさ

10,940

ミッシェル カイヨ ムルソー ラ バール ドスュ クロ マルグリット2015年 白 750ml.eMICHEL CAILLOT MEURSAULT LA BARRE DESSUS CLOS...

生産地 フランス 地域 コート ド ボーヌ クラス ACムルソー 葡萄品種 シャルドネ100% 色 白 甘辛 辛口 アルコール度数 13 ボディー感 ライト☆☆☆★☆フル コメント 単一畑のブドウから丁寧に造られたムルソー。芯のしっかりした、イキイキした味わい。チャーミングながら口当たりから余韻までエレガントな仕上がり。 畑に関する情報 ムルソー村の北東に位置する0.59haの小さな区画。標高230m。東向き。粘土石灰質土壌。 葡萄の栽培・収穫に関する情報 平均樹齢60年。ギュイヨ仕立て。植密度10,000本/ha。収量35hl/ha。殺虫剤、除草剤、化学肥料不使用。9月中~下旬に手摘み収穫。 醸造・熟成に関する情報 ステンレスタンクにて発酵。天然酵母使用。ワインは重力で移動。3年樽にて最低12カ月の熟成。さらにステンレスタンクにて24カ月熟成。無ろ過。 受賞履歴 2009 ワインアドヴォケイト 92pt ( 2015/04 218号 ) ワイナリー情報 ミッシェル カイヨ 著名な醸造家ロジェ・カイヨによって1962年に設立された、ムルソーに本拠地を構えるドメーヌ。現当主ミッシェルは、1990年代後半に父からドメーヌを譲り受け、畑や醸造設備に積極的な投資を行い、ワイナリーを充実させてきました。現在、白はムルソーをはじめ、ピュリニーモンラッシェ、バタールモンラッシェ、サントネイ、赤はポマール、ヴォルネイに計16haの畑を所有。父譲りの才能溢れるミッシェルのワインは、アロマティックで果実味に富み力強さとエレガントさを併せ持つ優れモノ。熟成期間を長くし、長熟タイプのクラシックなワイン造りを行なっています。 ※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。MICHEL CAILLOT MEURSAULT LA BARRE...

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【ふるさと納税】農家が作った完熟ブルーベリー 贅沢搾り(ジュース) | 果物 果実 果汁 果物 くだもの フルーツ 飲料 飲み物 ドリンク 人気 おすすめ お取り寄せ 美味しい ギフト 石川県 金沢市

石川県金沢市

10,000

【ふるさと納税】農家が作った完熟ブルーベリー 贅沢搾り(ジュース) | 果物 果実 果汁 果物 くだもの フルーツ 飲料 飲み物 ドリンク 人気 おすすめ お取り寄せ 美味しい ギフト 石川県 金沢市

・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。 ・寄付回数の制限は設けておりません。寄付をいただく度にお届けいたします。 商品概要 農薬や殺虫剤を使わず丁寧に育てたブルーベリーは実が落ちるギリギリまで待って 一つ一つ私たちの目で確認し、手摘み(手袋使用)で収穫しています。 そのブルーベリーをジュース工場で種や皮を取り除いた果汁にして、 甘みを整えて完成させたジュースです。 さらりとした飲み口でブルーベリーの自然な甘みが感じられます。 【製造者】 株式会社みと 島根県益田市水戸町都茂846 事業者:株式会社金沢ちはらファーム 連絡先:cloudgreentea@gmail.com 内容量・サイズ等 720ml 【原材料】 ブルーベリーエキス(国内製造)、果糖ブドウ糖液糖/クエン酸 原料原産地名:ブルーベリー(石川県) 配送方法 常温 発送期日 準備でき次第、順次発送 アレルギー 特定原材料等28品目は使用していません ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。 名称 清涼飲料水 原材料名 ブルーベリーエキス、果糖ブドウ糖液糖、クエン酸 原料原産地名:ブルーベリー(石川県) 賞味期限 製造から1年 保存方法 高温多湿を避け、常温で保存してください。 開封後は冷蔵庫で保管し、賞味期限にかかわらずお早めにお召し上がりください。 製造者 株式会社みと 島根県益田市水戸町都茂846 事業者情報 事業者名 株式会社金沢ちはらファーム 連絡先...

アンリ・ジロー エスプリ・ナチュール G  750ml

地酒とワインの大和屋

11,880

アンリ・ジロー エスプリ・ナチュール G 750ml

幻のシャンパーニュ 名門「アンリ・ジロー」 【インポーターコメント】 アンリ・ジローのセラーマスター セバスチャン・ル・ゴルヴェは、アンリ・ジローの精神ともいえるエスプリ・ナチュールをより洗練させる方法を探し、様々なアプローチを実験的に行ってきた。 その妥協なき追求は醸造だけでなく当然栽培方法にもおよび、特に多くの生産者を悩ませる近年の気候変動や厳しい干ばつといった危機的要因への対策として、自ら自然に適応する自律的で環境応答型の高品質ブドウに育てるべきという、困難ではあるが王道の理論を信じて栽培方法の改良を続けた。 トリプルゼロ(殺虫剤ゼロ、除草剤ゼロ、防カビ剤ゼロ)の先駆者でもあるアンリ・ジローの畑は、いまや他では見られない素晴らしい畑となっている。 また彼らの得意とする樽使いでは、アルゴンヌの森でも特に上質なオークが育つエリア「シャトリス」産のオーク樽の巧みな調整が重要なポイントとなった。 シャトリスの樽の最も顕著な特殊性は、ワインの中の隠れた緊張感を表出させる点にある。 30年以上にわたる継続的な改良により、エスプリ・ナチュールが彼の考える理想に達したと確信したセバスチャンは、ボトルとラベルのデザインを一新し「エスプリ・ナチュール G」としてリリースする判断をした。 深い陰影を奥に秘め、純粋さがより際立つこの新しい「エスプリ・ナチュール G」は、アンリ・ジローがアンリ・ジローであり続けるために進化したことを証明する、新スタイルのエスプリ・ナチュールである。 - Aspect 透明感のあるゴールド - Nose スライスしたパイナップル、モモのドライフルーツ、ミネラル香など様々な香り。 - Palette ピノ・ノワールの凝縮した果実の芳醇さと、フレッシュで洗練された味わいを兼ね備えている。 タイプ シャンパーニュ 品種 ピノ...

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■輸入元資料より抜粋■品種 Chardonnay 100% シャルドネ 100% 色調は青みのある黄色、緑がかった控えめな反射光。きめ細かな泡上品な泡の糸。エレガンスな中に、複雑さがあり魅惑的。繊細なトップノーズは、このワインのほとんどを占める品種シャルドネによって際立つ。 レモン、グレープフルーツなどの柑橘類、りんご、洋ナシの香り、そしてヘーゼルナッツの風味が感じられる。 少し待つと、バター、ブリオッシュ、キャラメル、フランジパンのこくのある香りが現れる。これは、澱引き前の瓶内二次発酵での長い4年間の熟成の結果である。2018年のブドウ70%と2017年のブドウ30%をアルコール発酵し、1年間樽熟成することで得られた、ほのかな木の香りと軽いトーストとバニラの香りは調和がとれている。 味わいは生き生きとした鮮明なアタックは張りがあり、ミネラル感が豊富で、ブドウ一筋の産地ヴィルノクスラグランドのテロワールの素晴らしい表情がある。 アタックは、澱抜き時にドサージュをしないこと、圧搾して出た最初の果汁(キュヴェ)の中でもより優れたものを選別し、ベースワインのマロラクティック発酵を絶妙なタイミングでに止めることにより、強化されている。柔らかくクリーミーな泡立ちが支える、柑橘類や柔らかい森、バニラを思わせる香り。非常に長い余韻がある。 品質が良く値段も良心的なこのブリュットナチュールは、明確で感動的な個性があり、生産者フレデリックトルシェのワイン醸造学のノウハウすべてを表現している。 INFORMATION NameBrut Nature Blanc de Blanc Frederic Torchet ブドウ品種シャルドネ 生産者名フレデリック トルシェ 産地フランス/シャンパーニュ RegionFrance/Champagne...

