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ムルソー 2001の商品検索結果全46件中1~46件目

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Comtes LafonMeursault [2001]750mlムルソー[2001]750mlコント・ラフォン Comtes Lafon

ワインとお宿 千歳

43,780

Comtes LafonMeursault [2001]750mlムルソー[2001]750mlコント・ラフォン Comtes Lafon

ノンフィルターによる澱がございます。〜 ブ ル ゴ ー ニ ュ の 神 〜 私は土を常に耕している 除草剤も使わない バクテリアが生きている 花も咲いているでしょ・・・ シャルドネを造っているんじゃない 私はムルソーを造っているんだ ドミニク・ラフォン ムルソー村で1、2 を争うドメーヌ。自社畑の面 積は約13ha。シャルム、ペリエール、ジュヌヴリ エール、グット・ドールとプルミエ・クリュ(1 級) を4 つ所有し、シャサーニュ・モンラッシェ村にも グラン・クリュ(特級)モンラッシェを0.33ha 持っ ています。 可能な限りの有機栽培に努力し、最高のワイン のために、遅摘みと収穫量を抑えています。 白ワインは40%まで新樽を使い、ブルゴーニュ で最も寒冷といわれているセラーで、21 ヶ月 間熟成します。 ドミニク・ラフォンが醸造責任者になって自ら畑 を耕しワインを造るようになった1987 年から 、コント・ラフォンのワインは国際的な高い評価 を得るようになります。そして今ではコント・ラ フォンは世界有数のファインワインに数えられ るようになり、入手するのがなかなか難しいワ インのひとつになっています。 英米のワイン・ジャーナルは、ドミニクとそのワ インを抜きにしてブルゴーニュ特集を組むことが できないとまで言います。 樽貯蔵庫 壁一面のカビ、素晴らしい環境の証です

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Comtes LafonMeursault Perrieres [2001]750mlムルソー・ペリエール [2001]750mlコント・ラフォン Comtes Lafon

ワインとお宿 千歳

80,300

Comtes LafonMeursault Perrieres [2001]750mlムルソー・ペリエール [2001]750mlコント・ラフォン Comtes Lafon

〜 ブ ル ゴ ー ニ ュ の 神 〜 私は土を常に耕している 除草剤も使わない バクテリアが生きている 花も咲いているでしょ・・・ シャルドネを造っているんじゃない 私はムルソーを造っているんだ ドミニク・ラフォン ムルソー村で1、2 を争うドメーヌ。自社畑の面 積は約13ha。シャルム、ペリエール、ジュヌヴリ エール、グット・ドールとプルミエ・クリュ(1 級) を4 つ所有し、シャサーニュ・モンラッシェ村にも グラン・クリュ(特級)モンラッシェを0.33ha 持っ ています。 可能な限りの有機栽培に努力し、最高のワイン のために、遅摘みと収穫量を抑えています。 白ワインは40%まで新樽を使い、ブルゴーニュ で最も寒冷といわれているセラーで、21 ヶ月 間熟成します。 ドミニク・ラフォンが醸造責任者になって自ら畑 を耕しワインを造るようになった1987 年から 、コント・ラフォンのワインは国際的な高い評価 を得るようになります。そして今ではコント・ラ フォンは世界有数のファインワインに数えられ るようになり、入手するのがなかなか難しいワ インのひとつになっています。 英米のワイン・ジャーナルは、ドミニクとそのワ インを抜きにしてブルゴーニュ特集を組むことが できないとまで言います。 樽貯蔵庫 壁一面のカビ、素晴らしい環境の証です

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Comtes LafonMeursault Charmes [2001]750mlムルソー・シャルム [2001]750mlコント・ラフォン Comtes Lafon

ワインとお宿 千歳

69,300

Comtes LafonMeursault Charmes [2001]750mlムルソー・シャルム [2001]750mlコント・ラフォン Comtes Lafon

〜 ブ ル ゴ ー ニ ュ の 神 〜 私は土を常に耕している 除草剤も使わない バクテリアが生きている 花も咲いているでしょ・・・ シャルドネを造っているんじゃない 私はムルソーを造っているんだ ドミニク・ラフォン ムルソー村で1、2 を争うドメーヌ。自社畑の面 積は約13ha。シャルム、ペリエール、ジュヌヴリ エール、グット・ドールとプルミエ・クリュ(1 級) を4 つ所有し、シャサーニュ・モンラッシェ村にも グラン・クリュ(特級)モンラッシェを0.33ha 持っ ています。 可能な限りの有機栽培に努力し、最高のワイン のために、遅摘みと収穫量を抑えています。 白ワインは40%まで新樽を使い、ブルゴーニュ で最も寒冷といわれているセラーで、21 ヶ月 間熟成します。 ドミニク・ラフォンが醸造責任者になって自ら畑 を耕しワインを造るようになった1987 年から 、コント・ラフォンのワインは国際的な高い評価 を得るようになります。そして今ではコント・ラ フォンは世界有数のファインワインに数えられ るようになり、入手するのがなかなか難しいワ インのひとつになっています。 英米のワイン・ジャーナルは、ドミニクとそのワ インを抜きにしてブルゴーニュ特集を組むことが できないとまで言います。 樽貯蔵庫 壁一面のカビ、素晴らしい環境の証です

ムルソー 2001 限定秘蔵品 ルー デュモン レア セレクション AOCムルソー 正規品 白ワイン 辛口 750ml フランス ブルゴーニュ

愛あるしんちゃんショップ

5,808

ムルソー 2001 限定秘蔵品 ルー デュモン レア セレクション AOCムルソー 正規品 白ワイン 辛口 750ml フランス ブルゴーニュ

■ワイン名 ムルソー[2001]年・限定秘蔵品・ルー・デュモン・レア・セレクション・AOCムルソー・正規品 ■英語表記 Meursault [2001] Lou Dumont Lea Selection AOC Meursault ■商品番号 0102104004240 ■ワインについて フランス高級ブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家大注目!ブルゴーニュ三大辛口白ワインのひとつ!ミネラリーでリッチなテクスチャーで世界的に有名な辛口白ワインの銘醸地ムルソー!しかも造り手は『神の雫』にも登場!日本人でありながらジュヴレ・シャンベルタン村に住み、「自然と人間に対する真摯な畏敬の念」を抱きながら細部まで徹底したワイン造りに取り組むルー・デュモンの仲田氏!その彼が各ドメーヌを回り、気に入った古酒をボトルで買い、ルー・デュモン・レア・セレクションとして発売!粘土石灰質土壌の樹齢40年のシャルドネをオーク樽12ヶ月熟成で造られる高級ムルソー!しかも貴重な20年熟成!バックヴィンテージ!しかも人気の[2001]年ヴィンテージもの!ミネラリーでリッチなテクスチャーで世界的に有名な辛口白ワイン、ムルソーが熟成20年もので限定でしかも現地のセラー数ヶ月前のセラー出しで少量入荷! ■ワインのタイプ 白・辛口 ■生産者 ルー・デュモン ■ブドウ品種 シャルドネ ■ブドウ収穫年 [2001]年 ■生産地 フランス / ブルゴーニュ / コート・ド・ボーヌ / AOCムルソー ■内容量 750ml ■ご注意 ※こちらの商品につきましては、飲まれるお客様によって、評価が二分されます。何十年もの熟成を経ている古酒となりますので、返品交換等のご対応は致しかねます。予めご了承の上、ご購入頂けます様、どうか宜しくお願い申し上げます。周りが呆れるほど細部まで徹底的にこだわる仕事へ...

ムルソー 2001 限定秘蔵品 ルー デュモン レア セレクション AOCムルソー 正規品 白ワイン 辛口 750ml フランス ブルゴーニュ 三大辛口白ワイン 神の雫 シャルドネ...

うきうきワインの玉手箱

5,808

ムルソー 2001 限定秘蔵品 ルー デュモン レア セレクション AOCムルソー 正規品 白ワイン 辛口 750ml フランス ブルゴーニュ 三大辛口白ワイン 神の雫 シャルドネ...

ブドウ収穫年 造り手 [2001]年 ルー・デュモン 生産地 フランス / ブルゴーニュ / コート・ド・ボーヌ / AOCムルソー ワインのタイプ 白・辛口 ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ シャルドネ 内容量 750ml ご注意 ※こちらの商品につきましては、飲まれるお客様によって、評価が二分されます。何十年もの熟成を経ている古酒となりますので、返品交換等のご対応は致しかねます。予めご了承の上、ご購入頂けます様、どうか宜しくお願い申し上げます。 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いムルソー[2001]年・限定秘蔵品・ルー・デュモン・レア・セレクション・AOCムルソー・正規品 Meursault [2001] Lou Dumont Lea Selection AOC Meursault フランス高級ブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家大注目!ブルゴーニュ三大辛口白ワインのひとつ!ミネラリーでリッチなテクスチャーで世界的に有名な辛口白ワインの銘醸地ムルソー!しかも造り手は『神の雫』にも登場!日本人でありながらジュヴレ・シャンベルタン村に住み、「自然と人間に対する真摯な畏敬の念」を抱きながら細部まで徹底したワイン造りに取り組むルー・デュモンの仲田氏...

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Comtes LafonMeursault Clos de la Barre[2001]750mlムルソー・クロ・ド・ラ・バール [2001]750mlコント・ラフォンComtes Lafon

ワインとお宿 千歳

50,600

Comtes LafonMeursault Clos de la Barre[2001]750mlムルソー・クロ・ド・ラ・バール [2001]750mlコント・ラフォンComtes Lafon

〜 ブ ル ゴ ー ニ ュ の 神 〜 私は土を常に耕している 除草剤も使わない バクテリアが生きている 花も咲いているでしょ・・・ シャルドネを造っているんじゃない 私はムルソーを造っているんだ ドミニク・ラフォン ムルソー村で1、2 を争うドメーヌ。自社畑の面 積は約13ha。シャルム、ペリエール、ジュヌヴリ エール、グット・ドールとプルミエ・クリュ(1 級) を4 つ所有し、シャサーニュ・モンラッシェ村にも グラン・クリュ(特級)モンラッシェを0.33ha 持っ ています。 可能な限りの有機栽培に努力し、最高のワイン のために、遅摘みと収穫量を抑えています。 白ワインは40%まで新樽を使い、ブルゴーニュ で最も寒冷といわれているセラーで、21 ヶ月 間熟成します。 ドミニク・ラフォンが醸造責任者になって自ら畑 を耕しワインを造るようになった1987 年から 、コント・ラフォンのワインは国際的な高い評価 を得るようになります。そして今ではコント・ラ フォンは世界有数のファインワインに数えられ るようになり、入手するのがなかなか難しいワ インのひとつになっています。 英米のワイン・ジャーナルは、ドミニクとそのワ インを抜きにしてブルゴーニュ特集を組むことが できないとまで言います。 樽貯蔵庫 壁一面のカビ、素晴らしい環境の証です

あす楽
ピエール・イヴ・コラン・モレ ムルソー 1er レ・シャルム [2019]750ml (白ワイン)

ウメムラ Wine Cellar

24,750

ピエール・イヴ・コラン・モレ ムルソー 1er レ・シャルム [2019]750ml (白ワイン)

※多くの人にご購入頂きたい為、お一人様最大2本までとさせていただきます。 ブルゴーニュ白ワインの次代のスーパースター、ピエール・イヴ・コラン・モレ! サントーバンの銘醸家、マルク・コランの長男であるピエール・イヴは、ジャン・マルク・モレイの娘、カロリーヌと結婚。2001年にシャサーニュ・モンラッシェの教会脇に地下セラー付きの邸宅を購入してマイクロネゴスを始めた後、2005年に両家の畑の一部を相続しドメーヌを創設した。 所有畑の面積は6haほどで、今でもドメーヌとネゴスを兼業している。双方の比率はほぼ2対1。ドメーヌのワインはサントーバンとシャサーニュ・モンラッシェが中心となり、ネゴスものはムルソーやピュリニー・モンラッシェなど。ネゴスもののブドウもドメーヌのスタッフが収穫と選別から行うという徹底ぶりだ。 PIERRE YVES COLIN MOREY MEURSAULT 1ER CRU LES CHARMES ピエール・イヴ・コラン・モレ ムルソー 1er レ・シャルム 生産地:フランス ブルゴーニュ コート・ド・ボーヌ ムルソー 原産地呼称:AOC. MEURSAULT ぶどう品種:シャルドネ 100% 味わい:白ワイン 辛口Pierre Yves Colin Morey / ピエール・イヴ・コラン・モレ酸化を極力排した造りが特徴。マルク・コランから独立した新ドメーヌ!サントーバンに拠を置く定評あるドメーヌ・マルク・コランの長男、ピエール=イヴが自身のメゾン、ピエール=イヴ・コラン=モレを立ち上げた。ところはサントーバンのお隣、伴侶のカロリーヌ シャサーニュの村で8ヘクタールほどの地所から評価の高いワインを生み出すドメーヌ・ジャン・マルク・モレのひとり娘、その生家の近くで、2001年のミレジムより生産を開始した...

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2001年 辛口 ムルソー レア・セレクション [2001] 750ml フランス ヴィンテージ ワイン ブルゴーニュ 白ワイン ルー・デュモン [2001] 平成13年 お誕生日 結婚式...

ヒグチワイン Higuchi Wine

7,500

2001年 辛口 ムルソー レア・セレクション [2001] 750ml フランス ヴィンテージ ワイン ブルゴーニュ 白ワイン ルー・デュモン [2001] 平成13年 お誕生日 結婚式...

※木箱包装、コサージュをオプションで追加された場合、ご注文時には価格に反映されませんが、のちほど正しい金額を受注メールにてお知らせします。 仲田氏が他の生産者の造ったワインを購入してリリースするセレクション品で、最近の年のものとかわらない価格で、古酒を味わうことができます。若い白とは別の楽しさがあるはずです。 生まれ年・記念の年に出来たワインは、その人にとって特別の意味を持ちます。プレゼントにも最適で、とっても飲みやすく、きっと喜ばれると思いますヨ。 生まれ年や記念年の贈り物に最適・限定古酒で記念日のプレゼントにも・おすすめのバースディ・ヴィンテージワイン 平成13年生まれの方へのギフト用お祝いワイン プラス900円で 木箱入り包装をご希望の方は、上のボタンをクリック! プラス750円で コサージュをご希望の方は、上のボタンをクリック! その他の2001年のワインはコチラ その他の年代のワインはコチラ ■ワイン名 ムルソー レア・セレクション [2001]Meursault Lea Selection [2001年] ■ワイン種別 白ワイン ■味わい 辛口 ■生産者 ルー・デュモンLou Dumont ■産地 フランス・ブルゴーニュFrance Bourgogne ■容量 750ml / フルボトル ■等級 ■備考欄 ワイン通販・ネット販売は楽天ヒグチワインで!! 【成人式】【成人の日】 【二十歳】【はたち】【成人】【二十周年】 【木箱入り可能】【贈り物】【ギフトラッピング可能】 【記念品】【記念】【厳選】【高級】 【お祝い】【ヴィンテージワイン】【結婚記念日】 【2001年ワイン】【ワイン2001年】【2001ワイン】【ワイン2001】【2001年産のワイン】【2001年産ワイン】【ワイン2001年産】【生まれ年のワイン】...

