山形地酒専門店 かもしかや
2,090円
雄町らしい優しい味わいに満ちたお酒 「純米酒大賞」を記念して生まれた特別限定販売の無濾過生原酒です。 雄町ならではの芳醇な味わいと無濾過ならではの旨さが冴えるお酒です。 商品詳細 原料米 雄町100% 精米歩合 50% 日本酒度 +1 酵母 山形酵母 酸度 1.6 アルコール度数 17% 受賞歴 2017年 雄町サミット 優等賞 2016年 全米日本酒歓評会 準グランプリ 2016年 雄町サミット 優等賞 2012年 全米日本酒歓評会 トップゴールド 2011年 インターナショナル・ワイン・チャレンジ トロフィー 2009年 純米酒大賞 大賞 ポイント 混血のない唯一の純血酒造好適米「雄町」 山田錦など多くの酒造好適米に雄町の血統が流れています。 山田錦に比べて香りは少ないものの、味わいがはっきりしていて、 コクがあります。
銘酒しらい屋
3,630円
私が悦凱陣のトリコになった、運命の一本です。 特徴的な酸と、芳醇な旨味が飲む者を飽きさせず、次の一口が待ちきれなくなる、この酒の味わいは絶品! 冷やでも十分に美味しですが、ぬる燗にするとバランスの良さがさらに際立ちます。 ぜひ一度お試しください! 商品詳細 銘柄名悦凱陣 純米吟醸 赤磐雄町 特定名称純米吟醸酒 仕様無濾過 生酒 醸造元丸尾本店 生産地香川県琴平町 原料米・米麹 使用米全量 岡山県産雄町 精米歩合50% 使用酵母熊本9号 ALC度数18〜19度 酸度2.2 日本酒度+6 内容量720ml 保存方法冷暗所で保存 配送方法6〜9月はクール便推奨 ※酸度・日本酒度は酒造年度によって変化します。 1800mlはこちらからお買いもとめいただけます。悦凱陣 純米吟醸 赤磐雄町 無濾過 生酒 720ml 丸尾本店 − 香川 岡山県産の赤磐雄町を50%精米で醸した純米吟醸酒。 約一年半の間、低温冷蔵庫で蔵元の入念に管理のもと貯蔵されて出荷となります。 その味わいは、雄町のもつ力強い旨味と繊細な酸がバランス良くまとまっており、飲む者の心を鷲掴みにします。 非常に完成度の高い酒なので、すぐ飲んでも雄町らしさが十分味わえます。 また、自家熟成にも応えられるポテンシャルがあり、自分の好みにあう雄町を楽しめるようになっています。
銘酒しらい屋
2,750円
結ゆい純米吟醸雄町がリリースされました! 火災からの復活を目指す蔵元の意気込みを感じる一本です。 こちらは北海道の三千櫻酒造さんの蔵を借りて醸したもの。 蔵の違いがどう表現されているのかが楽しみな一本です。 人気の高い結ゆい雄町ですが、変則的な醸造のため極少量の出荷となります。 お求めはお早めに! 商品詳細 銘柄名結ゆい 雄町 みちお 特定名称純米吟醸酒 仕様生酒 原酒 醸造元結城酒造 生産地北海道上川郡 原料米・米麹 使用米岡山県 山崎農園 無農薬雄町 仕込水北海道 大雪山系伏流水 精米歩合50% 使用酵母茨城県 明利酒類 M-310 ALC度数16度 酸度非公開 日本酒度非公開 内容量720ml 保存方法要冷蔵 配送方法クール便推奨 ※クール便をご希望のお客様は、「買い物かごに入れる」をクリックした後、「配送方法の変更」で「ゆうパックチルド便」を選択してください。 「まさお」(来福酒造バージョン)はこちらからお買いもとめいただけます。結ゆい 純米吟醸 雄町 みちお 三千櫻酒造バージョン 生原酒 720ml 結城酒造 - 茨城県 火災からの復活を目指す結ゆい純米吟醸雄町の新酒です。 二つの蔵元の蔵を借りて醸した新酒で、「まさお」と「みちお」の2種類がリリースされます。 どちらも酒米・酵母・種麹は同じですが、仕込水が異なるという、ちょっと変則的なリリースとなります。 こちらの「みちお」は、北海道の三千櫻酒造さんの蔵で浦里美智子氏の手によって醸されたバージョン。 搾りたてのお酒をそのまま瓶詰めした生原酒です。 極少量の出荷となるため、即完売となる可能性が高い一本です。 結ゆいの復活を実感したいかたは、ぜひお早めにお買い求めください。
銘酒しらい屋
2,750円
結ゆい純米吟醸雄町がリリースされました! 火災からの復活を目指す蔵元の意気込みを感じる一本です。 こちらは茨木の来福酒造さんの蔵を借りて醸したもの。 蔵の違いがどう表現されているのかが楽しみな一本です。 人気の高い結ゆい雄町ですが、変則的な醸造のため極少量の出荷となります。 お求めはお早めに! 商品詳細 銘柄名結ゆい 雄町 まさお 特定名称純米吟醸酒 仕様生酒 原酒 醸造元結城酒造 生産地茨城県筑西市 原料米・米麹 使用米岡山県 山崎農園 無農薬雄町 仕込水茨城県 筑波山系伏流水 精米歩合50% 使用酵母茨城県 明利酒類 M-310 ALC度数16度 酸度非公開 日本酒度非公開 内容量720ml 保存方法要冷蔵 配送方法クール便推奨 ※クール便をご希望のお客様は、「買い物かごに入れる」をクリックした後、「配送方法の変更」で「ゆうパックチルド便」を選択してください。 「みちお」(三千櫻酒造バージョン)はこちらからお買いもとめいただけます。結ゆい 純米吟醸 雄町 まさお 来福酒造バージョン 生原酒 720ml 結城酒造 - 茨城県 火災からの復活を目指す結ゆい純米吟醸雄町の新酒です。 二つの蔵元の蔵を借りて醸した新酒で、「まさお」と「みちお」の2種類がリリースされます。 どちらも酒米・酵母・種麹は同じですが、仕込水が異なるという、ちょっと変則的なリリースとなります。 こちらの「まさお」は、茨木の来福酒造さんの蔵で浦里昌明氏の手によって醸されたバージョン。 搾りたてのお酒をそのまま瓶詰めした生原酒です。 極少量の出荷となるため、即完売となる可能性が高い一本です。 結ゆいの復活を実感したいかたは、ぜひお早めにお買い求めください。
はせがわ酒店
3,630円
商品情報 商品説明 例年通りの19度台半ばのアルコール度数ながら、口に含むと雄町らしい甘・旨の膨らみもあって、いつもより柔らかさを感じる仕上がりとなっています。山廃仕込みの懐の深い味わいをご堪能ください。 蔵元 木下酒造 地域 京都府 容量 1800ml 注意事項 クール便推奨。 画像はイメージです。 画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。 サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。 ギフト 箱が付属している商品には包装紙、瓶の商品には和紙掛けでのご用意となります。 シーンに合わせて、各種熨斗のご用意もございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。 配送方法 お届けはヤマト運輸です。送料にはカートン代が含まれています。 1個口には常温便の場合1800mlなら6本、720mlなら12本まで。クール便の場合は1800mlなら5本、720mlなら10本までおまとめが可能です。 ただし、ボトルの型や重量によってはまとまる本数が異なる場合がございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。時間の経過や温度の違いで変化を楽しむことができる日本酒「玉川」 木下酒造は天保13年、1842年に京丹後久美浜の地で創業しました。蔵のすぐ隣に川上谷川という川があり、玉(とてもきれいな)のような川というところから、玉川と命名されました。杜氏を務めるイギリス人のフィリップ・ハーパー氏は、家付き酵母を使った自然仕込の山廃や、江戸時代の製法を再現した酒など、挑戦的な酒造りで新たなファン層をつくりだしています。時間軸と温度の違いによる味の変化は、日本酒の最大の魅力だという考えから、しぼりたての無濾過生原酒から蔵で熟成させた古酒も多く販売しています。
佐野屋JIZAKE 楽天市場店
2,475円
《第11回雄町サミットにて優等賞受賞!》岡山県発祥の酒米「雄町」で醸した日本酒のみが全国から集結する国内最大のイベント「雄町サミット」が2019年7月30日(火)に東京・飯田橋のホテルグランドパレスにて開催。今年で11回目の当コンクールには全国より215点が出品されました。その結果、吟醸酒の部において「まんさくの花 純米大吟醸 雄町酒 生詰原酒」が優等賞に選ばれました。 《まんさくの花と雄町の相性はバツグン!》「まんさくの花」と雄町の相性はバツグンです!これは、私が雄町好きだから言う訳ではありません。「まんさくの花」が好きだから言う訳でもありません。(いや、全く無いと言うとウソになるな…。)「まんさくの花」のお米の旨味を出し切られるコクのある酒質と、野性味溢れる雄町、雄町が溶けた時の乳製品のコクのような味わいが絶妙。雄町好きな方にも初めての方にも雄町のお手本のようなお酒としてとてもオススメしたいお酒です。と、いきなりシメのような文章を書いてしまいました。どうしよ…。今日は違う展開で。私が雄町のお酒で好きなのは溶けた時のコク。豆類や乳製品が欲しくなるんです。枝豆やお豆腐、チーズもそうですし、シチューやグラタンなども。そこから派生して「海のミルク」こと牡蠣!厳密に言うと、牡蠣が海のミルクと呼ばれているのは色と栄養素が由縁なのですが、味も旨味タップリでミルキーですから。なので、私は牡蠣を見ると雄町のお酒が飲みたくなります。秋田県で牡蠣と言うと、岩牡蠣で夏場が有名ですが、品種を限定せず、産卵期を外して産地を変えれば、牡蠣は年中美味しい物が食べられますから、是非合わせてみて下さい。今回のお酒は雄町の純米大吟醸の約2年熟成。雄町の旨さが熟成で更に増した限定品です。牡蠣と一緒に飲んでみてはいかがでしょうか。製品仕様商品名まんさくの花...
佐野屋JIZAKE 楽天市場店
2,090円
皆様の日本酒デビューのお酒は何ですか?私がこの業界に入って初めて飲んだ地酒がこのお酒。「雨後の月 雄町純米大吟醸 無濾過生原酒」です。初めて飲むお酒はとても重要ですよね?お酒に限った話では無いかも知れませんが、最初に飲んだお酒で印象が大きく変わります。現在、日本酒がお好きだとおっしゃる方の多くは最初のお酒の印象が良かったのではないでしょうか。なぜ、こんな話をしたかと言いますと、「雨後の月」で地酒デビューしたという方が実に多いんです。しかもリピート率も高い。「雨後の月」の柔らかい口当たりが受け入れられやすいのだと思います。そんな「雨後の月」の毎年恒例、純米大吟醸の無濾過生原酒シリーズ。中でもダントツの一番人気が雄町。このお酒は岡山県産の雄町を全量使用して造られています。私がシリーズで一番楽しみにしているのもこのお酒(笑)通年で無いのが残念でなりません!「雨後の月」の柔らかい甘味のある酒質が雄町のボリューム感ととてもよく合っています。甘酸っぱいエレガントな香り、ジューシーな甘味、凝縮感のある旨味がたまりません!「雨後の月」らしいキレイな酸のおかげでボリュームがあるのに軽快に飲めます。そして美しい余韻。一口飲めばすっかりこのお酒の虜になっているハズ!このお酒を飲んでいると欲しくなるのが「海のミルク」こと牡蠣。生でも焼きでも良いのですが、シンプルに牡蠣の旨味と雄町のふくよかな味が楽しめる味付けが特に合います。ミルク繋がりで乳製品との相性もバツグン!チーズやバターを使った少々濃厚なお料理でもこのお酒はきちんと受け止めてくれます。もし、これをご覧の方で地酒デビューをされていない方がいらっしゃいましたら是非このお酒を飲んでみて下さい。地酒ファンを増やしてくれるお酒としてオススメ致します。《「第8回 雄町サミット」にて優等賞受賞!...
