うきうきワインの玉手箱
3,608円
※こちらの商品はボトルの形状上、豪華桐箱(1100円)はご利用いただけません。 年代 造り手 [2020]年 フリッツ・ハーク家 生産国 地域 ドイツ モーゼル 村名 リースリング Q.b.a タイプ 白・辛口 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いブラウネベルガー・トロッケン・ヨット[2020]年・蔵出し限定品・フリッツ・ハーク家元詰・(実質VDPグローセ・ラーゲ)・(ユッファーとユッファー・ゾンネンウーアのリースリングのみ使用。2つの頭文字をとってヨット(J.J)と名づけられたワイン) Brauneberger Trocken “J"[2020] Fritz Haag 入手困難!ドイツモーゼル本格派辛口リースリング愛好家大注目!ミシュラン三つ星レストランのワインメニューにもオンリストされることが多いフリッツ・ハーク家の辛口リースリング!!まさに有名星付きレストランの為に造られる銘醸畑ブラウネベルガー・ユッハーのリースリング100%で造られる大人気トロッケン!もちろんこのワインもそうしたレストランのために造られたワインです!しかも造り手はゴーミヨ誌2015年版最高評価★★★★★満点5つ房獲得!「ファインシュメッカー★★★★★5つ星」生産者で、V...
トスカニー@イタリアワイン&食材
3,157円
Cidre Pomme Power Ferme de Port Cousticフェルム ド ポール クスティック (詳細はこちら)ブルターニュのフィニステール県産のシュエール・ル、シュエール・ブリツ、プロヨットを使用。プレスの前に1日寝かせる。垂直式プレスでゆっくりと搾汁し1日デカンテーション、ステンレスタンクにて自然酵母で発酵、手作業でデゴルジュマン。SO2無添加。【品種】シュエール・ル、シュエール・ブリツ、プロヨットの3種類のリンゴ750mlシュエール ル、シュエール ブリツ、プロヨットの種類のリンゴフランス・ブルターニュ発泡シードル自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。BMO株式会社
燃えるカワサキグループ
3,435円
【送料無料商品の注意点】 ※下記の地域への配送は送料無料にはならず、 1個口ごとに別途送料がかかります。 ・九州地方 300円 (商品合計金額3,980円以上は無料) ・北海道 1,000円 (商品合計金額3,980円以上は無料) ・沖縄県 1,500円 (商品合計金額9,800円以上は無料) 【商品説明】 ■内容量:700ml×3本 ■分類(区分):スコッチウイスキー ■度数:40% ■原産国:スコットランド ■原材料(成分):モルト、グレーン ■1個口の目安:12本まで1個口配送が可能です ■ご購入の注意点: 納品書や領収書は、資源削減ならびに個人情報保護の観点から当店では発行しておりません。 楽天市場では商品発送後にご注文履歴より領収書を印刷することが可能でので、ご活用ください。 詳しくは「会社概要」をご参照ください。 送料無料商品をご購入の場合でも、配送先やご注文金額によっては送料無料対象外となり、別途送料がかかります。 1ケースで1個口となる商品や送料無料商品等、複数の商品をご一緒に購入された場合システムの都合上、送料が正確に表示されません。 当店からお送りする正確な送料を表示した「ご注文確認メール」を必ずご確認下さい。 配送の際、紙パックや缶飲料は、へこみやシュリンク破れが生じる場合がございます。 へこみ・シュリンク破れでの商品交換・返品は致しかねますので、ご了承の上お買い求め下さい。 バラ販売している商品と、ケース販売している商品は同梱が出来ません。 「お買い物マラソン」「スーパーSALE」など楽天イベント開催中ならびに開催後は通常よりも出荷にお時間がかかります。 完売・終売の際は、改めてメールにてご連絡いたします。 商品がリニューアルとなった場合は掲載写真と異なるラベルデザインの商品をお送りさせて頂きます。...
タカムラ ワイン ハウス
3,600円
■輸入元資料より抜粋■栽培:ビオロジック 品種:シュナンブラン100%(手摘み) 酵母:自生酵母 発酵・熟成:9月3日収穫/垂直式圧搾 グラスファイバータンクで10ヶ月間発酵・熟成 無濾過・無清澄/瓶詰め:2021年7月4日 SO2:瓶詰め前:1mg/L トータル:10mg/L未満 アルコール度:12% 特徴: 世界一周ヨットレースのヴァンデ・グローブにちなんで名づけたキュヴェでモンルイ、ヴーヴレイ、アンジューから購入したシュナンブランをプレス、グラスファイバータンクで10 ヶ月発酵・熟成し21年7月に瓶詰めしました。色調の濃い黄色、洋梨やすりおろしリンゴ、アップルミントの香り、スッキリとしたアタックと旨味にたっぷりの黄色リンゴの果実感が口中に拡がる中程度の余韻です。 INFORMATION NameGlobe Sonshine Vins ブドウ品種シュナンブラン100%(手摘み) 生産者名ソンシャイン ヴァン 産地フランス/ロワール RegionFrance/Loire 内容量750ml WA−/Issue − WS−/Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。
トスカニー@イタリアワイン&食材
3,498円
Steinberger Riesling Q.b.a. Trocken Hessische Staatsweing ter Kloster Eberbachクロスター エーバーバッハ (詳細はこちら)ドイツ宰相ビスマルクが愛したワインとしても有名。生き生きとしたミネラル、酸とのバランスがよく、エレガントで心地よい味わい。さわやかな余韻が楽しめる辛口リースリング。750mlリースリングドイツ・ラインガウ・ヨハニスベルク・ハッテンハイムQ.b.A.白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社八田
トスカニー@イタリアワイン&食材
3,443円
Lohrer Berg Riesling Qualiteaswein Trocken Weingut Teschテッシュ (詳細はこちら)最優良畑から生まれるローラ ベルクはテッシュ醸造所のクリュワイン。クリーンで芳醇な果実のアロマ、森、土 マツタケ、山椒と複雑でキリッとした酸とエレガントな口当たりが特徴。750mlリースリングドイツ・ナーエ・ベライヒ・ナーエタールクヴァリテーツヴァインQbA白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社 モトックス
トスカニー@イタリアワイン&食材
3,234円
Brauneberger Juffer Kabinett Fritz Haagフリッツ ハーク (詳細はこちら)リースリング750mlリースリングドイツ・モーゼルモーゼル甘口白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社稲葉
トスカニー@イタリアワイン&食材
3,696円
