メチャ買いたい.comがお届けする、おすすめの「マスカットベリー a」検索結果。

マスカットベリー aの商品検索結果全1,236件中1~60件目

駒園ヴィンヤード 日本ワイン赤白セット (720ml 各1本)

ディノス

4,620

駒園ヴィンヤード 日本ワイン赤白セット (720ml 各1本)

山梨県産ぶどうを100%使用した日本ワイン山梨県甲州市塩山で70年近くの歴史を持つワイナリーの赤白セットです!■COMAZONO Blanc(白)山梨県甲府市産甲州ぶどう100%使用。バランスの良い酸味とほのかな甘さの爽やかでフルーティーな白ワインです。■COMAZONO Rouge(赤)山梨県山梨市産ブラッククイン70%、マスカットベリーA30%使用。穏やかな渋みと華やかなベリーの香りが特徴的な飲みやすい赤ワインです。〜駒園ヴィンヤードとは〜駒園ヴィンヤードのワインはすべての銘柄が山梨県産ぶどうを100%使用した生詰ワインです。減農薬有機栽培により土壌を健全に保ち、健全で成熟したぶどうを収穫し、一般的に行われる酵母の使い分けによるワインの個性づくりやテクニカルな醸造などは一切行わず、その年、その畑、そのぶどうの個性をボトリングしております。 ■セット内容:COMAZONO Blanc(白)COMAZONO Rouge(赤)各720ml 各1本【COMAZONO Blanc(白)】■原材料名:ぶどう(山梨県産)/酸化防止剤(亜硫酸塩)■種類:白ワイン■タイプ:やや辛口■ぶどう品種: 甲州■アルコール度数:12.5度 ■原産国:日本【COMAZONO Rouge(赤)】■原材料名:ぶどう(山梨県産)/酸化防止剤(亜硫酸塩)■種類:赤ワイン■タイプ:ミディアムライト■ぶどう品種: ブラック・クィン、マスカットベーリーA■アルコール度数:12.5度 ■原産国:日本【ご注意ください!】※商品の性質上、キャンセル・交換・返品はできません。ご了承ください。

都農ワインマスカットベリーA 赤 750ml W903

あきさ

1,801

都農ワインマスカットベリーA 赤 750ml W903

生産地 日本 地域 宮崎 クラス - 品種 マスカット・ベリーA 色 赤 甘辛 辛口 アルコール度数 11.0 ボディー感 ライト★☆☆☆☆フル コメント 心地よい果実味のバランスが良く、ブルーベリーやプラムのような爽やかな甘酸っぱさが印象的です。ライ トでスッキリ。飽きのこない赤ワインです。 畑に関する情報 下草を生やし(土の乾燥防止、都度切って肥料代わりにも) 樹間は広く取る。自社畑は棚仕立ての短梢剪定(シャルド ネは一文字、キャンベルはH字)。堆肥は適宜、必要なら化 学肥料も与える、基本的に減農薬栽培である。台風が通る ため、収穫は早め。キャンベル7/下〜、シャルドネ8/下 〜。キャンベルは生食用50%、ワイン用50%、盆時期に生 食用としての需要が高い。鳥害対策にネットは必須。 葡萄の栽培・収穫に関する情報 都農の土壌は「黒ぼく」という火山灰土でミネラル分がフラ ンスの20分の1。そこで都農の伝統農法を受け継ぐ三輪晋 氏の助言に基づき、土中の「微生物」に栄養を与える為に 鶏糞を撒き、それによってフカフカの団粒構造になった土 を、保水力を高める為に、今度はローラーでガチガチに固 める、という独自の栽培方法を採用。「肥料を撒く」という、 かつてはワイナリーでタブー視されてきた革新的なこの方 法は多方面に大きな影響を与えた。 醸造・熟成に関する情報 キャンベル・アーリーは元来ワインには不向きな品種と言われる。醸造過程で酸化が進み、フォクシー・フレーヴァー(狐 臭)が発生する為である。そこでクリーンでフレッシュな香りを表現するために不活性ガスを利用、酸化を防ぎながらも酸化 防止剤の使用を抑え、亜硫酸の使用も軽減。また独自の理論に基づいた静置法で、あの鮮やかな色も手にすることが出 来た。 受賞履歴 - ワイナリー情報 都農ワイン...

赤ワイン フルボディ シャトー メルシャン 穂坂マスカットベリーA 750ml 日本 ギフト プレゼント(4973480334940)

ワイン紀行

3,300

赤ワイン フルボディ シャトー メルシャン 穂坂マスカットベリーA 750ml 日本 ギフト プレゼント(4973480334940)

色合いは赤紫色。チェリー、イチゴのような赤い果実の香りと綿あめ、キャンディのような甘い香りとがバランスよく立ち上がり、樽由来の甘いヴァニラ香が全体を包み込みます。 優しくシルキーな口当たりの余韻とともに樽育成由来のアーモンド、カカオ、バター、ミルキーな味わいが複雑に口中に広がります。 焼き鳥(タレ)や鶏肉の照り焼き、ミートソースのパスタ、肉じゃがなどとの相性が良いワインです。 ■産地:山梨県韮崎市穂坂地区 ■使用品種:マスカット・ベーリーA 100% ■栽培方法:棚式栽培 ■収穫:10月中旬収穫 ■発酵:ステンレスタンクにて28〜30度で約10日間発酵 ■育成:オーク樽にて 約24カ月育成 ■生産本数:約16,600本山梨県韮崎市穂坂地区は甲府盆地北西部の丘陵地で標高が高く昼夜の温度差が大きいため、熟度が高くかつ酸味のしっかりとしたマスカット・ベーリーAが収穫されます。 そのマスカット・ベーリーAをオーク樽の中で時間をかけて育成し、果実の凝縮感と力強い酸を持つ複雑で上質な味わいの赤ワインに仕上げました。長期熟成にも耐えうるワインです。

赤ワイン ミディアムボディ シャトー メルシャン 山梨マスカットベリーA 750ml 日本 ギフト プレゼント(4973480329892)

