トスカニー@イタリアワイン&食材
4,620円
Brut Par j Metodo Classico Matteo Fenoglioマッテオ フェノーリオ (詳細はこちら)ピエモンテのセッラヴァッレ ランゲを拠点とする"マッテオ フェノーリオ"の「ブリュット パレィ メトード クラッシコ」です。ブドウはオーガニック栽培のピノ ネロを主体にごく少量のモスカートをブレンド。36ヶ月瓶内二次熟成を行い、ノンフィルターで栓をしています。小さな赤い果実や桜の花の塩漬けの香り。塩味を纏ったキレの良い酸味としっかりとした旨味が広がる、穏やかな泡のロゼ スプマンテです。750mlピノ ネロ主体、モスカートイタリア・ピエモンテ発泡ロゼ他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ラシーヌ
リカーズハセガワ
2,730円
原料に天然の桜の花びらと葉っぱの二種類をブレンドしたものを使用しています。 味わいは、桜餅のような華やかな甘い香リと塩漬けされた葉から引き出された塩味の絶妙なハーモニーが食卓に花を添えます。 ジントニックやハイボールなど、ジン、ウィスキーベースのカクテルに加えてお楽しみください。 また、食べ物にも使えます。特にアイスなどのデザートとの相性は抜群です。 また、シンプルにソーダやトニックウォーターに加えるだけで桜香るアロマティックな炭酸水としてもお楽しみいただけます。実店舗と在庫を共有している為、品切れの際はご容赦下さい。この商品には箱がありません。
アンジェ(インテリア雑貨)
1,101円
【ご希望の商品が売り切れの場合】「お問い合せ」リンクより、ご希望の「サイズ」「カラー」をご記入の上、「お知らせメール希望!」と送信してください。(取扱い終了などの場合もございます。)ふわっと花舞う 京玄米茶 上ル入ル【さくら茶】商品詳細「京玄米茶 上ル入ル」から爽やかな風味の宇治煎茶と炭火切り餅をブレンドした香ばしい玄米茶に、塩漬けの桜花を組み合わせたさくら茶をお届け。大切な人に贈りたい一品です。SPEC箱size:高さ15×最大幅15×奥行5.5cm内容量:ブレンド茶/4g×4袋桜の花塩漬け/4g原材料名:ブレンド茶/緑茶(国産)、もち米(国産)桜の花塩漬け/桜の花(国産)、塩漬け原材料(塩、梅酢)/酸味料賞味期限:ブレンド茶/製造日より8か月桜の花塩漬け/製造日より10か月保存方法:ブレンド茶/高温・多湿をさけ、移り香にご注意ください。桜の花塩漬け/高温多湿、直射日光を避けて常温保存してください。販売者:ブレンド茶/(株)宇治田原製茶場+UJ 京都府綴喜郡宇治田原町郷之口紫坊4-1製造者:桜の花塩漬け/ナニワフード株式会社 兵庫県赤穂郡上郡町岩木甲139‐18知っておいて頂きたいこと※商品写真は撮影条件により、実際のカラーと異なる場合がございます。実物に近いカラーに関しては、カラーバリエーション枠(カート横の商品画像)をご確認ください。※開封後はお早めにお飲み下さい。ふわっと花舞う 京玄米茶 上ル入ル【さくら茶】春限定の縁起物ふわっと花舞う「玄米さくら茶」桜のつぼみが開くころ。新たな環境にどきどきしたり、出会いや別れに心が揺さぶられたり。さまざまな変化が訪れるこの時期を、少しでも晴れやかにできたなら。そんな想いを込めて、京都、宇治田原製茶場の「京玄米茶 上ル入ル(さくら茶)」を期間限定でお届けです。爽やかな風味の宇治煎茶と...
お茶の小成園
540円
塩漬けさくらを水でさっと洗い熱湯を入れた 湯呑みに浮かせるようにそっとお入れください。 香りの良いさくら茶ができあがります。 花びらが開けば飲み頃です。 飲む以外にも桜ごはんや湯豆腐、焼魚等の お料理の飾付にもお使いいただけます。 尚、熱湯の取扱いには充分注意して下さい。 名称 さくら茶 原材料名 八重桜(日本産)、食塩、梅酢 内容量 40g 保存方法 常温で保存 製造者 (有)浪花昆布茶本舗 大阪府八尾市
あずさ屋
432円
※厚みの条件を満たせば、発送は【クロネコゆうパケット】を優先します。 昔から、結納などのお祝いの席でおもてなしする時に用いられる「桜茶」。 慶事では、煎茶は「茶々を入れる」「お茶を濁す」などの意味合いから用いることがありません。 お湯を注ぐと花びらがふわっと開く桜茶は、まさに「花開く」といったおめでたいゴロ合わせで縁起を担いでいるのです。 こちらの桜茶は、国産の桜花を梅酢に漬けて、桜の花の色をそのままに塩漬けにいたしました。 塩漬けなので、桜御飯やお菓子作りの材料としても手軽にお楽しみ頂けます。 おもてなしだけでなく、ぜひ日常的にも楽しんでいただきたい桜茶。 ほんのりピンクに色付くお茶、お茶碗の中に咲く桜花と香りで、ホッと春の訪れを感じてください。 商品詳細 【原材料名】桜花(国産)、並塩、梅酢 【内容量】33g 【賞味期限】製造日より300日 【保存方法】直射日光を避け、常温にて保存。 【お召し上がり方】本品一花〜二花をお湯飲みに入れて、お湯(80℃以上)を約80cc注いで下さい。 【商品パッケージサイズ】縦18 × 横10 × 高さ(厚さ)1.5(cm)
トスカニー@イタリアワイン&食材
5,852円
Metodo Classico Brut Arnaldo Capraiアルナルド カプライ (詳細はこちら)キメ細かい泡で、リンゴや白花のフレッシュなアロマに、瓶内熟成由来の複雑さも併せ持つ。フレッシュでバランスの取れた味わい。 畑:グッビオ村の1.5haの畑。標高400 800m。南向き。内陸性気候。石灰質土壌。 栽培・収穫:平均樹齢10年。ギュイヨ仕立て。植密度6,000 9,000本/ha。収量5 6t/ha。8月に収穫。年産6,000本。 醸造・熟成:直圧搾後、ステンレスタンクにて15 18℃で15日間の発酵。澱と共に、最低20ヶ月の瓶内熟成。 750mlピノ ネロ シャルドネイタリア・ウンブリアスプマンテ発泡白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社飯田ウンブリアを代表する造り手アルナルド カプライが造るメトドクラシコ!複雑さとフレッシュなアロマを両立するバランスのとれた味わいメトード クラッシコ ブリュット アルナルド カプライMetodo Classico Brut Arnaldo Caprai商品情報ヨーロッパ最優秀ワイナリーにも輝いたアルナルド カプライが造るメトドクラシコピノネロ、シャルドネを50%ずつブレンドして造るメトドクラシコ スプマンテです。キメ細かい泡で、リンゴや白い花のフレッシュなアロマに、瓶内熟成由来の複雑さもあります。フレッシュでバランスのとれた味わいです。どんなシチュエーションにも最適なスプマンテに仕上がっています。畑はグッビオ村の標高400〜800mに位置し、南向き、内陸性気候、石灰質土壌。8月最初の10日間にシャルドネを収穫し、最後にピノネロを収穫します。ブドウ樹は...
