メチャ買いたい.comがお届けする、おすすめの「惣誉」検索結果。

惣誉の商品検索結果全46件中1~46件目

惣邑 純米吟醸 羽州誉 1.8L

山形地酒専門店 かもしかや

3,630

惣邑 純米吟醸 羽州誉 1.8L

商品名 惣邑(そうむら)純米吟醸 羽州誉 名称 日本酒 純米吟醸 内容量 1.8L 保存方法 冷暗所 原材料/商品内容 原材料/米・米麹(全て国産) 原料米:羽州誉(山形県産)100% 精白歩合:50% 酵 母 : 日本酒度:+3 酸度:1.5 アミノ酸: ALC :16 保 管 :冷暗所 流通数量限定品 商品説明 「惣邑」はさらりと綺麗なお酒でありながらも深い旨みを持ち、 食事と合わせることで更に「うまさを増す」味を目指し醸されています。 山形県の酒造好適米「羽州誉」を50%まで磨きあげ完全手造り、小仕込みで丁寧に醸しました。 羽州誉の米の旨味をじっくり引き出した手造り酒の逸品です。香り穏やか 味わいさわやかでありながら 米のもつ旨み 酸味と甘みのバランス抜群 飲みあきしないお酒です 羽州誉の持つ旨味を最大限引き出しており、芯のあるがっしりとした味わいが楽しめます。 生産国 日本 製造者 小桜(山形県長井市)惣邑(そうむら)純米吟醸 羽州誉 山形県の酒造好適米「羽州誉」を50%まで磨きあげ完全手造り、小仕込みで丁寧に醸しました。 羽州誉の米の旨味をじっくり引き出した手造り酒の逸品です。羽州誉の持つ旨味を最大限引き出しており、 芯のあるがっしりとした味わいが楽しめます。

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【ふるさと納税】D004 【山形・長井の地酒】3種飲みくらべセット

山形県長井市

17,000

【ふるさと納税】D004 【山形・長井の地酒】3種飲みくらべセット

商品説明名称D004 【山形・長井の地酒】3種飲みくらべセット 内容"水と緑と花のまち長井"長井市は名水の郷。朝日山系の山々を源とする豊かな水が、美味しい日本酒を作りだします。長井市にある3つの酒蔵の美味しいお酒をお届けします。 (※惣邑720ml、磐城寿720ml、黒獅子の里長井720mlのセットです) 「惣邑」 十四代でも知られる山形県酒造好適米「羽州誉」を50%まで磨き上げ丁寧に手作りした酒です。すっきりと落ち着いた風味でありながらふくらみのある旨味。ぜひお食事と合わせてお楽しみ下さい。 酒米:羽州誉 精米歩合:50% 日本酒度:+3 アルコール度数:16度 「磐城寿」 酒造好適米100%使用。様々な温度帯で楽しめ、食材・料理にピタッと寄り添う酒です。年間3〜5度の理想的な貯蔵条件の雪室で熟成させています。やさしい香味と落ち着いた味わいをお楽しみください。 精米歩合:65% アルコール度数:15度 「黒獅子の里長井」 長井市と言えば黒獅子。黒獅子をイメージしたラベルが特徴的な酒です。柔らかく飲みやすいのに芯のある旨さをお楽しみください。 精米歩合:55% 日本酒度:+3 アルコール度数:15度配送方法常温 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。 (1) 子育てに関する事業 (2) 教育及び文化の振興に関する事業 (3) 環境の保護・保全に関する事業 (4) その他市長が必要と認める事業 特徴のご希望がなければ、市政全般に活用いたします。 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。...

