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大黒正宗「純米大吟醸」 兵庫錦(720ml)

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3,730

大黒正宗「純米大吟醸」 兵庫錦(720ml)

大黒正宗「純米大吟醸」 兵庫錦 (720ml) 大黒正宗の中の、ハレのお酒。 涼やかで上品な香りに、米のやさしい旨みを感じられるお酒です。きれいで軽い味わいが、食前酒や前菜などの軽めの食シーンに活躍します。 スッキリ冷やして、ワイングラスで香りを感じながらお酒だけでも楽しめます。 ケのお酒と対照的なハレのお酒。 造りについて 日本最高の酒米「山田錦」の子にあたる、兵庫県の「兵庫錦」と兵庫の酒造り名水「宮水」で仕込んだ大吟醸です。 低温で長くじっくり香りを高めていく吟醸造りで、上品できれいなお酒ながら、米を磨きすぎず米の旨みを生かして仕上げました。 □醸造方法:吟醸造り(低温でじっくり香りを高めていく) □火入れ:2回(瞬間火入れ、瓶詰め火入れ) □原料米:兵庫県産 酒造好適米「兵庫錦」 □精米歩合:50% □仕込み水:灘の名水「宮水」 □アルコール度:16度 □保存方法:直射日光を避けて、冷蔵保存 原材料について 米、米こうじ ■米:「兵庫錦」 大黒正宗の「純米大吟醸(兵庫錦)」では、日本最高の酒米「山田錦」の子にあたる「兵庫錦」を使用しています。「山田錦」の持つ品質を維持しながら、すっきりとした味わいを実現しやすい特長が。稲は長さがより短く倒れにくいことで、より栽培しやすい品種です。 ■水:「宮水」 灘を一大酒造り地域にのしあげた、酒造りの名水「宮水」。 酵母の栄養となり増殖を促進するリン、カリウムなどのミネラル分や、 麹から酵素が溶け出すのを助けて酵素作用を高めるカルシウムを豊富に含む硬水です。 従来、日本酒は夏を越すと「火落ち」といって味が悪くなるのが一般的であったのに、 灘地方で生産されたものは「秋晴れ」といって、味が一段と芳醇になります。 製造元 株式会社 安福又四郎商店 兵庫県神戸市東灘区御影塚町1-5-23...

【おまけ付】 純米大吟醸 福煌(ふくのきらめき) 720ml×2本

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11,000

【おまけ付】 純米大吟醸 福煌(ふくのきらめき) 720ml×2本

純米大吟醸「福煌 ふくのきらめき」 ◎福井県で作られる代表的酒造好適米「五百万石」を使用 ◎醸造アルコールを加えない純米大吟醸 精米歩合を高めるのが難しいとされる「五百万石」を・・精米歩合38%・・まで磨き上げ、奥越の名水と福井オリジナル酵母FK-501の“オールFUKUI"で造り上げました。 五百万石の特徴を生かしたすっきりとした口当たりと、舌先に残る何とも言えない旨味が感じられるお酒に仕上がっています。 ◆ この商品はお酒ですので、20歳未満の方はお求めになれません ◆ 20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています ◆ 妊娠中や授乳中の飲酒はお控えください 【原材料】米(福井県産)、米麹(福井県産米) 【アルコール度数】16% 【保存方法】冷暗所保存で保管してください 【おまけ】鯖CAN 3ヶ詰合せ(ギフト箱入) ■味付け 本醸造醤油仕立です。関西風のまろやかな本醸造醤油を使用。 甘辛いタレが染みた鯖と、ほかほかなご飯との相性は抜群です。 ■水煮 平釜で炊き上げた、まろやかな塩を使用し、鯖の旨味を引き出しています。 色々なお料理にもお使いいただけます。 ■みそ 若狭小浜で手づくりされた「五徳みそ」を使用。 味噌のコクと鯖の旨味を贅沢に味わえる一品です。 【サイズ】φ7.5cm×H3.3cm 【原産地】ノルウェー 【日持ち】製造日より冷暗所で3年 旬獲れ極さば、丸ごと骨まで 煮汁も旨い 蒸煮製法

純米大吟醸 「錦帯 五橋(ごきょう)」

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8,040

純米大吟醸 「錦帯 五橋(ごきょう)」

☆.。.:*・゜☆.。.:*・゜☆.。.:*・゜☆.。.:*・☆.。.:*・゜゜ 五橋全アイテムの中で、最高品質を誇る「純米大吟醸」 その中で「五橋」の酒名に由来する「錦帯」の名を商品名に関していることからも、 自信のひと品であることは、お分かりいただけると思います。 厳選された山田錦を35%まで磨いて醸す純米大吟醸。 華やかな吟醸香、繊細な味わい、水のごとき舌触りは、まさに手造りの逸品です。 米の選別から始まり、洗米、吸水、放冷、麹造りなど、随所に手作業を組み込み、 仕込水は、錦帯橋が架かる清流「錦川」の伏流軟水を使用しています。 機械では管理できない部分を「匠の技」で珠玉の雫を生み出します。 平成30酒造年度 山口県新酒鑑評会 吟醸酒部門「最優等賞」受賞 純米大吟醸「錦帯 五橋」をどうぞご賞味ください。 ☆.。.:*・゜☆.。.:*・゜☆.。.:*・゜☆.。.:*・☆.。.:*・゜゜ 【産地のご紹介】 岩国といえば「錦帯橋(きんたいきょう)」 錦帯橋は昔から「山は富士、滝は那智、橋は錦帯」とうたわれたほどで、日本三名橋の一つに数えられています。 岩国といえば「五橋」 五橋の名が、錦川にかかる五連の反り橋「錦帯橋」に由来するということはいうまでもありません。 錦帯橋の優美さを願い、心と心の掛け橋に、との思いを込めて命名されました。 【原材料名】米(山口県産)、米こうじ(山口県産米) 【原 料 米】山田錦 【精米歩合】35% 【アルコール分】16度 【内 容 量】720ml 【賞味期限】製造年月から1年 【保存方法】直射日光を避け、冷暗所にて常温保存 ☆.。.:*・゜☆.。.:*・゜☆.。.:*・゜☆.。.:*・☆.。.:*・゜゜ ○未成年者の飲酒は法律で禁止されています。 ○妊娠中や授乳期の飲酒はお控え下さい。 ...