トスカニー@イタリアワイン&食材
7,150円
A.BP Metodo Classico Brut IL POLLENZAイル ポレンツァ (詳細はこちら)クリーミーで上質な泡に、玉ねぎの皮のような淡いピンク色が輝く。ザクロや野イチゴ、シクラメン、トースト香などの複雑な香りが広がる。フレッシュで調和の取れた芳醇で魅力的な味わい。魚介や甲殻類、セミハードチーズ、ソフトチーズ、魚のリゾットと相性が良い。750mlピノ ネロイタリア・マルケV.S.Q発泡ロゼ他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。スリーボンド貿易
トスカニー@イタリアワイン&食材
6,138円
Rose Brut Terrazze dell'etnaテラッツェ デッレトナ (詳細はこちら)テッラッツェ・デッレトナは、パレルモ出身のエンジニア、ニーノ・ベヴィラックアによって2008 年に設立されました。彼らが目指しているのは、エトナのテロワールを表現したワインを作ること、そして土着品種であるネレッロ・マスカレーゼの魅力を最大限に表現し、さらに価値あるものにすることです。 ブドウ畑は、世界自然遺産であるヨーロッパ最大の活火山、エトナ山の保護区域内の北西部斜面、標高650 〜 950mの5カ所のエリア計31haに広がります。冷涼な気候と標高、海からの影響、とりわけエトナ火山の噴火による豊富なミネラルを含んだ土壌という唯一無二の条件がワインに個性を与えます。 畑では彼らが最も重要にしているネレッロ種(マスカレーゼ、カップチオ)をメインに、カタラットやシャルドネ、ピノ・ネロといった国産品種のブドウも栽培されています。樹齢は幅広く、ネレッロ・マスカレーゼは最も古いもので150年を超えます。 伝統的な技法と自然、そして故郷への畏敬の念から、畑の作業は全て手作業で行われ、農薬や化学肥料は使わず有機農法が用いられています。また質の高いブドウを追求するため、敢えてアルヴェレッロ仕立というシチリアの伝統的な方法を選択。ブドウ以外の作物の栽培や家畜の飼育も含めた総合的な農業によって生物多様性を実現しています。 醸造所は、1700年代に建設された古いカンティーナを近代的なスタイルへと改修して作られました。伝説的エノロゴであるリッカルド・コタレッラ氏の助けを借りながら、伝統に重きを置き人による介入をできるだけ減らした醸造方法が行われています。 まだ歴史の浅いワイナリーながらも、彼らの名前を一躍世に知らしめたのが瓶内二次発酵のスプマンテです。19...
トスカニー@イタリアワイン&食材
2,365円
Rose Spumante Brut Caiaffaカイアッファ (詳細はこちら)ラベルには「イモムシ」が描かれており、黒ブドウから生まれる爽やかなロゼと、イモムシが綺麗な蝶々へと変化する様子になぞらえています。イチゴ、ラズベリーのようなフルーティーでエレガントな香り。酸味と果実味のバランスの取れた味わい。750mlネーロディトロイアイタリア・プーリア発泡ロゼ他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。パシフィック洋行株式会社ギリシャ由来の土着品種ネーロ ディ トロイア苺やラズベリーのアロマのビオロジコ ロゼ スプマンテロゼ スプマンテ ブリュット カイアッファRose Spumante Brut Caiaffa商品情報オーガニック ワイナリー「カイアッファ」がプーリア北部の土着品種ネーロ ディ トロイアで造ったロゼ スプマンテです。ラベルには「イモムシ」が描かれており、黒ブドウから生まれる爽やかなロゼと、イモムシが綺麗な蝶々へと変化する様子になぞられています。プロセッコなど用いる一般的なシャルマ方式よりも、タンク内での熟成期間が長いシャルマ ルンゴで醸造します。タンクでの熟成期間は4から6ヶ月と長くなります。タンク内ではシュールリーの様な熟成を行いますので、ワインの味わいに厚みが出ます。泡立ちは、きめが細かく非常にクリーミーで、シャンパーニュ製法に近い味わい。イチゴ、ラズベリーのようなフルーティーでエレガントな香り。酸味と果実味のバランスの取れた味わいです。生産者情報カイアッファ Caiaffaブドウ栽培農家4代目の6人兄弟が2015年に自社ボトリングを始めたプーリアの新星オーガニックワイナリー「カイアッファ」...
トスカニー@イタリアワイン&食材
4,532円
Brut Rose Trentino Endrizziエンドリッツィ (詳細はこちら)ピノ ノワール100%750mlピノ ノワールイタリア・トレンティーノ アルト アディジェトレンティーノDOC発泡ロゼ2024年4月価格改定希望小売価格(税込) 4,738円→5,280円他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社スマイルブリュット ロゼ トレンティーノ エンドリッツィBrut Rose Trentino Endrizzi【受賞歴】サクラアワード2019でダブルゴールド獲得(2009)生産者情報エンドリッツィ Endrizziサン・ミケーレ・アッラーディジェは、トレンティーノ地域でも特にワイン造りに力入れている地域です。アウグスティヌス修道院の修道士たちは中世よりワイン造りの文化を大切に継承しており、現在エンドリッツィが所有している歴史的なワイン園の一部も、彼らの手により耕作されていました。 1885年、エンドリッツィ(正式には"de Enrici"、方言では"Endrizzi"と言う)はフランツ・ヨーゼフ支配下のオーストリア=ハンガリー帝国の統治下にあったこの地に到着し、ワイン造りを開始しました。偉大なる創始者にしてまさしくパイオニアであった現在のオーナー、フランシスコ・エンドリッツィは、既に20世紀初頭にカベルネやシャルドネなどのような世界的に有名な葡萄を導入していました。彼はまたテロルデゴやラグレインなどのような重要な土着の葡萄にも時間と情熱を懸けて取り組みました。 現在は孫息子のパオロと彼のドイツ人妻クリスティーナが、自然と大地に敬意を払いながら、この高品質で貴重なワインを生む伝統を継承しています。
トスカニー@イタリアワイン&食材
2,453円
Joio Prosecco Rose Brut Bisolビソル (詳細はこちら)『ワインスペクテーター』とイタリアワインの祭典『ヴィニタリー』が開催する、イベント「オペラワイン」にてイタリア最高の造り手100社に選ばれたプロセッコのトップ生産者ビソルの「ジェイオ プロセッコ ロゼ ブリュット」です。ブドウはグレーラを主体にピノ ネロを少量ブレンドしています。バラやスズランのフローラルな香り、柑橘系のフレッシュな香りも。ソフトでバランスが取れた、すっきりとした切れ味のプロセッコです!750mlグレラ、ピノ ネロイタリア・ヴェネトプロセッコDOC発泡ロゼ2024年4月価格改定希望小売価格(税込) 2,860円→3,080円他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。パシフィック洋行株式会社バラやスズランのフローラルな香り!伝統的ワイナリー ビソルがグレラにピノ ネロをブレンドした、すっきりとした切れ味のロゼ プロセッコ「ジェイオ」ジェイオ プロセッコ ロゼ ブリュット ビソルJoio Prosecco Rose Brut Bisol商品情報イタリア最高の造り手100社に選ばれたプロセッコのトップ生産者『ワインスペクテーター』とイタリアワインの祭典『ヴィニタリー』が開催する、イベント「オペラワイン」にてイタリア最高の造り手100社に選ばれたプロセッコのトップ生産者ビソルの「ジェイオ プロセッコ ロゼ ブリュット」です。ブドウはグレーラを主体にピノ ネロを少量ブレンドしています。バラやスズランのフローラルな香り、柑橘系のフレッシュな香りも。ソフトでバランスが取れた、すっきりとした切れ味のプロセッコです!ジェイオはグレラ85%、ピノ...