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2002年、2004年、2007年、2008年、2012年と続いたドゥラモットのヴィンテージに、この度、2014年が加わりました。それぞれのワインは独自の性格を持ち、メゾン・ドゥラモットが誇る最高のブラン・ド・ブランシリーズを構成しています。まるで、ヴィンテージ一つ一つが星となり、素晴らしい星座を描き出しているかのようです。 コート・デ・ブランの真髄 ドゥラモット、ブラン・ド・ブラン2014は、ル・メニル・シュール・オジェ村(美しい酸味、純粋さ、石灰質特有のミネラル感、食欲がわくような塩気、長い余韻)、 アヴィーズ村(バランスと骨格)、オジェ村(あたたかさ、膨らみ、寛大さ、果実 の存在感)、クラマン村(スモーキーなニュアンスを持つミネラル感)、シュイィー村(厚みと余韻の長さ)、オワリー村(柔らかな酸味と丸み)の6つの村で育てられたブドウが、卓越した六重奏を奏でています。 激熟成には6年という年月がかかりましたが、その後の熟成ポテンシャルを考えると、それもたいした時間ではありません。2021年初めにデゴルジュマンし、ようやく皆様にお披露目となりました。 五感を総動員して味わう喜び グリーンのハイライトが入った淡い黄金色は、グラスの表面に浮き上がる、細かい泡を輝かせます。香りはその高貴な見かけを裏切らず、エネルギッシュで ピュア、ストレートで深みがあり、強い個性を持っています。率直なアタック、フレッシュな口当たり、そして食欲をそそるミネラル感。果実の丸みとブリオッシュの香りが口の中で弾け、長い余韻を残します。 【テクニカルノート】 ブドウ品種:シャルドネ 100% テロワール:ル・メニル、アヴィーズ、オジェ、クラマン、オワリィ、シュイィ ドザージュ:6.5g/L(リットル) 熟成ポテンシャル:今〜2040年+ 《コート デ ブラン...

【最大3000円OFFクーポン配布中】レ ロング ボワイエ ブラン ド ノワール NVラエルト フレール ( 泡 白 )(※ベース2018ヴィンテージ) シャンパン シャンパーニュ [S]

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「30kmも離れた畑に通ってまで造った1本!」実力派RM生産者の一人として、その名を確固たるものにしつつある、ラエルト・フレール。この〈Les Longues Voyes=(長い道のり)〉と名付けられたキュベは、ラエルトの中では珍しい、ピノ・ノワール100%の〈ブラン ド ノワール〉。畑が、ワイナリーから30km離れた場所にあるため、その名が付けられたとの事ですが、このピノ・ノワールがとても素晴らしいのだとか!18ヵ月という長い間、澱と共に熟成させ、リッチさと複雑さを引き出し、リザーヴ・ワインは使わず、単一ヴィンテージで醸造。ブラン・ド・ノワールらしいボディと豊かさに溢れる美味しさは、わざわざ30kmも離れた畑に通ってまで造る価値ある1本ではないでしょうか!オーレリアン氏の苦労と想いが詰まった1本、是非、ラエルトファンならずとも、お試し頂きたい1本です! ■ワイナリーHPより抜粋■ Les Longues Voyes とは、長い道のり という意味です。私たちのドメーヌから30km離れた場所で生産されるこの素晴らしいピノ・ノワールは、常に最高の熟成を得るために時間をかけています。樽の中で18ヶ月間澱と一緒に長期熟成させることで、豊かさと複雑さをもたらします。収穫は1回のみです。文化的実践 : 自然を尊重しながらブドウを育てる。エコロジーな手法に影響を受けています。アッサンブラージュ:- ピノ・ノワール100% - モンターニュ・ド・ランス。プレミア・クル 粘土とシルトを含む土壌。石灰岩の下層土。醸造:- 醸造 : 完熟したブドウを手摘みで収穫し、伝統的な圧搾を行います。- 樽でアルコール発酵させる。- マロラクティック発酵を行う。- 18ヶ月間、澱の上で熟成させる。ドサージュ:手で澱抜きする。3,5 g/l. INFORMATION...

【最大3000円OFFクーポン配布中】ラスフィニー ヴィンテージ ブラン ド ブラン [ 2018 ]ラスフィニー ( 泡 白 ) [S]

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11,880

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金賞受賞! シャルドネ100%こちらは、シャルドネ100%のブランドブラン。 シャンパーニュと同じ白亜紀のチョーク土壌に拘ったテロワールならではのミネラル感、拘りの造りによる細やかさ、緊張感など、ブランドブランらしい魅力をしっかりと感じて頂けます。 IWC2023(インターナショナル ワイン チャレンジ)金賞を受賞のお墨付きです。 ブランドブラン好きなら、まずはこの1本を!■『Wine Report』より抜粋■フローラルで、スイカズラ、シトラス、洋ナシ、鋼のようなミネラル感、キレのある酸が統合されている。バランスがとれていて、心地よい塩気、繊細で、じりじりと続くフィニッシュ。 2023年のIWCでゴールドメダル受賞。36か月間熟成。ドザージュは3g/L。 1万2000円。93点。■輸入元資料より抜粋■海風により生み出されるシャルドネの優美な酸、テロワールがもたらす全てを凝縮したミネラルを持ち合わせる、ラスフィニーを新たな次元に導くフラッグシップ。 海から僅か5kmのテロワールから生み出されたシャルドネを贅沢に使用し、最大限に“海風のテロワール"を表現したブラン・ド・ブラン。 IWC2023(International Wine Challenge)にて金賞を受賞。瓶内熟成期間36ヶ月。 シャルドネ100%。ドザージュ3g/L。 INFORMATION NameRasfinny Blanc de Blanc ブドウ品種シャルドネ100% 生産者名ラスフィニー 産地イギリス/サセックス/アルフリストン村 RegionEngland/Sussex/Alfriston 内容量750ml WA−/Issue − WS−/Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating...

