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杜松の商品検索結果全3件中1~3件目

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あす楽
ブラッドノック 14年 46.7% 700ml [ウイスキー][御歳暮 贈り物 御礼 母の日 父の日 御中元]

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19,400

ブラッドノック 14年 46.7% 700ml [ウイスキー][御歳暮 贈り物 御礼 母の日 父の日 御中元]

オロロソシェリー樽で熟成された原酒を100%使用しています。シェリー樽由来のリッチなフレーバーのボトルで、ドライフルーツやシナモン、フルーツケーキといった甘みが特徴的。 ブラッドノック蒸溜所とは 1817年創業のローランドの蒸溜所で、スコットランドで最も南に位置しています。20世紀に入ってからオーナー変更や蒸溜設備の撤去などを乗り越えてきましたが、1993年にUD社が操業を停止し翌94年に個人所有に。しかし観光事業を主としていたこともありウイスキーの生産は年間10万Lを上限とされていました。現オーナーに変わったのは2015年、オーストラリアの実業家デヴィッド・プライアー氏が購入し、ほぼ全ての設備を入れ替えて2017年に生産を再開しました。また2019年のビジターセンターオープン時には当時のウィリアム皇太子(現国王)がセレモニーに列席しています。マスターディスティラーはマッカランでもマスターディスティラーを務めていた若き俊才、ニック・サヴェージ博士。2019年の就任後、8カ月かけて保有するすべての原酒の状態をチェックしています。 【テイスティングノート】 リッチな香りでレーズンやスパイス、ほのかにオレンジピールやチョコレート。味わいはレーズン、ドライフルーツ、フルーツケーキに甘いシナモンとチョコレートと満足感があります。余韻は長く芳醇で、わずかにドライな印象。 アルコール度数:46.7% 容量:700ml ローランドモルト

あす楽
ザ レイクス ウイスキーメーカーズ エディション リフレクションズ 54% 700ml[ウイスキー][御歳暮 贈り物 御礼 母の日 父の日 御中元]

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11,500

ザ レイクス ウイスキーメーカーズ エディション リフレクションズ 54% 700ml[ウイスキー][御歳暮 贈り物 御礼 母の日 父の日 御中元]

「レイクス蒸留所」は2014年イギリス北西部湖水地方に誕生した蒸留所です。 ユネスコ世界遺産レイク・ディストリクト・ナショナルパークとヨーロッパで最も水流の速いダーウェント川の純粋な水と美しい自然環境に恵まれた蒸留所です。 ウイスキーメーカーズエディションはシ ェ リ ー 樽 主 体 の レ イ ク ス の ハ ウ ス ス タ イ ル と は 異 な る 例 外 的 な 作 品。あ ふ れ だ す 探 求 心 と 冒 険 的 セ ン ス が 表 現 さ れ た 一 回 限 り の リ リ ー スです。 湖水地方の素晴らしさを表現したリフレクションズは、この地方を代表するレストランのオーナーシェフ、サイモン・ローガン氏とのコラボレーションにより実現。 過去の功績だけでなく、今後の偉業への可能性にも期待と祝福の想いが込められています。 サイモンの信念を尊重し、土地や場所との結びつきや感性を大切に想う時間からインスピレーションを得た逸品。 スパイスの効いたかぼちゃの香りから、秋の果実の味わいへとつながり、鮮やかな余韻が続きます。 香り:スパイスの効いたかぼちゃ、ポプリ、オレンジピール、香ばしいウッドスパイス 味わい:秋の果実、温かいリンゴのコンポートとかすかなシナモン フィニッシュ:鮮やかで長く続く余韻 アルコール度数:54% 容量:700ml シングルモルトウイスキー

あす楽
ザ レイクス ウイスキーメーカーズ エディション アイリス 56% 700ml[ウイスキー][御歳暮 贈り物 御礼 母の日 父の日 御中元]

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11,500

ザ レイクス ウイスキーメーカーズ エディション アイリス 56% 700ml[ウイスキー][御歳暮 贈り物 御礼 母の日 父の日 御中元]