トスカニー@イタリアワイン&食材
1,892円
Particolare Spmante Brut Rose Buonamicoブオナミーコ (詳細はこちら)トスカーナのワイン産地モンテカルロを牽引するワイナリー ブオナミーコの「パティコラーレ スプマンテ ブリュット ロゼ 」です。サンジョヴェーゼとシラーをブレンド。さくらんぼのような甘酸っぱい果実の香り。赤品種らしいふくよかな味わいとジューシーな果実味が広がる、辛口のロゼスプマンテです!750mlサンジョヴェーゼ、シラーイタリア・トスカーナ・モンテカルロトスカーナIGT発泡ロゼ2024年4月価格改定希望小売価格(税込) 1,933円→2,200円他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社スマイルトスカーナ最大のスプマンテ生産者「ブオナミーコ」のフラッグシップ!サンジョヴェーゼとシラーで表現するロゼスプマンテ「パルティコラーレ」フレッシュなベリー系果実とミネラル溢れる味わいパルティコラーレ スプマンテ ブリュット ロゼ ブオナミーコParticolare Spmante Brut Rose Buonamico商品情報トスカーナ北部に位置するDOCモンテカルロを牽引するワイナリー ブオナミーコの「パルティコラーレ スプマンテ ブリュット ロゼ 」です。サンジョヴェーゼとシラーをブレンド。さくらんぼのような甘酸っぱい果実の香り。赤品種らしいふくよかな味わいとジューシーな果実味が広がる、辛口のロゼスプマンテです!サンジョヴェーゼとシラーで造る“特別な"フラッグシップ「ロゼ スプマンテ」2023年6月にブオナミーコ社シルビアさんにお話を聞きました。「サンジョヴェーゼとシラーを50%ずつブレンドして造るロゼ スプマンテです...
トスカニー@イタリアワイン&食材
4,719円
Dovi Rose Metodo Classico Tenute Ferrocintoテヌテ フェッロチント (詳細はこちら)メトドクラシコ。瓶熟最低24ヶ月。アリアニコで造られるロゼスプマンテです。750mlアリアーニコイタリア・カラブリアヴィーノ スプマンテ クアリタVSQ発泡ロゼ他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。アルトリヴェッロドヴィ ロゼ メトド クラシコ テヌテ フェッロチントDovi Rose Metodo Classico Tenute Ferrocinto生産者情報テヌテ フェッロチント Tenute Ferrocintoカラブリア州とバジリカータ州にまたがるポッリーノ山脈の麓、コセンツァ地方カストロヴィッラリ。酪農や果物の栽培を行うカンポヴェルデ社が手がけるワイナリーが、テヌテ・フェッロチントです。葡萄栽培の歴史は古く、現在の土地の所有者が別荘をこの地に構えた1800年代に既に葡萄畑があったようです。2007年に現オーナーのノラ家を中心にワイナリーを設立、醸造家にマルコ=モンキエロをコンサルタントとして迎えワイン造りを開始しました。2011年には太古から伝えられた地品種マリオッコを使ったDOPテッレ・ディ・コセンツァが誕生。フェッロチントはそのサブゾーン・POLLINOを代表するワイナリーとして様々なワイン造りにチャレンジしています。
トスカニー@イタリアワイン&食材
9,438円
Metodo Classico Nebole Extra Brut TRAVAGLINIトラヴァリーニ (詳細はこちら)ネッビオーロ750mlネッビオーロイタリア・ピエモンテメトド クラッシコVSQ発泡白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。日欧商事株式会社
トスカニー@イタリアワイン&食材
4,565円
LH2 Metodo Classico Extra Brut Umani Ronchiウマニ ロンキ (詳細はこちら)1955年創業のマルケ州のリーダー的な存在、ウマニ ロンキが、数年にわたりさまざまな品種やブレンドによる醸造や瓶内二次発酵の試行錯誤を経て、2011年に初リリースした「メトード クラシコ エクストラ ブルート」です。バリック熟成のシャルドネとヴェルディッキオを32ヶ月熟成。口当たりはクリーミーで心地よい発泡性があり、程よいミネラル感が感じられます。個性的で深みのある、非常に魅力的なスプマンテです!750mlヴェルディッキオ、シャルドネイタリア・マルケ発泡白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。モンテ物産株式会社ヴェルディッキオのエキスパート「ウマニ ロンキ」がバリック熟成のシャルドネとヴェルディッキオで造るメトドクラシコ!32ヶ月熟成で引き出す個性的で深みのある味わいLH2 メトド クラッシコ エクストラ ブリュット ウマニ ロンキLH2 Metodo Classico Extra Brut Umani Ronchi商品情報1955年創業のマルケ州のリーダー的な存在「ウマニ ロンキ」が、数年にわたりさまざまな品種やブレンドによる醸造や瓶内二次発酵の試行錯誤を経て、2011年に初リリースした「メトード クラシコ エクストラ ブリュット」です。バリック熟成のシャルドネとヴェルディッキオを32ヶ月熟成。口当たりはクリーミーで心地よい発泡性があり、程よいミネラル感が感じられます。個性的で深みのある、非常に魅力的なスプマンテです!ヴェルディッキオの潜在力を感じさせるメトドクラシコ2023年5月に3代目ミケーレ氏にお話を聞き...
トスカニー@イタリアワイン&食材
9,438円
Valentino Brut Rose Rocche dei Manzoniロッケ デイ マンゾーニ (詳細はこちら)バローロに新しい概念をもたらし、"モダンバローロの父"と称されるロッケ デイ マンゾーニの「ヴァレンティーノ ロゼ ブリュット」2018年です。2003が初リリースのロゼ スプマンテ。ブドウはピノ ネロを主体にシャルドネを10%ブレンド、60ヵ月の長期に渡る瓶内熟成を行っています。細かくエレガントな泡立ちで、フレッシュな果実の香り。厚みがありながらもドライで包み込むような味わいのロゼ ブリュット スプマンテです!750mlピノ ネロ、シャルドネイタリア・ピエモンテ・モンフォルテ ダルバメトド クラッシコVSQ発泡ロゼ他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。パシフィック洋行株式会社ピノ ネロを主体に60ヵ月の長期瓶内熟成!"モダンバローロの父"ロッケ デイ マンゾーニが造る、厚みがありながらもドライなロゼ スプマンテ!ヴァレンティーノ ロゼ ブリュット ロッケ デイ マンゾーニValentino Brut Rose Rocche dei Manzoni商品情報バローロに新しい概念をもたらし、"モダンバローロの父"と称されるロッケ デイ マンゾーニの「ヴァレンティーノ ロゼ ブリュット」2018年です。2003が初リリースのロゼ スプマンテ。ブドウはピノ ネロを主体にシャルドネを10%ブレンド、60ヵ月の長期に渡る瓶内熟成を行っています。細かくエレガントな泡立ちで、フレッシュな果実の香り。厚みがありながらもドライで包み込むような味わいのロゼ ブリュット スプマンテです!ピノ ネロを主体に澱と一緒に60ヶ月以上熟成ブドウ...
トスカニー@イタリアワイン&食材
4,840円
Gaudensius Blanc De Blancs Metodo Classico Brut Firriatoフィッリアート (詳細はこちら)澄んだ輝きのある淡い黄金色。生き生きとした泡立ちが長く続く。レモンの皮、グレープフルーツ、アカシアの花、ミネラル、トーストを想わせるフレッシュな香り。爽快な口当たりで、溌剌とした酸と柑橘の皮のような苦味が果実味を引き締める。豊かなミネラルと塩味が余韻に続く、エレガントな味わいです。酵母と共に36ヶ月以上瓶内熟成。750mlカリカンテイタリア・シチリアテッレ シチリアーネDOC発泡白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社オーバーシーズ現代シチリアの代表格「フィッリアート」がエトナで造るカリカンテ100%メトドクラシコ「ガウデンシウス」豊かなミネラルと塩味が余韻に続くエレガントな味わいガウデンシウス ブラン ド ブラン メトド クラッシコ ブリュット フィッリアートGaudensius Blanc De Blancs Metodo Classico Brut Firriato商品情報エトナで造るカリカンテ100%メトドクラシコ!現代シチリアの代表格「フィッリアート」が、エトナで造るカリカンテ100%瓶内二次スプマンテ「ガウデンシウス」です。レモンの皮、グレープフルーツ、トーストを想わせるフレッシュな香り。生き生きとした酸、柑橘の皮のような苦味、豊かなミネラルと塩味が余韻に続くエレガントな味わいです。スプマンテ用のカリカンテに最適な畑主に使用するのは標高500〜550mで北〜北東向き斜面にある畑Imbischiの樹齢50年以上になるカリカンテです...
