メチャ買いたい.comがお届けする、おすすめの「北海道ケルナー」検索結果。

北海道ケルナーの商品検索結果全114件中1~60件目

北海道ワイン ケルナー 720ml 白ワイン 辛口

酒の茶碗屋 楽天市場店

1,404

北海道ワイン ケルナー 720ml 白ワイン 辛口

日本ワインコンクール2015金賞&コストパフォーマンス賞受賞。柑橘類のアロマと北海道ならではの綺麗な酸味が心地よい、辛口白ワインです。ケルナーはドイツ原産の葡萄品種で北海道の気候での栽培に適し、現在は白ワイン用の主力品種としてその品質に対する評価も高いものとなっています。柑橘類のアロマの爽やかさと、軽快かつ適度なボリューム感を備えた辛口に仕上げ、レモンを添えるような料理、魚介類などと相性が良く、北海道産チーズともおいしい組み合わせが楽しめます。 北海道ワイン ケルナー 原産国・生産地 日本 北海道 タイプ 白ワイン・辛口 容量 720ml 保存方法 直射日光・高温多湿を避けて保存してください。また開封後はお早めにお召し上がりください。 画像について 掲載画像と実物はデザイン、ビンテージ、ラベル等が異なる場合があります。 発送について こちらの商品は発送まで2〜7営業日(休業日を除く)かかります。 注意1 当店の商品は、実店舗また当店HPとの共有在庫の為、 在庫切れとなりご迷惑をお掛けする場合があります。 注意2 また商品画像のラベル、パッケージや度数、容量、ビンテージなど予告なく新商品に切り替わっている場合があります。気になる方は事前にお問い合わせください。 注意3 ディスプレイ画面等の環境上、ページと実際の商品の色・型とは多少違う場合がございます。 北海道ワイン ケルナーを贈りませんか? お誕生日、内祝い、成人、婚約、出産、結婚、入学、卒業、就職、昇進、退職、開店、還暦といったお祝いのプレゼント、日頃お世話になっている方へのギフト、お中元やお歳暮の贈り物、各種記念品やパーティー等にオススメです。 ギフトボックスはこちら また当店ではウイスキーやスピリッツ、リキュール、ワイン等の洋酒や日本酒、焼酎、おつまみ...

北海道ワイン 葡萄作りの匠 北島秀樹 ケルナー 720ml 白ワイン 辛口

酒の茶碗屋 楽天市場店

2,160

北海道ワイン 葡萄作りの匠 北島秀樹 ケルナー 720ml 白ワイン 辛口

北海道余市町の契約農家北島秀樹氏が丹精こめて栽培・収穫した葡萄で醸造した白ワインです。ユリの花のような香り、さっぱりとした酸味と柑橘系のフルーツが調和した本格辛口。 北海道ワイン 葡萄作りの匠 北島秀樹 ケルナー 原産国・生産地 日本 北海道 タイプ 白ワイン・辛口 アルコール度数 12度 容量 720ml 保存方法 直射日光・高温多湿を避けて保存してください。また開封後はお早めにお召し上がりください。 画像について 掲載画像と実物はデザイン、ビンテージ、ラベル等が異なる場合があります。 発送について こちらの商品は発送まで2〜7営業日(休業日を除く)かかります。 注意1 当店の商品は、実店舗また当店HPとの共有在庫の為、 在庫切れとなりご迷惑をお掛けする場合があります。 注意2 また商品画像のラベル、パッケージや度数、容量、ビンテージなど予告なく新商品に切り替わっている場合があります。気になる方は事前にお問い合わせください。 注意3 ディスプレイ画面等の環境上、ページと実際の商品の色・型とは多少違う場合がございます。 北海道ワイン葡萄作りの匠 北島秀樹ケルナーを贈りませんか? お誕生日、内祝い、成人、婚約、出産、結婚、入学、卒業、就職、昇進、退職、開店、還暦といったお祝いのプレゼント、日頃お世話になっている方へのギフト、お中元やお歳暮の贈り物、各種記念品やパーティー等にオススメです。 ギフトボックスはこちら また当店ではウイスキーやスピリッツ、リキュール、ワイン等の洋酒や日本酒、焼酎、おつまみ、調味料を各種取り揃えております。お酒でお悩みの際はお気軽にお問い合わせください。

