トスカニー@イタリアワイン&食材
2,266円
Sangiovese "Mistery of the Space" Vigna Amaraヴィーニャ アマラ (詳細はこちら)濃厚で特徴性のある野生の果実とスパイシーな香りにレザー、バニラ、煙草の第三のアロマ、フルボディかつエレガント、心地よいタンニンがややビターな後味へと導く畑:粘土質とシルト質の土壌、スケルトン石が豊富、標高250m醸造:手摘みで収穫後、選別台で慎重に選別を行う。ピジャージュ(澱入れ)とデレスタージュ(澱抜き静置法)を行い、温度管理されたステンレスタンクでマセラシオンを長時間おこなう。そして天然酵母による自然発酵、おーくのコニカルタンクで6ヶ月、瓶内で6ヶ月熟成750mlサンジョヴェーゼ、カベルネ ソーヴィニョン、メルローイタリア・エミリア ロマーニャ・チェゼーナ、メルカート サラチェーノルビコンIGT赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。パシフィック洋行株式会社
京橋ワイン
3,278円
セット内容 ワイン x 4本 1本目 ワイン ※種類はお選び頂けません。 2本目 ワイン ※種類はお選び頂けません。 3本目 ワイン ※種類はお選び頂けません。 4本目 ワイン ※種類はお選び頂けません。 セット内容:ワイン x 4本 ■1:ワイン ※種類はお選び頂けません。 ■2:ワイン ※種類はお選び頂けません。 ■3:ワイン ※種類はお選び頂けません。 ■4:ワイン ※種類はお選び頂けません。 よく一緒に購入されている商品赤ワイン イタリア ウッジアーノ・キャンティ・767円ワインメーカーズ・ノート・シャルドネ白ワイン 1,188円シャプティエ・ペイ・ドック・ブラン白ワイン フ1,078円類似商品はこちらワインセット当店厳選!お試しワインが8本入りま6,578円訳あり品大放出!当店が厳選したワインのみ4本お8,778円ミックスワイン セット 送料無料 第57弾 限10,978円世界中には格付けのある著名なワインや、高額でなくても「美味しいと感じる素晴らしいワイン」が沢山あり、私たちは多くのそのようなワインに出会い、ワインの奥深い世界に導かれ、この体験によって感じた“驚き"、“感動"、“楽しさ"を、ワインと共に沢山の方にお届けしたいという想いで創業致しました。 インターネット販売の黎明期から今日に至るまで、時代背景や外部環境は変遷を遂げる中で、創業当初の想いを忘れずに、日々ワインをご提供しております。 日本にワイン文化が根付きだして日はまだ浅く、大変多くの方々から「ワインを選ぶのは難しい」というお言葉を頂戴いたします。私たちは、お客様に心地よくワインを選んでいただく道先案内人=ワイン選びのナビゲーターを標榜し、ネットの最新技術を最大限活用しつつ、ワイン本来の価値をわかり易いメッセージでご紹介することを目指しております。 今後も...
イズミックワールド2号店
12,936円
【名称】BEND ベンド カベルネ・ソーヴィニヨン カリフォルニア 赤 750ml×12本 【商品詳細】産地アメリカ カリフォルニア品種カベルネソーヴィニヨン100%ティスティング・ノートダークチェリー等豊富な果実味がカリフォルニアらしいカベルネ。柔らかなタンニンが口当たり良く、オークのフレーバーがワインにふくよかさを 与えています。高コスパの使い勝手の良いカベルネです。ペアリングブルーチーズやキノコ料理、じっくり煮込んだビーフシチューなどによく合います。人生には曲がり角や転換期があります。真っ直ぐな事こそがミステリー。曲がった先には何が待ち受けているのか。人生はアドベンチャーに溢れています。そんな自然界の曲線がラベルにあしらわれた冒険心満載の高パフォーマンスワインです。カリフォルニアは、ブドウ生育期にほぼ雨が降らない乾燥したブドウ栽培に最適な環境です。また、一日の寒暖の差が激しく、夏の暑い時期も自然の酸が保てるワイン用ブドウには完璧な土地です。そのブドウ栽培に最適な環境であるカリフォルニアの高品質なブドウを使用し、しっかりとした果実味に程よい樽の風味が感じられる、多くの消費者に好まれるスタイルがこの BEND です。【容量】750ml【入数】12【保存方法】7〜15度の温度が最適。高温多湿、直射日光を避け涼しい所に保管してください。【メーカーまたは輸入者】ワイントゥスタイル【JAN】653341134943【注意】ラベルやキャップシール等の色、デザインは変更となることがあります。またワインの場合、実際の商品の年代は画像と異なる場合があります。
イズミックワールド2号店
6,600円
【名称】BEND ベンド シャルドネ カリフォルニア 白 サクラアワード金賞【商品詳細】ティスティング・ノート完熟した桃やトロピカルフルーツのような果実味と、香ばしいオークのフレーバーが魅力です。酸のバランスが取れたフレッシュ感あふれるシャルドネです。ペアリングアペリティフとしても、またどんな食事にでも合うワインです。熟成したチーズや軽くグリルしたシーフード、フライドチキンなどにもよく合います。人生には曲がり角や転換期があります。真っ直ぐな事こそがミステリー。曲がった先には何が待ち受けているのか。人生はアドベンチャーに溢れています。そんな自然界の曲線がラベルにあしらわれた冒険心満載の高パフォーマンスワインです。カリフォルニアは、ブドウ生育期にほぼ雨が降らない乾燥したブドウ栽培に最適な環境です。また、一日の寒暖の差が激しく、夏の暑い時期も自然の酸が保てるワイン用ブドウには完璧な土地です。そのブドウ栽培に最適な環境であるカリフォルニアの高品質なブドウを使用し、しっかりとした果実味に程よい樽の風味が感じられる、多くの消費者に好まれるスタイルがこの BEND です。【容量】750ml【入数】6【保存方法】7〜15度の温度が最適。高温多湿、直射日光を避け涼しい所に保管してください。【メーカーまたは輸入者】ワイントゥスタイル【JAN】850270008530【注意】ラベルやキャップシール等の色、デザインは変更となることがあります。またワインの場合、実際の商品の年代は画像と異なる場合があります。
リカータイム 楽天市場店
5,456円
※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。ポール ホブス クロスバーン バイ ポール ホブス ピノ ノワール ソノマ コースト 750ml [WIS/アメリカ/カリフォルニア/赤ワイン/辛口/ミディアムボディ/CB-4P16]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマスクロスバーン・バイ・ポール・ホブス「クロスバーン」はニューヨーク州にあるホブス家の農場の真ん中にある納屋の呼び名で、この農場は 150 年続く歴史ある農場です。クロスバーンはポールと 10 人の兄妹のお気に入りの遊び場で、ミステリーとアドベンチャーが繰り広げられた思い出の場所で、土地への愛情や農産物への好奇心、厳しい労働の後に獲る喜び・働く家族への尊敬を学んだ場所でもありました。この思いを環境保全型農法や Paul Hobbs Winery で培われた栽培・醸造技術で表現したのがこのクロスバーン・ワイナリーです。クロスバーン・ブランドはポールにとって、新しいアイディアや最新技術を用いてワインを造ることができる、常に若い世代の消費者をイメージして造られる、いわば「最先端」を走るワイナリーです。これは、ある程度イメージと顧客層が確定してしまったポール・ホブス・ブランドでは実施できないことで、ハングリー精神旺盛で常に変わり続ける新しいジェネレーションへの挑戦のメッセージでもあります。とてもアロマティックでボディも程よく感じられるしっとりタイプのピノ・ノワール。全房7%、新樽10%、土着酵母のみ使用...