【最大3000円OFFクーポン配布中】トラヴェルセ ブリュット ナチュール [ 2016 ]ヴァル フリゾン ( 泡 白 ) シャンパン シャンパーニュ [S]

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■輸入元資料より抜粋■産地:フランス シャンパーニュ地方 品種:ピノ ノワール So2 Total=10mg/L以下 Dosage:0g/L 2015vtよりリリースされた特別なキュヴェ。 粘土石灰質土壌に植えられた、平均樹齢50年のピノノワールから造られる。リューディー名はLa Chevetree(ラ シュヴェトレ)。 フレンチオーク樽で22ヶ月間澱と共に熟成された後、18ヶ月間のシュールラット熟成を行う。 黄色み掛かった麦わら色の外観。白い花の可憐なフローラルさやリンゴ、花梨の香りに加え、イースト香の香ばしい香りに溢れます。 味わいは非常に落ち着きがある液体で、熟したブラン ド ノワールの複雑で濃厚な味わいを感じられます。 時間を掛けて味わいが拡がるキュヴェの為、あまり冷やし過ぎず、白ワイン用グラスで飲む事をお勧めします。 INFORMATION NameTraverse Brut Nature Val Frison ブドウ品種ピノ ノワール 生産者名ヴァル フリゾン 産地フランス/シャンパーニュ RegionFrance/Champagne 内容量750ml WA−/Issue − WS−/Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。

【最大3000円OFFクーポン配布中】レ クロ ド ラ コート ブリュット ナチュール [ 2016 ]ヴァル フリゾン ( 泡 白 ) シャンパン シャンパーニュ [S]

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■輸入元資料より抜粋■産地:フランス シャンパーニュ地方 品種:ピノ ノワール So2 Total=10mg/L以下 Dosage:0g/L 2015vtよりリリースを開始した、テロワールを表現した特別なキュヴェ。 粘土石灰質土壌に植えられた樹齢45年のピノノワールから造られる。ワイン名はピノノワールの植えられているリューディー名から。 フレンチオーク樽で22ヶ月間澱と共に熟成させ、18ヶ月間シュールラット熟成を行う。 麦わら色の外観。凝縮した黄色や赤系の花の様なフローラルな香りにリンゴの蜜のようなギュッと詰まった果実感が特徴。 余韻にはキリっとした酸が明確に感じられ、他のキュヴェとは全く違うこの土地そのものの個性が表現されています。 ワインとして素晴らしく、時間を掛けて飲みつつ、泡が抜けてからも十分楽しめるポテンシャルを持っているワインです。 INFORMATION NameL'Eclos de la Cote Brut Nature Val Frison ブドウ品種ピノ ノワール 生産者名ヴァル フリゾン 産地フランス/シャンパーニュ RegionFrance/Champagne 内容量750ml WA−/Issue − WS−/Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。

【最大3000円OFFクーポン配布中】ラスフィニー ヴィンテージ ブラン ド ノワール [ 2018 ]ラスフィニー ( 泡 白 ) [S]

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11,880

【最大3000円OFFクーポン配布中】ラスフィニー ヴィンテージ ブラン ド ノワール [ 2018 ]ラスフィニー ( 泡 白 ) [S]

英国最良の1つ!ピノ・ノワール好きなオーナーご夫婦。好きなシャンパンの造り手も、エグリ・ウーリエやエリック・ロデスなど、ピノ・ノワールを得意とする造り手が好きとくれば、ブラン ド ノワールの品質に拘らない訳がありません。 「英国最良のブラン・ド・ノワールの1つだろう。」(〈WINE REPORT〉より抜) そんなコメントを実感する、表現力豊かな味わいは、世にその実力を知らしめるに相応しい、ラスフィニーを象徴する1本です!■『Wine Report』より抜粋■ピノ・ノワール85%、ムニエ15%。ほのかにオレンジを帯びて、サワーチェリー、オレンジの皮、ブリオッシュ、ナッツ、真っすぐ伸びて、エネルギーにあふれている。グリップがあり、正確なフィニッシュ。最良のピノ・ノワールをブレンドした。英国最良のブラン・ド・ノワールの1つだろう。36か月間熟成。ドザージュは2g/L。1万2000円。94点。■輸入元資料より抜粋■ピノ本来のエネルギーを閉じ込めた重厚な味わい。命の振動が伝わる甘美な余韻。ラスフィニーの誇りを体現するブラン・ド・ノワール。 ピノ系品種主体のラスフィニーの真価が発揮されている最上級キュヴェ。 若々しくエネルギーに満ち溢れており、英国唯一無二のテロワールが生み出すピノの躍動が感じられる。 瓶内熟成期間36ヶ月。 ピノ・ノワール85%、ピノ・ムニエ15%。ドザージュ3.5g/L。 INFORMATION NameRasfinny Blanc de Noir ブドウ品種ピノ・ノワール85%/ピノ・ムニエ15% 生産者名ラスフィニー 産地イギリス/サセックス/アルフリストン村 RegionEngland/Sussex/Alfriston 内容量750ml WA−/Issue − WS−/Issue − ※WA : Wine...

あす楽
【最大3000円OFFクーポン配布中】レ プレミス ブリュット NV エグリ ウーリエ ( 泡 白 ) シャンパン シャンパーニュ [J][S]

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話題の逸品!セロスと並び称される、シャンパーニュ界のカリスマ、エグリ・ウーリエ。ミレジメ2008年がパーカー・ポイント100点を獲得、大きな話題を呼びました。元々素晴らしい生産者ですが、近年更に焦点が定まり、また更にステージが上がった感のあるウーリエから、新キュベが入荷です!『ウーリエが新しいキュベをリリースするらしい。』そう耳にして以来、その入荷を心待ちにしていたキュベです。シャンパン好きは、どうぞ、お見逃しなく!! ■輸入元資料より抜粋■ 〜完璧主義者といわれるフランシスがつくる「新しい始まり」のシャンパーニュ〜 ランスの北西にあるトリニー村のサンティエリの山塊にある3.25haのブドウ畑。 フランシスの妻アニックの相続した畑になります。以前から保有しているヴリニーの畑の北東に位置しており、一部は1erCruに含まれます。 このトリニーのエリアも相続以来、手入れや収穫を行ってきましたが、満を持して、今回初リリースとなりました。 テクニカル ◆樹齢:平均40年◆土壌:主に砂質、一部粘土質。◆セパージュ:それぞれ違う区画のシャルドネ、ピノ・ムニエ、ピノ・ノワールを1/3ずつアッサンブラージュ。2016VT主体のリザーヴワイン。◆熟成:36ケ月間、澱とともにステンレスタンクで熟成。◆ドサージュ:2g/l◆外観:淡い黄色、きらめく白金◆香り:アーモンドペースト、白い花々、白いネクタリン◆味わい:繊細なミネラル、上品なハーブ、白や淡いグリーンの花のつぼみ、黒や白コショウ、ライムの皮 INFORMATIONNameLes Premices Brut Egly Ourietブドウ品種シャルドネ、ピノ・ムニエ、ピノ・ノワール各1/3生産者名エグリ ウーリエ産地フランス/シャンパーニュRegionFrance...

【最大3000円OFFクーポン配布中】ミレジム [ 2006 ]シャンパーニュ カステルノー ( 泡 白 ) シャンパン シャンパーニュ[K]

タカムラ ワイン ハウス

12,980

【最大3000円OFFクーポン配布中】ミレジム [ 2006 ]シャンパーニュ カステルノー ( 泡 白 ) シャンパン シャンパーニュ[K]

東京某所の三ツ星鮨店で!知る人ぞ知る協同組合のトップ・ブランド、カステルノー。シャンパンを良く知っている方程、その価値を実感して頂けるこの造り手。中でも今回ご紹介のブリュット レゼルヴと2006年を飲んで頂ければ、安定感のある品質の高さをお分かりいただけると思います。もちろん、そんな美味しさをプロ中のプロが見逃すわけもなく…◇銀座の老舗フレンチ!◇有楽町の老舗フレンチ!◇東京某所の三ツ星鮨店!◇赤坂のラグジュアリーホテル!など、トップ中のトップが続々と採用しているそうです!!このミレジムも、今どきかなり高額なプレステージ・シャンパーニュでも、2010年以降のものが多い中、2006年を蔵出しで味わえるという、なんとも有難い造り手です。しかもこの価格。プロが放っておかないのも納得です。美味しいシャンパンをお探しの皆様、間違いのない選択肢としてお勧めします! ■輸入元資料より抜粋■[セパージュ]:シャルドネ50%、ピノ・ノワール30%、ムニエ20% ミレジムーヴィンテージ・キュヴェは、カステルノーの真髄である長期瓶内熟成というコンセプトの上で常にハイライトである。 2006年は、シャルドネの素晴らしさと広がりを際立たせる造りとなり、ピノは大きく包み込むような役割になっている。 10年以上の長期熟成後のデゴルジュマンを経て、現在カステルノーがリリースする「最新の」ミレジムである。偉大な骨格と複雑さ、深み。本年の「デカンター・ワールド・ワイン・アワード2022」においては最高点となった97点を獲得し、その中のさらにトップ50に与えられるBest In Showを獲得したシャンパーニュ2つのうちの1つとなった。 ドザージュ8g/L。 Alc.12.5%。 INFORMATION NameMillesime Champagne Castelnau...