佐野屋JIZAKE 楽天市場店
2,475円
《愛山の旨さが美しく表現されてる!まんさくの愛山!》愛山(あいやま)は希少な酒造好適米。地酒ファンを魅了するお米です。愛山の魅力は、ぽっちゃりとしたお米本来の甘味。愛って入っているだけでなんだか柔らかいイメージがありますよね。愛山って響きだけで美味しそうに感じてしまうのは気のせいでしょうか(笑)お米の世界も交配の歴史。愛山の系譜を辿っていくと、母系、父系共に雄町というお米が入っています。雄町は野性味溢れるドッシリとした旨味が特徴で、熱烈なファンの多いお米の1つ。愛山には雄町の特徴がしっかりと受け継がれています。愛山の人気はその辺りにも由来しているのかも知れません。濃い雄町の特徴を父系母系の双方から受け継いでいて、コアなファンが多いお米と聞けばかなり濃いイメージを持たれるのではないでしょうか?しかし、実際にはドッシリというよりはぽっちゃりで、柔らかいお酒に仕上がることが多いです。ですから、初めての方も安心して飲んでみて下さい。「まんさくの花」の良さはお米の旨味がしっかり感じられながらも優しくキレイに仕上がっている所にあります。愛山の甘味が美しく表現されています。それでいて飲んでいてウキウキするような軽快な飲み口。自信を持ってオススメ出来るお酒です。コアな愛山ファンはもちろん、愛山って何?って思われた方も気軽にお試し下さい。
銘酒本舗
2,090円
詳細 蔵元 丸石醸造株式会社 蔵元所在地 愛知県岡崎市中町6-2-5 アルコール分 15% 内容量 720ml 原料米 備前雄町 精米歩合 55% 火入 生酒 日本酒度 非公開 酸度 非公開 酵母 非公開 保管方法 要冷蔵 配送方法 クール便(送料とは別料金で追加) 備考 発泡うすにごり生酒 純米吟醸 二兎 雄町55の限定スパークリングです。 ファーストスウィート・アフタークリアーをそのままに、瓶内二次発酵による泡感をお楽しみいただけます。 必ず吹きこぼれがありますので、冷蔵庫で冷やした状態で下に桶などを置くなどし、またキャップでの飛び出しで怪我されないよう手を添えて開封してください。 “二兎を追うものしか二兎を得ず" 味と香、酸と旨、重と軽、甘と辛、入りと後味、複雑と綺麗…。二律背反する二つのコトガラを最高のバランス味わいになるように造りました。 二兎は“時間の経過"・“温度の変化"・“空気との触れ合い"により様々な顔を見せるお酒です。☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
丸石酒店
2,200円
●一配送先につき2本以下のご注文の場合、 破損防止の為、宅配便の専用箱にお入れ致しますので箱代が別途かかります。 フランス人もまだ知らない!セボン・生sake 特約店限定 季節限定酒(3月~) 岡山県産の酒米「雄町」を50%まで磨きあげて、無濾過生の濃厚で南国のパイナップルなどを思わせるようなジューシーな味わいが特徴。 火入れと違い、生酒ならではのガス感など飲むたびに旨味と爽快感が口一杯に広がります。 原材料 岡山県産 雄町 精米歩合 50% アルコール度 16度 おすすめ温度 冷やして(7℃〜10℃) 合う料理 豚バラの塩焼き、カマンベールチーズ、牛肉のオイスターソース炒め こちらの商品は要冷蔵ですのでクール便で発送させて頂きます。クー ル便料金が別途加算されます。楽天から届く自動配信メールにはクール便代は反映されていません。必ず当店からの注文内容確認メールの金額をご参照 ください。要冷蔵品に付きクール便で発送させて頂きます。クール便料金が別途加算されます。 当店の注文内容確認メールをご確認下さい。●一配送先につき2本以下のご注文の場合、 破損防止の為、宅配便の専用箱にお入れ致しますので箱代が別途かかります。
島津屋
2,200円
商品名 一滴千山 雄町 純米大吟醸生原酒 容量 720ml 蔵元 武内酒造合資会社 原料米 雄町 精米歩合 50% アルコール度数 16 日本酒度 非公開 酸度 非公開 令和4酒造年度からラベル、ボトルを一新した「一滴千山」。雄町をM310酵母で醸し、搾った原酒を濾過せず・割水せずに瓶詰した無濾過原酒です。オンザロック・冷やしてお飲み下さい。中取りの柔らかく繊細な味わいが楽しめます。 ※この商品はにつきましては、特に夏季(6月〜10月)の発送はクール便をご指定ください。
増田屋本店
2,090円
クール便必須です(+¥440) ◎かなり危険です!開栓ご注意ください! 商品特性をご理解の上でご注文をお願いします。高い活性のお酒です。栓を開ける際に爆発的に発泡し、お酒がビンから噴出する恐れがあります。少しずつキャップを回し、ビン内部のガスを抜きながら時間をかけて開詮してください。 ※このお酒における、栓の飛びによる怪我、中身の噴出による損失およびそれにともなう部屋や家具の汚損などのトラブルについては、メーカーである丸石酒造および販売店の増田屋本店は一切責任を負いません。 ◎二兎を追う者しか二兎得 「味と香」、「酸と旨」、「重と軽」、「甘と辛」、「複雑と綺麗」。二律背反する味わいの要素を互いに最高の状態でバランスがとれるように造られた酒。それが「二兎 -NITO-」という酒。 【ましだやコメント】 爆発的な発泡が飲み手に優しくない(笑)二兎のスパークリングです。とにかく容赦ない発泡性の高さですので、覚悟をもって開詮してください。スクリューキャップですので開詮直後にキャップが飛んだりはしませんが、中身がゴボゴボっと泡立ち一気に噴出してきますので、キャップを緩めたり締めたりしながら時間をかけてガスを抜いてください。発泡が落ち着いてきたら飲み頃。極上のシュワシュワが待ってますよ! 原材料 原料米 精米歩合 日本酒度 酸度 アミノ酸度 使用酵母 アルコール分 米(国産)・ 米こうじ(国産米) 備前雄町 100% 55% - - - - 14%
酒専門店 知多繁 楽天市場店
2,200円
■ 商品説明 ■ 佐賀県小城市 天山酒造 七割五分が人気の七田の雄町ですが、純米大吟醸クラスの50%まで磨いて真っ向勝負なのがこの雄町50。 ラベルもシックな黒でまとめられ、七田のロゴも小さめ。高級感あふれるパッケージです。 岡山県産「雄町」を50%まで磨きあげ醸された純米吟醸。 香りは甘くフルーティー。酸味もあり瑞々しいリンゴのような香りが心地よい。 プチプチしゅわしゅわとした微炭酸を感じさせる口当たりから、ジューシーで濃厚な旨みと甘みを感じさせます。 酸味と渋みがアクセント的に効いており、後半にかけて顔を出すドライな辛みとともにサッパリとキレる。商品代金の合計が税別16667円以上で送料無料! ただし1.8L 6本のご注文は税別16667円以下でも送料無料です。
スターリカーズ i−ショップ
2,607円
日本酒詳細 蔵元名 ┃ 吾妻嶺酒造/岩手県 製法 ┃ 純米大吟醸 原料米 ┃ 雄町 精米歩合 ┃ 50% 使用酵母 ┃ 協会7号 アルコール ┃ 15度 飲み方 ┃ 冷酒/常温/ぬる燗 蔵元のコメント 飲んだその先に…雄町米の芯の通った味わいある純米吟醸酒です。飲んだその先に岩手県最古の蔵であり、南部杜氏発祥の蔵であることを誇りに思う蔵や蔵人の姿が思い浮かべば…という思いで仕込んでおあります。 お届け目安 在庫がある場合:1〜2日位 在庫が無い場合:1週間〜10日ほど
増田屋本店
2,750円
限定商品のため、品切れの際にはご容赦ください。 原料米には精米歩合40%まで磨いた「雄町」を使用した純米大吟醸です。自然な吟醸香を優しくまとい、雑味がなくしまった綺麗なバランスです。派手なタイプの酒質ではありません。あくまで食中酒をイメージして造っているので食事やつまみと一緒に飲んだ時にこそ、その真価が発揮される素晴らしい酒質です。 繊細なタイプの伯楽星はワイングラスで飲むとより一層美味しく感じられます。 【蔵元のコメント】 優しく心地よいバナナ香の余韻が爽やかな酸味とともにキレていきます。ついつい盃をかさねてしまう食中酒です。 原材料 原料米 精米歩合 日本酒度 酸度 アミノ酸度 使用酵母 アルコール分 米(国産)・ 米こうじ(国産米) 雄町100% 40% +4 1.6 1.1 自社酵母 16.5%宮城県 あたごのまつ・伯楽星(はくらくせい)■醸造元/新澤醸造店 究極の食中酒を目指して日々、日本酒造りに取り組んでおります。 【新澤醸造店のご紹介】 新澤醸造店は伝統文化である日本酒を通し、地域貢献・奉仕し悦びを共にできる宮城の風土に根ざした独自の技術体制により、自然、伝統、人間形成の調和を目指し、本物嗜好の主旨を目指すという会社方針を掲げて誠意と情熱を持ち続け、品質の向上、維持に努めています。 【愛宕の松】火の神様、愛宕神社にて、昭和天皇の御前講演の記念に命名 地元の酒米を100%使用し、宮城酵母で醸すことを必要とし宮城づくしの日本酒の限界を表現する酒質を目指す。 【伯楽星】伯楽の意味は「逸材を見つけ出す人」地元の伝説から命名 「千里の馬は常にあれども、伯楽は常にあらずこれは南宋に編まれた「文章軌範」に載っている言葉で、これは逸材を見出す眼力の重要性を説いた言葉です。
お酒の専門店 松仙
2,915円
.☆.・∴.・∵☆:*・∵.:*・☆.☆.。.:*,★ :*・∵.:☆.。.:*・:*・∵.☆:*・∵.゜ 日本酒 悦 凱陣 山廃純米無濾過生原酒 讃州雄町カートン箱入り720ml【丸尾本店】 [商品説明] ■蔵元:丸尾本店 ■都道府県:香川県 ■原料米: 讃州雄町 ■精米歩合:75% ■日本酒度:+10 ■酸度:2.1 ■アルコール度数:18、5% ■容量:720ml 「凱陣」は金毘羅さんのふもと琴平にあり、江戸時代の商家の姿そのままに残している歴史ある蔵元。 水は讃岐の空海(弘法大師)ゆかりの満濃池の豊かな伏流水を使っています。 完全に手造りで見事に個性的な太く素敵なお酒を造っています。 太くて芯のしっかりした凱陣らしい美味しさ。 甘み・酸味・辛味・渋みが上手くバランスした四国香川は金毘羅の銘酒です。 〜〜〜〜〜〜 入荷しました。 今年の讃州は最高!!ワインを超えた奥行きのある酸に感動!! 讃州雄町は讃岐で作られる酒米。 しかも貴重です。 濃厚な舌触りとビロードのような滑らかさが特徴。 日本酒のレベルをはるかに超えた実に深みのある酒です。 冷から熱燗まで美味しい。 素敵な酒です ホームページでさらにお安く 当店では、インターネットで日本酒、焼酎を販売しておりますが、本来対面販売を主とし私たちの酒に対する考えや方向性を解って頂いた上で、ご案内させて頂きたいと思います。 .☆.・∴.・∵☆:*・∵.:*・☆お酒の専門店 『松仙まつせん』←検索 ☆.。.:*,★ :*・∵.:☆.。.:*・:*・∵.☆:*・∵.゜ + + + + + +日本酒『凱陣 山廃純米無ろ過生原酒 讃州雄町』【丸尾本店】 [商品説明] ■蔵元:丸尾本店 ■都道府県:香川県 ■原料米: 讃州雄町 ■精米歩合:75% ■日本酒度:+10 ...
日本の酒専門店 地酒屋 萬禄
2,068円
独自の旨さを追い求め、全量酒造好適米使用 全量自社精米の高品質な酒造り 平凡な味に甘んずることなく独自の旨さを追い求める天領酒造は、飛騨ならではの味を求め、岐阜県産酒造好適米「ひだほまれ」を中心に、すべて自社精米し、品質の高い酒造りをしています。 原料米の特徴を生かし、求める酒質によって酵母を使い分け、時代のニーズに合わせた「旨み」のある酒造りを、伝統や飛騨の自然の恵みを大切に挑んでいます。 近年では、国内外で行われる品評会において数々の栄誉ある賞を受賞し、飛騨を代表する酒として紹介されました。 伝統と技を受け継ぎながら、自ら米を選び、自ら米を磨き、真摯な気持ちで酒造りをする蔵です。 ITEM INFORMATION 料理に寄り添う酒を追求 杜氏とわずかな蔵人しか知らない とっておきの裏の酒“裏天領 雄町" 裏天領 雄町 純米吟醸 生貯蔵酒 純米吟醸 数々の金賞受賞、全国新酒鑑評会での輝かしい実績を誇る飛騨の名門蔵「天領酒造」。 天領酒造の中でも杜氏とほんの一部の蔵人にしか知られていない、とっておきの裏の酒と呼ばれる秘蔵原酒が「裏天領」です。 その裏天領から4大酒造好適米の1つに数えられる酒米「雄町」を100%使用して醸しあげた裏天領 雄町。 精米歩合60%まで磨き上げ、雄大な北アルプスの伏流水(軟水)で仕込まれます。 Tasting Note 料理に寄り添う食中酒をコンセプトに造られ、含みの良さ、味の広がり、程よいキレが重視され、飲み飽きしないために低アルコールの原酒を実現しました。 商品仕様・スペック 生産者天領酒造 生産地岐阜県下呂市 特定名称純米吟醸 日本酒度+1.5 原材料米、米麹 内容量720ml 度数14.00度 精米歩合60% 呑み方冷やして、常温 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます...