トスカニー@イタリアワイン&食材
3,465円
Burt Zero Roze Cascina Chiccoカッシーナ キッコ (詳細はこちら)ネッビオーロ750mlネッビオーロイタリア・ピエモンテ発泡ロゼ他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社フードライナー
トスカニー@イタリアワイン&食材
2,266円
Jeio Cuvee Rose Brut Bisolビソル (詳細はこちら)プロセッコメーカーには珍しくグレラをブレンドせず、黒ブドウのみで造られています。チャーミングでさくらんぼのような可愛らしい風味です。750mlピノ ネロ、メルローイタリア・ヴェネトプロセッコDOC発泡ロゼ他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。パシフィック洋行株式会社
トスカニー@イタリアワイン&食材
2,739円
Unique Rose Brut Medici Ermete & Figli s.r.l.メディチ エルメーテ (詳細はこちら)コンチェルトが造られるメディチエルメーテの単一畑「Tenuta Rampata」の畑で生まれた22ヶ月間瓶内2次醗酵の限定ロゼ。鮮やかなロゼ色。泡立ちもきめ細かい。チャーミングな赤果実計のアロマが豊かで、切れ味も良くフレッシュな口当たりが印象深い仕上がりとなっています。750mlランブルスコマラーニイタリア・エミリア ロマーニャ・レッジアーノヴィーノ スプマンテ ディ クアリタ発泡ロゼ他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社 モトックスチャーミングな果実味と熟成による奥深い余韻!メディチエルメーテが瓶内二次で造る22ヶ月長期熟成辛口ランブルスコ!ウニーク ロゼ ブリュット メディチ エルメーテUnique Rose Brut Medici Ermete & Figli s.r.l.商品情報限定生産!メディチ エルメーテが瓶内二次で造る22ヶ月長期熟成辛口ランブルスコ!『ガンベロロッソ』最高賞の常連で、単一畑ランブルスコ「コンチェルト」でイタリア国内外で素晴らしい評価を得るメディチ エルメーテから瓶内二次で造る22ヶ月長期熟成辛口ランブルスコ「ウニーク ロゼ」が限定発売されました!長期熟成にも耐える豊かな酸が特徴のランブルスコ マラーニ種100%ウニーク ロゼはメディチエルメーテ社の代表作「コンチェルト」が造られる単一畑「Tenuta Rampata」の畑のランブルスコマラーニ種100%で造られます。生産量は5000本程度で限定生産品です。鮮やかなロゼ色で非常にキメ細かい泡立ちです...
トスカニー@イタリアワイン&食材
6,600円
Franciacorta Brut Rose Mosnelモスネル (詳細はこちら)きめ細かく持続する泡立ち、琥珀色赤系果実のエレガントなアロマ、焼きあがったばかりの焼き菓子の香り ドライで塩味があり、包み込むような持続する味わい。750mlピノ ネロ、シャルドネ、ピノ ビアンコイタリア・ロンバルディアフランチャコルタDOCG発泡ロゼ他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。アグリ株式会社
トスカニー@イタリアワイン&食材
2,332円
Cremant de Limoux Terre de Villelongue Rose Brut Domaine Rosierドメーヌ ロジエ (詳細はこちら)シルバーグリーンの反射がある淡いイエローカラーで、クリアで鮮やか。泡は細かく、すぐに立ち上がり、香りは控えめながらクリアで、白い果実:リンゴ、洋ナシ、つる桃、控えめに草原の花、ベーカリー製品、柑橘系(レモン)を背景にスライスしたパンのニュアンスがある。口当たりは心地よく、コクがあり、まろやかで香ばしい。進化はより洗練されているが、良い新鮮さによってコーティングされ、全体は良いバランスを楽しみながら、良い持続性の最後の酸味まで比較的ダイナミックなままである。(参照:生産元HP)750mlピノ、シュナン、シャルドネフランス・ラングドック ルーションクレマン ド リムーAOC発泡ロゼ他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社稲葉
トスカニー@イタリアワイン&食材
6,204円
Franciacorta Ros Brut Faccoliファッコリ (詳細はこちら)ピノ ネロ60%、シャルドネ20%、ピノ ブラン10%750mlピノ ネロ、シャルドネ、ピノ ブラン イタリア・ロンバルディアフランチャコルタDOCG発泡ロゼ他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社メモス
トスカニー@イタリアワイン&食材
2,035円
Luna d'Or Prosecco Rose Brut Le Contesseレ コンテッセ (詳細はこちら)ヴェネトの東側コネリアーノ地区に位置する家族経営のワイナリー、レ コンテッセの「ルナ ドール プロセッコ ロゼ ブリュット」です。こだわりの一元発酵で造られています。レッドフルーツのフルーティーなアロマが香る、フレッシュで繊細な味わいの極辛口プロセッコ ロゼです。N.Vながら『サクラアワード2022』ダブルゴールドと特別賞の「いつも飲みたいスパークリングワイン賞」をW受賞しています!750mlグレラ、ピノ ノワールイタリア・ヴェネトプロセッコDOC発泡ロゼ他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。アグリ株式会社レッドフルーツのフルーティーなアロマ!レ コンテッセがこだわりの「一元発酵」で造る、フレッシュで繊細な味わいの極辛口プロセッコ ロゼ!ルナ ドール プロセッコ ロゼ ブリュット レ コンテッセLuna d'Or Prosecco Rose Brut Le Contesse商品情報ヴェネトの東側コネリアーノ地区に位置する家族経営のワイナリー、レ コンテッセの「ルナ ドール プロセッコ ロゼ ブリュット」です。同社こだわりの「一元発酵」方式で造られています。レッドフルーツのフルーティーなアロマが香る、フレッシュで繊細な味わいの極辛口プロセッコ ロゼです。N.Vながら『サクラアワード2022』ダブルゴールドと特別賞の「いつも飲みたいスパークリングワイン賞」をW受賞しています!プロセッコ生産の革新技術「一元発酵」レ コンテッセは、一つの密閉式圧力タンク内で(ジュースを氷温保存→受注の都度、1次発酵→糖分...
トスカニー@イタリアワイン&食材
2,079円
Rose Brut Duca Di Salaparutaドゥーカ ディ サラパルータ (詳細はこちら)歴史的名門ドゥーカ ディ サラパルータがフラッパート100%で造る辛口スプマンテ「ロゼ ブリュット」です。2020年から生産されているワイナリーでも新しいワイン。収獲したブドウを短期間の低温マセラシオンの後に発酵。シャルマー方式を使って、澱とともに6ヶ月熟成しています。繊細で上品な軽い果実やパンの耳の香り。心地よい酸味のフルーティーで香ばしい仕上がり。エレガントな辛口のロゼスプマンテです!750mlフラッパートイタリア・シチリアV.S.Q.発泡ロゼ他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。モンテ物産株式会社心地よい酸味のフルーティーで香ばしい仕上がり!シチリアの名門ドゥーカ ディ サラパルータのロゼスプマンテ!フラッパートで造るエレガントな味わい!ロゼ ブリュット ドゥーカ ディ サラパルータRose Brut Duca Di Salaparuta商品情報歴史的名門ドゥーカ ディ サラパルータがフラッパート100%で造る辛口スプマンテ「ロゼ ブリュット」です。2020年から生産されているワイナリーでも新しいワイン。収獲したブドウを短期間の低温マセラシオンの後に発酵。シャルマー方式を使って、澱とともに6ヶ月熟成しています。繊細で上品な軽い果実やパンの耳の香り。心地よい酸味のフルーティーで香ばしい仕上がり。エレガントな辛口のロゼスプマンテです!オートクレーブで澱とともに6ヶ月熟成畑はシチリア中南部の夏が暑く非常に風が強い地域にあります。ブドウはこの地の土着品種フラッパート100%を使用。9月中旬にブドウを収穫...