【最大3000円OFFクーポン配布中】ロゼ ド セニエ レ ボディエール NVラエルト フレール ( 泡 ロゼ )(※ベース2018ヴィンテージ) シャンパン シャンパーニュ [S]

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12,800

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シャヴォにある、レ・ボーディエールという区画の ピノ・ムニエを100%使用した、ロゼ・ド・セニエ。1953年、1958年、1965年に植樹された古木のブドウを使用し、この1本ならではの豊かな味わいを生み出しています。最低4年の熟成期間を経て、リリースされるこの1本。色合いよりも、しっかりと赤のニュアンスがあり、少しスパイシーなニュアンスと、さくらんぼや、赤いベリーの香りが豊かで、ややスモーキーなニュアンスもあり、何とも魅力的な味わい。そんじょそこらの、『色合いだけのロゼ』とは違う美味しさで、軽く仕上げた赤身の肉や、デザートなど、色々と楽しで頂けます。現地のワイン専門誌『ギ・ド・アシェット2009』での《2ツ星》獲得をはじめ、各誌で掲載される、ラエルト・フレールのまた別の魅力を魅せてくれる美味しさです♪ INFORMATION NameRose de Saignee Les Bwaudiers NV Laherte Freres ブドウ品種ピノ・ムニエ100% 生産者名ラエルト・フレール 産地フランス/シャンパーニュ(シャンパン) RegionFrance/Champagne 内容量750ml WA−/Issue − WS−/Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。

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【最大3000円OFFクーポン配布中】送料無料 12本セット 7年連続金賞 ポール ビュール ブリュット ブラン ド ブラン NV ( 泡白 ) スパークリング ※同梱不可

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10,800

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柑橘や白い花、リンゴなど、爽やかさのある香りに蜜などニュアンスが程よくコクのある印象でグラスの中に広がります。クリーミーな泡立ちで、ふわふわと柔らかい喉越し。ジューシーな果実味が広がり、穏やかな酸味が心地よく続きます。余韻にほろ苦い印象もあり、メリハリのある味わいが楽しめます! ※下記のレヴューは単品販売のレヴューとなります。 『更なる喜びが沸きました』 野州5338様 爽やかな香りと味わいで心地の良い白・泡シュワ〜と細やかな泡と共に爽やかな香りが立ち昇り、心地よい味わいに心が和む。穏やかな白・泡タイムの始まりでした。廉価で楽しめる金賞受賞の白・泡に更なる喜びが沸きました。 『この価格には脱帽です』 購入者様 さっぱりとしたフルーティーな辛口でどんな料理にも合う!この価格には脱帽です。 INFORMATION NamePaul Bur Brut Blanc de Blancs NV ブドウ品種アイレン/ユニ・ブラン 生産者名 ポール・ビュール 産地フランス RegionFrance 内容量750ml WA−/Issue − WS−/Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating 0400003228980 0400003170333 0400003155019 ★冷暗所での保管をお勧めします。

【最大3000円OFFクーポン配布中】ラ クラルテ ド オー ブリオン ブラン [ 2019 ] ( 白ワイン ) [J][S]

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【最大3000円OFFクーポン配布中】ラ クラルテ ド オー ブリオン ブラン [ 2019 ] ( 白ワイン ) [J][S]

2023年第95回オスカー(アカデミー賞)にて、クラレンドル及びドメーヌ・クラレンス・ディロンのワインが出席者達に供されました!アカデミー賞にて唯一提供される赤ワイン、白ワインです。〈提供ワイン〉 ◇クラレンドル ルージュ◇クラレンドル ブラン◇ラ クラルテ ド オー ブリオン ブラン特にこの希少な白ワイン、ラ クラルテ ド オー ブリオン ブランは、バックステージでは、小数のノミネート者と受賞者のみに供されたそうです。世界的スターの中でも、選び抜かれた特別な人だけが味わえる美酒をお楽しみ下さい! 限られたファンだけに愛されてきた稀少品!かの《オー・ブリオン》《ラ・ミッション・オー・ブリオン》など超一流のシャトーを所有する、ドメーヌ・クラレンス・ディロン。こちらは1935年にニューヨークの銀行家であったクラレンス・ディロン氏がオー・ブリオンを購入し、ドメーヌ・クラレンス・ディロンの前身となる《ソサイエティ・ヴィニコール・ド・ラ・ジロンド》を設立したことに端を発する大会社です。2008年には、クラレンス・ディロン氏のひ孫にあたるルクセンブルグ大公国・ロベール殿下が社長に就任し、ボルドーという土地にこだわってワイン造りを行っているということです。こちらの《ラ・クラルテ・ド・オー・ブリオン》は、2008年まではレ・プランティエ・デュ・オー・ブリオン」の名でリリースされていた白ワイン。《オー・ブリオン・ブラン》と《ラ・ミッション・オー・ブリオン・ブラン》を造る畑から収穫されたブドウを使って仕立てられるという、折り紙付きのセカンド・ワインです。しかしながら、その生産量は年間平均1,000ケースと少ないもので、さらに国外へ輸出される量が限られているため、長きにわたって限られたファンだけに愛されてきた稀少品だということです。もちろん...

【最大3000円OFFクーポン配布中】レ グランド クレイエール [ 2018 ]ラエルト フレール ( 泡 白 ) シャンパン シャンパーニュ [S]

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■ワイナリーHPより抜粋■このワインは、レ・コトー・シュッド・ド・エペルネの特殊で複雑なテロワールを先取りしたもので、いくつかの区画は柔らかい土壌で、カンパニアン・チョークが20cmほど存在しています。2014年、私たちは別々に醸造することを決め、新しい単一畑のキュヴェを作り、発表しました。このシャルドネは、フィネスと安堵感を備えています。栽培方法:自然を尊重しながらブドウを栽培しています。エコロジーな手法に影響を受けています。アッサンブラージュ:- シャルドネ100%。マサルセレクションを行い、新しい台木と古い台木をブレンドしています。醸造:- 醸造 : 完熟したブドウを手摘みで収穫し、伝統的な方法でプレスします。- 樽でアルコール発酵させる。- マロラクティック発酵は行いません。- 上質な澱の上で熟成させる。ドサージュ:手作業で澱引き。3〜4g/l。 INFORMATION NameLes Grandes Crayeres Laherte Freres ブドウ品種シャルドネ100% 生産者名ラエルト フレール 産地フランス/シャンパーニュ RegionFrance/Champagne 内容量750ml WA−/Issue − WS−/Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。