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2001年 辛口 ムルソー [2001] 750ml フランス ヴィンテージ ワイン ブルゴーニュ 白ワイン クルティ・セレクション [2001] 平成13年 お誕生日 結婚式 結婚記念日...

ヒグチワイン Higuchi Wine

6,900

2001年 辛口 ムルソー [2001] 750ml フランス ヴィンテージ ワイン ブルゴーニュ 白ワイン クルティ・セレクション [2001] 平成13年 お誕生日 結婚式 結婚記念日...

※木箱包装、コサージュをオプションで追加された場合、ご注文時には価格に反映されませんが、のちほど正しい金額を受注メールにてお知らせします。 輸入元が現地の有力クルティエ(仲買人)と連携し、日本人の好みに合うものをボトル買いした厳選品。あのルー・デュモンも全面協力。そろそろ飲み頃に入っているでしょう。 生まれ年・記念の年に出来たワインは、その人にとって特別の意味を持ちます。プレゼントにも最適で、とっても飲みやすく、きっと喜ばれると思いますヨ。 生まれ年や記念年の贈り物に最適・限定古酒で記念日のプレゼントにも・おすすめのバースディ・ヴィンテージワイン 平成13年生まれの方へのギフト用お祝いワイン プラス900円で 木箱入り包装をご希望の方は、上のボタンをクリック! プラス750円で コサージュをご希望の方は、上のボタンをクリック! その他の2001年のワインはコチラ その他の年代のワインはコチラ ■ワイン名 ムルソー [2001]Meursault [2001年] ■ワイン種別 白ワイン ■味わい 辛口 ■生産者 クルティ・セレクションCourtiers Selection ■産地 フランス・ブルゴーニュFrance Bourgogne ■容量 750ml / フルボトル ■等級 ■備考欄 ワイン通販・ネット販売は楽天ヒグチワインで!! 【成人式】【成人の日】 【二十歳】【はたち】【成人】【二十周年】 【木箱入り可能】【贈り物】【ギフトラッピング可能】 【記念品】【記念】【厳選】【高級】 【お祝い】【ヴィンテージワイン】【結婚記念日】 【2001年ワイン】【ワイン2001年】【2001ワイン】【ワイン2001】【2001年産のワイン】【2001年産ワイン】【ワイン2001年産】【生まれ年のワイン】【生まれ年のプレゼント】【生まれ年ワイン...

ルー・デュモン レア・セレクション ムルソー [2001] 600285【06001】【フランス】【白ワイン】【成人祝い】【R308】【F11】

バッコス

6,220

ルー・デュモン レア・セレクション ムルソー [2001] 600285【06001】【フランス】【白ワイン】【成人祝い】【R308】【F11】

ワイナリー名 ルー・デュモン レア・セレクション/Lou Dumont LEA Selection ワイン名 ムルソー/ Merusault ヴィンテージ 2001 原産国 フランス 地方 ブルゴーニュ 容量 750ml 種類 白ワイン 商品説明 ルー・デュモンの仲田氏が日々の活動の中で巡り合った、お買い得な「蔵出し」バックヴィンテージ 尚、セレクション各古酒の生産者名は非公開です。あくまでも"仲田印"です。 【古酒について必ずご確認ください】 ヴィンテージワインはその性質上、販売の時点で中身の味の保証はする事が出来ませんが、若ワインと古酒は色も味も香りも真逆といえるほど違います。 ※コルクの状態ですが80〜90年代のワインで、コルクの8〜9割までワインが染みている物はかなり保存状態が良かったものだと言えます。 コルクのカビはおいしいワインの証拠です。ワインの保存に最適といわれている湿度70%、温度17℃は高温のため、カビが発生しやすいです。 キャップシールをはがしてコルクにカビが生えていても、いい環境で保存されたんだと安心してください。 古酒による特性をご理解頂き、ご購入ください。 注意 在庫数の更新は随時行っておりますがお買い上げいただいた商品が、品切れになってしまうこともございます。 その場合、お客様には必ず連絡をいたしますが、万が一入荷予定がない場合は、キャンセルさせていただく場合もございますことをあらかじめご了承ください。

あす楽
【2万円以上で送料無料】ブルゴーニュ シャルドネ ショーム デ ペリエール 2019 ドメーヌ レイモン デュポン ファン Bourgogne Chardonnay Chaumes des...

葡萄畑 ココス

4,730

【2万円以上で送料無料】ブルゴーニュ シャルドネ ショーム デ ペリエール 2019 ドメーヌ レイモン デュポン ファン Bourgogne Chardonnay Chaumes des...

【年数表記にorがある商品は年数指定はできません】産地フランス ブルゴーニュ生産者ドメーヌ・レイモン・デュポン・ファン品種シャルドネ 100%英字Bourgogne Chardonnay Chaumes des Perrieres Domaine Raymond Dupont-Fahn醸造熟成/バリック 20 ヶ月(新樽 15%)飲み頃温度10〜12℃おすすめグラスブルゴーニュグラス内容量750ml輸入元フィラディス《ワイナリーについて》 ブルゴーニュに代々続くドメーヌの 5 代目レイモン・デュポン・ファンが2001 年に若干 22 歳で父の下から独立し、 自らの名を冠して設立したドメーヌです。 ドウ栽培にはリュット・レ ゾネを採用。収穫では、熟度はもとより酸とのバランスを最重要 視するため、区画毎に熟度を見極めてスケジュールを決定するなど、全てのキュヴェにおいてのワイン造りの方法に差を設けず、 自らが納得いくワイン造りを追求しています。 評価紙などでも度々取り上げられていますが、本人はあまり気にしないおおらかな性格もまた魅力。蔵では新ヴィンテージが即完売と、益々注目の造り手! 《畑について》 本来ムルソーの村名だった区画!レイモンの祖父ジャンが、ブ ドウを植えるには表土が浅すぎるとして、INAO の許可を得て土を たった 20cm足したところ、他のムルソーの生産者からの抗議が殺 到し、AC ブルゴーニュに格下げされてしまったという経緯を持ちます。 1 級畑ペリエールとジュヌヴリエールを見下ろすこの畑のポテンシャルは高く、当時植えられたブドウの樹が地中深くまで根を張り、ピンと張り詰めたミネラル感の溢れる『最高のブルゴーニュ・ブラン』を生み出しています。 《味わいについて》 レモンの砂糖煮や洋ナシ、黄桃を思わせる優しい香りに...

ムルソー ル・クルー ブラン [2019] レモン・デュポン・ファーン Meursault Le Clous blanc Domaine Raymond DUPONT-FAHN 750ml デュポン...

札幌ワインショップ

7,700

ムルソー ル・クルー ブラン [2019] レモン・デュポン・ファーン Meursault Le Clous blanc Domaine Raymond DUPONT-FAHN 750ml デュポン...

Domaine Raymond DUPONT-FAHN ドメーヌ・レモン・デュポン=ファーン ムルソー由来のボリューム感とエレガンスが見事に調和した、新世代ブルゴーニュを牽引する注目の若き生産者。 代々所有する元ムルソーの素晴らしい畑から生まれる最高のブルゴーニュ・ブランがドメーヌの看板ワイン。 生粋のヴィニュロン、レモン 1979年、ブルゴーニュに代々続くドメーヌの5代目に生まれたレモンは、幼い頃より父や祖父の傍らでワイン造りに携わってきた生粋のヴィニュロンである。ボーヌの醸造学校で学んだ彼は卒業後、各地でワインの修行を積むことを考えていたが、19歳の時に父ミシェルが大きな事故に遭い、ドメーヌは存続も危ぶまれる状態に陥ってしまった。そのため、修行に出ることよりも、父のドメーヌに参加することを決意。幸いにもその後ミシェルがワイン造りを続けられるほど回復したため、21歳でウノログの資格を取得し、2001年に自らの名を冠したドメーヌを設立した。当初はブルゴーニュ・ショーム・デ・ペリエールとオーセイ・デュレスの約5haの畑のみだったが、現在ではローラン・クレールと祖父ジャン・デュポンから借り受けた計10haの畑からのワインを手掛けている。 レモンが「とりわけ興味深い」と語るのは、ブルゴーニュ・ショーム・デ・ペリエール。このキュヴェにはムルソーの1級畑ペリエールとジュヌヴリエールに接する、本来村名クラスの区画(ムルソー・ド・ダーヌ)のブドウが使われている。1975年に休耕地だったこの畑を購入し、植樹する際に「根を十分に張らすためには表面の土の層が浅すぎる」と考えた祖父のジャンは、他の区画の土を20cmほど足すことをINAOに申請し、許可を得た。しかし、この一件は他のムルソーの生産者の間でスキャンダルとなり...

オークセイ デュレス プルミエ クリュ 一級 レ デュレス 2001 古酒 ドメーヌ ロワ フレール 元詰 20年熟成品 辛口 赤ワイン 750ml

愛あるしんちゃんショップ

4,840

オークセイ デュレス プルミエ クリュ 一級 レ デュレス 2001 古酒 ドメーヌ ロワ フレール 元詰 20年熟成品 辛口 赤ワイン 750ml

■ワイン名 オークセイ・デュレス・プルミエ・クリュ・一級・“レ・デュレス"[2001]年・蔵出し限定秘蔵古酒・ドメーヌ・ロワ・フレール・元詰・セラー蔵出し・20年熟成品(ヌーヴェル・セレクション輸入品) ■英語表記 Auxey Duresses 1er Cru “Les Duresses" Rouge [2001] Domaine Roy Freres AOC Auxey Duresses 1er Cru ■商品番号 0102021035464 ■ワインについて 超希少!ブルゴーニュ辛口フルボディ赤ワイン愛好家大注目!ブルゴーニュ古酒ファン大注目!貴重蔵出しの飲み頃20年熟成バックヴィンテージ!しかもクリスティーズのオークショナーでM.W.のマイケル・ブロードベント氏が★★★3つ星をつける人気の[2001]年もの!オークセイ・プルミエ・クリュ・一級!ムルソーとモンテリーの背後に広がる赤ワイン主体のAOC!しかも赤ワインは「タンニンが強く長熟で、しかもフルーティーでビロードのような口当たり」として有名!造り手は、創業なんと1632年という、オークセイ・デュレスの大御所!「長期熟成させて飲み頃になったワインのみを蔵出しする」という方針を家族代々受け継ぐ貴重なドメーヌ!からトップの一級畑!サザビーズのシニアディレクターでM.W.のセレナ・サトクリフ女史に「ここのプルミエ・クリュのル・ヴァルはこのドメーヌの宣伝の役割を立派に果たしている」と絶賛させ、マット・クレイマー氏には「自慢のワインは一級クリマ・デュ・ヴァルとレ・デュレス!ワインは良いもので作柄の優れた年はさらにいい」と絶賛!繊細でエレガント!オークセイらしいミネラル感と鮮度のあるスタイル!の希少な飲み頃20年熟成バックヴィンテージの貴重[2001...

ブルゴーニュ ショーム・デ・ぺリエール ブラン [2019] レモン・デュポン・ファーン Bourgogne Chaume des Perrieres blanc Domaine Raymond...

札幌ワインショップ

4,950

ブルゴーニュ ショーム・デ・ぺリエール ブラン [2019] レモン・デュポン・ファーン Bourgogne Chaume des Perrieres blanc Domaine Raymond...

Domaine Raymond DUPONT-FAHN ドメーヌ・レモン・デュポン=ファーン ムルソー由来のボリューム感とエレガンスが見事に調和した、新世代ブルゴーニュを牽引する注目の若き生産者。 代々所有する元ムルソーの素晴らしい畑から生まれる最高のブルゴーニュ・ブランがドメーヌの看板ワイン。 生粋のヴィニュロン、レモン 1979年、ブルゴーニュに代々続くドメーヌの5代目に生まれたレモンは、幼い頃より父や祖父の傍らでワイン造りに携わってきた生粋のヴィニュロンである。ボーヌの醸造学校で学んだ彼は卒業後、各地でワインの修行を積むことを考えていたが、19歳の時に父ミシェルが大きな事故に遭い、ドメーヌは存続も危ぶまれる状態に陥ってしまった。そのため、修行に出ることよりも、父のドメーヌに参加することを決意。幸いにもその後ミシェルがワイン造りを続けられるほど回復したため、21歳でウノログの資格を取得し、2001年に自らの名を冠したドメーヌを設立した。当初はブルゴーニュ・ショーム・デ・ペリエールとオーセイ・デュレスの約5haの畑のみだったが、現在ではローラン・クレールと祖父ジャン・デュポンから借り受けた計10haの畑からのワインを手掛けている。 レモンが「とりわけ興味深い」と語るのは、ブルゴーニュ・ショーム・デ・ペリエール。このキュヴェにはムルソーの1級畑ペリエールとジュヌヴリエールに接する、本来村名クラスの区画(ムルソー・ド・ダーヌ)のブドウが使われている。1975年に休耕地だったこの畑を購入し、植樹する際に「根を十分に張らすためには表面の土の層が浅すぎる」と考えた祖父のジャンは、他の区画の土を20cmほど足すことをINAOに申請し、許可を得た。しかし、この一件は他のムルソーの生産者の間でスキャンダルとなり...

【3本セット】飲み比べ セット アリゴテ ショーム・デ・ぺリエール ムルソー ル・クルー [2019] レモン・デュポン=ファーン 750ml×3本 デュポン ファン ワイン ワインセット...

札幌ワインショップ

16,500

【3本セット】飲み比べ セット アリゴテ ショーム・デ・ぺリエール ムルソー ル・クルー [2019] レモン・デュポン=ファーン 750ml×3本 デュポン ファン ワイン ワインセット...