トスカニー@イタリアワイン&食材
4,686円
Marramiero Brut Rose Marramieroマラミエーロ (詳細はこちら)マラミエーロ社ではシャンパーニュの様な高品質なスプマンテを造る為に1haだけピノ・ネロを栽培。瓶内2次醗酵後の熟成は36ヶ月間に及びます。明るいピンク。フルーティーな香りの中にブリオッシュやミネラルのニュアンス。酸味とのバランスが良く、口中でもフルーツのアロマが繰り返します。イタリア国内のスプマンテ専門ガイド誌『Bere spumante2014-2019年版』にて6年連続となる最高評価5スフェッレの実績があります。年間生産量、僅か2900本の逸品です750mlピノ ネロイタリア・アブルッツォVSQ発泡ロゼ他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ヴィントナーズスプマンテ専門評価誌6年連続最高賞獲得!マラミエーロがピノ ネロを長期熟成!複雑で豊潤な熟成香と酸味が絶妙な、稀少ブリュット ロゼ!マラミエーロ ブリュット ロゼ マラミエーロMarramiero Brut Rose Marramiero商品情報アブルッツォ州のペスカーラに拠点を置く、アブルッツォの実力派ワイナリー マラミエーロが造る「ブリュット ロゼ」です。ピノ ネロを主体に瓶内二次発酵後の熟成を36ヶ月実施。複雑性に満ちた、リッチで持続性のある熟成香と酸味とのバランスが絶妙です。イタリア国内のスプマンテ専門ガイド誌『Bere spumante2014-2019年版』にて、6年連続となる最高評価5スフェッレの実績があります。年間生産量、僅か2900本の逸品です!高品質なスプマンテを造る為に1haだけピノ ネロを栽培マラミエーロ社ではブリュットの生産で長年の経験を積んできました...
酒類の総合専門店 フェリシティー
5,300円
「フェルゲッティーナ」は1991年創立と比較的新しいワイナリー。「ベッラヴィスタ」で20年という長きに渡り栽培・醸造責任者を務め、その名声を確立した立役者といわれるロベルト・ガッティ氏の情熱の下、わずか5haの畑からスタートしました。 ガッティ氏は無口で働き者で、「頑固職人」を絵に描いたような性格。 生まれも育ちもフランチャコルタ、そして仕事もフランチャコルタという根っからの地元人。 フランチャコルタ歴は40年を超える長い経験になり、フランチャコルタというワイン自体の、瓶内2次発酵を始めてからの経験・歴史がそれ程ない頃から、彼は、自身の経験と勘、そして自分の舌を信じてここまできました。 自社のワイナリーだけでなく、フランチャコルタ地区の礎を築いたともいえる人物です。 フェルゲッティーナのフランチャコルタには明確なスタイルがあります。 それは「純粋さ・熟成美・繊細さ・上品さ」彼らが理想とするスタイルを実現するため、いくつもの信念を彼らは掲げ、実践しています。 ITEM INFORMATION サクラアワード2019でW金賞受賞 (VT2014) 心落ち着く桜の葉などの香りと 幾重にも広がる熟成のニュアンス FERGHETTINA FRANCIACORTA ROSE BRUT フェルゲッティーナ フランチャコルタ ロゼ ブリュット フェルゲッティーナの魅力は、独自の「熟成美」。 通常のブリュットでも、規定の18ヶ月に対し24ヶ月と長く熟成期間を取り、特にエクストラ・ブリュットでは、規定の36ヶ月に対し72ヶ月という、倍の年月を熟成させています。 ミシュラン3ツ星の「ダル・ペスカトーレ」や、2ツ星の「ダ・ヴィットリオ」をはじめとした著名なレストランで愛されています。 Tasting Note フランボワーズ、桜の葉などの心落ち着く香り...
トスカニー@イタリアワイン&食材
5,225円
Franciacorta Rose Brut Vezzoliヴェッツォーリ (詳細はこちら)朱色に近い濃い色調。香り豊で花やオレンジ、赤い小さな果実やブリオッシュなどのアロマが香ります。フレッシュで味わいは濃く、かつバランスがとれておりピノ・ネロらしく果実味豊かで肉厚なスタイルです。750mlピノ ネロイタリア・ロンバルディアフランチャコルタDOCG発泡ロゼ他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ヴィントナーズトレビッキエリを断った逸話を持つ通好みのフランチャコルタ「ヴェッツォーリ」のピノネロ100%辛口ロゼスパークリングフランチャコルタ ロゼ ブリュット ヴェッツォーリFranciacorta Rose Brut Vezzoli商品情報「トレビッキエーリなんかをもらったら、大事なお客様に、ワインを確保できなくなってしまう!」と、前代未聞のトレビッキエーリ辞退をした伝説の生産者ヴェッツォーリ!その彼が造るピノネロ単一の辛口ロゼスパークリングです!このフランチャコルタ ロゼ ブリュットはピノネロ100%で造られ、瓶内2次発酵後、最低36ヶ月間瓶熟ののちにリリースされる辛口ロゼスパークリングワインです。ピノ・ネロ由来の赤い果実のアロマが薫ります。しっかりとした味わいの辛口です。軽やかな酸味と赤い果実の風味が口の中に広がり、お食事の始まりから締めくくりまでこの1本で通してお楽しみいただけます。生産者情報ヴェッツォーリ Vezzoliフランチャコルタ最高条件の畑を所有するエブルスコ100年以上にわたってブドウ栽培をしてきたヴェッツォーリ家はフランチャコルタの中心、エルブスコの最高の条件の土地に畑を所有...
トスカニー@イタリアワイン&食材
3,696円
Brut Kk Rose Kanteカンテ (詳細はこちら)光沢感のあるサーモンピンク。可愛らしい赤系果実やオレンジなどののアロマに数種のハーブ。アセロラやチェリーなど赤い果実のピュアな果実味、シャープな酸とミネラル。ほのかにタンニンも感じられ複雑な味わいです。750mlピノ ネロ、テラーノ、レフォスコイタリア・フリウリ ヴェネツィア ジュリアV.S.Q.発泡ロゼ自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ヴィントナーズ
トスカニー@イタリアワイン&食材
1,804円
Prosecco Doc Rose Doc Spumante Millesimato Brut La Jaraラ ジャラ (詳細はこちら)ラ ジャラはヴェネト州のプロセッコの産地として有名な丘陵地帯に、約50haのブドウ畑を所有。プロセッコの生産者としては小規模生産者で、また2000年にはビオロジックの認証を取得した先駆者的な生産者。アルコール発酵は16-18°Cの定温で天然酵母を使用して発酵する(約10日間)。その後、二次発酵は、酵母と糖分の状態を管理しながら行う。シャルマ方式。いきいきとして心地よい辛口のロゼ プロセッコ。キメ細やかな泡立ちで持続性もあります。チェリーやストロベリーの果実のニュアンスのある繊細でクリーンな味わい。750mlグレラ、ピノ ネロイタリア・ヴェネトプロセッコDOC発泡ロゼ他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ファインズ『サクラアワード2022』ゴールド賞!チェリーやストロベリーの果実のニュアンス!ラ ジャラがグレーラとピノ ネロで造る心地よい辛口のロゼ プロセッコプロセッコ ロゼ スプマンテ ミッレジマート ブリュット ラ ジャラProsecco Doc Rose Doc Spumante Millesimato Brut La Jara商品情報1891年創業のラ ジャラがビオロジック農法のグレーラ90%とピノ ネロ10%で造る、チェリーやストロベリーの果実のニュアンスのスッキリ系辛口ロゼ プロセッコです。ビオロジック農法で育てた2種のブドウをブレンドビオロジック農法で育てたグレーラとピノ ネロという2種のブドウをブレンドすることにより、異なる特徴の2つのテロワールが組み合わさって...