ワイン紀行

1,848

赤ワイン ミディアムボディ シャトー メルシャン 山梨マスカットベリーA 750ml 日本 ギフト プレゼント(4973480329892)

【産 地】 山梨県韮崎市穂坂地区 【品 種】 マスカット・ベーリーA 100% 【タイプ】 赤/フルボディ 【容 量】 750ml 【栽培方法】 棚式 【収 穫】 9月下旬から10月中旬 【醸 造】 ステンレスタンク発酵 28℃〜30℃ 約10日間 【育 成】 オーク樽育成 約20ヶ月間 【生産本数】 6,500本 濃い赤紫色。チェリーやイチゴのような赤い果実とともにプルーンのような黒い果実の香りも感じ取れる。穂坂の産地に由来する心地よい酸味と樽育成由来のバニラ香がバランスよく口中に広がる。ハーブのようなニュアンス、やさしい果実味と重厚な味わいが余韻として感じられる。しょうゆやみりんを使った家庭料理との相性は抜群。たれを付けたやきとり、地鶏の照り焼き、肉じゃがや筑前煮のような煮物など。山梨県韮崎市穂坂地区は甲府盆地北西部の丘陵地で標高が高く昼夜の温度差が大きいため、熟度が高くかつ酸味のしっかりとしたマスカット・ベーリーAが収穫されます。そのマスカット・ベーリーAをオーク樽の中で時間をかけて育成し、果実の凝縮感と力強い酸を持つ、複雑で上質な味わいの赤ワインに仕上げました。

島根ワイナリーマスカットベリーAスパークリングワイン750ml ×2本 箱なし

縁結び本舗

5,360

島根ワイナリーマスカットベリーAスパークリングワイン750ml ×2本 箱なし

島根県産マスカットベリーAを100%使用したスパークリングワイン。 クリアで上品な酸味が特徴。 辛口ですっきりとした味わいのワインです。 種類発泡性果実酒 アルコール分12% 内容量750ml ↑↑ギフト用商品はコチラから↑↑国産ワインコンクール2010銅賞受賞!! 島根県産のマスカット・ベーリーA種を100%使用。 葡萄を圧搾して果汁を発酵させる圧搾法(白ワインと同じ)で仕込み発酵させました。 クリアで上品な味わいが特徴。 辛口ですっきりとしたスパークリングワインです。 ※リニューアルポイント コルクからZORKキャップへ変更。 安全で簡単に開栓でき、コルクと異なり再栓できる事。 島根ワイナリー 島根ワイナリーは島根県のぶどう栽培の歴史と共にあります。 島根県のある山陰地方では雨に恵まれている一方で、その長雨からぶどうが烈果(はじけること)や生理障害による着色不良果などに悩まされてきました。 その対策のため、ぶどう加工施設設置の声が生産者の間に高まりました。 そして、昭和30年代、島根ワイナリーさんの前身である島根ぶどう醸造が誕生しました。 ↑↑ギフト用商品はコチラから↑↑

シャトー 酒折ワイナリーマスカットベリーA アンウッデッド 赤 720ml W309 お届けまで20日ほどかかります

あきさ

1,830

シャトー 酒折ワイナリーマスカットベリーA アンウッデッド 赤 720ml W309 お届けまで20日ほどかかります

生産地 日本 地域 山梨 クラス - 品種 マスカットベリーA 色 赤 甘辛 辛口 アルコール度数 12 ボディー感 ライト☆★☆☆☆フル コメント チャーミングな果実感を生かした、樽熟成を行っていないベリーA。花の香りやベリー系の香り。フレッシュ な酸味にプラムのような果実味。丸みを帯びた程良いタンニンが余韻に酸味と調和して長く続く。 畑に関する情報 【自社葡萄園】地元栽培研究家と共同で国内初のマスカッ トベリーA種の垣根式栽培にも取り組んでいる。【地元栽培 家との協力】地元山梨で、醸造用ブドウ栽培技術の確立を 目指し、品種のポテンシャルを如何に引き出すかをテーマ に大学の研究者も参加するグループと協力、「Kisvin(キス ヴィン)」の池川仁氏や、荻原 康弘氏らからアドバイスを頂 き、日々努力している。 葡萄の栽培・収穫に関する情報 【自社葡萄園】国産品種だけでなく、シャルドネの栽培にも 成功。【地元農協】出来る限り高品質のブドウを購入できる よう、収穫期には集荷場へ社員全員で出向いて厳しく選 果。【地元栽培農家との協力】Kisvinのメンバーと協力し、 高品質のブドウ栽培を目指し努力している。 醸造・熟成に関する情報 【徹底した衛生管理】世界各国から導入した醸造設備は、衛生管理に細心の注意を払い、醸造に使用した器具は必ず毎 回分解し徹底した洗浄を行なう。丁寧な洗浄や消毒は、結果として亜硫酸の使用量を抑制し、葡萄のもつ本来の味わいを そのまま表現できるクオリティの高いワインを生産することに繋がる。また、製造工程においても微生物管理を徹底、熱処 理をしない瓶詰めを行っている。 受賞履歴 - ワイナリー情報 シャトー酒折ワイナリー 輸入洋酒販売の木下グループにおけるワイン事業の一環 として1991年5月...

