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純米吟醸 山田錦 「山頭火」

JAタウン

2,260

純米吟醸 山田錦 「山頭火」

☆.。.:*・゜☆.。.:*・゜☆.。.:*・゜☆.。.:*・☆.。.:*・゜゜ 純米吟醸 山田錦「山頭火(さんとうか)」 山口県産酒米「山田錦」を55%まで精米し、酸と甘みのバランスのとれた、飲み飽きしないお酒です。 冷や、または、ぬる燗でお楽しみください。 ☆.。.:*・゜☆.。.:*・゜☆.。.:*・゜☆.。.:*・☆.。.:*・゜゜ ~種田山頭火について~ 山口県防府市出身の大正・昭和の俳人。本名は正一。 季語や五・七・五という俳句の約束事を無視し、自身のリズム感を重んじる「自由律俳句」を詠んだことでも知られます。 家業である「種田酒造場」を手伝う傍ら、28歳から「山頭火」を名乗って文芸活動を開始します。 また、生涯にわたり、お酒をこよなく愛したことでも有名で、この「種田酒造場」が、現在の「金光酒造㈱」防府工場跡となっています。 熊本、東京など転々とした後、43歳で出家、行乞(ぎょうこつ、食べ物の施しを受ける行)の旅の中で、多くの歌が生まれています。 山頭火は、山口県小郡(現 山口市)「其中庵(ごちゅうあん)」で7年間を過ごしています。 生涯に8万4千句という膨大な数の作品を残し、享年57歳で、この世を去った山頭火は、生地の山口県防府市・護国寺に眠り、 護国寺の本堂では、自筆句や愛用品が公開されています。 この防府市には、生家跡が残り、句碑が81基あり、「山頭火」の人気の高さを知ることができます。 ~山頭火の代表作~ 「分け入っても分け入っても青い山」 「雨ふる故里ははだしで歩く」 「酔うてこうろぎと寝ていたよ」 「風の中おのれを責めつつ歩く」 「あの雲がおとした雨にぬれている」等 ☆.。.:*・゜☆.。.:*・゜☆.。.:*・゜☆.。.:*・☆.。.:*・゜゜ 【原材料名】米(国産)山田錦100%・米麹(国産米) ...

みむろ杉 純米大吟醸 山田錦 火入 720ml

増田屋本店

2,420

みむろ杉 純米大吟醸 山田錦 火入 720ml

限定品のため、品切れの際にはご容赦ください。 神宿る三輪山の御神水と同じ水脈の水で仕込んだ縁起の良いお酒です! 【蔵元のコメント】 みむろ杉ろまんシリーズのコンセプト「穏やかな香り、フレッシュで米の旨み広がるキレイなお酒」を大切に醸しました。 ※香り系の大吟醸ではありません。そのため通常通り、9号酵母を使用しています。 食中に楽しんでいただきたいと思い「穏やかな香り、透明感ある滑らかな旨み、アフターの酸による嫌味のないキレ」に留意し醸した純米大吟醸。 原材料 原料米 精米歩合 日本酒度 酸度 アミノ酸度 使用酵母 アルコール分 米(国産) ・米こうじ(国産米) 山田錦100% 50% +1 1.8 0.8 協会9号 15%奈良県・みむろ杉■醸造元/今西酒造株式会社 ■酒造り発祥の地「三輪」に残る唯一の酒蔵 今西酒造株式会社は、江戸初期(万治3年・1660年)の創業以来、酒の神が鎮まる地、奈良県桜井市三輪で350余年続く造り酒屋で、酒の神様、三輪の大神神社に奉納するお酒を造り続けてきた蔵元。ご神体三輪山の伏流水と地元のお米にこだわって仕込みを行なっています。 ■大神神社(おおみわじんじゃ) 酒造りは三輪(みわ)の地から始まったと云われています。酒造りを話す上で欠かせない場所がここ三輪にある大神神社です。大神神社は日本最古の神社で、本殿を持たず、三輪山をご神体として祀っている神社です。三輪山は古来から「三諸山(みむろやま)」と呼ばれ「うま酒みむろの山」と称されるは「みむろ・・・実醪」すなわち「酒のもと」の意味で、酒の神様としての信仰からの呼び名であるとも云われています。そのため毎年11月14日には大神神社に全国中から蔵元・杜氏が集まり「醸造祈願祭(酒まつり)」が行われます。 ■杉玉発祥の地「三輪」 酒蔵の軒先に吊るされている「杉玉...

商標登録山田錦 1800ml 特別本醸造

御用蔵 大川

2,098

商標登録山田錦 1800ml 特別本醸造

種類 日本酒日本酒の種類 特別本醸造度数 15度メーカー 山本本家販売者 株式会社大川容量 1800ml山田錦を100%使用した贅沢なオリジナル限定品。京都伏見、神聖が上質な名水白菊水を仕込水とし、伝統の技で醸しました。 独特の華やかな香り、すっきりとした中にも上品なコクとまろやかさがご堪能出来ます。 のど越しの良い、キレのある本格辛口タイプで冷はもちろん、燗でも美味しく頂けます。 どんな料理とも相性の良い、酒通を満足させるこだわりの逸品をぜひお試しください。父の日の贈り物にいかがでしょうか。【送料有料商品に関する注意事項】一個口でお届けできる商品数は形状(瓶,缶,ペットボトル,紙パック等)及び容量によって異なります。また、商品の形状によっては1個口で配送できる数量が下図の本数とは異なる場合があります。ご不明な点がございましたら弊店までお問い合わせをお願いします。【瓶】1800ml(一升瓶)〜2000ml:6本まで700ml〜900ml:12本まで300ml〜360ml:24本まで【ペットボトル、紙パック】1800ml〜2000ml:12本まで700〜900ml:12まで3000ml:8本まで4000ml:4本まで【缶(ケース)】350ml:2ケースまで500ml2ケースまで尚、送料が変更になった場合はメールにてご案内し、弊店にて送料変更をさせて頂きます。ご了承ください。