「レイクス蒸留所」は2014年イギリス北西部湖水地方に誕生した蒸留所です。 ユネスコ世界遺産レイク・ディストリクト・ナショナルパークとヨーロッパで最も水流の速いダーウェント川の純粋な水と美しい自然環境に恵まれた蒸留所です。 ウイスキーメーカーズエディションはシ ェ リ ー 樽 主 体 の レ イ ク ス の ハ ウ ス ス タ イ ル と は 異 な る 例 外 的 な 作 品。あ ふ れ だ す 探 求 心 と 冒 険 的 セ ン ス が 表 現 さ れ た 一 回 限 り の リ リ ー スです。 アイリスは色、香り、味わいがプリズムのように拡散し、すべてが最高の状態まで高められ、日常が色鮮やかで楽しさに満ち溢れた新しい世界感を表現しています。 もぎたての真っ赤なりんごとジューシーな洋ナシに、香り高いハニーサックルがアクセントになった、非常にフルーティーでフローラルなフレーバーが広がります。 香り:シャキシャキの赤りんご、香り高いハニーサックル、熟した洋ナシとかすかなバラ 味わい:熟した果実、アーモンドフレーク、シトラスピール フィニッシュ:力強い高揚感 アルコール度数:56% 容量:700ml シングルモルトウイスキー

あす楽
イーガンズ センテナリー ブレンデッド アイリッシュウイスキー 46% 700ml[ウイスキー][御歳暮 贈り物 御礼 母の日 父の日 御中元]

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15,000

イーガンズ センテナリー ブレンデッド アイリッシュウイスキー 46% 700ml[ウイスキー][御歳暮 贈り物 御礼 母の日 父の日 御中元]

【イーガンズ・ウイスキー】は、アイルランド中部の街タラモア発のプレミアム・ウイスキーブランド。170年の歴史を誇り、かつてはアイルランドの高級ウイスキーの代名詞でした。一度はその歴史に幕を下ろしたものの、2013年に復活するや、国際的なスピリッツの大会で多数の賞に輝き、知る人ぞ知るプレミアム・ウイスキーとして注目を集めています。 イーガンズ センテナリーは、シングルモルト・ウイスキーとシングルグレーン・ウイスキーをブレンドし、フレンチ・リムザンオークのXOコニャック樽で後熟仕上げすることで、より奥深い味わいを実現。シングルモルトのエレガントで奥行きのある味わいと、シングルグレーンがかもすバニラの軽やかな香りの絶妙なバランスに加え、アイリッシュ・ウイスキーでは革新的なXOコニャック樽による熟成が、類まれなる個性を生み出しています。 ◆「ウイスキー・オブ・ザ・ワールド 2020」金賞 `Best in Class' ◆「インターナショナル・スピリッツ大会 SIPアワード 2020」金賞&イノベーションアワードをダブル受賞。 【テイスティングノート】 ■香り:麦畑を想起させるフローラルな穀物の香り。ハチミツ&ドライアプリコットのような香りに続き、バニラが香る。 ■味わい:ライトな口当たりに、軽やかなウエハース、アーモンド、ジンジャー、柑橘系の複雑な味わい。 ■フィニッシュ:ジンジャーの香りから、レモンや甘草の香りへと変化しながら、穏やかな余韻が長く続く。 アルコール度数:46% 容量:700ml アイリッシュウイスキー

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イーガンズ コンヴィクション アイリッシュウイスキー 46% 700ml[ウイスキー][御歳暮 贈り物 御礼 母の日 父の日 御中元]

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11,500

イーガンズ コンヴィクション アイリッシュウイスキー 46% 700ml[ウイスキー][御歳暮 贈り物 御礼 母の日 父の日 御中元]