シャトー マルス 穂坂マスカットベリーAコールドマセレーション 720ml 赤 W319お届けまで20日ほどかかります

あきさ

1,693

シャトー マルス 穂坂マスカットベリーAコールドマセレーション 720ml 赤 W319お届けまで20日ほどかかります

生産地 日本 地域 山梨 クラス - 葡萄品種 マスカットベリーA 色 赤 甘辛 辛口 アルコール度数 12 ボディー感 ライト☆☆★☆☆フル コメント 穂坂地区で収穫されたマスカット・ベリーA葡萄から、コールド・マセレーションを行うことで「濃縮感のある」 「口当たりの良い」香味を引き出しました。マルスワインの技術に裏付けられたマスカット・ベリーAワインの 逸品です。 畑に関する情報 韮崎市穂坂は標高400〜700mの山麓南西斜面にあり、日 照時間が長く少雨冷涼気象区に属し、やや粘性のある土 壌。 白根町は、 砂れき質と粘土質の土壌が混じり合った 傾斜層。石和(イサワ)地区は、秩父山塊を源とする、笛吹川 によって堆積した水はけの良い砂礫土壌。笛吹市御坂(ミサ カ)町は、ゆるやかな扇状地に位置し土壌は砂礫質と粘土 質のバランスよい恵まれた土壌。牧丘地区は急傾斜の丘 陵地帯で、昼夜の気温差が大きいことが特徴。 葡萄の栽培・収穫に関する情報 自社畑「日之城農場」は粒子が小さなミネラル分の多い、 やや粘土質の軽植土の肥沃な土地。垣根造り100%、ダブ ルギュヨ方式。約半分の1ha強にレインカット方式(果実部 分に)を採用、その際は地面にもシートを敷き必要以上の 雨水が根に廻らぬよう工夫がなされている(他社にはあま り見られない方法)。暗渠排水も施工。他の地区は契約栽 培農家に委託している。 醸造・熟成に関する情報 独自のものとして甕作りワインがある。これは発酵中のマスカット・ベリーA(赤)或いは甲州(白)のもろみにブランデーを加 え(ポートワインと同じ酒精強化)発酵を止め、古酒を加え、甕で貯蔵熟成させるというもの。甕での保存期間は2〜3ヶ月 (それ以上は土の味が出る)、以降は壜詰保存。客が自分の生誕年を探せる楽しみもあり...

広島三次ワイナリーTOMOE マスカットベリーA 赤 辛口 720ml W811

あきさ

1,888

広島三次ワイナリーTOMOE マスカットベリーA 赤 辛口 720ml W811

生産地 日本 地域 広島 クラス - 品種 マスカット・ベリーA 色 赤 甘辛 辛口 アルコール度数 12 ボディー感 ライト★☆☆☆☆フル コメント 三次産マスカット・ベリーAをステンレスタンクで低温発酵した後、マロラクティック発酵を行い優しい口当りの味わいに仕上げました。 マスカット・ベリーA特有の甘い華やかな香りが印象的。 畑に関する情報 昼と夜の温度差が大きい(盆地)。生食用の葡萄は以前か らあり、言わば既に葡萄の里であった。市長が葡萄農家の 経営維持のためにワイン造りを発案したのが始まりであ る。当初は生食販売できないクズ葡萄を使用していたが、 良いものを造るには良い葡萄が必要と判ってきた。4年前 から垣根栽培を導入。日本の気候も毎年変わってきている ので葡萄造りも毎年プレッシャーがかかっているとのこと。 雨量はそこそこ多い土地である(1000mm以上)。 レイン カット(葡萄の実のみ)は2014年から始めた。 葡萄の栽培・収穫に関する情報 契約栽培農家ではシャルドネ、メルロー、セミヨンが、自社 畑ではシラー、ピノノワール、プティヴェルドが徹底したこだ わりの中栽培されている。自社畑では垣根栽培にも挑戦。 ピノノワールは予想以上に手応えが有り、シャルドネとメル ローは糖度が24〜25度に達し、ヤマブドウ系の小公子に 至っては26度を超えたという。小公子は樹勢が強く、樹齢2 〜3年で1トンほど収穫出来る。更に注目はセミヨン。少し窪 んだ霧が溜まり易い場所にあるため、貴腐が出来る。シャ ルドネはナイトハーベストも開始。 醸造・熟成に関する情報 品質を徹底的に追求するTOMOEプロジェクトがある。自社畑はもちろんのこと契約畑も常に訪ね歩く。シャルドネの樹齢は 20年を超えてその可能性を存分に発揮し始めている...

高畠ワインクラシック マスカットベリーA ブラッシュ ロゼ 720ml W231 お届けまで10日ほどかかります

あきさ

1,456

高畠ワインクラシック マスカットベリーA ブラッシュ ロゼ 720ml W231 お届けまで10日ほどかかります

生産地 日本 地域 山形 クラス - 品種 マスカットベリーA 色 ロゼ 甘辛 やや辛口 アルコール度数 12.5 ボディー感 ライト★☆☆☆☆フル コメント 果実の美味しさを引き出し、蜜のような甘い香りとフルーティーな味わいに仕上げました。ほのかな甘味と やさしい酸味、そしてボディ感をあわせもつ爽快感のある香り豊かな味わいです。 畑に関する情報 欧州系醸造品種(シャルドネ・メルロー)は全て高畠町内契 約ブドウ栽培家より購入(自社畑栽培無し)。契約ブドウ栽 培家と高畠ワインでブドウ部会を形成して、品質向上を目 指し展開。2007年ピノノワールを植栽、2010年10月に初め て309kgが収穫され、高畠では初の樽仕込みが為されてい る。 葡萄の栽培・収穫に関する情報 契約栽培ブドウの内、90%が平棚仕立てで栽培を行って おり、ビニールシートによるサイドレス式雨除(横空屋根方 式)を採用しているため、降雨の影響が少なく、糖度23度 前後まで完熟可能。収穫作業は全て手作業で行う。自社 農園と一部の契約栽培は垣根仕立てで栽培しており、ブド ウ樹の成分分析は米国へ検体を送り、データーを収集して 栽培に役立てている。 醸造・熟成に関する情報 醸造・熟成に関する情報熟成などの製造工程は、カルフォルニアワイン醸造方法を模した徹底管理の下、製造を行う。衛 生管理・温度管理・微生物管理には特に注意を払い、フレッシュ&フルーティーなスタイルのワインを目指す。タンク醗酵の 全ては温度管理されたステンレスタンク、また樽醗酵ものは独自の方法にて醗酵温度の管理を管理。熟成はステンタンク・ 樽と両方を行う。 受賞履歴 - ワイナリー情報 高畠ワイン 町内60軒ほどの農家と契約栽培を結ぶ。自社畑は試験農 場の位置づけ(少量は商品にも使用するが、単体使用はな い)...