小左衛門 純米大吟醸 愛山/山田錦 荒走り 生

佐野屋JIZAKE 楽天市場店

2,750

小左衛門 純米大吟醸 愛山/山田錦 荒走り 生

《気品溢れる華やかさ!小左衛門のフラッグシップの限定荒走り!》数ある「小左衛門」の商品の最高峰に君臨するお酒、それが「純米大吟醸の別誂(べつあつらえ)」今回ご紹介する「小左衛門 純米大吟醸 愛山/山田錦 荒走り 生」は「純米大吟醸の別誂(べつあつらえ)」の限定、荒走りです!「純米大吟醸の別誂」の長所である、エレガントな雰囲気、適度な米の旨味が感じられた上で、しぼりたてのフレッシュ感も味わえる。いきいきとした味わいが魅力の酒です。ここで米の話を少ししますと、麹米には酒米の王者、山田錦、掛米には酒米のダイヤモンド、愛山が使用されています。この2種類の米が惜し気も無く使用されているからこその最高峰、フラッグシップに君臨する酒です。特に愛山は地酒ファンからの人気が高く、愛山を使用したお酒は超限定品として珍重されています。愛山の柔らかみを表現しつつ、軽い飲み心地に仕上げられている所がこのお酒の長所であり、渡邉杜氏の手腕がキラリと光っています。この酒の長所としてもう1つ取り上げたいのが香りの品の良さ。香り系の酒ではありますが、華やか過ぎないので食中酒として美味しく飲むことが出来ます。その香りの仕掛けが含み香。立ち香よりも含み香を重視しているので派手では無く、気品溢れるお酒に仕上がっています。香り・甘味・米の旨味・余韻を存分にお楽しみ下さい。ワイングラスで飲まれることをオススメします!「小左衛門」のフラッグシップ「純米大吟醸の別誂」の限定荒走り。自信を持ってオススメいたします。

みむろ杉 木桶菩提もと 山田錦 720ml

増田屋本店

2,750

みむろ杉 木桶菩提もと 山田錦 720ml

◆蔵元コメント 追求され尽くした透明でなめらかな飲み口に加え、そやし水由来の力強さと厚みのある味わい。そして木桶に棲み付く微生物が生み出す複雑味と香り。一見相反する要素が、酒の神宿る三輪の仕込み水のちからで絶妙な調和を醸しています。 上立ち香は穏やかなメロン・バナナ様の香り。口に含むと主張しすぎない清涼感ある杉の香り。適度に凝縮された米の旨味と木桶由来のタンニン感、きめ細やかな渋み。菩提もと由来の重層的で深みある味わいが広がるも、液体としての軽やかさは健在。後半は力強くも心地よい酸味ときめ細やかな苦み、渋みにより長い余韻を演出してくれます。 ◆ましだやコメント 三輪の菩提もとといえばみむろ杉!と言える飲み心地は非常に軽快で、アルコール感が表記よりも少なく感じる滑らかさ。それでいて日本酒らしい旨みやエキス感は十二分に感じられ、伸びやかな余韻には複雑さがありリッチな味わいを楽しめます。みむろ杉ならではの味わいをご堪能ください。 原材料 原料米 精米歩合 日本酒度 酸度 アミノ酸度 使用酵母 アルコール分 米(国産)・ 米こうじ(国産米) 奈良県産山田錦100% - - - - - 13%(原酒)奈良県・みむろ杉 ■醸造元/今西酒造株式会社 ■酒造り発祥の地「三輪」に残る唯一の酒蔵 今西酒造株式会社は、江戸初期(万治3年・1660年)の創業以来、酒の神が鎮まる地、奈良県桜井市三輪で350余年続く造り酒屋で、酒の神様、三輪の大神神社に奉納するお酒を造り続けてきた蔵元。ご神体三輪山の伏流水と地元のお米にこだわって仕込みを行なっています。 ■大神神社(おおみわじんじゃ) 酒造りは三輪(みわ)の地から始まったと云われています。酒造りを話す上で欠かせない場所がここ三輪にある大神神社です。大神神社は日本最古の神社で、本殿を持たず...