Riesling Trocken Q.b.A Weingut Robert Weilロバート ヴァイル (詳細はこちら)1868年ドクター ヴァイルによって設立。皇帝ヴィルヘルムII世にも愛飲され、世界的な名声を獲得。現在はサントリーの傘下に入り、4代目当主ヴィルヘルム ヴァイルによりさらなる品質向上を実現しています。空気式の圧搾機で1.5気圧という低圧力で丁寧に圧搾。1000Lのステンレスタンクで発酵、4ヶ月間4回バトナージュを行いながら熟成。ライム、青リンゴ、若い桃など引き締まった、イキイキとした香り。力強くピュアな酸味で引き締った辛口の味わいは、ワイン単体で楽しめるのはもちろん、幅広い料理との相性も期待できます。750mlリースリングドイツ・ラインガウラインガウ白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ファインズ
トスカニー@イタリアワイン&食材
3,586円
Hochheimer Koniging-Victoriaberg Riesling Trocken Erste Lage Weingut Joachim Flickヨアヒム フリック (詳細はこちら)醗酵:60%オーク樽醗酵 熟成:オーク樽熟成 5ヶ月 上品な酸とミネラル感が特徴の辛口リースリング。香り豊かで非常に魅力的な味わい。風格すら漂うこの味わいは銘醸畑ならではの特徴です。 オーガニック等の情報サステーナブル農法 サービス温度は6度がお勧めです。750mlリースリングドイツ・ラインガウラインガウQualitatswein白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社 モトックス
トスカニー@イタリアワイン&食材
3,399円
Steinberger Riesling Qba Kloster Eberbachクロスター エーバーバッハ (詳細はこちら)生産者:12世紀建立のシトー派修道院が中心となる国立醸造所。他にも五つのドメーヌを持ち総面積約150haとラインガウで最大の規模を誇り、ラインガウアカデミーの本部も兼ねています。主要品種はリースリングとシュペートブルグンダーで、バランスの良いしっかりとしたワインを造っています。 ドイツを代表する銘醸地。重厚で力強く引き締まった味わいは、ラインガウのお手本と言われている。 畑:単一畑 750mlリースリングドイツ・ラインガウQbA白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社八田
トスカニー@イタリアワイン&食材
3,586円
Pinot Blanc Trocken Q.b.a. Selbach-Osterゼルバッハ オスター (詳細はこちら)生産者:ゼルバッハ家は、ベルンカステル地区ツェルティンゲン村に有り、1661年より葡萄栽培を行う伝統ある醸造所で350年の歴史を持つ名門です。以前はケラーライ(葡萄、ワイン を買い付けて、醸造、瓶詰め、販売を専門にする業者)やコミッショナー(仲買人)の仕事が中心で、自家所有の畑は僅かでした。現当主であるヨハネス氏の祖父の時代から国内の専門店では、ケラーライとしての高い評価と信頼を得、輸出も行っていました。 1964年以降は、自社畑も少しずつ拡張。現オーナーのヨハネス氏はアメリカで経営、特にマーケティングについて学び89年に帰郷。その後、醸造所の運営に参加し、現在は彼の父のハンス氏、妻のバーバラさんと共同で醸造所を運営しています。 ピーチやメロンのアロマにほのかに甘い樽のニュアンスが心地良く楽しめる。繊細で程良い厚みの爽やかなワイン。 畑:温暖なモーゼル川流域の気候。標高150mで、南西向きの畑。平均樹齢は15年。ローム層に風化したスレート粘板岩土壌。 栽培・収穫:自然環境に配慮した葡萄造りを実践。シングル ケーン プルーニング栽培。収穫は10月。 醸造・熟成:発酵は14℃で10週間実施。約3時間の果皮浸漬後伝統的なドイツ大樽にて約4ヶ月熟成。 受賞歴:2012 ワイン アドヴォケイト 91pt (No.217 Feb 2015)750mlピノ ブラン ドイツ・モーゼルモーゼル白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社飯田
トスカニー@イタリアワイン&食材
3,135円
Saarburger Laureltius Riesling Trocken Dr.wagnerドクター ワグナー (詳細はこちら)「ラウレンティウス」はモーゼルの中でも最も古い畑のひとつです。2017年にワグナー家が0.3haの区画を購入しました。非常に険しい急斜面、樹齢は130年以上、接ぎ木されていない自根の葡萄です。モーゼルの伝統的なハート形に枝を整える棒仕立てです。急斜面かつ畝の間が狭いため、収穫をはじめとする畑作業はすべて手作業で行われます。発酵、熟成はすべて1000Lのフーダーで行います。柑橘系の果実やスレートのミネラルの風味に加え、パイナップルや桃の甘い香りが広がります。とても綿密でクリアな口当たりがあり、さらに複雑さも感じられます。今でも美味しく飲めますが、熟成させるとさらに素晴らしさが増します。750mlリースリングドイツ・モーゼルトロッケンQbA白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社稲葉
トスカニー@イタリアワイン&食材
3,586円
Brauneberger Juffer Kabinett Schloss Lieserシュロス リーザー (詳細はこちら)フリッツ ハークから、ユッファーの畑を0.69ha譲り受けました。上品な雰囲気があり、控えめなフルーティさが感じられます。750mlリースリングドイツ・モーゼルカビネット甘口白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社稲葉ブラウネベルガー ユッファー カビネット シュロス リーザーBrauneberger Juffer Kabinett Schloss Lieser生産者情報シュロス リーザー Schloss Lieserモーゼルで最も洗練されたワイン生産者、フリッツ ハーク家の長男トーマス ハークは、ガイゼンハイムのワイン大学を卒業後、シュロス リーザーの経営を任されました。彼が手がけた初めてのヴィンテージ'92年産のワインは、シュロス リーザーのかつての知名度を再び表舞台へと呼び戻すきっかけとなりました。トーマス ハークは、昔から続く、この地域のクラシックスタイル、つまりテロワール、軽やかさ、心地良い酸、柔らかい果実味を保ちたいと言います。また、醸造は「丁寧に、すばやく」がモットー。収穫した葡萄は小さな容器にふんわり入れる、プレス機の圧力を下げて茎に傷をつけない(苦味が出ないように)、害虫除けの化学薬品は使用しない、などにこだわっています。ここ数年来ドイツワインのラベルには、「グーツワイン」と呼ばれる表示方法がトレンドになってきています。トーマスはこの表示方法を先駆者として取り入れたばかりか、一般にはQ.b.A.又はせいぜいカビネットクラスのワインしかグーツワインとして扱っていないところを...