【最大3000円OFFクーポン配布中】サン ロマン ブラン コンブ バザン クヴェヴリ [ 2021 ]ドメーヌ ド シャソルネイ ( 白ワイン ) [S]

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【最大3000円OFFクーポン配布中】サン ロマン ブラン コンブ バザン クヴェヴリ [ 2021 ]ドメーヌ ド シャソルネイ ( 白ワイン ) [S]

フレデリック コサール氏のラスト ヴィンテージ!既にご存じの方もいらっしゃると思いますが、ブルゴーニュ自然派の人気生産者、フレデリック コサール氏の〈ドメーヌ ド シャソルネイ〉は、フレデリック氏が直接醸造に関わるのは2021年ヴィンテージが最後となりました。2022年からは近年頭角を現し、人気生産者の一人となったオレリアン ヴェルデ氏がシャソルネのワインを担い、フレデリック コサール氏はアドバイスをする立場に。ネゴシアン フレデリック コサールは今まで通りフレデリック コサール氏が手掛けるそうです。フレデリック氏が手掛けた最後の年となった、ドメーヌ ド シャソルネイの歴史の転換点、2021年をご紹介します! ■輸入元資料より抜粋■品種:シャルドネ 樹齢:23〜91年土壌:粘土質・石灰質発酵:自生酵母で6ケ月熟成:クヴェヴリ14hLで11ヶ月、ステンレスタンクで8ヶ月特徴:色合いは透明感のある淡い黄金色。焼きリンゴ、ヘーゼルナッツ、フュメ、みりんの香り。ワインは複雑かつ完熟したエキスが滑らかで、後から凝縮した複雑な旨味と剥き出しなミネラル、きれいに溶け込んだ重心の低い酸がじわっとせり上がる!ちなみに!:収穫日は2021年9月30日。収量は15hL/ha!区画はコンブ・バザンの中でも上方に位置する。2009年の地質調査でコンブ・バザンはモンラッシェと同じ地層にあることがわかった!ミネラルを最大限に引き出すために発酵熟成はジョージアから特注したクヴェヴリを使用! INFORMATION NameSaint Romain Blanc Combe Bazin Qvevris Domaine de Chassorney ブドウ品種シャルドネ 生産者名ドメーヌ ド シャソルネイ 産地フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ボーヌ/サン・ロマン...

【最大3000円OFFクーポン配布中】リュリー プルミエ クリュ ブラン グレズィニ [ 2019 ]ドメーヌ ド ヴィレーヌ ( 白ワイン ) [S]

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11,000

【最大3000円OFFクーポン配布中】リュリー プルミエ クリュ ブラン グレズィニ [ 2019 ]ドメーヌ ド ヴィレーヌ ( 白ワイン ) [S]

■生産者HPより抜粋■DRCの元共同経営者であるオベール・ド・ヴィレーヌ氏が妻のパメラさんと共にコート・シャロネーズのブーズロンに持つドメーヌです。ブーズロンは中世にベネディクト派修道会によりブドウ栽培が行われており、とかくブルゴーニュ地方では格下に見られがちなアリゴテ種ですが、当時は高貴な品種としてみなされていた歴史があります。ヴィレーヌ氏はアリゴテ種を唯一の品種として認める村名ブーズロンAOC誕生に大きく貢献しました。現在は甥のピエール・ド・ブノワ氏がドメーヌを引き継ぎ、2015年ヴィンテージよりA. et P. de VillaineからDomaine de Villaineに名前を変更して活躍しています。ドメーヌ・ド・ヴィレーヌのシャルドネ種は南向きで日当たり良好なピエモンテのような標高約220mの丘の中腹で栽培されています。土壌は、軽い粘土の層の下で、ジュラ紀前期の鉄分を含む化石層(浅いが攪拌された海洋環境で形成された小さな鉱物構造)の存在によってかなり支配されており、コルトンとラドワの石灰岩の地層、コンブランシアンと呼ばれる石灰岩だけでなく、ジュラ紀とシャサーニュに由来する石灰岩の泥灰土。この種の土壌や地層にシャルドネを植えることは最適であると思いました。この土壌に適した台木とそれに調和する接ぎ木の選択肢として、果物の品質と適度な収量のためにピュリニーモンラッシェとムルソーにまたがる村であるブラニーから移植しました。また、優れたテロワールのあらゆる側面を表現するために必要な健康的で高品質のブドウを手に入れるために、私たちは有機農法を採用することを選択しました。1986年以来、私たちはクオリセ・フランスの有機認証を受けています。土壌とブドウの木の自然なバランスと相互作用を尊重するために、農薬や除草剤を使用せず...

【最大3000円OFFクーポン配布中】ブリュット レゼルヴNVベレッシュ エ フィス ( 泡 白 ) シャンパン シャンパーニュ

タカムラ ワイン ハウス

10,000

【最大3000円OFFクーポン配布中】ブリュット レゼルヴNVベレッシュ エ フィス ( 泡 白 ) シャンパン シャンパーニュ

ベレッシュのハウス・スタイルを体現! ■輸入元様資料より抜粋■ ベレッシュの凛としたスタイルを体現できるベーシック・キュヴェ。他の全てのキュヴェと同様にマロラクティック発酵は行わない。3品種を均等に1/3づつブレンドし、ヴァン・ド・レゼルヴを30%用いる。24ヶ月の瓶熟成。ホーロータンクと樽にて醸造。 『ベレッシュの名刺のようなもの』と、ラファエル氏自らも言う、ブリュット・レゼルブ。マロラクティック発酵は行わず、3分の1を樽で仕込み、元々の果実の酸と糖度のバランスにこだわるなどで、味わいのバランスを生み出しています。そして、これ以外は、ドサージュなしか、かなり少なめのエクストラ・ブリュットなのに対し、この1本のみが、ブリュットになっています。ごく薄く、ほんのり赤い色味も感じさせる黄金色の外観、赤や黄色の果実のコンフィや、フルーツ・タルト、ブリオッシュなどの香りが、豊かに香り、口に含むと、きれいな酸とジューシーな果実がバランスよく感じられ、ふわりと赤果実のニュアンスが鼻をくすぐったその後に、ミネラルの味わいが深みを生みだし、余韻にも心地よく、エレガントで優しい香りと旨味が残ります。ラファエル氏自身『口の中に長く残る味わいの物を造りたい』と、いう、その狙い通りの味わいが、堪能できる1本。どんな時にも活躍してくれる事、間違いなしです! INFORMATION NameBrut Reserve NV Bereche et Fils ブドウ品種シャルドネ、ピノ・ノワール、ピノ・ムニエの割合が各1/3ずつ 生産者名ベレッシュ エ フィス 産地フランス/シャンパーニュ(シャンパン) RegionFrance/Champagne 内容量750ml WA−/Issue − WS−/Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ...