はせがわ酒店
3,410円
商品情報 商品説明 岡山県赤磐の瀬戸地区産限定の赤磐雄町を使用しました。雄町米と9号酵母の組み合わせで、ドライな飲み口でありながら、新鮮でフルーティーな香りと爽やかな甘味が広がります。雄町米ならではの凛としたお酒です。 蔵元 千代酒造 地域 奈良県 容量 1800ml 注意事項 クール便推奨。 画像はイメージです。 画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。 サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。 ギフト 箱が付属している商品には包装紙、瓶の商品には和紙掛けでのご用意となります。 シーンに合わせて、各種熨斗のご用意もございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。 配送方法 お届けはヤマト運輸です。送料にはカートン代が含まれています。 1個口には常温便の場合1800mlなら6本、720mlなら12本まで。クール便の場合は1800mlなら5本、720mlなら10本までおまとめが可能です。 ただし、ボトルの型や重量によってはまとまる本数が異なる場合がございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。時間と手間をかけて、風土を醸した酒造りを目指しています 明治6年、1873年創業。日本酒発祥の地と言われている奈良盆地の南西に位置する御所市にあるとても小さな酒蔵です。 日本酒本来の姿である純米酒にこだわり、酒米作りから醸造まで一貫した酒造りに日々励んでいます。生産量は少ないながらも、酒米にこだわり、季節感あふれる日本酒や熟成の魅力溢れるお酒も提案し、 清酒発祥の地と言われる奈良の風土を醸した清酒造りを行っています。
佐野屋JIZAKE 楽天市場店
2,090円
広島県の「雨後の月」から、今年も純米大吟醸の無濾過生原酒の案内を頂きました。山田錦・雄町・千本錦と毎年3種類の高価な原料米で仕込みを行い、お米違いの味の違いを楽しめるシリーズ。第一弾は山田錦。兵庫県特A地区産の山田錦です!お酒のタイプは食中酒としても長く飲み続けられる万能タイプ。味の乗りとスッキリ感が同居するお酒で、無濾過生原酒の重厚感が味わいに幅を持たせており、堂々たる存在感を口の中で放ちます。また、蔵元の案内には、てっちりやお塩を付けて食べる天ぷら、イタリアンなどと合わせてもお酒がしっかりしているので楽しめるとのことです。この商品は搾り立てをそのまま瓶詰めした無濾過生原酒。年間通して1度しか発売されない限定品です。事前の注文分のみ無濾過生原酒として瓶詰めされ、残りは火入れの通年商品として販売されます。繊細さがありながら、味の厚みがある大吟醸。今年の「雨後の月」の出来栄え、ぜひお確かめ下さい!
e−Wine
3,410円
商品管理番号:bw538 こちらは1800mlサイズです。 手軽な720mlはこちら。 岡山県産の赤磐雄町、そして三重酵母MK-1を使用した特別純米酒。 バナナや洋ナシを思わせる爽やかな香りとおりがらみらしいシルキーな旨味が特徴的な一本です。 [三重]早川酒造 原材料名:米(国産)・米こうじ(国産米) 原材料:赤磐雄町(岡山県産)100% 精米歩合:60% アルコール分:15度 使用酵母:三重酵母MK-1 要冷蔵 クール便を推奨致します ※実店舗と在庫を共有しているため、在庫切れの場合は何卒ご了承くださいませ。 詳しくはこちら
酒の倉之助
2,365円
限定商品在庫商品常温便配送品箱無し箱別途購入(▼)で包装対応メッセージカードOK(詳細は ▼)ボトルラッピングOK(詳細は ▼)エレガント系フルボディ!〈望〉の“雄町"の、年一限定 火入れ品が今年も入荷!!人気のモダン日本酒銘柄〈望〉を象徴するような美酒〈望 純米大吟醸 雄町〉。通年品はフレッシュな「無濾過生原酒」の状態で出荷されますが、こちらの「無濾過瓶燗火入れ」は、一皮むけたオトナの艶やかさ光る限定品。春先に搾ったお酒を約半年間、蔵内でじっくりと熟成させ、秋も深まって味がノリにノッてきた頃に出荷される、いわば「秋あがり」に位置する希少品。雄町らしい豊かな味幅と、うっとりするような果実様の香りを、存分にお楽しみ頂ける逸品です。スタッフが試飲しました (2022/10/21)香りは、モモやマスカット、イチゴを思わせる果実のような華やかさ。線の細い流麗な印象のノーマルバージョン(生酒)と比べると、熟成と火入れのなせるわざか、より濃醇な味わいを感じます。雄町ならではの艶やかでボリューミーな旨味と甘味の中に、望らしい美しく伸びやかな酸味が踊り 余韻まで持続します。秋のみならず、年末のきらびやかな場にもフィットしそうなゴージャスな味わい、是非ご堪能いただければと思います!!おすすめの温度帯常温:旨味や甘味、ボリューム感を存分に楽しめます。受賞歴など【2022年 第13回雄町サミット 吟醸酒の部「優秀賞」】【2021年 International Wine Challenge 日本酒 純米大吟醸部門「銅賞」】【2021年 第12回雄町サミット 吟醸酒の部「優秀賞」】【2020年 Kura Master 2020(フランス) 雄町部門「金賞」】【2019年 Kura Master 2019(フランス) 純米大吟醸部門「金賞」】【2019年...
e−Wine
2,090円
商品管理番号:bw014 こちらは720mlサイズです。 お得な1800mlはこちら。 品のあるやさしい香りとジューシーな甘みが口中に広がり、雄町米特有のコクと心地よい酸を感じます。 [愛知県]丸石醸造株式会社 原材料名:米(国産)・米こうじ(国産米) 原料米:備前雄町100%使用 精米歩合:48% アルコール分:16% 要冷蔵 クール便を推奨致します ※実店舗と在庫を共有しているため、在庫切れの場合は何卒ご了承くださいませ。 詳しくはこちら
福田屋酒店
2,200円
■商品詳細 商品名 MIYANOYUKI みやのゆき 純米吟醸生原酒 特定名称 純米吟醸酒 精米歩合 50% 原料 米・米麹(雄町100%) 日本酒度 非公開 酸度 非公開 容量 720ml アルコール 16度 商品の説明 キンミヤ焼酎で有名の宮崎本店さんは当店のある四日市に蔵があります。 また、三重県内では製造石数も非常に多い酒蔵さんで、『宮の雪』の名で地元に愛されたお酒を造っております。 その中でも今宮崎本店さんが力を入れているのが『小仕込みでも少量生産酒』です。 『キンミヤという商品で弊社はみなさんに可愛がっていただいておりますが、本来は地酒蔵。弊社のお酒も他蔵に負けていません。』 と言う意気込みで【MIYANOYUKIシリーズ】を発売されました。 第四弾 宮崎本店渾身の一本! 酒米愛山を初めて使用して仕込んだ純米吟醸生酒 甘い香りと口中に広がるジューシーな味わいが絶妙! 【WHITE BADGE】【BLUE BADGE】と同じく小仕込みにて丁寧に造られています。 三重県内の特約店のみで取り扱いの超限定酒。【宮崎本店 悲願の 雄町生酒】 キンミヤ焼酎で有名の宮崎本店さんは当店のある四日市に蔵があります。 また、三重県内では製造石数も非常に多い酒蔵さんで、『宮の雪』の名で地元に愛されたお酒を造っております。 その中でも今宮崎本店さんが力を入れているのが『小仕込みでも少量生産酒』です。 『キンミヤという商品で弊社はみなさんに可愛がっていただいておりますが、本来は地酒蔵。弊社のお酒も他蔵に負けていません。』 と言う意気込みで【MIYANOYUKIシリーズ】を発売されました。 第四弾 宮崎本店悲願の一本! 酒米岡山県産雄町を使用して仕込んだ純米吟醸生酒は今までにない宮崎本店さんのお酒。 華やかな香りとクリーミーな味わいに抜群のキレ...
e−Wine
2,090円
商品管理番号:cw568 数量限定のうすにごりスパークリングが入荷しました! 軽やかな泡立ちとお米の甘み、柑橘系のほのかな苦みが楽しめます。 カボチャのサラダ、鴨のスモーク、スイートポテトなどとのペアリングが最高です。 「二兎追うものしか二兎を得ず」 味と香、酸と旨、重と軽、甘と辛、複雑と綺麗…。 様々なコトガラを最高のバランス・味わいになるよう造られています。 [愛知県]丸石醸造株式会社 原材料名:米(国産)・米こうじ(国産米) アルコール分:14% 原料米:雄町 100% 精米歩合:55% 要冷蔵 クール便を推奨致します 【発泡性】【開封注意】【振らない】 ※実店舗と在庫を共有しているため、在庫切れの場合は何卒ご了承くださいませ。 詳しくはこちら
山形の地酒ワイン特産品 木川屋
2,970円
雄町は岡山生まれの歴史ある酒米で、最近いろいろな蔵元で復活して使用している米です。 山田錦と比較しておだやかな香りで味吟醸になりがちですが、この酒はたいへんフルーティで良い香りが楽しめます。 Dancyuにも登場して大人気のお酒です。 高い酸度を感じさせないさらりとした酒質 酸度が1.5というと、かなり高いのですがそれでもサラッとした酒質が特徴です。 非常に飲みやすくキレよい純米大吟醸なので、初心者の方にお薦めですが、飲みやすさの中にしっかりした米の旨みが感じられます。 バランスのとれた上品な雄町 雄町にありがちな重く濃い酒とは違い、飲み飽きしない非常に丁寧な造りを感じさせる銘酒です。 雄町はちょっと...という方にこそぜひお薦めしたいです。 このお酒の成分 原料米 雄町 精米歩合 45% 酵母 山形酵母 日本酒度 ±0 酸度 1.4 アルコール 16.2% 補足情報 飲み頃温度 保管方法 冷蔵 化粧箱 あり 在庫 常時 生は季節限定につき、無くなり次第終了。 発送 クール便フルーティな香りとすっきりしたさわやかな味 東北泉 純米大吟醸 瑠璃色の海
地酒「作」&三重酒専門店 辨ノ屋
2,145円
栄光富士 栄光冨士 MAGUMA マグマ 原始乃始動 純米大吟醸 無濾過生原酒 『栄光富士 マグマ』は雄町米の中で最も人気の高い岡山の『赤磐雄町』で醸しました。 イチゴやライチ、パインなどの爽やかな吟醸香。 グツグツと燃え沸るマグマが左右にうねる様に 『赤磐雄町』特有のコクある旨味と心地よい酸が広がります。 やや甘口でキレが良い余韻を残してくれます。 飲みやすく初めて飲まれる方にもお勧めな一本です。 マグマの様に熱く、力強く溢れる旨味をお愉しみ下さい。 商品詳細 栄光富士 栄光冨士 MAGUMA マグマ 原始乃始動 純米大吟醸 無濾過生原酒 原料米:赤磐雄町(岡山県産) 精米歩合:50% 日本酒度:-7.0 酸度:1.4 アミノ酸度:0.6 アルコール度数:16.2度 保存方法:要冷蔵『栄光富士 マグマ』は雄町米の中で最も人気の高い岡山の『赤磐雄町』で醸しました。 イチゴやライチ、パインなどの爽やかな吟醸香。 グツグツと燃え沸るマグマが左右にうねる様に 『赤磐雄町』特有のコクある旨味と心地よい酸が広がります。 やや甘口でキレが良い余韻を残してくれます。 飲みやすく初めて飲まれる方にもお勧めな一本です。 マグマの様に熱く、力強く溢れる旨味をお愉しみ下さい。 商品詳細 栄光富士 栄光冨士 MAGUMA マグマ 原始乃始動 純米大吟醸 無濾過生原酒 原料米:赤磐雄町(岡山県産) 精米歩合:50% 日本酒度:-7.0 酸度:1.4 アミノ酸度:0.6 アルコール度数:16.2度 保存方法:要冷蔵
リカーズ 楽天市場店
3,025円
■小笹屋 竹鶴 生酛 純米原酒 味わいの背景にある瀬戸内・竹原の「風土と歴史」までご堪能下さい。 原料 米・米麹 原料米 雄町(広島県産)100% 精米歩合 70% 味わい 日本酒古来の製造法・生酛造りによって生まれた懐の深い味わいが幅広く食を受け止め、昔ながらの木桶によって醸し出された複雑味と相まって、おいしさを高めます。是非、その特徴を引き出すお燗でお愉しみ下さい。 合う料理 木の芽の天ぷら 受賞歴 ― 内容量 720ml アルコール分 20% 生産地 広島県竹原市本町 製造者 竹原酒造株式会社 保存方法 温度変化が少なく光のあたらない、涼しい場所
山形の地酒ワイン特産品 木川屋
2,090円
年にたった一回の出荷の雄町 酒造好適米の「雄町」1859年に岡山市雄町で発見されました。大粒で 心白(しんぱく:米の中心部の真っ白いデンプン質)が大きく、当時最高の酒米と称されました。 生まれながら優れた酒米の特性を持つため、各地で新品種開発の交配種として使用され、「山田錦」「出羽燦々」など現存する酒米の半数以上にその血統が流れています。 まさに、現代の日本酒を築き上げた酒米の原酒です。 飲みごたえある濃厚な純米吟醸 米の栽培、酒の仕込みは共に困難を極めますが、できあがる酒は独特の優しい味わいに満ちています。 冬までゆっくりと大切に熟成させてました。まろやかな「雄町」特有の骨太でコクのある味わいを是非御試しください。 純米酒大賞受賞記念 無濾過生原酒 平成21年11月に開催された"市販"純米酒の品評会。(主催:純米酒大賞制定委員会)消費者の目線で、「 飲んで旨い純米酒はどれか 」 を客観的に評価し、表彰します。 きき酒は銘柄を隠した状態で行われ、対象酒の長所を評価する 「 加点方式 」 で審査。精米歩合を基に5部門に分けられ、全国から84蔵、合計137点のエントリーがありました。「 出羽桜・雄町 」 は 「 精米歩合50%台 」 部門でグランプリを受賞し、5部門のグランプリ酒のなかから、最高賞の 「 純米酒大賞 」 に認定されました。 この受賞を記念して出荷されたのが、この無濾過生原酒です。一度きりの出荷ですのでお見逃し無く! このお酒の成分 原料米 雄町 精米歩合 50% 酵母 山形酵母 日本酒度 +5 酸度 1.6 アルコール 16.0%(生原酒は17.0%) 補足情報 飲み頃温度 保管方法 冷蔵 化粧箱 あり 在庫 限定品につき無くなり次第終了 発送 なるべくクール便太く飲みごたえのあるコクある旨口 出羽桜 純米吟醸 雄町...
水新酒店
2,950円
特約酒販店がお願いした本数のみ瓶詰めしてくれる【中取り】 【槽場直詰め】の年に一度だけの限定酒になります。 穏やかで清涼な香りと超軟水仕込みの柔らかさ、フレッシュながら幅のあるゆったりとした味わいをお楽しみいただけます。 取り扱い注意事項 ・要冷蔵商品です。 ・瓶を立てて冷蔵庫で保存してください。 ・開栓後はお早めにお飲みください。 ・未成年者への販売・飲酒は法律で禁止されています。 ■蔵元名:池月酒造(島根) ■原料米:島根県邑南町産 改良雄町 100% ■精米歩合:60% ■日本酒度:±0 ■酸度:1.7 ■アルコール度数:16度 ■使用酵母:協会901号 ■保管方法:要冷蔵 商品説明 名称 誉 池月 純米 改良雄町 60 しぼりたて 中取り 生原酒 内容量 1800ml 保存方法 要冷蔵 原材料 米(国産) 米麹(国産米) 製造者 池月酒造株式会社 島根県邑智郡邑南町阿須那1-3 特徴など 実店舗で冷蔵貯蔵しています。 日本酒に賞味期限はありません。 720ml×1本のご注文の場合は「宅急便専用箱 720ml 1本用」 150円(税込)を加算させていただきます。 ●ギフトボックスをご購入いただくと下記の用途にもご利用いただけます。 御年賀 お年賀 御中元 お中元 御歳暮 お歳暮 プレゼント 暑中御見舞 残暑御見舞 父の日 母の日 敬老の日 御祝 御祝い 内祝い 御礼 お礼 返礼品 お返し ご挨拶 御挨拶 祝延寿 敬寿 記念日 結婚祝 結婚記念日 出産祝 寿 贈り物 バレンタインデー ホワイトデー お誕生日 誕生祝 入学祝 就職祝 卒業祝 昇進祝 退職祝 還暦 還暦祝 古稀祝 喜寿祝 傘寿祝 米寿祝 白寿祝 婚約祝 開店祝 周年記念品 ご進物 上棟祝 新築祝い 御見舞い 快気祝い 銀婚式 金婚式 奉納 奉献...