トスカニー@イタリアワイン&食材
3,762円
Universitats-Wein Pf lben Riesling Spatlese Trocken Trockene Schmittsトロッケネ シュミッツ (詳細はこちら)1402年に設立され、ヴュルツブルグで最も古い大学のひとつ、ヴュルツブルグ大学のオフィシャルワインに選ばれています。この畑は、1818年までは大学が所有しワインを造っていました。「フュルベン」はフランケンの中でもトップ5に入る最高の畑のひとつです。トロッケネ シュミッツは、数世代前にこの区画を手に入れました。葡萄の平均樹齢は35年です。収穫は、9月の下旬に畑で選別しながらすべて手摘みで行います。収穫した葡萄はプレスしてステンレスタンクに入れ、天然酵母で偶発的に発酵させます。18度から20度に温度コントロールしながら約5週間行います。補糖は一切しません。熟成もステンレスタンクで10ヶ月行います。豊かな果実味があり、パワフルで洗練された酸があります。熟成させるとさらに素晴らしくなり、本領を発揮します。750mlリースリングドイツ・フランケンフランケン白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社稲葉
トスカニー@イタリアワイン&食材
3,113円
Trarbacher Ortswein Riesling Trocken Weiser-Kunstlerヴァイザー キュンストラー (詳細はこちら)リースリング750mlリースリングドイツ・モーゼル白自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ラシーヌ
トスカニー@イタリアワイン&食材
3,025円
Volkacher Kirchberg Domina Q.b.a. Trocken Gebiets Winzergenossenschaft Frankenヴィンツァーゲノッセンシャフト フランケン (詳細はこちら)深い色をしたワインでボディーもあり、しかもフルーティーな構造を持った厚味のある味わいのワインです。750mlドミーナドイツ・フランケン Q.b.A.赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。大榮産業株式会社ヴォルカッヒャー キルヒベルグ ドミーナ Q.b.A. トロッケン ヴィンツァーゲノッセンシャフト フランケンVolkacher Kirchberg Domina Q.b.a. Trocken Gebiets Winzergenossenschaft Franken生産者情報ヴィンツァーゲノッセンシャフト フランケン Gebiets Winzergenossenschaft Franken深い色をしたワインでボディーもあり、しかもフルーティーな構造を持った厚味のある味わい。
トスカニー@イタリアワイン&食材
3,960円
Riesling Vieilles Vignes Domaine Hurstドメーヌ ウルスト (詳細はこちら)Herrenwegヘレンヴェグと呼ばれるリューディから収穫されるブドウのみを使用。平地ながらシルト土壌のため水捌けが良く、凝縮した葡萄を得る事ができる特別な区画。全房で8時間の圧搾。フードルにて9ヵ月熟成。750mlリースリングフランス・アルザスACアルザス白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。アグリ株式会社
トスカニー@イタリアワイン&食材
3,586円
Qvinterra Riesling Trocken Weingut K hling-Gillotキューリング ジロー (詳細はこちら)キューリンク・ジローのトレードマーク商品。クインテッラとはラテン語の一種で、異なる土壌を持つ5つの村(ラインヘッセンでもよく知られているオッペンハイム、ニアシュタイン、ナッケンハイム、ボーデンハイム、ラウベンハイムの5つ)で造られるワインを言う。複雑で難しいワインというタイプではなく、純粋に飲む楽しさを提供してくれるワインであり、ブドウ品種の個性がよく出ている。750mlリースリングドイツ・ラインヘッセンラインヘッセンQbA白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社八田
トスカニー@イタリアワイン&食材
3,586円
Brauneberger Juffer Kabinett Schloss Lieserシュロス リーザー (詳細はこちら)フリッツ ハークから、ユッファーの畑を0.69ha譲り受けました。上品な雰囲気があり、控えめなフルーティさが感じられます。750mlリースリングドイツ・モーゼルカビネット甘口白 64.8g/L 8.6g/L ※記載の数値は2012ヴィンテージのものです他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社稲葉ブラウネベルガー ユッファー カビネット シュロス リーザーBrauneberger Juffer Kabinett Schloss Lieser生産者情報シュロス リーザー Schloss Lieserモーゼルで最も洗練されたワイン生産者、フリッツ ハーク家の長男トーマス ハークは、ガイゼンハイムのワイン大学を卒業後、シュロス リーザーの経営を任されました。彼が手がけた初めてのヴィンテージ'92年産のワインは、シュロス リーザーのかつての知名度を再び表舞台へと呼び戻すきっかけとなりました。トーマス ハークは、昔から続く、この地域のクラシックスタイル、つまりテロワール、軽やかさ、心地良い酸、柔らかい果実味を保ちたいと言います。また、醸造は「丁寧に、すばやく」がモットー。収穫した葡萄は小さな容器にふんわり入れる、プレス機の圧力を下げて茎に傷をつけない(苦味が出ないように)、害虫除けの化学薬品は使用しない、などにこだわっています。ここ数年来ドイツワインのラベルには、「グーツワイン」と呼ばれる表示方法がトレンドになってきています。トーマスはこの表示方法を先駆者として取り入れたばかりか、一般にはQ.b.A...