【やまぐちブランド】大吟醸~「山頭火」

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3,920

【やまぐちブランド】大吟醸~「山頭火」

【やまぐちブランド】大吟醸~「山頭火」~ ☆.。.:*・゜☆.。.:*・゜☆.。.:*・゜☆.。.:*・☆.。.:*・゜゜ やまぐちブランド登録!大吟醸「山頭火(さんとうか)」 山口県産酒米「山田錦」を35%まで精米し、 米の芯に近い部分のみを使用して生まれる♪もっとも贅沢なお酒です! 果実のような華やかな香りで、 冷やすとより一層おいしくいただけます! ☆.。.:*・゜☆.。.:*・゜☆.。.:*・゜☆.。.:*・☆.。.:*・゜゜ ~種田山頭火について~ 山口県防府市出身の大正・昭和の俳人。本名は正一。 季語や五・七・五という俳句の約束事を無視し、自身のリズム感を重んじる「自由律俳句」を詠んだことでも知られます。 家業である「種田酒造場」を手伝う傍ら、28歳から「山頭火」を名乗って文芸活動を開始します。 また、生涯にわたり、お酒をこよなく愛したことでも有名で、この「種田酒造場」が、現在の「金光酒造㈱」防府工場跡となっています。 熊本、東京など転々とした後、43歳で出家、行乞(ぎょうこつ、食べ物の施しを受ける行)の旅の中で、多くの歌が生まれています。 山頭火は、山口県小郡(現 山口市)「其中庵(ごちゅうあん)」で7年間を過ごしています。 生涯に8万4千句という膨大な数の作品を残し、享年57歳で、この世を去った山頭火は、生地の山口県防府市・護国寺に眠り、 護国寺の本堂では、自筆句や愛用品が公開されています。 この防府市には、生家跡が残り、句碑が81基あり、「山頭火」の人気の高さを知ることができます。 ~山頭火の代表作~ 「分け入っても分け入っても青い山」 「雨ふる故里ははだしで歩く」 「酔うてこうろぎと寝ていたよ」 「風の中おのれを責めつつ歩く」 「あの雲がおとした雨にぬれている」等 ☆.。.:*・゜☆.。.:*・゜☆.。.:*・゜...

福寿 大吟醸 720ml

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3,300

福寿 大吟醸 720ml

宝暦元年(1751年)に創業した神戸酒心館は、手造りにこだわる酒蔵として十三代にわたり「福寿」の名を守り続けています。 「福寿」という酒銘は、 七福神の一柱「福禄寿」に 由来しており "この酒を飲んでいただく方々に財運がもたらされますように"との願いが込められています。 福寿 大吟醸 は白桃や梨をおもわせるみずみずしい香り。 上品でスムーズな口当たりで、香りの持続性が高くまろやかで 繊細なお料理や甲殻類とも相性の良い大吟醸です。 食前におすすめです。 化粧箱に入っているので贈り物やお祝い事におすすめ。 720mlのサイズです。 ※一升瓶 1.8Lの大きめのサイズもご用意しております。 詳しくは商品ページをご確認ください。 ■内容量 福寿 大吟醸 720ml ■精米歩合 50% ■アルコール度 15度 ■原材料 米(兵庫県産「山田錦」)・米麹(兵庫県産「山田錦」)・醸造アルコール ■産地(加工地) 兵庫県神戸市 ■召し上がり方・利用方法 冷酒(5‐10度) 【ご購入に関しての注意事項】 この商品はお酒です。 20歳未満の方はお求めになれません。 20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。 【キャンセルについて】 原則としてお客様のご都合によるキャンセル・ご変更はお受けいたしかねます。 よくご確認の上、ご注文ください。 【返品について】 明らかな不良品の場合、配送中の事故などで破損・損傷が生じた場合、 ご注文いただいたものと異なるものが届けられた場合のみ交換いたします。

大黒正宗「純米吟醸」 兵庫夢錦(720ml)

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2,915

大黒正宗「純米吟醸」 兵庫夢錦(720ml)

