地酒「作」＆三重酒専門店 辨ノ屋
1,540円
総生産量の70%以上が吟醸クラスのお酒と言う、三重を代表する吟醸蔵。 クセの無い味わいの看板銘柄『義左衛門』。 三重県を代表する純米吟醸『義左衛門』は十数種類の酵母を使用して醸されお酒ですが・・・ このお酒は、三重県初の酒米「神の穂」を三重で生まれた酵母・WK-67 で醸した純米吟醸酒です。 しぼりたてのお酒を そのまま直ぐに1回火入れで瓶詰めし、瓶囲いで零下(-3℃)貯蔵した プレミアムな「義左衛門」です。 「神の穂」特有の芳醇な香りに爽やかな味わいが広がります。 鮎の干物や冷製牛しゃぶ、地鶏の串焼きなどのお料理と合わせて頂くと より美味しく愉しめます! 神の穂ならではの優しくふくよかな味わいを是非お愉しみ下さい。 【商品詳細】 精米歩合:60% 原料米:神の穂 日本酒度:― 酸度:1.9 アルコール度数:15度 総生産量の70%以上が吟醸クラスのお酒と言う、三重を代表する吟醸蔵。 クセの無い味わいの看板銘柄『義左衛門』。 どっしりとした特有の旨みを持つ育てモト製法の『真秀(まほ)』。 三重県ではどこでも買える程の人気の銘柄ですが、本当にこだわった少量生産の 限定品も数多く存在しています。 当店ではそんな希少価値の高い逸品も数多く取り揃え皆様に御案内させて頂きます。
にっぽん津々浦々
1,412円
慶応元年(1865年)創業。 老舗酒造「大木代吉本店」が贈る無添加・生成りの本格派料理酒。 素材の栄養をそのまま生かした生成りの料理酒です。 一般のレシピ本に紹介されている「酒」の量の 1/3 - 1/5 を目安にご利用ください。 天然アミノ酸の濃度が高いため、清酒と比べ深い色合です。これはアミノ酸と糖が結合することに生まれる自然な現象で品質の高さの表れでもあります。安心してご利用いただけます。 お召し上がり方 ●炊飯 お米3合あたり小さじ1(5ml)を加えます。ふっくらと炊き上がり食感が良くなります。 ●煮物 下煮の時に加えると、素材の美味しさを一層引出します。 ●ゆで物 沸騰したところへ食材と一緒に加えます。水から茹でる時は塩と一緒に加えてください。 ●焼き物 魚や肉を焼く時に振りかけると臭みを消します。 干物も焼く時に10倍-20倍に薄めてスプレーや、ハケで塗ってお使いください。 ●揚げ物 衣に少量用いるとカラッと揚がります。 ※穀類・野菜・魚介類・肉類の持ち味を引出す効果がありますので、調理過程の早い段階でご利用ください。 ■名称 清酒(料理酒) ■原材料名 米(国産)、米麹(国産米)、酒粕 ■内容量 720ml ■アルコール度数 17度 ■ご注意 開栓後は冷蔵庫で保管してください。 ■製造者 合名会社大木代吉本店 [関連商品] 大木代吉本店 こんにちは料理酒 こんにちは料理酒720ml こんにちは料理酒720ml×4本 こんにちは料理酒1.8L こんにちは料理酒1.8L×2本
魚沼の里 芳屋
1,375円
新潟銘譲 冬将軍 本醸造にごり酒720ml 毎年、蔵人が蔵入りと同時に仕込みます。木枯らしが吹き、冬将軍が到来するころに出来上がるお酒です。 まろやかで、すっきりとした甘さ、お米本来の風味が活きています。 楽しいお酒を味わっていただきたいと思います。 お魚、干物、漬物、野沢菜漬、うなぎの蒲焼き、やきとりなどアミノ酸含有量の多い料理と相性がいいお酒です。 1.8Lはこちら 【越後地酒・新潟特産物産直ギフト】 贈答品・お中元・お歳暮・内祝い・母の日・父の日・敬老の日ギフトに最適です。(ラッピング・のし紙・無料包装対応商品) 【お酒基本DATA】 特定名称:純米酒 醸造元:新潟銘譲 生産地:新潟県小千谷市 原料米:米(国産)米麹(国産米) 使用米:新潟県産米100%使用 精米歩合:60%以下 アルコール度:18度 酸度:非公開 日本酒度:-15 アミノ酸度:非公開 内容量:720ml 保存方法:常温
Sakeiro net shop 栄家本店
1,300円
しっかりとした酸と米の旨みの効いた芳醇な味わいの純米酒。麹米に蔵人栽培の山田錦を使用しました。 温度帯も幅広く、冷や〜お燗までお楽しみ頂けます。 合う料理・・・アジ、イワシ、サバ(青魚)の干物。肉ジャガ、コロッケ、きんぴら等 しっかりした味付けの料理。 容量:720ml アルコール度数:15度 原料米:アケボノ・山田錦 精米歩合:60% 日本酒度:+4 丸本酒造株式会社
1,716円
義左衛門 PREMIUM 神の穂 純米吟醸 零下貯蔵 生 三重県を代表する純米吟醸『義左衛門』は十数種類の酵母を 使用して醸されお酒ですが・・・ このお酒は三重酵母をベースにして溝畑杜氏が導入した 大吟醸用WK-67酵母を使用し、三重県独自の酒米『神の穂』だけで 仕込まれた限定品です。 搾ったままの生酒をフレッシュな風味を瓶に閉じ込め、零下(−3℃)で 貯蔵熟成しました。 大吟醸を想わせる爽やかな香りと、フレッシュ感が残る ふくよかな味わいを是非、お愉しみ下さい! よろしければ、よく冷やしてワイングラスでお召し上がり下さい! 特約店だけの特別な『プレミアムな義左衛門』です! 若戎酒造 | 『義左衛門・真秀』を醸す三重県伊賀の蔵元 総生産量の70%以上が吟醸クラスのお酒と言う、三重を代表する吟醸蔵。 クセの無い味わいの看板銘柄『義左衛門』。 どっしりとした特有の旨みを持つ育てモト製法の『真秀(まほ)』。 三重県ではどこでも買える程の人気の銘柄ですが 本当にこだわった少量生産の限定品も数多く存在しています。 当店ではそんな希少価値の高い逸品も数多く取り揃え皆様に御案内させて頂きます。 ■商品詳細:義左衛門 PREMIUM 神の穂 純米吟醸 零下貯蔵 生■ 特定名称 純米吟醸 日本酒度 — 精米歩合 60% 酸度 — 原料米 神の穂 アルコール 16度
1,925円
商品詳細品名純米吟醸酒内容量(ml)1800アルコール度数17精米歩合(%)60味わいやや辛口飲用温度冷や / 常温原材料米 米こうじ原料米五百万石原産地三重保存方法要冷蔵製造者・蔵元若戎酒造:伊賀 ※ヴィンテージは画像とことなります。 【超限定】 G-collection 義左衛門 限定シリーズ 三重を代表する純米吟醸『義左衛門』。 2016年から新杜氏『高松杜氏』を迎え、新たな酒造りを目指しています。 『G-collection』は酵母による味わいの違いを表現するシリーズとして4種類が順に登場!! 三重県酵母MK−1酵母をベースに造られた酵母で仕込まれた一本。 穏やかで幅のある旨味を表現しました。 モロミを搾る際、圧力をかけない間に自然に出てくる「中取り」を瓶詰した贅沢なお酒。 和食はもちろん、洋食、中華、イタリアン、フレンチと幅広いジャンルのお料理と御一緒に! 酵母伝シリーズの後継シリーズです!! 是非、ワイングラスでお愉しみ頂きたいお酒です。 販売店限定で特別に極少量だけ出荷されるレアなバージョンの義左衛門です!! 是非、この機会にお試し頂ければ嬉しいです。 若戎酒造 | 『義左衛門・真秀』を醸す三重県伊賀の蔵元 総生産量の70%以上が吟醸クラスのお酒と言う、三重を代表する吟醸蔵。 クセの無い味わいの看板銘柄『義左衛門』。 どっしりとした特有の旨みを持つ育てモト製法の『真秀(まほ)』。 三重県ではどこでも買える程の人気の銘柄ですが 本当にこだわった少量生産の限定品も数多く存在しています。 当店ではそんな希少価値の高い逸品も数多く取り揃え皆様に御案内させて頂きます。 ■商品詳細:G-collection 純米吟醸 生原酒 中汲み■ 特定名称 純米吟醸 日本酒度 ±0 精米歩合 60% 酸度 1.6 原料米 五百万石...