トスカニー@イタリアワイン&食材
3,399円
Riesling Qba Trocken Weingut Christmannクリストマン醸造所 (詳細はこちら)リースリング750mlリースリングドイツ・ファルツQbA白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社八田
トスカニー@イタリアワイン&食材
3,872円
Schieferblume Riesling trocken Rita&Rudolf Trossenリタ ウント ルドルフ トロッセン (詳細はこちら)植樹:1984年頃(樹齢37〜60年)位置:川沿いの畑で森に囲まれている。土壌:灰色と青色粘板岩・砂質粘土補足:4つの畑のブレンド醸造:手作業で収穫。全房圧搾。容量1000lのステンレスタンクで野生酵母により4〜6カ月強制冷却せずにセラーの室温で発酵。軽くフィルターをかけて最小限の亜硫酸を添加。シーファーブルーメは「粘板岩に咲く花」という意味。シーファー(粘板岩)土壌由来の味わいを存分に感じられるワインを目指した。地に足のついた、上質なモーゼルのリースリング辛口。750mlリースリングドイツ・モーゼル白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ラシーヌ
トスカニー@イタリアワイン&食材
3,113円
Crusius Sonnenfels Riesling Trocken Dr. Crusiusドクター クルジウス (詳細はこちら)生産者:クルジウス家は、トライゼンの小さな村で1576年からの伝統あるファミリーです。1888年には現在のワイナリーの礎が築かれます。1950年頃にハンス・クルジウスが約8haの畑を購入し生産者元詰めワインの生産をスタート、ブドウ栽培農家からの大きな転換期となりました。1990年からは息子のピーターがワイナリーの運営を行なっています。5カ所に21haの畑を所有し、リースリング、ピノブラン、ピノノワールを主要3品種として栽培、ブドウの個性を大切にしたワイン造りに情熱を注いでいます。年産12万本、フルーティーで複雑味のあるミネラルリッチなワインを産出しています。 リンゴやピーチを思わせるリッチな果実感と土壌由来のミネラル感が調和し、単独にでも気楽に楽しめるリースリング。 畑:自社畑の中で最も日照時間の長い区画(ゾンネン=日照・フェルス=岩)のブレンド。赤い斑岩を含む粘土質土壌。 栽培・収穫:平均樹齢15年。厳しく選果しながら手摘みによる収穫。 醸造・熟成:ステンレスタンクにて、温度管理下でゆっくりと発酵&熟成。 750mlリースリングドイツ・ナーエナーエ白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社飯田
トスカニー@イタリアワイン&食材
3,256円
Riesling Trocken Wagner Stempelヴァグナー シュテンペル (詳細はこちら)樹齢は2-15年、ジーファースハイム村近郊の複数の畑のブドウをブレンドしてつくられます。青リンゴ、アプリコットや柑橘系のしっかりとしたアロマにスパイシーなミネラルがあり、成熟したブドウに由来するジューシーさとリッチなアロマを持つミディアムボディ。豊かなミネラルと伸びやかな酸が全体を引き締めており、繊細でエレガントなフィニッシュにつながっていきます。ベーシックレンジであるにも関わらず、本格的な辛口スタイルが十分に楽しめるリースリングに仕上がっています。750mlリースリングドイツ・ラインヘッセン・ラインヘッセントロッケン白オ-ガニック他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社フィラディス
トスカニー@イタリアワイン&食材
3,025円
Juliusspital Riesling Qba Trocken Weingut Juliusspitalユリウスシュピタール (詳細はこちら)リースリング750mlリースリングドイツ・フランケン・フランケンQBA白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社八田
トスカニー@イタリアワイン&食材
3,234円
Kabinettstuck Riesling Qualitatswein Trocken Schloss Lieserシュロス リーザー (詳細はこちら)リースリング750mlリースリングドイツ・モーゼルモーゼルQmP白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社稲葉
トスカニー@イタリアワイン&食材
3,135円
Jungfer Kabinett Prinzプリンツ (詳細はこちら)南-南東向きの畑、「ユングファー」からのカビネット。粘板岩が多く、ミネラル感とフレッシュさがより秀でています。収穫は10月の初旬から中旬にかけて行われます。カビネットはフレッシュで軽やかなスタイルを大切にしているため、早めの時期に収穫を行います。プレスした後、ステンレスタンクで約4週間アルコール発酵を行います。収穫の翌年の1月末まできれいな澱とともに寝かせ、ボトリングします。白い花の華やかなアロマの中にかすかにスパイシーな要素。新鮮な青リンゴのニュアンスも感じられます。「のどの渇きを癒すようなカビネットを造りたい。夜にテラスで風をあたりながら、ビールを飲むより心地良い。」とフレート プリンツは話していました。750mlリースリングドイツ・ラインガウ白 g/L 8.6999999999999993g/L ※記載の数値は68.7ヴィンテージのものです他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社稲葉
トスカニー@イタリアワイン&食材
3,300円
Klassische Flascheng rung Riesling Brut b.A Vereinigte Hospitien Trierトリアー慈善連合協会 (詳細はこちら)伝統的な瓶内二次発酵で造られるゼクト。特に注目すべきは長い熟成期間で、15ヶ月間にも及ぶ。良質な酵母と長く触れることにより、ワインに美しい泡立ちと心地よい滑らかさをもたらすことができる。リースリング自体の素晴らしさと相まってとても良い仕上がり。この辛口のゼクトは、リースリングの果実味と爽やかさが良く表れていて、エレガントなアペリティフのみならず、様々なオードブルと合う。750mlリースリングドイツ・モーゼル発泡白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社八田
トスカニー@イタリアワイン&食材
3,300円
Teppo Riesling Mosel Fio Wineフィオ ワイン (詳細はこちら)銘醸畑ゴルトトレプフェンのリースリングから「時間をかけた丁寧なワイン造り」をコンセプトに生まれるワイン。大樽醗酵、約1年の大樽熟成を経たワインは滑らかで柔らかな味わいです。醗酵:オーク樽(1,000L、旧樽)熟成:オーク樽12カ月(1,000L、ドイツ産オーク、旧樽)750mlリースリングドイツ・モーゼルモーゼルクヴァリテーツヴァイン白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社 モトックス
トスカニー@イタリアワイン&食材
3,113円
Zeltinger Kabinett Trocken Selbach-Osterゼルバッハ オスター (詳細はこちら)生産者:ゼルバッハ家は、ベルンカステル地区ツェルティンゲン村に有り、1661年より葡萄栽培を行う伝統ある醸造所で350年の歴史を持つ名門です。以前はケラーライ(葡萄、ワイン を買い付けて、醸造、瓶詰め、販売を専門にする業者)やコミッショナー(仲買人)の仕事が中心で、自家所有の畑は僅かでした。現当主であるヨハネス氏の祖父の時代から国内の専門店では、ケラーライとしての高い評価と信頼を得、輸出も行っていました。 1964年以降は、自社畑も少しずつ拡張。現オーナーのヨハネス氏はアメリカで経営、特にマーケティングについて学び89年に帰郷。その後、醸造所の運営に参加し、現在は彼の父のハンス氏、妻のバーバラさんと共同で醸造所を運営しています。 非常にフレッシュでジューシー、重すぎず軽すぎず、和食との相性も良いキリッと引き締まった辛口タイプ。ツェルティンゲン村、ヒンメルライヒの畑のブドウのみを使用した、生産者一押しのワイン。 畑:温暖な大西洋気候に影響された気候。標高170m、南南西向きの畑。地質デボン紀の青いスレート土壌。平均樹齢30年。 栽培・収穫:栽培は棒仕立て。植密度5500本/ha。2012年は10月の終わりに収穫。収量60hl/ha。持続可能性を考えた栽培を行う。 醸造・熟成:醸しは行わず、14℃で10週間の発酵。年産8000本。フーダー樽(伝統的な1000リットル入りの木樽)とタンクで半量ずつ7ヶ月熟成。 750mlリースリングドイツ・モーゼルモーゼルQMP白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社飯田
トスカニー@イタリアワイン&食材
3,960円
Niersteiner Riesling Riserva Kabinett Weingut K hling-Gillotキューリング ジロー (詳細はこちら)リースリング750mlリースリングドイツ・ラインヘッセン・ニアシュタインニアシュタイン白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社八田