大黒正宗「純米吟醸」兵庫夢錦 (720ml×1本) しっかりとしていながら、ドライで切れのいいお酒。 香りを抑えて様々な食事に合わせやすく、料理とお酒がひと口ごとに引き立て合います。 常温~少し冷やしたくらいがおすすめ。 造りについて 味わいの出やすい酒米「兵庫夢錦」と、兵庫の酒造り名水「宮水」に、香りの立つ酵母を組み合わせて醸造する生酒の原酒。 磨きを60%にすることで米の旨さをしっかりと残した味わいに。「無濾過生原酒」をベースに、濾過・火入れ・割り水の工程を加えることで味わいをシャープにしてキレを強め、香りを抑えることで幅広い料理と合わせやすく仕上げました。□醸造方法:吟醸造り(低音でじっくり香りを高める) □火入れ:なし □原料米:兵庫県産 酒造好適米「兵庫夢錦」 □精米歩合:60% □仕込み水:灘の名水「宮水」 □アルコール度:15度 □保存方法:直射日光を避けて常温保存 原材料について 米、米こうじ ■米:「兵庫夢錦」 兵庫県の酒造好適米「兵庫夢錦」。 「菊栄と山田錦を交配したF2」と「兵系23号」を両親に 兵庫県で育成されている、いわゆる「山田錦」の孫にあたります。 大粒で芯白の発生がよく、酒造適正が高い酒米。 ■水:「宮水」 灘を一大酒造り地域にのしあげた、酒造りの名水「宮水」。 酵母の栄養となり増殖を促進するリン、カリウムなどのミネラル分や、 麹から酵素が溶け出すのを助けて酵素作用を高めるカルシウムを豊富に含む硬水です。 従来、日本酒は夏を越すと「火落ち」といって味が悪くなるのが一般的であったのに、 灘地方で生産されたものは「秋晴れ」といって、味が一段と芳醇になります。 製造元 株式会社 安福又四郎商店 兵庫県神戸市東灘区御影塚町1-5-23 ※この商品はお酒です。20歳未満の方はお求めになれません。 ...

吟醸原酒 「山頭火」

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2,660

吟醸原酒 「山頭火」

吟醸原酒 「山頭火」 ☆.。.:*・゜☆.。.:*・゜☆.。.:*・゜☆.。.:*・☆.。.:*・゜゜ 吟醸原酒「山頭火(さんとうか)」 山口県産酒米「山田錦」を55%まで精米し、やや辛口ながら、 後味がきりっとした味わいで飲みごたえのあるお酒です。 オンザロック、または、冷やしてお楽しみください。 ☆.。.:*・゜☆.。.:*・゜☆.。.:*・゜☆.。.:*・☆.。.:*・゜゜ ~種田山頭火について~ 山口県防府市出身の大正・昭和の俳人。本名は正一。 季語や五・七・五という俳句の約束事を無視し、自身のリズム感を重んじる「自由律俳句」を詠んだことでも知られます。 家業である「種田酒造場」を手伝う傍ら、28歳から「山頭火」を名乗って文芸活動を開始します。 また、生涯にわたり、お酒をこよなく愛したことでも有名で、この「種田酒造場」が、現在の「金光酒造㈱」防府工場跡となっています。 熊本、東京など転々とした後、43歳で出家、行乞(ぎょうこつ、食べ物の施しを受ける行)の旅の中で、多くの歌が生まれています。 山頭火は、山口県小郡(現 山口市)「其中庵(ごちゅうあん)」で7年間を過ごしています。 生涯に8万4千句という膨大な数の作品を残し、享年57歳で、この世を去った山頭火は、生地の山口県防府市・護国寺に眠り、 護国寺の本堂では、自筆句や愛用品が公開されています。 この防府市には、生家跡が残り、句碑が81基あり、「山頭火」の人気の高さを知ることができます。 ~山頭火の代表作~ 「分け入っても分け入っても青い山」 「雨ふる故里ははだしで歩く」 「酔うてこうろぎと寝ていたよ」 「風の中おのれを責めつつ歩く」 「あの雲がおとした雨にぬれている」等 ☆.。.:*・゜☆.。.:*・゜☆.。.:*・゜☆.。.:*・☆.。.:*・゜゜ 【原材料名】米(国産...

木下酒造 飲み比べ3本と『京の鯖』缶詰(1缶)セット

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4,000

木下酒造 飲み比べ3本と『京の鯖』缶詰(1缶)セット

木下酒造 飲み比べ3本と『京の鯖』缶詰(1缶)のおつまみセット 木下酒造 飲み比べ3本セット (大吟醸、純米酒、本醸造)180ml×3本 同じ環境で、同じ人間が、同じ水で仕込んでも、味と香りの方向性がまったく違う酒が生まれてくるのが、酒造りという伝統技術の面白さ。 それを実感していただけるようにと考えたのが、この呑み比べセットです。 海の近い木下酒造には毎年、大勢の観光客の皆様が訪れてくださいます。3種類の玉川が楽しめるこのセットは、丹後半島のお土産として大人気の商品です。 京都府立海洋高校開発「京の鯖」さば味付180g×1缶 海洋高校が長年にわたって製造してきた伝統の鯖缶詰です。原材料は、舞鶴港で水揚げされた新鮮なマサバの中から大鯖を厳選し、調味液は、関西風のまろやかな熟成された醤油で味付けしています。 地元食材にこだわり、「京の鯖」と命名しました。大量生産はできませんが1つ1つ丁寧に手詰めし、独自の蒸煮行程により生臭さをなくし、鯖の旨味が引き出せるように工夫しました。手づくりならではの深い味わいを、ぜひお楽しみください。 【ご購入に関しての注意事項】 この商品はお酒です。 20歳未満の方はお求めになれません。 20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。 ※のし対応について こちらの商品は簡易短冊のしのみ対応可能です。ただし、水引等の種類指定はお受けできませんのでご了承ください。