水新酒店
3,410円
品質保持のため、可能な限り「クール便」をご利用ください。 岡山県産の雄町を使用した「篠峯」の生原酒。華やかな吟醸香が特徴の「篠峯 ろくまる」シリーズの人気酒です。うすにごりならではの爽やかな炭酸ガスの発泡感、華やかな吟醸香と上品な甘味を帯びた旨味がストレスなく混ざり合い、爽快な味わいをお楽しみいただけます。 取り扱い注意事項 ・要冷蔵商品です。 ・瓶を立てて冷蔵庫で保存してください。 ・開栓後はお早めにお飲みください。 ・未成年者への販売・飲酒は法律で禁止されています。 ■蔵元名:千代酒造(奈良) ■原料米:岡山県産 赤磐雄町 100% ■精米歩合:60% ■日本酒度:+3.5 ■酸度:1.9 ■アルコール度数:15度 ■使用酵母:明利系 ■保管方法:要冷蔵 商品説明 名称 篠峯 ろくまる 雄町 純米吟醸 うすにごり 生原酒 内容量 1800ml 保存方法 要冷蔵 原材料 米(国産) 米麹(国産米) 製造者 千代酒造株式会社奈良県御所市大字櫛羅621 特徴など 実店舗で冷蔵保存しています。 日本酒に賞味期限はありません。 720ml×1本のご注文の場合は「宅急便専用箱 720ml 1本用」 150円(税込)を加算させていただきます。 ●ギフトボックスをご購入いただくと下記の用途にもご利用いただけます。 御年賀 お年賀 御中元 お中元 御歳暮 お歳暮 プレゼント 暑中御見舞 残暑御見舞 父の日 母の日 敬老の日 御祝 御祝い 内祝い 御礼 お礼 返礼品 お返し ご挨拶 御挨拶 祝延寿 敬寿 記念日 結婚祝 結婚記念日 出産祝 寿 贈り物 バレンタインデー ホワイトデー お誕生日 誕生祝 入学祝 就職祝 卒業祝 昇進祝 退職祝 還暦 還暦祝 古稀祝 喜寿祝 傘寿祝 米寿祝 白寿祝 婚約祝 開店祝 周年記念品 ご進物 上棟祝 新築祝い...
厳撰美酒 阿部酒店
3,300円
ただ辛いだけの淡麗辛口タイプの酒から一つ殻のむけた一段上の酒造りを目指し、 うま辛口 という新境地をきりひらいた新しいタイプの辛口純米吟醸です。「くどき上手」らしい綺麗な香りと、優雅で艶のあるキレよい味わいは絶品。この上品な旨さはとにかく一献の価値あり。酒ツウのあいだでも絶大な人気を誇るお薦めの逸品です。 ※商品画像について:商品の入荷更新作業効率化の為、醸造年度や米の収穫年度等その都度変更となる表示は画像処理させて頂いておりますので何卒ご了承下さいませ。 ※クール便について クール便でのお届けをご希望の場合はご購入手続きの際「注文内容確認」画面にて、「配送方法」の「変更」ボタンより必ず「クール便」をご選択下さいませ。「クール便」のご指定を頂かなかったご注文は「宅急便」常温便でのお届けとなりますのでご注意下さい。 但し、クール便の1個口は1.8Lで5本まで、720mlで10本までとなっておりますのでご了承下さいませ。詳しくはページ下の「クール便について」をご覧下さい。 ジャンル日本酒 生産地山形県 製造元亀の井酒造 原材料米、米麹 アルコール度16度以上17度未満 原料米雄町 精米歩合50% 使用酵母小川・KA 日本酒度+10 酸度1.2 保管方法冷蔵 販売・取扱い状況等流通数量限定品くどき上手 辛口純吟 生詰 当店で一番人気の辛口純吟です ただ辛いだけの淡麗辛口タイプの酒から一つ殻のむけた一段上の酒造りを目指し、 うま辛口 という新境地をきりひらいた新しいタイプの辛口純米吟醸です。「くどき上手」らしい綺麗な香りと、優雅で艶のあるキレよい味わいは絶品。この上品な旨さはとにかく一献の価値あり。酒ツウのあいだでも絶大な人気を誇るお薦めの逸品です。 ※商品画像について:商品の入荷更新作業効率化の為、醸造年度や米の収穫年度等その都度変更となる...
酒の志筑屋楽天市場店
2,750円
※生酒です。品質管理の為、クール便発送の設定となっています※ 〜結城酒造〜1594年(文禄3年)創業。蔵全体の年間製造石数約400石の内の僅か50石という新銘柄『結ゆい』は、蔵の若女将である美智子さんが責任醸造という形で、極少量ながらもその全てが出品酒を手掛けているかのような丁寧さで細部まで気を配り醸す、日本酒ファン注目銘柄の一つです。 〜三千櫻、来福〜2022年5月の火災により蔵が全焼し酒造りができなかった結城酒造ですが、北海道の三千櫻酒造と茨城県の来福酒造の大きなお力添えがあり、この商品を出荷できることとなりました。 〜三千櫻酒造ver.〜こちらでご紹介するのは三千櫻酒造で醸造した「結ゆい 純米吟醸 雄町 生原酒」。酒米も、精米歩合も、酵母も、種麹も来福酒造で醸造したものと一緒。違うのは「水と人」のみ。違いを楽しんで頂きたいので味わいについてのコメントは控えさせていただきます。ぜひ来福酒造バージョン、三千櫻酒造バージョンをお楽しみください。 結ゆい 純米吟醸 雄町 三千櫻酒造バージョン DATA 原料米 岡山県山崎農園 無農薬雄町 アルコール度数 16度 精米歩合 50% 酵母 茨城県酵母「SYS」 種麹 茨城県日本醸造工業 吟麗 容量 720ml タイプ 生酒、原酒、要冷蔵品 仕込水 北海道 大雪山系伏流水 醸造責任者 浦里 美智子
日本酒 焼酎 ギフト いちむら商店
2,090円
■在庫は実店舗と共有のためご注文後在庫が無い場合は キャンセルさせていただく場合がございます。 その際はご連絡申し上げます。 特 徴 種別 純米大吟醸 日本酒度 -3 酸度 1.3 アミノ酸度 - アルコール度数 15度 使用米 山田錦 赤磐雄町 精米歩合 50% 酵母 - 原材料 米・米麹 容 量 720ml 説 明 山田錦の持つふくよかで広がりのある旨みと、赤磐雄町の持つ複雑味の良い部分を融合できるように醸しました。飲み手を選ばない最上のバランスを目指し醸されています。 ラベルにもコンセプトである「旅立ち」や「門出」を後押しできるよう願いを込め、「翼」と「太陽」がモチーフとなっています。
滋賀の酒と美味しいお酒 とくりや
3,410円
商品詳細 名称 清酒 原材料 米(国産)、米麹(国産米) 賞味期限 なし 保存方法 要冷蔵 製造者 北島酒造酒造株式会社 滋賀県湖南市針756 ※こちらは当店での生熟成商品になります。 北島輝人蔵元が提案する奢らない、でしゃばらない、控えめな限定酒「北島」 情熱の酒米農家 岡山県まめ農園 目黒一家の手による雄町。 きもと造り特有の甘酸っぱさ、程良い厚みは、食前から食後までどんなシーンでも受け止めてくれます。 目黒雄町の持つ太陽の熱、大地の力を感じてみて下さい。 原料米:備前産 雄町(おまち) 精米歩合:70% アルコール度:17度 日本酒度:+12前後 酸度:2.1前後 酵母:無添加 この商品は生酒です。夏季の配送には冷蔵便をご指定頂き、要冷蔵での保管をお願いします。 720mlサイズはこちら
紀州いちばん屋楽天市場店
3,300円
内容量 720ml アルコール分 16度 原料米 山田錦 100% 精米歩合 50% 製造元 中野BC/和歌山県 保存方法 できるだけ光の当たらないなるべく暗い場所に保管してください。 商品説明 大吟醸 紀伊国屋文左衛門《紅》 は、藤白山脈の麓から湧き出る清冽な水と厳選した酒造好適米の最高級の兵庫県産「山田錦」を50%まで精米し、蔵人の手洗いで米の芯になるまで丹念に磨き上げ、最高の米を最高の技術で醸した希少価値の高い杜氏入魂の大吟醸酒です。。 上品でフルーティーな香り、雑味が全くなく爽やかでのど越しがよく、飲み飽きることなくいつまでも飲んでいたい味です。中野BC 日本酒 長久 特撰本醸造 超久 シリーズ 超久 南阿蘇村産 山田錦 超久 純米吟醸 超久 備前雄町 超久 超辛口 純米酒 超久 純米 生原酒 紀伊国屋文左衛門 シリーズ 大吟醸 黒 大吟醸 紅 純米酒 純米吟醸 純米 生貯蔵酒 五百万石全量 特別純米酒 辛口 送料無料!紀伊国屋文左衛門 1800ml 飲み比べ 3本セットはこちらから! 送料無料!紀伊国屋文左衛門 720ml 飲み比べ 6本セットはこちらから!
光武酒造場 楽天市場店
2,530円
純米大吟醸 BOOST 2024 生720ml 「BOOST」は、5人いる蔵人の中で毎年1人が主となり、酒質を設計・企画して、蔵人全員の力で醸した日本酒です。 それにより、原材料・精米歩合・度数・味わい等は毎年異なります。 「酒造り技術者の育成」と「酒造りの楽しさと難しさ」を後継に伝えることを目的として始めたプロジェクトで、お客様が飲んでみた感想・評価を蔵人へフィードバックさせ、品質向上を目指します。 今年は「島川 愛悟氏」が主となり、造られたBOOST。 原料米には酒造好適米の佐賀県産山田錦と雄町を使用し、50%まで精米しました。 雑味がなく、酸味と甘みのバランスが良く、フルーティーで果実のような味わいが特徴です。 酒 類 清酒 酒 質 純米大吟醸酒 原材料 米(国産)・米麹(国産米) 精米歩合 50% アルコール度数 15度 日本酒度 -11度 内容量 720ml 保存方法 高温・直射日光を避けて保存 酒蔵名 (資)光武酒造場 配送方法 宅配便(常温) ■お届け日ご指定について 手渡し用などは誤配・破損などによる配送遅延を避けてお届け希望日当日に確実にお届けするために、 余裕を持って【早目のご注文】と【数日前の配送日ご指定】を強く推奨致します。 ■銀行振込でのご注文について 【お振込み完了後の商品発送準備】となります。 お急ぎの方はカード決済や代金引換(お届け先様支払い・代引手数料当店負担)をご利用ください。 ※【ご注意】 docomoメール、Yahoo!メールをご利用のお客様から、当店より送信したメールが届かないというご連絡が増えております。...
山形地酒専門店 かもしかや
3,630円
出羽桜 純米吟醸 「出羽燦々誕生記念」の無濾過生原酒です。 やわらかくて幅のある味わいに、無濾過原酒が持つ重厚な旨みが加わり より一層「出羽燦々」の米の旨みを感じます。 程よい香りがより美味しさを増してくれます。 山形にこだわった 山形酒「DWWA33 「出羽燦々」は山形県が11年の歳月をかけ開発した酒造好適米。 山形の酒造者と農業者が作り上げた米と、山形オリジナル酵母、山形杜氏、水、風土 すべての原料が山形オリジナルの純米吟醸酒です。 出羽燦々本来のふくらみのある味わいと、程よい吟醸香、後味の良さ 「出羽燦々酒造好適米」の味わいを存分にお楽しみください。 出羽燦々(でわさんさん)は山形県だけで栽培されている酒造米です。 父は華吹雪、母は美山錦。華吹雪の祖先には山田錦、美山錦にはたかね錦や亀の尾があたります。 酒米の系譜をたどると時代感を感じます。 1984年から山形独自の酒米開発が始まり、1995年に「出羽燦々」が開発されました。 この米には私も思い入れがあります。 本格的な試験栽培が始まった1995年に、金山町にまだ幼い息子を連れ田植え、稲刈りへ参加しました。 地元の農家に泊めて頂き、初めての息子との二人旅でした。 今思うと大変懐かしく、当時の関係者の「熱い思い」を思い出します。 この「出羽燦々」今では吟醸王国山形を支える立派な酒米です。
酒の倉之助
3,520円
通常商品在庫商品クール便配送品箱無し箱別途購入(▼)で包装対応メッセージカードOK(詳細は ▼)ボトルラッピングOK(詳細は ▼)飾らない普段着の、ナチュラルビューティー雄町!さりげなく料理の味わいを高める酸も魅力的!!岡山県を代表する酒米「雄町」のみを高精白(精米歩合50%)して使用し、ベゴニアの花酵母を用いて醸した定番の純米吟醸です。「雄町」は江戸時代から栽培されている歴史のある酒米で、芳醇で野性味あふれる味わいが特徴。近年では山田錦と二分するほどの人気を誇り、「オマチスト」と呼ばれる雄町酒ファンを多数生み出しています。本品はそんな「雄町」のふくよかな味わいを存分にお楽しみ頂けるよう、濾過なし・火入れなし・加水なし(無濾過生原酒)にて瓶詰め。上品でフルーティーな香りと、みずみずしい甘味と旨味が静かに弾けるさまは、まさしく雄町 meets 来福!!飲みごたえのある味わいながらも、キリリとした酸が利いて飲み上がりはキレよく爽やか。普段のお食事にも合わせやすい酒質で、脂の乗った旬の魚のムニエルやポワレなどと合わせると、双方の甘味が引き立って絶品です!来福酒造について来福酒造は、1716年(享保元年)、近江商人が筑波山麓の良水の地にて創業した、300年の歴史を持つ酒蔵です。創業当時からの看板銘柄「来福」は、〈福や来む 笑う上戸の 門の松〉という俳句に由来するもので、地元では古くから縁起の良いお酒として親しまれてきました。要冷蔵品お酒本来の風味を味わっていただくため、火入れ(加熱殺菌処理)なしの状態で出荷された【生酒】です。配送については、基本的にクール便で行っています。特別のご連絡等ない場合はクール便にてお送り致しますのでご注意下さい。■製造者:来福酒造(株)/茨城県筑西市村田■品目:日本酒(純米吟醸酒)■原材料名:米(国産)、米麹...