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【30BY限定品!】来福 くだもの 『ばなな』 純米大吟醸酒 本生 1.8L

酒天美禄 いとう酒店

3,300

【30BY限定品!】来福 くだもの 『ばなな』 純米大吟醸酒 本生 1.8L

クリーンで嫌味のない美酒! 爽やかなバナナ系の香りが優しく漂います。 ひと口含むと大変滑らかで優しい甘みが ほんのり広がります。 透明感抜群のとても綺麗な美酒です。 喉越しにイチゴのような甘酸っぱい戻り香が ご堪能いただけます。淡麗爽やか綺麗系の 飲み飽きしない美酒に仕上がっています。 あまり長熟には向かないお酒だと思います。 冷酒でスイスイお楽しみください!! ◆ 原材料 : 米 ・ 米麹 ◆ 原料米 : 兵庫県産 強力 ◆ 酵母 : バナナ系花酵母 ◆ 精米歩合 : 50% ◆ 日本酒度 : −1 ◆ 酸度 : 1.6 ◆ アルコール度 : 16% ◆ 備考 : 要冷蔵 [茨城県]来福(らいふく) : 来福酒造(株) 「来福」を醸す 来福酒造さんは茨城県の西北部(栃木県との県境)に 位置する筑西市にあります。徳川吉宗 が江戸幕府の第8代将軍になった 1716 年(享保元年)に、近江商人である先人が筑波山麓の良水の地に創業。 創業当時からの銘柄 「来福」 は俳句の 「福や来む 笑う上戸の 門の松」 に由来するものです。 『品質での真向勝負』を経営理念に酒造りをしています。 来福酒造の製造石数は現在約1000 石(平成29酒造年度現在)。 日本酒だけでなく、リキュール、焼酎、ワインなども製造しています。 日本酒に関しては、約10種類の酒造好適米と約7種類の酵母を使用。 とくに自社で培養した花酵母を使用した酒造りは多くの日本酒愛好家に 親しまれています。 ラベルは横浜生まれ横浜育ちのフードイラストレーター まるやまひとみ さんの作品。何度もの試行錯誤の末、 鮮やかな色合いながらも、どこかやさしさのある質感のリンゴに ...

五橋 五(five)青ラベル 純米吟醸生酒 30BY 1.8L【取扱店が1県につき1店舗のみ、の“超"限定品】

酒専門店 知多繁 楽天市場店

3,740

五橋 五(five)青ラベル 純米吟醸生酒 30BY 1.8L【取扱店が1県につき1店舗のみ、の“超"限定品】

■ 商品説明 ■ 山口県岩国市 酒井酒造 日本名門酒会さんに参加されている蔵元さんの中で現在一番の人気を誇っているのがこの“五橋"です。 季節限定品のリリースが発表されると即日完売してしまう、という人気ぶりです。 そのような人気沸騰中の同銘柄で“裏・五橋"とも一部で言われているのがこの“五(five)"です(ラベルの文字は“Z"に見えますが、漢数字の“五"を崩したものだそうです)。 青ラベルは山口県産の山田錦を55%に磨いた純米吟醸。 こってりとした純米生原酒の緑ラベルとは正反対のスッキリ系です。 大吟醸と同等の小さな仕込みで丁寧に仕込みました。 非常に透明感と爽快感のある純米吟醸、久しぶりに「おお!これは旨い!」と驚いたお酒。 五橋の実力を改めて感じました。 仲間杜氏のコメント 山口県産の山田錦の特徴を最大限に引き出せるよう、華やかでフルーティな香りと綺麗さを意識しました。結果として、夏に爽やかに楽しんでいただけるお酒になりました。 原料米:山口県産山田錦 55%精米 日本酒度:+3.5 酸度:1.4 アミノ酸:0.9 アルコール:15〜16% 酵母:9E、1801号 ※今後の“五橋 五(five)シリーズ"について 生産量が僅少である為、取扱い店舗を限定した上で流通させることが決まったそうですが、1県につき1軒という非常に限られた数の酒屋さんだけでの販売、という厳しい条件が付いているそうです。 非常に有り難いことに、当店を愛知県の特約店に選んで頂けました。 今後は季節ごとにリリースされる同シリーズをお買い求め頂ける予定ですので、どうぞお楽しみに!商品代金の合計が税別16667円以上で送料無料! ただし1.8L 6本のご注文は税別16667円以下でも送料無料です。