酒類の総合専門店 フェリシティー
1,078円
カリフォルニアは、ブドウ生育期にほぼ雨が降らない乾燥した、ブドウ栽培に最適な環境です。 また、一日の寒暖の差が激しく、夏の暑い時期も自然の酸が保てるワイン用ブドウには完璧な土地です。 そのブドウ栽培に最適な環境であるカリフォルニアの高品質なブドウを使用し、しっかりとした果実味に程よい樽の風味が感じられる、多くの消費者に好まれるスタイルのワインがこの「ベンド」です。 ベントとは「ベンド・イン・ザ・ロード(曲がり角)」のことです。 人生には曲がり角や転換期があります。 真っ直ぐな事こそがミステリー。 曲がった先には何が待ち受けているのか。 人生はアドベンチャーに溢れています。 そんな自然界の曲線がラベルにあしらわれた冒険心満載の高パフォーマンスワインです。 ワインメーカーはイタリア出身のダリオ・デ・コンティとステファノ・ミゴットが勤めています。 ITEM INFORMATION 完熟した桃やトロピカルフルーツの 果実味と、オークのフレーバーが魅力 フレッシュ感あふれるシャルドネ BEND Chardonnay California ベンド シャルドネ カリフォルニア ブドウ栽培に最適な環境であるカリフォルニアの高品質なブドウを使用し、しっかりとした果実味に程よい樽の風味が感じられる、多くの消費者に好まれるスタイルがこのBENDです。 Tasting Note 完熟した桃やトロピカルフルーツのような果実味と、香ばしいオークのフレーバーが魅力です。 酸のバランスが取れたフレッシュ感あふれるシャルドネで、アペリティフとしても、またどんな食事にでも合うワインです。熟成したチーズや軽くグリルしたシーフード、フライドチキンなどにもよく合います。 商品仕様・スペック 生産者ベンド 生産地アメリカ/カリフォルニア 生産年2021年 品 種シャルドネ...
トスカニー@イタリアワイン&食材
1,320円
Sangiovese Spinelliスピネッリ (詳細はこちら)ルビーレッド、よく熟した赤い果物の香りの中にプラムやタバコのニュアンスを感じる。やわらかいタンニンとバランスの取れたボディ、余韻が長い。750mlサンジョヴェーゼイタリア・アブルッツォテッレ ディ キエーティIGT赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。日欧商事株式会社オードブルやトマトソースのパスタに合わせて!デイリーワインで定評のスピネッリのサンジョヴェーゼサンジョヴェーゼ スピネッリSangiovese Spinelli商品情報品質の管理と大量生産で気軽でおいしいワインを造るスピネッリのサンジョヴェーゼ。アブルッツォ州はキエティ県のマイエラ山とアドリア海にまたがるエリアで栽培されたサンジョベーゼ100%で作られた赤ワインです。海抜230メートルの粘土質や石灰質の土壌。オードブルやトマトソースのパスタ、肉料理、若いチーズなどにあわせてどうぞ。生産者情報スピネッリ Spinelliワインは人なり・・「ワインは言葉のいらない私たちの生き方そのものです」スピネッリのカンティーナはアブルッツォ州はキエティ県の南部の町アテッサにありあます。粘土質や石灰質の土壌の丘にあり、アドリア海が近いため海風の吹く他にないミクロクリマのおかげでぶどう栽培の適地になっています。スピネッリの哲学は、ワインは季節によって売れるものでもなく、トレンドを追いかけるものでもなく、増して効果を求めるものでもない。ワインは辛抱して改善し続けてきた地方ごとの習慣の結果である。というものです。ワインは発明でもなく、ワインは地球からの恵みであり、スピネッリは農家であるということをとても大事にしています...