単品はこちら 単品はこちら 単品はこちら Domaine Raymond DUPONT-FAHN ドメーヌ・レモン・デュポン=ファーン ムルソー由来のボリューム感とエレガンスが見事に調和した、新世代ブルゴーニュを牽引する注目の若き生産者。 代々所有する元ムルソーの素晴らしい畑から生まれる最高のブルゴーニュ・ブランがドメーヌの看板ワイン。 生粋のヴィニュロン、レモン 1979年、ブルゴーニュに代々続くドメーヌの5代目に生まれたレモンは、幼い頃より父や祖父の傍らでワイン造りに携わってきた生粋のヴィニュロンである。ボーヌの醸造学校で学んだ彼は卒業後、各地でワインの修行を積むことを考えていたが、19歳の時に父ミシェルが大きな事故に遭い、ドメーヌは存続も危ぶまれる状態に陥ってしまった。そのため、修行に出ることよりも、父のドメーヌに参加することを決意。幸いにもその後ミシェルがワイン造りを続けられるほど回復したため、21歳でウノログの資格を取得し、2001年に自らの名を冠したドメーヌを設立した。当初はブルゴーニュ・ショーム・デ・ペリエールとオーセイ・デュレスの約5haの畑のみだったが、現在ではローラン・クレールと祖父ジャン・デュポンから借り受けた計10haの畑からのワインを手掛けている。 レモンが「とりわけ興味深い」と語るのは、ブルゴーニュ・ショーム・デ・ペリエール。このキュヴェにはムルソーの1級畑ペリエールとジュヌヴリエールに接する、本来村名クラスの区画(ムルソー・ド・ダーヌ)のブドウが使われている。1975年に休耕地だったこの畑を購入し、植樹する際に「根を十分に張らすためには表面の土の層が浅すぎる」と考えた祖父のジャンは、他の区画の土を20cmほど足すことをINAOに申請し、許可を得た。しかし、この一件は他のムルソーの生産者の間でスキャンダルと...

ヴァンサン・ジラルダン ブルゴーニュ・ブラン・キュヴェ・サン・ヴァンサン Vincent Girardin Bourogogne Blanc Cuvee St. Vincent 【白/辛口】

ナヴェデヴィーノ

2,695

ヴァンサン・ジラルダン ブルゴーニュ・ブラン・キュヴェ・サン・ヴァンサン Vincent Girardin Bourogogne Blanc Cuvee St. Vincent 【白/辛口】

ワイン生産者の一家に生まれた、ヴァンサン・ジラルダンは、わずか12歳から畑仕事に関わってきました。20代前半で父から相続した小さな畑を元に、自身のワイン作りを始めています。 その後ワインの評価の高まりとともに、順調に大きくなっていき、栽培農家からのぶどうの買い取りもはじめるようになりました。その際にもみずからの畑同様の自然を重視した栽培を農家にもお願いするなど、ワイン作りに対するこだわりを貫いています。 2001年にはムルソー出身の醸造家エリック・ジェルマンが加入し、一層の飛躍を果たしたメゾンは、著名なソムリエやジャーナリスト、バイヤーの高い評価を得るようになります。 ヴァンサンさん自身は2012年に引退し、メゾンをネゴシアンに売却して、パリ近郊に手に入れた畑でじゃがいもなどを作っているそうですが、長年のパートナーであるエリックさんはそのままワイン作りに携わっていて、ジラルダン家の伝統の味わいを継承しています。 ムルソーとピュリニー モンラッシェ、シャサーニュ モンラッシェ、オート コート ド ボーヌの葡萄を使用しています。6時半から作業をし、7時半には葡萄を選び出します。ゆっくりと抽出するために、軽く圧搾します。軽く澱引きした後、500Lの樽(新樽10%)に入れます。冷たくなりすぎないように10〜12度の温度をキープし発酵させます。澱引きは1日に1回程行い、クリアにしすぎないよう気をつけ、10〜12%程澱を残します。すると自然な味になります。11ヶ月熟成させます。ベントナイトで清澄し、珪藻土フィルターで濾過します。月のカレンダーにしたがって瓶詰めします。柑橘系、白い花の蜜、パイナップル、リンゴ、バターのような香り。綺麗な酸がしっかりとあり後からミネラルや苦味もでてきます。 樽のニュアンスも感じふくよかなでエレガントな味わいの白ワイン...

ヴァンサン・ジラルダン ピュリニー・モンラッシェ ブラン レ・ヴィエイユ・ヴィーニュ  Vincent Girardin Puligny Montrachet Blanc Les Vieilles...

ナヴェデヴィーノ

9,130

ヴァンサン・ジラルダン ピュリニー・モンラッシェ ブラン レ・ヴィエイユ・ヴィーニュ Vincent Girardin Puligny Montrachet Blanc Les Vieilles...

ワイン生産者の一家に生まれた、ヴァンサン・ジラルダンは、わずか12歳から畑仕事に関わってきました。20代前半で父から相続した小さな畑を元に、自身のワイン作りを始めています。 その後ワインの評価の高まりとともに、順調に大きくなっていき、栽培農家からのぶどうの買い取りもはじめるようになりました。その際にもみずからの畑同様の自然を重視した栽培を農家にもお願いするなど、ワイン作りに対するこだわりを貫いています。 2001年にはムルソー出身の醸造家エリック・ジェルマンが加入し、一層の飛躍を果たしたメゾンは、著名なソムリエやジャーナリスト、バイヤーの高い評価を得るようになります。 ヴァンサンさん自身は2012年に引退し、メゾンをネゴシアンに売却して、パリ近郊に手に入れた畑でじゃがいもなどを作っているそうですが、長年のパートナーであるエリックさんはそのままワイン作りに携わっていて、ジラルダン家の伝統の味わいを継承しています。 葡萄は、ムルソー側に近いピュリニィの畑のものを使用しています。エレガントで持続性があり、酸がしっかりとしています。粘土石灰質土壌で、下層土は様々な石灰岩の層(小石、泥灰土)から構成されています。非常にゆるやかな斜面。収穫量は40hL/haです。破砕せずに、ニューマティックプレスを使い、低い圧力で圧搾します。低温で24〜36時間静置して清澄してから、樽で発酵させます。熟成もフレンチオークの樽(15%新樽)を使い約14ヶ月行います。マロラクティック発酵をします。清澄の前に澱引きし、瓶詰め前に軽くフィルターを通します。ジラルダンのヴィエイユ ヴィーニュ表示は、50年以上のものに使用しています。古い木は根が深くなり、ワインにより土壌の影響が現れます。 色鮮やかな白ワインで、あふれんばかりのエキゾチックな果実の風味やスパイシィなオークの...

あす楽
2015年 ピエール イヴ コラン モレ ヴォルネイ ピテュール ドゥスュ 750ml フランス 赤ワイン

Grandvin 松澤屋

11,000

2015年 ピエール イヴ コラン モレ ヴォルネイ ピテュール ドゥスュ 750ml フランス 赤ワイン

Domaine Pierre Yves Colin Volnay 1er Cru Pitures Dessus 赤ワイン 750ml [AOC]ヴォルネイ 1級畑酸化を極力排した造りが特徴マルク・コランから独立した新ドメーヌ サントーバンの銘醸家、マルク・コランの長男であるピエール・イヴは、ジャン・マルク・モレイの娘、カロリーヌと結婚。 2001年にシャサーニュ・モンラッシェの教会脇に地下セラー付きの邸宅を購入してマイクロネゴスを始めた後、2005年に両家の畑の一部を相続しドメーヌを創設した。 所有畑の面積は6haほどで、今でもドメーヌとネゴスを兼業している。双方の比率はほぼ2対1。 ドメーヌのワインはサントーバンとシャサーニュ・モンラッシェが中心となり、ネゴスものはムルソーやピュリニー・モンラッシェなど。 ネゴスもののブドウもドメーヌのスタッフが収穫と選別から行うという徹底ぶりだ。 ブドウ畑では父や兄弟と働いていた時代から化学合成物質を使わない、事実上のビオロジック栽培を実践。 ワイン造りにも一家言あり、バトナージュを用いない。 これは1990年代後半から2000年代の初めのブルゴーニュ白に多く見られるプレマチュア・オキシデーション(熟成前酸化)を避けるためである。 昨今のブドウは完熟しているので、バトナージュでグラを引き出さずとも、十分にリッチさが得られるとピエール・イヴは考えている。 また、このドメーヌでは228リットルのブルゴーニュ樽よりひと回り大きな350リットルの樽をおもに使用。 微量酸素による熟成が小樽よりも理想的に進み、ピュアでフィネスの感じられるワインとなる。 2007年以降、コルクには蝋封が施され、瓶詰め後の酸化のリスクも最小限に抑えている。したがって、リリース直後のワインは多少還元的で硬いことが多いものの...

正規品:白:[2019] ブルゴーニュ アリゴテ “ル・クルー・エ・ラ・プリュム"(アニエス・パケ) Bourgogne Aligote “Le Clou et la Plume" (Agnes...

ワインショップ フィッチ

3,432

正規品:白:[2019] ブルゴーニュ アリゴテ “ル・クルー・エ・ラ・プリュム"(アニエス・パケ) Bourgogne Aligote “Le Clou et la Plume" (Agnes...

[2019] ブルゴーニュ アリゴテ “ル・クルー・エ・ラ・プリュム" (アニエス・パケ) Borgogne Aligote “Le Clou et la Plume" (Agnes Paquet) 容量:750ml ムルソー村内のリウ・ディ「レ・プリュム」と地元ムロワジー村内のリウ・ディ「ル・トポ・デュ・クルー」の2区画合計で1.3ha。 平均樹齢30年。 228リットルと500リットルの樽で発酵&10ヶ月間熟成。 美味しい料理を引き立て、 ガストロノミーに愛されるワインを造りたい 2001年に創業したアニェス・パケは、今日のブルゴーニュ新世代を象徴するような存在です。 実質ビオロジーのリュット・レゾネ栽培を創業当初から実践しているのみならず、ぶどう樹を1本1本観察して優れた樹の選抜と育成を行う「マス・セレクション」にも取り組むなど地道な努力を続けながら、急斜面をものともせずに畑仕事に精魂込めています。 「美味しい料理を引き立て、ガストロノミーに愛されるワインを造りたい」という彼女の願いは叶い、オークセイ・デュレスというややマイナーなアペラシオンにもかかわらず、その品質に感動した「コート・ドール」、「ランズブール」、「ポール・ボキューズ」、「ジョルジュ・ブラン」といったフランス・ミシュラン3つ星レストランのソムリエ達が、こぞってオンリストするようになりました。 彼女のワインは、透き通るようにピュアで清らかな口当たりながら、大地の滋養の結晶たる深いうまみに満ち溢れています。(それにしても昨今のブルゴーニュの女性醸造家達の造るワインは、頭ひとつ抜きんでているように思えます)。 「畑で自然と接するのが、なにより楽しいのです」という彼女は、休日も大自然の中をジョギングするなど、ライフスタイルそのものが自然志向です。...

あす楽
2015年 ピエール イヴ コラン モレ ブルゴーニュ オートコートドボーヌ アン クルージリー 750ml フランス 白ワイン

Grandvin 松澤屋

4,950

2015年 ピエール イヴ コラン モレ ブルゴーニュ オートコートドボーヌ アン クルージリー 750ml フランス 白ワイン

Domaine Pierre Yves Colin Bourgogne Hautes Cotes de Beaune En Creuzilly 白ワイン 750ml [AOC]ブルゴーニュ オート コート ド ボーヌ酸化を極力排した造りが特徴マルク・コランから独立した新ドメーヌ サントーバンの銘醸家、マルク・コランの長男であるピエール・イヴは、ジャン・マルク・モレイの娘、カロリーヌと結婚。 2001年にシャサーニュ・モンラッシェの教会脇に地下セラー付きの邸宅を購入してマイクロネゴスを始めた後、2005年に両家の畑の一部を相続しドメーヌを創設した。 所有畑の面積は6haほどで、今でもドメーヌとネゴスを兼業している。双方の比率はほぼ2対1。 ドメーヌのワインはサントーバンとシャサーニュ・モンラッシェが中心となり、ネゴスものはムルソーやピュリニー・モンラッシェなど。 ネゴスもののブドウもドメーヌのスタッフが収穫と選別から行うという徹底ぶりだ。 ブドウ畑では父や兄弟と働いていた時代から化学合成物質を使わない、事実上のビオロジック栽培を実践。 ワイン造りにも一家言あり、バトナージュを用いない。 これは1990年代後半から2000年代の初めのブルゴーニュ白に多く見られるプレマチュア・オキシデーション(熟成前酸化)を避けるためである。 昨今のブドウは完熟しているので、バトナージュでグラを引き出さずとも、十分にリッチさが得られるとピエール・イヴは考えている。 また、このドメーヌでは228リットルのブルゴーニュ樽よりひと回り大きな350リットルの樽をおもに使用。 微量酸素による熟成が小樽よりも理想的に進み、ピュアでフィネスの感じられるワインとなる。 2007年以降、コルクには蝋封が施され、瓶詰め後の酸化のリスクも最小限に抑えている。したがって...

あす楽
ピエール・イヴ・コラン・モレ サントネー ラ・コム・デュシュ ブラン [2019]750ml (白ワイン)

ウメムラ Wine Cellar

6,160

ピエール・イヴ・コラン・モレ サントネー ラ・コム・デュシュ ブラン [2019]750ml (白ワイン)

ブルゴーニュ白ワインの次代のスーパースター、ピエール・イヴ・コラン・モレ! サントーバンの銘醸家、マルク・コランの長男であるピエール・イヴは、ジャン・マルク・モレイの娘、カロリーヌと結婚。2001年にシャサーニュ・モンラッシェの教会脇に地下セラー付きの邸宅を購入してマイクロネゴスを始めた後、2005年に両家の畑の一部を相続しドメーヌを創設した。 所有畑の面積は6haほどで、今でもドメーヌとネゴスを兼業している。双方の比率はほぼ2対1。ドメーヌのワインはサントーバンとシャサーニュ・モンラッシェが中心となり、ネゴスものはムルソーやピュリニー・モンラッシェなど。ネゴスもののブドウもドメーヌのスタッフが収穫と選別から行うという徹底ぶりだ。 PIERRE YVES COLIN MOREY SANTENAY LA COMME DESSUS BLANC ピエール・イヴ・コラン・モレ サントネイ ラ・コム・デュシュ ブラン 生産地:フランス ブルゴーニュ コート・ド・ボーヌ サントネイ 原産地呼称:AOC. SANTENAY ぶどう品種:シャルドネ 100% 味わい:白ワイン 辛口Pierre Yves Colin Morey / ピエール・イヴ・コラン・モレ酸化を極力排した造りが特徴。マルク・コランから独立した新ドメーヌ!サントーバンに拠を置く定評あるドメーヌ・マルク・コランの長男、ピエール=イヴが自身のメゾン、ピエール=イヴ・コラン=モレを立ち上げた。ところはサントーバンのお隣、伴侶のカロリーヌ シャサーニュの村で8ヘクタールほどの地所から評価の高いワインを生み出すドメーヌ・ジャン・マルク・モレのひとり娘、その生家の近くで、2001年のミレジムより生産を開始した。父マルクから受け継いだ6ヘクタールの地所に、全生産量の3割ほどとなる買い入れたぶどう...