【イーガンズ・ウイスキー】は、アイルランド中部の街タラモア発のプレミアム・ウイスキーブランド。170年の歴史を誇り、かつてはアイルランドの高級ウイスキーの代名詞でした。一度はその歴史に幕を下ろしたものの、2013年に復活するや、国際的なスピリッツの大会で多数の賞に輝き、知る人ぞ知るプレミアム・ウイスキーとして注目を集めています。 イーガンズ コンヴィクション、10年以上熟成させたシングルモルト原酒×シングルグレーン原酒をブレンドし、XOコニャックの古樽で後熟仕上げという意欲的な手法を取り入れた最新作。重層的でアロマティックなウイスキーで、その実力は「インターナショナル・ウイスキー・アワード2022」で部門最優秀賞に輝いたことからも証明されています。 香り フローラルな穀物、ハチミツ、ドライアプリコットなどを思わせる香りの中から、ほんのりとバニラの香り。 味わい 軽いウエハースや真新しいレザー、サルタナレーズン、アーモンドなどを思わせる風味の中に、ジンジャー風味のチョコレートや柑橘ピールのアクセント。 フィニッシュ 穏やかな余韻が長く続く。レモンピールからジンジャーに移り変わり、ラストはほのかなリコリスの香り。 アルコール度数:46% 容量:700ml アイリッシュウイスキー

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レダイグ2008 13年 シェリーバット 55% 700ml ジェネラル ウイスキー トレーダーズ[ウイスキー][御歳暮 贈り物 御礼 母の日 父の日 御中元]

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16,500

レダイグ2008 13年 シェリーバット 55% 700ml ジェネラル ウイスキー トレーダーズ[ウイスキー][御歳暮 贈り物 御礼 母の日 父の日 御中元]

レダイグ2008はピーテッド麦芽からつくられるトバモリー蒸溜所のシングルモルトです。シェリーバットの13年熟成で、シングルカスクのカスクストレングスボトリングです。 色はペールゴールド。香りはいぶりがっこのようなスモーキーさを軸に潮やバニラ、麦わらが広がります。口に含むとピートスモークと出汁の旨味、潮、ペッパーが混ざり合った骨太の味わいが広がります。時間と共に奥からレモンドロップのやさしい甘味が現れ全体を包み込み、フィニッシュに再びピートスモークが感じられます。 良い意味でシェリー樽の影響が強くなく、レダイグの持つ旨味のあるピートスモークがダイナミックに感じられるシングルカスクです。ぜひこの機会にお楽しみください。 ジェネラル ウイスキー トレーダーズはディアジオ、ダンカンテイラーで経験を積んだスコット・ワトソン氏が立ち上げたボトラーズ「クルーシャルドリンクス」がリリースするブランドです。厳選したウイスキーのシングルカスクをノンチルフィルター&ノンカラーリングでボトリングしています。 アルコール度数:55% 容量:700ml アイランズモルト ボトラーズブランド

あす楽
オマー ハーヴェストシリーズ No.4 46% 700ml [ウイスキー][御歳暮 贈り物 御礼 母の日 父の日 御中元]

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14,000

オマー ハーヴェストシリーズ No.4 46% 700ml [ウイスキー][御歳暮 贈り物 御礼 母の日 父の日 御中元]

フルーツの宝庫としても知られる台湾、その中部に位置する南投蒸溜所のウイスキー「オマー」から、ダイナミックな熟成とフルーツリキュールなどの樽を掛け合わせた「ハーヴェストシリーズ No.4」 2015年以降、南投蒸溜所は様々なフルーツリキュールやワインなどの樽での熟成と限定品の発売に取り組んできました。 このリキュールなどの原料となるフルーツは全て豊かな台湾で収穫されたもの。 「ハーヴェストシリーズ」は、豊穣の土地台湾のテロワールを表現するために開発されました。 「ハーヴェストシリーズ No.4」のコンセプトは「森」。 ブレンドには前作の「ハーヴェストシリーズ No.3」とピート原酒、オレンジ樽原酒、ライチワイン樽原酒、バージンオーク樽原酒を使用しています。 はじめはミントや草原を思わせる香りで、徐々にみかんやマンゴーのフルーツがあらわれます。 森を散策しているようなフレッシュでエレガントな香りです。 味わいは甘みがあって滑らか、オレンジピール、ウッド、スパイスと続き、木々に囲まれて森の豊かさに感動するようです。 アルコール度数:46% 容量:700ml 台湾