地酒「作」&三重酒専門店 辨ノ屋
2,090円
栄光冨士 純米大吟醸 無濾過生原酒 壽限無 ブラックラベル J+D 福岡県産の稀少酒造好適米「壽限無(じゅげむ)」に山形県産の福岡県産の酒造好適米「出羽燦々」を 僅かながら加えて醸されました。 前回の明るいピンクラベルとは対照的なダークなブラックラベルのデザインとなっています。 「壽限無」は、福岡県産の酒造用一般米「夢一献」と「山田錦」を親に持つ 品種です。生産量は少なく、扱う蔵元も限られているため、希少米でもあります。 滑らかで深く、ジューシーな味わい。 美しく艶やかなフルーティーさも感じられます。 甘味の奥から苦みと渋みがアクセントとなっていて、 雑味が少ないキレある後味を愉しめます。 冷やしてお飲みください。 【商品詳細】 原料米:壽限無(じゅげむ) 98.17% ・出羽燦々1.83% 精米歩合:50% アルコール度数:16.9% 酵母:山形酵母 日本酒度:-5.0 酸度:1.7
地酒「作」&三重酒専門店 辨ノ屋
2,090円
栄光冨士 龍吟虎嘯 純米大吟醸 無濾過生原酒 山形県産の稀少な酒造好適米「羽州誉(うしゅうほまれ)」で醸した純米大吟醸です。 透明感とシャープな切れ味が特徴の酒米です。 青林檎を想わす華やかな吟醸香に、心地よい飲み口。 フルーティーでクリアな味わいに、後味はシャープでキレています。 透明感ある洗礼された味わいが愉しめます。 龍吟虎嘯(りゅうぎんこしょう)の意味は、人と人がお互いの気持ちや考えが 通じ合うという意味です。 龍が吠えれば雲を呼び、雨を降らせ、虎が吠えれば風を呼び起こす。 龍と虎が声で通じ合うように、日本酒という文化を通じて 楽しく交流してほしいという願いを込めた一本。 【商品詳細】 原料米:羽州誉 精米歩合:50% アルコール度数:16.8% 日本酒度:-4.0 酸度:1.3 アミノ酸度:0.6
酒ショップ羽前屋
2,200円
栄光冨士 ザ・プラチナ 純米大吟醸 無濾過生原酒 雪女神を使用! 山形県が厳しい基準で開発した 酒米「雪女神」を使用。 雑味を感じさせない果実感と 瑞々しく優美は旨味を お楽しみください。 【スペック】 原料米 山形県産雪女神 精米歩合 33% 日本酒度 -3 酸度 1.6 アミノ酸度 0.6 使用酵母 山形酵母 アルコール度 16.9% タイプ 純米大吟醸無濾過生原酒 数値は目安です。 産地 山形県 鶴岡市 醸造元 冨士酒造(株) 写真と実際の商品とは、 一部異なります。写真は1800mlの商品です。720mlとは容量・デザインが異なります。 保存方法 冷蔵庫 醸造年度 R5BY 配送について チルド(クール)便推奨 こちらの商品は、常温便での出荷となります。 チルド(クール)便をご希望の場合は、 ご注文画面でチルド(クール)便をご指定ください。 商品到着後は、冷蔵庫での保管をお願い致します。 ギフト、熨斗をご利用の場合 ギフト用箱代が掛かります。 別途ギフト用BOX(カートン)代が +110円掛かります。
はせがわ酒店
2,090円
商品情報 商品説明 雁木のベーシックの一つ。二番目に世に出した雁木。和水(加水)せず、火入せず、濾過せず、搾った酒の持ち味をそのままボトルに詰めました。「ノ弐」は口あたり滑らかに含み香がたっぷり口中を満たすお酒です。 蔵元 八百新酒造 地域 山口県 容量 720ml 注意事項 クール便推奨。 画像はイメージです。 画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。 サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。 ギフト 箱が付属している商品には包装紙、瓶の商品には和紙掛けでのご用意となります。 シーンに合わせて、各種熨斗のご用意もございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。 配送方法 お届けはヤマト運輸です。送料にはカートン代が含まれています。 1個口には常温便の場合1800mlなら6本、720mlなら12本まで。クール便の場合は1800mlなら5本、720mlなら10本までおまとめが可能です。 ただし、ボトルの型や重量によってはまとまる本数が異なる場合がございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。最後にもう一杯飲みたくなる酒 山口県岩国市。明治10年(1877年)に創業した当時、原料米は蔵のすぐ脇に流れる今津川から運ばれ、雁木(階段状の船着場)から水揚げされていました。五代目となる小林久茂氏が、蔵元杜氏として平成12年に誕生させた新ブランドに雁木と名付けた背景には、蔵の原点への回帰と新しい船出の意味が込められています。また雁木が人や物の行き来する場所であるように、このお酒も一度飲んでも最後にもう一杯飲みたくなるような美味しさを目指しています。 酒造りでは少量での洗米浸漬といった丁寧な原料処理に始まり、データ分析だけでなく人の感覚を大切にした麹造り、仕込み工程で最適なサイズのタンクに交換するなどのひと手間を惜しみません...
地酒「作」&三重酒専門店 辨ノ屋
3,630円
栄光冨士 純米大吟醸 無濾過生原酒 壽限無 『栄光冨士』の醸造元、冨士酒造が醸す純米大吟醸無濾過生原酒! 福岡県産の酒造好適米「壽限無(じゅげむ)」で醸しました。 「壽限無」は、福岡県産の酒造用一般米「夢一献」と「山田錦」を親に持つ品種です。 生産量は少なく、扱う蔵元も限られているため、希少米でもあります。 穏やかな吟醸香に滑らかで深みのある旨味と甘味が感じられ、 後口は軽快な苦味が余韻を残す食中酒です。 『栄光冨士』は、フルーティーながらも濃厚な味わいが特徴の銘柄ですが、 こちらは栄光冨士シリーズの中でやや辛口でアルコール度数も高く、飲みごたえがあります。 食中酒としても最適で「栄光富士」の意欲作でもあります! 【商品詳細】 栄光冨士 純米大吟醸 無濾過生原酒 壽限無 原料米:壽限無(じゅげむ) 精米歩合:50% アルコール度数:16.2% 酵母:山形酵母 日本酒度:-3.0 酸度:1.2『栄光冨士』の醸造元、冨士酒造が醸す純米大吟醸無濾過生原酒! 福岡県産の酒造好適米「壽限無(じゅげむ)」で醸しました。 「壽限無」は、福岡県産の酒造用一般米「夢一献」と「山田錦」を親に持つ品種です。 生産量は少なく、扱う蔵元も限られているため、希少米でもあります。 穏やかな吟醸香に滑らかで深みのある旨味と甘味が感じられ、 後口は軽快な苦味が余韻を残す食中酒です。 『栄光冨士』は、フルーティーながらも濃厚な味わいが特徴の銘柄ですが、 こちらは栄光冨士シリーズの中でやや辛口でアルコール度数も高く、飲みごたえがあります。 食中酒としても最適で「栄光富士」の意欲作でもあります! 【商品詳細】 栄光冨士 純米大吟醸 無濾過生原酒 壽限無 原料米:壽限無(じゅげむ) 精米歩合:50% アルコール度数:16.2% 酵母:山形酵母 日本酒度:-3.0 酸度:1.2
京都のさか屋ふくしま
3,883円
不老泉 備前雄町 純米吟醸 無濾過生原酒 1800ml 滋賀 上原酒造 米の持つコクと甘さが口の中に広がり、あと口に爽やかな余韻を残します。 米のうまさがダイレクトに伝わり飲み応えっぷりです。 ■使用米 雄町 ■精米歩合 55% ■日本酒度 +2 ■酸度 2.2 ■アルコール度 17-18度
地酒「作」&三重酒専門店 辨ノ屋
2,200円
栄光冨士 愛山 純米大吟醸 無濾過生原酒 希少かつ人気の高い「愛山」で醸された 栄光冨士の純米大吟醸。 花のように華やかで、甘い味わいを 表しているかのように、 かわいいピンクのラベルデザインとなっています。 気になる味わいですが……。 口に含むと、甘くエキゾチックな果実味に、 口当たりはやや甘口でスッキリしています。 抜群のスパイシーさも感じられ、 コクが深く、ジューシーな味わいが愉しめます。 ワイン評論家で有名なロバート・パーカー氏が立ち上げた ワイン・アドヴォケイトというワイン雑誌で、 2016年、こちらのお酒が紹介され、 パーカーポイント92点という高得点を獲得して 評価されました。 パーカーポイントとは、ワイン・アドヴォケイト誌が発表する、 世界的なワインのポイント評価です。 毎年大人気の貴重な一本が当店に入荷! 本数限定の為、早期終売になる事が予想されますので、 この機会に是非! 【商品詳細】 原料米:愛山 精米歩合:50% 日本酒度:-6.0 酸度:1.6 アミノ酸度:1.0 アルコール度数:16.6度 保存方法:要冷蔵
ワイン・焼酎・地酒ごちそう笑店
3,905円
▲福島県奥の松のお酒はこちらから 蔵元 南酒造場・高知県 容量 1800ML 使用米 出羽燦々 精米歩合 50% 度数 17度 特徴 しぼりたての新酒を瓶詰め。 加熱処理を行わないのでフレッシュな味わいが楽しめます。 山形県産の酒米、出羽燦々と高知の酵母で醸す生酒。 心地よい吟醸香と優しい旨みが楽しめる。 新酒の季節限定品。
山形地酒専門店 かもしかや
3,520円
商品名 出羽桜 純米大吟醸 限定品 名称 日本酒 純米大吟醸 内容量 720ml 保存方法 要冷蔵 原材料/商品内容 原材料/米・米麹(全て国産) 原料米: 山田錦 精白歩合 :45% 酵 母 :小川酵母 日本酒度: +4 酸 度 :1.3 ALC :15〜16 保 管: 要冷蔵 【適温:冷たい〜常温】 【淡麗辛口】 商品説明 洗練された旨味のある純米大吟醸酒です。まろやかな米の旨みが、口いっぱいに広がります。 イギリス ロンドンで2008年に開催された世界最大規模のワインコンテスト 「 インターナショナル・ワイン・チャレンジ(IWC)」 のSAKE部門にて、「 出羽桜 ・ 一路 」 は、最優秀賞の1銘柄にのみ与えられる 「 チャンピオン ・ サケ 」 を受賞しました。 世界一の称号を獲得したこのお酒をぜひお楽しみください! 生産国 日本 製造者 出羽桜酒造株式会社(山形県天童市)
地酒「作」&三重酒専門店 辨ノ屋
2,090円
栄光冨士 森のくまさん 熊太郎 純米大吟醸 無濾過生原酒 武者の格好をした可愛らしいクマさんのラベルに惹かれるお酒です。 このお酒は、2016年に発生した熊本地震により 甚大な被害を受けた「熊本城」! その熊本城の復興支援酒ということで売り上げ金の一部が 支援金として寄付されています。 熊本県産の酒造好適米『森のくまさん』を 50%まで磨いた純米大吟醸酒。 森の都熊本で生産された米と言う事から命名された食用米です。 ヒノヒカリとコシヒカリを親に持ち、 2012年度の「米の食味ランキング」で 全国1位に選ばれるなど輝かしい受賞歴を誇ります。 前回の「おりがらみ」に引き続き、 「無濾過生バージョン」が入荷しました! 綺麗な甘味とジューシーな酸が舌先で感じられ、 フレッシュな味わいが愉しめます。 芳醇な香味に、しっかりとしたお米の旨味を感じます。 クセの無いバランスのいい旨味をお愉しみください! 【栄光冨士 森のくまさん 熊太郎 純米大吟醸 無濾過生原酒】 原料米:森のくまさん(熊本県産) 精米歩合:50% 日本酒度:-6.0 酸度:1.7 アミノ酸度:0.6 アルコール度数:16.7度 保存方法:要冷蔵武者の格好をした可愛らしいクマさんのラベルに惹かれるお酒です。 このお酒は、2016年に発生した熊本地震により 甚大な被害を受けた「熊本城」! その熊本城の復興支援酒ということで売り上げ金の一部が 支援金として寄付されています。 熊本県産の酒造好適米『森のくまさん』を 50%まで磨いた純米大吟醸酒。 森の都熊本で生産された米と言う事から命名された食用米です。 ヒノヒカリとコシヒカリを親に持ち、 2012年度の「米の食味ランキング」で 全国1位に選ばれるなど輝かしい受賞歴を誇ります。 前回の「おりがらみ」に引き続き、 「無濾過生バージョン...