北海道ワイン北海道ケルナー 白 辛口 720ml W140

あきさ

1,404

北海道ワイン北海道ケルナー 白 辛口 720ml W140

生産地 日本 地域 北海道 クラス - 葡萄品種 ケルナー 色 白 甘辛 辛口 アルコール度数 12 ボディー感 ライト☆☆★☆☆フル コメント 北海道での栽培に適し、白ワイン用の主力品種。余市町産ケルナーを主体として、柑橘類のアロマの爽や かさと、軽快かつ適度なボリューム感。 畑に関する情報 【鶴沼ワイナリー】標高80〜130m、粘土質な土地、暗渠排 水。札幌から旭川迄の行政区域「空知(そらち)」に位置す る。余市に比べ寒暖の差が激しく、山の麓と中腹だけでも 温度差が大きい為、その土地の特性に合った品種を選定、 さらに樹齢に合った肥料のやり方を行っている。【契約農 家】余市のワイン用葡萄の栽培農家の半数は当ワイナリー と契約、全生産量のワインの内75%は北海道の契約農家 の葡萄が使用されている。 葡萄の栽培・収穫に関する情報 鶴沼ワイナリーはすべて垣根仕立て、過去シングル短鞘が 主流であったが、近年のつる割れ病対策で、長鞘剪定も取 り入れ始めている。畝間2.3m、株間1.7m。2005年秋に導 入された日本で唯一のグレープハーベスター(葡萄収穫 機)はフランス製。50人分の作業量をこなし、夜間収穫も可 能、アタッチメントをつけると夏のリーフカッターや冬の剪定 作業にも活躍。契約農家でも広い土地を少人数でフォロー するべく総じて機械化が進んでいる。 醸造・熟成に関する情報 重力を利用して果汁やワインを移動させたり、雪や地下水を利用してタンクを冷却するなど、地球に優しい構造となってい る。発酵・貯蔵タンクは約300本、内100本は2万Lの内容量であり、電気で賄うと莫大なエネルギーが必要。工場の半分は 地下に埋まっており、寒冷な気候をそのまま活用することでアロマティックなワインを造りだす低温発酵や低温貯蔵を可能にしている。 受賞履歴 -...

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ココ・ファーム・ワイナリー 月を待つ 2017 750ml白 日本ワイン

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3,798

ココ・ファーム・ワイナリー 月を待つ 2017 750ml白 日本ワイン

1969年にドイツで開発されたケルナーは、葡萄交配の大傑作と言われる葡萄品種で、現在、ドイツをはじめオーストリア、日本の北海道などで栽培されています。私たちはケルナーが持つ、華やかな香り、瑞々しい酸、豊かなフルーツに魅力を感じ、敬愛する余市の契約栽培農家さんたちにケルナーの栽培をお願いしています。2017年、余市の藤澤さんと荒さんの葡萄畑からは、おいしい酸味と豊かな香りを持つ、素晴らしいケルナーが収穫できました。そんなケルナーの果実の力を逃がさないようにするため、足利の醸造場では、13℃から20℃で野生酵母で醗酵させ、フレッシュさを維持するため9~10ヶ月間ステンレスタンクで熟成後、ビン詰しました。その結果「2017月を待つ」は、辛口の果実味豊かで清々しい酸を持つきれいな味わいのワインになりました。名前の由来は「出る月を待つべし、散る花を追うことなかれ」という江戸時代の中根東里の言葉から名付けました。この清貧の儒学者が佐野にひらいた村塾の壁書にこの言葉があったそうです。(磯田道史著「日本人の叡智」新潮新書) そういえば、“Here Comes The Moon ほら、月が顔を出すよ"という名曲もありました。さあ、お月さまと一緒に、この自然の酸味と真のエレガンスを感じる香り高きワインをゆっくりと楽しみましょう。

北ワイン ケルナー 2018 750ml 白 日本ワイン

はせがわ酒店

2,484

北ワイン ケルナー 2018 750ml 白 日本ワイン

余市町登地区 木村農園産の使用、20年以上の樹齢区画が中心。色合いは輝きのある淡く澄んだレモングリーン。香りはスズランのような白い花の優しい香り。白桃や青リンゴなどフレッシュな果実香、スダチを連想させる青い柑橘。それに白コショウのような控えめなスパイス香、ほのかにミント。 ほどよく穏やかな酸と若干の残糖を感じるやわらかな口当たり。レモンや青リンゴなどのみずみずしい果実の味わいが爽やかさを印象付ける。後味には和柑橘の皮のようなほんのりとした苦みが広がり、心地良いすっきりとした余韻。アロマ同様に白コショウのような香辛料の味わいがわずかに感じられる。 *受賞歴* 日本ワインコンクール2017 欧州系品種 白 部門 金賞 ※2015VT *クール便推奨。 *画像はイメージです。 *画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。 *サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。1988年創設の札幌軟石で建てられた石蔵ワイナリー 中央葡萄酒の第2ワイナリーとして北海道千歳市で製造開始し、その後、醸造専用品種でのワイン造りにも取り組み、ケルナー、ピノ・ノワールなどを商品化。北海道の風土を活かしたワイン製造に取り組んでいます。 使用する葡萄は、深い信頼関係を築いた契約農家から。中でも、余市の契約農家である木村農園とは、1992年に苗を渡してから16年間、二人三脚でやってきました。その歴史は北海道のピノノワールのルーツとも言われます。また、ケルナーに関しても他の生産者が試飲しても驚くぐらい素晴らしい品質と賞賛されています。