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グランヴァンエクスプレッション アードモア 2008 13年 マルゴークラレットカスクフィニッシュ 56.4% 700ml[ウイスキー][御歳暮 贈り物 御礼 母の日 父の日 御中元]

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18,800

グランヴァンエクスプレッション アードモア 2008 13年 マルゴークラレットカスクフィニッシュ 56.4% 700ml[ウイスキー][御歳暮 贈り物 御礼 母の日 父の日 御中元]

ピーテッドタイプのアードモアをフランス・マルゴー産メドック格付け第1級シャトーの赤ワインの空き樽で、最適な期間追熟した13年熟成です。 色は落ち着きのあるオレンジがかったロゼ。香りは灰やピートスモークのレイヤーの奥からブラックベリーのシャーベット、カシスジャムのアロマが広がり、バニラやトフィー、オークが続きます。味わいはマルゴークラレットカスク由来のカシスや黒ブドウ、アプリコットが広がり、落ち着きのあるピートスモーク、ペッパー、トフィーがゆっくりと混ざり合います。フィニッシュにダージリンティー、タンニンが加わります。 アードモアのドライなスモーキーさにマルゴーの1級シャトーの樽由来のベリー系のフルーティな味わいが時間の経過と共に溢れ出してくるシングルカスクです。 色:落ち着きのあるオレンジがかったロゼ 香り:灰、ピートスモーク、ブラックベリー、カシスジャム、バニラ、トフィー、オーク 味:カシス、黒ブドウ、ピートスモーク、ペッパー、トフィー、ダージリンティー、タンニン、オーク アルコール度数:56.4% 容量:700ml ハイランドモルト ボトラーズブランド

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オーキンドーン 2008 14年 オクタブ 54.6% 700ml カレドニア クエスト[ウイスキー][御歳暮 贈り物 御礼 母の日 父の日 御中元]

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16,200

オーキンドーン 2008 14年 オクタブ 54.6% 700ml カレドニア クエスト[ウイスキー][御歳暮 贈り物 御礼 母の日 父の日 御中元]

オーキンドーン2008は、グレンフィディックとバルヴェニーを兄に持つダフタウンのある蒸溜所でつくられるモルトウイスキーをメインに使用したティースプーンモルト(ブレンデッドモルト)です。オクタブ3樽のヴァッティングで、14年熟成のカスクストレングスボトリング。 香りはドライフルーツやマーマレードといった凝縮感のある心地よいアロマに、シナモンやクローブといったスパイスが広がります。味わいはサルタナ、デーツ、スコッチキャンディ。フィニッシュにかけてシナモン、クローブ、カカオニブが加わります。オクタブ(シェリー樽)由来のキャラクターをたっぷりと含んだ1本です。 ティースプーンモルトは99.99%シングルモルトですので、オフィシャルリリースがほとんどなく、幻の蒸溜所とも呼ばれるこの蒸溜所のモルトが楽しめる絶好の機会です。ぜひお見逃しなく。 【Caledonia Quest(カレドニアクエスト)】 カレドニアクエストはウイスキーの樽種によって分類し、それぞれ個性的なモンスターをラベルに配した大人の少年心をくすぐる新シリーズです。ラベルの右下にはそのウイスキーの味わいの特徴をレーダーチャートで表現し、モンスターカードを集めて対戦ゲームを楽しむような遊び心を取り入れています。ぜひ個性豊かなウイスキーと様々なモンスターのコレクションをお楽しみください。 アルコール度数:54.6% 容量:700ml スペイサイドモルト ボトラーズブランド

あす楽
アルモリック 15年 2022エディション 46% 700ml[御歳暮 贈り物 御礼 母の日 父の日 御中元]

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14,850

アルモリック 15年 2022エディション 46% 700ml[御歳暮 贈り物 御礼 母の日 父の日 御中元]