石鎚 純米吟醸 山田錦50 720ml

佐野屋JIZAKE 楽天市場店

2,118

石鎚 純米吟醸 山田錦50 720ml

《「KURA MASTER 2020」にて金賞受賞!》「KURA MASTER」とはフランスで2017年から開催された日本酒のコンクール(品評会)です。2020年8月31日、パリ市内で開催された「第4回KURA MASTERコンクール」は4名のMOF(フランス国家最高優秀職人章)ソムリエを含む、トップソムリエら51名の審査員が参加。824銘柄の中から山田錦部門において「石鎚 純米吟醸 山田錦50」が金賞を受賞しました。 《「SAKE COMPETITION 2019」にて純米吟醸部門銀賞受賞!》今年は「純米酒部門」「純米吟醸部門」「純米大吟醸部門」「吟醸部門(大吟醸含む)」「Super Premium部門」「スパークリング部門」「海外出品酒」の全7部門で審査が行われました。その中から純米吟醸部門にて、「天明 槽しぼり 純米火入 50*65」が銀賞を受賞しました。 洗練された味わいというよりも力強さがあるお酒。それが「石鎚 純米吟醸 山田錦50」です。「石鎚 純米吟醸 山田錦50」は「純米吟醸 緑ラベル」に並ぶ、「石鎚」の主力商品です。原料米は徳島県産山田錦を全量使用。精米、洗米、浸積、さらし行程では、米の枯らし期間、計量作業など細部に亘る原料処理にまでこだわられています。麹造りは旨味のある酒質を念頭に置き、全量箱麹による大吟醸と同じ製法で造り、もろみは低温にてゆっくりと発酵。適熟したもろみを、ゆるやかに加圧して搾られたお酒です。爽やかな含み香。瑞々しい味わい。穏やかながらしっかり実が詰まった充実感。手作り蔵「石鎚」の良さが存分に表れた、とても素晴らしいお酒に仕上がっています。「石鎚」は本当に素晴らしいお酒です。是非、お試し下さい。 《「ワイングラスでおいしい日本酒アワード2018」金賞受賞!》2018年2月20日...

【日本酒】 くどき上手 山田錦40 純米大吟醸 720ml

厳撰美酒 阿部酒店

2,884

【日本酒】 くどき上手 山田錦40 純米大吟醸 720ml

酒米の王「山田錦」を40%まで磨き、これぞ「くどき上手クオリティー」であると主張するが如く贅沢な味わいで高いコストパフォーマンスを実現した純米大吟醸です。 フルーティーで華やかな香り、流麗な口当たり、柔らかくキレイな果実感溢れる旨味は上質で繊細、ひと口でその味わいに魅了されるような仕上がりです。 価格を越えた圧倒的な酒質で人気を博す「くどき上手」ならではのウマさを存分にお楽しみ下さい。 ※クール便について クール便でのお届けをご希望の場合はご購入手続きの際「注文内容確認」画面にて、「配送方法」の「変更」ボタンより必ず「クール便」をご選択下さいませ。「クール便」のご指定を頂かなかったご注文は「宅急便」常温便でのお届けとなりますのでご注意下さい。 但し、クール便の1個口は1.8Lで5本まで、720mlで10本までとなっておりますのでご了承下さいませ。詳しくはページ下の「クール便について」をご覧下さい。 ※ご購入の際は商品情報下に記載しております「ご注文の際のご注意」もご確認下さいますようお願いいたします。 ジャンル日本酒 生産地山形県 製造元亀の井酒造 熱処理等の状態火入れ 原材料米、米麹 アルコール度17度以上18度未満 原料米山田錦 精米歩合40% 使用酵母小川10・M310号 日本酒度-1 酸度1.2 保管方法冷蔵 販売・取扱い状況等常時(通年)販売、化粧箱付き【日本酒】 くどき上手 山田錦40 純米大吟醸 価格を越えた圧倒的なウマさで魅了する超人気の純米大吟醸 酒米の王「山田錦」を40%まで磨き、これぞ「くどき上手クオリティー」であると主張するが如く贅沢な味わいで高いコストパフォーマンスを実現した純米大吟醸です。 フルーティーで華やかな香り、流麗な口当たり、柔らかくキレイな果実感溢れる旨味は上質で繊細...

日本酒 地酒 飛騨 蒲酒造 白真弓 吟醸 山田錦 720ml

日本の酒専門店 地酒屋 萬禄

2,090

日本酒 地酒 飛騨 蒲酒造 白真弓 吟醸 山田錦 720ml

伝統を守りながら新しい時代に合う酒造り求めるのは“旨い"と思える味のある酒 創業宝永元年(1704年)以来、飛騨で永きに渡り酒造りを営む銘酒「白真弓」蔵元蒲酒造。 飛騨山脈から沸き出でる良質な水と緑豊かな飛騨で育った米の実り、そして厳しい冷え込みのある冬の寒さの中でじっくり醸された、その味わいは「白真弓」の名に恥じない味わいです。 蒲酒造杜氏 藤井藤雄氏は、香りだけの酒を嫌い、味のある酒を、旨い酒を、との思いで日本酒の本来の味を大切にこだわりの酒造りに励んでいます。 また、伝統を守りながらも新しい酒造りにも挑戦する杜氏です。 岐阜県で唯一残る木桶を復活させて醸す純米酒「生粋参百伝」など新たな挑戦によって醸された酒で、新しい日本酒の在り方を追求し続けています。 ITEM INFORMATION キレのある味わいとふくよかな旨み 厳選した山田錦で醸す吟醸酒 白真弓 吟醸 山田錦 飛騨の銘酒「白真弓」蔵元・蒲酒造が厳選した「山田錦」を使用し醸す特別仕込みの吟醸酒。 最も寒い時期に仕込み、大吟醸酒並みの手間をかけ造り上げる一品です。 Tasting Note 程よくやさしく引き立つ吟醸香に微かに山ナシやウリ系のフルーティさを感じ、口当たり柔らかく、適度に辛さと旨みを感じられる仕上がり。 飛騨の酒らしく、味わいの中間部には味のふくらみを感じ、後味にはスルリとキレていく飲み口の良さとほんのり残る余韻が心地よいです。 「ひだほまれ」ではなく、「山田錦」で醸すことで生まれる上品な香味が辛さを引き締め、冷酒が冴える味わいです。 飛騨でも、山田錦の大吟醸は数ありますが、あえて吟醸酒を醸すことで、「白真弓」の品質の高さを感じさせてくれます。 ぜひじっくりとご賞味ください。 商品仕様・スペック 生産者蒲酒造 生産地岐阜県飛騨市 特定名称吟醸酒 日本酒度+4...