太陽の王様「サンチェリー」葡萄の王女「ケルナー」500ml2本ギフト

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4,104

太陽の王様「サンチェリー」葡萄の王女「ケルナー」500ml2本ギフト

◆サンチェリー◆ とろりとした濃厚な口あたりは、まるでフルーツのような味わいでトマトジュースとは思えないほど美味しいジュースです。 「これがトマトジュースなの?」と、飲んだ瞬間に嬉しい驚嘆の声をあげたくなるほど濃厚な口あたりで、トマトジュースとは思えないほどの甘みが天然ならではの贅沢な味わいをお楽しみいただけます。 美味しくて健康によく、そして北海道・余市の気候風土が育んだミニトマトが果実のような甘みをもたらし、まるでフルーツのような味わいの贅沢なトマトジュースです。 このトマトジュースは、限定されたハウス内で取れる有機栽培のトマトのみを使用し、糖度もすべてチェックするというこだわり。そのため年間生産数も限定されております。 北海道余市町の生産者が手間ひまかけてつくった素材本来の栄養分・うまみ・香りをお楽しみいただける栄養豊富なトマトジュースです。 ※ジュースのみではなくスープやパスタのソースなど、お料理にも大変向いているトマトジュースです。 ◆ケルナー◆ ソムリエも絶賛!!「ノンアルコールワイン」 ワイン専用種ぶどう100%使用、鮮やかな色と芳醇な香りはまさにワインそのもの贅沢なジュースです。 「えっ、ワイン?」と飲んだ瞬間に感じるほど、ぶどうの風味と香りを感じられる贅沢な「ノンアルコールワイン」です。 ポリフェノールも含まれ、美味しく・健康にも良い北海道余市の無添加・無着色、純北海道産の「ノンアルコールワイン」をお楽しみください。 北海道余市町は、北海道の中でも昼夜の温度差が大きく、カルデラ盆地の地形特有の寒暖の差によって、野菜や果物の収穫に最適。 また気候・風土がヨーロッパと似ていることで、良質なワイン用のぶどうが多く収穫される北海道の中でも有数の生産地である余市町産ぶどうから上質なものだけを厳選し...

【東晨洋酒】ヒトフサ ケルナー 2017 720ml 辛口白ワイン

ヴァンマルシェ 山梨のワイン

1,950

【東晨洋酒】ヒトフサ ケルナー 2017 720ml 辛口白ワイン

商品説明 商品名 ヒトフサ ケルナー 2017 720ml 容器/内容量等 コルク栓/瓶720ml 原材料名添加物等 ぶどう(山梨県産 ケルナー)/酸化防止剤(亜硫酸塩) アルコール分 11% 色/タイプ 白ワイン/辛口 商品説明 山梨県山梨市の甲州街道沿いで栽培されるケルナーを爽やかな辛口ワインに仕上げた白ワインです。ドイツ生まれのケルナーは寒さに強い品種のため日本では北海道で多く栽培されてます。北海道のワイナリーで多くワインも生産されています。山梨では生産量は少ないのですが、ぶどう栽培に適した風土(水はけの良い土壌に温度差が大きく降水量が少ない)で育てたケルナーは香り良くフレッシュでフルーティーな酸味が穏やかなぶどうができます。 製造者 東晨洋酒株式会社山梨県山梨市歌田66 保存方法 ワインには賞味期限等記載はありませんが、お買い求め後なるべく早くお召し上がりください。保存する場合は、冷暗場所に横にして保存し、開封後は冷蔵庫に入れて早めにお飲みください。 注意事項 未成年者の飲酒は法律で固く禁じられています。妊娠中又は授乳期間の飲酒は胎児・乳児の発育に影響する恐れがあります。お酒を飲んでの車の運転は法律で固く禁じられています。お酒は適量に、美味しくお召し上がりください。この商品は 【東晨洋酒】ヒトフサ ケルナー 2017 720ml 辛口白ワイン ポイント 山梨市甲州街道沿い産ケルナー100% ヒトフサ ケルナー 2017 720ml 山梨県山梨市の甲州街道沿いで栽培されるケルナーを爽やかな辛口ワインに仕上げた白ワインです。ドイツ生まれのケルナーは寒さに強い品種のため日本では北海道で多く栽培されてます。北海道のワイナリーで多くワインも生産されています。山梨では生産量は少ないのですが、ぶどう栽培に適した風土...