ワレンギム蒸溜所のあるブルターニュ地方は、ヨーロッパ大陸にありながらケルト文化の色濃く残る土地です。ケルトと言えばスコットランド、アイルランドが良く知られますが、ウェールズ、コーンウォール、マン島、そしてブルターニュにもその伝承が残っていることが知られています。 「ワレンギム蒸溜所」は1900年に薬草リキュールメーカーとして創業、ウイスキーの生産に乗り出したのは1993年のことでした。その後1998年にフランス初シングルモルト「アルモリック」を発売。ノンピート麦芽とピート麦芽を使用していますが、ノンピートは全てフランス産のオーガニックで、一部ウイスキーにはフランス政府による有機認証がされています。テロワールへのこだわりによりブルターニュ産のオーク樽も開発、現在では製樽工場も併設されております。また、小麦を原料として連続式蒸留機によるグレーンウイスキーも製造しています。 アルモリック10年がリリースされて数年経ち、熟成庫にはさらなる熟成を続けた樽も少ずつが増えてきました。そして、20年にわたる熟成の経験からようやく生まれたのがこの15年です。バーボン樽で9年間、その後オロロソシェリー樽で6年間の熟成。特徴であるフレッシュフルーツのフレーバーを残しつつ、熟成によるエレガントでアロマティックな充実感も楽しんでいただけます。2022年は1,500本限定生産。 豊かで凝縮された香りで、熟したマンゴーやパッションフルーツ、ランシオ香、ニスを塗った木があらわれ、モモ、ハチミツ、キャラメル、ドライアプリコット、わずかにクミンとピートに続いていきます。味わいには熟したモモ、バナナがまず感じられ、ハニーキャンディ、南国の果実、コショウ、シナモン、クローブ。長く温かみのある余韻で、スパイスと穏やかなスモーク、ピーチジャムの甘やかなノート。 ...

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トーモア 10年 リフィルバレル 46% 700ml ダグラスレイン プルミエバレル[ウイスキー][御歳暮 贈り物 御礼 母の日 父の日 御中元]

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11,800

トーモア 10年 リフィルバレル 46% 700ml ダグラスレイン プルミエバレル[ウイスキー][御歳暮 贈り物 御礼 母の日 父の日 御中元]

1948年スコットランド グラスゴーにて創業、豊富なアイテムとその素晴らしい品質で、世界のモルトラバーを魅了し続ける大御所ボトラーのダグラスレイン社。 “古き良き時代"ビクトリアン朝を想定して、1851年頃に使用されていたセラミックデキャンタを復元した、同社の「プレミエバレル」シリーズ。 一際目を引く趣あるデキャンタボトルですが、器の趣はさることながら、この陶器ボトル独特の丸みや、熟成年数以上の深みと旨みが凝縮しているとご好評をいただいており、長年の人気シリーズとなっております。 新作として、フルーツ感とバニラの風味がバランスよく、最近注目度の高い銘柄「トーモア」が到着いたしました。 カスクタイプ:リフィルバレル 総生産本数:337本 テイスティングコメント 香り:ソフトで甘い香りの奥にシリアルを感じる。やわらかなウッドスパイス、レモングラス、シナモン。 味わい:豊潤で、フルーティかつクリーミー。 フィニッシュ:シダーウッドとキャラメルが長く後をひく。 アルコール度数:46% 容量:700ml スペイサイドモルト ボトラーズブランド

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ティーニニック 2009 12年 ファーストフィル オロロソ シェリー ホグスヘッド 53.9% 700ml グローバルウイスキー レッドカスクカンパニー[ウイスキー][御歳暮 贈り物 御礼 母の日...

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21,500

ティーニニック 2009 12年 ファーストフィル オロロソ シェリー ホグスヘッド 53.9% 700ml グローバルウイスキー レッドカスクカンパニー[ウイスキー][御歳暮 贈り物 御礼 母の日...