英勲 純米大吟醸 古都千年 720ml詰

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3,900

英勲 純米大吟醸 古都千年 720ml詰

京の酒 「京の米から、京の酒を。」 英勲 純米大吟醸 古都千年 【内容量】720ml 【酒種】純米大吟醸酒 【原材料名】米(国産)、米こうじ(国産米) 【原料米】京都府産 祝(いわい) 【精米歩合】45% 【アルコール分】15度 【日本酒度】約+3.0 【酸度】約1.2 ◆味の特徴:やや辛口 やや淡麗 ◆おすすめの飲み方:冷~常温 「古都千年」シリーズの純米大吟醸酒です。 京都産酒造好適米「祝」の特性を引き出し、深みのあるまろやかで上品な味わいと、フルーティーで豊かな吟醸香を、英勲の技術と京都伏見の名水で絶妙に溶け合わせた逸品です。 ※写真はイメージです。また、着日指定に対応できない場合がありますのでご了承ください。 京都産酒造好適米「祝」とは… 「祝」は米粒が大きく高度精米に適しており、京都のやわらかな水と調和して、どっしりとした、豊かでまろやかな味わいと香りを醸し出してくれます。 京都府内だけで限定栽培され、京都府内の蔵元だけが醸造できる酒造好適米です。一時は栽培が途絶えていたものの、平成4年に復活しました。 ◆この商品はお酒ですので20歳未満の方はお求めになれません。 ※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。 ※妊娠中や授乳期の飲酒はお控えください。 のし対応について のしを選択された場合、基本は「内のし」でご対応させていただきます。「外のし」をご希望される場合は、注文時にコメント欄にご記入ください。

福寿 純米大吟醸 720ml

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4,180

福寿 純米大吟醸 720ml

宝暦元年(1751年)に創業した神戸酒心館は、手造りにこだわる酒蔵として 十三代にわたり「福寿」の名を守り続けています。 「福寿」という酒銘は、 七福神の一柱「福禄寿」に 由来しており "この酒を飲んでいただく方々に財運がもたらされますように"との願いが込められています。 福寿 純米大吟醸は甘く豊かな香りと滑らかでふくよかな味わい。 希少な高級酒米「兵庫夢錦」を磨き上げ、低温でじっくり時間をかけて醸した純米大吟醸です。 10℃前後に冷やして大ぶりのグラスで楽しめば、ふくよかな味わいを最大限に味わうことができます。 化粧箱に入っているので贈り物やお祝い事におすすめです。 ■内容量 福寿 純米大吟醸 720ml ■精米歩合 50% ■アルコール度 16度 ■原材料 米(兵庫県産「兵庫夢錦」)・米麹(兵庫県産「兵庫夢錦」) ■産地(加工地) 兵庫県神戸市 ■召し上がり方・利用方法 冷酒(8-12度) 【ご購入に関しての注意事項】 この商品はお酒です。 20歳未満の方はお求めになれません。 20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。 【キャンセルについて】 原則としてお客様のご都合によるキャンセル・ご変更はお受けいたしかねます。 よくご確認の上、ご注文ください。 【返品について】 明らかな不良品の場合、配送中の事故などで破損・損傷が生じた場合、 ご注文いただいたものと異なるものが届けられた場合のみ交換いたします。

英勲 純米吟醸 古都千年 720ml詰

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3,050

英勲 純米吟醸 古都千年 720ml詰

京の酒 「京の米から、京の酒を。」 英勲 純米吟醸 古都千年 【内容量】720ml 【酒種】純米吟醸酒 【原材料名】米(国産)、米こうじ(国産米) 【原料米】京都府産 祝(いわい) 【精米歩合】55% 【アルコール分】15度 【日本酒度】約+3.0 【酸度】約1.3 ◆味の特徴:やや辛口 普通 ◆おすすめの飲み方:冷~ぬる燗(上燗) 「古都千年」シリーズの純米吟醸酒です。 京都産酒造好適米「祝」を55%まで磨き上げて醸しました。純米大吟醸と違い、キレの良さと程よい辛さを引き立てた味わいになっております。祝米の特性を引き出し、キリッとした口当たりの中にもふくらみのある味わいと、程よい吟醸香がたつ飲みごたえのあるお酒です。 ※写真はイメージです。また、着日指定に対応できない場合がありますのでご了承ください。 京都産酒造好適米「祝」とは… 「祝」は米粒が大きく高度精米に適しており、京都のやわらかな水と調和して、どっしりとした、豊かでまろやかな味わいと香りを醸し出してくれます。 京都府内だけで限定栽培され、京都府内の蔵元だけが醸造できる酒造好適米です。一時は栽培が途絶えていたものの、平成4年に復活しました。 ◆この商品はお酒です 20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されております。 20歳未満の者に対しては酒類を販売出来ません。 ※妊娠中や授乳期の飲酒はお控えください。 のし対応について のしを選択された場合、基本は「内のし」でご対応させていただきます。「外のし」をご希望される場合は、注文時にコメント欄にご記入ください。

英勲 純米大吟醸 井筒屋伊兵衛 720ml詰

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4,500

英勲 純米大吟醸 井筒屋伊兵衛 720ml詰

京の酒 「京の米から、京の酒を。」 英勲 純米大吟醸 井筒屋伊兵衛 【内容量】720ml 【酒種】純米大吟醸酒 【原材料名】米(国産)、米こうじ(国産米) 【原料米】京都府産 祝(いわい) 【精米歩合】40% 【アルコール分】15度 【日本酒度】約+3.0 【酸度】約1.3 ◆味の特徴:やや辛口 やや淡麗 ◆おすすめの飲み方:冷~(常温) 京都の酒米「祝」を40%まで精米して醸した純米大吟醸酒です。ふくらみのある豊かな味わいとフルーティーな吟醸香が特徴です。 ※写真はイメージです。また、着日指定に対応できない場合がありますのでご了承ください。 京都産酒造好適米「祝」とは… 「祝」は米粒が大きく高度精米に適しており、京都のやわらかな水と調和して、どっしりとした、豊かでまろやかな味わいと香りを醸し出してくれます。 京都府内だけで限定栽培され、京都府内の蔵元だけが醸造できる酒造好適米です。一時は栽培が途絶えていたものの、平成4年に復活しました。 ◆この商品はお酒です 20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されております。 20歳未満の者に対しては酒類を販売出来ません。 ※妊娠中や授乳期の飲酒はお控えください。 のし対応について のしを選択された場合、基本は「内のし」でご対応させていただきます。「外のし」をご希望される場合は、注文時にコメント欄にご記入ください。