【超限定】 G-collection 義左衛門 限定シリーズ 【幻の義左衛門】 重を代表する純米吟醸『義左衛門』。 2016年から新杜氏『高松杜氏』を迎え、新たな酒造りを目指しています。 『G-collection』は酵母による味わいの違いを表現するシリーズとして4種類が順に登場!! 2020年に新たに加わったのは三重県酵母MK-7を使用したパープル。 少し甘めでフルーティーな酸を持った芳醇な味わい。 すっきりとした味わいの「義左衛門」シリーズの中では華やかで味わいのある仕上がりです。 モロミを搾る際、圧力をかけない間に自然に出てくる「中取り」を瓶詰した贅沢なお酒。 和食はもちろん、洋食、中華、イタリアン、フレンチと幅広いジャンルのお料理と御一緒に! 酵母伝シリーズの後継シリーズです!! 是非、ワイングラスでお愉しみ頂きたいお酒です。 販売店限定で特別に極少量だけ出荷されるレアなバージョンの義左衛門です!! 是非、この機会にお試し頂ければ嬉しいです。 若戎酒造 | 『義左衛門・真秀』を醸す三重県伊賀の蔵元 総生産量の70%以上が吟醸クラスのお酒と言う、三重を代表する吟醸蔵。 クセの無い味わいの看板銘柄『義左衛門』。 どっしりとした特有の旨みを持つ育てモト製法の『真秀(まほ)』。 三重県ではどこでも買える程の人気の銘柄ですが 本当にこだわった少量生産の限定品も数多く存在しています。 当店ではそんな希少価値の高い逸品も数多く取り揃え皆様に御案内させて頂きます。 ■商品詳細:G-collection 純米吟醸 生原酒 中汲み■ 特定名称 純米吟醸 日本酒度 ±0 精米歩合 60% 酸度 1.6 原料米 五百万石 アルコール 16度
義左衛門 NOUVEAU 初搾り 純米吟醸 生酒 三重県で最も有名な純米吟醸酒のひとつ『義左衛門』 十数種のお酒をブレンドして完成するお酒ですが毎年最初に搾られる一本目のタンクのものを『初搾り』として生原酒のまま限定出荷されています。 荒々しくも洗練された華やかですっきりとした辛口な味わいに仕上げます。 『初搾り式』として若戎酒造と縁のある神社の宮司による祈祷を行われる縁起の良い逸品です。 今年度初めての『義左衛門』。 是非、この機会に味わってみませんか。 若戎酒造 | 『義左衛門・真秀』を醸す三重県伊賀の蔵元 総生産量の70%以上が吟醸クラスのお酒と言う、三重を代表する吟醸蔵。 クセの無い味わいの看板銘柄『義左衛門』。 どっしりとした特有の旨みを持つ育てモト製法の『真秀(まほ)』。 三重県ではどこでも買える程の人気の銘柄ですが 本当にこだわった少量生産の限定品も数多く存在しています。 当店ではそんな希少価値の高い逸品も数多く取り揃え皆様に御案内させて頂きます。 ■商品詳細:義左衛門 初搾り 純米吟醸 生酒■ 特定名称 純米吟醸 日本酒度 — 精米歩合 60% 酸度 — 原料米 神の穂 アルコール 16度
1,980円
三重県の酒米『神の穂』を全量使用した純米大吟醸の春だけの新酒です。 『半蔵』シリーズで最も人気の『純米大大吟醸 神の穂』の限定酒。 搾りたてのフレッシュな新酒の味わいを活かした爽やかな喉ごし。 上品で柔らかな果実を想わす香り。 若々しさを感じられるスッキリとしつつも豊かな味わいをお楽しみ下さい。 冷製オイルのパスタや白身魚の天ぷらなどと好相性。 冷やしてワイングラスでお試し下さい。 【詳細】 半蔵 花ラベル 純米大吟醸 原料米:神の穂 精米歩合:50% 日本酒度:- 酸度:- アルコール度数:15度 忍者の里 伊賀の銘酒『半蔵』醸造元 大田酒造。 岩手県杜氏集団『南部杜氏』である藤井久光氏によって醸される酒は 50年を越える経験を注ぎ造られます。 2016年に地元三重県で開催された『伊勢志摩サミット』では ワーキングディナーの乾杯酒として抜擢され三重県を代表する酒蔵へと名をはせました。 そして、2018年には七代目の大田有輝氏が蔵に入り、 若手杜氏の感性を加え、新しい味わいへと進化を魅せます。 地元の原料にこだわりを持ち、伊賀山田錦、うこん錦、五百万石を メインに使いますが、その中でも三重県独自の酒米『神の穂』での 酒造りが代表作を生み出します。 また七代目の意向により、近年では八反錦などの県外のお米も使い 新たな半蔵ブランド『&(アンド)』を立ち上げています。
九州焼酎 福島酒店
1,403円
内容量 720ml ご注意 開封後はお早めにお飲みください。 保存方法 冷暗所にて保存 原材料 米、米麹 製造元 若戎酒造株式会社 商品説明 アルコール分15%、十数種類の自家保存酵母をそれぞれ用いて醪を醸し、独自の製法でひとつにまとめて完成させた若戎の看板商品。
津田SAKE店
1,958円
緑深き伊賀青山の豊かな自然の中で、じっくりと丁寧に醸した純米吟醸酒。フレッシュな味わいをそのままに一切熱処理をせず瓶詰めし、瓶囲いで氷温貯蔵した本生のお酒です。 爽やかな香り、優しくふくよかな味わいが特徴です。 商 品 情 報 原材料名米、米麹 容量1800ml アルコール度数16度 酸 度1.5 日本酒度+3 使用米神の穂(三重) 精米歩合60% 蔵出荷年月令和6年4月 化粧箱なし 産地・蔵元三重・伊賀/若戎
福田屋酒店
1,496円
■商品詳細 商品名 純米吟醸酒 若エビスタ〜(ベビースターラーメン付き) 特定名称 純米吟醸酒 精米歩合 60% 原料 米(三重県産)・米麹(三重県産米) 容量 500ml アルコール 14度 商品の説明 【純米吟醸 若エビスタ〜】 ベビースターラーメン の おやつカンパニー と 義左衛門 の 若戎酒造 三重県内のを代表する老舗企業二社が夢の競演! 三重県は海の幸・山の幸の食材に恵まれた土地柄、【美味し国 三重】と呼称されます。 日本酒もその食材に合わせた食中酒としての地酒が多く造られています。 その中で!まさかの駄菓子!全国誰でもが一度は食べたことのある大人気商品! 【ベビースターラーメン】 実はこのベビースターラーメンの「おやつカンパニー」は三重県にある老舗大企業なんです! ほとんどの県外の方はこの事実を知らないと思います(汗) そのおやつカンパニーと、これまた三重県の老舗酒蔵 代表銘柄【義左衛門】を造る「若戎酒造」が強力なタッグを組み 【ベビースターラーメンに合う日本酒】を誕生させました! その名も【若エビスタ〜!!!】 企画を聞いた当店店長も初めは「んん???」と不安を感じておりましたが、試して納得! 凄い塩梅でこの2品が良く合うのです♪ 通年商品ではなくこの為だけに製造された「若エビスタ〜」 発売前から蔵元在庫は完売したそうです。 当店でも在庫が無くなり次第のこのお酒。 是非ご家族皆様でお楽しみいただきたいと思います♪ 蔵元紹介 三重県の蔵元として最も有名な蔵元の一つ『若戎酒造』。 忍者の里 伊賀青山で古くから酒造りを行い、『義左衛門』をはじめとする純米吟醸酒が総生産量の約70%を締める吟醸蔵です!【純米吟醸 若エビスタ~】 ベビースターラーメン の おやつカンパニー と 義左衛門 の 若戎酒造...
滋賀の酒と美味しいお酒 とくりや
1,760円
商品詳細 名称 清酒 原材料 米(国産)、米麹(国産米) 賞味期限 なし 保存方法 冷暗所 製造者 有限会社南酒造場 高知県安芸郡安田町安田1875番地 高知県安芸郡安田町にある南酒造場は、明治2年の創業の酒蔵です。 創業以来酒の味の追求を続け、質を第一に、少量で丁寧な酒造りを守ってきました。 平成10年に初めて商品に家名を冠した「南」を世に送り出し、全国の酒屋や飲食店、飲み手の皆様と出会い、味を分かち合い、銘酒としての地位を確立してきました。 「あゝ旨い、もう一杯。思わず声が出るような酒を。」をコンセプトに、食中酒としてはもちろん、それだけで愉しみが増すような酒造りを目指しておられます。辛口でありながら芳醇な味わい。喉越しよく飲み飽きないのが南の酒の特徴です。 爽やかな果実をのような香りとコクのある米の旨みが特徴。 ほどよい酸が効いていてキレが良く飲み飽きない定番商品。 ■使用米/松山三井 ■精米歩合/50% ■アルコール分/17度 1800mlサイズはこちら
スターリカーズ i−ショップ
日本酒詳細 蔵元名 ┃ 大田酒造/三重県 製法 ┃ 純米大吟醸 原料米 ┃ 神の穂 精米歩合 ┃ 50% 日本酒度 ┃ +4 酸度 ┃ 1.5 アルコール ┃ 15度~16度 飲み方 ┃ 〇冷酒・〇常温・〇ぬる燗 蔵元のコメント 「神の穂」を全量使用伊賀の地で生まれた三重の新しい酒造好適米「神の穂」を全量使用して造られた純米大吟醸酒。三重酵母の華やかな吟醸香とやわらかな口あたりに ほんのりと甘みの感じる優しい味わいが特徴。酒米を酒どころ「伊賀」の地で醸した美酒。
山崎酒店
■内容量 720ml
新潟の銘酒「千代の光」醸造元 千代の光酒造次期蔵元「池田剣一郎」が醸す新ブランド「K」シリーズ! 今回は柑橘果実のニュアンスを感じるすっきりとした穏やかな吟醸香りの一回火入れ純米吟醸バージョン。 口当たり柔らかでふわりとした味わいを若干の渋みで引き締めます。 例年使用していた「超淡麗」から「五百万石」に変わり、この酒米の味をどこまで引き出せるかをコンセプトにし、チャレンジしたそうです。 最大限に引き出された味わいは、淡麗かつ軽快で、フルーティーな甘い酸味が加わった果実感ある味わいです。 蔵元がこだわりを持って醸す純米吟醸をフレッシュな味わいをそのままに壱度火入れで出荷されています。 瑞々しく調和の取れた味わいを是非、お愉しみ下さい。 【商品詳細】 K 千代の光 KENICHIRO 純米吟醸壱度火入 五百万石 ■原料米:五百万石 ■精米歩合:50% ■アルコール度数:16度 ■日本酒度:-2.0 ■酸度:2.0 【千代の光酒造】 妙高の豊かな自然に囲まれた地の風土を持って醸される酒「千代の光」。 常にチャレンジをし、ブレイクスルーを試みる蔵元です。 杜氏は令和2年度の県卓越技能者「にいがたの名工」を受賞した片桐清司氏が務め、次期蔵元の池田剣一郎氏も酒造りを行う。 千代の光はクラシカルな味わい。 そして、近年、次期蔵元が取り組む新ブランド「K」で新たな味わいにチャレンジしています。