今回はスコットランドのインディペンデントボトラー「グローバルウイスキー」社から「レッドカスクカンパニー」シリーズの新ボトリングを5種類ご案内致します。グローバルウイスキー社は、2017年にスコットランドのグラスゴーで設立され、インディペンデントボトラー(独立瓶詰め業者)として、3つのシリーズを展開しています。数多くのサンプルを試した中から慎重に樽選びを行っており、すでに多くの高品質の樽を保有しています。今回はそんな同社の看板シリーズとも言える「レッドカスクカンパニー」から、最新のボトリング5種類を日本の皆様にご紹介致します。 このシリーズ「レッドカスクカンパニー」は数々のサンプルをテイスティングしたなかから、最高の品質に達しているものを選び出しボトリングしており、加えてそのすべてがダークカラーのシェリー樽熟成かフィニッシュでノンチルフィルター&ナチュラルカラーという、まさに同社のプレミアムレンジのシリーズです。もちろん同社のテイスティングチームが慎重にそして丹念に選び出した逸品です。 オーナーであるルイス・スチュワート氏は、もともとはウイスキーのコレクターで、その趣味が高じてグローバルウイスキー社を立ち上げ、事業をスタートさせました。 色はダークカラー、香りはオーキー、レザー、香ばしいナッツ、奥にチョコマスカット、ボディはリッチで、レザー、ライトなスモーク&スパイス、シナモン、フィニッシュはホットなスパイスが心地よく続く。 アルコール度数:53.9% 容量:700ml ハイランドモルト ボトラーズブランド

あす楽
スモーキースコット 8年 ソーテルヌカスクフィニッシュ 50% 700ml[ウイスキー][御歳暮 贈り物 御礼 母の日 父の日 御中元]

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11,500

スモーキースコット 8年 ソーテルヌカスクフィニッシュ 50% 700ml[ウイスキー][御歳暮 贈り物 御礼 母の日 父の日 御中元]

スモーキースコット8年 ソーテルヌカスクフィニッシュは、通常品に使用されるカリラの5年熟成バーボンバレル原酒を、さらに世界3大貴腐ワインとして知られるボルドー産「ソーテルヌ」の空き樽で3年間追熟した8年熟成のシングルモルトです。日本向けの限定商品で、通常より高いアルコール度数50%でボトリングされています。もちろん、冷却濾過、カラーリングは行っていません。 香りはシトラスを含んだフローラルなアロマが広がり、潮風や燃えさしから立ち昇るスモーキーな煙、バニラ、ハチミツが感じられます。味わいはソーテルヌカスク由来のハチミツの甘みにシトラス、活き活きとしたピートスモークが混ざり合い、オイルやほんのり塩気を感じます。甘味を帯びたピートスモークの味わいはフィニッシュまで続き、心地よい余韻が広がります。 ソーテルヌ樽由来の甘いフレーバーがカリラのピートスモークと調和し、50%ボトリングも手伝って非常に飲み応えのある1本です。 色:落ち着きのあるコッパー 香り:糖蜜、トフィーシロップ、シナモン、ダークチョコレート、オレンジの皮、ブラックベリー 味:コムハニー、カラメリゼしたナッツ、シナモン、モカ、オレンジ、トフィー、ジンジャー アルコール度数:50% 容量:700ml アイラモルト ボトラーズブランド

あす楽
ブラックアダー ロウカスク インチガワー 2009 12年 ホグスヘッド 58% 700ml[ウイスキー][御歳暮 贈り物 御礼 母の日 父の日 御中元]

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14,800

ブラックアダー ロウカスク インチガワー 2009 12年 ホグスヘッド 58% 700ml[ウイスキー][御歳暮 贈り物 御礼 母の日 父の日 御中元]

インチガワーはスペイサイド、スペイ川がマレイ湾に流れ込む河口近くに位置する、1871年創業の蒸留所です。 「ベル」のキーモルトとして知られ、99%がブレンデッドに使用されるため、シングルモルトとしてのリリース は少なくなっています。 洋ナシのような形をしたストレートヘッドの蒸留機で造られる原酒は、スパイシーさやどっしりとしたボディが 特徴。 基本的にノンピートモルトを使用して、コクと旨みのある味わいを実現しています。 本作はホグスヘッド樽での原酒の個性を生かした仕上がり。スペイサイドの中でも異彩を放つ、重厚感あふれる 1本です。 【テイスティングノート】 香り:イチゴジャムを添えた焼きたてのパンケーキ、紅茶。ヘーゼルナッツと熟した洋ナシがゆっくりと現れる。 味わい:トフィー、ミルクチョコレートの甘さに、白コショウの刺激。かすかにナツメグとシリアル感。 余韻:ウッディであたたかく、大麦の優しい甘さが後を引く、長い余韻。 アルコール度数:58% 容量:700ml スペイサイドモルト ボトラーズブランド