あす楽
《送料無料》神戸酒心館 福寿 純米吟醸 山田錦 箱入 720ml

にっぽん津々浦々

2,980

《送料無料》神戸酒心館 福寿 純米吟醸 山田錦 箱入 720ml

兵庫県産 山田錦 100%使用 2023 Kura Master PARIS 金賞受賞 酒米の最高峰、兵庫県産の山田錦を100%使用し、丹念に醸した純米吟醸。 品種(ヴァラエタル)の特性を活かした特別仕様の味わい。 気品ある吟醸香とふくよかで芳醇な味わいが特長です。言わずと知れた酒米の王様「山田錦」。良い酒米の条件である「大粒」「心白が大きい」「低タンパク」という条件をすべて兼ね備えています。80年あまり前に兵庫県で誕生し、今もなお、最高の酒米と称されています。 2023 Kura Master PARIS 金賞受賞 Le Grand Concours des Sakés Japonais 2023 金賞 受賞 KuraMasterはフランス人トップソムリエたちが審査を行うパリ発の日本酒コンクールです。 2023年度は出品酒1,090銘柄の中から金賞が選出されました。 品目 日本酒 原材料名 米(兵庫県産)、米こうじ(兵庫県産米) アルコール分 15度 精米歩合 60% 内容量 720ml 1本入 ご注意 ・本来の風味をお楽しみいただくために、お早めにお召し上がり下さい。 ・日光を避け、涼しい場所で保管して下さい。 ・保管状態により、日本酒由来の成分が沈殿したり、色調が変化することがありますが、品質に問題ありません。 ・飲酒は20歳になってから。 ・妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に影響するおそれがありますので気をつけましょう。 ・製造年月等の表示は容器に表示しています。 【キャップの取扱注意】 ・矢印の方向に廻して下さい。 ・切り口にご注意下さい。 製造者 株式会社 神戸酒心館 この商品のお買い得なセットはこちらから 神戸酒心館のその他の商品はこちらから

雨後の月 特別純米 山田錦 1800ml 日本酒 相原酒造 広島県

はせがわ酒店

2,970

雨後の月 特別純米 山田錦 1800ml 日本酒 相原酒造 広島県

商品情報 商品説明 アルコール度数13度の新しいタイプの日本酒。13度でも味わいが残るよう麹造りを工夫し、酸の幅が出やすい協会7号で醸しました。穏やかな香りで、すいすいと飲めるきれいな味わい。食事と合わせると13度を感じさせない味の幅と酸の後押しを感じます。あっさり系、塩味のお料理との相性◎ ぐびっとうまい純米酒です。 蔵元 相原酒造 地域 広島県 容量 1800ml 注意事項 クール便推奨 画像はイメージです。 画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。 サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。 ギフト 箱が付属している商品には包装紙、瓶の商品には和紙掛けでのご用意となります。 シーンに合わせて、各種熨斗のご用意もございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。 配送方法 お届けはヤマト運輸です。送料にはカートン代が含まれています。 1個口には常温便の場合1800mlなら6本、720mlなら12本まで。クール便の場合は1800mlなら5本、720mlなら10本までおまとめが可能です。 ただし、ボトルの型や重量によってはまとまる本数が異なる場合がございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。まずは自分が飲んでうまい酒 明治8年創業。広島県呉市の東にある、山と瀬戸内海に挟まれた小さな町で酒造りをしています。戦争で一時休業になったものの今までずっと酒造りを続けてきました。自分が飲んでうまい酒をまずはつくらねばと昭和63年に品質第一を徹底し、吟醸蔵へと生まれ変わりました。 大吟醸造り、全品冷蔵保存、最上の原料で醸すことを掲げ、どうすれば美味しいかを常に考えています。そんな蔵元の代表銘柄雨後の月はとうふ、天ぷらを塩、白魚の焼き物などさっぱりした料理にあわせやすいとのこと。その時の季節に合わせて、雨後の月を楽しんでください。

江戸開城 純米吟醸 原酒 山田錦 720ml 日本酒 東京港醸造 東京都

はせがわ酒店

2,200

江戸開城 純米吟醸 原酒 山田錦 720ml 日本酒 東京港醸造 東京都

商品情報 商品説明 ロットによって酵母や製造方法などが変わっていきます。変化・進化し続ける東京のように様々に味わいを変化させながら私たちを楽しませてくれるはずです。お酒の香りや味、多彩な違いをお楽しみ頂けます。 蔵元 東京港醸造 地域 東京都 容量 720ml 注意事項 クール便推奨。 画像はイメージです。 画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。 サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。 ギフト 箱が付属している商品には包装紙、瓶の商品には和紙掛けでのご用意となります。 シーンに合わせて、各種熨斗のご用意もございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。 配送方法 お届けはヤマト運輸です。送料にはカートン代が含まれています。 1個口には常温便の場合1800mlなら6本、720mlなら12本まで。クール便の場合は1800mlなら5本、720mlなら10本までおまとめが可能です。 ただし、ボトルの型や重量によってはまとまる本数が異なる場合がございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。東京港区で復活した日本酒造り 幕末の時代、東京・芝で造り酒屋を営んでいた東京港醸造の前身である若松屋は、薩摩藩の御用商人でした。当時の蔵には奥座敷と直接東京湾に通じる水路があり、西郷隆盛、勝海舟、山岡鉄舟、高橋泥舟と言った歴史に名を残す偉人が頻繁に訪れ、開国と江戸城無血開城という文明開化を目指した藩士たちの密談場となりました。 やがて明治時代になると1812年から約100年間続いた酒造業を廃業しましたが、若松屋の歴史と伝統に敬意をはらい、代々継承されてきたこの地で2011年、酒造りを復活させました。日々変化し続ける「東京」をイメージし、タンクごとに使用酵母や製造方法を変え多彩な味わいを表現しています。

