メチャ買いたい.comがお届けする、おすすめの「ラムレーズンアイス」検索結果。

ラムレーズンアイスの商品検索結果全6件中1~6件目

グレンモーレンジ ラサンタ 12年 シェリーカスク フィニッシュ 43度 700ml【スコットランド スコッチ シングルモルト ウイスキー ハイランド】

リカーショップ ソノマ

7,500

グレンモーレンジ ラサンタ 12年 シェリーカスク フィニッシュ 43度 700ml【スコットランド スコッチ シングルモルト ウイスキー ハイランド】

グレンモーレンジ蒸留所は、1843年、ウィリアム・マセソンによりスコットランドのハイランド地方に設立されました。ドーノック湾を臨むこの穏やかな地から着想を得て、驚くほどの複雑味とこの上ないなめらかさをもったシングルモルトを生み出したのです。 スコットランドで最も背の高いポットスチルで蒸留されたスムースな原酒は、原木を選ぶところからこだわり抜いたグレンモーレンジィのためだけの特別な樽「デザイナーカスク」で熟成され、グレンモーレンジィ蒸留所の精鋭の職人「テインの男たち」の手で完璧に仕上げられます。職人たちの手によって、グレンモーレンジィはこの先も、世代を超え、モルトウイスキー愛好家を喜ばせるウイスキーであり続けるでしょう。 上質のオロロソシェリーとペドロヒメネスの樽で熟成。 ナッツなどの温かみのある香味が際立つ、芳醇で濃厚なシングルモルトです。 Tasting Note 香り チョコレートで覆ったレーズンやキャラメルトフィーのような甘いデザートの香りの後、柑橘系の爽やかさと、クレームブリュレの焦がした砂糖と、ラム・レーズンアイスクリームの濃厚な香りが訪れる。 味わい シェリー特有の甘くてフルボディーな味わいに、サルタナ葡萄、オレンジスライス、胡桃、バター・トフィーの風味。チョコレートでコーティングした胡桃、甘いスパイス、革のニュアンスが芳醇な味わいを際立たせる。 フィニッシュ スパイスのかかったオレンジ、チョコレートがけしたヘーゼルナッツの長い余韻。 商品詳細 名称 グレンモーレンジ ラサンタ 12年 シェリーカスク フィニッシュ 容量 700ml アルコール度数 43度 タイプ シングルモルトスコッチウイスキー 産地 スコットランド/ハイランド 製造元 グレンモーレンジ蒸留所

【6月予約】久保田 スパークリング 500ml 6本まとめて 朝日酒造

里山からの贈り物

8,910

【6月予約】久保田 スパークリング 500ml 6本まとめて 朝日酒造

限定 久保田スパークリング 華やかな甘味と穏やかな発泡感はまるでデザートワイン。 従来の日本酒イメージとは一線を画す味わいと、繊細でおしゃれなボトルデザインも目を引きます。 「これが日本酒?」という驚きと感動をぜひご体感ください。 洋食やスイーツと相性がよく、日常の「ちょっとご褒美」な時間にぴったりです。 例えば・・ 「ラムレーズンのアイス」と相性がよいです。 スパークリングのしゅわっと感とアイスのひんやり感もよく合います。 ラムレーズンアイスは、乳脂肪分が高いものを選ぶと 日本酒の辛味とアイスのミルキーなコクがマッチして、より深い味わいを楽しめます。 お知らせ 熨斗、ラッピング、包装、について ■店主直筆、熨斗、メッセージカード等対応(別途100円税別)文言お知らせ下さい ■無料包装0円、有料ラッピング250円(税別)がございます。お知らせください。 箱代について 発送箱代:別途加算させていただいております。 1本/150円 2本/220円 3本/290円 4本以上(他と取り混ぜOK)空き箱再利用0円 送料について 送料:1本/60サイズ 2~3本/80サイズ 4~6本/100サイズ 12~14本/140サイズ ■2個以上お買い上げ頂いた時送料は正しく表示されません 正しい送料は後ほど受注確認メールでお知らせします 商品代金の他に別途加算される金額 ■送料:この商品1本の送料を見る(下記送料表 60サイズ参点) ■代引の場合:代引き料(御振り込みの場合:お振り込み手数料)久保田 スパークリング 500ml 限定 華やかな甘味と穏やかな発泡感はまるでデザートワイン。 従来の日本酒イメージとは一線を画す味わいと、繊細でおしゃれなボトルデザインも目を引きます。 「これが日本酒?」という驚きと感動をぜひご体感ください。...