トマーティン 12年 2008 コニャック エディション 46度 700ml [並行輸入品] 【TOMATIN シングルモルト スコッチ ウイスキー ハイランド】

リカーショップ ソノマ

15,500

トマーティン 12年 2008 コニャック エディション 46度 700ml [並行輸入品] 【TOMATIN シングルモルト スコッチ ウイスキー ハイランド】

名もない村が、ウイスキー造りの理想郷に。 トマーティン村。スコットランドの古語で、「ネズの木の茂る丘」を意味する村。ロンドンの北西約900km、標高315m、人口およそ500人。何もない村だった。しかし、ここにはいい水があった。モナリアス山系の複雑な地質を経て、静かに流れる清らかな小川。そして、良質のピート(泥炭)が産出された。気候、湿度など、すべてがウイスキー造りに最適な自然環境だった。いや、正確には、良いウイスキーを造り続けてきたことが、理想郷である証だった。 変わらない、蒸留所の情熱とこだわり。 ウイスキーの仕込み水は、村を流れる小川から。「オルタ・ナ・フリス(自由の小川)」と呼ばれるこの小川の水は、まさに自然からの贈りもの。この水なくして、フレッシュでフルーティな香りは生まれない。そして、ここで産出されるピートなくして、まろやかな口あたりとバランスの良い味わいは生まれない。標高315mは、スコットランドのモルト蒸留所の中で、最も標高の高い蒸留所。蒸留所ブランド・アンバサダーのダグラス・キャンベルは、1961年からここでウイスキーを造り続けている、スコッチウイスキー界の重鎮。すべてが揃って初めて、トマーティンはトマーティンとなる。 トマーティン12年コニャックCASKSリミテッドエディション2008は、フランスのトマーティンコレクションに属しています。 2008年に蒸留された原酒をコニャックカスクで12年間じっくりと熟成されました。 商品詳細 名称 トマーティン 12年 2008 コニャック エディション 容量 700ml アルコール度数 46度 タイプ シングルモルトスコッチウイスキー 産地 スコットランド/ハイランド 製造元 トマーティン蒸留所

あす楽
スターワード タウニーカスク #2 48% 700ml[ウイスキー][御歳暮 贈り物 御礼 母の日 父の日 御中元]

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14,300

スターワード タウニーカスク #2 48% 700ml[ウイスキー][御歳暮 贈り物 御礼 母の日 父の日 御中元]

オーストラリアでつくられるポートワインタイプの酒精強化ワイン「タウニー」の空き樽で熟成させたオーストラリア産シングルモルトウイスキーです。蒸溜年は2015年で、熟成に使用されているタウニーの樽は、ファーストフィルとリチャーした樽の2種を使用しています。 香りはドライフルーツ、レーズン、トーストしたオーク、イチジクやドライオレンジのアロマが広がります。味わいはドライフルーツ、ブラウンシュガーの甘味のある味わいの後に、ナツメグがアクセントに加わります。 サンフランシスコ・ワールド・スピリッツ・コンペティション(SWSC)2022にて最高金賞の「ダブルゴールド」を受賞! スターワード(Starward)は2007年メルボルンにて、創設者デイヴィッド・ヴィターレの「世界中の人に誇りをもって提供できるオーストラリアならではのウイスキーをつくる」というシンプルな1つの夢から始まりました。伝統にとらわれず、オーストラリア産赤ワイン樽で熟成されるウイスキーは、彼の人柄とオーストラリアの風土を取り込んだような、気取らずカジュアルに楽しめるウイスキーに仕上がっています。 アルコール度数:48% 容量:700ml オーストラリアンウイスキー