北海道ワイン 葡萄作りの匠 北島秀樹 ケルナー 2017

グランマーケット

2,160

北海道ワイン 葡萄作りの匠 北島秀樹 ケルナー 2017

北海道の葡萄生産者の名前をラベルに冠した醸造本数限定ワインです。 ワイン専用葡萄にこだわりを持ち、価値ある原料を供給していただいている契約農家の単独仕込みとして造られている「葡萄作りの匠」シリーズの一品です。 2014年に北海道余市町の北島秀樹氏が丹精こめて栽培・収穫した葡萄で醸造した白ワインです。 原料には北海道余市町の葡萄農家、北島秀樹氏の育てたケルナー種葡萄を使用。 2012年ビンテージは第11回国産ワインコンクールに於いて金賞を受賞、さらにその部門で一つの商品しか選ばれないコストパフォーマンス賞を獲得し、商品のクオリティの高さが証明されました。 葡萄品種の特徴なユリの花のような香りを持ち、さっぱりとした酸味とフレッシュな柑橘系のフルーツが調和した本格辛口ワインは、淡麗な味わいで飲みやすく、毎日の食卓で飲みあきないものとなっています。 寿司や天ぷらのほか和食全般を通して美味しくいただくことが出来ますので、食材とワインの相性の良さをお楽しみください。 店長コメント:2012年も良かったですが、その再来とも思える良さ。すっきりさっぱりしていて日本酒で言う淡麗辛口タイプさらに葡萄をしっかり楽しめる逸品。ぜひ飲んでほしいワインです。 左写真は北島秀樹さんと当店オーナー田淵。 格付け・クラス 産地日本 北海道 生産者北海道ワイン株式会社 ワイン種別白ワイン 味わい辛口 ブドウ品種北海道余市町 北島秀樹農園産ケルナー種葡萄 内容量750ml 保存温度16℃以下 アルコール度数12%

ケルナー 山崎ワイナリー[2017]Yamazaki Winery Kerner 北海道 三笠 750ml 白ワイン

札幌ワインショップ

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ケルナー 山崎ワイナリー[2017]Yamazaki Winery Kerner 北海道 三笠 750ml 白ワイン

山崎ワイナリーに神が降臨!エゴン・ミュラー4世が微笑む 2018年、世界一高価な白ワインを生産するドイツの神、エゴンミュラー4世が初めて北海道の地を踏みました。 「ドイツと似た気候、そしてドイツより多い積雪の中で、どのような仕事、ブドウ品種が育てられているのか、確かめたい。」 この日は、栽培・醸造担当の長男、山崎亮一さんに案内して頂きました。 「グートッ」 クオリティの高さに驚いていました。 次から次に質問が飛びます。 北海道の積雪、平均気温、剪定作業の時期や、苗木など。 北海道の将来性と、その品質に感動しておりました。三笠市の郊外、達布(タップ)の小高い丘の上にワイナリーがあります。 元々は家族5人で葡萄の栽培から醸造、ボトリングまですべてをこなしている家族経営ドメーヌです。 2001年に「山崎ワイナリー」を設立して2003年からワインを販売するというまだ若いワイナリーですが、三笠の気候・風土を表現したワインを造り、高い評価を受けて来ました。 ワインのラベルは、創業当時の家族5人の指紋をあしらった花びら(赤ワイン)、五つの葉がデザインされたものです。 現在は、長男である山崎亮さんのお嫁さん、次男の山崎太地さんのお嫁さんも一緒に汗を流しております。 山崎ワイナリーが有る、空知地方の三笠市は、世界でも有数のアンモナイト産出地です。 三笠市は日本のジオパークに2013年に正式認定されました。 ※ジオパークとは? 「地球・大地(ジオ:Geo)」と「公園(パーク:Park)」とを組み合わせた言葉で、「大地の公園」を意味し、地球(ジオ)を学び、丸ごと楽しむことができる場所をいいます。 アンモナイトが海を泳いでいたおよそ1億年前、地球は白亜紀と呼ばれる時代で、約1億4千5百万から6千6百万年前の地質時代のことを指しています。 ...

北海道ワイン葡萄作りの匠 北島秀樹ケルナー 白 辛口 720ml W150

あきさ

2,160

北海道ワイン葡萄作りの匠 北島秀樹ケルナー 白 辛口 720ml W150

生産地 日本 地域 北海道 クラス 葡萄品種 ケルナー 色 白 甘辛 辛口 アルコール度数 12 ボディー感 ライト☆★☆☆☆フル コメント 契約農家の単独仕込みシリーズ。ユリの花のような香りを持ち、さっぱりとした酸味とフレッシュな果実味が 調和した辛口白ワイン。 畑に関する情報 【鶴沼ワイナリー】標高80〜130m、粘土質な土地、暗渠排 水。札幌から旭川迄の行政区域「空知(そらち)」に位置す る。余市に比べ寒暖の差が激しく、山の麓と中腹だけでも 温度差が大きい為、その土地の特性に合った品種を選 定、さらに樹齢に合った肥料のやり方を行っている。【契約 農家】余市のワイン用葡萄の栽培農家の半数は当ワイナ リーと契約、全生産量のワインの内75%は北海道の契約 農家の葡萄が使用されている。 葡萄の栽培・収穫に関する情報 鶴沼ワイナリーはすべて垣根仕立て、過去シングル短鞘 が主流であったが、近年のつる割れ病対策で、長鞘剪定も 取り入れ始めている。畝間2.3m、株間1.7m。2005年秋に 導入された日本で唯一のグレープハーベスター(葡萄収穫 機)はフランス製。50人分の作業量をこなし、夜間収穫も可 能、アタッチメントをつけると夏のリーフカッターや冬の剪定 作業にも活躍。契約農家でも広い土地を少人数でフォロー するべく総じて機械化が進んでいる。 醸造・熟成に関する情報 重力を利用して果汁やワインを移動させたり、雪や地下水を利用してタンクを冷却するなど、地球に優しい構造となってい る。発酵・貯蔵タンクは約300本、内100本は2万Lの内容量であり、電気で賄うと莫大なエネルギーが必要。工場の半分は 地下に埋まっており、寒冷な気候をそのまま活用することでアロマティックなワインを造りだす低温発酵や低温貯蔵を可能 にしている。 受賞履歴 ワイナリー情報...