あす楽
ピエール・イヴ・コラン・モレ シャサーニュ・モンラッシェ 1er アベイ・ド・モルジョ ブラン [2019]750ml (白ワイン)

ウメムラ Wine Cellar

16,830

ピエール・イヴ・コラン・モレ シャサーニュ・モンラッシェ 1er アベイ・ド・モルジョ ブラン [2019]750ml (白ワイン)

ブルゴーニュ白ワインの次代のスーパースター、ピエール・イヴ・コラン・モレ! サントーバンの銘醸家、マルク・コランの長男であるピエール・イヴは、ジャン・マルク・モレイの娘、カロリーヌと結婚。2001年にシャサーニュ・モンラッシェの教会脇に地下セラー付きの邸宅を購入してマイクロネゴスを始めた後、2005年に両家の畑の一部を相続しドメーヌを創設した。 所有畑の面積は6haほどで、今でもドメーヌとネゴスを兼業している。双方の比率はほぼ2対1。ドメーヌのワインはサントーバンとシャサーニュ・モンラッシェが中心となり、ネゴスものはムルソーやピュリニー・モンラッシェなど。ネゴスもののブドウもドメーヌのスタッフが収穫と選別から行うという徹底ぶりだ。 「シャサーニュ・モンラッシェ 1er アベイ・ド・モルジョ ブラン」は、2014年がファーストヴィンテージ。1級畑のモルジョだが、アベイ・ド・モルジョを名乗れる区画。樹齢は20年を超え、粘土が多い土壌。繊細なアロマ。味わいはストラクチャがあり、深みを感じる。 PIERRE YVES COLIN MOREY CHASSAGNE MONTRACHET ABBAYE DE MORGEOT BLANC ピエール・イヴ・コラン・モレ シャサーニュ・モンラッシェ 1er アベイ・ド・モルジョ ブラン 生産地:フランス ブルゴーニュ コート・ド・ボーヌ シャサーニュ・モンラッシェ 原産地呼称:AOC. CHASSAGNE MONTRACHET ぶどう品種:シャルドネ 100% 味わい:白ワイン 辛口Pierre Yves Colin Morey / ピエール・イヴ・コラン・モレ酸化を極力排した造りが特徴。マルク・コランから独立した新ドメーヌ!サントーバンに拠を置く定評あるドメーヌ・マルク・コランの長男、ピエール...

あす楽
ピエール・イヴ・コラン・モレ サン・トーバン 1er レ・シャンプロ [2019]750ml (白ワイン)

ウメムラ Wine Cellar

8,789

ピエール・イヴ・コラン・モレ サン・トーバン 1er レ・シャンプロ [2019]750ml (白ワイン)

ブルゴーニュ白ワインの次代のスーパースター、ピエール・イヴ・コラン・モレ! サントーバンの銘醸家、マルク・コランの長男であるピエール・イヴは、ジャン・マルク・モレイの娘、カロリーヌと結婚。2001年にシャサーニュ・モンラッシェの教会脇に地下セラー付きの邸宅を購入してマイクロネゴスを始めた後、2005年に両家の畑の一部を相続しドメーヌを創設した。 所有畑の面積は6haほどで、今でもドメーヌとネゴスを兼業している。双方の比率はほぼ2対1。ドメーヌのワインはサントーバンとシャサーニュ・モンラッシェが中心となり、ネゴスものはムルソーやピュリニー・モンラッシェなど。ネゴスもののブドウもドメーヌのスタッフが収穫と選別から行うという徹底ぶりだ。 PIERRE YVES COLIN MOREY SAINT AUBIN 1ER CRU CHAMPLOTS ピエール・イヴ・コラン・モレ サン・トーバン 1er レ・シャンプロ 生産地:フランス ブルゴーニュ コート・ド・ボーヌ サン・トーバン 原産地呼称:AOC. SAINT AUBIN ぶどう品種:シャルドネ 100% 味わい:白ワイン 辛口Pierre Yves Colin Morey / ピエール・イヴ・コラン・モレ酸化を極力排した造りが特徴。マルク・コランから独立した新ドメーヌ!サントーバンに拠を置く定評あるドメーヌ・マルク・コランの長男、ピエール=イヴが自身のメゾン、ピエール=イヴ・コラン=モレを立ち上げた。ところはサントーバンのお隣、伴侶のカロリーヌ シャサーニュの村で8ヘクタールほどの地所から評価の高いワインを生み出すドメーヌ・ジャン・マルク・モレのひとり娘、その生家の近くで、2001年のミレジムより生産を開始した。父マルクから受け継いだ6ヘクタールの地所に...

あす楽
ピエール・イヴ・コラン・モレ サン・トーバン ル・バン ブラン [2019]750ml (白ワイン)

ウメムラ Wine Cellar

6,380

ピエール・イヴ・コラン・モレ サン・トーバン ル・バン ブラン [2019]750ml (白ワイン)

村名クラスのサン・トーバンでさえ、イヴ・コランの手に掛かれば、並のピュリニー・モンラッシェをはるかに上回るワインとなる。 サントーバンの銘醸家、マルク・コランの長男であるピエール・イヴは、ジャン・マルク・モレイの娘、カロリーヌと結婚。2001年にシャサーニュ・モンラッシェの教会脇に地下セラー付きの邸宅を購入してマイクロネゴスを始めた後、2005年に両家の畑の一部を相続しドメーヌを創設した。 所有畑の面積は6haほどで、今でもドメーヌとネゴスを兼業している。双方の比率はほぼ2対1。ドメーヌのワインはサントーバンとシャサーニュ・モンラッシェが中心となり、ネゴスものはムルソーやピュリニー・モンラッシェなど。ネゴスもののブドウもドメーヌのスタッフが収穫と選別から行うという徹底ぶりだ。 PIERRE YVES COLIN MOREY SAINT AUBIN LE BANC BLANC ピエール・イヴ・コラン・モレ サン・トーバン ル・バン ブラン 生産地:フランス ブルゴーニュ コート・ド・ボーヌ サン・トーバン 原産地呼称:AOC. SAINT AUBIN ぶどう品種:シャルドネ 100% 味わい:白ワイン 辛口Pierre Yves Colin Morey / ピエール・イヴ・コラン・モレ酸化を極力排した造りが特徴。マルク・コランから独立した新ドメーヌ!サントーバンに拠を置く定評あるドメーヌ・マルク・コランの長男、ピエール=イヴが自身のメゾン、ピエール=イヴ・コラン=モレを立ち上げた。ところはサントーバンのお隣、伴侶のカロリーヌ シャサーニュの村で8ヘクタールほどの地所から評価の高いワインを生み出すドメーヌ・ジャン・マルク・モレのひとり娘、その生家の近くで、2001年のミレジムより生産を開始した。父マルクから受け継いだ6ヘクタールの地所に...

あす楽
ピエール・イヴ・コラン・モレ シャサーニュ・モンラッシェ 1er レ・ボーディーヌ ブラン [2019]750ml (白ワイン)

ウメムラ Wine Cellar

19,800

ピエール・イヴ・コラン・モレ シャサーニュ・モンラッシェ 1er レ・ボーディーヌ ブラン [2019]750ml (白ワイン)

ブルゴーニュ白ワインの次代のスーパースター、ピエール・イヴ・コラン・モレ! サントーバンの銘醸家、マルク・コランの長男であるピエール・イヴは、ジャン・マルク・モレイの娘、カロリーヌと結婚。2001年にシャサーニュ・モンラッシェの教会脇に地下セラー付きの邸宅を購入してマイクロネゴスを始めた後、2005年に両家の畑の一部を相続しドメーヌを創設した。 所有畑の面積は6haほどで、今でもドメーヌとネゴスを兼業している。双方の比率はほぼ2対1。ドメーヌのワインはサントーバンとシャサーニュ・モンラッシェが中心となり、ネゴスものはムルソーやピュリニー・モンラッシェなど。ネゴスもののブドウもドメーヌのスタッフが収穫と選別から行うという徹底ぶりだ。 「シャサーニュ・モンラッシェ 1er レ・ボーディーヌ ブラン」は、シャサーニュ・モンラッシェの南端、最も標高の高い位置にある1級畑。 PIERRE YVES COLIN MOREY CHASSAGNE MONTRACHET 1ER CRU LES BAUDINES BLANC ピエール・イヴ・コラン・モレ シャサーニュ・モンラッシェ 1er レ・ボーディーヌ ブラン 生産地:フランス ブルゴーニュ コート・ド・ボーヌ シャサーニュ・モンラッシェ 原産地呼称:AOC. CHASSAGNE MONTRACHET ぶどう品種:シャルドネ 100% 味わい:白ワイン 辛口Pierre Yves Colin Morey / ピエール・イヴ・コラン・モレ酸化を極力排した造りが特徴。マルク・コランから独立した新ドメーヌ!サントーバンに拠を置く定評あるドメーヌ・マルク・コランの長男、ピエール=イヴが自身のメゾン、ピエール=イヴ・コラン=モレを立ち上げた。ところはサントーバンのお隣、伴侶のカロリーヌ...

あす楽
ピエール・イヴ・コラン・モレ サン・トーバン 1er オマージュ・ア・マルグリット ブラン [2019]750ml (白ワイン)

ウメムラ Wine Cellar

8,360

ピエール・イヴ・コラン・モレ サン・トーバン 1er オマージュ・ア・マルグリット ブラン [2019]750ml (白ワイン)

2016年ヴィンテージからリリース! 2016年に亡くなった祖母の名前つけた「キュヴェ・マルゲリット」。 サントーバンの銘醸家、マルク・コランの長男であるピエール・イヴは、ジャン・マルク・モレイの娘、カロリーヌと結婚。2001年にシャサーニュ・モンラッシェの教会脇に地下セラー付きの邸宅を購入してマイクロネゴスを始めた後、2005年に両家の畑の一部を相続しドメーヌを創設した。 所有畑の面積は6haほどで、今でもドメーヌとネゴスを兼業している。双方の比率はほぼ2対1。ドメーヌのワインはサントーバンとシャサーニュ・モンラッシェが中心となり、ネゴスものはムルソーやピュリニー・モンラッシェなど。ネゴスもののブドウもドメーヌのスタッフが収穫と選別から行うという徹底ぶりだ。 キュヴェ名のマルグリットは、2016年に亡くなった当主の祖母、父マルク・コランの母の名前に由来する。2016年は霜の被害で生産量が落ちたためいくつかの畑はアッサンブラージュせざるを得ず、そこでこのキュヴェが生まれた。キュヴェ名も霜直前に祖母が亡くなったことで、すぐにこの名前にしようと思いついた。その後生産量が回復した翌年以降も造り続けている。レ・コンブからボディの厚み、ぺリエールからミネラル味、クレットからエキゾチックフルーツの風味、この3つの畑の特徴がそれぞれお互いを補完し合い、一層上級の味わいを引き出している。 PIERRE YVES COLIN MOREY SAINT AUBIN 1ER CRU HOMMAGE A MARGUERITE ピエール・イヴ・コラン・モレ サン・トーバン 1er オマージュ・ア・マルグリット ブラン 生産地:フランス ブルゴーニュ コート・ド・ボーヌ サン・トーバン 原産地呼称:AOC. SAINT AUBIN ぶどう品種:シャルドネ 100...

あす楽
ピエール・イヴ・コラン・モレ ピュリニー・モンラッシェ [2019]750ml (白ワイン)

ウメムラ Wine Cellar

14,850

ピエール・イヴ・コラン・モレ ピュリニー・モンラッシェ [2019]750ml (白ワイン)

※多くの人にご購入頂きたい為、お一人様最大2本までとさせていただきます。 ブルゴーニュ白ワインの次代のスーパースター、ピエール・イヴ・コラン・モレ! サントーバンの銘醸家、マルク・コランの長男であるピエール・イヴは、ジャン・マルク・モレイの娘、カロリーヌと結婚。2001年にシャサーニュ・モンラッシェの教会脇に地下セラー付きの邸宅を購入してマイクロネゴスを始めた後、2005年に両家の畑の一部を相続しドメーヌを創設した。 所有畑の面積は6haほどで、今でもドメーヌとネゴスを兼業している。双方の比率はほぼ2対1。ドメーヌのワインはサントーバンとシャサーニュ・モンラッシェが中心となり、ネゴスものはムルソーやピュリニー・モンラッシェなど。ネゴスもののブドウもドメーヌのスタッフが収穫と選別から行うという徹底ぶりだ。 PIERRE YVES COLIN MOREY PULIGNY MONTRACHET ピエール・イヴ・コラン・モレ ピュリニー・モンラッシェ 生産地:フランス ブルゴーニュ コート・ド・ボーヌ ピュリニー・モンラッシェ 原産地呼称:AOC. PULIGNY MONTRACHET ぶどう品種:シャルドネ 100% 味わい:白ワイン 辛口Pierre Yves Colin Morey / ピエール・イヴ・コラン・モレ酸化を極力排した造りが特徴。マルク・コランから独立した新ドメーヌ!サントーバンに拠を置く定評あるドメーヌ・マルク・コランの長男、ピエール=イヴが自身のメゾン、ピエール=イヴ・コラン=モレを立ち上げた。ところはサントーバンのお隣、伴侶のカロリーヌ シャサーニュの村で8ヘクタールほどの地所から評価の高いワインを生み出すドメーヌ・ジャン・マルク・モレのひとり娘、その生家の近くで、2001年のミレジムより生産を開始した...

あす楽
ピエール・イヴ・コラン・モレ ブルゴーニュ・オート・コート・ド・ボーヌ オー・ブ・デュ・モンド ブラン [2019]750ml (白ワイン)

ウメムラ Wine Cellar

4,390

ピエール・イヴ・コラン・モレ ブルゴーニュ・オート・コート・ド・ボーヌ オー・ブ・デュ・モンド ブラン [2019]750ml (白ワイン)

ブルゴーニュ白ワインの次代のスーパースター、ピエール・イヴ・コラン・モレ! サントーバンの銘醸家、マルク・コランの長男であるピエール・イヴは、ジャン・マルク・モレイの娘、カロリーヌと結婚。2001年にシャサーニュ・モンラッシェの教会脇に地下セラー付きの邸宅を購入してマイクロネゴスを始めた後、2005年に両家の畑の一部を相続しドメーヌを創設した。 所有畑の面積は6haほどで、今でもドメーヌとネゴスを兼業している。双方の比率はほぼ2対1。ドメーヌのワインはサントーバンとシャサーニュ・モンラッシェが中心となり、ネゴスものはムルソーやピュリニー・モンラッシェなど。ネゴスもののブドウもドメーヌのスタッフが収穫と選別から行うという徹底ぶりだ。 「ブルゴーニュ・オート・コート・ド・ボーヌ オー・ブ・デュ・モンド ブラン」は、ソゼ家と共同購入しているオート・コートのリューディ区画は、ACブルゴーニュと比べるとよりリッチでボリューム感のあるスタイル。 PIERRE YVES COLIN MOREY BOURGOGNE HAUTES COTES DE BEAUNE EN AU BOUT DU MONDE BLANC ピエール・イヴ・コラン・モレ ブルゴーニュ・オート・コート・ド・ボーヌ オー・ブ・デュ・モンド ブラン 生産地:フランス ブルゴーニュ コート・ド・ボーヌオート・コート・ド・ボーヌ 原産地呼称:AOC. BOURGOGNE HAUTES COTES DE BEAUNE ぶどう品種:シャルドネ 100% 味わい:白ワイン 辛口 ■2018ヴィンテージの感想です■ ブルゴーニュ・ブランと同じく、比較的手に取りやすいオート・コート・ド・ボーヌ2018年を飲んでみたところ、一口目からエネルギーに溢れ、洗練されまくり。 レモン、青りんご...