【最大3000円OFFクーポン配布中】ラタフィア ド シャンパーニュ NV エグリ ウーリエ 700ml ( 甘口 酒精強化 ) [J][S]

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【最大3000円OFFクーポン配布中】ラタフィア ド シャンパーニュ NV エグリ ウーリエ 700ml ( 甘口 酒精強化 ) [J][S]

話題性バツグン!RMシャンパンの頂点に君臨するひとり、エグリ・ウーリエ。そのウーリエから、珍しいアイテムが入荷しました!なんと、甘美な味わいが魅力の酒精強化ワイン、ラタフィアです!ラタフィアとは、発酵前のブドウ果汁に、マールなどのアルコールを添加し、発酵を止めて造られます。現地では、食前酒として飲まれる事もあるようですが、デザート代わり、もしくはデザートと共に、楽しむのも素敵です。このラタフィア、、元々、生産者が自家消費用に造っている事が多いようで、あまり市場に出回りません。タカムラでも過去、ジャック・セロスやアンリ・ジローのラタフィアをご紹介させて頂きましたが、どれも、あまり数がなく、あれよあれよという間に、完売してしまいました…(汗)そして、遂に、エグリ・ウーリエのラタフィアをご紹介するチャンスが!話題性バツグンなので、ワイン会などに持っていくのにも、ピッタリです♪ワイン仲間に自慢できるかも!貴重な入荷、お見逃しなく!! 甘口ですが、全面から穏やかな酸味があり、後味にプチっと軽快で弾ける果実味があり、ボリューム感を感じすぎず、キラキラと口中に溶けていくような、上品でエレガントな仕上がりです。淡いオレンジ・ピンクが可愛らしく、ツンツンと尖らず、落ち着いた香りにも、ホッコリとします。(2016年3月18日試飲) 『特別なラタフィア』購入者様 エグリ・ウーリエのラタフィアは香りも味も他のラタフィアに比較すると、違います。酸とミッドの味わいが軽やかなんです。試してみて下さいと言いながら、私は自分で全部買いたいです。 INFORMATION NameRatafia de Champagne Egly Ouriet ブドウ品種 生産者名エグリ・ウーリエ 産地フランス/シャンパーニュ(シャンパン) RegionFrance/Champagne...

【最大3000円OFFクーポン配布中】ベルナン ヴェルジュレス ブラン レ コンボット [ 2021 ]メゾン プティ ロワ ( 白ワイン ) [S]

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10,900

【最大3000円OFFクーポン配布中】ベルナン ヴェルジュレス ブラン レ コンボット [ 2021 ]メゾン プティ ロワ ( 白ワイン ) [S]

『美味しいなぁ。本当に美味しいなぁ。』ルフレーヴやルソー、シモンビーズにジャックフレデリックミュニエなど、錚々たる造り手の元で経験を積み、独立を果たした斉藤政一さんが手掛ける、プティ ロワ。実際私も、まだ住居兼醸造所の改修が終わっていないという早い段階で訪問が叶いましたが、その時から抜群のセンスを感じさせ、その実力が知られるようになるまでには時間がかかりませんでした。独立直前に居たルイ シュニュでは、すでにその才能が評判になっていた事も、今思えば納得です。そんなプティ ロワの2021年が入荷しました!〈リアルワインガイド誌〉でもその魅力を絶賛、どのワインにも惜しみない賛辞が送られています。どれを選んでもきっとご満足頂けると思います!ブルゴーニュ好きなら、是非今のうちにプティロワに出会って下さい!!■『リアルワインガイド誌82号』より抜粋■透明感あるきれいな香りはひたすら続く。そして洗練性も続く。フルーツ香がミネラルでつやつやとして香るのだ。 口に含むと滋味深い味わいがまた一段と強くなり、味の多彩さと複雑さが増す。 都会的手、なんかもう分析するのがアホらしくなってきた。点数付けにそぐわない、こういうメチャ美味しいワインは「美味しいなぁ。本当に美味しいなぁ。」だけでいいじゃないかと思うのですよ。◆今飲んで:91点 ◆ポテンシャル:92点 ◆飲み頃予想:今〜2045年 ■輸入元資料より抜粋■【品種】シャルドネ100% 【区画】les Combottes 【土壌】粘土石灰質 【面積】約0.17ha 【畑】中腹、南西斜面 【発酵】空気圧にてプレス、10℃で12時間デブルバージュ(沈殿)、古樽(228L)10〜20℃で60日間、 野生酵母による自然発酵、醸造時のSO2使用なし 【熟成】古樽(228L)で12カ月間、タンクで3ヶ月間 ...

【最大3000円OFFクーポン配布中】◎【正規品】コトー ブルギニョン ブラン [ 2021 ] メゾン ルロワ ( 白ワイン ) ※お取り寄せ:グッドリブ

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*お取り寄せ商品のため、お届けに時間がかかります。 予めご了承のほどお願いいたします。 ◆ご 購 入 の 前 に◆ ・こちらの商品は、ご注文後に輸入元様からお取り寄せを行う商品ですので、お客様都合による注文後のキャンセルは出来ません。・お支払い方法で、銀行振込、コンビニ・郵便局等の前払決済を選択された場合や、クレジットカードエラーがあった場合は、ご決済確定後のお取寄せとなり、そこから10営業日以内に出荷予定となります。・ご注文後に輸入元様で在庫が無くなっている場合や、ヴィンテージや価格が変わる可能性もございます。その場合、メールにてご連絡致しますのでご確認下さいませ。・お取り寄せの為、着日のご希望にそえない場合がございます。・ボトル画像はヴィンテージや、ラベルデザインが異なる場合がございます。またサンプル画像の場合もございますので、予め、ご了承下さいませ。 ★到着後は、冷暗所での保管をお勧めします。ドメーヌ&メゾン・ルロワの正規品を、お取り寄せ販売しています。※お取り寄せ商品のため、在庫切れの場合もございます。※また、お客様都合によるご注文後のキャンセルは、お受け出来ません。 何卒、ご了承の上ご注文下さいませ。 ■輸入元様資料より抜粋■ 1868年、フランス中部のオクセー・デュレス村に創設されて以来、数あるブルゴーニュのワイン生産者のなかでもトップブランドと称されている名門ワイナリー「ルロワ」社。現当主であり天才醸造家でもあるマダム・ラルー・ビーズ・ルロワが、約140年以上の歴史と伝統を受け継ぎ、ブルゴーニュ最上のワインだけを選び続けることによりルロワの地位を絶対的なものにしています。マダム・ルロワのワイン造りで最も特徴的なものが「ビオディナミ農法」です。化学肥料を排除し降り注ぐ天体の引力を利用する農法は...

ルイナール (リュイナール) ブラン ド ブラン 白 泡 正規 750ml シャンパン シャンパーニュRuinart Champagne Blanc de Blancs Brut 【eu_ff】

うきうきワインの玉手箱

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ルイナール (リュイナール) ブラン ド ブラン 白 泡 正規 750ml シャンパン シャンパーニュRuinart Champagne Blanc de Blancs Brut 【eu_ff】

ブドウ収穫年 造り手 N.V. リュイナール 生産者について 1729年に創業した世界で最古のシャンパーニュ・メゾン、ルイナール。その歴史は、ベネディクト修道会の高僧ドン・ティエリー・ルイナールがいち早くシャンパンの将来性に着目したことに始まります。彼の夢は甥でありメゾンの創業者であるニコラ・ルイナールにより実現されました。シャルドネ種の洗練にこだわり、何世紀にもわたり磨き上げられてきた伝統製法により生み出される、光り輝くようなシャンパンは、フィネスと複雑さが溶けあい「シャルドネの個性」を完璧に表現しています。 生産地 フランス / シャンパーニュ / AOCシャンパーニュ ワインのタイプ 白ワイン シャンパン(スパークリングワイン) ワインのテイスト 辛口 ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ シャルドネ100% 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いリュイナール シャンパーニュ ブラン・ド・ブラン ブリュット 750ml Ruinart Champagne Blanc de Blancs Brut 1729年創業の由緒ある醸造所!ベネディクト派修道会の高僧“ドン・ルイナール"に由来する、シャンパーニュ最高のメゾンのひとつ!ロバート...