日本酒 特撰 特別純米酒 山田錦 1.8L 1 本 大関

通販ドリンコ

2,306

日本酒 特撰 特別純米酒 山田錦 1.8L 1 本 大関

酒造好適米の最高峰といわれる「山田錦」の中でも、特に高品質とされる兵庫県米を100%使用。その米を丹念に磨き上げ、大関伝承の技で、米本来のまろやかな香りやふくよかな旨みをしっかりと残した芳醸辛口の特別純米酒です。【商品説明】・一般名称:日本酒(特別純米酒)・ブランド名:特撰 特別純米酒 山田錦・内容量:1800ml・原材料:米、米麹・アルコール度数:14%・賞味期限:パッケージに記載・保存方法:高温、直射日光をさけて保存してください・JANコード: 4901061004234 ・製造販売輸入:大関(株) 西宮市今津出在家町4番9号※当掲載商品には、実店舗との共有在庫品がございます。その為注文のタイミングによりましてはご用意できない場合がありますので、在庫の売切・数量不足・長期欠品・終売がございましたら連絡をさせて頂き、キャンセル手続きを行う場合があります。 また商品リニューアルにより、商品画像のデザインやラベル、容量や度数などの商品詳細が予告なく変更される場合がございますので、予めご了承ください。 上記による値引きやキャンセルはお受けいたしかねますので、最新の商品情報や在庫の確認が必要の際は、誠に恐縮でございますが、ご注文前にお問い合わせを頂けますようお願い申し上げます。※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。※当店では20歳未満のお客様に対する酒類の販売は一切行っておりません。様々な用途でご利用いただいております 御歳暮 お歳暮 御中元 お中元 お正月 御年賀 母の日 父の日 残暑御見舞 残暑お見舞い 暑中御見舞 暑中お見舞い 寒中御見舞 陣中御見舞 敬老の日 快気祝い お年賀 御年賀 志 進物 内祝 御祝 お祝い 結婚式 引き出物 出産御祝 新築御祝 開店御祝 贈答品 贈物 粗品 新年会 忘年会 二次会 展示会 文化祭 夏祭り...

大那 純米吟醸 東条産山田錦 無濾過生酒

佐野屋JIZAKE 楽天市場店

2,090

大那 純米吟醸 東条産山田錦 無濾過生酒

こちらは限定の生酒です。《飲めば分かる!素材の素晴らしさが!東条産山田錦の純米吟醸!》これでもか!と手の込んだ料理はもちろん美味しいのですが、行き付く先は素材の良さを生かしたシンプルな料理だったりします。「大那」は米の良さをシンプルに表現した食中酒。米の産地が変わっても「大那」の酒造りのコンセプトは変わりません!「大那」で使用されている米の約95%が地元那須産。そんな中、数少ない例外の1つが「純米吟醸の東条産山田錦」酒米の王者、山田錦のトップブランド、兵庫県の特A地区で栽培されている山田錦を全量使用して造られた酒です。「大那」を造る「菊の里酒造」は栃木県大田原市の黒田原地区(くろだはらちく)の農家さんと契約されています。この地区は寒冷な土地なので、五百万石等の早生品種(わせひんしゅ)を中心に栽培されています。山田錦や雄町に代表される晩生(おくて)の品種は寒冷な地域では栽培に適していません。限られた米だけで酒造りを行っていては蔵人の醸造技術が向上しないと考えた蔵元の阿久津杜氏は西の晩生の米にチャレンジすることを決意。偶然その頃にJAや蔵元とのご縁で兵庫県加東市松沢地区(旧東条町松沢地区)の農家が栽培された山田錦が入ることになりました。さて、「東条産山田錦の純米吟醸」ですが、米の良さを素直に表現された酒に仕上がっています。黒のラベルに金の箔押しのラベルからも自信がみなぎっています!品の良い香り、味の膨らみ、美しい余韻。申し分無い仕上がりです!素材の良さを生かしたシンプルな造り。「東条産山田錦の純米吟醸」自信を持ってオススメ致します!