オチガビ ケルナー[2018]OcciGabi Kerner オチガビ ワイナリー OcciGabi Winery 750ml

札幌ワインショップ

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オチガビ ケルナー[2018]OcciGabi Kerner オチガビ ワイナリー OcciGabi Winery 750ml

北海道のクオリティワインを代表する、余市町オチガビワイナリーのラインナップとラ・ブリックのお料理を合わせたディナー会を開催しました。 国産ワインのイヴェントとしてはラ・ブリックで初めてとなり、 北海道のワインシーンに一石を投じたオチガビの魅力に迫るディナーは、オチガビセレクション6アイテムが登場しました。 日本海からの潮風を浴びている余市、太平洋からの潮風を浴びた新ひだか町。北海道の気候風土を味わえる絶妙なハーモニーです。 オチガビが使用している樽は、ブルゴーニュのサントーバンに有る高級樽のフランソワ・フレール製です。 この樽を使う作り手としては、「ドメーヌ・ド・ロマネ・コンティ」、「コント・ラフォン」、「ルロワ」、そして「フレデリック・マニャン」「クロード・デュガ」「デュガ・ピィ」など錚々たる顔ぶれです。 オチガビワイナリーは、誰でも見学できるワイナリーです。 まるでナパヴァレィを彷彿させる雰囲気に酔いしれるでしょう。 余市の町は、古くから漁業と果物作りで栄えてきました。大きな暖流である日本海流は、この地に海の幸をもたらすと共に、果実の栽培にとって大切な温和な気候も与えてくれました。りんご、食べるぶどう、さくらんぼ、プルーン等に加え、ここ30年はワイン専用のヨーロッパ系のぶどうが生垣のような栽培法で作られ、栽培農家数は40軒、総面積も110ヘクタールとなりました。これは実は、日本一の数字なのです。なだらかな丘陵地帯がワインぶどうで覆われ、海の幸に恵まれた湾がその前面にある。この構図は長期的に見て日本一どころか、世界有数のワイン地帯作りのベースとして誠に申し分ありません。 私自身のワイン作り人生は曲折の多いものでした。20代半ばで西ドイツの国立ワイン学校に学び、ウィーン郊外オーストリアの国立醸造所でも研修を受けました...

北海道ワイン 2017余市ハーベスト ケルナー スペシャルキュヴェ 750ml 白/甘口【4990583317472】葡萄酒 果実酒 wine 飲み会

PASSIOS

5,400

北海道ワイン 2017余市ハーベスト ケルナー スペシャルキュヴェ 750ml 白/甘口【4990583317472】葡萄酒 果実酒 wine 飲み会

▼こちらの商品は 【お届け目安】 【ラッピングOK】 【のしがけNG】 【常温便OK】 【冷蔵便OK】 【冷凍便NG】 となります。 ワインをお買い上げの方に、専用のギフトBOXをお手頃価格でご用意しています。 北海道ワイン/お酒/プレゼント/お持たせ/ギフト/贈り物/2017余市ハーベスト ケルナー スペシャルキュヴェ アルコール度数10% 白/甘口 北海道余市町にある葡萄畑で丹精込めて栽培されたケルナー種を選果し、優良果のみで醸造しました。 心地よい優しい甘さとのどを潤す酸のバランスが絶妙で、味わいとともに広がる上品な余韻をお楽しみください。 【原料葡萄について】 2017年秋、「スペシャルキュヴェ」を謳う高品質なワインを世に送るべく、高品質な区画の葡萄を、糖度が増した最適なタイミングで収穫することを余市町の各葡萄農家に依頼しました。 特に、原料葡萄の約85%を占める10月23日に収穫された北島農園産のケルナーは、高い糖度と酸のバランスが素晴らしいもので、更にその葡萄を北海道ワイン社が誇る自動選果機を用いて僅かに混入していた未熟果などを完全に取り除き、健全な優良果のみを選果し原料としています。 【発酵について】 軽く破砕し、10℃で約20時間のスキンコンタクトを行った後にメンブラン方式で丁寧にプレスを行い、これに品種の個性を活かす最適な酵母を選択して、15℃前後で16日間に渡り発酵、1週間ほど静置し澱引きを行いました。 【熟成について】 ステンレスタンクで6か月に渡り熟成した後に、酒石除去の為の低温処理を行い、2018年5月22日に瓶詰を行いました。 品種由来の、華やかな香りと濃厚な甘さが見事に調和しており、適切な管理を行ってい頂くことで今後の素晴らしい瓶熟成も期待できる逸品になっています。 ※瓶詰時分析値:比重1.029...