あす楽
ピエール・イヴ・コラン・モレ バタール・モンラッシェ グラン・クリュ [2019]750ml (白ワイン)

ウメムラ Wine Cellar

132,000

ピエール・イヴ・コラン・モレ バタール・モンラッシェ グラン・クリュ [2019]750ml (白ワイン)

※多くの人にご購入頂きたい為、お一人様2本までとさせていただきます。 シャサーニュ・モンラッシェ側の85年の古木から! サントーバンの銘醸家、マルク・コランの長男であるピエール・イヴは、ジャン・マルク・モレイの娘、カロリーヌと結婚。2001年にシャサーニュ・モンラッシェの教会脇に地下セラー付きの邸宅を購入してマイクロネゴスを始めた後、2005年に両家の畑の一部を相続しドメーヌを創設した。 所有畑の面積は6haほどで、今でもドメーヌとネゴスを兼業している。双方の比率はほぼ2対1。ドメーヌのワインはサントーバンとシャサーニュ・モンラッシェが中心となり、ネゴスものはムルソーやピュリニー・モンラッシェなど。ネゴスもののブドウもドメーヌのスタッフが収穫と選別から行うという徹底ぶりだ。 「バタール・モンラッシェ グラン・クリュ」は、樹齢85年。生産量は2樽のみ。うち1樽は新樽。リッチな果実はエキゾチックフルーツの風味。厚いボディにはやや固さがあるが肉厚な酒質が良く分かる。 PIERRE YVES COLIN MOREY BATARD MONTRACHET GRAND CRU ピエール・イヴ・コラン・モレ バタール・モンラッシェ グラン・クリュ 生産地:フランス ブルゴーニュ コート・ド・ボーヌ ピュリニー・モンラッシェ 原産地呼称:AOC. BATARD MONTRACHET ぶどう品種:シャルドネ 100% 味わい:白ワイン 辛口 ワインアドヴォケイト:95-97 ポイント Reviewed by William Kelley Issue Date 15th Jan 2021 Source January 2021 Week 2, The Wine Advocate From a parcel of ancient vines that...

あす楽
ピエール・イヴ・コラン・モレ シャサーニュ・モンラッシェ 1er レ・シュヌヴォット ブラン [2019]750ml (白ワイン)

ウメムラ Wine Cellar

15,840

ピエール・イヴ・コラン・モレ シャサーニュ・モンラッシェ 1er レ・シュヌヴォット ブラン [2019]750ml (白ワイン)

ブルゴーニュ白ワインの次代のスーパースター、ピエール・イヴ・コラン・モレ! サントーバンの銘醸家、マルク・コランの長男であるピエール・イヴは、ジャン・マルク・モレイの娘、カロリーヌと結婚。2001年にシャサーニュ・モンラッシェの教会脇に地下セラー付きの邸宅を購入してマイクロネゴスを始めた後、2005年に両家の畑の一部を相続しドメーヌを創設した。 所有畑の面積は6haほどで、今でもドメーヌとネゴスを兼業している。双方の比率はほぼ2対1。ドメーヌのワインはサントーバンとシャサーニュ・モンラッシェが中心となり、ネゴスものはムルソーやピュリニー・モンラッシェなど。ネゴスもののブドウもドメーヌのスタッフが収穫と選別から行うという徹底ぶりだ。 「シャサーニュ・モンラッシェ 1er レ・シュヌヴォット ブラン」は、ピュリニー寄りの区画、モンラッシェの下側。モルジョに比べより繊細で柑橘系果実のアロマと味わいが強い。ミネラル味も良く出ており、エレガントでバランス感がある。 PIERRE YVES COLIN MOREY CHASSAGNE MONTRACHET 1ER CRU LES CHENEVOTTES BLANC ピエール・イヴ・コラン・モレ シャサーニュ・モンラッシェ 1er レ・シュヌヴォット ブラン 生産地:フランス ブルゴーニュ コート・ド・ボーヌ シャサーニュ・モンラッシェ 原産地呼称:AOC. CHASSAGNE MONTRACHET ぶどう品種:シャルドネ 100% 味わい:白ワイン 辛口Pierre Yves Colin Morey / ピエール・イヴ・コラン・モレ酸化を極力排した造りが特徴。マルク・コランから独立した新ドメーヌ!サントーバンに拠を置く定評あるドメーヌ・マルク・コランの長男、ピエール=イヴが自身のメゾン、ピエール...

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シャサーニュ モンラッシェ [2018] モレ サン ドニ トレ ジラール [2017] 蔵出し LL ムルソー 1er Cru シャトー・ド・ブラニー [2006] 豪華3本セット♪【お得な限定...

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ヴァンサン・ジラルダン オーセイ・デュレス ルージュ ヴィエイユ・ヴィーニュ (2014)  Vincent Girardin Auxey Duresses Rouge Vieilles...

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ヴァンサン・ジラルダン オーセイ・デュレス ルージュ ヴィエイユ・ヴィーニュ (2014) Vincent Girardin Auxey Duresses Rouge Vieilles...

ワイン生産者の一家に生まれた、ヴァンサン・ジラルダンは、わずか12歳から畑仕事に関わってきました。20代前半で父から相続した小さな畑を元に、自身のワイン作りを始めています。 その後ワインの評価の高まりとともに、順調に大きくなっていき、栽培農家からのぶどうの買い取りもはじめるようになりました。その際にもみずからの畑同様の自然を重視した栽培を農家にもお願いするなど、ワイン作りに対するこだわりを貫いています。 2001年にはムルソー出身の醸造家エリック・ジェルマンが加入し、一層の飛躍を果たしたメゾンは、著名なソムリエやジャーナリスト、バイヤーの高い評価を得るようになります。 ヴァンサンさん自身は2012年に引退し、メゾンをネゴシアンに売却して、パリ近郊に手に入れた畑でじゃがいもなどを作っているそうですが、長年のパートナーであるエリックさんはそのままワイン作りに携わっていて、ジラルダン家の伝統の味わいを継承しています。粘土質のマランジェと石灰質のシャサーニュの間に位置し、サントネの斜面の部分は石灰質で、最も良い土壌となっています。収穫は手摘みで、選別は収穫の時と選果テーブルと、2回行います。葡萄は一部を除梗し、温度管理されたステンレスタンクに入れます。発酵は約3週間で、葡萄に付いた天然酵母によって始まります。穏やかにポンピング オーバーし、丁寧に圧搾します。沈殿させるために、ワインをフレンチオークの樽(15%新樽)へ入れます。マロラクティック発酵は、果汁に自然にある乳酸菌によって行ないます。14ヶ月澱と共に熟成します。ろ過も清澄もせず、月のカレンダーに従い果実の日に瓶詰めします。濃いルビーレッド色。カシスやイチゴ、ラズベリーなどの小さく赤い果実のニュアンスを思わせる果実香が香り高くあります。力強さと、まろやかさを同時に感じさせるタンニンと凝縮...

ヴァンサン・ジラルダン ペルナン・ヴェルジュレス ブラン ヴィエイユ・ヴィーニュ (2017) Vincent Girardin Pernand Vergelesses Blanc Vieilles...

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ヴァンサン・ジラルダン ペルナン・ヴェルジュレス ブラン ヴィエイユ・ヴィーニュ (2017) Vincent Girardin Pernand Vergelesses Blanc Vieilles...

ワイン生産者の一家に生まれた、ヴァンサン・ジラルダンは、わずか12歳から畑仕事に関わってきました。20代前半で父から相続した小さな畑を元に、自身のワイン作りを始めています。 その後ワインの評価の高まりとともに、順調に大きくなっていき、栽培農家からのぶどうの買い取りもはじめるようになりました。その際にもみずからの畑同様の自然を重視した栽培を農家にもお願いするなど、ワイン作りに対するこだわりを貫いています。 2001年にはムルソー出身の醸造家エリック・ジェルマンが加入し、一層の飛躍を果たしたメゾンは、著名なソムリエやジャーナリスト、バイヤーの高い評価を得るようになります。 ヴァンサンさん自身は2012年に引退し、メゾンをネゴシアンに売却して、パリ近郊に手に入れた畑でじゃがいもなどを作っているそうですが、長年のパートナーであるエリックさんはそのままワイン作りに携わっていて、ジラルダン家の伝統の味わいを継承しています。 ペルナン ヴェルジュレスは、名高い白のグラン クリュ コルトン シャルルマーニュを産する3つの村のうちのひとつです。村は、「コルトンの山」の2つの谷が合流する地点にあります。しっかりとしたミネラルにコルトン シャルルマーニュの片鱗を感じます(プティ コルトン シャルルマーニュ!) 土壌は、丘の麓の部分は粘土石灰質で、頂上付近はマール(泥灰土)です。南西向きです。季節に応じて、剪定、ワイヤーへの誘引、結束、グリーンハーベストなどの作業を行います。収穫した葡萄はニューマティックプレスで全房圧搾、低い圧力でゆっくりと抽出を行います。低温で澱下げし、ラッキングを行った後、500Lのフレンチオーク樽に移します。全体の15%に新樽を使用します。228Lのバリックを使わない理由は、樽からの抽出が強くなり過ぎないようにするためです。熟成は...

ヴァンサン・ジラルダン サントネ ルージュ プルミエ・クリュ ル・ボールガール (2013)  Vincent Girardin Santenay Rouge Premier Cru Le...

ナヴェデヴィーノ

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ヴァンサン・ジラルダン サントネ ルージュ プルミエ・クリュ ル・ボールガール (2013) Vincent Girardin Santenay Rouge Premier Cru Le...

ワイン生産者の一家に生まれた、ヴァンサン・ジラルダンは、わずか12歳から畑仕事に関わってきました。20代前半で父から相続した小さな畑を元に、自身のワイン作りを始めています。 その後ワインの評価の高まりとともに、順調に大きくなっていき、栽培農家からのぶどうの買い取りもはじめるようになりました。その際にもみずからの畑同様の自然を重視した栽培を農家にもお願いするなど、ワイン作りに対するこだわりを貫いています。 2001年にはムルソー出身の醸造家エリック・ジェルマンが加入し、一層の飛躍を果たしたメゾンは、著名なソムリエやジャーナリスト、バイヤーの高い評価を得るようになります。 ヴァンサンさん自身は2012年に引退し、メゾンをネゴシアンに売却して、パリ近郊に手に入れた畑でじゃがいもなどを作っているそうですが、長年のパートナーであるエリックさんはそのままワイン作りに携わっていて、ジラルダン家の伝統の味わいを継承しています。グラヴィエールと並んでトップの品質のワインを生みます。グラヴィエールの上で、ラ コムの隣に位置します。立地の良い一級畑で、畑名は「あたり一帯を見下ろす高地」を意味します。粘土石灰岩土壌です。部分的に除梗し、温度管理したステンレスタンクに入れます。約3週間発酵させます。ルモンタージュは、出来る限り自然で葡萄そのものが表現されたワインにするため、やさしく注意深く行ないます。やわらかくプレスした後、フレンチオークの樽(20%新樽)に移します。マロラクティック発酵させ、澱とともに14ヶ月熟成させます。瓶詰めはろ過も清澄もせず、月のカレンダーに従い「果実の日」に行ないます。ブラックチェリーなどの黒系果実とスパイス、花の香りを感じ、ソフトな構成ながらフィネスのある味わい。長い余韻がありしっかりとしたタンニンがあります...

ヴァンサン・ジラルダン サントネ・ブラン レ ヴィエイユ ヴィーニュ  Vincent Girardin Santenay Blanc Les Vieilles Vignes 【白/辛口】

ナヴェデヴィーノ

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ヴァンサン・ジラルダン サントネ・ブラン レ ヴィエイユ ヴィーニュ Vincent Girardin Santenay Blanc Les Vieilles Vignes 【白/辛口】

ワイン生産者の一家に生まれた、ヴァンサン・ジラルダンは、わずか12歳から畑仕事に関わってきました。20代前半で父から相続した小さな畑を元に、自身のワイン作りを始めています。 その後ワインの評価の高まりとともに、順調に大きくなっていき、栽培農家からのぶどうの買い取りもはじめるようになりました。その際にもみずからの畑同様の自然を重視した栽培を農家にもお願いするなど、ワイン作りに対するこだわりを貫いています。 2001年にはムルソー出身の醸造家エリック・ジェルマンが加入し、一層の飛躍を果たしたメゾンは、著名なソムリエやジャーナリスト、バイヤーの高い評価を得るようになります。 ヴァンサンさん自身は2012年に引退し、メゾンをネゴシアンに売却して、パリ近郊に手に入れた畑でじゃがいもなどを作っているそうですが、長年のパートナーであるエリックさんはそのままワイン作りに携わっていて、ジラルダン家の伝統の味わいを継承しています。 葡萄は、主にプルミエ クリュ ボールガールの上部に位置するクロ ド ラ コムの区画からのものです。土壌は粘土と石灰岩です。葡萄は破砕せず、ニューマティックプレスを使い、ゆっくりと抽出するために低い圧力で圧搾します。マストは低温で静置し、ゆっくりと澱引きします。その後ドゥミ ミュイと呼ばれる500Lのフレンチオークの樽(15%新樽)に入れます。澱と共に12ヶ月熟成させています。瓶詰の1ヶ月前に、異なる樽のワインをステンレスタンクに入れブレンドします。月のカレンダーに従って、「果実の日」に瓶詰します。 ドライフルーツ、コンポート、わずかにハチミツの風味があります、樽香はしっかり感じられ甘さが支配的かと思いきや、すぐ後からしっかりした酸味が追いかけてきてボディを引き締めています。甘さ、樽香、酸味...

ヴァンサン・ジラルダン サヴィニ ・レ ・ボーヌ ・ルージュ  レ ・ヴィエイユ ・ヴィーニュ (2014) Vincent Girardin Savigny Les Beaune Rouge...