トスカニー@イタリアワイン&食材
7,480円
Sangiovese Mayerメイヤー (詳細はこちら)メイヤーは、オーストラリア産ピノの究極系と称されるカルトワイン、ジェムブルック・ヒルの醸造家、ティモ・メイヤー氏のワイナリー750mlサンジョヴェーゼオーストラリア・ヴィクトリアヤラ ヴァレーGI赤2024年4月価格改定希望小売価格(税込) 9,350円→9,900円他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。エノテカ株式会社
トスカニー@イタリアワイン&食材
1,210円
Rossoreale Farneseファルネーゼ (詳細はこちら)アブルッツオ州の丘の斜面で造られたサンジョヴェーゼを使っています。とても濃いルビーレッド、フルーティな芳香が広がります。濃縮したベリーやプラムを思わせるような果実味たっぷりの味わいです。毎日の食卓で、気軽にいろいろなお料理に合わせて楽しんでいただけます。750mlサンジョヴェーゼイタリア・アブルッツォテッレ ディ キエーティIGT赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社稲葉『ルカマローニ』最優秀生産者「ファルネーゼ」の凝縮果実あふれるデイリー赤「ロッソ レアーレ」ロッソ レアーレ ファルネーゼRossoreale Farnese商品情報抜群のコストパフォーマンスで大人気の「ファルネーゼ」が造るデイリー赤ワイン「ロッソ レアーレ」です。アブルッツォ州のサンジョヴェーゼで造られ、ベリーやプラムなどの果実味にあふれる味わい。毎日の食卓で気軽にいろいろなお料理に合わせて楽しんでいただけます。生産者情報ファルネーゼ Farnese3人の情熱からスタートしたイタリア最優秀生産者「ファンティーニ」ファンティーニ(当時はファルネーゼ)創立者のひとり故カミッロ デ ユリウスは、若くしてイギリスに渡り3軒のレストラン経営、ワインの輸入業をしていました。イギリスで成功を収めたカミッロは「いつか生まれ故郷に貢献できたら」という思いを寄せるアブルッツォに、1994年帰郷。同じ頃、同州のワイナリーで働くヴァレンティーノ ショッティとフィリッポ バッカラーロはもっとハイレベルのワインを造りたいと考えていました。その情熱を持った3人が出会い設立したのがファンティーニです。...
酒類の総合専門店 フェリシティー
1,155円
スピネッリ社は自社畑を持ち、エノロゴ(醸造家)との共同作業による高付加価値ブランドの育成を手がけ、市場では高い評価を獲得しています。 そして強い家族の絆によるワイナリー経営をベースにした信頼の構築がこのワイナリーの信念です。 スピネッリ社のモンテプルチアーノ・ダブルッツォとトレッビアーノ・ダブルッツォはマーケットでそのクォリティーが認知され、この20年間で飛躍的な進化を遂げました。 今日では3つの生産ラインを持ち、年間320万本のボトリングを可能とするまでに成長しています。 ITEM INFORMATION よく熟した赤い果実の香り 柔らかなタンニンと均整がとれたボディ Spinelli SANGIOVESE スピネッリサンジョヴェーゼ アブルッツォ州キエーティ地区(マイエラ国立公園とアドリア海の間に位置するエリア)で造られたブドウを使用。 海抜300mにある丘陵地の粘土質および石灰質に富んだ土壌で栽培されたブドウを収穫し、赤ワインの伝統的な醸造方法にて造られる。 前菜、トマトソースのパスタ、肉料理全般、チーズなどと一緒に。 Tasting Note ルビーレッド。 よく熟した赤い果物の香りの中にプラムやタバコのニュアンスを感じる。 やわらかいタンニンとバランスの取れたボディ、余韻が長い。 商品仕様・スペック 生産者スピネッリ 生産地イタリア/アブルッツォ 生産年2022年 品 種サンジョベーゼ100% テイスト辛口 タイプ赤 / ミディアムボディ 内容量750ml ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください(クール便代金 324円(税込))。
トスカニー@イタリアワイン&食材
6,028円
Chianti Classico Gran Selezione Vigna Del Capannino Tenuta Di Bibbianoテヌータ ディ ビッビアーノ (詳細はこちら)深い輝きを持つルビー色。熟した赤黒い果実や、タバコ、チョコレートなどのスパイシーさの中に、ミネラルやバルサミックな複雑で豊かな香りを感じます。長く続く、非常にエレガントで旨みのあるタンニンと爽やかな酸味のバランスが良い、魅力的なワイン。グレートヴィンテージのみ生産。750mlサンジョヴェーゼ グロッソイタリア・トスカーナ・カステッリーナ イン キャンティキャンティ クラシコ グラン セレツィオーネDOCG赤2024年4月価格改定希望小売価格(税込) 6,490円→6,820円他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。テラヴェール株式会社ビッビアーノがジュリオガンベッリと共に開発した独自のサンジョヴェーゼグロッソ100%凝縮した果実味、印象的なミネラルの旨味!クリュ キャンティクラシコ グランセレツィオーネ「カパンニーノ」2019年キャンティ クラシコ グラン セレツィオーネ ヴィーニャ デル カパンニーノ テヌータ ディ ビッビアーノChianti Classico Gran Selezione Vigna Del Capannino Tenuta Di Bibbiano商品情報現代のトスカーナのワイン造りに最大の功績を残した伝説のエノロゴ、ジュリオ ガンベッリが60年以上携わったワイナリー「テヌータ ディ ビッビアーノ」がグレートヴィンテージだけ造るクリュ キャンティクラシコ グランセレツィオーネ「ヴィーニャ デル カパンニーノ」!ジュリオ...
トスカニー@イタリアワイン&食材
7,546円
Chianti Riserva Vigna Delle Conchiglie Poggiotondo S.r.l.ポッジョトンド (詳細はこちら)サンジョヴェーゼ 100%750mlサンジョヴェーゼイタリア・トスカーナキャンティDOCG赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社 モトックスコンキリエ(貝殻)の化石が豊富な土壌の単一畑で造るポッジョトンドのフラッグシップキャンティリゼルヴァキャンティ リゼルヴァ ヴィーニャ デッレ コンキリエ ポッジョトンドChianti Riserva Vigna Delle Conchiglie Poggiotondo S.r.l.商品情報テスタマッタの生みの親として知られる天才醸造家アルベルト アントニーニ氏が自身の実家であるワイナリー「ポッジョトンド」のフラッグシップキャンティリゼルヴァ「コンキリエ」。ワイン名のコンキリエとはイタリア語で「貝殻」の意味。ワイナリーのあるチェッレート グイディはミネラル豊富の土壌が特徴。大昔は海だったところが隆起してできているので、貝殻の化石がたくさん出てきます。海由来のミネラル、そして砂質土壌という個性的テロワール。その中でも特に化石の密度の高いミネラル豊富な単一畑のサンジョヴェーゼから、絶対的な個性を放つ偉大なキャンティリゼルヴァ「コンキリエ」が造られます。標高約100mに位置する南東向き0.89haの畑。風通しがよいため、ブドウは良好な状態を保ったまま十分に成熟することができます。10月中旬に手摘みで収穫後、オーク樽で自然酵母による発酵後、バリックでマロラクティック発酵、その後オーク樽で20ヶ月間熟成させます。その後...