太平海 たいへいかい 純米吟醸 無加圧 生酒 府中誉 1800ml(1.8L)【五百万石】【茨城 石岡】【限定】【クール便限定】

酒の倉之助

3,245

太平海 たいへいかい 純米吟醸 無加圧 生酒 府中誉 1800ml(1.8L)【五百万石】【茨城 石岡】【限定】【クール便限定】

「旬の味わい」が楽しめる「太平海」シリーズ!フレッシュな新酒入荷です!!袋搾りの際自重でほおばしり出てきた分を瓶詰めした「あらばしり」ゆえの、みずみずしくフルーティーな香りはうっとりするほど!口中でじゅわっと広がる米の旨味は、ボリューム感と透明感があって絶妙です。11月頃より出荷の限定醸造品となっております。太平海 タイヘイカイ酒米「短稈渡船」の復活でその名を知らしめた府中誉が醸す、短稈渡船以外の酒米でつくったお酒です。春夏秋冬それぞれの季節に出荷される限定品と1種の通年品がラインナップされています。上槽後も徹底した貯蔵管理が行われるため、火入れ品でもフレッシュな味わいをお楽しみいただけます。要冷蔵品お酒本来の風味を味わっていただくため、火入れなしの状態で出荷された生酒です。配送については、基本的にクール便で行っています。特別のご連絡等ない場合はクール便にてお送り致しますのでご注意下さい。■酒造元:府中誉(茨城県石岡市)■日本酒の種類:純米吟醸酒■容量:1800ml■容器:瓶(打栓)■原材料名:米(国産)・米麹(国産米)■使用米:五百万石■精米歩合:55%■酵母:−■アルコール度数:15%■日本酒度:+1■酸度:1.5※酒度・酸度は過去のデータに基づく参考値ですJAN:4571147910188

【日本酒】 くどき上手 命 斗瓶囲大吟醸 限定品 H30BY 1.8L(要冷蔵)

厳撰美酒 阿部酒店

22,000

【日本酒】 くどき上手 命 斗瓶囲大吟醸 限定品 H30BY 1.8L(要冷蔵)

「身を削り己に勝った者だけに許されること」と考え命名された、くどき上手「命」斗瓶囲大吟醸。これは、毎年開催される醸造技術研鑚の為のコンクール「全国新酒鑑評会」に蔵の威信をかけて出品したお酒です。栓の部分にはラップをのせ打栓された、蔵で囲っていた状態そのままで蔵出しされます。それは、お客様にこの最高レベルの大吟醸を究極のまま味わって頂きたいという蔵元の素直な思いの表れです。優雅で気品に溢れた感動的な味わい、決してそのすべてを言葉で表現しつくせない奇跡的な魅力!蔵の全てをつぎ込み、今井社長が全身全霊をかけて醸した大吟醸、どうぞ最後の一滴まで存分にお楽しみ下さい。(今井社長の手書きによるメッセージが瓶に巻かれています) ※H30BY(酒造年度:2018年10月から2019年9月)の本品は2019年12月の蔵出しです。 ※クール便について クール便でのお届けをご希望の場合はご購入手続きの際「注文内容確認」画面にて、「配送方法」の「変更」ボタンより必ず「クール便」をご選択下さいませ。「クール便」のご指定を頂かなかったご注文は「宅急便」常温便でのお届けとなりますのでご注意下さい。 但し、クール便の1個口は1.8Lで5本まで、720mlで10本までとなっておりますのでご了承下さいませ。詳しくはページ下の「クール便について」をご覧下さい。 ジャンル日本酒 生産地山形県 製造元亀の井酒造 熱処理等の状態生詰(一回火入れ) 原材料米、米麹 アルコール度17度以上18度未満 原料米播州特A山田錦 精米歩合35% 使用酵母山形KA、M310 日本酒度-3 酸度1.2 保管方法要冷蔵 販売・取扱い状況等数量限定品【日本酒】 くどき上手 命 斗瓶囲大吟醸 限定品 H30BY 技の全てをつぎ込んだ究極の極上大吟醸 「身を削り己に勝った者だけに許されること...