北海道ワイン 北海道ケルナー 白 ケルナー 北海道 2017 720ml Hokkaido Kerner 北海道ワイン 日本ワイン 日本 受賞ワイン コストパフォーマンス 酸が豊 白ワイン 辛口...

ワインの店 バッカス・マーケット

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北海道ワイン 北海道ケルナー 白 ケルナー 北海道 2017 720ml Hokkaido Kerner 北海道ワイン 日本ワイン 日本 受賞ワイン コストパフォーマンス 酸が豊 白ワイン 辛口...

原産国: 原産地: 北海道 日本 格付等: 生産者: 北海道ワイン タイプ: 白辛口 容量: 720ml ぶどう品種: ケルナー 料理: 白身魚・貝(刺身)、パスタ(バジリコ)、天ぷら 2009年度回国産ワインコンクール銀賞受賞!!ドイツ系のぶどう品種「ケルナー」100%でつくった、非常にさっぱりとした味わいの辛口。北海道、自社農園「鶴沼ワイナリー」及び浦臼町内、道内300軒以上の契約栽培農家からの完熟ブドウを使用。鶴沼ワイナリーでは、巨大な収穫用機械ハーベスターを使い、完熟ブドウのみを収穫。コストパフォーマンスが素晴らしい、美味しいワインです。【裏ラベル説明】北海道ケルナー(白)辛口北海道産葡萄100%ケルナーはドイツ原産の葡萄品種で北海道の気候での栽培に適し、現在は白ワイン用の主力品種としてその品質に対する評価も高いものとなっています。柑橘類のアロマの爽やかさと、軽快かつ適度なボリューム感を備えた辛口に仕上げ、レモンを添えるような料理、魚介類などと相性が良く、北海道産チーズともおいしい組み合わせが楽しめます。●この商品はお届けする商品とサイト掲載のヴィンテージが異なる場合がございます。ご指定のヴィンテージをご希望の場合は事前にヴィンテージのご確認をお願いいたします。

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【ふるさと納税】アッサンブラージュ〔赤&白〕セット R109☆国産醸造用葡萄品種の豊かな広がりを追求☆◆

山梨県山中湖村

10,000

【ふるさと納税】アッサンブラージュ〔赤&白〕セット R109☆国産醸造用葡萄品種の豊かな広がりを追求☆◆

収穫年や葡萄の個性を見極めながら、日本国内の醸造用優良葡萄産地を選抜することにより、オリジナリティー豊かな広がりを追求したワインの組み合わせです。 【グランシャンモリ ブラン・アッサンプラージュ】厳選された山梨県産甲州種と北海道余市町産のケルナー種葡萄を使用し、勝沼の地で醸造しました。双方の品種特徴を尊重しながらも主張しすぎず、あくまでアッサンブラージュが語る、バランス・コンセプトを大切にしています。甲州が醸しだす上品な香りとフルーティーで爽やかな酸味と熟成感のある味わいのケルナーが完璧に調和しています。 【グランシャンモリ ルージュ・アッサンブラージュ】 マスカット・ベーリーA種の名産地・穂坂町地区産を使用。また、より奥行きを与えるために、長野県塩尻地区産メルロ種を主体にブレンドしました。2品種により醸し出された果実味からは、ブラックチェリーやプラムなどの黒い果実を感じさせます。熟成期間のバランスに配慮することで、穏やかな酸味と柔らかいタンニン感があり、シルキーで心地よい余韻が生み出されたミディアム・ボディーの赤ワインです。 ※当店ソムリエが自信を持ってお勧めするワインです。 (ワインのヴィンテージは予告なく変わる場合があります) 名称 アッサンブラージュ〔赤&白〕セット R109 内容量 750ml×2本 原材料・原産地 白:山梨県勝沼町産甲州種、北海道余市町産ケルナー種 赤:山梨県穂坂地区産マスカットベーリーA種、長野県塩尻地区産メルロ種 保存方法 直射日光を避けて常温保存 製造者 盛田甲州ワイナリー(株) 提供元 (株)凛花 ふじたや山中店 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。アッサンブラージュ〔赤&白〕セット R109 入金確認後...