トスカニー@イタリアワイン&食材
10,373円
Chianti Classico Gran Selezione Docg Vigna Bastignano Conti Capponi Villa Calcinaiaコンティ カッポーニ ヴィッラ カルチナイア (詳細はこちら)新しく新設されたプレミアムなキャンティーのカテゴリー。特に良い条件の畑のブドウを使用。卵型のコンクリートタンクにて丁寧に仕込まれます。10年前に最高に品質のキャンティを造るプランが立ち上がった。所有する最も条件の良い畑。土壌は粘土と石灰質の土。ブドウの樹はマセル・セレクションにより150種の中からセレクト。バスティニャーノと呼ばれる松の傘に囲まれて、守られた畑。2008年がファーストヴィンテージ。バリックより少し大きめの中樽で30ヶ月の熟成。○スリーズやカカオの香りに森の赤いフルーツ。しっかりした口当たりで味わいはエレガントで複雑な印象。滑らかな渋味を持ち、余韻も長い。750mlサンジョヴェーゼイタリア・トスカーナ・グレーヴェ イン キャンティキャンティ クラシコ グラン セレツィオーネDOCG赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。大榮産業株式会社単一畑「ヴィーニャ バスティニャーノ」から産まれる最高峰グランセレツィオーネ!濃密なインパクトと美しいボディキャンティ クラシコ グラン セレツィオーネ ヴィーニャ バスティニャーノ コンティ カッポーニ ヴィッラ カルチナイアChianti Classico Gran Selezione Docg Vigna Bastignano Conti Capponi Villa Calcinaia商品情報収量の少ないアルベレッロ仕立の「ヴィーニャバスティニャーノ...
トスカニー@イタリアワイン&食材
6,028円
Chianti Classico Gran Selezione Vigna di Montornello Tenuta Di Bibbianoテヌータ ディ ビッビアーノ (詳細はこちら)サンジョヴェーゼ100%750mlサンジョヴェーゼイタリア・トスカーナ・カステッリーナ イン キャンティキャンティ クラシコDOCG赤2024年4月価格改定希望小売価格(税込) 6,490円→6,820円他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。テラヴェール株式会社北東向きの冷涼畑のサンジョヴェーゼの繊細さを表現!“伝説のエノロゴ"ジュリオ ガンベッリを継承する「ビッビアーノ」クリュキャンティ クラシコ グラン セレツィオーネ「モントルネッロ」キャンティ クラシコ グラン セレツィオーネ ヴィーニャ ディ モントルネッロ テヌータ ディ ビッビアーノChianti Classico Gran Selezione Vigna di Montornello Tenuta Di Bibbiano商品情報現代のトスカーナのワイン造りに最大の功績を残した伝説のエノロゴ、ジュリオ ガンベッリが60年以上携わったワイナリー「テヌータ ディ ビッビアーノ」がクリュ「モントルネッロ」で造るグランセレツィオーネ!北東向きの冷涼畑に育つサンジョヴェーゼの繊細さ、余韻の美しさが表現された逸品。現代のキャンティは10日前後が主流の中33日間という長いマセラシオンモントルネッロ畑。北東向き斜面。薄い砂層や石灰石や赤粘土等が溶けこんだ粘土石灰質の堆積土壌。収穫は10月初旬から中旬にかけてスタート。除梗後、セメントタンクでデレスタージュを施しながら33日間発酵、マセラシオン...
トスカニー@イタリアワイン&食材
1,837円
Tenuta Santodeno Sangiovese Romagna Appassimento Poderi dal Nespoliポデーリ ダル ネスポリ (詳細はこちら)深みのある赤、赤い果実やブラックベリージャム、スパイスを思わせる奥深く豊かな香り。やわらかなタンニンを感じる芳醇で凝縮感のある味わい。甘みとボディのバランスのよいワインです。ジビエ、肉のロースト、よく熟成されたチーズと合います。750mlサンジョヴェーゼイタリア・エミリア ロマーニャDOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。モンテ物産株式会社ひと房ずつ丁寧に手摘みされた有機栽培のサンジョヴェーゼを陰干し!イキイキとした酸と濃厚な果実味が調和した飲み心地の良いフルボディ「サンジョヴェーゼ アッパッシメント」テヌータ サントデーノ サンジョヴェーゼ アッパッシメント ポデーリ ダル ネスポリTenuta Santodeno Sangiovese Romagna Appassimento Poderi dal Nespoli商品情報陰干しサンジョヴェーゼの濃厚な味わいと切れのよさ!アペニン山脈とアドリア海の間に位置するネスポリ村でアッティリオ・ラヴァイオーリ氏が手がける有機農法のサンジョヴェーゼ100%で造られる陰干し製法のワインです。ワイナリーが位置するビデンテ・ヴァレーは、サンジョヴェーゼを始めとするブドウ品種にとって理想的なミクロクリマを誇る地域。そこでひと房ずつ丁寧に収穫したブドウをアッパッシメント(陰干し)し、果実味を凝縮させてつくります。サンジョヴェーゼならではの生き生きとした酸が、果実の濃厚な甘味とボディを引き締めて調和のとれた味わいとなってい...