商品詳細 名称 清酒 原材料 米(国産)、米麹(国産米) 賞味期限 なし 保存方法 冷暗所 製造者 楯の川酒造株式会社 山形県酒田市山楯字清水田27番地 安政元年(1854年)に酒造業を開始したのが楯の川酒造。 少量高品質をモットーに酒が醸されています。原料米は酒造好適米にこだわり、地元山形県の酒造好適米“出羽燦々"と“美山錦"、並びに近年山形で開発された“出羽の里"を主力に、100%酒造好適米を使用。2006年からは地元庄内町の専業農家に依頼し、出羽燦々と美山錦は全量契約栽培を行い、精米も最新式の精米機にて全量自家精米を行っております。 すっきりした甘さと、華やかな香りの「楯野川“合流"」。 雑味がなく、ふわっと口に広がる香りは、純米大吟醸ならでは。 常温はもちろん、冷やして飲むのもおすすめ。清涼感が増して飲みやすくなります 料理との相性が良く、食事のお供に最適です。 地元庄内の料理店で飲んだのがきっかけでファンになる人も多いとか。 従来からの日本酒ファンはもちろん、日本酒をあまり飲んだことがない人や、若い女性からも人気の地酒です。 1800mlサイズはこちら
やまいし 純米酒 | 「噴井 特約店限定シリーズ」 三重県四日市の銘酒『噴井(ふきい)』 名水百選の一つでもある智積用水を用い醸される地元で愛される地酒です。 天保元年に創業した際の屋号を冠し、 「やまいし」は更にこだわりを持った皆様へ御提案する為に 限られた販売店でのみ販売するシリーズとして誕生しました。 冷やしてもよし、ぬるめの燗もよし 爽やかな中にしっかりとしたコクを感じる一本に仕上がりました。 石川酒造 | 四日市で愛される地酒 地元四日市で愛される酒『噴井』醸造元 全国新酒鑑評会金賞受賞蔵です。 お酒の命ともいえる仕込み水には豊かで清らかな伏流水を利用しています。 豊穣の米と清冽な水…… そして、円熟の技のハーモニーが育てた、その名の通りの『湧き出たばかりの湧き水のごとく爽やかな喉ごし』をほこる酒。 自然水で仕込み、醸した、やわらかな酒醸しています。 【受賞歴】 ・全国新酒鑑評会3年連続金賞(平成16〜19年) ・三重県知事賞(平成18年、21年) ・ロンドンIWC2017 シルバー ・KURA MASTER(蔵マスター) 2017 金賞 等 ■商品詳細:やまいし 純米吟醸■ 特定名称 純米吟醸 日本酒度 ー 精米歩合 60% 酸度 ー 原料米 山田錦 アルコール 15度
日本のSAKE 和泉清 楽天市場店
株式会社おやつカンパニー(80周年)×若戎酒造株式会社(170周年)のコラボ商品。 若戎酒造とおやつカンパニー、三重の地で創業した老舗企業二社が、ベビースターラーメン チキン味との相性を考え、こだわり抜いて作り上げた"ベビースターラーメンのため"の一杯。 三重県産のお米「みえのえみ」を若戎酒造の自家精米で60%まで丁寧に磨き上げ、三重県酵母「MK5」、緑深い伊賀青山の渓流から流れ出す磨かれた水を使用。 ベビースター特有の香ばしいチキンスープの香りや味わいにマッチするように、三重の素材にもこだわり抜いて醸しました。ふくよかで芳醇な味わいの中に綺麗な酸味を含んだお酒は、冷から燗まで幅広くお愉しみいただけます。商品名若エビスタ〜容量500ml蔵元若戎酒造産地三重県アルコール度数14度タイプ純米吟醸原材料米・米麹精米歩合60%日本酒度+3.5※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。 予めご了承くださいませ。[父の日][ギフト][プレゼント][父の日ギフト][お酒][酒][お中元][御中元][お歳暮][御歳暮][お年賀][御年賀][敬老の日][母の日][花以外]クリスマス お年賀 御年賀 お正月
山形地酒専門店 かもしかや
商品名 出羽桜 純米大吟醸 雪若丸 名称 日本酒 純米大吟醸 内容量 720ml 保存方法 冷暗所 原材料/商品内容 原材料/米・米麹 (全て国産) 原料米:山形県産 雪若丸 100% 精白歩合:48% 酵 母 :山形酵母 日本酒度:+1 酸度:1.3 アミノ酸: ALC :15 保 管 :冷暗所 商品説明 出羽桜 純米大吟醸酒 雪若丸 雪国山形が威信をかけて開発した、新たなブランド米「雪若丸」。 「出羽桜 純米大吟醸 雪若丸」は米の良さを活かし、食中酒としてお召し上がりいただける味わいに仕上げた純米大吟醸です。 生産国 日本 製造者 出羽桜酒造(山形県天童市)出羽桜 雪若丸 純米大吟醸 食中酒としてお召し上がりいただける味わいに仕上げた純米大吟醸。 さらりとした甘さ、かろやかなキレの良い甘口淡麗型 出羽桜 純米大吟醸 雪若丸 は 雪国山形が威信をかけて開発した、新たなブランド米「雪若丸」で醸した純米大吟醸酒です
地ビール・地酒「上げ馬」蔵元
1,480円
アルコール分15% 原料米神の穂 精米歩合60% 日本酒度+5 酸度1.8 アミノ酸1.2 容量720ml 2007年に三重県で新たに開発された「神の穂」という酒米を60%まで磨いて、養老名水で仕込み、無添加でそのまま地酒にしました。 どこか懐かしい吟醸香と神の穂らしい上品な米の香り。すっきり滑らかな口当たり、癖のない米の旨みで飲み飽きしない仕上がりです。 香り・味ともに出過ぎるところがなく控えめな酒質なので、様々な料理との相性が良く、食中酒として最適な地酒です!※当店はではありますが、酒類は送料無料対象外ですので予めご了承ください。お買い上げ総額が8000円以上でお届け先一ヵ所分送料無料。送料750円(沖縄・北海道1300円)
はせがわ酒店
1,848円
商品情報 商品説明 岡山県産、朝日米を使用し、明利系酵母で仕込むことで、爽快感のある味わいに仕上げました。メロン様の上品な香りと柔らかな口当たりが特徴です。キレの良い爽やかな余韻が広がります。白身魚のカルパッチョなど、あっさりしたお料理によく合います。冷やして飲むのがおススメです。 蔵元 寒紅梅酒造 地域 三重県 容量 720ml 注意事項 クール便推奨。 画像はイメージです。 画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。 サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。 ギフト 箱が付属している商品には包装紙、瓶の商品には和紙掛けでのご用意となります。 シーンに合わせて、各種熨斗のご用意もございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。 配送方法 お届けはヤマト運輸です。送料にはカートン代が含まれています。 1個口には常温便の場合1800mlなら6本、720mlなら12本まで。クール便の場合は1800mlなら5本、720mlなら10本までおまとめが可能です。 ただし、ボトルの型や重量によってはまとまる本数が異なる場合がございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。創業以来磨いてきた技の集大成 安政元年、1854年創業。蔵があるのは平安の時代から米どころとして知られる伊勢の国、三重県津市です。街おこしのため、三重大学の学生と共に醸すお酒が話題となり、カルピスとのコラボ梅酒、「ニューホワイト」で人気となりました。梅酒で有名な蔵でしたが、「旨い日本酒が造りたい」と2010年、東一を醸す佐賀県の五町田酒造勝木敬一朗さんに酒造りを学び、蔵に戻ると日本酒の酒質が一気に向上。その名に関する寒紅梅の花のごとく華麗なお酒に仕上がりました。進化する三重県の「寒紅梅」マストドリンクの1本です。
1,870円
商品詳細品名純米吟醸酒内容量(ml)720アルコール度数16精米歩合(%)50味わいやや辛口飲用温度常温原材料米 米こうじ原料米山田錦原産地三重保存方法常温保存可(冷蔵)製造者・蔵元清水清三郎商店【三重県鈴鹿】 寒紅梅 かんこうばい 純米吟醸 雄町 遅咲き瓶火入れ | 生まれ変わり、進化する酒『寒紅梅』 進化した寒紅梅のレギュラー純米吟醸がこの山田錦バージョン! 穏かながら華やかな旨みと香り! 苺の様な程よくフレッシュな酸! すっきりとキレも良くバランスの良い一本です。 寒紅梅酒造 | 梅酒でブレイクした蔵元が更にブレイクする日本酒を醸す。 三重県の県庁所在地 津市にある老舗蔵元。 『寒紅梅(かんこうばい)』は蔵元杜氏 増田明弘氏を中心に造られます。 乳酸菌飲料を使用した梅酒でブレイクし、梅酒の大会では上位に入賞する蔵として有名になりました。 2010年、梅酒ではなく、『旨い日本酒が造りたい!』と佐賀の銘醸『東一』醸造元 五町田酒造の勝木慶一郎氏に師事を仰ぎ 自社の酒『寒紅梅』を新たな酒へと進化させました。 そして出来上がった酒は市販酒だけで競われる品評会『SAKE COMPETITION』で名だたる銘酒を抑えて 純米大吟醸部門で2位を受賞するまでになり、その後の快進撃へと繋げました。 増田氏は『日本一の酒』を目指し、更に進化した『寒紅梅』を造り上げます。 今後も目が離せない蔵元です! ■商品詳細:寒紅梅 かんこうばい 純米吟醸 山田錦50%■ 特定名称 純米吟醸 日本酒度 - 精米歩合 50% 酸度 - 原料米 山田錦 アルコール 15%
1,936円
新潟の銘酒「千代の光」醸造元 千代の光酒造次期蔵元「池田剣一郎」が醸す新ブランド「K」シリーズ! 今回は岡山の人気の酒米「雄町」を使用した純米吟醸を熟成したバージョンでリリース。 フレッシュ感を保つ為、瓶火入れで手間をかけて火入れされ、その後、新設されたマイナス温度帯の低温貯蔵庫で熟成しました。 林檎や白桃を想わす豊かな香りを持ち、ジューシーな果実の様な旨みの広がりはトロピカルなインパクトのある味わいに表現されています。 冷やしてすっきりと、常温で旨みの膨らみを楽しめる仕上がりになっています。 通常銘柄の「千代の光」では洗練されたすっきりとした味わいを。 そして「K」シリーズではフルボディタイプの旨みのある味わいをお愉しみ頂けます。 【商品詳細】 KENICHIRO 純米吟醸 雄町 瓶火入 ■原料米:雄町 岡山県 ■精米歩合:50% ■日本酒度:- ■酸度:- ■アルコール度数:15度 【千代の光酒造】 妙高の豊かな自然に囲まれた地の風土を持って醸される酒「千代の光」。 常にチャレンジをし、ブレイクスルーを試みる蔵元です。 杜氏は令和2年度の県卓越技能者「にいがたの名工」を受賞した片桐清司氏が務め、次期蔵元の池田剣一郎氏も酒造りを行う。 千代の光はクラシカルな味わい。 そして、近年、次期蔵元が取り組む新ブランド「K」で新たな味わいにチャレンジしています。