日本酒 篠峯 純米 どぶろく 山田錦 火入れ【千代酒造】

お酒の専門店 松仙

2,860

日本酒 篠峯 純米 どぶろく 山田錦 火入れ【千代酒造】

.☆.・∴.・∵☆:*・∵.:*・☆.☆.。.:*,★ :*・∵.:☆.。.:*・:*・∵.☆:*・∵.゜ 日本酒 篠峯 純米 どぶろく 山田錦 火入れ【千代酒造】 [商品説明] ■原料:米 米麹 山田錦 ■日本酒度:−20 ■酵母:no77 ■精米歩合:70% ■アルコール度:16.5度 ■容量:1800ml 火入れです 450石ほどの蔵ならではのきめの細やかな酒造りが定評奈良盆地の南西に位置する葛城山は、古代役行者(えんのぎょうじゃ)が修行した地で、 千代酒造では、この葛城山の神聖な伏流水を自社の井戸より汲み出し酒造りに用いています。 やや軟水のこの水こそが千代の酒の源です。さらに酒の主役である米にこだわり、真に上質な米を追求しています。 そして、自分たちの手による米作りを始め、自作田での山田錦の栽培を行っています。 「葛城の地酒」として、水だけでなく米も地元米を多く使用しております。 千代さんらしい締まりのある含み香と繊細な味わいが特徴。。 荒々しいどぶろくとは一線を隔す上品な、爆発!!!酒。 ガスでモロミがクリーミーに分解され、何とも言えない柔らかな口当たりとフレッシュな果物のような酸が素敵です。 ※この商品は火入れですので大きく噴き出すことは ありませんが、ガスが残っている事もありますのでご注意ください。 実に美味しいお酒です。 ※こちらの商品を6本単位でご注文されますと送料半額になります。 お申込みの際のフォーマットでは送料が掛かって表示されますが 追ってこちらから送料半額のご連絡を致します。 ご迷惑をお掛け致しますがよろしくお願い致します。 (※送料半額について 沖縄・北海道・離島などは対象外となります) 当社 出荷時にリユース箱を使っています。 もし、体裁よく贈られる事をご希望でしたら...

澤屋まつもと 守破離(しゅはり) 山田錦 うすにごり生酒

佐野屋JIZAKE 楽天市場店

2,200

澤屋まつもと 守破離(しゅはり) 山田錦 うすにごり生酒

こちらは限定のうすにごりです。《松本酒造の守破離(しゅはり)とは》守破離とは、茶道や武道などにおける師弟関係のあり方の一つと言われています。「守」=松本酒造の伝統を守ること。「破」=守を破り、他で学んだことを実践すること。「離」=守と破を大切に、そこから離れて新境地を造ること。この蔵にはじめて「守破離」が登場したのが2013年。澤屋まつもとのブランドのラインナップの一つとして誕生しました。その後、2017年にはシリーズ展開を開始。「松本酒造」の人気シリーズになりました。現在の酒蔵では、醸造試験所で勉強をしたり、他の蔵に修行に行くなどするケースが大半。「松本酒造」の変えてはいけない部分は守りながら、新しい挑戦を続ける酒が「守破離」シリーズです。《守破離シリーズ一番人気の山田錦、蔵の外に出なかった「うすにごり」がリリース》今回御紹介する「澤屋まつもと 守破離 山田錦」は山田錦発祥の地でもある東条地区を含む、兵庫県加東市産の山田錦50%精米の純米大吟醸です。私は「澤屋まつもと」が大好きです。守破離シリーズが生まれる前からよく飲んでいましたが、守破離がリリースされてから酒がガラッと変わり、それからますます「澤屋まつもと」の魅力にハマっています。決して派手さは無いが主張がしっかりとあり、味わいの骨格がしっかりしていて、お料理と合わせた時に馴染むような調和が取れる所が特にお気に入り!今回の「澤屋まつもと 守破離 山田錦」も開けたてはほのかなガス感がフレッシュで心地良く、酸や苦味が清涼感を演出してくれます。苦味は決してネガティブな要素ではありません。程良い苦味があることで色々なお料理と繋がります。芯がシッカリとした酒ですので、開けてガスが抜けてからも味が乗り、円やかになって来ます。早く飲み切らないと!ってことは決してございませんので...

鶴齢 純米吟醸 山田錦50% 無濾過生原酒 720ml

佐野屋JIZAKE 楽天市場店

2,145

鶴齢 純米吟醸 山田錦50% 無濾過生原酒 720ml

《これが元祖「鶴齢の無濾過生原酒」!》2014年2月、首都圏が大雪に見舞われた冬の日、店主は新潟県の青木酒造を再訪問し、青木社長と約5年振りの再会を果たしました。その時、1998年頃から無濾過生原酒の販売を行った当時のエピソードを聞くことが出来ました。当時はまだ無濾過生原酒が広く出回っておらず、地元では炭素濾過も加水も行わ無いお酒に付いて厳しい意見もあったそうです。しかし、無濾過生原酒は首都圏を中心に人気を集め、いつしか「鶴齢といえば無濾過生原酒」と評されるようになったのですが、その無濾過生原酒の第1号として販売されたのが、山田錦50%の純米吟醸です。このお酒は鶴齢が造る純米吟醸酒の中でも最上格。50%精米の山田錦を原料とするスペック的には純米大吟醸に匹敵する酒を無濾過生原酒で仕上げました。この業界でよく語られる「新潟らしくない無濾過生原酒」とは一線を画し、淡麗辛口の綺麗さ・美しさを踏襲しつつ、飲みごたえがある無濾過生原酒として進化した、正統派のお酒です。澄み切った水のような清涼な口当たり、新酒でありながら落ち着きのある深みのある酒質は「鶴齢」ならではの味わいを表現。ファーストアタックから口の中で転がすまでの味わい1つ1つが「鶴齢」の無濾過生原酒シリーズ唯一の純米吟醸クラスであることを思わせる「格の違い」を感じさせます。青木社長はかつて、何も手を加えていない、しぼりたて新酒のおいしさを多くの方に知ってもらいたい、という気持ちで無濾過生原酒の販売に踏み切りました。このお酒を飲むと、皆様にもその気持ちがおわかりいただけると思います。鶴齢の真価を見ることができる、満足度の高い1本です。