あす楽
長濱蒸溜所 SUNBURST エディション 魂 [SOUL]ワールド ブレンデッド ウイスキー 700ml箱付 ウイスキーギフト ラッピング 熨斗 誕生日 プレゼント お祝い [[wrap04]

飲食店コンシェル

9,580

長濱蒸溜所 SUNBURST エディション 魂 [SOUL]ワールド ブレンデッド ウイスキー 700ml箱付 ウイスキーギフト ラッピング 熨斗 誕生日 プレゼント お祝い [[wrap04]

▼こちらのギフトラッピングをお選びいただけます▼ご希望の商品を同梱しご購入をお願いいたします。 330円 330円 ■商品名 長濱蒸溜所 SUNBURST エディション 魂 〜 SOUL 〜ワールド ブレンデッド ウイスキー 700ml 箱付 ウイスキー ■商品について 日本が世界に誇るロック/ヘヴィ・メタルバンド「LOUDNESS」の中心メンバーである高崎晃が全面的にプロデュースした「SUNBURST(サンバースト)」シリーズ。 バーボンテイストのブレンデッドウイスキーである「SUNBURST エディション 魂 〜SOUL〜」。 長濱蒸溜所が所有する海外原酒をベースに高崎晃氏自身が理想のアメリカンウイスキーを目指しじっくりとブレンディングし、テイストを徹底的に監修。 日本人の魂を貫き世界で活躍してきた高崎晃氏のギタープレイを彷彿とさせる、ワールドクラスのブライトなブレンデッドウイスキーです。 【テイスティング・ノート】 ≪色≫ 煌びやかな琥珀色。 ≪香り≫ トップノートではバニラアイスクリームやメイプルシロップ様のミルキーかつ甘く穏やかな香り立ち。 ラムレーズン、フルーツカスタードを想わせる果実香。 次第に森林浴をしている様な落ち着いたウッドのフレーバーが心地よく香り立ちます。 ≪味わい≫ 香りからのバニラ様の風味はそのままに、香草を想わせるリーフィーなアクセント。 パインや完熟バナナ、ライチ様のトロピカルなテイスト。 焼きキャラメルの香ばしいテイストと共に樽由来のしっかりとしたオークのアクセントが長く続きます。 【おすすめの飲み方】 ロック、ハイボール ※インポーター資料より引用 ■原料 グレーン、モルト ■アルコール度数 47% ■タイプ ブレンデッド ■内容量 700ml ■Q&A(よくある質問) 詳細はこちら ■関連商品...