トスカニー@イタリアワイン&食材
3,773円
Trabener Gaispfad Kabinett Trocken Weiser-Kunstlerヴァイザー キュンストラー (詳細はこちら)Trabener Gaispfadに自己所有している0.5haの畑。自根のブドウが主に植わっている。750mlリースリングドイツ・モーゼル・モーゼル白自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ラシーヌ
トスカニー@イタリアワイン&食材
3,212円
Selbach-Oster Riesling Kabinett Selbach-Osterゼルバッハ オスター (詳細はこちら)生産者:ゼルバッハ家は、ベルンカステル地区ツェルティンゲン村に有り、1661年より葡萄栽培を行う伝統ある醸造所で350年の歴史を持つ名門です。以前はケラーライ(葡萄、ワイン を買い付けて、醸造、瓶詰め、販売を専門にする業者)やコミッショナー(仲買人)の仕事が中心で、自家所有の畑は僅かでした。現当主であるヨハネス氏の祖父の時代から国内の専門店では、ケラーライとしての高い評価と信頼を得、輸出も行っていました。 1964年以降は、自社畑も少しずつ拡張。現オーナーのヨハネス氏はアメリカで経営、特にマーケティングについて学び89年に帰郷。その後、醸造所の運営に参加し、現在は彼の父のハンス氏、妻のバーバラさんと共同で醸造所を運営しています。 フレッシュかつ豊かな果実味に程よいミネラル感のある、ゼルバッハの名を冠した自慢のカビネット。 畑:総面積16ha、急斜面、リースリング98%・ピノブラン2%、スレート粘板岩(シーファー) 栽培・収穫:手摘み、平均樹齢40年 醸造・熟成:自然酵母使用、地下倉庫にて低温発酵、主に古いフーダー樽(1,000L)とステンレスタンク 受賞歴:2005 ワイン スペクテーター 90pt (Feb 28 2007) 2006 ワイン アドヴォケイト 86pt (No.179 Oct 2008) 2007 ワイン アドヴォケイト 87pt (No.178 Aug 2008) 2009 ワイン アドヴォケイト 88pt (No.192 Dec 2010) 2010 ワイン アドヴォケイト 86pt (No.199 Feb 2012)750mlリースリングドイツ・モーゼルモーゼルQMP白他モールと在庫を...
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3,025円
AUS RHODT Chardonnay Trocken Stefan Meyerシュテファン マイヤー (詳細はこちら)ドイツのワイン造りは近年急速に変化していると言われる。その中で注目されている若手の造り手、シュテファン・マイヤー。 マイヤー家は1700年代にはロトの地でブドウ栽培を行っていた。1954年にシュテファンの祖父であるカール・ヘルマンがワイナリーを設立し、2011年にシュテファンが後を継いだ。シュテファンはニューワールドやオーストリアでワイン造りを学び、伝統を尊重しつつ必要な改革を行い、栽培から醸造までを行っている。収穫や選果は手作業で行い、畑では化学肥料を使用せず、畝と畝の間は草で覆っている。シュテファンの哲学はブドウ栽培においても、ワインの醸造においても、本当に必要な事以外は手を加えないという事。化学肥料や人工的な酵母を使用せず、なるべく自然の物を使うようにしている。手掛けるワインがミクロクリマと土壌を忠実に表していることは重要であると考え、その為に畑でも長い時間をかけてブドウ栽培を行っている。特にリースリングとピノ・ノワールの栽培には細心の注意を払っている。畑は16あり、森から平ら土地まで2キロに渡って広がっている。その為、ブドウが植えられている場所によってかなり土壌や気候が異なり、とても複雑で個性的なワインが造られている。シュテファンは2019年から本格的にオーガニック栽培を始め、2021年ヴィンテージより認証付きワインがリリースされる。ワイナリーでは4つのカテゴリーのワインを造っており、軽く気軽に飲める「1LITER」、ロト村の周辺の畑で栽培されているブドウを使用した「ESTATE WINE」、ロトの村の畑のブドウを使用する「AUS ROHDT」, そして単一畑の「SINGLE VINYARD」がある...
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3,168円
Rheingau Riesling Spatlese Schloss Vollradsシュロス フォルラーツ (詳細はこちら)リースリング750mlリースリングドイツ・ラインガウラインガウ白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。エノテカ株式会社
トスカニー@イタリアワイン&食材
3,960円
Riesling WG WalldorfWG ヴァルドルフ (詳細はこちら)レス・粘土石灰土壌で育つリースリングをプレスし、ドイツの伝統的な12hlのフードルで9ヶ月発酵・熟成し、無濾過・無清澄で瓶詰めしました。750mlリースリングドイツ・ラインヘッセン白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。ディオニー株式会社
トスカニー@イタリアワイン&食材
3,300円
Riesling Weiser-Kunstlerヴァイザー キュンストラー (詳細はこちら)品種:リースリング、葡萄畑:Trabener Schlossberg,Wolfer Sonnenlay, Enkircher Steffensberg、植樹:1980年頃、位置:標高250m、急斜面の畑、土壌:青色及び灰色粘板岩土壌、醸造:1000Lフーダーで醗酵、1000Lフーダー及びステンレスタンク、で約5ヵ月間熟成、ヴァイサー・キュンストラー醸造所の最もベーシックなワイン。造り手のリースリングに対する哲学と理解が表れている。ラベルにtrockenやfeinherb, halbtrockenの表記はない。フルーティな辛口がこのワインのスタイルであり、分析値はtrockenになったりhalbtrockenになったりするので、あえて表記しないことにしている。750mlリースリングドイツ・モーゼル・ミッテルモーゼル、トラーベン トラーバッハ白 14.5 g/Lg/L 7.8 g/Lg/L ※記載の数値は2022ヴィンテージのものです他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ラシーヌ
トスカニー@イタリアワイン&食材
3,047円
Riesling Quant Carl Loewenカール ローウェン (詳細はこちら)リースリング750mlリースリングドイツ・モーゼル白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社フィラディス
トスカニー@イタリアワイン&食材
3,344円
Damsteep Riesling Black Estateブラック エステート (詳細はこちら)農法:有機農法、バイオダイナミック的な手法 収穫方法:手摘み750mlリースリングニュージーランド・カンタベリー・ワイパラワイパラ白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ラックコーポレーション
伊豆のワイン蔵 なかじまや
3,630円
・メーカー希望小売価格はメーカー商品タグに基づいて掲載しています ▼在庫について 商品は実店舗にて同時販売しています。 ご注文のタイミングによっては欠品している場合がございます。 楽天市場からの注文確認メールの後、別途お送りするメールにて正式な受注とさせていただきます。 ▼ギフト包装について ギフト包装はこちらからご注文ください。 フィルムラッピングから箱入りギフト包装までお選びいただけます。 ボトルの形状によってはギフト対応できない場合がございます。ご不明の点等ございましたら、お気軽にお問い合せください。 ▼クール便について 夏季の配送はクール便をおすすめします。ご注文画面の配送方法にて「クール便(ヤマト運輸)」をお選びください。モーゼル最高峰の評価 フリッツ ハーク 「ゴーミヨドイツワインガイド1994」で最高の生産者を評されたフリッツ・ハーク。小さな規模でハイクラスのワインを造っていきたいと考えている当主オリヴァーの造るCoolなワインは世界中から高い評価を受けています。「ワイン プラス2017」「ゴーミヨドイツワインガイド2008」「ヴァイン グルメ2008」で「コレクション オブ ザ イヤー」受賞。 存分にフリッツ・ハーク家の個性を発揮した スタンダードクラス白ワイン ファインへルプに相当する残糖で、「'07VTから残糖を20g以内に抑えるようにしている。20g以上だと食事の邪魔になるため。ただし、残糖のあるリースリングの香りはとても食欲をそそるものなので、残糖が少なすぎても面白くない」とオリヴァーは話しています。 対岸にあるいくつかのスレートの急斜面からのワインを集めています。古い樹齢(20~50年樹齢)の畑です。クーベーアーといえども、存分にフリッツ ハークの個性を発揮しています。...