あす楽
雨後の月 山田錦 特別純米 720ml~1.8L

池野酒店

2,970

雨後の月 山田錦 特別純米 720ml~1.8L

雨上がりの空、冴え冴えと輝く月のように澄み渡るお酒。■商品詳細【蔵元】相原酒造【県名】広島県【特定名称】特別純米【アルコール度数】13%【原材料名】米、米麹【原料米】山田錦【精米歩合】60%【日本酒度】【酸度】【アミノ酸度】■商品説明穏やかな香りで、透明感のあるきれいな味わいでありながら 旨味も感じられて、その味わいのバランスは本当に見事! あっさり系、塩味のお料理との相性が特に良いです。 冷やして飲むのはもちろん、気分を変えたい時には燗にしてもバランスが崩れず、すいすいと飲めてしまいます。■在庫について当店ではネット店と実店舗で在庫を共有しております。 随時在庫数を更新するよう努力しておりますが、どうしても在庫反映にタイムラグが生じ、売れた商品の在庫が消えずに表示されてしまう場合がございます。 そのため数量限定商品等は、ご注文確定後でも在庫切れで商品をご用意できない場合がございます。 恐れ入りますがご了承いただけますよう、お願い申し上げます。 ※出品数以上をご希望のお客様は一度電話かメールにてご連絡お願い致します。ご希望に添える場合もございます。 ■【ご確認ください】発送について 常温便発送。 ※クール便をご希望の方は、ご注文後の配送方法の欄にて変更をお願いします。

あす楽
日本酒 地酒 岐阜 玉泉堂酒造 醴泉 純米吟醸 山田錦 720ml

日本の酒専門店 地酒屋 萬禄

2,035

日本酒 地酒 岐阜 玉泉堂酒造 醴泉 純米吟醸 山田錦 720ml

文化三年(1806年)養老国養老の地に創業。 豊富に湧き出る「養老の滝」と「菊水泉」の湧水を源にもつ養老山系伏流水を使い酒造りを行っている酒蔵です。 昭和50年代後半より、大量生産から、こだわりの少量生産へと方針を切り替え、経営体制や設備から原料、仕込みの全てを見直し「垢抜けて品格のある酒」を目指し、 蔵元の粋を尽くして酒造りに挑んでいます。 伝統的な手法の中に、近代設備を巧みに取り入れ、最良の造りが出来る体制になっています。 ITEM INFORMATION 純米大吟醸と謳っても恥じない完成度 透明感のある柔らかな味わい 醴泉 純米吟醸 山田錦 厳選された兵庫県産特Aランクの山田錦を贅沢に使い醸す、岐阜県屈指の蔵元・玉泉堂酒造の「醴泉 純米吟醸 山田錦」。目指したのは「透明感のある味わいとほのかな香りとの調和」とあるように精米歩合50%と、純米大吟醸と謳っても恥じない手間を掛け仕込まれた一品。 Tasting Note メロンやバニラを思わせる優しく甘やかな香りが立ちながらも重くなく、澄んだ上品な香りが感じられ、適度な酸が心地よいキレと余韻を引き出す仕上がりです。 口に含むと甘味を感じますが、その後に訪れる酸味がほのかに辛口を感じさせ、上品で軽やかな飲み口を引き立てます。 酵母の力に頼らない、山田錦と水と技で生まれる澄んだ味わいと優しい香り。 超軟水の仕込み水が与える透明感と調和する旨味を、和食を中心に、ぜひ冷酒・冷やでじっくりとご堪能ください。 商品仕様・スペック 生産者玉泉堂酒造 生産地岐阜県養老郡 特定名称純米吟醸 日本酒度+2 酸度1.5 アミノ酸度1.2 精米歩合50% 酵母熊本9号 内容量720ml 度数15.00度 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。...

竹泉 純米大吟醸 山田錦 皂(くり)色

JAタウン

2,750

竹泉 純米大吟醸 山田錦 皂(くり)色

兵庫県産「山田錦」100%で醸し、-5℃の貯蔵庫にて 2 年以上瓶貯蔵熟成を行った純米大吟醸酒。穏やかで自然な香りと米の滋味の調和のとれた一体感は、味わい深く口中に広がります。冷酒での飲みごたえはもちろんのこと、お燗にすることで膨らむ米の旨味は食事をさらにおいしくします。 〇竹泉について〇 元禄 15 年(1702 年)創業。300 年の歴史のある地酒「竹泉」。「竹泉」の名は円山川の清流「竹の川」の水を用いたことと、先祖の故郷「和泉の国」に由来しています。「一粒の米にも無限の力あり」を信念に、お米一粒一粒の旨味をしっかり引き出して酒を醸します。米と米麹のみで造る、全量純米の酒蔵です。 ■内容量 720ml ■精米歩合 50% ■アルコール度 15度 ■原材料 米(兵庫県産)、米麹(兵庫県産) ■産地(加工地) 兵庫県 ■召し上がり方・利用方法 冷、常温、ぬる燗 ■保存方法 暗所で常温保存 【ご購入に関しての注意事項】 この商品はお酒です。 20歳未満の方はお求めになれません。 20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。 【キャンセルについて】 原則としてお客様のご都合によるキャンセル・ご変更はお受けいたしかねます。 よくご確認の上、ご注文ください。 【返品について】 明らかな不良品の場合、配送中の事故などで破損・損傷が生じた場合、 ご注文いただいたものと異なるものが届けられた場合のみ交換いたします。

純米吟醸 生原酒直汲み 千代田蔵 山田錦(720ml)

JAタウン

2,370

純米吟醸 生原酒直汲み 千代田蔵 山田錦(720ml)