今回ご紹介するのは、春限定酒「田光 赤磐雄町 特別純米酒 おりがらみ」です。 バナナや洋梨を想わす華やかな香りに誘われ、 口に含むと、シルキーな米の旨味とおりがらみならではの フレッシュな味わいが心地良く口の中に広がっていきます。 そして、スッキリとキレていて、後味に余韻を残します。 【詳細】 【商品スペック】 精米歩合:60% 原料米:岡山県赤磐市産 雄町 日本酒度:− 酸度:− アルコール度数:15度 米は手洗い 酒は袋で搾る。 小さい蔵だからこそ お届けできる酒もある。 酒造りの全ての作業を家族3人で行う三重県菰野の小さな蔵元 『早川酒造』の蔵元はこう語ります。 鈴鹿山脈 釈迦ヶ嶽の麓でとても柔らかな味わいのお酒を醸しており、地元以外には出回っていなかったメインブランド『早春』、そして今や全国に広がりつつある特約店限定ブランド『田光(たびか)』の2銘柄を中心に新たなチャレンジを続けています。 若き杜氏と熟練の杜氏の技の融合。 山形の有名地酒『上喜元』の酒田酒造で教えを受け、自らの造りに反映する若き杜氏。 父である熟練の杜氏と共に『早春』の酒質向上に努めます。 そして、2009年。 『一般米で美味しい酒を造る。』を目標にしてきた早川酒造が酒米『備前雄町』を使用して醸した酒『田光(たびか)』をリリース。 その味わいで関東を中心とした地酒通の間で話題となります。 『田光(たびか)』の爆発的なヒットを受け、翌年から原料米に『五百万石』や『美山錦』等の酒造好適米を使用し、メインブランド『早春』も今まで以上にパワーアップ。 毎年、進化を続ける三重県期待の蔵元のひとつです。!
1,650円
半蔵 &(アンド) 特別純米酒瓶火入れ 八反錦| 7代目が立ち上げる新ブランド 大田酒造 7代目が立ち上げる新たな『半蔵』。 『人と人』、『料理と人』、継ぎ目となるような酒でありたい。 『現在から次世代へ』酒造りの伝統を継いでいく人を目指す。 7代目のこんな想いから生まれた特約店限定の新たな『半蔵』が誕生しました。 『半蔵 &(アンド)』。 今までの『半蔵』には無い7代目のこだわりと想いが詰まった一本。 三重県産の素材にこだわってきた従来の半蔵にはない『八反錦+協会1401酵母』の組み合わせ! 爽やかな香りとキレの良いすっきりとした味わいをお試し下さい。 大田酒造 | 『半蔵』を醸す忍者の里 三重県伊賀の蔵元 忍者の里としても有名な三重県伊賀市の銘酒を醸す蔵元。 日本を飛び出して世界へ『半蔵』を発信し、評価を得ているアグレッシブな蔵元です。 2016年に地元三重県で開催された「伊勢志摩サミット」では乾杯酒に選ばれ日本酒好きに知られる銘柄になりました。 木桶仕込み純米酒から澄み切った味わいの大吟醸まで同じ『半蔵』でもラインナップは非常に個性豊か。 是非、この機会にお試し下さい。 ■商品詳細:半蔵 &(アンド) 特別純米酒瓶火入れ 八反錦■ 特定名称 特別純米酒 日本酒度 +5 精米歩合 60% 酸度 ー 原料米 八反錦 アルコール 15度
2,000円
■朔旦とは始まりの一日を意味する。 三重県伊勢では「朔日ついたち」と呼び、月の初めの1日を朔日と呼びます。 有名なところでは赤福の「朔日餅」という月替わりの和菓子があり、毎月1日は真夜中から行列が出来るほど列をなしその朔日の「縁起の良いもの」とされています。 「朔旦さくたん」はその縁起の良さと沢山の人が集うときにいろんな人に飲んでもらいたいという意味があります。 山田錦を使用したこのお酒は、透明感があり、フレッシュな口当たり、ほのかに搾った際に出るプチプチとしたガス感を感じます。 おおよそ大吟醸クラスと言ってもよいスペックと口当たりでスイスイ飲めてしまいます! 是非お愉しみください。 ≪スペック≫ ■精米歩合:50% ■原料米:米(国産)・米こうじ(国産米)山田錦 ■アルコール度数:16度 ■容量:1800ml ◆蔵元紹介 ・【元坂酒造】伊勢の清流日本一の一級河川【宮川】のほとりに元坂酒造さんはあります。 酒屋八兵衛の銘柄で知られ、以前は県内消費が90パーセント以上と言うまさに【地の酒】です。 蔵元さんの努力により、近年では全国的にも【酒屋八兵衛】の名は地酒通ならば一度は聞く銘柄までに成長。 令和元年のより、7代目の兄弟が製造責任者を請け負い新たな成長を目指しております。 『グラス一杯の驚きよりも一晩の安らぎを』 この言葉をコンセプトに飲み飽きのない日常に寄り沿うお酒を目指しています。
リカーショップ ソノマ
純米のやわらかな口当たりとコクが特徴です。 商品詳細 名称 環日本海 純米吟醸 神州 容量 720ml アルコール度数 15度 原料米 山田錦、五百万石 精米歩合 50% 日本酒度 +4 酸度 1.4 産地 島根県 製造元 日本海酒造株式会社
酒の志筑屋楽天市場店
1,815円
〜山田穂〜酒造好適米「山田穂」は最高の酒米と称される「山田錦」の親米にあたる品種で、しっかりしたコクとふくよかで綺麗な米の旨みが特徴です。〜酒米×酵母〜その酒米「山田穂」と花酵母「ベコニア酵母」を組み合わせ醸したことによりお米の爽やかな甘みを、柔らかな酸味がバランスよく引き締めています。これぞ来福ならではと言える、上品で落ち着きのある逸品をお試しください。 来福 純米吟醸 山田穂 DATA 原料米 山田穂 アルコール度数 16度 精米歩合 50% 日本酒度 +4 酸度 1.9 容量 720ml
商品詳細 名称 清酒 原材料 米(国産)、米麹(国産米) 賞味期限 なし 保存方法 冷暗所 製造者 瀬古酒造株式会社 滋賀県甲賀市甲賀町上野1807 上野敏幸蔵元杜氏が丁寧に醸す、忍者の里 甲賀の限定流通地酒「忍者」 甲賀忍者の里で醸された芳醇旨口のお酒です。 地元甲賀産玉栄を全量使用しています。 原料米:酒米 玉栄 精米歩合:60% 製造:瀬古酒造(甲賀市甲賀) 1800mlサイズはこちら
1,430円
商品詳細 名称 清酒 原材料 米(国産)、米麹(国産米) 賞味期限 なし 保存方法 冷暗所 製造者 喜多酒造株式会社 滋賀県東近江市池田町1129 喜多良道社長、麻優子専務兼杜氏が奏でるたおやかな「喜楽長」 喜多酒造さんの「燗酒専用酒」。上品で優しい味わい。常温と燗酒では、ガラリと表情が変わります。ぬる燗 43度くらおいでお楽しみください。 【ゆる燗 ラベルより】 ゆるりゆるりと、お燗酒。あなたに寄り添う、お燗酒。 43°Cでお燗して、心と体もゆるりゆるり。 ぬる燗専用酒として醸しました。滋賀県産玉栄を用いて、 玉栄独特の旨味と酸を低温で寝かすことで、お燗酒としての深みへと変化させました。程良い旨味が柔らかに広がり、 優しい味わいを醸し出します。 ぬる燗(43°C)でお楽しみください。 原料米:玉栄 精米歩合:55% 酵母:非公開 1800mlサイズはこちら
日本酒詳細 蔵元名 ┃ 大田酒造/三重県 製法 ┃ 特別純米生原酒 原料米 ┃ 神の穂 精米歩合 ┃ 60% 日本酒度 ┃ +5 アルコール ┃ 17度~18度 飲み方 ┃ 〇冷や・〇ロック 蔵元のコメント 生酒ならではの若々しい香り四方を山々に囲まれた伊賀盆地は、冬季厳寒により屈指の酒処。この「特別純米生原酒 半蔵」は三重県が開発した新しい酒米「神の穂」を全量使用し、自社井戸水、三重酵母で醸した『三重の地酒』。「神の穂」の特長である柔らかな味わい、生酒ならではの若々しい香りと風味が口中に広がります。後味がすっきりとして、飲み飽きしません。冷やかロックでどうぞ。すき焼き等の濃いお料理とよく合います。10℃前後に冷やしてお飲み下さい。 ※〜配送に関してのご注意とお願い〜 こちらの商品は濾過を行なっていない生酒で、品質が 大変劣化しやすい性質を持つ商品のため、季節や気温に 応じて配送はクール便に変更させて戴く場合がございます。 クール便に変更の場合、お客様には通常の宅配便料金より 更に300円のご負担となってしまいますが、生酒という 商品の性質上品質管理にご理解頂けますようお願い申し上げます。 商品到着後も要冷蔵で保管下さいますよう重ねてお願い 申し上げます
商品詳細 名称 清酒 原材料 米(国産)、米麹(国産米) 賞味期限 なし 保存方法 冷暗所 製造者 株式会社齋彌酒造店 秋田県由利本荘市石脇字石脇53 1800mlサイズはこちら
梅酒屋
1800mlサイズはこちらタイプについて
商品詳細品名純米吟醸酒内容量(ml)720アルコール度数15精米歩合(%)60味わいやや辛口飲用温度冷や / 常温原材料米 米こうじ原料米国産米原産地三重保存方法常温保存可(冷蔵推奨)製造者・蔵元清水清三郎商店【三重県鈴鹿】 鈴鹿川 純米吟醸 | 「作」の地元銘柄「鈴鹿川」シリーズ! 国内外のコンペティションで高評価を受ける三重の酒『作(ざく)』醸造元 清水清三郎商店の地元ブランド。 全国新酒品評会金賞受賞常連銘柄『鈴鹿川』のレギュラーシリーズ。 インターナショナルワインチャレンジ(IWC)メダル獲得。 ワイングラスで飲む日本酒アワードなど、若き杜氏『内山智宏』氏が醸す『作(ざく)』同様、透明感のある味わいが特徴的なシリーズです。 穏やかで優雅な香りと果実を想わせるしっかりとした味わい。 絶妙なバランスの仕上がりです! ワイングラスでお愉しみ頂きたい一本です! 日本酒に馴染みのない方、ワインが好きな方への御贈答にも三重県の地酒はいかがでしょうか。 清水清三郎商店 |『作(ざく)・鈴鹿川』を醸す三重県鈴鹿唯一の蔵元 モータースポーツの街『三重県 鈴鹿市』唯一の地酒蔵元『清水清三郎商店』。 2012年10月1日に社名を『清水醸造』から創業当時の社名に変更。 清水慎一郎社長と内山智広杜氏により、全国、そして全世界に日本酒を発信しています。 造られる銘柄は全国新酒品評会でも名をはせる酒『鈴鹿川』。 そして地酒にこだわった酒販店に限定して販売される『作(ざく)』があり、どの銘柄も杜氏である内山智広氏ならではのクセのない綺麗な味わいです。 そして何といっても清水清三郎商店の特徴は『四季醸造』であること。 通常、日本酒は『寒造り』と言い、冬の寒い期間に造られますが清水清三郎商店では空調・冷蔵等の設備を強化し、年間通して酒造りを行います。...