トスカニー@イタリアワイン&食材
3,630円
Deidesheimer Paradiesgarten Riesling Trocken Erste Lage Von Winning Weingut GmbHヴァイングート フォン ウィニング (詳細はこちら)あまりの絶景に「楽園」と名づけられた一級畑のリースリング。フローラルなニュアンスに溢れた非常にフェニミンなスタイルでとてもエレガント。750mlリースリングドイツ・ファルツ・ミッテルハート・ダイデスハイムVDP白ビオディナミ他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社 モトックス
トスカニー@イタリアワイン&食材
3,762円
Weisser Burgunder Spatlese Trocken Weingut Reinhold Cornelia Schneiderワイングート ラインホールト コーネリア シュナイダー (詳細はこちら)ヴァイスブルグンダー750mlヴァイスブルグンダードイツ・バーデンバーデン白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社稲葉
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3,586円
Chardonnay Sp tlese Trocken D Weingut Reinhold Cornelia Schneiderワイングート ラインホールト コーネリア シュナイダー (詳細はこちら)「D」と表示がついているのは香りが華やかなシャルドネを示しており、100%ステンレスタンクで造られます。葡萄畑は、標高250mの高台に位置し、土壌はレス(黄土)です。葡萄の栽培には殺虫剤や化学肥料を一切使用していません。発酵は天然酵母を使い、ステンレスタンクで15度の低温で4ヶ月かけてゆっくりと行います。熟成もステンレスタンクで11ヶ月行います。熟した柑橘系の果実のアロマ、口に含むと、キンカンやユズ、カボスを思わせるフレイバーが広がります。エレガントな余韻が長く続きます。750mlシャルドネドイツ・バーデンバーデン白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社稲葉
トスカニー@イタリアワイン&食材
3,410円
Kestener Paulinsberg Spatlese Meiererマイアーラー (詳細はこちら)リースリング750mlリースリングドイツ・モーゼル甘口白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社稲葉
トスカニー@イタリアワイン&食材
3,960円
Gewurztraminer Trocken Selbach-Osterゼルバッハ オスター (詳細はこちら)生産者:ゼルバッハ家は、ベルンカステル地区ツェルティンゲン村にて、1600年よりワイン造りを行う伝統ある名門です。現オーナーのヨハネスはトリーアで醸造を学んでから経営、特にマーケティングについて学び、アメリカでワインビジネスコンサルタントとして経験を重ねてから88年に帰郷。その後、醸造所の運営に参加、現在は彼の妻のバーバラと息子のセバスチャンもワイナリーに参画しています。醸造方法は、伝統的な方法にのっとり、できる限り手を加えないというのが哲学。「ゼルバッハ・オスター」は、自社所有畑からのブドウによるゼルバッハ醸造所元詰めのワインです。 シュペートレーゼ相当の完熟した稀少なゲヴュルツトラミネールを辛口に仕上げたユニークなワイン。低アルコール、デリケートなスパイス感とキレイな酸を持ち合わせるペアリング万能な一本。 畑:ツェルティンガー・ヒンメルライヒのブドウを使用。南 南東向きの急斜面。大西洋の影響を受けた温暖な気候。ローム交じりの風化したスレート粘板岩(シーファー)の土壌。 栽培・収穫:ギュイヨ仕立て。収量50hl/ha。サステイナブル栽培。10月下旬に、選果をしながら、完熟なブドウのみを手摘み収穫。年産1,570本。 醸造・熟成:空気圧式機で優しく圧搾。低温静置後、ステンレスタンクにて13℃で8週間の発酵・熟成。天然酵母使用。 受賞歴:2020 ヴィノム 2022 91pt750mlゲヴュルツトラミネールドイツ・モーゼルクヴァリテーツヴァイン白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社飯田
トスカニー@イタリアワイン&食材
3,410円
Riesling Sekt Brut Weigut Hainワイングート ハイン (詳細はこちら)伝統的な瓶内二次発酵によるゼクトです。ベースワインに使うリースリングは冷涼な区画のものを選んでいます。収穫した葡萄は非常に優しくプレスし、ステンレスタンクで発酵させます。シャンパーニュと同様にベースワインはいくつかのヴィンテージをブレンドすることもあります。ボトルでの熟成期間は規定の9ヶ月よりさらに長く18ヶ月です。ルミアージュ(動瓶)は人の手で行っています。リンゴや柑橘系の果実のアロマ、かすかにイーストや焼いたパンの香ばしい要素が感じられます。きめ細かく生き生きとした泡があり、フレッシュでキレのある辛口に仕上がっています。750mlリースリングドイツ・モーゼルモーゼル発泡白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社稲葉
トスカニー@イタリアワイン&食材
3,586円
Randersacker Sonnenstuhl Silvaner Sp tlese Trocken Alte Reben Konsequet Trockene Schmittsトロッケネ シュミッツ (詳細はこちら)ランダースアッカー村の一級畑、「ゾンネンシュトゥール」にある樹齢の古い葡萄から造られるワインです。「コンセクエント(一貫した)」という名前がついた上級クラスのシリーズで、その年に出来た最高の葡萄を使います。畑の土壌は三畳紀のムッシェルカルク(貝殻石灰岩)です。このアルテ レーベンに使う葡萄は平均樹齢50年以上、日当たりの良い急斜面に植えられています。収穫は10月初旬、畑で選別しながらすべて手摘みで行います。収穫した葡萄をプレスした後、1200Lの木樽(3~5年樽)と一部だけ225Lのバリックの新樽を使って発酵を行います。発酵は天然酵母で偶発的にスタートさせます。19度から21度に温度を保ちながら約7週間行います。補糖は一切しません。熟成も樽で行い、きれいな澱と共に9〜10ヶ月寝かせています。熟した果実味に繊細なバニラのトーンが感じられます。厚みがありながらエレガント、クリーミーな口当たりです。750mlシルヴァーナードイツ・フランケンフランケン白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社稲葉