河内わいん河内葡萄酒 マスカットベリーA 赤 1800ml W745

あきさ

3,080

河内わいん河内葡萄酒 マスカットベリーA 赤 1800ml W745

生産地 日本 地域 羽曳野市駒ヶ谷 クラス - 葡萄品種 マスカットベリーA 色 赤 甘辛 辛口 アルコール度数 11 ボディー感 ライト☆☆★☆☆フル コメント 果実味豊かなマスカットベリーAを主体とした赤ワイン。華やかな果実の香り、軽やかな口当たりと爽やか に広がる余韻。控え目なタンニンとバランスのとれた味わいは飲みやすく、飽きのこない1本。 畑に関する情報 山の斜面であり、水はけの良い土質、温暖な気候で雨は 少なく、回りに日光を遮るものが無いので日照時間は長 い。除草剤は使わず。特に有機栽培、減農薬栽培などに は拘っていないが、必要最小限しか使わない方針であり、 結果的に2012年度は有機になっている。自社畑は順次増 やす考え方。 葡萄の栽培・収穫に関する情報 自社農園を中心に、地域のボランティアスタッフ、学生など を取り入れ、幅広い世代で農業を体験してもらうという地域 に根ざすスタイルを取っている。デラウェアは棚仕立て、欧 州品種は垣根仕立て。欧州品種は土地に合うものを模索 しており、更に品種拡大の予定。収穫時には古式ゆかしい 三輪自動車のミゼットが活躍。 醸造・熟成に関する情報 現状、赤は全て樽貯蔵(3〜40本ほどあり)。白は樽とステンレスタンクの併用。樽を2〜3回使用した後、その樽で梅酒(白 ワインを蒸留したブランデーで仕込む)を作ることもある(→寿老福梅 ※新樽のみで作った梅酒(福禄寿梅酒)もあり)。 受賞履歴 - ワイナリー情報 ■ワイナリー名 河内ワイン 創業者、金銅徳一は「大阪ワインの父」とよばれる。平成8 年に金徳屋洋酒醸造所から(株)河内ワインに変更、現社 長は4代目。平成9年には念願の河内ワイン館をオープ ン。ショップ・展示スペースを完備、1名から参加できる少人 数見学会なども積極的に進め...

河内ワイン 金徳葡萄酒マスカットベリーA 赤 辛口 750ml W741

あきさ

1,945

河内ワイン 金徳葡萄酒マスカットベリーA 赤 辛口 750ml W741

生産地 日本 地域 大阪 クラス - 品種 マスカットベリーA 色 赤 甘辛 辛口 アルコール度数 11 ボディー感 ライト☆☆★☆☆フル コメント 果実味豊かなマスカットベリーAを主体とした赤ワイン。華やかな果実の香り、軽やかな口当たりと爽やか に広がる余韻。控え目なタンニンとバランスのとれた味わいは飲みやすく、飽きのこない1本。 畑に関する情報 山の斜面であり、水はけの良い土質、温暖な気候で雨は 少なく、回りに日光を遮るものが無いので日照時間は長 い。除草剤は使わず。特に有機栽培、減農薬栽培などに は拘っていないが、必要最小限しか使わない方針であり、 結果的に2012年度は有機になっている。自社畑は順次増 やす考え方。 葡萄の栽培・収穫に関する情報 自社農園を中心に、地域のボランティアスタッフ、学生など を取り入れ、幅広い世代で農業を体験してもらうという地域 に根ざすスタイルを取っている。デラウェアは棚仕立て、欧 州品種は垣根仕立て。欧州品種は土地に合うものを模索 しており、更に品種拡大の予定。収穫時には古式ゆかしい 三輪自動車のミゼットが活躍。 醸造・熟成に関する情報 現状、赤は全て樽貯蔵(3〜40本ほどあり)。白は樽とステンレスタンクの併用。樽を2〜3回使用した後、その樽で梅酒(白 ワインを蒸留したブランデーで仕込む)を作ることもある(→寿老福梅 ※新樽のみで作った梅酒(福禄寿梅酒)もあり)。 受賞履歴 - ワイナリー情報 河内ワイン 創業者、金銅徳一は「大阪ワインの父」とよばれる。平成8 年に金徳屋洋酒醸造所から(株)河内ワインに変更、現社 長は4代目。平成9年には念願の河内ワイン館をオープ ン。ショップ・展示スペースを完備、1名から参加できる少人 数見学会なども積極的に進め、地域密着型ワイナリーとし て尽力している。 ...

シャトー 酒折ワイナリーマスカットベリーA クレーレ ロゼ 720ml W321お届けまで20日ほどかかります

あきさ

1,722

シャトー 酒折ワイナリーマスカットベリーA クレーレ ロゼ 720ml W321お届けまで20日ほどかかります

生産地 日本 地域 山梨 クラス - 品種 マスカットベリーA100% 色 ロゼ 甘辛 辛口 アルコール度数 12 ボディー感 ライト☆★☆☆☆フル コメント キュヴェイケガワの早期収穫葡萄を使用。美しい薄紅色。香りはフルーティでスパイシー。しっかりした果実 味、酸は固くはないが勢いがある爽やかな辛口ワイン。 畑に関する情報 【自社葡萄園】地元栽培研究家と共同で国内初のマスカッ トベリーA種の垣根式栽培にも取り組んでいる。【地元栽培 家との協力】地元山梨で、醸造用ブドウ栽培技術の確立を 目指し、品種のポテンシャルを如何に引き出すかをテーマ に大学の研究者も参加するグループと協力、「Kisvin(キス ヴィン)」の池川仁氏や、荻原 康弘氏らからアドバイスを頂 き、日々努力している。 葡萄の栽培・収穫に関する情報 【自社葡萄園】国産品種だけでなく、シャルドネの栽培にも 成功。【地元農協】出来る限り高品質のブドウを購入できる よう、収穫期には集荷場へ社員全員で出向いて厳しく選 果。【地元栽培農家との協力】Kisvinのメンバーと協力し、 高品質のブドウ栽培を目指し努力している。 醸造・熟成に関する情報 【徹底した衛生管理】世界各国から導入した醸造設備は、衛生管理に細心の注意を払い、醸造に使用した器具は必ず毎 回分解し徹底した洗浄を行なう。丁寧な洗浄や消毒は、結果として亜硫酸の使用量を抑制し、葡萄のもつ本来の味わいを そのまま表現できるクオリティの高いワインを生産することに繋がる。また、製造工程においても微生物管理を徹底、熱処 理をしない瓶詰めを行っている。 受賞履歴 - ワイナリー情報 シャトー酒折ワイナリー 輸入洋酒販売の木下グループにおけるワイン事業の一環 として1991年5月、日本を代表するワインの産地である山...