佐野屋JIZAKE 楽天市場店
こちらの商品は御購入本数制限商品です。より多くのお客様にお楽しみ頂けますよう、1カ月に付き1世帯様6本までとさせて頂きます。複数回御注文を入力された場合、同一のお届け先の御注文はキャンセル扱いとさせて頂きます。何卒御了承下さいませ。《獺祭への入門はこちらのお酒で!》 日本酒界に現れた大ヒット銘柄「獺祭(だっさい)」。この「純米大吟醸45」は、獺祭のスタートラインに位置する入門酒です。「獺祭」全商品の中で最も出荷数量が多い人気商品!人気の理由は、「わかりやすく美味しい!」であること。獺祭といえば香りあるフルーティーな味わい。「純米大吟醸45」にももちろんその特徴が表れています。 先ほど「獺祭のスタートライン」と表現しましたが、「日本酒のスタートライン」と言っても過言ではないくらい飲みやすい味わいなのです。ここで日本酒への第一歩を踏み出して、その後に別の獺祭、はたまた別の銘柄へ。そのような役割を担うことができるお酒だと思います。 獺祭には「純米大吟醸45」より高精白なスタンダード商品として「磨き三割九分」「磨き二割三分」があります。より獺祭を楽しみたい方は、まず「純米大吟醸45」からスタートして「獺祭」というお酒の持つ高い品質をお確かめください。その上で「磨き三割九分」「磨き二割三分」とステップアップしていただくと、より違いが明確に感じることが出来ると思います。 獺祭、そして日本酒の入門酒「純米大吟醸45」をよろしくお願いします!
日本の酒専門店 地酒屋 萬禄
1,595円
標高350~600mにある高知県北部の山間地、土佐嶺北地方にて1877年の創業以来、豊かな水と澄んだ空気の中で少量仕込み・完全手造りによる酒造りを営む土佐酒造。 酒と旅をこよなく愛した土佐出身の文人「大町桂月」の名を頂いた銘酒「桂月」で知られる人気の蔵元です。 四国の中央部を流れる吉野川の源、四国最大の湖「早明浦湖」の静寂な自然環境に囲まれ、土佐嶺北地方の山間にある棚田で栽培された地元米を使用した少量生産の手造りによって、飲む人に喜んでいただける酒造りを日々追求しています。 ITEM INFORMATION KuraMaster2018プラチナ賞受賞 スッキリ&フルーティな味わいが魅力的 “吟の夢"で丁寧に醸した純米吟醸 桂月 吟之夢 純米吟醸酒 55 純米吟醸 自然豊かな土佐嶺北地方で少量仕込み・完全手造りによる酒造りを営む人気の蔵元、土佐酒造が醸す純米吟醸酒「桂月 吟の夢」。 高知県嶺北地方産の酒造好適米「吟の夢」を55%まで磨き上げ、恵まれた自然環境の中で丹念に仕込んだ純米吟醸酒です。 Tasting Note 赤いリンゴを思わせる穏やかな香り、熟したトロピカルフルーツ、ストーンフルーツの香りの中に、米の香りもしっかり感じられます。 苦味・酸味が穏やかで丸くふくよかな印象を持つ、比較的スッキリとしたフルーティなタイプに仕上がっています。 ■Kura Master 2018 純米大吟醸&純米吟醸部門/プラチナ賞受賞 商品仕様・スペック 生産者土佐酒造 生産地高知県土佐郡 特定名称 純米吟醸 日本酒度+3 酸度1.7 アミノ酸度0.9 内容量720ml 度数15.00度 原材料米、米麹 原料米吟の夢 精米歩合55% 呑み方 冷やして、常温 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。...
地酒の信濃屋
1,705円
製造元/伊東酒造(株) 分類/純米吟醸 原料米/しらかば錦 精米歩合/59% 日本酒度/▲13 酸度/2.4 保存方法/要冷蔵極寒の諏訪で、蔵人が丹精込めて醸し出した純米生酒。搾りたての生原酒によるフレッシュ感と酸によって濃厚な味に輪郭を持たせ、キレにつながる旨味のあるお酒になりました。
商品詳細 名称 清酒 原材料 米(国産)、米麹(国産米) 賞味期限 なし 保存方法 冷暗所 製造者 北島酒造酒造株式会社 滋賀県湖南市針756 北島輝人蔵元が提案する奢らない、でしゃばらない、控えめな限定酒「北島」 地域の農家さんの協力のもと、環境に配慮した品種「みずかがみ」を滋賀大生が田植え、収穫したお米を使った日本酒「琶ぐくみ」です。。 学生の学びがぎゅっと詰まった一杯、みなさまのもとへたくさん届きますように。 原料米:滋賀県産 みずかがみ 精米歩合:65% アルコール度:16度 日本酒度:-0.5前後 酸度:2.2前後 酵母:非公開
商品詳細 名称 清酒 原材料 米(国産)、米麹(国産米)、醸造アルコール 賞味期限 なし 保存方法 冷暗所 製造者 佐藤酒造株式会社 滋賀県長浜市榎木町979番地
古来より日本は四季折々の恵みと自然への崇敬を込めて、 新たな芽吹きに祈年する文化を育んできました。 毎年、二十四節気の立春のあたる2月17日に 全国の神社で祈年祭を執り行い、 五穀豊穣を祈念する祭りが執り行なわれます。 4月5日は二十四節気の清明の日となっており、 全国で田植えの準備が行われ始めます。 この日に日本酒の原材料であるお米の豊作を願い執り行われ、 各蔵元が地元で栽培されたお米を使用し、 特別な一本を醸し上げます。 今回ご紹介するお酒は、森喜酒造場より豊作祈願を願った 祈念酒「御杖代」の純米吟醸無濾過生原酒です。 三重県の酒造好適米である「神の穂」で醸されました。 マスカットを想わす瑞々しい吟醸香が香り、 口に含むと、透明感ある水の様にスッと流れ込み、 やや控えめな甘味を感じた後、渋みと旨みが広がっていきます。 穏やかながらもスッキリとキレの良い辛口です。 味わいがしっかりしているので、食中酒としても万能です。 【詳細】 原料米:三重県産神の穂 精米歩合:60% アルコール:18% 日本酒度:+5 酸度:1.5 純米酒にこだわりを持ち、三重県伊賀の地でお酒造りをされている森喜酒造場。 代表銘柄『るみ子の酒』は奥様の森喜るみ子さんの名を取り、尾瀬あきら氏が描くそのラベルで『るみ子の酒』として誕生しました。 全国的に有名になった『るみ子の酒』は漫画『夏子の酒』に感銘を受けた奥様が漫画家の尾瀬あきら氏に手紙を出したことがキッカケで誕生したという銘柄。 濾過も加水もしないそのお酒は『すっぴんるみ子の酒』の名で出荷!! また、代表の森喜英樹氏の名から取られた『英〜はなぶさ〜』。 そして御神酒として使われる『妙の華〜たえのはな〜』。 豊本理恵杜氏が醸す『RIE STYLE〜リエスタイル〜』などがあります。 『英〜はなぶさ〜...