トスカニー@イタリアワイン&食材
2,156円
Oddone Romagna Sangiovese Superiore Tenuta La Violaテヌータ ラ ヴィオラ (詳細はこちら)レッドチェリーやスミレの花のチャーミングなアロマがあり、フレッシュな果実味にあふれているサンジョヴェーゼ。「気軽に飲んでほしいワイン」と造り手のステファーノ。ラベルには、ベルティノーロのもてなしの精神の象徴である「リングの円柱」が描かれています。9月初旬に手摘みで収穫。ステンレスタンクで発酵後、熟成。750mlサンジョヴェーゼイタリア・エミリア ロマーニャロマーニャ サンジョヴェーゼDOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社稲葉
トスカニー@イタリアワイン&食材
3,113円
Colmaia Sangiovese Badia a Coltibuonoバディア ア コルティブオーノ (詳細はこちら)有機栽培で管理された畑のブドウを使用して生産された、サンジョヴェーゼのワイン。冷涼な地域に位置する畑の厳選したブドウを使用しています。短期間のマセラシオンで果皮浸漬を行い、瓶内熟成します。赤系果実の香りとフレッシュでかつソフトで柔らかな口当たり。若いサンジョヴェーゼが特徴的なフレッシュで飲み心地がよい。トマトソースやラグーのパスタ、肉料理全般。750mlサンジョヴェーゼイタリア・トスカーナトスカーナIGT赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。日欧商事株式会社
トスカニー@イタリアワイン&食材
2,387円
BORROROSA IL BORROイル ボッロ (詳細はこちら)750mlサンジョヴェーゼイタリア・トスカーナトスカーナIGTロゼ他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。エノテカ株式会社
酒類の総合専門店 フェリシティー
1,807円
アジィエンダ・アグリコーラ・セルヴァグロッサは、ミシュラン3ツ星レストラン「エノテカ・ピンキオーリ」の元トップ・ソムリエと、料理人のアルベルト兄弟がイタリアのマルケ州で手掛けるワイナリー。ワイナリーがある土地は深い森(SelvaGrossa)だった事がワイナリーの名前に由来します。 弟のアルベルト・タッディ氏は21歳の時にソムリエ資格を取得。その後、世界的に有名なミシュラン3ツ星レストラン「エノテカ・ピンキオーリ・フィレンツェ」で就業。同時に働きながらフィレンツェ大学の醸造科でも醸造学を習得しました。3歳年上の兄アレッサンドロは料理学校を卒業してレストランで働き、料理業界からワイン造りの道へ進みました。 地元ではサンジョヴェーゼ種が主流のブドウ品種ですが、セルヴァグロッサではカベルネ・フラン種、メルロー種にも挑戦し、品種の個性を引き出したワイン造りを実践。 世界で最も偉大なワインストックがあるとされているエエノテカ・ピンキオーリにもセルヴァグロッサのワインがオンリストされており、高い品質を誇るワインは世界のワイン愛好家を魅了しています。 ITEM INFORMATION ふくよかな果実味に甘味を感じる 程よいボリューム感が魅力的 食卓でカジュアルに楽しめる赤ワイン Azienda Agricola Selvagrossa Muschen アジィエンダ アグリコーラ セルヴァグロッサ ムスケン ミシュラン3ツ星レストラン「エノテカ・ピンキオーリ」の元トップ・ソムリエと、料理人のアルベルト兄弟が手掛けるワイナリー「アジィエンダ・アグリコーラ・セルヴァグロッサ」が手掛けた赤ワイン。 名前はアルベルト氏の祖父が彼を呼ぶときに「ムスケン」と呼んだ事に由来。 意味は「ちょこまか動く小さなハエ」という意味で、子供だったアルベルトがあっちこっちへちょ...
トスカニー@イタリアワイン&食材
3,685円
NATURALMENTE ROSSO Le Verzurレ ヴェルツーレ (詳細はこちら)トスカーナのシエナ県オルチャの地でビオディナミ農法を行うナチュラルな造り手"レ ヴェルツーレ"の「ナトゥラルメンテ ロッソ」です。ブドウはサンジョヴェーゼ グロッソ100%使用。ステンレスタンクで4ヶ月、瓶内で最低3ヶ月の熟成を行っています。甘いベリー、ブランドオレンジなどの自然な香り。滑らかさが極まった寄り添うような自然な味わい。口の中に溶けて流れるような抜群な飲み心地のトスカーナ ロッソです!750mlサンジョヴェーゼイタリア・トスカーナ赤ビオディナミ他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社トレジャーフロムネイチャー
トスカニー@イタリアワイン&食材
2,365円
Chianti Casa Di Monteカーザ ディ モンテ (詳細はこちら)キャンティらしい華やか香りとカーサディモンテならではの素朴で飲み心地の良い優良なキャンティです。エチケットは水墨画を好むイタリア人のデザイナーと共同でデザインした物。彼らの畑の丘陵を描いています。スミレ、ラベンダ、ほんのり土やジュニパーベリー、ほのかにミントやオレンジの皮を感じさせる清涼感のある華やかな香り。全体に良く馴染んだ酸味と程良いタンニン。優しく穏やかな果実味ですが、他の要素とのバランスがとても良く、飲み飽きない絶妙な味わい。15日間ステンレスタンク内で発酵、熟成。750mlサンジョヴェーゼ、カナイオーロ、マルヴァジア、トレッビアーノイタリア・トスカーナキャンティDOCG赤自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社トレジャーフロムネイチャーミントやオレンジの皮を感じさせる清涼感のある華やかな香り!「カーサ ディ モンテ」ならではの素朴で飲み心地の良い優良なキャンティキャンティ カーザ ディ モンテChianti Casa Di Monte商品情報圧倒的に親しみやすく柔らかい味わいで価格も良心的なキャンティのコムーネ...