【日本酒】 天明 中取り壱号 純米生酒 R1BY新酒 1.8L(要冷蔵)

厳撰美酒 阿部酒店

2,860

【日本酒】 天明 中取り壱号 純米生酒 R1BY新酒 1.8L(要冷蔵)

曙酒造の地元である会津坂下産の酒造好適米「五百万石」を使用し協会9号酵母でしっかりと時間をかけて醪管理をおこない磨きあげる感覚で醸しあげた新酒第二弾です。 「中取り」シリーズは零号から伍号まで毎月続きます。単なる新酒生酒ではなくそれぞれにコンセプトを設定し、明確な個性を打ち出して新酒時期の期間を鮮やかに彩ります。 「中取り壱号」のコンセプトは「スタンダード天明」です。ブランドの創生期から続くこの壱号はより天明らしさを際立たせるべく、槽で優しく愛でるように搾ったお酒を無濾過の状態で瓶詰致しました。 穏やかで優しい香り、口当たりは清々しくフレッシュ感に溢れ、バランス良く程よいボリューム感のある旨味はジューシーではつらつとした引き締まったウマさです。 天明の本流を鮮烈に感じるとっておきの一本を存分にお楽しみ下さい! ※商品画像について:商品の入荷更新作業効率化の為、醸造年度や米の収穫年度等その都度変更となる表示は画像処理させて頂いておりますので何卒ご了承下さいませ。 ※クール便について クール便でのお届けをご希望の場合はご購入手続きの際「注文内容確認」画面にて、「配送方法」の「変更」ボタンより必ず「クール便」をご選択下さいませ。「クール便」のご指定を頂かなかったご注文は「宅急便」常温便でのお届けとなりますのでご注意下さい。 但し、クール便の1梱包(1個口)は、1.8Lで5本まで、720mlで10本までとなっておりますのでご了承下さいませ。詳しくはページ下の「クール便について」をご覧下さい。 ジャンル日本酒 生産地福島県 製造元曙酒造 熱処理等の状態生酒、ラベルに要冷蔵の表示あり 原材料米、米麹 アルコール度16度以上17度未満 原料米五百万石 精米歩合60% 使用酵母協会9号酵母、自社酵母NATSUKI 日本酒度+1 酸度1.5...

郷乃誉 さとのほまれ 白ラベル 純米大吟醸 無濾過 生々 須藤本家 1800ml(1.8L)【純米大吟醸酒】【生酒】【笠間市産 亀の尾系コシヒカリ】【茨城 笠間】【箱無し】【クール便限定】

酒の倉之助

3,999

郷乃誉 さとのほまれ 白ラベル 純米大吟醸 無濾過 生々 須藤本家 1800ml(1.8L)【純米大吟醸酒】【生酒】【笠間市産 亀の尾系コシヒカリ】【茨城 笠間】【箱無し】【クール便限定】

オールマイティな辛口!須藤本家の定番酒!!須藤本家の定番です。辛口でキリッとしたさっぱりとした味わいです。和洋中・肉魚、どんな料理も合わせやすい、見事なバランスをもったオールマイティーなお酒。魚介類からお肉まで幅広く楽しめます。受賞歴など2007年 インターナショナルワインチャレンジ 金賞(火入れ品)酒造元について茨城県の笠間市にある須藤本家は、平安時代(1141年)創業、870年以上の歴史を誇る現存する日本最古の酒蔵です。「酒・米・土・水・木」の家訓の下、無濾過、地元笠間市産の酒米のみ使用、全て工程において伏流水のみを使用といった、自然の営みと寄添った酒造りを行っています。近年ではインターナショナルワインチャレンジ(IWC)にて金賞はじめ数々の章を獲得したほか、2016年伊勢志摩サミットの夕食会で各国首脳夫人にふるまわれるなど、国際的な評価も高い酒蔵として注目を集めています。専用カートン(別売り)に入れれば、贈答用にも最適です。ご入用の際はこちらよりお買い求め下さい。■酒造元:須藤本家(茨城県笠間市)■日本酒の種類:純米大吟醸酒■容量:1800ml■容器:瓶(打栓)■原材料名:米(国産)・米麹(国産米)■使用米:亀の尾系コシヒカリ(茨城県笠間市産)■精米歩合:50%■酵母:蔵付き酵母■アルコール度数:15%以上16%未満■日本酒度:+5■酸度:1.3※酒度・酸度は過去のデータに基づく参考値ですJAN:4560193110000