【6本〜送料無料】マスカットベリーA アンウッデッド 2019 シャトー酒折ワイナリー 720ml [赤]Muscat Bailey A Unwooded Ch teau Sakaori Winery

トスカニー@イタリアワイン&食材

1,760

【6本〜送料無料】マスカットベリーA アンウッデッド 2019 シャトー酒折ワイナリー 720ml [赤]Muscat Bailey A Unwooded Ch teau Sakaori Winery

Muscat Bailey A Unwooded Ch teau Sakaori Wineryシャトー酒折ワイナリーベリーA が持つチャーミングな果実感を生かしたワインが造れないかと、樽熟成をしないベリーA に挑戦して出来たワイン。ベリーA特有のキャンディー香は控えめ。花の香りやベリー系果実、プラムの香りが感じられ、口に含むとまずフレッシュな酸味が感じられ、プラムのような印象。そのあと程よいタンニンを感じ、口中で温度が上がってくるとワインに丸みを帯びてきて、余韻にタンニンと酸味がまじりあって長く続いてゆく。酸もしっかりと備わっているので熟成も楽しむことができる。720mlマスカットベリーA日本・山梨赤本商品は下記商品と同梱可能です。「ワイン」「常温食品」他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。木下インターナショナル株式会社フレッシュな酸味と繊細なタンニンを持つマスカッベリーAの心地よい余韻マスカットベリーA アンウッデッド シャトー酒折ワイナリーMuscat Bailey A Unwooded Ch teau Sakaori Winery商品情報2014年も酒折、八幡地区の葡萄を合わせて1つのタンクで発酵。発酵温度は20〜25℃とやや低めの温度で行い、発酵8日目に搾汁を行った。1日かけてゆっくりと液抜きを行い、その翌日に果皮部を搾汁することで、なるべく澱の量を少なくすることを心掛けました。アンウッデッド用のワインについては別のタンクで冷却安定の後、濾過を行い翌年の4月にボトリングされました。少し紫がかった明るいルビー色で、ベリーA特有のキャンディー香は控えめ。花の香りやベリー系果実、プラムの香りが感じられ...

マスカットベリーA アンウッデッド [2018] 720ml シャトー酒折 日本 山梨 甲府 甲州 赤ワイン

伊豆のワイン蔵 なかじまや

1,600

マスカットベリーA アンウッデッド [2018] 720ml シャトー酒折 日本 山梨 甲府 甲州 赤ワイン

・メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています ▼在庫について 商品は実店舗にて同時販売しています。 ご注文のタイミングによっては欠品している場合がございます。 楽天市場からの注文確認メールの後、別途お送りするメールにて正式な受注とさせていただきます。 ▼ギフト包装について ギフト包装はこちらからご注文ください。 フィルムラッピングから箱入りギフト包装までお選びいただけます。 ボトルの形状によってはギフト対応できない場合がございます。ご不明の点等ございましたら、お気軽にお問い合せください。 ▼クール便について 夏季の配送はクール便をおすすめします。ご注文画面の配送方法にて「クール便(ヤマト運輸)」をお選びください。世界水準のワインを目指す シャトー酒折 「世界の中の日本のワイン」をスローガンに、世界水準のワイン造りを推し進め、クリーンで葡萄本来の味わいが生き生きとしたワインを生み出しているシャトー酒折。葡萄栽培家の池川仁氏がシャトー酒折のベリーA種のワイン造りに共鳴し、醸造家井島正義と共に造り上げたマスカットベリーA樽熟成キュヴェ・イケガワを2005年ヴィンテージより販売。これまでのベリーAのワインスタイルを一新、ベリーAの最高峰を目指して葡萄の潜在能力を引き出す栽培技術と醸造技術の結晶として生まれたこのワインは、多くのワイン愛好家、評論家に高い評価を受けています。 ベリーAの果実味を堪能できる 余韻を楽しみたい甲州赤ワイン 色調は落ち着いたルビー色で、香りはトップにベリーA特有の華やかなキャンディ香が感じられる。空気と触れることで、花の香りやベリー系、プラムの香りが感じられる。口に含むと果実の甘みや優しい酸味がバランスよく感じられ、余韻には酸味とともに、穏やかなタンニンが広がる。...