ワイン・焼酎・地酒ごちそう笑店
3,245円
▲福島県奥の松のお酒はこちらから *クール便のみの発送となります. (通常便での発送はできません) 蔵元 泉酒造株式会社・兵庫県 容量 1800ML 度数 17〜18度 精米歩合 60% 特徴 兵庫県産米で仕込んだ純米吟醸を、いっさい手を加えず無濾過のまま1本1本丁寧に生詰めした原酒です。 生原酒ならではのフレッシュな味わいと旨みをご堪能ください。*こちらの商品は要冷蔵品のためクール便での発送となります。 (通常便での発送はお受けできません)
清川屋 特産品・フルーツ王国
2,590円
注意事項◆酒類ご注文の際のご注意◆ ・未成年者の飲酒は法律で禁止されており、20歳未満の方からのご注文はお受けできません。 ・酒類ご注文の方は必ず年齢をご明記ください。 ・1回に申し込む数量の合計は24本までとなっております。 ・当社は酒類通信販売小売業免許を付与されております。特定名称純米吟醸酒日本酒度+4~+5飲み口辛口アルコール度15~16原料米出羽燦々 精米歩合50%おすすめの飲み方冷内容量720ml保存方法直射日光、高温多湿を避け、冷暗所で保存し、開封後はお早めにお召し上がりください。製造元冨士酒造株式会社 山形県鶴岡市大山三丁目32-48フルーティな口あたりの清川屋オリジナル日本酒『出羽燦々』という酒米は、山形県農業試験場が11年かけて開発した酒造好適米(酒造りに適したお米)です。 山形の各蔵元がそれぞれにこの『出羽燦々』で日本酒を造っていますが、味も香りも蔵元ごとの個性が現れます。 清川屋の『純米吟醸 出羽』を醸しているのは、大山で創業220年を誇る老舗蔵元・栄光富士で、現代では珍しくなった昔ながらの蔵人の手造り、手作業による製法を再現し、素材を生かすことにこだわり、月山水系の伏流水と『出羽燦々』だけを使って、「大吟醸」クラスの仕込み条件によりつくりました。 こうして生まれた純米吟醸酒は、きりっとした飲み口ながら、芳醇な香りと、のどをすべり落ちて広がるまろやかさが際立ち、すぐれた酒米ならではの味わいを醸し出すことができたのです。日本酒の豆知識「特定名称酒」とは 日本酒の中で、「吟醸酒」や「純米大吟醸酒」のような肩書きが付いているお酒のことを特定名称酒といいます。 この名称は、酒税法で定められた基準を満たした日本酒のみに与えられる特別な名称です。 特定名称酒は製法によって、 大吟醸酒、純米大吟醸酒、吟醸酒、純米吟醸酒...
こだわりの地酒・焼酎 酒の及川
3,652円
商品詳細 商品名 亀甲 花菱 純米吟醸山田錦 無濾過生原酒 製造元 埼玉県北埼玉郡 生産地 清水酒造 原材料 山田錦 内容量1800ml 精米歩合 50% 日本酒度 --- 酸度 --- 度数 17〜18度 特徴 酒米の王者「山田錦」ならではのバランスの良さ、旨味の綺麗さなど、まとまりを感じさせる。単にボリュームがあるという酒ではありません。
ヒグチワイン Higuchi Wine
3,520円
「出羽燦々」(デワサンサン)は山形県が11年の歳月をかけ開発した酒造好適米。すべての原料が山形オリジナル。やわらかくて幅のある味わいと香り。まろやかで実に良いできと思います。 ※火入れをしていない生酒ですので、夏場は特にクール便での配送をおすすめいたします。指定が無い場合は通常便で配送いたします、ご了承ください。 出羽桜 山形県天童市 出羽桜酒造
地酒・焼酎専門林屋酒店
3,850円
商品詳細 商品名 ★ 日本酒 正規特約 限定流通商品 長野県 黒澤 純米吟醸 美山錦 無濾過生原酒+特別純米無濾過生原酒 720ml 化粧箱付 数量限定 正規特約店 特徴 香り 味わい 飲み方 商品説明 純米吟醸 美山錦 無濾過生原酒 濃厚な味わい、のどごしの柔らかさと奥行きのある酸。 新酒らしい酒の五味「甘・酸・辛・苦・渋」の豊かな味わいをお楽しみ下さい。 特別純米無濾過生原酒 「甘・酸・辛・苦・渋」酒の五味がバランスよく複雑で心躍る味わい。 硬さの残る初期から完熟までの味わいの変化をお楽しみください。 内容量 720ml ご注意 開封後はお早めにお飲みください。 保存方法 冷蔵 原料米 分類 純米吟醸 美山錦 無濾過生原酒 アルコール分:17.5度 精米歩合:55% 原材料名:米(国産)・米こうじ(国産米) 原料米:長野県東御市信州ファーム荻原産 美山錦100%使用 酵母:協会901号 特別純米無濾過生原酒 分類 特別純米酒 原料米 ひとごこち100% 精米歩合 59% アルコール度数 17度 蔵元 黒澤酒造
地酒「作」&三重酒専門店 辨ノ屋
2,134円
商品詳細品名純米酒内容量(ml)720アルコール度数17精米歩合(%)60原材料米 米こうじ原料米神の穂原産地三重保存方法要冷蔵【クール便指定】製造者・蔵元後藤酒造【三重県:桑名】 ※予告なくラベルは変更になることがございます。後藤酒造場の通常銘柄『青雲』はブレンドによる味わいを表現。 この『颯』シリーズが単一の酒米で造ったお酒だけを限定して瓶詰めします。 三重県独自の酒米『神の穂』だけで醸された純米吟醸は優しく柔らかな 味わいと薫りを爽快にお愉しみ頂けるお酒です。 今回はその中でも限定リリースの『無濾過生原酒』バージョンで御案内。 よりハッキリとこのお酒の良さを表現。 初入荷から毎年かかさず御利用頂くお客様も多い、人気のお酒です! 『青雲』醸造元 後藤酒造場。 良質の蛤の産地でもある三重県桑名の地酒です。 旨みをしっかり表現したお酒が多く、地元で愛されるお酒。 お米の持つ豊かな旨みを愉しむお酒を第一に醸されたお酒は 県外でも多くのファンを持つ隠れた人気銘柄です 料理の味を引き立て、尚且つ、旨みを味わえる。そんなお酒が理想です。 【商品スペック】 精米歩合:55% 原料米:神の穂 日本酒度:+3 酸度:1.8 アルコール度数:17度 『青雲』醸造元 後藤酒造場。 良質の蛤の産地でもある三重県桑名の地酒です。 旨みをしっかり表現したお酒が多く、地元で愛されるお酒。 お米の持つ豊かな旨みを愉しむお酒を第一に醸されたお酒は県外でも多くのファンを持つ隠れた人気銘柄です 料理の味を引き立て、尚且つ、旨みを味わえる。そんなお酒が理想です。
水新酒店
3,520円
品質保持のため、可能な限り「クール便」をご利用ください。 埼玉県 五十嵐酒造さんが醸す、限定直汲みシリーズ「五十嵐(いがらし)」の雄町を使用した純米吟醸です。岡山県産の上質な雄町を53%まで磨き、K1501号酵母+埼玉C酵母で醸されました。自動圧搾機で上槽され、生まれたての無濾過生原酒をその場でそのまま瓶詰めする【直汲み】で瓶に囲われた1本。爽やかな口当たり、雄町らしい厚みのある伸びやかな旨みを堪能できる生原酒です。清涼感のある吟醸香が嫌味無く漂い、ボリューム感を楽しませながらも大味にさせないフレッシュでシャープな酸。後半に現れる渋味が全体を引き締め、辛味と共に綺麗にキレていきます。五味が見事に調和したまとまりの良いお酒で、飽きることなく杯が進む見事な仕上がりです。「五十嵐 雄町 純米吟醸 無濾過生原酒 直汲み」は、今年もとても美味しく出来上がりました。ぜひご賞味くださいませ。 取り扱い注意事項 ・要冷蔵商品です。 ・瓶を立てて冷蔵庫で保存してください。 ・開栓後はお早めにお飲みください。 ・未成年者への販売・飲酒は法律で禁止されています。 ■蔵元名:五十嵐酒造(埼玉) ■原料米:岡山県産 雄町 100% ■精米歩合:53% ■日本酒度:±0 ■酸度:2.0 ■アルコール度数:16度 ■使用酵母:K1501号+埼玉C ■保管方法:要冷蔵 商品説明 名称 五十嵐 雄町 純米吟醸 無濾過 生原酒 直汲み 内容量 1800ml 保存方法 要冷蔵 原材料 米(国産) 米麹(国産米) 製造者 五十嵐酒造株式会社埼玉県飯能市川寺667-1 特徴など 実店舗で冷蔵保存しています。 日本酒に賞味期限はありません。 720ml×1本のご注文の場合は「宅急便専用箱 720ml 1本用」 150円(税込)を加算させていただきます。 ...
越乃酒蔵
3,850円
【季節限定】 コアなファンが多い岡山県赤磐産「雄町」で醸したオマチスト必飲の純米大吟醸。「マグマ」の様に熱く、力強い、溢れる旨味を味わい下さい。「雄町」の旨味を感じられながらも原酒とは思えない程洗練された重さを感じさせ無い口当たりの良さです。 商品情報 製造元・商品名 冨士酒造 栄光冨士 MAGMA(マグマ)~原始乃胎動~ 純米大吟醸 無濾過生原酒 内容量 1800ml 原材料 米、米麹 保存方法 要冷蔵のため、お届け後は速やかに冷蔵保管をお願いします。 商品スペック 精米歩合50% アルコール度数16.6度 ※表示の数値・原料米は多少変動及び変更する場合がございます。 ご注意 開栓後はお早めにお召し上がりください。
はせがわ酒店
2,090円
商品情報 商品説明 藤平酒造の2匹のワンちゃんがお花見を楽しむ姿がモデルの限定ラベル!兵庫県産 山田錦を使用し、出来立ての純米吟醸酒を、無濾過生原酒のまま出荷しております。新酒らしいフレッシュな香りと味わい、プチプチとした飲み口、後キレの良さが特徴です。よく冷やして、お召し上がりください。 蔵元 藤平酒造 地域 千葉県 容量 720ml 注意事項 クール便推奨 画像はイメージです。 画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。 サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。 ギフト 箱が付属している商品には包装紙、瓶の商品には和紙掛けでのご用意となります。 シーンに合わせて、各種熨斗のご用意もございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。 配送方法 お届けはヤマト運輸です。送料にはカートン代が含まれています。 1個口には常温便の場合1800mlなら6本、720mlなら12本まで。クール便の場合は1800mlなら5本、720mlなら10本までおまとめが可能です。 ただし、ボトルの型や重量によってはまとまる本数が異なる場合がございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。洗いに始まり、洗いに終わるをモットーにかかげる、兄弟で醸すお酒! 享保元年(1716年)の創業。房総半島の中央に位置する、平成の名水100選に選出された、庭を掘れば水が湧く、と言われる名水の里 久留里の城下町に藤平酒造はあります。町には井戸が溢れ、近所の方や都内からもその水を求めて行列を作るほど。福祝は蔵元である男3兄弟で毎年300石前後が醸されます。一に原料処理、二に原料処理、三に原料処理。良い麹も醪もすべては原料処理からと、造りのスタートラインである原料処理にこだわりを持つ。空調管理された仕込み蔵で1本ずつ丁寧に育てられた醪は...
はせがわ酒店
3,960円
商品情報 商品説明 雁木のベーシックの一つ。二番目に世に出した雁木。和水(加水)せず、火入せず、濾過せず、搾った酒の持ち味をそのままボトルに詰めました。「ノ弐」は口あたり滑らかに含み香がたっぷり口中を満たすお酒です。 蔵元 八百新酒造 地域 山口県 容量 1800ml 注意事項 クール便推奨。 画像はイメージです。 画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。 サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。 ギフト 箱が付属している商品には包装紙、瓶の商品には和紙掛けでのご用意となります。 シーンに合わせて、各種熨斗のご用意もございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。 配送方法 お届けはヤマト運輸です。送料にはカートン代が含まれています。 1個口には常温便の場合1800mlなら6本、720mlなら12本まで。クール便の場合は1800mlなら5本、720mlなら10本までおまとめが可能です。 ただし、ボトルの型や重量によってはまとまる本数が異なる場合がございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。最後にもう一杯飲みたくなる酒 山口県岩国市。明治10年(1877年)に創業した当時、原料米は蔵のすぐ脇に流れる今津川から運ばれ、雁木(階段状の船着場)から水揚げされていました。五代目となる小林久茂氏が、蔵元杜氏として平成12年に誕生させた新ブランドに雁木と名付けた背景には、蔵の原点への回帰と新しい船出の意味が込められています。また雁木が人や物の行き来する場所であるように、このお酒も一度飲んでも最後にもう一杯飲みたくなるような美味しさを目指しています。 酒造りでは少量での洗米浸漬といった丁寧な原料処理に始まり、データ分析だけでなく人の感覚を大切にした麹造り、仕込み工程で最適なサイズのタンクに交換するなどのひと手間を惜しみません...