ナヴェデヴィーノ

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ワイン生産者の一家に生まれた、ヴァンサン・ジラルダンは、わずか12歳から畑仕事に関わってきました。20代前半で父から相続した小さな畑を元に、自身のワイン作りを始めています。 その後ワインの評価の高まりとともに、順調に大きくなっていき、栽培農家からのぶどうの買い取りもはじめるようになりました。その際にもみずからの畑同様の自然を重視した栽培を農家にもお願いするなど、ワイン作りに対するこだわりを貫いています。 2001年にはムルソー出身の醸造家エリック・ジェルマンが加入し、一層の飛躍を果たしたメゾンは、著名なソムリエやジャーナリスト、バイヤーの高い評価を得るようになります。 ヴァンサンさん自身は2012年に引退し、メゾンをネゴシアンに売却して、パリ近郊に手に入れた畑でじゃがいもなどを作っているそうですが、長年のパートナーであるエリックさんはそのままワイン作りに携わっていて、ジラルダン家の伝統の味わいを継承しています。 畑は、標高220ー360mの東~南東向きの斜面にあります。土壌は、石や砂利が混ざる白亜質土壌です。収穫量は45hL/ha。収穫時と選果テーブルで2度にわたって選別します。一部を除梗し、発酵はステンレスタンクで行います。その間、ルモンタージュのみを行ない、ピジャージュはしません。発酵後、プレスし、しばらく果汁を落ち着かせます。228Lのフレンチオーク樽に移し熟成させます。全体の15%に新樽を使用しています。マロラクティック発酵も樽で行い、約14ヶ月熟成させています。ノンフィルター、ノンファイニングでボトリングします。たっぷりの果実味にあふれた、バランスのとれた骨格があります。非常にやわらかで丸みのある味わいで、持続性があり、魅力的なワインに仕上がっています。 内容量 750ml 原材料 ブドウ品種:ピノ・ノワール...

ヴァンサン・ジラルダン ヴォルネイ ヴィエイユ・ヴィーニュ (2011) Vincent Girardin Volnay Vieilles Vignes 【赤/フルボディ】

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ヴァンサン・ジラルダン ヴォルネイ ヴィエイユ・ヴィーニュ (2011) Vincent Girardin Volnay Vieilles Vignes 【赤/フルボディ】

ワイン生産者の一家に生まれた、ヴァンサン・ジラルダンは、わずか12歳から畑仕事に関わってきました。20代前半で父から相続した小さな畑を元に、自身のワイン作りを始めています。 その後ワインの評価の高まりとともに、順調に大きくなっていき、栽培農家からのぶどうの買い取りもはじめるようになりました。その際にもみずからの畑同様の自然を重視した栽培を農家にもお願いするなど、ワイン作りに対するこだわりを貫いています。 2001年にはムルソー出身の醸造家エリック・ジェルマンが加入し、一層の飛躍を果たしたメゾンは、著名なソムリエやジャーナリスト、バイヤーの高い評価を得るようになります。 ヴァンサンさん自身は2012年に引退し、メゾンをネゴシアンに売却して、パリ近郊に手に入れた畑でじゃがいもなどを作っているそうですが、長年のパートナーであるエリックさんはそのままワイン作りに携わっていて、ジラルダン家の伝統の味わいを継承しています。 ヴォルネイの斜面を南下した区画に位置し、共に畑の上部がプルミエ クリュに格付けされるレ リュレとラ ジゴットの葡萄を使っています。土壌は粘土と石灰岩からなっていて、なだらかな斜面です。一部を除梗し、温度管理したステンレスタンクへ入れます。3週間発酵させます。ポンピング オーバーし、果帽をソフトに突き崩します。柔らかく圧搾し、フレンチオークの樽(15%新樽)で、澱と共に14ヶ月以上熟成させます。月のカレンダーの「果実の日」に、ろ過も清澄もせず瓶詰めします。濃い色合い。すみれの花やブラックチェリー、ブラックベリー、ミネラルの豊かな香りがあります。濃縮していて、バランスがとれています。 内容量 750ml 原材料 ブドウ品種:ピノ・ノワール 保存方法 冷暗所にて保存 原産国名 フランス ブルゴーニュ ヴォルネイ 輸入者...

ヴァンサン・ジラルダン サヴィニ ・レ ・ボーヌ ・ブラン  レ ・ヴィエイユ ・ヴィーニュ (2015) Vincent Girardin Savigny Les Beaune Blanc Les...

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01MGボーヌ・ルージュ ヴィエイユ・ヴィーニュ[2001]マグナム(1500ml)/シャトー・ド・ラ・ヴェル

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【赤】【フランス:ブルゴーニュ】【AOCボーヌ】 【品種:ピノノワール】【アルコール度数:13%】【容量:1500ml】 惜しまれながらも高齢のためワイン造りを 引退したシャトードラヴェル。 蔵出しバックヴィンテージ入荷!CHATEAU DE LA VELLE シャトー・ド・ラ・ヴェル 世界のVIPが口にした 素晴らしい味わい !! ≪シャトー・ド・ラ・ヴェル≫ はワインのラベルに描かれている建物の名前でも あり、県の重要文化財に指定されるほどの由緒ある建築物。 その由緒ある建物を所有しているダルヴィオ家はムルソー村の名門中の名門です。 9世代に渡りヴィニュロンとしての歴史を持っており、1789年のフランス革命以前の ボーヌにすでにヴィニュロンとしてのダルヴィオ家を見ることができます。 畑はほとんどが粘土石灰質土壌で、 15年以上も前からリュット・レゾネ (減農薬農法)を採用しています。 1株の房数も白は6房、赤は5房に 制限され、収穫も全て手摘みで 行われます。 畑によっては雑草を残し、地中の生物 の活動を活発にさせて畑の活性化を 促すことも行なっています。 今でこそブルゴーニュの畑でよく見かけ る光景ですが、10年以上前、馬鹿げた 行為と言われていた頃から続けており、 高き誇りと揺ぎ無い信念に基づいた ワイン造りをしていることがうかがえます。 ムルソー・クロ・デ・モンスニエールの畑 (4月 冬の剪定後) 除梗100%で醗酵は赤は醗酵桶、白は樫樽、アリゴテのみステンレスタンクを使い、 熟成は赤白ともに樫樽を使用します。新樽率は常時20%以下に抑えています。 樽から樽へワインを移すときもポンプは使わず、重力を利用してワインに負担を 掛けないようにしています。 当主のベルトラン...

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バターフィールド ムルソー プルミエ クリュ シャルム 2018 フランス ブルゴーニュ 白ワインSALE★特別価格

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【ワインについて】 凝縮感が素晴らしく、優れた酸と熟した果実、ミネラルのバランスのとれた余韻の長いワインです。 生産者バターフィールドButterfieldワイン名ムルソー シャルムMeursault Charmesヴィンテージ2018容量750mlデイヴィッド・バターフィールドはカナダ人です。ブルゴーニュに魅せられ、ボーヌでブドウ栽培とワイン醸造を学びました。その後、ブルゴーニュとニュージーランドの著名なワインメーカーで数年間働きました。 妻のジュリエットは 醸造専門家です。彼女は2001年に彼女の父親(Jacques Lardi?re)が42年間、テクニカル・ディレクターとして働いていたルイ・ジャド社に入社し、数年間、父と一緒に仕事をした後、退社しました。 二人は、2005年にはネゴシアンとして、モンテリーのワイナリーで醸造、熟成、瓶詰めをスタートさせました。 テロワールと環境への敬意、綿密な選別、古典的でありながら丁寧な醸造により、素晴らしいバランスと透明感を備えた活気に満ちたワインが生まれます。 デイヴィッドは何よりもテロワールを表現し、気候の特徴を捉えたワインを造ることを目指しています。 ジュリエットとデイヴィッドは、今なお、赤と白の両方で、コート・ドールの最も優れたテロワールと畑を探求し続けています。 「バターフィールド」一覧はこちら

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(写真は2009)〜 ブ ル ゴ ー ニ ュ の 神 〜 私は土を常に耕している 除草剤も使わない バクテリアが生きている 花も咲いているでしょ・・・ シャルドネを造っているんじゃない 私はムルソーを造っているんだ ドミニク・ラフォン ムルソー村で1、2 を争うドメーヌ。自社畑の面 積は約13ha。シャルム、ペリエール、ジュヌヴリ エール、グット・ドールとプルミエ・クリュ(1 級) を4 つ所有し、シャサーニュ・モンラッシェ村にも グラン・クリュ(特級)モンラッシェを0.33ha 持っ ています。 可能な限りの有機栽培に努力し、最高のワイン のために、遅摘みと収穫量を抑えています。 白ワインは40%まで新樽を使い、ブルゴーニュ で最も寒冷といわれているセラーで、21 ヶ月 間熟成します。 ドミニク・ラフォンが醸造責任者になって自ら畑 を耕しワインを造るようになった1987 年から 、コント・ラフォンのワインは国際的な高い評価 を得るようになります。そして今ではコント・ラ フォンは世界有数のファインワインに数えられ るようになり、入手するのがなかなか難しいワ インのひとつになっています。 英米のワイン・ジャーナルは、ドミニクとそのワ インを抜きにしてブルゴーニュ特集を組むことが できないとまで言います。 樽貯蔵庫 壁一面のカビ、素晴らしい環境の証です

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ワインとお宿 千歳

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Comtes LafonMeursault [2002]750mlムルソー[2002]750mlコント・ラフォン Comtes Lafon

〜 ブ ル ゴ ー ニ ュ の 神 〜 私は土を常に耕している 除草剤も使わない バクテリアが生きている 花も咲いているでしょ・・・ シャルドネを造っているんじゃない 私はムルソーを造っているんだ ドミニク・ラフォン ムルソー村で1、2 を争うドメーヌ。自社畑の面 積は約13ha。シャルム、ペリエール、ジュヌヴリ エール、グット・ドールとプルミエ・クリュ(1 級) を4 つ所有し、シャサーニュ・モンラッシェ村にも グラン・クリュ(特級)モンラッシェを0.33ha 持っ ています。 可能な限りの有機栽培に努力し、最高のワイン のために、遅摘みと収穫量を抑えています。 白ワインは40%まで新樽を使い、ブルゴーニュ で最も寒冷といわれているセラーで、21 ヶ月 間熟成します。 ドミニク・ラフォンが醸造責任者になって自ら畑 を耕しワインを造るようになった1987 年から 、コント・ラフォンのワインは国際的な高い評価 を得るようになります。そして今ではコント・ラ フォンは世界有数のファインワインに数えられ るようになり、入手するのがなかなか難しいワ インのひとつになっています。 英米のワイン・ジャーナルは、ドミニクとそのワ インを抜きにしてブルゴーニュ特集を組むことが できないとまで言います。 樽貯蔵庫 壁一面のカビ、素晴らしい環境の証です

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Comtes LafonMeursault [2009]750mlムルソー[2009]750mlコント・ラフォン Comtes Lafon

ワインとお宿 千歳

33,000

Comtes LafonMeursault [2009]750mlムルソー[2009]750mlコント・ラフォン Comtes Lafon

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Comtes LafonMeursault [2005]750mlムルソー[2005]750mlコント・ラフォン Comtes Lafon

ワインとお宿 千歳

52,800

Comtes LafonMeursault [2005]750mlムルソー[2005]750mlコント・ラフォン Comtes Lafon

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Comtes LafonMeursault [2003]750mlムルソー[2003]750mlコント・ラフォン Comtes Lafon

ワインとお宿 千歳

39,600

Comtes LafonMeursault [2003]750mlムルソー[2003]750mlコント・ラフォン Comtes Lafon

画像は2002〜 ブ ル ゴ ー ニ ュ の 神 〜 私は土を常に耕している 除草剤も使わない バクテリアが生きている 花も咲いているでしょ・・・ シャルドネを造っているんじゃない 私はムルソーを造っているんだ ドミニク・ラフォン ムルソー村で1、2 を争うドメーヌ。自社畑の面 積は約13ha。シャルム、ペリエール、ジュヌヴリ エール、グット・ドールとプルミエ・クリュ(1 級) を4 つ所有し、シャサーニュ・モンラッシェ村にも グラン・クリュ(特級)モンラッシェを0.33ha 持っ ています。 可能な限りの有機栽培に努力し、最高のワイン のために、遅摘みと収穫量を抑えています。 白ワインは40%まで新樽を使い、ブルゴーニュ で最も寒冷といわれているセラーで、21 ヶ月 間熟成します。 ドミニク・ラフォンが醸造責任者になって自ら畑 を耕しワインを造るようになった1987 年から 、コント・ラフォンのワインは国際的な高い評価 を得るようになります。そして今ではコント・ラ フォンは世界有数のファインワインに数えられ るようになり、入手するのがなかなか難しいワ インのひとつになっています。 英米のワイン・ジャーナルは、ドミニクとそのワ インを抜きにしてブルゴーニュ特集を組むことが できないとまで言います。 樽貯蔵庫 壁一面のカビ、素晴らしい環境の証です

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Comtes LafonMeursault [2007]750mlムルソー[2007]750mlコント・ラフォン Comtes Lafon

ワインとお宿 千歳

39,600

Comtes LafonMeursault [2007]750mlムルソー[2007]750mlコント・ラフォン Comtes Lafon

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Comtes LafonMeursault [2008]750mlムルソー[2008]750mlコント・ラフォン Comtes Lafon

ワインとお宿 千歳

39,600

Comtes LafonMeursault [2008]750mlムルソー[2008]750mlコント・ラフォン Comtes Lafon

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Comtes LafonMeursault [2018]750mlムルソー[2018]750mlコント・ラフォンComtes Lafon

ワインとお宿 千歳

23,980

Comtes LafonMeursault [2018]750mlムルソー[2018]750mlコント・ラフォンComtes Lafon

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Comtes LafonMeursault Genevrieres [2002]750mlムルソー・ジュヌヴリエール [2002]750mlコント・ラフォンComtes Lafon

ワインとお宿 千歳

69,300

Comtes LafonMeursault Genevrieres [2002]750mlムルソー・ジュヌヴリエール [2002]750mlコント・ラフォンComtes Lafon

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Comtes LafonMeursault Perrieres [2013]750mlムルソー・ペリエール [2013]750mlコント・ラフォン Comtes Lafon

ワインとお宿 千歳

74,800

Comtes LafonMeursault Perrieres [2013]750mlムルソー・ペリエール [2013]750mlコント・ラフォン Comtes Lafon

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Comtes LafonMeursault Charmes [2011]750mlムルソー・シャルム [2011]750mlコント・ラフォン Comtes Lafon

ワインとお宿 千歳

50,600

Comtes LafonMeursault Charmes [2011]750mlムルソー・シャルム [2011]750mlコント・ラフォン Comtes Lafon

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Comtes LafonMeursault Perrieres [2009]750mlムルソー・ペリエール [2009]750mlコント・ラフォン Comtes Lafon