ワインセラー専門店 セラー専科
5,000円
フランボワーズ、桜の葉などの心落ち着く香り、トースト香が好印象。ふくよかな味わいで、持続的に酸と旨味が口にある。 商品名 フランチャコルタ ロゼ ブリュットFranciacorta Rose Brut ヴィンテージ 最新ヴィンテージでお届け 生産国/生産地 イタリア/ロンバルディア 格付 フランチャコルタD.O.C.G 生産者 アジィエンダ・アグリコーラ・フェルゲッティーナ タイプ ロゼ・発泡/辛口 アルコール度数 - 葡萄品種 ピノ・ネロ 100% 容量(ml) 750ml lロゼ泡l l単品l l辛口l lイタリアl lイタリアその他l l750mll ※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。シーズンのご挨拶にお正月 賀正 新年 新春 初売 年賀 成人式 成人祝 節分 バレンタイン お花見 ゴールデンウィーク 端午の節句 お母さん お父さん お盆 御中元 お中元 中元 敬老の日 クリスマス お歳暮 御歳暮 ギフト プレゼント 贈り物 セット日頃の贈り物に御挨拶 引越しご挨拶 引っ越し 成人式 御成人御祝 お祝い 御祝い 内祝い 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 誕生日 バースデー バースデイ バースディ 昇進祝い 昇格祝い 開店祝い 開店お祝い 開業祝い 周年記念 定年退職 贈答品 景品 コンペ 粗品 手土産関連キーワードワイン wine お酒 酒 アルコール 家飲み ホームパーティー バーベキュー 人気 ランキング お買い物マラソン 39ショップ買いまわり...
トスカニー@イタリアワイン&食材
5,104円
Decoy Limited Brut Rose M thode Champenoise Duckhorn Vinyardsダックホーン ヴィンヤーズ (詳細はこちら)デコイの上級キュヴェ 「デコイ リミテッド」 ピノ ノワール 約80% シャルドネ 約20% 西海岸沿いの冷涼地 メンドシーノ、アレキサンダー ヴァレー、ソラノ、サン ホアキンなどの厳選した畑から。シャンパーニュ方式、瓶内2次発酵 12ヶ月瓶熟後、ディゴルジュマン 残糖1.2g/ 優雅でピュア、輝くような新鮮な果実、リッチで豊かなテクスチャーが際立つ。口に含むと豊かなストロベリーやチェリーを連想させる風味と、贅沢な泡が生き生きとした酸とのバランスによって縁取られ、明るく洗練されたフィニッシュへと導く。750mlピノ ノワール、シャルドネアメリカ・カリフォルニアカリフォルニアAVA発泡ロゼ他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社中川ワイン
酒類の総合専門店 フェリシティー
1,927円
ワイン先進国のアメリカ、ドイツや北欧で大ブレイク中の高品質・瓶内二次醗酵スパークリングワイン、「ロータリ」。 アルプス山脈が聳え立つ風光明媚なイタリア北部トレンティーノ地方に位置し、高品質なスパークリングワインを造るための最先端の知恵と技術が結集した新進気鋭の造り手です。 シャンパーニュにも使用される高級ブドウ品種、ピノ・ノワールとシャルドネのみを使用し、さらにより深いコクと繊細な泡立ちを実現させる瓶内二次醗酵という製法でスパークリングワインを造り出します。 特殊な自然環境を活かす「ペルゴラ仕立」 トレンティーノの恵まれた自然環境を最大限に活かすブドウ栽培手法をロータリは採用しています。 それがこの地方特有の仕立て方法、「ペルゴラ」。 この仕立には棚が用いられます。 それにより風通りを良くするという効果を得られ、恵みの風によるメリットを最大限に活かすことができるようになります。 収穫は全て手摘み。自社の良質なブドウのみを選別 ロータリでは収穫は全て人の手によって行われます。 広大な畑を持つ生産者としては異例の手法といえます。 なぜなら全てを手摘みするということは、機械で収穫するのとは比べものにならないほどの労力・コストがかかるためです。 しかしその分、人の手による収穫には大きなメリットがあります。 それは、ブドウを傷つけず、さらに良質な自社ブドウのみを選別できる、ということ。 しかも使用するブドウの全ては自社で管理されたもののみ。 これこそがロータリの雑味が少なく、フレッシュでクリーンな果実味の秘密のひとつといえます。 買いワイン・買いブドウは一切なし。自社のブドウ100% 通常生産者協同組合では組合員が栽培しているブドウの他にも、買いブドウや買いワインを使用することがありますが、ロータリでは自社で管理している畑以外からは一切ブドウを...
トスカニー@イタリアワイン&食材
6,600円
Franciacorta Brut Nature Barone Pizziniバローネ ピッツィーニ (詳細はこちら)ヘーゼルナッツやアーモンドの芳ばしさと、リンゴやシトラスの香り。しっかりした構造で風味豊かな味わい。30ヶ月の瓶熟成をへて出荷されます。シャルドネ60%、ピノネロ40%のブレンドでドサージュ補糖は行っていません。ピノネロを30%ブレンドした事でピノネロらしさが感じられる豊かな味わいのフランチャコルタです。ピノネロの畑は古い土壌でシャルドネに比べ、少し高く標高250〜300メートルの位置にあります。2013ヴィンテージが『ガンベロロッソ』2018で最高賞トレビッキエリを獲得!(『ガンベロロッソ』2013〜2016でも4年連続最高賞を獲得)、『ワインエンスージアスト』でも92点(2011ヴィンテージ)獲得するなどイタリア最高峰フランチャコルタとしての揺らぐことの無い確実な地位を築いています!750mlシャルドネ、ピノ ネロイタリア・ロンバルディアフランチャコルタDOCG発泡白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社アルカン濃厚なフレーバーとミネラル感の心地良いバランス!元ミシュラン2つ星シェフが造るピノネロらしさが感じられる豊かな味わいの補糖ゼロ辛口フランチャコルタフランチャコルタ ブリュット ナトゥーレ バローネ ピッツィーニFranciacorta Brut Nature Barone Pizzini商品情報有機栽培フランチャコルタの先駆者「バローネ ピッツィーニ」が、標高の高い畑から収穫されたブドウを使用して約3年の瓶熟成で造る、濃厚なフレーバーでバランスの良いスパークリングワインです...
トスカニー@イタリアワイン&食材
3,355円
Talento Brut Periペリ (詳細はこちら)輝きのある活き活きとした繊細な泡。シトラスフルーツの心地よいアロマにパン生地のような酵母の要素も感じられます。柔らかい口当たりで黄色いリンゴ、レモンの皮やほろ苦いアーモンドにフレッシュでクリスピーな酸が見事に調和しています。前菜や繊細なアロマを持つ食事との相性は抜群です。750mlシャルドネイタリア・ロンバルディア発泡白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社フィラディス長期熟成を経て生み出される瓶内二次発酵スパークリングタレント ブリュット ペリTalento Brut Peri商品情報「タレント・ブリュット」とは、イタリアワインを飲む人がより理解しやすいように、多様なエリアや細かいアペラシオンを超え、「高品質なスパークリング・ワイン」という枠組みで生産者を一括するブランドのことです。タレント・ブリュットを名乗るにはいくつかの条件がありますが、現在14ワイナリーが加盟しており、有名なバンフィ社やフレスコバルディ社も所属しています。粘土・石・砂の混ざった土壌で、タレント・ブリュットに使用されるのは4.5ヘクタールの畑からの厳選したシャルドネのみを使用しています。1998年よりリュット・レゾネ(減農薬農法)栽培を取り入れ始め、その後2001年に除草剤の使用を停止しました。2016年にはビオ認証取得のため、有機栽培へ転向を始めました。高い酸度を維持するためブドウは早めに収穫され、ワイナリー搬入後すぐに軽くプレスを行います。アルコール発酵には温度管理されたステンレスタンクを使用し、続くマロラクティック発酵も同タンク内で行います。その後、毎年春にティラージュを行い...