遊銘館スピード安心が買えるお酒屋
2,035円
内容量・アルコール度数720ml・16度 1ケース入数 12本 呑み方 お好きな飲み方で 保存方法 要冷蔵 原材料 米(長野県産)・米麹(長野県産米) 原料米 山恵錦 精米歩合 59% 日本酒度 非公開 酸度 非公開 ◆◇ Guide ◇◆ 善吉のしぼりたて純米吟醸です。是非ご賞味ください。
るな・てーぶる和飲蔵
2,090円
出羽桜 伝統製法シリーズ 生酛(きもと)仕込み 出羽桜に根付く「不易流行」の精神。 いつまでも変わらない本質的な物を大切にしながら、新しい変化も取り入れる。 先代の才知に学び、モダンなアプローチで醸す「生酛」は、酒母が生み出す芯の強い酒質に、出羽桜らしい華やかさが加わり、古くも新しい酒として芽吹き始めました。 出羽桜が心新たに受け継いでいく「生酛」の味をお試しください。 「生酛(きもと)仕込み」とは 「生酛仕込み」とは酒母仕込みの方法の一種で、力強い味わいに仕上がるのが特徴です。 酒母とは、後の工程で安定的に発酵を進めるために、酵母菌の数を増やすための工程なのですが、酵母菌が増殖するまでは、空気中に存在する雑菌が天敵となります。 この雑菌から酒母を守るために、通常は酒母に乳酸を添加する「速醸仕込み」と呼ばれる方法を行います。 一方「生酛仕込み」では、空気中に存在する自然な乳酸菌を取り込みます。 通常の酒母に比べ、二倍以上の時間と手間暇がかかりますが、五味溢れる豊かな味に仕上がります。 商品詳細 原料米 山田錦 精米歩合 48% アルコール分 16度 保存方法 日光を避け、涼しい場所で保存して下さい。 製造者 出羽桜酒造株式会社(山形県) ■熨斗(のし)も対応行なっております。「感謝」「粗品」「御礼(お礼)」「内祝」「お中元」「お歳暮」はご選択で、その他「お父さん、お母さん」や「中元、御中元、歳暮、御歳暮」の漢字記載、各種「結婚祝い(結婚内祝い)、退職祝い、就職祝い、昇進祝い、寿、御年賀、謹賀新年、寒中御見舞い、暑中御見舞い、御供(お供え)」などは備考欄にてご用命ください。 ■お届け先様のご住所に「番地漏れ」等の不備がありますとお届けできません。お買い物の際は今一度ご確認ください。 純米大吟醸 ギフト gift プレゼント 贈答品...
まるごと山形
2,200円
新酒への切り替えのため蔵元も欠品中3月20日以降のお届けのご予約を承ります。数量限定商品です!【店長レビュー】九郎左衛門の最高峰。吾妻山系の天然の恵みと九郎左衛門の技術により生み出された贅沢な品。DEWA33シリーズを九郎左衛門が造るとすっきりとした味わいになります。山形産DEWA33での飲み比べはいかがでしょうか?【商品詳細情報】種類純米吟醸酒日本酒度+2.0酸度1.4原料米出羽燦々100%精米歩合50%適温冷(5℃〜10℃)【クール便発送】[日本酒][種類で選ぶ][純米吟醸酒][JAN: ][日本酒][種類で選ぶ][純米吟醸酒][JAN: ][日本酒][種類で選ぶ][純米吟醸酒][JAN: ][日本酒][種類で選ぶ][純米吟醸酒][JAN: ][日本酒][種類で選ぶ][純米吟醸酒][JAN: ]
お酒のぷちショップ楽天市場店
2,293円
麹米『美山錦』掛米『雪化粧』を使用して、50%まで磨き上げた吟醸酒です。新鮮な果実の香りが冴える、香り高き吟醸酒です。日本酒度:+5 酸度:1.2
ドリームクラフト&ビッグボス
3,080円
【1個口の同梱可能数量】 350mlの缶は2ケースまで。 500mlの缶は1ケースまで。 500ml、2Lのペットボトルは 1ケースまで。 750mlの瓶は12本まで。 1.8Lの瓶は6本まで。 ※送料無料商品との同梱は全て不可 ●商品名: 初孫 祥瑞 生純米大吟醸 ●容量:720ml ●アルコール:16.5% ●日本酒度:+3 ●酸度:1.4 ●精米歩合:40% ●味わい: 伝統の極めた技が醸し出す華麗な 香り、本物だけが持つ重厚感漂う 優雅な味わい。百聞は一飲に 如かず初孫を代表する逸品です。 ■IWC SAKE Brewer of the year2018 受賞蔵 父の日 残暑お見舞い 暑中お見舞い 暑中お伺い 新盆お見舞い お祝い 寿 お礼 挨拶 内祝 お誕生日 結婚祝い 出産祝い 引越し祝い 快気祝い お見舞い 上棟式 新築祝い 謝礼 お土産 記念品 開店祝い 御供え 仏事 志 法事 香典返し 粗品 お返し 寒中見舞い 吉寿 感謝 お酒 プレゼント 贈答品 手みやげ ギフト食品 ポイント消化 のし 名入れ 可 人気 退職祝い 定年退職 熨斗名入れ 暑中見舞 暑中御見舞 暑中見舞い
酒浪漫うちやま 楽天市場店
3,520円
花酵母で有名な酒蔵です。酸は少なめですが数字以上に酸も感じ、切れもよく、また香りも上品でお奨めです。 〔容量〕1800ml 〔使用米〕雄町 〔精米歩合〕55% ★この商品はにつきましては、夏季(6月〜9月)の発送は クール便となります。 クール便をご指定ください。◆来福酒造株式会社◆ 茨城県築西市村田1626
津田SAKE店
2,035円
【クール便について】要冷蔵商品のため、クール便にてお送りいたします。ご注文確定後、クール便代360円(税込)を送料に加算いたします。 宅配ボックスへのお届けはご指定いただけません。 ※洋酒等と一緒にご注文頂いた場合は、すべて同梱した上で、クール便で発送致します。 数々のコンテストで受賞暦を持つ「栄光 松山三井」を無濾過で仕上げています。 本来、お酒の工程では雑味や不純物を取り除く目的で濾過をするのが一般的ですが、その際に本来の旨みも一緒に濾し取られていました。 この無濾過の「栄光 松山三井」は、徹底した管理と技術力で、雑味や不純物を最低限におさえることに成功し、無濾過で出荷することができるようになりました。 愛媛県産の最高級米「松山三井」を100%使用し、醸造した純米吟醸酒です。 槽口からそのまま出したようなフレッシュな味わいを残した無濾過の生酒です。 淡麗な味わいの中に、ふくよかな旨みのただよう贅沢な美酒をお楽しみ下さい。 商 品 情 報 原材料名 米、米麹 度数16.5度 酸 度1.6 日本酒度-1.0 精米歩合50% 使用米松山三井 蔵出荷年月令和5年8月 化粧箱なし 産地・蔵元 愛媛県松山市・栄光酒造
山形地酒専門店 かもしかや
2,365円
音歴史の轍 を辿る酒 ここに復活 "幻の酒米" 亀の尾 気品のある香りは食中酒に相応しく、甘酸の均整に優れた芯のある味わい 商品詳細 原料米 山形県産「亀の尾」100% 精米歩合 50% 酵母 山形KA アルコール度数 15% 日本酒度 -1% 酸度 1.4 アミノ酸 1.1 亀の尾は吸水性が高く非常にリッチな味わいを生み出します。 気品のある香りは食中酒に相応しく、甘酸の均整に優れた芯のある味わいに仕上がっています。 落ち着いた上品な香り 芳醇な甘さ、あと残りしないしなやかな酸味 和食/洋食共によく合います。
水新酒店
3,520円
品質保持のため、可能な限り「クール便」をご利用ください。 岐阜県 美濃加茂市 御代桜醸造さんが、2012年に立ち上げた新ブランド「津島屋」。 「長野県産 美山錦」を主体に、「広島県産 八反錦」、「兵庫県産 山田錦」、「岡山県産 雄町」、「北海道産 吟風」を駆使して 特定名称酒クラスの純米系を醸しています。蔵元の意向で、津島屋シリーズはスペック非公開。まずは先入観なしでお楽しみください。 【津島屋ポリシー】 「米と水とそして酒を醸す造り 手達の情熱が生みだす日本酒 の限りない可能性を模索し、 挑戦し続ける・・・ 歴史や伝統から学び、そこから新しい価値を創り(創新)、世界へ発信する。単なるアルコールという液体の日本酒ではなく、 もっと大きな価値として日本酒を伝えていく。」 御代桜醸造さんが醸す「津島屋」シリーズのR5BY新酒です。 例年発売されている「津島屋 純米吟醸 廣島産八反錦 無濾過生原酒」の滓がらみバージョン、 クリーミーさとマイルドさを追求したお酒です。 果実を連想させる嫌味の無い吟醸香、滓がらみ特有のクリーミーな舌触りと厚みのあるマイルドな甘旨味が 混ざり合い、絶妙なバランス感を保ちながら口中で展開する1本。密度の濃い味わいながら 口溶けの良い、飽きの来ない生原酒です。津島屋のチャレンジ滓がらみバージョンを、ぜひお試しくださいませ。 ■蔵元名:御代桜醸造(岐阜) ■原料米:広島県産 八反錦1号 100% ■精米歩合:55% ■日本酒度:非公開 ■酸度:非公開 ■アルコール度数:16度 ■使用酵母:非公開 ■保管方法:要冷蔵 商品説明 名称 津島屋 純米吟醸 廣島産八反錦 無濾過生原酒 滓がらみ 内容量 1800ml 保存方法 要冷蔵 原材料 米(国産) 米麹(国産米) 製造者 御代桜醸造株式会社岐阜県美濃加茂市太田本町3丁目2...
酒浪漫うちやま 楽天市場店
2,200円
通常1800mlのみのお酒ですが、今回新たに720mlが新製品として発売になりました。冷蔵庫にも入れやすく、個人のお客様にお勧めです。 冷から燗までいろいろな温度帯で表情が変わりますのでお好みの温度帯でお楽しみください。 〔容量〕720ml 〔使用米〕雄町 〔精米歩合〕70% 〔アルコール度数〕18% 〔使用酵母〕7号 ★この商品はにつきましては、夏季(6月〜9月)の発送は クール便を推奨しております。 是非クール便をご指定ください。◆秋鹿酒造有限会社◆ 大阪府豊能郡能勢町倉垣1007
はせがわ酒店
3,245円
商品情報 商品説明 米の旨さがしっかりと出ていますが、軽快な喉ごし。生原酒とは思えないくらいスイスイ飲めます。 蔵元 八百新酒造 地域 山口県 容量 720ml 注意事項 クール便推奨。 画像はイメージです。 画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。 サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。 ギフト 箱が付属している商品には包装紙、瓶の商品には和紙掛けでのご用意となります。 シーンに合わせて、各種熨斗のご用意もございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。 配送方法 お届けはヤマト運輸です。送料にはカートン代が含まれています。 1個口には常温便の場合1800mlなら6本、720mlなら12本まで。クール便の場合は1800mlなら5本、720mlなら10本までおまとめが可能です。 ただし、ボトルの型や重量によってはまとまる本数が異なる場合がございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。最後にもう一杯飲みたくなる酒 山口県岩国市。明治10年(1877年)に創業した当時、原料米は蔵のすぐ脇に流れる今津川から運ばれ、雁木(階段状の船着場)から水揚げされていました。五代目となる小林久茂氏が、蔵元杜氏として平成12年に誕生させた新ブランドに雁木と名付けた背景には、蔵の原点への回帰と新しい船出の意味が込められています。また雁木が人や物の行き来する場所であるように、このお酒も一度飲んでも最後にもう一杯飲みたくなるような美味しさを目指しています。 酒造りでは少量での洗米浸漬といった丁寧な原料処理に始まり、データ分析だけでなく人の感覚を大切にした麹造り、仕込み工程で最適なサイズのタンクに交換するなどのひと手間を惜しみません。そうやって醸される雁木は、米という素材そのものの可能性をそのまま引き出すことを大切にしたお酒です...
酒の倉之助
3,740円
通常商品在庫商品クール便配送品箱無し箱別途購入(▼)で包装対応メッセージカードOK(詳細は ▼)ボトルラッピングOK(詳細は ▼)蔵元自慢の「愛山」を使用!初めての「愛山」、初めての「来福」には是非この一本を!!蔵元自慢の酒米「愛山」を、花酵母で知られる来福酒造さんでは珍しい、協会系酵母で醸した純米吟醸酒です。「愛山」は山田錦と雄町という人気の酒米の系統を受け継いだ希少米で、希少さゆえに「愛山」を使った日本酒は高価になりがち。しかし〈来福〉の愛山は、精米歩合50%の高精白にしてかなりの良心価格!もちろん酒質も間違いなしです!「熊本酵母(9号酵母)」ならではのフルーティーな吟醸香が華やかで、口あたり軽やかだなーと思っていると、一気にコクのある味わいが広がってきます! 溶けやすい「愛山」ならではのお米の甘味と旨味が雑味なく引き出されていて、とってもジューシー!! 酸も程よく利いていて後キレ良し。とてもバランスの好い、高水準な仕上がりとなっていますので、〈来福〉という銘柄が初めてという方にも、「愛山」のお酒飲んでみたいな〜という方にも、自信をもってオススメ致します!!来福酒造について来福酒造は、1716年(享保元年)、近江商人が筑波山麓の良水の地にて創業した、300年の歴史を持つ酒蔵です。創業当時からの看板銘柄「来福」は、〈福や来む 笑う上戸の 門の松〉という俳句に由来するもので、地元では古くから縁起の良いお酒として親しまれてきました。要冷蔵品お酒本来の風味を味わっていただくため、火入れ(加熱殺菌処理)なしの状態で出荷された【生酒】です。配送については、基本的にクール便で行っています。特別のご連絡等ない場合はクール便にてお送り致しますのでご注意下さい。■製造者:来福酒造(株)/茨城県筑西市村田■品目:日本酒(純米吟醸酒)■原材料名:米...