グランポレール 余市ピノ・ノワール[2016]GRANDE POLAIRE Yoichi Pinot Noir Hokkaido 750ml

札幌ワインショップ

4,320

グランポレール 余市ピノ・ノワール[2016]GRANDE POLAIRE Yoichi Pinot Noir Hokkaido 750ml

サッポロビールは、他社に先駆けて1984年から北海道余市町でワインぶどうの協働契約栽培を開始し、年々規模を拡大、現在では、農家6戸で面積20haまでになっています。 これまで余市では、ケルナー、ミュラートゥルガウ、バッカスといったドイツ系の白品種をベースに栽培を行ない、ケルナーを中心に品質的に高い評価をいただけるようになってきました。 一方、赤ワイン用品種としてはツヴァイゲルトレーベの栽培を行なってきましたが、さらなる産地展開を図るためには、よりプレミアム性の高い品種も必要と考え、冷涼な気候条件と温暖化の影響も踏まえて、ピノ・ノワールを第一候補として調査を開始しました。 2000年から試験を実施し、2006年に余市の0.35haの畑に仏・ブルゴーニュから輸入したディジョンクローン2種を含む苗を植付け、栽培を開始しました。 その後2011年に、さらに0.4haの畑にディジョンクローンを植え付け、合計0.75haの面積となっています。 北海道を代表する生産地「余市町」 南は仁木町・赤井川村、西は古平町と接しています。 気候は、日本海を北上する対馬海流(暖流)の影響により、道内では比較的温暖な気候となっています。 余市の気候的特色は、国内では最も冷涼な地域で、年間平均気温は8.1℃(東京は15.4℃)。 梅雨がないため、ぶどうが生育する4月から10月までの降水量が平均694mmと少なく(東京は1,111mm)、ぶどうの成熟が進みやすい。 また、日中が高温で夜間は冷涼という1日の寒暖の差が大きい特徴があり、これが果樹の栽培に適した気候といわれています。 つくり手のこだわりを凝縮させた数量希少なシングルヴィンヤードワイン(単一畑)。 北海道余市「弘津ヴィンヤード」産ピノ・ノワール種100%。 畑は、日本海とシリパ岬を一望できる素晴らしい立地です...

【6本〜送料無料】ウニタ ロゼ 2016 オーバーシーズ 750ml [ロゼ]Unita Rose Overseas

トスカニー@イタリアワイン&食材

2,160

【6本〜送料無料】ウニタ ロゼ 2016 オーバーシーズ 750ml [ロゼ]Unita Rose Overseas

Unita Rose Overseasオーバーシーズウニタとはイタリア語で“結束" 個性ある4つのぶどうがひとつにまとまる。人がつながり、想いがつながる。そんな意味を込めました。ケルナー、レンベルガー、ピノ・ノワールは今、北海道で注目を集める余市で、欧州品種にこだわりぶどう栽培を行ってきた藤本農園を引き継いだ、キャメルファームにて収穫。醸造は2012年よりワイン造りを共に行っている世界的醸造家、リカルド・コタレッラ氏と日本人醸造家、中根拓也。北海道、山梨、そしてイタリア。たくさんの人と想いが詰まったワインです。美しく輝きのあるチェリーピンク色。ピンクグレープフルーツ、レッドチェリーのようなフルーティーな香りに、シロップやグミ、スパイスやハーブのアロマも感じられます。フルーティーで軽快なアタック、酸味豊かでフィニッシュに調和のとれた苦みの心地よさを感じられるやや辛口のロゼワイン。750ml甲州29%、ケルナー23%、ピノ・ノワール22%、レンベルガー26%日本・その他・北海道 山梨ロゼ本商品は下記温度帯の商品と同梱可能です。「常温」「冷蔵便のみ」「冷蔵便・冷凍可」他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社オーバーシーズ

あす楽
北海道ワイン 葡萄作りの匠 北島秀樹ケルナー720ml《あす楽》

にっぽん津々浦々

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北海道ワイン 葡萄作りの匠 北島秀樹ケルナー720ml《あす楽》

昭和60年から始めた葡萄栽培の全てが詰まったワイン ワイン専用葡萄にこだわりを持ち、価値ある原料を供給していただいている契約農家の単独仕込みとして発売されている「葡萄作りの匠」シリーズ。2016年に北海道余市町の北島秀樹氏が丹精こめて栽培・収穫した葡萄で醸造した白ワインです。 葡萄品種の特徴なユリの花のような香りを持ち、さっぱりとした酸味とフレッシュな柑橘系のフルーツが調和した本格辛口ワインは、淡麗な味わいで飲みやすく、毎日の食卓で飲みあきないものとなっています。寿司や天ぷらのほか和食全般を通して美味しくいただくことが出来ますので、食材とワインの相性の良さをお楽しみください。 北海道ワインのワインづくりは葡萄栽培から始まります 葡萄の栽培に最適な北の大地。 梅雨や台風の影響が少ない北海道の夏は、湿度が低く、昼夜の寒暖差が激しいのが特徴です。実はこうした気候はヨーロッパ系ぶどうの栽培にとって最適な条件。北海道はヴィニフェラ系(ワイン専用種)ぶどうの日本一の生産地になっています。 北海道は北緯42〜45度に位置していますが亜寒帯性気候に属していることから、ぶどう栽培の気候区分では「リジョン1」にあたります。これはヨーロッパの北部、北緯49度付近と同じ。ぶどうの栽培にとってはもっとも冷涼なエリアです。 小樽から北東へ約100kmの浦臼町鶴沼地区に、自社農園「鶴沼ワイナリー」があります。総面積は447ha、ヴィニフェラ系ぶどう栽培としては日本最大の規模です。 鶴沼の畑ではヨーロッパのワイン産地でみられる光景と同じように、南西向きの斜面に限りなくぶどうの垣根が広がり、さえぎるものなく日差しをいっぱいに受けています。 ※画像はイメージです 品名 日本ワイン(果実酒) 原材料名 ぶどう(北海道産) / 酸化防止剤(亜硫酸塩)...