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3,685円
Silbermond Riesling Feinherb Rita&Rudolf Trossenリタ ウント ルドルフ トロッセン (詳細はこちら)リースリング750mlリースリングドイツ・モーゼル白自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ラシーヌ
トスカニー@イタリアワイン&食材
3,960円
Steinberger Riesling Kabinett Hessische Staatsweing ter Kloster Eberbachクロスター エーバーバッハ (詳細はこちら)ドイツ宰相ビスマルクが愛したワインとしても有名なシュタインベルガー。洗練された香り、奥行きと複雑さがあるミネラル、余韻にも生き生きとした酸が長く続く、果実味のある引き締まった味わいが素晴らしい。750mlリースリングドイツ・ラインガウラインガウ白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社八田
トスカニー@イタリアワイン&食材
3,135円
Oestricher Lenchen Alte Meister Riesling Sekt Extra Brut Crassクラス (詳細はこちら)「アルテ マイスター」に使われる葡萄は、オーナーのマティアス クラスの義理の父が過去50年に渡って世話をしてきた畑です。かつては自家消費用のシンプルなワインが造られていましたが、数年前から、マティアスがこの畑の葡萄の醸造を引き継ぎました。土壌はレス(黄土)とローム、葡萄の平均樹齢は60年です。非常に小さな畑でトラクターなどが入ることは出来ないため、すべての畑仕事は手作業で行います。ベースワインの発酵はステンレスタンクで16〜18度で約6週間行います。熟成は600Lの樽で澱と共に5ヶ月行います。その後、ボトルに移し瓶内二次発酵を行います。ボトルでの熟成期間は18ヶ月です。きめ細かな泡立ち、非常にエレガントで繊細な口当たりで、きりっとした酸が心地良く感じられます。750mlリースリングドイツ・ラインガウラインガウQ.b.A.発泡白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社稲葉
トスカニー@イタリアワイン&食材
3,960円
Saar Riesling Van Volxemファン フォルクセン (詳細はこちら)ザールのみのブドウを使用。ザールの土壌は粘板岩だけでなく、火山土壌が混じるのが特徴。エントリーレベルのワインとはいえ、グランクリュの風格を垣間見せている。750mlリースリングドイツ・モーゼル白自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ラシーヌグラン クリュの風格を垣間見せるエントリーワインファン フォルクセンがザールのブドウのみで造るザール リースリングザール リースリング ファン フォルクセンSaar Riesling Van Volxem商品情報ドイツのザール、ヴィルティンゲンの中心部に位置するファン フォルクセンが、ザールの各地の畑(南向き)で造る「ザール リースリング」です。シーファー リースリングは、モーゼルのブドウも使っているのに対して、ザール リースリングはザールのブドウのみ使用して造られます。ザールの土壌は粘板岩だけではなく、流紋岩、珪質斑岩、硬砂岩などの火山性土壌が混じるのが特徴です。樹齢30年以上の急斜面で育ったワインは、エントリーレベルとはいえ、すでにグラン クリュの風格を垣間見せています...
トスカニー@イタリアワイン&食材
3,696円
Steinberger Riesling Kabinett Hessische Staatsweing ter Kloster Eberbachクロスター エーバーバッハ (詳細はこちら)700年前にシトー派の修道僧たちによって開かれた銘醸畑。ラインガウのリースリング種が持つ個性的な味わいが魅力的。750mlリースリングドイツ・ラインガウラインガウ白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ファインズ
トスカニー@イタリアワイン&食材
3,586円
Wehlener Sonnenuhr Riesling Kabinett Schloss Lieserシュロス リーザー (詳細はこちら)750mlリースリングドイツ・モーゼルモーゼルQmP白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社稲葉ヴェレナー ゾンネンウーア リースリング カビネット シュロス リーザーWehlener Sonnenuhr Riesling Kabinett Schloss Lieser生産者情報シュロス リーザー Schloss Lieserモーゼルで最も洗練されたワイン生産者、フリッツ ハーク家の長男トーマス ハークは、ガイゼンハイムのワイン大学を卒業後、シュロス リーザーの経営を任されました。彼が手がけた初めてのヴィンテージ'92年産のワインは、シュロス リーザーのかつての知名度を再び表舞台へと呼び戻すきっかけとなりました。トーマス ハークは、昔から続く、この地域のクラシックスタイル、つまりテロワール、軽やかさ、心地良い酸、柔らかい果実味を保ちたいと言います。また、醸造は「丁寧に、すばやく」がモットー。収穫した葡萄は小さな容器にふんわり入れる、プレス機の圧力を下げて茎に傷をつけない(苦味が出ないように)、害虫除けの化学薬品は使用しない、などにこだわっています。ここ数年来ドイツワインのラベルには、「グーツワイン」と呼ばれる表示方法がトレンドになってきています。トーマスはこの表示方法を先駆者として取り入れたばかりか、一般にはQ.b.A.又はせいぜいカビネットクラスのワインしかグーツワインとして扱っていないところを、7つの畑の内、ニーダーベルク以外をシュペートレーゼまでグーツワインとしています...