トスカニー@イタリアワイン&食材
3,828円
Brut Athesis Ketmmeirケットマイヤー (詳細はこちら)瓶内二次発酵で造るブリュット。輝きを帯びた麦わらイエロー色。非常に細かで持続性のある泡が特徴。果実味豊かな香りと調和のとれたほのかな酵母の風味。味わいはフレッシュで辛口、ドライフルーツの後口は心地よく、余韻も長く続くワインです。食前酒として、また軽い前菜や魚介類全般によく合います。750mlシャルドネ、ピノ ネロイタリア・トレンティーノ アルト アディジェアルト アディジェDOC発泡白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社フードライナー非常に細やかで持続性のある泡!ケットマイヤーのフレッシュ&ドライな瓶内二次発酵スプマンテブリュット アテシス ケットマイヤーBrut Athesis Ketmmeir商品情報アルプス地方オーストリアとの国境近くのカルダーロ湖を見下ろす美しい丘の上に位置し、この地域のブドウ栽培における重要なブランドであるケットマイヤー社がシャルドネとピノ ビアンコ、ピノ ネロをブレンドして造る、非常に細やかで持続性のある泡が魅力の瓶内二次発酵スパークリングワインです!24か月間瓶内二次発酵ブドウをソフトプレスし、14℃ー16℃に管理された温度で発酵させて、3種のブドウを別々に醸造します。最初の発酵は春までステンレスタンクで行われます。リキュール ド ティラージュ(ワイン、酵母、糖を混ぜたリキュール)がベースワインに加えられ、クラウンキャップ(ビールボトルキャップ)で閉じられたボトルに入れられ、2回目の発酵を行う10℃ー12℃のセラーに移されます。この後、ワインは少なくとも24か月間瓶内二次発酵され、その後デゴルジュマン(澱抜き...
酒類の総合専門店 フェリシティー
3,051円
彗星のごとく表れたシチリアのトップワイナリー 彗星のごとくシチリアワイン界に現れたワイナリーです。 クズマーノ社は2000年に創業したばかりですがその品質とコストパフォーマンスの高さで非常に人気があるワイナリーです。 クズマーノ家は祖父の代からバルクワインを生産していましがシチリアワインの品質・知名度の向上とともに元詰めを考え、長年様々な研究を行った結果2000年に元詰めを開始しました。 そしてその年のヴィンテージのクズマーノ社のトップワインノアがトレビッキエーリを獲得、注目のワイナリーとなりました。 土着品種の可能性を追求8つのテロワールの異なる畑 クズマーノ社は、ワイナリーを切り盛りするアルベルトとディエゴの兄弟が中心となり、運営しています。 シチリア全土に8ヶ所のテロワールの異なる畑を所有し、それぞれの土地の個性を生かしたワイン造りを行っています。 最新技術や外来品種を取り入れつつも、あくまでインツォリア種やネロ・ダーヴォラ種など土着品種の可能性を追求。 国際的ブドウ品種のシャルドネやシラーを掛け合わせ、力強い厚みあるワインを造り出しています。 ITEM INFORMATION 熟れた果実の豊かな香り バニラのような独特のエッセンス 力強くエレガントなスパークリングワイン CUSUMANO 700 BRUT クズマーノ 700 ブリュット クズマーノ700ブリュットは、標高700mに位置するフィクッツァ農園で栽培されたピノ・ネロとシャルドネで造られる瓶内二次発酵のスパークリングワイン。 酸度を保ちタンニンを抑えるため、プレスしたブドウの最初のモストのみを使用。低温発酵後に約5ヶ月間澱と共に寝かされます。 その後、24ヶ月間の瓶内二次発酵を経て完成します。 Tasting Note 熟れた果実の香りの中にアーモンドの香ばしさ...
トスカニー@イタリアワイン&食材
7,040円
Goldeneye Brut Rose Sparkling Anderson Valley Duckhorn Vineyardsダックホーン ヴィンヤーズ (詳細はこちら)美しいサーモンピンクの色合い、いきいきとしたピノの果実味、アンダーソン・ヴァレーならではのシャルドネのミネラル感、それらを備えたスパークリングワインです。現在ではワイナリーでもなかなか購入できず、現地のショップにもほとんど並んでいません。750mlシャルドネ、ピノ ノワールアメリカ・カリフォルニア・アンダーソン ヴァレー発泡ロゼ他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社中川ワイン
トスカニー@イタリアワイン&食材
3,190円
Prosecco Rose (Etichetta Sakura) Carpene Malvoltiカルペネ マルヴォルティ (詳細はこちら)輝きを帯びた淡いピンク色。繊細で持ちの長い泡が特徴。使用されたブドウ品種独特のフルーティかつフローラルな香りのロゼワインです。750mlグレラ、ピノ ネロイタリア・ヴェネトプロセッコDOC発泡ロゼ他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社フードライナーイタリアでのシャルマ方式の祖「カルペネ マルヴォルティ」フルーティかつフローラルな香りのプロセッコロゼ 桜ラベルプロセッコ ロゼ サクララベル カルペネ マルヴォルティProsecco Rose (Etichetta Sakura) Carpene Malvolti商品情報カルペネ マルヴォルティ社は1868年アントニオ カルペネによって創立。ヴェネト州コネリアーノに本拠地を構えます。イタリアで初めてシャルマ方式によるスパークリングワインを生み出したワイナリーです。このワインはグレラ85%、ピノ ネロ15%を使用、シャルマ方式で造られています。繊細で持ちの長い泡が特徴。使用されたブドウ品種独特のフルーティかつフローラルな香りのプロセッコロゼです。生産者情報カルペネ マルヴォルティ Carpene Malvoltiカルペネ マルヴォルティ社は1868年アントニオ カルペネによって創立されました。1860年彼は友人からシャンパーニュという飲み物を紹介され感銘を受けました。イタリアでもこのようなワインを造れるはずだと確信し、試行錯誤した結果、イタリアで初めてシャルマ方式によるスパークリングワインを生み出しました...
トスカニー@イタリアワイン&食材
9,680円
Franciacorta Rose Bellavistaベラヴィスタ (詳細はこちら)明るい上品な色彩と新鮮なラズベリーを思わせる香り、柑橘類やオレンジピールの苦味を伴う繊細で上品な酸味、心地良い喉越しも感じられます。※箱を含めたサイズ110mm×335mmサービス温度は6-8℃がオススメです。750mlピノ ネロ、シャルドネイタリア・ロンバルディアフランチャコルタDOCG発泡ロゼ2024年4月価格改定希望小売価格(税込) 12,100円→13,200円他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。エノテカ株式会社ガンベロロッソ最高賞&ガルディーニ98+点! 濃厚な果実味を携えた優美で堂々たる風格!名門ベラヴィスタが30種類以上のワインをブレンドしたフランチャコルタ ロゼ!フランチャコルタ ロゼ ベラヴィスタFranciacorta Rose Bellavista商品情報『ガンベロロッソ2024』で最高賞トレビッキエリ、『ルカ ガルディーニ』で98+点を獲得!イタリアが誇る美泡フランチャコルタのトップクラス生産者"ベラヴィスタ"。全生産量の約3%しか造られない稀少な「フランチャコルタ ロゼ」です。ブドウはシャルドネとピノ ネロを使用。収穫した区画や品種別に分けて、オークの古い小樽で発酵。別々に仕立てられた30種類以上ものベースワインをアッサンブラージュしています。美しいサーモンピンクの色調。ピンクチェリーや桃の芳醇なアロマ。濃厚な果実味を携えた優美で堂々たる風格のフランチャコルタ ロゼです。この年はガンベロロッソ2024でトレビッキエリ、ルカ ガルディーニで98+点を獲得しています!シャンパーニュの伝統的な圧搾方法、コカール...