シャトー酒折 Estate マスカットベリーA [2010] 720ml 日本 山梨 甲州 赤ワイン ワイナリー 限定 エステート

伊豆のワイン蔵 なかじまや

3,000

シャトー酒折 Estate マスカットベリーA [2010] 720ml 日本 山梨 甲州 赤ワイン ワイナリー 限定 エステート

▼在庫について 商品は実店舗にて同時販売しています。 ご注文のタイミングによっては欠品している場合がございます。 楽天市場からの注文確認メールの後、別途お送りするメールにて正式な受注とさせていただきます。 ▼ギフト包装について ギフト包装はこちらからご注文ください。 フィルムラッピングから箱入りギフト包装までお選びいただけます。 ボトルの形状によってはギフト対応できない場合がございます。ご不明の点等ございましたら、お気軽にお問い合せください。 ▼クール便について 夏季の配送はクール便をおすすめします。ご注文画面の配送方法にて「クール便(ヤマト運輸)」をお選びください。世界水準のワインを目指す シャトー酒折 「世界の中の日本のワイン」をスローガンに、世界水準のワイン造りを推し進め、クリーンで葡萄本来の味わいが生き生きとしたワインを生み出しているシャトー酒折。葡萄栽培家の池川仁氏がシャトー酒折のベリーA種のワイン造りに共鳴し、醸造家井島正義と共に造り上げたマスカットベリーA樽熟成キュヴェ・イケガワを2005年ヴィンテージより販売。これまでのベリーAのワインスタイルを一新、ベリーAの最高峰を目指して葡萄の潜在能力を引き出す栽培技術と醸造技術の結晶として生まれたこのワインは、多くのワイン愛好家、評論家に高い評価を受けています。 シャトー酒折ワイナリー限定販売商品が 数量限定入荷しました! 香りは甘いイチゴよりも梗由来のハーブ系の香りを感じる。しかし、口に含むとベリー系の果実の風味がボリュームをもって感じられ、アフターに程よくタンニンと甘みを感じされる。フレッシュな果実感も持っているため、瓶熟成により一層楽しめるワイン。 通常は山梨県甲州市にあるシャトー酒折ワイナリーの売店でのみ販売されているワインですが...

【6本〜送料無料】マスカットベリーA 樽熟成 NV シャトー酒折ワイナリー 720ml [赤]Muscat Bailey A Wooded Ch teau Sakaori Winery

トスカニー@イタリアワイン&食材

1,980

【6本〜送料無料】マスカットベリーA 樽熟成 NV シャトー酒折ワイナリー 720ml [赤]Muscat Bailey A Wooded Ch teau Sakaori Winery

Muscat Bailey A Wooded Ch teau Sakaori Wineryシャトー酒折ワイナリー225L の小樽で約1 年間熟成。2013 年は良質なヴィンテージだった。香りも樽が主張しすぎず穏やかで、ベリーA 特有のキャンディー香と樽由来のバニラの香りやなめし皮の香りがバランスよくマッチしている。口に含むとベリー系果実の香りが広がり、また樽からの成分が複雑さを与え、柔らかなタンニンも感じられる。720mlマスカットベリーA日本・山梨赤本商品は下記商品と同梱可能です。「ワイン」「常温食品」他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。木下インターナショナル株式会社チャーミングな果実味と樽の風味が上品にマッチした樽熟マスカットベリーAマスカットベリーA 樽熟成 シャトー酒折ワイナリーMuscat Bailey A Wooded Ch teau Sakaori Winery商品情報2013年は前年同様、降雨の少ない年でした。5月から10月までは例年を下回る降水量で多くの畑で病害の影響を受けることは少なかったものの、夏場の記録的な気温上昇により、栽培面においては果実は健全に熟するものの、酸の減少に注意を払う必要があるというたぐいまれなヴィンテージでした。色調は透明度のあるルビー色。完熟前のプラム、チェリー、イチゴなどの香りと樽由来のほのかなバニラの香りがバランスよくマッチしています。味わいは果実の持つチャーミングな酸味と樽からの成分がほどよく複雑さを与え、口当たりの優しいミディアム・ライトのワインに仕上がっています。肉料理全般に合うが、比較的タンニンが少ない味わいであるため、すき焼きやとんかつなどのフライ料理カマンベールなどの...

あす楽
丹波ワイン / マスカットベリーA 樽熟成 [2016] 赤ワイン ミディアムライトボディ 720ml / 日本 京都府 TAMBA WINE Muscat Bailey A 日本ワイン

ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ

1,800

丹波ワイン / マスカットベリーA 樽熟成 [2016] 赤ワイン ミディアムライトボディ 720ml / 日本 京都府 TAMBA WINE Muscat Bailey A 日本ワイン

Muscat Bailey A マスカットベリーA 樽熟成 色赤ワイン 味わいミディアムボディ ヴィンテージ品名に記載 産地日本 山梨県 品種マスカットベリーA ALC度数10.0% キャップ仕様コルク ◆商品説明 ボリュームは中程度。品種香であるストロベリーやキャンディー香は控えめで、穏やかな樽由来のヴァニラ香やトースト香が調和して心地よい。酸はやや強めで活力があり果実味は豊か。タンニンは穏やかで滑らか。存在感のある果実味に優しいタンニンが寄り添うミディアム・ライトの辛口。フィニッシュはすっきりしていて短め。 ◆合う料理 フルーツソースでいただくローストチキンや、鶏肉のトマト煮。赤身魚の煮つけなどと。 TAMBA WINE 丹波ワイン 和食に合うワインを1979年から作り続けています ここは、京都府京丹波町の里山にある私たちの小さなワイナリー。 京丹波町の里山は、美しい山と水があり、大地の恵みがあり、風土と共にいきる人たちがいます。 丹波ワインは、ワインを通じて京丹波町の風土と日本の食文化を伝えていきます。 これから私たちは、次の世代に残したい大切なものを、この場所で見つめ、はぐくみ、伝え続けていきます。 ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。

あす楽
フジッコワイナリー / フジクレール マスカットベリーA [NV] 赤ワイン ライトボディ 720ml / 日本 山梨県 Fujiclair Muscat bailey A 日本ワイン

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フジッコワイナリー / フジクレール マスカットベリーA [NV] 赤ワイン ライトボディ 720ml / 日本 山梨県 Fujiclair Muscat bailey A 日本ワイン