【最大3000円OFFクーポン配布中】箱入り ヴァン ド コンスタンス [ 2019 ] 500ml(白 甘口)[S]

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ナポレオンが亡命時に愛飲!◇南アフリカワインの歴史の始まりとほぼ同時期の1685年スタート◇ナポレオンが亡命時に愛飲◇紆余曲折の後、今や世界が称賛する甘口最高峰の一つに君臨そんなストーリーも、甘美な味わいも、人々を惹きつけてやまない、クライン コンスタンシアのヴァン ド コンスタンス。世界三大貴腐ワインと評される、フランスの〈ソーテルヌ〉、ハンガリーの〈トカイ〉、ドイツの〈トロッケンベーレンアウスレーゼ〉と肩を並べる存在です! ■ワイナリーHPより抜粋■春は例年より寒く、雨が多く、風が強かったため、開花に影響があり、果実が小さくなってしまい、収穫量が減少しました。成熟は通常より遅く、収穫期はかなり遅くまで延びた。収穫の遅さと秋の天候のために、予測不可能なことがありました。私たちは葡萄を最適な時期に収穫するために、完璧な熟成を見極める必要がありました。明るいライトゴールドの色調。繊細な香りと高貴なノーズは、白桃、柑橘類の花、オレンジの皮のフレーバーがあります。白桃、柑橘類の花、オレンジの皮の香りがあり、ナツメグとレモンカードの香りが続きます。味わいは 樽のスパイス、ジンジャー、鮮やかな果実の複雑なフレーバーが広がります。明るい果実味。糖分と酸味の微妙なバランスが 一見ドライなスタイルのヴァン・ド・コンスタンスに仕上がっています。このワインは のワインは、長く進化したフィニッシュで締めくくられます。テクスチャーと繊細なスパイスが感じられます。 INFORMATION NameVin de Constance ブドウ品種ミュスカ ド フロンティニャン 生産者名クライン コンスタンシア 産地南アフリカ/コンスタンシア RegionSouth Africa/Constantia 内容量500ml WA−/Issue − WS−/Issue −...

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ヴァレ・ド・ラ・マルヌ地区、パッシー・グリニー村。ローラン・ルカールは、シャンパーニュ委員会の講座でもこの村を代表するシャンパーニュとして使われる程のクラシックで華やかなムニエ主体のメゾンです。自社畑のブドウの栽培から製造まで、一切の妥協をしないため、一番短い熟成期間の入門キュヴェでも30ヶ月熟成を行います。『キング・オブ・ムニエ』と謳われるにふさわしい、珠玉のシャンパーニュです。ピノムニエ100% 商品名 Blanc de Meunier Brut Nature della Maison Laurent Lequart 容量 750ml 生産者 ローランルカール 生産国 フランス 地域1 ヴァレ・ド・ラ・マルヌ 地域2 パッシー・グリニー タイプ ブリュット・ナチュール 葡萄品種 ピノムニエ100% ※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。 予めご了承くださいませ。 l単品l l白泡l l極辛口l lRCl lヴァレ・ド・ラ・マルヌl l750mll lピノムニエl

【最大3000円OFFクーポン配布中】フルール ド クリネ [ 2020 ] ( 赤ワイン ) [S]

タカムラ ワイン ハウス

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昨年より半減!ボルドー右岸の名産地、ポムロールの歴史あるシャトー、シャトー クリネ。現在のオーナー、ラボルト家の元、絶え間ない品質向上を続けている、シャトー クリネですが、今回あえてご紹介したいのが、セカンドのフルール ド クリネです。前ヴィンテージのフルール ド クリネと比べると生産量半減という貴重さ!今回、ヴィンテージ違いではありますが、ファーストのシャトー クリネ2021と同時に輸入元さんに入荷したものの、若干とはいえ、セカンドの方が入荷が少なかったそうです。しかも、セカンドのフルールドクリネの方がリリースが遅いのは、「常に飲み頃」をコンセプトにしているため、3年を費やしてリリースするからなのです。2016以降、セカンドもシャトークリネの畑のブドウ100%使用に変更、品質への飽くなき拘りを感じます。拘りぬいたセカンド、貴重な2021年をご案内します。 INFORMATION NameFleure de Clinet ブドウ品種メルロー90%, カベルネ・ソーヴィニヨン10% 生産者名シャトー クリネ 産地フランス/ボルドー/ポムロール RegionFrance/Bordeaux/Pomerol 内容量750ml WA−/Issue − WS−/Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。

【最大3000円OFFクーポン配布中】サヴィニー レ ボーヌ レ ゴラルド [ 2021 ]ドメーヌ ド シャソルネイ ( 赤ワイン ) [S]

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フレデリック コサール氏のラスト ヴィンテージ!既にご存じの方もいらっしゃると思いますが、ブルゴーニュ自然派の人気生産者、フレデリック コサール氏の〈ドメーヌ ド シャソルネイ〉は、フレデリック氏が直接醸造に関わるのは2021年ヴィンテージが最後となりました。2022年からは近年頭角を現し、人気生産者の一人となったオレリアン ヴェルデ氏がシャソルネのワインを担い、フレデリック コサール氏はアドバイスをする立場に。ネゴシアン フレデリック コサールは今まで通りフレデリック コサール氏が手掛けるそうです。フレデリック氏が手掛けた最後の年となった、ドメーヌ ド シャソルネイの歴史の転換点、2021年をご紹介します! ■輸入元資料より抜粋■品種:ピノノワール樹齢:62年平均土壌:小石混じりの粘土質・石灰質マセラシオン:セミマセラシオンカルボニック木桶タンクで30日間 発酵:自生酵母で2ケ月熟成:卵型セメントタンク7hLと器タンク(ジャー)4hLで11ヶ月、ステンレスタンクで4ヶ月特徴:少し濁りのある深いルビー色。グロゼイユ、梅、プラリネ、シャンピニョンの香り。ワインは滑らかかつチャーミングでコクのあるジューシーな果実味が染み入るように優しく、キュートで強かな酸、塩気のあるミネラル、優しくタンニンがきれいに溶け込む!ちなみに!:収穫日は2021年9月27日。収量は20hL/ha!レ・ゴラルドは区画名。1999年に他界した親友の畑を07年に引き継いでドメーヌが100%管理。畑面積は0.44 ha。ピュアな味わいを引き出すため卵型セメントタンクと器タンクを使用畑面積は1.2 ha。ピュアな味わいを引き出すため卵型セメントタンクを使用! INFORMATION NameSavigny les Beaune Rouge Les Gollardes...