リカープラザ藤井 楽天市場店
産地 三重県 容量・度数等 名称:清酒 容量:720ml 度数:15度 原材料:米(国産)・米こうじ(国産米) 原料米:三重山田錦(三重県伊賀産)100% 精米歩合:60% 保存方法:冷暗所 商品について 1986年、緑深き伊賀青山の豊かな自然の地で 酒米の王様「山田錦」の栽培が復活しました。 奮闘した若戎5代目蔵元・重藤久一と、地元の篤農家の皆様の思いを胸に、 「三重山田錦」として大切に育んできました。 一回火入れのお酒を瓶囲いで零下貯蔵した芳醇な香り、ふくよかな味わいのお酒です。芳醇な香り、ふくよかな味わいです。 お願い お酒は20歳になってから。 20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。 ●実店舗でも販売しております,、在庫切れの場合はご容赦ください。 ●商品画像とは色・形などが若干異なる場合がございます。 ●予告なく商品がリニューアルする事がございます。 ●これらの理由の返品・交換はお客様都合となります。
まるごと山形
■ 商品詳細穏やかながらも気品ある含み香が特長の酒。 中味の食材と料理を活かす酒です。 原材料:米・米麹 原料米:出羽燦々100% 精米歩合:50% アルコール度数:16度
伝統を守りながら新しい時代に合う酒造り求めるのは“旨い"と思える味のある酒 創業宝永元年(1704年)以来、飛騨で永きに渡り酒造りを営む銘酒「白真弓」蔵元蒲酒造。 飛騨山脈から沸き出でる良質な水と緑豊かな飛騨で育った米の実り、そして厳しい冷え込みのある冬の寒さの中でじっくり醸された、その味わいは「白真弓」の名に恥じない味わいです。 蒲酒造杜氏 藤井藤雄氏は、香りだけの酒を嫌い、味のある酒を、旨い酒を、との思いで日本酒の本来の味を大切にこだわりの酒造りに励んでいます。 また、伝統を守りながらも新しい酒造りにも挑戦する杜氏です。 岐阜県で唯一残る木桶を復活させて醸す純米酒「生粋参百伝」など新たな挑戦によって醸された酒で、新しい日本酒の在り方を追求し続けています。 ITEM INFORMATION 喉越しなめらかで綺麗な飲み口 味の幅、広がりを感じながらも 爽やかに切れていく後口の良さ 白真弓 純米吟醸 ひだほまれ 純米吟醸酒 飛騨古川に蔵を構える銘酒「白真弓」蔵元・蒲酒造が、岐阜県産酒造好適米「ひだほまれ」を使用して醸す、白真弓 純米吟醸 ひだほまれ。 良質な酒米を55%に磨き、小仕込み且つ低温でじっくりと丁寧に醸し、お米の旨みを引き出しました。 やさしい香味ですので、強めに冷やすより軽く冷えているくらい(5~10℃)が飲み頃です。 和食にこだわらず、白身魚の料理やあっさりした料理に合わせてお楽しみください。 Tasting Note 上品に香る爽やかさを帯びた上立ち香、適度に米の旨み・甘みを感じるまろやかな味わい、銘酒「白真弓」ならではの旨みとキレが調和しています。 喉越しもなめらかで、ひだほまれ特有の味の幅、広がりを感じながらも爽やかに切れていく後口の良さが特徴です。 商品仕様・スペック 生産者蒲酒造 生産地岐阜県飛騨市...
独自の旨さを追い求め、全量酒造好適米使用 全量自社精米の高品質な酒造り 平凡な味に甘んずることなく独自の旨さを追い求める天領酒造は、飛騨ならではの味を求め、岐阜県産酒造好適米「ひだほまれ」を中心に、すべて自社精米し、品質の高い酒造りをしています。 原料米の特徴を生かし、求める酒質によって酵母を使い分け、時代のニーズに合わせた「旨み」のある酒造りを、伝統や飛騨の自然の恵みを大切に挑んでいます。 近年では、国内外で行われる品評会において数々の栄誉ある賞を受賞し、飛騨を代表する酒として紹介されました。 伝統と技を受け継ぎながら、自ら米を選び、自ら米を磨き、真摯な気持ちで酒造りをする蔵です。 ITEM INFORMATION 飛騨特産の「ひだほまれ」を使い 飛騨にこだわって醸す純米吟醸 天領 純米吟醸 ひだほまれ 飛騨で初の4年連続で全国酒類鑑評会金賞受賞などの輝かしい経歴を持つ天領酒造の「飛騨」にこだわって造った純米酒「純米吟醸 ひだほまれ」。 当然ながら使用米は飛騨特産酒造好適米「ひだほまれ」を使い、酵母には花酵母を使用し醸した、華やいだ香りとキレの良い味わいのやや辛めの純米吟醸酒です。 Tasting Note 大粒である「ひだほまれ」の特徴を活かし、大吟醸並に精白し、超軟水と言われる飛騨の伏流水で醸すことで、最初に味がじわっと広がり、後でスッと切れるのど越しの良い酒に仕上がっております。 「ひだほまれ」は、大粒の酒米で、タンパク質が少なく心白の発現率が高いため、高品質の酒造りには最適の条件を兼ね備えており、味わいが豊かなのが特徴です。 その酒が持つ香りや味わいが華やかに広がるのを感じてみてください。 商品仕様・スペック 生産者天領酒造 生産地岐阜県下呂市 特定名称純米吟醸 日本酒度+3~5 酸度1.3~1.5 アミノ酸度1.1~1...
■商品詳細 特定名称 純米吟醸 精米歩合 55% 原料 米・米麹(三重県菰野町産 神の穂) 日本酒度 - 酸度 - 容量 1800ml アルコール 16度 商品の説明 【赤磐雄町使用のおりがらみ生】 備前雄町の中でも最高級品として知られる赤磐雄町 そのお米を使用し、春限定の特別純米おりがらみ生として発売。 バナナや洋ナシの様香りではありますが穏やか スッキリとした旨味で軽やかな印象があります 良く冷やして食前に軽く、食中酒であればサッパリとした食材との相性が良さそうです。 元々おりがらみが好きな当店店長お墨付きの一本です! 数量限定販売 この機会にどうぞ。 蔵元紹介 三重郡菰野町唯一の酒蔵 早川酒造さん。 早川酒蔵さんの特徴は『少人数』であること。 お酒を仕込み出荷されるまでの作業を3人でされています。 父・母・息子の3人です。 そして、お酒を作る工程はほとんどが手作業。 大量生産による機械の導入はしません。 【米は手で洗い 酒は袋で搾る】 社長さん曰く 『この方針は今後も変わる事はありません』との事 酒を搾る時はモロミを袋に詰め、槽(ふね)と呼ばれる箱のようなものにモロミの入った酒袋を何重にも積み重ねていきます。 その袋の重みで自然にふな口から流れ出てくるものが早春のお酒となります。 これが槽搾りと言うお酒の搾り方です。 この酒造り(槽搾り)は非常に手間ひまが掛かる為、大吟醸や品評会出品酒で行う蔵が多いのですが、早川酒造さんでは全てのお酒をこの方法で酒造りをしています。【小さいからこそのこだわり】 酒蔵は父・母・息子のたった3人だけで150石の酒を醸す 早川酒造。 酒の名は 蔵の傍を流れる【田光川】から命名されました。 早川酒造 早川俊人氏が山形の有名蔵で酒造りを学び、 その時に飲んだ【純米吟醸 雄町】に感銘を受け...
商品詳細品名純米吟醸酒内容量(ml)720アルコール度数11精米歩合(%)50味わいやや甘口飲用温度冷や原材料米 米こうじ原料米五百万石原産国日本原産地三重保存方法常温保存可【冷蔵推奨】製造者・蔵元澤佐酒造【三重県名張市】 ※予告なくラベルは変更になることがございます。 参宮 月夜見 雄町 特別純米酒 麹米に五百万石(15%)、掛米に雄町(85%)を使用した純米酒。 豊かなお米の風味を冷でも燗でもお愉しみ頂けます。 ゆったりと月夜を愉しむ酒としておすすめの一本です。 芳醇で辛口なお酒をお好みの皆様に是非! 澤佐酒造 | 七年連続金賞受賞の実力派。 『米を大切にする心』を家訓とし酒造りをする三重県名張の蔵元。 良いお米で良いお酒を造る、当たり前のことをひた向きに取り組み続ける、と蔵元は話します。 全国新酒品評会7年連続金賞受賞の経験を持つ実力派蔵元の美酒を是非お愉しみ下さい。 特にワイン風に仕上げられた純米吟醸『アンプレヴュ』は白ワインの様な酸味と旨みを感じる一風変わった日本酒として人気の一本です。 ■商品詳細:参宮 月夜見 雄町 特別純米酒 ■ 特定名称 特別純米酒 日本酒度 +2 精米歩合 60% 酸度 1.8 原料米 雄町・五百万石 アルコール 15%
独自の旨さを追い求め、全量酒造好適米使用 全量自社精米の高品質な酒造り 平凡な味に甘んずることなく独自の旨さを追い求める天領酒造は、飛騨ならではの味を求め、岐阜県産酒造好適米「ひだほまれ」を中心に、すべて自社精米し、品質の高い酒造りをしています。 原料米の特徴を生かし、求める酒質によって酵母を使い分け、時代のニーズに合わせた「旨み」のある酒造りを、伝統や飛騨の自然の恵みを大切に挑んでいます。 近年では、国内外で行われる品評会において数々の栄誉ある賞を受賞し、飛騨を代表する酒として紹介されました。 伝統と技を受け継ぎながら、自ら米を選び、自ら米を磨き、真摯な気持ちで酒造りをする蔵です。 ITEM INFORMATION 一般店には蔵出しされない秘蔵酒 なめらか且つまろやかな味わい 馴染みやすい純米吟醸原酒 天領 純米吟醸原酒 55 純米吟醸酒 飛騨萩原に蔵を構える「天領」蔵元・天領酒造が飛騨産酒造好適米「ひだほまれ」を55%まで磨き醸しあげた、純米吟醸原酒55。一般店には蔵出ししていない、数量限定の秘蔵のお酒です。 Tasting Note 一切の加水を行わず、原酒に仕上げることでアルコール分は17%とやや高めです。 軟水仕込みが主流の飛騨の酒のなめらかさに、適度なボディを持たせた味わいです。 天領の酒らしい優しくフルーティな吟醸香があり、アルコール分を17度で仕上げることで、口当たりにあまり重さを感じさせない、なめらかさとまろやかさの中間をいく、馴染みやすい味わい。 冷酒やロックでキリリと冴える香味を楽しむのもよし、常温や軽く温めて膨らむコクを楽しむのも良しの一品です。 商品仕様・スペック 生産者天領酒造 生産地岐阜県下呂市 特定名称純米吟醸酒 日本酒度+2.5 原材料米、米麹 内容量720ml 度数17.00度 原料米ひだほまれ...