トスカニー@イタリアワイン&食材
1,738円
Prosecco Rose Torresellaトッレゼッラ (詳細はこちら)違った特徴を持つグレラ、シャルドネ、マルベックの3種類のブドウ品種をブレンドして造られています。ピンクの色調、微かな花の香りが白いフルーツや赤いベリーの香りと共に現れる。食前酒として。また魚を使った前菜、軽い味わいの料理全般を引き立てる。また中東のスパイシーな料理とも相性が良い。750mlグレラ、シャルドネ、マルベックイタリア・ヴェネトプロセッコDOC発泡ロゼ他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社フードライナー華やかな赤い果実のアロマ&凝縮感のあるロゼ スパークリング!主要品種グレラにピノ ネロをブレンドして仕立てた、トッレゼッラ「プロセッコ ロゼ」プロセッコ ロゼ トッレゼッラProsecco Rose Torresella商品情報トッレゼッラ社はヴェネト州東部ポルト グルアーロにて1984年創業しました。高品質ワインの産出する素晴らしいワイナリーです。伝統的に栽培されるブドウの特徴を存分に表現して、自然を敬いながら生産を続けています。このワインはグレラ85%、ピノ ネロ15%で造られたプロセッコ ロゼです。キュヴェは二次発酵の直前にアッサンブラージュグレラとピノ ネロをブレンドして造られています。2つの品種は別々に発酵され、グレラは16℃の温度で7-8日間、ピノ ネロは6-7日間、果皮を剥いで発酵させます。キュヴェは二次発酵の直前にアッサンブラージュされ、ピノ ネロの比率はヴィンテージによって10-15%になることもあります。二次発酵は澱と供に、繊細で持続性のある泡を得るため、また時間の経過とともにより安定した色を得るために...
トスカニー@イタリアワイン&食材
11,319円
Perle Rose Riserva Ferrariフェッラーリ (詳細はこちら)フェッラーリのヴィンテージロゼ。2010年よりリゼルヴァワインになりました。美しいオールドローズの色合い、ベリー系の繊細な香りが印象的です。750mlピノ ネロ、シャルドネイタリア・トレンティーノ アルト アディジェトレントDOC発泡ロゼ他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。日欧商事株式会社瓶内熟成60ヶ月以上!フェラーリが自社畑の唯一無二のピノネロ主体で造るロゼスパークリングのリゼルヴァ!真のワイン通も唸らせる逸品ペルレ ロゼ リゼルヴァ フェッラーリPerle Rose Riserva Ferrari商品情報イタリアンスパークリングの名門フェッラーリが自社畑の唯一無二のピノネロとシャルドネを使用しメトドクラシコ製法で造る「ペルレライン」のスパークリング ヴィンテージ ロゼ リゼルヴァです。イタリアにおける瓶内二次発酵スパークリングの草分け的存在「フェッラーリ」フェッラーリ社は、トレンティーノ出身のジュリオ フェッラーリ氏が1902年に地元トレンティーノでフランス シャンパーニュ地方と同じ製法によるスプマンテを造りはじめた時に起源を発します。フェッラーリはイタリアの高品質スプマンテのパイオニアのひとりというだけでなく、フランスから持ち込んだシャルドネを用いて初めてスプマンテを造った生産者です。ドイツのガイゼンハイム、フランスでも醸造を学んだ後シャンパーニュの生産者のもとで研修をしたフェッラーリは、醸造機器もすべてシャンパーニュから学び、かの地と同じ品種、同じ製法でスプマンテを造りはじめました。その後フェッラーリが設立したワイナリーは...
トスカニー@イタリアワイン&食材
3,212円
Altemasi Brut Millesimato Ca'vitカヴィット (詳細はこちら)麦わら色にエッジにやや緑が差しています。持続性のある極めて細かい泡立ちは真珠のようで、新鮮な様々な果実の香り、イースト香が絡み合う複雑な香り、ドライでフレッシュな味わいはバランスに優れ、しっかりとした骨格を形成しています。750mlシャルドネイタリア・トレンティーノ アルト アディジェトレントDOC発泡白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。日本リカー株式会社シャルドネの長期熟成力を存分に表現!“山のスパークリング"トレントDOCの実力派カヴィットが36ヶ月以上の瓶内熟成で造るエレガントなブラン ド ブランアルテマージ ブリュット ミレジマート カヴィットAltemasi Brut Millesimato Ca'vit商品情報シャルドネの長期熟成力を存分に表現カヴィットがシャルドネ100%で造るエレガントなブラン ド ブラン「アルテマージ ブリュット ミレジマート」。複数の畑のシャルドネをセレクションし、瓶内二次発酵で造るトレントDOCです。山のスパークリング「トレントDOC」のテロワールのポテンシャルどおり、しっかりとした酸が特徴です。瓶内熟成36ヶ月以上という長い時間をかけてエレガントなスタイルに仕上がっています。20年以上の熟成も可能なブランドブランアルテマージブリュットミレジマートは、シャルドネの長期熟成力を存分に表現するスパークリング。とても繊細でクリーミーな泡、果実由来の酸とミネラルが実に印象的です。やわらかな味わいとともに美しい酸が広がっていく、とてもフレッシュな味わいになっています。複雑味がありかつ親しみやすさもある...
トスカニー@イタリアワイン&食材
2,464円
Belguardo Rose Tenuta Belguardo (Mazzei)テヌータ ベルグァルド (マッツェイ) (詳細はこちら)1435年より25代に渡りキャンティ クラシコでワイン生産を行うマッツェイ家。ベルグァルドは90年代後半にマレンマに購入した土地に作ったワイナリー。ティレニア海の影響を受けたテロワールを表現しています。海抜70-130m、南-南西向きの斜面。海と山に挟まれた土地で風通しが良く、昼夜の寒暖差がありブドウのフレッシュさが保たれます。サンジョヴェーゼとシラーを50%ずつブレンド。凝縮感があり、新鮮なチェリーのような風味と滑らかな口当たりが魅力的なミディアムボディのロゼ。750mlサンジョヴェーゼ、シラーイタリア・トスカーナトスカーナIGPロゼ他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ファインズマッツェイがマレンマのサンジョヴェーゼとシラーで造る「ベルグァルド ロゼ」!桜の香りと滑らかな口当たりが魅力ベルグァルド ロゼ テヌータ ベルグァルド (マッツェイ)Belguardo Rose Tenuta Belguardo (Mazzei)商品情報1435年より25代に渡りキャンティ クラシコでワイン生産を行うマッツェイ家が、新たに開拓したマレンマのワイナリー「ベルグァルド」。サンジョヴェーゼとシラーを50%ずつブレンドしており、パスタ、ピザなどのカジュアルなお料理にも良く合うミディアムボディのロゼワインです。シュールリー製法のミディアムボディのロゼ海抜70-130m、南-南西向きの斜面。海と山に挟まれた土地で風通しが良く、昼夜の寒暖差がありブドウのフレッシュさが保たれます。樹齢14年。14...