【最大3000円OFFクーポン配布中】ドメーヌ ド トレヴァロン ルージュ [ 2018 ] ( 赤ワイン ) [S]

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12,300

【最大3000円OFFクーポン配布中】ドメーヌ ド トレヴァロン ルージュ [ 2018 ] ( 赤ワイン ) [S]

「人生最大の発見」と大絶賛!◆DRCのヴィレーヌ氏が絶賛!◆ロバートパーカー氏が「人生最大の発見」と大絶賛!そんな世界的権威から称賛を受けつつ、理想のスタイルを追い求めるため、ヴァン ド ペイを名乗り続ける事を選択したエロイ・デュルバック氏が手掛けた、ドメーヌ ド トレヴァロン。芸術家の両親の下に生まれ、1950年代半ば父であるルネがブドウ栽培の可能性を感じ、サン・レミ・ド・プロヴァンスの近くのアルピーユの丘陵の土地を購入した事からスタート。いかに世界を魅了し、その素晴らしさが知られていたかは、2021年にオーナーのエロイ・デュルバック氏が亡くなった際、世界のワイン業界のみならず、フランスを代表する新聞、ル・モンドやフィガロが、追悼記事を掲載した事からも伺えます。そんなトレヴァロンの2018年。ワイン界の大物をも魅了したトレヴァロン、是非一度は味わって頂きたい逸品です!! ■ワイナリー資料より抜粋■〈1haあたり25〜30hlというブルゴーニュのグラン・クリュ並みの低収量。〉 アルコール度数:13.5% 使用ブドウ品種:カベルネ・ソーヴィニヨン50%、シラー50% 収穫9月10〜27日。エグラッペなしで野生酵母によるゆっくりした発酵。卵白によるコラージュ、滓引きのみでフィルターはかけない。土着酵母で酸化防止剤不使用で発酵。フードルとバリックで24ヶ月熟成。卵白でコラージュ後ノンフィルターで瓶詰。フードル8割、残りはピエスで2年程度熟成。 トレヴァロンは、赤ワインで 2 年以上の長い熟成プロセスで知られています。スティラージュは最小限に抑えられ、熟成過程で樽に残った滓からワインに旨味を与えます。 ブラックベリー、ブラックチェリー、ガリーグの香り。洗練された果実味と酸味。 INFORMATION NameDomaine de...

【最大3000円OFFクーポン配布中】ブラック シラーズNVロックフォード(※2021年デゴルジュマン) ( 泡 赤 ) スパークリング [S]

タカムラ ワイン ハウス

12,800

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入手困難を極める逸品!わずか一握りのチャンス!!オーストラリア・ワインを語るに欠かせない、アイコン的存在ながら、その生産量の少なさとこだわりで、オーストラリア国内ですらごく一部の限られた場所でしか入手困難という、ロックフォード ワインズ。バスケット プレス シラーズは、ヘンチキの『ヒル オブ グレース』、ペンフォールズの『グランジ』などと並び称される事もあるほどにも関わらず、オーストラリア国内でもごく限られた卸先にのみ卸すため、入手が難しく、知る人ぞ知るワインとなっています。そんな、ロックフォードワインズの代表作、バスケット プレス シラーズ2014と、シラーズから生み出される瓶内二次発酵スパークリング、ブラック シラーズが入荷しましした!いずれも、長期の顧客のみに割り当てられるため入手困難を極め、オークションでコレクター用レア・アイテムとしてしばしば登場するというほどのワインが、日本で味わえるのはなんとも幸運です!オーストラリアの秘蔵ワイン!ロックフォード ワインズです!! ■輸入元資料より抜粋■ 『幻の』と言いたくなるほど入手が困難を極めるワイン「Black Shiraz / ブラック シラーズ」は、ヴィクトリア州グレートウエスタンSeppelt の伝説的ワインメーカーColin Preece によって造られてい「Sparkling Burgundy」に啓発され産まれた特別なスパークリング・シラーズ。原料となるブドウは厳選された区画からの樹齢の古いシラーズで、大きな古樽で2年過ごした後「設立当初から、35年以上ずっと継ぎ足しで守られているベースワイン」へとブレンドされる。そのため極めて複雑かつ一貫したスタイルの、まさに唯一無二・特別なベースワインとなっている。ティラージュされたベースワインは瓶内熟成の後にデゴルジュマン...

【最大3000円OFFクーポン配布中】ドメーヌ ド トレヴァロン ルージュ [ 2019 ] ( 赤ワイン ) [S]

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12,760

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【最大3000円OFFクーポン配布中】箱入り ブリュット ミレジメ [ 2012 ]アンリオ ( 泡 白 )(ワイン(=750ml)11本と同梱可)

タカムラ ワイン ハウス

12,800

【最大3000円OFFクーポン配布中】箱入り ブリュット ミレジメ [ 2012 ]アンリオ ( 泡 白 )(ワイン(=750ml)11本と同梱可)

■輸入元資料より抜粋■アンリオは1808年の創業の老舗シャンパーニュメゾンです。高品質なシャルドネを活かしたフレッシュでエレガント、複雑な味わいの長熟タイプのシャンパーニュを世に送り出しています。 良年のみにグランクリュとプルミエクリュのブドウのみを使用して造るヴィンテージワイン。ヴィンテージの特徴とエレガントなアンリオスタイルをバランス良く表現しています。 凝縮して力強いノートの後にエレガントで花のような香り。メレンゲ、熟した果実、スグリ、ミネラルを思わせる複雑なアロマが次々と現れます。まるでバレエを踊るかのようにいきいきとした風味が長く続きます。 ■《ワイン・アドヴォケイト》より抜粋■ With the 2012 Brut Millesime, Henriot's positive evolution begins to become apparent. A blend of 54% Chardonnay and 46% Pinot Noir, disgorged with less than six grams per liter dosage, it offers up aromas of citrus zest, white flowers, freshly baked bread and green apple, followed by a medium-bodied, brisk and precise palate. Built around a bright spine of acidity and enlivened by a pillowy mousse, it will take on additional depth and dimension with a few years on cork....

【最大3000円OFFクーポン配布中】オーロ レゼルヴァ [ 2021 ]ファットリア アル フィオーレ ( 白ワイン ) [S]

タカムラ ワイン ハウス

10,000

【最大3000円OFFクーポン配布中】オーロ レゼルヴァ [ 2021 ]ファットリア アル フィオーレ ( 白ワイン ) [S]

記念すべき〈リゼルヴァ〉第一号!根強い人気の日本ワイナリー、ファットリア アル フィオーレから、記念すべき初リリースの〈リゼルヴァ〉が入荷しました! 「10 年目になるこのシャルドネの樹は、大野正敏氏という素晴らしい生産者さんの愛情を注ぎ込まれて、その名前に恥じない、金ピカのワインに育ってくれました。」 「収穫当日の園地に入った瞬間に、もうこのワインの出来はすでに決まっていました。 豊かな果実味、優しく心地よい酸味、十分な骨格と余韻。どこをとっても完璧な仕上がりです。」 その出来栄えの素晴らしさに、「フラッグシップシリーズの中でも、特に優れた cuvee に関しては、このシャルドネを機に、Reserva(リゼルヴァ)表記をつけることにしました。」とまで言わせた、記念すべきリゼルヴァ第一号です。 ブドウ栽培者の大野さんは、50年以上のキャリアを持ち、御年70歳超えの大ベテラン。 そんな匠が育てたブドウの素晴らしさを、最大限活かしたのが、このオーロ リゼルヴァです。 記念すべき〈リゼルヴァ〉第一号!ワインの味わいはもちろん、こんなエピソードや〈オーロ=金〉というワインの意味も、誰かに贈りたくなる1本ですね! ■ワイナリー資料より抜粋■Type _ White Vintage _ 2021 Winemaker _ Hirotaka Meguro Alcohol _ 13% Grapes _ Chardonnay Product _ 1198tl Grapes grower _ Masatoshi Ohno Area _ Takahata , Yamagata Technical _ Wild yeast,No sulphites,Additive free,Unfiltered 前回、2020 ビンテージのリリースでも予告していた通り...

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