Fujiclair Muscat Bailey A フジクレール マスカットベリーA 色赤ワイン 味わいライトボディ ヴィンテージ品名に記載 産地日本 山梨県 品種マスカット・ベリーA ALC度数12.0% 飲み頃温度12℃〜14℃ キャップ仕様コルク ◆醸造地 日本 山梨県 ◆商品説明 山梨県産マスカットベリーAを100%使用し、原料の持つ特徴を素直に引き出したワインです。ベリー系の甘い香り、渋味、酸味がソフトな飲み口です フジッコワイナリー 日本の食文化とともに歩む。 人と人との間にあることで、会話が弾み、 食卓にあることで、華やかになる。 ワインは、日常に彩を加え、人生を豊かにしてくれる、 類い稀なる飲み物です。 私たちフジッコワイナリーは、 「気候・風土・生産者によって育まれた葡萄の個性を 最大限に引き出し素直に表現する」という理念のもと、 創業以来一貫して、 日本人の食に合うワインを追求してきました。 日本のワインで、日本の食卓をもっと豊かに…。 今までも、そしてこれからも、 私たちフジッコワイナリーの願いです。 ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。

ネコ シリーズ モモ [ 2019 ]ファットリア アル フィオーレ(ロゼ 微発泡)[S]

タカムラ ワイン ハウス

3,740

ネコ シリーズ モモ [ 2019 ]ファットリア アル フィオーレ(ロゼ 微発泡)[S]

■輸入元様資料より抜粋■ Type _ ロゼ・微発泡 Vintage _ 2019Winemaker _ 目黒 礼奈 Alcohol _ 10%Grapes _ Muscat Bailey A100% Product _ 1702本Technical _ 野生酵母/亜硫酸、その他の添加物無添加/ノンフィルター2019年の momo は、新しいチャレンジをしております。前年度(2018年)までの momoは、日本の代表的なぶどう甲州とマスカットベリーAをブレンドしていたのですが、今年はマスカットベリーAのみで単体で、泡ではなくロゼとして仕込んでおります。momo というワインが目指すところは、マスカットベリーA のチャーミングな女の子のような可愛さを引き出すワイン。 キャンディーを舐めながら、キュイッとした酸味が、わがままだけど、その愛らしい姿をついつい微笑みながら眺めてしまうような。2019年は、Koshu vineyard さんから頂いたぶどうの中でも酸がしっかり残るマスカットベリーAと、熟してフレーバーも強いベリーAを分けて仕込みました。酸がしっかり強いベリーAは、房ごとダイレクトプレス、熟してフレーバーのあるベリーAは、房の良さをしっかり生かすためマセラシオンカルボニックで仕込んでおり、後日2つをアッサンブラージュしております。開けたては、還元したスモーキーな香りの中にキャンデーのような甘い香りが立ち込めます。開けたては少し泡のニュアンスを感じます。スモモやフランボワーズのような桃やベリー感があり、そこにのるキュイッとした酸味と旨味が、心地よい余韻として残ります。少し冷えた10度〜12度の状態でお召し上がり頂くと、口の中で弾ける甘酸っぱさが、湿度のある日本の夏にぴったりハマると思います。Label Design by ito...

丸藤葡萄酒ルバイヤート マスカットベリーA 樽貯蔵 赤 720ml W418 お届けまで10日ほどかかります

あきさ

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丸藤葡萄酒ルバイヤート マスカットベリーA 樽貯蔵 赤 720ml W418 お届けまで10日ほどかかります

生産地 日本 地域 山梨 クラス - 品種 マスカットベーリーA、メルロ 色 赤 甘辛 辛口 アルコール度数 11.5 ボディー感 ライト☆☆★☆☆フル コメント 2品種のブレンドによる果実感と複雑な味わいに、樽香がほどよく溶け込んでいます。カシスやベリーの香 りと、べっ甲飴やトーストなどの香ばしい香りがあります。 畑に関する情報 約25年前、中小のワイナリーとしては早く欧州系品種の垣 根式栽培に取組み始める。以降カベルネ・ソーヴィニヨン、 メルロー、シャルドネ、ソーヴィニョン・ブランなどでプレミアム系のワインを醸している。国産葡萄100%にこだわり、伝統の甲州種を白系品種の中心に位置づけ、自社管理畑や契約栽培を増やしている。 葡萄の栽培・収穫に関する情報 伝統の甲州を守りつつも、欧州品種の栽培、醸造のパイオ ニアでもある。1990年自社畑にてカベルネソーヴィニヨン、 シャルドネの垣根栽培を開始。 以後もプティヴェルドや ソーヴィニヨンブラン、メルロも手がけている。低農薬栽培。 醸造・熟成に関する情報 醗酵温度の微妙なコントロールやワインのスタイルに応じた酵母の選択など細心の注意を払った醸造を行っている。甲州種の白ワインにはハイパーオキシデーション法(白において、醗酵前の果汁に酸素を供給してポリ フェノール成分を酸化、 不溶化して除去)を採用し渋苦味のないスッキリとした辛口に仕上げている。木樽醗酵や木樽熟成、ホーローのタンクや時には樽型のステンレスタンクなどを使い、品種の特徴を活かす熟成を行っている。 受賞履歴 - ワイナリー情報 丸藤葡萄酒工業(ルバイヤート) 国産葡萄100%にこだわり、世界標準の味に貪欲にチャレ ンジ。学者肌であり、葡萄栽培においては南アフリカのコブス・ハンター教授の指導も積極的に採用、畑ごとに細かく栽培方法...