トスカニー@イタリアワイン&食材
3,993円
Dolcetto D'alba Vigna Scot Cavallotto Vitivinicola Bricco Boschisカヴァロット ブリッコ ボスキス (詳細はこちら)ドルチェット100%750mlドルチェットイタリア・ピエモンテランゲDOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。テラヴェール株式会社
酒類の総合専門店 フェリシティー
1,085円
1914年の設立以来、3世代にわたって成長を重ね、国内外で高品質ワインの担い手として独自の地位を築いてきたカンティーネ・アウローラ。現在は3代目のカルロ・ヴォルピがワイナリーを率いています。 美味しいワインを造るには、ブドウを育む自然環境を尊重する必要がある。土壌を健康な状態に保つことや畑の生態系を守り、サスティナブルな環境を造ることは当然だと考えます。そうしてできたブドウを、これまでのワイン造りの経験と最新技術を融合させることで、高いワイン品質を複雑に表現し続けています。 クリーンな農業を実践し、生物の多様性を尊重しながらブドウを育む カンティーネ・アウローラの農学者チームは、栽培農家の人達と親密にコミュニケーションをとり品質維持に努めています。 有機農法の規則を遵守し、化学物質や殺虫剤などを使用しない「クリーンな農業」を実践。様々な生物が存在する健康で活きた土壌を維持しています。動物の糞など天然の肥料を使用し、害虫に対しては天敵となる生物で対応。生物の多様性を尊重しながらブドウを育んでいます。 ITEM INFORMATION ベルリン・ワイントロフィーにて3年連続金賞 口の中いっぱいに広がる果実味と バランスの良いタンニンが魅力的 Cantine Aurora ERA Sangiovese カンティーネ アウローラ エラ サンジョヴェーゼ オーガニック カンティーネ・アウローラは健康で生物がいる、活きた土壌でブドウを育むため、有機栽培の規則を遵守。 化学物質や殺虫剤などを一切使用せずに、「クリーンな農業」ビオロジックを実践しています。 エラ・サンジョヴェーゼ・オーガニックは、樹齢平均20年のブドウを使用。 ステンレスタンクで醗酵とマロラクティック醗酵を行い、その後熟成を経て完成します。 ICEA認証の有機ブドウで造るオーガニック...
トスカニー@イタリアワイン&食材
8,965円
Chianti Classico Gran Selezione Casa Emmaカーザ エンマ (詳細はこちら)名門ワイナリーのエノロゴを努め、キャンティ クラシコの第一人者と言われる巨匠カルロ フェッリーニ氏が手掛ける"カーザ エンマ"の「キャンティ クラッシコ グランセレツィオーネ」です。最良の畑"ブファーティ"のブドウを使用して、最良ヴィンテージのみ生産しています。豊かで凝縮された果実香。十分なアルコールのヴォリュームとふくよかでしっかりした酸味。更なる熟成が期待される長い余韻が残ります。年間生産本数は僅か2,600本のキャンティ クラッシコ グランセレツィオーネです!750mlサンジョヴェーゼイタリア・トスカーナ・バルベリーノ ヴァル デルサキャンティ クラシコDOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ワインウェイヴ
トスカニー@イタリアワイン&食材
1,518円
Cadetto Rosso Lungarottiルンガロッティ (詳細はこちら)サンジョヴェーゼ主体750mlサンジョヴェーゼイタリア・ウンブリア・ペルージャ、トルジャーノウンブリアIGT赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社明治屋
トスカニー@イタリアワイン&食材
8,019円
Chianti Classico Gran Selezione Casa Emmaカーザ エンマ (詳細はこちら)名門ワイナリーのエノロゴを努め、キャンティ クラシコの第一人者と言われる巨匠カルロ フェッリーニ氏が手掛ける"カーザ エンマ"の「キャンティ クラッシコ グランセレツィオーネ」です。最良の畑"ブファーティ"のブドウを使用して、最良ヴィンテージのみ生産しています。豊かで凝縮された果実香。十分なアルコールのヴォリュームとふくよかでしっかりした酸味。更なる熟成が期待される長い余韻が残ります。年間生産本数は僅か2,600本のキャンティ クラッシコ グランセレツィオーネです!750mlサンジョヴェーゼイタリア・トスカーナ・バルベリーノ ヴァル デルサキャンティ クラシコDOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ワインウェイヴ
トスカニー@イタリアワイン&食材
4,345円
Sonocosi' Chianti Classico Jurij Fiore E Figliaユーリ フィオーレ エ フィリア (詳細はこちら)ポッジョ スカレッテのあるグレーヴェ イン キアンティはキアンティ クラッシコ地区でも山々が連なるエリアになります。ユーリの新しいワイナリーは、そこからさらに、車で約10km進んだ山林道の奥。ラモーレ村に彼らの畑は位置しています。0.4ヘクタールの新しい畑のサンジョヴェーゼ主体。ステンレスタンクで発酵後、セメントタンクで5ヶ月熟成。上級キュヴェ3種も一部ブレンドされています。生産本数僅か1250本です。750mlサンジョヴェーゼイタリア・トスカーナ・グレーヴェ イン キャンティキャンティ クラシコDOCG赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社 モトックスしなやかで香り豊かな稀少キャンティ クラシコ!極小生産ワイナリー「ユーリ フィオーレ エ フィリア」が造る、とてもキレイながら個性的な味わい!「ソノコジ」ソノコジ キャンティ クラシコ ユーリ フィオーレ エ フィリアSonocosi' Chianti Classico Jurij Fiore E Figlia商品情報イタリアワイン界の重鎮「ポッジョ スカレッテ」のヴィットリオ フィオーレ氏の息子ユーリと、その娘サラが営む極小生産ワイナリー「ユーリ フィオーレ エ フィリア」が造る生産本数がとても少ないキャンティ クラシコです。しなやかでアロマティックな表現力のある、とてもきれいながら個性的な味わいに仕上がっています。生産本数は僅か1250本!ポッジョ スカレッテのあるグレーヴェ イン キアンティはキアンティ...
トスカニー@イタリアワイン&食材
2,750円
Morellino di Scansano Meliniメリーニ (詳細はこちら)トスカーナの老舗ワイナリー"メリーニ"が造る「モレッリーノ ディ スカンサーノ」です。トスカーナ南部グロッセート市の南東スカンサーノ周辺の丘陵地帯で造られるこの州を代表するDOCGワイン。ブドウはサンジョベーゼをメインに使用。ステンレスタンクで発酵を実施。温度管理と毎日のルモンタージュにより、ワインに骨格とフルーティーなアロマを与えています。ステンレスとセメントのタンクで数ヶ月の熟成を行っています。750mlサンジョヴェーゼイタリア・トスカーナモレッリーノ ディ スカンサーノDOCG赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。モンテ物産株式会社心地よいタンニンとアルコール感のあるなめらかな口当たり!トスカーナの老舗メリーニがサンジョベーゼで造る、スパイスや熟した果実が香る「モレッリーノ ディ スカンサーノ」!モレッリーノ ディ スカンサーノ メリーニMorellino di Scansano Melini商品情報トスカーナの老舗ワイナリー"メリーニ"が造る「モレッリーノ ディ スカンサーノ」です。トスカーナ南部グロッセート市の南東スカンサーノ周辺の丘陵地帯で造られるこの州を代表するDOCGワイン。ブドウはサンジョベーゼをメインに使用。ステンレスタンクで発酵を実施。温度管理と毎日のルモンタージュにより、ワインに骨格とフルーティーなアロマを与えています。ステンレスとセメントのタンクで数ヶ月の熟成を行っています。 深いルビーの色調。スパイスや熟した赤い果実のニュアンスのあるフルーティな香り。心地よいタンニンが感じられ、アルコール感のあるなめらかな口当たりで...