ザ・イングリッシュウイスキー2015 ラムカスク 46度 700ml セント ジョージズ蒸留所 300本輸入限定品

リカープラザ藤井 楽天市場店

10,900

ザ・イングリッシュウイスキー2015 ラムカスク 46度 700ml セント ジョージズ蒸留所 300本輸入限定品

産地 イギリス・イングランド 容量・度数等 名称:ウイスキー 容量:700ml 度数: 46度 原材料:モルト 保存方法:常温 タイプ:イングリッシュウイスキー 商品について イングランド東部ノーフォークに創業したセント・ジョージズ蒸溜所でつくられるシングルモルトウイスキーです。 この蒸溜所は2006年にチャールズ国王(当時は皇太子)により公式にオープンし、現在も国王所有の樽が熟成されています。 使用している大麦は蒸溜所から30マイルのサンドリンガム産で、このサンドリンガムには1862年から4代続く王室の私邸があり、王室と何かと縁の深い蒸溜所といえます。 ラムカスクで熟成したノンピートタイプのシングルモルトで、2015年11月蒸溜の原酒をスモールバッチでボトリングした6年熟成です。世界へ2,100本のリリースで、日本へは300本の入荷です。 香りは青リンゴ、バニラ、クリーム、ファッジのアロマが広がり、ゆっくりとナッツへと変化します。味わいはショウガの温かみを感じる柔らかな甘味から徐々にラムレーズンのたっぷり混ざったアイスクリームの味わいへと変化して行きます。 お願い お酒は20歳になってから。 20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。 ●実店舗でも販売しております,、在庫切れの場合はご容赦ください。 ●商品画像とは色・形などが若干異なる場合がございます。 ●予告なく商品がリニューアルする事がございます。 ●これらの理由の返品・交換はお客様都合となります。

あす楽
送料無料
グレンスコシア ダブル カスク 700ml 化粧箱入 / ウイスキー モルト / イギリス スコットランド GREN SCOTIA DOUBLE CASK【送料込】

ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ

5,980

グレンスコシア ダブル カスク 700ml 化粧箱入 / ウイスキー モルト / イギリス スコットランド GREN SCOTIA DOUBLE CASK【送料込】

GREN SCOTIA / DOUBLE CASK グレンスシア ダブル・カスク 色ウイスキー 産地イギリス スコットランド 原材料モルト ALC度数46.0% ◆商品特徴 アメリカンオーク樽で熟成した原酒をペドロヒメネスシェリー樽とファーストフィルバーボン樽の2つの樽に詰め分け、追加後熟。独特の製法により樽由来のリッチでスパイシーな味わいが強調されたカンベルタウンモルト。 ◆受賞 サンフランシスコワールドスピリッツコンペティション2016 金賞 スコティッシュフィールド ウイスキーチャレンジ2016ウイスキー・オブ・ザイヤー ベルリンインターナショナルスピリッツコンペティション2017 ベストカンベルタウンモルト ◆香りの特徴 クリームカラメル、バニラファッジ、フルーツケーキ、ラム&レーズンアイス ◆味わいの特徴 リッチでスパイシー。フルーツと潮の香り、甘いバニラ、余韻は長く後味はドライ。 ◆お勧めの飲み方 ストレートかロック、オールドファッションスタイルでも。 GREN SCOTIA グレンスコシア ◆波乱の時代を生き抜いたカンベルタウンの証言者 大麦の一大産地であり、海運業も発達していたカンベルタウンは、かつては50か所以上の蒸溜所がひしめいており、世界の「ウイスキーの首都」と呼ばれていましたが、現在まで稼働している蒸溜所はわずかに3か所。スモールバッチで仕込まれる、潮の香りが特徴のカンベルタウン伝統のシングルモルトです。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージが異なる場合がございます。

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ザ・イングリッシュウイスキー11年 46度 700ml セント ジョージズ蒸留所 420本輸入限定品