シャトー酒折ワイナリーマスカットベリーA 樽熟成 赤 720ml/12本 W306 お届けまで8日ほどかかります

あきさ

23,760

シャトー酒折ワイナリーマスカットベリーA 樽熟成 赤 720ml/12本 W306 お届けまで8日ほどかかります

生産地 日本 地域 山梨 クラス - 品種 マスカットベリーA 色 赤 甘辛 辛口 アルコール度数 12 ボディー感 ライト☆☆☆★☆フル コメント チェリーやいちごのような果実香と、樽熟成によるバニラ香が見事にバランスし、複雑な味わい。タンニンも きめ細かく、滑らかで心地よい口当たり。 畑に関する情報 【自社葡萄園】地元栽培研究家と共同で国内初のマスカッ トベリーA種の垣根式栽培にも取り組んでいる。【地元栽培 家との協力】地元山梨で、醸造用ブドウ栽培技術の確立を 目指し、品種のポテンシャルを如何に引き出すかをテーマ に大学の研究者も参加するグループと協力、「Kisvin(キス ヴィン)」の池川仁氏や、荻原 康弘氏らからアドバイスを頂 き、日々努力している。 葡萄の栽培・収穫に関する情報 【自社葡萄園】国産品種だけでなく、シャルドネの栽培にも 成功。【地元農協】出来る限り高品質のブドウを購入できる よう、収穫期には集荷場へ社員全員で出向いて厳しく選 果。【地元栽培農家との協力】Kisvinのメンバーと協力し、 高品質のブドウ栽培を目指し努力している。 醸造・熟成に関する情報 【徹底した衛生管理】世界各国から導入した醸造設備は、衛生管理に細心の注意を払い、醸造に使用した器具は必ず毎 回分解し徹底した洗浄を行なう。丁寧な洗浄や消毒は、結果として亜硫酸の使用量を抑制し、葡萄のもつ本来の味わいを そのまま表現できるクオリティの高いワインを生産することに繋がる。また、製造工程においても微生物管理を徹底、熱処 理をしない瓶詰めを行っている。 受賞履歴 - ワイナリー情報 シャトー酒折ワイナリー 輸入洋酒販売の木下グループにおけるワイン事業の一環 として1991年5月、日本を代表するワインの産地である山 梨県の甲府市を一望できる酒折の地に開業した...

高畠ワイン亜硫酸無添加 マスカットベリーA 赤 720ml W128 お届けまで10日ほどかかります

あきさ

1,561

高畠ワイン亜硫酸無添加 マスカットベリーA 赤 720ml W128 お届けまで10日ほどかかります

生産地 日本 地域 山形 クラス - 品種 マスカットベリーA 色 赤 甘辛 辛口 アルコール度数 12.5 ボディー感 ライト☆★☆☆☆フル コメント 丁寧に醸しフレッシュ&フルーティーなスタイルに仕上げました。赤い果実を思わせる心地よいアロマ、優し いタンニンが感じられます。 畑に関する情報 欧州系醸造品種(シャルドネ・メルロー)は全て高畠町内契 約ブドウ栽培家より購入(自社畑栽培無し)。契約ブドウ栽 培家と高畠ワインでブドウ部会を形成して、品質向上を目 指し展開。2007年ピノノワールを植栽、2010年10月に初め て309kgが収穫され、高畠では初の樽仕込みが為されてい る。 葡萄の栽培・収穫に関する情報 契約栽培ブドウの内、90%が平棚仕立てで栽培を行って おり、ビニールシートによるサイドレス式雨除(横空屋根方 式)を採用しているため、降雨の影響が少なく、糖度23度 前後まで完熟可能。収穫作業は全て手作業で行う。自社 農園と一部の契約栽培は垣根仕立てで栽培しており、ブド ウ樹の成分分析は米国へ検体を送り、データーを収集して 栽培に役立てている。 醸造・熟成に関する情報 醸造・熟成に関する情報熟成などの製造工程は、カルフォルニアワイン醸造方法を模した徹底管理の下、製造を行う。衛 生管理・温度管理・微生物管理には特に注意を払い、フレッシュ&フルーティーなスタイルのワインを目指す。タンク醗酵の 全ては温度管理されたステンレスタンク、また樽醗酵ものは独自の方法にて醗酵温度の管理を管理。熟成はステンタンク・ 樽と両方を行う。 受賞履歴 - ワイナリー情報 高畠ワイン 町内60軒ほどの農家と契約栽培を結ぶ。自社畑は試験農 場の位置づけ(少量は商品にも使用するが、単体使用はな い)。防除剤の散布回数、面積当たりの収穫量など、目標...

シャトー マルス御坂 マスカットベリーA 720ml/12本 赤 W314お届けまで14日ほどかかります

あきさ

17,681

シャトー マルス御坂 マスカットベリーA 720ml/12本 赤 W314お届けまで14日ほどかかります

生産地 日本 地域 山梨 クラス - 葡萄品種 マスカットベリーA、アリカント 色 赤 甘辛 辛口 アルコール度数 12 ボディー感 ライト☆☆★☆☆フル コメント 果実味豊かな口当たりと凝縮感のある味わいが特徴の赤ワイン。 畑に関する情報 韮崎市穂坂は標高400〜700mの山麓南西斜面にあり、日 照時間が長く少雨冷涼気象区に属し、やや粘性のある土 壌。 白根町は、 砂れき質と粘土質の土壌が混じり合った 傾斜層。石和(イサワ)地区は、秩父山塊を源とする、笛吹川 によって堆積した水はけの良い砂礫土壌。笛吹市御坂(ミサ カ)町は、ゆるやかな扇状地に位置し土壌は砂礫質と粘土 質のバランスよい恵まれた土壌。牧丘地区は急傾斜の丘 陵地帯で、昼夜の気温差が大きいことが特徴。 葡萄の栽培・収穫に関する情報 自社畑「日之城農場」は粒子が小さなミネラル分の多い、 やや粘土質の軽植土の肥沃な土地。垣根造り100%、ダブ ルギュヨ方式。約半分の1ha強にレインカット方式(果実部 分に)を採用、その際は地面にもシートを敷き必要以上の 雨水が根に廻らぬよう工夫がなされている(他社にはあま り見られない方法)。暗渠排水も施工。他の地区は契約栽 培農家に委託している。 醸造・熟成に関する情報 独自のものとして甕作りワインがある。これは発酵中のマスカット・ベリーA(赤)或いは甲州(白)のもろみにブランデーを加 え(ポートワインと同じ酒精強化)発酵を止め、古酒を加え、甕で貯蔵熟成させるというもの。甕での保存期間は2〜3ヶ月 (それ以上は土の味が出る)、以降は壜詰保存。客が自分の生誕年を探せる楽しみもあり、焼酎メーカー本坊ならではの ワインと位置づけている。 受賞履歴 - ワイナリー情報 ■ワイナリー名 山梨マルスワイナリー 鹿児島の本坊酒造が...

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