トスカニー@イタリアワイン&食材
3,300円
Nahe Weisserburgunder Qba Trocken Sch fer-Fr hlichシェーファー フレーリッヒ (詳細はこちら)ヴァイサーブルグンダー750mlヴァイサーブルグンダードイツ・ナーエQBA白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社八田
トスカニー@イタリアワイン&食材
3,762円
Riesling Kirchenstuck Auslese Bernhard Kochベルンハルト コッホ (詳細はこちら)ドイツ ファルツのハインフェルト(Hainfeld)村に拠点を置く家族経営のワイナリーです。売り先は国内、それも近隣の個人客への販売が占めており、これまで輸出はほとんど行っておりませんでした。オーナーのベルンハルト コッホ(写真右)は、14歳の時からワイナリーで働き始めましたが、23歳の時に父からワイナリーを引き継ぎました。ワイナリーを引き継いだ当時、所有する畑は5haでしたが、現在は50haもの土地を所有するに至っています。後継者としてアレクサンダー コッホが9年前からワイナリーの仕事に加わっていますハインフェルダー キルヒェンシュトゥックの畑からの葡萄を使っています。畑は南向きで、標高182mです。手摘みで収穫します。発酵はステンレスタンクで18-21度にコントロールしながら行います。そのままステンレスタンクで6ヶ月熟成させます。香りには、熟した桃と果物のコンポートの要素が感じられます。繊細な甘さは、クリアな酸味と調和しています。このワインは10年以上の熟成が可能です。750mlリースリングドイツ・ファルツアウスレーゼAuslese甘口白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社稲葉選りすぐりの遅積み葡萄から出来る極上の滴完熟した桃とフルーツコンポートを思わせる力のある風味に思わず圧倒されてしまいますリースリング キルヒェンシュトゥック アウスレーゼ ベルンハルト コッホRiesling Kirchenstuck Auslese Bernhard Koch商品情報アウスレーゼとはアウスレーゼは一般的...
トスカニー@イタリアワイン&食材
3,586円
Traiser Rotenfels Riesling Kabinett Dr. Crusiusドクター クルジウス (詳細はこちら)生産者:クルジウス家は、1576年、トライゼンの小さな村にその歴史がスタートした、伝統あるファミリーです。ワイン造りは代々受け継がれ、1888年には現在のワイナリーの礎が築かれます。1950年頃に、ハンス・クルジウスが約8haの畑を購入し生産者元詰めワインの生産をスタート、ブドウ栽培農家からの大きな転換期となりました。1990年からは息子のピーターがワイナリーの運営を行なっています。現在では5つの地域にて約18haの畑を所有し、リースリング、ピノブラン、ピノノワールを主要3品種として栽培、ブドウの個性を大切にしたワイン造りに情熱を注いでいます。年産10万本、フルーティーで複雑味のある、ミネラルリッチなワインを産出しています。 しっかりとしたミネラルを骨格にもち、 畑:標高150m、南西向き4ha。斑岩質の土壌 栽培・収穫:樹齢は35年、10月の終わりに収穫 収量は40hl/ha 醸造・熟成:ステンレス スチールのタンク 17℃で3週間の発酵 750mlリースリングドイツ・ナーエナーエQMP白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社飯田
トスカニー@イタリアワイン&食材
3,773円
Trabacher Schlossberg Rieslng Kabinett Weiser-Kunstlerヴァイザー キュンストラー (詳細はこちら)新たに入手した区画からの甘口カビネット。前の所有者が2017年からビオで栽培している。耕地整理をされていないので古木が多く残る。1897年にはグラン・クリュに格付けされていた。750mlリースリングドイツ・モーゼル・モーゼル・トラバッハ白自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ラシーヌ
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3,069円
Steinberger Riesling Staatsweinguter Kloster Eberbachクロスター エーバーバッハ (詳細はこちら)かつて修道僧によって開墾され、完成されたとされるブドウ畑、「シュタインベルク」。ラインガウ・リースリングの引き締まった酸味とエレガントでフルーティな風味が抜群です。750mlリースリングドイツ・ラインガウ・ベライヒ・ヨハニスベルグクヴァリテーツヴァイン白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社 モトックス
トスカニー@イタリアワイン&食材
3,465円
Dr.thanisch Riesling Qba Dr.thanischドクター ターニッシュ (詳細はこちら)モーゼルを代表する醸造所のひとつで、19世紀に、亡くなった当主の妻、カタリーナがエステートの名を世間に知らしめて以降、現当主のソフィア・ターニッシュ女史にいたるまで、女性ならではの感性を活かしたワインづくりの伝統が引き継がれるドクター ターニッシュ家の逸品。フルーティな香り、やさしい口当り、後味は限りなくエレガントです。750mlリースリングドイツ・モーゼルモーゼル白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ファインズ
トスカニー@イタリアワイン&食材
3,399円
Schiefer Riesling Van Volxemファン フォルクセン (詳細はこちら)樹齢30年以下のやや若いブドウ樹からのワインで、粘板岩のミネラル感をくっきりと表現しつつ、心地よい酸味が調和している。控えめなアルコール濃度と魅惑的な果実味、いつまでも飲み続けたくなる飲み心地。夏のさっぱりとした料理にあう。ザールの基準となるリースリング。750mlリースリングドイツ・モーゼル白自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ラシーヌモーゼルのリースリングの名声復活に大きく貢献した「ファン フォルクセン」!樹齢30年以下の若いブドウで造る「シーファー リースリング」夏のさっぱりとした料理に最適!シーファー リースリング ファン フォルクセンSchiefer Riesling Van Volxem商品情報ドイツ モーゼル地方ヴィルティンゲン村で、モーゼルのリースリング全体の名声復活に大きく貢献したファン フォルクセン。そのフォルクセンが、樹齢30年以下のやや若いブドウ樹から造るシーファー リースリングです。ミネラル感をくっきりと表現しつつ、心地よい酸味が調和しています...
トスカニー@イタリアワイン&食材
3,960円
Riesling Brut Selbach-Osterゼルバッハ オスター (詳細はこちら)生産者:ゼルバッハ家は、ベルンカステル地区ツェルティンゲン村に有り、1661年より葡萄栽培を行う伝統ある醸造所で350年の歴史を持つ名門です。以前はケラーライ(葡萄、ワイン を買い付けて、醸造、瓶詰め、販売を専門にする業者)やコミッショナー(仲買人)の仕事が中心で、自家所有の畑は僅かでした。現当主であるヨハネス氏の祖父の時代から国内の専門店では、ケラーライとしての高い評価と信頼を得、輸出も行っていました。 1964年以降は、自社畑も少しずつ拡張。現オーナーのヨハネス氏はアメリカで経営、特にマーケティングについて学び89年に帰郷。その後、醸造所の運営に参加し、現在は彼の父のハンス氏、妻のバーバラさんと共同で醸造所を運営しています。 ヒンメルライヒの単一畑のリースリング種のみを使用。シャンパーニュと同じ製法で造られる、ドイツ最高級のスパークリングワイン。 畑:ヒンメルライヒの単一畑。急斜面のスレート粘板岩(シーファー)土壌。 平均樹齢30年。 栽培・収穫:手摘み 醸造・熟成:ステンレススチールタンクで約14℃、平均8週間の発酵。 6ヶ月ステンレスで熟成後、瓶内二次発酵を行い瓶熟3年。年産4000本。 750mlリースリングドイツ・モーゼルゼクトSekt b.a発泡白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社飯田