リカープラザ藤井 楽天市場店

11,330

ザ・イングリッシュウイスキー11年 46度 700ml セント ジョージズ蒸留所 420本輸入限定品

産地 イギリス・イングランド 容量・度数等 名称:ウイスキー 容量:700ml 度数: 46度 原材料:モルト 保存方法:常温 タイプ:イングリッシュウイスキー 商品について イングランド東部ノーフォークに創業したセント・ジョージズ蒸溜所でつくられるシングルモルトウイスキーです。 この蒸溜所は2006年にチャールズ国王(当時は皇太子)により公式にオープンし、現在も国王所有の樽が熟成されています。 使用している大麦は蒸溜所から30マイルのサンドリンガム産で、このサンドリンガムには1862年から4代続く王室の私邸があり、王室と何かと縁の深い蒸溜所といえます。 ファーストリリースが世界的に好評を博した、蒸溜所初の熟成年数表記のウイスキーで、バーボンバレルの11年熟成です。 今回のセカンドリリースは世界3,600本のリリースで、日本へは240本の入荷。 香りはシトラス、焼きリンゴ、アーモンドが広がります。味わいはリッチでオイリー。 バニラの甘味を基調にスパイスやオークが効いた心地よい味わいで、フィニッシュはドライ。 お願い お酒は20歳になってから。 20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。 ●実店舗でも販売しております,、在庫切れの場合はご容赦ください。 ●商品画像とは色・形などが若干異なる場合がございます。 ●予告なく商品がリニューアルする事がございます。 ●これらの理由の返品・交換はお客様都合となります。

ザ イングリッシュウイスキー 18マンス アンピーテッド スピリッツ チャプター3 40度 700ml (セント ジョージズ蒸留所)

ちゃがたパーク楽天市場店

6,600

ザ イングリッシュウイスキー 18マンス アンピーテッド スピリッツ チャプター3 40度 700ml (セント ジョージズ蒸留所)

商品説明[ウイスキー] [アイリッシュ (ウェーリッシュなども含む)]イングランドでは19世紀の終わりに蒸溜所が閉鎖され100年以上もモルトウイスキーの製造が止まっていました。セント・ジョージズ蒸溜所は2006年にイングランド東部ノーフォークに、ジェームスとアンドリューのネルストロップ父子により創設され、イアン・ヘンダーソン氏がマスターディスティラーとして指揮を執り、2006年12月12日にファーストランが流れ落ちました。こじんまりした蒸溜器を使用し、年間生産量はわずか5万リットルほどで、ノンピートとヘビーピート(50ppm)タイプを生産しています。 チャプター3は、ノンピートの原酒をバーボン樽で18カ月の熟成。チャプター1の熟成の結果です。熟成3年を経ていないのでスピリッツになります。【ST GEORGE'S 18MONTH CHAPTER3】【18ヶ月熟成】【THE ENGLISH WHISKY CO.】 母の日 父の日 お中元 御中元 ギフト対応 お歳暮 御歳暮 誕生日 御祝 プチギフト よくある質問×閉じるお気に入り登録のススメ×閉じるバレンタインデー ホワイトデー 母の日 父の日 お中元 御中元 敬老の日 ハロウィン お歳暮 御歳暮 クリスマス 年越し 年末 誕生日 御祝 ギフト 父の日ギフト ちゃがたパーク

ラグ キルモリー エディション 正規品 46度 700ml ■アランの第二蒸留所

ちゃがたパーク楽天市場店

7,700

ラグ キルモリー エディション 正規品 46度 700ml ■アランの第二蒸留所

商品説明[モルトウイスキー] [アイランズ]ラグ蒸溜所はアラン島北部に「ロックランザ蒸溜所(旧名アラン蒸溜所)」を所有するIsle of Arran Distillers社が、2019年に同島南部に設立した蒸溜所です。ハイランド産ピートを焚き込んだヘビーピーテッドの大麦麦芽(フェノール値50ppm)からつくられたラグ蒸溜所初のコアレンジで、ファーストフィルバーボンバレル原酒を100%使用したフラッグシップのシングルモルトです。香りは甘さを伴ったピートが支配的に広がります。オレンジやグレープフルーツ、焦がしたレモンといった柑橘系のアロマ、パイナップルやハニーデューメロンの甘いフルーツのアロマに続いて、焚き火の残り火や古いパブを思い起こさせる灰を含んだスモークが広がり、湿った土のニュアンスも感じられます。味わいも香りと同じく柑橘や甘いフルーツ、クリームソーダやクレーム・ブリュレのようなバニラ、そしてラグの特徴である湿った植物やハーブが感じられ、徐々に灰の混ざった土っぽいピートスモーク、葉巻、古いレザー、オークへと変化します。スモークはフィニッシュまで続き、ブラックペッパーがアクセントに加わります。

(のし対応)イチローズ モルト&グレーン ワールド ブレンデッドウイスキー 46度 700ml ホワイトラベル 秩父 国産 ウイスキー ウィスキー イチローズモルト 秩父蒸留所 贈答品 ギフト...