あす楽
ブラッドノック リオラ 52.2% 700ml [ウイスキー][御歳暮 贈り物 御礼 母の日 父の日 御中元]

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11,100

ブラッドノック リオラ 52.2% 700ml [ウイスキー][御歳暮 贈り物 御礼 母の日 父の日 御中元]

2015から2017年にかけて、モルトミル以外の製造設備を入れ替え、4基のフォーサイス社製ポットスチルなどを設置していますが、旧来のブラッドノックからウイスキーのフレーバーは守り続けています。 このリオラは全て2017年以降に蒸留したウイスキーから構成。5年熟成のバーボン樽原酒とアメリカンオーク新樽原酒をヴァッティングしており、それぞれの樽の特徴である豊かな甘みと凝縮されたオークフレーバ—のバランスが秀逸です。リオラはヘブライ語で「光」の意味。 ブラッドノック蒸溜所とは 1817年創業のローランドの蒸溜所で、スコットランドで最も南に位置しています。20世紀に入ってからオーナー変更や蒸溜設備の撤去などを乗り越えてきましたが、1993年にUD社が操業を停止し翌94年に個人所有に。しかし観光事業を主としていたこともありウイスキーの生産は年間10万Lを上限とされていました。現オーナーに変わったのは2015年、オーストラリアの実業家デヴィッド・プライアー氏が購入し、ほぼ全ての設備を入れ替えて2017年に生産を再開しました。また2019年のビジターセンターオープン時には当時のウィリアム皇太子(現国王)がセレモニーに列席しています。マスターディスティラーはマッカランでもマスターディスティラーを務めていた若き俊才、ニック・サヴェージ博士。2019年の就任後、8カ月かけて保有するすべての原酒の状態をチェックしています。 【テイスティングノート】 リンゴを切った時のフレッシュな香りに、少し焦がしたキャラメルと花。味わいはキャラメリゼしたリンゴ飴にコショウのようなスパイス。余韻は長く、わずかに温かみのあるドライさも感じます。 アルコール度数:52.2% 容量:700ml ローランドモルト

あす楽
スターワード ヴィタリス 52% 700ml[ウイスキー][御歳暮 贈り物 御礼 母の日 父の日 御中元]

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17,200

スターワード ヴィタリス 52% 700ml[ウイスキー][御歳暮 贈り物 御礼 母の日 父の日 御中元]

ヴィタリスはスターワードの創業15周年を記念してリリースされたシングルモルトウイスキーの限定商品です。 構成原酒の熟成年数は4〜10年で、10年熟成の原酒も使用されています。使用されている原酒はスターワードに欠かせない赤ワインカスク、酒精強化のアペラカスク(ファースト&セカンドフィル)の他にポートワインタイプのオーストラリア産酒精強化ワインのタウニー、バーボン、ラムカスクの原酒をヴァッティング。商品名は創設者David Vitale(デイヴィッド・ヴィターレ)の名にちなみ、彼のファミリーネームの語源であるラテン語名「Vitalis」を冠しています。 香りはレーズンやチョコレートでコーティングされたパイナップル、コーヒー。ほんのり杉のアクセントが加わります。豊かなドライフルーツの味わいを軸にレッドカラントやコーヒー豆がオイリーさと共に広がり、長い余韻が続きます。このシングルモルトのおすすめの飲み方は、もちろんストレートです。 15年という一つの節目を迎えたスターワードが満を持してリリースした1本。 スターワード(Starward)は2007年メルボルンにて、創設者デイヴィッド・ヴィターレの「世界中の人に誇りをもって提供できるオーストラリアならではのウイスキーをつくる」というシンプルな1つの夢から始まりました。伝統にとらわれず、オーストラリア産赤ワイン樽で熟成されるウイスキーは、彼の人柄とオーストラリアの風土を取り込んだような、気取らずカジュアルに楽しめるウイスキーに仕上がっています。 アルコール度数:52% 容量:700ml オーストラリアンウイスキー

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