トスカニー@イタリアワイン&食材
3,872円
JeT Castello di Montepoカステッロ ディ モンテポ (詳細はこちら)父・Jacopo(ヤコポ)と息子・Tancredi(タンクレディ)が初めて一緒に造ったワイン。ふたりのイニシャルをとって、"JeT"と名付けました。ローズティーを思い起こさせる優しいピンク色が特長です。ローズティーを思い起こさせる優しいピンク色。白い花や赤い果実のフレッシュな香りと塩味があり、バランスのとれた酸が特徴です。冷涼で日当たりのよい畑から収穫されたサンジョヴェーゼ グロッソBBS11を低温にて発酵。直接圧搾法で造られています。750mlサンジョヴェーゼ グロッソ BBSイタリア・トスカーナトスカーナIGTロゼ他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。日欧商事株式会社
トスカニー@イタリアワイン&食材
1,573円
Le Altane Chianti Meliniメリーニ (詳細はこちら)キアンティ クラッシコ地区に広大な自社畑を所有する、キャンティの代名詞的存在メリーニの「レ アルターネ キャンティ」です。フィレンツェとシエナを結ぶ深い谷、"ヴァル デルサ"地区の厳選したサンジョヴェーゼにカベルネ ソーヴィニョンとメルローをブレンド。ラズベリーや野苺の香りのする、軽やかでデイリー使いにぴったりなキャンティです!750mlサンジョヴェーゼイタリア・トスカーナキャンティDOCG赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。モンテ物産株式会社ラズベリーや野苺が香るチャーミングな味わい!トスカーナの老舗メリーニがヴァル デルサ地区の厳選サンジョベーゼで造る、軽やかで親しみやすいキャンティ「レ アルターネ」レ アルターネ キャンティ メリーニLe Altane Chianti Melini商品情報キアンティ クラッシコ地区に広大な自社畑を所有する、キャンティの代名詞的存在メリーニの「レ アルターネ キャンティ」です。フィレンツェとシエナを結ぶ深い谷、"ヴァル デルサ"地区の厳選したサンジョヴェーゼにカベルネ ソーヴィニョンとメルローをブレンド。ラズベリーや野苺の香りのする、軽やかでデイリー使いにぴったりなキャンティです!キャンティの代名詞的存在「メリーニ」メリーニは300年以上地元に根付いたワイン造りを行っている、1705年創業の老舗ワイナリーです。1860年に藁巻きボトル(フィアスコ・ボトル)を発明してキャンティを世界に知らしめるきっかけとなった、キャンティの代名詞的存在です。ヴァル デルサ地区の厳選したブドウを使用この「レ アルターネ...
トスカニー@イタリアワイン&食材
8,492円
Chianti Riserva Vigna Delle Conchiglie Poggiotondo S.r.l.ポッジョトンド (詳細はこちら)サンジョヴェーゼ 100%750mlサンジョヴェーゼイタリア・トスカーナキャンティDOCG赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社 モトックスコンキリエ(貝殻)の化石が豊富な土壌の単一畑で造るポッジョトンドのフラッグシップキャンティリゼルヴァキャンティ リゼルヴァ ヴィーニャ デッレ コンキリエ ポッジョトンドChianti Riserva Vigna Delle Conchiglie Poggiotondo S.r.l.商品情報テスタマッタの生みの親として知られる天才醸造家アルベルト アントニーニ氏が自身の実家であるワイナリー「ポッジョトンド」のフラッグシップキャンティリゼルヴァ「コンキリエ」。ワイン名のコンキリエとはイタリア語で「貝殻」の意味。ワイナリーのあるチェッレート グイディはミネラル豊富の土壌が特徴。大昔は海だったところが隆起してできているので、貝殻の化石がたくさん出てきます。海由来のミネラル、そして砂質土壌という個性的テロワール。その中でも特に化石の密度の高いミネラル豊富な単一畑のサンジョヴェーゼから、絶対的な個性を放つ偉大なキャンティリゼルヴァ「コンキリエ」が造られます。標高約100mに位置する南東向き0.89haの畑。風通しがよいため、ブドウは良好な状態を保ったまま十分に成熟することができます。10月中旬に手摘みで収穫後、オーク樽で自然酵母による発酵後、バリックでマロラクティック発酵、その後オーク樽で20ヶ月間熟成させます。その後...