酒のぎょうだ

4,235

(のし対応)イチローズ モルト&グレーン ワールド ブレンデッドウイスキー 46度 700ml ホワイトラベル 秩父 国産 ウイスキー ウィスキー イチローズモルト 秩父蒸留所 贈答品 ギフト...

イチローズ モルト&グレーン ワールド ブレンデッドウイスキー 46度 700ml ホワイトラベル 秩父 秩父蒸留所 【埼玉県秩父市】【爽やかな柑橘系・スイートで軽やか・複雑で奥深い原酒のハーモニー・コクのある余韻】【贈答品】 スイートで軽やかな中に、複雑で奥深い原酒のハーモニー、コクのある余韻 秩父の環境で、さらに熟成を深めた世界 の五大ウイスキーを使用するというコンセ プトはそのままに、アルコール分高め、 またモルト原酒の比率も大幅に増やして、特 別にブレンドを行いました。様々な味わいを一つに組み合わせるブレン ドは、使用する原酒の個性の幅が広がれば、 その難しさも増し、一方で可能性も広がりま す。ゆったりとした甘さと華やかな香り、バラン ス良く響く麦の印象と幾重にも重なる熟成 感が、時間と共に変化をしながら続きます。原酒一つ一つの複雑な味わいをいかすため、ノンチルフィルター、そしてノンカラーでボトリングしました。丁寧なブレンドによって作り上げられた繊細な香りと深い味わいが楽しめます。 8

ザ・イングリッシュウイスキー スモーキーヴァージン 700lml母の日 父の日 就職 退職 ギフト 御祝 熨斗

ワインショップふじまつ楽天市場店

10,633

ザ・イングリッシュウイスキー スモーキーヴァージン 700lml母の日 父の日 就職 退職 ギフト 御祝 熨斗

ヘビーピーテッド麦芽(55ppm)を使用し、ヴァージンアメリカンオーク樽熟成の原酒のみを使用したスモールバッチボトリングのシングルモルトウイスキーです。今回のバッチは、2012年蒸溜のカスクのみを使用した9年熟成で、ワールドウイスキーアワード 2020にて「ベストイングリッシュ シングルモルト」を受賞したファーストバッチより熟成期間が3年も長くなっています。 香りはデーツ、キャラメルを伴ったスモーキーなアロマが広がります。シロップで煮たルバーブやカスタードを感じるリッチでオイリーな味わいで、余韻も長く続きます。 ザ・イングリッシュウイスキーはイングランド東部ノーフォークに創業したセント・ジョージズ蒸溜所でつくられるシングルモルトウイスキーです。この蒸溜所は2006年に当時のプリンス・チャールズにより公式にオープンし、現在もチャールズ国王所有の樽が熟成されています。使用している大麦は蒸溜所から30マイルのサンドリンガム産で、このサンドリンガムには1862年から続く王室の私邸があり、王室と何かと縁の深い蒸溜所といえます。 【選べる配送方法】 【商品詳細】 ■内容量:700ml ■アルコール度数:46度 ●保存方法:冷暗所で振動がない所 ------------------------------------------------------------------- ※お酒は20歳から! ※商品画像とパッケージ、及びヴィンテージなどが、お送りする商品と異なる場合がございます。 ※生酒・火入れ回数の少ない日本酒、及びワイン類はクール便での発送をおすすめします。 ------------------------------------------------------------------- 取扱い商品 飲み物 飲料 お酒 酒類...