英勲 井筒屋伊兵衛 三割五分磨き 720ml詰

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6,700

英勲 井筒屋伊兵衛 三割五分磨き 720ml詰

京の酒 「京の米から、京の酒を。」 英勲 純米大吟醸 井筒屋伊兵衛 三割五分磨き 【内容量】720ml 【酒種】純米大吟醸酒 【原材料名】米(国産)、米こうじ(国産米) 【原料米】京都府産 祝(いわい) 【精米歩合】35% 【アルコール分】15度 【日本酒度】約+2.0 【酸度】約1.2 ◆味の特徴:中口 やや濃醇 ◆おすすめの飲み方:冷~(常温) 全量「祝」を使用し極限の35%まで磨き上げ醸し出しました。華やかな上立香、口中に広がるやわらかで深い豊かな味わい、フルーティーな吟醸香を併せ持った究極の京都の純米大吟醸酒です。 ※写真はイメージです。また、着日指定に対応できない場合がありますのでご了承ください。 京都産酒造好適米「祝」とは… 「祝」は米粒が大きく高度精米に適しており、京都のやわらかな水と調和して、どっしりとした、豊かでまろやかな味わいと香りを醸し出してくれます。 京都府内だけで限定栽培され、京都府内の蔵元だけが醸造できる酒造好適米です。一時は栽培が途絶えていたものの、平成4年に復活しました。 ◆この商品はお酒です 20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されております。 20歳未満の者に対しては酒類を販売出来ません。 ※妊娠中や授乳期の飲酒はお控えください。 のし対応について のしを選択された場合、基本は「内のし」でご対応させていただきます。「外のし」をご希望される場合は、注文時にコメント欄にご記入ください。

英勲 古都千年 720ml詰2本セット(純米大吟醸・純米酒)

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5,400

英勲 古都千年 720ml詰2本セット(純米大吟醸・純米酒)

京の酒 「京の米から、京の酒を。」 「古都千年」シリーズの純米大吟醸酒と純米酒のセットです。是非飲み比べてみてください。 英勲 純米大吟醸 古都千年 【内容量】720ml 【酒種】純米大吟醸酒 【原材料名】米(国産)、米こうじ(国産米) 【原料米】京都府産 祝(いわい) 【精米歩合】45% 【アルコール分】15度 【日本酒度】約+3.0 【酸度】約1.2 ◆味の特徴:やや辛口 やや淡麗 ◆おすすめの飲み方:冷~常温 京都産酒造好適米「祝」の特性を引き出し、深みのあるまろやかで上品な味わいと、フルーティーで豊かな吟醸香を、英勲の技術と京都伏見の名水で絶妙に溶け合わせた逸品です。 ◎英勲 純米酒 古都千年 【内容量】720ml 【酒種】純米酒 【原材料名】米(国産)、米こうじ(国産米) 【原料米】京都府産 祝(いわい) 【精米歩合】60% 【アルコール分】15度 【日本酒度】約+3.0 【酸度】約1.3 ◆味の特徴:中口 やや濃醇 ◆おすすめの飲み方:冷~上燗(熱燗) 「古都千年」シリーズの純米酒です。 京都産酒造好適米「祝」を60%まで磨いて醸した純米酒です。「祝」の旨味を最大限に引き出し、純米大吟醸、純米吟醸とは違い、旨味とコクと程よい香りをしっかり保ち、辛さとのバランスが絶妙で冷蔵・常温・燗、と様々な温度帯でしっかりとした味わいを保ち、温度帯を問わず楽しめる万能酒です。 ※写真はイメージです。また、着日指定に対応できない場合がありますのでご了承ください。 京都産酒造好適米「祝」とは… 「祝」は米粒が大きく高度精米に適しており、京都のやわらかな水と調和して、どっしりとした、豊かでまろやかな味わいと香りを醸し出してくれます。 京都府内だけで限定栽培され、京都府内の蔵元だけが醸造できる酒造好適米です。一時は栽培が途絶えていたものの...

純米吟醸 山田錦 「山頭火」

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2,420

純米吟醸 山田錦 「山頭火」

☆.。.:*・゜☆.。.:*・゜☆.。.:*・゜☆.。.:*・☆.。.:*・゜゜ 純米吟醸 山田錦「山頭火(さんとうか)」 山口県産酒米「山田錦」を55%まで精米し、酸と甘みのバランスのとれた、飲み飽きしないお酒です。 冷や、または、ぬる燗でお楽しみください。 ☆.。.:*・゜☆.。.:*・゜☆.。.:*・゜☆.。.:*・☆.。.:*・゜゜ ~種田山頭火について~ 山口県防府市出身の大正・昭和の俳人。本名は正一。 季語や五・七・五という俳句の約束事を無視し、自身のリズム感を重んじる「自由律俳句」を詠んだことでも知られます。 家業である「種田酒造場」を手伝う傍ら、28歳から「山頭火」を名乗って文芸活動を開始します。 また、生涯にわたり、お酒をこよなく愛したことでも有名で、この「種田酒造場」が、現在の「金光酒造㈱」防府工場跡となっています。 熊本、東京など転々とした後、43歳で出家、行乞(ぎょうこつ、食べ物の施しを受ける行)の旅の中で、多くの歌が生まれています。 山頭火は、山口県小郡(現 山口市)「其中庵(ごちゅうあん)」で7年間を過ごしています。 生涯に8万4千句という膨大な数の作品を残し、享年57歳で、この世を去った山頭火は、生地の山口県防府市・護国寺に眠り、 護国寺の本堂では、自筆句や愛用品が公開されています。 この防府市には、生家跡が残り、句碑が81基あり、「山頭火」の人気の高さを知ることができます。 ~山頭火の代表作~ 「分け入っても分け入っても青い山」 「雨ふる故里ははだしで歩く」 「酔うてこうろぎと寝ていたよ」 「風の中おのれを責めつつ歩く」 「あの雲がおとした雨にぬれている」等 ☆.。.:*・゜☆.。.:*・゜☆.。.:*・゜☆.。.:*・☆.。.:*・゜゜ 【原材料名】米(国産)山田錦100%・米麹(国産米) ...