数多くの米を使い分け、 日本一の杜氏が先頭に立ち醸し上げる逸品 “この酒を呑めば誰でもご機嫌になる"という願いと、“上質な喜びの元になる日本酒をお客様にお届けしたい"という思いかられ命名された「上喜元」。 創業昭和22年以来、庄内平野の豊かな自然が育む良質な米、鳥海山が育む伏流水、厳しい冬の寒さ、これらの酒造りに最適な環境の中で育まれ、現在は日本一の杜氏と称される杜氏・佐藤氏が社長となり、こだわりと情熱、卓越した技術を持って酒を醸します。 そこには、高品質な現代的な造り・吟醸造りと伝統的な生もと造りを駆使するだけでなく、それら素材も駆使し、己の技に甘んずることなく酒造りに励む蔵元の姿が反映されているかのようです。 ITEM INFORMATION 日本一の杜氏佐藤正一のセンスが光る 完全発酵の"本物の超辛口" 上喜元 純米吟醸 超辛 五百万石を50%まで磨き上げ、完全醗酵させ日本酒度+17に仕上げた超辛口の純米吟醸酒です。 この「日本酒度+17」とは、酒に含まれる糖分が極めて少なく、はっきりと辛口に感じる酒質に仕上がっている証しです。 ただの辛口と違う、杜氏・佐藤氏のセンスによる新しい辛口酒は、ほのかに吟醸香が感じられ、なめらかな口当たりで喉を駆けます。 Tasting Note ほんのりと米の旨味が感じられ、軽やかに喉を通り、アルコールの辛さとは違い、香味をほどよく感じさせながらシャープにすっきりとキレる辛さを感じさせます。 数ある「超辛口」と謳っている酒とは一線を画す味わいは、食中酒としても万能で、あらゆる料理を引き立て口中をリセットしてくれます。 名杜氏が導き出した“本物の超辛口"をご賞味ください。 商品仕様・スペック 生産者酒田酒造 生産地山形県酒田市 特定名称純米吟醸 日本酒度+17 酸度1.3 原材料米、米麹...
1,463円
文化三年(1806年)養老国養老の地に創業。 豊富に湧き出る「養老の滝」と「菊水泉」の湧水を源にもつ養老山系伏流水を使い酒造りを行っている酒蔵です。 昭和50年代後半より、大量生産から、こだわりの少量生産へと方針を切り替え、経営体制や設備から原料、仕込みの全てを見直し「垢抜けて品格のある酒」を目指し、 蔵元の粋を尽くして酒造りに挑んでいます。 伝統的な手法の中に、近代設備を巧みに取り入れ、最良の造りが出来る体制になっています。 ITEM INFORMATION 醴泉シリーズの中で唯一異彩を放つ 雄山錦で醸しあげた純米吟醸酒 醴泉 純米吟醸 雄山錦 兵庫県産の特Aクラスの山田錦を贅沢に使い醸す醴泉シリーズの中において、唯一の異彩を放つ富山県南砺産の「雄山錦」を用いて醸す純米吟醸酒。 「雄山錦」は大粒で心拍が大きく、そのままの旨味が出やすいのが特徴です。 Tasting Note 上立ち香には瑞々しさのあるバナナやメロン、ウリ系の香りを感じ、芳醇で端麗な山田錦の純米吟醸に比べ、芳醇さは甲乙つけがたい仕上がりにして、やや丸みを帯びたふくよかな味わいが魅力的。 口に含むと優しい甘味あるフルーティさが広がり、後味には醴泉シリーズの良さでもある心地よい酸味が味を締め、キレと押しの絶妙な調和を感じます。 醴泉らしい、現代的な洗練された味わいと「雄山錦」が醸し出す、どこか懐かしい味わいも漂う味わい深い仕上がりの一品です。 商品仕様・スペック 生産者玉泉堂酒造 生産地岐阜県養老郡 特定名称純米吟醸 日本酒度+3 酸度1.5 アミノ酸度1.3 原材料米、米麹 精米歩合55% 内容量720ml 度数15.00度 酵母熊本9号 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※アルコールとアルコール以外を同梱した場合...
山形県産酒造好適米を55%まで磨き醸した 芳醇な香りとすっきりとした飲み口の純米吟醸酒 日本っていいなあ 日本酒っていいなあ!
新潟 千代の光酒造の次期蔵元「池田剣一郎」杜氏が醸す期待の新ブランド「KENICHIRO」 様々なチャレンジを行いリリースされる限定シリーズです。 今回は「KENICHIRO」シリーズ初の生もと仕込みのお酒が入荷しました。 醸造用乳酸の抗菌力で行わず、天然乳酸により醸造されました。 ラベルのアーティストは青木隆太氏の作品です。 様々な菌たちが絡み合うかの様に描かれたラベルからは、混沌とした様を感じられ、 生もと仕込みの過程を如実に表しています。 華やかでドライフルーツな香りを感じます。 味わいは生もとらしい深みのある濃酵な味わいと 千代の光らしいドライフルーツ、レーズンのような滋味のある甘みが広がります。 そして、徐々にほろ苦くキレある味わいが調和し、ドライな余韻に浸れます。 従来のKシリーズより濃厚でグッと大人のテイストが味わえます。 【商品詳細】 K 千代の光 KENICHIRO 純米吟醸 生もと仕込み ■原料米:越淡麗 ■精米歩合:50% ■アルコール度数:16度 ■日本酒度:-1.0 ■酸度:2.1 【千代の光酒造】 妙高の豊かな自然に囲まれた地の風土を持って醸される酒「千代の光」。 常にチャレンジをし、ブレイクスルーを試みる蔵元です。 杜氏は令和2年度の県卓越技能者「にいがたの名工」を受賞した片桐清司氏が務め、次期蔵元の池田剣一郎氏も酒造りを行う。 千代の光はクラシカルな味わい。 そして、近年、次期蔵元が取り組む新ブランド「K」で新たな味わいにチャレンジしています。
1,518円
商品詳細 名称 清酒 原材料 米(国産)、米麹(国産米) 賞味期限 なし 保存方法 冷暗所 製造者 北島酒造酒造株式会社 滋賀県湖南市針756 北島輝人蔵元が提案する奢らない、でしゃばらない、控えめな限定酒「北島」 日本酒は、麹の酵素によって米のデンプンがブドウ糖に変化する糖化と、ブドウ糖がアルコールに変化する並行複醗酵です。 醸造過程で甘口から辛口へと発酵が進んでいきます。 つまり完全に発酵させた辛口が本商品です。 味わいはどこまでも真っ直ぐに、余韻はどこまでも澄み渡る味わい。 原料米:滋賀県産 酒造好適米 玉栄(たまさかえ) アルコール度:15度 日本酒度:+10前後 酸度:1.7前後 7号酵母 1800mlサイズはこちら
1,750円
三重県北部朝日町の酒『御山杉(みやますぎ)』 女性蔵元が醸す熟成を良しとする穏やかな味わいが特徴の銘柄です。 今回は年に一度だけ出荷されるフレッシュな純米吟醸の生酒で限定入荷です! 今年は北海道の酒造好適米「彗星(すいせい)」を使用。 グレープフルーツ風味な爽やかさを感じる香り。 スッキリとした口当たりに、スッと入ってくるような透明感。 「彗星」らしい淡麗な味わいとMK-1酵母の爽やかさが合わさり、 爽やかな酸が駆け抜け、クリアで雑味がない味わいから 丹精込めて仕込まれた美しさを感じられます。 お料理を引き立てる食と寄り添うお酒です。 フレッシュなままお愉しむも良し、熟成させるも良し。 楽しみ方が広がる一本を是非、お試し下さい。 【商品スペック】 精米歩合:60% 原料米:彗星(北海道産) 日本酒度:+6 酸度:1.5 アルコール度数:17度
京都のさか屋ふくしま
天吹 純米吟醸 いちご酵母 生 佐賀 天吹酒造 IWC (インターナショナル・ワイン・チャレンジ)2022 SAKE部門GOLDメダルを受賞しました。 ほどよい旨みと酸味のバランスが絶妙です、 苺のスライスを酒の肴に飲んでみました、 相性抜群、口中で苺と酒がマリアージュ! お試しあれ。 香りにはいちごの風味がどことなく 含まれているような感じがします。 気のせいでしょうか。 軽やかな飲み口、旨みのあるふくらみ、 きれいな酸味とみずみずしい甘み。 爽やかに軽快に飲めるお酒です。 ■原料米 雄町 55%精米 ■アルコール度 15度 ■使用酵母 いちご ■香り 豊か ■味わい 爽やかな甘さとフルーツ感
ヒグチワイン Higuchi Wine
酒造好適復古米「赤磐雄町」で造った純米吟醸生酒です。生特有の華やかな香りとフレッシュな味わいがいかにも爽やかで清涼感溢れます。要冷蔵ですので冷蔵庫で良く冷やしてお召し上がりください。 ※ご注意 火入れ処理を行っていない生酒タイプのお酒ですので、クール便での配送をおすすめいたします。ご指定の無い場合は通常便での配送となりますのでご了承ください。 酒一筋 岡山県赤磐市西軽部 利守酒造
紀州いちばん屋楽天市場店
1,441円
内容量 720ml アルコール分 15度以上16度未満 原料米 はえぬき 他 日本酒度 +0.5~+1.5 製造元 加藤嘉八郎酒造 / 山形県 保存方法 できるだけ光の当たらないなるべく暗い場所に保管してください。 商品説明 口当たりさらり、穏やかな香りと適度な旨味のバランスよい特別純米酒。 さらりとした口当り、ほのかに漂う香りがやがて適度な旨味と甘味に一体となります。 食中酒としておすすめ。 2018年度全米日本酒歓評会 金賞&準グランプリ受賞(純米部門)
人気の『羽根屋』ブランドの限定酒の中で不定期でリリースされる一本。 今回は2年ぶりの発売となります! しぼりたてフレッシュな純米吟醸をベースにした「おりがらみ」タイプに仕上げました。 羽根屋ならではのエレガントな吟醸香。 優しい旨味とふわりとしたシルキーな口当たりは淡雪の様に儚く淡い味わいです。 春の宵にお召し上がりいただくのに最適な、優しい味わいの薄にごり酒です。 今しか飲めない限定酒を是非お試し下さい。 【詳細】 羽根屋 かすみざけ 純米吟醸 生酒 原料米:非公開 精米歩合:60% アルコール度数:14度 保存方法:要冷蔵 ●2021年春。コロナ禍の中での出合い。 長引くコロナ禍の中で地酒屋として方向性を探るべく、全国各地の日本酒を利酒していく中で出会った「羽根屋」 特に印象に残った味わいと佇まい。 蔵元の想いや風土を感じる為、コロナが少し収まった隙を見て日帰りで車を走らせ蔵元へお伺いしました。 四季醸造を続ける多忙な蔵元にお時間を頂き、じっくりお話をお伺いし、蔵の中を御案内頂きました。 随所にこだわりを感じ、しっかりと進化を続けられていることが分かり、今後の展開にとても期待を持てました。 人気のブランド、その上、生産量が限られている為、直ぐにお取引とは行きませんでしたが、その後も情報交換を続け、約一年後の2022年4月から当店も正式に御縁を頂くことができました。 信念を持って日本酒業界を引き上げる蔵元のお酒を是非、お試し下さい。 ------------------------ ひたすら手間暇をかけて、武骨に見えるやり方でも、全ては旨い日本酒のために。 小規模ながら強い意思とこだわりを持って、高品質の酒造りに臨んでいます。 ------------------------ ●新しい価値の提案で、世界の日本酒へ 1916年創業...