夢滴田村(ゆめしずくたむら)・純米酒 1.8L【がんばろう!福島】

米処うつくしま

2,440

夢滴田村(ゆめしずくたむら)・純米酒 1.8L【がんばろう!福島】

酒造好適米、夢の香と及び地元産米チヨニシキを使用した純米酒中辛口 お米の旨みを充分に引き出された純米酒。酸度も1.5あり、食中酒としてお薦め。 純米酒 原材料名 麹米に酒造好適米「夢の香」、掛米に地元産米チヨニシキ、米麹、 精米歩合 60%アルコール度 15度以上16度未満 醸造元 (有)玄葉本店 福島県田村市船引町北町通り41 配送方法 宅配便(季節によりクール便) ◆お酒・天然水(ドリンク)の送料は、商品ごとに設定してあります。フード(お米など)とドリンク(お酒など)は、同梱できません。純米酒・東北部門ランキング第1位 . 勝海舟が生まれた年、文政六年創業の老舗が今に伝える日本酒の真髄。大正浪漫の香りを残す夢の酒蔵、竹久夢二も愛した。 味わった。残した。そして、平成の今、酒造りに命をかける八代目若き当主の熱い魂が造り上げた珠玉の一滴を是非、ご賞味ください。 夜明け前、張りつめた空気に立ち上る蒸気と蔵人の白い吐息。 私どもの酒造りは、今も昔も一日で最も空気がきれいな時間帯に始まります。 江戸の文政六年、清い水と澄んだ空気に包まれたこの地で酒造りをはじめて以来、世の中はめまぐるしい速さで変革を遂げてきました。 全ての産業で機械化が進み、規格化と大量生産化が進めば進むほど、一方で、我々日本人の心の中にある「本物の手づくりの良さ」への郷愁を大切に残さなければならないと思います。 全ての麹を機械を使わずに育て、全量を昔ながらの槽(ふね)で搾る本物の手づくりの酒をじっくりとお召し上がりください。 醸造元 福島県田村郡船引町大字船引字北町通41 有限会社 玄葉本店 TEL0247-82-0030 【夢の酒蔵】は、当店ホームページ上での名称です 未成年者への酒類販売はお断りいたします。 ●ご注文時に...

【日本酒】 天明 夢の香40 純米大吟醸 無濾過 H30BY 1.8L

厳撰美酒 阿部酒店

4,730

【日本酒】 天明 夢の香40 純米大吟醸 無濾過 H30BY 1.8L

「夢の香」とは、福島県農業試験場にて八反錦1号を母に出羽燦々を父として交配され、優良個体などの選抜を経て育成し10年の歳月をかけてデビューした酒造好適米です。大粒で心白も大きく吸水性に富み溶けやすい軟質米で酒造適性は非常に高く、福島の酒造りに関わる人々の長年の夢を背負った米でもあります。 この「天明 夢の香40」は地元である会津坂下産の「夢の香」を使用し、自社酵母NATSUKIとうつくしま夢酵母F701の二つの酵母それぞれで酒を醸しブレンド調整されて完成致しました。それぞれ単独では、福島県春季鑑評会にて自社酵母N仕込みは純米大吟醸部門にて金賞、うつくしま夢酵母仕込みは県知事賞を受賞いたしました。 香りは清々しくも穏やか、口当たりは滑らかでマイルド、米の旨味を感じるジューシーで心地良いボリュームのある味わいは柔らかで女性的なイメージです。香り、繊細な旨味、飲み応え、後味のキレなど全体的にバランスの良いふくよかなウマさは定番の天明とはまた違った魅力を放っています。 天明シリーズ速譲もと最高峰となる純米大吟醸を存分にお楽しみ下さい! ※商品画像について:商品の入荷更新作業効率化の為、醸造年度や米の収穫年度等その都度変更となる表示は画像処理させて頂いておりますので何卒ご了承下さいませ。 ※クール便について クール便でのお届けをご希望の場合はご購入手続きの際「注文内容確認」画面にて、「配送方法」の「変更」ボタンより必ず「クール便」をご選択下さいませ。「クール便」のご指定を頂かなかったご注文は「宅急便」常温便でのお届けとなりますのでご注意下さい。 但し、クール便の1個口は1.8Lで5本まで、720mlで10本までとなっておりますのでご了承下さいませ。詳しくはページ下の「クール便について」をご覧下さい。 ジャンル日本酒 生産地福島県 製造元曙酒造...