グレンスコシア ダブルカスク ラムフィニッシュ 700ml 46度 スコットランド シングルモルト ウイスキー カンベルタウン キャンベルタウン 長S

WHISKY LIFE

7,150

グレンスコシア ダブルカスク ラムフィニッシュ 700ml 46度 スコットランド シングルモルト ウイスキー カンベルタウン キャンベルタウン 長S

カンベルタウンの雄「グレンスコシア」よりお届けするニューボトルが日本初上陸。ファーストフィルバーボンバレルで熟成後、ガイアナ産のデメラララムの空樽で最低8ヶ月間後熟。 砂糖、糖蜜、ココナッツ、バナナ、甘い桃を思わす熟成感のあるフルーツ感は、モルトFANの心を惹きつけます。挑戦をおそれない、グレンスコシアの新たな一面を堪能できる1本です。 商品名 グレンスコシア ダブルカスク ラムフィニッシュ 内容量 700ml アルコール度数 46度 産地 カンベルタウン タイプ ウィスキー/シングルモルト ※画像はイメージです。実際のボトルとデザインやヴィンテージが異なる場合がございます。また並行輸入品につきましてはアルコール度数や容量が異なる場合がございます。■ご注文前に御確認ください■ ・ワインや洋酒など1L以下のボトル商品は基本12本まで同梱可能です。※商品の形状によっては同梱できない場合がございます。※自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。ウイスキーのことなら当店『ウイスキー専門店 WHISKY LIFE (ウイスキーライフ)』へ

コッツウォルズ シングルモルト イングリッシュウイスキー 46度 700ml

ちゃがたパーク楽天市場店

6,580

コッツウォルズ シングルモルト イングリッシュウイスキー 46度 700ml

商品説明[ウイスキー] [その他の国]ジンで世界1位に輝いたコッツウォルズがスモールバッチでつくるイングリッシュシングルモルトウイスキーです。地元コッツウォルズで収穫された大麦・オデッセイ種のみを使用。モルティングは近隣のウォーミンスターにあるイギリス最古の製麦所で行い、フルーティなフレーバーを出すために2種の酵母を使用。また、ヘッドとテールを大幅にカットし、フルーティさが損なわれないようにしています。熟成にはファーストフィルのバーボンバレルとリチャーした赤ワイン樽を使用。香りはは桃やアプリコットのフルーツのアロマが広がり、マジパン、蜂蜜、バタースコッチへと変化して行きます。味わいはブラウンシュガー、カラメリゼしたオレンジピール、ほのかに黒ブドウの味わいが加わり、小気味よいペッパーのアクセントとともに蜂蜜の甘みが広がります。また、このシングルモルトは世界的なウイスキーのコンペティション、ワールド・ウイスキー・アワード2018にてベストイングリッシュ・シングルモルトに輝いています。 よくある質問×閉じるお気に入り登録のススメ×閉じるバレンタインデー ホワイトデー 母の日 父の日 お中元 御中元 敬老の日 ハロウィン お歳暮 御歳暮 クリスマス 年越し 年末 誕生日 御祝 ギフト 父の日ギフト ちゃがたパーク