ワインとお宿 千歳

64,680

Comtes LafonMeursault Perrieres [2009]750mlムルソー・ペリエール [2009]750mlコント・ラフォン Comtes Lafon

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Comtes LafonMeursault Genevrieres [2014]750mlムルソー・ジュヌヴリエール [2014]750mlコント・ラフォンComtes Lafon

ワインとお宿 千歳

60,500

Comtes LafonMeursault Genevrieres [2014]750mlムルソー・ジュヌヴリエール [2014]750mlコント・ラフォンComtes Lafon

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Comtes LafonMeursault Genevrieres [2009]750mlムルソー・ジュヌヴリエール [2009]750mlコント・ラフォンComtes Lafon

ワインとお宿 千歳

69,300

Comtes LafonMeursault Genevrieres [2009]750mlムルソー・ジュヌヴリエール [2009]750mlコント・ラフォンComtes Lafon

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Comtes LafonMeursault Genevrieres [2007]750mlムルソー・ジュヌヴリエール [2007]750mlコント・ラフォンComtes Lafon

ワインとお宿 千歳

63,800

Comtes LafonMeursault Genevrieres [2007]750mlムルソー・ジュヌヴリエール [2007]750mlコント・ラフォンComtes Lafon

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Comtes LafonMeursault Desiree [2013]750mlムルソー・デジレ [2013]750mlコント・ラフォン Comtes Lafon

ワインとお宿 千歳

28,600

Comtes LafonMeursault Desiree [2013]750mlムルソー・デジレ [2013]750mlコント・ラフォン Comtes Lafon

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Comtes LafonMeursault Perrieres [2012]750mlムルソー・ペリエール [2012]750mlコント・ラフォン Comtes Lafon

ワインとお宿 千歳

74,800

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Comtes LafonMeursault Desiree [2014]750mlムルソー・デジレ [2014]750mlコント・ラフォン Comtes Lafon

ワインとお宿 千歳

28,600

Comtes LafonMeursault Desiree [2014]750mlムルソー・デジレ [2014]750mlコント・ラフォン Comtes Lafon

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Comtes LafonMeursault Desiree [2012]750mlムルソー・デジレ [2012]750mlコント・ラフォン Comtes Lafon

ワインとお宿 千歳

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Comtes LafonMeursault Charmes [2006]750mlムルソー・シャルム [2006]750mlコント・ラフォン Comtes Lafon

ワインとお宿 千歳

58,300

Comtes LafonMeursault Charmes [2006]750mlムルソー・シャルム [2006]750mlコント・ラフォン Comtes Lafon

写真は2009〜 ブ ル ゴ ー ニ ュ の 神 〜 私は土を常に耕している 除草剤も使わない バクテリアが生きている 花も咲いているでしょ・・・ シャルドネを造っているんじゃない 私はムルソーを造っているんだ ドミニク・ラフォン ムルソー村で1、2 を争うドメーヌ。自社畑の面 積は約13ha。シャルム、ペリエール、ジュヌヴリ エール、グット・ドールとプルミエ・クリュ(1 級) を4 つ所有し、シャサーニュ・モンラッシェ村にも グラン・クリュ(特級)モンラッシェを0.33ha 持っ ています。 可能な限りの有機栽培に努力し、最高のワイン のために、遅摘みと収穫量を抑えています。 白ワインは40%まで新樽を使い、ブルゴーニュ で最も寒冷といわれているセラーで、21 ヶ月 間熟成します。 ドミニク・ラフォンが醸造責任者になって自ら畑 を耕しワインを造るようになった1987 年から 、コント・ラフォンのワインは国際的な高い評価 を得るようになります。そして今ではコント・ラ フォンは世界有数のファインワインに数えられ るようになり、入手するのがなかなか難しいワ インのひとつになっています。 英米のワイン・ジャーナルは、ドミニクとそのワ インを抜きにしてブルゴーニュ特集を組むことが できないとまで言います。 樽貯蔵庫 壁一面のカビ、素晴らしい環境の証です

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Comtes LafonMeursault Charmes [2002]750mlムルソー・シャルム [2002]750mlコント・ラフォン Comtes Lafon

ワインとお宿 千歳

74,800

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〜 ブ ル ゴ ー ニ ュ の 神 〜 私は土を常に耕している 除草剤も使わない バクテリアが生きている 花も咲いているでしょ・・・ シャルドネを造っているんじゃない 私はムルソーを造っているんだ ドミニク・ラフォン ムルソー村で1、2 を争うドメーヌ。自社畑の面 積は約13ha。シャルム、ペリエール、ジュヌヴリ エール、グット・ドールとプルミエ・クリュ(1 級) を4 つ所有し、シャサーニュ・モンラッシェ村にも グラン・クリュ(特級)モンラッシェを0.33ha 持っ ています。 可能な限りの有機栽培に努力し、最高のワイン のために、遅摘みと収穫量を抑えています。 白ワインは40%まで新樽を使い、ブルゴーニュ で最も寒冷といわれているセラーで、21 ヶ月 間熟成します。 ドミニク・ラフォンが醸造責任者になって自ら畑 を耕しワインを造るようになった1987 年から 、コント・ラフォンのワインは国際的な高い評価 を得るようになります。そして今ではコント・ラ フォンは世界有数のファインワインに数えられ るようになり、入手するのがなかなか難しいワ インのひとつになっています。 英米のワイン・ジャーナルは、ドミニクとそのワ インを抜きにしてブルゴーニュ特集を組むことが できないとまで言います。 樽貯蔵庫 壁一面のカビ、素晴らしい環境の証です

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Comtes LafonMeursault Charmes [2010]750mlムルソー・シャルム [2010]750mlコント・ラフォン Comtes Lafon

ワインとお宿 千歳

50,600

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Comtes LafonMeursault Genevrieres [2006]750mlムルソー・ジュヌヴリエール [2006]750mlコント・ラフォンComtes Lafon

ワインとお宿 千歳

69,300

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Comtes LafonMeursault [2013]750mlムルソー[2013]750mlコント・ラフォン Comtes Lafonフランス ブルゴーニュ ワイン 白

ワインとお宿 千歳

33,000

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Comtes LafonMeursault Desiree [2002]750mlムルソー・デジレ [2002]750mlコント・ラフォン Comtes Lafon

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Comtes LafonMeursault Charmes [2005]750mlムルソー・シャルム [2005]750mlコント・ラフォン Comtes Lafon

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Comtes LafonMeursault Perrieres [2007]750mlムルソー・ペリエール [2007]750mlコント・ラフォン Comtes Lafon

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Comtes LafonMeursault Charmes [1999]750mlムルソー・シャルム [1999]750mlコント・ラフォン Comtes Lafon

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Comtes LafonMeursault Charmes [2004]750mlムルソー・シャルム [2004]750mlコント・ラフォン Comtes Lafon

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Comtes LafonMeursault [2014]750mlムルソー[2014]750mlコント・ラフォン Comtes Lafonフランス ブルゴーニュ ワイン 白

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Comtes LafonMeursault Clos de la Barre[2009]750mlムルソー・クロ・ド・ラ・バール [2009]750mlコント・ラフォンComtes Lafon

ワインとお宿 千歳

44,000

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34,100

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ワインとお宿 千歳

35,200

Comtes LafonMeursault Clos de la Barre[2012]750mlムルソー・クロ・ド・ラ・バール [2012]750mlコント・ラフォンComtes Lafon

(写真は2009)〜 ブ ル ゴ ー ニ ュ の 神 〜 私は土を常に耕している 除草剤も使わない バクテリアが生きている 花も咲いているでしょ・・・ シャルドネを造っているんじゃない 私はムルソーを造っているんだ ドミニク・ラフォン ムルソー村で1、2 を争うドメーヌ。自社畑の面 積は約13ha。シャルム、ペリエール、ジュヌヴリ エール、グット・ドールとプルミエ・クリュ(1 級) を4 つ所有し、シャサーニュ・モンラッシェ村にも グラン・クリュ(特級)モンラッシェを0.33ha 持っ ています。 可能な限りの有機栽培に努力し、最高のワイン のために、遅摘みと収穫量を抑えています。 白ワインは40%まで新樽を使い、ブルゴーニュ で最も寒冷といわれているセラーで、21 ヶ月 間熟成します。 ドミニク・ラフォンが醸造責任者になって自ら畑 を耕しワインを造るようになった1987 年から 、コント・ラフォンのワインは国際的な高い評価 を得るようになります。そして今ではコント・ラ フォンは世界有数のファインワインに数えられ るようになり、入手するのがなかなか難しいワ インのひとつになっています。 英米のワイン・ジャーナルは、ドミニクとそのワ インを抜きにしてブルゴーニュ特集を組むことが できないとまで言います。 樽貯蔵庫 壁一面のカビ、素晴らしい環境の証です

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Comtes LafonMeursault La Goutte d`Or[2006]750mlムルソー・ラ・グット・ドール[2006]750mlコント・ラフォン Comtes Lafon

ワインとお宿 千歳

52,800

Comtes LafonMeursault La Goutte d`Or[2006]750mlムルソー・ラ・グット・ドール[2006]750mlコント・ラフォン Comtes Lafon

〜 ブ ル ゴ ー ニ ュ の 神 〜 私は土を常に耕している 除草剤も使わない バクテリアが生きている 花も咲いているでしょ・・・ シャルドネを造っているんじゃない 私はムルソーを造っているんだ ドミニク・ラフォン ムルソー村で1、2 を争うドメーヌ。自社畑の面 積は約13ha。シャルム、ペリエール、ジュヌヴリ エール、グット・ドールとプルミエ・クリュ(1 級) を4 つ所有し、シャサーニュ・モンラッシェ村にも グラン・クリュ(特級)モンラッシェを0.33ha 持っ ています。 可能な限りの有機栽培に努力し、最高のワイン のために、遅摘みと収穫量を抑えています。 白ワインは40%まで新樽を使い、ブルゴーニュ で最も寒冷といわれているセラーで、21 ヶ月 間熟成します。 ドミニク・ラフォンが醸造責任者になって自ら畑 を耕しワインを造るようになった1987 年から 、コント・ラフォンのワインは国際的な高い評価 を得るようになります。そして今ではコント・ラ フォンは世界有数のファインワインに数えられ るようになり、入手するのがなかなか難しいワ インのひとつになっています。 英米のワイン・ジャーナルは、ドミニクとそのワ インを抜きにしてブルゴーニュ特集を組むことが できないとまで言います。 樽貯蔵庫 壁一面のカビ、素晴らしい環境の証です

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Comtes LafonMeursault La Goutte d`Or[2013]750mlムルソー・ラ・グット・ドール[2013]750mlコント・ラフォン Comtes Lafon

ワインとお宿 千歳

41,800

Comtes LafonMeursault La Goutte d`Or[2013]750mlムルソー・ラ・グット・ドール[2013]750mlコント・ラフォン Comtes Lafon

〜 ブ ル ゴ ー ニ ュ の 神 〜 私は土を常に耕している 除草剤も使わない バクテリアが生きている 花も咲いているでしょ・・・ シャルドネを造っているんじゃない 私はムルソーを造っているんだ ドミニク・ラフォン ムルソー村で1、2 を争うドメーヌ。自社畑の面 積は約13ha。シャルム、ペリエール、ジュヌヴリ エール、グット・ドールとプルミエ・クリュ(1 級) を4 つ所有し、シャサーニュ・モンラッシェ村にも グラン・クリュ(特級)モンラッシェを0.33ha 持っ ています。 可能な限りの有機栽培に努力し、最高のワイン のために、遅摘みと収穫量を抑えています。 白ワインは40%まで新樽を使い、ブルゴーニュ で最も寒冷といわれているセラーで、21 ヶ月 間熟成します。 ドミニク・ラフォンが醸造責任者になって自ら畑 を耕しワインを造るようになった1987 年から 、コント・ラフォンのワインは国際的な高い評価 を得るようになります。そして今ではコント・ラ フォンは世界有数のファインワインに数えられ るようになり、入手するのがなかなか難しいワ インのひとつになっています。 英米のワイン・ジャーナルは、ドミニクとそのワ インを抜きにしてブルゴーニュ特集を組むことが できないとまで言います。 樽貯蔵庫 壁一面のカビ、素晴らしい環境の証です

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Comtes LafonMeursault Clos de la Barre[2005]750mlムルソー・クロ・ド・ラ・バール [2005]750mlコント・ラフォンComtes Lafon

ワインとお宿 千歳

48,180

Comtes LafonMeursault Clos de la Barre[2005]750mlムルソー・クロ・ド・ラ・バール [2005]750mlコント・ラフォンComtes Lafon

写真は2009〜 ブ ル ゴ ー ニ ュ の 神 〜 私は土を常に耕している 除草剤も使わない バクテリアが生きている 花も咲いているでしょ・・・ シャルドネを造っているんじゃない 私はムルソーを造っているんだ ドミニク・ラフォン ムルソー村で1、2 を争うドメーヌ。自社畑の面 積は約13ha。シャルム、ペリエール、ジュヌヴリ エール、グット・ドールとプルミエ・クリュ(1 級) を4 つ所有し、シャサーニュ・モンラッシェ村にも グラン・クリュ(特級)モンラッシェを0.33ha 持っ ています。 可能な限りの有機栽培に努力し、最高のワイン のために、遅摘みと収穫量を抑えています。 白ワインは40%まで新樽を使い、ブルゴーニュ で最も寒冷といわれているセラーで、21 ヶ月 間熟成します。 ドミニク・ラフォンが醸造責任者になって自ら畑 を耕しワインを造るようになった1987 年から 、コント・ラフォンのワインは国際的な高い評価 を得るようになります。そして今ではコント・ラ フォンは世界有数のファインワインに数えられ るようになり、入手するのがなかなか難しいワ インのひとつになっています。 英米のワイン・ジャーナルは、ドミニクとそのワ インを抜きにしてブルゴーニュ特集を組むことが できないとまで言います。 樽貯蔵庫 壁一面のカビ、素晴らしい環境の証です

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Comtes LafonMeursault La Goutte d`Or[2009]750mlムルソー・ラ・グット・ドール[2009]750mlコント・ラフォン Comtes Lafon

ワインとお宿 千歳

44,000

Comtes LafonMeursault La Goutte d`Or[2009]750mlムルソー・ラ・グット・ドール[2009]750mlコント・ラフォン Comtes Lafon

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Comtes LafonVolnay [2009]750mlヴォルネイ [2009]750mlコント・ラフォンComtes Lafon

ワインとお宿 千歳

14,960

Comtes LafonVolnay [2009]750mlヴォルネイ [2009]750mlコント・ラフォンComtes Lafon

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Comtes LafonVolnay Champans[2009]750mlヴォルネイ・シャンパン[2009]750mlコント・ラフォン Comtes Lafon

ワインとお宿 千歳

24,200

Comtes LafonVolnay Champans[2009]750mlヴォルネイ・シャンパン[2009]750mlコント・ラフォン Comtes Lafon