大吟醸純米 極上白鷹 (720ml)

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3,685

大吟醸純米 極上白鷹 (720ml)

この日本酒は「山田錦」を使用しています。 原料米:山田錦 原料米産地:兵庫県 精米歩合:50% 日本酒度:+2 アルコール分:16.0~16.9 大吟醸純米 極上白鷹 (720ml×1本) 特A地区兵庫県吉川町産『山田錦』と天下の名水『宮水』を使用し、伝統の『生もと造り』で醸した純米大吟醸酒。 上品で澄んだ香りとふくらみのある旨味に絶妙なキレの良さ。蔵元が食中酒の最高峰と自負する1本です。 原料米について □原料米:兵庫県産山田錦(特A地区) □精米歩合:50% □アルコール度:16.0~16.9 原材料 米(国産)、米麹(国産米) 保存方法 直射日光を避け、冷暗所で保存。 製造元 白鷹株式会社 兵庫県西宮市浜町1番1号 ※この商品はお酒です。20歳未満の方はお求めになれません。 ※20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています。 ※妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に影響するおそれがありますので、お控えください。 ※飲酒運転は絶対にやめましょう。 ※消費者のみの販売に限ります。売店等小売免許を所持している方には販売できません。 この商品をご購入の際はお買い物かごに進んでいただいたあと、年齢確認をさせていただきます。 注文画面「STEP3ご注文内容の確認」の『注文時のコメント欄』にご自身の年齢のご記入をお願いいたします。 お手数をおかけいたしますが、よろしくお願いいたします。

福寿 純米大吟醸 黒ラベル 720ml

JAタウン

5,500

福寿 純米大吟醸 黒ラベル 720ml

宝暦元年(1751年)に創業した神戸酒心館は、手造りにこだわる酒蔵として十三代にわたり「福寿」の名を守り続けています。 「福寿」という酒銘は、 七福神の一柱「福禄寿」に 由来しており "この酒を飲んでいただく方々に財運がもたらされますように"との願いが込められています。 福寿 純米大吟醸 黒ラベル は、繊細で華やかでありながら重厚な香味。 緻密でつなぎ目のない味わいは豪華でありながら繊細さも兼ね備えています。 酒米の最高峰、兵庫県産の「山田錦」を精米歩合40%まで磨き上げ 丹精を込めて醸した至高の純米大吟醸酒です。大ぶりのワイングラスでゆるりと楽しんでください。 化粧箱に入っているので贈り物やお祝い事におすすめ。 ■内容量 福寿 純米大吟醸 黒ラベル 720ml ■精米歩合 40% ■アルコール度 15度 ■原材料 米(兵庫県産「山田錦」)・米麹(兵庫県産「山田錦」) ■産地(加工地) 兵庫県神戸市 ■召し上がり方・利用方法 冷酒(8-12度) 【ご購入に関しての注意事項】 この商品はお酒です。 20歳未満の方はお求めになれません。 20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。 【キャンセルについて】 原則としてお客様のご都合によるキャンセル・ご変更はお受けいたしかねます。 よくご確認の上、ご注文ください。 【返品について】 明らかな不良品の場合、配送中の事故などで破損・損傷が生じた場合、 ご注文いただいたものと異なるものが届けられた場合のみ交換いたします。

山廃純米 千代田蔵 フクノハナ (720ml×1本)

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2,210

山廃純米 千代田蔵 フクノハナ (720ml×1本)

この日本酒は「フクノハナ」を使用しています。 原料米:フクノハナ 原料米産地:兵庫県豊岡市出石町(JAたじま) 精米歩合:60% 日本酒度:+3 アルコール分:17% 特別純米生原酒 山廃仕込 千代田蔵 フクノハナ (720ml×1本) 兵庫県産フクノハナを100%使用した甘味と酸味が調和した日本酒。 原料米について □原料米:兵庫県豊岡市出石町産 酒造好適米「フクノハナ」 □精米歩合:60% □アルコール度:17% □保存方法:要冷蔵 「フクノハナ」とは? ■日本で唯一、出石町のみで栽培される貴重な酒米 日本で唯一、出石町で栽培されている酒造好適米「フクノハナ」。 フクノハナは、昭和40年頃から全国各地で、出石町では昭和48年から栽培されるようになりましたが、酒造好適米は栽培が難しく、収穫量も少ないことから生産者が減少。 また、フクノハナは麹にすることが難しく、昭和60年頃には兵庫県での需要がほとんどなくなり、栽培を中止する話が上がりました。 しかし、フクノハナを継続して栽培していきたいという出石町の生産者の熱い想いを受け、太田酒造ではフクノハナの日本酒を作り続けています。 ■品種名の由来 1966年、東北農業試験場で「奥羽237号」を母、「東北76号」を父として誕生。最初に奨励品種に採用された福島県の「福」と農家に「福」を与えるという意味を込めて「フクノハナ」と命名されました。 ■生産者数64名(2020年9月現在) ■作付面積約50ha(2020年9月現在) 原材料 米、米こうじ 製造元 太田酒造株式会社 神戸市東灘区深江南町2-1-7 ※この商品はお酒です。20歳未満の方はお求めになれません。 ※20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています。 ※妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児...