太平海 たいへいかい 1314 純米吟醸 雄町 府中誉 1800ml(1.8L)【雄町】【茨城 石岡】【限定】【クール便限定】

酒の倉之助

3,135

太平海 たいへいかい 1314 純米吟醸 雄町 府中誉 1800ml(1.8L)【雄町】【茨城 石岡】【限定】【クール便限定】

低アルで軽快!ライトに楽しめ、程よくジューシー!!新緑の初夏に蔵出しされる〈太平海 1314(たいへいかい いちさんいちよん)純米吟醸〉。アルコール「13度」の無加水原酒を、「14号」酵母で仕込んだということから名付けられました。軽快で果実様の爽やかな香味、旨味、酸味、甘味のバランスが絶妙です。搾った原酒は一切酸素に触れることなく瓶詰めされているため、フレッシュな味わいを存分にお楽しみいただけます。太平海 タイヘイカイ酒米「短稈渡船」の復活でその名を知らしめた府中誉が醸す、短稈渡船以外の酒米でつくったお酒です。春夏秋冬それぞれの季節に出荷される限定品と1種の通年品がラインナップされています。上槽後も徹底した貯蔵管理が行われるため、フレッシュな味わいをお楽しみいただけます。要冷蔵品フレッシュな味わいを保持するため、火入れを最小限に留めた商品です。配送については、基本的にクール便で行っています。通常便の使用をご希望の方は、ご注文時の備考などでお知らせ下さい。ご連絡のない場合はクール便にてお送り致しますのでご注意下さい。■酒造元:府中誉株式会社(茨城県石岡市)■日本酒の種類:純米吟醸酒■容量:1800ml■容器:瓶(打栓)■原材料名:米(国産)・米麹(国産米)■使用米:雄町■精米歩合:55%■酵母:協会14号酵母■アルコール度数:13%■日本酒度:-1■酸度:1.6※酒度・酸度は過去のデータに基づく参考値ですJAN:4571147911802

太平海 たいへいかい 純米吟醸 びん囲い 府中誉 1800ml(1.8L)【茨城 石岡】【クール便限定】【限定】

酒の倉之助

3,465

太平海 たいへいかい 純米吟醸 びん囲い 府中誉 1800ml(1.8L)【茨城 石岡】【クール便限定】【限定】

しっとりとやわらか!ふくらむ旨味が秋冬の食卓を彩ります!!夏の間、タンク貯蔵を避け原酒にて「冷蔵びん囲い」をして熟成された、秋季限定出荷の純米吟醸酒。ふくよかな香味をお楽しみいただけます。太平海 タイヘイカイ酒米「短稈渡船」の復活でその名を知らしめた府中誉が醸す、短稈渡船以外の酒米でつくったお酒です。春夏秋冬それぞれの季節に出荷される限定品と1種の通年品がラインナップされています。上槽後も徹底した貯蔵管理が行われるため、フレッシュな味わいをお楽しみいただけます。要冷蔵品フレッシュな味わいを保持するため、火入れを最小限に留めた商品です。配送については、基本的にクール便で行っています。通常便の使用をご希望の方は、ご注文時の備考などでお知らせ下さい。ご連絡のない場合はクール便にてお送り致しますのでご注意下さい。■酒造元:府中誉(茨城県石岡市)■日本酒の種類:純米吟醸酒■容量:1800ml■容器:瓶(打栓)■原材料名:米(国産)・米麹(国産米)■使用米:−■精米歩合:50%■酵母:自家培養酵母■アルコール度数:15%■日本酒度:+3■酸度:1.4※酒度・酸度は過去のデータに基づく参考値ですJAN:4571147910133