盛田甲州ワイン赤白720ml飲み比べ6本セット 盛田甲州ワイナリー(山梨)【ワインセット】

イズミックワールド

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盛田甲州ワイン赤白720ml飲み比べ6本セット 盛田甲州ワイナリー(山梨)【ワインセット】

【シャンモリ樽熟成シャルドネ720ml】スパイシーな香りの辛口シャルドネ・ワインを、フレンチオーク樽でじっくりと熟成させました。豊かな酸味とコクのある味わいの中に秘められたバニラ香が魅力のワインです。■飲み口:辛口■相性の良い料理:鶏肉、甲殻類(焼鳥、エビフライ、カニクリームコロッケなど)■アルコール度:12%■エキス分:2.20%■飲み頃温度:8ー10℃【グラン・シャンモリ アッサンブラージュ J100YH 750ml】「グラン・シャンモリ」シリーズは、収穫年の葡萄の個性や特徴を見極めた上で、産地・品種を選抜しています。原料ぶどうは、醸造用葡萄の栽培が盛んな山梨県南アルプス市白根地区産の甲州種葡萄と、北海道余市町産のケルナー種葡萄を勝沼の地で醸造。双方の品種特徴を尊重しながらも主張しすぎずあくまでアッサンブラージュが語るバランス・コンセプトを大切にしています。甲州が醸しだす柑橘系の香りとフルーティーで爽やかな酸味と熟成感のある味わいのケルナーが完璧に調和しています。■飲み口:辛口■相性の良い料理:鶏肉、甲殻類(焼鳥、エビフライ、カニクリームコロッケなど)■アルコール度:12%■エキス分:2.20%■飲み頃温度:8ー10℃【シャンモリ 山梨 甲州 720ml】山梨県産の甲州種ぶどうを100%使用。品種の特徴を踏まえ、シャンモリのワイン造りに一致する酵母を吟味することで、アロマティックな甲州ワインになりました。レモン、新酒を思わせるフレッシュなアロマがよく引き出されています。香味のバランスがよく、余韻も程よく、スタンダードの域を超えた味わいです。すっきりとさわやかで上品な口当たりは、和食と良く合い日本ワイン愛好家に広く支持される味わいです。■原料産地:山梨県産■原料品種:山梨県産甲州種ぶどう100%■飲み口:やわらかな辛口...

ルサンクワイナリー ケルナー 750ml 白ワイン 日本ワイン 新潟 国産

あったあった

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ルサンクワイナリー ケルナー 750ml 白ワイン 日本ワイン 新潟 国産

■ワイン名 /ケルナー ■色 /白 ■味わい /やや辛口 ■ぶどう品種 /ケルナー ■生産者名 /ルサンクワイナリー ■産地 /新潟 ■内容量 /750ml ■納期 /5営業日以内に発送いたします。銘 柄 :ケルナー 味わい : やや辛口 色 : 白 産 地 : 新潟県 内容量 : 750ml ぶどう品種 : ケルナー 私自身様々な造り手と出会い、話を聞き、実際にワインを飲む。 このプロセスを楽しみながら日本のワインを飲んでいます。 自慢じゃないですが、相当な場数を踏んできたこの頃では、ワインを飲んでいると造り手の顔が浮かんでくるんですよ。笑 このワイナリーはそれが顕著なタイプでして、いや〜とにかく真面目で誠実で綺麗なワイン。 思わず笑ってしまうくらい造り手がワインに現われています。笑 北海道余市産のぶどうを使用。 シトラスの様な爽やかな酸と、ライチを想わせるクリアな味が特徴のやや辛口のワインです。 2015年10月に新しくオープンしたNIIGATA WINE COASTで5番目のワイナリー。 ルサンク(Le CINQ)のCINQはフランス語で数字の「5」という意味。 ブドウの力を引き出し、土地の特徴を活かした、品質の良いワイン造りを目指しています。 2017年の取材当時は、セイベル、ケルナー、デラウェア、シャルドネ、カベルネ・ソーヴィニヨン、メルローからワインを造っていました。 新潟市内の契約農家の葡萄を中心に、ケルナーについては北海道の余市のものを使用。 まだ新しいワイナリーのため、自社畑の葡萄が安定して収穫できていないため、良質なブドウを仕入れてワインにしています。 醸造家の阿部さんは、ブルゴーニュ地方のワインが好きとの事。 使用する樽などもブルゴーニュ地方の樽を取り寄せているようです。...

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