特別純米原酒 千代田蔵 フクノハナ 一つ火 (720ml×1本)

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2,100

特別純米原酒 千代田蔵 フクノハナ 一つ火 (720ml×1本)

この日本酒は「フクノハナ」を使用しています。 原料米:フクノハナ 原料米産地:兵庫県豊岡市出石町(JAたじま) 精米歩合:60% 日本酒度:+2 アルコール分:15% 特別純米原酒 千代田蔵 フクノハナ 一つ火 (720ml×1本) 兵庫県産フクノハナを100%使用した特別純米原酒。 フクノハナ特有の甘味と酸味がほどよく、後味キレるお酒です。 冷~ぬる燗で楽しんでいただけます。 原料米について □原料米:兵庫県豊岡市出石町産 酒造好適米「フクノハナ」 □精米歩合:60% □アルコール度:15% □保存方法:直射日光を避けて常温保存 「フクノハナ」とは? ■日本で唯一、出石町のみで栽培される貴重な酒米 日本で唯一、出石町で栽培されている酒造好適米「フクノハナ」。 フクノハナは、昭和40年頃から全国各地で、出石町では昭和48年から栽培されるようになりましたが、酒造好適米は栽培が難しく、収穫量も少ないことから生産者が減少。 また、フクノハナは麹にすることが難しく、昭和60年頃には兵庫県での需要がほとんどなくなり、栽培を中止する話が上がりました。 しかし、フクノハナを継続して栽培していきたいという出石町の生産者の熱い想いを受け、太田酒造ではフクノハナの日本酒を作り続けています。 ■品種名の由来 1966年、東北農業試験場で「奥羽237号」を母、「東北76号」を父として誕生。最初に奨励品種に採用された福島県の「福」と農家に「福」を与えるという意味を込めて「フクノハナ」と命名されました。 ■生産者数64名(2020年9月現在) ■作付面積約50ha(2020年9月現在) 原材料 米、米こうじ 製造元 太田酒造株式会社 神戸市東灘区深江南町2-1-7 ※この商品はお酒です。20歳未満の方はお求めになれません。 ...

純米大吟醸 千代田蔵 山田錦 (720ml)

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2,980

純米大吟醸 千代田蔵 山田錦 (720ml)

この日本酒は「山田錦」を使用しています。 原料米・山田錦 原料米産地・兵庫県 精米歩合・50% 日本酒度・+3 アルコール分・17% 純米大吟醸 千代田蔵 兵庫県産山田錦 100%使用 (720ml) 兵庫県産山田錦を100%使用した純米大吟醸原酒。 フルーティーな香りと、米の旨味が特長の日本酒。 原料米について □原料米:兵庫県産 酒造好適米「山田錦」 □精米歩合:50% □日本酒度:+3 □アルコール度:17% □保存方法:常温保存 原材料 米、米こうじ 製造元 太田酒造株式会社 神戸市東灘区深江南町2-1-7 ※この商品はお酒です。20歳未満の方はお求めになれません。 ※20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています。 ※妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に影響するおそれがありますので、お控えください。 ※飲酒運転は絶対にやめましょう。 ※消費者のみの販売に限ります。売店等小売免許を所持している方には販売できません。 この商品をご購入の際はお買い物かごに進んでいただいたあと、年齢確認をさせていただきます。 注文画面「STEP3ご注文内容の確認」の『注文時のコメント欄』にご自身の年齢のご記入をお願いいたします。 お手数をおかけいたしますが、よろしくお願いいたします。

福寿 大吟醸 1.8L

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5,500

福寿 大吟醸 1.8L

宝暦元年(1751年)に創業した神戸酒心館は、手造りにこだわる酒蔵として十三代にわたり「福寿」の名を守り続けています。 「福寿」という酒銘は、 七福神の一柱「福禄寿」に 由来しており "この酒を飲んでいただく方々に財運がもたらされますように"との願いが込められています。 福寿 大吟醸 は白桃や梨をおもわせるみずみずしい香り。 上品でスムーズな口当たりで、香りの持続性が高くまろやかで 繊細なお料理や甲殻類とも相性の良い大吟醸です。 食前におすすめです。 化粧箱に入っているので贈り物やお祝い事におすすめ。 一升瓶 1.8Lの大きめのサイズです。 ※720mlのサイズもご用意しております。 詳しくは商品ページをご確認ください。。 宝暦元年(1751年)に創業した神戸酒心館は、手造りにこだわる酒蔵として十三代にわたり「福寿」の名を守り続けています。 「福寿」という酒銘は、 七福神の一柱「福禄寿」に 由来しており "この酒を飲んでいただく方々に財運がもたらされますように"との願いが込められています。 ■内容量 福寿 大吟醸 1.8L ■精米歩合 50% ■アルコール度 15度 ■原材料 米(兵庫県産「山田錦」)・米麹(兵庫県産「山田錦」)・醸造アルコール ■産地(加工地) 兵庫県神戸市 ■召し上がり方・利用方法 冷酒(5‐10度) 【ご購入に関しての注意事項】 この商品はお酒です。 20歳未満の方はお求めになれません。 20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。 【キャンセルについて】 原則としてお客様のご都合によるキャンセル・ご変更はお受けいたしかねます。 よくご確認の上、ご注文ください。 【返品について】 明らかな不良品の場合配送中の事故などで破損・損傷が生じた場合 ご注文いただいたものと異なるものが届けられた場合のみ交換いたします。