壱(いち)生もと純米酒 1.8L【灘の銘酒、神戸酒心館の限定酒】

酒専門店 知多繁 楽天市場店

2,640

壱(いち)生もと純米酒 1.8L【灘の銘酒、神戸酒心館の限定酒】

■ 商品説明 ■ 兵庫県神戸市 神戸酒心館 穏やかながら深みのある香り。 蒸かしたサツマイモの香りが時間と共に豊かになる。キャラメルや生醤油、味噌のニュアンス。ときおり万願寺唐辛子のヒント。 まろやかで存在感のある口あたり。パプリカ、生姜の香味がアクセントとなる。後味には甘く香ばしい香りが広がる。 切れの良い味わいだが、香味の余韻はとても長い。 相性の良い料理;おろし生姜を添えたアジの造り、穴子の八幡巻き、牡蠣の土手鍋 【壱(いち)のコンセプト】 酒造好適米「兵庫夢錦」と名水百選「宮水」を使用し、伝統の「生酛造り」で醸したお酒。 蔵元と本物のお酒を追い求める酒販店が熱い思いを持って伝承していくお酒でもあります。 1 品質第一の少量仕込みに限る 2 麹造りは丁寧に箱麹に限る 3 原料米は酒造好適米「兵庫夢錦」に限る 4 仕込水は日本名水百選「宮水」に限る 5 灘伝統の生酛造りに限る 6 純米酒以上の特定名称酒に限る そして目指す味は「最上の食中酒」 旨味を含む日本酒は、お料理とともに味わうことで、一層豊かな味わいを楽しむことができます。 2杯目、3杯目で飲んでもらいたい「最上の食中酒」を目指します。 ワインや日本酒は、単独で楽しむこともありますが、基本的に料理と一緒に味わう飲み物です。 料理との相性は、飲み物の持つ「香り」や「酸味」に大きく影響を受けますが、「旨味」は相乗的に「美味しさ」を高めます。 「壱」の生産量はとても限られているので、扱う酒屋さんはとても少ないのです。地元兵庫を中心に大阪、関東に少し、という感じで現在30軒ほど。 愛知はもちろん中部地方で唯一の取り扱い店として当店を選んでいただきました。是非皆様に飲んでいただきたいお酒です! 福寿のふるさとは兵庫は灘の御影郷。 大手メーカーが立ち並ぶ日本酒のメッカですが...

【日本酒】 吾有事 初絞り生 純米吟醸 R1BY新酒 1.8L(要冷蔵)

厳撰美酒 阿部酒店

3,300

【日本酒】 吾有事 初絞り生 純米吟醸 R1BY新酒 1.8L(要冷蔵)

楯の川酒造が手がける奥羽自慢の蔵から社運をかけてリリースされるブランドが「吾有事(わがうじ)」です。「吾有事」とは、鎌倉時代初期の禅僧であった道元禅師の言葉だそうです。それは「自分の存在と時間との一体感」を表したもので、佐藤社長曰く「自分の存在と時間を忘れるくらい酒造りに集中し、この新ブランドにかけてみよう」という思いからネーミングしたそうです。 造りは若手を中心におこない、奥羽自慢とはまったく異なる新しい酒質で勝負致します。香りはあくまで控えめだが新酒のフレッシュさを感じ、ピチピチとしたしぼりたてならではのガス感と生き生きとした清涼感、そしてキラキラと心地良い米の旨味が絶妙なバランスで融合し、新酒第一弾にふさわしいウマさを発揮しています。 あらためて醸造技術の高さと、真剣勝負の心意気が伝わってくるかのような一本をどうぞ存分にお楽しみ下さい! ※クール便について クール便でのお届けをご希望の場合はご購入手続きの際「注文内容確認」画面にて、「配送方法」の「変更」ボタンより必ず「クール便」をご選択下さいませ。「クール便」のご指定を頂かなかったご注文は「宅急便」常温便でのお届けとなりますのでご注意下さい。 但し、クール便の1梱包(1個口)は、1.8Lで5本まで、720mlで10本までとなっておりますのでご了承下さいませ。詳しくはページ下の「クール便について」をご覧下さい。 ジャンル日本酒 生産地山形県 製造元奥羽自慢(株) 熱処理等の状態生酒、ラベルに要冷蔵の表示あり 原材料米、米麹 アルコール度16度 原料米出羽燦々 精米歩合55% 使用酵母山形酵母 日本酒度-2 酸度2.0 保管方法要冷蔵 販売・取扱い状況等流通数量限定品【日本酒】 吾有事 初絞り生 純米吟醸 R1BY(要冷蔵) 注目!大きな存在感を感じる期待の新ブランドR1BY新酒第...

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