爽やかな香りと淡雪が解けてゆくような喉越しの無濾過原酒種類純米吟醸アルコール16%日本酒度+3.5原料米山田錦・秋田酒こまち精米歩合55%使用酵母非公開適温冷〜常温
商品情報 商品説明 フルーティな吟醸香と酸の少ない酵母を使った味優しく丸みのある酒質です。どんな料理にも合い、決して肴と喧嘩せず脇役に徹するお酒です。美山錦50%精米。 蔵元 亀の井酒造 地域 山形県 容量 720ml 注意事項 クール便推奨。 画像はイメージです。 画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。 サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。 ギフト 箱が付属している商品には包装紙、瓶の商品には和紙掛けでのご用意となります。 シーンに合わせて、各種熨斗のご用意もございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。 配送方法 お届けはヤマト運輸です。送料にはカートン代が含まれています。 1個口には常温便の場合1800mlなら6本、720mlなら12本まで。クール便の場合は1800mlなら5本、720mlなら10本までおまとめが可能です。 ただし、ボトルの型や重量によってはまとまる本数が異なる場合がございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。吟醸香が特徴の愛され続ける酒 全量吟醸仕込み、そしてハイコストパフォーマンスで飲み手を魅了する日本酒です。しっかりとした酒質の定番酒から様々な酒米を使った豊富なバリエーションの季節商品、そして別ブランド「ばくれん」シリーズは超辛口酒。昨今では息子の専務が醸す「Jr( ジュニア)」シリーズも年々進化を続け、人気を博しています。
商品情報 商品説明 山田錦50%精米、華やかでフルーティーな吟醸香が女性人気の高い純米大吟醸です。純米大吟醸ならではの甘みと旨みを存分に味わえます。おすすめは、キリっと冷やしてワイングラスに注ぎ、コクや旨味が際立つチーズに合わせて楽しむこと。リゾットなどイタリアンにもぴったりで、香り豊かなハーブとも絶妙に調和します。「紀土」という名前には、紀州の風土を生かして、若い飲み手にも愛されるお酒を造っていきたいという気持ちがあらわれています。 蔵元 平和酒造 地域 和歌山県 容量 720ml 注意事項 クール便推奨。 画像はイメージです。 画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。 サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。 ギフト 箱が付属している商品には包装紙、瓶の商品には和紙掛けでのご用意となります。 シーンに合わせて、各種熨斗のご用意もございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。 配送方法 お届けはヤマト運輸です。送料にはカートン代が含まれています。 1個口には常温便の場合1800mlなら6本、720mlなら12本まで。クール便の場合は1800mlなら5本、720mlなら10本までおまとめが可能です。 ただし、ボトルの型や重量によってはまとまる本数が異なる場合がございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。表現したのは紀州の風土、四季の恵みを形にしたお酒。 昭和3年(1928年)創業。古くから稲作が盛んな和歌山県の南西、海南市に蔵はあります。盆地のため朝夕の冷え込みが厳しく、紀州の山々に降り注いだ雨水が地下水から良質な軟水の湧水となって現れ、酒造りに大いなる恵みを与えてくれます。 日本酒だけでなく、リキュール、クラフトビールなども製造しており、県内・県外問わず非常に注目度の高い蔵元です。コスパがよく...
酒のビッグボス
1,999円
パッケージや商品リニューアルによる新旧指定不可。 ラベルのデザインが掲載の画像と異なる場合がございます。 画像違いの交換はお受けいたしかねます。 【1個口の同梱可能数量】 350mlの缶は2ケースまで。 500mlの缶は1ケースまで。 500ml、2Lのペットボトルは 1ケースまで。 750mlの瓶は12本まで。 1.8Lの瓶は6本まで。 ※送料無料商品との 同梱は全て不可 ●商品名:月山 純米吟醸 ●容量:720ml ●アルコール:15% ●日本酒度:+2 ●酸度:1.6 ●精米歩合:55% ●味わい: 島根県のオリジナル酒米である 佐香錦と改良雄町を使い醸した 純米吟醸です。佐香錦由来の 爽やかな酸味と改良雄町特有の 米の深い味わいがバランス良く 調和しています。 ■広島国税局清酒鑑評会 「味を主たる特徴とする清酒」部門 優等賞連続受賞の月山の自信作。 ●醸造元:吉田酒造株式会社 ●住所:島根県安来市広瀬町広瀬 1216
1,243円
商品情報 商品説明 山田錦を50%まで磨き、協会9号系酵母で醸しました。上品な香りに、口当たりほど良い酸と旨味があり、後味にふくらみのある味わいです。冷でもぬる燗でも美味しい一本です。 蔵元 平和酒造 地域 和歌山県 容量 720ml 受賞歴 International Wine Challenge(IWC) 2023 純米吟醸酒部門 シルバー 注意事項 クール便推奨。 画像はイメージです。 画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。 サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。 ギフト 箱が付属している商品には包装紙、瓶の商品には和紙掛けでのご用意となります。 シーンに合わせて、各種熨斗のご用意もございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。 配送方法 お届けはヤマト運輸です。送料にはカートン代が含まれています。 1個口には常温便の場合1800mlなら6本、720mlなら12本まで。クール便の場合は1800mlなら5本、720mlなら10本までおまとめが可能です。 ただし、ボトルの型や重量によってはまとまる本数が異なる場合がございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。表現したのは紀州の風土、四季の恵みを形にしたお酒。 昭和3年(1928年)創業。古くから稲作が盛んな和歌山県の南西、海南市に蔵はあります。盆地のため朝夕の冷え込みが厳しく、紀州の山々に降り注いだ雨水が地下水から良質な軟水の湧水となって現れ、酒造りに大いなる恵みを与えてくれます。 日本酒だけでなく、リキュール、クラフトビールなども製造しており、県内・県外問わず非常に注目度の高い蔵元です。コスパがよく、日本酒を飲む入口としてもオススメしやすい「紀土シリーズ」、兵庫県特A産の山田錦を使用し、食事のメイン料理に合わせるような厚みのあるお酒「無量山シリーズ...
商品情報 商品説明 最高の酒米といわれる山田錦を45%まで磨いて醸した純米大吟醸。きれいで新鮮な味と柔らかで繊細な香りが絶妙なバランスを保っています。 蔵元 旭酒造 地域 山口県 容量 720ml 注意事項 クール便推奨。 画像はイメージです。 画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。 サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。 ギフト 箱が付属している商品には包装紙、瓶の商品には和紙掛けでのご用意となります。 シーンに合わせて、各種熨斗のご用意もございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。 配送方法 お届けはヤマト運輸です。送料にはカートン代が含まれています。 1個口には常温便の場合1800mlなら6本、720mlなら12本まで。クール便の場合は1800mlなら5本、720mlなら10本ま・ナおまとめが可能です。 ただし、ボトルの型や重量によってはまとまる本数が異なる場合がございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。酔うため 売るための酒ではなく 味わう酒を求めて 明和7年、1770年創業。旭酒造は通常よくある杜氏と蔵人による酒造りではなく、社員だけの酒造りを行っています。旭酒造には良い酒を造ろうと言う共通の目的の下集まったスタッフがおり、彼らの心が「獺祭」を支えています。「酒造りは夢創り、拓こう日本酒新時代」をキャッチフレーズに伝統とか手造りという言葉に安住することなく、変革と革新の中からより優れた酒を創り出そうという思いから、酒名に「獺祭」と命名されました。
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