この日本酒は「山田錦」を使用しています。 原料米・山田錦 原料米産地・兵庫県 精米歩合・55% 日本酒度・+2 アルコール分・17% 純米吟醸 生原酒 直汲み 千代田蔵 兵庫県産山田錦 100%使用 (720ml) 兵庫県産山田錦を100%使用した純米吟醸生原酒。 搾ってそのまま瓶詰めした、すっきりとした味わいと米の旨味が特長の日本酒。 原料米について □原料米:兵庫県産 酒造好適米「山田錦」 □精米歩合:55% □日本酒度:+2 □アルコール度:17% □保存方法:冷暗所に保管の上、開封後はお早めにお召し上がりください。 原材料 米、米こうじ 製造元 太田酒造株式会社 神戸市東灘区深江南町2-1-7 ※この商品はお酒です。20歳未満の方はお求めになれません。 ※20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています。 ※妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に影響するおそれがありますので、お控えください。 ※飲酒運転は絶対にやめましょう。 ※消費者のみの販売に限ります。売店等小売免許を所持している方には販売できません。 この商品をご購入の際はお買い物かごに進んでいただいたあと、年齢確認をさせていただきます。 注文画面「STEP3ご注文内容の確認」の『注文時のコメント欄』にご自身の年齢のご記入をお願いいたします。 お手数をおかけいたしますが、よろしくお願いいたします。

醸し人九平次 純米大吟醸 山田錦50 720ml 日本酒 萬乗醸造 愛知県

はせがわ酒店

2,365

醸し人九平次 純米大吟醸 山田錦50 720ml 日本酒 萬乗醸造 愛知県

商品情報 商品説明 世界で評価される醸し人九平次の代表銘柄。口に含んだ時の爽やかな香り、優しさと澄みわたるような味わい、いやらしさのない酸味がワインを思わせるような瞬間をも感じさせます。取り扱ってくれている酒販店への恩返しのため、いつか世界の三ツ星レストランに醸し人九平次をオンリストさせてみせますと語り、2004年にフランスで実現。有言実行の本当に輝かしい造り手です。 蔵元 萬乗醸造 地域 愛知県 容量 720ml 注意事項 クール便推奨。 お1人様2本限り。 画像はイメージです。 画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。 サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。 ギフト 箱が付属している商品には包装紙、瓶の商品には和紙掛けでのご用意となります。 シーンに合わせて、各種熨斗のご用意もございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。 配送方法 お届けはヤマト運輸です。送料にはカートン代が含まれています。 1個口には常温便の場合1800mlなら6本、720mlなら12本まで。クール便の場合は1800mlなら5本、720mlなら10本までおまとめが可能です。 ただし、ボトルの型や重量によってはまとまる本数が異なる場合がございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。日本酒はもっともっと楽しくなれる! 寛政元年、1789年創業。ひつまぶしや味噌かつなどのグルメや、名古屋城や徳川園など観光名所も多い愛知県名古屋市に蔵はあります。萬乗醸造は兵庫県黒田庄に田んぼを持ち、酒造りを原料である米からとらえ、代表銘柄である九平次を醸しています。さらに、フランスブルゴーニュに渡り、ワイン造りの観点から日本酒造りに生かす技術や知識を、現地で実際に醸すことで学んでいる蔵元です。人気銘柄となった今でも、味わいや日本酒というものを追及する思いは一...

武勇 ぶゆう 武勇吟醸 純米吟醸 山田錦 生詰 720ml 瓶 【クール便配送】 【 日本酒 純米吟醸酒 山田錦 やわらか コク 芳醇 結城 】

酒の倉之助

2,300

武勇 ぶゆう 武勇吟醸 純米吟醸 山田錦 生詰 720ml 瓶 【クール便配送】 【 日本酒 純米吟醸酒 山田錦 やわらか コク 芳醇 結城 】

通常商品在庫商品クール便配送品箱無し箱別途購入(▼)で包装対応メッセージカードOK(詳細は ▼)ボトルラッピングOK(詳細は ▼)まろやかにしてスッとキレる!心地よい食事を華やがせる、名演出家はこちらです!!百有余年の歴史を紡いできた酒蔵 武勇が、自信をもってお届けする〈武勇吟醸〉は、酒米の王様「山田錦」を半分になるまで磨き抜き、玉のような心白の部分のみを使用した純米吟醸酒です。低温長期発酵にて丁寧な醸造を行うことで、やわらかにコク深く、キレのよい後味の緻密な味わいを引き出しました。香りの立ちやすいワイングラスなどに注いでいただくと、しとやかな吟醸香と芳醇な味わいを、よりいっそうご堪能いただけます。一度火入れした上で熟成させた「生詰め」のお酒ですので、冷蔵庫などで保存することで「自家熟成」をお楽しみいただくにも適しています(未開栓の状態で、新聞紙などに包み、振動を避けた環境推奨です)。要冷蔵品品質保持のため、冷蔵設備での保管を行っている商品です。当店からの配送は、基本的にクール便で行っています。ご連絡のない場合はクール便にてお送り致しますのでご注意下さい。■製造者:(株)武勇/茨城県結城市結城■品目:日本酒(純米吟醸酒)■原材料名:米(国産)、米麹(国産米)■使用米:山田錦 100%■精米歩合:50%■酵母:自社培養酵母(K-9)■アルコール度数:16〜17%■日本酒度:−■酸度:−■アミノ酸度:−■容量:720ml■容器:瓶(打栓)■JAN:4571203162025▸▸ゲリラセールや◂◂ここだけのお得情報も!▸▸メルマガ登録◂◂▸▸セール開始や◂◂ポイント UPをお知らせ!▸▸お気に入り登録◂◂

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