[正規品]ハイド No.3 ザ アラス カスク シングル グレーン アイリッシュ ウイスキー バーボン樽 ノンチルフィルタード 700ml 46%

愛あるしんちゃんショップ

4,642

[正規品]ハイド No.3 ザ アラス カスク シングル グレーン アイリッシュ ウイスキー バーボン樽 ノンチルフィルタード 700ml 46%

■ワイン名 [正規品]ハイド・No.3・ザ・アラス・カスク・シングル・グレーン・アイリッシュ・ウイスキー・バーボン樽・ノンチルフィルタード・700ml・46% ■英語表記 HYDE No.3 THE ARAS CASK SINGLE GRAIN IRISH WHISKY BOURBON MATURED NON CHILL FILTERED 700ML 46% ■商品番号 9903000021680 ■ワインについて すべては樽から決まる!!がモットーの歴史あるアイリッシュウイスキー!!プレミアムで少量生産のクラフトアイリッシュウイスキー!!40以上の受賞歴があるアイルランドを代表するウイスキーの一つであるハイド!!1640年以来、10世代以上にわたって、アイリッシュ・ウイスキーのビジネスに携わってきたアイリッシュウイスキー一家!!ハイド・ファミリー!!ハイドは1640年から1962年まで、アイルランド、ウエストコーク州のバンドン郊外にある有名なバーのオーナーでした!!このバーでは、オーク樽に詰められた良い品質のアイリッシュウイスキーと、木樽からサーブする黒ビール(Murphy's Irish Stout)をお客様に提供していました!!現在、アランとコナーのハイド兄弟は、ウエストコークにあったアイリッシュウイスキーを取扱うハイドバーとしてではなく、新たにアイリッシュ・ウイスキーのボンダーとして、ファミリーの評判を守り続けています!!ハイド社は木樽へのこだわりと、ウイスキーの樽熟成の技術に重点を置き、世界中から様々なヴィンテージ樽(シェリー・ラム・バーボン・ブルゴーニュワイン・ポート・マデイラ・コニャック・IPA 等)を調達し、アイルランドのコーク州リトルアイランドにある倉庫にて厳しい基準のもとアイリッシュウイスキーの熟成を行う...

久住蒸溜所 ブレンデッドモルト Green Dram(グリーンドラム) 700mlウイスキー 国産蒸留酒 アルコール46%

札幌ワインショップ

8,140

久住蒸溜所 ブレンデッドモルト Green Dram(グリーンドラム) 700mlウイスキー 国産蒸留酒 アルコール46%

久住蒸溜所 ブレンデッドモルト Green Dram(グリーンドラム) 700mlウイスキー 国産蒸留酒 アルコール46%KUJU 久住蒸溜所 阿蘇くじゅう国立公園の一角に位置し、緑一面のパノラマを見渡す久住高原。 名水百選にも選ばれた阿蘇山系の伏流水が湧き出るこの地で、2021年より蒸留を開始したのが久住蒸溜所です。 代表を務めるのは洋酒専門の津崎商店を営む宇戸田祥自氏。 29歳で家業に入り、「好きが高じて」みずから蒸留所を作ることを決意。 ベンチャーウイスキーの肥土伊知郎氏に教えを受け、同年1月にウイスキーの製造免許を得て念願の久住蒸溜所を開設しました。 発酵槽(ウォッシュバック)ダグラスファー×5基/3,000リットル ワンバッチ麦芽仕込量(マッシュレイシオ)/仕込回数 500kg/年間約280回 糖化槽(マッシュタン)・濾過器/数/容量(張込量) 上部銅製ロイタータン(フォーサイス製)×1基/3,000リットル 麦汁量 2,500リットル/麦汁糖度 約15度 イースト菌/ドライイースト(ピナクル製) 初留器タイプ/ストレート型(フォーサイス製)×1基/2,500リットル 再留器タイプ/ストレート型(フォーサイス製)×1基/1,800リットル 蒸留所は店舗の敷地内にある倉庫を改装し、フォーサイス製のストレート型スチル2基を導入。 発酵槽は木桶を5基備えるなど秩父蒸溜所の設備を参考にしつつ、スコッチの流儀に倣う。 現在年間の生産能力は9万、理想に掲げる酒質は淡く華やかなスペイサイドモルト。 2022年にニューボーン、2023年海外産モルトとのブレンデッドモルト(ニューボーン)を発売しているが、3年以上熟成したウイスキーのリリースは早くて2024年、長熟も仕込む予定だ。 2021年より蒸溜を開始していた久住蒸溜所がこの一本をベース...

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