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Comtes LafonVolnay [2006]750mlヴォルネイ [2006]750mlコント・ラフォンComtes Lafon

ワインとお宿 千歳

15,180

Comtes LafonVolnay [2006]750mlヴォルネイ [2006]750mlコント・ラフォンComtes Lafon

画像は2009〜 ブ ル ゴ ー ニ ュ の 神 〜 私は土を常に耕している 除草剤も使わない バクテリアが生きている 花も咲いているでしょ・・・ シャルドネを造っているんじゃない 私はムルソーを造っているんだ ドミニク・ラフォン ムルソー村で1、2 を争うドメーヌ。自社畑の面 積は約13ha。シャルム、ペリエール、ジュヌヴリ エール、グット・ドールとプルミエ・クリュ(1 級) を4 つ所有し、シャサーニュ・モンラッシェ村にも グラン・クリュ(特級)モンラッシェを0.33ha 持っ ています。 可能な限りの有機栽培に努力し、最高のワイン のために、遅摘みと収穫量を抑えています。 白ワインは40%まで新樽を使い、ブルゴーニュ で最も寒冷といわれているセラーで、21 ヶ月 間熟成します。 ドミニク・ラフォンが醸造責任者になって自ら畑 を耕しワインを造るようになった1987 年から 、コント・ラフォンのワインは国際的な高い評価 を得るようになります。そして今ではコント・ラ フォンは世界有数のファインワインに数えられ るようになり、入手するのがなかなか難しいワ インのひとつになっています。 英米のワイン・ジャーナルは、ドミニクとそのワ インを抜きにしてブルゴーニュ特集を組むことが できないとまで言います。 樽貯蔵庫 壁一面のカビ、素晴らしい環境の証です

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Comtes LafonMontrachet [2008]750mlモンラッシェ [2008]750mlコント・ラフォン Comtes Lafon

ワインとお宿 千歳

363,000

Comtes LafonMontrachet [2008]750mlモンラッシェ [2008]750mlコント・ラフォン Comtes Lafon

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Comtes LafonMontrachet [2009]750mlモンラッシェ [2009]750mlコント・ラフォン Comtes Lafon

ワインとお宿 千歳

363,000

Comtes LafonMontrachet [2009]750mlモンラッシェ [2009]750mlコント・ラフォン Comtes Lafon

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Comtes LafonVolnay Champans[2011]750mlヴォルネイ・シャンパン[2011]750mlコント・ラフォン Comtes Lafon

ワインとお宿 千歳

21,780

Comtes LafonVolnay Champans[2011]750mlヴォルネイ・シャンパン[2011]750mlコント・ラフォン Comtes Lafon

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Comtes LafonMontrachet [2007]750mlモンラッシェ [2007]750mlコント・ラフォン Comtes Lafon

ワインとお宿 千歳

363,000

Comtes LafonMontrachet [2007]750mlモンラッシェ [2007]750mlコント・ラフォン Comtes Lafon

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Comtes LafonVolnay [2007]750mlヴォルネイ [2007]750mlコント・ラフォンComtes Lafon

ワインとお宿 千歳

15,180

Comtes LafonVolnay [2007]750mlヴォルネイ [2007]750mlコント・ラフォンComtes Lafon

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Comtes LafonMacon Chardonnay Clos de la Crochette[2008]750mlマコン・シャルドネ クロ・ド・ラ・クロシェット[2008]750mlコント...

ワインとお宿 千歳

5,060

Comtes LafonMacon Chardonnay Clos de la Crochette[2008]750mlマコン・シャルドネ クロ・ド・ラ・クロシェット[2008]750mlコント...

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Comtes LafonMacon Milly Lamartine[2012]750mlマコン・ミリー・ラマルティーヌ[2012]750mlコント・ラフォンComtes Lafon

ワインとお宿 千歳

4,620

Comtes LafonMacon Milly Lamartine[2012]750mlマコン・ミリー・ラマルティーヌ[2012]750mlコント・ラフォンComtes Lafon

1本 ¥3,700 3本セット → 1本あたり¥3,600 6本セット → 1本あたり¥3,500〜 ブ ル ゴ ー ニ ュ の 神 〜 私は土を常に耕している 除草剤も使わない バクテリアが生きている 花も咲いているでしょ・・・ シャルドネを造っているんじゃない 私はムルソーを造っているんだ ドミニク・ラフォン ムルソー村で1、2 を争うドメーヌ。自社畑の面 積は約13ha。シャルム、ペリエール、ジュヌヴリ エール、グット・ドールとプルミエ・クリュ(1 級) を4 つ所有し、シャサーニュ・モンラッシェ村にも グラン・クリュ(特級)モンラッシェを0.33ha 持っ ています。 可能な限りの有機栽培に努力し、最高のワイン のために、遅摘みと収穫量を抑えています。 白ワインは40%まで新樽を使い、ブルゴーニュ で最も寒冷といわれているセラーで、21 ヶ月 間熟成します。 ドミニク・ラフォンが醸造責任者になって自ら畑 を耕しワインを造るようになった1987 年から 、コント・ラフォンのワインは国際的な高い評価 を得るようになります。そして今ではコント・ラ フォンは世界有数のファインワインに数えられ るようになり、入手するのがなかなか難しいワ インのひとつになっています。 英米のワイン・ジャーナルは、ドミニクとそのワ インを抜きにしてブルゴーニュ特集を組むことが できないとまで言います。 樽貯蔵庫 壁一面のカビ、素晴らしい環境の証です

Comtes LafonMacon Milly Lamartine[2009]750mlマコン・ミリー・ラマルティーヌ[2009]750mlコント・ラフォンComtes Lafon

ワインとお宿 千歳

4,510

Comtes LafonMacon Milly Lamartine[2009]750mlマコン・ミリー・ラマルティーヌ[2009]750mlコント・ラフォンComtes Lafon

1本 ¥4,200 * 自社輸入 〜 ブ ル ゴ ー ニ ュ の 神 〜 私は土を常に耕している 除草剤も使わない バクテリアが生きている 花も咲いているでしょ・・・ シャルドネを造っているんじゃない 私はムルソーを造っているんだ ドミニク・ラフォン ムルソー村で1、2 を争うドメーヌ。自社畑の面 積は約13ha。シャルム、ペリエール、ジュヌヴリ エール、グット・ドールとプルミエ・クリュ(1 級) を4 つ所有し、シャサーニュ・モンラッシェ村にも グラン・クリュ(特級)モンラッシェを0.33ha 持っ ています。 可能な限りの有機栽培に努力し、最高のワイン のために、遅摘みと収穫量を抑えています。 白ワインは40%まで新樽を使い、ブルゴーニュ で最も寒冷といわれているセラーで、21 ヶ月 間熟成します。 ドミニク・ラフォンが醸造責任者になって自ら畑 を耕しワインを造るようになった1987 年から 、コント・ラフォンのワインは国際的な高い評価 を得るようになります。そして今ではコント・ラ フォンは世界有数のファインワインに数えられ るようになり、入手するのがなかなか難しいワ インのひとつになっています。 英米のワイン・ジャーナルは、ドミニクとそのワ インを抜きにしてブルゴーニュ特集を組むことが できないとまで言います。 樽貯蔵庫 壁一面のカビ、素晴らしい環境の証です

Comtes LafonMacon Milly Lamartine[2013]750mlマコン・ミリー・ラマルティーヌ[2013]750mlコント・ラフォンComtes Lafon

ワインとお宿 千歳

4,620

Comtes LafonMacon Milly Lamartine[2013]750mlマコン・ミリー・ラマルティーヌ[2013]750mlコント・ラフォンComtes Lafon

1本 ¥4,200 3本セット → 1本あたり¥4,100 6本セット → 1本あたり¥4,000〜 ブ ル ゴ ー ニ ュ の 神 〜 私は土を常に耕している 除草剤も使わない バクテリアが生きている 花も咲いているでしょ・・・ シャルドネを造っているんじゃない 私はムルソーを造っているんだ ドミニク・ラフォン ムルソー村で1、2 を争うドメーヌ。自社畑の面 積は約13ha。シャルム、ペリエール、ジュヌヴリ エール、グット・ドールとプルミエ・クリュ(1 級) を4 つ所有し、シャサーニュ・モンラッシェ村にも グラン・クリュ(特級)モンラッシェを0.33ha 持っ ています。 可能な限りの有機栽培に努力し、最高のワイン のために、遅摘みと収穫量を抑えています。 白ワインは40%まで新樽を使い、ブルゴーニュ で最も寒冷といわれているセラーで、21 ヶ月 間熟成します。 ドミニク・ラフォンが醸造責任者になって自ら畑 を耕しワインを造るようになった1987 年から 、コント・ラフォンのワインは国際的な高い評価 を得るようになります。そして今ではコント・ラ フォンは世界有数のファインワインに数えられ るようになり、入手するのがなかなか難しいワ インのひとつになっています。 英米のワイン・ジャーナルは、ドミニクとそのワ インを抜きにしてブルゴーニュ特集を組むことが できないとまで言います。 樽貯蔵庫 壁一面のカビ、素晴らしい環境の証です

Comtes LafonMacon Chardonnay Clos de la Crochette[2010]750mlマコン・シャルドネ クロ・ド・ラ・クロシェット[2010]750mlコント...

ワインとお宿 千歳

4,730

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Comtes LafonMacon Villages [2009]750mlマコン・ヴィラージュ[2009]750mlコント・ラフォンComtes Lafonフランス ブルゴーニュ ワイン 白

ワインとお宿 千歳

3,630

Comtes LafonMacon Villages [2009]750mlマコン・ヴィラージュ[2009]750mlコント・ラフォンComtes Lafonフランス ブルゴーニュ ワイン 白

1本 ¥3,600 3本セット → 1本あたり¥3,500 6本セット → 1本あたり¥3,400〜 ブ ル ゴ ー ニ ュ の 神 〜 私は土を常に耕している 除草剤も使わない バクテリアが生きている 花も咲いているでしょ・・・ シャルドネを造っているんじゃない 私はムルソーを造っているんだ ドミニク・ラフォン ムルソー村で1、2 を争うドメーヌ。自社畑の面 積は約13ha。シャルム、ペリエール、ジュヌヴリ エール、グット・ドールとプルミエ・クリュ(1 級) を4 つ所有し、シャサーニュ・モンラッシェ村にも グラン・クリュ(特級)モンラッシェを0.33ha 持っ ています。 可能な限りの有機栽培に努力し、最高のワイン のために、遅摘みと収穫量を抑えています。 白ワインは40%まで新樽を使い、ブルゴーニュ で最も寒冷といわれているセラーで、21 ヶ月 間熟成します。 ドミニク・ラフォンが醸造責任者になって自ら畑 を耕しワインを造るようになった1987 年から 、コント・ラフォンのワインは国際的な高い評価 を得るようになります。そして今ではコント・ラ フォンは世界有数のファインワインに数えられ るようになり、入手するのがなかなか難しいワ インのひとつになっています。 英米のワイン・ジャーナルは、ドミニクとそのワ インを抜きにしてブルゴーニュ特集を組むことが できないとまで言います。 樽貯蔵庫 壁一面のカビ、素晴らしい環境の証です

Comtes LafonMacon Uchizy les Maranches[2009]750mlマコン・ウシジィ・レ・マランシュ[2009]750mlコント・ラフォンComtes Lafon

ワインとお宿 千歳

4,180

Comtes LafonMacon Uchizy les Maranches[2009]750mlマコン・ウシジィ・レ・マランシュ[2009]750mlコント・ラフォンComtes Lafon

〜 ブ ル ゴ ー ニ ュ の 神 〜 私は土を常に耕している 除草剤も使わない バクテリアが生きている 花も咲いているでしょ・・・ シャルドネを造っているんじゃない 私はムルソーを造っているんだ ドミニク・ラフォン ムルソー村で1、2 を争うドメーヌ。自社畑の面 積は約13ha。シャルム、ペリエール、ジュヌヴリ エール、グット・ドールとプルミエ・クリュ(1 級) を4 つ所有し、シャサーニュ・モンラッシェ村にも グラン・クリュ(特級)モンラッシェを0.33ha 持っ ています。 可能な限りの有機栽培に努力し、最高のワイン のために、遅摘みと収穫量を抑えています。 白ワインは40%まで新樽を使い、ブルゴーニュ で最も寒冷といわれているセラーで、21 ヶ月 間熟成します。 ドミニク・ラフォンが醸造責任者になって自ら畑 を耕しワインを造るようになった1987 年から 、コント・ラフォンのワインは国際的な高い評価 を得るようになります。そして今ではコント・ラ フォンは世界有数のファインワインに数えられ るようになり、入手するのがなかなか難しいワ インのひとつになっています。 英米のワイン・ジャーナルは、ドミニクとそのワ インを抜きにしてブルゴーニュ特集を組むことが できないとまで言います。 樽貯蔵庫 壁一面のカビ、素晴らしい環境の証です

Comtes LafonMacon Bussieres le Monsard[2018]750mlマコン・ブシエール・ル・モンサール[2018]750mlコント・ラフォンComtes...

ワインとお宿 千歳

4,180

Comtes LafonMacon Bussieres le Monsard[2018]750mlマコン・ブシエール・ル・モンサール[2018]750mlコント・ラフォンComtes...

【セット商品もあります。】3本セット0.5割引き!・6本セット1割引き!とお買い得です。〜 ブ ル ゴ ー ニ ュ の 神 〜 私は土を常に耕している 除草剤も使わない バクテリアが生きている 花も咲いているでしょ・・・ シャルドネを造っているんじゃない 私はムルソーを造っているんだ ドミニク・ラフォン ムルソー村で1、2 を争うドメーヌ。自社畑の面 積は約13ha。シャルム、ペリエール、ジュヌヴリ エール、グット・ドールとプルミエ・クリュ(1 級) を4 つ所有し、シャサーニュ・モンラッシェ村にも グラン・クリュ(特級)モンラッシェを0.33ha 持っ ています。 可能な限りの有機栽培に努力し、最高のワイン のために、遅摘みと収穫量を抑えています。 白ワインは40%まで新樽を使い、ブルゴーニュ で最も寒冷といわれているセラーで、21 ヶ月 間熟成します。 ドミニク・ラフォンが醸造責任者になって自ら畑 を耕しワインを造るようになった1987 年から 、コント・ラフォンのワインは国際的な高い評価 を得るようになります。そして今ではコント・ラ フォンは世界有数のファインワインに数えられ るようになり、入手するのがなかなか難しいワ インのひとつになっています。 英米のワイン・ジャーナルは、ドミニクとそのワ インを抜きにしてブルゴーニュ特集を組むことが できないとまで言います。 樽貯蔵庫 壁一面のカビ、素晴らしい環境の証です

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