新潟地酒 岸本商店
2,288円
年に1回、12月に発売される純米大吟醸のしぼりたて生原酒です。 八海醸造が培った技術のもとに深みのある味わいと上品な香りをバランスよく設計されています。 しぼりたてのフレッシュさと純米ならではのまろやかさ、洗練された旨味のしぼりたてのお酒をお楽しみください。 ※発売時期は12月の季節限定商品です。 特定名称 : 純米大吟醸酒(生原酒) アルコール度数 : 17.5% 日本酒度 : ±0 酸度 : 1.9 アミノ酸 : 1.3 使用米 : 山田錦(麹米・掛米) 五百万石(掛米) その他(掛米) 精米歩合 : 45% 使用酵母 : 協会701号 M301
地酒ワタナベ
2,001円
「望」は、 爪先立って遠くに目をやることで、 嗜好品としての日本酒、 文化としての日本酒など 明日の日本酒への挑戦として 立ち上げた新コンセプトの 日本酒ブランドです。 『望』商品はすべて 無濾過でアルコール16度の原酒、 アルコール添加をしない純米酒となっています。 どれも食中酒にふさわしく、 酸のキレがある味わいが特徴的です。 こちらの商品は、 そんな『望』の「ひとごこち」で醸した 純米吟醸の無濾過生原酒です。 ぎゅっと絞ったグレープフルーツや 甘いパイナップルのような まるでフルーツを思わせる爽やかな香り。 しっかりとした味わいですが スイスイ飲める爽快な後味。 香り、旨味、酸味が バランス良く楽しめる味わいとなっています。 冷して薄いグラスやワイングラスなどで 飲むのがおススメです。 野菜のピクルスなど あっさりとしたおつまみと一緒に お楽しみください。 原材料:米(国産)、米麹(国産米) 原料米:ひとごこち 精米歩合:53% 日本酒度:非公開 酸度:非公開 アルコール度:16度 製造年月:2023年12月 蔵出荷月:2024年2月
こだわりの地酒・焼酎 酒の及川
2,750円
商品詳細 商品名 寒菊 OCEAN99 純米吟醸空海 無濾過火入原酒 製造元 寒菊酒造 生産地 千葉県 山武市 原材料 米・米麹 内容量1800ml 精米歩合 55% 日本酒度 -1 酸度 1.6 度数 15度 使用酵母 --- 特徴 冬にリリースした「Departure」の続編の夏限定無濾過原酒! こちらのテーマは、毎年の火入れ技術の向上で、ドライかつジューシーな飲み口を追求しました。 その飲み口は、夏の(成田空港からほど近い)当蔵上空を飛んでいる飛行機のように 爽やかなことから「Inflight〈飛行〉」というタイトルを加えました。
地酒ワタナベ
3,850円
世界酒蔵ランキング2020にて 見事に第1位に輝いた岐阜県の 「渡辺酒造店」が醸す、 特約店限定銘柄『W(ダブリュー)』。 無濾過原酒、M310酵母、 精米率がほぼ統一されており、 米によってお酒の味をどのように違ってくるのか、 飲み比べを楽しむことができる銘柄です。 こちらの商品は、 そんな『W』シリーズの上位に位置する 「特等山田錦」を35%まで精米し醸した 贅沢な純米無濾過生原酒です。 口に入れた瞬間に広がる パッションフルーツのような軽やかな香り、 丸みのある豊かな味わいでありながらも 優しい余韻を楽しめる逸品です! 原材料:米(国産)、米麹(国産米) 原料米:兵庫県産特等山田錦 100% 精米歩合:35% 使用酵母:M310 日本酒度:-7.4 酸度:1.7 アミノ酸度:0.8 グルコース:3.6 アルコール分:16.3度 製造年月:2024年3月以降
酒のいしかわ
3,580円
産地山形タイプ純米吟醸,純米吟醸原酒生産者名小嶋総本店日本酒度+1,-4酸度精米歩合55%内容量720 mlアルコール度数(%)15%原材料米、米麹,山形県産米商品情報出羽燦々は、山形県が11年の歳月をかけて開発した酒造好適米「出羽燦々」を使用ワイングラスでおいしい日本酒アワード2018最高金賞受賞柔らかく、繊細。和の食卓に寄り添う女性的な美酒。口に含めば、柔らかく繊細な質感がひろがり、熟れかけのメロンやバナナを思わせる優しい香りが浮かび上がります。その女性的な印象は、上品な味わいで彩られた和の食卓にそっと寄り添うかのようです。純米吟醸原酒は、フルーティーで旨味しっかり。コストパフォーマンスに優れた人気商品。 熟した果実を噛み締めたかのような豊かな香りと甘味とともに、旨味のボリューム感が感じられます。原酒ながらアルコール度数が16度であるため、満足感とともに疲れにくい仕上がりです。コストパフォーマンスが良く、東光の中でも抜群の人気を誇ります。備考1. ラベルのデザインやヴィンテージ等が掲載の画像と異なる場合がございます。ヴィンテージ等のご確認については、ご購入前にお問い合わせ下さい。2. 同じ内容量の別な商品とまとめて出荷をご希望の場合、6本まで同じ送料で同梱する事ができます。
山形地酒専門店 かもしかや
2,915円
米の豊かな味わいと香りを生かしバランスのよいフレッシュな味わいの無濾過純米生詰 純米酒とは言え雅山流は全て吟醸仕込みです。 当主が目指す「スタンダード純米酒」の新たなる挑戦の「超裏雅山流」です。 商品詳細 内容量 1800ml 酒米 神力100% 精米歩合 70% アルコール度数 15% 日本酒度 オススメの飲み方 ぬる燗 常温 冷酒 原材料名 米・米麹(国産米) 製造元 新藤酒造店
酒の倉之助
2,970円
通常商品在庫商品クール便配送品箱無し箱別途購入(▼)で包装対応メッセージカードOK(詳細は ▼)ボトルラッピングOK(詳細は ▼)弾けるスウィート&ジューシーに満たされる!来福随一の ド直球 甘旨モダン純米!!こちら、通称「来福 sweet」! 茨城産の酒米「若水」を、「おしろいばなの花酵母」を用いて醸した、その名の通り【甘口】の特別純米酒です。グラスに注ぐと広がるのは、熟した果実のようなトロピカルで華やかな吟醸香。誘われるように口に含めば、「これは果汁かしら?」と思えてくるような、濃醇でしっかりとしたお米の甘味が炸裂します! ただ甘いだけでなく、しなやかな酸が絡んで飲み心地は爽やか! 夏場にはオンザロックにしても美味しいですよ〜。来福酒造について来福酒造は、1716年(享保元年)、近江商人が筑波山麓の良水の地にて創業した、300年の歴史を持つ酒蔵です。創業当時からの看板銘柄「来福」は、〈福や来む 笑う上戸の 門の松〉という俳句に由来するもので、地元では古くから縁起の良いお酒として親しまれてきました。要冷蔵品お酒本来の風味を味わっていただくため、火入れ(加熱殺菌処理)なしの状態で出荷された【生酒】です。配送については、基本的にクール便で行っています。特別のご連絡等ない場合はクール便にてお送り致しますのでご注意下さい。■製造者:来福酒造(株)/茨城県筑西市村田■品目:日本酒(特別純米酒)■原材料名:米(国産)、米麹(国産米)■使用米:若水(茨城県産) 100%■精米歩合:60%■酵母:おしろいばなの花酵母(東農大分離株)■アルコール度数:17%■日本酒度:-10■酸度:1.7■アミノ酸度:1.3※日本酒度等は過去のデータに基づく参考値の場合がございます■容量:1800ml■容器:瓶(打栓)■JAN:4935707014042...
日本の酒専門店 地酒屋 萬禄
3,850円
創業以来の伝統とこだわり、品質至上主義を貫き手造りで醸される飛騨の美酒 渡辺家が酒造りを始めたのは明治3年(1870年)。五代目久右衛門が旅先で口にした酒の旨さに感動し、自らが住む飛騨で酒造りを始めました。 旅先で出会った“旨い酒"に負けない酒をとの一心で醸し上げた酒は好評を博し、その酒は地元の人はもちろんのこと、明治・大正において飛騨を訪れる文人墨客にも愛され、飛騨の美酒とし「蓬莱」と名付けられました。 機械作りの大量生産をせず、品質至上主義を貫き、酒造技術の向上をはかり美酒醸造への努力を惜しむことなく、一滴一滴に心を込め蔵人たちが一丸となって手作りの日本酒造りを続けております。 ITEM INFORMATION 酒販店の為に造られた受注生産品 華やかに広がるフルーツの香り 特等山田錦の豊かな味わい W ダブリュー 特等山田錦 プラチナム 純米無濾過生原酒 渡辺酒造店が造るW(ダブリュー)シリーズは、日本酒の未来を担う厳選酒販店のために醸造された数量限定の受注生産品です。 ブランド名の「W」とは、渡辺酒造店(Watanabe)、世界(World)、笑い(Warai)という3つの意味を表しています。 W特等山田錦プラチナムは、原料米に兵庫県産の特等山田錦を使用。 精米歩合35%まで磨き上げ、酵母にM310酵母を用いて醸しあげた純米無濾過生原酒です。 山田錦は、数ある酒造好適米の中でも優れた特徴を持ち「酒米の王様」とも呼ばれる代表的な品種で、雑味が少なくバランスのよく取れた味わいに仕上がるのが特徴です。 Tasting Note 口に入れた瞬間に華やかに広がりをみせるパッションフルーツのような軽やかな香り。特等山田錦ならではの丸みのある豊かな味わい、やさしい余韻が感じられます。 商品仕様・スペック 生産者渡辺酒造店 生産地岐阜県飛騨市...
酒の倉之助
2,000円
限定商品在庫商品クール便配送品箱無し箱別途購入(▼)で包装対応メッセージカードOK(詳細は ▼)ボトルラッピングOK(詳細は ▼)甘旨ジューシー&個性的な酸!日本酒コンテスト受賞多数の限定酒をご堪能あれ!!外池酒造店さんより、大人気!〈望〉の“ひとごこち"が入荷しました!栃木県産の酒米「ひとごこち」100%と、栃木県産酵母をつかって醸した純米吟醸酒の、無濾過生原酒バージョンとなっております。スタッフが試飲しました(2022/2)香りは、〈望〉の中でもかなり華やかなフルーティータイプ。「丸みのある甘やかさ」という印象で、パイナップルをメインに、奥に柑橘、ほんのわずかにやわらかくクリーミーなニュアンスを感じます。口あたりはまろやかで、アタックはフルーツシロップを思わせる甘味と酸味が一体となって、やや濃醇な味わい。お米の旨味が出てくるのと並行して酸味が尾を引き、キレ感をつくります。余韻は比較的長く続き、酸味を主軸として甘味やごくわずかに苦味も感じられて味わい豊かです。人気の桃モッツァレラ、桃とクリームチーズのカプレーゼ、サーモンとアボカドのチーズカルパッチョなど、華やかでコクのあるお料理とよく合いそうです。おすすめの飲み方推奨温度帯は、5〜10℃。酒器は、飲み口の薄いワイングラスや吟醸グラスなどで。受賞歴など【2021年 ワイングラスでおいしい日本酒アワード2021(プレミアム純米部門) 金賞】【2021年 インターナショナルワインチャレンジ2021 SAKE/純米吟醸部門 SILVER】【2020年 ワイングラスで美味しい日本酒アワード(プレミアム純米部門) 金賞】【2018年 ワイングラスで美味しい日本酒アワード(プレミアム純米部門) 金賞】【2018年 第10回 純米酒大賞2018(純米吟醸酒部門) 最高金賞】【2017年 フランス...
リカーショップ ソノマ
2,800円
食との相性を考え、フルーティー感は出さずに米由来の優しく自然な味、香りを求めた一品です。 商品詳細 名称 扶桑鶴 純米大吟醸酒 容量 720ml アルコール度数 15度以上16度未満 原料米 山田錦(兵庫県産) 精米歩合 40% 日本酒度 +2.0 酸度 1.8 アミノ酸度 1.5 産地 島根県 製造元 株式会社桑原酒場
水新酒店
3,960円
品質保持のため、可能な限り「クール便」をご利用ください。 松井酒造店さんを代表するお酒がこの「松の寿 純米吟醸 雄町 無濾過生原酒」。 雄町の旨味を存分に引き出した人気酒です。 穏やかな香りから始まり、奥深い雄町の旨味が口中いっぱいに広がります。雄町の充実した旨味に軽快な酸が寄り添うなめらかで上品な味わい。一口飲んでわかるキメの細かさと柔らかさ、そして透明感に感動すること間違いなしです。終始スムーズに流れていく酒質は松井社長の技ありの逸品です。 雄町は山田錦と並ぶ優れた酒造好適米。その雄町の良さを最大限に引出し丁寧に醸された「純米吟醸 雄町 無濾過生原酒」です。ぜひご賞味ください。 ■蔵元名:松井酒造店(栃木) ■原料米:雄町 100% ■精米歩合:55% ■日本酒度:+3.0 ■酸度:1.8 ■アルコール度数:17度 ■使用酵母:K1401 ■保管方法:要冷蔵 商品説明 名称 松の寿 純米吟醸 雄町 無濾過生原酒 内容量 1800ml 保存方法 要冷蔵 原材料 米(国産)米麹(国産米) 製造者 株式会社 松井酒造店 栃木県塩谷郡塩谷町船生3683 特徴など 実店舗で冷蔵保存しています。 日本酒に賞味期限はありません。 720ml×1本のご注文の場合は「宅急便専用箱 720ml 1本用」 150円(税込)を加算させていただきます。 ●ギフトボックスをご購入いただくと下記の用途にもご利用いただけます。 御年賀 お年賀 御中元 お中元 御歳暮 お歳暮 プレゼント 暑中御見舞 残暑御見舞 父の日 母の日 敬老の日 御祝 御祝い 内祝い 御礼 お礼 返礼品 お返し ご挨拶 御挨拶 祝延寿 敬寿 記念日 結婚祝 結婚記念日 出産祝 寿 贈り物 バレンタインデー ホワイトデー お誕生日 誕生祝 入学祝 就職祝 卒業祝 昇進祝 退職祝 還暦...