トスカニー@イタリアワイン&食材
2,860円
Sangiovese Di Romagna Superiore Il Sangoivese Noelia Ricciノエリア リッチ (詳細はこちら)サンジョヴェーゼ・ディ・ロマーニャは東西に長い。西部のプレダッピオに位置する山間部のサンジョヴェーゼ・ディ・ロマーニャ。平野部ではないので栽培効率は悪く、成熟も遅い。よって低価格ワインには向かないので生産者は激減している。しかし、土壌は秀逸。粘土主体だが東部より土壌が古く、様々な層が入り組んでいる。ワインはこの土壌によって透明だが複雑な構成を得ている。ステンレス発酵後、18日間マセラシオンを行う。ピュアな果実がチャーミングで食事に寄り添うワイン。750mlサンジョヴェーゼイタリア・エミリア ロマーニャ・プレダッピオサンジョヴェーゼ ディ ロマーニャDOC赤自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。2024年4月価格改定希望小売価格(税込) 3,080円→3,190円他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。テラヴェール株式会社
トスカニー@イタリアワイン&食材
12,265円
Chianti Classico Gran Selezione Vigna del Sorbo Azienda Agricola Fontodiフォントディ (詳細はこちら)フォントディが所有する単一畑「ヴィーニャ デル ソルボ」の樹齢45年を超えるサンジョヴェーゼ100%で造るキャンティ クラシコ グランセレツィオーネ。ステンレスタンクで野生酵母を使い3週間かけて自然発酵させ、ゆっくりとブドウの旨みを抽出していきます。新樽を含むフレンチオークのバリックと大樽で24ヶ月熟成。さらに6か月の瓶内熟成を経てリリースされます。濃厚なルビー色、ラズベリーや完熟チェリー、スパイシーなニュアンスのあるあまやかで複雑さのある力強い香りが広がります。飲むとしっかりとした存在感のある果実味にミネラルと濃密なタンニンが溶け込んだ重厚感のある味わい。スパイシーなニュアンスのある余韻が長く続きます。750mlサンジョヴェーゼイタリア・トスカーナ・グレーヴェ イン キャンティキャンティ クラシコ グラン セレッツィオーネDOCG赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ミレジム『ワインアドヴォケイト』97点!“サンジョヴェーゼの真髄"フォントディ最上級クリュキャンティクラシコグランセレツィオーネ「ヴィーニャ デル ソルボ」2019年キャンティ クラシコ グラン セレツィオーネ ヴィーニャ デル ソルボ フォントディChianti Classico Gran Selezione Vigna del Sorbo Azienda Agricola Fontodiフォントディが所有する優良畑で造られるブドウを使用した、キャンティの最上級...
トスカニー@イタリアワイン&食材
4,477円
Villa Pacina Pacinaパーチナ (詳細はこちら)完璧なブドウが完璧な発酵を行い、木樽での熟成さえも必要がないと判断した年に飲み生産される、酸化防止剤完全無添加ワイン。熟した豊かな果実感。厚みがありながらも、重々しさはなく緻密で滑らかに口中に広がる。複雑味のありつつも、固さのない旨みに満ちた味わい。ブドウの良さがダイレクトに楽しめる逸品。750mlサンジョヴェーゼイタリア・トスカーナトスカーナIGT赤自然派他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ヴィナイオータ並外れたポテンシャル!完璧な生育を遂げた区画のブドウで造る特別キュヴェ「ヴィッラ パーチナ」ヴィッラ パーチナ パーチナVilla Pacina Pacina商品情報セメントタンクで醗酵、熟成後そのままノンフィルターでボトリング2018年、5月「ヴィナイオータ」の太田久人氏にお話を聞きました。「このワインの醸造的な特徴はセメントタンクで醗酵、熟成した後そのままノンフィルターでボトリングされています。一切酸化防止剤も使わず、木樽での熟成も一切ありません。このワインに貫かれている特徴です。初ヴィンテージとなった2009年は物凄く暑い年で、夏がやたら乾燥して多くのブドウの樹が苦しんで干しブドウ的なワインが多くみられた年でした。パーチナの土地は太陽に恵まれていて、リッチなワインを産み出すエリアではあるんですが、ただ2009年はあまりにも暑さが強い年で、畑でもブドウの皮が既に乾燥が始まっている状態が多く見かけられた年でした。物凄くストレスフルな年なのにとある区画のブドウだけが「ツヤツヤな綺麗なブドウ」を付けたんです暑さから(ブドウの樹、ブドウからしてみたら...
トスカニー@イタリアワイン&食材
7,546円
Petrolo Boggina Petroloペトローロ (詳細はこちら)1952年に植樹した、ペトローロで一番古い畑"ボッジナ"から獲れる個性豊かなサンジョヴェーゼを用いたファミリー・リザーヴ。家族や親しい仲間と飲むために作られた限定生産品で、約600本生産のうち、販売用は250本のみ。750mlサンジョヴェーゼイタリア・トスカーナ・ヴァル ダルノ ディ ソープラヴァル ダルノ ディ ソープラDOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社スマイル1952年植樹の単一畑「ボッジナ」の最上級サンジョヴェーゼ100%バランスの取れた酸味とミネラル感、凝縮した果実が調和する気品溢れる味わいボッジナ ペトローロPetrolo Boggina Petrolo商品情報1952年植樹「ペトローロ」の最も古い畑「ボッジナ」2011年DOC認定された「ヴァルダルノ ディ ソープラ」のトップワイナリー「ペトローロ」の中で1952年に植樹された最も古い畑のサンジョヴェーゼ100%で造られるワインが「ボッジナ」です。2006年から「ペトローロ」単一区画ワイン「ボッジナ」を造るために畑の中央の畝が使われています。最高の畑で手で収穫された葡萄「ペトローロ」が1952年に植樹した単一畑「ボッジナ」のサンジョヴェーゼを手で収穫。さらに選果を行いセメントタンクで発酵させます。熟成は伝統的に使われてきた4000リットルのフランス産大樽で16ヶ月から18ヶ月行います。生産本数は6千本。優しさの中に芯を感じることの出来る古き良きトスカーナの伝統を現代に蘇らせたワインです。同じトスカーナでも全く別の個性を持つサンジョヴェーゼトスカーナの他の地域のサンジョヴェーゼ...
トスカニー@イタリアワイン&食材
7,447円
San Martino Montesecondoモンテセコンド (詳細はこちら)モンテセコンドから車で30分ほどの距離にあるヴィニャーノという集落にあるシルヴィオの自宅前の区画、サン マルティーノに植わる樹齢25〜35年のサンジョヴェーゼで造るワイン。モンテセコンドの周りにある畑が海抜150mにあるのに対し、サンマルティーノは500mと高所に位置し、モンテセコンドよりも更にガレストロ(泥灰土)の強い痩せた土壌で、水捌けも非常に良く、ワインの中にシンプルさや鋭さを求めるシルヴィオ的には、彼の理想を具現化するのに最適な区画。今回の2018が初ヴィンテージで、ボトリング後も3年ほどじっくり寝かせ、満を持してのリリース。凛とした高貴なオーラ漂うワイン。750mlサンジョヴェーゼイタリア・トスカーナトスカーナIGT赤自然派他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ヴィナイオータ