純米吟醸「山行水行」~山頭火

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2,660

純米吟醸「山行水行」~山頭火

☆.。.:*・゜☆.。.:*・゜☆.。.:*・゜☆.。.:*・゜☆.。.:*・゜ 山口県産酒米「西都の雫(さいとのしずく)」は、 幻の米「穀良都(こくりょうみやこ)」を母方に、 「西海222号(現:山田錦)」を父方に、交配・選抜して生まれた酒造好適米です。 その「西都の雫(さいとのしずく)」を原料に、出来上がったのが 純米吟醸酒「山行水行」~山頭火 のど越しがよく、穏やかな香りのさっぱりとした味わいに仕上がっています。 和食、洋食を問わずお料理との相性がよく、いろいろな楽しみ方のできるお酒です。 冷酒~ぬるい燗で飲まれるのがおススメです♪ ☆.。.:*・゜☆.。.:*・゜☆.。.:*・゜☆.。.:*・☆.。.:*・゜゜ 【品 目】清酒 【原材料名】米(国産)・米麹(国産米) 【西都の雫55%精米】 【日本酒度】+2(※1) 【アルコール度数】15度以上16度未満 【内容量】720ml (※1) 日本酒の甘口.辛口をみる目安。糖分の多い物がマイナスに、逆に糖分の少ない物がプラス。 マイナスの度合いが高いほど甘口、プラスの度合いが高いほど辛口。 ☆.。.:*・゜☆.。.:*・゜☆.。.:*・゜☆.。.:*・☆.。.:*・゜゜ ~種田山頭火について~ 山口県防府市出身の大正・昭和の俳人。本名は正一。 季語や五・七・五という俳句の約束事を無視し、自身のリズム感を重んじる「自由律俳句」を詠んだことでも知られます。 家業である「種田酒造場」を手伝う傍ら、28歳から「山頭火」を名乗って文芸活動を開始します。 また、生涯にわたり、お酒をこよなく愛したことでも有名で、この「種田酒造場」が、現在の「金光酒造㈱」防府工場跡となっています。 熊本、東京など転々とした後、43歳で出家、行乞(ぎょうこつ、食べ物の施しを受ける行)の旅の中で...

純米吟醸 「五橋(ごきょう)」 西都の雫

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2,640

純米吟醸 「五橋(ごきょう)」 西都の雫

☆.。.:*・゜☆.。.:*・゜☆.。.:*・゜☆.。.:*・☆.。.:*・゜゜ 山口県オリジナル酒米「西都の雫(さいとのしずく)」は、 幻の米「穀良都(こくりょうみやこ)」を母方に、 「西海222号(現:山田錦)」を父方に、交配・選抜して生まれた酒造好適米です。 その「西都の雫(さいとのしずく)」を55%まで磨いて醸した純米吟醸「五橋(ごきょう)」西都の雫 仕込水は、錦帯橋が架かる清流「錦川」の伏流軟水を使用しています。 上槽後、速やかに一回火入れで瓶貯蔵し、マイナス2度の冷蔵倉庫にて貯蔵管理を行うことで 新鮮な風味を保ったままの酒質でお届けいたします。 控えめで上品な「上立ち香(うわだちか)※清酒に鼻を近づけた際に感じる香りのこと」の中に広がる、 柔らかな口当たりとキレのよい喉越しが特徴です! 2008年7月に開催された「洞爺湖サミット」のプレス関係者用の日本酒として採用された 純米吟醸「五橋」西都の雫をどうぞご賞味ください。 ☆.。.:*・゜☆.。.:*・゜☆.。.:*・゜☆.。.:*・☆.。.:*・゜゜ 【産地のご紹介】 岩国といえば「錦帯橋(きんたいきょう)」 錦帯橋は昔から「山は富士、滝は那智、橋は錦帯」とうたわれたほどで、日本三名橋の一つに数えられています。 岩国といえば「五橋」 五橋の名が、錦川にかかる五連の反り橋「錦帯橋」に由来するということはいうまでもありません。 錦帯橋の優美さを願い、心と心の掛け橋に、との思いを込めて命名されました。 【原材料名】米(山口県産)、米こうじ(山口県産米) 【原 料 米】西都の雫75%、山田錦25% 【精米歩合】55% 【アルコール分】15度 【内容量】720ml 【賞味期限】製造年月から1年 【保存方法】直射日光を避け、冷暗所にて常温保存 ☆.。.:*・゜☆.。.:*・゜☆.。...

城陽 純米大吟醸40PREMIUM(五百万石)720ml

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6,000

城陽 純米大吟醸40PREMIUM(五百万石)720ml

京の酒 「京の米から、京の酒を。」 城陽 純米大吟醸40PREMIUM(五百万石) 【内容量】720ml【原材料名】米(国産)、米こうじ(国産米) 【原料米】京都府産「五百万石」100% 【精米歩合】40% 【アルコール分】15度 京都府産の五百万石を100%使用した純米大吟醸酒の一番いいところだけをごく少量瓶詰した限定酒。 フレッシュで活き活きとした香りが広がり、凛とした米の旨味とエレガントな酸味が全体を引き締めます。 ワイングラスなどで繊細な和食とお召し上がりください。 酒米 「五百万石」とは… 大粒で良質の酒造好適米。特定名称酒に使用するお米として幅広く好評を博し、すっきりとキレのあるお酒のもととなります。 【注意】 ・この商品はお酒ですので20歳未満の方はお求めになれません。 ・未成年者の飲酒は法律で禁止されています。 ・妊娠中や授乳期の飲酒はお控えください。 ※写真はイメージです。 こちらの商品は、着日指定はお受けできません。恐れ入りますがご了承ください。 のし対応について のしを選択された場合、基本は「内のし」でご対応させていただきます。「外のし」をご希望される場合は、注文時にコメント欄にご記入ください。

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