マルサンパントリー
3,025円
商品説明 イタリアの名門ルクサルド社が、1866年創業の老舗マルサラワインメーカー・マルティネス社の全面協力により商品化。 D.O.C.(統制原産地呼称)に規定された製法により、マルサラ産ワインにブランデーや煮詰めて凝縮した葡萄果汁を絶妙にブレンド。 仕上げに樽熟成を施した伝統の逸品。食後酒として、またティラミスやマルサラソースなどデザート・料理作りにも定番のマルサラワイン。 芳醇かつ独特の風味を是非お試し下さい。 ■ご注文前の確認事項 受注発注商品の為、納期1週間程度いただきます。 名称 甘味果実酒 原材料名 ワイン、ブランデー、ミステッラ※1、モスト・コット※2、酸化防止剤(亜硫酸塩) ※1:ぶどうの搾り果汁にアルコールを加え発酵を止めたもの。 ※2:ぶどうの搾り果汁を煮つめたもの。 保存方法 常温または冷暗所 原産国名 イタリア 輸入者 ドーバー洋酒貿易 栄養成分表示(100gあたり)推定値 エネルギー 151kcal たんぱく質 0.1g 脂質 0g 炭水化物 12.7g 食塩相当量 0.01g
あきさ
14,070円
生産地 イタリア 地方/地区 シチーリア クラス - 葡萄品種 ネレッロ・マスカレーゼ 100% 色 ロゼ 甘辛 辛口 アルコール度数 12.0 ボディー感 - コメント シチーリアを代表する地品種、ネレッロ・マスカレーゼから造られる香り豊かなロゼワイン。フレッシュでチャーミングな赤果実の香り、飲みごたえのある味わい。 畑に関する情報 栽培面積:5ha。土壌:粘土。 葡萄の栽培・収穫に関する情報 ビオ情報:-。年間生産量:37000本。平均収量:65hl/ha。樹齢:11。 醸造・熟成に関する情報 醗酵:ステンレスタンク 熟成:ステンレスタンク 受賞履歴 コンクール入賞歴 (2019)サクラ・アワード 2020 金賞 ワイナリー情報 カンティーネ・エウロパシチリア島の西部、マルサラの近くに1962年に設立し、シチリア西部の2,000軒を超える農家を束ねる協同組合で、シチリア州の中でも最大規模の生産者の1つとされています。カンティーネ・エウロパのコンセプトは最高品質のブドウを造ること。徹底した品質管理、最新の醸造施設、土壌や栽培、そして研究を重ねることで高品質、かつシチリアのブドウとテロワールの魅力を余すことなく表現したワインを造っています。ワイナリーではソーラーパネルを醸造所の屋根全体に設置するなど、環境に配慮したワイン造りにも意欲的に取り組んでいます。高品質なワイン造りが世界中で認められてきており、各国のニーズに対応すべく現在はシチリア東部、カターニャのヴァルヴェルデ(Valverde)にも施設を構えています。 ※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が 異なる場合が御座います。Cantine Europa
